Полезные свойства и противопоказания чая с мятой
Стрессы, депрессии, гиперактивность, неврозы… Современный человек сталкивается с массой психологических и эмоциональных проблем. Чай с мятой – натуральное успокоительное средство, известное с древних времён.
Многим запах и вкус мятного чая знаком с детства. Наши бабушки часто использовали этот напиток для успокоения и нормализации сна. Но если в прежние времена свойства растений открывали опытным путём, то сегодня наука точно знает, какие полезные вещества содержатся в целебных травах.
Полезные свойства мяты
Неповторимый аромат листьям мяты придаёт содержащийся в них ментол. Именно он обеспечивает мятному напитку освежающий вкус. Эфирные масла ментола облегчают дыхание и снимают заложенность носа при простудных заболеваниях. Высокое содержание витамина C в мяте помогает укрепить иммунитет и справиться с болезнью.
Листья мяты обладают сосудорасширяющим действием, поэтому показаны при гипертонии, хронических головных болях.
Настой листьев мяты эффективен при нервозности, повышенной тревожности, помогает при нарушениях сна, бессоннице.
Мята поможет тем, кто хочет похудеть. Она подавляет аппетит, улучшает работу пищеварительной системы, способствует выведению токсинов из организма. Рекомендуется употребление чая с мятой тем, кого укачивает в дороге. Мята снимает тошноту, головокружение.
Противопоказаниями к употреблению мяты считаются гипотония (пониженное давление), детский возраст до 3 лет, беременность, а также индивидуальная непереносимость. С осторожностью стоит пить мятные напитки людям с повышенной кислотностью желудка.
Бодрит или успокаивает?
В числе свойств мяты всегда называют два совершенно противоположных: успокаивающее (седативное) и бодрящее. Как это возможно? Дело в том, что эффект, оказываемый мятой на организм, напрямую зависит от:
- Крепости напитка,
- Количества выпитого напитка,
- Других компонентов, входящих в состав мятного чая.
Так, в сочетании с зелёным или чёрным чаем с утра мята наполнит бодростью, придаст сил. А если заварить мятный лист с душицей и выпить настой с ложечкой мёда за 1–2 часа до сна, это успокоит, расслабит и обеспечит хороший сон.
Напитки с мятой от «Алтэя»
Существует множество рецептов ароматных чаёв с мятой. В чайной серии «Алтэя» представлены два варианта напитков.
Любителям традиционного чаепития мы предлагаем попробовать «Зелёный чай с мятой и липой». Мята придаёт этому напитку дополнительный вкусовой акцент, а в сочетании с зелёным чаем обеспечивает бодрящий эффект. Чай «Луговой» – это травяной сбор, в состав которого, помимо мяты, входят душица, листья земляники и зверобой. Такое сочетание придаёт напитку успокаивающие свойства.
Чтобы приготовить напиток из серии «Алтэя», 1 чайную ложку чая (либо 1-2 фильтр-пакета) нужно залить стаканом кипятка и дать настояться под крышкой около 15 минут.
Перечислены 10 полезных свойств чая с мятой
Специалисты Роспотребнадзора перечислили проверенные полезные свойства напитка.
1. Помогает пищеварению.
Исследования американских ученых показали, что чашка мятного напитка помогает при изжоге и расстройстве желудка, может уменьшить вздутие живота, боли в животе и метеоризм. Он также способен снимать спазмы кишечника, желчного пузыря и желчных протоков. Расслабляя пищеварительную систему, помогает поддерживать здоровые движения кишечника, то есть препятствует возникновению геморроя. Мятный чай облегчает некоторые симптомы синдрома раздраженного кишечника.
2. Улучшает сон и снимает стресс.
Ментол в листьях мяты перечной — миорелаксант и успокоительное средство, поэтому масло мяты популярно в ароматерапии. Но и теплый мятный чай способствует общему расслаблению.
3. Помогает облегчить головную боль.
Часто головная боль вызвана стрессом, напряженными мышцами шеи и спины. Мята способствует расслаблению, поэтому употребление чая может улучшить состояние. Для большей эффективности пейте чай, лежа в теплой ванне.
4. Поддерживает желчный пузырь и печень.
Мята стимулирует отток желчи из желчного пузыря в печень, чай из нее может помочь облегчить боль и дискомфорт при коликах и спазмах желчного пузыря.
5. Устраняет неприятный запах изо рта.
Мята — незаменимый компонент в зубной пасте, жидкости для полоскания рта, жевательной резинке: сильный аромат и вкус хорошо освежают полость рта и маскируют неприятный запах. Кроме того, листья мяты перечной имеют антибактериальные свойства, поэтому они убивают некоторые бактерии, обеспечивая свежее дыхание.
6. Уменьшает менструальные боли.
Чай с мятой и ромашкой помогает расслабить мышцы живота и уменьшить интенсивность менструальных болей.
7. Помогает при кашле.
При добавлении в горячую воду ментол действует на слизь, которая образуется в дыхательных путях при простуде, облегчая ее удаление. Этот чай также отличная помощь при ангине и сухом кашле.
8. Способствует похудению.
Обнаружено, что сильный аромат мятного чая снижает аппетит, а чашка напитка может подавить тягу к еде и помочь вам чувствовать себя сытым в течение более долгого времени.
9. Помогает от морской болезни и при токсикозе.
Мятный чай оказывает противовоспалительное, спазмолитическое и общее успокаивающее действие на желудок. Он устраняет такие симптомы, как тошнота, рвота и головокружение, особенно у беременных женщин и тех, кто путешествует по суше, морю или воздуху.
10. Укрепляет иммунную систему.
Мятный чай активизирует работу иммунной системы и обладает антибактериальными свойствами.
Когда лучше пить мятный чай
Ограничений нет: чай из мяты или с ее добавлением к обычному черному или зеленому можно пить утром во время завтрака, за полчаса до обеда или перед сном. Днем напиток поможет снизить аппетит, а вечером — расслабиться и настроиться на спокойный отдых.
Чтобы приготовить напиток, возьмите одну столовую ложку нарезанных свежих листьев мяты, залейте стаканом кипятка. Дайте настояться около пяти минут, процедите листья мяты и пейте.
Листья мяты Польза для здоровья, питательные вещества, подготовка и многое другое
Автор: WebMD Editorial Contributors
В этой статье
- Польза для здоровья
- Питание
- Как приготовить листья мяты Mint is a best известен своей ассоциацией со свежим дыханием из-за ощущения прохлады, которое он создает во рту. Зубная паста, жидкость для полоскания рта, леденцы для дыхания и жевательная резинка обычно приправлены мятой.
- Калории: 1
- Белок: 0 грамм
- Жир: 0 грамм
- углеводы: 0 грамм
- : менее 1 грамм
- : 0 грамм
- Калории: 3
- Белки: 0 грамм
- Жиры: 0 грамм
- Углеводы: 0 грамм
- Клетчатка: менее 1 грамма
- Сахар: 0 грамм
- Шоколадный торт
- Лимонад
- Цуккини или суп из скважи например, горох
- Свиные отбивные
- Калории: 6
- Клетчатка: 1 грамм
- 4 Витамин А: 43 % от РСНП
- Железо: 9% от РСНП
- Марганец: 8% от РСНП
- Фолиевая кислота: 4% от РСНП поэтому потребление даже 1/3 чашки может быть затруднено. Тем не менее, возможно, вы приблизитесь к этому количеству в некоторых рецептах салатов, которые включают мяту среди других ингредиентов.
Мята является особенно хорошим источником витамина А, жирорастворимого витамина, который имеет решающее значение для здоровья глаз и ночного зрения (2).
Это также мощный источник антиоксидантов, особенно по сравнению с другими травами и специями. Антиоксиданты помогают защитить ваш организм от окислительного стресса, типа повреждения клеток, вызванного свободными радикалами (3).
Резюме
Хотя мята обычно не употребляется в больших количествах, она содержит достаточное количество нескольких питательных веществ и является особенно хорошим источником витамина А и антиоксидантов.
2. Может улучшить синдром раздраженного кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СРК) является распространенным расстройством пищеварительного тракта. Он характеризуется пищеварительными симптомами, такими как боль в животе, газы, вздутие живота и изменения в работе кишечника.
Хотя лечение СРК часто включает изменение диеты и прием лекарств, исследования показывают, что прием масла перечной мяты в качестве растительного лекарственного средства также может быть полезным.
Масло перечной мяты содержит соединение, называемое ментолом, которое, как считается, помогает облегчить симптомы СРК благодаря расслабляющему действию на мышцы пищеварительного тракта (4, 5).
Обзор девяти исследований, включающих более 700 пациентов с СРК, показал, что прием капсул с маслом перечной мяты улучшал симптомы СРК значительно больше, чем капсулы плацебо (6).
Одно исследование показало, что у 75% пациентов, принимавших масло перечной мяты в течение четырех недель, наблюдалось улучшение симптомов СРК по сравнению с 38% пациентов в группе плацебо (7).
Примечательно, что почти во всех исследованиях, показывающих облегчение симптомов СРК, использовались масляные капсулы, а не сырые листья мяты.
Резюме
СРК — распространенное расстройство пищеварения. Несколько исследований показали, что прием капсул с маслом перечной мяты улучшает симптомы у пациентов с СРК.
3. Может облегчить расстройство желудка
Мята также может быть эффективна при других проблемах пищеварения, таких как расстройство желудка и расстройство желудка.
Расстройство желудка может возникнуть, когда пища задерживается в желудке слишком долго, прежде чем попасть в остальную часть пищеварительного тракта.
Многочисленные исследования показали, что пища проходит через желудок быстрее, когда люди принимают масло перечной мяты во время еды, что может облегчить симптомы этого типа расстройства желудка (8, 9).).
Клиническое исследование с участием людей с расстройством пищеварения показало, что комбинация масла мяты перечной и масла тмина, принимаемая в капсулах, оказывает действие, аналогичное действию лекарств, используемых для лечения расстройства желудка. Это помогло уменьшить боль в желудке и другие симптомы пищеварения (10).
Подобно СРК, в исследованиях, подчеркивающих способность мяты облегчать расстройство желудка, использовалось масло перечной мяты, а не свежие или сушеные листья.
Резюме
Несколько исследований показали, что масло мяты перечной может ускорить продвижение пищи через желудок, облегчая пищеварительные симптомы, связанные с расстройством желудка.
4. Улучшает работу мозга
Помимо употребления мяты, есть утверждения, что вдыхание аромата эфирных масел растения может принести пользу для здоровья, в том числе улучшить работу мозга.
Одно исследование с участием 144 молодых людей показало, что вдыхание аромата мятного масла в течение пяти минут перед тестированием приводит к значительному улучшению памяти (11).
Другое исследование показало, что запах этих масел во время вождения повышает бдительность и снижает уровень разочарования, беспокойства и усталости (12).
Однако не все исследования согласны с тем, что масло перечной мяты может улучшить работу мозга. Одно исследование показало, что, хотя аромат масла бодрил и вызывал меньшую усталость, он не влиял на работу мозга (13).
Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как она может работать, и выяснить, действительно ли мята перечная улучшает работу мозга.
Резюме
Некоторые исследования показывают, что вдыхание аромата мятного масла может улучшить память и внимательность, в то время как другие исследования не показывают никакого эффекта. Необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять влияние мяты на функцию мозга.
5. Может уменьшить боль при грудном вскармливании
У кормящих матерей обычно болят и трескаются соски, что может сделать кормление грудью болезненным и трудным.
Исследования показали, что нанесение мяты на кожу может облегчить боль, связанную с грудным вскармливанием.
В этих исследованиях кормящие матери наносили различные формы мяты на область вокруг соска после каждого кормления. Как правило, они использовали эфирное масло отдельно или в смеси с гелем или водой.
Одно исследование показало, что применение мятной воды после грудного вскармливания было более эффективным, чем применение сцеженного грудного молока, для предотвращения трещин на сосках и ареолах, что приводило к меньшей боли в сосках (14).
Другое исследование также показало, что только 3,8% матерей, применявших гель с мятой, испытывали трещины сосков по сравнению с 6,9% матерей, использовавших ланолин, и 22,6% матерей, применявших плацебо (15).
Кроме того, дополнительное исследование показало, что как боль, так и тяжесть трещин на сосках уменьшались у матерей, которые применяли эфирное масло ментола после каждого кормления (16).
Резюме
Применение эфирных масел мяты в различных формах эффективно для предотвращения и лечения трещин на сосках и болей, обычно связанных с грудным вскармливанием.
6. Субъективно облегчает симптомы простуды
Многие лекарства от простуды и гриппа, отпускаемые без рецепта, содержат ментол, основной компонент мятного масла.
Многие люди считают, что ментол является эффективным средством против заложенности носа, которое помогает избавиться от заложенности носа и улучшить поток воздуха и дыхание.
Однако многочисленные исследования показывают, что ментол не обладает противоотечной функцией. При этом исследования также показывают, что ментол может субъективно улучшить носовое дыхание (17, 18).
Это означает, что, хотя ментол не действует как противоотечное средство, он может помочь людям почувствовать, что им легче дышать через нос.
Вероятно, это принесет хоть какое-то облегчение тем, кто заболел простудой или гриппом.
Резюме
Хотя ментол не действует как противозастойное средство для носа, он может облегчить симптомы простуды и гриппа, субъективно улучшая дыхание через нос.
7. Может маскировать неприятный запах изо рта
Жевательная резинка со вкусом мяты и леденцы для дыхания — это первое, к чему люди тянутся, пытаясь предотвратить или избавиться от неприятного запаха изо рта.
Эксперты сходятся во мнении, что большинство этих продуктов могут замаскировать неприятный запах изо рта на несколько часов. Однако они только маскируют неприятный запах изо рта и не уменьшают количество бактерий или других соединений, вызывающих неприятный запах изо рта (19, 20).
С другой стороны, употребление мятного чая и жевание свежих листьев могут как замаскировать неприятный запах изо рта, так и убить бактерии, поскольку исследования в пробирке выявили антибактериальные эффекты масла мяты перечной (21).
Резюме
Леденцы для дыхания и жевательная резинка могут замаскировать неприятные запахи на пару часов, но не являются оптимальным долгосрочным решением неприятного запаха изо рта. Мятный чай и жевание листьев мяты могут быть более полезными для уменьшения количества бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта.
8. Легко добавить в свой рацион
Вы можете легко добавлять мяту в зеленые салаты, десерты, смузи и даже в воду. Мятный чай — еще один популярный способ включить его в свой рацион.
Однако многие исследования, демонстрирующие пользу мяты для здоровья, не включали употребление ее листьев вместе с пищей. Вместо этого мяту принимали в виде капсул, наносили на кожу или вдыхали с помощью ароматерапии.
При использовании мяты в медицинских целях важно оценить, чего вы хотите достичь, и как растение использовалось в исследовании для этой конкретной цели.
Приведенный ниже список должен помочь обобщить некоторые исследования, обсуждавшиеся выше.
- Употребление в пищу свежих или сушеных листьев: Используется для лечения неприятного запаха изо рта.
- Вдыхание эфирных масел: Может улучшать работу мозга и симптомы простуды.
- Нанесение на кожу: Используется для уменьшения боли в сосках при грудном вскармливании.
- Прием капсул с пищей: Может помочь при СРК и расстройстве желудка.
Резюме
Мяту можно легко добавить в свой рацион, хотя большинство исследований, показывающих пользу для здоровья, включали ее прием в виде капсул, нанесение на кожу или вдыхание с помощью ароматерапии.
The Bottom Line
Мята является вкусной и полезной добавкой ко многим продуктам питания и напиткам.
Хотя мяту легко добавлять во многие блюда, исследования, демонстрирующие ее пользу для здоровья, в основном использовали мяту в капсулах, наносили на кожу или вдыхали с помощью ароматерапии.
Мята не только освежает дыхание, но и используется для придания аромата еде и напиткам. Мята известна тем, что придает свежий вкус мятному шоколадному мороженому, коктейлям с мохито и блюдам из баранины.
Существует много разновидностей мяты, и большинство из них относится к роду Mentha . Поскольку растения мяты быстро распространяются, садовники, как правило, выращивают их в контейнерах. При посадке прямо в землю они могут стать инвазивными и захватить весь сад.
Мята произрастает на всех континентах, кроме Антарктиды. Мята перечная и мята колосистая, вероятно, являются наиболее часто используемыми сортами мяты, но существует и множество других, таких как дикая мята и водяная мята.
Некоторые растения, называемые «мятой», также относятся к роду Monarda . Оба рода Mentha и Monarda относятся к одному семейству, называемому Lamiaceae . Монарда Монарда включает конскую мяту, кошачью мяту и каменную мяту.
Все разновидности листьев мяты можно использовать в свежем виде, в виде сушеных трав, заваривать в виде чая или концентрировать в эфирном масле.
Польза для здоровья
Мята уже много лет используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. К сожалению, не так много исследований на людях, документирующих влияние мяты на организм, кроме поддержки пищеварения и облегчения синдрома раздраженного кишечника. Со временем исследования могут подтвердить, что мята полезна при лечении более широкого спектра заболеваний.
Здоровье мозга
Употребление мяты может способствовать здоровью мозга. Одно исследование показало, что экстракты мяты могут лечить симптомы болезни Альцгеймера, хотя необходимы дополнительные исследования. Другое исследование показало, что запах перечной мяты может улучшить память и повысить бдительность, хотя неизвестно, оказывает ли прием внутрь аналогичные эффекты.
Пищеварительная система
Когда дело доходит до медицинских целей, мята наиболее широко известна как средство от проблем с пищеварением. Прием масла мяты перечной уменьшает боль в животе и помогает лечить синдром раздраженного кишечника без побочных эффектов.
Исследования на животных и in vitro показывают, что листья мяты могут иметь более широкое медицинское применение, чем известное в настоящее время. Эти типы исследований показали, что мята способна убивать бактерии, уменьшать стресс и бороться с раковыми опухолевыми клетками. Потребуются испытания на людях, чтобы определить, оказывает ли мята такое же воздействие на организм человека.
Пищевая ценность
Питательная ценность мяты незначительно различается в зависимости от сорта.
Питательные вещества на порцию
Одна столовая ложка свежей перечной содержит:
2
2
2
2
2
2
2
Мята перечная также содержит небольшое количество витаминов А и С.
Одна столовая ложка свежей мяты содержит:
Свежая мята также содержит небольшое количество витаминов А и С, а также минералы железо и кальций.
На что следует обратить внимание
Мята безопасна для большинства людей и обычно не вызывает побочных эффектов. Аллергия на мяту встречается редко. У людей с аллергией на мяту взаимодействие с травой может вызвать симптомы астмы. По этой причине людям, страдающим аллергией на мяту, следует полностью ее избегать.
Как приготовить листья мяты
Листья мяты полезны не только для свежего дыхания. Добавьте разнообразие в свои продукты питания и напитки, включив мяту в эти рецепты:
8 Польза мяты для здоровья
Мята — это название более дюжины видов растений, включая мяту перечную и колосистую, принадлежащих к роду Mentha .
Эти растения особенно известны своим охлаждающим эффектом. Их можно добавлять в пищу как в свежем, так и в сушеном виде.
Мята является популярным ингредиентом в некоторых продуктах питания и напитках, от чая и алкогольных напитков до соусов, салатов и десертов.
Несмотря на то, что употребление в пищу растения приносит пользу для здоровья, исследования показывают, что некоторые полезные свойства мяты связаны с нанесением ее на кожу, вдыханием ее аромата или приемом в виде капсул.
В этой статье более подробно рассматриваются восемь научно обоснованных преимуществ мяты для здоровья.
1. Богат питательными веществами
Хотя мята обычно не употребляется в больших количествах, она содержит достаточное количество питательных веществ.
На самом деле чуть менее 1/3 стакана или пол унции (14 грамм) мяты содержит (1):