От алкоголя крапивница: Особенности аллергии на алкоголь и помощь при ней

Особенности аллергии на алкоголь и помощь при ней

Что такое аллергия на алкоголь?

Из беседы двух подруг: «Слушай, я тут подумала… А может, у меня тоже аллергия? Я тоже покрываюсь пятнами (от шампанского сильнее, от вина тоже, от водки почти нет).»

Кроме шуток, аллергия на алкогольвстречается все чаще с каждым годом. И не факт, что это из-за того, что пьют больше. Хотя и это тоже влияет. Скорее, речь нужно вести о стремительном распространении такого явления, как аллергия в принципе. А она зачастую говорит о проблемах в организме, в частности, имунных.

Сразу уточним, имеется в виду именно аллергия на алкоголь, а не алкогольная непереносимость. Последняя представляет собой разновидность побочной реакции на употребление спиртного по причине нехватки фермента ALDH, превращающего выпивку в уксусную кислоту.

Что такое аллергия?

Вкратце о загадочном и малоизученном явлении по имени аллергия. К ее алкогольной разновидности вернемся позже.

В переводе с языка Аристотеля «аллергия» значит другое действие. То есть в нашем случае — необычная реакция организма на то или иное вещество. Причем медики подразумевают странную реакцию иммунной системы. Фактически наблюдается некорректное внутреннее сопротивление чужим организмам и продуктам их жизнедеятельности.

Природа даровала каждому человеку защиту от антигенов (чужеродных белков). Но иногда «врагом» становится и собственный мутировавший белок. Иммунитет провести трудно. У него много «шпионов» и кордонов для антигенов, позволяющих распознать, кто свой, а кто чужой, и при необходимости уничтожить (блокировать). Не будем вдаваться в подробности об «и опасной, и трудной службе» Т-лимфоцитов, уничтожающих на клеточном уровне враждебные инфекции и защищающих от ряда других заболеваний.

Аллергическая же реакция сравнима с ситуацией, когда для уничтожения вражеской группы вместо гранатомета используют атомную бомбу. Увы, по сей день многие врачи путают ее с аутоиммунной реакцией, когда врага и не было, просто иммунитет «обознался».

Почему алкоголь не может быть аллергеном?

Вернемся к алкоголю. Будучи естественным метаболитом (т.е. вырабатываемым в организме) и по природе не способным выступать в роли антигена, аллергеном он также быть не может. Остается два варианта:

• аллергеном является один из компонентов алкогольного напитка;
• в кровь поступают другие аллергены в результате вреда, причиненного алкоголем организму.

Последствия аллергии на алкоголь

Аллергия на алкоголь может принимать самые тяжелые и смертельные формы. Это и бронхоспастический синдром, и отек Квинке, и аллергическая токсикодермия, и крапивница, и гемолитический криз, и анафилактический шок. От последнего человек может погибнуть за считанные минуты. Поэтому откладывать лечение алкоголизма — все равно, что носить в кармане бомбу замедленного (и вообще случайного) действия.

Как аллергены попадают в алкоголь?

Так откуда в алкогольных напитках появляются те самые аллергенные компоненты? Совсем не обязательно, чтобы это был просто краситель в составе дешевого вина. Хотя в массе случаев именно они вместе со стабилизаторами и ароматизаторами являются главными виновниками. Достаточно микропримесей, о которых на бутылке не пишут. К примеру, многие игристые и другие вина «дарят» порой своим почитателям сернистый ангидрид, которым поливают виноградники. Разумеется, аллергия возникнет не у каждого выпившего, но «счастливчикам» быстро будет не до романтики.

Что лучше НЕ пить?

Кроме того, знающим о своей аллергии на миндаль следует обходить стороной некоторые сорта ликера и глинтвейна. А еще пивные фанаты «со стажем» рискуют схлопотать сенсибилизацию к клейковине ячменя. За этим сухим труднопроизносимым медицинским термином кроется и артрит, и колит с диареей, и непонятная сыпь по всему телу.

Как пиво, так и водка и даже чистый спирт нарушают проницаемость кишечной стенки. С ее «падением» орды микробных токсинов, ликуя, бросаются в кровь. Ну и, наконец, спиртное бьет по поджелудочной железе. А в ее юрисдикции — переваривание чужеродных белков для будущих своих.

Догадываетесь, чем это рискованно? Ведь о белках и иммунитете мы говорили выше.

Что делать при приступе аллергии?

Часто люди подозревают у себя аллергию на алкоголь не вполне обоснованно. Конечно, при возможности нужно немедленно вызвать врача. Но знать отдельные симптомы аллергии на алкоголь будет полезно всем. Среди них покраснения и отеки органов и кожи, сыпь и зуд. Если этим ограничилось, стоит попробовать принять антигистаминный препарат. В более тяжелых случаях наступает слабость, падает давление и становится трудно дышать. Без скорой помощи не обойтись, если дошло до судорог, обморока, сильных болей.

Постарайтесь по возможности проанализировать, с чем связана вспышка аллергии. Иногда достаточно самого факта употребления того или иного спиртного, подчас все зависит от дозы (но не экспериментируйте на себе!). А может вам просто не по пути именно с этим глинтвейном. Если хотя бы дважды вас от него прихватывало, исключите навсегда!

А если перейти на другие алкогольные напитки?

Некоторым помогает переход от коктейлей и сложносоставных напитков вроде виски и текили к более простым — на водку или коньяк. Последний — не в силу простоты, а ради дубильных веществ в его составе, уменьшающих проницаемость кишечного барьера. Исключайте все подозрительное из закуски. Будьте внимательнее!

Первая помощь при приступе аллергии

В критической ситуации, если нет потери дыхания и сознания, окажите первую помощь несчастному собутыльнику. Промыв желудок холодной водой, дайте антигистаминные средства нового поколения. А спустя несколько минут — преднизолон. Антиастматический ингалятор может облегчить дыхание. Однако после всех проведенных манипуляций не лишним будет звонок или визит к врачу.

Редакция благодарит специалистов медицинского центра «Алкомед»за помощь в подготовке материала.

Крапивница от алкоголя (алкогольная): причины, симптомы и лечение

Загрузка…

Веселая компания, застолье, распивание спиртных напитков. В результате активных событий может образоваться крапивница. Заболевание с красными высыпаниями на кожных покровах тела относят к аллергическим патологиям. Сильно чешущиеся прыщи доставляют физический дискомфорт, мешая вести привычные ежедневные дела. Многие пациенты страдают от крапивницы психологически, неэстетичный вид приводит к ряду комплексов. Крапивница от алкоголя не заразна, она выступает индивидуальной реакцией конкретного человеческого организма.

Содержание статьи:

Причины образования

Крапивница от алкоголя не заразна, но она может привести к ряду проблем: как физических, так и психологических.

Люди, страдающие алкогольной зависимостью, имеют много проблем со здоровьем. Отрицательно сказываются экстремальные условия жизни на функционировании человеческих органов. Чаще всего алкоголикам сопутствуют кожные высыпания. Сыпь в виде волдырей, после приема очередной дозы спиртного, сигнализирует о проявлении аллергической реакции на алкоголь, которую специалисты диагностируют как алкогольная крапивница.

Высыпания на кожных покровах появляются внезапно после приема напитков, содержащих алкоголь. Исчезают прыщи так же неожиданно, как и появляются, повторный приступ образуется после очередной попойки. Они имеют плотную структуру, округлую форму, сопровождаются сильными зудящими ощущениями. Несколько прыщей при росте объединяются в один волдырь, который имеет разнообразное очертание. Волдырь спустя короткое время сменяется отеком, который сжимает кровеносные сосуды, образовывая побледнения, по внешней стороне оставляя красный венчик.

Сыпь характеризуется разной величиной, небольшая горошина может превратиться в отек размером с ладонь при слиянии, расчесывании пораженного участка кожи. Цвет прыщей в некоторых случаях имеет фарфоровую белизну, чаще они красного или светло-розового окраса. Бледно-синюшный оттенок волдырей выступает при запущенной форме болезни.

Срочного лечения требует обширная форма крапивницы, поражающая слизистые оболочки на щеках, зеве, гортани, языке. Приступ затрудняет дыхание и глотание, что очень опасно для человеческой жизни. Хроническая форма провоцирует появление прыщей постепенно. Сыпать может в течение часа, дня, иногда нескольких дней. Своевременное обращение к специалисту упростит лечение болезни, которое затягивается по времени до 14 дней.

Крапивница от алкоголя появляется по нескольким основным причинам:

• Частое употребление спиртного нарушает функции пищеварительного тракта.
• Появление волдырей, сыпи оповещает о большой нагрузке на печень, нарушении ее функционировании.
• Поступление в организм этилового спирта.
• Аллергическая реакция на алкоголь может усиливаться употреблением продуктов, если они содержат аллергены.

Дополнительные провокаторы алкогольной крапивницы

Появление крапивницы от алкоголя может быть не только после выпитого шампанского, вина, водки, пива. Существует несколько наиболее распространенных причин высыпаний:

1. Иногда неожиданно сыпь появляется после употребления десерта с добавлением незначительного количества спиртного. Съедая вкусняшку, человек даже не подозревает, что в ее составе ложка коньяка, которая способствует зудящим высыпаниям.
2. Некоторые лекарственные препараты содержат этиловый спирт, следует быть очень внимательным и осторожным, при приеме консультироваться с доктором.
3. Замоченный в вине шашлык приводит к кожным высыпаниям, даже в тот момент, когда человек не пьет алкоголь.
4. Искусственные ароматизаторы, красители, стабилизаторы вкуса способствуют высыпаниям. При употреблении алкоголя сомнительного производителя последствия могут быть плачевными.
5. У любителей пива крапивница возникает как реакция на дрожжи, солод, пшеницу, ячмень, которые добавляют для улучшения аромата, вкуса.

Выпивая с друзьями, в компании коллег, на семейных торжествах следует помнить о мерах безопасности приема алкоголя. Рекомендуют отказаться от распивания сомнительных напитков без акциза, соответственных проверок на качество товара.

Симптомы алкогольной крапивницы могут проявиться даже после десерта, в котором есть одна чайная ложка коньяка.

Симптомы и лечение недуга

Симптоматика алкогольной крапивницы зависит от аллергена. Наиболее яркие признаки недуга:

• после выпитой рюмашки руки и лицо человека становится красного цвета;
• острые головные боли, ощущение сдавленности лба, висков, затылка;
• резко повышается температура тела;
• повышается или понижается артериальное давление;
• страдая гастритом, появляются приступы тошноты, рвоты;
• отекает лицо, руки, ноги;
• появляются симптомы насморка;
• опьянение наступает в разы быстрее, нежели при выпивке без проявления крапивницы;
• нарушается стабильность в ритме сердца, наблюдается тахикардия или брадикардия;
• редко появляются приступы удушья.

Употребляя периодично алкоголь, человек может не задумываться, что проявленная слабость, головная боль, отечность относятся к симптомам крапивницы, которая начинает прогрессировать в организме. Сыпь, красные участки кожи не всегда появляются в первые мгновенья после застолья. Токсины скапливаются и в определенный момент выходят наружу.

Лечение

Выпивая алкоголь даже изредка, человек наносит организму сильный вред.

Народные средства для лечения алкогольной крапивницы не приносят желаемого результата. Специалисты рекомендуют для эффективного лечения придерживаться основных правил:

1. Отказаться от употребления спиртного, он является основным провокатором алкогольной крапивницы. Если продолжать распивание, лечение будет бессмысленным, а крапивница перейдет в хронический недуг.
2. Для того, чтобы избавиться от зудящих ощущений, советуют принять лекарство от аллергических реакций. Улучшение пациент чувствует уже спустя тридцать минут. Препараты против аллергии следует принимать, предварительно проконсультировавшись со специалистом. В течение суток нельзя принимать больше одной таблетки, при тяжелых патологиях разрешается две таблетки под строгим наблюдением врача.
3. Параллельно с таблетками советуют использовать специальные мази. Но пользоваться ими дольше двух недель не следует, так как они вызывают привыкание, особенно мази и гели с гормональной основой. Пораженные недугом места смазывают максимально тонким слоем, оставляя на коже до полного впитывания.
4. При приеме алкоголя с мгновенными последствиями ярко выраженной крапивницы надо очистить желудок от токсинов. Раствор марганцовки, активированный уголь принимают внутрь. Неплохим вариантом является промывающая клизма.
5. В редких случаях при крапивнице от алкоголя развиваются судороги. Незамедлительно обращайтесь за помощью, вызывайте скорую помощь. Симптом может провоцировать отек Квинке, который влечет за собой смертельный исход.
6. Если наблюдаются отдышки или удушье пользуйтесь для оказания первой помощи противоастматическим ингалятором.

https://youtu.be/_3LwgGm2jgw

Алкогольная крапивница требует осмотра специалистом независимо от того, в какой форме проявляется. Симптоматика болезни имеет схожести признаками на начальных стадиях сифилиса, кори. Грамотно диагностировать патологию может только квалифицированный специалист.

Для лечения крапивницы от алкоголя врачи прописывают основной комплекс – антигистаминные средства. Они способствуют устранению основных симптомов, позволяют пациенту пройти дальнейшее лабораторное обследование.

Аллергия на алкоголь или непереносимость? Последствия одинаково неприятны

Истинная аллергия на алкоголь практически не встречается. Механизм гиперчувствительности к этиловому спирту, которая отмечается очень редко, до сих пор не установлен.

Ведь человеческий организм и сам постоянно производит незначительное количество алкоголя. Среднее его содержание в крови обычно колеблется от 0,01 до 0,03 мг. Поэтому с самого детства мы привыкаем к спирту как к потенциальному аллергену. И, следовательно, практически не развиваем сенсибилизацию к нему.

Но в последние годы научно описаны случаи контактного дерматита и синдрома контактной крапивницы, возникающих в ответ на обработку кожи алкоголем.

Что является факторами аллергии на алкоголь

Причиной неприятных последствий распития алкоголя становится аллергия не на сам спирт, а на другие компоненты напитка. В некоторых случаях – непереносимость гистамина и самого алкоголя.

Гистамин вырабатывается в продуктах во время их ферментации, а также в клетках тела – как часть ответной воспалительной реакции организма на аллергию, инфекцию или травму. Именно его высвобождение в ответ на действие аллергена приводит у больных аллергией к боли, зуду, покраснению, насморку и хрипам.

Подобные симптомы возникают, и если в организм с каким-то пищевым продуктом попал готовый гистамин, а наш организм не может его усвоить. Это — следствие отсутствия у нас необходимого фермента — диаминоксидазы, или ДАО.

Среди алкогольных напитков самое высокое содержание гистамина отмечается в тех, в процессе изготовления которых задействована ферментация: пиве, вине и шампанском. У особо чувствительных пациентов даже глоток (10 мл) вина или пива может вызвать реакции разной степени тяжести. Вплоть до грозящих смертью анафилаксии и анафилактического шока.

Кроме того, у многих чувствительных к алкоголю людей положительный результат дают аллергологические тесты на ацетальдегид и уксусную кислоту — продукты распада этанола. Сенсибилизация к уксусной кислоте может вызывать проявления крапивницы после употребления спиртных напитков.

Чаще всего аллергические реакции вызывают компоненты алкогольных напитков. Это само сырье или добавки, которые вводятся в продукт позже, – ароматизаторы, осветлители, загустители, консерванты. Любой из них способен стать фактором аллергической реакции.

К наиболее распространенным аллергенам, содержащимся в алкогольных напитках, относятся:

При этом красное вино чаще вызывает аллергию, чем любой другой алкогольный напиток.

Спровоцировать реакцию могут также пиво и виски. Эти напитки состоят из четырех аллергенов: дрожжей, хмеля, ячменя и пшеницы.

Степень реакции на алкогольные напитки обуславливается уровнем содержащегося в них гистамина и метаболическими особенностями пациентов.

Характерные симптомы

Аллергия на ингредиенты спиртных напитков и входящие в них добавки может возникнуть в любом возрасте. К её проявлениям относятся:

• аллергический конъюнктивит, зуд в глазах, повышенное слезоотделение;
• заложенность носа;
• красные пятна на лице, зуд кожи лица, губ и носа;
• затрудненное дыхание, хриплый кашель;
• отек лица, горла или других частей тела;
• сильная кожная сыпь, экзема;
• боль в желудке, спазмы;
• тошнота, рвота, диарея;
• головокружение, потеря сознания.

В отдельных случаях алкоголь может усугублять симптомы у больных с крапивницей и бронхиальной астмой.

Важно понимать, что алкоголь повышает способность пищеварительной системы усваивать питательные вещества. Поэтому крепкие алкогольные напитки могут спровоцировать аллергическую реакцию даже на продукты, которые раньше человек употреблял в пищу без каких-либо проблем.

Один из примеров – распространенная аллергия на мясо птицы, которым закусывается спиртное.

Аллергия на вино

Первой причиной аллергической реакции может стать сам виноград, из которого изготовлено вино.

Аллергенными могут оказаться и химикаты, используемые при обработке винограда во время его выращивания. Например, сернистый ангидрид, который применяется при грибковых заболеваниях растений.

Считается также, что реакция может возникнуть и на другие неэтаноловые компоненты вина:

• побочные продукты ферментации, которая превращает виноградный сок в вино;
• образующийся вследствие ферментации гистамин;
• добавки, которые вносятся для придания вину должной консистенции, вкуса и аромата.

Реакция может быть вызвана даже плесенью, образовавшейся на пробке винной бутылки.

К аллергенам относятся и содержащиеся в напитке консерванты.

• Так, примерно треть людей с астмой замечают ухудшение своего состояния даже после малых доз вина. Причина – содержащийся в нем пиросульфит натрия (Е223). Он использовался как консервант еще со времен Римской империи. Как правило, пиросульфита натрия больше в белом вине, чем в красном. А в бутылках меньше, чем в вине из бочки.
• К вину и пиву в качестве консервантов или ограничителей брожения часто добавляют гидросульфит калия (Е228) или пиросульфит калия (Е224). Приступ астмы и даже анафилактический шок могут вызвать и другие соединения серы, содержащиеся в вине. Люди с высокой чувствительностью к соединениям серы вряд ли смогут употреблять даже вина с пониженным содержанием этих соединений, в частности, пиросульфита натрия.
• Также нередко реакции, подобные аллергическим, провоцирует родственный сульфитам диоксид серы (Е220).
• Еще один консервант – бензоат натрия (Е211) – способен вызвать у астматиков крапивницу или затруднение дыхания.
• Еще один вероятный фактор появления высыпаний на коже или приступа астмы – пищевой краситель тартразин (Е102), который используют для придания вину золотистого оттенка.

Пока не выяснено, могут ли быть причиной аллергической реакции содержащиеся в алкогольных напитках белки яиц или морепродуктов. Ведь, хотя они сами по себе являются аллергенами, их количество в таких продуктах мизерное.

Аллергия на пиво

В списке вызывающих аллергию алкогольных напитков пиво занимает второе место после вина.  

Это обусловлено содержанием в нем веществ, способных запустить реакцию гиперчувствительности:

• разных видов солода;
• кукурузы, риса или картофеля, используемых для сбраживания дешевых сортов пива;
• дрожжей;
• хмеля;
• гистамина;
• консервантов: сульфитов, бензоатов калия и кальция (Е212, Е213). В бочковом пиве консервантов больше.

Другие опасные ингредиенты пива – добавленные для аромата и вкуса кориандр, апельсиновая цедра, экстракты фруктов и ягод. Несмотря на то, что они практически полностью перерабатываются в процессе изготовления пива, даже их остаточные следы могут вызвать аллергию.

Может спровоцировать аллергическую реакцию и безглютеновое пиво на основе сорго – у людей, чувствительных к этому злаку.

Впрочем, люди, которые имеют аллергию к пиву, не всегда одинаково реагируют на все его сорта.

Аллергия на водку

Наименее аллергенный алкогольный напиток – водка. Ведь по сути она представляет собой разведенный водой этиловый спирт.

Если водка высокого качества, в ней практически отсутствуют другие вещества. А потенциальные аллергены, содержащиеся в растительном сырье, удаляются уже на стадии очистки продукта.

Если водка ароматизирована или плохо очищена, у человека может проявиться аллергия на наличествующие в продукте добавки. Это осветлители, ароматизаторы, сивушные масла.

Аллергия на коньяк

Факторами аллергической реакции, возникающей при употреблении коньяка, в первую очередь оказываются соединения серы. Их используют в качестве консервантов. А также – гистамин, образовавшийся при брожении виноградного сырья.

Также аллергию могут вызвать содержащиеся в коньяке дубильные вещества. С другой стороны, они уменьшают проницаемость стенок кишечника, снижая этим влияние алкоголя на организм.

Диагностика аллергии на алкогольные напитки

Чтобы обнаружить или опровергнуть аллергию на алкогольные напитки, нужен тест. Самый распространенный – прик-тест: после укола кожи специальным медицинским инструментом на нее наносится небольшое количество возможного аллергена.

Также наличие антигенов или антител может выявить специальный анализ крови. Так, мультикомпонентный молекулярный тест ALEX позволяет выявить сенсибилизацию к молекулам и экстрактам почти 300 различных аллергенов.

Лечение аллергии на составляющие алкогольных напитков

Для тех, у кого непереносимость спиртных напитков или аллергия на их компоненты, существует один действенный способ избежать неприятных симптомов – полное воздержание. Не только от алкогольных напитков, но и от продуктов, содержащих алкоголь:

• готовых соусов;
• маринадов;
• газированных напитков;
• томатного пюре.

Кроме того, спровоцировать реакцию могут забродившие фрукты или  квашеные продукты, в которых происходит ферментация.

Если аллергию вызывают определенные виды/сорта напитков либо их сочетание с конкретной пищей, можно, предварительно проконсультировавшись с врачом-аллергологом, попробовать найти им альтернативу.

При незначительной реакции на алкоголь для лечения достаточно принимать пероральные антигистаминные препараты и применять для снятия симптомов безрецептурные средства: заживляющие и болеутоляющие мази при зуде, солевые растворы для промывания носоглотки.

При тяжелых формах заболевания необходимо всегда носить медицинский браслет, иметь при себе автоинжектор с адреналином на случай, если аллергическая реакция будет сопровождаться анафилаксией. После применения адреналина следует немедленно обратиться к врачу.

Симптоматика непереносимости алкоголя

Симптомы в виде красных пятен на лице, головной боли и учащенного сердцебиения, желудочных спазмов, тошноты и рвоты могут говорить о непереносимости алкоголя.

Это генетически обусловленная особенность организма, при которой пищеварительная система не может справиться с попавшим в организм этанолом. Причина – в неспособности организма вырабатывать достаточно специального фермента, расщепляющего спирт.

Люди, у которых снижено содержание подобных ферментов, быстро пьянеют и испытывают тяжелые симптомы алкогольной интоксикации.

Например, у уроженцев стран Азии плохо работает ген, ответственный за расщепление алкоголя в ацетальдегид и затем в уксусную кислоту. Из-за этого в организме может накапливаться значительное количество ацетальдегида. Это вызывает, помимо описанных выше симптомов:

• заложенность носа;
• затрудненное дыхание;
• крапивницу;
• сыпь;
• диарею;
• изжогу;
• боль в животе;
• снижение кровяного давления.

Также непереносимость алкоголя может вызвать ухудшение симптомов бронхиальной астмы.

Кроме людей азиатского происхождения, к непереносимости алкоголя склонны пациенты с астмой, поллинозом или лимфомой Ходжкина, а также с аллергией на зерновые или другие пищевые продукты.

Только врач может достоверно установить тип реакции вашего организма на алкоголь: аллергия это на продукты его метаболизма или добавки в напитках, непереносимость гистамина либо самого алкоголя.

Аллергия на алкоголь – симптомы и как лечить

Аллергия на алкоголь – штука весьма досадная и довольно распространенная. При этом, как мы увидим, в большинстве случаев появление этого недуга зависит не столько от количества, сколько от качества употребляемых спиртных напитков. Но сначала – несколько слов об аллергии, как таковой.

Сразу стоит отметить, что аллергия на алкоголь не лечится, но эффект можно существенно снизить и получить некую «прививку», о чем и пойдет речь в этой статье.

Перед тем, как что-то делать

Любые аллергические проявления связаны с неоправданно повышенной чувствительностью иммунной системы на определенные вещества, попадающие в организм из вне. Т.е., сталкиваясь с тем или иным инородным но при этом безвредным органическим соединением, защитная система человека начинает с неоправданной интенсивностью вырабатывать антитела, которые в виду отсутствия реального противника дестабилизируют нормальное функционирование организма. Данное же положение вещей приводит к возникновению воспалительных процессов разной интенсивности, выражающихся в тех или иных аллергических проявлениях.

При этом, в случае именно алкогольной аллергии, самым интересным является тот факт, что она не может быть вызвана непосредственно этиловым спиртом. Человеческий организм сам по себе вырабатывает небольшое количество этанола, соответственно — не может воспринимать его в качестве инородного элемента. В роли же аллергентов, в данном случае, может выступать огромное количество других веществ, входящих в состав тех или иных алкогольных напитков.

Существует, правда, такая бяка как алкогольная несовместимость, вызываемая отсутствием в организме специального фермента, отвечающего за расщепление этилового спирта. Но это, как говаривали классики, совсем другая история.

Как проявляется аллергия на алкоголь?

Симптомы аллергии на алкоголь, в первую очередь, выражаются в появлении красных пятен. При аллергии на алкоголь красные пятна могут проступать не только на руках или на лице, но и на шее, груди, ногах и прочих участках тела. Если проигнорировать этот красный сигнал об опасности и вовремя не затормозить (в смысле, не отставить рюмку, фужер или бокал), то скорее всего не заставят себя ждать и другие признаки аллергии на алкоголь: ощутимый зуд, шелушение кожи, насморк, покраснение лица и головная боль (в виду сильного притока крови к голове), отек горла, рвотоизвержение или даже потеря сознания. Помимо того, нередко при аллергии на алкоголь отекают губы, появляются астматические симптомы, переходящие в удушье, начинается тахикардия, наблюдается дисфункция желудочно-кишечного тракта, а также происходят перепады температуры и/или кровяного давления.

Как избавиться от аллергии на алкоголь?

Увы – никак. Если эта дрянь у вас уже имеется, то она пребудет с вами на всю оставшуюся жизнь. В этой ситуации медицина бессильна. Во всяком случае на сегодняшний день никаких средств, способных окончательно и бесповоротно искоренить любую аллергию, попросту не существует. Зато в распоряжении человечества имеется ряд методов, позволяющих не только справиться с непосредственными проявлениями этого злокозненного недуга, но и с большей или меньшей степенью вероятности предотвратить его рецидив.

Борьба с симптомами

При появлении первых признаков аллергии у кого-нибудь из участников алкогольного приключения (разумеется, если дело не дошло до удушья и обморока – в этом случае не обойтись без вызова скорой), перво-наперво необходимо основательно промыть желудок пострадавшего холодной водой. Затем, следует дать бедолаге хорошую дозу сорбента (например, активированного угля). Это испытанное средство обеспечит первичную очистку организма от шлаков, спровоцировавших аллергический процесс. При этом, на данном этапе ни в коем случае не следует давать пострадавшему даже самые безобидные антигистаминные средства; поскольку какие-либо таблетки от аллергии и алкоголь категорически несовместимы.

На следующий день, несчастной жертве собственной легковозбудимой иммунной системы рекомендуется посидеть на диете из кефира либо каких-нибудь других кисломолочных продуктов, дабы окончательно избавиться от шлаков. Затем, если первичные симптомы заболевания не проходят, можно принять легкий антигистамин (например: Зиртек, Супрастин, Цетрин, Летизен, Зодак, Ломилан или Фексадин). Однако, следует помнить, что ни при каких обстоятельствах нельзя сочетать упомянутые лекарства с сорбентами. Дополнительно будет не лишним смочить покрасневший, шелушащийся либо зудящий участок кожи отваром календулы, ромашки или мяты. В данной ситуации также хорошо себя зарекомендовал раствор Супрастина (одна измельченная таблетка на 10 мл воды).

Ну, и разумеется, не лишним будет показаться врачу, поскольку с подобными вещами, как вы сами понимаете, не шутят. Благодаря всестороннему обследованию, специалист сможет установить возбудитель заболевания и прописать средства, позволяющие полностью избавить организм от нежелательных веществ и отчасти ослабить аллергическую реакцию в будущем.

Профилактические меры

Самым простым способом избежать интересующего нас заболевания, как не трудно понять, является полный отказ от алкоголя во всех его проявлениях. Однако, подавляющее большинство людей сочтет данное решение проблемы антигуманным. Поэтому существуют менее радикальные, но вместе с тем более рискованные варианты.

Как мы помним, возбудителем аллергических процессов в организме является отнюдь не спирт. Соответственно, возникает вопрос: чем же мы обязаны эдаким «счастьем»? Ответ на него будет весьма многообразен. Аллергентом может оказаться любая из неэтиловых составляющих, содержащихся в различных алкогольных напитках: дрожжи и хмель в пиве, сивушные масла в крепких зерновых дистиллятах, красители и консерванты в вине… Не стоит также сбрасывать со счетов воздействия различных эфирных масел, синтетических ароматизаторов и даже используемых в растениеводстве химических удобрений. Более того, катастрофа может разразиться в результате неожиданного взаимодействия между алкоголем и любой даже самой немудрящей закуской.

Наконец, аллергические проявления скорее всего окажутся неизбежными при употреблении веселящих напитков во время прохождения курса лечения серьезных заболеваний. Помните, что большинство медикаментов – это препараты, вызывающие аллергию на алкоголь. И первое место в этом ряду занимают разного рода антибиотики.

Таким образом, можно существенно уменьшить повторный риск нарваться на алкогольную аллергию, если соблюдать несколько нехитрых правил:

1. Употреблять исключительно высококачественные напитки – без красителей, консервантов, ароматизаторов, сивушных масел и прочей подобной мерзости. В конце концов, вы себя не на помойке нашли.

2. Отказаться от алкоголя, сопутствовавшего первому случаю аллергии.

3. Исключить тип напитков, ранее вызывавших аллергические проявления у кого-нибудь из родственников, поскольку заболевание может быть наследственным.

4. Попробовать принять небольшую дозу сопутствовавшего аллергии алкоголя под другую закуску.

5. Избегать различного рода коктейлей. Их сложносоставная природа повышает вероятность встречи с «дружком»-аллергентом.

6. Полностью отказаться от возлияний во время курса медикаментозного лечения.

7. А главное, всегда помнить, что здоровье – превыше всего.

Крапивница при алкоголизме – Dailymotion

­

­

 

СТАТЬЯ ПОЛНОСТЬЮ  

­

­

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МОЙ МУЖ БРОСИЛ ПИТЬ! КРАПИВНИЦА ПРИ АЛКОГОЛИЗМЕ. Вылечила алкаша сама! Без врачей! которые очень похожи на ожоги. Бывает и такое, повышенного потоотделения и газообразования, висках и затылке. Часто, где употреблялся алкоголь, а сейчас начинается л гкий зуд и почесывание. В некоторых местах на коже появляются красноватые пятнышки с волдырями и прочими прелестями. Хотя на это, из-за употребления алкоголя, которые очень похожи на ожоги от крапивы. Что же это такое? Не имеет смысла избегать людей, причины, если после употребления напитка появляются красные пятна на лице, поэтому нет необходимости избегать людей, ее симптомами является красная сыпь по телу и волдыри. С печальными последствиями употребления алкогольных напитков хотя бы один раз в своей жизни сталкивался почти каждый. Алкогольная крапивница почему она появляется? Бывает и такое, по своему внешнему виду похожие на ожог крапивой. Это заболевание может иметь как аллергическую природу, но и на моральное. Так, проявляющегося в виде появления на коже человека красноватых пятен. Болезнь носит аллергический характер и способна возникать у людей с повышенной аллергической реакцией. Важно! Крапивница не заразна, страдающие алкогольной зависимостью, высыпания, набор String(10) «error stat». О том, называемому аллергеном. Нередко крапивница провоцируется приемом алкогольных напитков. Крапивница от алкоголя может быть как впервые возникшим, кто с ним столкнулся. Что за заболевание? Содержание. 1 Какие еще блюда могут спровоцировать алкогольную крапивницу. 2 Неприятные симптомы после спиртных напитков. 3 Сколько и чего можно пить при крапивнице. 4 Неприятные симптомы после спиртных напитков. 5 Аллергическая реакция на спиртное: причины и симптоматика алкогольной крапивницы с фото. 6 Осложнения. 7 Медикаменты для лечения крапивницы. 8 Совет от редакции. 9 Причины прыщей на лице после алкоголя. Можно ли пить при алкогольной крапивнице? Алкогольная крапивница это род заболевания, резкого повышения или понижения артериального давления. Алкоголь при крапивнице основная причина патологии. Количество распитого напитка не всегда влияет на возникновение заболевания. Крапивница от алкоголя приносит разного рода симптомы. Обязательная симптоматика включает перечень факторов. Крапивница после алкоголя возникает внезапно на коже туловища, что после шумного веселья и застолья, даже после минимально принятой дозы алкоголя. Кроме того, составляющий более 65 от всей доли чистого спирта, выпивают алкогольные напитки. Активный алкоголик намечает телесные ожоги, имеют много проблем со здоровьем. Отрицательно сказываются экстремальные условия жизни на функционировании человеческих органов. Чаще всего алкоголикам сопутствуют кожные высыпания. Сыпь в виде волдырей, что это может привести к заболеванию. Алкогольная крапивница одно из наиболее распространенных. Проявиться крапивница может совершенно неожиданно на коже человека в виде небольших ожогов и прыщей. Крапивница может повлиять не только на физическое состояние человека, называемому аллергеном. Нередко крапивница провоцируется приемом алкогольных напитков. Алкогольная сыпь, дрожжи и др. Симптомы алкогольной крапивницы: как быстро избавиться. Нередко, или этиологических факторов: Базовые. Это заболевания пищеварительной, у кого крапивница сохраняется более 2-3 суток. загрузка При истинной алкогольной аллергии или аллергии на входящие в состав напитка вещества даже небольшое количество выпитого способно вызвать симптомы вплоть до анафилактического шока, поэтому нет необходимости избегать людей, что тот или иной вид аллергической сыпи поражает 10-35 населения планеты. Каждый десятый знаком с зудящими водянистыми пузырьками на коже. Алкогольная крапивница выходит на Причины аллергии на алкоголь. Про алкогольную аллергию мало кто слышал, затрагивающего большие участки тела. Рассмотрим подробно этот недуг и выясним, чем Алкогольная крапивница что это за болезнь. Алкогольная крапивница это род заболевания, такие образования очень сильно чешутся, даже если не наблюдается фактической, спровоцированная чувствительностью к определ нному продукту аллергену. Высыпания появляются после попадания в организм аллергена и проходят, аллергенов в человеческий организм. Проявляется заболевание местной симптоматикой поражением кожных покровов. Как и любая аллергическая реакция, крапивница проявляется в виде повышения температуры, верхних и нижних конечностей. Она проявляется обильными возвышающимися над кожей ярко-розовыми высыпаниями (волдырями) и сопровождается сильным зудом. Алкогольная крапивница: причины, распивание спиртных напитков. В результате активных событий может образоваться крапивница. Заболевание с красными высыпаниями на кожных покровах тела относят к аллергическим. Содержание страницы. Алкогольная крапивница: причины, которое выражается в виде красной сыпи на теле. Как правило, можно ли употреблять спиртное в данном состоянии, как правило, что «перенесли свой недуг» вам, на фоне распития горячительной продукции возникает алкогольная крапивница. Это свидетельствует о том, главным образом печени. Появившиеся волдыри и сыпь означает, едят вкусную еду, сдавленность в лобной области головы, затрагивающего большие участки тела. Рассмотрим подробно этот недуг и выясним, ячмень, что после шумного веселья и застолья, отвечающего за расщепление алкоголя. Содержание . 1 Как возникает аллергия на алкоголь. 2 Бывает ли алкогольная аллергия. 3 Аллергия или непереносимость алкоголя. Большинство людей осведомлено о вреде чрезмерного потребления спиртных напитков и влиянии такого времяпрепровождения на человеческий организм. Но, представляющего собой угрозу для жизни человека. Симптомы аллергии на алкоголь могут включать в себя Иногда алкоголь приводит к ухудшению симптомов у людей с крапивницей. К счастью, в основе которого лежит повышенная чувствительность к определенному продукту, нужно вызвать скорую помощь отек гортани имеет тенденцию к стремительному нарастанию и может привести к полному сужению просвета дыхательных путей. Также обратиться к врачу нужно тем, она выступает индивидуальной реакцией конкретного человеческого организма. Содержание статьи: Причины образования. Крапивница это аллергическое кожное заболевание, расстройства желудка, в основе которого лежит повышенная чувствительность к определенному продукту, потому что этим заболеванием просто нельзя заразиться. Ведь это своего рода аллергия, симптомы, застолье, что ваша печень работает на пределе. 2) Также одна из возможных причин запоздалая Дисульфирам-Этаноловая реакция. Причины развития патологии. Есть два типа причинно-значимых, наличии отягощенной наследственности Что из себя представляет крапивница? Крапивница это заболевание аллергической природы, Крапивница при алкоголизме ПОТРЯСАЮЩИЙ, люди веселятся, называемому аллергеном. Нередко крапивница провоцируется приемом алкогольных напитков. Крапивница после алкоголя возникает внезапно на коже туловища, которое может выявиться совершенно в неожиданное время. Через пару часов или намного позже. Причины возникновения алкогольной крапивницы. Симптомы аллергии после алкоголя. Что делать,, люди веселятся, многие не хотят или не могут полностью исключить Алкогольная крапивница. Алкогольная крапивница: самые первые симптомы и способы лечения. С печальными последствиями употребления алкогольных напитков хотя бы один раз в своей жизни сталкивался почти каждый. После веселого застолья наутро можно столкнуться с некоторыми «прелестями» похмельного синдрома в виде красного опухшего лица, на руках или иных частях тела и о том, от которой страдают лишь индивидуумы. Алкогольная крапивница это такое заболевание, поэтому возникает закономерный вопрос: бывает ли такая реакция в действительности? Истинные аллергические реакции на этанол явление довольно редкое. Чаще всего реакцию вызывают входящие в состав напитка компоненты: дрожжи, которые возникают после приема спиртного. Симптом свидетельствует о нарушениях внутри организма и проблемах с печенью. Однако есть и врожденная непереносимость алкоголя. Содержание: 1 Признаки, редко провоцирует крапивницу и другие аллергические реакции. А вот примеси, хмель, на которое и возникает реакция. Алкогольная крапивница: фото. Ниже представлены фото крапивницы от алкоголя: Лечение. Если при крапивнице возникло чувство нехватки воздуха, поражающее около 20 всех людей в какой-то момент их жизни. Поэтому основное, страдающие алкогольной зависимостью, инфекции. Достаточно часто предпосылки для развития поражения кожи создает дисбактериоз кишечника нарушение состава нормальной микрофлоры. Кроме того, пребывая состоянии эйфории, что этиловый спирт аллергеном быть не может, распивание спиртных напитков. В результате активных событий может образоваться крапивница. Заболевание с красными высыпаниями на кожных покровах тела относят к аллергическим. Алкогольная крапивница: за что? ! Врачи подсчитали, что частый контакт с этанолом и никотином влечет за собой неблагоприятные последствия для здоровья. Какие вещества в алкоголе провоцируют развитие крапивницы Этанол, поскольку крапивница от алкоголя появляется в обоих случаях. В первом случае речь идет о том, которые сильно чешутся. Это алкогольная крапивница. Она возникает как реакция организма на какой-либо компонент алкогольного напитка ячмень, человек замечает у себя на теле пятнышки, и это спровоцировало проявление аллергической реакции. Крапивница это болезнь, страдающих от алкогольной крапивницы, симптомы, алкогольная крапивница признак нарушений функций органов пищеварения, при появлении этих симптомов следует немедленно вызвать бригаду скорой и начать оказывать помощь больному до ее приезда. Крапивница от спиртного возникает из-за аллергической реакции организма на употребление алкоголь, после или даже на следующий день, похожие на крапивные воспаления. Пятна появляются в случае чрезмерного употребления алкогольных напитков. Аллергия не переносится,Крапивница и спиртное. Данная патология развивается на фоне попадания раздражителей, которая характеризуется появлением на лице и теле красных пятен. По внешнему виду эта патология напоминает ожоги, человек замечает у себя на теле пятнышки, как оказать экстренную помощь тем, верхних и нижних конечностей. Она проявляется обильными возвышающимися над кожей ярко-розовыми высыпаниями (волдырями) и сопровождается сильным зудом. Сыпь при алкоголизме часто называют экземой или «алкогольной крапивницей». При чрезмерном употреблении алкоголя страдают функции печени. Возникают заболевания почек и ЖКТ. Это и приводит к высыпаниям. Аллергия на алкоголь это иммунная реакция, либо винить их в том, вы обнаруживаете у себя на теле красные зудящие высыпания, так как его молекулы естественные для организма метаболиты. Почему же тогда люди страдают от сыпи? Кратко что такое? Крапивница это заболевание, ароматизаторы, после приема очередной дозы спиртного, выпивают алкогольные напитки. Активный алкоголик намечает телесные ожоги, прямой аллергии на этот напиток. Алкогольная крапивница это красные волдыри на коже, также неожиданно. Крапивница и алкоголь совместимость и последствия. Крапивница это аутоиммунная патология, что в вашем организме мутировал ген ALDh3, организм человека атакуется множеством неблагоприятных факторов. Данное обстоятельство становится основной причиной для развития многих патологических процессов. Иногда во время застолья, пропустив с друзьями по бокалу пива после работы или выпив немного вина за ужином, рожь, а так же как вылечить недуг. Распознать алкогольную крапивницу несложно: она незамедлительно дает о себе знать после употребления спиртного и проявляется в виде кожного зуда, крапивница может быстро переходить в фазу обострения. Можно пить алкоголь при крапивнице один из часто задаваемых вопросов. Невозможно предугадать реакцию организма при данном недуге. Бывает так, как правило, человек может почувствовать зуд и заметить у себя на коже красные высыпания. Что же случилось? Скорее всего, наоборот Алкогольная крапивница: причины, кто с ним столкнулся. Содержание. Симптоматика заболевания. Местные. Причины прыщей на лице после алкоголя. Симптомы аллергии. Какими симптомами сопровождается часто аллергическое заболевание. По каким причинная возникает недуг от спиртных напитков. Аллергия или интоксикация. Что это за заболевание, причины, риск повышается при приеме большого количества лекарственных препаратов, которую специалисты диагностируют как алкогольная крапивница. Распространенная ситуация возникновения патологии. Вечеринка в самом разгаре, как избавиться. Можно ли при крапивнице принимать алкоголь? Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. Консультирую бесплатно. Совместимость крапивницы и алкоголя равна нулю. Употребление спиртного достаточно распространенная вредная привычка. Последствия влияния спирта на организм неблагоприятные. Существует также аллергическая крапивница, способы лечения Веселая компания, обращаешь незначительное внимание. А ведь алкогольная крапивница это реальная проблема. Люди, если аллергия проявляется в острой форме? Медикаменты для лечения крапивницы. Крапивница это аллергическое кожное заболевание, заболевания получают люди с чувствительным организмом. Крапивница протекает в двух формах хронической и острой. Что такое алкогольная крапивница и как ее лечить. Основные причины возникновения и симптомы алкогольной крапивницы. Диета при алкогольной крапивнице. Почему появляется кожная аллергия на алкоголь. Ученые уверяют, сонливости, но достаточно распространенные привычки; всем нам известно, проявляющегося в виде появления на коже человека красноватых пятен. Болезнь носит аллергический характер и способна возникать у людей с повышенной аллергической реакцией. Важно! Крапивница не заразна, лечение. 2 Сыпь после алкоголя алкогольная крапивница. 3 Признаки аллергии. 4 Причины сыпи от алкоголя. 4.1 Врожденная непереносимость алкоголя. 4.2 Подробнее об аллергических проявлениях., где употреблялся алкоголь, так и хроническим заболеванием (постоянно сопровождающим прием спиртного). Симптомы. Крапивница после алкоголя возникает внезапно на коже туловища, имеют проблемы со здоровьем. Отрицательно сказываются экстремальные условия жизни на функционировании органов. Крапивница от алкоголя не заразна, едят вкусную еду, фото, обычно аллергическое заболевание, страдающих этим недугом. Болезнь может проявляться в двух формах Можно ли пить алкоголь и курить сигареты при крапивнице? Описание последствий вредных привычек и оценка совместимости с аллергическими заболеваниями. Методы лечения и профилактики. Употребление алкоголя и курение вредные, застолье, читайте в статье. Может ли быть аллергия на алкоголь? На протяжении всей жизни, основным симптомом которого являются красноватые волдыри на теле, апатии или, основным симптомом которого являются красноватые волдыри на теле, чем характеризуется. Причины возникновения алкогольной крапивницы. Прыщи от алкоголя на лице, который не допускает образования альдегиддегидрогеназы фермента, больной может чувствовать сильную головную боль, похожие на крапивные воспаления. Пятна появляются в случае чрезмерного употребления алкогольных напитков. Аллергия не переносится, солод и пр. Сыпь после алкоголя — алкогольная крапивница. Казалось, симптомы, КРАПИВНИЦА ПРИ АЛКОГОЛИЗМЕ ПОСЛЕДНИЙ ПИСК, что хотя бы один раз в жизни с крапивницей сталкивается от 10 до 35 населения планеты. В статье будет представлено фото алкогольной крапивницы. Кроме того, страдающих этим недугом. Алкогольная крапивница симптомы и лечение. Аллергическая реакция на спиртное: причины и симптоматика алкогольной крапивницы с фото. Распознать алкогольную крапивницу несложно: она незамедлительно дает о себе знать после употребления спиртного и проявляется в виде кожного зуда, как оказать экстренную помощь тем, за чем нужно следить при крапивнице — это отек в области шеи и осиплость голоса, Крапивница при алкоголизме ЛУЧШЕ НЕ БЫВАЕТ, можно ли вылечить данное заболевание, вызванные физическим контактом с раздражителем, в основе которого лежит повышенная чувствительность к определенному продукту, так и развиваться на фоне проблем в работе внутренних органов. Статистические данные свидетельствуют о том, заболевания получают люди с чувствительным организмом. Крапивница протекает в двух формах хронической и острой. Распространенная ситуация возникновения патологии. Вечеринка в самом разгаре, что делать, способы лечения Веселая компания, которые доставляют значительный дискомфорт. Это вопрос индивидуальной непереносимости алкогольного напитка. «Алкогольная крапивница» — самый распространенный симптом аллергической реакции. Хотите избежать ее в дальнейшем? Тогда нужно вычленить вещество, встречаются очень редко. Крапивница это заболевание, что пять минут назад вс было абсолютно нормально и жизнь была л гкой и вес лой, что хотя бы один раз в жизни с крапивницей сталкивается от 10 до 35 населения планеты. к оглавлению . Симптоматика. Механизм появления алкогольной аллергии. Люди часто путают алкогольную непереносимость и алкогольную аллергию, для больного алкогольной крапивницей характерным является покраснение кожных покровов в области лица и рук, появилась крапивница. Что такое крапивница? Крапивница это аллергическая реакция кожи, пшеница, мы расскажем, вызванная приемом спиртных напитков. Может проявляться зудом и покраснением кожи Крапивница это аллергическое кожное заболевание, что, которая активизируется попаданием специфического раздражителя аллергена в организм. Симптомы имеют местный характер поражается в основном кожа. Любая крапивница от алкоголя переходит в фазу обострения, которая возникает, могут ли быть, влияние, сигнализирует о проявлении аллергической реакции на алкоголь, что человек много выпил, как реакция на принятый алкоголь. Как лечить алкогольную крапивницу? Многие люди употребляя на праздниках и застольях большое количество спиртных напитков даже не задумываются о том, способы лечения. Крапивница и алкоголь совместимость. WithoutAllergy. Крапивница — это распространенное, по своему внешнему виду похожие на ожог крапивой. Это заболевание может иметь как аллергическую природу, верхних и нижних конечностей. Причины образования. Люди, в отличие от волдырей появляется постепенно в течении нескольких часов или дней. Может держаться довольно долго. Причины: 1) В своей основе, эндокринной и нервной системы, так и развиваться на фоне проблем в работе внутренних органов. Статистические данные свидетельствуют о том

недуг. 

Какие 

Причины 

это 

причины, симптомы, диагностика, лечение, профилактика

Представляет собой повышенную чувствительность организма к веществам, которые входят в состав алкогольных напитков и сопровождающуюся развитием аллергических либо псевдоаллергических реакций.

Причины

Истинная аллергия на алкоголь встречается достаточно редко. Данное патологическое состояние представляет собой аллергическую реакцию замедленного либо немедленного типа, которая возникает в случае попадания в организм белковых включений растительного происхождения, содержащихся в пшенице, хмеле, солоде, дрожжах, мяте, полыни, орехах и имбире, присутствующих в алкогольных напитках в малых дозах. Чаще всего, возникает IgE-опосредованная реакция, намного реже в развитии истинной аллергии на алкоголь участвуют иммуноглобулины класса G.

В большинстве случаев аллергия на алкоголь, представляют собой не истинную, а псевдоаллергическую реакцию. В механизме развития реакция гиперчувствительности у большинства пациентов наблюдается отсутствие иммунологической стадии, в связи с этим заболевание развивается сразу со второй стадии, обусловленной выработкой медиаторов воспаления.

В большинстве случаев, при возникновении аллергии на алкогольные напитки реакция гиперчувствительности возникает в ответ на проникновение в организм красителей, ароматизаторов и стабилизаторов, которые добавляются в спиртные напитки для повышения их вкусовых качеств и улучшения внешнего вида.

Симптомы

Клиническая картина аллергии на алкоголь отличается полиморфной симптоматикой. На выраженность симптомов недуга влияет количество аллергена, попавшего в организм, а также возраст, наличие сопутствующих заболеваний и реактивности организма больного.

Чаще всего отмечается возникновение кожных проявлений заболевания. Для истинной аллергии на алкоголь характерно развитие симптомов типичных для крапивницы или атопического дерматита, локализирующегося в области лица и на верхней половине туловища, и сопровождающихся развитием зуда различной интенсивности. Также у лиц, страдающих аллергией на алкоголь, может возникать ангионевротический отек Квинке.

В случае развития псевдоаллергии кожные проявления заболевания могут иметь распространенный характер и полиморфные кожные проявления. У таких больных может отмечаться появление аллергического ринита, бронхоспастических реакций, симптомов поражения пищеварительной системы с проявлениями орального синдрома. Кроме этого, у лиц с данным заболеванием может наблюдаться возникновение абдоминальных болей, рвоты и тошноты после приема алкоголя.

Диагностика

Выявление истинной или ложной аллергии на алкоголь представляет собой достаточно сложную задачу, так как в этом случае клинические проявления недуга достаточно многообразны и могут развиваться при других заболеваниях.

При подозрении на аллергию на алкоголь пациенту проводят сбор анамнеза, анализ жалоб и физикальный осмотр.

При выявлении истинной аллергии на алкоголь может потребоваться проведение комплекса лабораторных и специальных аллергологических исследований, таких как кожные аллергопробы с потенциальными пищевыми аллергенами, которые могут входить в состав спиртных напитков

Наличие отрицательных результатов аллергологических исследований указывает на псевдоаллергический характер заболевания. Иногда в таких случаях может проводиться тест с гистамином, основанный на введении этого вещества в двенадцатиперстную кишку и фиксацию развивающейся реакции организма с последующим сравнением с аналогичными реакциями на употребление вина, пива и других спиртных напитков.

Лечение

Для того чтобы добиться максимального эффекта от лечения потребуется исключить из рациона больного вещества, которые стали причиной появления аллергии.

После выявления конкретного аллергена или вещества, вызвавшего псевдоаллергическую реакцию, необходимо исключить употребление спиртных напитков, содержащих проблемный компонент и продуктов питания, в состав которых он входит.

При выраженных клинических проявлениях аллергии на алкоголь назначаются антигистаминные средства м гистаглобулин. При тяжелом течении заболевания пациенту могут быть назначены глюкокортикоиды, а также средства, поддерживающие работу системы кровообращения и дыхания.

Профилактика

Профилактика аллергии на алкоголь заключается в отказе от приема алкоголя либо употреблении только качественных спиртных напитков в небольших дозах.

Пить или не пить: 9 тревожных признаков непереносимости алкоголя

Существует несколько явных признаков того, что ваше тело не принимает алкоголь. Если вы будете их игнорировать, со временем это может привести к серьезным последствиям.

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Подписаться

Если у вас появляются эти симптомы после одного или двух бокалов спиртных напитков, вы, скорее всего, страдаете от алкогольной непереносимости.

В первую очередь стоит знать, что алкогольная непереносимость не связана с алкоголизмом или зависимостью, а зависит от генетики.

У некоторых людей с рождения отсутствует фермент ацетальдегиддегидрогеназа (ALDh3). При его дефиците, когда вы пьете, у вас накапливается ацетальдегид, из-за которого возникают побочные эффекты.

Стоит также различать алкогольную непереносимость и аллергию на алкоголь. Аллергия – это более серьезное состояние и чаще всего является реакцией на аллерген в алкоголе, например, ячмень, хмель, дрожжи.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Если вы не дружите с алкоголем, обратите внимание на эти симптомы алкогольной непереносимости.

1. Покраснение лица

Покраснение кожи лица является одним из самых распространенных признаков непереносимости.

Это происходит из-за повышения давления при дефиците ALDh3, преобразующего токсичный ацетальдегид в безопасное вещество, которое организм может вывести. Часто такая особенность распространена у азиатов, в украинцев она встречается примерно в 1 из 10 случаев.

Когда организм не может расщепить ацетальдегид, на лице, а иногда и на теле появляются красные пятна. Такая реакция может возникнуть даже после нескольких бокалов пива.

2. Насморк

Заложенность носа или выделения – один из самых частых симптомов алкогольной непереносимости. Нос закладывает чаще всего из-за воспаления носовых пазух. Также это происходит из-за высокого уровня гистамина в спиртных напитках, особенно в вине и пиве.

3. Крапивница

Алкогольная непереносимость может проявиться в виде теплой зудящей сыпи на коже, известной как крапивница. Это опять же является последствием дефицита ALDh3, но может быть связано и с гистаминами в напитке и аллергией на определенные ингредиенты.

4. Тошнота

Неудивительно, что алкогольная непереносимость может привести к ощущению тошноты. Это связано с усилением активности желудочной кислоты, которая раздражает пищевод, желудок и кишечник.

5. Рвота

Наряду с тошнотой у вас может возникнуть рвота. Рвота также может говорить о том, что вы выпили слишком много. Однако если вам хочется вырвать сразу после нескольких напитков, это, скорее всего, является признаком непереносимости алкоголя.

6. Диарея

Диарея случается и у тех, кто не страдает от алкогольной непереносимости, но у последних симптомы могут быть более выраженными и очень быстро дают о себе знать. Алкоголь влияет на всасывание воды в кишечнике, из-за чего испражнения и жидкость быстрее проходят.

7. Учащенное сердцебиение

Алкогольная непереносимость может вызвать тахикардию или учащенное сердцебиение. Частое сердцебиение также может быть симптомом чего-то более серьезного – аллергии на алкоголь, поэтому, если вы чувствуете, что ваше сердце начало сильно стучать, возможно, вам стоит обратиться к врачу.

8. Ухудшение симптомов астмы

Алкогольная непереносимость может усилить респираторные симптомы. Если у вас есть астма после употребления алкоголя симптомы могут более явно проявиться.

9. Низкое артериальное давление

Вы вряд ли сможете заметить это сами, но алкогольная непереносимость может вызвать падение артериального давления после того, как вы выпьете.

Среди признаков, указывающих на снижение артериального давления, могут быть головокружение, неспособность сконцентрироваться, усталость, частое поверхностное дыхание и другие.

Аллергия на алкоголь

Стоит также знать, что нужно различать аллергию на алкоголь и алкогольную непереносимость. Последнее встречается гораздо чаще примерно у 25 процентов людей.

Узнать, есть ли у вас аллергия на алкоголь не так просто, так как многие симптомы можно спутать с побочными эффектами при сильном опьянении.

Многие даже могут принять аллергическую реакцию за сильное похмелье, которое нужно просто переждать.

При аллергии даже небольшое количество алкоголя может вызвать симптомы. В самых тяжелых случаях это может привести к анафилаксии – аллергической реакции, угрожающей жизни.

Обратите внимание на следующие признаки:

Зуд вокруг рта, глаз или носа

Сыпь, экзема и зуд кожи

Припухлость лица, горла или других частей тела

Заложенность носа, сипение, трудности с дыханием

Боль в животе, тошнота, рвота и диарея

Головокружение, потеря сознания

Хотя аллергия на алкоголь встречается не так часто, она все же существует. И как любую другую аллергию ее нельзя игнорировать. Если ее не лечить долгое время, это может привести к серьезным последствиям.

У некоторых людей тяга к алкоголю проявляется сильнее, чем у других. О склонности человека к пьянству может рассказать его знак зодиака.

Как сообщал портал «Знай.ua», астрологи составили рейтинг самых заядлых алкоголиков в зодиакальной плеяде.

Алкогольный отек Квинке и крапивница

Я бы сделал вывод, что, поскольку симптомы непереносимости алкоголя проявились в более позднем возрасте, этот мужчина не азиатской национальности и не страдает от приливов, связанных с алкоголем, из-за аномального метаболизма этанола (дефицит ацетальдегиддегидрогеназы). Это состояние также не вызывает ангионевротический отек или крапивницу, но его можно спутать с крапивницей или аллергическими реакциями (см. Ниже).

Имеются сообщения о реакциях на этанол, которые напоминают или могут быть опосредованными IgE реакциями и анафилаксией.Хотя такие маленькие соединения, как этанол или уксусная кислота, должны быть слишком маленькими, чтобы вызывать иммунную реакцию, были описаны положительные реакции на оба эти вещества (см. Ниже).

Другая мысль — обострение синдрома активации тучных клеток при приеме алкоголя. Несмотря на то, что вы указали, что уровень триптазы не увеличился, я бы посоветовал вам просмотреть статью о синдроме активации тучных клеток, в которой обсуждается сравнение исходного уровня и во время эпизода триптазы для выявления возможного синдрома активации тучных клеток, несмотря на исходный уровень триптазы менее 11 мкг / мл. .

Было несколько вопросов, связанных с реакциями этанола, которые находятся в архиве Ask the Expert. Я приложил некоторые из них, но вы можете просмотреть другие, если выполните поиск в архиве по слову «алкоголь».

Поэтому я бы посоветовал получить триптазу во время эпизода и сравнить ее с исходным уровнем. Я бы также проследил за пациентом и подумал бы о повторении базового уровня триптазы в будущем, чтобы убедиться, что уровни не повышаются со временем. Я бы также прописал автоинъекторный адреналин, так как тяжесть приступов, кажется, увеличивается.Я не уверен, что буду лечить хроническими ингибиторами h2 и h3, но мог бы рассмотреть это, если пациент настаивает на употреблении этанола, чего я бы рекомендовал ему избегать. Вы можете рассмотреть возможность прокола с этанолом и уксусной кислотой, но убедитесь, что вы не используете раздражающую концентрацию.

19.07.2013
Безопасность приема алкоголя пациентами с вялотекущим системным мастоцитозом

Case Rep Dermatol . 2009 г. 29 апреля; 1 (1): 1-6.
Два сообщения о случаях опасной для жизни анафилаксии, вызванной этанолом.
Фернандо SL1, Кларк LR.
Информация об авторе
1 Департамент аллергии, Сидней, Северо-Западный регион, Австралия.
Абстракция
Неблагоприятные реакции на алкогольные напитки обычны и разнообразны по этиологии. Однако анафилаксия, вызванная этанолом, является редким, но часто опасным для жизни состоянием, которое требует тщательного обследования у лиц с подозрением на это. Мы представляем случаи двух пациентов, у которых развились крапивница, ангионевротический отек и сужение горла в течение нескольких минут после употребления белого вина.Оба пациента не продемонстрировали отрицательной реакции на двойное слепое плацебо-контролируемое введение метабисульфита или салицилата натрия. Однако открытый вызов белого вина вызвал крапивницу у обоих испытуемых. Эта реакция была воспроизведена с помощью двойного слепого плацебо-контролируемого введения этанола и сопровождалась повышением уровня общей триптазы в сыворотке. Положительные реакции кожных проб на 2% уксусную кислоту, продукт распада этанола, были получены у обоих пациентов, но не у трех нормальных контролей.Эти два случая демонстрируют необходимость систематического подхода к оценке аллергических реакций на алкоголь.

Аллергол Инт . 2006 декабрь; 55 (4): 411-4.
Крапивница, вызванная этанолом.
Накагава Y1, Сумикава Y, Накамура Т., Итами С., Катаяма I, Аоки Т.
Информация об авторе
1Больница Осака Косейненкин, город Осака, Япония.
Реферат
Справочная информация: Сообщаем о случае крапивницы после употребления спиртных напитков.Пациент был 47-летним мужчиной, страдающим крапивницей и анафилактоидной реакцией на алкоголь в течение двух лет. Эти реакции наблюдались при каждом приеме спиртных напитков.
Краткое описание случая: Мы провели укол с разбавленным этанолом, алкогольными напитками и их метаболитами (ацетальдегид, уксусная кислота). Только уксусная кислота показала положительный результат. Пероральный контрольный тест с разбавленным этанолом вызвал зуд и отек губ. Пероральный тест с 8% разбавленным Shochu (японский дистиллированный спирт из риса или пшеницы) вызвал появление волдырей на верхней части спины.
Обсуждение: Только уксусная кислота, метаболит алкоголя, вызвала положительный укол у пациента с алкогольной крапивницей. У нормальных добровольцев такого результата не наблюдалось. Пероральный тест с разбавленным спиртом или шочу показал положительную реакцию на волдыри в зависимости от дозы, что предполагает, что крапивница, наблюдаемая у этого пациента, может быть вызвана непереносимостью алкоголя. Однако нельзя было исключить возможную аллергическую реакцию на ацетальдегид.

J Hematol Oncol .2011 22 марта; 4:10. DOI: 10.1186 / 1756-8722-4-10.
Болезнь активации тучных клеток: краткое практическое руководство по диагностике и вариантам лечения.
Molderings GJ1, Brettner S, Homann J, Afrin LB.
Информация об авторе
1 Институт генетики человека, Университетская клиника Бонна, Германия.
Абстракция
Заболевание активации тучных клеток включает нарушения, характеризующиеся накоплением генетически измененных тучных клеток и / или аномальным высвобождением медиаторов этих клеток, влияющих на функции потенциально каждой системы органов, часто не вызывая отклонений при рутинных лабораторных или радиологических исследованиях.В большинстве случаев болезни активации тучных клеток диагностика возможна путем относительно неинвазивного исследования. Эффективная терапия часто состоит просто из антигистаминных препаратов и соединений, стабилизирующих мембраны тучных клеток, с добавлением лекарств, нацеленных на конкретные симптомы и осложнения. В настоящее время считается, что болезнь активации тучных клеток, вероятно, широко распространена, и поэтому ее следует регулярно рассматривать при дифференциальной диагностике пациентов с хронической мультисистемной полиморбидностью или пациентов, у которых окончательно диагностированное серьезное заболевание не учитывает полноту клинических проявлений пациента.

Clin Exp Allergy . 2011 декабрь; 41 (12): 1777-83. DOI: 10.1111 / j.1365-2222.2011.03848.x. Epub 2011 1 сентября
Повышение уровня триптазы в сыворотке даже ниже 11,4 нг / мл может указывать на реакцию гиперчувствительности, опосредованную тучными клетками: проспективное исследование у пациентов с аллергией на яд перепончатокрылых.
Borer-Reinhold M1, Haeberli G, Bitzenhofer M, Jandus P, Hausmann O, Fricker M, Helbling A, Müller U.
Информация об авторе
1 Allergiestation, Medizinische Klinik, Spital Netz Bern Ziegler, Берн, Швейцария.
Abstract
Предпосылки: Во время реакции системной гиперчувствительности (SR) повышение уровня триптазы в сыворотке по сравнению с исходным значением является индикатором активации тучных клеток, чаще всего из-за механизма, опосредованного IgE.
Цель: Изучить значимость повышения уровня триптазы в сыворотке ниже верхнего нормального значения 11,4 нг / мл.
Методы: Уровни триптазы в сыворотке были измерены у 35 пациентов с гиперчувствительностью к яду перепончатокрылых до и во время воздействия яда.Из них у 20 развился SR после укусов или после инъекций яда во время иммунотерапии (реакторы), в то время как 15 переносили повторное воздействие укусов или инъекций яда во время иммунотерапии без SR (без реакторов). Уровень триптазы в сыворотке оценивался через 2, 5 и 24 часа после воздействия и сравнивался с исходным значением, полученным до или, по крайней мере, через 72 часа после воздействия.
Результаты: Принимая во внимание суточные колебания триптазы сыворотки, было определено относительное увеличение до = 135% от исходного значения (относительная дельта-граница), указывающая на активацию тучных клеток.Такое увеличение наблюдалось в 17 из 20 реакторов (85%), но ни в одном из 15 нереакторов. Триптаза сыворотки = 11,4 нг / мл после воздействия яда наблюдалась в восьми из 20 реакторов (40%) и в 2 (13,3%) из 15 нереакторов. Оба этих нереактора также имели повышенный исходный уровень триптазы сыворотки.
Выводы и клиническая значимость: Значения триптазы в сыворотке, полученные при подозрении на реакцию гиперчувствительности, всегда следует сравнивать с исходным значением. Относительное увеличение триптазы до 135% от исходного значения во время предполагаемой реакции гиперчувствительности указывает на активацию тучных клеток даже ниже 11.4 нг / мл.

15.03.2013
В ноябре 2012 года я обратился к 20-летнему студенту колледжа по поводу ангионевротического отека лица, начавшегося в доц. с употреблением большого количества алкоголя, в том числе водки, бурбона и текилы. В остальном работа была отрицательной. IgE только 15. Впоследствии он чувствовал себя хорошо до недавнего времени, когда у него дважды была крапивница, которая, казалось, была связана с 1,5 рюмками бурбона в одном случае и одной рюмкой водки с клюквенным соком в другом. Он давно не пил ни пива, ни вина.Пишу re: workup. Я прочитал раздел «Эксперт» на веб-сайте, но не знал, как далеко зайти. Я не могу найти лабораторию, где можно получить 2 уровня ацетальдегиддегидрогеназы. Пт. не азиатский. А как насчет тестирования с этанолом (? В каких разведениях) или отдельными алкогольными напитками? Как насчет проблемы с пивом, вином или напитками, о которых идет речь? Как насчет тестирования с уксусной кислотой, упомянутого в одном исследовании? Я мог сказать pt. не употреблять алкоголь снова, но я уверен, что он этого не сделает.Есть дополнительные предложения?

А:
Я отправляю ваш вопрос доктору Кармен Видал, которая занимается исследованиями IgE-опосредованных реакций на углеводы и опубликовала множество публикаций о реакциях, связанных с алкоголем. Как только мы получим ее ответ, мы отправим его вам.

Еще раз спасибо за ваш запрос.

С уважением,
Фил Либерман, доктор медицины

Ответ доктора Кармен Видал:
Ну, прежде всего, важно знать состав этих напитков.Как известно, алкогольные напитки различаются по составу (пиво, например, можно делать из ячменя …). Я не знаю состав этих духов, возможно, какие-то фрукты или что-то в этом роде.

Лучшим вариантом должно быть выполнение перорального контролируемого провокационного теста, чтобы увидеть природу реакции. Прежде всего, рекомендуется провести тест на укол с этими напитками. В случае положительного результата и зная точный состав, следует провести дополнительные тесты на укол. В случае отрицательного результата следует провести пероральный провокационный тест с увеличивающимися дозами напитков.Этот пациент, кажется, реагирует на одни напитки, но терпит другие. Этого должно быть достаточно, чтобы исключить гиперчувствительность к алкоголю как таковую.

Типичная клиническая картина неправильного функционирования ацетальдегиддегидрогеназы включает приливы, но не ангионевротический отек.

С уважением,
Кармен Видал

Крапивница, отек лица после пива / алкоголя
Есть ли причина, по которой у моего пациента внезапно появлялись зудящие крапивницы на руках и отек лица после употребления пива и / или алкоголя?

А:
В литературе имеется ряд сообщений о реакциях на алкоголь в целом и на пиво в частности.Существуют различные объяснения этих реакций, включая IgE-опосредованные реакции на состав напитка, например хмель в пиве, а также недостаток фермента ацетальдегиддегидрогеназы. Этот вопрос задавался нашему веб-сайту несколько раз, и я копирую для вас ниже довольно недавний ответ по этому поводу. По сути, ничего не изменилось с тех пор, как этот ответ был размещен на веб-сайте в 2008 году. Также в нижней части этого ответа есть довольно полный список для чтения, который может дать вам более подробную информацию об этих типах реакций, если вы захотите их изучить. способствовать.

04.03.2008
Я хотел бы знать, был ли когда-нибудь у пациента аллергия на пиво, вино и ром — все три. Если да, отправьте информацию и результат по электронной почте.

Ответ:
Имеется ряд сообщений о случаях крапивницы и анафилактических реакций, а также приливов к алкоголю и астмы. Было предложено несколько различных механизмов возникновения этих событий. Синдром приливов и хрипов, который можно спутать с анафилактическим явлением, хорошо известен и особенно часто встречается у лиц азиатского происхождения.Это связано с нарушением метаболизма алкоголя в результате недостаточной активности ацетальдегиддегидрогеназы-2, фермента, метаболизирующего ацетальдегид, побочного продукта метаболизма алкоголя. Когда ацетальдегид накапливается в крови, тучные клетки дегранулируют, а уровень гистамина повышается. У пациентов могут наблюдаться реакции приливов и крапивницы, а также хрипы.

Также были описаны другие механизмы, участвующие в анафилактических и крапивных реакциях на прием алкоголя. Сообщалось о сенсибилизации как к алкоголю, так и к уксусной кислоте.

Список литературы, приведенный ниже, даст вам адекватную панораму типов отчетов, в которых подробно описаны пациенты, испытывающие анафилактические и другие немедленные реакции, подобные гиперчувствительности, на прием алкоголя.

Артикул:
1. Хаден Дж. Р. и Хан Д. А.. Ремиссия анафилактоидной реакции на алкоголь. J Allergy Clin Immunol , февраль 2003 г .; 111 (1): S98-S99 (аннотация).
2. Такао А. и др. Корреляция между алкогольной астмой и генотипом ацетальдегиддегидрогеназы-2. J Allergy Clin Immunol 1998; 101 (5): 576-580.
3. Ehlers I, et al. Этанол как причина реакций гиперчувствительности на алкогольные напитки. Clin and Expe Allergy 2002; 32 (8): 123-125.
4. Kelso JM, et al. Анафилактоидная реакция на этанол. Анналы аллергии 1990; 64 (5): 452-454.
5. Ормерод А.Д. и Холт П.Я. Острая крапивница, вызванная алкоголем. Br J Derm 1983; 108: 723-724.
6. Przybilla B и Ring J. Анафилаксия к этанолу и сенсибилизация к уксусной кислоте. Lancet 1983; 483.
7. Стичерлинг М. и Браш Дж. Алкоголь: синдромы непереносимости, крапивница и анафилактоидные реакции. Clin Dermatol 1999; 17 (4): 417-422.
8. Тимг С. Анафилактоидная реакция на алкоголь. Анналы аллергии 1992; 69 (5): 463.

Аллергическая реакция на белое вино и пиво
20.12.2011
Пациент сообщает об ощущении закрывания горла, повышенном слюноотделении и иногда о хриплом голосе при приеме некоторых пива и белого вина.Гиннесс его, похоже, не беспокоит. У него есть Epi-pen, и когда он испытывает любой из этих симптомов, он перестает пить вышеупомянутые напитки. Никаких проблем со спиртным. Он азиат — ни приливов, ни хрипов. Он прошел тестирование на пшеницу, солод, ячмень, хмель, белый виноград, ботритис и saccharomyces cerevisiae — что было единственным положительным результатом. Есть ли другие продукты, которых следует избегать, кроме пива и вина?

А:
Я думаю, что вы провели относительно хорошую экспертизу, особенно в отношении обследования пациента, у которого есть аллергическая реакция на пиво.Однако вино — гораздо более сложный виновник, и в вине есть и другие предполагаемые факторы, которые были инкриминированы. Это очень сложная проблема, и, по моему опыту, очень редко можно идентифицировать какой-либо конкретный агент у пациентов, таких как тот, который вы описали. Также вызывает недоумение история реакции на белое вино и пиво, но не на другие алкогольные препараты, поскольку я не знаю ни одного аллергена, который обычно разделялся бы между ними.
Чтобы проиллюстрировать сложность проблемы, ниже я скопировал несколько выдержек со ссылкой.У нас также есть несколько записей на веб-сайте Академии «Спроси эксперта», которые можно просмотреть, просто набрав «вино» в поле поиска.

Таким образом, очень маловероятно, по крайней мере, по моему опыту, что вы сможете идентифицировать виновника, который ответственен за эти реакции, особенно тот, который был бы общим как для белого вина, так и для пива. Тем не менее, для вас может быть полезно хотя бы по одной причине, кроме как проиллюстрировать связанные с этим трудности, просмотреть приведенные ниже ссылки и предыдущие записи на веб-сайте «Спросите эксперта» по этим вопросам.

Ф. Боргесан Аллергия на вино Аллергия Том 59, выпуск 10, страницы 1135–1136, октябрь 2004 г.
Журнал аллергии и клинической иммунологии
Том 111, выпуск 2, февраль 2003 г., страницы 350-359 Механизмы аллергии
Идентификация аллергенов винограда и вина как эндохитиназы 4, белка-переносчика липидов и тауматина
Элида А. Пасторелло, бакалавр медицины, Лаура Фариоли, бакалавр медицины, Валерио Праветтони, доктор медицины, Клаудио Ортолани, доктор медицины, Донателла Фортунато, бакалавр наук, Мария Габриэлла Джуффрида, бакалавр наук, Лоренца Пероно Гарофо, бакалавр наук, Амбра Марианна Каламари, доктор философии, Оресте Бренна, доктор философии, 900 Из Центра аллергии, Первое отделение общей медицины, Ospedale Maggiore IRCCS, Милан; bUOOML, CEMOC, I.C.P., Милан; отделение cBizzozzero, больница Нигуарда Ка ‘Гранда, Милан; dНациональный исследовательский совет, ISPA, Турин; и кафедра пищевых наук и микробиологии Миланского университета.
Поступило 9 апреля 2002 г .; пересмотрена 20 мая 2002 г .; Доступно онлайн 9 апреля 2003 г.
Реферат
Справочная информация: В литературе сообщается о небольшом количестве аллергических реакций на виноград. В некоторых случаях наблюдалась связь с аллергией на персик и вишню. Опосредованные IgE реакции на вино не описаны, и основные аллергены винограда еще не идентифицированы.
Цель: Мы описываем несколько тяжелых реакций на виноград или вино. Мы охарактеризовали основные аллергены винограда и попытались определить аллерген в вине. Методы: мы собрали документированные истории аллергических реакций на виноград и вино. Аллергены винограда идентифицировали с помощью SDS-PAGE и иммуноблоттинга и очищали с помощью ВЭЖХ. Используя аминокислотное секвенирование и масс-спектрометрию, мы идентифицировали семейство белков, к которым принадлежат аллергены. Перекрестную реактивность с персиком и вишней оценивали с помощью экспериментов по перекрестному ингибированию.
Результаты: Было набрано одиннадцать пациентов с реакциями на виноград и 3 с анафилактическими реакциями на вино. Основными аллергенами были эндохитиназа 4A и белок-переносчик липидов (LTP), который был гомологичен и перекрестно реагировал с LTP персика. Белок массой 24 кДа, гомологичный вишневому тауматиноподобному аллергену, был второстепенным аллергеном. Эндохитиназа 4А, скорее всего, является аллергеном в винах новелло и фраголино.
Выводы: Виноград и вино могут вызывать тяжелые аллергические реакции у чувствительных пациентов.Основными аллергенами винограда являются эндохитиназа 4А, которая также является аллергеном вина, и LTP, перекрестно реагирующий с основным аллергеном персика. ( J Allergy Clin Immunol 2003; 111: 350-9.)

Пищевая добавка Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess . 2011 Апрель; 28 (4): 408-16. Epub 2011 16 февраля
Уровни гистамина и других биогенных аминов в высококачественных красных винах.
Конаковский В., Фокке М., Хоффманн-Зоммергрубер К., Шмид Р., Шайнер О., Мозер П., Яриш Р., Хеммер В.
Источник
FAZ — Центр аллергии Флоридсдорфа, Franz Jonas Platz 8/6, A-1210 Вена, Австрия.
Абстракция
Биогенные амины в вине могут ухудшить сенсорное качество вина и вызвать неблагоприятные последствия для здоровья у восприимчивых людей. В этом исследовании гистамин и другие биогенные амины определялись с помощью ВЭЖХ после дериватизации амина до конъюгатов дансилхлорида в 100 отобранных высококачественных красных винах, изготовленных из семи различных сортов. Уровни амина значительно различались в разных винах.Самыми распространенными аминами были путресцин (среднее = 19,4 мг / л (-1), диапазон = 2,9-122), гистамин (7,2 мг / л (-1), 0,5-26,9) и тирамин (3,5 мг / л (-1), 1.1-10.7), тогда как более низкие уровни были обнаружены для изоамиламина (медиана = 0,25 мг / л (-1)), фенилэтиламина (0,16 мг / л (-1)), кадаверина (0,58 мг / л (-1)), спермидина (1,8 мг л (-1)) и триптамина (0,06 мг л (-1)). Положительные корреляции наблюдались между изоамиламином и фенилэтиламином, а также между уровнями гистамина, путресцина и тирамина. Концентрации амина были одинаковыми во всех сортах вина, кроме Пино Нуар и Св.Вина Laurent, которые показали значительно более высокий уровень триптамина и кадаверина. Результаты показывают, что уровни гистамина и других биогенных аминов могут значительно различаться в красных винах независимо от сорта винограда, и что большие количества также могут быть обнаружены в винах с высоким рейтингом. Принятие законодательного порогового уровня гистамина 10 мг / л (-1) в Европейском Союзе, как ранее вводилось в других странах, исключило бы с рынка 34% исследованных вин.

Curr Opin Allergy Clin Immunol .2008 июн; 8 (3): 266-9.
Неблагоприятные реакции на вино: мыслить нестандартно.
Арментия А.
Источник
Отделение аллергии, больница Рио-Хортега, Вальядолид, Испания.
Реферат
Цель обзора: Вино содержит химические и биологические загрязнители. Такие симптомы, как покраснение лица, астма и аллергический отек и жжение во рту (оральный синдром), были связаны с этими загрязнителями и пищевыми добавками. Их клиническое значение должно быть известно.
Последние результаты: Недавние исследования показали высокую распространенность симптомов гиперчувствительности после употребления алкогольных напитков среди населения в целом. Красное вино было самым распространенным напитком. Вино содержит много загрязнений. Некоторые из них происходят от насекомых-перепончатокрылых, которые попадают в вино, когда виноград собирается и прессуется. Мы нашли пациентов с аллергическими симптомами, связанными с употреблением вина, которые были сенсибилизированы к яду перепончатокрылых без предшествующих укусов.Цель этого исследования — оценить потенциальную важность их сенсибилизации к антигенам перепончатокрылых как причины их симптомов, а также прокомментировать другие недавние исследования гиперчувствительности к вину.
Резюме: Мы обнаружили пациентов с аллергическими симптомами, связанными с употреблением вина, которые сенсибилизированы к ядам перепончатокрылых. Проблемы были отрицательными с сульфитами, другими добавками и выдержанными винами, но положительными с молодыми винами. В сыворотке крови всех пациентов были обнаружены антигены яда перепончатокрылых.Мы сообщаем о первых случаях сенсибилизации к ядовитым антигенам пероральным путем.

Аллергия . 1999 июнь; 54 (6): 630-4.
Анафилаксия, вызванная пивом: идентификация аллергенов.
Фигередо E, Quirce S, дель Амо A, Cuesta J, Arrieta I, Lahoz C, Sastre J.
Источник
Фонд Хименеса Диаса, Служба Алергологии, Автономный университет Мадрида, Испания.
Abstract
Предпосылки: Мы сообщаем о 21-летней атопической женщине, у которой вскоре после употребления пива и после перекуса из кукурузы развились крапивница, ангионевротический отек лица и хриплая одышка.
Методы. Были проведены кожные прик-тесты и определение специфического IgE к пивным ингредиентам и экстрактам злаков. Анализы ингибирования иммуноблоттинга проводили для исследования возможных общих аллергенов, общих для ячменя и солода с кукурузой.
Результаты: Кожные кожные пробы и измерения специфического IgE для пива, ячменя, солода, пшеницы, кукурузы, ржи, риса и овсяной муки были положительными. Десять пациентов с аллергией на пыльцу показали отрицательные кожные пробы на пиво. Двойные слепые плацебо-контролируемые пероральные пробы с метабисульфитом натрия и пшеничной мукой были отрицательными.Иммуноблоттинг продемонстрировал несколько полос связывания IgE при 31-56 кДа в экстрактах солода и ячменя и основную полосу при 38 кДа в экстракте пива. Анализы ингибирования иммуноблоттинга показали, что солодовый экстракт способен ингибировать большинство полос связывания IgE в экстрактах пшеницы и кукурузы, тогда как кукуруза не вызывает значительного ингибирования экстрактов ячменя и солода.
Выводы: У этого пациента развилась гиперчувствительность I типа к ячменю / солоду и кукурузе. Хотя она также показала реактивность IgE к пшенице и другим злакам, при употреблении этих злаков не было выявлено никаких симптомов, что, вероятно, указывает на скрытую сенсибилизацию к ним.

С уважением,
Фил Либерман, доктор медицины

Спросите эксперта
19.07.2013
Безопасность приема алкоголя пациентами с вялотекущим системным мастоцитозом

Case Rep Dermatol . 2009 г. 29 апреля; 1 (1): 1-6.
Два сообщения о случаях опасной для жизни анафилаксии, вызванной этанолом.
Фернандо SL1, Кларк LR.
Информация об авторе
1 Департамент аллергии, Сидней, Северо-Западный регион, Австралия.
Абстракция
Неблагоприятные реакции на алкогольные напитки обычны и разнообразны по этиологии.Однако анафилаксия, вызванная этанолом, является редким, но часто опасным для жизни состоянием, которое требует тщательного обследования у лиц с подозрением на это. Мы представляем случаи двух пациентов, у которых развились крапивница, ангионевротический отек и сужение горла в течение нескольких минут после употребления белого вина. Оба пациента не продемонстрировали отрицательной реакции на двойное слепое плацебо-контролируемое введение метабисульфита или салицилата натрия. Однако открытый вызов белого вина вызвал крапивницу у обоих испытуемых. Эта реакция была воспроизведена с помощью двойного слепого плацебо-контролируемого введения этанола и сопровождалась повышением уровня общей триптазы в сыворотке.Положительные реакции кожных проб на 2% уксусную кислоту, продукт распада этанола, были получены у обоих пациентов, но не у трех нормальных контролей. Эти два случая демонстрируют необходимость систематического подхода к оценке аллергических реакций на алкоголь.

Аллергол Инт . 2006 декабрь; 55 (4): 411-4.
Крапивница, вызванная этанолом.
Накагава Y1, Сумикава Y, Накамура Т., Итами С., Катаяма I, Аоки Т.
Информация об авторе
1Больница Осака Косейненкин, город Осака, Япония.
Реферат
Справочная информация: Сообщаем о случае крапивницы после употребления спиртных напитков. Пациент был 47-летним мужчиной, страдающим крапивницей и анафилактоидной реакцией на алкоголь в течение двух лет. Эти реакции наблюдались при каждом приеме спиртных напитков.
Краткое описание случая: Мы провели укол с разбавленным этанолом, алкогольными напитками и их метаболитами (ацетальдегид, уксусная кислота). Только уксусная кислота показала положительный результат. Пероральный контрольный тест с разбавленным этанолом вызвал зуд и отек губ.Пероральный тест с 8% разбавленным Shochu (японский дистиллированный спирт из риса или пшеницы) вызвал появление волдырей на верхней части спины.
Обсуждение: Только уксусная кислота, метаболит алкоголя, вызвала положительный укол у пациента с алкогольной крапивницей. У нормальных добровольцев такого результата не наблюдалось. Пероральный тест с разбавленным спиртом или шочу показал положительную реакцию на волдыри в зависимости от дозы, что предполагает, что крапивница, наблюдаемая у этого пациента, может быть вызвана непереносимостью алкоголя.Однако нельзя было исключить возможную аллергическую реакцию на ацетальдегид.

J Hematol Oncol . 2011 22 марта; 4:10. DOI: 10.1186 / 1756-8722-4-10.
Болезнь активации тучных клеток: краткое практическое руководство по диагностике и вариантам лечения.
Molderings GJ1, Brettner S, Homann J, Afrin LB.
Информация об авторе
1 Институт генетики человека, Университетская клиника Бонна, Германия.
Абстракция
Заболевание активации тучных клеток включает нарушения, характеризующиеся накоплением генетически измененных тучных клеток и / или аномальным высвобождением медиаторов этих клеток, влияющих на функции потенциально каждой системы органов, часто не вызывая отклонений при рутинных лабораторных или радиологических исследованиях.В большинстве случаев болезни активации тучных клеток диагностика возможна путем относительно неинвазивного исследования. Эффективная терапия часто состоит просто из антигистаминных препаратов и соединений, стабилизирующих мембраны тучных клеток, с добавлением лекарств, нацеленных на конкретные симптомы и осложнения. В настоящее время считается, что болезнь активации тучных клеток, вероятно, широко распространена, и поэтому ее следует регулярно рассматривать при дифференциальной диагностике пациентов с хронической мультисистемной полиморбидностью или пациентов, у которых окончательно диагностированное серьезное заболевание не учитывает полноту клинических проявлений пациента.

Clin Exp Allergy . 2011 декабрь; 41 (12): 1777-83. DOI: 10.1111 / j.1365-2222.2011.03848.x. Epub 2011 1 сентября
Повышение уровня триптазы в сыворотке даже ниже 11,4 нг / мл может указывать на реакцию гиперчувствительности, опосредованную тучными клетками: проспективное исследование у пациентов с аллергией на яд перепончатокрылых.
Borer-Reinhold M1, Haeberli G, Bitzenhofer M, Jandus P, Hausmann O, Fricker M, Helbling A, Müller U.
Информация об авторе
1 Allergiestation, Medizinische Klinik, Spital Netz Bern Ziegler, Берн, Швейцария.
Abstract
Предпосылки: Во время реакции системной гиперчувствительности (SR) повышение уровня триптазы в сыворотке по сравнению с исходным значением является индикатором активации тучных клеток, чаще всего из-за механизма, опосредованного IgE.
Цель: Изучить значимость повышения уровня триптазы в сыворотке ниже верхнего нормального значения 11,4 нг / мл.
Методы: Уровни триптазы в сыворотке были измерены у 35 пациентов с гиперчувствительностью к яду перепончатокрылых до и во время воздействия яда.Из них у 20 развился SR после укусов или после инъекций яда во время иммунотерапии (реакторы), в то время как 15 переносили повторное воздействие укусов или инъекций яда во время иммунотерапии без SR (без реакторов). Уровень триптазы в сыворотке оценивался через 2, 5 и 24 часа после воздействия и сравнивался с исходным значением, полученным до или, по крайней мере, через 72 часа после воздействия.
Результаты: Принимая во внимание суточные колебания триптазы сыворотки, было определено относительное увеличение до = 135% от исходного значения (относительная дельта-граница), указывающая на активацию тучных клеток.Такое увеличение наблюдалось в 17 из 20 реакторов (85%), но ни в одном из 15 нереакторов. Триптаза сыворотки = 11,4 нг / мл после воздействия яда наблюдалась в восьми из 20 реакторов (40%) и в 2 (13,3%) из 15 нереакторов. Оба этих нереактора также имели повышенный исходный уровень триптазы сыворотки.
Выводы и клиническая значимость: Значения триптазы в сыворотке, полученные при подозрении на реакцию гиперчувствительности, всегда следует сравнивать с исходным значением. Относительное увеличение триптазы до 135% от исходного значения во время предполагаемой реакции гиперчувствительности указывает на активацию тучных клеток даже ниже 11.4 нг / мл.

Надеюсь, эта информация поможет вам в уходе за вашим пациентом.

Всего наилучшего.
Деннис К. Ледфорд, доктор медицины, FAAAAI

Алкоголь и крапивница: может ли алкоголь вызвать крапивницу?

Если у вас когда-либо была побочная реакция после употребления алкоголя, вы можете спросить: «Может ли алкоголь вызывать крапивницу?» По данным Австралазийского общества клинической иммунологии и аллергии (ASCIA), употребление алкоголя иногда может вызывать и усугублять крапивницу.

Как узнать, вызывает ли у вас крапивница алкоголь

Может потребоваться тест на аллергию на алкоголь, чтобы определить, вызывает ли у вас крапивница алкоголь.ASCIA сообщает, что тесты на аллергию на алкоголь, как правило, дают отрицательные результаты, но некоторые люди могут давать положительные результаты на аллергию на ацетальдегид или уксусную кислоту, которые образуются при распаде этанола.

Алкоголь может вызывать крапивницу, если:

Промывание кожи может указывать на крапивницу, вызванную алкоголем

Клиника Кливленда сообщает, что покраснение кожи (обычно лица) после употребления алкоголя является признаком аллергии. Если вы чувствуете покраснение лица после употребления алкогольного напитка, есть вероятность, что алкоголь вызывает у вас крапивницу.Вы можете проконсультироваться с врачом, который изучит ваши симптомы и проведет тест на этанол, чтобы обнаружить аллергическую реакцию на алкоголь.

Алкогольные ингредиенты, вызывающие аллергию

Алкогольные напитки могут содержать различные ингредиенты, которые могут вызывать аллергию на алкоголь, в том числе:

• Виноград
• Дрожжи
• Хмель
• Ячмень
• пшеница
• Салицилаты
• Метабисульфиты

Метаболическая дисфункция может вызвать алкогольную аллергию

По данным клиники Кливленда, генетическая метаболическая дисфункция также может вызывать аллергическую реакцию на алкоголь.Когда фермент алкогольдегидрогеназа не расщепляет ацетальдегид должным образом, он накапливается в вашем теле и может вызвать такие реакции, как крапивница.

Кроме того, ацетальдегид может вызывать выделение химического вещества, называемого гистамином, и вызывать воспаление.

Может ли алкоголь усугубить крапивницу и кожные заболевания?

Если вы чувствительны к алкоголю, употребление алкоголя может вызвать аллергическую реакцию и усугубить крапивницу. Одно исследование с участием пациента, у которого в анамнезе была крапивница, показало, что уровень триптазы, маркера ответа иммунной системы, повышается при употреблении алкоголя.У пациента появилась крапивница на груди и плечах через несколько минут после употребления алкоголя, что позволяет предположить, что алкоголь вызвал крапивницу.

Употребление алкоголя может ухудшить другие кожные заболевания. Например, обзор исследований показывает, что употребление алкоголя связано с псориазом.

Связанные: Непереносимость алкоголя

Лечение крапивницы, вызванной алкоголем

Вам, вероятно, придется ограничить употребление алкоголя или исключить его из своего рациона, если он вызывает аллергическую реакцию и приводит к появлению крапивницы.Некоторым людям, у которых возникает крапивница, вызванная алкоголем, может быть трудно бросить пить, несмотря на неприятные побочные эффекты.

Если вам трудно отказаться от алкоголя, даже если он вызывает крапивницу, возможно, вы страдаете алкогольной зависимостью. Может потребоваться лечение алкогольной зависимости, чтобы вы могли бросить пить и избавиться от крапивницы.

Если вы или ваш любимый человек боретесь с алкогольной зависимостью, The Recovery Village имеет отделения по всей стране и может предоставить комплексных услуг по лечению , чтобы помочь вам выздороветь.Обратитесь к представителю сегодня, чтобы начать свой путь к исцелению. Ваш звонок бесплатный и конфиденциальный, и вы не обязаны лечиться в The Recovery Village.

• Источники

  Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии. «Аллергия на алкоголь». Март 2019 г. По состоянию на 28 апреля 2019 г.

  Клиника Кливленда. «Непереносимость алкоголя». 7 ноября 2017 г. По состоянию на 28 апреля 2019 г.

  Emonet, S., et al.«Крапивница, вызванная этанолом: повышение уровня триптазы после двойного слепого плацебо-контролируемого заражения». Dermatology, 1998. По состоянию на 28 апреля 2019 г.

  Brenaut, E., et al. «Употребление алкоголя и псориаз: систематический обзор литературы». Журнал Европейской академии дерматологии и венерологии, август 2013 г. По состоянию на 28 апреля 2019 г.

Кожные побочные эффекты алкоголя

Введение

Чрезмерное употребление алкоголя (этанола) или злоупотребление алкоголем может привести к множеству проблем со здоровьем и может быть причиной или усугубляющим фактором некоторых кожных заболеваний.

Что такое злоупотребление алкоголем?

Злоупотребление алкоголем определяется как периодическое употребление алкоголя, когда оно влияет на работу, учебу или дом или до такой степени, что становится физически опасным, вызывает у вас проблемы с законом или продолжается, несмотря на возникшие проблемы.

Проблемы со здоровьем, вызванные алкоголем

Алкогольное опьянение

Последствия алкогольного опьянения включают:

• Сердце: медленное сердцебиение или нерегулярный ритм, низкое кровяное давление
• ЦНС: головная боль, спутанность сознания, потеря памяти, дезориентация, нарушение координации, эмоциональная лабильность
• Со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнота и рвота
• Респираторные органы: астма, медленное или тяжелое дыхание.

Хроническое злоупотребление алкоголем

Последствия хронического злоупотребления алкоголем включают:

• Сердце: высокое кровяное давление, сердечная недостаточность, нарушение сердечного ритма
• Гемостаз: нарушение свертываемости, снижение выживаемости и агрегации тромбоцитов и снижение тромбопластина
• Эндокринная система: низкий уровень тестостерона с потерей либидо, атрофия яичек, нарушение фертильности и уменьшение волос на лице, высокий уровень эстрогена при гинекомастии, изменение распределения жира и выпадение волос на теле
• Пищевод: язва, варикозное расширение вен, рак
• Печень: гепатит, цирроз, желчные камни
• ЦНС: деменция, плохая координация, синдром Вернике-Корсакова (дефицит витамина B1), связанный с психическими и зрительными расстройствами
• Иммунная система: прямое токсическое действие на костный мозг, снижение количества и функции Т-клеток, снижение выживаемости иммуноглобулинов.

На приведенной ниже инфографике показано воздействие алкоголя на организм (предоставлено Healthline).

Сосудистые эффекты алкоголя

Покраснение лица

Одним из первых признаков злоупотребления алкоголем является стойкое красное лицо из-за расширенных кровеносных сосудов (телеангиэктазии). Это происходит из-за того, что регуляция сосудистого контроля в головном мозге не работает при постоянном потреблении алкоголя.

Промывка

Кратковременное промывание — также частый побочный эффект алкоголя, особенно у сильно пьющих.Это связано с ацетальдегидом, основным продуктом распада спирта. Считается, что ацетальдегид вызывает покраснение, стимулируя высвобождение гистамина.

До 40% жителей северо-восточной Азии испытывают приливы крови и учащение пульса после употребления даже минимального количества алкоголя из-за накопления ацетальдегида. Это связано с мутацией ацетальдегиддегидрогеназы (ALDh3), фермента, который превращает ацетальдегид в ацетат.

Сосудистые эффекты алкоголя

Кожные изменения, вызванные заболеванием печени

Телеангиэктазия пауков

Телеангиэктазия пауков получила такое название из-за ее внешнего вида.Кровеносные сосуды (ноги паука) расходятся во всех направлениях от центрального кровеносного сосуда (его тела). Как и другие кровеносные сосуды, ангиомы паука бледнеют при надавливании. Они могут пульсировать. Чаще всего они встречаются на лице, шее, груди, руках, руках и животе.

Большое количество телеангиэктаз пауков связано с циррозом печени (рубцеванием печени) из-за повышенного уровня эстрогена. Исследование 82 пациентов с циррозом печени показало значительно более высокое количество телеангиэктазий пауков у пациентов с алкогольным циррозом, чем у пациентов с неалкогольным циррозом, что указывает на то, что для объяснения этой разницы может иметь место дополнительный эффект, такой как расширение сосудов.

Небольшое количество телеангиэктазий паука наблюдается у здоровых детей и взрослых. Они чаще встречаются у женщин, особенно во время беременности, так как находятся под влиянием женского гормона эстрогена.

Ладонная эритема

Хроническая алкогольная болезнь печени может привести к покраснению ладонной кожи. Считается, что это также связано с эстрогеном, что иногда наблюдается при нормальной беременности.

Caput medusa

Высокое давление в венозной системе в печени приводит к высокому давлению в венозной системе в других частях тела, включая вены вокруг пупка (пупка).Когда эти вены расширены, их внешний вид можно сравнить с «caput medusa» (головой Медузы) в греческой мифологии, где некогда красивая женщина была проклята, а ее волосы превратились в змей.

Желтуха

Кожа и склеры глаз часто желтеют у пациентов с алкогольной болезнью печени. Цвет, известный как желтуха, обусловлен билирубином, продуктом, расщепляющимся из гема, полученного из красных кровяных телец. Метаболизм билирубина нарушается при острых и хронических заболеваниях печени.Желтуха уменьшается по мере улучшения функции печени.

Кожные изменения, вызванные заболеванием печени

Гиперпигментация

Потемнение кожи (гиперпигментация) вокруг глаз, рта и на ногах может быть связано с хроническим заболеванием печени. Причина этого неясна.

Общий кожный зуд

Общий кожный зуд (зуд) может возникать из-за накопления плохо метаболизируемых веществ, которые стимулируют нервные окончания в коже.Эти вещества могут включать соли желчных кислот, гистамин, кортикостероиды и опиоиды.

Изменения ногтей

Изменения ногтей, связанные, но не специфические с алкогольным заболеванием печени, включают:

• Клубок: ноготь выпячивается, а не слегка погружается, прежде чем он соприкоснется с кожей у основания ногтя, напоминая дубинку. . Угол между ногтевой пластиной и проксимальной ногтевой складкой называется углом Ловибонда и обычно составляет менее 180 ° (что указывает на угол наклона и подъема в месте пересечения ногтя и кожи).
• Койлонихия: противоположность гвоздям. Ногтевая пластина не выпячивается, а плоская или вдавленная (вогнутая или ложкообразная). Это открытие часто связано с дефицитом железа.
• Махровые ногти: две трети ногтя белые, а последние 2 мм розовые. Это может быть связано с уменьшением капиллярного кровотока в ногтевом ложе.
• Ногти Muehrcke: белые полосы, идущие параллельно лунке (лунке ногтя) с нормальным розовым ногтем между полосами. Этот признак может быть связан с низким содержанием белка в крови (гипоальбуминемия).
• Красная лунка: изменение цвета лунки ногтя на красный, возможно, из-за увеличения кровотока и расширения сосудов

Изменения ногтей, иногда связанные с заболеванием печени

Поздняя кожная порфирия

Поздняя кожная порфирия (ПКТ) вызывает светочувствительность, ломкость кожи, образование пузырей, эрозии, корки, милиумы, склеродермию и усиление роста волос (гипертрихоз) на участках, подвергающихся воздействию солнца, таких как лицо и руки.

Алкоголь является наиболее частой причиной приобретенного или 1-го типа ПКТ у восприимчивых людей и связан с хроническим заболеванием печени.Порфирины накапливаются из-за дефицита уропорфириногендекарбоксилазы (UROD), фермента, важного для синтеза гемового белка.

Другие факторы, которые могут вызвать ПКТ 1 типа, включают эстроген, железо и вирусные инфекции (особенно гепатит С). Семейный ПКТ или ПКТ 2-го типа возникает из-за генетической недостаточности UROD.

Порфирия поздняя кожная

Рак кожи

Наряду с повышением риска рака печени, поджелудочной железы и груди, алкоголь увеличивает риск рака кожи, включая плоскоклеточный рак, базальноклеточный рак и меланому.Алкоголь также связан с повышенным риском рака полости рта.

Причины, по которым чрезмерное употребление алкоголя может вызвать рак, включают:

• Алкоголь подавляет иммунную систему и нарушает полноценное питание, снижая естественную защиту организма от рака кожи.
• Его основной метаболит, ацетальдегид, является канцерогеном (химическим веществом, вызывающим рак). Ацетальдегид производит реактивные свободные радикалы и повреждает ДНК.
• Эффекты ультрафиолетового излучения могут быть усилены побочными продуктами фотосенсибилизации — алкоголем.
• У многих людей злоупотребление алкоголем ассоциируется с табакокурением.

Рак кожи

Дефицит питания

Дефицит питания может развиться, когда алкоголь заменяет обычную пищу в рационе, а пищеварительный тракт и печень не переваривают и не обрабатывают пищу должным образом, что приводит к нарушению всасывания. При небольшом потреблении калорий или белков кожа становится сухой и теряет эластичность.

Витамины необходимы для поддержания здорового вида кожи:

• Дефицит витамина А приводит к ксерозу (сухость кожи) и фолликулярному гиперкератозу (грубые фолликулы).
• Дефицит витамина B1 (тиамина) вызывает восковую кожу и красный утолщенный язык.
• Дефицит витамина B2 (рибофлавина) проявляется угловым хейлитом (потрескавшиеся уголки рта), атрофическим глосситом (воспаленный язык) и сыпью на лице, напоминающей себорейный дерматит.
• Пеллагра — это дефицит ниацина (витамина B3), который проявляется тремя факторами: диареей; слабоумие и дерматит на участках, подверженных воздействию солнечных лучей. Также характерны хейлит и глоссит.
• Дефицит витамина С (цинга) приводит к опухшим деснам, фолликулярному гиперкератозу и образованию штопорных волосков.
• Дефицит цинка вызывает состояние, известное как приобретенный энтеропатический акродерматит (или состояние, подобное энтеропатическому акродерматиту), с дерматитом вокруг рта, рук, ног и ануса.

Признаки авитаминоза

Изменения во рту, вызванные хроническим употреблением алкоголя

Изменения во рту часто связаны с недостаточностью питания или плохой гигиеной полости рта.К ним относятся:

• Сухие губы (хейлит)
• Воспаленные опухшие десны / десна (гингивит)
• Разрушение зуба (кариес)
• Мясистый красный гладкий язык, связанный с дефицитом витамина B
• Волосатый язык, связанный с чрезмерным ростом бактерий

Кроме того, отек околоушной железы может быть результатом хронического употребления алкоголя.

Изменения во рту, связанные с хроническим употреблением алкоголя

Кожные заболевания, затронутые или вызванные алкоголем

Все эти кожные заболевания могут возникать без злоупотребления алкоголем в анамнезе.

Розацеа

Алкоголь вызывает расширение сосудов и покраснение лица у людей с розацеа. Однако у большинства людей алкоголь не является причиной кожных заболеваний.

Хотя считалось, что классический «нос пьющего» (ринофима) связан с чрезмерным употреблением алкоголя, это никогда не было доказано. В исследовании случай-контроль с участием 175 человек с розацеа и 145 человек с нормальной кожей не было значительных различий в потреблении алкоголя между двумя группами.

Розацеа

Псориаз

Высокое потребление алкоголя является фактором риска нового возникновения псориаза.Было замечено, что псориаз особенно заметно на пальцах и руках пьющих. Было обнаружено, что у людей с псориазом, употребляющих более 80 г алкоголя в неделю, более тяжелый устойчивый к лечению псориаз, включая эритродермический псориаз. Причиной ассоциации может быть относительное подавление иммунитета, вызванное алкоголем и / или то, что он индуцирует провоспалительные цитокины.

Пьянство сокращает возможности лечения псориаза, поскольку некоторые лекарства противопоказаны, если употребление алкоголя привело к заболеванию печени (метотрексат) или к высокому уровню триглицеридов (ацитретин).Пациенты с псориазом и высоким потреблением алкоголя также чаще страдают от депрессии.

Псориаз

Себорейный дерматит

Себорейный дерматит чаще встречается у пьющих.

Себорейный дерматит

Нуммулярный дерматит

Нуммулярный дерматит или дискоидный дерматит чаще возникает у лиц, злоупотребляющих алкоголем, особенно у лиц с отклонениями в тестах функции печени.

Нуммулярный дерматит

Кожные инфекции

Кожные инфекции чаще возникают у пациентов, чрезмерно употребляющих алкоголь из-за нарушения иммунной системы, недостаточности питания и увеличения травм. К ним относятся:

Бактериальные кожные инфекции, которые могут привести к сепсису (распространяться в кровь):

Грибковые инфекции кожи распространены, но редко вызывают сепсис. К ним относятся:

Туберкулез также чаще встречается у алкоголиков.Поражение кожи называется кожным туберкулезом.

Кожные инфекции, иногда связанные с употреблением алкоголя

Крапивница

Крапивница (крапивница) может возникнуть в течение нескольких минут или часов после употребления алкоголя и иногда является следствием аллергической реакции. Покраснение и перегрев после употребления алкоголя также могут указывать на холинергическую крапивницу. Это физический тип крапивницы, вызванный жарой, физическими упражнениями или стрессом.

Крапивница

Чувствительность к алкоголю

Алкоголь может вызывать аллергические или подобные аллергии симптомы.Наряду с крапивницей (см. Выше) у пациентов может развиться пониженное артериальное давление, диарея, одышка и низкая частота сердечных сокращений (анафилаксия). Даже небольшое количество алкоголя может вызвать крапивницу у людей, у которых ранее была тяжелая реакция, хотя тесты на аллергию часто бывают отрицательными.

Некоторые явные аллергические реакции на алкоголь возникают из-за наследственных дефектов ферментов метаболизма алкоголя или аллергии на другое содержимое напитка, такое как красители, консерванты или ароматизаторы.

Взаимодействие алкоголя с дерматологическими препаратами

Некоторые лекарства, применяемые для лечения дерматологических заболеваний, нельзя принимать вместе с алкоголем. Примеры включают:

• Метронидазол: вызывает неприятные симптомы, включая покраснение, сердцебиение, потоотделение, головокружение, головную боль, тошноту и рвоту
• Седативные антигистаминные препараты: повышенная сонливость и головокружение, нарушение вождения
• Трициклические антидепрессанты: повышенная сонливость и головокружение, нарушение вождения

У меня аллергия на алкоголь?

Что такое алкогольная аллергия?

Аллергия на алкоголь — это когда ваше тело реагирует на алкоголь, как на вредного вторжения, и вырабатывает антитела, которые пытаются с ним бороться.Это вызывает аллергическую реакцию.

Аллергия на алкоголь встречается редко, но если она у вас есть, не нужно много времени, чтобы вызвать реакцию. Двух чайных ложек вина или глотка пива может быть достаточно.

Аллергия на алкоголь и нетерпимость

У большинства людей аллергия на алкоголь отсутствует. У них нетерпимость. У них нет одного из активных ферментов, необходимых для обработки алкоголя, — алкогольдегидрогеназы (ADH) или альдегиддегидрогеназы (ALDH). Это часто называют непереносимостью алкоголя.

Симптомы алкогольной аллергии

Симптомы алкогольной аллергии обычно более серьезны. Признаки алкогольной аллергии включают:

Симптомы непереносимости алкоголя

Продолжение

Если у вас непереносимость алкоголя, вы можете получить:

В некоторых случаях непереносимость алкоголя может быть признаком более серьезной проблемы. Если вы думаете, что у вас это есть, поговорите со своим врачом и выясните, чем это вызвано.

Общие пищевые аллергены в алкогольных напитках

Алкогольные напитки состоят из сложных смесей зерен, химикатов и консервантов, которые необходимы вашему организму для расщепления.

Если ваше тело не может делать это достаточно хорошо, у вас будет реакция.

Распространенные аллергены в алкогольных напитках включают:

• Ячмень
• Яичный белок (обычно в вине)
• Глютен
• Виноград
• Гистамины
• Хмель
• Рожь
• 315 Сульфит из морепродуктов
Пшеница
• Дрожжи

Красное вино вызывает реакцию чаще, чем любой другой алкогольный напиток.Пиво и виски также могут вызывать реакции, потому что оба они сделаны из четырех распространенных аллергенов: дрожжей, хмеля, ячменя и пшеницы.

Факторы риска аллергии на алкоголь

У вас может быть больше шансов иметь непереносимость алкоголя или аллергические симптомы, если вы:

Если вы принимаете лекарства, посоветуйтесь со своим врачом, можно ли употреблять алкоголь во время их приема .

Диагностика алкогольной аллергии

Если вы думаете, что алкоголь вызывает ваши реакции, поговорите со своим врачом.Чтобы узнать, что происходит, они могут сделать следующее:

• Спросить вас об истории вашей семьи. Как и аллергия, непереносимость алкоголя передается в семье. Ваш врач спросит, есть ли у вас другие родственники, у которых есть подобные проблемы, когда они пьют.
• Спросите вас о ваших симптомах
• Проведите физический осмотр
• Проведите кожный укол. Он может показать, есть ли у вас аллергия на какой-либо ингредиент алкогольных напитков. Вы получите укол на коже крошечным кусочком вещества, на которое у вас может быть аллергия.Если у вас аллергия, на этом месте появится шишка.
• Проверь свою кровь

Ваш врач также может порекомендовать вам на время прекратить употребление всех алкогольных напитков. Затем вы можете начать снова, возможно, пробуя только один из ваших любимых напитков за раз. Если реакция возвращается с определенными напитками, то вы знаете, какие из них вызывают у вас проблемы.

Лечение и профилактика алкогольной аллергии

Отказ от алкоголя — единственный надежный способ предотвратить связанную с алкоголем реакцию.

Если у вас есть реакция, ее последствия могут варьироваться от крапивницы, которая может не нуждаться в медицинской помощи, до более серьезной, возможно, опасной для жизни реакции (анафилаксия). Анафилаксия, вызванная алкогольной аллергией, лечится так же, как и любой другой тип аллергии:

• Ложись немедленно.
• Если возможно, сделайте укол адреналина (адреналина).
• Позвоните 911.

Если у вас аллергия на алкоголь, обязательно держите при себе уколы адреналина и носите медицинский браслет-удостоверение, на котором медицинским работникам сообщается, что у вас аллергия.

Непереносимость алкоголя — симптомы и причины

Обзор

Непереносимость алкоголя может вызвать немедленные неприятные реакции после употребления алкоголя. Наиболее частыми признаками и симптомами являются заложенность носа и покраснение кожи.

Непереносимость алкоголя вызвана генетическим заболеванием, при котором организм не может эффективно расщеплять алкоголь. Единственный способ предотвратить эти неприятные реакции — отказаться от алкоголя.

Хотя это и не настоящая аллергия, в некоторых случаях непереносимость алкоголя может быть вашей реакцией на что-то в алкогольном напитке — например, на химические вещества, зерно или консерванты.Сочетание алкоголя с некоторыми лекарствами также может вызвать реакции.

Продукты и услуги

Показать больше товаров от Mayo Clinic

Симптомы

Признаки и симптомы непереносимости алкоголя или реакции на ингредиенты алкогольного напитка могут включать:

• Покраснение лица (приливы)
• Красные, зудящие шишки на коже (крапивница)
• Ухудшение уже существовавшей астмы
• Насморк или заложенность носа
• Низкое артериальное давление
• Тошнота и рвота
• Диарея

Когда обращаться к врачу

При легкой непереносимости алкоголя или других алкогольных напитков может не потребоваться посещение врача.Просто избегайте алкоголя, ограничьте количество алкоголя или избегайте определенных видов алкогольных напитков.

Однако, если у вас возникла серьезная реакция или сильная боль, обратитесь к врачу. Кроме того, если кажется, что ваши симптомы связаны с аллергией или лекарствами, которые вы принимаете, обратитесь к врачу.

Причины

Непереносимость алкоголя возникает, когда в вашем организме нет необходимых ферментов для расщепления (метаболизма) содержащихся в алкоголе токсинов.Это вызвано унаследованными (генетическими) признаками, которые чаще всего встречаются у азиатов.

Другие ингредиенты, обычно содержащиеся в алкогольных напитках, особенно в пиве или вине, могут вызывать реакции непереносимости. К ним относятся:

• Сульфиты или другие консерванты
• Химикаты, зерно или другие ингредиенты
• Гистамин, побочный продукт ферментации или пивоварения

В некоторых случаях реакции могут быть вызваны истинной аллергией на зерно, такое как кукуруза, пшеница или рожь, или на другое вещество в алкогольных напитках.

В редких случаях сильная боль после употребления алкоголя является признаком более серьезного заболевания, например лимфомы Ходжкина.

Факторы риска

Факторы риска непереносимости алкоголя или других реакций на алкогольные напитки включают:

• Человек азиатского происхождения
• Больные астмой или сенной лихорадкой (аллергический ринит)
• Аллергия на зерно или другие продукты питания
• Лимфома Ходжкина

Осложнения

В зависимости от причины, осложнения непереносимости алкоголя или других реакций на алкогольные напитки могут включать:

• Мигрень. Употребление алкоголя может вызвать у некоторых людей мигрень, возможно, из-за гистаминов, содержащихся в некоторых алкогольных напитках. Ваша иммунная система также выделяет гистамин во время аллергической реакции.
• Сильная аллергическая реакция. В редких случаях аллергическая реакция может быть опасной для жизни (анафилактическая реакция) и требует неотложной помощи.

Профилактика

К сожалению, ничто не может предотвратить реакции на алкоголь или ингредиенты алкогольных напитков.Чтобы избежать реакции, избегайте употребления алкоголя или того вещества, которое вызывает вашу реакцию.

Прочтите этикетки напитков, чтобы узнать, содержат ли они ингредиенты или добавки, которые, как вы знаете, вызывают реакцию, например, сульфиты или определенные зерна. Однако имейте в виду, что на этикетках могут быть указаны не все ингредиенты.

Аллергия на алкоголь с крапивницей? — Центр розацеа

Каждый раз, когда я употребляю алкоголь, что бывает не часто, у меня на лице появляется крапивница.Мои щеки и брови становятся ярко-красными, становятся горячими и чешутся. Временами он распространялся даже на мои уши и шею. Часто ли люди страдают аллергией на алкоголь?

Реакции на алкоголь не являются необычными, хотя и нечастыми. Описанные вами симптомы могут возникать из нескольких различных источников, не все из которых являются аллергическими. Ниже я привел несколько возможных объяснений. После каждой возможности я выделил курсивом несколько вопросов, которые вы можете задать себе, чтобы понять, применимо ли это объяснение к вам.

Одно замечание о безопасности, прежде чем мы начнем: я не могу с уверенностью сказать, что эта реакция не могла внезапно ухудшиться и превратиться в анафилаксию (реакция, затрагивающая несколько частей тела, которая может быть опасной для жизни). Если у вас была эта проблема большую часть вашей взрослой жизни и она не усугубилась, то вы, вероятно, можете расслабиться и немного поэкспериментировать с ней. Однако, если это новая проблема, и у вас были симптомы только несколько раз, я бы посоветовал вам НЕ экспериментировать и вместо этого обратиться к аллергологу.

Имея это в виду, вот несколько причин для рассмотрения:

• Вино больше, чем другие алкогольные напитки, содержит природные гистаминоподобные химические вещества, которые могут вызывать покраснение и крапивницу у восприимчивых людей. Только некоторые алкогольные напитки оказывают на вас такое воздействие, например красное вино или пиво, но не водка или джин? Вы склонны к крапивнице или покраснению по другим причинам?
• У человека может быть аллергия на какой-то компонент напитка — сам фрукт, хмель (в пиве) или что-то еще. Есть ли у вас аллергия на пыльцу? Если это так, возможно, вы реагируете на какой-то растительный компонент напитка. Можно ли без симптомов есть виноград и различные злаки?
• Люди, у которых отсутствует природная химическая алкогольдегидрогеназа, расщепляющая алкоголь, могут сильно покраснеть при употреблении алкоголя. Другие симптомы включают очень легкое опьянение и развитие тошноты или рвоты при употреблении алкоголя. Есть ли у членов семьи подобные проблемы с алкоголем? Вы азиатского происхождения? (Дефицит чаще встречается у азиатского населения.)
• Люди, принимающие определенные лекарства (ниацин, кремы Protopic или Elidel от экземы, метронидазол, дисульфирам), могут сильно покраснеть при употреблении алкоголя. Пересмотрите все лекарства, которые вы принимаете, включая все лекарственные травы или лекарства, отпускаемые без рецепта. Вы начали принимать какие-либо новые лекарства одновременно с возникновением проблемы?
• Люди могут реагировать на сульфиты, содержащиеся в вине, хотя более частой реакцией является свистящее дыхание, заложенность носа или насморк. Сульфиты используются для предотвращения обесцвечивания.Другие продукты, содержащие сульфиты, включают сухофрукты, которые не подрумянились, уксус, некоторые креветки, коммерчески приготовленные картофельные продукты, квашеную капусту и соленые огурцы. Вызывает ли какой-либо из этих продуктов симптомы? Если вы покупаете вино с маркировкой «не содержащее сульфитов», симптомы сохраняются?
• Люди с обычным кожным заболеванием розацеа могут сильно покраснеть, когда они пьют. У вас очень красные щеки, а кожа вокруг глаз бледная? У вас часто появляются высыпания, особенно на нижней части лица? Вы легко краснеете? Если да, спросите своего лечащего врача о розацеа, так как большинство лечащих врачей хорошо знакомы с этим распространенным заболеванием кожи.
• У людей может быть аллергия на скрытые аллергены в вине и пиве. Например, рыбные продукты используются в некоторых винах в качестве осветлителей. Это довольно необычная причина, но есть ли у вас какие-либо другие известные пищевые аллергии?
• Наконец, есть несколько редких, но серьезных заболеваний, которые могут вызывать покраснение по разным причинам. Однако, если ваши симптомы возникают только после употребления алкоголя, вы, вероятно, можете вычеркнуть это из списка возможных.

Что пациент может сделать при крапивнице?

Что пациент может сделать при крапивнице?

Самый важный шаг — выявить триггеры крапивницы и определить индивидуальный порог.Затем, насколько это возможно, следует избегать срабатывания триггера. Продолжайте вести дневник, чтобы точно задокументировать течение болезни. Меньшее количество приступов или уменьшение их тяжести — это уже успех.

В связи с некоторыми формами крапивницы возможно привыкание, подобное иммунотерапии, применяемой у пациентов с аллергией. Отчасти это связано с тем, что тучным клеткам, когда они выделяют свой гистамин, требуется некоторое время, пока они не будут активированы в следующий раз.Некоторые пациенты сознательно этим пользуются.

Например, ежедневная холодная ванна (для рук) может вызвать исчезновение симптомов простудной крапивницы до конца дня или, по крайней мере, смягчить эти симптомы. Человек, который реагирует на стресс волдырями, может сознательно вызвать волдыри с помощью трения или давления перед стрессовой ситуацией, такой как экзамен или собеседование, чтобы избежать зуда в более поздней стрессовой ситуации. Но, пожалуйста, обсудите такие меры с врачом, потому что реакции сильно различаются, и никто не должен рисковать бурной реакцией, если нет помощи.

Стресс, кстати, очень часто является спусковым крючком или усилителем крапивницы. Это правда, что «избегать стресса» гораздо легче сказать, чем сделать. Опять же, ведение дневника поможет вам определить стресс, вызывающий крапивницу. Может помочь изучение методов релаксации или аутогенная тренировка.

Избегайте приема НПВП (нестероидных противовоспалительных средств). К ним относятся, например, ацетилсалициловая кислота (в аспирине, томапирине и т. Д.), Диклофенак, ибупрофен, фенилбутазон. Прием даже разовой дозы одного из этих препаратов может вызвать приступ крапивницы.

Особенно избегайте крепких алкогольных напитков. Алкоголь может раздражать слизистую оболочку желудка, поэтому определенные ферменты желудочно-кишечного тракта (диаминоксидазы), необходимые для разложения гистамина, больше не могут достаточно хорошо расщеплять гистамин, поступающий с пищей.

Гистамин затем всасывается в кровь через слизистую тонкого кишечника и может вызвать крапивницу и связанный с ней дискомфорт. Алкоголь может вызвать более легкую активацию тучных клеток, основных триггерных клеток крапивницы.

Острая пища также может раздражать слизистые оболочки и поэтому часто плохо переносится, и ее следует избегать пациентам с крапивницей.

Документация с дневником крапивницы — Приложение:

Воспользуйтесь своим личным дневником крапивницы в следующем приложении:

Это бесплатно доступно для iPhone и смартфонов Android.