Петрушка польза и вред для женщин: польза и вред для здоровья, лечебные свойства для организма и противопоказания, чем полезен отвар, семена и корень

Петрушка — это суперпродукт, который стоит съесть гораздо больше, особенно если вы хотите жить дольше и снизить риск серьезных заболеваний.

Если вы молоды и больше заботитесь о своей внешности, петрушка может помочь и здесь, с мощными питательными веществами для улучшения кожи, предотвращения прыщей и стимулирования здорового роста волос.

Петрушка также является естественным средством для пищеварения, детоксикантом и внутренним очищающим средством, укрепляет иммунитет и может даже сделать вас лучше пахнуть.

Вот 7 полезных эффектов петрушки, чтобы показать, насколько она полезна для вас и почему вы должны чаще употреблять ее в пищу.

1. Пищеварение при помощи СПИДа

Он также богат различными витаминами, минералами и другими питательными веществами, которые способствуют усвоению и правильному использованию пищи, которую вы едите.

Соединения в петрушке очищают и выводят токсины из почек, печени и мочевого пузыря. Трава также является естественным мочегонным средством, чтобы уменьшить задержку воды и вздутие живота.

Чай с петрушкой — популярное натуральное средство от расстройства желудка и расстройства желудка. Чтобы сделать это крутой чайную ложку свежих или высушенных листьев в чашке с кипящей водой, накрыть крышкой в ​​течение 15 минут, а затем медленно пить.

Кроме того, есть органические пакетики или недорогие сушеные хлопья петрушки, подобные этим на Амазонке, которые также можно использовать для травяного чая петрушки и в качестве ингредиента в рецептах.

2. Улучшает ваше дыхание и ощущение запаха

Употребление в пищу петрушки помогает уменьшить проблемы с запахом тела и метеоризмом путем детоксикации организма изнутри с помощью хлорофилла и сильных летучих масел.

И, как многие знают, это также отличный освежитель дыхания, способный нейтрализовать даже самые сильные случаи неприятного запаха изо рта. Это особенно эффективно для запахов, вызванных чесноком, луком или другими продуктами с высоким содержанием серы.

Если вам когда-нибудь понадобится освежить дыхание после еды в ресторане, попросите дополнительную петрушку.Это отличное естественное лекарство от неприятного запаха изо рта.

3. Польза петрушки для вашей кожи

Свежая петрушка — это простой и питательный продукт, который можно добавлять в различные блюда, такие как салаты, супы, песто, паста и рисовые блюда, картофель фри и бутерброды.

Употребление в пищу также является отличным способом включить в свой рацион многие важные питательные вещества для здоровой кожи и волос.

Петрушка богата витамином С, который необходим для выработки коллагена, устранения пятен и поддержания хорошего тонуса кожи.

Высокий уровень витамина К в этой траве также может помочь улучшить эластичность и внешний вид кожи, а также ускорить заживление ран и уменьшить покраснение.

Бета-каротин в петрушке может быть преобразован в витамин А для ухода за кожей и ее восстановления (сухой и шелушащийся лоб и щеки являются частым симптомом легкого дефицита витамина А).

Бета-каротин также действует как мощный антиоксидант для защиты клеток кожи от повреждения свободными радикалами.

Употребление в пищу петрушки — это отличный способ добавить больше минералов в свой рацион.В петрушке хорошие уровни кальция, калия, марганца и железа. Его содержание меди и цинка особенно важно для поддержания здоровой кожи и уменьшения пятен.

Если у вас есть хорошая соковыжималка, то приготовление сока из петрушки будет очень эффективным способом для того, чтобы в организм поступило концентрированное количество всех ее минералов, витаминов и других полезных веществ.

Во время еды эта внутренняя маска для лица из петрушки обеспечивает питание для здоровой кожи, это быстрое и эффективное натуральное средство для устранения темных пятен, обесцвеченной кожи и проблем с прыщами.

4. Предотвращает появление прыщей и уменьшает покраснение кожи

Регулярное употребление петрушки в пищу может помочь сбалансировать чрезмерное выделение кожного сала в жирной или воспаленной коже. Эфирные масла в нем также могут оказывать антибактериальное действие на поры, что может привести к уменьшению количества прыщей.

Петрушка с высоким содержанием витамина С обеспечивает антиоксидантную защиту клеток кожи. Это может уменьшить раздражения, которые могут привести к появлению прыщей.

Витамин С также ускоряет заживление кожи, поэтому помогает сократить время, необходимое для очистки пятен.

Цинк, найденный в петрушке, хорошо известен своим благотворным воздействием на прыщи. Цинк участвует в борьбе с воспалением, заживлении ран, поддержании и регенерации клеток кожи.

Многие люди с проблемами прыщей сообщают о положительных результатах, когда они добавляют в свой рацион больше продуктов, богатых цинком.

Эта мощная зеленая трава также является одним из лучших пищевых источников витамина К. Это питательное вещество ускоряет заживление кожи, уменьшает покраснения и может помочь уменьшить прыщи. Он также участвует в регулировании воспалительной реакции организма.

Некоторые люди успешно применяют витамин К для уменьшения покраснения кожи и устранения шрамов от угревой сыпи.

Получение достаточного количества этого жизненно важного, но трудного для внутреннего потребления питательного вещества путем регулярного употребления зелени, например петрушки, может быть столь же важным для поддержания здоровой кожи.

Эфирные масла петрушки, в частности эвгенол, также обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами и могут помочь дезинфицировать поры, бороться с инфекциями и предотвратить появление прыщей.

5. Петрушка для роста волос

Петрушка традиционно используется в качестве тоника для волос в настое, втираемом непосредственно в кожу головы для стимуляции роста волос.

Говорят также, что он способствует окрашиванию волос (благодаря высокому содержанию меди) и сиянию как при местном применении, так и в больших количествах в рационе.

В более научном плане исследователи недавно обнаружили, что антиоксидант флавоноид апигенин в растении стимулирует рост волос посредством подавления регуляции гена TGF-бета1.

Рост волос тесно связан с уровнем общего питания, которое вы регулярно получаете в своем рационе.

Будучи такой питательной пищей, петрушка устраняет ряд недостатков, которые могут привести к выпадению волос и слабым или тусклым волосам в целом.

Для ваших волос и кожи также очень важно убедиться, что вы получаете достаточно незаменимых жирных кислот. Масло семян черной смородины с высоким содержанием гамма-линолевой кислоты и омега-3 является отличным выбором здесь.

6. Антиоксиданты для здоровья глаз

Петрушка содержит множество полезных флавоноидов с антиоксидантными свойствами, включая кверцетин, лютеолин, апигенин и хризоэриол.

Это также хороший источник каротиноидов лютеина и зеаксантина для здорового зрения и защиты от глазных болезней, таких как возрастная дегенерация желтого пятна и катаракта.

7. Противовоспалительные эфирные масла

Эфирные масла являются сильнодействующими соединениями, которые оказывают биологически активные эффекты даже в очень малых дозахЛетучие масла петрушки включают миристицин, эвгенол, лимонен и альфа-туйен.

Исследования миристицина показали, что он обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Миристицин также может усиливать действие самого важного детоксифицирующего антиоксиданта в вашем организме — глутатиона.

Eugenol, как было показано, снижает уровень сахара в крови и был исследован учеными для потенциальной роли в качестве профилактики диабета.

Он также является сильным противовоспалительным, антибактериальным и антимикробным средством для борьбы с вредными бактериями в пищеварительной системе и даже для лечения изнурительного избыточного роста кандиды.

Масло петрушки является концентрированным источником этих летучих масел, и его часто употребляют с чесночным маслом для усиления иммунитета.

Ешьте больше петрушки

Есть много преимуществ петрушки, что, безусловно, стоит есть больше этой травы в вашем рационе. Или приготовьте сок петрушки и смузи для еще более мощного способа насладиться им.

Хотя свежая петрушка — лучшая, сушеные хлопья петрушки, такие как этот бестселлер, являются полезными и удобными для добавления во многие блюда, особенно в итальянские блюда.Их также можно использовать для приготовления чая из петрушки, чтобы уменьшить задержку воды и вздутие живота.

Суперпищевые добавки — еще один удобный способ получить зелень, как петрушка. JuiceFestiv — это недорогая альтернатива Juice Plus, в которой одним из основных ингредиентов является порошок петрушки.

Фото 1: * FlowerGirl * / Фото 2: hpeguk

Последнее обновление: 8 июля 2020 г. Джим Диллан

Петрушка во время беременности: польза и вред

Петрушка во время беременности на ранних стадиях

Петрушка во время беременности (как и другие зелень) должна быть гарантированно качественной. По возможности выращивайте его самостоятельно, без химикатов и других вредных веществ.

• Если вы покупаете, то тщательно выбирайте, обращая внимание на внешний вид, свежесть, запах.
• Тепличная петрушка менее полезна.
• Перед добавлением петрушки в посуду необходимо хорошо ее промыть, удалить высушенные и засохшие листья.Даже небольшое количество необработанной приправы может вызвать расстройство или пищевое отравление.

При правильной дозировке петрушка дополнит организм женщины большим количеством необходимых веществ, улучшит пищеварение, обогатит необходимым гемоглобином, кальцием и фосфором. Именно петрушка поможет родить ребенка без отека почек и сердца.

Петрушка во время беременности на ранних стадиях не представляет угрозы для здоровой женщины, которая следит за своим питанием и состоянием.Конкретного количества его использования не установлено. Решающее значение имеет ответственное отношение женщины к воспитанию ребенка, ее вкусам, индивидуальной реакции на различные вещества и продукты.

Некоторые эксперты по-прежнему считают, что корень петрушки может скрывать угрозу на ранних сроках беременности, поэтому они рекомендуют женщинам исключить ее из меню в первом триместре.

Нетрадиционная медицина с древних времен использует петрушку как травяной аборт.Качество петрушки используется во время беременности, чтобы стимулировать мышцы матки и вызвать их сокращение. Но это прерывание беременности опасно для здоровья; аборты нельзя проводить без медицинского наблюдения.

Петрушка во время беременности в более поздние периоды

В целом, что касается качества и дозировки зелени на ранних сроках беременности, абсолютно необходимо соблюдать все последующие месяцы. От петрушки во время беременности на поздних стадиях тоже не стоит отказываться совсем (если нет уже упомянутых заболеваний и других противопоказаний), но быть осторожным при использовании все же стоит.Поскольку преждевременная стимуляция гладких мышц матки нежелательна, иногда опасны последствия. И не зря народы Средиземноморья — родины этой пряности поначалу считали ее лишь лечебным зельем, а не пряностью.

• Фармакологами изучено, что в разных частях петрушки существует разная концентрация эфирных масел, больше всего (в десять раз) — в семенах.
• Из-за этого семена петрушки во время беременности чрезвычайно опасны — как мощный аборт.
• Поэтому, несмотря на большое количество пищевых и лечебных свойств, петрушка при беременности должна использоваться индивидуально и с особой осторожностью.

Женщина, которая рожает женщину, выиграет, так как она является естественным стимулятором для лактации. Вообще петрушка для женщин — настоящая находка в разные периоды жизни. Ей

• регулирует месячные циклы
• содержит вещества, необходимые для подготовки организма к зачатию
• положительно влияет на количество и качество материнского молока.

Отвар петрушки при беременности

Петрушка — двухлетнее растение. Это настоящая аптека. В медицине используются его листья, корни, семена. Как лекарство петрушка применяется при беременности как отвар, настой, чай.

• Отвар — известная альтернатива для безопасного лечения воспаления конъюнктивы глаза. На глаза несколько раз в день наносят ватные тампоны, пропитанные отваром. После нескольких процедур резьбы отеки и другие симптомы конъюнктивита исчезают.
• Если вы беспокоитесь о заболевании десен, такой препарат также поможет решить проблему. После кипячения в течение двух минут пучка петрушки в стакане воды ее необходимо настоять, отжать и промыть слитой жидкостью.
• В летний сезон растение можно использовать против укусов комаров. Артефакты просто натираются листьями.
• Травянистое растение со специфическим пряным ароматом хорошо дезинфицирует и освежает полость рта, поэтому очень полезно при стоматитах.

Корень петрушки при беременности

Корень петрушки содержит много витаминов, поэтому он особенно полезен в весеннем и зимнем рационе. Петрушка во время беременности в виде салата витаминизирует организм будущего роженицы, повышает защитные свойства от простуд и других сезонных болезней.

Корни петрушки зимой обычно сохраняются так же, как морковь и другие корнеплоды. Отвар из корней — средство, проверенное на многих поколениях беременных с отеками рук, ног, лица.Отвар также характеризуется противовоспалительными свойствами.

• Стоит напомнить: при беременности петрушка, в частности корень, требует осторожности. Слишком большая доза его питательных веществ может нанести непоправимый вред и вызвать выкидыш.
• Сильные мочегонные свойства опасны для пациентов с циститом и проблемами с почками. Вещества, сконцентрированные в корнях и стеблях, являются дополнительным раздражителем.
• Сок петрушки может вызывать аллергию, сыпь, головную боль.

При малейшем подозрении, что проблемы возникают с корнем петрушки, лучше отказаться или заменить его свежей зеленью.

Настой петрушки при беременности

Почти все мамы знакомы с крайне неприятным ощущением утреннего недомогания. Это сопровождает раннюю стадию и является самым первым признаком беременности. Избавиться от этой болезни женщины также можно с помощью лечебного зелья.

• Настой готовят из семян петрушки: чайная ложка на две чашки кипяченой воды, настоять восемь часов, процедить, использовать 1 ст.Ложка за полчаса до еды.

Петрушка при беременности в виде отвара — эффективное средство для избавления от чрезмерной пигментации. Используйте его лучше с первыми проявлениями прыщей.

• Залейте несколько зеленых стеблей кипятком, настаивайте в течение часа, процедите и ежедневно промывайте настойкой. Еще лучше заморозить его и натирать два раза в день кубиками льда. Эффект двойной: депигментация плюс тонизация кожи.

Воспалительные явления на коже лица также исчезают при мытье настоем этого садового растения.

Чай из семян петрушки во время беременности вообще не рекомендуется.

Польза для здоровья, факты и исследования

Следующие возможные преимущества для здоровья были связаны с употреблением петрушки.

1) Профилактика рака

Флавоноиды — это природные растительные соединения, которые могут противостоять болезнетворным агентам в организме.

Мирицетин — флавоноид, найденный в петрушке и других растениях. Было показано, чтобы помочь предотвратить рак кожи.Петрушка содержит одну из самых высоких концентраций мирицетина на 100 грамм.

Исследования показали, что петрушка и другие зеленые травы и овощи могут блокировать канцерогенное действие гетероциклических аминов. Это химические соединения, которые обладают канцерогенными свойствами. Они генерируются, когда мясо готовится на гриле при высоких температурах.

Те, кто предпочитает обугленный стейк, должны сочетать его с зелеными овощами, такими как петрушка, чтобы уменьшить эти потенциально вредные эффекты.

Апигенин — природный химикат, найденный в петрушке.В обзоре 2015 года было показано, что он уменьшает размер опухоли при агрессивной форме рака молочной железы. Исследователи полагают, что апигенин может стать перспективным нетоксичным средством лечения рака в будущем.

2) Защита от диабета

Мирицетин, присутствующий в петрушке, также был исследован для использования в лечении и профилактике диабета.

Лабораторные исследования и исследования на животных показали, что мирицетин может снизить уровень сахара в крови и снизить резистентность к инсулину.Он также оказывает противовоспалительное действие и удаляет лишний жир из крови.

3) Улучшение здоровья костей

Низкое потребление витамина К связано с более высоким риском переломов костей. Потребление достаточного количества витамина К может улучшить здоровье костей, улучшая усвоение кальция и уменьшая выведение кальция с мочой.

В недавнем метаанализе у пациентов с самым высоким уровнем витамина К переломы были на 22% меньше, чем у пациентов с низким уровнем.

Десяти веточек петрушки достаточно для достижения рекомендуемой суточной нормы потребления витамина К.

Употребление в пищу разнообразных фруктов, овощей и трав снижает риск возникновения проблем со здоровьем. Диета с большим количеством натуральных продуктов и меньшим количеством произведенных продуктов, скорее всего, приведет к улучшению общего состояния здоровья.

Один химикат или витамин вряд ли принесет такую ​​же пользу для здоровья как сам по себе, так и в форме добавки. Это дает больше пользы для употребления пищи в ее первоначальном виде.

По данным Министерства сельского хозяйства США (США) Национальная база данных по питательным веществам , одна чашка нарезанной петрушки содержит:

Такое же количество петрушки обеспечивает 984 микрограмма (мкг) витамина К, а также 79,8 мкг витамина С и 5054 международных единиц (МЕ) витамина А. Одна чашка петрушки обеспечивает 1230 процентов рекомендуемого потребления витамина К.

Свежая рубленая петрушка имеет пряный, острый вкус и хорошо сочетается с:

• картофель
• томатных соусов
• блюд из птицы
• зерновых салатов
• морепродуктов
• яичных блюд

Вот несколько простых советов:

• Добавьте несколько веточек петрушки в свой любимый зеленый сок.
• Приготовьте омлет, пирог с заварным кремом или фриттату с горсткой рубленой петрушки.
• Добавьте рубленую петрушку к любой домашней заправке для салата.

Попробуйте некоторые из этих полезных и вкусных рецептов, разработанных зарегистрированными диетологами с использованием петрушки:

Важно не изменять количество витамина К в рационе при одновременном приеме разжижителей крови, таких как кумадин или варфарин. Витамин К играет ключевую роль в свертывании крови.

Общая диета является наиболее важной в профилактике заболеваний и достижении хорошего здоровья.Употребление разнообразной диеты как пути к здоровому образу жизни более важно, чем сосредоточение внимания на отдельных продуктах.