11 отличий от садовой и других видов.
Аптечная ромашка – востребована как в научной, так и бытовой медицине. Как отличить целебную ромашку от других видов? А может гарантированней вырастить ее в своем саду?
Лекарственная ромашка – растение, которое растет в природе, а может расти и на наших садовых участках. Не важно, где растет аптечная ромашка, главное – при сборе отличить лекарственный вид от его многочисленных «родственников». Как это сделать? Мы вас научим!
Основные отличия аптечной (лекарственной) ромашки от других видов ромашки и нивяника
Прежде, чем перейти к описанию отличий, заметим, систематика семейства Астровых, к которым принадлежит аптечная ромашка, еще не окончательно сформирована. Специалисты продолжают ее активно обсуждать. Вы можете встретить самые разные ботанические названия лекарственной ромашки, например, Matricaria или Chamomīlla и другие. Мы приведем современные названия видов, но наиболее практично – ориентироваться на отличия листьев, цветов, стеблей.
Целебными свойствами обладает Ромашка аптечная (лекарственная) / Ромашка ободранная – Matricaria recutita она же Matricaria chamomilla. Другие виды – или бесполезны с т.з. медицины или даже вредны. Обратите внимание на ряд отличий аптечной ромашки от других видов.
Отличие первое: Строение цветков.
Цветки полезной ромашки имеют очень выпуклую желтую или зеленоватую серединку. У других видов, например: садовой многолетней ромашки – серединка плоская или даже слегка вогнутая.
Отличие второе: Листья.
У пригодных для лекарственных целей растений, листья очень рассеченные, ажурные, напоминают листья укропа или космеи. У других они могут быть ланцетные или более округлые, с резаным краем, но ничем не напоминают укропные.
Отличие третье: Строение стеблей.
Стебли целебной ромашки очень ветвистые. У большинства других видов – стеблей может быть много, но каждый из них идет прямо от корня, а не ветвится к верхушке.
Отличие четвертое: Соцветия.
Целебная ромашка формирует на каждом конце стебля соцветия из множества цветков. У других видов – на каждом стебле один или несколько цветков, но их не много.
Отличие пятое: Лепестки.
По большому счету, у аптечной ромашки вовсе не лепестки, а краевые цветки. Но для нас важно, что у нужного нам растения – они явно отогнуты вниз. А на краю лепестка есть маленькие, но заметные зубчики. Лепестки по цвету – только белые. Цветные лепестки могут быть только у других видов – диморфотеки, нивяника, газании и др. Иногда у аптечной ромашки лепестков может не быть вообще, пусть вас это не смущает.
Отличие шестое: Места произрастания.
Целебная ромашка растет в Украине повсеместно, но в больших плантациях в природе не встречается, больших куртин не образует.
Отличие седьмое: Однолетник или многолетник?
Аптечная ромашка – растение однолетнее. Многолетними могут быть другие виды.
Отличие восьмое: Запах.
Лекарственная ромашка, если растереть цветки в пальцах, имеет интенсивный запах меда и яблока. Отправляясь на «охоту» за лекарственным сырьем – понюхайте аптечный пакетик. Тогда вы не ошибетесь и легко узнаете нужное вам растение по запаху.
Отличие девятое: Двойник 1 — Пупавка.
Пупавка благородная (лат. Chamaemelum nobile) – очень похожа на аптечную ромашку. Отличить их друг от друга в природе довольно сложно. У пупавки тоже белые отогнутые лепестки и сильно рассеченные листья. Что делать? Внимательно исследовать цветки. Возьмите цветок, который уже отцветает. Аккуратно подцепите ногтем желтую серединку (серединковые цветки, по-научному), отделите ее от основания (цветоложа). У настоящей ромашки аптечной – основание будет гладким, как у облетевшего одуванчика. А у пупавки – в чешуйках.
Отличие десятое: Двойник 2 – Трехреберник непахучий.
Отличие одиннадцатое: Двойник 3 – Полезный.
Это тоже лекарственная форма ромашки, но в отличие от аптечной, в ней нет эфирного масла азулена. Поэтому в доказательной медицине ее применяют только как наружное средство. Ромашка пахучая / безъязычковая /душистая / лепидотека (лат. Matricaria discoidea) часто растет вдоль дорожек и тропинок. В тех же местах, где можно встретить спорыш. У цветков вообще нет лепестков, одни выпуклые серединки. В народной медицине липидотека считается такой же полезной, как и аптечная ромашка.
У аптечной ромашки есть еще несколько похожих форм, и не все они безобидные. Например, некоторые виды перетрума могут вызывать аллергию. Их нельзя назвать ядовитыми, но использовать их в косметических целях, а тем более пить из них чай – точно не стоит. Поэтому, намного проще вырастить аптечную ромашку в своем саду, просто купив семена. Она прекрасно всходит, быстро растет. А осенью вы можете просто оставить несколько цветков в саду и, потерев их пальцами, посеять под зиму. Всхожесть у растения прекрасная. Ромашка отлично растет и после весеннего и после осеннего посева. Из всех лекарственных трав она сама неприхотливая.
Аптечная ромашка – простое в выращивании растение, оно поможет при лечении и профилактике многих заболеваний. Отвары используют и в косметических целях. Маленьких деток традиционно купают в отваре ромашки. Ромашковый чай не только полезный, но и вкусный, легкий, ароматный. Ценной составляющей растения является особое эфирное масло – азулен (хамазулен). Его выделяют из растительного сырья и используются в фармакологии, косметологических средствах (шампунях, кремах, лосьонах). Масло оказывает противовоспалительное, успокаивающее, слегка обезболивающее действие.
Посадите это чудесное растение в вашем саду – и вам не придется учить наизусть 11 отличий аптечной ромашки от нивяника и других видов.
Роскачество дало советы по выбору аптечной ромашки | Новости | Известия
Эксперты Роскачества разработали рекомендации по выбору аптечной ромашки и рассказали о полезных свойствах растения. Пресс-релиз с советами поступил в распоряжение «Известий».
Ромашка аптечная способствует улучшению работы сердца и сосудов, повышает общий иммунитет организма, а также обладает различными лечебными свойствами: противоспазматическим, успокаивающим, заживляющим, болеутоляющим, бактерицидным и жаропонижающим.
По словам директора департамента испытаний Роскачества Людмилы Викуловой, самая полезная часть аптечной ромашки — соцветие. Именно оно содержит больше всего полезных веществ, которые благоприятно воздействуют на организм.
При покупке целебного растения в первую очередь нужно обратить внимание на дату сбора и дату фасовки ромашки. Пик набора полезных свойств ромашки приходится на середину июня, а ее сбор — с конца мая до конца лета. Поэтому дата фасовки должна быть приближена именно к этому промежутку времени, чтобы у ромашки сохранилось максимум полезных свойств.
Как отмечает Викулова, если дата фасовки приходится на позднюю осень или зиму, то такая ромашка менее полезна, поскольку содержащийся в цветках эфир понемногу испаряется.
Также важно рассмотреть состав упаковки: внутри должно быть как можно больше цветков, а не стеблей и листиков. Побеги дают аромат, но полезных веществ в них мало. Лучше, если упаковка будет из фольги — так аромат и эфир сохранятся дольше.
В ромашке, продаваемой через аптеки, допускается до 9% примесей — остатков цветоносов длиной более 3 см, листьев и стеблей. Если купленный сбор долго продолжает быть очень ароматным, то в него могут быть добавлены дополнительные ароматизаторы.
Хранить ромашку лучше в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой.
Специалисты предупреждают, что, несмотря на полезные свойства растения, использовать его в качестве единственного средства лечения или злоупотреблять настоями ромашки нельзя. Ромашку не рекомендуют применять во время беременности, поскольку она стимулирует выработку эстрогенов в яичниках, которых при беременности должно быть как можно меньше.
В текущем году Роскачество проверит аптечную ромашку и чаи на ее основе, реализующиеся в том числе в продуктовых сетях.
Ранее в марте сообщалось, что Роскачество разработало новый ГОСТ, в котором прописало методики проверки качества сухих молочных смесей для детского питания и требования к составу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Мед с настоем цветков ромашки аптечной
Ромашка аптечная – всем известное лекарственное растение. Ее благотворное влияние на человека давным-давно обнаружили целители и знахари, с ее помощью они помогали больным победить болезнь, восстановить силы и успокоиться при нервных расстройствах. В первую очередь ромашка полезна при лечении простуды. Также она хорошо помогает при проблемах с кишечником, обладает отличным успокаивающим воздействием и, кроме этого, применяется в косметологии.
Мед способен усилить целебные свойства ромашки, тем самым обеспечив лучший эффект при использовании.
При простуде, слабости, головной боли пейте чай из ромашки аптечной с медом, и вы быстро почувствуете облегчение.
Мед с настоем цветков аптечной ромашки: сухие цветки ромашки (6 с. л.) залить водой (500 мл.), закрыть крышкой и поместить на водяную баню. Держать около 15 мин. Остудить, процедить, довести объем водой до 500 мл. Размешать в нем мед (2 с. л.) и полоскать горло полученным настоем. Помогает от ангины, стоматита. Можно использовать в качестве примочек при язвах и ранах, а также для клизмы при колитах. В качестве противовоспалительного принимать внутрь по половине стакана после еды.
Смешать по 1 столовой ложке цветки ромашки, траву череды, листья шалфея. Отделить 2 с. л. смеси, залить кипятком (0,2 мл.). Настаивать 1 час. Добавить в настой измельченную цедру лимона (1 шт.) и мед. Размешать и пить в горячем виде по 100 мл. 2-3 раза в день.
Для успокоения и против бессонницы: заварить цветки ромашки аптечной как чай и пить с медом.
Сухие цветки аптечной ромашки (20-25 гр.) залить кипятком, кипятить около 5 минут. Дать настояться около 15 минут, процедить и пить, можно с медом. Ромашковый чай с медом после 17 часов улучшает сон и избавляет от мигреней.
Еще рецепт для успокоения нервной системы: цветки ромашки залить одним стаканом кипятка, настоять час, добавить мед и пить перед сном.
Ромашка используется и в косметологии. Для осветления волос – в теплой воде растворить мед, и нанести на влажные волосы, на всю длину. Накрыть волосы пленкой, закутать тонким полотенцем. Важно, чтобы мед был однородной массой. Смыть через час. Ополоснуть настоем из цветков ромашки.
Цветки ромашки – важнейшая часть косметических и лечебных масок. Смягчающая и разглаживающая маска для лица: заварить цветки ромашки аптечной, затем смешать их с медом, сырым яичным желтком и маслом миндаля. Сложить в 2-3 слоя салфетку, смочить ее в полученной смеси и положить на лицо. Затем смыть водой, лицо просушить и смазать кожу кремом.
« На главную
Почему стоит полюбить ромашковый чай
Если вам нравится ромашковый чай, то вы не одиноки. Более миллиона чашек ромашкового чая выпивается каждый день. Аптечная ромашка, как целебное растение, верой и правдой служила человечеству сотни лет. Применять ромашку для лечения стали еще в античные времена.
Ромашковый чай — это доступное средство, которое спасает от множества неприятных болезней. К тому же он обладает приятным вкусом и вполне может заменить обычный чай.
Такой чай содержит множество флавоноидов и других антиоксидантов, которые оздоравливают наш организм. Самая полезная часть ромашки — цветки, в них входят такие вещества как: соединения кумаринов, биофлавоноиды, фитостерин, множество витаминов, каротины и дубильные вещества. Благодаря такому богатому составу цветки ромашки лечат множество болезней,
Улучшает сон
Нет лучшего средства при переутомлении, стрессе, беспокойстве, чем ромашка. Чай с ромашкой облегчает засыпание, улучшает качество сна. Если выпить его на ночь, то утром ты проснешься бодрым и отдохнувшим.
Обладает противовоспалительными свойствами
Благодаря этим свойствам ромашка эффективно применяется при заболеваниях желудка и кишечника. Ромашка помогает справиться с инфекциями, снять воспаление и спазмы.
Помогает при стрессе и тревожности
Ромашка — натуральный антидепрессант. Кружечка ароматного ромашкового чая повышает уровень серотонина в организме и помогает расслабиться. Стресс и тревога уйдут, ты успокоишься и придешь в себя. Чашка ромашкового чая — отличное средство против хронического стресса.
Укрепляет иммунитет
Фенолы, содержащиеся в ромашке, повышают защитные свойства организма в борьбе с инфекциями. Эти же вещества помогают бороться с простудой, гриппом и даже синуситами.
Ромашка как профилактика рака
Апигенин, содержащийся в ромашке, оказывает противораковое действие. Это помогает предотвратить развитие рака молочной железы, желудка, кожи, предстательной железы, матки.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Чай с ромашкой помогает снизить артериальное давление, регулирует уровень плохого холестерина в крови, благодаря чему предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Польза ромашки просто невероятна, но ромашка всё же лекарственное средство, а значит, и противопоказания к применению у нее есть. Прежде всего, нужно убедиться, что у тебя нет аллергии на это растение. Следует отказаться от приема ромашки при беременности, ведь она может вызвать преждевременные роды. А еще, что важно, лучше не употреблять ромашку днем, ведь она вызывает сонливость.
Ромашка — прекрасное натуральное средство. Но усердствовать не стоит, чтобы не навредить. А еще не стоит забывать, что это всё же не панацея. Ромашка хорошо работает в целях профилактики, но лечить серьезные заболевания с ее помощью не стоит. С такими проблемами лучше обратиться к врачу.
полезные свойства, применение и основные противопоказания
Человеку служат давно некоторые растения, о пользе которых известно, и она не подвергается сомнению. К таким относят ромашку аптечную. Обыкновенный цветок с желтой серединкой и белыми лепестками таит столько ценного, о чем иногда забывают. А ведь увидеть знакомый цветок можно везде – в поле, лесу, рядом с водоемами.
Лечебную ромашку часто путают с обыкновенной, так как в диком виде она встречается редко. Обычно цветы с сильным ароматом, похожим на запах донника, выращивают специально. Невзрачное растение признано официальным сырьем для медицинских целей более чем в двадцати пяти странах мира.
Содержание:
Химический состав и полезные свойства
Используют для лекарства цветки, или корзинки ромашки. Именно в них собраны полезные вещества растения:
- Кумарины, придающие специфический аромат цветку, снимают головную боль, приводят в норму нервную систему, улучшают умственную деятельность.
- Роль свободных органических кислот, среди которых салициловая, изовалериановая, каприловая, состоит в снятии воспаления внутренних органах, заживлении ран. Они помогут справиться с возникшими судорогами, болевыми спазмами.
- В ромашке содержится большое количество флавоноидов, убивающих болезнетворные микробы. Вещества используются как мочегонные и желчегонные, что важно при болезнях печени, воспалении желчного пузыря.
- Аскорбиновая, никотиновая кислота способствует проявлению слабо вяжущих, потогонных свойств корзинками ромашки.
- Один процент эфирного масла, содержащегося в лепестках цветка, содержит хамазулен, возбуждающий центральную нервную систему, нормализующий функцию пищеварительного тракта, расширяющий сосуды головного мозга. Масло синего цвета применяют в ароматерапии. Оно полезно детям и людям пожилого возраста, стимулируя процесс пищеварения, снимая боли.
- Вещество хамазулен применяют в лечении ревматизма, бронхиальной астмы, колитов. Оно излечивает ожоги от рентгеновских лучей, ослабляет аллергические реакции.
Теплым цветком называл ромашку Авиценна, ведь он приносит пользу при многих заболеваниях.
Применение растения в медицине
В зависимости от заболевания применяют в лечении как настои, так и отвары цветов ромашки аптечной:
- Настой готовят просто: берут четыре ложки сырья и заливают стаканом кипятка. Лучше подержать снадобье в термосе три часа, тогда трава поделится с водным настоем своими полезными веществами. Выпивают раствор в течение дня в несколько приемов.
- Для отвара корзиночки заливают 300 миллилитрами кипятками, и, закрыв крышкой, держат тридцать минут на водяной бане. После охлаждения напиток процеживают и держат в холодильнике, принимая по половине стакана дважды или трижды в день. Для улучшения вкуса добавляют ложечку меда.
- Принимают водные растворы тогда, когда имеются спазмы в области желудка, кишечника, для выведения желчи. Помогают лекарственные настои в тех случаях, если необходимо снизить температуру тела, снять нервное напряжение, нормализовать сон. Напитки повышают аппетит, служат обезболивающим средством при гастритах, болезненных менструациях. Их принимают во время инфекций верхних дыхательных путей, для полоскания рта при ангинах, стоматитах, зубной боли.
- Примочками, компрессами на основе настоя пользуются пациенты с кожными патологиями – экземами, нейродермитами, язвами, фурункулами. Такой способ лечения эффективен, если человек получил ожоги, обморозился.
- Хорошо снимает воспаление глаз, век настой ромашки. Прикладывают компрессы к воспаленным суставам, если диагностирован артрит, подагра. Принимают ванны с добавлением ромашкового отвара, чтобы снизить воспаление, уменьшить боль при ушибах, ревматизме.
- Чтобы правильно приготовить целебную ванну, необходима половина килограмма растительного сырья. Его заливают водой и кипятят в течение десяти минут. Полезны лечебные водные процедуры людям, раздражительным, тем, кто плохо спит. Помогут терапевтические сеансы устранить болевые ощущения в области печени.
- Успокаивающим, ветрогонным действием славится ромашковый чай. Его готовят, взяв смесь из корзинок ромашки, плодов тмина, измельченного корня валерианы. Две столовых ложки растительного сбора заливают стаканом кипятка. Спустя двадцать минут процеживают напиток, употребляя его утром и вечером по половине стакана.
- Настой из соцветий ромашки (20 грамм на литр воды) и кашица из листьев алоэ – эффективное средство для лечения эрозии шейки матки. Смешанными в равных пропорциях, ими пропитывают специальный тампон и помещают во влагалище на ночь. Курс терапии составит десять дней.
Используют ромашку и в аптечных препаратах, таких, как Ротокан, Ромазулан, Алором. Активность растения давно применяется медиками и проверена временем.
Применение ромашки в косметологии
Дубильные вещества в составе ромашковых корзинок известны своим дезинфицирующим, противовоспалительным свойством:
- Недаром те, кто страдает от гнойных угрей, прыщей, используют ежедневные протирания кожи настоем цветка. Для повышения эффективности средства можно добавить столовую ложку чистотела на две столовых – ромашки. После многократного протирания лица можно полностью освободиться от угревой сыпи. Кроме того склонность к образованию акне тоже снизится.
- Тем, кто желает освободить лицо от веснушек и пигментных пятен, пригодится смесь из настоя ромашки и кефира. Можно добавить в нее и сок двух лимонов, тогда маска, которую накладывают на лицо на час, отбелит кожу идеально. Но нормой применения ее считается – 2-3 раза в неделю.
- Любые воспалительные процессы на коже можно снять примочками из настоя или отвара ромашки аптечной.
- Травяными ванночками для ног и рук избавляются от загрубевшей кожи, заусениц. Для этого нужно погрузить конечности в теплую жидкость на пятнадцать минут.
Для волос растение также полезно:
- Если сухие волосы отличаются ломкостью, выпадают, то смешивают настой ромашки с яичным желтком в равных количествах и наносят массу на голову. Держат тридцать минут и потом смывают теплой водой.
- От перхоти спасает отвар ромашки с подорожником.
- Ополаскивая волосы настоем цветков растения, можно изменить их цвет на золотистый.
- После применения ромашкового отвара для мытья головы волосы лучше растут, становятся крепкими, блестящими.
Ромашку считают растением, которое придает коже и волосам красоту, свет.
Вред и противопоказания к применению
Вред от растения незначительный. Отвары на основе ромашки аптечной противопоказаны тем, кто предрасположен к диарее, у кого отмечена повышенная кислотность желудочного сока. Для беременных женщин усердное употребление ромашкового чая вызовет риск возникновения кровотечения или выкидыша.
Аллергикам, прежде чем начинать лечение средствами на основе ромашки, необходимо провести тест на чувствительность организма к веществам, содержащимся в корзинках.
Длительно принимать растительные отвары и настои не следует. Как только пациент почувствует головокружение, раздражительность, у него возникнут приступы удушья, кашля после приема растительных препаратов, то необходимо исключить их из лечения. Применение средства должно проходить только после консультации со специалистом.
Сбор, сушка и хранение растительного сырья
Собирают корзинки ромашки в середине июня до середины июля. Подходит для этого сухая теплая погода, раннее утро, когда все процессы в растении активизируются, а полезные вещества накапливаются. Если же утром обильно выпала роса, то лучше отложить заготовку соцветий. Нельзя рвать ромашку, которая растет рядом с дорогой, со свалками, бензозаправками. Стебли растения обрезают аккуратно острым ножом, а не вырывают с корнем.
Перед высушиванием корзинки отделяют от стебля, очищают от мусора, комочков земли, загнивших частей. Собранные цветки должны быть крупными, поэтому обращают внимание на растения высотой не менее двадцати сантиметров.
Правильная заготовка растительного сырья играет большую роль в пользе продукта.
Раскладывают подготовленные корзинки ромашки под навесом или на чердаке дома так, чтобы они проветривались со всех сторон. Разложенные тонким слоем на ткани цветки покрывают слоем марли. Во время процесса сушки соцветия постоянно ворошат. Возможный способ высушивания – связать стебли в пучки и развесить по стенам веранды. Готовое сырье должно легко растираться между ладонями. Количество его при этом уменьшится вдвое, а вот запах и цвет останется прежним.
Хранение материала предполагает помещение его в мешочки из натуральной ткани или в стеклянные банки. Высушенные пучки можно положить в картонные коробки. Соединять ромашку с другими травами для хранения не рекомендуют.
Больше информации можно узнать из видео:
Семена Ромашка аптечная Подмосковная*: описание сорта, фото
Дорогие друзья!
В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.
Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.
Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».
На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.
Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.
Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.
Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.
Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!
Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад
Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.
Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.
В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».
Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.
Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:
А также весь список:
Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:
Или очистить весь список от товаров:
Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:
Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.
Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!
Ромашка аптечная: как правильно выбрать лекарственное растение
Ромашку широко используют в современной медицине. Спектр ее лечебных свойств — от борьбы с простудой, до укрепления сердечно-сосудистой системы. Однако эксперты отмечают, что не вся ромашка аптечная одинаково полезна.
Чем полезна
Растение заинтересовало лекарей еще в античные времена. Отвары давали больным, чтобы укрепить и восстановить их силы. Еще ромашку использовали для противоядий при укусах змей.
В современном мире выделяют несколько ее лечебных свойств: бактерицидные, жаропонижающие, болеутоляющие, заживляющие, успокаивающие, противоспазматические.
Какая бывает ромашкаУ российской ромашки крупные цветки. У выращенной в более жарком климате — цветки меньше, но более душистые. Лекарственные свойства такой ромашки значительно уступают отечественному растению. Но сбор в любом случае отлично подходит для добавки в чай. А чтобы настойка ромашки была вкуснее, туда можно добавить мед и лимон.
Растение насчитывает более 20 видов, но в медицинских целях используется только «ромашка аптечная». Самая полезная ее часть — соцветие. Раньше ромашку собирали только в дикой среде, теперь ее выращивают в искусственных условиях. А декоративные цветы и вовсе подходят только для букетов — в них нет целебной силы.
Ромашку используют для лечения сердца, кишечника, верхних дыхательных путей, при гинекологических проблемах и нарушениях в эндокринной системе. Содержится растение в составе препаратов для остановки крови и лечении судорог. Ванны с настойкой из ромашки укрепляют нервную систему, ромашковый чай — укрепляет иммунитет.
Полезные свойстваВ химический состав ромашки входит набор аминокислот, антиоксиданты, флавоноиды, эфирные масла и комплекс витаминов группы В. Настой из листьев славится омолаживающим эффектом для волос и кожи.
Покупая целебное растение, следует ознакомится с датой сбора и фасовки.
Максимально вбирает в себя полезные свойства ромашка к середине июня. Сбор растения в целом проходит с мая по конец лета. Если дата выпуска приближена к этому времени, значит сохранилась как можно больше полезных свойств.
Если ромашку упаковали поздней осенью или зимой — она менее полезна, так как из ее цветков, скорее всего, значительно испарился эфир.
Чем больше в упаковке цветков, тем лучше. Листья и стебли отвечают за аромат, однако полезных веществ в них почти нет. Лучшая упаковка — из фольги, в ней и аромат и полезный эфир сохраняются дольше.
Примесей из остатков растения, например листьев, цветоносов и стеблей, допускается не более 9%.
Хранить лекарственное растение следует в стеклянной посуде, крышка должна плотно закрываться.
Побочные эффектыАптечная ромашка обладает массой полезных свойств. Однако применять ее нужно с осторожностью. Растение может вызвать аллергию. В этом случае, уже на следующий день появятся первые признаки: кожная сыпь и зуд.
Отвары и настои ромашки также могут спровоцировать тошноту, рвоту, боли в желудке, повышенное артериальное давление, кровотечения и даже отек Квинке.
Под действием ромашки яичники начинают активно вырабатывать эстроген. Но во время беременности этого гормона в женском организме должно быть как можно меньше.
Есть еще одна опасность. В редких случаях ромашковые настои стимулируют ранние роды и даже выкидыш. Поэтому назначают отвары из лекарственного растения будущим мамам только медики.
Автор
Анна Митрофанова
Что такое ромашка?
Успокаивающая ромашка, используемая во всем, от косметики до ароматерапии и напитков, существует уже много веков назад, насчитывая тысячи лет, по крайней мере, с древних египетских времен. Цветущее растение, похожее на маргаритку, происходит из семейства сложноцветных (которое также включает подсолнечник, эхинацею и календулу) и наиболее известно как расслабляющее растение.
Даже мать Кролика Питера использовала эту траву, отправив озорного молодого кролика спать с чашкой ромашкового чая, когда он вернулся домой после того, как чудом сбежал от мистера Кролика.Сад МакГрегора.
Наш органический травяной чай с ромашкой Teatulia®, вероятно, будет одним из самых успокаивающих напитков. Эта трава, не содержащая кофеина, может похвастаться освежающе сладкими, но расслабляющими и заземляющими травяными и фруктовыми нотами. И он приобретает светло-золотой цвет, как мягкий солнечный свет, возраст которого насчитывает тысячи лет, по крайней мере, с древних египетских времен. Цветущее растение, похожее на маргаритку, происходит из семейства сложноцветных (которое также включает подсолнечник, эхинацею и календулу) и наиболее известно как расслабляющее растение.Даже мать Кролика Питера использовала эту траву, отправив озорного молодого кролика спать с чашкой ромашкового чая, когда он возвращается домой после того, как чудом сбежал из сада мистера МакГрегора.
Но исследовать эту цветущую траву — это не только чайная чашка, но и ее богатая культура и история.
Как растет
Немецкая ромашка, Matricaria chamomilla , и римская ромашка, Chamaemelum nobile , представляют собой разновидности ромашки, которые культивируются и используются для изготовления травяного чая и других травяных добавок.Ромашка немецкая растет в Европе и в умеренных регионах Азии, а также широко культивируется в Восточной Европе. Ромашка немецкая также известна как дикая ромашка; он настолько дикий, что в некоторых местах растет как придорожный сорняк. С другой стороны, римская ромашка растет в Центральной Европе и Северной Америке.
Возможно, как намек на его древнее происхождение, большая часть коммерчески доступной ромашки происходит из Египта. Но оба сорта ромашки, как известно, выращивают в других странах с умеренным климатом, включая Индию, Южную Америку, Южную Африку и Австралию.В зависимости от того, где вы живете, закваски обычно можно найти в садовых магазинах для садоводства на заднем дворе или в контейнерах.
Интересный факт: Количество ромашки, импортируемой в США каждый год, составляет от 750 000 до 1 миллиона фунтов стерлингов, при этом примерно 90% этой суммы используется для изготовления травяного чая.
Цветки ромашки обычно распускаются в маленькие белые цветки с желтой серединкой, как у миниатюрных ромашек. Цветки ромашки сидят на длинных тонких стеблях, которые поднимаются на расстояние от 6 до 24 дюймов от основания растения.Цветки немецкой ромашки источают сильный травяной и иногда резкий запах. В то время как цветки римской ромашки имеют более сладкий, почти фруктовый аромат.
Цветы и бутоны растения обычно собирают и сушат для приготовления ромашкового чая. Цветки ромашки собирают по мере раскрытия цветков. В Египте цветы обычно собирают вручную или с помощью инструмента, называемого ромашковыми граблями; цветы распускаются в течение нескольких месяцев и собираются каждые семь-десять дней. В отличие от этого, в Восточной Европе уборочные машины собирают с поля цветков ромашки всего два или три раза за вегетационный период.
с богатой историей
Термин «ромашка» происходит от греческого слова «chamomaela» или «молотое яблоко», обозначающего его освежающий яблочный аромат. В Испании ромашка на протяжении веков была известна как «мантазилла» или «маленькое яблоко» по той же причине. Независимо от того, используется ли ромашка из-за ее аромата, расслабляющих свойств или вкусового профиля, история ромашки охватывает многие культуры и континенты.
Древние египтяне посвящали ромашку своим богам, потому что верили, что она помогает вылечить «лихорадку».Испанцы использовали ромашку в качестве ароматизатора при изготовлении хереса. Римляне пили ромашку как лечебный напиток и использовали ее как ладан. В средние века английские пивовары использовали цветки ромашки в качестве горького вещества при изготовлении пива. Фактически, горькие цветы хмеля, которые сегодня ассоциируются с пивом, в конечном итоге заменили ромашку в качестве ключевого ароматизатора пива. В средние века монахи выращивали это растение не только для пива, но и для использования в традиционных лечебных травах. Они даже заметили, что посадка ромашки рядом с другими видами больных растений поможет выздоровлению больного растения.Позже было обнаружено, что яблочный запах растения отпугивает насекомых и других вредителей растений, что защищает ромашку, а также соседние с ней растения.
Как это используется
Ромашка до сих пор используется так же, как и в старину. Его до сих пор используют в пивоварении и виноделии. Это один из ключевых ингредиентов, используемых для ароматизации традиционного пшеничного пива. А испанцы до сих пор приправляют свой знаменитый традиционный херес Mazanilla ромашкой. В следующий раз, когда вы будете пить какое-либо из этих возлияний, обратите пристальное внимание, и вы, вероятно, уловите цветочные, похожие на яблоко ноты ромашки.
Ромашка также используется во многих кулинариях, от мороженого до суповых основ и французских макарон. Его сладкие и легкие травяные нотки придают ему изысканный и уникальный вкус, который можно добавлять как в десерты, так и в острые угощения.
Рецепты своими руками
Есть много способов использовать ароматную успокаивающую ромашку в домашних условиях. Вот некоторые из наших любимых.
Простой сироп с ромашкой
Состав:
2 стакана сахара
2 стакана воды
2 пакетика ромашкового чая
Указания:
Доведите сахар и воду до кипения на среднем или сильном огне, помешивая, пока сахар не растворится.Добавьте чайные пакетики и снимите с огня. Накрыть крышкой и дать сиропу остыть. Процедите сироп в банку с плотно закрывающейся крышкой и храните в холодильнике до использования. Используйте сироп для подслащивания и ароматизации фруктов или йогурта. Смешайте с содовой или газированной водой и льдом, чтобы получить успокаивающий и освежающий летний глоток.
Садовый спрей с ромашками
Состав:
4 стакана воды
4 пакетика ромашкового чая
1 большая стеклянная банка с крышкой
1 чистая пустая бутылка с распылителем
Проезд:
Доведите воду до кипения.Положите пакетики с ромашковым чаем в большую стеклянную банку и залейте чайные пакетики кипяченой водой. Накройте крышкой и дайте настояться до 24 часов, чтобы пиво стало действительно крепким. Выбросьте чайные пакетики и перелейте чай в чистую пустую бутылку с распылителем. Распылите на комнатные и уличные растения как средство от насекомых. Распылите туман над уличными зонтами или тканью для уличной мебели, чтобы не допустить вредителей. (Примечание: при распылении ткани проверьте небольшой участок, чтобы убедиться, что он не оставляет пятен.)
Ромашка Киноа
Состав:
2 стакана воды
1 стакан лебеды, промытой
2 пакетика ромашкового чая
Приготовление:
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения.Добавьте киноа и положите чайные пакетики в киноа, чтобы они были покрыты лебедой и водой. Следите за тем, чтобы чайные пакетики не касались дна или стенок кастрюли, чтобы они не пригорели. Уменьшите огонь до кипения. Накройте крышкой и готовьте, пока квиноа не впитает всю воду, примерно 15-20 минут. Снять с огня и дать постоять еще 5 минут. Снимите крышку и взбейте киноа вилкой. Откажитесь от чайных пакетиков и подавайте киноа теплой или холодной с вашими любимыми овощами или протеином. Добавьте немного молока и меда и горсть ломтиков банана или изюма, чтобы получилось вкусное горячее или холодное блюдо на завтрак.
Источники:
Как сделать садовый спрей из ромашки через Wikihow
Ромашка через Википедию
История ромашки через The English Chamomile Company
Фитотерапия Дайан Динцин Бухман, доктор философии, 1996
Введение в ромашку через травы горной розы
Ромашка: обзор через Национальный центр биотехнологической информации
Покупка лучшего ромашкового чая через ezinearticles.com
Ромашка | Encyclopedia.com
Определение
Цель
Описание
Рекомендуемая дозировка
Меры предосторожности
Побочные эффекты
Взаимодействия
Ресурсы
Ромашка — растение, которое использовалось со времен Древнего Египта в различных лечебных целях. Ромашка родом из Старого Света; он относится к семейству маргариток, имеет сильно пахнущую листву и цветы с белыми лепестками и желтыми центрами.Название «ромашка» происходит от двух греческих слов, которые означают «земля» и «яблоко», потому что листья ромашки пахнут как яблоки, а также потому, что растение растет близко к земле.
Существует две разновидности ромашки, обычно используемые в лечебных травах для внутреннего применения и для ароматерапии . Одна из них называется римской ромашкой (Anthemis nobilis), из современных источников в Бельгии и южной Англии. Римская ромашка вырастает до высоты 9 дюймов (23 см) или меньше и часто используется как почвопокровное растение вдоль садовых дорожек из-за ее приятного яблочного запаха.Ромашка немецкая (Matricaria recutita) широко выращивается в Германии, Венгрии и некоторых частях бывшего Советского Союза. Немецкая ромашка вырастает до высоты около 3 футов (1 м) и является разновидностью, наиболее часто выращиваемой в Соединенных Штатах, где она используется в медицинских целях.
Ромашка используется для внутреннего применения при большом количестве жалоб. Традиционное немецкое описание ромашки — alles zutraut, , что означает, что растение «полезно для всего».
Ромашка используется внутрь для следующих целей:
- спазмолитическое средство: препарат, применяемый для снятия спазмов кишечника и расслабления гладких мышц внутренних органов.Ромашка используется как спазмолитическое средство для облегчения расстройств пищеварения, менструальных спазмов, предменструального синдрома (ПМС), головной боли и других расстройств, связанных со стрессом.
- противоглистное средство: ромашка используется для изгнания паразитических червей из пищеварительного тракта.
- ветрогонное средство: ромашка помогает выводить газы из кишечника.
- седативное средство: возможно, наиболее частое внутреннее употребление ромашки — это чай, приготовленный для снятия беспокойства и бессонницы.
- противовоспалительное: римская ромашка используется для снятия дискомфорта при гингивите (воспалении десен), боли в ухе и артрите.Немецкая ромашка используется в Европе для лечения слизистых оболочек полости рта у онкологических больных после химиотерапевтического лечения.
- антисептик: ромашка обладает мягкими антибактериальными свойствами и иногда используется как жидкость для полоскания рта или глаз. Его можно наносить на компрессы для лечения синяков или небольших порезов.
- другое: Сообщалось, что американцы мексиканского происхождения, особенно пожилые, используют ромашку для лечения астмы и недержания мочи. Это одна из двух самых популярных трав среди этого населения.
Наружное использование ромашки включает смешивание ее эфирного масла с лавандой или розой для ароматизации духов, свечей, кремов или других ароматерапевтических продуктов, предназначенных для успокоения или расслабления пользователя. Ромашка считается средней нотой в парфюмерии, что означает, что ее аромат длится несколько дольше, чем верхние ноты, но менее стойкий, чем ароматы, извлеченные из смолистых или смолистых растений. Ромашка также является популярным ингредиентом в шампунях, ополаскивателях и аналогичных продуктах для мелирования светлых или русых волос.
Другие наружные применения ромашки включают препараты для местного применения для лечения синяков, царапин, раздражения кожи и боли в суставах. Антибактериальные и противовоспалительные свойства ромашки делают ее широко используемым наружным средством для лечения акне, артрита, ожогов, изъязвлений на коже и даже опрелостей.
Немецкая комиссия по охране окружающей среды, признанная авторитетным специалистом в области лечения травами, рекомендовала ромашку для «борьбы с воспалениями, стимуляции регенерации клеточной ткани и ускорения заживления трудно поддающихся лечению ран и кожных язв.”
Цветы — часть ромашки, которую собирают как для внутреннего, так и для внешнего использования. Цветки ромашки можно сушить и использовать непосредственно для приготовления чая и домашних препаратов для местного применения, но они также коммерчески доступны в расфасованных чайных пакетиках и в форме капсул. Эфирное масло ромашки отжимается как из листьев, так и из цветов растения; стоит около 22–35 долларов за 5 мл. Ромашка также доступна в виде жидкого экстракта.
К химически активным компонентам ромашки относятся альфа-бисабобол, хамозулен, полиины, танин, кумарин, флавоноиды и апигенин.Тем не менее, ни один фактор не может быть признан всеми основными целебными свойствами цельной ромашки; предполагается, что различные компоненты работают вместе, оказывая положительное воздействие на растение.
Детям можно давать 1-2 мл глицеринового препарата немецкой ромашки 3 раза в день при коликах; или 2–4 унции (57–100 г) чая от одного до трех раз в день, в зависимости от веса ребенка.
Взрослые могут пить чай из 0,7–1 унции (2–3 г) сушеной ромашки, смоченной в горячей воде, три-четыре раза в день для облегчения изжоги, газов или спазмов желудка.В качестве альтернативы взрослым можно принимать 5 мл настойки ромашки в разведении 1: 5 три раза в день.
Для использования в качестве жидкости для полоскания рта можно приготовить чай из 0,7–1 унции (2–3 г) сушеных цветков ромашки, дать чаю остыть, а затем полоскать горло сколь угодно часто. Чтобы успокоить раздраженные верхние дыхательные пути в холодное время года, взрослые могут налить несколько капель эфирного масла ромашки на дымящуюся воду и вдохнуть ароматные пары.
Для облегчения экземы, укусов насекомых и других раздражений кожи взрослые могут добавить 4 унции (110 г) сушеных цветков ромашки в теплую ванну.Мази для местного применения, содержащие 3–10% ромашки, можно использовать при псориазе, экземе или сухой раздраженной коже.
Поскольку ромашка ботанически связана с амброзией, людям с сильной аллергией на амброзию следует использовать ромашку с осторожностью.
КЛЮЧЕВЫЕ УСЛОВИЯ
Противогельминтное — тип лекарства, применяемого для изгнания или уничтожения кишечных глистов.
Спазмолитическое средство —Лекарство или препарат, применяемый для снятия мышечных или пищеварительных спазмов.
Ветрогонное средство —Вещество или препарат, снимающий пищеварительный газ.
Эфирное масло — продукт особых протоков или клеток в тканях ароматических растений (или сок некоторых деревьев), который придает растению характерный аромат и лечебные свойства. Эфирные масла иногда называют эфирными маслами, потому что они легко испаряются при комнатной температуре.
Флавоноиды —Пигменты растений, которые оказывают различное воздействие на физиологию человека.Например, некоторые из этих пигментов обладают противовоспалительным, антиканцерогенным и антиоксидантным действием.
Средняя нота — термин, используемый в парфюмерии и ароматерапии для обозначения эфирных масел, запах которых проявляется позже верхних нот, но испаряется быстрее, чем нижние ноты. Ромашка считается средней нотой в ароматерапии.
Танин — вяжущее соединение, содержащееся в ромашке, коре дуба и некоторых других растениях. Танин в больших количествах может препятствовать усвоению железа.
Для местного применения — Тип лекарства или препарата, предназначенный для нанесения на кожу или внешнюю поверхность тела. Ромашка обычно используется в препаратах для местного применения от прыщей, открытых кожных раздражений и подобных состояний из-за ее антибактериальных свойств.
Ромашку, как правило, можно пить, если она приготовлена из рекомендованного количества сушеных цветов. Сообщается, что высококонцентрированный чай из римской ромашки вызывает тошноту; эта реакция вызвана соединением, содержащимся в римской ромашке, которое называется антемовой кислотой.
Беременным и кормящим женщинам нельзя использовать ромашку.
Лица, принимающие варфарин или аналогичные препараты, разжижающие кровь, должны использовать ромашку только после консультации с врачом, так как это может усилить действие антикоагулянтов.
Ромашка может вызывать аллергические реакции у людей, чувствительных к амброзии.
Ромашка может усиливать действие антикоагулянтов. Кроме того, содержащиеся в нем танины могут мешать усвоению железа.Ромашка также может усиливать действие бензодиазепинов , включая валиум, ативан и Versed. О других примечательных лекарственных взаимодействиях не сообщалось.
КНИГИ
PDR для лекарственных растений. Montvale, NJ: Medical Economics Company, 1998.
Pelletier, Kenneth R., MD. «Western Herbal Medicine: Nature’s Green Pharmacy». Глава 6 в Лучшая альтернативная медицина. Нью-Йорк: Саймон и Шустер, 2002.
Прайс, Ширли. Практическая ароматерапия. Издание второе, исправленное. Лондон, Великобритания: Thorsons, 1994.
ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Боун, Керри. «Вопросы безопасности в фитотерапии: фальсификация, побочные реакции и токсичность для органов». Городское письмо для врачей и пациентов (октябрь 2001 г.): 142.
Лоэра, Хосе А., Сандра А. Блэк, Кириакос С. Маркидес и другие. «Использование лекарственных трав пожилыми американцами мексиканского происхождения». Журналы геронтологии, Серия A (ноябрь 2001 г.): M714-M718.
Миллер, Люсинда Г. «Лекарственные травы». Архив внутренней медицины 158 (ноябрь 1998 г.): 2200–2211.
OTHER
Американский ботанический совет. Почтовый ящик 144345. Остин, Техас 78714–4345.
Национальная ассоциация холистической ароматерапии (NAHA). 4509 Interlake Avenue North, # 233, Сиэтл, WA 98103–6773. (888) ASK-NAHA или (206) 547-2164.
Ребекка Дж. Фрей, Ph.D.
Все о ромашке История растения
« Хотя ромашка, чем больше ее топают, тем быстрее она растет, поэтому молодость, чем больше она растрачивается, тем раньше она носит .»Уильям Шекспир, Генрих IV.
На клумбах, полных ярких цветов, маленькие изящные цветки ромашки могут затмиться и потеряться среди махровых роз, гибискуса, флоксов, пчелиного бальзама и других крупных ярких цветов. На самом деле, поскольку ромашка так легко всаживается в любую трещину или щель, мы часто принимаем это мощное маленькое растение как должное. Однако в культурах по всему миру ромашка высоко ценилась и даже почиталась на протяжении всей истории. Подробнее об истории ромашки читайте здесь.
История растения ромашка
Растения, которые мы обычно называем ромашкой, на самом деле являются двумя отдельными растениями. Ромашка римская или английская относится к роду и виду Chamaemelum nobile . Это считается настоящей ромашкой. Это многолетнее растение, произрастающее в Западной Европе и Северной Африке. Ромашка немецкая, или Matricaria recutita , произрастает ежегодно в Европе и Азии. Считается ложной ромашкой. Несмотря на их много общего, есть определенные различия, которые могут помочь в различении этих ромашек.
Из-за сходных травяных качеств оба растения широко культивировались и использовались взаимозаменяемо. Оба растения также были связаны с божествами солнца во многих древних религиях. В Древнем Египте ромашка была священной для бога солнца Ра и почиталась выше всех других трав. Цветки ромашки изображены на многих древнеегипетских иероглифах, возраст которых насчитывает более 2000 лет. Ромашка ценилась не только как трава, способная лечить любые недуги, но египетская знать также использовала ее в своих косметических средствах.
Подобные свидетельства о лечебных свойствах ромашки встречаются в древних культурах, повсюду в обоих типах естественных ареалов ромашки. Ромашка была внесена в список девяти священных трав Лакнунги, древнего англосаксонского справочника по травам. Древнегреческие врачи, такие как Диоскорид, часто упоминали о назначении травы ромашки при различных недугах. Средневековые травники разводили махровые сорта ромашки, чтобы увеличить целебные свойства растения, поскольку именно цветы растения используются в лечебных травах.Ромашки использовались в качестве низкорослых газонов по всей Европе и в некоторых частях Северной Америки, задолго до того, как традиционный газон стал популярным.
Несмотря на свою богатую историю как священные могущественные травы, сегодня ромашки растут, как сорняки, по всему миру. Это низкорослые, крепкие маленькие растения, которые быстро пересаживаются и приживаются там, где их семена находят солнечное место, чтобы пустить корни. Как Шекспир описал в «Генрихе IV», ромашка процветает, несмотря на пренебрежение со стороны человека.У большинства читателей, вероятно, есть натурализованные участки этих сильнодействующих трав, растущих у них во дворе.
Ромашка по-прежнему широко культивируется для использования в качестве трав, хотя свежая ромашка из сада гораздо более сильнодействующая, чем сушеная трава, которую можно купить как чай. Ромашка римская и немецкая используются из-за их естественных седативных, спазмолитических, противовоспалительных, антисептических, антиаллергенных, антибактериальных и противогрибковых свойств. Они используются для лечения проблем с пищеварением, язв, нарушений менструального цикла, аллергии, астмы, артрита, колик, головных болей, укусов насекомых, экземы, ран, ожогов, воспаления глаз, герпеса и, чаще всего, беспокойства.Большинство людей знакомы с успокаивающим и успокаивающим действием чашки ромашкового чая, и он внесен в список самых безопасных трав для маленьких детей. Ромашки также используются в косметических продуктах, поскольку они естественным образом смягчают и осветляют кожу и волосы, а также лечат угри и другие кожные проблемы.
Ромашки также обладают лечебным и успокаивающим действием на другие растения. Как растения-компаньоны, ромашки могут предотвратить многие грибковые и бактериальные инфекции у растений вокруг них.Также они отпугивают многих насекомых-вредителей. Ромашки, как известно, улучшают жизнеспособность своих растительных собратьев. В своей публикации The Herb Garden в 1911 году французский травник А. Бардсвелл назвал ромашку «лекарем растений», описывая лечебное действие ромашки на сопутствующие им растения.
В следующий раз, когда вы сделаете себе приятную успокаивающую чашку ромашкового чая, приготовьте еще одну чашку для того растения, которое, кажется, всегда борется в вашем саду.
Выращивание ромашки для чая
Выращивание ромашки для чая проще, чем вы думаете.Как только растения укоренились, они становятся засухоустойчивыми и беспроблемными.
Есть что-то такое утешительное в перерыве в напряженный день за чашкой ромашкового чая. Я люблю добавлять каплю местного меда, чтобы немного подсластить его. Затем я делаю глубокий вдох над чашкой, пока чай остывает и остывает достаточно, чтобы его можно было пить.
Ромашка относится к семейству маргариток (сложноцветных) и наиболее известна своими успокаивающими и успокаивающими свойствами, а также фруктовым яблочным вкусом.Ромашка упоминается в египетской, римской и греческой истории как одна из самых древних лекарственных трав. Репутация ромашки как средства от беспокойства была подтверждена в исследовании 2009 года (Источник).
Сегодня ромашка обычно используется при многих недугах, включая сенную лихорадку, нарушения менструального цикла, воспаления, бессонницу, мышечные спазмы, желудочно-кишечные расстройства и ревматические боли. Его можно наносить на кожу при воспалениях и кожных заболеваниях.
Два самых популярных вида ромашки — это немецкая ромашка (Matricaria recutita), однолетник, который может вырасти до 2 футов в высоту; и римская ромашка (Chamaemelum nobile), многолетнее растение, вырастающее на 12 дюймов в высоту.Оба содержат эфирные масла и антиоксиданты, которые успокаивают и расслабляют. Когда я узнал, как легко вырастить ромашку из семян, я с тех пор выращиваю ромашку для чая.
Выращивание ромашки от семян до чая
Немецкая ромашка лучше всего растет в солнечном месте в саду, но может переносить тень. Он может расти в контейнерах, но может стать тяжелым сверху, поэтому рекомендуется использовать контейнеры большего размера.
После укоренения ромашка довольно устойчива к засухе и без проблем.Это не тяжелая кормушка, поэтому не потребуется дополнительных удобрений в течение вегетационного периода, если только ваша почва не является плохой.
1. Сеять семена в помещении под освещением
Начните выращивать немецкую ромашку из семян в помещении примерно за 6 недель до последней ожидаемой даты заморозков. Посейте семена, рассыпав небольшую щепотку крошечных семян по поверхности почвы, опрыскав водой и слегка утрамбовав.
Семенам ромашки для прорастания нужен свет, поэтому не засыпайте семена почвой перед поливом из пульверизатора.
2. Тонкие саженцы ромашки
Прорастание обычно происходит в течение двух недель. Как только саженцы достигнут 4 дюймов в высоту, выберите самые сильные и здоровые растения и прорежьте их, надрезав остальные на поверхности почвы.
3. Пересадить рассаду ромашки в сад
Закалите рассаду ромашки и пересадите в сад после того, как минует опасность заморозков, вместе с другими теплолюбивыми растениями. Разместите растения на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга и часто поливайте, пока они не приживутся и не дадут новый рост.Обычно в течение нескольких недель после пересадки первые стебли начинают тянуться к небу, и цветы начинают формироваться и цвести.
4. Пик сбора урожая ромашки для лучшего вкуса
Цветочные головки готовы к сборке, когда лепестки становятся плоскими или начинают откатываться от центра. Собирайте цветы в солнечный день, после того, как высохнет утренняя роса. Собирайте соцветия, обрывая их, когда они полностью раскрываются.
5. Высушите цветки ромашки
Высушите ромашку на воздухе, уложив соцветия на тарелку и дайте высохнуть естественным путем в верхнем шкафу, вдали от пыли и солнечного света.Вы также можете разложить ромашку на оконной сетке или на сетке для сушки, чтобы она высохла. В зависимости от влажности это обычно занимает 1-2 недели.
В качестве альтернативы вы можете использовать пищевой дегидратор, чтобы быстро высушить ромашку. Разложите цветы на сетках для сушки и дайте им высохнуть на минимальной настройке.
Вы можете определить, когда ромашка высохла, раздавив один или два цветка. Он должен легко рассыпаться.
6. Храните сухие цветки ромашки для чая
Когда ромашка высохнет, храните целые цветочные бутоны в стеклянной банке вдали от прямых солнечных лучей.
7. Как приготовить ромашковый чай
Для приготовления чая используйте примерно чайную ложку сушеных цветков ромашки на чашку. Поместите цветки ромашки в заварочный чайник, залейте цветки ромашки кипятком и настаивайте в течение 5 минут. Когда на улице жарко, я добавляю кубики льда после заваривания, чтобы получить свежий ароматный чай со льдом. Свежесобранную ромашку тоже можно использовать для чая, но вам понадобится вдвое больше. Сушка концентрирует масло и ароматизатор.
Я наслаждаюсь чашкой ромашки в полдень, особенно когда дела идут полным ходом.Это дает мне возможность попить, собраться с мыслями и спланировать свой следующий шаг.
Выращивать собственные кулинарные и лечебные травы очень полезно. Вот несколько дополнительных статей о выращивании и сохранении собственных трав:
Источники и дополнительная литература:
- Кленнер, Аманда. «Как использовать ромашку для снятия стресса». Травяная академия Новой Англии.
- Фостер, Стивен. «Как вырастить, использовать и определить траву ромашки». Мать Земля Живая.
- Сингх, Омпал, Ханам, Закия.и другие. «Ромашка (Matricaria chamomilla L.): обзор». Национальный центр биотехнологической информации.
- Амстердам, Джей, Ли, Йимей, Соллер, Ирен и др. «Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование орального экстракта ромашки (ромашки) для лечения генерализованного тревожного расстройства». Журнал клинической психофармакологии. Wolters Kluwer Health.
Раскрытие информации: любая медицинская информация предназначена только для информационных целей. Всегда проводите исследования и проявляйте осторожность при использовании любых трав или растений в качестве лекарств.Ромашка не рекомендуется женщинам, кормящим грудью или беременным, и может вызывать аллергические реакции у людей с сенной лихорадкой и некоторыми видами аллергии на цветы.
Эта статья была первоначально опубликована 6 августа 2014 г. Она была дополнена дополнительной информацией, фотографиями и видео.
Как вырастить ромашку в своем саду с травами и цветником
Когда я впервые познакомился с цветками ромашки, я был поражен.
Я прошел на грядок дома, где я должен был работать, и был восхищен множеством почвопокровных цветов, плодовитых овощей и листовых трав .Из двух дюжин растений, которые росли, одно стояло выше всех остальных.
Линия красивых белых цветов, двух футов высотой и пахнущих сладкими яблоками, росла между луком, и капустой.
Мягкая листва дополняла цветы, опавшие на звезды, которые склонялись над кочанами капусты с легким и расслабленным оттенком.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем заработать комиссию .
«Это был цветок для меня», — заметил я, растирая масло с цветочных лепестков пальцами и наслаждаясь запахом, который оставался.
Представьте себе мою радость, когда я узнал, что это цветы ромашки, мой любимый чай! Я был очарован и начал свое путешествие, выращивая эту восхитительную траву и цветок.
Ниже вы найдете полезную информацию о выращивании и сборе этого цветка денди, в основном то, что я узнал, а также несколько советов и приемов, которые я усвоил в процессе.И, конечно же, вас ждет восхитительное погружение в историю ромашки и ее использования во всем мире.
Если он у вас в шкафу, сейчас самое время подогреть чашку чая с ложкой меда!
Историческое культивирование и использование
Обычно известный как булавочная головка, душистый майвейн и (мой личный фаворит) бабуна, латинское название этого восхитительного цветка — Matricaria chamomilla , что переводится как «вода молодости». Это растение произрастает в Центральной и Южной Европе, хотя оно широко распространилось по всему миру.
Его использовали в Древней Греции, Египте и Риме как лечебное средство от болезней, от сенной лихорадки до нарушений менструального цикла, воспалений, бессонницы, мышечных спазмов, желудочно-кишечных и ревматических болей.
Чаще всего сушеные и измельченные цветы и листья использовались для приготовления расслабляющего чая, который, по общему мнению, способствует глубокому сну и успокаивает боль в желудке. В огромных объемах его выращивают в современной Венгрии, откуда растение обычно экспортируется в Германию для переработки.
Сорта ромашки
Легко спутать разные виды астры с Matricaria chamomilla , но это очень разные растения.
Несмотря на то, что на кончике названия ромашки висят самые разные растения, есть два настоящих вида , которые мы рассмотрим сегодня: ромашка немецкая ( Matricaria recutita ) и ромашка римская ( Chamaemelum nobile ).
Немецкий
Однолетнее растение, которое хорошо растет в зонах устойчивости USDA 4-9, M.Chamomilla — предпочтительное растение для тех, кто интересуется высокорослыми цветами. Этот сорт душистой травы майя часто выращивают из-за его эфирных масел и ароматных цветов, которые входят в пакетик чая, который вы, надеюсь, наслаждаетесь, читая это.
Достигает высоты около двух футов и, хотя и является однолетним, является агрессивной самосеялкой — настолько большой, что вы можете принять его за многолетнее растение!
Качество света и температура более важны, чем состояние почвы.Отчасти это связано с природой корней ромашки — они неглубокие и едва захватывают верхний слой почвы. Это также делает M. chamomilla более чувствительной к условиям воды на начальных этапах роста, когда растение приживается.
После того, как он пустит корни в вашем саду, этот майский сорняк станет засухоустойчивым . Обычно он предпочитает получать около одного дюйма дождя в неделю. Если у вас его нет, возьмите дождемер, чтобы вы могли измерить этот бесплатный полив от старой матери-природы, чтобы ваш собственный шланг и разбрызгиватель можно было эффективно использовать только в качестве добавки.
M. chamomilla бывает непросто понять. Хотя он будет расти практически в любых почвенных условиях, он станет тяжелым и гибким, если почва слишком бедная. Если ваше растение наклоняется, как моряк, болеющий в море, вы можете закрепить его бамбуковыми кольями и садовым шпагатом.
Роман
В отличие от своего немецкого родственника, римский сорт C. nobile — это низкорослый многолетник. Он распространяется через корневище и охотно возьмет под свой контроль небольшую область, если его предоставить самому себе.Это идеальное растение для использования в качестве постоянного покрытия почвы или замены газона .
Хотя его цветы и листья подходят для сбора урожая, это растение обычно выращивают из-за его преимуществ в качестве почвенного покрова. Он очень хорошо работает как акцентное растение в контейнерах или как эффективная живая мульча, чтобы минимизировать рост сорняков между рядами посаженных овощей.
Если используется как настоящий почвопокровник, он может выдерживать легкие пешие прогулки. Он дает меньше цветков, чем немецкий сорт, но его потенциальное применение выходит за рамки того, что дает его высокорослый родственник.
Однако все разновидности имеют несколько общих черт.
Условия освещения, сопутствующие растения и качество почвы
Они предпочитают полное солнце , но терпят частичное солнце. Бабуна не будет хорошо себя чувствовать при температуре выше 100 градусов по Фаренгейту (кто это делает ?!), и все разновидности будут дополнять определенные растения в вашем саду.
Сажает M. chamomilla рядом с луком , капустой и мятой в качестве сопутствующих растений.И прямостоячие немецкие, и низкорослые римские типы действуют как эффективные почвопокровники , чтобы минимизировать развитие сорняков; В качестве дополнительного бонуса это почвопокровное растение , предлагающее вкусные цветы !
Ромашка вырастет где угодно.Все сорта хорошо растут в контейнерах , потому что идеальные условия для сеялки настолько близки к идеальным: хорошо дренированная почва, которую регулярно поливают. Низкорослый римский сорт хорошо играет роль акцентного растения, в то время как немецкий сорт лучше всего помещать в большой контейнер, где он может разрастаться и свободно расти.
Естественный сильный запах ромашки оказывает сопротивление многим насекомым, и это преимущество распространяется и на другие растения, растущие рядом с ним.
Удобрение и размножение семян
Если вы выращиваете из семян, приготовьтесь к веселому времяпрепровождению. Важно сразу отметить, что пересадка работает намного эффективнее, чем семена, посеянные непосредственно при выращивании. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Выращивание семян ромашки в помещении перед тем, как посадить их в землю, является наиболее эффективным и надежным методом выращивания.
Начало посева за 6-8 недель до предполагаемой даты последних заморозков; Я всегда ищу золотую середину и начинаю семена в 7 недель. Семенам требуется свет и тепло, чтобы прорасти в полной мере, поэтому просто поместите их на начальную среду для семян . Нет необходимости покрывать семена какой-либо питательной средой.
Jiffy Natural & Organic Seed Starter Mix, доступный на Amazon
Как и большинство семян, идеально подходит для посадки небольшой группы в каждую ячейку лотка с семенами.Когда саженцы достигнут высоты от 1 до 2 дюймов, обрежьте самые слабые растения, чтобы в ячейке остался только самый сильный саженец.
Ромашке особенно нравится, когда ее ставят в солнечное окно, но она растет и под растительным светом; Обязательно давайте рассаде не более 16 часов света в день. Им требуется целых 8 часов «отдыха» от света.
Используйте люминесцентные лампы, потому что освещение лампами накаливания может быть слишком интенсивным для молодых сеянцев. Если вы помещаете семена на естественное освещение (как я), не забывайте переворачивать их каждые несколько дней, чтобы они не разрослись слишком далеко в одном направлении.
Удобряйте саженцы, когда им исполнится около 3 месяцев, но используйте только половину рекомендуемого количества удобрений, которое указано на этикетке. Одна из причин, по которой я люблю ромашку, заключается в том, что это растение, кажется, процветает при пренебрежении. Это пристрастие к тому, чтобы их оставляли в покое, означает, что им мало нужны удобрения.
Семена римской ромашки
Если вы собираетесь выращивать ромашку из семян, всегда лучше покупать у надежного продавца.Вы можете найти римскую ромашку , доступную на True Leaf Market в упаковках по 1/4 унции, 1 унции и 4 унции. И пакеты с семенами немецкой ромашки размером 500 миллиграмм, 1 унция, 4 унции и 1 фунт доступны в True Leaf .
Семена немецкой ромашки
После пересадки ромашка по-прежнему не нуждается в большом количестве удобрений. Лучше всего он реагирует на весеннюю обработку и периодические подкормки в течение вегетационного периода.Удобрения с более высоким содержанием азота более полезны; Слабая корневая система ромашки мало использует фосфор в своем развитии.
Вредители и другие проблемы
Хотя M. chamomilla относительно беззаботна и вынослива, она привлекает вредителей и страдает от болезней, как и любое другое растение. Однако, как и в случае с большинством болезней и вредителей растений, надлежащий уход и внимание к поливу сводят к минимуму любую из этих потенциальных головных болей, с которыми вы можете столкнуться.
Сразу же, если у вас аллергия на амброзию или хризантему , важно отметить, что вы также можете быть чувствительны к ромашке.
Тля может поедать ромашку.Мучнистая роса — наиболее распространенная проблема, связанная с душистым майским сорняком, но она возникает только в жаркую и влажную погоду в течение продолжительных периодов времени. Тля , трипсы и мучнистые червецы могут беспокоить и M. chamomilla , но это растение обычно не вызывает вредных организмов и проблем не вызывает.
Его даже можно обработать и превратить в эффективный спрей для ухода за другими садовыми растениями. Сделайте партию чая тройной или четырехкратной крепости, дайте ему настояться всю ночь и используйте его на следующий день в качестве гербицида и средства против плесени.
Сбор урожая и травяной чай
Ах, долгожданная особенность лучшего растения ромашки.
Как было сказано выше, немецкий сорт душистого майя больше подходит для сбора чая. Листья обычно более горькие, поэтому к чаю лучше отдавать предпочтение цветам. Вы можете просто оторвать цветочные головки, когда будете готовы к ним.
Идеальное время для сбора урожая — это когда лепестки цветов начинают скручиваться вниз, а не расти прямо, как обычно.Хотя я всегда позволяю своим цветочным головкам высохнуть, прежде чем использовать их в чае, живые цветы тоже работают. Вам просто понадобится их больше.
Если вы сушите цветочные головки, разделите их и положите между ними, оставив свободное пространство на куске марли или сетке. Важно хранить урожай в прохладном сухом месте около недели, чтобы он высох. Однажды я попробовал использовать дегидратор, и, пока он работал, я чувствовал, что конечный продукт был менее желательным.
Когда вы завариваете чашку чая, вам нужно отмерить две столовые ложки сушеных цветов на чашку объемом восемь унций.Если вы используете свежие цветы, удвойте это измерение и используйте четыре столовые ложки свежих цветов на чашку объемом восемь унций.
Просто добавьте цветы в воду и дайте настояться примерно 5 минут, затем вылейте чай через сито, чтобы отделить цветы от жидкости.
Вы можете отрегулировать крепость чая, втиснув туда эти цветочные головки для более сильного аромата или добавив всего несколько, если вы хотите более мягкий вкус. Попробуйте добавить веточку мяты или ложку меда, чтобы изменить вкус по своему вкусу.
Обычно я не очень люблю чай, но люблю ромашковый чай. Частично это очарование связано с личными штрихами, которые я люблю добавлять. Попробуйте добавить в чай немного корицы, чтобы придать ему пикантный вкус.
При кашле и боли в горле попробуйте добавить четыре унции лимонного сока к четырем унциям ромашкового чая со столовой ложкой меда. Это успокоит вашу боль в горле, и это чертовски приятно на вкус!
Чай полезен для снятия боли при расстройстве желудка, снятия стресса и лучшего отдыха.( Садоводство также отлично подходит для снятия стресса. !) После того, как жидкость остынет, вы можете нанести несладкий чай прямо на раздраженные участки кожи.
Хотя я никогда не использовал его для этой цели, вы даже можете ополоснуть волосы несладким чаем, чтобы придать вашим локонам красивый блеск. Просто заварите чай и процедите его через волосы.
Let It Go Wild
Одно из скрытых преимуществ выращивания M. chamomilla — это наблюдение за тем, как цветок замирает.Это сильное и живое растение, которое, кажется, источает радость и солнечный свет даже в пасмурный день. Он нашел свое место во многих моих насаждениях, обычно спрятанный в качестве дополнения к таким полевым цветам, как астра, рудбекия и солдаго.
Кажется, каждый победитель с этим прекрасным белым цветком, будь то однолетний немецкий или многолетний римский. Он очаровывает опылителей , а классическое сочетание желтого и белого цветов подходит практически для любого места.Лучше всего то, что его легко выращивать, и он предлагает огромное количество чая, который скоро будет готов.
Вы тоже выращивали ромашку или у вас остались вопросы? Напишите нам в комментариях и поделитесь своей историей!
Фотографии продуктов через Ferry Morse / Jiffy и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.
О Мэтте Суваке
Мэтт Сувак был воспитан медведем, рысью и койотом из сельской Пенсильвании. Такое воспитание позволяет ему постоянно находиться на открытом воздухе, где большую часть своего личного времени он тратит на садоводство, наблюдение за птицами и пешие прогулки.В настоящее время он живет в Филадельфии и работает под солнцем ландшафтным дизайнером и садовником, а при лунном свете — писателем. Непрерывный вопрос «Почему?» дает ему бесчисленные возможности поразмышлять о (не) значении большого и малого. Он считает народные пословицы бесценным сокровищем и почти полностью питается пивом и острым соусом.
Ромашка — Энциклопедия Нового Света
Немецкая ромашка, Matricaria recutitaРомашка или Ромашка — общее название для представителей нескольких родственных видов растений семейства подсолнечников или маргариток (сложноцветных), в частности однолетнего растения Matricaria recutita (немецкая ромашка) и многолетнее растение Anthemis nobile (римская ромашка, также классифицируемая как Chamaemelum nobile ).Этот термин также используется для обозначения сушеных цветочных головок одного из этих более поздних двух растений, которые используются для приготовления чая или обеспечения эфирного масла, используемого для ароматизации и парфюмерии.
Другие растения, обычно называемые ромашкой, включают Matricaria matricarioides (дикая ромашка или ананасовый сорняк) и ряд других видов рода Anthemis , таких как Anthemis cotula (зловонная ромашка или собачий фенхель) и Anthemis tinctora (желтая ромашка, или золотой маркиз, или ромашка красителя).Однако римскую ромашку и немецкую ромашку называли «настоящей ромашкой» из-за их схожего внешнего вида и популярного использования в медицине (Longe 2005). Немецкая ромашка — официальная лекарственная ромашка (Longe 2005).
Цветки и листья ромашки обеспечивают большое количество ценностей, помимо собственного воспроизводства и выживания растения, включая лекарственные, косметические, сельскохозяйственные и декоративные. Ромашка используется для лечения самых разных проблем со здоровьем, красители некоторых видов используются для осветления цвета волос, а ароматизатор ромашки добавляют в шампуни.Ромашка также используется для роста и здоровья других растений, ее выращивают из-за ее красоты и аромата.
Обзор
Различные виды, известные как ромашки, принадлежат к семейству сложноцветных. Сложноцветные известны как семейства астровых, ромашковых или подсолнечных. Это таксон двудольных цветковых растений. Семейное название происходит от рода Aster и отсылает к звездообразной цветочной головке его членов, хорошо выраженной маргариткой. Помимо подсолнечника и маргаритки, к другим хорошо известным членам семейства относятся салат, цикорий, артишок, сафлор, хризантемы, амброзия и одуванчик.
Растения, принадлежащие к семейству сложноцветных, имеют всех следующих характеристик (Judd et al. 1999). Ни один из этих признаков по отдельности нельзя считать синапоморфным.
- Соцветие представляет собой обернутую головку (головка цветка)
- Трубчатые / дисковые соцветия актиноморфные, язычковые / лучевые соцветия зигоморфные
- Пыльники сингенезные, то есть с тычинками, сросшимися по краям 50
- 901 трубка завязь имеет базальное расположение семяпочек
- Одна семяпочка на завязь
- Чашечка (чашелистики) цветков видоизменена, образуя хохолок, пучок волосков, который часто появляется на зрелых плодах
- Плод представляет собой семянку
- В эфирных маслах присутствуют сесквитерпены, но отсутствуют иридоиды.
Наиболее частым признаком всех этих растений является соцветие или головка цветка ; Густо упакованное скопление множества маленьких отдельных цветков, обычно называемых цветков (что означает «маленькие цветки»). Растения семейства сложноцветных обычно имеют один или оба из двух видов цветков . Внешний периметр цветочной головки, такой как у подсолнечника, состоит из цветков с длинным ленточным лепестком, называемым язычком; это лучевых цветков .Внутренняя часть цветочной головки ( или диск ) состоит из мелких цветков с трубчатыми венчиками; это дисковые цветочки .
Ромашка обычно считается Anthemis nobile , известной как римская ромашка, и Matricaria recutita , известной как немецкая ромашка. Оба они встречаются в Европе, римская ромашка также распространена в Средиземноморском регионе, а немецкая ромашка распространена в Азии. Ромашка — традиционное лекарственное растение в Западной Европе, Западной Азии и Индии (Longe 2005).Однако род Anthemis включает много представителей, известных как ромашки.
Название ромашка происходит от греческого khamai «на земле») и дыня («яблоко» (Longe 2005). Древние саксы почитали ромашку как одну из девяти священных трав, а египтяне посвящали ромашку своему солнцу. Бог, Ра, и ценил это растение как лекарство от малярии (Longe 2005).
Немецкая ромашка
Немецкая ромашка | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Немецкая ромашка (из Köhler’s Medicinal Plants, 18877) | |||||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Биномиальное название | |||||||||||||||
Matricaria recutita L. |
семейства сложноцветных. Синонимы включают Chamomilla chamomilla , Chamomilla recutita (принятое название согласно Flora Europaea), Matricaria chamomilla и Matricaria suaveolens .Другие распространенные названия включают дикая ромашка , венгерская ромашка и душистый майевид . Он также известен как ресницы Балдера , в честь скандинавского бога света Бальдра (Longe 2005).
Ромашка немецкая обычно растет недалеко от населенных пунктов по всей Европе и в Азии с умеренным климатом. Он издавна выращивался в Германии из-за его лечебных свойств (Longe 2005). Широко интродуцирован в Северной Америке и Австралии с умеренным климатом. Поскольку семена нуждаются в открытом грунте, чтобы выжить, они часто растут возле дорог, вокруг свалок и на возделываемых полях как сорняк.
Ветвистый стебель немецкой ромашки прямостоячий и гладкий, вырастает до 15-60 сантиметров в высоту. Длинные и узкие листья бывают двух- или трехлепестковые.
Немецкая ромашка имеет ярко-золотой (желтый) цвет, окруженный многочисленными белыми лучами (Longe 2005). Цветки расположены в метельчатой головке. Цветки белого луча снабжены язычком, а цветочки диска желтые. Полое вместилище опухшее, чешуйки отсутствуют. Этим свойством ромашка немецкая отличается от ромашки кукурузной (Anthemis arvensis) , имеющей сосуд с чешуей.Цветы имеют сильный ароматный запах и распускаются в начале-середине лета.
Ромашка римская
Anthemis nobilis , широко известная как Ромашка римская , ромашка садовая , молотое яблоко , ромашка или виг-растение , низкорослое, выносливое растение, европейское многолетнее Встречается на сухих полях, вокруг садов и возделываемых земель. Его также иногда называют газонной ромашкой из-за ползучих корней и компактного, похожего на циновку роста (Longe 2005).С научной точки зрения он также известен как Chamaemelum nobile .
Стебель Anthemis nobilis выпуклый, а листья чередующиеся, двуперистые, мелко рассеченные, от пушистых до голых. Листья имеют перистый вид, светло-зеленые и несколько блестящие (Longe 2005).
Одиночные верхние цветочные головки, возвышающиеся на восемь-двенадцать дюймов над землей, состоят из выступающих желтых дисковых цветов и серебристо-белых лучевых цветов. Время цветения — июнь и июль, аромат сладкий, свежий, фруктовый и травянистый.Говорят, что римская ромашка издает приятный яблочный аромат, когда по ней ходят (Longe 2005). По-испански он известен как manzanilla , или «маленькое яблоко», и в средние века его использовали для ароматизации полов и коридоров в доме (Longe 2005).
Область применения
Ромашка используется в медицине, косметике, в сельском хозяйстве и как декоративное растение.
Цветочные головки и листья как немецкой, так и римской ромашки используются в лечебных целях. Они оба обладают сильным запахом ароматического масла; термочувствительным азуленом является эфирное масло голубой ромашки (Longe 2005).Активные ингредиенты — эфирные масла, особенно хамазулен, флавоноиды и кумарин. Основным активным ингредиентом эфирного масла немецкой ромашки является бисаболол. Другие фитохимические компоненты включают растительные кислоты, жирные кислоты, холин, дубильные вещества, цианогенные гликозиды и производные салицилата (Longe 2005).
Ромашка используется в лечебных целях при болях в желудке, синдроме раздраженного кишечника, а также в качестве мягкого снотворного (как успокаивающее средство). Он используется как тонизирующее, противовоспалительное, антибактериальное и антиаллергенное средство (Longe 2005).Мягкий настой травы традиционно используется для успокоения беспокойных детей, облегчения боли при прорезывании зубов и желчного пузыря у младенцев (Longe 2005). Его ветрогонные свойства использовались для облегчения кишечных газов и помощи при диарее, запоре и язвенной болезни; он также использовался для облегчения головных болей и лихорадки и лечения артрита (Longe 2005). Он также используется в качестве жидкости для полоскания рта при мукозите полости рта. Он обладает акарицидными свойствами против некоторых клещей, таких как Psoroptes cuniculi .
С медицинской точки зрения ромашку можно принимать как травяной чай или принимать наружно, чтобы осветлить волосы (Longe 2005). Для домашних садоводов ромашковый чай можно приготовить из настоя цветков, а экстракт эфирного масла можно приготовить, поместив свежие цветы в стеклянный контейнер и заливая растение оливковым маслом в солнечном месте примерно на одну неделю (Longe 2005). . Сильный препарат, полезный для мытья кожи или волос или для замачивания ран, можно приготовить, дав частям растения настояться в закрытом неметаллическом горшке не менее десяти минут (Longe 2005).
Ромашка также популярна в ароматерапии, практикующие считают ее успокаивающим средством, снимающим стресс и помогающим уснуть.
Ромашка используется в косметических целях, в первую очередь для ополаскивания светлых волос. Цветы также используются для придания аромата шампуням и другим препаратам для волос (Herbst 2001).
Ромашка красителя или желтая ромашка, Anthemis tinctora , не обладает лечебными свойствами немецкой и римской ромашки и ценится в основном как краситель, обеспечивающий характерный краситель от ярко-желтого до более коричневато-желтого оттенка (Longe 2005).
В сельском хозяйстве ромашку иногда называют «лекарем растений», потому что считается, что она способствует росту и здоровью многих других растений, особенно тех, которые производят эфирные масла. Считается, что это увеличивает производство этих масел, делая некоторые травы, такие как мята (мята, шалфей, орегано) и базилик, более сильным по запаху и вкусу. Ромашковый «чай» также считается полезным для подавления роста грибков, например, опрыскивание им сеянцев может предотвратить их высыхание.
Ромашка часто является инвазивным видом на сельскохозяйственных полях.Фермеры часто должны контролировать распространение ромашки, чтобы поддерживать продуктивность своих полей.
Ромашка упоминается в шекспировском «Генрихе IV», часть 1 «Ромашка; чем больше на нее наступают, тем быстрее она растет».
Список литературы
- Бендер Д.А. и Бендер А.Э. 2005. Словарь продуктов питания и питания . Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. ISBN 0198609612.
- Herbst, S. T. 2001. Новый компаньон любителя еды: всесторонние определения почти 6000 терминов, связанных с едой, напитками и кулинарией.Руководство Бэррона по кулинарии. Hauppauge, NY: Образовательная серия Бэррона. ISBN 0764112589.
- Ховард, М. 1987. Традиционные народные средства правовой защиты . Лондон: Век.
- Джадд У. С., К. С. Кэмпбелл, Э. А. Келлог и П. Ф. Стивенс. 1999. Систематика растений: филогенетический подход . Sinauer Associates, Сандерленд, Массачусетс. ISBN 0878934049.
- Longe, J.L. Энциклопедия альтернативной медицины Gale. Фармингтон-Хиллз, Мичиган: Томсон / Гейл. 2005 г.
Источники информации
Энциклопедия Нового Света писатели и редакторы переписали и завершили статью Википедия в соответствии со стандартами New World Encyclopedia . Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с указанием авторства. Кредит предоставляется в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на участников Энциклопедии Нового Света, участников, так и на самоотверженных добровольцев Фонда Викимедиа.Чтобы процитировать эту статью, щелкните здесь, чтобы просмотреть список допустимых форматов цитирования. История более ранних вкладов википедистов доступна для исследователей здесь:
История этой статьи с момента ее импорта в Энциклопедию Нового Света :
Примечание. могут применяться ограничения на использование отдельных изображений, на которые распространяется отдельная лицензия.
Немецкая ромашка (Растения Саксонии) · iNaturalist
.
, хотя другие виды также используются как ромашки.
Содержание
Этимология [править]
Слово ромашка происходит от греческого χαμαίμηλον ( chamaimēlon ), что означает «земляное яблоко», [6] , которое происходит от χαμαί ( chamai ), что означает «на земле» [7] и μήλον (). mēlon ), что означает «яблоко». [8] Он получил свое название из-за запаха растения, напоминающего яблоко. Ромашковый синий относится к хамазулену, очищенному эфирному маслу темно-синего цвета, полученному с помощью паровой дистилляции, а не самого растения.Описание [править]
M. chamomilla имеет разветвленный, прямой и гладкий стебель, вырастающий до высоты 15–60 см (6–24 дюйма). Длинные и узкие листья бывают двух- или трехлепестковые. Цветки M. chamomilla :A. Желтые дисковые соцветия
B. Белые лучевые соцветия Цветки растут в метельчатых головках цветка (capitula). Цветки белого луча снабжены язычком, а цветочки диска желтые. Полое вместилище опухшее, чешуйки отсутствуют.Это свойство отличает ромашку немецкую от ромашки кукурузной ( Anthemis arvensis ), имеющей сосуд с чешуей. Цветы распускаются от раннего до середины лета и имеют сильный ароматный запах.
Распространение [править]
M. chamomilla может быть найдена вблизи густонаселенных районов по всей Европе и Азии с умеренным климатом, а также широко интродуцирована в Северной Америке и Австралии с умеренным климатом. Он часто растет возле дорог, вокруг свалок и на возделываемых полях в качестве сорняков, потому что для выживания семян требуется открытый грунт.Травничество [править]
Matricariae flos : сушеный цветок M. chamomilla , обычно используемый в травяном чае Эфирное масло немецкой ромашки ( Matricaria recutita ) в прозрачном стеклянном флаконе Немецкая ромашка используется в фитотерапии при болях в желудке, синдроме раздраженного кишечника и как мягкое средство для сна. [9] Он также используется в качестве мягкого слабительного, противовоспалительного [10] и бактерицидного. [11] Его можно принимать как травяной чай, две чайные ложки сушеных цветов на чашку чая, которые следует настаивать в течение 10–15 минут, накрыв крышкой, чтобы избежать испарения эфирных масел.Выжимки следует прижимать, так как внутри клеток образуется новое действующее вещество, которое затем может высвобождаться при разрыве клеточных стенок, хотя это вещество образуется только очень близко к точке кипения. При болях в желудке некоторые рекомендуют принимать по чашке каждое утро без еды в течение двух-трех месяцев. [12] Он был изучен как жидкость для полоскания рта против мукозита полости рта [13] и может обладать акарицидными свойствами против некоторых клещей, таких как Psoroptes cuniculi . [ требуется ссылка ] Одним из активных ингредиентов его эфирного масла является терпенебисаболол. [14] Другие активные ингредиенты включают фарнезен, хамазулен, флавоноиды (включая апигенин, кверцетин, патулетин и лютеолин) и кумарин. [14] Сушеная ромашка имеет репутацию (среди травников) неправильно приготовленной, потому что она сушится при температуре выше точки кипения летучих компонентов растения. [ требуется ссылка ]Возможная фармакология [править]
Обзор медицинской литературы 2006 года сообщил о ряде положительных эффектов ромашки в in vitro и в тестах на животных, но необходимы дополнительные клинические испытания на людях, прежде чем можно будет сделать какие-либо твердые выводы.Исследования на животных показывают, что ромашка обладает спазмолитическим, анксиолитическим, противовоспалительным и некоторым антимутагенным и снижающим уровень холестерина действием. [15] Ромашка ускоряет заживление ран у животных. [16] [17] Он также показал некоторые преимущества на модели диабета на животных. [18] Ромашка in vitro продемонстрировала умеренные антимикробные и антиоксидантные свойства и значительную антиагрегантную активность, а также предварительные результаты против рака. [14] [19] Было показано, что эфирное масло ромашки является потенциальным противовирусным средством против вируса простого герпеса типа 2 (HSV-2) in vitro . [20] Потенциальные риски включают вмешательство в действие варфарина и детский ботулизм у очень маленьких детей. [21] [22] Метанольный экстракт M. recutita показал сильную противоаллергическую активность за счет ингибирования высвобождения гистамина из тучных клеток в моделях клеточно-опосредованной аллергии. [23] Недавнее проспективное клиническое исследование показало, что компрессы из ромашки два раза в день были так же эффективны, как и 1% -ная мазь с гидрокортизоном, при перистомальных поражениях кожи у пациентов с колостомией. [24] В 2009 году исследователи из Пенсильванского университета завершили первое контролируемое клиническое испытание экстракта ромашки при генерализованном тревожном расстройстве (ГТР). Результаты показывают, что ромашка может обладать умеренной анксиолитической активностью у пациентов с легкой или умеренной ГТР, хотя с тех пор результаты не были воспроизведены. [25]Возможные побочные эффекты [править]
Ромашка, родственник амброзии, может вызывать симптомы аллергии и может перекрестно реагировать с пыльцой амброзии у людей с аллергией на амброзию.Он также содержит кумарин, поэтому следует соблюдать осторожность, чтобы избежать возможных взаимодействий с лекарствами, например с разжижителями крови. Очень редко, но очень большие дозы ромашки могут вызвать тошноту и рвоту. Еще реже могут появиться высыпания. [26] Сообщалось об аллергической реакции IV типа с тяжелой анафилаксией у 38-летнего мужчины, который пил ромашковый чай. [27]Выращивание [править]
Тип почвы: немецкая ромашка переносит многие почвы, но предпочитает песчаные, хорошо дренированные почвы с pH 7. http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/hort/herbs/chamom.htmДальнейшее чтение [править]
- Грэдон, Джо; Тереза Грэдон (2001). Руководство народной аптеки по домашним и травяным средствам . Грифон Святого Мартина. п. 283. ISBN 978-0-312-26764-3.
- Ассоциация Ридерз Дайджест (1999). Целебная сила витаминов, минералов и трав . Ридерз Дайджест. п. 259. ISBN 978-0-7621-0132-0.