Чай шалфей показания: лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей

тоник хранится в холодильнике в течение 2 недель

Бороться с угрями можно способом, описанным ранее – нанося эфирное масло на места проблемной кожи при помощи ватных тампонов или палочек.

Применение для волос

Для ухода за волосами и кожей головы также можно применять отвары и настои из сальвии, однако их концентрация будет несколько иной, чем при обработке ран и воспалений.

Средства на основе сальвии стимулируют укрепление волос, снимают воспаление кожи головы, снижают жирность как кожи так и волос, а также приводят к уменьшению количества перхоти.

Обычно отвары растения применяются для ополаскивания волос после мытья головы

При создании таких отваров и настоев можно использовать как свежие, так и высушенные листья или цветки. Для этого стакан неизмельчённых листьев заливается 1-2 литрами доведенной до кипения воды и настаивается в течение часа. После этого он процеживается и отвар готов к ополаскиванию.

Ополаскивание производится стандартно:

помытые волосы и кожа головы несколько раз обливаются отваром

затем оборачиваются полотенцем и выдерживаются под ним в течение 5-10 минут

затем нужно обязательно смыть остатки отвара с волос

сальвия обладает способностью окрашивать одежду, поэтому промывать волосы нужно тщательно

Эфирное масло используется для стимуляции роста волос и их укрепления. Смесь для корней волос делается следующим образом:

в 10 мл оливкового масла добавляется от 3 до 5 капель эфирного масла

затем эта смесь наносится на корни волос

”3″

Противопоказания

Шалфей имеет широкое применение, однако это может иметь не только положительные, но и отрицательные стороны

Содержащиеся в нём активные вещества способны вызывать раздражение или более серьёзные реакции организма, особенно склонного к аллергиям.

Поэтому шалфей следует применять с осторожностью в следующих случаях:

• Если неизвестна реакция организм на препараты, содержащиеся в шалфее. Поскольку многие из них являются аллергенами, его приём должен сопровождаться кожной пробой и даже в случае отрицательного результата на аллергию применение шалфея нужно начинать с малых доз.
  

  ---

• Для женщин в период беременности и лактации. Эстрагон, содержащийся в шалфее, является женским половым гормоном и может вызывать судороги у беременных и прекращение лактации у кормящих женщин.
  

  ---

• Для людей с повышенным метаболизмом и склонностью к привыканию к лекарственным препаратам. Многие вещества, входящие в шалфей обладают повышенной аддиктивностью, то есть вызывают привыкание. Поэтому таким людям ни в коем случае не следует превышать дозировки или применять процедуры, связанные с употреблением шалфея более 2-3 месяцев.
  

  ---

• Детям до 12 лет. Такой возрастной категории рекомендуется применение отваров растения только наружно и только при отсутствии аллергических реакций.
  

  ---

• Запрещается применять любые препараты сальвии при эпилепсии и ряде других неврологических заболеваний.
  

  ---

• Запрещается применять сальвию при сильных приступах кашля и обострениях при воспалении почек.

ВИДЕО: ШАЛФЕЙ . ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА

8.9 Total Score

История использования человечеством шалфея насчитывает не одну тысячу лет. И несмотря на это, а также на факт наличия современных фармацевтических средств, шалфей всё равно остается самым популярным средством народной медицины. Широкий перечень проблем, с которыми он справляется, неприхотливость в выращивании и практически повсеместная распространённость – гарантия того, что у каждого в аптечке обязательно найдётся порошок из засушенного шалфея.

Актуальность информации

9

Доступность применения

8.5

Раскрытие темы

8

Достоверность информации

9.5

как пить и заваривать, польза вред

Издавна в состав лечебных сборов входил шалфей, благодаря своим лечебным свойствам. Гиппократ считал эту траву священной, а в одном из народных поверий можно встретить фразу, что все, что было зачато, может поддержать и оживить шалфей. Древние египтяне также добавляли это растение в свои полезные сборы, которые могли омолодить и улучшить здоровье. Сегодня он не утратил своей популярности и активно используется в фитотерапии.

Можно ли пить шалфей как чай

Это травянистое растение родом из стран Средиземноморья, обладает терпким ароматом и рядом целебных свойств. В составе листьев, стеблей и плодов шалфея содержится эфирное масло, которое способно лечить респираторные заболевания, благотворно влиять на нервную систему, снижает выраженность болей, останавливает воспалительные процессы.

Можно ли пить травяной настой, как обычный чай должен решать лечащий врач. Зачастую, медики не против использования этой душистой травы и считают ее безопасной при применении в допустимых дозах и придерживаясь некоторых правил. В реальной жизни настой из шалфея не пьют в чистом виде как привычный чай, его используют для профилактики и лечения ряда заболеваний. Поскольку напиток имеет специфический вкус он не многим по душе.

Полезные свойства целебного шалфея

Шалфею присущ ряд целебных свойств для человеческого организма: общеукрепляющее, противовоспалительное, антимикробное, кровоостанавливающее. Также это растение отличается способностью уменьшать потоотделение, увеличивать выделение желудочного сока и улучшает работу ЖКТ. В листьях шалфея содержатся полезные микроэлементы, витамин С, флавоноиды, камфора, алкалоиды, дубильные, антимикробные и анальгезирующие вещества.

Все полезные свойства обуславливают применение этой травы в лечении заболеваний почек, печени, ЖКТ, а также вирусных недугов. Шалфей применяют при лечении бронхитов, ангины, астмы, диабета, радикулита, язв, ожогов, фурункулов, кожных и гинекологических заболеваниях и т.д. Лекарственным сырьем является верхушки с цветками и листья. Эта трава является отличным стимулятором иммунитета, усиливает внимание, память и добавляет сил и энергии. В народной медицине используют шалфей в виде чая, отвара, настоек, компрессов. Также эта трава нашла свое применение в косметологии и ароматерапии.

Показания к применению

Благодаря ряду полезных свойств шалфея, его активно используют для лечения детей и взрослых от обычной простуды до лечения бесплодия. Итак, показаниями к применению являются:

• Простудные заболевания и недуги верхних дыхательных путей.
• Заболевания ЖКТ (язвы, расстройства пищеварения, гастриты с пониженной кислотностью).
• Расстройства нервной системы.
• Болезни печени и почек.
• Туберкулез.
• Повышенное потоотделение.
• Половая дисфункция.
• Стоматит.
• Ряд кожных заболеваний (псориаз), а также ожоги, обморожение.
• Мужское бесплодие и проблемы с мужским здоровьем.

Заваривание шалфея способно вылечить и облегчить протекание ряда недугов.

Как заваривать шалфей

Важно понимать, что шалфей – не панацея от ряда заболеваний. Это растение способно улучить протекание ряда недугов, облегчить общее самочувствие, но не в 100% случаев. Чтобы раскрыть максимум полезных свойств этой травы, необходимо правильно ее заваривать.

Чтобы приготовить травяной чай вам понадобятся листья шалфея (30г), засыпаете их в стеклянный или глиняный заварник и заливаете 0,5 л горячей воды. Оставляете настаиваться на 10 минут. Есть еще несколько простых способа заваривания:

1. Соедините ваш любимый черный или зеленый чай с сухими листочками шалфея в равных пропорциях. Засыпьте смесь в заварник и залейте кипяченной водой, дайте настояться 10 минут. Такой чай можно пить при проблемах со сном, он отлично успокаивает.
2. Смешайте в равных пропорциях шалфей, мяту или мелиссу. Заварите чай из такого расчета: на стакан воды – 1 ст.л. травяного сбора.

Важно!

Шалфей не рекомендуют смешивать с другими травами, исключением является мелисса и мята, которые обладают схожими свойствами.

• Для наружного применения (при лечении кожных заболеваниях, ревматизме, ушибах) рекомендуют заваривать крепкий отвар. На стакан воды 2 ст.л. шалфея. 

Если заваренный травяной чай для вас слишком терпкий, его можно подсластить сахаром, сахарозаменителем или медом по вкусу. Таким напитком можно насладиться в вечернее время, особенно осенью и зимой. Летом же в напиток можно добавить кубики льда, апельсиновый сок или ломтик лимона.

Можно ли пить листья шалфея

В листьях этого лекарственного растения содержится 0,3–0,5 % эфирного масла, богатого уксусной кислотой, ароматическими смолами, муравьиной кислотой, флавоноидами и дубильными вещества. Многих интересует вопрос: «А можно ли пить чай из листьев шалфея?». Ответ однозначный: можно, но не рекомендуют чаще 1 стакана в сутки.

Польза для женщин

Еще древним египтянам было известно о волшебных свойствах шалфея, которые благотворно влияют на женское здоровье. В ту эпоху народные целители обязательно советовали добавлять в пищу литья и цветки этого растения, а настой из шалфея пить с целью повышения рождаемости. Прошли столетия, но о пользе этой травы для женского организма не забыли, даже наоборот, показания к применения значительно расширились.

Важно!

Шалфей известен своим общеукрепляющим действием, благодаря его богатому составу

Это растение помогает уплотнить эпителиальные ткани, стенки кровеносных сосудов и лимфатических узлов. Зачастую, у женщин после 40 начинают проявляются «возрастные» болезни: артрит, ухудшением метаболизма, гипертония и т.д. Справиться с этими недугами поможет целебная трава.

Полезные свойства шалфея для женского здоровья:

• Нормализация гормонального фона и улучшение репродуктивной функции. Благодаря тому, что в составе растения есть фитогормоны, которые очень схожи с женским гормоном эстрогеном, чай из шалфея способен восстановить овариально-менструальный цикл.
• Эти же фитогормоны положительным образом сказываются на регенеративных функциях кожи и омоложении организма.
• Растение эффективно при лечении фригидности. В составе есть вещества, которые повышают сексуальное влечение.
• Эффективен шалфей для женщин в период климакса.
• Активно используют соцветия и листья в ароматерапии. Запах шалфея успокаивает нервную систему, снимает стресс, улучшает засыпание.

Эффект от шалфея не заставит себя ждать, уже после первой чашки отвара шалфея вы почувствуете расслабление, а усталость и тревожность снизяться.

Шалфей для прекращения лактации

Грудное вскармливание – надежный способ вырастить крепкого и здорового ребенка, но кормить грудным молоком можно до определенного момента. Чтобы перейти на обычное питание и отлучить малыша от груди, следует предварительно подготовиться самой маме и ребенку.

Если кормящая мать решила отказаться от кормления грудным молоком до того момента пока молоко не перестало вырабатываться, необходимо применять средства, которые прекращают лактацию. Одним из таких является шалфей, который используется женщинами с давних времен. Это фитогормональное средство, которое оказывает воздействие на организм женщины. Кормящим матерям важно знать, как правильно применять это растения для прекращения лактации. 

Прекратить выработку молока можно 3 способами:

• Употреблением чая из шалфея.

Готовится напиток по такому рецепту: на 1,5 ст. крутого кипятка необходимо 2 ст.л. сухого шалфея. Чай должен хорошо настояться в течение часа, затем процедите и пейте минимум 3 раза в день. Уже через 2-3 дня после регулярного употребления травяного настоя молоко в молочных железах перестанет образовываться.

• Применением масла шалфея.

Не только останавливает процесс лактации, но и является профилактическим средством развития воспалительных процессов в груди.

• Наложением компрессов на грудь.

Для этого необходимо по 2-3 капли масла шалфея, мяты, герани, кипариса и смешать их с 25 г любого растительного масла. В приготовленной масляной смеси смочите марлю и прикладывайте компресс к груди на час-полтора в день.

Шалфей можно сочетать и с другими народными средствами, которые способны прекратить выработку грудного молока, например, шишками хмеля, листьями грецкого ореха.

Можно ли употреблять шалфей при беременности

О том какую пользу несет шалфей женскому здоровью есть много информации, но в период беременности лечиться травами следует особенно осторожно. В период вынашивания плода употребление шалфея внутри противопоказано, ведь он относится к тем травам, которые способны спровоцировать сокращение матки, что несет реальную угрозу выкидышу. Также он оказывает влияние на гормональный фон: понижает уровень прогестерона и повышает эстрадиола. Еще одну опасность, которую представляет шалфея для беременной – повышение артериального давления.

Народная медицина и лечебные травы в ряде случаев способы помочь беременной женщине, но ни в коем случае не стоит самостоятельно принимать решение о приеме той или иной травы. В период беременности если и принимать шалфей, то крайне осторожно и дозировано, а также под наблюдением врача. Единственное, что потенциальной опасности организму не несет внешнее применение этой травы.

Шалфей от горла

В шалфее содержится природный антибиотик сальвин, богатый эфирными маслами. Известно, что эта трава отличается антисептическими, бактерицидными, противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами. Все это делает ее незаменимой при лечении заболеваний глотки. Шалфей активно применяется при лечении горла как у взрослых, так и у детей.

Полоскание

Для полоскания горла нужно приготовить отвар: 3 ст.л. сухой травы заварить 1 л кипятка, настоять в течение часа. Полоскать горло нужно отваром комнатной температуры не реже 5 раз в день. Такая процедура эффективна при воспалении десен, при стоматите, тонзиллите и других заболеваний горла.

Лечении ангины

При появлении первых симптомов недуга эффективно рассасывание высушенных листьев шалфея. Также полезно полоскание, заваривается настой по такой схеме: 2-3 ст.л. шалфея, заливается 1 л. воды, 1 ст.л. морской соли и настаивается в течение пару часов (лучше в термосе).

Если ангина уже прогрессирует, снять воспаление и убрать боли в горле поможет такой рецепт. Рекомендуем приготовить травяной настой: сосновые почки, тимьян, мята, анис, календула, ромашка и шалфей в равных пропорциях. При гнойной ангине лучше приготовить настой из измельченный листьев шалфея и спиртовая настойка из этой травы, которую можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

Ингаляции

Для этого вам потребуется 1 ст. сухого шалфея, заливается 1,5 л воды и ставим кастрюлю на огонь закипать. После закипания на небольшом огне еще 5 минут должен настой покипеть, затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте 5-7 минут настояться. Теперь можно использовать для паровой ингаляции, дышать над паром нужно не более 5 минут.

Шалфей при простуде и кашле

Шалфей эффективен при лечении заболеваний дыхательных путей и простуде. Избавить от насморка поможет эта трава, благодаря своим вяжущим свойствам. В нос необходимо закапать по 1-2 капли сока из свежей травы с периодичностью раз в 2-3 часа. В зимний период избавиться от простуды поможет такой настой: 1 ст.л.  сухого шалфея, залить ½ ст. горячей воды и настаивать 20 минут.

Избавиться от сухого кашля поможет такой рецепт: на 1 ст. молока, 1 ст. измельченного шалфея, закипятить и натаиваться в течение 30 минут. Перед употреблением процедить и пить на ночь.

Противопоказания и вред

Полезные свойства шалфея просто удивляют, но, к сожалению, как и у других трав, существует ряд противопоказаний к применению. При необдуманном применении этого лекарственного растения можно нанести своему здоровью вред:

• Стоит быть осторожными людям с гипертонией, поскольку шалфей способен повышать давление.
• Беременным женщинам и кормящим матерям чай из шалфея способен нанести вред.
• Не рекомендуют пить такие настой людям с недугами почек.
• Запрещено пить травяной чай при наличии опухолей, при эндометриозе, после удаления молочных желез или матки и т.д.
• При приступах сильного кашля такой настой также лучше не пить.
• Эпилептикам не стоит употреблять настой из шалфея, так как травы может спровоцировать судороги.

Чтобы настои, чаи и отвары из шалфея принесли организму пользу необходимо придерживаться данных в справочниках рецептов, соблюдать дозировку, делать перерывы. В обязательном порядке проконсультироваться с врачом о возможных последствиях.

польза и вред, можно ли его пить, как добавлять в напитки

Шалфей – растение с сильным ароматом и выраженными лечебными свойствами. Его положительное воздействие на человека было подтверждено в результате многих научных исследований, проводимых разными лабораторными центрами и институтами. Это растение имеет почти 900 разновидностей. Но почти каждое из них является лечебным и только небольшой процент видов, выведенных искусственным путем, предназначены для ландшафтного декорирования.

Польза травяного напитка

В народной и официальной медицине чай с шалфеем используется для лечения и профилактики многих заболеваний от бесплодия и фригидности до нарушения памяти и простуды. Он может применяться как ингредиент моночая, так и в составе лечебных сборов. В шалфее ценятся богатые эфирными маслами листья. Причем собирать их нужно в самый активный период цветения, тогда в листьях сосредоточивается максимальная концентрация масел. В течение одного сезона можно производить несколько сборов, так как молодые листья быстро отрастают.

Кроме эфирных масел, в составе листьев шалфея присутствуют:

• витамин К;
• витамин РР;
• витамин А;
• витамин Е;
• лютеин;
• калий, кальций, фосфор, железо марганец, селен, медь и цинк;
• хлорогеновая кислота;
• дубильные вещества;
• алкалоиды;
• фитонциды;
• флавоноиды;
• цинеол и др.

Это основные биологически активные компоненты состава, которые могут влиять на состояние человека.

Учеными и народными целителями были выявлены следующие свойства отваров, настоек и чаев из шалфея:

• Оказывает противовоспалительное, антимикробное и антибактериальное свойство.
• Ускоряет обменные процессы в организме.
• Улучшает память за счет регуляции работы нервной системы.
• Обладает ранозаживляющим действием.
• Является хорошим муколитиком, помогает при кашле, бронхите, пневмонии.
• Борется со старением клеток, так как является мощным антиоксидантом.
• Снимает воспалительные заболевания женской половой системы, укрепляет тонус матки.

Чаем или отваром из шалфея хорошо полоскать ротовую полость и горло. Он обладает вяжущим и антимикробным действием, снимает боль, поэтому иногда применяется при зубной боли и воспалении десен. Сочетание чая из шалфея с молоком помогает при затяжном кашле, укрепляет силы при простуде и гриппе. Учеными нескольких институтов были подтверждены данные о том, что свежий шалфей лекарственный помогает вернуть память и является хорошим профилактическим средством против деменции и болезни Альцгеймера.

Травяной чай способен снизить уровень сахара в крови при диабете, нормализовать уровень холестерина, сбросить вес, помочь при депрессии и упадке сил. Это растение широкого спектра действия, которое можно применять свежим, сухим, в виде эфирного масла или экстракта. Его выраженные дезинфицирующие свойства нашли применение в фармакологии, ведь препаратов от заболеваний горла с шалфеем очень много.

Шалфей для женщин

Для женского организма польза шалфея может заключаться в следующем:

• омолаживает организм изнутри, делает кожу здоровее и красивее;
• снимает спазмы и перепады настроения в период менопаузы;
• помогает для зачатия ребенка;
• оказывает противовоспалительный эффект при гинекологических заболеваниях.

Напиток из шалфея – это концентрат антиоксидантов, таких как витамин Е, флавоноиды и хлорогеновая кислота. Они помогают клеткам противостоять разрушительным действиям свободных радикалов, сохраняя их целостность и функциональность. Благодаря успокаивающему и спазмолитическому свойству шалфей рекомендуют использовать в период климакса, чтобы уменьшить интенсивность приливов, улучшить настроение и снять боли.

Растение богато фитогормонами, которые очень полезны для женщин. Они способствуют выработке и нормализации уровня естественных женских гормонов, способствуют созреванию яйцеклетки и выходу ее для оплодотворения. Каждый менструальный цикл будет сопровождаться овуляцией.

Можно ли пить шалфей при беременности? Принимать его внутрь в виде напитков не стоит, так как он способен повышать тонус матки. Его можно использовать в виде полосканий во время простуды, как примочки при ранах на коже. При лактации растение также противопоказано, так как может снизить продукцию грудного молока.

Какую еще пользу трава может принести женскому организму? Есть сведения о том, что шалфей повышает либидо, усиливая сексуальную активность, поэтому его можно принимать при гормональных сбоях, влияющих на либидо.

Показания и противопоказания

Так как шалфей признан в официальной медицине, он имеет четко сформулированные показания к применению:

• заболевания верхних и нижних дыхательных путей, включая ангину, пневмонию, бронхит;
• заболевания полости рта, включая стоматит и гингивит;
• сахарный диабет;
• неврит;
• заболевания почек, печени, мочеточников;
• радикулит, полиартрит;
• псориаз и другие заболевания кожи;
• хроническая усталость;
• потливость.

Шалфей можно также применять при бронхиальной астме, в качестве общеукрепляющего и противовоспалительного средства при вирусных инфекциях, при различных заболеваниях пищеварительной системы, включая диарею.

Нельзя употреблять шалфей беременным, женщинам, имеющим в анамнезе такие заболевания, как эндометриоз, рак молочных желез, повышенная выработка эстрогенов, поликистоз и миома. Противопоказания касаются также людей с хроническими заболеваниями почек в стадии обострения, при заболеваниях щитовидной железы, при гипертонии. Вред любые средства из шалфея могут принести аллергикам.

Как готовить и пить чай

Для приготовления чая можно использовать высушенные и молодые ароматные листочки и цветы, либо готовый препарат в пакетиках. В первом случае берут одну часть сырья на стакан воды, во втором – два. Для правильной заварки используют чуть остывший кипяток. Им заливают растительное сырье, слегка накрывают емкость крышкой, оставляя отверстие для выхода пара, и настаивают 10 минут.

Если настаивать чайный напиток дольше, он приобретет выраженную горечь. Пить его можно с добавлением меда и лимона для вкуса. Чтобы усилить противовоспалительные и успокаивающие свойства шалфея, можно добавлять в чай мяту, мелиссу, ромашку. Кстати, чай с ромашкой хорошо пить при проблемах с желудком, поджелудочной железой, почками. Пьют чай по 1-2 чашки в день до или после еды с интервалом в 30 минут. Его можно принимать как теплым, так и холодным, добавляя лед. Курс лечения и профилактики заболеваний составляет 2-3 месяца.

Шалфея инструкция по применению, цена в аптеках Украины, аналоги, состав, показания | Folia salviae

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) ― травянистое растение или многолетний полукустарник, относится к роду Шалфей (Salvia), семейству Яснотковые (Labiatae/Lamiaceae). Шалфей ― самый большой род этого семейства и включает около 900 видов. Родиной S. officinalis являются Ближний Восток и Средиземноморье. Сегодня это растение широко распространено во всем мире, особенно в Европе и Северной Америке (Bisset N.G. et al., 2001; Miura K. et al., 2001). В народной медицине Азии и Латинской Америки он применяется для лечения различных заболеваний, включая судороги, язвы, подагру, различного рода воспаления, головокружение, тремор, паралич, диарею и гипергликемию (Zargari A., 1990; Garcia C.S.C., 2016). В традиционной медицине Европы S. officinalis применяется для лечения легкой диспепсии (такой как изжога и вздутие живота), чрезмерного потоотделения, возрастных когнитивных расстройств и воспалений полости рта и горла, заболеваний кожи (Perry E.K. et al., 1999; Adams M. et al., 2007).

В последние годы было проведено множество исследований спектра применения шалфея лекарственного и поиска новых направлений использования этого растения. В результате исследований был выявлен широкий спектр фармакологической активности, включая противоопухолевые, противовоспалительные, антиноцицептивные, антиоксидантные, антимикробные, антимутагенные, антидементные, гипогликемические и гиполипидемические эффекты. 

Биоактивные соединения шалфея лекарственного

Основные фитохимические вещества в цветках, листьях и стебле S. officinalis хорошо идентифицированы. Идентифицирован широкий спектр компонентов, который включает алкалоиды, углеводы, жирные кислоты, гликозидные производные (например сердечные гликозиды, флавоноидные гликозиды, сапонины), фенольные соединения (например кумарины, флавоноиды, дубильные вещества), полиацетилены, стероиды, терпены/терпеноиды (например монотерпеноиды, дитерпеноиды, тритерпеноиды, сесквитерпеноиды) и воски (Badiee P. et al., 2012). Большинство фитохимических веществ шалфея лекарственного были выделены из его эфирного масла, спиртового экстракта, водного экстракта, бутанольной фракции. В эфирном масле, извлеченном из надземных частей S. officinalis, было идентифицировано более 120 компонентов. Основные компоненты масла включают борнеол, камфару, кариофиллен, цинеол, гумулен, пинен и туйон (монотерпин) (Hayouni E.A. et al., 2008). Спиртовые и водные экстракты S. оfficinalis богаты флавоноидами, особенно розмариновой кислотой и лютеолин-7-глюкозидом. Также фенольные кислоты, такие как кофейная кислота и 3-кафеоилхиновая кислота, были выявлены в метанольном экстракте S. officinalis (Lima C.F. et al., 2007). Некоторые флавоноиды, такие как хлорогеновая кислота, эллаговая кислота, эпикатецин, галлат эпигаллокатехина, кверцетин, розмариновая кислота, рутин и лютеолин-7-глюкозид, а также были идентифицированы несколько летучих компонентов, таких как борнеол, цинеол, камфора и туйон, (Lima C.F. et al., 2005). Розмариновая кислота и эллаговая кислота являются наиболее распространенными флавоноидами в экстракте шалфея лекарственного, за которыми следуют рутин, хлорогеновая кислота и кверцетин (Hernandez-Saavedra D. et al., 2016). Наиболее распространенными углеводами, содержащимися в этом растении, являются арабиноза, галактоза, глюкоза, манноза, ксилоза, уроновые (монокарбоновые) кислоты и рамноза (Capek P. et al., 2004).

Сравнивали состав фитохимических веществ в цветах, листьях и стебле шалфея лекарственного. Например линалоол является наиболее распространенным фитохимическим соединением стебля растения. Цветы же содержат самый высокий уровень α-пинена и цинеола; а борнилацетат, камфен, камфора, гумулен, лимонен и туйон являются наиболее распространенными фитохимическими веществами листьев шалфея (Veličković D.T.et al., 2003). Однако следует учитывать, что химический состав S. officinalis будет варьировать в зависимости от условий окружающей среды, таких как климат, наличие воды и высота над уровнем моря (Russo A. et al., 2013). 

Противораковое действие шалфея лекарственного

Потенциальная противоопухолевая активность шалфея лекарственного была изучена на нескольких линиях раковых клеток и на животных моделях рака. Сообщалось, что применение шалфея в виде отвара предотвращало фазу инициации канцерогенеза толстой кишки (Pedro D.F. et al., 2016). Экстракты этого растения оказывали проапоптотическое и ингибирующее рост действие на клетки линии рака молочной железы, аденокарциномы шейки матки, колоректального рака, инсулиномы, карциномы гортани, карциномы легких, меланомы и плоскоклеточного рака слизистой оболочки полости рта (Jedinák A. et al., 2006). Помимо антипролиферативного действия, для S. officinalis характерно антиангиогенное действие (Keshavarz M., et al., 2010). Экстракт S. officinalis стимулирует высвобождение макрофага TNF-alpha, что, в свою очередь, повышает высвобождение оксида азота, следовательно, увеличивается выраженность его цитотоксического эффекта (Kontogianni V.G. et al., 2013). Эти эффекты могут быть связаны с наличием нескольких цитотоксических и противоопухолевых соединений в шалфее лекарственном. Показано, что среди терпенов и терпеноидов, выделенных из S. officinalis, кариофиллен и α-гумулен ингибируют рост опухолевых клеток рака молочной железы и колоректального рака (El Hadri A. et al., 2010). Маноол, дитерпен оказывают селективное цитотоксическое действие на аденокарциному шейки матки и глиобластому (de Oliveira P.F. et al., 2016). Среди флавоноидов розмариновая кислота широко изучена на предмет ее противоракового действия. Она ингибирует рост различных раковых клеток человека, включая аденокарциному молочной железы, рак толстой кишки, хронический миелоидный лейкоз, рак предстательной железы, гепатоцеллюлярный рак и мелкоклеточный рак легкого (Xavier C.P. et al., 2009; Yesil-Celiktas O. et al., 2010). Противоопухолевые эффекты этого флавоноида, по-видимому, связаны, по крайней мере частично, с ингибированием пути митогенактивируемой протеинкиназы/внеклеточной сигнальной киназы, подавлением активных форм кислорода (АФК) и фактора NF-κB, и снижением экспрессии провоспалительного цитокина ЦОГ-2 (Scheckel K.A. et al., 2008; Moon D.O. et al., 2010).

Антиоксидантная активность активных веществ, входящих в состав шалфея лекарственного

Оксидативный стресс играет важную роль в возникновении и развитии некоторых заболеваний, таких как рак, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и неврологические заболевания (Carvalho A.N. et al., 2016). Усиление оксидативного стресса происходит, когда генерация АФК митохондриальной электронно-транспортной цепью, НАДФН-оксидазой, несвязанным синтезом оксида азота и ксантиноксидазой превышает потенциал антиоксидантной защиты (Li H. et al., 2013). Природные антиоксиданты защищают клетки от АФК при избыточной продукции и, следовательно, могут противодействовать повреждению тканей, вызванному оксидативным стрессом. Данные нескольких исследований свидетельствуют о том, что S. officinalis обладает мощным антиоксидантными свойствами. В одном из исследований, проведенном на крысах, животным давали водный экстракт шалфея, что повышало устойчивость гепатоцитов крыс к оксидативному стрессу (Horváthová E. et al., 2016). Активные вещества, входящие в состав экстракта шалфея, защищали ДНК гепатоцитов от повреждения, вызванного диметоксинафтохиноном и перекисью водорода, за счет повышения активности глутатионпероксидазы (Kozics K. et al., 2013). Наиболее эффективными антиоксидантными компонентами S. officinalis являются карнозол, розмариновая кислота и карнозная кислота, далее по своей эффективности следуют кофейная кислота, розманол, розмадиал, генкванин и цирсимаритин (Cuvelier M.E. et al., 1996). Эффект поглощения свободных радикалов карнозолом приравнивается к аналогичному действию α-токоферола (Miura K. et al., 2002; Dianat M. et al., 2014). Активность производных розмариновой кислоты по выведению супероксида в 15–20 раз выше, чем у тролокса, синтетического водорастворимого витамина Е. Другие же флавоноиды S. officinalis, в частности кверцетин и рутин, проявляют сильную антиоксидантную активность (Azevedo M.I. et al., 2013). 

Противовоспалительные и антиноцицептивные свойства шалфея

Воспаление и боль являются двумя основными симптомами, возникающими в ответ на повреждение ткани. Применение НПВП по-прежнему является золотым стандартом в терапии воспалительных заболеваний. Однако клиническое применение этих препаратов сопровождается неблагоприятными побочными эффектами, такими как осложнения со стороны ЖКТ, сердечно-сосудистой системы (Brune K. et al., 2015). Таким образом, поиск новых противовоспалительных и антиноцицептивных агентов с меньшим количеством побочных реакций остается привлекательной темой. В результате исследований было установлено, что S. officinalis обладает противовоспалительными и антиноцицептивными свойствами (Abad N.A.A. et al., 2011). Например, было установлено, что это растение помогает контролировать нейропатическую боль при периферической нейропатии, вызванной химиотерапией (Abad N.A.A. et al., 2011). Было выявлено, что при применении хлороформа в качестве эстрагента данный экстракт обладает более выраженным противовоспалительным свойством, в то время как метанольный экстракт и эфирное масло демонстрируют низкое воздействие (Baricevic D. et al., 2001). Флавоноиды и терпены являются соединениями, которые, скорее всего, способствуют противовоспалительным и антиноцицептивным действиям травы (Azevedo M.I. et al., 2013; Mansourabadi A.M. et al., 2015). А.М. Мансурабади (A.M. Mansourabadi) и соавторы установили, что флавоноиды, экстрагированные из шалфея лекарственного, уменьшали выраженность воспаления и вызывали дозозависимый анальгетический эффект (Mansourabadi A.M. et al., 2015). Н. Осакабе (N. Osakabe) и соавторы установили, что местное применение розмариновой кислоты ингибирует воспаление эпидермиса (Osakabe N. et al., 2004). Маноол, карнозол и урсоловая кислота относятся к терпенам/терпеноидам с противовоспалительным потенциалом (Nicolella H. et al., 2015). Противовоспалительное действие урсоловой кислоты в 2 раза сильнее, чем у индометацина (Baricevic D. et al., 2001). Это действие компонентов S. officinalis может быть причиной его антиноцицептивного эффекта у пациентов с фарингитом (Hubbert M. et al., 2006). 

Антисептические эффекты шалфея

Результаты некоторых исследований подтверждают антимикробные эффекты шалфея лекарственного. Эфирное масло и этанольный экстракт S. officinalis оказывают сильное бактерицидное и бактериостатическое действие, влияя как на грамположительные, так и на грамотрицательные бактерии. Среди грамположительных патогенов Bacillus cereus, Bacillus megaterium, Bacillus subtilis, Enterococcus faecalis, Listeria monocytogenes и Staphylococcus epidermidis, которые демонстрируют высокую чувствительность к S. officinalis (Bozin B. et al., 2007; Delamare A.P.L.et al., 2007). Эффекты S. officinalis на грамотрицательные бактерии зависит от типа применяемого экстракта. В то время как эфирное масло из шалфея оказывает значительное ингибирующее действие на рост Aeromonashydrophila, Aeromonassobria, кишечной палочки, клебсиеллы окситока, клебсиеллы пневмонии, Pseudomonas morgana, Salmonella anatum, Salmonella enteritidis, сальмонеллы брюшного тифа и Shigellasonei, а этанольный экстракт эффективен в отношении E. coli, Pseudomonas aeruginosa и S. enteritidis (Delamare A.P.L. et al., 2007).

Кроме антибактериального эффекта, шалфей лекарственный оказывает противогрибковое, противовирусное и противомалярийное действие (Carta C. et al., 1996). Противогрибковая активность отмечена в отношении Botrytis cinerea, Candida glabrata, Candida albicans, Candida krusei и Candida parapsilosis (Carta C. et al., 1996). Антимикробные эффекты S. officinalis приписываются терпенам и терпеноидным соединениям этого растения. Было установлено, что камфора, туйон и 1,8-цинеол оказывают антибактериальное действие (Delamare A.P.L. et al., 2007). Кроме этого, олеаноловая кислота и урсоловая кислота, два тритерпеноида S. officinalis, оказывают ингибирующее действие на рост бактерий со множественной лекарственной устойчивостью (Horiuchi K. et al., 2007). Карнозол, дитерпеноид, карнозная кислота усиливают действие аминогликозидов на метициллин-резистентный S. aureus (Horiuchi K. et al., 2007). Противовирусная активность S. officinalis, скорее всего, опосредована сафифинолидом, который выявляют в его надземных частях (Tada M. et al., 1994). 

Когнитивные и улучшающие память эффекты

Клинические исследования подтверждают результаты исследований на животных, в результате которых было установлено, что S. officinalis улучшает когнитивные функции как у здоровых участников, так и у пациентов с когнитивными нарушениями или деменцией (Miroddi M. et al., 2014). Л. Мос (L. Moss) и соавторы установили, что аромат эфирного масла S. officinalis может улучшить память у здоровых взрослых (Moss L. et al., 2010; Moss M. et al., 2014). Кроме того, А.Б. Шоли (A.B. Scholey) и соавторы продемонстрировали, что этанольный экстракт этого растения улучшает память и внимание у здоровых лиц пожилого возраста (Scholey A.B. et al., 2008). Результаты рандомизированного контролируемого исследования, проведенного Ахондзадем (Akhondzadeh S.) и соавторами, продемонстрировали, что 4-месячное лечение водно-спиртовым экстрактом S. officinalis улучшает когнитивные функции у пациентов с болезнью Альцгеймера легкой и средней степени тяжести (Akhondzadeh S. et al., 2003).

Что же касается механизмов, ответственных за когнитивное и усиливающее память действие шалфея, было предложено потенциальное взаимодействие с холинергической системой. М. Эйди (M. Eidi) и соавторы установили, что активация мускариновых и никотиновых рецепторов пилокарпином и никотином соответственно усиливает эффекты S. officinalis, улучшающие память. С другой стороны, блокада мускариновых и никотиновых рецепторов скополамином и мекамиламином соответственно ослабляют этот эффект (Eidi M. et al., 2006). Кроме того, сообщалось, что S. officinalis ингибирует активность ацетилхолинэстеразы (Kennedy D.O. et al., 2006; Russo P. et al., 2013). Сегодня ингибиторы ацетилхолинэстеразы являются ведущими препаратами при болезни Альцгеймера и S. officinalis может быть растением, экстракт которого будут применять для разработки лекарственных средств в терапии этого заболевания.

Выводы

Сегодня во всем мире существует большой интерес к препаратам, основой которых является лекарственное растительное сырье. Поэтому с лекарственными растениями проводятся многочисленные доклинические и клинические исследования, и существует необходимость в обновлении и интеграции результатов. На основании имеющейся в литературе информации были сделаны выводы, что шалфей лекарственный оказывает противоопухолевое, противовоспалительное, антиноцицептивное, антиоксидантное, антимикробное, гипогликемическое, гиполипидемическое и улучшающее память действие. Эффективность S. оfficinalis в качестве антиноцицептивного, гиполипидемического и улучшающего память лекарственного средства была подтверждена клиническими исследованиями. Однако необходимы дальнейшие исследования для понимания механизмов действия активных веществ этого растения (Ahmad Ghorbani A., Esmaeilizadeh M., 2017).

Шалфея листья ФармаЦвет 1,5г фильтр-пак. 20 шт.

Краткое описание

Миллионы людей из года в год доверяют свое здоровье лекарственным травам и сборам марки «ФармаЦвет», выпущенными заводом АО «Красногорсклексредства». АО «Красногорсклексредства» имеет многолетний опыт производства лекарственных растительных препаратов. Все препараты «ФармаЦвет» проходят экспертизу в Минздраве и имеют доказанный терапевтический эффект и могут быть рекомендованы в составе комплексной терапии при лечении широкого спектра заболеваний.

Состав

Листья шалфея лекарственного.

Фармакологическое действие

Настой листьев шалфея оказывает противомикробное, противовоспалительное и вяжущее действие.

Показания

Воспалительные заболевания полости рта (стоматит, гингивит) и глотки (ангина, фарингит).

Способ применения и дозировка

Около 10 г (2 столовые ложки) листьев шалфея помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Суточную дозировку следует рассчитывать в соответствии с Инструкцией по применению препарата и рекомендациям врача.

Побочные действия

Возможны аллергические реакции. Если у Вас отмечаются побочные эффекты, указанные в инструкции, или они усугубляются, или Вы заметили любые другие побочные эффекты, не указанные в инструкции, сообщите об этом врачу.

Противопоказания

Повышенная чувствительность к препарату, детский возраст до 12 лет.

Передозировка

При правильном применении (местно) передозировка маловероятна. При случайном приеме внутрь в высоких дозах (более 15 г высушенных листьев) — тахикардия, шум в ушах, рвота, судороги. Лечение: симптоматическое.

Особые указания

Если при применении препарата симптомы сохраняются без улучшения более 1 недели или ухудшаются, следует обратиться к врачу.

Взаимодействие с другими препаратами

Противопростудные | Травы и чаи

Пармелия фито/чай, №20.(Зерде-Фито)_А

445 ₸

Пармелия фито/чай, №20.(Тес)Показания к применению: Применяют в качестве сильного отхаркивающего, противовоспалительного, противомикробного средства при простудных заболеваниях, бронхитах, трахеитах, ларингитах. Разжижает мокроту и облегчает ее отхождение. Оказывает кровоостанавливающее, ранозаживляющее действиеСпособ применения и дозы Заварить 1 фильтр-пакет на 100-150 мл кипятка, настоять 10-15 минут, принимать 3 раза в день в теплом виде за 1-1,5 часа до еды. Курс лечения подбирается индивидуально от 7 до 30 дней…

AG company серия фиточаев №20 антигрипп_А

300 ₸

AG company серия фиточаев №20 антигриппAG company серия фиточаев №20Сырье для фиточаев изготавливается из целебных растений, собранных по всем правилам в экологически чистых регионах Алтая, Крыма, Карпат, Республики Армении. Среди растений, входящих в состав чайных напитков, есть экземпляры с уникальными лечебными свойствами.Характеристики:Вес нетто: 30 гУпаковка: 20 фильтр-пакетов в коробкеСрок хранения: 24 мес.Производитель: AG Company..

Шиповника 50 г плоды /Зерде- Фито_А

200 ₸

Шиповника 50 г плоды /Зерде- ФитоПрепарат растительного происхождения. Плоды шиповникасодержат органические кислоты, флавоноиды, каротиноиды, пектиновые и дубильныевещества, витамины группы В, Р, К, С.Оказывает общеукрепляющее действие, стимулируетнеспецифическую резистентность организма, усиливает регенерацию тканей,уменьшает проницаемость сосудов, принимает участие в углеводном и минеральномобмене, обладает противовоспалительными свойствами. Показания к применениюВ составе комплекснойтерапии- профилактика илечение гипо- и авитаминозов С и Р- общеукрепляющее средство (при острых и хронических инфекциях, дистрофии) Способ применения и дозы10 г(1 ст.л.) плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан)горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной..

Тысячилистника 50 г трава Алтайские травы_А

180 ₸

Шалфей 50 г. листья Алтайские травы Шалфей лекарственный/Salvia officinalis•помогает при заболеваниях полости рта и горла•обеспечивает противовоспалительное, противомикробное и вяжущее действие•обладает бактерицидным, антисептическим, противовоспалительным свойствами.Рекомендации по применению: 1 чайную ложку залить 1 стаканом (200 мл) кипятка, настаивать на водяной бане 15 минут, процедить, принимать взрослым по 1/2 стакана настоя 2 раза в день во время еды. Готовый настой хранить в холодильнике…

Пармелия блуждающая 30г трава.(Зерде-Фито)_А

430 ₸

Пармелия,30г.Применяют в качестве сильного отхаркивающего, противовоспалительного, противомикробного средства при простудных заболеваниях, бронхитах, трахеитах, ларингитах. Разжижает мокроту и облегчает ее отхождение. Оказывает кровоостанавливающее, ранозаживляющее действиеСпособ приготовления: Для внутреннего применения- 10 г (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и настаивают 2 часа, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 млСпособ применения: Принимают внутрь в теплом виде как отхаркивающее противовоспалительное, антибактериальное средство по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды; наружно — в виде примочек. Приготовленный настой хранят в..

Эвалар Био №20 фиточай пак.при простуде_А

910 ₸

Эвалар Био №20 фиточай пак.при простудеСостав: Листья смородины — 375 мг; Корни лопуха — 300 мг; Листья ортосифона — 268 мг; Листья брусники — 225 мг; Цветки липы — 225 мг; Экстракт лабазника — 107 мг.Почувствуйте природную силу Алтая в травяных чаях Эвалар Био. Чай Эвалар Био – здоровье в каждой чашке. Гарантия чистоты и качества по стандарту GMP.1 фильтр-пакет (освободить из индивидуальной упаковки) залить 1 стаканом кипятка (200 мл), настоять 5-10 мин.Принимать взрослым по 1 стакану 2 раза в день. Продолжительность приема — 30 дней. Допускается регулярный прием с 10-дневным перерывом…

Эвалар Био №20 фиточай пак.от кашля ._А

910 ₸

Эвалар Био №20 фиточай пак.от кашля Состав: Листья подорожника большого; Цветки ромашки аптечной; Цветки календулы лекарственной; Трава душицы; Чай черный; Корень девясила; Трава чабрецаОписание:Чай Эвалар БИО при кашле способствует: разжижению и выведению мокроты при сухом и влажном кашле; очищает бронхи; смягчает приступы сухого кашля;облегчает дыхание.Способ применения1 фильтр-пакет (освободить из индивидуальной упаковки) залить 1 стаканом кипятка (200 мл), настоять 5-10 минут, принимать взрослым и детям старше 14 лет по 1 стакану чая 4 раза в день. Для повышения эффекта рекомендуется употреблять напиток совместно с медом…

Эвалар БИО №20 фиточай пак. Иммунитет, 1,5 г

910 ₸

Как работают ингредиенты:ЭхинацеяСамый известный растительный иммуномодулятор. Траву и корни применяют как антибактериальное, антивирусное, противовоспалительное и иммуномодулирующее средство. 1-3ШиповникОказывает общеукрепляющее и противовоспалительное действие, улучшает обмен веществ. Повышает сопротивляемость организма к инфекционным и простудным заболеваниям, облегчает их течение.4ТимьянШироко применяют для лечения заболеваний дыхательных путей. Обладает сильным антисептическим, противовоспалительным, спазмолитическим, болеутоляющим, антимикробным действиями, укрепляет иммунитет. 2, 4, 5ИваСодержит природные салицилаты – «растительный аспирин». Обладает противовоспалительным, антисептическим, жаропонижающим, анальгетическим, противоревматическим действиями.1, 3..

Шиповника плоды 50 г. ТЕС_А

150 ₸

Шиповника плоды 50 г. ТЕСПрепарат растительного происхождения. Плоды шиповникасодержат органические кислоты, флавоноиды, каротиноиды, пектиновые и дубильныевещества, витамины группы В, Р, К, С.Оказывает общеукрепляющее действие, стимулируетнеспецифическую резистентность организма, усиливает регенерацию тканей,уменьшает проницаемость сосудов, принимает участие в углеводном и минеральномобмене, обладает противовоспалительными свойствами. Показания к применениюВ составе комплекснойтерапии- профилактика илечение гипо- и авитаминозов С и Р- общеукрепляющее средство (при острых и хронических инфекциях, дистрофии) Способ применения и дозы10 г(1 ст.л.) плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан)горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15..

Шиповника 2г №20 фиточай КМ_А

300 ₸

Шиповника 2г №20 фиточай КМПрепарат растительного происхождения. Плоды шиповникасодержат органические кислоты, флавоноиды, каротиноиды, пектиновые и дубильныевещества, витамины группы В, Р, К, С.Оказывает общеукрепляющее действие, стимулируетнеспецифическую резистентность организма, усиливает регенерацию тканей,уменьшает проницаемость сосудов, принимает участие в углеводном и минеральномобмене, обладает противовоспалительными свойствами. Показания к применениюВ составе комплекснойтерапии- профилактика илечение гипо- и авитаминозов С и Р- общеукрепляющее средство (при острых и хронических инфекциях, дистрофии) Способ применения и дозы1 фильтр-пакет залить 1 стаканом кипятка (200 мл), настоять 5-10 минут, принимать взрослым и детям старше 14 лет по 1 стакану чая 4 раза в день. Для ..

Шиповника 100 г. плоды Алтайские травы_А

335 ₸

Шиповника 100 г. плоды Алтайские травыОказывает общеукрепляющее действие, стимулируетнеспецифическую резистентность организма, усиливает регенерацию тканей,уменьшает проницаемость сосудов, принимает участие в углеводном и минеральномобмене, обладает противовоспалительными свойствами. Показания к применениюВ составе комплекснойтерапии- профилактика илечение гипо- и авитаминозов С и Р- общеукрепляющее средство после перенесенных заболеванииСпособ применения и дозы10 г(1 ст.л.) плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан)горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин,охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшеесясырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Применяютвнутрь по ..

полезные свойства – Здоровье – Домашний

Ада-чай в Турции все равно, что зеленый в Китае. Этот напиток пользуется чрезвычайной популярностью и уважением не только у обывателей, но и у народных целителей.

Травяной ада-чай турки производят из растения, известного на просторах СНГ, как шалфей. Логично, что этот напиток обладает всеми полезными свойствами травы, из которой он приготовлен.

В первую очередь, ада-чай используется при вирусных и простудных заболеваниях. Благодаря богатому составу – эфирным маслам, камфоре, никотиновой кислоте, витаминам С, В1, Р и дубильным веществам — напиток снимает воспаление в горле, ротовой полости и бронхах.

Поэтому его пьют при ангине, затяжном сухом кашле, стоматите. Горячий напиток не только обеззараживает, но и снимает отек гортани и легких. Кроме того, с помощью ада-чая можно восстановить утраченный вследствие простуды голос.

Также горячие напитки из шалфея, в частности ада-чай, показаны при заболеваниях почек и органов мочеполовой системы. Но не стоит принимать его во время обострения хронических недугов, а также в период месячных.

За счет способности шалфеевого ада-чая ускорять регенерацию клеток кожи, его можно пить при ожогах, дерматитах, угревой сыпи. Такой напиток будет отличной профилактикой гнойных ран, так как обладает антисептическим и антиоксидантным действием. Частично такой эффект наблюдается из-за своевременного очищения кишечника, спровоцированного постоянным употреблением ада-чая.

Мужчины, регулярно употребляющие шалфеевый турецкий чай, реже страдают от полового бессилия, простатита и камней в мочевом пузыре. А женщины могут с помощью этого напитка снять неприятные симптомы, сопровождающие наступление менопаузы.

Кроме того, турецкий ада-чай может послужить профилактикой болезни Альцгеймера, так как стимулирует мозговую деятельность, расширяет сосуды и улучшает память. Также этот напиток облегчает протекание таких заболеваний, как рак, артрит и пародонтоз. Все эти свойства в полной мере раскрываются только, если правильно приготовить турецкий чай.

Требуется соблюсти особый ритуал, чтобы в полной мере насладиться вкусом ада-чая. Для этого понадобится особый двухъярусный чайник или решетка для подогрева блюд на пару.

Налейте в нижний отсек чайника воду, а в верхний насыпьте чай. При отсутствии такого прибора вода наливается в кастрюльку, а чай сыплется на установленную в посуде решетку.

Держите чай на паровой бане полчаса. Если ритуал кажется вам длинным и утомительным, сделайте проще. Засыпьте шалфеевый чай в кипящую воду и проварите на среднем огне 5-8 минут.

Только при таком способе приготовления турецкий чай отдаст весь свой вкус. Но аромата, увы, у него почти нет.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Адамс, М., Гмундер, Ф. и Гамбургер, М. Растения, традиционно используемые при возрастных заболеваниях мозга — обзор этноботанической литературы. Дж. Этнофармакол 9-25-2007; 113 (3): 363-381. Просмотр аннотации.

Ахерн, С. А., Керри, Дж. П., и О’Брайен, Н. М. Влияние растительных экстрактов на антиоксидантный статус и вызванный оксидантами стресс в клетках Caco-2. Br.J Nutr 2007; 97 (2): 321-328. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде, С.и Abbasi, S.H. Фитотерапия в лечении болезни Альцгеймера. Am J Alzheimers.Dis Other Demen. 2006; 21 (2): 113-118. Просмотреть аннотацию.

Амин А. и Хамза А. А. Гепатопротекторные эффекты гибискуса, розмарина и шалфея на токсичность азатиоприна у крыс. Life Sci 6-3-2005; 77 (3): 266-278. Просмотреть аннотацию.

Baricevic, D., Sosa, S., Della, Loggia R., Tubaro, A., Simonovska, B., Krasna, A., и Zupancic, A. Местное противовоспалительное действие Salvia officinalis L.листья: актуальность урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol. 2001; 75 (2-3): 125-132. Просмотреть аннотацию.

Биссет, Н.Г. Макс Вихтль Лекарственные средства растительного происхождения и фитофармацевтические препараты: Практическое руководство на научной основе. Бока-Ратон: CRC Press; 1994.

Бодирога Т., Бодирога М. и Огнянович Дж. Эфирные масла в ароматерапии в Югославии. Int Pharm Fed World Cong 2002; 62: 135.

Большакова И.В., Лозовская Е.Л., Сапежинский И.И. Антиоксидантные свойства растительных экстрактов.Биофизика 1998; 43 (2): 186-188. Просмотреть аннотацию.

Bozin, B., Mimica-Dukic, N., Samojlik, I., and Jovin, E. Противомикробные и антиоксидантные свойства эфирных масел розмарина и шалфея (Rosmarinus officinalis L. и Salvia officinalis L., Lamiaceae). J. Agric.Food Chem. 9-19-2007; 55 (19): 7879-7885. Просмотреть аннотацию.

Cwikla, C., Schmidt, K., Matthias, A., Bone, K. M., Lehmann, R., and Tiralongo, E. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni.Phytother.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотреть аннотацию.

da Rocha, MD, Viegas, FP, Campos, HC, Nicastro, PC, Fossaluzza, PC, Fraga, CA, Barreiro, EJ, and Viegas, C., Jr. Роль натуральных продуктов в открытии нового лекарства кандидаты для лечения нейродегенеративных расстройств II: болезнь Альцгеймера. ЦНС. Нейрол. Дисорд. Лекарственные мишени. 2011; 10 (2): 251-270. Просмотреть аннотацию.

Де, Лео, В., Ланцетта, Д., Каззавакка, Р., и Морганте, Г. [Лечение нейровегетативных симптомов менопаузы с помощью фитотерапевтических средств].Минерва Гинекол. 1998; 50 (5): 207-211. Просмотреть аннотацию.

Дос Сантос-Нето, Л. Л., Вильена Толедо, М. А., Медейрос-Соуза, П., и де Соуза, Г. А. Использование лекарственных трав при болезни Альцгеймера — систематический обзор. Доказательства. Основание. Дополнение Альтернативное Мед. 2006; 3 (4): 441-445. Просмотреть аннотацию.

Эди М., Эди А. и Бахар М. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой у крыс. Питание 2006; 22 (3): 321-326. Просмотреть аннотацию.

Eidi, M., Eidi, A., and Zamanizadeh, H. Влияние листьев Salvia officinalis L. на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmacol. 9-14-2005; 100 (3): 310-313. Просмотреть аннотацию.

Ферес, М., Фигейредо, Л. К., Баррето, И. М., Коэльо, М. Х., Араухо, М. В. и Кортелли, С. С. Противомикробная активность растительных экстрактов и прополиса in vitro в образцах слюны здоровых и пародонтальных субъектов. J Int.Acad.Periodontol. 2005; 7 (3): 90-96.Просмотреть аннотацию.

Fortes, C., Forastiere, F., Farchi, S., Mallone, S., Trequattrinni, T., Anatra, F., Schmid, G., and Perucci, CA Защитный эффект средиземноморской диеты на легкие рак. Nutr Cancer 2003; 46 (1): 30-37. Просмотреть аннотацию.

Футрелл, Дж. М. и Ритчел, Р. Л. Аллергия на пряности оценивалась по результатам патч-тестов. Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотреть аннотацию.

Geuenich, S., Goffinet, C., Venzke, S., Nolkemper, S., Baumann, I., Plinkert, P., Reichling, J.и Keppler, O.T. Водные экстракты из листьев мяты перечной, шалфея и мелиссы проявляют мощную анти-ВИЧ-1 активность за счет увеличения плотности вирионов. Ретровирология. 2008; 5: 27. Просмотреть аннотацию.

Guaschino, S. и Benvenuti, C. Проект SOPHY: обсервационное исследование рН влагалища, образа жизни и правильной интимной гигиены у женщин разного возраста и с различными физиопатологическими состояниями. Часть II. Минерва Гинекол. 2008; 60 (5): 353-362. Просмотреть аннотацию.

Халиджиоглу, О., Астарджоглу, Г., Япрак, И., и Айдынлиоглу, Х. Токсичность Salvia officinalis у новорожденного и ребенка: тревожный отчет. Педиатр. 2011; 45 (4): 259-260. Просмотреть аннотацию.

Hayouni, el A., Chraief, I., Abedrabba, M., Bouix, M., Leveau, JY, Mohammed, H., and Hamdi, M. Тунисские эфирные масла Salvia officinalis L. и Schinus molle L. их химический состав и их защитное действие против сальмонелл, привитых в говяжий фарш. Int J Food Microbiol. 7-31-2008; 125 (3): 242-251. Просмотреть аннотацию.

Хеллум, Б. Х. и Нильсен, О. Г. Ингибирование метаболизма CYP3A4 и опосредованного Р-гликопротеином транспорта растительными продуктами in vitro. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2008; 102 (5): 466-475. Просмотреть аннотацию.

Холд, К. М., Сирисома, Н. С., Икеда, Т., Нарахаши, Т. и Касида, Дж. Э. Альфа-туйон (активный компонент абсента): модуляция рецепторов типа А гамма-аминомасляной кислоты и метаболическая детоксикация. Proc Natl Acad Sci USA 2000; (97): 3826-3831.

Хориучи, К., Шиота, С., Хатано, Т., Йошида, Т., Курода, Т., и Цучия, Т. Антимикробная активность олеаноловой кислоты из шалфея лекарственного и родственных соединений на энтерококки, устойчивые к ванкомицину (VRE). Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (6): 1147-1149. Просмотреть аннотацию.

Хориучи, К., Шиота, С., Курода, Т., Хатано, Т., Йошида, Т., и Цучия, Т. Усиление антимикробной активности аминогликозидов карнозолом из Salvia officinalis. Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (2): 287-290. Просмотреть аннотацию.

Хоус, М.Дж. И Перри, Э. Роль фитохимических веществ в лечении и профилактике деменции. Лекарства старения 6-1-2011; 28 (6): 439-468. Просмотреть аннотацию.

Hubbert, M., Sievers, H., Lehnfeld, R. и Kehrl, W. Эффективность и переносимость спрея с шалфеем лекарственной при лечении острого фарингита — рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с адаптивный дизайн и промежуточный анализ. Eur J Med Res 1-31-2006; 11 (1): 20-26. Просмотреть аннотацию.

Ювоне, Т., Де Филиппис, Д., Эспозито, Г., Д’Амико, А., и Иззо, А. А. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом. J. Pharmacol Exp Ther 2006; 317 (3): 1143-1149. Просмотреть аннотацию.

Единак, А., Мукова, М., Костялова, Д., Маляр, Т., Мастерова, И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch.C. 2006; 61 (11-12): 777-782. Просмотреть аннотацию.

Джонсон, Дж. Дж. Карнозол: многообещающее противораковое и противовоспалительное средство.Cancer Lett. 6-1-2011; 305 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Юхас, С., Цикос, С., Чиккова, С., Весела, Дж., Илькова, Г., Хайек, Т., Домарацка, К., Домарацки, М., Буйнакова, Д., Рехак , P., and Koppel, J. Влияние борнеола и тимохинона на TNBS-индуцированный колит у мышей. Folia Biol. (Praha) 2008; 54 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Каввадиас Д., Моншайн В., Санд П., Ридерер П. и Шрайер П. Составляющие шалфея (Salvia officinalis) со сродством in vitro к бензодиазепиновым рецепторам головного мозга человека.Planta Med. 2003; 69 (2): 113-117. Просмотреть аннотацию.

Kennedy, DO, Dodd, FL, Robertson, BC, Okello, EJ, Reay, JL, Scholey, AB, и Haskell, CF Монотерпеноидный экстракт шалфея (Salvia lavandulaefolia) с ингибирующими холинэстеразными свойствами улучшает когнитивные функции и настроение у здоровых взрослых . J.Psychopharmacol. 2011; 25 (8): 1088-1100. Просмотреть аннотацию.

Кеннеди, Д. О., Пейс, С., Хаскелл, К., Окелло, Э. Дж., Милн, А., и Шоли, А. Б. Влияние шалфея, ингибирующего холинэстеразу (Salvia officinalis), на настроение, тревожность и эффективность на батарею психологических стрессоров.Нейропсихофармакология 2006; 31 (4): 845-852. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht, S., Abasi, B., Perham, M., and Hashem, Dabaghian F. Антигиперлипидемические эффекты экстракта листьев Salvia officinalis L. у пациентов с гиперлипидемией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание. Фитотер.Рес. 2011; 25 (12): 1849-1853. Просмотреть аннотацию.

Кониши Ю., Хитоми Ю., Йошида М. и Йошиока Е. Фармакокинетическое исследование кофеиновой и розмариновой кислот у крыс после перорального приема.J Agric Food Chem 6-15-2005; 53 (12): 4740-4746. Просмотреть аннотацию.

Квон, Ю. И., Ваттем, Д. А., и Шетти, К. Оценка клональных трав видов Lamiaceae для лечения диабета и гипертонии. Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr. 2006; 15 (1): 107-118. Просмотреть аннотацию.

Lalicevic, S. и Djordjevic, I. Сравнение бензидамина гидрохлорида и шалфея лекарственного в качестве адъювантного местного лечения с системным нестероидным противовоспалительным препаратом для контроля боли после тонзиллэктомии, аденоидэктомии или обоих: открытый, простой слепой, рандомизированное клиническое исследование.Текущие терапевтические исследования, клинические и экспериментальные 2004; 65: 360-372.

Лима, К. Ф., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, С. Употребление настоя шалфея лекарственного улучшает антиоксидантный статус печени у мышей и крыс. J Ethnopharmacol. 2-28-2005; 97 (2): 383-389. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Азеведо, М. Ф., Араужо, Р., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Метформин-подобный эффект шалфея лекарственного (шалфей обыкновенный): полезно ли оно в профилактике диабета? Br.J Nutr 2006; 96 (2): 326-333. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М. и Перейра-Уилсон, С. Употребление чая шалфея лекарственного увеличивает гепатотоксичность, вызванную CCl (4), у мышей. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (3): 456-464. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Валентао, П. К., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Водные и метанольные экстракты шалфея лекарственного защищают клетки HepG2 от окислительного повреждения, вызванного t-BHP. Chem Biol Interact.4-25-2007; 167 (2): 107-115. Просмотреть аннотацию.

Лоиццо, М. Р., Тундис, Р., Меникини, Ф., Сааб, А. М., Статти, Г. А. и Меникини, Ф. Цитотоксическая активность эфирных масел семейств labiatae и lauraceae в отношении моделей опухолей человека in vitro. Anticancer Res 2007; 27 (5A): 3293-3299. Просмотреть аннотацию.

Lovenich, H., Schutt-Gerowitt, H., Keulertz, C., Waldschmidt, D., Bethe, U., Sohngen, D., и Cornely, OA. уменьшение колонизации слизистой оболочки полости рта при трансплантации аутологичных стволовых клеток.Пересадка костного мозга. 2005; 35 (10): 997-1001. Просмотреть аннотацию.

Масуда Т., Инаба Ю. и Такеда Ю. Антиоксидантный механизм карнозиновой кислоты: структурная идентификация двух продуктов окисления. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (11): 5560-5565. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Инаба, Ю., Маэкава, Т., Такеда, Ю., Тамура, Х., и Ямагути, Г. Механизм восстановления антиоксидантной активности хинона карнозиновой кислоты, окисленного антиоксиданта шалфея и розмарина. J. Agric.Food Chem. 10-9-2002; 50 (21): 5863-5869.Просмотреть аннотацию.

Mayer, B., Baggio, CH, Freitas, CS, dos Santos, AC, Twardowschy, A., Horst, H., Pizzolatti, MG, Micke, GA, Heller, M., dos Santos, EP, Otuki, MF и Marques, MC. Гастропротекторные компоненты Salvia officinalis L. Fitoterapia 2009; 80 (7): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Майер, Э., Гешайд-Шошани, Х. и Велтфренд, С. Аллергический контактный дерматит, вызванный экстрактом шалфея лекарственного. Контактный дерматит 2011; 64 (4): 237-238. Просмотреть аннотацию.

Милле, Ю., Тоннетти, П., Лавер-Пьеровизи, М., Стейнмец, доктор медицины, Ардитти, Дж., И Жуглар, J. Etude Experimentale des proprietes toxiques convulsivantes des Essences de sauge et d’hysope du commerce . Rev EEG Neurophysiol 1979; (9): — 12.

Молочко В. А., Ласточкина Т. М., Крылов И. А., Брангулис К. А. Антистафилококковые свойства растительных экстрактов в связи с их перспективным использованием в качестве лечебных и профилактических препаратов для кожи. Вестн.Дерматол Венерол.1990; (8): 54-56. Просмотреть аннотацию.

Мосс, Л., Роуз, М., Веснес, К. А., и Мосс, М. Дифференциальное влияние ароматов видов Salvia на память и настроение. Hum.Psychopharmacol. 2010; 25 (5): 388-396. Просмотреть аннотацию.

Muhlbauer, R.C, Lozano, A., Palacio, S., Reinli, A., and Felix, R. Обычные травы, эфирные масла и монотерпены сильно влияют на метаболизм костей. Кость 2003; 32 (4): 372-380. Просмотреть аннотацию.

Munne-Bosch, S. и Alegre, L. Вызванные засухой изменения окислительно-восстановительного состояния альфа-токоферола, аскорбата и дитерпенкарнозиновой кислоты в хлоропластах видов Labiatae, различающихся по содержанию карнозиновой кислоты.Физиология растений 2003; 131 (4): 1816-1825. Просмотреть аннотацию.

Nolkemper, S., Reichling, J., Stintzing, F. C., Carle, R., and Schnitzler, P. Противовирусное действие водных экстрактов из видов семейства Lamiaceae против вируса простого герпеса типа 1 и типа 2 in vitro. Planta Med 2006; 72 (15): 1378-1382. Просмотреть аннотацию.

O’Mahony, R., Al Khtheeri, H., Weerasekera, D., Fernando, N., Vaira, D., Holton, J., and Basset, C. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лечебных растения против Helicobacter pylori.Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507. Просмотреть аннотацию.

Обо, Г. и Хенле, Т. Антиоксидантное и ингибирующее действие водных экстрактов листьев шалфея лекарственного на индуцированное прооксидантами перекисное окисление липидов в мозге и печени in vitro. J Med Food 2009; 12 (1): 77-84. Просмотреть аннотацию.

Онига И., Парву А. Э., Тойу А. и Бенедек Д. Влияние экстракта шалфея лекарственного на экспериментальное острое воспаление. Преподобный Мед Чир Соц. Мед Нат. Яси 2007; 111 (1): 290-294. Просмотреть аннотацию.

Орхан И. и Аслан М. Оценка антиамнестического действия скополамина у мышей, а также антиацетилхолинэстеразной и антиоксидантной активности in vitro некоторых традиционно используемых растений Lamiaceae. J.Ethnopharmacol. 3-18-2009; 122 (2): 327-332. Просмотреть аннотацию.

Орхан И., Картал М., Кан Ю. и Сенер Б. Активность эфирных масел и отдельных компонентов против ацетил- и бутирилхолинэстеразы. Z.Naturforsch.C. 2008; 63 (7-8): 547-553. Просмотреть аннотацию.

Осава, К., Мацумото, Т., Ясуда, Х., Като, Т., Наито, Ю., и Окуда, К. Ингибирующее действие экстрактов растений на коллагенолитическую активность и цитотоксичность фибробластов десен человека сырым ферментом Porphyromonas gingivalis. Bull.Tokyo Dent Coll. 1991; 32 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Павел Р. Инсектицидное действие некоторых лекарственных растений. Фитотерапия 2004; 75 (7-8): 745-749. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л. В., Машковский, Н. Н., Смирнов, В. В. [Влияние сальвина на включение меченых предшественников в макромолекулярные соединения Staphylococcus aureus 209P].Антибиот.Химиотер. 1989; 34 (8): 582-585. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л. В., Степанюк, В. В., Волосовец, П. С., Смирнов, В. В. [Влияние сальвина на рост и ультраструктуру Staphylococcus aureus 209P]. Микробиол.Ж. 1989; 51 (2): 86-91. Просмотреть аннотацию.

Перейра П., Тиска Д., Оливейра П., да Силва Брум Л. Ф., Пикада Дж. Н. и Арденги П. Нейроповеденческие и генотоксические аспекты розмариновой кислоты. Pharmacol.Res. 2005; 52 (3): 199-203. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э.и Хоус, М. Дж. Лекарственные растения и терапия слабоумия: надежды на лечение травами для старения мозга? CNS.Neurosci.Ther 2011; 17 (6): 683-698. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П. Дж. И Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: от этноботаники до фитотерапии. J Pharm Pharmacol 1999; 51 (5): 527-534. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: объединение этноботанических и современных научных данных.J. Альтернативная медицина, 1998; 4 (4): 419-428. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н.С., Хоутон, П.Дж., Сэмпсон, Дж., Теобальд, А.Э., Харт, С., Лис-Балчин, М., Холт, Дж. Р., Эванс, П., Дженнер, П., Миллиган, С., и Perry, EK. Активность S. lavandulaefolia (испанский шалфей) in vitro, имеющая отношение к лечению болезни Альцгеймера. J Pharm Pharmacol 2001; 53 (10): 1347-1356. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н. С., Хоутон, П. Дж., Теобальд, А., Дженнер, П. и Перри, Е. К. Ингибирование ацетилхолинэстеразы эритроцитов человека in vitro эфирным маслом шалфея lavandulaefolia и входящими в его состав терпенами.J Pharm Pharmacol 2000; 52 (7): 895-902. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н., Корт, Г., Биде, Н., Корт, Дж., И Перри, E. Европейские травы с холинергической активностью: потенциал при деменции. Int J Ger Psych 1996; 11 (12): 1063-1069.

Питтен, Ф. А. и Крамер, А. Противомикробная эффективность антисептических растворов для полоскания рта. Eur J Clin Pharmacol 1999; 55 (2): 95-100. Просмотреть аннотацию.

Poeckel, D., Greiner, C., Verhoff, M., Rau, O., Tausch, L., Hornig, C., Steinhilber, D., Schubert-Zsilavecz, M.и Werz, O. Карнозиновая кислота и карнозол сильно ингибируют человеческую 5-липоксигеназу и подавляют провоспалительные реакции стимулированных полиморфно-ядерных лейкоцитов человека. Биохимия Фармакол 7-1-2008; 76 (1): 91-97. Просмотреть аннотацию.

Radtke, OA, Foo, LY, Lu, Y., Kiderlen, AF, и Kolodziej, H. Оценка фенольных соединений шалфея на предмет их антилейшманиальной активности и модулирующего действия на высвобождение интерлейкина-6, интерферона и альфа-фактора некроза опухоли в RAW 264,7 ячеек. Z.Naturforsch.[C.] 2003; 58 (5-6): 395-400. Просмотреть аннотацию.

Рау, О., Вурглиц, М., Паульке, А., Зицковски, Дж., Майндл, Н., Бок, А., Дингерман, Т., Абдель-Таваб, М., и Шуберт-Жилавец, М. Карнозная кислота и карнозол, фенольные дитерпеновые соединения губных трав розмарина и шалфея, являются активаторами гамма-рецептора, активируемого пролифератором пероксисом человека. Planta Med 2006; 72 (10): 881-887. Просмотреть аннотацию.

Рензулли, К., Гальвано, Ф., Пьердоменико, Л., Сперони, Э., и Герра, М. К.Влияние розмариновой кислоты на вызванное афлатоксином B1 и охратоксином-A повреждение клеток в клеточной линии гепатомы человека (Hep G2). J Appl Toxicol 2004; 24 (4): 289-296. Просмотреть аннотацию.

Рейтер, Дж., Джохер, А., Хорнштейн, С., Монтинг, Дж. С. и Шемпп, С. М. Экстракт шалфея, богатый фенольными дитерпенами, ингибирует вызванную ультрафиолетом эритему in vivo. Planta Med 2007; 73 (11): 1190-1191. Просмотреть аннотацию.

Са, К. М., Рамос, А. А., Азеведо, М. Ф., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К.Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у человека. Int J Mol.Sci. 2009; 10 (9): 3937-3950. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П. К. и Фернандес-Феррейра, М. Органические и сезонные изменения в составе эфирных масел Salvia officinalis L., культивируемых на двух разных участках. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (6): 2908-2916. Просмотреть аннотацию.

Савелев, С. У., Окелло, Э. Дж., И Перри, Э. К. Ингибирующая активность бутирил- и ацетилхолинэстеразы в эфирных маслах видов Salvia и их составляющих.Phytother Res 2004; 18 (4): 315-324. Просмотреть аннотацию.

Савелев С., Окелло Э., Перри Н. С. Л., Уилкинс Р. М. и Перри Е. К. Синергетические и антагонистические взаимодействия терпеноидов антихолинэстеразы в эфирном масле Salvia lavandulaefolia. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75 (3): 661-668.

Шафер Р. и Шафер В. Чрескожное всасывание различных терпенов — ментола, камфена, лимонена, изоборнеол-ацетата и альфа-пинена из пенных ванн. Арзнейм Форш 1982; 32 (1): 56-58.

Шиммер О., Крюгер А., Паулини Х. и Хафеле Ф. Оценка 55 коммерческих экстрактов растений в тексте о мутагенности Эймса. Pharmazie 1994; 49: 448-451.

Schnitzler, P., Nolkemper, S., Stintzing, F.C, and Reichling, J. Сравнительное исследование in vitro противогерпетического действия фитохимически охарактеризованных водных и этанольных экстрактов Salvia officinalis, выращенных в двух разных местах. Фитомедицина. 2008; 15 (1-2): 62-70. Просмотреть аннотацию.

Шоли, А.Б., Тилдесли, Н. Т., Баллард, К. Г., Веснес, К. А., Таскер, А., Перри, Е. К. и Кеннеди, Д. О. Экстракт шалфея (шалфея) с антихолинэстеразными свойствами улучшает память и внимание у здоровых добровольцев старшего возраста. Психофармакология (Берл) 2008; 198 (1): 127-139. Просмотреть аннотацию.

Сертоли А., Фаббри П., Камполми П. и Панконези Е. Аллергический контактный дерматит, вызванный Salvia Officinalis, Inula Viscosa и Conyza Bonariensis. Контактный дерматит 1978; 4 (5): 314-315.

Штерер, Н., Nuas, S., Mizrahi, B., Goldenberg, C., Weiss, E. I., Domb, A., and Davidi, M. P. Уменьшение неприятного запаха изо рта с помощью небной мукоадгезивной таблетки, содержащей травяной состав. J Dent. 2008; 36 (7): 535-539. Просмотреть аннотацию.

Тилдесли, Н. Т., Кеннеди, Д. О., Перри, Э. К., Баллард, К. Г., Веснес, К. А. и Шоли, А. Б. Положительная модуляция настроения и когнитивных функций после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам. Physiol Behav.1-17-2005; 83 (5): 699-709. Просмотреть аннотацию.

von Skramlik, E. Uber die Giftigkeit und Vertraglichkeit von atherischen Olen. Pharmazie 1959; 14: 435-445.

Вуйошевич М. и Благоевич Дж. Антимутагенные эффекты экстрактов шалфея (Salvia officinalis) в системе млекопитающих in vivo. Acta Vet.Hung. 2004; 52 (4): 439-443. Просмотреть аннотацию.

Вукович-Гачич, Б., Шимич, Д., Кнежевич-Вукчевич, Дж., И Джармати, З. Антимутагенное действие шалфея (Salvia officinalis L.). Архив за Фармацию 1993; 43: 257-263.

Уэйк, Г., Корт, Дж., Пикеринг, А., Льюис, Р., Уилкинс, Р., и Перри, Э. Активность рецепторов ацетилхолина в ЦНС в европейских лекарственных растениях, которые традиционно используются для улучшения плохой памяти. Дж. Этнофармакол 2000; 69 (2): 105-114. Просмотреть аннотацию.

Wu, T. Y., Chen, C. P., and Jinn, T. R. Традиционные китайские лекарства и болезнь Альцгеймера. Тайвань, Дж. Акушер. Гинекол. 2011; 50 (2): 131-135. Просмотреть аннотацию.

Ксавьер, К. П., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К.Salvia fruticosa, Salvia officinalis и розмариновая кислота индуцируют апоптоз и подавляют пролиферацию линий колоректальных клеток человека: роль в пути MAPK / ERK. Nutr Cancer 2009; 61 (4): 564-571. Просмотреть аннотацию.

Yu, Y. M., Lin, H.C. и Chang, W.C. Карнозиновая кислота предотвращает миграцию гладкомышечных клеток аорты человека путем ингибирования активации и экспрессии матриксной металлопротеиназы-9. Br.J Nutr 2008; 100 (4): 731-738. Просмотреть аннотацию.

Зани, Ф., Массимо, Г., Бенвенути, С., Bianchi, A., Albasini, A., Melegari, M., Vampa, G., Bellotti, A., and Mazza, P. Исследования генотоксических свойств эфирных масел с помощью Bacillus subtilis rec-assay и сальмонеллезной / микросомной реверсии проба. Planta Med 1991; 57 (3): 237-241. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э. и Скурич, З. Дыхательная функция у работников чая. Br J Ind Med 1984; 41 (1): 88-93. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канцеляк, Б., Скурич, З., и Иванкович, Д. Иммунологические и респираторные изменения у работников чая.Int Arch Occup. Environment Health 1985; 56 (1): 57-65. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канцеляк, Б., Витек, Т. Дж., Младший, и Шехтер, Э. Н. Острые эффекты экстрактов травяной чайной пыли на функцию легких. Сундук 1989; 96 (6): 1327-1331. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М. и др. Экстракт шалфея лекарственного в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther 2003; 28: 53-9.Просмотреть аннотацию.

Alarcon-Aguilar FJ, Roman-Ramos R, Flores-Saenz JL, Aguirre-Garcia F. Исследование гипогликемических эффектов экстрактов четырех мексиканских лекарственных растений у нормальных мышей и мышей с аллоксан-диабетом. Phytother Res. 2002; 16 (4): 383-6. Просмотреть аннотацию.

Amini L, Mojab F, Jahanfar S, Sepidarkish M, Raoofi Z, Maleki-Hajiagha A. Эффективность экстракта шалфея лекарственного в профилактике инсулинорезистентности у эугликемических пациентов с синдромом поликистозных яичников: двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование .Дополнение Ther Med. 2020; 48: 102245. Просмотреть аннотацию.

Bommer S, Klein P, Suter A. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther 2011; 28: 490-500. Просмотреть аннотацию.

Broadhurst CL, Polansky MM, Anderson RA. Инсулиноподобная биологическая активность водных экстрактов кулинарных и лекарственных растений in vitro. J Agric Food Chem 2000; 48: 849-52 .. Просмотреть аннотацию.

Буркхард П.Р., Буркхард К., Хенггели К.А., Ландис Т. Изъятия, вызванные растениями: возрождение старой проблемы.J. Neurol 1999; 246: 667-70. Просмотреть аннотацию.

Буто СК, Цанг Т.К., Силафф Г.В. и др. Прикосновение лаврового листа к пищеводу и гортани. Энн Интерн Мед 1990; 113: 82-3.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Foster BC, Vandenhoek S, Hana J, et al. Ингибирование in vitro метаболизма маркерных субстратов, опосредованного цитохромом P450 человека, натуральными продуктами.Фитомедицина 2003; 10: 334-42 .. Просмотреть аннотацию.

Hamidpour M, Hamidpour R, Hamidpour S, Shahlari M. Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфей) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, сердечные заболевания и рак . J Tradit Complement Med. 2014; 4 (2): 82-8. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht S, Dabaghian FH. Улучшение гликемического контроля и липидного профиля у пациентов с гиперлипидемическим диабетом 2 типа, потребляющих шалфей лекарственный L.экстракт листьев: рандомизированное плацебо. Контролируемое клиническое исследование. Дополнение Ther Med. 2013; 21 (5): 441-6. Просмотреть аннотацию.

Ледердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе за счет Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282: 1823-4. Просмотреть аннотацию.

Millet Y, Jouglard J, Steinmetz MD, et al. Токсичность некоторых эфирных масел растений. Клинико-экспериментальное исследование. Clin Toxicol 1981; 18: 1485-98. Просмотреть аннотацию.

Miroddi M, Navarra M, Quattropani MC и др.Систематический обзор клинических испытаний, оценивающих фармакологические свойства видов Salvia на память, когнитивные нарушения и болезнь Альцгеймера. CNS Neurosci Ther. 2014; 20 (6): 485-95. Просмотреть аннотацию.

Перри Н.Б., Андерсон Р.Э., Бреннан Н.Дж. и др. Эфирные масла далматинского шалфея (Salvia officinalis l.): Различия между отдельными людьми, частями растений, временами года и местами. J Agric Food Chem 1999; 47: 2048-54 .. Просмотреть аннотацию.

Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: обзор фармакологической активности и пилотные клинические испытания переносимости.Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 651-9 .. Просмотреть аннотацию.

Pierre F, et al. Короткоцепочечные фруктоолигосахариды уменьшали возникновение опухолей толстой кишки и развитие лимфоидной ткани, ассоциированной с кишечником, у мышей Min. Cancer Res 1997; 57: 225-8. Просмотреть аннотацию.

Saller R, Buechi S, Meyrat R, Schmidhauser C. Комбинированный травяной препарат для местного лечения Herpes labialis. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd 2001; 8: 373-82. Просмотреть аннотацию.

Шаповал А., Бергер Д., Кляйн П. и др.Эхинацея / шалфей или хлоргексидин / лидокаин для лечения острой ангины: рандомизированное двойное слепое исследование. Eur.J Med Res 9-1-2009; 14: 406-12. Просмотреть аннотацию.

Tildesley NT, Kennedy DO, Perry EK, et al. Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 669-74 .. Просмотреть аннотацию.

Тодоров С, Филианос С, Петков В и др. Экспериментальное фармакологическое исследование трех видов из рода Salvia. Acta Physiol Pharmacol (Bulg) 1984; 10: 13-20.Просмотреть аннотацию.

Vandecasteele K, Ost P, Oosterlinck W, et al. Оценка эффективности и безопасности шалфея лекарственного в контроле приливов у пациентов с раком простаты, получавших андрогенную депривацию. Phytother Res. 2012; 26 (2): 208-13. Просмотреть аннотацию.

Zeidabadi A, Yazdanpanahi Z, Dabbaghmanesh MH, Sasani MR, Emamghoreishi M, Akbarzadeh M. Влияние экстракта шалфея лекарственного на симптомы приливов, ночного потоотделения, нарушений сна и забвения у женщин в постменопаузе.J Family Med Prim Care. 2020; 9 (2): 1086-1092. Просмотреть аннотацию.

Дозирование для конкретных показаний (шалфей), побочные эффекты на основе частоты, комплексные взаимодействия, противопоказания, графики беременности и кормления грудью, а также информация о стоимости.

Преимущества, побочные эффекты и профиль вкуса шалфейного чая

Вы знаете шалфей как популярное кулинарное растение, но знаете ли вы, что из него получается отличный чай?

Преимущества чая с шалфеем варьируются от усиления иммунной системы до уменьшения воспаления.Имея под рукой эту ароматную траву, вы получите множество преимуществ.

Использование шалфея в повседневной жизни

Шалфей — родственник мяты, который придает ему такой же свежий вкус, хотя и более тонкий. Древние европейские лекарства использовали свежие листья шалфея для приготовления припарок, лекарств для полости рта и лечения бесплодия, а также дезинфицирующего средства для рук.

Благодаря охлаждающему эффекту листья стали популярными для лечения укусов насекомых, сыпи и обычных кожных заболеваний.

Шалфей чаще всего используется для ежедневного употребления.У шалфея свежий, землистый и слегка пикантный вкус, он идеально подходит для жаркого, супа и пасты.

Шалфей также является популярным ароматизатором чая в Египте, но во многих странах также делают травяные напитки из настоящих листьев шалфея. Аромат делает его идеальным для изготовления эфирных масел.

Преимущества чая с шалфеем

Люди обычно едят шалфей в очень небольшом количестве, что делает его полезные свойства неэффективными. Превращение листьев в травяной напиток дает больше преимуществ.Вот несколько хороших вещей, которые вы можете получить от чая с шалфеем.

Укрепление иммунной системы

Листья шалфея содержат богатые антиоксиданты, такие как фенольные кислоты и флавоноиды. Они могут уменьшить действие свободных радикалов, вызванное стрессом и загрязнением окружающей среды.

Употребление чая с шалфеем снижает риск простуды, герпеса, гриппа и других иммунодефицитных заболеваний.

Поддержание здоровья пищеварительной системы

Шалфей обладает противовоспалительным, противовирусным и антибактериальным действием, успокаивая пищеварительные заболевания и сохраняя здоровье. Они также поддерживают работу «хороших бактерий» в пищеварительном тракте.

Предотвращение скачков и падений уровня глюкозы в крови

Симптомы гипергликемии и гипогликемии часто мешают диабетикам вести активный образ жизни. Употребление чая с шалфеем может уменьшить резкие скачки или скачки уровня глюкозы.

Тем не менее, диабетики должны проконсультироваться со своими врачами о возможности отрицательного взаимодействия между шалфеем и конкретными лекарствами.

Уменьшение приливов

Преимущества чая с шалфеем при менопаузе включают уменьшение приливов и перепадов настроения.

Не существует убедительных доказательств этого, но вы можете безопасно употреблять умеренное количество чая с шалфеем во время менопаузы, чтобы справиться с симптомами естественным путем.

Повышение циркуляционной системы

Шалфей содержит значительное количество железа, минерала, поддерживающего работу красных кровяных телец.Регулярное употребление чая с шалфеем может помочь улучшить систему кровообращения.

Положительно влияет на функции органов и их восстановление.

Повышение аппетита

Чай с шалфеем повышает аппетит. Вы можете пить его после операции или хронического заболевания, поскольку эти состояния часто резко снижают аппетит.

Поддержка здорового похудания

Чай с шалфеем отлично подходит для поддержания здорового процесса похудания.Преимущества чая с шалфеем для похудения включают снижение уровня холестерина ЛПНП и детоксикацию организма через потоотделение и мочеиспускание.

Побочные эффекты от чая шалфей

Побочные эффекты чая с шалфеем обусловлены натуральными маслами, такими как камфора и туйон. Они могут вызывать вредные эффекты, такие как тошнота, судороги и недостаточность органов.

Максимальное количество туйона, потребляемого в день, составляет 4 мг, а камфоры — 15 мг. Количество этих масел в вашем чае зависит от времени заваривания, способа заваривания и производственного процесса.

Беременным и кормящим женщинам нельзя пить чай из шалфея без консультации врача. Чрезмерное употребление шалфея может вызвать сокращение матки и сокращение грудного молока.

Также нельзя употреблять чай с шалфеем при приеме лекарств.

Простые рецепты чая с шалфеем

Рецепт чая с шалфеем прост, идеален с дополнительными ингредиентами, такими как лимон, мед и фрукты. Вот несколько простых рецептов, которые можно приготовить из свежих листьев шалфея.

Холодный чай с шалфеем и малиной и медом

Этот рецепт идеально подходит для жарких дней, особенно когда вы чувствуете себя подавленным и слабым. Малина, мед и лед — идеальное освежающее сочетание.

Направление:

1. Вскипятите в кастрюле 6 стаканов воды.
2. Снимите кастрюлю с огня. Добавьте 4 чайные ложки свежего шалфея и 2 чайные ложки меда.
3. Настаивайте, пока чай не достигнет комнатной температуры. Напряжение.
4. Раздавите горсть малины. Поместите в стеклянную банку.
5. Перелейте чай в банку.Равномерно перемешайте.
6. Подавать с кубиками льда.

Чай шалфей с мятой

Этот рецепт — идеальный напиток для здорового отдыха. Можно пить после еды или перед сном.

Направление:

1. Вскипятите в кастрюле 4 стакана воды.
2. Выключите нагрев. Заварите ½ стакана свежего шалфея и ½ стакана листьев мяты в течение 20 минут.
3. Процедить и разлить по чашкам.
4. Добавьте свежевыжатый лимонный сок или мед.

Чай шалфей с лимоном

Этот рецепт теплого чая идеально подходит для защиты вашей иммунной системы. Можно пить в дождливые дни.

Направление:

1. Смешайте в кастрюле 4 стакана воды и ½ стакана свежевыжатого лимонного сока.
2. Нагрейте, пока вода почти не достигнет пинты кипения. Убавьте огонь и тушите.
3. Добавьте 16 свежих листьев шалфея. Перемешайте и накройте сковороду. Тушить 5 минут.
4. Выключите нагрев.Дайте настояться 10 минут.
5. Процедите чай с шалфеем и разлейте по чашкам.
6. Добавьте мед, если хотите более сладкий вкус.

Используя эти рецепты, вы можете экспериментировать с другими ингредиентами. Например, замените лимон лаймом или используйте стевию вместо меда в качестве подсластителя.

Для холодного чая замените малину любимыми фруктами, например клубникой или виноградом.

Рекомендуемые бренды шалфейного чая

Нет времени варить чай из шалфея с нуля? Рассмотрите эти марки чая с шалфеем, чтобы приготовить простой травяной напиток в домашних условиях.

Чай Будда Настой из листьев шалфея

Чай из шалфея Buddha Teas кошерный, веганский и не содержит ГМО. Каждая сумка изготовлена ​​из небеленого материала. Листья выращиваются на органических фермах в Марокко и обладают бодрящим и освежающим вкусом.

Celebration Herbals Лист шалфея

Органический чай с шалфеем от Celebration Herbals поступил из средиземноморских ферм. Бодрящий аромат помогает избавиться от расстройства желудка и нервозности. Чай сертифицирован как кошерный и не содержит кофеина.

Juniper Ridge, белый шалфей и чай с белой мятой

Juniper Ridge объединяет листья шалфея и мяты в практичных пакетиках. Другие ингредиенты включают листья бамбука и древесный сок. Чай ароматный и освежающий, идеально подходит для расслабления. Также можно пить после еды.

Заключение

Преимущества чая с шалфеем варьируются от облегчения симптомов менопаузы до укрепления иммунной системы. Потребляйте чай умеренно, чтобы получить пользу, не испытывая побочных эффектов.

Польза для здоровья, побочные эффекты и взаимодействия

Шалфей — это трава, которую обычно можно найти на стойке для специй. Шалфей обычно сушат и используют для придания вкуса любимым закускам и гарнирам, но он также обладает лечебными свойствами, которые люди веками использовали как в восточной, так и в западной культурах. В последние годы ученые изучили, насколько эффективны экстракты шалфея или шалфея для предотвращения или лечения распространенных заболеваний.

Verywell / Александр Шицман

Существует множество разновидностей шалфея, используемых в кулинарии и в медицинских целях, наиболее распространенным из которых является Salvia officinalis (также известный как шалфей обыкновенный).Другие съедобные сорта включают Salvia lavandulaefolia и Salvia plebeia .

Считается, что при использовании в качестве дополнительной или альтернативной терапии шалфей полезен для предотвращения или лечения следующих состояний:

• Герпес
• Усталость
• Высокий холестерин
• Приливы
• Проблемы с памятью
• Боль в горле
• Загар
• Рак

Какими бы далеко идущими ни казались некоторые из этих преимуществ, есть доказательства, хотя и немногочисленные, в поддержку этих утверждений.

Польза для здоровья

Среди компонентов шалфея, которые, как считается, обладают терапевтическими свойствами, являются камфора, карнозиновая кислота, карнозол и фенольные кислоты.

Камфора — это маслянистое вещество, придающее шалфею острый аромат. Камфора, широко используемая в кремах и мазях для местного применения, активно стимулирует нервные окончания, вызывая ощущение тепла при сильном нанесении или ощущение прохлады при мягком нанесении.

Карнозиновая кислота и карнозол обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.Они непосредственно активируют молекулу, известную как гамма-рецептор, активируемый пролифератором пероксисом (PPAR-гамма), который, помимо прочего, помогает регулировать уровень сахара в крови, липиды и воспаление.

Фенольные кислоты — это химические вещества растительного происхождения, которые обладают значительными антиоксидантными свойствами, защищая клетки от окислительного повреждения, вызываемого свободными радикалами, включая сердце и мозг.

Противовоспалительное действие

Шалфей может быть полезным при облегчении воспалительных состояний, таких как ангина и солнечный ожог.

Исследование, проведенное в Швейцарии в 2009 году, показало, что экстракт шалфея и эхинацеи при использовании в качестве спрея для полости рта был так же эффективен при лечении острой боли в горле, как и комбинация хлоргексидина и лидокаина, фармацевтических препаратов, обычно используемых в пероральных анестетиках.

Исследование, проведенное в 2013 году, также показало, что масло шалфея оказывает как противовоспалительное, так и антибактериальное действие, облегчая легкие воспалительные заболевания кожи, такие как солнечный ожог и фолликулит.

Считается, что именно эти свойства эффективны для облегчения боли при тонзиллите или ускорения заживления герпеса при применении в виде бальзама или мази.

Повышенный уровень холестерина

Активация Шалфеем гамма-молекулы PPAR может быть наиболее очевидной по ее влиянию на холестерин. Одно исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Research, пришло к выводу, что этот эффект более чем предельный.

Согласно исследованию, люди, ежедневно принимавшие от 400 до 1500 миллиграммов шалфея (в виде порошка, чая или добавки), достигли общего улучшения липидов в крови через три месяца.Среди выводов:

Другие исследования не продемонстрировали подобных результатов. Более того, хотя активация PPAR-гамма связана с повышением уровня сахара в крови, этот эффект не наблюдался при приеме шалфея или экстракта шалфея.

Приливы

Приливы жара и ночная потливость — частые явления у женщин в период менопаузы. Исследование 2016 года, опубликованное в International Journal of Medical Research and Health Sciences , показало, что суточная доза в 100 миллиграммов составляет S.officinalis, , вводимый в таблетках для перорального приема в течение восьми недель, снизил частоту этих и других симптомов менопаузы по сравнению с женщинами, принимавшими плацебо.

Более того, оказалось, что это не влияет на уровень гормонов. Это подтверждает то, что, хотя шалфей может улучшить симптомы менопаузы, он вряд ли поможет женщинам с аномальными менструациями, поскольку на нарушения в первую очередь влияет уровень гормонов.

Улучшенная память

Каким бы надуманным это ни казалось, существуют доказательства того, что шалфей может улучшить память и обработку информации даже у людей с болезнью Альцгеймера.

Хотя доказательства остаются скудными, обзор исследований 2017 года показал, что вещества, содержащиеся в шалфе, могут влиять на биологические механизмы, связанные с познанием. Согласно исследованию, два типа фенольной кислоты, обнаруженные в шалфе, розмариновая кислота и кофейная кислота, улучшают бдительность и когнитивные навыки у мышей.

Два исследования на людях — одно с участием 11 человек с ранней болезнью Альцгеймера и другое с участием 30 — сообщили об общем улучшении когнитивных функций, а также об уменьшении психоневрологических симптомов после использования экстракта шалфея .

Другие исследования, включенные в обзор, неизменно демонстрировали улучшение кратковременной памяти, настороженности и скорости запоминания. Также отмечалось улучшение настроения и бдительности.

Профилактика рака

Возможно, самым спорным утверждением альтернативных практикующих является то, что шалфей может помочь предотвратить рак. Это не означает, что нет никаких доказательств в поддержку этих утверждений; просто большая часть этого была ограничена пробирками.

В этом контексте ученым удалось доказать, что компоненты S.officinalis или S. lavandulaefolia (включая карнозол, розмариновую кислоту и урсоловую кислоту) может подавлять рост раковых клеток в пробирках, включая рак груди, рак толстой кишки, хронический миелоидный лейкоз, рак простаты, рак печени и мелкоклеточный рак легких.

В то время как результаты пробирки редко передаются людям, обзор исследований 2013 года показал, что розмариновая кислота, ежедневно вводимая мышам, способна предотвратить рак кожи, а также метастазы в кости от рака груди.

Хотя ничто из этого не говорит о том, что употребление в пищу или употребление шалфея может предотвратить рак, текущие исследования могут помочь проложить путь к разработке эффективных противораковых препаратов в будущем.

Возможные побочные эффекты

При употреблении в кулинарии шалфей считается безопасным для взрослых и детей. Напротив, при использовании в лечебных целях шалфей или экстракт шалфея могут быть вредными, если их злоупотреблять или использовать в течение длительного периода времени. Это связано с тем, что шалфей содержит туйон, нейротоксин, ответственный за изменяющее сознание действие абсента алкогольного напитка.

При чрезмерном употреблении шалфей может вызвать потенциально серьезные побочные эффекты, включая беспокойство, рвоту, головокружение, учащенное сердцебиение, тремор, судороги и повреждение почек.

Эфирное масло шалфея особенно токсично, вызывая неблагоприятные симптомы уже после 12 капель. По этой причине эфирное масло шалфея никогда не следует принимать внутрь. Даже при местном применении масло может вызвать сыпь или раздражение, если его не разбавить.

Шалфей также может снизить эффективность противосудорожных препаратов при чрезмерном использовании, включая фенобарбитал, мизолин (примидон), депакот (вальпроевая кислота), нейронтин (габапентин), тегретол (карбамазепин) и дилантин (фенитоин).

Чрезмерное употребление шалфея людьми, принимающими лекарства от диабета, также может вызвать потенциально серьезное падение уровня сахара в крови, что приводит к гипогликемии. Если вы используете капсулы или экстракты шалфея, никогда не принимайте больше рекомендованной дозы, указанной на этикетке продукта. Лекарства на основе шалфея следует с осторожностью применять людям с нарушением функции почек.

Сообщите своему врачу о любых принимаемых вами лекарствах, в том числе о лечебных травах, таких как шалфей, чтобы вы полностью осознавали потенциальные преимущества и риски.

Дозировка и подготовка

При использовании в оздоровительных целях шалфей можно найти в экстрактах для полости рта, гелевых капсулах и составах капсул, а также в кремах и мазях для местного применения. Стандартизированной дозировки не существует, но дозы до 1000 миллиграммов в день обычно считаются безопасными и хорошо переносимыми.

Кремы с шалфеем предназначены для краткосрочного использования и должны применяться только по назначению.

Что искать

Сушеный и свежий шалфей можно найти в большинстве продуктовых магазинов.Порошки, капсулы, экстракты, чаи, эфирные масла и гомеопатические средства шалфея можно легко найти в Интернете или в розничных аптеках и магазинах здорового питания.

Если вы покупаете добавку шалфея, постарайтесь найти такую, которая произведена в соответствии с высочайшими стандартами качества и безопасности. Лучший способ сделать это — проверить этикетку на наличие знака одобрения независимого стороннего сертифицирующего органа, такого как Фармакопея США (USP), NSF International или ConsumerLab.

Другие вопросы

Хотя может показаться безопасным предположить, что таблетки шалфея или гелевые капсулы подходят для веганов или вегетарианцев, это не всегда так.В частности, гелевые колпачки иногда изготавливают из желатина животного происхождения, а не из растительной целлюлозы. На всякий случай покупайте только продукты с маркировкой «веганский» или «вегетарианский».

Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфея) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, болезни сердца и рак

J Tradit Complement Med. 2014 апрель-июнь; 4 (2): 82–88.

Мохсен Хамидпур

¹ Кафедра гематологии и банка крови, Факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

Rafie Hamidpour

² Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Сохейла Хамидпур

³ Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Мина Шахлари

⁴ Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

¹ Кафедра гематологии и банка крови, факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

² Департамент фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

³ Департамент фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

⁴ Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported, что разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии оригинальная работа правильно процитирована.

Abstract

В течение долгого времени виды шалфея ( Salvia ) использовались в традиционной медицине для снятия боли, защиты организма от окислительного стресса, повреждения свободными радикалами, ангиогенеза, воспалений, бактериальных и вирусных инфекций и т. Д.Несколько исследований показывают, что виды шалфея могут рассматриваться для разработки лекарств из-за их фармакологической и терапевтической активности во многих странах Азии и Ближнего Востока, особенно в Китае и Индии. Эти исследования показывают, что вид Salvia , помимо лечения легких распространенных заболеваний, потенциально может обеспечить новые естественные методы лечения многих серьезных и опасных для жизни заболеваний, таких как депрессия, слабоумие, ожирение, диабет, волчанка, болезни сердца. , и рак.В этой статье представлен всесторонний анализ ботанических, химических и фармакологических аспектов шалфея ( Слюна ).

Ключевые слова: Фармакологическое свойство, шалфей ( вид Salvia, ), традиционные лекарственные средства

ВВЕДЕНИЕ

Род Salvia , широко известный как шалфей, является крупнейшим представителем семейства Lamiacea или мяты, насчитывающего более 900 видов во всем мире. world. [1,2] Растения в основном ароматные и многолетние [Фигуры и] с цветами разной окраски [].[3] Многие виды Salvia , в том числе Salvia officinalis (шалфей обыкновенный), произрастают в Средиземноморском регионе, а некоторые из видов Salvia используются во всем мире в качестве ароматизаторов, а также в традиционной фитотерапии. [3] , 4]

Шалфей лекарственный «цветы шалфея»

Шалфей лекарственный «листья шалфея»

Чай из шалфея традиционно используется для лечения нарушений пищеварения и кровообращения, бронхита, кашля, астмы, стенокардии, ротовой полости и др. воспаления горла, депрессия, повышенное потоотделение, кожные заболевания и многие другие заболевания.[5,6,7] Эфирные масла шалфея используются для лечения широкого спектра заболеваний, таких как заболевания нервной системы, сердца и кровообращения, дыхательной системы, пищеварительной системы, а также метаболические и эндокринные заболевания. Кроме того, было показано, что эфирное масло шалфея обладает ветрогонными, спазмолитическими, антисептическими и вяжущими свойствами. [8,9]

Эфирное масло видов Salvia имеет различный состав в зависимости от генетических, климатических, сезонных и экологических факторов. факторы.[10] Некоторые химические соединения, такие как флавоноиды, терпеноиды и эфирные масла, присутствуют в различных видах Salvia []. [3] Эфирные масла являются очень важными источниками для скрининга противоопухолевых, противомикробных, антиоксидантных и улавливающих свободные радикалы агентов. [11] S. officinalis (шалфей обыкновенный) считается содержащим наибольшее количество эфирного масла по сравнению с другими видами шалфея . [5,12]

Лист шалфея — видны трихомы

Во всех проанализированных образцах С.officinalis основными компонентами, хотя и присутствующими в различных концентрациях, являются: 1,8-цинеол, камфора, борнеол, борнилацетат, камфен, α- и β-туйон, линалоол, α- и β-кариофиллен, α-гумулен, α- и β-пинен, виридифлорол, пимарадиен, сальвианоловая кислота, розмариновая кислота, карнозоловая кислота, урсоловая кислота и т.д. [7,12] Исследования показали, что некоторые биологические свойства эфирного масла шалфея зависят от камфоры, 1 , 8-цинеол, α-туйон и β-туйон. [9] Эфирное масло шалфея содержит около 20% камфоры, и по мере расширения листьев содержание камфоры также увеличивается.[13] В исследовании сообщалось, что наиболее мощными поглощающими соединениями являются α-туйон и β-туйон, борнилацетат, камфора, ментон и 1,8-цинеол в эфирном масле. [11] В том же исследовании эфирное масло Melissa officinalis и S. officinalis показало лучшую антиоксидантную активность, чем некоторые другие растения Lamiaceae. [11]

Шалфей также является естественным источником флавоноидов и полифенольных соединений [] (например, карнозиновой кислоты, розмариновой кислоты и кофейной кислоты), обладающих сильным антиоксидантным, улавливающим радикалы и антибактериальным действием.[14] Большинство фенольных кислот в разновидностях шалфея являются производными кофейной кислоты, которая является строительным материалом для различных метаболитов растений. [15] Кофеиновая кислота играет центральную роль в биохимии растений Lamiaceae и встречается в основном в димерной форме, как розмариновая кислота. [15] Карнозная кислота и розмариновая кислота, которые присутствуют в высоких концентрациях в экстракте шалфея, обладают сильными антиоксидантными свойствами. [16] Урсоловая кислота, также входящая в состав шалфея, обладает сильными противовоспалительными свойствами, а в препаратах шалфея она считается мерой контроля качества противовоспалительных эффектов различных растворов.[17]

даншенсу и монотерпеноиды из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые функциональные группы

ОБЩИЕ НАЗВАНИЯ

S. officinalis имеет множество общих названий. Некоторые из наиболее известных имен включают шалфей, шалфей обыкновенный, садовый шалфей, золотой шалфей, кухонный шалфей, настоящий шалфей, кулинарный шалфей, далматинский шалфей и широколистный шалфей. Культивируемые формы включают шалфей пурпурный и шалфей красный. В Турции S. officinalis широко известен как adaçayı, что означает «островной чай».В Леванте это называется марамей.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

В широко известной форме шалфея S. officinalis было идентифицировано всего 28 компонентов []. Основными компонентами масла шалфея были 1,8-цинеол, камфора, α-туйон, β-туйон, борнеол и виридифлорол. Хемотипы шалфея в исследованных образцах не определялись. Концентрации основных соединений в лекарствах, полученных из разных видов шалфея и в разных местах, варьировались примерно в том же диапазоне, что и концентрации этих соединений в маслах лекарств, полученных из других стран.Сравнительно высокая концентрация токсичных туйонов, по-видимому, характерна и для листьев шалфея, выращиваемых в разных местах.

Таблица 1

Состав эфирного масла (% основных компонентов) шалфея Шалфей лекарственный , взятый в качестве образца [5]

АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ

Антиоксиданты играют очень важную роль в защите организма от окислительного стресса и освобождают радикальные повреждения, которые являются причиной различных заболеваний, таких как диабет, сердечные заболевания, рак, дисфункция мозга, ослабленная иммунная система и т. д.[18]

В ходе исследования антиоксидантной активности многих экстрактов растений, таких как шалфей ( S. officinalis ), было обнаружено, что фенольные и флавоноидные соединения в основном ответственны за их антиоксидантное действие и улавливание свободных радикалов. растения. [18,19] Фенольные соединения, такие как карнозол, карнозная и розмариновая кислоты, розмадиал, розманол, эпиросманол, метилкарнозат и лютеолин-7- O -β-глюкопиранозид, обладают высокой антиоксидантной активностью и обычно извлекаются из шалфея. с этанолом.[20] Фенольные соединения могут либо стимулировать эндогенные системы антиоксидантной защиты, либо улавливать реактивные виды. [21]

Антиоксидантные свойства шалфея были интенсивно изучены, и было установлено, что они связаны с присутствием розмариновой кислоты и карнозиновой кислоты. [22,23] Кроме того, сальвианоловая кислота, которая представляет собой димер розмариновой кислоты, выделенный из экстракта шалфея. , показал высокую антиоксидантную активность и является очень важным поглотителем свободных радикалов []. [23] Водный экстракт S.лекарственный обладает антиоксидантным и противовирусным действием. В исследовании было замечено, что после употребления чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) в течение 2 недель антиоксидантный статус печени улучшился. [24]

Сальвианоловые кислоты из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые фрагменты.

ПАМЯТЬ

Среди многих травяных экстрактов виды шалфея известны своим благотворным действием на нарушения памяти, депрессию и церебральную ишемию.[25,26] S. officinalis (шалфей обыкновенный), Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) и Salvia miltiorrhiza (китайский шалфей) веками использовались для восстановления утраченных или снижающихся умственных функций, таких как болезнь Альцгеймера. болезнь (AD). [25,26,27] При AD фермент ацетилхолинэстераза (AChE) отвечает за разложение и инактивацию ацетилхолина, который является нейротрансмиттером, участвующим в передаче сигнала между синапсами. Препараты-ингибиторы AChE действуют, противодействуя дефициту ацетилхолина и повышая уровень ацетилхолина в головном мозге.[28] Эфирное масло S. officinalis ингибирует 46% активности AChE в концентрации 0,5 мг / мл. [28]

Исследование показывает, что S. officinalis улучшает память и познавательные способности, а с увеличением дозировки настроение улучшается, а также повышается бдительность, спокойствие и удовлетворенность. [29] Рандомизированное двойное слепое клиническое исследование показало, что спиртовой экстракт шалфея обыкновенного ( S. officinalis ), а также шалфея испанского ( S.lavandulaefolia ) эффективен при лечении БА легкой и средней степени тяжести, и исследования на пациентах не показали какого-либо неблагоприятного воздействия на них при приеме шалфея. [30,31] Сообщалось о введении S. lavandulaefolia (испанский шалфей). быть эффективным в улучшении скорости памяти и настроения. Также сообщалось, что эфирное масло Salvia улучшает немедленное запоминание слов [27].

В ряде исследований изучалось влияние ароматов растительных эфирных масел на познание и настроение.[32] Аромат S. officinalis оказал значительное влияние на улучшение качества фактора памяти, полученного с помощью системы когнитивных исследований лекарственных средств (CDR). [32] Полученные данные свидетельствуют о том, что ароматы эфирных масел видов Salvia обладают некоторыми, но не всеми эффектами, обнаруженными после перорального употребления травы. [32] Антиоксидантные и противовоспалительные свойства S. officinalis или S. lavandulaefolia могут обеспечить долгосрочную защиту в патогенезе деменции.[29] Кроме того, улучшающие настроение свойства травы могут применяться при лечении запущенной деменции, при которой нарушенное настроение и возбуждение являются серьезной проблемой. [29] Нет сообщений об отрицательных побочных эффектах, связанных с S. officinalis или S. lavandulaefolia , несмотря на многолетнее использование. [29]

Цитопротекторный эффект шалфея против токсичности Aβ (бета-амилоидных бляшек) в нейрональных клетках также был подтвержден данными, представленными в исследовании, которое обеспечивает фармакологическую основу для традиционного использования шалфея при лечении AD.[31] Розмариновая кислота, входящая в состав шалфея, продемонстрировала нейропротекторный, антиоксидантный и антиапоптотический эффекты против токсичности Aβ, и это может способствовать, по крайней мере частично, нейрозащитному эффекту шалфея. Следовательно, возможно, что розмариновая кислота, очень малотоксичное природное соединение, может быть использована в качестве терапевтического агента при лечении БА. [31]

ДИАБЕТ

S. officinalis использовался в качестве традиционного средства против диабета во многих странах, и его действие по снижению уровня глюкозы было продемонстрировано в исследованиях на животных.[33] В ходе исследования было обнаружено, что метанольные экстракты S. officinalis значительно снижали уровень глюкозы в сыворотке у крыс с диабетом I типа, не влияя на выработку инсулина поджелудочной железы. [33] Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis проявляет инсулиноподобную активность. [33]

В исследовании, употребление чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) (300 мл, два раза в день) продемонстрировал усиление антиоксидантной защиты и улучшение липидного профиля, не вызывая гепатотоксичности и не вызывая каких-либо побочных эффектов, таких как изменения артериального давления, сердца. скорость и вес тела, которые могут косвенно улучшить диабетическое состояние.[21] Чайные настои S. officinalis оказались столь же эффективными, как и метформин, пероральный антидиабетический препарат, используемый для лечения диабета II типа, и действуют, уменьшая выработку глюкозы в печени, а также усиливая его действие. инсулина. [33] Во многих исследованиях было обнаружено, что экстракт шалфея обладает гипогликемическим эффектом у животных с диабетом, и дальнейшие исследования должны учитывать дополнительные терапевтические эффекты этого растения в будущем. [34]

РАК

Рак характеризуется аномальным ростом клеток, которые имеют тенденцию к неконтролируемому разрастанию, а в некоторых случаях распространяются на другие части тела.[35] Важным фактором пролиферации и распространения раковых клеток является способность опухолей продуцировать большое количество новых кровеносных сосудов, что известно как ангиогенез. [36] Выживание, рост, инвазия и метастазирование большинства первичных солидных опухолей зависят от ангиогенеза. [36] В ходе исследования было обнаружено, что экстракт S. officinalis в фармакологических концентрациях подавляет ангиогенез in vivo , что может стать новой отправной точкой для разработки нового антиангиогенного препарата.[35] Урсоловая кислота, содержащаяся в шалфе, эффективно подавляет ангиогенез, инвазию опухолевых клеток и метастазирование, а также подавляет колонизацию легких клетками меланомы B16 in vivo . [37]

Колоректальный рак (CRC) является распространенным типом рака. и важная причина смертности в западных обществах. Он развивается в результате генетических и эпигенетических изменений, которые переносят нормальные клетки толстой кишки в пролиферирующие клетки. [38] Это исследование показало, что пищевые соединения могут изменять эпигенетический статус.Многие пищевые растения богаты биологически активными соединениями и обладают противораковыми свойствами. [38] Эффект употребления травяного чая с шалфеем ( S. officinalis ) был изучен на профилактику рака толстой кишки у крыс. Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis значительно снижает окислительное повреждение ДНК , вызванное in vitro , H ₂ O . [38]

Некоторые дитерпеноиды, выделенные из корней S. officinalis , имеют Было обнаружено, что он обладает цитотоксической и ДНК-повреждающей активностью в клетках карциномы толстой кишки человека Caco-2 и клетках гепатомы человека HepG2 в условиях in vitro .[10] Сесквитерпеновая фракция S. officinalis , содержащая α-гумулен, продемонстрировала сильную цитотоксическую активность в клетках карциномы простаты человека LNCaP. [10] Кроме того, транс--кариофиллен, который является основным компонентом сесквитерпеновой фракции в S. officinalis , проявляет высокую цитотоксическую активность в отношении клеток меланотической меланомы и аденокарциномы почек. [8] Присутствие α-гумулена в составе S. officinalis продемонстрировало сильную цитотоксическую активность в отношении клеток карциномы простаты человека LNCaP.[8]

Salvia libanotica (ливанский шалфей) — один из широко используемых видов шалфея в традиционной медицине, который уже много лет используется для лечения таких заболеваний, как боли в животе, головные боли, расстройство желудка и сердечные заболевания [2]. ] Было показано, что масляный экстракт этого вида обладает сильным противомикробным и противоопухолевым действием [2]. Компоненты эфирного масла ливанского шалфея были идентифицированы с помощью газовой хроматографии, а три компонента, которые содержат в среднем 9,1% камфары (Ca), 1.3% α-терпинеола (Te) и 1,1% линалилацетата (Ly) оказались ответственными за антибактериальные, противогрибковые, противовоспалительные и противоопухолевые эффекты масла. [2] В этом исследовании Ly, Te и Ca синергетически индуцировали остановку клеточного цикла и апоптоз, что приводило к ингибированию роста клеточных линий рака толстой кишки человека, HCT-116 (p53 + / + и p53 — / -), без какого-либо воздействия на рост нормальных клеточных линий кишечника человека. [2]

ХОЛЕСТЕРИН

Профиль метаболитов S.miltiorrhiza (SM) или китайский шалфей похож на шалфей обыкновенный, и недавно было показано, что экстракт SM способен снижать уровень холестерина в плазме, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов (ТГ). поскольку повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) у липидемических крыс. [33]

Экстракт S. officinalis активирует гамма-рецептор, активируемый пролифератором пероксисом (PPARγ), который является регулятором генов, участвующих в расходе энергии, а также в метаболизме липидов и глюкозы, и его активация улучшает соотношение ЛПВП / ЛПНП. и снижает уровень триглицеридов в сыворотке крови, снижает инсулинорезистентность и уменьшает размер жировой (жировой) ткани.[33]

Было показано, что экстракты некоторых видов шалфея эффективны в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, по крайней мере частично, благодаря предотвращению окисления холестерина ЛПНП. [21]

ОЖИРЕНИЕ

Известно, что избыточный вес и ожирение вызывают ряд аномалий, включая диабет II типа, дилипидемию, гипертонию и т. Д., Которые являются важными факторами риска развития серьезных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, хронические заболевания почек и многих других. .[39] Эффективным способом регулирования абсорбции жира является снижение массы тела и ожирения. [40]

Липаза поджелудочной железы, как хорошо известно, играет важную роль в переваривании липидов. [40] В нескольких исследованиях компонентов натуральной медицины против ожирения изучалось влияние S. officinalis и его активных компонентов на активность липазы поджелудочной железы и переваривание липидов. [41] Метанольный (МеОН) экстракт листьев S. officinalis L. значительно подавлял активность липазы поджелудочной железы и подавлял повышение уровня ТГ в сыворотке у мышей, нагруженных оливковым маслом.[41] Карнозиновая кислота и карнозол — два из дитерпенов, выделенных из метанольного экстракта S. officinalis , с ингибирующей активностью в отношении липазы поджелудочной железы. Карнозиновая кислота также значительно ингибировала повышение уровня триглицеридов у мышей, получавших оливковое масло, и снижала прирост массы тела и накопление веса эпидидимального жира у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, через 14 дней [41]. В ходе нескольких исследований компонентов натуральной медицины против ожирения экстракт листьев S. officinalis показал ингибирующий эффект в отношении активности липазы поджелудочной железы и в конечном итоге оказался эффективным в снижении массы тела и ожирения.[41]

ГОРЯЧИЕ ВСПЫШКИ

Менопауза считается процессом физиологической адаптации к измененному гормональному балансу. [42] Симптомы менопаузы включают приливы, бессонницу, ночное потоотделение, головокружение, головные боли и сердцебиение. Эти симптомы отражают адаптацию организма к недостатку эстрогена, который влияет на различные центральные нейромедиаторы. [42]

Шалфей ( S. officinalis ) традиционно используется для лечения потоотделения и приливов во время менопаузы, а также для облегчения связанных с ними симптомов менопаузы.[42] Эффективность шалфея для лечения приливов во время менопаузы была доказана в многоцентровом открытом клиническом исследовании. [6] Свежий препарат шалфея продемонстрировал клиническую ценность при лечении приливов и связанных с ними симптомов менопаузы. [42] Ежедневное применение свежего экстракта шалфея продемонстрировало хорошую клиническую ценность с точки зрения безопасности, эффективности и переносимости при лечении приливов при менопаузе и климактерических симптомов, что подтверждено статистическим анализом и клинически значимым вердиктом пациентов и врачей.[42] Результаты исследования дают научное обоснование использования шалфея в народной медицине, предлагая ценный вариант для пациентов и медицинских работников, ищущих альтернативные подходы к лечению приливов в менопаузе и климактерических жалоб. [42]

АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

Исследование антибактериального действия шалфея против отдельных вредных бактерий in vitro показывает, что водный экстракт шалфея проявлял значительную антибактериальную активность и был наиболее эффективным против Bacillus mycoides , Bacillus subtilis , Enterobacter cloacae и Proteus sp.[24] Это сделало эфирное масло шалфея хорошей альтернативой традиционным антибиотикам, а также пищевым консервантам. [5]

Результаты исследования подтверждают мнение о том, что водно-спиртовой экстракт S. officinalis оказывает ингибирующее действие на рост некоторых бактерий, вызывающих кариес зубов, таких как Streptococcus mutans , Lactobacillus rhamnosus и Actinomyces viscosus . На основании этого исследования и глобального интереса к использованию традиционных методов лечения вместо химических растворов, S.officinalis с его бактерицидным действием может быть естественным средством для лечения заболеваний ротовой полости и зубов. [43]

Исследование показало, что шалфей вместе с различными растительными экстрактами сопоставим с синтетическими консервантами, и результат подтвердил, что водный экстракт S. officinalis можно использовать в биотехнологии в качестве натурального консерванта в пищевой промышленности. [24]

Исследование антибактериальной активности эфирного масла S.officinalis доказал, что эфирное масло шалфея в более высокой концентрации проявляет лучшую эффективность, чем антибиотики. [5]

ПРОТИВОДИАРЕАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

Исходя из лекарственного использования шалфея при диарее и спазмах брюшной полости, неочищенный экстракт шалфея был протестирован на его антидиарейную и спазмолитическую активность с использованием тестов in vitro и in vivo . Исследование показало, что неочищенный экстракт обеспечивает защиту от диареи за счет своего ингибирующего действия на моторику кишечника за счет присутствия некоторых компонентов кишечных релаксантов.[7] Данные исследования показывают, что неочищенный экстракт S. officinalis обладает антидиарейным и спазмолитическим действием, возможно, опосредованным активацией потенциалочувствительных каналов K ⁺ вместе со слабым Ca ⁺⁺ эффект антагониста. [7] Таким образом, данное исследование обеспечивает фармакологическую основу для лекарственного использования S. officinalis при гиперактивных расстройствах кишечника, таких как абдоминальные колики и диарея. [7]

ТОКСИЧНОСТЬ ШАЛФЕЯ

Насколько нам известно, сообщений о негативных побочных эффектах, связанных с S.lavandulaefolia или S. officinalis , несмотря на то, что они использовались на протяжении многих веков. [29] Обычное использование шалфея очень безопасно; тем не менее, использование S. officinalis в чрезмерном количестве может иметь неблагоприятный эффект, что может быть вызвано высоким содержанием туйона. [6] Исследование показало, что S. lavandulaefolia (испанский шалфей), по сравнению с S. officinalis (шалфей обыкновенный), имеет аналогичный состав без содержания туйона, что делает его более подходящим для тех, кто обеспокоен чрезмерным использованием шалфея. лечение.[40]

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данной статьи является обзор последних достижений в изучении шалфея ( видов Salvia ) в качестве фитотерапии и проиллюстрировать его потенциал в качестве терапевтического средства. Шалфей видов может представлять собой естественное, безопасное и эффективное средство для лечения многих заболеваний и их симптомов. В последние десятилетия, с увеличением фармакологических знаний о благотворном влиянии шалфея, особенно S. officinalis , было обнаружено, что эти лекарственные травы с антибактериальным, антиоксидантным, противовоспалительным, улавливанием свободных радикалов и противоопухолевым действием оказались очень эффективными. в разработке новых природных лекарств для предотвращения, контроля и лечения многих незначительных проблем со здоровьем, а также более серьезных и сложных заболеваний, таких как диабет, болезнь Альцгеймера и рак.Следует иметь в виду, что клиницисты должны проявлять осторожность до тех пор, пока более определенные исследования не продемонстрируют безопасность, качество и эффективность S. officinalis . По этим причинам обширные фармакологические и химические эксперименты, а также исследования метаболизма человека должны быть в центре внимания наших будущих исследований, а дальнейший потенциал S. officinalis должен быть использован в новых терапевтических препаратах и ​​обеспечит основу для будущих исследований применение лекарственных растений.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Фармакологические свойства шалфея лекарственного и его компонентов

Реферат

Шалфей лекарственный (шалфей) — растение из семейства Labiatae / Lamiaceae.Он произрастает на Ближнем Востоке и в Средиземноморье, но сегодня натурализовался во всем мире. В народной медицине S. officinalis используется для лечения различных видов расстройств, включая судороги, язвы, подагру, ревматизм, воспаление, головокружение, тремор, паралич, диарею и гипергликемию. В последние годы это растение стало предметом интенсивных исследований с целью документирования его традиционного использования и обнаружения новых биологических эффектов. Эти исследования выявили широкий спектр фармакологической активности S.лекарственный. В настоящем обзоре представлена ​​актуальная информация о фармакологических находках, которые часто сообщались для S. officinalis . Эти данные включают противоопухолевые, противовоспалительные, антиноцицептивные, антиоксидантные, противомикробные, антимутагенные, антидеменционные, гипогликемические и гиполипидемические эффекты. Также представлены и обсуждены химические компоненты, ответственные за фармакологические эффекты S. officinalis и клинические исследования этого растения.

Ключевые слова: Противоопухолевый, Антимутагенный, Флавоноиды, Шалфей, Шалфей лекарственный

1. Введение

Шалфей лекарственный L. (Шалфей) — это многолетний круглый кустарник из семейства Labiaceatae (. Шалфей — самый крупный род этого семейства, насчитывающий около 900 видов. Растения этого рода произрастают по всему миру, а вид S. officinalis произрастает на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. Сегодня он натурализован во всем мире, особенно в Европе и Северной Америке. ^{1 , 2 , 3} Надземные части куста S. officinalis давно используются в кулинарии и традиционной медицине. Благодаря своим вкусовым и приправляющим свойствам это растение широко используется при приготовлении многих пищевых продуктов. В народной медицине Азии и Латинской Америки он используется для лечения различных заболеваний, включая судороги, язвы, подагру, ревматизм, воспаление, головокружение, тремор, паралич, диарею и гипергликемию. ^{4 , 5} В традиционной медицине Европы S. officinalis использовался для лечения легкой диспепсии (такой как изжога и вздутие живота), чрезмерного потоотделения, возрастных когнитивных расстройств и воспалений в горле и горле. кожа. ^{6 , 7 , 8} Немецкая комиссия E одобрила использование S. officinalis для ряда медицинских применений, включая воспаление и диспепсию.

Ариальные части Salvia officinalis L.

В последние годы было проведено множество исследований для документирования традиционного использования S. officinalis и поиска новых биологических эффектов для этого растения. Эти исследования выявили широкий спектр фармакологической активности, включая противоопухолевые, противовоспалительные, антиноцицептивные, антиоксидантные, противомикробные, антимутагенные, антидеменционные, гипогликемические и гиполипидемические эффекты. В этом обзоре были предприняты усилия для обсуждения всех фармакологических находок, которые часто сообщались для S.лекарственный . Также представлены и обсуждаются химические составляющие, ответственные за биологические эффекты этого растения. Кратко описаны некоторые из нежелательных эффектов и токсичности S. officinalis .

2. Биоактивные соединения

Основные фитохимические вещества в цветках, листьях и стеблях S. officinalis хорошо идентифицированы. Широкий спектр компонентов включает алкалоиды, углеводы, жирные кислоты, гликозидные производные (например,g., сердечные гликозиды, флавоноидные гликозиды, сапонины), фенольные соединения (например, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества), полиацетилены, стероиды, терпены / терпеноиды (например, монотерпеноиды, дитерпеноиды, тритерпеноиды, сесквитерпеноиды) и воски1231 С. лекарственный . ^{9 , 10 , 11 , 12 , 13 , 14 , 161364 15 , , 18 , 19 , 20 , 21 , 22 , 23 24 ,} основных флавоноидов и терпенов / терпеноидов, выделенных из S.лекарственный показан в и, соответственно. Большинство фитохимических веществ, о которых сообщается из S. officinalis , было выделено из его эфирного масла, спиртового экстракта, водного экстракта, фракции бутанола и препарата для настоя. В эфирном масле, полученном из надземных частей S. officinalis , охарактеризовано более 120 компонентов. Основные компоненты масла включают борнеол, камфору, кариофиллен, цинеол, элемен, гумулен, леден, пинен и туйон. ^{9 , 12 , 13} Спиртовые и водные экстракты S. officinalis богаты флавоноидами, в частности розмариновой кислотой и лютеолин-7-глюкозидом. Также фенольные кислоты, такие как кофейная кислота и 3-кофеилхиновая кислота, были обнаружены в метанольном экстракте S. officinalis . ¹⁷ Было идентифицировано несколько флавоноидов, таких как хлорогеновая кислота, эллаговая кислота, эпикатцин, эпигаллокатехин галлат, кверцетин, розмариновая кислота, рутин и лютеолин-7-глюкозид, а также несколько летучих компонентов, таких как борнеол, цинеол, камфора и туйон. в настое приготовлено из S.лекарственный . ^{15 , 26} Розмариновая кислота и эллаговая кислота являются наиболее распространенными флавоноидами в экстракте S. officinalis , за которым следуют рутин, хлорогеновая кислота и кверцетин. ²⁶ Наиболее богатые углеводы, описанные в этом растении, — это арабиноза, галактоза, глюкоза, манноза, ксилоза, уроновые кислоты и рамноза. ¹⁰

Структура основных флавоноидов, выделенных из шалфея Salvia officinalis .

Структура основных терпенов и терпеноидов, выделенных из Salvia officinalis .

Сравнение фитохимических веществ в цветках, листьях и стеблях S. officinalis ; линалоол является наиболее распространенным фитохимическим веществом в стебле; в цветках самый высокий уровень α-пинена и цинеола; а борнилацетат, камфен, камфора, гумулен, лимонен и туйон являются наиболее часто встречающимися фитохимическими веществами в листьях. ²² Однако следует учитывать, что, как и другие травы, химический состав S. officinalis будет варьироваться в зависимости от условий окружающей среды, таких как климат, доступность воды и высота над уровнем моря. ²⁰

3. Фармакологическая активность

Экспериментальные и клинические исследования фармакологических свойств S. officinalis представлены и обсуждаются в следующих разделах. обобщает клинические исследования S. officinalis .

Таблица 1

Клинические исследования фармакологических эффектов S. officinalis .

3.1. Противораковое и антимутагенное действие

Потенциальная противоопухолевая активность S. officinalis была изучена на нескольких линиях раковых клеток и на моделях рака на животных. Сообщалось, что употребление чая с шалфеем предотвращает фазы инициации канцерогенеза толстой кишки. ²⁷ Экстракты этого растения проявили проапоптотическое и ингибирующее действие на рост клеточных линий рака груди (MCF-7), аденокарциномы шейки матки (HeLa), колоректального рака (HCT-116, HCT15, CO115, HT29), инсулиномы. (RINm5F), карцинома гортани (Hep-2), карцинома легкого (A549), меланома (A375, M14, A2058, B16) и плоскоклеточный рак полости рта. ^{5 , 11 , 20 , 28 , 29 , 30 , 31}

S. обладает антимиграционным и антиангиогенным действием. ^{32 , 33} Экстракт S. officinalis усиливает высвобождение TNF-α и оксида азота из макрофагов, тем самым увеличивая его цитотоксический эффект. ³¹ Эти эффекты могут быть связаны с присутствием нескольких цитотоксических и противораковых соединений в S. officinalis . Было показано, что среди терпенов и терпеноидов, выделенных из S. officinalis , кариофиллен и α-гумулен ингибируют рост опухолевых клеток MCF-7 и HCT-116. ¹¹ Manool, дитерпен, вызывает избирательную цитотоксичность в отношении аденокарциномы шейки матки и глиобластомы человека. ³⁴ Кроме того, урсоловая кислота, пентациклический тритерпеноид, ингибирует ангиогенез, неопластические протеазы и инвазию клеток меланомы. ³⁵ Среди флавоноидов S. officinalis розмариновая кислота широко изучалась на предмет ее противоракового действия. Он подавляет рост различных раковых клеток человека, включая аденокарциному груди, карциному толстой кишки, хронический миелоидный лейкоз, карциному простаты, гепатоцеллюлярную карциному и мелкоклеточную карциному легких. ^{30 , 36} В исследованиях на животных розмариновая кислота была способна предотвращать образование кожных опухолей на мышах, индуцированных диметилбенз (а) антрацен-индуцированным канцерогенезом кожи, и предотвращать метастазы в кости при карциноме молочной железы. ^{37 , 38} Противораковые эффекты этого флавоноида, по-видимому, обусловлены, по крайней мере частично, ингибированием пути митоген-активированной протеинкиназы / регулируемого внеклеточными сигналами пути киназы, подавлением активных форм кислорода (ROS ) и ядерный фактор транскрипции-каппа B, а также снижение экспрессии провоспалительного гена циклооксигеназы-2. ^{36 , 39 , 40} Он также подавляет несколько фаз ангиогенеза (пролиферация, миграция, адгезия и образование трубок) в эндотелиальных клетках. ⁴¹

Появляется все больше свидетельств того, что S. officinalis может действовать как ингибитор мутагенеза. Было показано, что его эфирное масло снижает вызванные УФ-излучением мутации в Escherichia coli и Saccharomyces cerevisiae . ⁴² Его чайный настой снижает частоту мутаций, индуцированных метилметансульфонатом в Drosophila melanogaster . ⁴³ Его метанольный экстракт проявляет защитный эффект против индуцированной циклофосфамидом генотоксичности у крыс. ⁴⁴ Это растение также снижает вызванное перекисью водорода и диметокси-1,4-нафтохиноном окислительное повреждение ДНК в клетках HepG2. ⁴⁵ Антимутагенное действие S. officinalis в основном связано с его монотерпеновыми соединениями, такими как туйон, камфора, лимонен и 1,8-цинеол. ^{42 , 46 , 47 , 48} Защитное действие S. officinalis на ДНК можно объяснить его антиоксидантной активностью. ^{44 , 45}

3.2. Антиоксидантная активность

Окислительный стресс играет важную роль в возникновении и прогрессировании ряда заболеваний, таких как рак, сердечно-сосудистые расстройства, диабет и неврологические заболевания. ^{49 , 50 , 51 , 52} Усиленный окислительный стресс возникает, когда генерация ROS митохондриальной электронно-транспортной цепью, NADPH-оксидазой, несвязанным оксидом азота превышает синтез оксидов и ксантина. потенциал антиоксидантной защиты, включая активность каталазы, глутатионпероксидазы и супероксиддисмутазы. ⁵¹ Природные антиоксиданты защищают клетки от чрезмерного образования АФК и, следовательно, могут противодействовать повреждению тканей, опосредованному окислительным стрессом. Данные нескольких исследований показывают, что S. officinalis обладает сильной антиоксидантной активностью. Обогащение питьевой воды крыс экстрактом S. officinalis повышает устойчивость гепатоцитов крыс к окислительному стрессу. ⁵³ Он защищает гепатоциты от повреждений ДНК, вызванных диметоксинафтохиноном и перекисью водорода, за счет повышения активности глутатионпероксидазы. ⁴⁵ Наиболее эффективными антиоксидантными составляющими S. officinalis являются карнозол, розмариновая кислота и карнозиновая кислота, за которыми следуют кофейная кислота, розманол, розмадиал, генкванин и цирсимаритин. ⁵⁴ Эффект улавливания радикалов карнозола сравним с эффектом альфа-токоферола. ^{55 , 56} Производные розмариновой кислоты по улавливанию супероксида в 15-20 раз больше, чем у тролокса, синтетического водорастворимого витамина Е.У крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом розмариновая кислота увеличивает активность каталазы поджелудочной железы, глутатионпероксидазы, глутатион-S-трансферазы и супероксиддисмутазы. ⁵⁷ Помимо розмариновой кислоты, другие флавоноиды S. officinalis , в частности кверцетин и рутин, обладают сильной антиоксидантной активностью. ⁵⁸ Например, в нашей предыдущей работе мы показали, что рутин обращает вызванное гексахлорбутадиеном повышение перекисного окисления липидов и истощение содержания тиолов в почках. ⁵⁹

3.3. Противовоспалительные и антиноцицептивные свойства

Воспаление и боль — два основных симптома, возникающих в ответ на повреждение тканей. Нестероидные противовоспалительные препараты по-прежнему являются ключевым компонентом фармакологического лечения этих симптомов. Однако клиническое использование этих препаратов сопровождается неприятными побочными эффектами, такими как желудочно-кишечные и сердечно-сосудистые осложнения. ⁶⁰ Таким образом, поиск новых противовоспалительных и антиноцицептивных агентов с меньшим нежелательным действием остается привлекательной темой.Фармакологические исследования показали, что S. officinalis обладает противовоспалительным и антиноцицептивным действием. ^{61 , 62 , 63 , 64 , 65 , 66 , 67 6 6} Например, было показано, что это растение помогает контролировать невропатическую боль при периферической невропатии, вызванной химиотерапией. ⁶¹ Среди различных экстрактов S. officinalis хлороформный проявляет большее противовоспалительное действие, тогда как метанольный экстракт и эфирное масло демонстрируют слабое действие. ⁷⁰ Флавоноиды и терпены — это соединения, которые, скорее всего, способствуют противовоспалительному и антиноцицептивному действию травы. ^{58 , 64 , 67 , 70} Mansourabadi et al сообщили, что флавоноиды, экстрагированные из S.officinalis уменьшает воспаление на модели каррагинана у мышей и вызывает обезболивающий эффект дозозависимым образом. ⁶⁴ Osakabe et al. Показали, что местное применение розмариновой кислоты подавляет эпидермальное воспаление. ⁷¹ Манул, карнозол и урсоловая кислота относятся к терпенам / терпеноидам с противовоспалительным потенциалом. ^{65 , 67 , 70} Противовоспалительное действие урсоловой кислоты в два раза сильнее, чем у индометацина. ⁷⁰ Это действие компонентов S. officinalis может быть ответственным за его антиноцицептивный эффект у пациентов с фарингитом. ⁷² Однако этот эффект S. officinalis не более силен, чем бензидамина гидрохлорид, в борьбе с послеоперационной болью после тонзиллэктомии или аденоидэктомии. ⁷³

3.4. Антисептическое действие

Несколько линий доказательств подтверждают антимикробное действие S. officinalis .Эфирное масло и этанольный экстракт S. officinalis проявляют сильные бактерицидные и бактериостатические эффекты в отношении как грамположительных, так и грамотрицательных бактерий. Среди грамположительных патогенов Bacillus cereus , Bacillus megaterium , Bacillus subtilis , Enterococcus faecalis , Listeria monocytogenes и Staphylococcus epidermidis проявляют высокую чувствительность к S. officinalis 932 epidermidis. ^{12 , 19 , 22 , 74 , 75} Эффекты S.officinalis на грамотрицательные бактерии зависит от типа используемого экстракта. В то время как эфирное масло S. officinalis оказывает значительное подавляющее действие на рост Aeromonashydrophila , Aeromonassobria , E. coli , Klebsiella oxytoca, Klebsiella pneumonia , Pseudomonas morgani Salmonas morgani 31 Salmonella enteritidis , Salmonella typhi и Shigellasonei , действие этанольного экстракта на E.coli , Pseudomonas aeruginosa и S. enteritidis является слабым. ^{12 , 19 , 22 , 74 , 75}

Сообщалось, что помимо антибактериального действия, S. officinalis обладает противогрибковым, противогрибковым и противогрибковым действием. -малярийные эффекты. ^{9 , 76 , 77 , 78} Сообщалось о противогрибковой активности против Botrytis cinerea , Candida glabrata ,

Candida albicans