Лекарственные свойства шалфея: Лечебные свойства шалфея — Новости Mail.ru

лечебные свойства и народные рецепты

Шалфей лекарственный — многолетнее травянистое растение. Оно распространено во всех уголках мира. А его огромный плюс в том, что погодные условия на него не влияют. Помимо этого шалфей обладает множеством лечебных свойств. Поэтому, не раздумывая, высаживайте растение на своё участке.

 

Лечебные свойства и противопоказания шалфея лекарственного

Лекарственные свойства шалфея позволяют производить из него фармацевтические препараты. Поэтому его используют в народной медицине и в медицинской промышленности.  Помимо этого из него готовят народные средства против разных болезней.

Источник: Depositphotos

Шалфей имеет приятный аромат

 

Трава помогает от следующих недугов:

• проблемы мочевого пузыря и цистит;
• влажный и сухой кашель, бронхит;
• метеоризм кишечника;
• патологии желчного пузыря;
• отсутствие аппетита;
• обморожения;
• дерматологические заболевания;
• грибковые патологии;
• проблемы с волосами;
• головная боль;
• воспалительные процессы;
• болезни кровеносной системы;
• стоматологические заболевания;
• неприятный запах изо рта.

Не рекомендуется использовать шалфей людям с повышенным артериальным давлением. Кроме того, если у вас больные почки, патологии матки, сильный кашель или эпилепсией вам тоже запрещено употреблять лекарства на основе травы. 

 

Женщинам в период кормления грудью стоит отказаться от употребления растения в любом виде

 

Если вы собираетесь использовать шалфей как средство народной медицины, обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом. Учтите, при длительном употреблении важно делать перерывы. Но при наличии противопоказаний нельзя использовать шалфей как один из способов эффективного лечения.

 

Посадка и уход

Шалфей предпочитает умеренно солнечные участки и полив по мере высыхания почвы. Так как это перекрёстноопыляемая трава, высаживайте разные виды на расстоянии друг от друга.

Ранней весной разровняйте почву граблями и методом посева внесите в неё семена шалфея. Кстати, шалфей лекарственный прекрасно всходит самостоятельно. Поэтому стратификация или какие-либо другие методы для проращивания семян не нужны.

Когда появятся ростки, проредите грядки. Оптимальное расстояние между растениями — 30 см.

Всегда поддерживайте почву в слегка влажном состоянии. Но учтите, что переувлажнение губительно для шалфея. А на второй год после посадки обрежьте каждый кустик, оставив 10 см от земли.

Трава переносит практически любые неблагоприятные условия. Помимо этого она славится высокой устойчивостью к переменам климата.

Источник: Depositphotos

Шалфей лекарственный можно хранить 1,5 года

 

Хоть особого ухода шалфей и не требует, но ему нужны регулярные поливы и удаление сорняков по мере их появления. К тому же, следует рыхлить почву при необходимости.

 

Сбор и заготовка шалфея лекарственного

Для приготовления лекарств используют траву и листья шалфея.

Во время цветения в листьях очень много эфирного масла. Поэтому собирают части растения именно в этот период. Кстати, он приходится на начало июня. Второй раз сбор нужно провести в октябре. Но не позже, иначе лекарственных свойств будет намного меньше.

 

Сырьё подходит для использования в свежем виде и для заготовок на зиму

Сушить сырьё нужно на открытом месте на солнце или в тени. Разложить его нужно слоем в 40–50 см. Если вы будете сушить траву искусственным путём, температура должна быть не более +35 °С. 

 

Рецепты

Настой от кашля. Две столовые ложки высушенного сырья насыпьте в ёмкость и залейте 200 мл кипятка. После этого укутайте тару в полотенце и не трогайте 15–20 минут. Но можете вместо этого заварить настой в термосе. В конце процедите лекарство. 

Настоем нужно полоскать горло несколько раз в день. Он помогает при стоматите, бронхите, ангине и других простудных заболеваниях. Помимо этого настой повышает иммунитет и улучшает самочувствие, если его пить. Но в этом случае рекомендуется не пить много — максимум 1 стакан в день.

Чай. Приготовить чай из шалфея просто. Для этого столовую ложку высушенной травы залейте литром кипятка. Чай следует пить при респираторных заболеваниях пару раз в день.

Отвар шалфея на молоке. Сначала вскипятите 200 мл молока. Затем добавьте в него чайную ложку листьев. Отвар должен постоять 20 минут. После этого процедите его и ещё раз доведите до кипения. 

Лекарство нужно пить перед сном. Он облегчит боль в горле, и кашель будет не таким сильным. Для вкуса можете добавить ложку мёда или варенья.

Настой при сильной зубной боли. Ложку высушенной травы залейте 200 мл воды. После этого оставьте лекарство на один час настаиваться.

Настоем можно полоскать ротовую полость. Но многие советуют смачивать ватку в настое и прикладывать к зубу. Естественно, периодически нужно заново смачивать её в лекарстве.

Настой при бессоннице. Залейте также чайную ложку высушенной травы 200 мл кипятка и настаивайте в течение 20 минут. Выпивать его нужно перед сном. Кстати, он помогает не только при бессоннице, но и при нервном перевозбуждении.

Шалфей — настоящий природный лекарь, неприхотливый к природным условиям и уходу. Используйте траву для оздоровления организма, но не забывайте о противопоказаниях. И обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом. Каждый организм индивидуален, и шалфей лекарственный может кого-то вылечить, а кому-то навредить.

Читайте также: «Как выращивать цветы ранункулюс»

Не хотите пропустить новые статьи? Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях

Антибактериальные и противовоспалительные свойства лекарственного растения шалфей Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

УДК: 615.324

АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ И ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ШАЛФЕЙ

АМИНОВА МУХАББАТЗАВКИДИНОВНА

преподаватель Бухарского государственного медицинского колледжа. Город Бухара Республики Узбекистан

ORCID ID 0000-0003-1596-3638 КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ руководитель медицинского центра «Магия здоровья».

Город Бухара Республики Узбекистан ORCID ID 0000-0002-2162-9823 АННОТАЦИЯ

В статья приводится обзор литературы по химическому составу, антибактериальным и противовоспалительным свойствам известного лекарственного растения шалфей. Экстракты шалфея, благодаря розмариновой и сальвианолической кислотам обладают выраженными антиоксидантными свойствами. Карносол и карническая кислота шалфея ингибируют процесс образования простогландина Е2, чем и объясняются его противовоспалительные свойства. Они могут использоваться как терапевтическое средство при воспалительных процессах в суставах. Препараты шалфея — отвары, настои, настойки, мази, спреи и другие широко используются в медицинской практике для лечения заболеваний в патогенезе которых имеются воспалительные процессы.

Ключевые слова: шалфей, Salvia officinalis, Salvia sclarea L., противовоспалительные свойства шалфея, антибактериальные свойства, фитотерапия.

ANTIBACTERIAL AND ANTI-INFLAMMATORY PROPERTIES OF THE

HERB SAGE

AMINOVA MUKHABBATZAVKIDINOVNA

teacher of the Bukhara state medical college.

City of Bukhara of the Republic of Uzbekistan ORCID ID 0000-0003-1596-3638 KAROMATOVINOMZHON DZHURAYEVICH head of the medical center»Health Magic».

City of Bukhara of the Republic of Uzbekistan ORCID ID 0000-0002-2162-9823

ABSTRACT

In article the sage is given the review of literature on the chemical composition, antibacterial and anti-inflammatory properties of the known herb. Sage extracts, thanks to rosemary and salvianolichesky acids have the expressed antioxidant properties. Karnosol and karnichesky acid of a sage inhibit process of formation of E2 prostaglandin, than and its antiinflammatory properties speak. They can be used as therapeutic means at inflammatory processes in joints. Medicines of a sage are broths, infusions, tinctures, ointments, sprays and others are widely used in medical practice for treatment of diseases in pathogenesis of which there are inflammatory processes.

Keywords: sage, Salvia officinalis, Salvia sclarea L., antiinflammatory properties of a sage, antibacterial properties, phytotherapy.

МАРМАРАК УСИМЛИГИНИНГ АНТИБАКТЕРИАЛ ВА ЯЛЛИГЛАНИШГА КАРШИ ХУСУСИЯТЛАРИ

АМИНОВА МУХАББАТЗАВКИДИНОВНА

Бухоро тиббий колледж уцитувчиси.

Бухоро ш., Узбекистон Республикаси ORCID ID 0000-0003-1596-3638

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

«<Магия здоровья» тиббий марказ бошлиги.

Бухоро ш., Узбекистон Республикаси ORCID ID 0000-0002-2162-9823 АННОТАЦИЯ

Мацолада мармаракнинг кимёвий таркиби, антибактериал ва яллигланишга царши хусусиятларига багишланган илми адабиётнинг шархи келтирилган. Мармарак экстрактлари, таркибидаги розмарин ва сальвианолик кислоталари туфайли антиоксидант хусусиятларига эга. Унинг карносол ва карник кислотаси простогландин Е2 пайдо булишини ингибирлаб яллигланишга царши таъсир цилади. Улар бугиндаги яллигланишларда даво воситаси сифатида ишлатилиши мумкин. Мармаракнинг турли даво формалари — дамлама, цайнатма, настойка, малхам ва бошцалар патогенезида яллигланиш жараёнлари булган касалликларни даволашда кенг ишлатилади.

Калит сузлар: мармарак, Salvia officinalis, Salvia sclarea L., мармаракнинг яллигланишга царши хусусиятлари, антибактериал хусусиятлар, фитотерапия.

Salvia officinalis, sclarea L. Известная пряность и лекарственное растение. Известно около 900 разновидностей шалфея, 15 видов из них произрастают на территории Центральной Азии. Почти все они применяются в лечебной практике. В официальной медицине используют только лекарственный и мускатный шалфей. Встречается шалфей по всей территории Центральной Азии — в пустынях, полупустынях, горных лугах. Кроме того, шалфей лекарственный введен культуру.

Химический состав растения: Шалфей содержит эфирное масло, кумарины, алкалоиды, флавоноиды, сапонины, склареол,

розмариновую кислоту — [67; 16; 23; 25; 34; 12], дигидрокверцетин, рутин, кумарин, умбеллиферон, галловую, цикориевую и феруловая кислоты — [11; 19], соли К Ca, Fe, Mn, Zn, □, Sn — [21; 40; 27]. Также определены полифенолы — [28], фенольные и флавоноидные гликозиды — [66]. Из фенольных веществ выявлены гликозиды лютеолина (42%) и апигенина (27%), основные летучие соединения экстракта — а-туйон (32,3%), камфора (29,7%), 1,8-цинеол (6,2%) и гумулен (5,1%) — [9].

Эфирное масло листьев шалфея лекарственного содержит а-туйон (27,66%), 1,8-цинеол (8,07%), камфора (9,95%), вириди-флорол (9,51%) — [13; 62; 51], также арабино-(4Ю-метил-глюкуроно)-ксилан — [50].

В жидком экстракте листьев шалфея лекарственного идентифицировано 10 свободных и 11 связанных аминокислот, из которых доминирующими являются тирозин, серин, глютаминовая и аспара-гиновая кислоты. Содержание свободных аминокислот составляет 0,48%, а содержание связанных — 0,63% — [86; 7].

Побочный продукт заводской технологии получения склареола из шалфея мускатного — шалфейный воск содержит терпеноиды, алкановые углеводы, флавоноиды, стероиды — [38].

Корни растения содержат высокоактивный природный анти-оксидант, хиноны, дитерпеноиды, дитерпены — [84; 85; 37], олеано-ловая, урсоловая, эускафиковая, 19-дезоксиэускафиковая кислоты, тритерпеноид — 2а, 21В, 22а-тригидроксиолеаноловая кислота — [4; 5], пентациклические тритерпеноиды: эускафиковая, 19-дезокси-эускафиковая, олеаноловая и урсоловая кислоты — [6]. Также определены хиноидные дитерпеноиды абиетанового ряда: рой-леанон, горминон, 7-ацетоксигорминон, 7-оксоройлеанон; таксо-хинон, 6,7 дегидроройлеанон — [30]. Эфирное масло корней шал-

фея лекарственного содержат борнеол — 26 % и а — в — туйоны -12,25% — [26].

Плоды шалфея содержат жирное масло, стерины. Семена шалфея содержат токоферолы, токотриенолы, каротиноиды, жирные кислоты, до 20% жирного масла — [87]. В листьях определены также крахмал, белок, полисахариды, опиатные терпеноиды — [71], камеди и эстрогенные вещества.

Исследования показали, что наиболее богат биологически активными веществами шалфей лекарственный, собранный в мае -[54].

В современной научной медицине трава шалфея применяется очень широко. Научные исследования выявили противоопухолевые, противовоспалительные, противоболевые, антиоксидантные, антибактериальные, антимутагенные, гипогликемический, нейропротек-тивные, гиполипидемические свойства экстрактов шалфея — [15; 56].

Экстракты шалфея, благодаря розмариновой и сальвиано-лической кислотам обладают выраженными антиоксидантными свойствами — [58; 45].

Экстракты шалфея лекарственного и других его разновидностей обладают выраженными антибактериальными свойствами -[17; 18; 36; 30]. Шалфей обладает также противогрибковыми свойствами — [69]. Экстракты листьев шалфея губительно действуют на возбудителя лейшманиоза — [82; 73].

Экспериментальные исследования показали, что сырой экстракт листьев лекарственного шалфея оказывает бронходиля-торное воздействие, посредством через активацию К+ каналов и ингибирования фермента фосфодиэстеразы и перспективен для использования при гиперактивных расстройствах дыхательных путей, таких как астма и кашель — [57].

Водные его настои применяют как противовоспалительное и бактериостатическое средство для полосканий при стоматитах, гингивитах, ангинах, пародонтозе — [52; 8; 32].

Противовоспалительные свойства шалфея подтверждены многими клиническими и научными исследованиями — [14; 75; 10; 78; 1; 2; 63; 47; 24]. Карносол и карническая кислота шалфея ингибируют процесс образования простогландина Е2, чем и объясняются его противовоспалительные свойства — [46]. Карносол шалфея может служить терапевтическим средством при воспалительных процессах в суставах — [81].

Прием эфирного масла шалфея в комплексе с УФО оказывает терапевтическое воздействие при генерализованных катаральных гингивитах — [33]. Полоскание водными экстрактами листьев шалфея эффективно при лечении мукозитов, возникающих вследствие использования лучевой терапии опухолей — [72].

Все разновидности шалфея обладают отхаркивающими свойствами — [3].

Экстракты шалфея эффективны при лечении облысения и других дерматологических заболеваний — [35].

У экстрактов шалфея лекарственного определены выраженные гепатопротективные свойства — [65; 44; 43]. Эфирное масло лекарственного шалфея предупреждает поражение почек и печени тетрахлорметаном — [53].

Шалфей лекарственный защищает слизистую желудка от повреждающего действия уксусной кислоты — [70].

Ингаляции настоем шалфея достоверно уменьшает клинические проявления острого фарингита — [59]. С такими же целями местно используют водные настои при лечении ожогов, отморожений. 5% спиртовый экстракт листьев шалфея оказывает выраженное ранозаживляющее воздействие — [61].

Водный настой шалфея с 1 гр. синтомицина, в виде микроклизм лечит хронический колит. Экстракт корней растения оказывает бактериостатическое воздействие, особенно в отношении палочек Коха. Экстракты листьев шалфея лекарственного губительно действует на вирусы СПИДа и герпеса человека — [55]. Эфирное масло шалфея оказывает бактерицидное воздействие и увеличивает чувствительность микроорганизмов к антибиотикам -[20;, 41]. Отмечается синергизм антибиотического воздействия между амоксициллином, левомицетином и экстрактом шалфея -[83].

Полисахариды лекарственного шалфея обладают иммунокор-ригирующими свойствами — [48].

В корнях и листьях шалфея обнаружен высокоактивный антиоксидант — [74; 49]. Поэтому, «омолаживающее» его действие имеет основание. Антиоксидантные свойства шалфея связаны с полифенолами — [31; 80; 64; 42; 60], также с сальвианолиевой кислотой — [68].

Во время отечественной войны эмульсия мускатно-шалфейного масла успешно применялась при лечении остеомиелита и варикозного расширения вен конечностей. 5-20% мазь сухого экстракта шалфея успешно апробирована в клинике при лечении псориаза. Экстракты листьев шалфея предупреждали развитие эритемы под воздействие ультрафиолетового облучения, так же как и гидрокортизоновая мазь — [77].

Мазь на основе шалфея и экстракта корня ревеня также эффективно лечила герпес губ, как и мазь зевиракса — [79]. Исследования показали, что оптимальной основой для мази с жидким экстрактом Salvia oficinalis в 5% концентрации является смесь вазелина с ланолином безводным в соотношении 6:4 — [22].

Шалфей обладает инсектицидными свойствами — [76].

Ароматофитотерапия шалфеем эффективна для профилактики простудных заболеваний у детей — [39].

Список литературы:

1. Бубенчикова В.Н., Кондратова Ю.А. Антипролиферативная активность водорастворимых полисахаридных комплексов растений рода Salvia L — Медицинский Вестник Башкортостана 2013, 8, 3, 9193.

2. Бубенчикова В.Н., Кондратова Ю.А. Антипролиферативная и антиэкссудативная активность водорастворимого полиса-харидного комплекса шалфея горминового — Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований 2014, 11-3, 397-399.

3. Бубенчикова В.Н., Кондратова Ю.А., Четверикова Н.В. Исследование отхаркивающей активности фитопрепаратов дикорастущих и культивируемых видов рода Salvia L. — Кубанский научный медицинский вестник 2015, 3 (152), 13-15.

4. Булушева М.К., Ласская О.Ф., Савина А.А. Изучение химического состава корней шалфея лекарственного (Salvia officinalis L.) — Молодые ученые и фармация XXI века — сборник научных трудов третьей научно-практической конференции с международным участием. М., 2015, 208-213.

5. Булушева М.К., Савина А.А., Шейченко В.И., Горяинов С.В., Ласская О.Ф., Тропина Н.С.Изучение химического состава корней шалфея лекарственного; терпеноиды: 2А, 21В, 22а-тригид-роксиолеаноловая кислота — Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии 2016, 19, 6, 16-19.

6. Булушева М.К., Савина А.А., Шейченко В.И., Горяйнов С.В., Сокольская Т.А., Ласская О.Ф., Тропина Н.С. Изучение химического состава корней шалфея лекарственного. Терпеноиды — Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии 2015, 12, 3-7.

7. Вовк Г.В., Мыга М.М., Кошевой О.Н., Верховодова Ю.В., Кир еев И.В. Фитохимическое и фармакологическое исследование дистилляционного извлечения из листьев шалфея лекарственного -УкраТнський бюфармацевтичний журнал 2016, 1, 51-54.

8. Галеева Р.Р., Егорова Е.Г., Галеев Р.В. Лечебные свойства шалфея лекарственного и пчелиного воска, направленные на профилактику и лечение стоматологических заболеваний у детей с ДЦП — Современные проблемы науки и образования 2015, 6, 227.

9. Гребенникова О.А., Палий А.Е., Работягов В.Д. Биологически активные вещества Salvia officinalis L. — Бюллетень Государственного Никитского Ботанического Сада 2014, 111, 39-46.

10. Губанова Е.А., Лысенко Т.А., Попова О. И., Ивашев М.Н. Противовоспалительная активность настоя травы шалфея мускатного (Salvia sclarea L., Lamiaceae) — Вест. Воронеж. гос. ун-та. сер: Хим. Биол. Фарм. 2009, 2, 165-166.

11. Губанова Е.А., Попова О.И. Качественный анализ феноль-ных соединений надземной части шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) — Вопр. биол., мед. и фарм. хим. 2010, 3, 42-44.

12. Гусейнова А.Э., Ибрагимов А.Ш., Набиева Ф.Х. Эфирное масло и химический состав некоторых перспективных видов рода Salvia, распространенных на территории Нахчыванской автономной республики — Academy 2018, 4(31), 13-16.

13. Доля В.С., Тржецинский С.Д., Мозуль В.И., Третьяк Н.И. Ос обенности химического состава видов рода Salvia L. — Актуальн питання фармацевтичноТ i медичноТ науки та практики 2013, 3 (13), 083-085.

14. Зилфикаров И.Н., Жилин А.В. Определение дитерпеновых кислот в сырье и препаратах шалфея лекарственного — Фармация 2007, 2, 7-9.я 2011, 1, 26-29.

19. Кукина Т.П., Байкова Е.В. Содержание урсоловой и олеано-ловой кислот в некоторых видах шалфея — Проблемы современной науки 2011, 1, 17-24.

20. Кулатаева А.К., Пак Р.Н., Ермекбаева Б.А., Адекенов С.М. Антимикробные и ранозаживляющие свойства комбинации этаноль-ных экстрактов и эфирных масел лекарственных растений — Раст. ресурсы 2006, 42, 2, 102-109.

21. Ловкова М.Я., Рабинович А.М. и др. Почему растения лечат М., Наука 1990.

22. Магомедова А.С., Велиев Ф.Н., Котова В.Ю. Разработка состава наружной лекарственной формы на основе Salvia oficinalis -Фундаментальные и прикладные научные исследования: актуаль-

ные вопросы, достижения и инновации — сборник статей победителей V Международной научно-практической конференции. Пенза 2017, 246-248.

23. Омариева Л.В., Юнусова Ф.М. Экстракция эфирного масла шалфея и его фитохимический анализ — Вестник Дагестанского Государственного Университета. Серия 1: Естественные Науки 2014, 1, 184-188.

24. Передерий Е.А., Юнусова И.А. Экспериментальное изучение противовоспалительных свойств модельных смесей густого экстракта шалфея лекарственного — Вестник Смоленской Государственной Медицинской Академии 2018 17, 3, 26-30.

25. Попова О.И., Никитина А.С., Азрякова Е.А. Количественное определение суммы флавоноидов в траве шалфея мучнистого (Salvia Farinacea Benth.) — Фармация и фармакология 2016, 4, 1, 5565.

26. Работягов В.Д., Кутько С.П. Изучение компонентного состава эфирного масла в вегетативных и генеративных органах шалфея лекарственного — Бюллетень Государственного Никитского Ботанического Сада 2016, 119, 26-30.

27. Рыбашлыкова Л.П. Макро- и микроэлементы в лекарственных растениях, культивируемых в Астраханской области — Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии 2017 20, 5, 33-35.

28. Рябинина Е.И., Зотова Е.Е., Пономарева Н.И., Рябинин С.В. Сравнительное исследование мелиссы лекарственной и шалфея лекарственного на содержание полифенолов — Вест. Воронеж. гос. ун-та. Сер: Хим. Биол. Фарм. 2009, 2, 48-49.

29. Рябинина Е.И., Шихалиева К.Д., Зотова Е.Е., Пономарева Н.И., Зотова А.И., Селиванова Ю.А. Антимикробная и антиокси-дантная активность водных экстрактов Hypericum Perforatum L., Salvia Officinalis L., Achillea Millefolium L. и зеленого чая -Прикладные информационные аспекты медицины 2016, 19, 3, 119123.

30. Савина А.А., Шейченко В.И., Сокольская Т.А., Ильин М.М., Фатеева Т.В., Ласская О.Ф., Булушева М.К., Кирьянова И.А., Громакова А.И. Изучение химического состава корней шалфея лекарственного. Ройлеаноны — Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии 2015, 4, 3-6.

31. Садыхзаде Р.А., Бабаев Р.А. Антиокислительные свойства шафрана посевного при экспериментальной ишемии сердца -Проблеми еколопчно’Т та медичноТ генетики i клУчноТ iмунологiТ 2010, 2, 375-381.

32. Сидельникова Л.Ф., Скибицкая Е.А. Эффективность различных форм антисептических средств в комплексном лечении

вирусных заболеваний слизистой оболочки полости рта -Современная стоматология 2016, 3 (82), 42.

33. Тимофеев И.Ю., Бобрик Ю.В. Влияние комплексного восстановительного лечения с использованием УФО и эфирного масла шалфея на функциональную активность ферментов ротовой жидкости у больных хроническим генерализованным катаральным гингивитом — Современные достижения стоматологии — сборник Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 30-летию Кировского государственного медицинского университета.я 2018 1, 20-27.

36. Хазиев Р.Ш., Макарова А.С., Мусина Л.Т. Получение извлечений из листьев шалфея лекарственного, оптимизированных по содержанию дитерпеновых кислот и изучение их антимикробной активности — Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии 2013, 2, 035-038.

37. Халиуллина А.С., Хазиев Р.Ш., Саламатин А.А. Количественное определение дитерпеновых кислот в листьях шалфея лекарственного — Журнал аналитической химии 2017, 72, 7, 681-685.

38. Ходаков Г.В. Компонентный состав шалфейного воска -Ученые Записки Таврического Национального Университета имени В.И. Вернадского. Серия: Биология, Химия 2013, 26, 2(65), 263-267.

39. Христовая Т.Е. Современные подходы к физической реабилитации детей, которые часто бо-леют острыми респираторными заболеваниями — Педагогика, психология и медико-биологи-ческие проблемы физического воспитания и спорта 2012, 5, 119-123.

40. Шайдуллина Г.Г., Пупыкина К.А., Улямаева Д.Р. Сравнительное изучение содержания макро- и микроэлементов в некоторых видах рода шалфей — Евразийский союз ученых 2016, 29-3, 67.

41. Шкиль Н.А., Чупахина Н.В., Казаринова Н.В., Ткаченко К.Г. Влияние эфирных масел на изменение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам — Раст. ресурсы 2006, 1, 100-106.

42. Шутова А.Г. Оценка антиоксидантной активности экстрактов и эфирных масел пряноароматических лекарственных растений -Раст. ресурсы 2007, 43, 1, 112-125.

43. Эльшафей С.М.А., Абдельрахман А.А., Тухбатова Р.И., Иванова Е.В., Акинина Е.А., Воронкова Ю.Е., Букуру Л.К., Фаттахова А.Н., Алимова Ф.К. Влияние растительных масел Nigella

sativa и Salvia officinalis на биохимические показатели мышей стока CD-1 — Ученые Записки Казанского Университета. Серия: Естественные Науки 2013, 155, 3, 82-89.

44. Amin A., Hamza A.A. Hepatoprotective effects of Hibiscus, Rosmarinus and Salvia on azathioprine-induced toxicity in rats — Life Sci. 2005, Jun., 3, 77(3), 266-278.

45. Bakota E.L., Winkler-Moser J.K., Berhow M.A., Eller F.J., Vaughn S.F. Antioxidant activity and sensory evaluation of a rosmarinic acid-enriched extract of Salvia officinalis — J. Food Sci. 2015, Apr., 80(4), C711-717. doi: 10.1111/1750-3841.12837.

46. Bauer J., Kuehnl S., Rollinger J.M., Scherer O., Northoff H., Stuppner H., Werz O., Koeberle A. Carnosol and carnosic acids from Salvia officinalis inhibit microsomal prostaglandin E2 synthase-1 — J. Pharmacol. Exp. Ther. 2012, Jul., 342(1), 169-176. doi: 10.1124/ jpet.112.193847.

47. Bonesi M., Loizzo M.R., Acquaviva R., Malfa G.A., Aiello F., Tundis R. Anti-inflammatory and Antioxidant Agents from Salvia Genus (Lamiaceae): An Assessment of the Current State of Knowledge -Antiinflamm. Antiallergy Agents Med. Chem. 2017, 16(2), 70-86. doi: 10.2174/1871523016666170502121419.

48. Capek P., Hribalova V., Svandova E., Ebringerova A., Sasinkova V., Masarova J. Characterization of immunomodulatory polysaccharides from Salvia officinalis L. — Int. J. Biol. Macromol. 2003, Nov., 33 (1-3), 113-119.

49. Capek P., Machova E., Turjan J. Scavenging and antioxidant activities of immunomodulating poly-saccharides isolated from Salvia officinalis L. — Int. J. Biol. Macromol. 2009, Jan 1, 44(1), 75-80.

50. Capek P., Matulova M. An arabino(glucurono)xylan isolated from immunomodulatory active hemicellulose fraction of Salvia officinalis L. — Int. J. Biol. Macromol. 2013, Aug., 59, 396-401. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2013.04.076.

51. Cutillas A.B., Carrasco A., Martinez-Gutierrez R., Tomas V., Tudela J. Salvia officinalis L. Essential Oils from Spain: Determination of Composition, Antioxidant Capacity, Antienzymatic, and Antimicrobial Bioactivities — Chem. Biodivers. 2017, Aug., 14(8). doi: 10.1002/ cbdv.201700102.

52. Ehrnhofer-Ressler M.M., Fricke K., Pignitter M., Walker J.M., Walker J., Rychlik M., Somoza V. Identification of 1,8-cineole, borneol, camphor, and thujone as anti-inflammatory compounds in a Salvia officinalis L. infusion using human gingival fibroblasts — J. Agric. Food. Chem. 2013, Apr 10, 61(14), 3451-3459. doi: 10.1021/jf305472t.

53. Fahmy M.A., Diab K.A., Abdel-Samie N.S., Omara E.A., Hassan Z.M. Carbon tetrachloride induced hepato/renal toxicity in experimental mice: antioxidant potential of Egyptian Salvia officinalis L

essential oil — Environ. Sci. Pollut. Res. Int. 2018, Oct., 25(28), 2785827876. doi: 10.1007/s11356-018-2820-6.

54. Generalic I., Skroza D., Surjak J., Mozina S.S., Ljubenkov I., Katalinic A., Simat V., Katalinic V. Seasonal variations of phenolic compounds and biological properties in sage (Salvia officinalis L.) -Chem. Biodivers. 2012, Feb., 9(2), 441-457. doi: 10.1002/ cbdv.201100219.

55. Geuenich S., Goffinet C., Venzke S., Nolkemper S., Baumann I., Plinkert P., Reichling J., Keppler O.T. Aqueous extracts from peppermint, sage and lemon balm leaves display potent anti-HIV-1 activity by increasing the virion density — Retrovirology 2008, Mar 20, 5, 27.

56. Ghorbani A., Esmaeilizadeh M. Pharmacological properties of Salvia officinalis and its components — J. Tradit. Complement. Med. 2017, Jan 13, 7(4), 433-440. doi: 10.1016/j.jtcme.2016.12.014.

57. Gilani A.H., Rehman N.U., Khan A., Alkharfy K.M. Studies on Bronchodilator Activity of Salvia officinalis (Sage): Possible Involvement of K+ Channel Activation and Phosphodiesterase Inhibition — Phytother. Res. 2015, Sep., 29(9), 1323-1329. doi: 10.1002/ptr.5384.

58. Gong J., Ju A., Zhou D., Li D., Zhou W., Geng W., Li B., Li L., Liu Y., He Y., Song M., Wang Y., Ye Z., Lin R. Salvianolic acid Y: a new protector of PC12 cells against hydrogen peroxide-induced injury from Salvia officinalis — Molecules. 2015, Jan 6, 20(1), 683-692. doi: 10.3390/molecules20010683.

59. Hubbert M., Sievers H., Lehnfeld R., Kehrl W. Efficacy and tolerability of a spray with Salvia officinalis in the treatment of acute pharyngitis — a randomised, double-blind, placebo-controlled study with adaptive design and interim analysis — Eur. J. Med. Res. 2006, Jan 31, 11(1), 20-26.

60. Janicsak G., Zupko I., Mathe I., Hohmann J. Comparative study of the antioxidant activities of eleven Salvia species — Nat. Prod. Commun. 2010, Feb., 5(2), 227-230.

61. Karimzadeh S., Farahpour M.R. Topical application of Salvia officinalis hydroethanolic leaf extract improves wound healing process -Indian. J. Exp. Biol. 2017, Feb., 55(2), 98-106.

62. Khedher M.R.B., Khedher S.B., Chaieb I., Tounsi S., Hammami M. Chemical composition and biological activities of Salvia officinalis essential oil from Tunisia — EXCLI J. 2017, Mar 6, 16, 160-173. doi: 10.17179/excli2016-832.

63. Kolac U.K., Ustuner M.C., Tekin N., Ustuner D., Colak E., Entok E. The Anti-Inflammatory and Antioxidant Effects of Salvia officinalis on Lipopolysaccharide-Induced Inflammation in Rats — J. Med. Food. 2017, Dec., 20(12), 1193-1200. doi: 10.1089/jmf.2017.0035.

64. Lima C.F., Valentao P.C., Andrade P.B., Seabra R.M., Fernandes-Ferreira M., Pereira-Wilson C. Water and methanolic extracts

of Salvia officinalis protect HepG2 cells from t-BHP induced oxi-dative damage — Chem. Biol. Interact. 2007, Apr 25, 167(2), 107-115.

65. Liu Ping, Hu Yiyang, Liu Chenghai, Liu Cheng, Zhu Dayuan Effects of salviainolic acid A (SA-A) on liver injury: SA-A action on hepatic peroxidation — Liver — 2001, 21, 6, 384-390.

66. Lu Y., Foo L.Y. Flavonoid and phenolic glycosides from Salvia officinalis — Phytochemistry 2000, Oct., 55(3), 263-267.

67. Lu Y., Foo L.Y. Rosmarinic acid derivatives from Salvia officinalis — Phytochemistry — 1999, 51, 1, 91-94.

68. Lu Y., Foo L.Y. Salvianolic acid L, a potent phenolic antioxidant from Salvia officinalis — Tetrahedron Letters — 2001, 42, 46, 8223 — 8225.

69. Martins N., Barros L., Santos-Buelga C., Henriques M., Silva S., Ferreira I.C. Evaluation of bioactive properties and phenolic compounds in different extracts prepared from Salvia officinalis L. — Food. Chem. 2015, Mar 1, 170, 378-385. doi: 10.1016/j.foodchem.2014.08.096.

70. Mayer B., Baggio C.H., Freitas C.S., dos Santos A.C., Twardowschy A., Horst H., Pizzolatti M.G., Micke G.A., Heller M., dos Santos E.P., Otuki M.F., Marques M.C. Gastroprotective constituents of Salvia officinalis L. — Fitoterapia 2009, Oct., 80(7), 421-426.

71. Miura K., Kikuzaki H., Nakatani N. Apianane terpenoids from Salvia officinalis — Phytochemistry 2001, Dec., 58(8), 1171-1175.

72. Mutluay Yayla E., Izgu N., Ozdemir L., Aslan Erdem S., Kartal M. Sage tea-thyme-peppermint hydrosol oral rinse reduces chemotherapy-induced oral mucositis: A randomized controlled pilot study — Complement. Ther. Med. 2016, Aug., 27, 58-64. doi: 10.1016/j.ctim.2016.05.010.

73. Nikmehr B., Ghaznavi H., Rahbar A., Sadr S., Mehrzadi S. In vitro anti-leishmanial activity of methanolic extracts of Calendula officinalis flowers, Datura stramonium seeds, and Salvia officinalis leaves — Chin. J. Nat. Med. 2014, Jun., 12(6), 423-427. doi: 10.1016/S1875-5364(14)60066-2.

74. Oboh G., Henle T. Antioxidant and inhibitory effects of aqueous extracts of Salvia officinalis leaves on pro-oxidant-induced lipid peroxidation in brain and liver in vitro — J. Med. Food. 2009, Feb., 12(1), 77-84.

75. Oniga I., Parvu A.E., Toiu A., Benedec D. Effects of Salvia officinalis L. extract on experimental acute inflammation — Rev. Med. Chir. Soc. Med. Nat. Iasi. 2007, Jan-Mar., 111(1), 290-294.

76. Pavela R. Insecticidal activity of certain medicinal plants -Fitoterapia 2004 75(7-8), 745-749.

77. Reuter J., Jocher A., Hornstein S., Monting J.S., Schempp C.M. Sage extract rich in phenolic di-terpenes inhibits ultraviolet-induced erythema in vivo — Planta. Med. 2007, 73(11), 1190-1191.

78. Rodrigues M.R., Kanazawa L.K., das Neves T.L., da Silva C.F., Horst H., Pizzolatti M.G., Santos A.R., Baggio C.H., Werner M.F.

Antinociceptive and anti-inflammatory potential of extract and isolated compounds from the leaves of Salvia officinalis in mice — J. Ethnopharmacol. 2012, Jan 31, 139(2), 519-526. doi: 10.1016/ j.jep.2011.11.042.

79. Saller R., Buechi S., Meyrat R., Schmidhauser C. Combined herbal preparation for topical treatment of Herpes labialis — Forsch. Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2001, Dec., 8(6), 373-382.

80. Santos-Gomes P.C., Seabra R.M., Fernandes-Ferreira P.B., Andrade M. Phenolic antioxidant compounds produced by in vitro shoots of sage (Salvia officinalis L.) — Plant Science — 2002, 162, 6, 981 — 987.

81. Schwager J., Richard N., Fowler A., Seifert N., Raederstorff D. Carnosol and Related Substances Modulate Chemokine and Cytokine Production in Macrophages and Chondrocytes — Molecules. 2016, Apr 8, 21(4), 465. doi: 10.3390/molecules21040465.

82. Serakta M., Djerrou Z., Mansour-Djaalab H., Kahlouche-Riachi F., Hamimed S., Trifa W., Belkhiri A., Edikra N., Hamdi Pacha Y. Anti-leishmanial activity of some plants growing in Algeria: Juglans regia, Lawsonia inermis and Salvia officinalis — Afr.’i 2016, 1 (85), 33-35.

87. Zivkovic J., Ristic M., Kschonsek J., Westphal A., Mihailovic M., Filipovic V., Böhm V. Comparison of Chemical Profile and Antioxidant Capacity of Seeds and Oils from Salvia sclarea and Salvia officinalis -Chem. Biodivers. 2017, Dec., 14(12). doi: 10.1002/cbdv.201700344.

Лечебные свойства шалфея для мужчин и женщин, противопоказания

В природе существует огромное количество уникальных целебных растений, сила которых на протяжении веков применяется в народной медицине и косметологии. Одним из таких источников здоровья и красоты является шалфей лекарственный, известный также под названиями шалфей аптечный и сальвия. В природе насчитывается более 900 видов растения, все они очень отличаются лечебными свойствами, химическим составом и внешним видом. Самым полезным и ценным является именно шалфей лекарственный. Его довольно часто путают с луговым или полевым, но целебные свойства полевой разновидности шалфея гораздо слабее.

Лечебные свойства

Впервые о лечебных свойствах шалфея указал Гиппократ, известный врач рекомендовал принимать отвар растения для продления молодости и придания организмы жизненных сил.

Полезными веществами богаты все части растения. В соцветиях и листьях присутствуют эфирные масла, ароматические смолы, кислоты, дубильные вещества и флавоноиды. Семена богаты белками и жирами, а в корнях содержится кумарин. Однако в народной медицине преимущественно используются верхушки растения с соцветиями и листья.

Шалфей оказывает ярко выраженное комплексное воздействие на весь организм:

• устраняет воспалительные процессы;
• уничтожает патогенную микрофлору;
• останавливает кровотечения;
• укрепляет иммунную систему;
• активизирует работу пищеварительной системы;
• способствует уменьшению потоотделения.

Рецепты применения

Наиболее востребованным является шалфей в народной медицине, применение целебной травы назначается при таких патологиях.

1. Болезни легких – бронхит, кашель, воспаление легких, в том числе, серьезные патологии — туберкулез.
2. Гинекологические заболевания. В составе шалфея присутствуют фитогормоны, действие которых нормализует функционирование женской половой сферы. Траву назначают при сложном течении климакса, обильных и болезненных месячных, а также при бесплодии, если причиной патологии является сбои в овуляции.
3. Лекарственное растение эффективно при цистите, пиелонефрите.
4. Если Вас беспокоят проблемы с пищеварительной системой, желудочные сборы на основе шалфея помогут устранить их и восстановить работу желудка.
5. Отвары используются при заболеваниях и механических поражениях кожи, грибковых инфекциях, геморрое.
6. Шалфей способен укрепить иммунитет, активизировать работу мозга, улучшить память и работоспособность.

Применение шалфея в косметологии
Самым распространенным компонентом лечебной косметики является масло шалфея, обладающее массой положительных, целебных свойств. Его используют в ароматерапии для снятия стресса и при головных болях. Эфирное масло – популярный ингредиент в парфюмерных композициях, ведь помимо целебных качеств оно препятствует разрушению других компонентов духов, придает им стойкость.

Отвар шалфея придает волосам красивый блеск, устраняет перхоть и стимулирует активный рост волос, помогает избавиться от темных кругов под глазами.

Экстракт шалфея незаменим при угревой сыпи и при чрезмерном жирном блеске кожи.

Полезные свойства для женщин

Шалфей способствует зачатию ребенка – об этом уникальном свойстве растения было известно врачам Древнего Египта. В составе травы содержится много фитогормонов, которые оказывают действие, аналогичное эффекту гормона эстрогена, необходимого для успешного зачатия.

Как принимать шалфей при бесплодии
Нужно определить – на какой день цикла яйцеклетка достигает максимальной зрелости и готова выйти из фолликула. На основании полученных результатов составляется схема приема лечебного настоя. Прием настоя назначают с четвертого дня месячных и до момента, когда яйцеклетка достигает максимального размера.

Пример: если цикл составляет 28 дней, пить настой следует с 4 дня месячных до 12 дня цикла. Если цикл равен 21 дню, принимать настой начинают на 4 день месячных и заканчивают на 10 день цикла. А при цикле в 32 дня начало приема настоя – 4 день месячных, окончание – 17 день цикла.

Примечание: в первые несколько дней месячных прием шалфея неэффективен, так как это может спровоцировать остановку кровотечения и нарушить процесс природного очищения матки. Также нельзя пить настой сразу после овуляции, это может спровоцировать тонус матки и препятствовать закреплению яйцеклетки в полости матки.

Как использовать полезные свойства шалфея для женщин

1. Настой шалфея.
Одну столовую ложку сырья нужно залить стаканом кипятка. Можно использовать высушенные и свежие листья и соцветия. Емкость закрыть и настоять четверть часа. Пить по трети стакана трижды в сутки.

Примечание: начинать терапию можно только после консультации с гинекологом. Максимальный курс – три цикла, если зачатия не произошло, нужно обратиться к врачу. Повторять лечение шалфеем можно через три года.

2. Спринцевания.
Аналогичный настой используется для спринцеваний, для этого его охлаждают до 37 градусов и вводят во влагалище на 10 минут. Проводить процедуру нужно на шестой день после окончания менструации, продолжительность терапии — 10 дней.

Примечание: категорически запрещено использовать шалфей в период беременности и грудного вскармливания. Растение может спровоцировать отслойку плаценты и остановить лактацию.

Для мужчин

1. При облысении.
Мужчины в большей степени подвержены потере волос, чем женщины Использование отваров и настоев на основе целебного растения помогает не только замедлить процесс облысения, но и полностью остановить его.

2. При мужском бесплодии.
Используется настой из семян шалфея. Длительность лечения — три месяца, после этого нужно сделать перерыв также три месяца.

3. При простатите и аденоме предстательной железы.
Наиболее эффективны чаи и травяные сборы, а также отвар шалфея.

Масло

1. Масло шалфея в народной медицине.
Главным показанием к применению масла шалфея являются обильные выделения при менструациях. Полоскания и компрессы применяются при заболеваниях органов дыхания, опорно-двигательного аппарата, ротовой полости. Масло способствует быстрому заживлению ран, язв. Хорошо известно свойство масла шалфея устранять неприятный запах изо рта. Вдыхание паров масла нормализует эмоциональное состояние и работу сердца. В зимний период рекомендовано проводить ароматизацию помещения маслом шалфея и добавлять 2-3 капели во время приема ванны.

2. Масло для волос.
Благодаря антисептическому действию средство применяется при перхоти, себореи и других заболеваниях кожи головы.

Его часто применяют при выпадении волос. Для этого делают укрепляющие маски на основе эфирного масла перед мытьем головы. Средство немного подогревают на водяной бани после чего втирают в кожу и наносят на волосы. Голову нужно укрыть полиэтиленом, полотенцем, через час достаточно просто смыть масло обычным шампунем.

Курс терапии — три недели, затем достаточно делать маску в качестве профилактики один раз в неделю.

Примечание: в зависимости от состояния волос эфирное масло шалфея можно сочетать с другими маслами – миндаля, лаванды, цитрусовых, оливковым, корней лопуха, мяты.

3. Масло для кожи.
Средство славится регенерирующими свойствами, активизирует процесс кровообращения, после нанесения маски лицо выглядит свежим, кожа приобретает упругость.

4. Масло для рук и ногтей.
Эфирное масло питает нежную, уязвимую кожу на руках, препятствуя шелушению и повреждению, также средство эффективно помогает при слоящихся ногтях.

Листья

Для приготовления настоя из листьев нужно столовую ложку измельченного травяного сырья залить стаканом кипятка и настоять полчаса. Свойства настоя листьев шалфея разнообразны.

• При расстройствах системы пищеварения – метеоризме и спазмах кишечника – пьют по четверти стакана за 20 минут до приема пищи. Курс терапии составляет одну неделю.
• При болезнях дыхательных путей – для стимулирования отхождения мокроты – вместо воды используют молоко. Пропорции сохраняются. Пить настой рекомендовано горячим по половине стакана трижды в сутки. По вкусу можно использовать в качестве подсластителя мед.

Отвар

Отвар активно используется в качестве наружного средства при заболеваниях и механических повреждениях кожи, при гинекологических патологиях, болезнях полости рта и в косметологии.

Как приготовить отвар
Столовая ложка сырья заливается стаканом воды и прогревается четверть часа на водяной бане. Затем отвар остужается, процеживается. Подготовленное средство разбавляется чистой водой до объема 250 мл. Использовать нужно свежий отвар, срок хранения не превышает 12 часов. Перед использованием жидкость нагревается до температуры тела.

Отвар в стоматологии и при болезнях ротовой полости
Шалфей оказывает комплексное воздействие при любых инфекционных заболеваниях ротовой полости:

• уничтожает бактерии;
• дезинфицирует и освежает дыхание;
• создает пленку, которая не допускает контакта слизистой рта с микробами;
• обезболивает.

Стоматологи рекомендуют полоскать рот отваром шалфея шесть раз в сутки, это поможет устранить дискомфорт, вызванный стоматитом, после стоматологических процедур, при неправильном ношении зубного протеза.

При ангинах, ларингите, воспалении слизистой глотки полоскание проводят 4-5 раз в сутки, также можно заменить полоскание приемом специальных леденцов на основе шалфея.

Отваром обрабатывают участки кожи, пораженные гнойными ранами, грибковыми инфекциями, язвами, ожогами. Целебные свойства отвара шалфея применяются для борьбы с перхотью – свежеприготовленное средство используют в качестве ополаскивателя для волос.

Экстракт

Свойства экстракта шалфея преимущественно используются в косметологии. Это популярный компонент многих средств по уходу за лицом – кремов, тоников, лосьонов, так как оно эффективно при угревой сыпи, чувствительности и жирности кожи. Также экстракт шалфея присутствует во многих лечебных шампунях и бальзамах, препятствует выпадению волос, устраняет перхоть. Зубные пасты на основе травяного экстракта эффективно помогают при стоматологических патологиях и болезнях ротовой полости.

Невзирая на большое разнообразие полезных свойств, использовать шалфей регулярно нельзя. Максимальный курс терапии не должен превышать три месяца, затем следует перерыв, чтобы организм вывел все дубильные вещества и смолы. В противном случае возможно отравление.

Шалфей – полезные свойства и применение в медицине

Шалфей — что это?

В природе существует великое множество видов шалфея. Некоторые из них обладают действенными лечебными свойствами, такие как шалфей лекарственный (аптечный), другие являются незаменимыми приправами к супам, соусам, сырам, маринованным овощам, безалкогольным и алкогольным напиткам.

Но почему именно шалфей столь эффективен и ценен? Одними из главных его особенностей являются высокое содержание эфирных масел (около 2,5%) и уникальный состав полезных веществ. Минеральные соли, флавоноиды (растительные вещества, снижающие вероятность сердечно-сосудистых заболеваний), аскорбиновая и фолиевая кислоты, а так же ряд витаминов — это неполный список полезных веществ, содержащихся в шалфее.

О полезных свойствах этой священной травы — так называли шалфей античные медики — было известно еще в древнем Египте. Египтянки принимали настои шалфея с солью для лечения женского бесплодия. Но что мы знаем об этом растении сегодня?

Качественный шалфей сушеный можно купить в нашем магазине перейдя по ссылке Шалфей сушеный

Польза шалфея

По данным Большой Медицинской Энциклопедии, шалфей лекарственный обладает следующими свойствами:

1. Антимикробное действие. Это свойство шалфея хорошо известно в медицине. В последние десятилетия растительные лекарственные средства приобретают всё большую популярность, так как практически не дают побочных эффектов в отличие от синтетических антибиотиков. Предупреждение! Врачи настоятельно рекомендуют воздержаться от приема настоев шалфея при повышенной температуре, так как он снижает потоотделение.
2. Снижает потливость и нормализует работу сальных желез. Благодаря антибактериальным свойствам шалфея, крема и масла на его основе помогают справиться с угревой сыпью, нормализовать потоотделение, очистить поры. Косметологи рекомендуют добавлять 2-3 капли настоя шалфея в свой ежедневный крем.
3. Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, если принимать несколько ложек настоя перед едой. ВНИМАНИЕ! Врачи не рекомендуют принимать настой в течение длительного времени. Обратитесь к врачу за консультацией.
4. Улучшает память. Исследования, проведенные в 2003 году английскими учеными Нортумбрийского университета (Northumbria University), показали, что прием испытуемыми масла шалфея позволил в итоге улучшить краткосрочную и долгосрочную память, повысить концентрацию внимания.
5. Успокоительное действие. Согревающее и расслабляющее действие масла шалфея мускатного ослабляет нервное напряжение, что очень важно при лихорадочном и паническом состоянии. Масло шалфея мускатного относится к афродизиакам, что помогает решать проблемы сексуального характера. Можно положить несколько веточек шалфея около кровати перед сном. Это обеспечит крепкий здоровый сон.
6. Повышает детородную функцию как мужчин, так и женщин. Это объясняется тем, что в растении содержится огромное количество уникальных веществ — фитоэстрогенов, которые по своему составу очень близки к женским половым гормонам. При некоторых формах бесплодия врачи рекомендуют принимать настой шалфея. Чайную ложку шалфея нужно залить стаканом кипятка и настаивать 15 минут. Этот настой принимать 2 раза в день за 30 минут до еды, по одной десертной ложке за один раз. Прием необходимо начинать в первый день после окончания менструации и продолжать 12 дней. Если беременность не наступит, через 2 месяца нужно повторить курс. ВНИМАНИЕ! Перед употреблением настоя необходима консультация врача.
7. Настой шалфея — действенное болеутоляющее. Он помогает при ангине, зубной боли, а так же воспалении десен. Рецепт приготовления настоя крайне прост: одну ложку сухих молодых листьев шалфея заливают стаканом кипятка и дают настояться при комнатной температуре в течение 1 часа.
8. Листья шалфея используют для лечения ран, экзем, гнойников благодаря его бактерицидным свойствам. При различного рода повреждениях, листья молодого шалфея используют только наружно.

Применение шалфея

Специалисты старейшего завода лекарственных трав и сборов “Красногорсклексредства» рекомендуют следующий рецепт настоя шалфея лекарственного: 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре не менее 45 минут, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Читайте статью о применении шалфея в кулинарии, приведены рецепты приготовления блюд с шалфеем Применение шалфея в кулинарии

Настой используют для полоскания рта и глотки 3-5 раз в день, в теплом виде. Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.

Шалфей противопоказан при острых и хронических процессах в почках, при эпилепсии, сильном сухом кашле. Его нельзя назначать беременным и особенно кормящим женщинам, так как он замедляет лактацию. Нельзя принимать длительно шалфей в повышенных дозах.

Ценность шалфея для человечества имеет многовековую историю. Несмотря на этот факт, полный состав полезных веществ, содержащихся в этом растении, еще мало изучен. Но уже сегодня врачи и ученые с мировыми именами признают его неоценимую пользу для человеческого организма.

Есть легенда, по которой человек всю свою жизнь ел только хлеб, шалфей и масло, и смог прожить до 150 лет. Сказка — ложь, да в ней намек…

шалфей лечебный. Полезные свойства

Автор Нонна Кравцова На чтение 4 мин. Опубликовано 30.07.2012

Кто из вас не хочет быть всегда здоровым, красивым и успешным? Странный вопрос, скажете вы.  Но не смотря на такое желание, здоровых людей сегодня, к сожалению, становится все меньше и меньше и причиной тому является то, что человек уходит от природы. И сегодня я вам расскажу о том, как на здоровье человека влияет шалфей лекарственный, какие у него лечебные свойства и какие  заболевания он помогает излечить. Так же вы узнаете, как его правильно принимать и какие противопоказания к применению он имеет.

Римляне считали, что шалфей  растение является священной травой и собирать ее могли только после того, как  проходили обряд омовения и очищения в белой тунике. Обряд проводился только после жертвоприношения и босиком.

А вот галльские друиды считали, что шалфей лекарственный способен воскрешать даже мертвых, предсказывать будущее и общаться с потусторонним миром. В древности шалфей использовали шаманы, что бы  выйти за пределы человеческих возможностей. И из-за этого даже считалось, что шалфей способствует зачатию, привлекая душу ребенка из  царства мертвых.

 

Шалфей  и его лечебные свойства

Шалфей лекарственный, как и шиповник,  во все времена являлся  медицинским средством. В переводе с  латыни шалфей означает «невредимый», «в добром здравии». Шалфей применяют не только для того, что бы защитить жизнь, это растение способствует ее воссозданию.

В Древнем Египте женщины пили сок шалфея, что бы  происходило зачатие. В Древнем Риме поступали так же, считая, что  шалфей «поддерживает и оживляет все то, что было зачато».

Трава шалфей лечебные свойства

Шалфей лекарственный помогает при лихорадке, кашле, ревматизме, параличе, эпилепсии. В течение многих тысячелетий, шалфей лекарственный  являлся  обязательным компонентом многих  составов.

Лечебные свойства шалфея лекарственного заключаются в том, что он  тонизирующее  действует на сердце, кроветворение, нервную систему. Очень хорошо принимать шалфей во время выздоровления, так как он приводит в  равновесие организм, повышая аппетит. Так же шалфей используют,  если возникают проблемы с пищеварением и при нервных астенических состояниях, которые могут быть как результат длительной болезни.

Эффективен шалфей лекарственный  и при депрессиях, как физического характера, так и психического. В результате хоть шалфей и не воскрешает из мертвых, но очень помогает вернуть вкус к жизни и облегчить ее течение.

Шалфей лекарственный используют и в кулинарии, так как он придает приятный вкус соусам и мясу, та же он способствует быстрому перевариванию пищи.

Для медицинского применения используют  листья, которые собирают в период цветения. Сухие листья шалфея  издают приятный аромат, на вкус они горьковато-пряный и слегка вяжущие.

В листьях шалфея присутствуют эфирные масла, в которые входят цинеол, туйон, сальвен, алкалоиды, дубильные и горькие вещества,  урсоловая олеиновая кислоты,  смолистые вещества  фитолунды, которые  активны  против туберкулезной палочки Коха.

Чай, отвар, настой из листьев и цветов шалфея применяются при заболевании дыхательных путей, мочевыделительных путей, печени, желчного пузыря. Так же применяется при заболеваниях желудка, при зубных болях, ангине. А так же при молочнице у детей и при кожных заболеваний и ожогах.

Для тех, кого мучает обильное потоотделение, есть хорошая новость: достаточно выпить  настой шалфея и уже через 2 часа наступит  противопотовое действие. Эффект иногда может держаться весь день. Если женщине нужно прекратить грудное вскармливание, то достаточно несколько дней принимать настой  шалфея. Для лечения кожных ран нужно удвоить состав шалфея  и  в настое смочить марлевую салфетку наложив на рану, или обмороженный участок тела.

При ангинах, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей используют ингаляции из шалфея, так как шалфей является сильным противомикробным средством.

Но кроме полезных свойств есть и противопоказания.

Шалфей нельзя принимать  долго и в течение долгого времени. Так как может возникнуть отравление и раздражение слизистой оболочки. Нельзя шалфей применять в качестве лекарства кормящим мамам, так как шалфей прекращает секрецию молока.

Другие статьи:

Шалфей лекарственный, описание, фото, выращивание, лекарственные свойства и гастрономические свойства, применение

.

Шалфей лекарственный многолетний пряно-ароматический полукустарник высотой 50— 70 см. Его родина — Южная Европа и Средиземноморье.

В Северную Европу шалфей попал благодаря монахам-бенедиктинцам. В средние века он считался магическим средством, возбуждающим любовь и симпатию.

Шалфей лекарственный, описание, фото, выращивание, лекарственные свойства.

стебли многочисленные, прямостоячие, серо-войлочные. Листья супротивные, черешковые, яйцевидно-копьевидные или узкоэллиптические, зазубренные по краям. Сине-фиолетовые симметричные цветки расположены в полумутовках. Цветет шалфей в июне и июле. Плоды — орешки.

Состав: листья содержат от 1 до 2,5 % эфирного масла, в состав которого входят туйон (до 50 %), салвиол, цинеол, борнеол, пинен, саль-вен, а также дубильные вещества, горечи, смолы, органические кислоты, витамины Р, РР, С, провитамин А, алкалоиды, фитонциды, терпеновые соединения.

Выращивание шалфея

шалфей размножается посевом семян в грунт, через рассаду и вегетативно (делением кустов и черенкованием). Культура достаточно зимостойка и при хорошем снежном покрове зимует в условиях средней полосы и более северных областей.

Шалфей не требователен к почве, но лучше развивается на плодородных средне- и слабосуглинистых почвах с хорошей, но не избыточной увлажненностью. Растения светолюбивы и довольно декоративны, что следует учитывать при выборе места для выращивания на приусадебном участке.

Почву под шалфей готовят так же, как под другие многолетние культуры — мелиссу, мяту. Выращивают рассадным способом или посевом семян в грунт.

При выращивании рассады в домашних условиях семена можно предварительно замочить в увлажненной ткани па блюдце. Проросшие семена высевают по одному в подготовленные бумажные или торфоперегнойные горшочки, где растения выращивают до высадки в грунт. Весенний посев в грунт можно проводить проращенными семенами, обеспечив достаточное увлажнение почвы во избежание гибели ростков.

Подзимний посев осуществляют только сухими семенами, обычно в середине или конце ноября — в сроки, гарантирующие непрорастание семян осенью.

Высевают семена в бороздки на глубину 2—4 см, обеспечивая расстояние между растениями в рядке 20—25 см. Уход за растениями заключается в прополках, рыхлении и поливах при необходимости. Ежегодно весной проводят подкормки минеральными удобрениями. Шалфей выращивают на одном месте до 6 лет.

На лекарственном шалфее после 2—3-летнего периода хорошо зарекомендовал себя прием омолаживания растений, который проводят в самые ранние весенние сроки (до начала соко-движения), срезая побеги на высоте 10—12 см от поверхности почвы. Этот прием увеличивает кустистость и продуктивность растений.

Мускатный шалфей (S. sclarea) обладает пряным, еще более сильным запахом, поэтому обычно высаживается как эталон запаха шалфея и за свою привлекательность. Кроме многолетних форм у мускатного шалфея имеются также одно- и двулетние.

Однолетние формы цветут и плодоносят уже в первый год вегетации, после чего погибают. Двулетние в первый год формируют прикорневую розетку листьев, а на втором году дают семена и затем, как правило, погибают.

Многолетние формы шалфея могут начать плодоносить как с первого, так и со второго года жизни. Шалфей мускатный обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием.

Его применяют при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, периферической нервной системы (радикулит, ревматизм, ишиас), почек, желудка, при сердцебиении.

Из сортов шалфея мускатного более всего ценятся Вознесенский, Крымский ранний и Молдавский.

Сбор шалфея

в медицине и кулинарии используются листья шалфея, которые после сбора сушат в тени, на сквозняке или искусственно при температуре не выше 35 °С. Листья шалфея хранят в сухом прохладном месте.

Лекарственные свойства шалфея

среди основных лекарственных свойств шалфея можно назвать вяжущие, дезинфицирующие, противовоспалительные и фитонцидные свойства.

Противовоспалительные и бактерицидные свойства шалфея связаны с содержанием в его составе дубильных веществ, флавоноидных соединений и эфирного масла, а также наличием у шалфея некоторого кровоостанавливающего действия.

Чаще всего в народной медицине отвар шалфея используется для полосканий полости рта и горла при воспалительных процессах, простудах, ангинах, расстройствах желудка, при повышенной потливости, для промывания плохо заживающих ран, при воспалениях надкостницы и для устранения мокроты из дыхательных путей при катарах.

Не стоит пренебрегать действием шалфея и для улучшения пищеварительного процесса. Шалфей оказывает вяжущее и противовоспалительное действие. Очень хорош он в качестве тонизирующего средства. Шалфей нельзя применять в течение длительного периода времени.

Применение шалфея

настои и отвары шалфея применяют при воспалительных заболеваниях ротоглотки, носоглотки и верхних дыхательных путей, учитывая вяжущие, противовоспалительные, дезинфицирующие и фитонцидные свойства растения.

Листья шалфея в виде настоя используют для полосканий, ингаляций, примочек и влажных турунд. Настои шалфея применяют также при воспалительных заболеваниях кожных покровов, для лечения гноящихся язв и ран, при легких ожогах и обмораживаниях.

С лечебной целью используют марлевые салфетки, смоченные настоем шалфея, назначают общие или местные ванны с настоем.

Используют настойки шалфея при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Назначают также шалфей при воспалении мочевого пузыря.

Отдельно галено-вые препараты шалфея используют редко, обычно листья шалфея включают в комплексные сборы. В связи с тем, что эфирное масло шалфея обладает ценным свойством фиксировать запахи, его применяют для изготовления стойких душистых веществ.

Листья обладают сильным остропряным запахом, пряным, горьким вкусом. Это отличная пряность, но употреблять ее следует в небольшом количестве.

Шалфей придает более тонкий и приятный вкус соусам, омлетам с зеленью и сыром, сельди, ухе, мясу, приготовленному в гриле, особенно зайцу и свинине, рубленому мясу, почкам, дичи и ветчине.

Куриная печень с шалфеем становится деликатесом и приобретает иной, пряный вкус. Многие любят добавлять шалфей в супы и в мясные начинки, шашлык, жареное мясо по-цыгански, в птицу, баранину и мясные блюда.

Свежие листья шалфея можно нанизывать вперемежку с салом, мясом, луком и помидорами на вертел для жарки над огнем или в гриле. Шалфей отлично сочетается с розмарином лекарственным.

Рецепты

Карп с шалфеем

Очистить карп, нарезать на куски шириной 1,5 см. Посолить, посыпать тертым чесноком, имбирем, солью, добавить немного шалфея. Обвалять в муке и запечь на масле. Подать с картофелем или салатом.

Путаника с шалфеем

4 кусочка свинины (телятины), 2 ст. л. рубленого свиного сала, зубок чеснока, 4 листика шалфея, соль, черный перец, 1 морковь, немного тимьяна, лавровый лист, 200 г вина, 100 г бульона или воды, 1 ст. л. растительного масла, кусочек сливочного масла

Отбить каждый кусок мяса, натереть салом с чесноком, добавить 1 листок шалфея, завернуть, скрепить палочкой. Запечь на растительном масле вместе с бульоном (водой) и вином. К готовому блюду добавить сливочное масло. Подать к столу с отварным рисом, картофелем, салатом из свежих овощей.

Обратите на это:

Шалфей лекарственный: фото, описание и свойства

Шалфей лекарственный — травянистое растение рода Шалфей. Своё название, как можно догадаться, данный вид получил за лекарственные свойства, коими он обладает.

Шалфей лекарственный не переносит слишком влажных мест или условий, а также сильных морозов. Растение является довольно прихотливым, и встречается чаще в умеренном климатическом поясе. Сильно распространено в Восточной Европе.

Описание шалфея лекарственного

Данный вид шалфея имеет длинный ветвистый стебель, достигающий в высоту 50-70 см. Стебли и ветви усеяны большими зелёными листьями, маленькими красноватыми цветками и плодами — небольшими орешками. К концу первого года растение может образовывать большой куст, из-за чего относится шалфей ещё и к полукустарникам.

Лечебные свойства шалфея

Шалфей лекарственный содержит большое количество эфирных масел, за что очень ценится. Хотя содержит он и другие полезные вещества. Обычно собираются листья и верхушки растений, после чего из них изготавливаются различные настойки и отвары. Хотя существуют и другие способы применения столь ценного сырья. Полезные свойства:

• — Обладает дезинфицирующим, кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами. Благодаря этому нашёл широкое применение при заболеваниях ротовой полости (при зубной боли или кровоточащих дёснах, к примеру). Хотя используется и для лечения ран, особенно гнойных.
• — Препараты на его основе применяются при лечении печени, почек, жёлчного пузыря.
• — Помогает при заболеваниях лёгких и дыхательных путей. В данном случае часто применяется в качестве ингаляций.
• — Оказывает положительное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит и т.д).
• — Обладает мочегонным действием, уменьшает потоотделение.
• — Укрепляет нервную систему.

В общем, шалфей лекарственный является очень полезным растением. Однако, используется оно не только в медицине, а также в кулинарии, парфюмерии и садоводстве. И не удивительно, ведь является шалфей весьма красивым растением, обладающим приятным ароматом.

Sage — Американский ботанический совет

Шалфей, также известный как шалфей обыкновенный или садовый шалфей, — это многолетнее растение, которое вырастает до 3 футов в высоту с сине-фиолетовыми цветами летом. ^1,2 Шалфей лекарственный возник в Юго-Восточной Европе в районе, который сейчас известен как Албания и Босния. ³ Сегодня, хотя культивируется в некоторых европейских странах (например, в Албании, Болгарии, Хорватии, Германии, Польше, Румынии, Сербии и Черногории и Испании) и Соединенных Штатах, более половины мировых запасов по-прежнему собираются в дикой природе. (в основном в Албании, Боснии и Герцеговине, Хорватии, Сербии и Черногории), при этом все больше и больше собираются в дикой природе в соответствии с органической сертификацией. ^4-10

Листья шалфея жевать целиком; сушат и растирают в порошок; приготовленный в виде жидкого экстракта, настойки или эфирного масла; или прессованный свежий сок. ³ Род Salvia довольно большой, он содержит сотни видов, не упомянутых в этом профиле, которые используются для широкого спектра применений в традиционной медицине в регионах, откуда они родом. ¹¹ Помимо S. officinalis , наиболее примечательными из них являются корень шалфея китайского ( дан шен ; S.miltiorrhiza ) и листьев S. divinorum , известного галлюциногена из Мексики. ¹¹

История и культурное значение

Название рода Salvia происходит от латинского salvere , что означает «спасать», возможно, имея в виду целебные свойства растений этого рода. ^3,12 Шалфей лекарственный использовался в медицине древними обществами Греции, Египта и Рима. ³ Традиционно его использовали для повышения фертильности, остановки кровотечения, заживления мелких кожных ран, лечения охриплости голоса или кашля и улучшения функции памяти. ³ Английский травник Джон Герард (1545-1607) утверждал, что шалфей (обычно чай из листьев) полезен для головы, мозга и памяти, ¹³ и врач / травник Николас Калпепер (1616-1654) ) тоже подумал, что это улучшило память. ¹⁴

В Индии листья шалфея также использовали для лечения кишечных газов, расстройства желудка и инфекций рта, носа и горла. ³ Исторически шалфей использовался для обеспечения регулярности менструального цикла женщины и для уменьшения выработки грудного молока для облегчения отлучения от груди. ^1,2 С древних времен в большинстве средиземноморских стран шалфей был популярен в качестве кулинарной травы благодаря своему мощному и интенсивному вкусу, особенно в блюдах из мяса и птицы. ¹²

Шалфей в настоящее время используется для следующих целей: расстройство желудка, лечение воспалений ротовой полости и горла, а также чрезмерное потоотделение, в том числе связанное с перименопаузой; снятие точек давления, возникающих в результате использования протеза; и как ароматизатор для еды. ^1-3,11-12,15 Масло шалфея также используется в качестве ароматизатора в мыле и парфюмерии. ^1,3

В 1985 году Немецкая комиссия E одобрила использование шалфея внутрь при диспепсии (расстройство желудка или несварение желудка) и чрезмерном потоотделении, а также наружно при воспалении носа и горла. ³ Один из компонентов шалфея, сальвин (фенольная кислота), обладает противомикробным действием против Staphylococcus aureus , ¹ , распространенных бактерий, вызывающих инфекции кожи и верхних дыхательных путей. Шалфей также показал сильные антиоксидантные свойства. ^1,2 Немецкая стандартная лицензия на настой из листьев шалфея указывает на его использование при воспалении десен и слизистых оболочек полости рта и горла, для точек давления, вызванных протезами, а также для поддерживающего лечения желудочно-кишечного катара (воспаления слизистой оболочки). мембраны). ²

В 2009 году Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) опубликовало заключительную монографию, которая заменяет монографии национальных властей ЕС (включая немецкие монографии) по регистрации традиционных лекарственных средств на травах в Европейском сообществе, которые содержат шалфей в качестве активного ингредиента. ¹⁶ Традиционные виды применения, одобренные для листьев шалфея (сухой экстракт, травяной чай, жидкий экстракт и настойка): (а) для симптоматического лечения легких диспепсических расстройств, таких как изжога и вздутие живота; (б) для облегчения чрезмерного потоотделения; (c) для симптоматического лечения воспалений во рту и горле; и (d) для облегчения незначительных кожных воспалений. ¹⁰ Обязательным условием регистрации является соответствие качества требованиям соответствующих монографий стандартов качества Европейской фармакопеи (e.g., PhEur листьев шалфея или PhEur настойки шалфея). Что касается эфирного масла шалфея, EMA пришло к выводу, что риски не перевешивают пользу; Таким образом, монография Европейского сообщества по травам не будет разработана до тех пор, пока не появятся новые доказательства клинической безопасности и эффективности. ¹⁷

В США лист шалфея регулируется как пищевой ингредиент и как компонент диетической добавки. Лист шалфея внесен в список GRAS (обычно признан безопасным) для использования в качестве специи, приправы или натурального ароматизатора, ¹⁸ , а эфирное масло шалфея является ароматизатором GRAS. ¹⁹ В отношении использования эфирного масла в качестве ароматизатора монография по стандартам качества для «Далматинского шалфейного масла» опубликована Конвенцией о фармакопее США в Кодексе по пищевым химическим веществам . ²⁰ Для терапевтического использования, в рамках продолжающегося обзора безрецептурных лекарств, проводимого Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), Подкомитет по зубным налетам Консультативного комитета по лекарствам, отпускаемым без рецепта, недавно оценил безопасность и эффективность масла шалфея. в сочетании с маслом мяты перечной ( Mentha x piperita , Lamiaceae).Хотя Подкомитет пришел к выводу, что масло шалфея безопасно для предполагаемого использования, они также пришли к выводу, что данных контролируемых исследований недостаточно для окончательной классификации эффективности комбинированных масел перечной мяты и шалфея в качестве безрецептурных активных ингредиентов для уменьшения зубного налета и гингивита. ²¹

Современные исследования

Примечание: некоторые из упомянутых ниже исследований касаются S. lavan dulifolia ( lavandulaefolia ), который теперь признан подвидом S.лекарственный , например, Шалфей лекарственный subsp. lavandulifolia (Vahl) Gams. ²² (Если не указано иное, изученным видом был S. officinalis. )

Основываясь на традиционном использовании шалфея в качестве вспомогательного средства для запоминания, были проведены предварительные фармакологические исследования его биоактивности ( S. officinalis и S. lavandulifolia ), что привело к более подробным исследованиям in vitro , в которых изучались химические составляющие, которые могут нести ответственность за помощь в потере памяти. ¹¹ Результаты показали, что циклические монотерпены, 1,8-цинеол и альфа-пинен, а также камфора, были ответственны за наблюдаемое ингибирование холинэстеразы. Кроме того, 1,8-цинеол, альфа и бета-пинен частично ответственны за антиоксидантный эффект шалфея. Поскольку болезнь Альцгеймера (БА), как полагают, частично вызвана воспалением и повреждением, вызванными прооксидантными соединениями, которые действуют на клетки мозга, и поскольку ингибиторы холинэстеразы являются стандартным лечением пациентов с БА, необходимы клинические исследования шалфея. чтобы определить, может ли это быть подходящим лечением для пациентов с AD.

В клиническом исследовании 2010 года изучалось влияние эфирных масел S. officinalis и других видов на познание и настроение у 135 здоровых взрослых (по 45 в каждой группе из S. officinalis , S. lavandulifo lia , [5 капель каждого эфирного масла в 5 мл воды, органические эфирные масла NHR, Брайтон, Великобритания] и без запаха). ²³ Группа S. officinalis показала значительно лучшие результаты, чем S. lavandulifolia и контрольные группы, по качеству памяти, особенно долговременной или вторичной памяти, без влияния на производительность рабочей памяти.Авторы заявляют, что они не могли предсказать незначительную разницу между S. lavandulifolia и отсутствием аромата на основе предыдущих исследований, но что одним из возможных объяснений может быть отсутствие стандартизации препаратов шалфея. Результаты исследования S. officinalis выгодно отличались от результатов, о которых сообщалось ранее, после перорального приема шалфея здоровым молодым участникам.

Рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое сбалансированное пятипериодное перекрестное исследование, проведенное в 2008 г., изучало острые эффекты на когнитивные функции стандартизированного экстракта шалфея (167 или 333 мг 70% сухого этанольного экстракта, Essential Nutrition , Бро, Восточный Йоркшир, Великобритания) у здоровых взрослых (n = 20) в возрасте 65–90 лет. ²⁴ Исследование показало, что прием стандартизированного экстракта шалфея может улучшить когнитивные функции у здоровых пожилых людей. В частности, авторы наблюдали зависящее от дозы улучшение вторичной памяти для дозы 333 мг. Результаты соответствовали результатам, полученным в более ранних исследованиях на более молодых популяциях, и предполагали, что дальнейшие исследования были оправданы в большем количестве, в других группах населения и с другими режимами дозирования.

В двойном слепом плацебо-контролируемом перекрестном исследовании в 2006 г. 30 здоровых участников получали — в 3 отдельных дня с интервалом 7 дней — 600 мг или 300 мг сушеных листьев шалфея или плацебо. ²⁵ Настроение оценивали перед дозой и через 1 и 4 часа после введения дозы, причем каждая оценка настроения проводилась до и после 20-минутного выполнения компьютеризированной многозадачной батареи симулятора стресса определенной интенсивности (DISS). Улучшение оценок настроения в отсутствие фактора стресса (pre-DISS) наблюдалось при использовании обеих доз, при этом доза 300 мг уменьшала тревожность, а доза 600 мг приводила к бдительности, спокойствию и удовлетворенности. Снижение тревожности исчезло после выполнения DISS. Результаты соответствовали результатам других дозозависимых исследований, и авторы предположили, что необходимы дальнейшие исследования потенциального использования шалфея для лечения БА и естественного старения, а также механизмов, ответственных за положительные эффекты.

В 2005 г. плацебо-контролируемое двойное слепое сбалансированное перекрестное исследование изучало влияние S. lavandulifolia на настроение и познавательные способности у здоровых молодых добровольцев (n = 24, 16 женщин, 8 мужчин, 18–37 лет). ²⁶ Разовые дозы плацебо, 25 мл и 50 мл стандартизированного эфирного масла (Baldwins, Лондон, Великобритания) давали 4 раза с интервалом в 7 дней. Участники были протестированы перед введением дозы и через 1, 2,5, 4 и 6 часов после введения дозы. Результаты показали последовательное улучшение для обеих доз скорости памяти, бдительности, спокойствия и удовлетворенности.

В ходе 4-месячного параллельного группового плацебо-контролируемого клинического исследования в 2003 г. 42 пациента с БА легкой и средней степени тяжести были рандомизированы для получения плацебо или фиксированной дозы экстракта S. officinalis (1: 1 в 45% алкоголе, Институт Medicinal Plants, Halejerd, Иран), пациенты, принимавшие экстракт шалфея, показали значительно лучший результат в отношении когнитивных функций, чем плацебо. ²⁷ Кроме того, в группе плацебо чаще возникало возбуждение.

Также были проведены клинические исследования других аспектов шалфея на людях.В 2009 году в исследовании оценивалась относительная эффективность спрея с шалфеем / эхинацеей (SE) и спрея с хлоргексидином / лидокаином (CL) при лечении острой ангины. ²⁸ Лечение SE было немного лучше в уменьшении симптомов боли в горле, чем лечение CL в течение первых 3 дней (63,8% против 57,8% через 3 дня). Никаких различий во вторичных параметрах замечено не было, и оба они хорошо переносились.

В проспективном рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 2007 года изучались противовоспалительные эффекты экстракта шалфея с использованием теста на ультрафиолетовую эритему. ²⁹ Тестовые области на спинах 40 здоровых добровольцев были облучены минимальной дозой эритемы, затем обработаны 2% -ным (мас. / Мас.) Коммерчески доступным экстрактом шалфея (Flavex GmbH; Rehlingen, Германия), 1% -ным контролем гидрокортизона, 0,1 % контроль бетаметазона, мазь плацебо или отсутствие лечения. Экстракт шалфея значительно уменьшал вызванную УФ-излучением эритему по сравнению с плацебо и в такой же степени, как и гидрокортизон.

Клиническое исследование 2001 года документально подтвердило преимущества крема из шалфея и ревеня для уменьшения продолжительности высыпаний на наружных губах, вызванных Herpes simplex ( H.labialis ). ³⁰ То же исследование показало, что крем из шалфея и ревеня также эффективен при облегчении боли и отека, которые испытывают пациенты с герпетическими обострениями.

Перспективы на будущее

Имеется мало конкретной информации о текущей рыночной статистике устойчивого сбора шалфея. Есть сертифицированные операторы, продающие органический дикий шалфей из европейских стран, что требует внедрения и проверки планов устойчивого управления дикими ресурсами.Обновленная информация Европейской ассоциации производителей лекарственных растений (EUROPAM) за 2010 год о производстве лекарственных и ароматических растений (MAP) в Европе, хотя и не конкретная, указывает на то, что коммерческое выращивание в Болгарии увеличилось, а сбор дикорастущих растений снизился; что шалфей остается одной из основных лекарственных трав, производимых в Германии; и что он все еще выращивается в Румынии и Греции в кооперативах. ³¹

Согласно одному источнику, Албания традиционно была одним из ведущих производителей шалфея в мире. ³² Это один из самых важных экспортных товаров MAPS Албании, и в 2001 году было экспортировано 1500 тонн с рыночной стоимостью около 2,5 миллионов долларов США.

США импортируют лист шалфея в соответствии с 10-значным тарифным кодом Гармонизированной системы (код HS: 1211.9091.50). В 2009 г. США импортировали 2 294,5 метрических тонны (МТ), что на 21% меньше, чем в 2008 г., когда было импортировано 2 909,1 МТ, из которых более 55% экспортируется Албанией. ³³ После Албании вторым по величине поставщиком листа шалфея в США является Германия.Хотя Германия является производителем листа шалфея, большая часть немецкого экспорта, вероятно, представляет собой реэкспорт листа шалфея из стран Юго-Восточной Европы (J. Brinckmann, электронная почта, 17 января 2011 г.).

Предыдущие записи показывают, что мировое производство в 1993 году составило 35 тонн эфирного масла шалфея, которое было оценено в 1 800 000 долларов. ³⁴ Марокко произвело 124,5 тонны сушеных листьев на экспорт в 1993 году, но только 81,4 тонны в 1996 году. ³⁵

Турция — одно из важнейших мировых производителей шалфея.Из-за чрезмерного сбора травы в дикой природе, что представляло опасность для местного населения, было проведено двухлетнее полевое исследование, чтобы определить, какой из ряда методов даст наилучшее качество рассады для коммерческого выращивания растения. ³⁶ Метод посевного ложа в теплице оказался наилучшим, поскольку он привел к наиболее интенсивному развитию всходов и наибольшему количеству свежих и сухих трав. Модифицированная флоат-система обеспечила превосходное развитие корней и меньшее повреждение боковых корней во время трансплантации.Авторы заявили, что это только предварительные данные и что необходимы дальнейшие исследования для выяснения культурных потребностей S. officinalis .

Преимущества горящего шалфея

Вам интересно сжигать шалфей, чтобы улучшить качество воздуха в вашем доме, улучшить свое здоровье или уменьшить депрессию или беспокойство? Шалфей ( Salvia ) используется как пряность, а также как средство для улучшения здоровья в традиционной медицине.

Шалфей имеет долгую историю использования в египетской, римской и греческой медицине, а также в традициях исцеления коренных американцев.Сушеный шалфей сжигается, чтобы исцелить, защитить, увеличить мудрость и повысить защиту от болезней.

Веривелл / Брианна Гилмартин

Некоторые известные виды шалфея включают шалфей обыкновенный, белый шалфей, испанский шалфей и китайский шалфей. Ботанический термин для шалфея обыкновенного — Salvia officinalis .

Преимущества добавок шалфея

Сушеные листья шалфея можно использовать в кулинарии как приправу. Шалфей также можно принимать внутрь в виде жидкости, спрея, лепешки, капсулы или таблетки.

Фенольные соединения шалфея могут иметь антиоксидантный эффект и уменьшать количество свободных радикалов.Розмариновая кислота и карнозиновая кислота — два соединения шалфея, которые особенно связаны с антиоксидантным действием.

Есть несколько предполагаемых преимуществ внутреннего использования шалфея: Обратите внимание, что, хотя есть некоторые исследования, подтверждающие эти преимущества, они остаются предварительными; необходимы дополнительные исследования.

• Облегчение головной боли и боли в горле
• Снижение окислительного стресса в организме
• Защита от повреждения свободными радикалами
• Уменьшение воспаления
• Защита от бактериальных и вирусных инфекций
• Поддерживает пищеварение
• Защита от потери памяти
• Уменьшение депрессии или улучшение настроения

Использование шалфея для психического здоровья

В целом, было проведено недостаточно исследований использования шалфея для предполагаемых преимуществ для психического здоровья.Однако, согласно предварительным исследованиям, может быть поддержка использования шалфея для улучшения настроения и памяти.

Исследование 2005 года показало, что масло шалфея улучшает память и познавательные способности (мыслительные способности). Кроме того, увеличение дозировок было связано с улучшением настроения и повышением чувства бдительности, спокойствия и довольства. Другие исследования показывают, что активные соединения шалфея защищают от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Преимущества горящего шалфея

Сжигание шалфея, также известное как размазывание, включает сжигание листьев шалфея и очистку воздуха в доме от дыма.Цель сжигания шалфея немного отличается от целей его приема внутрь.

Плохое качество воздуха может быть связано с различными заболеваниями. Таким образом, сжигание шалфея считается экономически эффективным способом очистки воздуха. Это потому, что считается, что шалфей обладает антимикробными свойствами, которые помогают убивать бактерии, вирусы и грибки.

Имейте в виду, что при горении шалфея образуется дым, который может вызвать проблемы со здоровьем у людей, склонных к астме и другим респираторным заболеваниям.

Некоторые практикующие альтернативную медицину считают, что сжигание шалфея или его внутренний прием может помочь высвободить негативную энергию. В дополнение к жгучему шалфею некоторые люди используют в своих домах очищающие спреи с шалфеем. Считается, что к преимуществам жжения шалфея относятся:

• Удаление бактерий из воздуха
• Отпугивание насекомых
• Улучшение интуиции
• Очистка определенных объектов
• Улучшение настроения и снижение стресса и беспокойства

Sage Safety

Sage получил одобрение U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для использования в качестве специи или приправы. В целом, использование шалфея в медицинских целях признано безопасным, но если вы планируете использовать шалфей внутрь, важно сообщить об этом своему врачу (как и в случае с любыми дополнительными лекарствами, которые вы принимаете).

Некоторые виды шалфея содержат туйон, который может оказывать влияние на нервную систему. Двенадцать и более капель масла шалфея считаются токсичной дозой.

Некоторые потенциальные побочные эффекты длительного употребления шалфея включают беспокойство, учащенное сердцебиение, головокружение, рвоту, повреждение почек, судороги и тремор.

Что касается сжигания шалфея, то это, как правило, безопасно, даже в присутствии детей и домашних животных. Просто помните о возможных респираторных заболеваниях, которые у них могут быть. (Им может не понравиться запах горящего шалфея.)

Как сжечь шалфей

Хотя существует относительное отсутствие доказательств, подтверждающих эту практику, есть также несколько недостатков, связанных с сжиганием шалфея в вашем доме. Сжигание шалфея относительно рентабельно с точки зрения психиатрической практики, и нельзя отрицать пользу от попытки чего-то нового.

Где найти мудреца для сожжения

Чтобы приступить к сжиганию шалфея, вам сначала нужно найти источник шалфея. Вы можете купить шалфей для сжигания в Интернете, в магазине товаров для здоровья или у традиционного целителя или шамана.

Вы также можете выращивать собственный шалфей и сушить его для сжигания. Обрежьте шалфей, а не вырывайте его с корнем. Не срезайте стебли растения до тех пор, пока вы не будете уверены, что оно способно поддерживать себя и не погибнет после того, как вы его срежете. Разрезав шалфей, соберите его в пучок, свяжите и повесьте в сухом месте.Достаточно сухая, когда при надавливании трескается.

Традиционные пользователи шалфея считают, что при сжигании шалфея имеют значение намерения, и поэтому обычно предлагают покупать шалфей у проверенного продавца. Как новичок, лучше всего приобрести заранее упакованный пучок или палочку белого шалфея.

Пошаговое описание размазывания

Для начала вам понадобится что-нибудь, в чем можно сжечь шалфей. Это может быть поддон для благовоний или чаша для сбора пепла во время горения шалфея. Вы также можете приобрести горелку для шалфея.Засыпьте его землей или песком. Не используйте легковоспламеняющиеся емкости и держите под рукой воду.

• Откройте окно или дверь, прежде чем начать сжигать шалфей. Это позволяет дыму выходить из вашего дома.
• Поместите шалфей в горящую емкость и зажгите ее. Дайте ему гореть несколько секунд, а затем задуйте его, чтобы он продолжал дымиться. Если дым перестанет дымиться, попробуйте зажечь его снова.
• Если вы используете мудреца в духовных целях, установите намерение в отношении того, что вы делаете.Например, вы можете сказать: «Пусть в этот день начнутся перемены».
• Пройдите в каждую комнату, которую хотите очистить, и позвольте дыму проникнуть в нее. Не позволяйте пустому пространству заполняться слишком большим количеством дыма. Избегайте прямого вдыхания дыма.

Слово Verywell

У сжигания шалфея долгая история, и он может быть полезен для начала духовной практики или изменения другой жизни. Это может быть полезно, если вы боретесь с переходным периодом или начинаете некоторые положительные изменения для вашего дома или физического здоровья.

Однако, если вы живете с симптомами серьезных проблем с настроением или клинической тревожностью, вряд ли поможет жжение шалфея. Важно проконсультироваться с врачом в дополнение к дополнительным медицинским практикам, таким как сжигание или употребление шалфея.

Sage | PeaceHealth

Используется для	Почему
2 звезды Болезнь Альцгеймера 60 капель в день настойки 1: 1	Шалфей, по-видимому, влияет на ацетилхолин, один из химических посредников (нейротрансмиттеров) в мозге, и добавление шалфея привело к значительному улучшению когнитивных функций. В двойном слепом исследовании людей с болезнью Альцгеймера добавление шалфея в течение четырех месяцев привело к значительному улучшению когнитивных функций по сравнению с плацебо. Количество использованного шалфея составляло 60 капель в день настойки 1: 1. Хотя точно неизвестно, как шалфей улучшает когнитивные функции, он, по-видимому, влияет на ацетилхолин, один из химических посредников (нейротрансмиттеров) в головном мозге.
2 звезды Гингивит (тмин, ромашка, гвоздичное масло, эхинацея, ментол, молмол, мята перечная) 0.5 мл на полстакана воды три раза в день, медленно полощите рот перед тем, как выплюнуть	Ополаскиватель для полости рта, содержащий масло шалфея, масло перечной мяты, ментол, настойку ромашки, отжатый сок эхинацеи, настойку мирры, гвоздичное масло и масло тмина, успешно применяется для лечения гингивита. Комбинация для полоскания рта, включающая масло шалфея, масло перечной мяты, ментол, настойку ромашки, отжатый сок эхинацеи, настойку мирры, гвоздичное масло и масло тмина, успешно используется для лечения гингивита.При остром воспалении десен некоторые травники рекомендуют 0,5 мл травяной смеси на полстакана воды три раза в день. Этот травяной препарат следует медленно пропустить через рот перед тем, как выплюнуть. Чтобы предотвратить рецидивы, можно использовать немного меньшее количество смеси реже. Зубная паста, содержащая масло шалфея, масло мяты перечной, настойку ромашки, отжатый сок из эхинацеи пурпурной, настойка мирры и настойка ратании, использовалась в качестве дополнения к этой жидкости для полоскания рта при лечении гингивита. Из многих трав, перечисленных выше, приоритетными должны быть ромашка, эхинацея и мирра. Эти три травы могут оказывать противовоспалительное и противомикробное действие, необходимое для успешного лечения гингивита.
2 звезды Несварение, изжога и пониженная кислотность желудка От 4 до 6 граммов сушеных листьев в день или аналогичного препарата при расстройстве желудка	Шалфей — это газообразное средство, которое может помочь успокоить расстройство желудка. Ветрогонные средства (также называемые ароматическими пищеварительными тониками или ароматическими горькими средствами) могут использоваться для облегчения симптомов несварения желудка, особенно при чрезмерном газообразовании. Считается, что ветрогонное средство действует, по крайней мере частично, за счет снятия спазмов в кишечном тракте. Существует множество ветрогонных трав, в том числе корень дягиля (Angelica archangelica) , анис, базилик, кардамон, корица, гвоздика, кориандр, укроп, имбирь, орегано, розмарин, шалфей, лаванда и тимьян.Многие из них являются обычными кухонными травами и поэтому легко доступны для приготовления чая, чтобы успокоить расстройство желудка. Розмарин иногда используется европейскими травниками для лечения расстройства желудка у пожилых людей. В монографии Немецкой комиссии E предлагается ежедневное потребление 4–6 граммов листьев шалфея. Однако Pennyroyal больше не рекомендуется для людей с расстройством желудка из-за возможных побочных эффектов.
2 звезды Менопауза (люцерна) 4-6 граммов сушеных трав в день или эквивалент	Добавление листьев шалфея и экстракта люцерны полностью устранило приливы и ночную потливость у 20 из 30 женщин в одном исследовании. Шалфей может уменьшить чрезмерное потоотделение из-за приливов в менопаузе днем ​​или ночью. Считается, что это связано с тем, что шалфей напрямую снижает выделение пота. В предварительном исследовании добавление продукта, содержащего экстракты листьев шалфея и люцерны, привело к полному устранению приливов и ночного потоотделения у 20 из 30 женщин с различной степенью улучшения в остальных десяти случаях.
1 звезда Простуда и ангина См. Инструкции на этикетке	Чай с шалфеем можно полоскать, чтобы успокоить боль в горле. Красная малина , листья ежевики и черники содержат вяжущие танины, которые полезны при болях в горле. Для снятия боли в горле можно полоскать горло солевым чаем. Все эти средства используются традиционно, но в настоящее время они не подтверждаются современными исследованиями.
1 звезда Галитоз Проконсультируйтесь с квалифицированным практикующим врачом	Летучие масла, изготовленные из шалфея, обладают антибактериальными свойствами и могут быть эффективны в виде жидкости для полоскания рта или зубной пасты. Сильный эффект некоторых коммерческих жидкостей для полоскания рта может быть связан с включением тимола (из тимьяна) и эвкалиптола (из эвкалипта) — летучих масел, доказавших свою активность против бактерий. Один отчет показал, что количество бактерий резко упало всего за 30 секунд после полоскания рта коммерческим средством для полоскания рта Listerine ™, которое содержит тимол и эвкалиптол. Исследования показали, что один только тимол подавляет рост бактерий во рту.Из-за их антибактериальных свойств другие эфирные масла, изготовленные из чайного дерева, гвоздики, тмина, мяты перечной и шалфея, а также травы мирры и кровавого корня, можно использовать в жидкости для полоскания рта или зубной пасте. Из-за потенциальных аллергических реакций и потенциальных побочных эффектов при проглатывании некоторых из этих масел лучше всего проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником, прежде чем приступать к самолечению эфирными маслами, которые не входят в одобренные безрецептурные продукты от неприятного запаха изо рта.
1 звезда Инфекция См. Инструкции на этикетке	Шалфей — это трава, которая напрямую поражает микробы. К травам, которые напрямую атакуют микробы, относятся следующие: чапараль, эвкалипт, чеснок, зеленый чай, мелисса (противовирусная), ломатиум, мирра, оливковый лист, лук, орегано, пау д’арко (противогрибковое), розмарин, шалфей, сандал, Зверобой, масло чайного дерева, тимьян и уснея.
1 звезда Менопауза См. Инструкции на этикетке	Шалфей может уменьшить чрезмерное потоотделение из-за приливов в менопаузе днем ​​или ночью.Считается, что это связано с тем, что шалфей напрямую снижает потоотделение. Шалфей может уменьшить чрезмерное потоотделение из-за приливов в менопаузе днем ​​или ночью. Считается, что это связано с тем, что шалфей напрямую снижает выделение пота. В предварительном исследовании добавление продукта, содержащего экстракты листьев шалфея и люцерны, привело к полному устранению приливов и ночного потоотделения у 20 из 30 женщин с различной степенью улучшения в остальных десяти случаях.
1 звезда Беременность и послеродовая поддержка См. Инструкции на этикетке	Шалфей традиционно использовался для снижения выработки молока, когда женщина больше не желает кормить грудью. Шалфей традиционно использовался для снижения выработки молока, когда женщина больше не желает кормить грудью.Не следует принимать во время беременности.

Польза шалфея во время менопаузы для здоровья

Известно, что шалфей помогает лечить общие симптомы менопаузы, такие как приливы и перегрев.

Шалфей обыкновенный, также известный как шалфей лекарственный, является широко известной кулинарной травой, которая может придавать аромат многим блюдам. Однако он также использовался на протяжении тысяч лет для целебные свойства. Хотя он был признан и назван как египетской, так и греческой цивилизациями, своим названием он обязан римлянам: Salvia происходит от латинского salvare — «лечить».

Что такое шалфей?

Шалфей — это трава, принадлежащая к семейству мятных (Lamiaceae), наряду с другими распространенными травами, такими как розмарин, тимьян или мелисса.

В наших садах растет множество растений шалфея, но наиболее распространенным из них является шалфей обыкновенный, Salvia officinalis .

Шалфей используется не только из-за его вкусовых качеств и пользы для здоровья, но также как натуральное чистящее средство, а также его можно сжигать для улучшения качества воздуха и аромата в комнате.Сжигание шалфея — это духовный ритуал, также известный как размазывание.

Греки считали садовый шалфей «средством, способствующим ослаблению чувств и потере памяти». В первой средневековой медицинской школе в Салерно (Италия) местный шалфей считался священной травой. Обыкновенный садовый шалфей фигурировал в британских аптекарях с 16-го века ^–1.

Шалфей, как и растения того же семейства, например розмарин или мелисса, является естественным источником флавоноидов и полифенольных соединений.Карнозная и розмариновая кислоты присутствуют в экстракте шалфея в высоких концентрациях и известны своими сильными антиоксидантными свойствами. Он также богат эфирными маслами и большим количеством органических химикатов, известных как терпеноиды, включая туйон ² .

Какая польза для здоровья от шалфея?

Шалфей веками использовался для лечения различных заболеваний: чай из шалфея традиционно использовался для лечения проблем с пищеварением и кровообращением, кашля, воспалений ротовой полости и горла, чрезмерного потоотделения и других проблем.Эфирные масла шалфея используются при лечении нервных и респираторных заболеваний, а также обладают антисептическими и вяжущими свойствами ³ .

Различные исследования показали, что шалфей полезен при:

• Снижение чрезмерного потоотделения и приливов при менопаузе
• Улучшение памяти и познания
• Диабет
• Антибактериальный

Может ли шалфей помочь при менопаузе?

Один из наиболее частых симптомов менопаузы — неконтролируемое и неожиданное потоотделение и приливы.Шалфей традиционно использовался для лечения этих симптомов.

В небольшом открытом многоцентровом исследовании на людях с участием 71 женщины в менопаузе было обнаружено, что шалфей эффективен в уменьшении приливов через 8 недель ⁴ . В более недавнем исследовании, проведенном в Иране, потребление 300 мг экстракта шалфея уменьшило тяжесть приливов и ночного потоотделения через 3 месяца по сравнению с группой плацебо .

Молекулярный механизм того, как шалфей может уменьшить приливы и потоотделение, не ясен.Некоторые исследования, проведенные на клеточных моделях, показали, что эстрогенные флавоноиды, присутствующие в шалфе, могут быть ответственны за эффект против приливов ⁶ .

Другие исследования показали, что именно модуляция некоторых нейротрансмиттеров помогает уменьшить приливы ⁷ .

Давно считалось, что экстракт шалфея обладает свойствами против потоотделения, хотя большинство доказательств этого исходит из исторического использования и открытых исследований, проведенных в основном в 1930-х годах. ⁸ .

Сколько времени нужно шалфею для лечения приливов?

Все люди разные, поэтому польза шалфея от таких симптомов менопаузы, как приливы, различна.

В нескольких исследованиях сообщалось об улучшении интенсивности приливов в течение 4 недель ^{4, 9} , хотя положительный эффект, казалось, был лучше через 8 недель ⁴ .

Улучшение памяти и познания

Одним из первых признанных способов использования шалфея в британских книгах о травах было улучшение памяти.В заметках Калпеппера «Complete Herbal» 17 века говорится, что «он также лечит память, предупреждает и ускоряет чувства».

Экстракт шалфея показал в клеточных исследованиях, что блокирует действие ацетилхолинэстеразы (AchE), фермента, который разрушает нейромедиатор ацетилхолин и, следовательно, снижает его уровень. Ацетилхолин является важным нейротрансмиттером, который играет важную роль в когнитивных функциях, таких как память и обучение. Многие из препаратов, которые используются при нейродегенеративных расстройствах, представляют собой ингибиторы AchE ¹⁰ .

Было показано, что оксидативный стресс вовлечен в общий процесс старения и повреждения тканей, особенно в головном мозге. Из-за большого количества антиоксидантных соединений, таких как розмариновая кислота в шалфе, была выдвинута гипотеза, что шалфей может обеспечить долгосрочную защиту от когнитивного снижения, связанного с повреждением окислительного стресса ¹ .

В исследовании с участием 20 здоровых пожилых людей добровольцы, принимавшие шалфей, показали значительное улучшение показателей памяти и тестов на точность по сравнению с плацебо ¹¹ .

Диабет

Шалфей использовался как традиционное средство от диабета во многих странах. Исследования показали, что масло шалфея помогает снизить уровень сахара в крови и снизить маркеры ожирения ¹² .

К сожалению, было проведено недостаточно исследований на людях, чтобы предположить, что шалфей можно рекомендовать для лечения диабета.

Антибактериальный

Шалфей обладает противомикробными свойствами, и было высказано предположение, что он может быть естественным средством, помогающим при проблемах со ртом и зубами, таких как кариес.В исследовании школьниц группа, использовавшая жидкость для полоскания рта с шалфеем, значительно снизила количество Streptococcus mutans, одной из бактерий, вызывающих зубной налет ¹³ . Хотя он традиционно использовался для лечения инфекций горла и язв во рту, необходимы дополнительные исследования.

Каковы побочные эффекты шалфея и безопасно ли он?

Нет сообщений о негативных побочных эффектах, связанных с применением шалфея ³ .

Шалфей содержит эфирное масло туйон, нейротоксин с известным эффектом, вызывающим судороги. ¹⁴ .Туйон особенно сконцентрирован в эфирных маслах. По этой причине эфирное масло шалфея никогда не следует принимать внутрь ¹⁵ . Водные экстракты листьев шалфея содержат гораздо меньшее количество туйона, и очень трудно потреблять токсичное количество туйона с пищей. Тем не менее, чрезмерное употребление чая из листьев шалфея может вызвать тахикардию (ненормально учащенное сердцебиение), головокружение и судороги. Не следует выпивать более 3-6 чашек шалфейного чая в день ¹⁶ .

Добавки или лекарства шалфея не следует использовать во время беременности и кормления грудью из-за его потенциальных эстрогенных эффектов. ¹⁵ .

Добавки шалфея

Добавки шалфея широко доступны в различных дозировках и количествах. Сравнивая количество шалфея в продукте, имейте в виду, что некоторые поставщики указывают количество, обеспечиваемое суточной дозой, в то время как другие указывают исходное количество шалфея, из которого был первоначально приготовлен экстракт.

Высококачественные продукты будут стандартизированы по розмариновой кислоте, одному из активных компонентов шалфея, которое легко идентифицировать при анализе.

Всегда соблюдайте дозу, рекомендованную поставщиком.

Сводка

Шалфей — это кулинарное растение, чьи целебные свойства использовались на протяжении тысячелетий.

Кроме того, несколько исследований показывают, что он может быть полезным при различных проблемах со здоровьем. В частности, симптомы, связанные с менопаузой, включая приливы и усиление потоотделения, которое часто возникает во время сна.

Список литературы

1. Kennedy DO, Scholey AB. Психофармакология европейских трав с улучшающими познавательные способности. Curr Pharm Des. 2006; 12 (35): 4613-4623

2. Лопрести AL. Шалфей (шалфей): обзор его потенциальных когнитивных и защитных эффектов. Наркотики R D 2017; 17 (1): 53-64.

3. Хамидпур М., Хамидпур Р., Хамидпур С., Шахлари М. Химия, фармакология и лечебные свойства шалфея (шалфей) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, слабоумие, волчанка, аутизм, болезни сердца и т. Д. рак.J Tradit Complement Med. 2014; 4 (2): 82-88

4. Боммер С., Кляйн П., Сутер А. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther. 2011; 28 (6): 490-500.

5. Зейдабади А., Язданпанахи З., Даббагманеш М. Х., Сасани М. Р., Эмамхорейши М., Акбарзаде М. Влияние экстракта шалфея лекарственного на симптомы приливов, ночного потоотделения, нарушений сна и забвения у женщин в постменопаузе. J Family Med Prim Care.2020; 9 (2): 1086-1092.

6. Rahte S, Evans R, Eugster PJ, Marcout L, Wolfender JL, Kortenkamp A, Tasdemir D. Salvia officinalis для приливов: к определению механизма действия и активных компонентов. Planta Med. 2013; 79 (9): 753-760.

7. Tober C, Schoop R. Модуляция неврологических путей с помощью Salvia officinalis и ее зависимость от производственного процесса и используемых частей растений. BMC Complement Altern Med. 2019; 19 (1): 128.

8.Европейский научный кооператив по фитотерапии. Salviae offi cinalis folium. В: Монографии ESCOP — Научный фонд лекарственных средств растительного происхождения, 2-е изд. Штутгарт, Нью-Йорк: Тиме; Эксетер, Великобритания: ESCOP, 2003: 452-455.

9. Дадфар Ф., Бамдад К. Влияние экстракта слюны лекарственной на симптомы менопаузы у женщин в постменопаузе: РКИ. Int J Reprod Biomed (Йезд). 2019; 17 (4): 287-292.

10. Колович М.Б., Крстич Д.З., Лазаревич-Пашти Т.Д., Бонджич А.М., Васич В.М.Ингибиторы ацетилхолинэстеразы: фармакология и токсикология. Curr Neuropharmacol. 2013; 11 (3): 315-335.

11. Schley AB, Tildesley NT, Ballard CG, Wesnes KA, Tasker A, Perry EK, Kennedy DO. Экстракт шалфея (шалфей) с антихолинэстеразными свойствами улучшает память и внимание у здоровых пожилых добровольцев. Психофармакология (Берл). 2008; 198 (1): 127-139.

12. Бельхадж С., Хентати О., Хаммами М., Бен Хадж А., Будавара Т., Даммак М., Зуари С., Эль Феки А. Метаболические нарушения и тканевые нарушения у крыс с аллоксановым диабетом облегчаются сальвией лекарственной L.Эфирное масло. Biomed Pharmacother. 2018; 108: 985-995.

13. Бехешти-Роуи М., Азарсина М., Резайе-Суфи Л., Алихани М.Ю., Рошанайе Г., Комаки С. Антибактериальный эффект жидкости для полоскания рта с экстрактом шалфея (Salvia officinalis) против Streptococcus mutans в зубном налете: рандомизированное клиническое испытание. Иран J Microbiol. 2015; 7 (3): 173-177.

14. EMA. Публичное заявление об использовании лекарственных средств на травах, содержащих туйон. EMA / HMPC / 732886/2010. Лондон, Великобритания: Европейское агентство по лекарственным средствам; 2011 г.

15. Эдвардс С., Роча И., Уильямсон Э.М., Генрих М. Фитофармацевтика: научно обоснованное руководство по лекарственным средствам на травах. ISBN: 978-1-118-54356-6. Вили-Блэквелл, 2015: 333.

16. Вальч С.Г., Кубулла Т., Штулингер В., Лахенмайер Д.В. Определение биологически активных вкусовых веществ туйона и камфары в пищевых продуктах и ​​лекарствах, содержащих шалфей (Salvia officinalis L). Chem Cent J. 2011; 5: 44.

17. Барнс Дж., Андерсон Л.А. и Филлипсон Дж. Д..Мудрец. В: Травяные лекарственные средства — Руководство для профессионалов здравоохранения, 2-е изд. ISBN 0-85369-474-5. Лондон-Чикаго: Pharmaceutical Press, 2002: 408-411

18. Европейский научный кооператив по фитотерапии (ESCOP). Таблица взаимодействий лекарственных растений на основе монографий ESCOP.

19. Ахондзаде С, Аббаси Ш. Фитотерапия в лечении болезни Альцгеймера. Am J Alzheimers Dis Other Demen. 2006; 21 (2): 113-118.

Больше из Центра знаний

Sage Benefits — Natural Health Guide

Получив свое название от латинского слова «salvere», что означает «быть спасенным», шалфей имеет долгую историю как лекарственное растение, уходящее корнями в древние египетские времена, когда оно использовалось для повышения фертильности. .Из его многочисленных применений он традиционно использовался как средство от воспаления ротовой полости и горла, как полоскание для зубов и полоскание, а также как эликсир общего хорошего здоровья.

Примерно в 800 году нашей эры Карл Великий — король франков — постановил, что каждая ферма на землях короны должна выращивать шалфей «на благо нации». Эта трава считалась бесценным средством, используемым народными целителями по всему миру на протяжении веков. В настоящее время он по-прежнему считается мощным лекарством от трех основных причин болезней; бактерии, вирусы и грибки.

Sage Benefits

Противовоспалительное

Одно из самых известных применений этой универсальной травы — как противовоспалительное средство. Хотя травники знали об этом на протяжении веков, научные исследования теперь обнаружили мощные противовоспалительные соединения, которые позволяют шалфею творить чудеса.

Лютеолин и розмариновая кислота — лютеолин, по-видимому, обладает исключительно сильным ингибирующим действием против TBK1, фермента, который, как полагают, играет роль в развитии воспалительных заболеваний.В исследовании, опубликованном в «Журнале биохимической фармакологии» в 2009 году, сообщается, что лютеолин обладает самой сильной ингибирующей активностью против TBK1 среди шести протестированных природных соединений, которые являются известными противовоспалительными агентами. Розмариновая кислота действует так же, как лютеолин, подавляя ферменты, связанные с воспалительными реакциями.

Это делает шалфей прекрасным средством для лечения воспалительных заболеваний, таких как артрит, подагра или общее воспаление сердечно-сосудистой системы.

Развитие мозга

Способность

Sage улучшать память и когнитивные процессы была отмечена в двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании в июне 2003 г. Tildesley et al. 44 участника показали значительно улучшенные, немедленные и несколько часов спустя показатели словесного и когнитивного запоминания. Доза эфирного масла шалфея в 50 микролитров дала наилучшие результаты в обоих исследованиях, причем результаты представляют собой первое систематическое доказательство того, что «шалфей способен резко модулировать познавательные способности у здоровых молодых людей».”

Было обнаружено, что шалфей ингибирует фермент ацетилхолинэстеразу (AChE), который расщепляет один из «химических посредников» мозга, ацетилхолин. Исследователи полагают, что это исследование имеет серьезные последствия для людей, страдающих болезнью Альцгеймера, и что Sage потенциально может быть использован в гораздо более широком смысле всеми, кто хочет улучшить свою память.

Менопауза

Хотя исследования шалфея в этой области довольно ограничены, на протяжении столетий было хорошо задокументировано, что его использование для облегчения ночного потоотделения и приливов имеет значительный эффект.В 2011 году исследователи Боммер и др. Провели исследование для оценки эффективности и безопасности шалфея в качестве тонизирующего средства на травах, снижающего частоту и тяжесть приливов в период менопаузы. 71 женщина в менопаузе со средним возрастом 56 лет была обследована в восьми лечебных центрах Швейцарии. Все были в менопаузе в течение как минимум года и испытывали более 5 приливов в день и получали ежедневную таблетку свежих листьев шалфея в течение восьми недель.

Половина женщин испытали значительное уменьшение симптомов приливов через четыре недели, а 64% получили пользу от приготовления свежего шалфея после того, как продолжали лечение в течение восьми недель.В среднем, приливы уменьшались каждую неделю, а случаи очень серьезных приливов полностью исключались. Исследование показало снижение как частоты, так и тяжести приливов у тех, кто ежедневно принимал свежий шалфей. Результаты убедительно подтверждают его использование в клинических условиях для облегчения симптомов менопаузы, таких как приливы жара и ночная потливость.

Эфирное масло шалфея

Эфирное масло шалфея с высоким содержанием растительного соединения, известного как туйон, имеет много преимуществ, но в больших количествах может вызвать судороги, поэтому его следует использовать с осторожностью.Туйон, содержащийся в эфирном масле шалфея, оказывает регулирующее действие на гормоны, что делает его чрезвычайно полезным при проблемах менструального цикла и менопаузы. Он также оказывает стимулирующее действие на пищеварительную систему, его можно разбавить чистым маслом-носителем и втирать в живот, чтобы облегчить расстройство пищеварения.

Распыление в масляной горелке для ароматерапии очистит и очистит пространство. Это также может помочь успокоить нервы и помочь с горем или депрессией, обостряя ум и умственную концентрацию.

Преимущества Sage для дома, здоровья и личной гигиены

Поделиться — это забота!

Salvia означает «экономить», и, обладая всеми замечательными преимуществами шалфея, вы обязательно захотите, чтобы он был в вашем саду, на кухне и в аптечке. Мы поделимся простыми советами, которые помогут вам использовать это универсальное растение.

Шалфей (Salvia officinalis) — это многолетний вечнозеленый полукустарник с древесными стеблями, сероватыми листьями и синими или пурпурными цветами. Шалфей — самый крупный представитель семейства мятных, насчитывающий более 900 видов во всем мире.

Сальвия на протяжении всей истории пользовалась высокой репутацией как за свои кулинарные, так и за лечебные свойства. Его репутация как панацеи отражена в его научном названии Salvia officinalis, производном от латинского слова salvere, что означает «, чтобы спасти ».

Советы по выращиванию шалфея

• Шалфей цветет в солнечном, песчаном, хорошо дренированном, нейтральном месте в почве с pH от 6,5 до 7.
• Растение представляет собой вечнозеленый многолетний кустарник в зонах 5-8.В зонах ниже 5 и выше 8 он считается однолетним, потому что он не может выжить в течение всего года в условиях выращивания.
• Обеспечьте циркуляцию воздуха с помощью мульчи и гальки, чтобы область вокруг листьев оставалась сухой.
• Обрезайте растения ранней весной каждый год, удаляя самые старые побеги, чтобы способствовать новым приростам.
• Для максимальной производительности заменяйте растения каждые 4-5 лет.
• Шалфей можно выращивать в помещении, в солнечном окне. Чтобы узнать больше о выращивании в домашних условиях, посетите «Ноу-хау в садоводстве — выращивание шалфея в помещении».

Преимущества шалфея для приготовления пищи

И римская, и греческая цивилизации использовали шалфей в качестве консерванта для мяса, и эта традиция продолжалась до появления холодильников. Эти культуры знали по опыту, что это растение может уменьшить порчу, что теперь подтверждается наукой. Экстракты шалфея действуют как пищевые антиоксиданты, защищая масла от окисления и предотвращая прогорклость.

Шалфей устраняет жирный вкус тяжелой пищи, но также хорошо сочетается с вегетарианскими блюдами.Обладает ароматным ароматом и терпким, но теплым вкусом.

Сегодня обычно используется в:

• Фарш, колбасы, птица и рыба
• Овощные блюда, особенно с фасолью
• В качестве гарнира в салатах с травами
• Смеси для приправ

Для приготовления выберите шалфей обыкновенный (Salvia officinalis) и сохраните пурпурный, трехцветный, или золотые мудрецы для других целей. Более яркие сорта содержат больше камфоры, что может испортить рецепт.

Легкие рецепты шалфея

Распечатать

Рецепт приправы для птицы со свежими травами

Отличный способ украсить курицу или индейку.

• 3 ст. тимьян мелко нарезанный
• 3 ст. мелко нарезанный розмарин
• 3 ст. шалфей мелко нарезанный
• 1 ст. мелко нарезанный майоран
• 1⁄2 ст. перец черный свежемолотый
• 1 ч. семена сельдерея
• 1 ч. тертый мускатный орех
• 1 ч. паприка копченая или обычная

1. Смешайте все ингредиенты в миске. Приправа хранится в холодильнике около 3 дней.
2. Вы можете смешать эту приправу с кусочком несоленого масла, чтобы натереть индейку перед жаркой или положить под кожу.

Питание

• Калорий: 110
• Сахар: 1
• Натрий: 17
• Жир: 4
• Насыщенные жиры: 2
• Ненасыщенные жиры: 1
• Трансжиры: 0
• Углеводы: 22
• Белок: 4
• Холестерин: 0

Соль шалфея

Эта легкая травяная соль — отличный подарок для гурманов.

Состав

½ стакана морской соли (или любой крупной соли)
¼ стакана свежих листьев шалфея (мелко нарезанных)

Проезд

Смешать листья и соль и разложить на противне краем для выпечки. Выпекайте при 200F в течение 25-35 минут, пока листья не станут сухими и хрустящими.

Вы можете поместить соль шалфея в кухонный комбайн до тех пор, пока она не станет подходящей для использования в солонке, или оставить крупной.

Приготовление собственной витаминной воды очень рентабельно, не говоря уже о ваших гостях, и они будут в восторге от детей!

Распечатать

Вода, насыщенная шалфеем (витаминная вода)

Настоянная вода содержит множество полезных натуральных антиоксидантов и витаминов.Они визуально стимулируют, приятны на вкус и помогают поддерживать водный баланс.

• 1 чашка фруктов — очищенных и нарезанных большими кусками, ягоды не рубить (рекомендации по фруктам см. В примечаниях)
• ¼ Стакан свежих листьев шалфея (обычный или ананасовый шалфей)
• Кувшин фильтрованной воды

1. Добавьте фрукты в воду. Разотрите шалфей между руками, чтобы повредить траву и высвободить масла, добавьте в воду.
2. Дать постоять 1-2 часа при комнатной температуре или 3-4 часа в холодильнике.Чем дольше вы будете настаивать воду, тем сильнее будет аромат.
3. Выбросьте фрукты и травы через 48 часов, чтобы не испортиться. Храните витаминную воду в холодильнике до трех дней.

Банкноты

Соедините своего мудреца с

• Персики
• Арбуз
• Грейпфрут
• Ежевика

Питание

• калорий: 323
• Сахар: 8
• Натрий: 10
• Жир: 2
• Насыщенные жиры: 1
• Ненасыщенные жиры: 1
• Трансжиры: 0
• Углеводы: 78
• Белок: 6
• Холестерин: 0

Каковы преимущества сжигания шалфея?

Другой способ использования шалфея — это мазь, представляющий собой пучок сушеных трав, которые сжигают, чтобы очистить воздух и убить бактерии, переносимые по воздуху.Вы можете узнать, как сделать палочку для размазывания, в разделе «Как избавиться от неприятного запаха» поста для горшков своими руками.

Многие индейские племена и целители трав используют растушевку, чтобы очистить пространство от негативной энергии. Традиционно для размазывания палочек используют Salvia apiana (белый шалфей или священный шалфей).

Очистка шалфеем

Чтобы воспользоваться антимикробными свойствами шалфея, попробуйте очистить его отваром с уксусом. Соберите достаточно свежих листьев, чтобы заполнить литровую банку.Промойте их и аккуратно раздавите руками, пока они не станут ароматными.

Положите травы в стеклянную банку и залейте белым уксусом. Настаивать 2-4 недели, а затем процедить. Когда вы будете готовы использовать настой, смешайте равные части воды и уксуса в пульверизаторе. Используйте его как средство для чистки поверхностей общего назначения.

Ароматный шалфей также действует как репеллент от вредителей. Добавьте его в ящики для гнезд или заправляйте пакетики с травами в туалеты и кладовые.

Польза от шалфея для здоровья

В медицине у шалфея одна из самых длинных историй использования любых лекарственных трав.Розмариновая кислота (RA), которая помогает сохранить продукты, также имеет преимущества для здоровья. Шалфей содержит множество биологически активных соединений, больше всего которых сосредоточено в листьях.

Польза шалфея для здоровья включает:

Шалфей содержит туйон, но недавнее исследование подтверждает, что краткосрочное лекарственное применение безопасно.

Рецепт простого чая с шалфеем

• 1 стакан кипятка
• 3 ст. Свежий шалфей (смойте и высушите) или 1 ст. Сушеный шалфей

Залейте водой листья шалфея и дайте настояться 10 минут, процедите и при желании добавьте мед и лимон.Пейте или полощите горло чаем несколько раз в день при боли в горле. Пейте чай по мере необходимости при других недугах.

Примечание: чашка крепкого чая с шалфеем может помочь облегчить нервную головную боль.

Настойка шалфея

• Fresh Sage (Наполните банку шалфеем)
• Водка (вместо водки можно использовать растительный глицерин)
• Стеклянная банка с крышкой

Инструкции

Вымойте шалфей и промокните насухо (тщательно).
Поместите шалфей в чистую стеклянную банку, заполненную на ¾.
Залейте шалфей водкой (или глицерином), пока жидкость не окажется на ½ дюйма над листьями.
Плотно накройте и поместите в темное прохладное место минимум на 2 недели.
Встряхивайте банку каждые пару дней, чтобы облегчить настой.
Процедить и перелить настойку в темную стеклянную банку, желательно с помощью пипетки, и хранить в темном месте.

Можно полоскать горло настойкой шалфея или принимать по 5-10 капель два раза в день при первых признаках простуды или использовать для лечения боли в горле. Фенольные кислоты шалфея особенно эффективны против стафилококка.

* Примечание: избегайте употребления шалфея, если вы беременны или кормите грудью.Это может уменьшить поток молока.

Заявление об ограничении ответственности: эта статья предназначена только для общей информации. Если симптомы острые или стойкие, обратитесь к врачу.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства. Побочные эффекты шалфея возникают редко. Виды шалфея могут слабо взаимодействовать с лекарствами от диабета, противосудорожными и седативными средствами.

Преимущества шалфея для ухода за кожей и волосами

Попробуйте чай с шалфеем в качестве успокаивающего средства после бритья, чтобы тонизировать и подтянуть кожу.Приготовьте партию и храните под крышкой в ​​холодильнике до недели.

Чтобы смягчить огрубевшую кожу, смешайте заваренный шалфей с равным количеством сока алоэ. При необходимости нанесите на такие области, как локти и пятки. Чай также можно использовать в качестве ополаскивателя для волос, чтобы избавиться от перхоти и зуда кожи головы.

Вам также могут понравиться:

Это сообщение Эмбер Брэдшоу из My Homestead Life. Эмбер и ее семья живут в автономном режиме на 46 акрах в Смоки-Маунтинс в Восточном Теннесси.

Первоначально опубликовано в 2015 году, последнее обновление — в 2021 году.

Польза для здоровья от травы шалфея | Здоровое питание

Возможно, вы больше всего знакомы с травами шалфея в качестве приятного ароматизатора в начинке из индейки на День Благодарения. Однако эта обычная кулинарная трава также содержит натуральные фитохимические вещества с лечебными свойствами. Шалфей является представителем рода Salvia — слова, происходящего от латинского глагола, означающего «лечить». Шалфей, веками являвшийся частью традиционной фитотерапии, может принести значительную пользу для здоровья, что поможет вам избежать болезней.

Традиционное использование

Шалфей можно прессовать для получения эфирного масла, богатого ароматическими соединениями. Из-за своего характерного приятного запаха масло шалфея традиционно используется в ароматерапии, чтобы уменьшить чувство депрессии и стресса. Листья шалфея и настойки из этого растения также являются традиционными средствами от воспаления ротовой полости и других частей желудочно-кишечного тракта, для снятия спазмов кишечника и для лечения гастрита и диареи. Кроме того, шалфей иногда применяют местно для лечения экземы, прыщей и мелких повреждений кожи.Шалфей также может обладать противомикробными свойствами и может быть полезен при местном применении для борьбы с бактериальными и вирусными инфекциями.

Неврологические преимущества

Согласно результатам современных исследований, шалфей может оказывать положительное влияние на память и познавательные способности. В клиническом исследовании, опубликованном в «Фармакологии, биохимии и поведении», здоровые молодые люди употребляли экстракт шалфея или плацебо, и их оценивали с помощью тестирования памяти до и после лечения. Те, кто употреблял шалфей, показали значительное улучшение по сравнению с предыдущим тестированием, в то время как эффективность группы плацебо не изменилась.Шалфей также может принести пользу людям с определенными неврологическими расстройствами, включая болезнь Альцгеймера. В клиническом испытании, опубликованном в «Журнале клинической фармакологии и терапии», у пациентов с легкими или умеренными симптомами заболевания, которые употребляли экстракт шалфея в течение четырех месяцев, улучшились когнитивные функции и проявилось меньшее возбуждение, чем у пациентов в группе плацебо. Хотя эти результаты, касающиеся шалфея и болезни Альцгеймера, многообещающие, они нуждаются в подтверждении в более крупных долгосрочных исследованиях.

Профилактика диабета

Шалфей может иметь и другие потенциальные преимущества для здоровья, включая защиту от диабета.Исследования на лабораторных животных, опубликованные в «Британском журнале питания», показали, что экстракт шалфея может вызывать гипогликемию, снижая уровень глюкозы в крови животных, блокируя высвобождение накопленной глюкозы из печени — функцию, которую печень выполняет в ответ на гормон, называемый глюкагоном. Авторы сравнили эти эффекты с эффектами обычного лекарства от диабета, метформина, и предположили, что шалфей может быть полезным профилактическим средством против диабета 2 типа. Однако необходимы исследования на людях, чтобы подтвердить его потенциал для такого использования.

Как использовать

Сушеные листья шалфея и экстракты шалфея можно приобрести в магазинах здорового питания в капсулах. Хотя в целом это растение считается безопасным, у некоторых людей могут возникать побочные эффекты, в том числе сухость или раздражение во рту. Кроме того, шалфей содержит соединение под названием туйон, которое может вызвать учащенное сердцебиение и спутанность сознания, если трава употребляется в течение длительного периода времени. Система здравоохранения Мичиганского университета рекомендует минимизировать эту вероятность, употребляя шалфей не более одной или двух недель.Не принимайте шалфей, если вы беременны или у вас жар. Подробно обсудите его использование со своим врачом, чтобы решить, рекомендуется ли вам принимать шалфей.

Ссылки

Биография писателя

Джоан Мари начала профессионально писать в 1981 году. Ее работы публиковались в медицинских, медицинских и научных изданиях, таких как Endocrinology и Journal of Cell Biology. Она также публиковалась в предложениях для любителей, таких как The Hobstarand The Bagpiper. Мари является дипломированным садовником и имеет докторскую степень.