Клетчатка для кишечника: как чистить, противопоказания
Врачебные рекомендации по здоровому питанию предполагают включение продуктов с высоким содержанием пищевых волокон с целью поддержания здоровья и очищения кишечника, и как действенное природное средство от запоров. Этим списком полезные свойства не заканчиваются, ведь клетчатка благоприятно действует на уровень холестерина в крови, повышает выработку желчи, уменьшает риски возникновения сахарного диабета, атеросклероза, снижает шансы заболеть раком кишечника и сердечно-сосудистыми недугами. Это полезное вещество вводят в диеты для сброса веса при лечении разных степеней ожирения. Вещество рассматривают как один из важных компонентов в рационе при похудении, ведь оно быстро вызывает чувство насыщения, помогает чистить организм и контролировать аппетит.
Польза для работы кишечника
Это удивительное вещество препятствует усвоению глюкозы, способствует избавлению от излишне скопившегося холестерина и помогает в снижении сахара до нормальной отметки. Благодаря этому помощнику можно устранить с кишечника загрязнения, а значит, устранить помехи для работы в полную силу. Рекомендуется вводить в рацион максимальное число продуктов, в составе которых есть клетчатка, людям, страдающим запорами, проблемами пищеварения, а также в период беременности.
Вернуться к оглавлениюВиды клетчатки
Нехватка клетчатки замедляет метаболизм.Нехватка продуктов, богатых клетчаткой, может привести к увеличению числа шлаков и токсинов в кишечнике, ухудшению его работы, появлению лишнего веса. С целью поддержания нормального уровня метаболизма и хорошей работы кишечника, нужно обратить внимание на 2 существующих вида клетчатки. Каждый из них имеет собственные полезные свойства и особенности.
Вернуться к оглавлениюРастворимая клетчатка
Растворимая клетчатка — сложные углеводы, которые полностью растворяются во время работы желудочно-кишечного тракта. Попадая в толстый кишечник, она расщепляется полезными микроорганизмами, чем помогает держать в норме уровень кислотности. К ней относятся смолы, инулин и пектины. Каждая из этих категорий выполняет отдельные функции:
- Замедление всасывания глюкозы. Относится к важнейшей функции смол. Такие смолы отвечают за срок годности продуктов.
- Стимуляция роста и жизнедеятельности микрофлоры кишечника. Эти заслуги относятся к инулину, который входит в группу полисахаридов.
- Поглощение некоторых видов минералов за счет содержания пектинов, которые наравне со смолами нормализуют уровень сахара.
Нерастворимая клетчатка
Употребление продуктов богатых клетчаткой способствует очищению кишечника.Гемицеллюлоза, лингин и целлюлоза относятся к нерастворимому виду. Несмотря на то что организм переварить их не в состоянии, работа веществ заключается в проведении еды через желудочно-кишечный тракт. К полезным свойствам нерастворимой клетчатки относятся:
- очищение организма от токсинов и нездоровых веществ, снижающее вероятность возникновения рака толстой кишки;
- увеличение проходимости кишечника, что позволяет избежать запоров.
Источники клетчатки
Клетчатку в больших дозах можно найти в пшеничных отрубях, бобовых, выпечки из муки грубого помола, хлебе из ржаной или овсяной муки, фруктах, овощах, а также в орехах. Для поддержания достаточного количества в организме, врачи и диетологи рекомендуют употреблять салаты, несколько фруктов и овощей каждый день. Хлеб должен быть в меню ежедневно, а также картофель, крупы и рис. Если вес в пределах нормы, диетологи советуют съедать по горстке орехов каждый день. Но чтобы ее воздействие сказалось на работе органов ЖКТ максимально эффективно, следует выпивать не менее 1,5−2 литра воды в день, одновременно вести активный образ жизни.
Натуральные источники клетчатки предпочтительны для кишечника.На прилавках магазинов есть немало продуктов, обогащенных этим волокном. Это приумножает возможности соблюдать принципы правильного питания, ведь не всегда можно найти время и желание готовить домашнюю еду. Но такие продукты не должны заменять пищу, состоящую из натуральных овощей и фруктов. Домашние блюда более предпочтительны для кишечника. Уделив немного времени приготовлению пищи, можно обеспечить организм необходимыми питательными веществами, и сделать рацион разнообразным и вкусным.
Вернуться к оглавлениюПрименение клетчатки для очищения кишечника
Клетчатка из семян льна всего за месяц очистит кишечник.Попадая в желудочно-кишечный тракт, клетчатка вбирает воду и, набухая в кишечнике, выводит из организма шлаки, токсины и каловые остатки. Такой вид очищения рекомендуется проводить в течение месяца 1 раз в год. Ежедневно за 30 минут до еды следует принимать столовую ложку клетчатки трижды в день. Этот способ не только чистит кишечник, но и помогает избавиться от лишних килограммов — набухшая клетчатка дает чувство сытости на протяжении длительного времени.
Вернуться к оглавлениюКак чистить: правила употребления
При применении клетчатки для чистки кишечника требуется соблюдать определенные правила:
- Вводя в рацион, следует увеличить количество выпиваемой воды в день на 20—30%, так как клетчатка набухает при достаточном количестве чистой воды.
- Превышение суточной дозы в 30 грамм грозит вздутием и нарушением функции кишечника.
- Следует обратить внимание на имеющиеся заболевания и особенности организма, его реакцию на введение новых элементов в рацион: клетчатка из расторопши может вызвать головные боли или кожные реакции, а из семян льна — оказать слабительное действие, что при поносе значительно усугубит проблему.
- В периоды обострения недугов органов ЖКТ принимать клетчатку или продукты с высоким ее содержанием запрещено.
Противопоказания
Употребление и очистка кишечника клетчаткой подходит не всем. Лучше не использовать такой метод чистки в таких случаях:
- беременность и кормление грудью, стоит с осторожностью разрешать ее прием детям;
- непереносимость некоторых компонентов, входящих в состав;
- колиты, язва желудка, язва кишечника, острые формы гастрита, воспаление пищевода;
- в случае обострения других болезней стоит проконсультироваться с врачом.
Следовательно, как человек себя чувствует, и как выглядит, напрямую зависит от рациона и состояния организма. Клетчатка — одно из немногих средств безопасной и естественной помощи для всех систем организма. Кишечник играет важную роль в поддержании здоровья, поэтому следует с должным вниманием относиться к употребляемым продуктам, и помогать организму, не забывая про его очищение.
ЭТО действительно ВАЖНО! Желудочно-кишечный тракт нельзя запускать — это грозит раком. Копеечный продукт №1 против болей в желудке… УЗНАТЬ >>
ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже ‘запущенный’ желудочно-кишечный тракт можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что говорит Галина Савина читать рекомендацию…
Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…
И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь все органы ЖКТ — жизненно важные, а их правильное функционирование — залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.
Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Галины Савиной, как она вылечила проблембы ЖКТ… Читать статью >>
Клетчатка — волшебная губка. Очищение толстого кишечника
Доктор Бернард Дженсен, известный во всем мире эксперт по питанию и автор десятков книг, посвященных здоровью, писал:
«Любая, очистительная программа должна начинаться с очищения толстого кишечника.
За 50 лет моей жизни, которые я провел, помогая людям преодолевать различные болезни, мне стало абсолютно ясно, что в корне большинства проблем со здоровьем лежит плохая работа кишечника.
Основываясь на наблюдении более 300 тысяч! пациентов, я пришел к выводу: чтобы быть эффективным, любое исцеление должно начинаться с очищения кишечника.Ежедневно в нашем организме образуется огромное количество токсинов, часть которых попадает с едой, питьем, воздухом или всасывается через поверхность нашей кожи.
Другие токсины образуются в результате жизнедеятельности организма и включают например, миллионы отживших клеток.
Человеческий организм устроен так разумно, что большинство этих токсинов постоянно переправляется в органы выделения, главным из которых является толстый кишечник играющий в нашем организме роль канализации.
Толстый кишечник регулярно наполняется отходами — фекалиями, настолько ядовитыми, что у нас вызывает сильнейшее отвращение одна только мысль о них.
Понятно что регулярное опорожнение кишечника является необходимым условием здоровья.
Вот для выполнения этого важнейшего условия организм и нуждается в клетчатке.
Главная цель употребления пищи, богатой клетчаткой, — это очищение организма от токсинов и шлаков.
Без клетчатки полное очищение кишечника почти невозможно, если возможно вообще.
Существуют два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая.
Растворимая клетчатка содержится в мякоти фруктов, в бобах горохе, моркови, овсе, семени льна и особенно в семенах чиа (Salvia columbariae).
Благодаря своей желеобразной консистенции растворимая клетчатка собирает и как бы склеивает все отходы, проходящие через кишечник.
Определенные виды растворимой клетчатки, такие как например, пектин, содержащийся в яблоках, или резина гуар, найденная в овсе, бобовых, манго, в семени чиа — замедляют усвоение сахара содержащегося в нашей еде и таким образом сокращают риск заболевания диабетом.
Нерастворимая клетчатка находится прежде всего в зелен и, а также в кожуре овощей, фруктов и бобовых, в орехах, семенах и шелухе зерна.
Очищение организма от токсинов — это сложнейший процесс, за миллионы лет усовершенствованный природой до мелочей.
Наше мудрое тело способно сначала отделить полезные вещества от ненужных и ядовитых, а затем вывести отходы из организма.
Я попробую объяснить важнейшую роль нерастворимой клетчатки в процессе выведения отходов на простом примере.
Задавались ли вы когда-нибудь вопросом, почему в нашей повседневной жизни мы предпочитаем пользоваться для уборки именно губкой?Почему мы никогда не вытираем грязные столы например, куском бумаги или полиэтилена?
Очевидно, губка впитывает грязь лучше всех других материалов.
Аналогичную «уборку» осуществляет в нашем кишечнике нерастворимая клетчатка, которая под микроскопом выглядит как пористое волокно, напоминающее губку.
Крепко удерживая токсины, она тем самым обеспечивает вывод отходов из организма во время опорожнения кишечника.
При этом нерастворимая клетчатка действует намного эффективнее любой губки, так как она может удерживать количество токсинов, в несколько раз превышающее ее собственные размеры.
Поэтому я называю нерастворимую клетчатку «волшебной губкой».
Таким образом, если мы едим продукты с низким содержанием клетчатки, то способствуем накоплению токсичных веществ в организме, что, в конечном счете, может привести к серьезным заболеваниям.
Соответственно, чтобы избежать этих болезней, необходимо регулярно потреблять продукты, богатые клетчаткой.
Только с помощью «волшебной губки» мы можем регулярно избавляться от огромного количества токсинов, обрушивающихся на нас в современном мире.
Мы уже отмечали ранее, что токсины попадают в наш организм не только при дыхании, еде, питье и через кожу.
Большинство из нас не представляет, какое огромное загрязнение происходит от мертвых клеток нашего же собственного тела.
Зная, что клетки крошечны, многое ошибочно заключают, что добавление отживших клеток к объему отходов в нашем теле несущественно.
Однако, согласно исследованиям, 98% от общего количества атомов в вашем теле ежегодно заменяются!
Это означает, что наш организм должен в обязательном порядке выводить ежегодно примерно 35-50 килограммов мертвых клеток.
Если этого не происходит, мертвые клетки начинают разлагаться, постепенно все больше отравляя тело.
Если мы не потребляем достаточное количество клетчатки, то в какой-то момент накопление отходов может превысить скорость избавления организма от них.
Подобно тому, как невозможно хорошо почистить кухню без губки, человеческое тело не может очищаться без клетчатки.
Представьте себе, что вам необходимо сделать генеральную уборку, скажем, в очень грязном гараже, при этом не имея в наличии ничего из моющего арсенала, кроме кусков полиэтилена.
Я бы, например, тут же отказалась.
Однако человеческий организм не сдается, он пытается сохранить жизнь, используя все, пусть даже не очень эффективные, способы.
Например, если клетчатки недостаточно для регулярного вывода шлаков из организма, то зачастую дополнительную работу по выделению токсинов берет на себя наша кожа.
В результате она становится шершавой, пористой или бугристой, ее цвет может приобрести землистый оттенок.
Когда кишечник не выполняет своих функций по очистке, организм старается выделять как можно большее количество токсинов со слизью — через такие каналы, как горло, нос и даже глаза.
Вспомните, как наутро после обильного ужина опухают и «закисают» наши глаза.
Однако все эти запасные каналы для вывода отходов из организма недостаточно эффективны.
Такое очищение можно сравнить с пропихиванием мусора через слегка приоткрытую форточку.
Поэтому, включая достаточное количество клетчатки в свою диету, мы как бы отпираем дверь, чтобы устранить токсины легким, нормальным способом.
Теперь вы, вероятно, задаетесь вопросом, сколько же клетчатки мы должны потреблять?Согласно исследованиям, дикий шимпанзе потребляет в среднем 300 граммов клетчатки в день!
Заинтригованная этой информацией, я решила вычислить собственное ежедневное потребление клетчатки.
Результат оказался поразительно мало — всего 3 грамма.
А все потому, что я любила готовить соки и сделала их обязательной частью своей ежедневной диеты.
Более 30 лет назад я прочитала книги Уокера и других авторов о пользе соков.
В этих книгах было написано, что клетчатка не содержит никаких питательных веществ и лишь зря напрягает наш кишечный тракт.
Поверив в преимущества соков над цельными овощами и фруктами, я стала регулярно пропускать фрукты и овощи через соковыжималку, не желая тратить время и усилия на их пережевывание.
Выжимание соков стало одной из моих любимых привычек.
Я с гордостью пила соки, часто много дней подряд, иногда даже по несколько недель, стараясь очиститься от токсинов, уверенная, что я очень хорошо забочусь о своем здоровье.
Я была поражена сравнением 300 граммов клетчатки из рациона шимпанзе со своими 3 граммами и поняла, насколько это вредно для здоровья — все время пить соки, не получая никакой клетчатки.
Я решила, что больше не могу позволить себе выбрасывать клетчатку в мусорное ведро.Зеленые коктейли в этом отношении определенно превосходят соки, не считая отдельных и очень редких исключений.
Известный французский доктор Альберт Моссери в последние годы радикально изменил классический метод голодания на воде по Шелтону.
В результате многолетней практики и наблюдений за 4 000 пациентов, проходившими курсы длительного водного голодания в его клинике, он неожиданно пришел к заключению, что «длительные голодания являются опасной тратой времени».
В настоящее время доктор Моссери рекомендует проводить короткие водные голодания, которые затем переходят в так называемые полуголодания.
В период полуголодания, который может длиться много недель, в дополнение к воде он вводит строго ограниченное количество еды, богатой клетчаткой.
Как правило, пациенты ежедневно получают полкилограмма фруктов и полкилограмма овощей до тех пор, пока их исцеление не завершается полностью.
Доктор Моссери утверждает, что переход на этот метод голодания ускорил выделение токсинов до такой степени, что 100% его пациентов имеют признаки глубокого очищения организма, о чем говорит образование темного налета на их языках (темно-коричневого или даже угольно-черного цвета).
С начала прошлого столетия в мире проведено огромное количество исследований роли клетчатки в питании человека.Вот некоторые из них.
Клетчатка:
- укрепляет больное сердце;
- понижает уровень холестерина, что, в свою очередь, снижает риск сердечных заболеваний
- связывая канцерогенные вещества, предотвращает много различных видов рака
- уменьшает риск заболевания диабетом и улучшает состояние здоровья при уже имеющемся диабете
- стабилизирует уровень сахара в крови, замедляя его всасывание
- укрепляет иммунную систему
- поддерживает кишечник в здоровом состоянии, помогает в случае запоров и способствует регулярному опорожнению кишечника
- предотвращает образование желчных камней
- поддерживает в норме кишечную флору
- ограничивает переедание и желание похудеть
- связывает избыток эстрогена
- предотвращает появление язв.
Рекомендуемое в Соединенных Штатах ежедневное количество клетчатки — 30 граммов в день.
Средний американец употребляет от 10 до 15 граммов.
Этого далеко не достаточно.
Учитывая, что эти несчастные 10 граммов должны абсорбировать и вывести из организма несколько увесистых фунтов отработанных материалов, это почти ничто.
Я думаю, что недостаточное потребление клетчатки является главной причиной старения людей.
Взгляните на любое дикое животное: трудно угадать возраст оленя, зебры или жирафа.
Выглядят они одинаково, будь они 2 лет или 15 лет от роду.
Только в последние недели перед смертью у диких животных начинают проявляться признаки старения.
А вот возраст людей зачастую с легкостью можно определить с точностью до 5 лет.
В то же время я видела множество людей, которые выглядят значительно моложе своих лет, потому что заботились об очищении организма.
Я убеждена в том, что нам ежедневно нужно потреблять от 50 до 70 граммов клетчатки, а то и больше.
Однако увеличивать ее потребление нужно постепенно.
Резкий переход от 10 граммов к 70 может быть опасным.
Наши тела дегенерировали, потому что десятилетиями мы ели обработанную пищу.
Вдобавок к этому, мы привыкли к неестественному отсутствию физических упражнений и проводим большую часть времени в помещениях.
Поэтому, когда мы возвращаемся к здоровому образу жизни, делать это нужно постепенно, чтобы дать организму время приспособиться.
Идеальный вариант для такого плавного перехода — зеленые коктейли.
Другие источники клетчатки, особенно в форме таблеток, могут привести к слишком резкому ее увеличению в рационе, и в результате может возникнуть чувство тяжести и повышенное выделение газов.
Такие неприятные побочные эффекты могут заставить людей отказаться от употребления клетчатки еще до того, как они получат возможность ощутить ее пользу для здоровья.
Клетчатка — важный компонент в рационе шимпанзе.
Как я уже отмечала, они потребляют 300 граммов клетчатки в день.
Помимо того что они едят множество богатых клетчаткой фруктов и листьев, шимпанзе дополняют свой рацион сердцевиной и корой деревьев, которые состоят приблизительно на 44 % из клетчатки.
Семя льна — идеальная добавка к рациону человека.
Оно очень богато клетчаткой и состоит из нее на 26% (14 % растворимой клетчатки и 12 % — нерастворимой).
Например, всего 2 столовые ложки семени льна содержат 6 граммов клетчатки.
Я рекомендую добавлять семя льна в ваш рацион регулярно.
Так как оно покрыто жесткой семенной оболочкой, его лучше употреблять в молотом виде.
Чтобы извлечь наибольшую пользу, перемалывайте немного семени льна в кофемолке и добавляйте небольшое количество свежемолотого семени в еду.
Я рекомендую добавлять 1-2 столовые ложки в салаты, супы или коктейли.
Семя льна также является хорошим источником насыщенных жирных кислот омега-3 и самым богатым источником растительного лигнина — важного противоракового вещества.
В нашей семье мы интуитивно добавляли каждый день в еду семя льна (например, в крекеры).
Игорь усовершенствовал метод приготовления льняных крекеров до такой степени, что знает, как сделать их разными на вкус: как немецкий ржаной хлеб, или лаваш, или всеми любимый русский Бородинский.
Если вы научитесь делать крекеры, как Игорь, в вашем рационе будет всегда много естественного очистителя — клетчатки.
Из книги Виктории Бутенко «Зелень для жизни»
Клетчатка: очищение, похудение и пища для микрофлоры кишечника.: olesia_organic — LiveJournal

В этой статье постараюсь разложить по полочкам все основное, что нужно знать про роль клетчатки для нашего организма, ее виды и источники, про пищевые добавки клетчатки на iHerb для взрослых и детей.
Многочисленные исследования показали, что иммунитет в значительной степени зависит от состояния кишечника.
70% иммунных клеток сосредоточены в кишечнике! Поэтому здоровый кишечник – наше главное оружие против многих нарушений здоровья и серьезных заболеваний, таких как запоры, геморрой, ожирение, сахарный диабет ІІ типа, атеросклероз, болезни сердца и сосудов, депрессия, болезнь Альцгеймера, многие виды рака, а также аутизм у детей.
Клетчатка – это единственная пища для микрофлоры кишечника.
Микроорганизмы, живущие в нашем кишечнике, без преувеличения влияют на работу всех органов и систем нашего тела. На наше настроение, здоровье нервной системы, и даже на массу тела – у стройных людей преобладают полезные лакто- и бифидобактерии.
Попадая в толстый кишечник, клетчатка питает полезные микроорганизмы, а они, в свою очередь, производят чрезвычайно важные вещества – короткоцепочечные жирные кислоты, которые питают энергией клетки кишечника.
Клетчатка — это вид сложных углеводов, которые не перевариваться ферментами желудка человека, однако полезны для микрофлоры кишечника и общих функций пищеварительной системы.
Несмотря на то, что клетчатка практически не усваивается организмом, она играет критично важную роль в пищеварении, обеспечивая механическое движение пищи по желудочно-кишечному тракту.
Напитываясь влагой, клетчатка набухает и выходя, забирает с собой не переваренную пищу и токсины. Благодаря этому всасываемость желудка и кишечника улучшается, нужные витамины и микроэлементы поступают в организм в полном объеме.
Помимо этого, она помогает значительно уменьшить уровень холестерина, поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Очевидный приятный бонус частого употребления клетчатки – снижение веса и профилактика запоров. Из-за повышенной перистальтики кишечник работает активно и жиры не успевают как следует усвоиться, откладываясь лишними сантиметрами на теле. Кроме того, клетчатка быстро насыщает и укрощает чрезмерный аппетит.
Также клетчатка помогает при дисбактериозе кишечника, нарушениях пищеварения (запор, диарея), особенно после антибиотико-, химио- и лучевой терапии, при стрессах.
Таким образом, вводить клетчатку в свой рацион можно и нужно не только для того, чтобы очистить ЖКТ от шлаков, наладить перистальтику тонкого и толстого кишечника, а также снизить холестерин, но и помочь своему организму похудеть до собственной нормы и навсегда закрепить эффект легкости и стройности тела.
Для тех же, кто делает упор на физические нагрузки, клетчатка особенно важна. Она помогает выводить из мышц молочную кислоту, которая вызывает боль во время и после тренировок. Бодибилдеры, для которых важно подчеркнуть прорабатываемые мышцы, производят на клетчатке так называемую сушку тела. При исключении легких углеводов и увеличении количества растительных волокон, сжигание подкожных жиров происходит в усиленном режиме, и рельеф тела выступает во всей красе!
Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая.
Растворимая клетчатка. Растворимые пищевые волокна содержатся в растительных продуктах. Они растворяются в воде, образовывая в процессе пищеварения гелеобразное вещество. Это помогает замедлить процесс пищеварения, что позволяет себя чувствовать сытым более долгое время.
Одно из полезных свойств растворимых пищевых волокон — способность снижать холестерин, что помогает предотвращать заболевания сердца. Доказано также, что растворимая клетчатка понижает уровень сахара в крови — это очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом.
Овес, овсяные отруби, овсяная каша, ячмень, подорожник, льняное семя, горох, фасоль, чечевица, орехи, семечки, цитрусовые, клубника и яблоки — все это прекрасные источники растворимых волокон.
Нерастворимая клетчатка, в отличие от растворимой, не распадается в воде. Она выводится с калом и стимулирует прохождение пищи по желудочно-кишечному тракту.
Нерастворимые волокна предотвращают запоры и нормализуют стул, поскольку ускоряют процесс пищеварения. Потребление достаточного количества нерастворимой клетчатки снижает риск развития диабета 2 типа.
Цельнозерновая пшеница, цельнозерновые продукты, пшеничные отруби содержат большое количество нерастворимых волокон.
Рекомендуемое соотношение растворимой и нерастворимой клетчатки в рационе 3:1, то есть количество растворимых пищевых волокон должно в три раза превышать количество нерастворимых пищевых волокон.
Современные диетологи и нутрицевты рекомендуют употреблять от 30 до 50 грамм клетчатки в день для взрослого человека. Для детей: 10 грамм + 1 грамм за каждый год жизни. То есть, для ребенка 10 лет норма клетчатки будет 20 грамм/сутки.
Ученые определили и другой ориентир по количеству клетчатки в рационе, что базируется на наличии определенного хронического заболевания:
— для диабета – 30-50 г в сутки — будет способствовать снижению уровня сахара в крови;
— ожирение – 20-27 г в сутки — через длительное насыщение будет способствовать уменьшению потребляемых калорий;
— болезней сердца – 13-33 г в сутки — может улучшить уровень жира в крови и уменьшить воспаление.
Чтобы было легче сориентироваться, приведу примеры содержания клетчатки в продуктах:
- в 200 граммах гречневой каши присутствует всего 5 грамм клетчатки
- в 100 граммах зелени — 2 грамма
- в 100 граммах моркови — 2,4 грамма
Очевидно, что при такой картине питания введение дополнительной клетчатки необходимо.
Пищевые добавки с клетчаткой рекомендуют тем, кто не получает достаточного количества пищевых волокон с едой.
Сразу о противопоказаниях. Ими являются: язва желудка в активной стадии, колиты и энтероколиты. Беременность и грудное вскармливание противопоказаниями не являются.
Общие рекомендации при приеме клетчатки:
1.Чтобы не было обратного эффекта – вздутия, тяжести и проблем со стулом – во время приема клетчатки нужно пить не менее 2-х литров воды в день.
2.При употреблении клетчатки очень важно не забывать про принципы пищевых сочетаний,клетчатка — это углеводы, которые нежелательно сочетать с белками, включая молочные продукты. Лучше всего добавлять пищевые волокна в зеленый смузи, растительное молоко, кашу или просто запивать стаканом воды.
3.Клетчатка — это пребиотическое волокно или пребиотик. То есть, корм для бактерий. Для лучшего эффекта можно одновременно с клетчаткой принимать пробиотик — сами бактерии. Есть добавки клетчатки уже содержащие пробиотик.
4.В идеале принимать клетчатку за пол часа до еды и других препаратов. Если принимать что либо вместе с клетчаткой (другие пищевые добавки), она просто выводит их из организма, не дав усвоиться.
5.Увеличивать количество клетчатки в рационе следует постепенно, начать с малого количество и постепенно увеличить на протяжении двух недель.
Какую клетчатку заказать на iHerb?
Самая популярная и вкусная — яблочная клетчатка. Это порошок со вкусом и ароматом настоящих яблок. Получают эту клетчатку из высушенной кожуры яблок, которую после сушки перемалывают.
Яблочная клетчатка является отличным источником пищевых волокон, в том числе 25% растворимых и 75% нерастворимых.
Это своеобразный пылесос для нашего организма. Попадая в кишечник клетчатка подобно губке очищает наш организм от токсинов, включая тяжёлые металлы и радионуклеиды.
Яблочная клетчатка снижает аппетит с одной стороны, а с другой продлевает переваривание пищи в желудке и увеличивает ее объем. Поэтому чувство сытости сохраняется дольше и помогает противостоять искушению залезть в холодильник.
Не менее важным свойством является помощь в переваривании жиров и стимулирование обмена веществ.
Now Foods, Чистая яблочная клетчатка, 340 г

В данном препарате настоящая органическая яблочная клетчатка: 25% растворимой (10% пектин) и 75% нерастворимой. Пищевая добавка содержит 5 г клетчатки на порцию (столовая ложка).Подходит для вегетарианцев и веганов. Яблочную клетчатку можно принимать отдельно, а также смешивать с жидкостями или питательными смесями. Необходимо смешать одну столовую ложку порошка с 350 мл (или больше) воды или сока и сразу же выпить.
Now Foods, Яблочный пектин, 700 мг, 120 капсул

Эта клетчатка в капсулах, две капсулы содержат 1 г пищевой клетчатки и 1,4 г пектина. Принимать по 2 капсулы 1-2 раза в день с 240-300 мл воды или сока, желательно за 30 минут до еды.
Пектин является растворимой клетчаткой, при соприкосновении с водой, он превращается в гель, любимую среду обитания наших полезных бактерий.
Solgar, Яблочный пектин в порошке, 4 унции (113.4 г)

Натуральный 100% чистый яблочный пектин ( растворимая клетчатка) 1/4 чайной ложки содержит 1 г яблочного пектина. В качестве пищевой добавки для взрослых, смешивать ежедневно одну четверть (1/4) чайной ложки пектина со стаканом воды или сока (или по назначению врача). Можно также также добавлять в кашу, гарниры и соусы.
Еще одна популярная и рабочая клетчатка- порошок или капсулы с шелухой семян подорожника (псиллиум) — источник растворимой клетчатки, которая эффективна в лечении таких распространенных проблем с пищеварением как запор, диарея, геморрой и синдром раздраженного кишечника.
Псиллиум (psyllium) еще называют исфагула (ispaghula), испагол (ispaghol), по-русски это мука из отрубей подорожника блошного (plantago psyllium L.). Этот препарат не следует путать с травой подорожника ланцетолистного (plantago lanceolata), иногда рекомендуемого при простуде.
Псиллиум почти не обладает собственным вкусом и на 80-85% состоит из клетчаки, чем он и ценен. Особенно потому что по большей части (70%) это растворимая клетчатка. Для сравнения — популярные овсяные и пшеничные отруби содержат лишь 10-15% клетчатки, причем лишь 5% растворимой.
Шелуха подорожника, проходя через пищеварительный тракт, впитывает воду и увеличивается в объеме. Исследования показали, что она также может уменьшить риск сердечных заболеваний, диабета и снизить уровень холестерина.
Псиллиум может быть полезен и желающим похудеть. Всасывая воду, псиллиум заполняет желудок, вызывая чувство насыщения. Он также замедляет опорожнение желудка, продлевая ощущение сытости.
Псиллиум применяется и в кулинарии. Главное кулинарное свойство псиллиума, делающее его ключевым компонентом низкоуглеводной и безглютеновой выпечки — это его способность впитывать влагу и превращаться в гелеобразную массу.
Благодаря этому свойству псиллиум отлично скрепляет тесто и придает выпечке пористую воздушную структуру. Фактически, псиллиум заменяет собой клейковину (глютен), и это очень важно, ведь все популярные виды низкоуглеводной муки — кокосовой, миндальной, кунжутной — не содержат глютена и без псиллиума выпечка из них получается довольно сухой и крошащейся.
Now Foods, Цельная оболочка семян подорожника, 16 унций (454 г)

Растворимая клетчатка из оболочек семян подорожника, порция шелухи семян подорожника содержит 6 г из 7 г растворимой клетчатки, необходимой на день.
Тщательно перемешать 1-2 полных столовых ложки с 350 мл воды или сока, употребить немедленно, принимайте каждый день. Обязательно пить достаточное количество воды в течение дня. Начинать с небольших количеств и постепенно увеличивать дозу на протяжении нескольких недель.
Now Foods, Healthy Foods, порошок подорожника, 24 унции (680 г)

В одной порции семян подорожника содержится 6 граммов из 7 граммов растворимой клетчатки в день.
В день принимать по 1 столовой ложке без горки, энергично размешивая порошок в не менее, чем в 350 мл воды.
Source Naturals, Порошок из шелухи семян подорожника, 340 г

Source Naturals использует только шелуху семян, так как в ней содержится больше клетчатки, чем в самих семенах.
Принимать 1 раз в день, быстро размешав 1 чайную ложку с горкой (5 г) в 240 мл жидкости (для детей: 1/2 чайной ложки в 120 мл жидкости). Выпить сразу, до того, как жидкость начнет превращаться в гель.
Organic India, Органический подорожник, 12 унций (340 г)

Подорожник Organic India — на 100% органической продукт без ГМО, что подтверждается сертификатами. Ни на одном из этапов производства не используются искусственные пестициды, гербициды, химические удобрения или обработка.
Взрослым и детям старше 12 лет: одна порция в день (1 ст.л) Лучше всего принимать до еды или между приемами пищи.
Стоит добавить, что для лучшего эффекта рекомендуется смешивать яблочную клетчатку и псиллиум и принимать вместе. В этом случаи берите 1/2 часть каждой клетчатки от дозировки, рекомендованной производителем.
Еще один вариант популярной клетчатки представлен на iHerb. Это богатое растворимой клетчаткой волокно из акации, полученное из сока дерева акация сенегала, растения, произрастающего в некоторых частях Африки, Пакистана и Индии полезно при многих условиях состояния здоровья. Также известное как гуммиарабик и камедь акации.
Heather’s Tummy Care, Органическая растворимая клетчатка сенегальской акации, 16 унций (453 г)

Лечебный продукт для контроля питания при синдроме раздражённого кишечника, сенегальская акация помогает устранить симптомы синдрома раздражённого кишечника, включая диарею, запор и боли в области живота. Клетчатка Heather’s уникальна тем, что она имеет высокую желудочно-кишечную переносимость и обладает доказанным значительным бифидогенным эффектом. Формула пищевой клетчатки Heather’s предназначена для диетотерапии людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника и повышает стабильность пищеварения.
Ежедневные дозы для детей от 12 лет и взрослых:
В среднем симптомы стабилизируются при итоговой дозировке в 4 — 18 грамм (2 — 3 столовые ложки в день), разбитой на два приема клетчатки в день. Максимальная суточная доза — 30 грамм (5 столовых ложек).
Приготовление: Добавляйте по 1 столовой ложке на 1 стакан жидкости, взбейте венчиком. Выпечка: Добавляйте по 1 столовой ложке на 1 стакан муки, взбейте венчиком.
Клетчатка для детей.
L’il Critters, Клетчатка для поддержки пищеварения, натуральный фруктовый вкус, 90 жевательных таблеток

Жевательные витамины в виде мишек, для детей от 2-х лет, принимать до двух (2) мармеладных медвежат в день. В каждой порции столько же волокна, сколько в 4 черносливах.
Rainbow Light, Жевательные конфеты Fiber Garden, со вкусами кислых ягод, яблока и мандарина, 30 пакетиков, 4 жевательные конфеты (8 г) в каждом

Для детей от 4-х лет. В коробке 30 пакетиков, в каждом дневная порция клетчатки из фруктов и овощей — 4 вкуснейшие мармеладки ( содержат 4г клетчатки).
Клетчатка с пробиотиками для детей.
Mason Natural, Здоровые дети Пробиотик с клетчаткой, 60 жевательных таблеток

Для детей от 4 лет и старше — жевать по 1 таблетке ежедневно, лучше всего во время еды.
Сырая клетчатка с пробиотиками для взрослых и детей.
Garden of Life, Сырая клетчатка, органическая клетчатка, 1,77 фунта (803 г)

Сертифицированная органическая, сырая, веганская формула клетчатки на каждый день с ингредиентами, специально отобранными за их исключительную способность поддерживать здоровье пищеварительной системы и ее функции. Источник клетчатки — 15 сырых органических суперпродуктов+эффективные пробиотики для дополнительной поддержки пищеварительной системы+Омега-3 жирные кислоты из семян льна и чиа.
Взрослым смешивать 1 мерную ложку с 300-350 мл воды один (или более) раз в день. Дети от 4 лет могут принимать 1/2 мерной ложкиа (13.5 г) в день. Дети должны находиться под присмотром при приеме этого продукта. Получается вкусно при смешивании с коктейлями, овощным или фруктовым соком, кашей или йогуртом. Мерная ложка прилагается.
Код на скидку для покупок на iHerb AAE8320, вводите его в корзине и жмите применить. Получайте дополнительную скидку 5% для всех и 10$ на первый заказ.
Добавки с клетчаткой: польза, как правильно принимать
Клетчатка – это разновидность пищевых волокон, без которых невозможно здоровое пищеварение. Она очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает перистальтику кишечника, является питанием для обитающей в нем полезной микрофлоры, снижает уровень сахара в крови, надолго утоляет голод и помогает наладить метаболизм. Добавки на ее основе можно принимать как для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и детокса, так и для похудения.
Природные источники пищевых волокон
Клетчатка из натуральных продуктов приносит организму больше пользы, чем ее аналог в виде добавки. Получить ее суточную норму несложно, поскольку она содержится в больших количествах в бобовых, овощах, цельнозерновых крупах и овощах.
Самые богатые натуральные источники пищевых волокон:
- горох;
- чечевица;
- фасоль;
- бобы;
- цельные зерна;
- артишоки;
- брюссельская капуста;
- яблоки;
- авокадо;
- ежевика;
- малина;
- брокколи.
Внимание! Этот список можно пополнять еще долго. В больших или малых количествах она содержится практически во всех продуктах, которые составляют основу рациона человека, кроме белковых. Однако при соблюдении диеты и для очищения организма целесообразнее принимать БАД на ее основе, а не увеличить объемы порций, повышая, тем самым, калорийность ежедневного рациона.
Как выбрать добавку?
Клетчатка бывает растворимой и нерастворимой. Первая набухает в воде. Попадая в организм, она впитывает желчь, не позволяя ей просочиться в кровь. В желудке она преобразуется в желеобразную массу, которая заполняет свободное пространство, создавая ощущение сытости и позволяя съедать меньше пищи.
Вторая действует по принципу слабительного, способствуя экстренному опорожнению кишечника и очищению организма от шлаков, токсинов, холестерина. Она уменьшает риск образования камней и предупреждает запоры.
Добавки клетчатки изготавливаются из разного сырья: жмыха тыквы, льняного семени, семян расторопши, овса, отрубей пшеницы. Продаются также БАД в виде смесей. При выборе подходящей учитывайте свойства их основного компонента.
Как правильно принимать добавки клетчатки?
Клетчатку принимают в сухом виде до либо в процессе еды, запивая водой или иным напитком. Средняя разовая дозировка БАД – 1-2 ч. л. Одним словом, если вы хотите похудеть, то принимайте по 4–6 ч. л. клетчатки в день.
Схема правильного приема пищевых волокон для похудения:
- Начать стоит с небольших доз. В первые 10 суток можно употреблять по 0,5 ч. л. порошка.
- Затем норма постепенно увеличивается до целой ложки за раз и 3 ч. л. в день. Такой объем добавки вы должны начать пить через 1,5 месяца после начала приема.
- Через 2 месяца делается месячный или трехмесячный перерыв.
Внимание! Врачи советуют принимать клетчатку в комбинации с поливитаминами.
Можно добавлять сухую клетчатку в блюда. К примеру, используя вместо части муки при приготовлении оладьей, блинчиков, приправляя ею кашу или растворяя в йогурте, кефире, коктейле, воде.
Сибирская клетчатка «Очищающая»
Способствующая улучшению жирового обмена и очищению организма от всевозможных вредных веществ Сибирская клетчатка «Очищающая» содержит в своем составе разнообразный набор экстрактов лекарственных трав, собранных в экологически чистых районах Западной Сибири.
При производстве «Сибирской клетчатки «Очищающая» не используются сахар, а также какие-либо вредные для здоровья человека химические добавки (синтетические консерванты, красители и ароматизаторы, искусственные сахарозаменители).
Сибирская клетчатка «Очищающая» производится по специальной технологии низкотемпературной экстракции, позволяющей сохранить в составе данного продукта максимум полезных для организма витаминов, минеральных и биологически активных веществ.
Регулярное употребление в пищу Сибирской клетчатки «Очищающая», способствующей снижению общей калорийности ежедневного рациона питания и эффективному выведению из организма шлаков, токсинов и балластных веществ, в значительной степени снижает риск развития ожирения и сопутствующего ему сахарного диабета 2-го типа.
Состав Сибирской клетчатки «Очищающая»
Состав: оболочка зерна пшеницы, травяной сбор (календула, ромашка, кора крушины, бессмертник, плоды шиповника, тысячелистник, плоды укропа, мята, таволга, курильский чай, клевер).
Нерастворимые пищевые волокна, содержащиеся в главном ингредиенте Сибирской клетчатки «Очищающая» — оболочке зерна пшеницы, оказывают комплексное оздоравливающее действие на организм человека и, в частности, способствуют:
- Улучшению моторно-эвакуаторной функции кишечника
- Очищению организма человека от различных вредных веществ (шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов, канцерогенов, желчных кислот и др.).
- Улучшению состава кишечной микрофлоры
- Снижению риска образования на стенках кровеносных сосудов атеросклеротических бляшек
- Уменьшению содержания в крови глюкозы
- Снижению избыточной массы тела
Благотворное влияние Сибирской клетчатки «Очищающая» на процесс пищеварения и ее бактерицидное свойство обусловлено содержащимися в этом полезном продукте органическими кислотами (эти вещества в значительном количестве содержатся в бессмертнике, ромашке, календуле, тысячелистнике, плодах шиповника, мяте, таволге, курильском чае, клевере).
Входящие в состав Сибирской клетчатки «Очищающая» экстракты ромашки, календулы, бессмертника, плодов шиповника, плодов укропа, тысячелистника, мяты, таволги, клевера и курильского чая особенно богаты флавоноидами. Обладающие выраженной антиоксидантной и противовоспалительной активностью флавоноиды способствуют снижению возбудимости нервной системы, купируют спазмы мышц и кровеносных сосудов, играют весьма важную роль в формировании иммунитета, а также обладают широким спектром других полезных свойств (среди которых — желчегонное, болеутоляющее, мочегонное, противоаллергическое свойства).
Противовоспалительное, спазмолитическое и противоаллергическое и антиоксидантное действие Сибирской клетчатки «Очищающая» в значительной степени усиливает витамин С, богатым источником которого являются экстракты плодов шиповника, курильского чая, плодов укропа, клевера, ромашки, тысячелистника.
Противовоспалительные и вяжущие свойства Сибирской клетчатки «Очищающая» также определяют присутствующие в ее составе дубильные вещества (их источники в данном продукте – кора крушины, бессмертник, тысячелистник, таволга, мята, плоды шиповника, курильский чай, клевер).
В большинстве растительных компонентов Сибирской клетчатки «Очищающая» содержатся каротиноиды (предшественники витамина А), витамины группы B, витамин Е, улучшающие состояние кожи, волос и ногтей, необходимые для полноценной работы органов зрения, принимающие участие в выработке белка крови гемоглобина и естественном синтезе половых гормонов. Подробнее о полезных свойствах этих витаминов вы можете узнать в статьях «Отруби пшеничные кулинарные» и Пальмовое масло».
Сибирская клетчатка «Очищающая» также является богатым источником марганца, магния и железа. В статьях «Тыквенное масло» и «Сибирская клетчатка «Витаминная поляна» вы можете подробнее узнать о полезном влиянии этих минеральных веществ на организм человека.
Лечебно-профилактическое действие Сибирской клетчатки «Очищающая»
Введение в ежедневный рацион питания Сибирской клетчатки «Очищающая» рекомендуется в составе профилактики и комплексного лечения:
- Заболеваний пищеварительной системы (дисбактериоз, запоры, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастродуоденит, колит, энтероколит, дизентерия, пищевые отравления, дискинезия желчевыводящих путей, желчекаменная болезнь, холецистит, холангит, холецистохолангит, гельминтозы). Входящие в состав Сибирской клетчатки «Очищающая» нерастворимые пищевые волокна и пектины улучшают перистальтику кишечника, способствуя устранению запоров, а также восстанавливают нормальный баланс полезной кишечной микрофлоры (слабительное действие также оказывают входящие в состав Сибирской клетчатки «Очищающая» кора крушины, бессмертник, плоды укропа). Устранению метеоризма, изжоги и тошноты способствуют входящие в состав Сибирской клетчатки «Очищающая» экстракты тысячелистника, бессмертника, плодов укропа, мяты. Оказывающие желчегонное и спазмолитическое действие флавоноиды бессмертника, тысячелистника и плодов шиповника препятствуют образованию камней в печени и желчном пузыре, усиливающий желчеотделение экстракт бессмертника способствует улучшению состава желчи, уменьшению ее вязкости и плотности. Органические кислоты и горечи, которыми богато большинство растительных компонентов Сибирской клетчатки «Очищающая», способствуют усилению секреции желчи, желудочного и панкреатического сока. Содержащиеся в экстрактах плодах шиповника, клевера, календулы и других ингредиентах Сибирской клетчатки «Очищающая» каротиноиды, флавоноиды, цинк, марганец, витамины С и витамин Е в комплексном сочетании оказывают ранозаживляющее и противовоспалительное действие на пораженные эрозивно-язвенным процессом слизистые оболочки кишечника и желудка. Противопаразитарным свойством обладают входящие в состав Сибирской клетчатки «Очищающая» экстракты коры крушины и таволги.
- Ожирения и сахарного диабета. Набухая в желудке и увеличиваясь в объеме нерастворимая клетчатка оболочки зерна пшеницы быстро создает ощущение сытости, препятствуя тем самым потреблению человеком избыточного количества пищи и развитию ожирения. Адсорбируя и выводя из организма шлаки и балластные вещества, являющиеся одной из причин лишнего веса, нерастворимые пищевые волокна Сибирской клетчатки «Очищающая», также способствуют похудению и снижению избыточной массы тела. Богатая веществами, играющими весьма важную роль в естественном синтезе инсулина (витамины А, Е, витамины группы B, магний, марганец, хром, цинк, фосфор, калий) Сибирская клетчатка «Очищающая» по праву может занять достойное место в рационе питания больных сахарным диабетом.
- Заболеваний сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, аритмия, тахикардия, воспалительные заболевания сердечно-сосудистой системы, варикозное расширение вен, инсульт, инфаркт). Сибирская клетчатка «Очищающая» богата веществами, укрепляющими стенки кровеносных сосудов, способствующими снижению артериального давления и снижению уровня холестерина в крови, препятствующих образованию тромбов и спазмов в сердечно-сосудистой системе (среди таких веществ — флавоноиды, витамин С, витамин Е, магний, полиненасыщенные жирные кислоты, органические кислоты, витамины группы B, марганец). Содержащиеся в клетчатке «Очищающая» флавоноиды, дубильные вещества, цинк, марганец и витамин С препятствуют развитию воспалительных процессов сердца и кровеносных сосудов. Кальций и фосфор, которым особенно богаты плоды шиповника, плоды укропа и клевер, восстанавливают нормальный ритм сокращений миокарда. Калий, содержащийся в таких компонентах Сибирской клетчатки «Очищающая» как плоды шиповника, бессмертник, плоды укропа, клевер и курильский чай, способствует снятию отеков, вызванных нарушением работы сердца.
- Заболеваний мочевыводящей системы (мочекаменная болезнь, цистит, уретрит, пиелонефрит, пиелит и др.). Все компоненты травяного сбора, входящего в состав Сибирской клетчатки «Очищающая» (экстракты ромашки, коры крушины, календулы, бессмертника, тысячелистника, плодов шиповника, плодов укропа, мяты, таволги, курильского чая и клевера) оказывают мочегонное действие и препятствуют образованию камней в органах мочевыделительной системы. Экстракт коры крушины и календулы способствуют устранению отеков, вызванных нарушением работы почек. Бактерицидные и противовоспалительные свойства экстрактов календулы, бессмертника, тысячелистника, курильского чая и таволги дают возможность использовать Сибирскую клетчатку «Очищающая» в составе профилактики и заболеваний инфекционно-воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей.
- Анемии, заболеваний связанных с нарушениями свертываемости крови. В Сибирской клетчатке «Очищающая» содержатся вещества, играющие важную роль в процессе кроветворения, и в частности, в естественном синтезе белка красных кровяных телец – гемоглобина (к таким веществам относится железо, которым богаты экстракты календулы, бессмертника, плодов шиповника, плодов укропа, клевера и курильского чая, а также присутствующие в Сибирской клетчатке «Очищающая» марганец, медь, цинк, хром, флавоноиды, витамины С и витамины группы B). Богатая витаминами К и С, дубильными веществами Сибирская клетчатка «Очищающая» способствует улучшению свертываемости крови, в связи с чем является весьма полезным продуктом питания для больных гемофилией, геморрагическими диатезами и другими заболеваниями, связанными с пониженной свертываемостью крови.
- Заболеваний органов зрения. Cодержащиеся в Сибирской клетчатке «Очищающая» флавоноиды и витамин С укрепляют стенки кровеносных сосудов глаза, улучшают кровоснабжение сетчатки, снимают спазмы и купируют воспалительные процессы в кровеносной системе органов зрения. В составе Сибирской клетчатки «Очищающая» также содержится комплекс других веществ, необходимых для полноценной работы зрительного аппарата (среди них — витамины группы B, витамины Е, хром, цинк, марганец и др.).
- Дерматологических заболеваний и травматических повреждений кожи. Сибирская клетчатка «Очищающая» богата каротиноидами, способствующими быстрой и эффективной регенерации и заживлению поврежденных участков кожи, а также в составе данного продукта присутствуют противовоспалительные компоненты, среди которых — дубильные вещества, флавоноиды, цинк, марганец, витамины Е и С.
- Заболеваний органов дыхания, простудных заболеваний (ОРВИ, грипп, бронхит, бронхиальная астма, туберкулез легких и др.). Содержащиеся в Сибирской клетчатке «Очищающая» экстракт таволги и тысячелистника благотворно влияют на работу легких и бронхов. Экстракты календулы, мяты, плодов шиповника, плодов укропа, клевера и курильского чая оказывают отхаркивающее действие, способствуя отхождению мокроты при кашле. Благодаря потогонному действию экстрактов тысячелистника, таволги, ромашки, мяты, курильского чая и клевера Сибирскую клетчатку «Очищающая» полезно употреблять в пищу при простудных заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры тела.
- Заболеваний опорно-двигательного аппарата (артрит, подагра, артроз, остеохондроз и др.)
Регулярное употребление в пищу Сибирской клетчатки «Очищающая» также принесет ощутимую пользу:
- В составе программы комплексного очищения организма от различных вредных веществ (токсинов, шлаков, солей тяжелых металлов, и др.).
- В составе комплексной профилактики онкологических заболеваний.
- В составе комплексной программы укрепления иммунитета
- В составе профилактики и комплексного лечения заболеваний нервной системы, при психоэмоциональных стрессах, повышенной физической или умственной нагрузке, бессонице.
Способ применения
Перед употреблением в пищу (за 15-20 минут до еды) 1-2 ст. ложки Сибирской клетчатки «Очищающая» рекомендуется смешать с 200-300 мл (1 – 1,5 стаканом) кефира, молока, йогурта или фруктового сока и настоять 2-3 минуты.
Противопоказания к употреблению
Повышенная свертываемость крови, тромбозы, тромбофлебиты. Беременным и кормящим грудью женщинам перед употреблением в пищу Сибирской клетчатки «Очищающая» следует проконсультироваться с врачом.
Популярные товары
Препараты для очищения кишечника
Для многих из нас препараты для очищения кишечника ассоциируются с орудиями пыток. Задумайтесь, какие эмоции у вас вызывает словосочетание «очищение кишечника»? Восторг? Суеверный ужас?
Тайну волшебных процедур лично мне впервые приоткрыл один свежекупленный самоучитель по йоге: «Крия Мула Садхана» осела в моей голове крепким недоумением — как и где «создается вакуум, с помощью которого вода будет втягиваться из ванны в кишечник»?
Надо сказать, что народные целители предлагают иной раз не менее противоестественные рецепты. Необходимо помнить, что человеческий организм — это саморегулирующаяся система (он способен сам себя очищать и ремонтировать), равновесие которой очень легко нарушить безграмотными грубыми действиями и крайне сложно потом восстановить. Мы предлагаем наладить работу ЖКТ и вывести вредные вещества природными средствами.
Клетчатка очищающая
Клетчатка очищающая — не что иное как пищевые волокна, компоненты растительной пищи, которые не перевариваются в желудочно-кишечном тракте и не служат нам источником питательных веществ, но являются обязательным условием размножения полезной микрофлоры, улучшают работу поджелудочной железы, без них путь пищи по ЖКТ сложнее, дольше не наступает ощущение сытости. Пищевые волокна — эффективное средство против запоров.
— За вывод из тела различных соединений отвечают пищевые волокна (или клетчатка — авт.), — констатировал в СМИ доктор медицинских наук, профессор Института питания РАМН, один из ведущих специалистов страны в области гигиены Борис Суханов. — Их в природе 25, и все они должны присутствовать в нашем рационе. В лучшем случае мы с вами потребляем половину. А ведь они единственные спасители: как магниты притягивают к себе и транспортируют к выходу все, что в данный момент жизни не нужно организму. Включая соединения тяжелых металлов и токсины.
Богатейшие источники клетчатки очищающей — овощи и фрукты (с кожурой!), ягоды, бобовые, орехи, отруби. Суточная норма для взрослого человека — 20-25 г пищевых волокон.
Хитозан для похудения и не только
Хитозан для похудения используется довольно часто и эффективно, но это далеко не единственное достоинство вещества. Хитозан — порошок из панциря камчатского краба — это уникальный природный энтеросорбент. В нашем теле хитозан образует с токсичными веществами и жирами нерастворимые соединения, которые потом легко выводятся из организма естественным путем. Поэтому хитозан действует одновременно в нескольких направлениях:
а) способствует очищению организма от радионуклидов, тяжелых металлов, продуктов распада и гниения;
б) снижает уровень холестерина в крови;
в) как уже и было сказано, способствует похудению. Также хитозан эффективен в качестве сорбента при пищевых отравлениях и интоксикациях (в этом случае необходимо принять двойную-тройную дозу).
Для очищения организма с профилактической целью рекомендуется принимать хитозан в течение месяца. Помимо всего прочего хитозан — мощный иммуномодулятор.
Помощь при запорах
Помощь при запорах ни в коем случае не должна быть агрессивной. Деликатную проблему порой предлагают решить курсом из нескольких клизм… Надо понимать, что, во-первых, запор — это не «локальная» проблема (почистил кишечник, и будь здоров!), а, во-вторых, что подобный способ не только не предвещает приятных ощущений, но и грозит дисбактериозом. Поэтому наиболее эффективный способ избавиться от запоров — нормализовать обмен веществ и наладить работу пищеварительной системы. Тут вам в помощь бурые морские водоросли — фукус и особенно морская капуста, которая способствует очищению слизистой кишечника, связывая токсические вещества и радионуклиды, усиливает перистальтику, нормализует стул, восстанавливает полезную микрофлору.
Клетчатка, для очищения кишечника | Ищем диагноз
Клетчатка – это не что иное, как сложные углеводы, которыми заполнены пустоты в волокнах клеточных стенок растений. Клетчатка не растворяется в воде, но способна впитывать в себя ее большие объемы и набухать. Расщепляется она только в толстом кишечнике.
Именно способность клетчатки увеличиваться в размерах и не перевариваться под «атакой» ферментативных соков желудка и кишечника являются ее главными особенностями.
Впитав в себя воду, клетчатка пройдет по всему ЖКТ, почистив его стенки от непереваренных остатков пищи. Естественные сокращения кишечника будут усилены, а его очищенные от отложений ворсинки начнут работать как положено. Это позволит организму получать максимум пользы из продуктов питания, насыщаясь витаминами и микроэлементами.
Обязательно нужно включать продукты с клетчаткой в свой рацион тем людям, которые стремятся избавиться от лишнего веса. Такая пища имеет минимальное содержание килокалорий, а также способствует длительному насыщению. Голод не будет беспокоить на протяжении долгого времени, ведь набухшие пищевые волокна продвигаются по пищеварительному тракту медленно, вбирая в себя весь вред, который был накоплен ранее.
Источником клетчатки являются продукты растительного происхождения.
Существует несколько видов пищевых волокон, среди которых:
- Растворимая клетчатка. Она присутствует в овсянке, льняном семени, яблоках, оранжевых и красных овощах, цитрусовых и бобовых. После контакта с жидкостью, такие волокна увеличиваются в объеме и становятся желеобразными. Разбухая, они заполняют весь желудок. Вещества, которые представляют растворимую клетчатку – это инулин и пектин. Сюда же можно отнести смолы, камеди и слизи. Они являются своеобразными связывающими компонентами.
- Нерастворимая клетчатка содержится в овощах и фруктах (в большей степени в их кожице), в рисе бурого цвета, в злаках и отрубях, в семенах и орехах. Она имеет губчатую консистенцию и увеличивается в размерах при взаимодействии с водой. Представлена нерастворимая клетчатка такими веществами, как: целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнины. Такие волокна организм переварить не сможет.
Следует подробнее остановиться на основных видах клетчатки и продуктах, в которых она содержится:
- Камедин можно получить из овсяной каши и сушеных бобов.
- Пектином богаты яблоки, морковь, цитрусовые, капуста (белокочанная и цветная), сушеный горох, зеленые бобы, земляника, картофель, клубника, напитки из свежих фруктов. Пектин, как и камеди, оказывает влияние на процессы всасывания пищи в желудке и тонком кишечнике. Они вступают в реакцию с желчными кислотами и позволяют снизить потребление клетками организма жиров. Это способствует снижению уровня холестерина в крови. Пища дольше находится в желудке, а кишечник обволакивается изнутри, что позволяет снизить скорость всасывания сахаров. Это актуально для людей, страдающих сахарным диабетом, так как позволяет уменьшить дозу вводимого инсулина.
- Целлюлоза присутствует в отрубях, в капусте (брокколи и брюссельская капуста) и молодом горохе, в пшеничной муке, восковидных и зеленых бобах, в кожице огурцов, в яблоках, в моркови и перцах.
- Гемицеллюлозу можно найти в отрубях, злаковых культурах, неочищенном зерне, свекле, зелени горчицы и в капусте. Целлюлоза, как и гемицеллюлоза, обладают способностью впитывать воду, снимая нагрузку с толстого кишечника. Каловые массы легко и быстро проходят по кишке, что позволяет избавиться от запоров. Употребление в пищу продуктов с клетчаткой является отличной профилактикой таких заболеваний, как: геморрой, рак и варикоз толстого кишечника, дивертикулез, спазматический колит.
- Лигнин можно встретить в отрубях, злаковых культурах и лежалых овощах. Дело в том, что со временем уровень этого вещества в овощах повышается по сравнению с уровнем лигнина в свежих продуктах. Присутствует этот вид клетчатки в клубнике, горохе, в зеленых бобовых и редисе. Лигнин снижает всасываемость других волокон, обладает способностью связываться с желчью. Благодаря этим свойствам происходит снижение уровня холестерина в крови и ускоряется процесс продвижения пищевых масс по кишечнику.
- Аптечная клетчатка представлена в гранулах и в порошке. Ее можно употреблять как самостоятельный продукт питания, либо добавлять в блюда. Если человек употребляет пищу с клетчаткой, ему необходимо пить достаточное количество воды. В день ее объемы должны быть не менее 2,5 литров.
10 продуктов, полезных для работы кишечника
- Хлеб из цельнозерновой муки. Этот хлеб является источником клетчатки, которая доступна каждому человеку. Кроме того, в нем много полезных веществ, представленных витаминами и микроэлементами. Чтобы получить достаточное количество клетчатки нужно выбирать хлеб, приготовленный из муки грубого помола. Максимальной пользой обладает ржаной хлеб, который имеет низкую калорийность и богат клетчаткой. Его употребление в пищу позволяет снижать уровень холестерина в крови, а также чистить кишечник. Поэтому нет ничего удивительного, что такой хлеб включают в самые разнообразные лечебные схемы питания. Достаточно двух ломтиков ржаного хлеба в день, чтобы привести в норму пищеварительные процессы.
- Отруби и злаковые культуры. Достаточно употребить в пищу одну порцию злаков с кусочками фруктов, чтобы обеспечить свой организм 14 г чистой клетчатки. Блюдце с овсяной кашей на 25% перекрывает суточную потребность человека в пищевых волокнах. В овсяной крупе содержится крахмал, но он медленно усваивается организмом, поэтому не вредит ему. Это позволяет надолго избавиться от чувства голода.
- Чечевица и прочие бобовые культуры. Съев порцию чечевицы, человек обеспечит себя 16 граммами клетчатки. Такая пища является источником железа и цинка, она не приводит к накоплению токсинов в организме. Все остальные бобовые культуры также не лишены пищевых волокон. Порция черных бобов обеспечивает организм 15 г клетчатки, а порция фасоли – 13 г. В целом, бобовые культуры считаются здоровой пищей, поэтому их рекомендовано включать в диетические схемы питания. Однако потреблять их нужно малыми порциями, чтобы не спровоцировать метеоризм.
- Клубника, черника, крыжовник и малина. Эти ягоды содержат много клетчатки. Одной порции малины достаточно, чтобы насытить организм 8 г пищевых волокон. При этом калорийность такого блюда не будет превышать 60 ккал.
- Авокадо. На один плод средних размеров приходится 12 г клетчатки. Его употребление в пищу позволяет нормализовать микрофлору кишечника, усилить перистальтику, избавиться от запоров.
- Орехи. В 30 г миндаля содержится 161 ккал, но несмотря на высокую калорийность, в этом продукте 13 г полезных жирных кислот, а также 3,4 гклетчатки, что на 14% перекрывает суточную потребность организма. Фисташки менее калорийны, но не менее полезны. Чтобы на 8,5% снизить уровень холестерина в крови и повысить эластичность артерий, необходимо каждый день съедать около 80 г этих орешков. Можно употреблять их в пищу в чистом виде или добавлять в кашу, йогурт, соусы и выпечку.
- Груша является фруктом, который содержит около 5 г клетчатки. В плодах много фруктозы, но мало глюкозы. Поэтому ее можно включать в свое меню людям с заболеваниями поджелудочной железы.
- Льняное семя содержит в себе как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. В столовой ложке семян содержится 2,8 г этих полезных пищевых волокон. Льняное масло используют в качестве слабительного средства, которое снижает уровень холестерина в крови. Его прием позволяет обволакивать стенки желудка и кишечника, что уменьшает симптомы язвенной болезни, гастрита и иных воспалений. Пищевые массы быстрее продвигаются по органам ЖКТ, не задерживаются в них, что актуально для людей с ожирением и с запорами.
- Сухофрукты. Чернослив является источником клетчатки. В ? стакана ее содержится 3,8 г. В качестве перекуса между основными приемами пищи хорошо использовать и другие сухофрукты, например, абрикосы, инжир, изюм, финики. Не следует забывать о том, что все они обладают высокой калорийностью, поэтому употреблять их нужно в умеренных количествах.
- Овощи зеленого цвета. В них содержится железо, бета-каротин, нерастворимая клетчатка. В порции листьев репы, свеклы или шпината содержится 4-5 гклетчатки. Также ее много в черной редьке, брокколи, болгарском перце, цветной капусте, цукини, кольраби, сельдерее, моркови, огурцах, спарже.
Если регулярно включать в свое меню продукты с клетаткой, то это принесет организму следующую пользу:
- Уровень холестерина снизится, что является профилактикой атеросклероза.
- Из организма будут выводиться вредные вещества.
- Уменьшится вероятность развития желчнокаменной болезни.
- Клетчатка способна оздоравливать организм. Так, употребление льняного семени способствует защите стенок желудка от вредных воздействий, позволяет уменьшить воспалительные процессы и ускорить регенерацию небольших повреждений.
- Снижается уровень сахара в крови, что является профилактикой сахарного диабета.
- Естественным образом очищается кишечник, так как клетчатка мягко и эффективно продвигает пищевые массы наружу, очищая стенки органа.
Употребление продуктов с клетчаткой является мерой профилактики раковых заболеваний кишечника.
Попав в пищеварительный тракт, клетчатка сорбирует воду, набухает и выводит из организма токсины, и каловые массы. Такую чистку целесообразно проводить один раз в год. Для этого за полчаса до приема пищи нужно принимать столовую ложку клетчатки. Делать это следует три раза в день. Этот способ позволяет очистить кишечник, а также сбросить вес, так как чувство голода не будет беспокоить человека довольно долго.
Правила чистки кишечника клетчаткой:
- За один раз почистить кишечник не удастся. Клетчатку нужно употреблять регулярно, курсами.
- В день следует съедать 20-30 г клетчатки, но начинать рекомендовано с чайной ложки.
- Не следует сочетать употребление клетчатки с лекарственными средствами. Она просто выведет их из организма, не позволив полноценно усвоиться. Принимать препараты нужно через 2 часа после употребления клетчатки.
- В день необходимо выпивать не менее 2,5 литров воды. Если не соблюдать эту рекомендацию, то у человека случится запор.
- Клетчатка работает только после того, как впитает жидкость. Поэтому можно перед ее приемом внутрь залить порошок водой или кисломолочным напитком, например кефиром. Выдерживают такую смесь на протяжении 15 минут, после чего употребляют.
- Продолжительность курса составляет 14 дней, но не меньше.
Противопоказания
Чистить кишечник с помощью клетчатки можно не каждому человеку.
Противопоказания к ее курсовому приему:
- Период вынашивания ребенка и кормление грудью.
- Детский возраст.
- Индивидуальная непереносимость клетчатки.
- Язвенная болезнь желудка, колиты, изъязвления кишечной стенки, острая стадия гастрита, воспаление пищевода.
Если у человека обострились какие-либо заболевания, то прежде чем проходить курс очищения, необходимо получить врачебную консультацию.