Как заваривать лавровый лист: Рецепты полезного отвара лаврового листа в домашних условиях – польза и вред для организма, как сделать отвар

Рецепты полезного отвара лаврового листа в домашних условиях

Лавровый лист, часто использующийся хозяйками в качестве приправы, может быть полезным не только в готовке, но и в лечебных и косметических целях. Листья кустарника наделены массой полезных свойств, так как содержат в своем составе дубильные вещества, микро- и макроэлементы. Они сохраняют лечебное воздействие не только в свежем, но и в сухом виде. Отвар лаврового листа, о котором пойдет речь, так же не теряет этих характеристик.

Польза отвара

Блюда, приготовленные с добавлением лаврового листа, приобретают не только ароматные вкусовые характеристики, но и лечебные свойства. Однако помните – чтобы сохранить пользу продукта, его следует добавлять в пищу за 10 минут до окончания варки. А после завершения процесса приготовления нужно вынуть, чтобы он не придал блюду излишнюю горечь.

Отвар лаврового листа, польза и вред которого давно изучены специалистами, применяется в лечебных и оздоровительных целях. Именно в отваре и настое содержатся все полезные составляющие химического состава пряности:

• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• органические кислоты;
• растительные стерины;
• полинасыщенные жирные кислоты;
• минералы;
• витаминные комплексы.

Благодаря такому составу, он оказывает следующие целебные воздействия на организм:

• повышает защитные функции;
• борется с воспалительными процессами;
• ускоряет процессы регенерации при повреждениях кожного покрова;
• уменьшает отечность;
• очищает сосуды от холестериновых бляшек;
• снижает АД;
• выводит соли, шлаки и токсины;
• уменьшает аллергические проявления;
• понижает содержание глюкозы в крови;
• улучшает отхождение мокроты.

А также он обладает антигельминтным, антибактериальным, противогрибковым, мочегонным и успокаивающим действием.

Показаниями к использованию отвара являются:

• грибковое и гнойничковое поражение кожи и слизистых;
• воспалительные процессы слизистой рта;
• аллергические проявления;
• бессонница;
• нервозные состояния;
• ОРЗ и ОРВИ;
• пониженные защитные функции организма;
• избыточная масса тела;
• сахарный диабет начальной формы;
• задержка менструации;
• чешуйчатый лишай;
• болезни суставов;
• воспаление мочевого пузыря;
• повышенное потоотделение;
• расстройство пищеварения;
• метеоризм;
• гипертоническая болезнь;
• воспаление среднего уха;
• ринит;
• воспаление гайморовых пазух.

Как выбрать лаврушку для лечебных целей

Лист лавра благородного можно приобрести фасованный или веточками.

Самое важно, о чем нужно помнить при покупке – это окрас листьев. Они должны быть темно-зеленого оттенка без видимых вкраплений и бурых пятен (именно они свидетельствуют о неправильности хранения пряности).

Также понюхайте растение. Свежие листочки имеют характерный пряный аромат. Если лавр отдает горечью, то нежелательно его употреблять в лечебных целях и приготовления пищи.

Лучше всего если лаврушка была собрана с середины ноября до середины февраля.

Именно из такого растения Вы получите качественный настой из лаврового листа для лечебных целей.

Сколько можно хранить сухое сырье

При соблюдении всех технологий сушки, хранить сухие листья лавра можно 1 год. При этом они должны быть высушены натуральным способом в течение 5-10 дней или искусственно при температуре в 40 градусов.

Содержать их рекомендуется в емкости из стекла с закрытой крышкой в неосвещенном и холодном помещении.

Рецепты настоев и отваров

Встречается достаточно много различных методов приготовления лаврушки в зависимости от способа использования и болезней. Во время создания лечебного отвара или настойки следует точно придерживаться указанной дозировки, и обязательно перед началом лечения проконсультироваться со специалистом.

Отвар из него является универсальным средством, которое оказывает на организм многогранное воздействие.

Настойка на лавровом листе на водке – это сильное лекарственное средство, применять которое нужно с большой осторожностью.

Для приготовления настойки листья лавра нужно поломать и засыпать в литровую банку на 1/5 объема. Приготовленную лаврушку залить водкой. Убрать для настаивания в темное теплое место на неделю. По окончанию срока профильтровать и разлить. Хранить приготовленную настойку следует в неосвещенном месте.

Рецепты для приготовления отваров отличаются между собой в зависимости от заболеваний.

От чего помогает и как принимать

Настойка лаврового листа, применение ее в нетрадиционной медицине достаточно распространено. Она оказывает общеукрепляющее воздействие, повышает аппетит, нормализует работу ЖКТ и мочеполовой системы, оказывает регенерирующее и антисептическое воздействие. Также ее применяют при расстройствах сна и сахарном диабете 2 типа в качестве дополнения к основному лечению.

В качестве компрессов и растирок применяют наружно при кожных поражениях и болях в подвижных соединениях.

Настойку лаврового листа при сахарном диабете не стоить пить более 23 дней. Перед началом лечения нужно в обязательном порядке проконсультироваться со специалистом, так как при диабете резкое понижение сахара в крови может привести к диабетической коме. Курс лечения проводится под контролем уровня глюкозы. Как правило, прописывают по 25 капель 2-3 раза в день.

Также при диабете можно применять и настой лавра: 10 листочков залить 750 мл. горячей воды, но не кипятком. Дать настояться 3-4 часа, профильтровать. Пить по ½ стакана в день, деля его на 3-4 приема.

Также настойку используют и в косметических целях, протирая ей жирную кожу и акне. Не стоит применять более 3-4 раз в неделю. Эффективно средство при синяках, ссадинах и ушибах.

Иногда складываются ситуации в жизни девушек, что необходимо спровоцировать приход месячных. Действительно, отвар из лаврового листа для месячных можно применять, но, если задержка не превышает 5 дней и вызвана стрессовыми ситуациями, повышенной утомляемостью, большими физическими нагрузками. Также можно воспользоваться в ситуации срочного отъезда, чтобы на пару дней ускорить менструацию.

Для приготовления такого отвара нужно 10 гр. листьев залить 0,5 литрами воды и прокипятить в течение часа. Отвар профильтровать. Пьют его 1 раз в количестве 250 мл. Дозу превышать нельзя. Повторять процедуру категорически запрещено. В противном случае может спровоцировать сильнейшее маточное кровотечение, что чревато для жизни.

Важно! Если задержка вызвана беременностью, отвар может спровоцировать выкидыш!

Для суставов

Чтобы приготовить отвар из лаврового листа для суставов, нужно 10-15 листьев добавить в 300 мл кипящей воды и проварить в течение 5-7 минут. Дать настояться 3-4 часа. По окончанию срока профильтровать. Данная пропорция является суточной дозой. Пить следует в течения дня, деля количество на несколько приемов. Длительность терапии 3 суток. Затем перерыв 7 дней и снова можно повторить прием.

При выраженной болезненности при подагре и ревматизме можно приготовить мазь на основе пряности. Для этого измельчаем лист лавра до мелких частиц, сливочное масло размягчаем. Соединяет масло и лаврушку в соотношении 2:1. Перемешиваем и подогреваем на водяной бане в течение получаса. Даем остыть и наносим на пораженный сустав ежедневно, предпочтительнее перед сном.

Для снижения веса

Несмотря на то, что настой лавра повышает аппетит, он применяется для лечения ожирения, но только как вспомогательное средство. Отвар активирует процессы метаболизма, выводит излишнюю жидкость, соли и шлаки. Непосредственно настой не уменьшает накопившуюся жировую прослойку, но уравновешивает водно-солевой баланс, который отвечает за целлюлитные отложения. Поэтому в комплексе с диетическим питанием и физическими нагрузками помогает достичь желаемого результата.

3 листика пряности залить 300 мл. воды. Прокипятить 5 минут. Остудить и профильтровать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

От аллергии

Настой прекрасно купирует приступы аллергии. Если аллергическая реакция проявилась в виде кожной сыпи или диатеза, то рекомендуют принимать ванны с отваром лавра. Длительность купания не более 20 минут. Курс ежедневных водных процедур длиться от 2 до 7 дней.

Для приготовления настоя нужно 15-17 сушеного лавра залить 350 мл воды. Прокипятить раствор 5 минут. Перелить в термос и настоять 5 часов. Пить по 50 мл. 3 раза в сутки.

Такой отвар лаврового листа при аллергии у грудничка станет настоящим спасением от диатезных проявлений на коже. Также при приеме внутрь для взрослого способствует выведению аллергенов, укрепляет сосудистые стенки и уменьшает воспаление.

Для волос

Отличные результаты показывает использование отвара лаврового листа для волос. Он способствует избавлению от перхоти, борется с выпадением волос, их сухостью и тусклостью. Также из-за содержания дубильных веществ и эфирных масел оказывает влияние на структуру волосяного покрова.

Для создания целебного настоя нужно приготовить:

• лавровый лист – 20-25 штук;
• кипяток – 1 литр.

Соединить компоненты и, прокипятить полчаса. По окончанию времени перелить в термос и настоять 3 часа. Затем процедить и можно ополаскивать голову. Длительность лечения 1 месяц.

Также можно применять и другое средство на основе лавра благородного: 5 листьев лаврушки измельчить и залить 100 мл. яблочного уксуса. Выдержать в темном месте 24 часа. По окончанию времени профильтровать. Для полоскания использовать средство, разведенное с водой в пропорции 1:1. Такой раствор поможет не только с проблемой выпадения волос, но и справится с жирностью прядей.

Еще одним результативным средством является масло на основе лаврового листа. 30 гр. измельченной лаврушки залить 100 мл. растительного масла. Слегка подогреть на огне, не доводя до кипящего состояния. Тщательно перемешать и перелить в стеклянную темную тару. Убрать для настаивания в прохладное неосвещенное место на 14 дней. По окончанию срока процедить. Хранить в холодильнике. Втирать в волосяной покров 1 раз в неделю.

От насморка

В сезон простуд насморк является достаточно частым явлением. И кажется, что уже перепробовал все, но результата ноль. Лекарства просто залечивают проблему. Вот здесь и поможет лавр благородный, а точнее его отвар.

Для приготовления отвара нужно 4 средних листика залить литром воды. Прокипятить на слабом огне 5-7 минут. Дать остыть в течение 30 минут и процедить.

Таким отваром следует промывать носовые ходы. Для этого ватные палочки намочить в отваре и хорошо обработать слизистую носа в течение 10 секунд для каждой ноздри. Процедуру выполнять ежечасно. Данный метод подходит для лечения ринита у детей. Длительность терапии 1 день.

Также облегчит состояние при насморке прием отвара внутрь. 3 лавровых листа залить стаканом кипятка. Дать настояться в термосе 10-15 минут. Пить по 2-3 глотка в течение дня.

Еще с целью профилактики можно просто разложить листья лавра благородного по комнате.

Можно приготовить отвар и для лечения хронического ринита. Для этого 3 пачки лаврушки залить водой так, чтобы она немного покрывала пряность. Довести до кипящего состояния и снять с огня. Льняное полотенце смочить в отваре и приложить к переносице в горячем виде. Держать до остывания. Затем снова намочить полотенце и приложить. Сделать 3-4 подхода. Лучше всего процедуру выполнять перед сном. Длительность терапии 7 дней.

Противопоказание и возможный вред при приеме снадобья

Несмотря на все полезные свойства, лавр может оказать и отрицательное воздействие. В группу риска входят люди, занимающиеся самолечением. Данное средство следует применять в строгом соответствии с показаниями и без превышения дозировки. Особенно это касается при приеме внутрь. Также отвар может наносить вред при несоблюдении пропорций во время приготовления, при долгосрочном хранении и при использовании сырья плохого качества.

Отвар или настойка лавра противопоказанна при:

• беременности и в период грудного вскармливания;
• проблемах кишечника;
• язвах ЖКТ;
• склонности к запорам;
• заболеваниях почек в острой или хронической стадии;
• склонности к кровотечениям;
• нарушениях обменных процессов белка;
• индивидуальной непереносимости;
• сердечно-сосудистых недугах;
• болезни печени в острой стадии;
• тяжелая форма сахарного диабета;
• мочекаменная болезнь.

При превышении дозировки могут развиться следующие нежелательные последствия:

• отравление;
• внутреннее кровотечение;
• кожные высыпания;
• зуд;
• расстройство пищеварения и иные побочные действия.

Подводя итоги, можно сказать, что отвар лавра широко применяется в нетрадиционной медицине. В лечебных целях следует применять только качественное сырье. Лаврушка занимает поистине достойное место в «зеленой аптеке», так как помогает справиться с различными недугами, начиная от банальной простуды, и заканчивая воспалением суставов, туберкулезом, сахарным диабетом и иными недугами.

Отвар пряности – это мощный антисептик, который прекрасно лечит гнойничковое заражение кожного покрова. Поможет избавиться от синяков, ссадин, царапин. Поднимет иммунитет, выведет соли и шлаки. Однако, нужно помнить, что самолечение отваром лаврового листа чревато для здоровья. Поэтому, перед началом терапевтических мероприятий проконсультируйтесь со специалистом.

Видео рецепты

польза и вред для организма, как сделать отвар

Листья лаврового дерева являются не только привычной приправой к различным блюдам, но и прекрасным лекарем в народной медицине. Благодаря полезным веществам, входящим в его состав, отвар из листьев широко применяют как для лечения многих заболеваний, так и их профилактики.

Польза отвара из лавровых листьев

Отвар лаврового листа, лечебные свойства которого известны со времён Древней Греции и Рима, способен оказывать на организм человека разностороннее действие.

Это универсальное лекарство обладает следующими свойствами:

• антибактериальными,
• противогрибковыми,
• иммуностимулирующими,
• мочегонными,
• успокоительными,
• отхаркивающими,
• противопаразитарными.

Отвары и настои снимают отёки, снижают сахар в крови, борются с аллергией, нормализуют менструальный цикл, выводят соли и токсины из организма.

Противовоспалительные и антибактериальные свойства

Лавровые листья являются сильным природным антисептиком, обладающим противовоспалительными качествами и производящим обезболивающее действие. Его настой применяют при лечении инфекционных болезней полости рта, слизистых, для обеззараживания ссадин и кожных повреждений. Антисептический эффект достигается наличием муравьиной и капроновой кислот, камфоры и дубильных веществ.

✔ Успокаивающее действие

Применяют отвар из листьев при нервной возбудимости, сильной раздражительности и бессоннице. Принятие ванны с добавлением отвара и аромат растения благотворно влияют на нервную систему человека. Входящий в состав линапоол оказывает щадящий седативный эффект.

✔ Помогает при простуде

Целебный отвар помогает бороться с вирусными инфекциями, укрепляет иммунитет в период эпидемий простудных заболеваний. Польза средства ощутима в сочетании с комплексом терапевтических процедур. Наличие лауриновой кислоты в лавровом листе наделило растение таким полезным свойством.

✔ Похудение, мочегонное средство

Отвар помогает выводить лишнюю жидкость из организма. В результате, освободившись от неё, человек чувствует себя легче — с застоявшейся жидкостью уходит и избыточный вес. Такой эффект выражен благодаря наличию в составе лавровых листьев масляной кислоты и эфирных масел, запускающих обменные процессы. А в борьбе с лишними килограммами немаловажную роль играет ускорение метаболизма.

✔ Выводит соли

В суставах накапливаются солевые отложения, они провоцируют боли и скованность движений. Лечение из листьев лаврового листа и здесь приходит на помощь. Оно помогает выводить соли. Необходимо принимать его 6 дней, затем 3 дня сделать перерыв. При ревматизме применяют этот метод лечения. Обязательно соблюдают диету.

✔ Косметический эффект

Богатый комплекс макро- и микроэлементов в целебном отваре помогает бороться с кожными проблемами (жирный блеск, гнойные прыщи, акне, расширенные поры), улучшает состояние слабых тусклых волос (сечёные концы, ломкость). Ватными дисками, смоченными в отваре, протирают участки кожи с угревыми высыпаниями. Настоем ополаскивают волосы, делают обёртывания, чтобы получить здоровые и блестящие волосы. Средство советуют многие парикмахеры в качестве стимулятора роста волос и в борьбе с перхотью. Женщины отмечают положительный эффект от тонизирующих масок с экстрактом лаврового листа.

✔ При грибковых поражениях

При грибковом поражении, сильным потоотделением, жжении и зуде стопы ополаскивают настоем лаврового листа. Процедура успокаивает и подсушивает повреждённую кожу ног, уходит запах.

✔ Запах изо рта

Противовоспалительные и антибактериальные действия водного настоя помогут убрать неприятный запах изо рта, если он вызван бактериальной инфекцией — стоматитом, гингивитом и кровоточивостью десен. Регулярные полоскания способствуют нейтрализации вредных бактерий.

✔ Оказывает отхаркивающее действие

Полезно принимать отвар, как отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей (гайморит, бронхит, сухой кашель). Активное действие веществ лаврового листа ускоряет процесс выздоровления.

✔ Улучшает пищеварение

При проблемах с пищеварением, слабым метаболизмом приём отвара выступает катализатором обменного баланса, так как масляная кислота, входящая в состав лавровых листьев, оказывает протекторное действие на толстый кишечник, защищая от вредного влияния токсинов. Острый приятный аромат сушеных лавровых листьев стимулирует аппетит. При слабом расстройстве кишечника отвар из лавровых листьев поможет справиться с недугом, поскольку в состав входят вещества, оказывающие «закрепление» жидкого стула.

✔ Нормализует давление

Настой лаврового листа в малых дозах поможет снизить АД. Необходимо проявлять умеренность, так как содержащаяся в нём камфора повышает артериальное давление и частоту сердечного ритма.

От чего помогает отвар лаврового листа

Отличные результаты даёт отвар для нормализации уровня глюкозы в крови при заболеваниях сахарным диабетом, для стимулирования месячных, в лечении суставов и проявлений аллергии.

При диабете

Применение настоев и отваров при данном заболевании используют как дополнительное средство. Замечен небольшой гипогликемический эффект целебного отвара, способного нормализовать углеводный баланс. Лечение рекомендуется при легкой степени болезни и после консультации с врачом. Вещества, содержащиеся в отваре, способствуют замедлению скорости поступления пищи в кишечник. Благодаря этому происходит более длительное усвоение углеводов, именно это не даёт резко повышаться уровню глюкозы в крови. Отвар принимают три раза в день по 100 мл до еды.

При сахарном диабете применяют лавровый лист наружно. С таким диагнозом у пациентов малейшие повреждения кожи плохо заживают, сопровождаются гнойным воспалительным процессом. Течение болезни сопровождается нарушением обмена веществ, ухудшением кровообращения, снижением иммунитета. Больным необходимо внимательнее относиться к кожным травмам (порезам, мозолям, ссадинам), применять средства для заживления, и отвар из лавровых листьев эффективно помогает в этом.

⚑ Пропитанный отваром для наружного применения марлевый тампон прикладывают к повреждённым участкам.

Для месячных

Если у женщины наблюдается задержка месячных, связанная с перенесёнными заболеваниями, чрезмерными физическими нагрузками, стрессовыми ситуациями и прочими факторами, то рекомендуется применять отвар лаврового листа для их наступления. Женщина должна быть уверена, что не наступила беременность. Разрешается применить отвар для месячных, если нужно, чтобы естественное кровотечение началось на несколько дней раньше ожидаемого числа (если предстоит важное событие или отпуск).

⚑ В данном случае отвар в количестве 200 мл принимают однократно. Концентрированный отвар на основе лавровых листьев спровоцирует сокращение матки и вызовет кровотечение. Так можно ускорить наступление менструации.

Для суставов

Полезен отвар для суставов тем, что мягко выводит солевые отложения, вызывающие боль, скованность, деформацию костей. Больным с диагнозом опорно-двигательного аппарата рекомендуется принимать отвар внутрь в качестве дополнительной терапии к основному лечению, назначенному специалистом.

⚑ Необходимо по 2 – 4 глотка выпивать за день 350 мл в несколько приёмов. Через три дня делают перерыв на две недели и вновь повторяют курс.

От аллергии

Целебный настой помогает отлично справиться с приступами аллергии. В случае возникновения кожной сыпи, диатеза эффективным является принятие ванны с разведенным в ней 1 л настоя лаврового листа. Принимать ванну можно не более 20 минут. Курс ежедневных процедур длится от двух суток до недели. Для наружного применения используют средство в качестве компресса. При рините, кашле и отёчности рекомендуют применять комплексно наружное и внутреннее употребление. Отвар выводит из организма аллергены, укрепляет стенки сосудов и уменьшает воспалительные процессы.

⚑ Пить внутрь по 50 мл три раза в день.

Как сделать отвар из лаврового листа

Полезные лечебные свойства лаврового листа проявляются при приготовлении из него отваров и настоев. В водных растворах сохраняются все элементы химического состава.

Отвар лаврового листа, польза и вред которого могут проявляться и при употреблении внутрь, и при внешней обработке пораженных зон, может изготавливаться по нескольким рецептам, подбираемым в зависимости от диагноза. Есть универсальные рецепты, как сделать отвар из лаврового листа, подходящие для внутреннего приема и наружного применения.

Рецепт отвара для внутреннего приема

Ингредиенты:

• высушенные листья лавра — 15 – 17 шт.;
• вода — 350 мл.

Приготовление и применение:

• лавровые листья поместить в эмалированную кастрюлю;
• залить водой и поставить на огонь;
• довести до кипения и держать на слабом огне 5 – 7 минут;
• перелить содержимое в термос и закрыть;
• через четыре часа процедить.

Рецепт отвара для наружного применения

Ингредиенты:

• высушенные листья лавра — 30 шт.;
• вода — 150 мл.

Приготовление и применение:

• в ёмкость положить листья и залить водой;
• довести до кипения, держать на слабом огне 5 минут;
• снять с огня и настоять под крышкой не менее 30 минут.

Противопоказания

Следует понимать, что перед тем, как применять отвар лавровых листьев, польза и вред его должны быть тщательно проанализированы в каждом конкретном случае. Как и любое лекарство, этот препарат народной медицины необходимо использовать в строгом соответствии с имеющимися показаниями и соблюдением дозировок, особенно при приёме внутрь. Отвар может нанести вред, если он приготовлен неправильно, если он длительно хранился или при изготовлении использовалось непригодное сырье. Нежелательные эффекты могут наступить, если проигнорировать противопоказания к употреблению.

Противопоказания к внутреннему приему:

• беременность, период грудного вскармливания;
• непроходимость кишечника;
• язвенная болезнь;
• склонность к запорам;
• острые и хронические почечные патологии;
• склонность к кровотечениям;
• индивидуальная непереносимость;
• сердечнососудистые заболевания;
• острые формы заболевания печени;
• тяжелая стадия сахарного диабета;
• мочекаменная болезнь.

Побочные реакции, вызванные приёмом отвара:

✘ отравление;

✘ внутреннее кровотечение;

✘ сыпь;

✘ зуд;

✘ расстройство пищеварения.

Многие обращаются за помощью к целительному растению, полагаясь на его полезные свойства. У лаврового листа существует большое количество положительных качеств, имеются и противопоказания. Поэтому использовать его в медицинских целях необходимо правильно и в меру.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отвар лаврового листа: применение и рецепты

Лавровый лист можно встретить практически в каждом блюде. И не удивительно, ведь он придает им особый вкус и аромат. Но кулинария – это не единственная отрасль его использования. Зная о его ценном составе, жители многих стран мира используют его для лечения различных недугов.

Широчайшее применение отвара лаврового листа обусловлено его невероятными свойствами. При помощи этого средства можно устранить причину суставных болей, вылечить насморк, избавиться от аллергии и даже сбросить лишний вес. Уже интересно? Тогда предлагаем прочитать данную статью, из которой вы узнаете все об этой удивительной пряности.

Польза отвара

В чем же заключается польза этого средства? Весь секрет в особых веществах, входящих в состав растения, которые способны проявлять антимикробное и целебное воздействие. Именно по этой причине отвар лаврового листа рекомендуется к применению при самых различных заболеваниях. При этом неважно, сухие листья вы будете использовать для его приготовления или свежие.

Помочь он способен в таких случаях:

• при наличии аллергии у детей и взрослых;
• при простудных заболеваниях;
• для повышения аппетита;
• для выведения из организма солей и шлаков;
• в косметических целях от перхоти и для придания свежести жирным волосам;
• для избавления от лишнего веса.

Совет! Отвар лаврового листа следует применять в необходимой для каждого определенного случая концентрации, только так можно избежать возможных побочных эффектов.

Средство, приготовленное в домашних условиях из самых обычных компонентов, избавит от боли, успокоит центральную нервную системы, проявит мочегонный, противогрибковый и противовирусный эффект.

Лечение отваром

Как было отмечено ранее, при применении отвара следует в обязательном порядке придерживаться пропорций, указанных в рецепте, и следовать необходимым инструкциям. Предлагаем вашему вниманию несколько эффективных и проверенных рецептов средств на основе лаврового листа.

Для суставов

Отвар лаврового листа применяется для очищения суставов от солевых отложений. Именно соль, скопившаяся в организме, становится причиной возникновения суставной боли. А часто ее избыток приводит к образованию шишек на ногах, от которых избавиться довольно проблематично.

Внимание! Перед использованием отвара для чистки организма непременно следует посоветоваться со своим лечащим врачом и обратить внимание на противопоказания, к которым относятся: запоры, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, период беременности и кормления грудью.

Если противопоказаний нет, то применение лаврового листа рекомендуется совместить с диетой, во время которой из рациона исключается мясо, а также тяжелая и соленая пища.

Рецепт приготовления следующий:

• 10 листов лавра измельчить и поместить в кастрюлю;
• влить 300 мл воды и довести до кипения на водяной бане;
• дать компонентам прокипеть 5 минут и перелить в термос;
• настаивать отвар в течение 12-ти часов, профильтровать.

Начинают принимать средство натощак и растягивают на 12 часов. Схема применения такая:

• три дня приема;
• недельный перерыв;
• три дня приема;
• трехмесячный перерыв.

Курс повторяется один раз в квартал. Спустя двенадцать месяцев применения отвар следует употреблять один раз в год для профилактики.

Для снижения веса

Благодаря диуретическому эффекту отвар лаврового листа используют для похудения. В его состав входят эфирные масла, которые способствуют выводу жидкости из организма. Именно поэтому его применяют во время наступления диетического плато – так называется период замедления снижения массы тела. Но отвар необходимо употреблять правильно. Как это делать, читаем далее.

Рацион современного человека включает достаточно большое количество соли, которого более чем достаточно для нормальной работы организма. Накопившиеся излишки приводят к водно-солевому дисбалансу, что, в свою очередь, влияет на возникновение отечности и целлюлита, а как следствие – лишние килограммы. Но многие не понимают чем вызвано увеличение массы тела и начинают использовать изнурительные диеты, которые не способны вывести из организма жидкость, а лишь ослабляют иммунитет. В этом случае поможет отвар лаврового листа.

Изначально следует разработать правильную систему питания, так как сбалансированный рацион позволит организму избавиться от лишних веществ, которые мешали сбросить вес. И только потом он сможет полноценно бороться с подкожно-жировой клетчаткой, и уже через короткий промежуток времени можно избавиться от 4-х литров лишней жидкости.

Внимание! Отвар лаврового листа при неправильном употреблении может вызвать сильное обезвоживание, поэтому пить его следует только на протяжении трех дней. Не более! После делается полугодовой перерыв, во время которого необходимо устраивать разгрузочные дни.

Для приготовления отвара необходимо сделать следующее:

• промыть 3 лавровых листа и сложить их в емкость;
• добавить 300 мл кипятка;
• варить на протяжении 5-ти минут, остудить;
• отвар профильтровать.

Принимать полученное средство необходимо 3 раза в день за полчаса до еды по одной столовой ложке.

Во время приема отвара рекомендуется следить за количеством потребляемой соли и контролировать суточную норму калорий, которая не должна превышать 1500 ккал.

От аллергии

Отвар лаврового листа очень эффективен при аллергии, так как нейтрализует негативную реакцию со стороны организма на возбудители. Рецепт приготовления следующий:

• в емкость сложить содержимое пачки лаврового листа;
• влить 500 мл кипятка;
• проварить 3 минуты и перелить в термос.

Оставить средство для настаивания на ночь. Утром можно начинать применение.

Дозировки будут такими:

• для детей младшего возраста – по 3 капли два раза вдень;
• для детей старшего возраста – 10 капель на протяжении дня;
• для взрослых – по 2 столовые ложки трижды в день.

При кожных высыпаниях аллергического характера можно использовать отвар слабой концентрации и делать примочки. Для его приготовления следует прокипятить 5 лавровых листов в 250 мл воды на протяжении 15-ти минут. В процессе приготовления некоторое количество жидкости выпарится, его необходимо восстановить, добавив кипяченой воды.

Совет! При аллергии у детей младшего возраста отвар лучше применять внешне, так как в противном случае могут возникнуть запоры. У взрослых такие побочные явления не отмечаются.

Для волос

Отвар лаврового листа используется для восстановления ослабленных волос и при их выпадении. Масла, входящие в состав этого растения, помогают устранить перхоть и оказывают стимулирующее воздействие на кожу головы.

1. Чтобы приготовить средство от перхоти необходимо заварить 30 листов лавра в литре воды. Дать отвару настояться на протяжении 3-х часов, профильтровать. Этим ополаскивателем следует смачивать волосы после использования шампуня. Длительность курса – месяц. В результате перхоть исчезнет, а волосы станут гладкими и блестящими.
2. Для жирных волос. Лавровый отвар готовится следующим образом: столовую ложку измельченных листьев залить литром кипятка и варить в течение 5-ти минут. Готовое средство профильтровать и использовать в качестве ополаскивателя. Продолжительность курса – месяц, после чего делается такой же перерыв и использование повторяется.

От насморка

Отвар лаврового листа помогает и от насморка, поэтому не спешите бежать в аптеку за химическими препаратами. У вас дома уже есть эффективное натуральное средство, которое следует только правильно заварить. Лавровый лист избавляет от насморка быстро, а самое главное – безопасно. Он легко борется с бактериями, оказывая дезинфицирующее и успокаивающее действие. Применяется отвар в данном случае только наружно, поэтому использовать его могут как взрослые, так и дети.

Известно, что при заложенности носа главная роль отводиться прогреваниям, поэтому из лаврового отвара следует изготовить компресс. Сам процесс не отнимает много времени, а эффект можно почувствовать довольно быстро.

Приготовить отвар можно следующим образом:

• несколько лавровых листов промыть и сложить в кастрюлю;
• добавить стакан воды и довести компоненты практически до кипения;

  Внимание! Очень важно не передержать средство на огне и не допустить его закипания.

• профильтровать и настоять на протяжении нескольких минут;
• марлю сложить в несколько слоев и смочить в отваре;
• наложить компресс на переносицу и оставить до полного охлаждения.

Смачивать остывшую марлю 3 раза. Уже через пару сеансов вы почувствуете значительное облегчение. Длительность курса – не менее 6-ти дней.

Важно! При затяжном насморке курс лечения может длиться около 4-х недель.

Противопоказания

Отвар лаврового листа довольно сильно воздействует на работу ЖКТ и других внутренних органов, поэтому имеет ряд противопоказаний:

• заболевания воспалительного характера в толстом и тонком кишечнике;
• болезнь Крона;
• язва желудка;
• мочекаменная болезнь;
• печеночная недостаточность;
• сахарный диабет в тяжелой форме;
• предрасположенность к запорам;
• период беременности и кормления грудью.

Также необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем начинать использовать отвар для похудения. На самом деле отеки могут возникнуть не только по причине водно-солевого дисбаланса. К их появлению часто приводят заболевания сердечно-сосудистой системы, гормональный сбой и различные болезни в хронической стадии.

Что касается периода беременности, то вещества, входящие в состав лаврового листа, оказывают стимулирующее воздействие на сокращения мышц матки, и это может привести к определенным осложнениям и даже выкидышу. Поэтому чтобы предотвратить необратимые повреждения плода, необходимо принять во внимание вышеописанное и не употреблять какие-либо средства на основе лаврового листа.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 18-03-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Лавровый лист – лечебные свойства и 13 рецептов для здоровья и красоты

Считается, что лавровый лист – одно из самых древних растений планеты, на пик популярности его вознесли греки, объявив лавровый венок символом славы и мудрости. Ученые уверены, что применять листочки для лечения стали намного раньше, чем в пищу. Это сильный антисептик противовоспалительного действия, который справляется с многими заболеваниями.

Лавровый лист – лечебные свойства и противопоказания

Известно, что представляет собой лавровый лист, польза и вред объясняются характерными свойствами. С давних времен сохранился рецепт, как с помощью лавра продезинфицировать комнату. Листья заваривают, настаивают и оставляют на полчаса, испарения очищают воздух от вирусов и бактерий. Его еще используют для купания при кожных заболеваниях, разводят 1 л настойки на ванну воды, принимать нужно 15-20 мин.

Листья лавра лечат укусы насекомых, снимают боль, нужно разжевать свежий листочек, положить на раненое место, зафиксировать лейкопластырем.

Яркие свойства лаврового листа формируются, благодаря богатому составу:

• витамины А, В, С, РР;
• камфара;
• жирные и органические кислоты;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• фитонциды;
• магний, железо, цинк, селен.

Лавровый лист – лечебные свойства

В древние времена считалось, что листок лавра обладает магическими свойствами, если его поджечь и окурить дом, то туда не смогут проникнуть злые духи. Отвары и настои успокаивают нервную систему, справляются с бессонницей, снимают раздражение, выводят токсины, лишнюю соль, налаживают обмен веществ и уровень глюкозы в крови.

Медики отмечают, от чего помогает лавровый лист:

• убирает неприятный запах изо рта, в том числе, перегар;
• лечит пищевые отравления;
• обеспечивает мочегонный эффект;
• снимает судороги, боли в суставах;
• понижает уровень сахара;
• налаживает работу кишечника и желудка;
• затягивает раны и порезы;
• уничтожает микробов.

Лавровый лист – противопоказания

Но, невзирая на огромные лечебные возможности, нельзя применять лавровый лист без ограничений, есть и определенные противопоказания. Могут проявиться аллергия и индивидуальная непереносимость, даже если на специи в пище подобной реакции не было. Поэтому рекомендуется делать тест перед применением, капнув на локтевой сгиб толику отвара, если нет покраснения и зуда, то все в порядке.

В каких случаях наносит лавровый лист вред:

• беременность, в растении имеются салицилаты, которые могут спровоцировать выкидыш;
• кормление грудью, отвар может расстроить пищеварение ребенка;
• заболевания сердца и сосудов, в состав лавра входят стимулирующие вещества;
• тяжелые формы диабета, отвары помогают лишь при 2 степени;
• недуги печени и почек;
• аллергия;
• запоры;
• язва желудка и кишечника.

Лавровый лист – применение в народной медицине

Широко известен лавровый лист в народной медицине, но чаще выступает вспомогательным, а не основным средством. Результаты заметны уже после первых применений, но нужно правильно приготовить отвар, настойку или масло, важно соблюдать дозировку, поскольку лавр считается ядовитым растением. Так что спровоцировать побочные эффекты реально.

Способ, как заваривать лавровый лист, зависит от заболевания, отвары применяют при ранних стадиях диабета, лечении сыпи, простуды, гриппа, чистке сосудов, проблемах с пищеварением, нервных срывах. Разница – в количестве листочков и воды, схема действий не меняется:

1. Лавровый лист залить кипятком, проварить.
2. Настоять и процедить.

Лавровый лист для месячных

Помогает решить это растение и немало женских проблем, уже много лет передается рецепт, как пить лавровый лист, чтобы вызвать месячные. Если задержка не связана с беременностью или гинекологическими проблемами, а имеет место сбой цикла, отвар непременно поможет. Параллельно еще и чистит сосуды и выводит лишний холестерин.

Рецепт отвара для ускорения месячных

Ингредиенты:

• лавровый лист – 10 г;
• вода – 500 мл.

Приготовление, применение

1. Сырье залить кипятком, прокипятить на малом огне 1 ч.
2. Настоять 3 ч., процедить, пить по 0,5 ст. в сутки.

Лавровый лист от отеков

Еще лавровый свежий лист считается идеальным средством от отеков, в растении много эфирных масел, которые способствуют ускоренному выводу жидкости. Помогает при недугах мочеполовой системы, отеках ног, укрепляя при этом сосуды, снимает дискомфорт, препятствует образованию тромбов, убирает воспаление тканей.

Рецепт отвара от отеков

Ингредиенты:

• лавровый лист – 1 ч. ложка;
• вода – 200 мл.

Приготовление, применение

1. Листья раскрошить, залить горячей водой, закипятить.
2. Проварить 5 мин., процедить.
3. Выпить отвар лаврового листа за 1 прием, принимать 3 раза в сутки.
4. Курс рассчитан на 4 дня, перерыв – 1-2 недели.

Лавровый лист от аллергии

Учитывается, на что способен лавровый лист, лечебные свойства, применение и при лечении детей. От стафилококка спасает раствор для ванн, 10 листков заливают 1л кипятка, настаивают 12 ч. Убирает аллергическую сыпь, детям заваривают 3 листка на 2 ст. воды, дают по 1 ч. ложке. Взрослым действеннее делать примочки из отвара, который облегчает симптомы и избавляет от высыпаний.

В лечебном растворе можно купать малышей не больше 20 мин., процедуры проводят дважды в неделю. После отвара обмывают кожу с детским мылом. В перерыве рекомендуется заменять лавр на отвары ромашки или череды. Справляется отвар и с дерматитом у младенцев, благодаря сильным антисептическим свойствам, лечит опрелости, аллергию.

Рецепт отвара при аллергии

Ингредиенты:

• лавровый лист – 5 шт.;
• вода – 250 мл.

Приготовление, применение

1. Залить лавровый лист горячей водой.
2. Проварить 15 мин. на малом огне.
3. Долить кипятка до 1 ст., остудить.
4. Протирать проблемные участки кожи.

Лавровый лист от сахарного диабета

Есть рецепты, как принимать лавровый лист при сахарном диабете, отвары являются вспомогательным средством, но весьма эффективно нормализуют углеводный обмен, в результате чего быстро понижаются и уровень глюкозы, и холестерин. Пьют их курсами, по 2 недели, можно использовать и сушеные, и свежие листья.

Рецепт отвара при сахарном диабете

Ингредиенты:

• лавровый лист – 10 шт.;
• вода – 3 ст.

Приготовление, применение

1. Залить листья горячей водой в термосе.
2. Настоять 2 ч., процедить.
3. Пить по 0,5 ст. за полчаса до еды.
4. Курс рассчитан на 2 дня, после перерыва можно повторять каждые 2 недели.

Лавровый лист от повышенного давления

Медики отмечают, что для гипертоников очень важны кальций, магний и калий, а лист лавра их содержит немало. Поэтому отвары рекомендуются для понижения давления, действуют, как мочегонное средство, более действенны на ранних стадиях. Знахари советуют добавлять еще 1 ч. ложку укропа, получится более действенное лекарство, которое поможет снизить резкие скачки.

Рецепт отвара при гипертонии

Ингредиенты:

• лавровый лист – 4 шт.;
• вода – 200 мл.

Приготовление, применение

1. Залить листья кипятком.
2. Настоять 24 ч., процедить.
3. Пить по 100 мл перед едой, по 1 ст. в день.
4. Курс рассчитан на 2 недели, перерыв – месяц.

Лавровый лист от геморроя

Есть действенное средство, как применять лавровый лист при геморрое, сильный эффект дают компрессы. Листья кипятят, заливают оливковым маслом. Затем остужают и отжимают, компресс кладут на полчаса. В масле можно смочить тампон и оставить на ночь. Параллельно рекомендуется принимать отвар, такое лечение помогает при геморрое на начальной стадии, для профилактики, в рамках назначенного лечения. Еще компрессы из лаврового масла помогают избавиться от пролежней у лежачих больных.

Рецепт отвара при геморрое

Ингредиенты:

• лавровый лист – 30 шт.;
• вода – 3 л.

Приготовление, применение

1. Залить листья кипятком, накрыть, укутать.
2. Настоять сутки, процедить.
3. Пить по 0,5 л в день, порциями, за полчаса до еды.
4. Курс рассчитан на 7 дней, перерыв – неделя.

Лавровый лист от кашля

Ингаляции с картофельным паром сегодня более известны, чем лечение лавровым листом, хотя пар от него намного эффективнее, и кашель убирает быстрее. Такие паровые бани отлично справляются и с гайморитом, дышат по 5 мин., заваривают 5 г листьев на 1л воды, кипятят 1-3 мин. Параллельно можно принимать отвар, который можно подсластить медом.

Рецепт отвара от кашля

Ингредиенты:

• лавровый лист – 4 шт.;
• вода – 250 мл.

Приготовление, применение

1. Залить листья кипятком, проварить 3 мин.
2. Настоять 3-4 ч., процедить.
3. Пить неделю по 2-3 ст. ложки трижды в сутки.

Лавровый лист от боли в суставах

Отлично зарекомендовал себя лавровый лист для суставов, обладая сильными противовоспалительными свойствами, снимает боль и воспаление соединительных тканей. Знахари советуют после лечения лавром пропить курс для восстановления хряща. Для этого смешивают 1 ч. ложку молотой яичной скорлупы с 0,5 ч. ложки желатина, пьют месяц, по порции в день. Можно дополнительно смазывать больные места лавровым маслом.

Рецепт отвара для суставов

Ингредиенты:

• лавровый лист – 5 г;
• вода – 300 мл.

Приготовление, применение

1. Залить сырье кипятком, проварить 5 мин.
2. Закрыть, укутать на 3-4 ч.
3. Выпить за 12 ч., по 2 глотка за раз.
4. Курс рассчитан на 3 дня.

Лавровый лист для чистки сосудов

Медики отмечают, что чистка сосудов необходима каждому, кто отметил 30-летие, поскольку выработка эндокринных гормонов снижается, замедляется метаболизм. Это, со своей стороны, сказывается на работе сосудов, растет риск образования тромбов. Есть простой рецепт, как использовать лавровый лист, чтобы снизить уровень холестерина. Алкоголь и жирные блюда употреблять при лечении нельзя, даже во время перерывов.

Задуматься о чистке сосудов стоит при таких симптомах:

• головокружения;
• возникающая глухота;
• сосудистые головные боли;
• тошнота;
• шум в ушах;
• ухудшение зрения;
• скачки давления;
• бессонница;
• сонливость, апатия.

Рецепт отвара для чистки сосудов

Ингредиенты:

• лавровый лист – 15 шт.;
• вода – 1,5 л.

Приготовление, применение

1. Залить листки теплой водой, закипятить.
2. Проварить 5-7 мин., перелить в термос на 4-5 ч.
3. Процедить, пить по 5-6 глотков в сутки.
4. Курс рассчитан на 3-4 дня, перерыв – 2 недели.

Лавровый лист от перегара

То, чтолавровый сушеный лист легко убирает неприятный запах изо рта, известно уже много лет. Справляется даже с перегаром, хотя неприятный аромат проявляется не из желудка, а выходит через легкие, мочу и кожу. Амбре продуктов распада алкоголя проявляются уже через час после выпитого, заглушить его помогает настой лаврового листа или свежие листья, которые нужно разжевать.

Эффективен лавр и при лечении алкоголизма, это народное средство опробовано разными поколениями. Взаимодействуя с этанолом, лавровый лист провоцирует кишечное расстройство, рвоту и диарею, что вызывает отвращение к водке. Параллельно с этим оказывает успокоительное действие. Самый простой рецепт – заварить 2 листик на 100 мл кипятка, проварить 10 мин., остудить, выпить за сутки по несколько глотков.

Рецепт настоя от перегара

Ингредиенты:

• лавровый лист – 15 шт.;
• вода – 200 мл.

Приготовление, применение

1. Залить листки кипятком, настоять 30 мин.
2. Процедить, выпить за 2 ч. в 3 захода.

Лавровый лист для похудения

Среди женщин лавр снискал славу средства от похудения, он помогает сбросить лишние килограммы за счет вывода лишней жидкости и солей. Известен как природный диуретик, но эффект будет только, если вес растет от задержки жидкости. Есть несколько способов, как правильно использовать лавровый лист, разница – в концентрации отваров.

Рецепт настоя для похудения

Ингредиенты:

• лавровый лист – 30 шт.;
• вода – 1 л.

Приготовление, применение

1. Залить листки кипятком на ночь.
2. Утром процедить, выпить порцию за день по несколько глотков.
3. Курс рассчитан на 3 дня.

Лавровый лист для волос

Учитывая богатый состав растения, косметологи взяли на вооружение в своем арсенале лавровый лист, от выпадения волос – проверенное средство. Не только восстанавливает и укрепляет пряди, но и лечит перхоть, можно использовать и отвар, и масло лаврового листа, его легко приготовить самому. Разводят смеси в эмалированной посуде, а хранят – в стеклянной.

Рецепт масла для волос

Ингредиенты:

• лавровый лист – 30 шт.;
• растительное масло – 1 ст.

Приготовление, применение

1. Залить листочки теплым маслом, закупорить банку.
2. Убрать в темноту и прохладу на 1-2 недели.
3. Процедить, перелить, втирать в корни волос на 15-20 мин.
4. Смывать с шампунем.

Лавровый лист для лица

В косметологии свойства лавра используют при изготовлении тоников, масок и лосьонов. Благодаря эфирным маслам, кислотам и дубильным веществам, это растение восстанавливает кожу, уменьшает поры, разглаживает морщины. Еще эффективен лавровый лист от прыщей, быстро справляется с воспалением, нормализует работу сальных желез, параллельно убирая отечность.

Рецепт лосьона от прыщей

Ингредиенты:

• лавровый лист – 3-4 шт.;
• вода – 1 ст.;
• лимонный сок – 2 ст. ложки;
• спирт – 2 ст. ложки.

Приготовление, применение

1. Листья перемолоть, запарить кипятком.
2. Настоять 2 ч., добавить лимонный сок и спирт.
3. Перемешать, процедить, перелить в стекло.
4. Протирать лицо 2-3 раза в день.

 

Лавровый лист — 🌿 чем полезен, рецепты настоек и чая при болезнях

Когда-то лавровый лист был священным символом победы. Государственные деятели, поэты и философы поклонялись лавровыми ветвями. Этот обычай прошел, но не уважение к его целебным и вкусовым качествам. Наоборот, его применение даже расширилось.

Польза и лечебные свойства

Сегодня лавровые листья используются:

• В кулинарии — листья растения имеют ярко выраженный аромат и слегка горьковатый вкус, что особенно ценится при приготовлении пищи. Их добавляют в супы, рагу, основные блюда, соусы, маринады, используют в консервации.
• В классической и народной медицине — они обладают уникальным природным составом. Его лечебные свойства универсальны, помогают при различных недугах. Обладает антимикробными и противогрибковыми, мочевыводящими, иммуностимулирующими свойствами, снижает давление в сосудах. Экстракты и масла используются в качестве основы для производства ряда лекарств, их также используют народные целители.
• В химической промышленности лавровые лепестки используются в технологическом цикле при производстве камфоры и цинеола.

к оглавлению ↑

Чем полезен лавровый лист

Химический состав листа богат биологически активными веществами — фитостерол, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, целый букет кислот, витамины, макро и микроэлементы. Поэтому его используют в фармацевтике, и его лечебные свойства многогранны.

Какой лавровый лист используют для лечения

Для нужд медицины пользуются исключительно качественными листьями. Они определяются своим насыщенным зеленым цветом и сильным ароматом. Перед употреблением обязательно промойте листья холодной водой. Лавровый лист не следует хранить более года, потому что уменьшается его аромат и начинает горчить.

к оглавлению ↑

Особенности лаврового дерева

Состав листьев

Лавровый лист содержит особые химические вещества. Он как химическая лаборатория. А главное — все они способствуют здоровью и хорошему тонусу человека. В структуру небольшого листика входят полезные органические соединения:

• Муравьиные и уксусные кислоты — природные антибиотики и консерванты, способны предотвратить возникновение гнилостных процессов;
• Бутановая кислота (масляная)  — является энергетическим активатором метаболических процессов. Играет роль протектора толстой кишки, предотвращая возникновение в нем патологических процессов;
• Капроновая кислота (гексановая) — способна останавливать кровотечение и обладает хорошим противовоспалительным действием;
• Додекановая кислота (лауриновая) — поддерживает баланс полезного холестерина и обладает превосходными противовирусными свойствами;
• Фитостерин —  подавляет отложение вредного холестерина;
• Линалоол — ароматическая система с мягким седативным воздействием на нервную и сердечно-сосудистую системы человека;
• Камфора  — обладает противовоспалительным действием, успокаивает боль, стимулирует кровообращение и обладает противомикробным действием. Подтягивает сосуды, отхаркивает, повышает давление;
• Дубильные вещества —  обладают выраженным вяжущим действием, останавливают кровотечение, противостоят микробам и инфекциям;
• Палитра витаминов A, B-1,6,2,9, C и PP  — делает лавровый лист ценным источником компонентов биологического действия. Он богат микро- и макроэлементами. Содержит кальций, медь, цинк, калий, свинец, магний, селен, фосфор, железо.

к оглавлению ↑

Как долго можно хранить

Специя находится в каждом магазине в сушеном виде. Его также можно выращивать и хранить в домашних условиях или выращивать на улице. Рекомендуется собирать листья с середины ноября до середины февраля.

Здоровые листья имеют темно-зеленый оттенок, без пятен и повреждений, и отличаются сильным ароматом.

После сбора их сушат в естественных условиях (занимает от 5 до 10 дней) или искусственно. Температура сушки составляет максимум 40°. Сухие листья хранят только в стеклянных контейнерах с крышкой, помещенных вдали от света и тепла. Только так листок сохранит все свои полезные и вкусовые качества, а также аромат.

При правильном способе хранении годен 1 год.

к оглавлению ↑

Виды лавровых листьев

Лавр (Laurus) – род вечнозеленого дерева или кустарника. Сегодня из этого реликтового вида, оставшегося от флоры Терциеры, сохранились только два вида, растущие в Средиземноморье. В природе они живут 300 — 400 лет.

Благородный лавр (Laurus nobilis) — небольшое дерево с гладкими ветвями и продолговатыми блестящими листьями. Произрастает вдоль средиземноморского побережья — Италии, Турции, Франции, Греции, Испании, Албании, Португалии, Черногории. Он выращивается для получения эфирного масла, для консервной и пищевой промышленности в качестве ароматической приправы.

Азорский лавр (Laurus azorica), или Канарский — произрастает на Канарских, Азорских и Мадейрских островах. Листья срывают с деревьев, достигших 4-летнего возраста, когда они наиболее ароматные. В период с ноября по февраль они накапливают наибольшее количество эфирного масла. Потом подвергают сушке, при которой горечь исчезает без потери аромата. Чтобы предотвратить их завивание, они помещаются под пресс в течение определенного периода.

Чем зеленее высушенные листья, тем они более высокого качества. Они не должны быть темно-коричневыми. При правильном приготовлении листья цельные, достаточно эластичные, без серого налета, с устойчивым ароматом и жгучим вкусом.

В связи с популярностью лаврового листа, три другие листовые специи получили аналогичное название, не будучи ботанически или кулинарно связаными с этим растением.

«Самозванцы» :

• Калифорнийский (Umbellularia californica) — вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Его листья похожи, но более узкие, а при растирании они выпускают сильный аромат. Длительное вдыхание вызывает головную боль. Используется в кулинарии, но имеет гораздо более острый вкус и более интенсивный аромат;
• Индийский (Cinnamomum Tamala) — вечнозеленый, обитающий на южных склонах Гималаев. Широко используется в индийской кухне, но его аромат напоминает корицу или смородину. Он вовсе не лавровый лист, и не имеет сходства даже в аромате;
• Индонезийское тропическое дерево (Eugenia polyantha Wight) —  в основном используется в свежем виде на кухнях Индонезии, Малайзии, на островах Суматра, Ява и Бали. У него есть своя специфика — слегка кислый, но слабый аромат.

к оглавлению ↑

Лечение лавровым листом

Лавровый лист — это не только пряность, но и лекарство. Он пробуждает аппетит и помогает пищеварению. Обладавет противомикробными и противовоспалительными свойствами. Наиболее известен для лечения артрита и подагры. Из него производится Лавровая мазь, которая применяется при параличе, ревматизме и спазмах. А отвары укрепляют организм в целом.

Как приготовить чай и отвар

Лавровые листья обрабатываются различными способами, в зависимости от назначения.

• Концентрированный отвар — для его приготовления требуется около 30 штук. Желательно залить в термосе горячей дистиллированной или фильтрованной водой, и оставить до утра. Так приготовленное лекарство, принимают для тщательной очистки организма;
• Слабый отвар — при пищевых отравлениях, повышенном уровне сахара в крови или острых респираторных заболеваниях в качестве стимулятора, принимают отвары в более низкой концентрации. Они готовятся совершенно по-другому. Вскипятите 2 стакана воды, и в них положите одну-две большие ложки измельченных лавровых листьев.  Варите на слабом огне шестнадцать минут. Потом профильтруйте;
• Чай — эта форма предпочтительнее в программах по снижению веса. Хорошо сочетается с корицей и имбирем. Варите обычным способом, от 5 до 15 минут. Хорошо сочетается с другими ингредиентами и даже с настоящим чаем.

Лавровый лист содержит большую дозу эфирного масла. Это вызывает раздражение почек. Поэтому его варят в открытой емкости без крышки.

• Спиртовая настойка — предпочтительнее при лечении суставов, кожи и прыщей, а также алкоголизма. Пропорции могут варьироваться в зависимости от поставленной цели. Стандартный рецепт составляет 1: 4 объема блюда. Лавровые лепестки измельчают вручную или разрезают ножницами и помещают на дно стеклянной банки так, чтобы они занимали 1/5 части ее объема. Полностью доливаем хорошей водкой 40 градусов и плотно завинчиваем крышкой. Банку помещают в шкаф при комнатной температуре и держат 1 неделю. После процеживания разливают в бутылки, которые хранят в холодильнике. Обычно эта настойка не портится при комнатной температуре, но она не любит свет;
• Масло (мазь) — форма для наружного применения при лечении суставов, болей в спине и других болезнях. 3 маленькие ложки насыщенных листьев погружают в 0.2 л оливкового масла и выдерживают 15 дней в теплом месте. Масло втирают в больные места перед сном, чтобы оно действовало всю ночь;
• Лавровый лист в коньяк или спирт — кладут для ароматизации напитка. Существуют рецепты для «превращения» водки в коньяк в домашних условия, или для производства домашнего коньяка из спирта, который в значительной степени зависит от ароматических свойств зеленых листьев.

к оглавлению ↑

Какие болезни лечит лавровый лист

Говорят, что листья лавра излечивают 101 болезнь, а преувеличение минимально. Здесь мы перечислим основные патологии.

При болях в суставах — ревматизм, паралич, пролежни

Лавровый лист оказывает многокомпонентное воздействие на суставы и при лечении патологий в опорно-двигательном аппарате. С помощью процедур расширяются сосуды, а суставы снабжаются достаточным количеством крови.

При накоплении большего количества солей, образуются шипы и солевые наросты, суставы теряют эластичность, подвижность и гибкость. Именно поэтому развиваются артрозы, артриты, остеохондрозы, подагра. Периодическое очищение лавровым листом:

• Ускоряет обмен веществ;
• Вымывает соли;
• Уменьшает воспалительный процесс и отечность;
• Очищает кровь.

При этом типе заболеваний помогает масло (мазь) из лаврового листа.

Залейте 30 г насыщенного лавровых листьев 200 мл льняного / подсолнечного / оливкового масла и держите в тепле в течение 10 дней.

к оглавлению ↑

При артрите и гонартрозе

Артриты и боли в суставах хорошо заживают с отваром из лаврового листа. Помогает очистить суставы и вывести из них соли и шлаки.

 Подходящий рецепт: 5 г листьев, выкладывают в эмалированную кастрюлю, заливают 300 мл воды и варят на умеренном огне. Продолжительность всего 5 минут. Затем хорошо оберните кастрюлю  одеялом или перелейте в термос. Тепло должно храниться в течение примерно 3-5 часов. Потом, листья удаляются, и напиток периодически принимается маленькими глотками до вечера.

В течение 3 дней делайте новый отвар и пейте, затем повторяйте процедуру после недельного перерыва.  Это представляет собой один курс лечения. В 1-й год курс повторяется каждые 4 месяца, а в дальнейшем — один раз в год.

В дни терапии с лавровым листом подходит вегетарианская еда и без алкоголя. Возможно, что во время употребления отвара обострятся боли, но это только кризис исцеления.

к оглавлению ↑

Для лечения подагры

Подагра — это отложение большого количества мочевой кислоты в суставах. Терапия лавровым листом проводится в 3 этапа:

• 1 этап  -Очищение. Выполняется с помощью отвара из 5 г высушенных листьев на 0,3 л воды. Варится 4 минуты без крышки и держится в тепле в течение 3 часов. Принимают по 3 глотка в час.

Эта стадия длится 3 дня, после чего отдых 21 день. Пациенты утверждают, что после подобной процедуры суставы становятся более подвижными и не скрипят.

При заболеваниях почек, очищающую стадию можно сократить на 1 день. Но главное условие — не есть во время очистки и параллельно выпивать большое количество жидкости.

• 2 этап — восстановление хрящевой ткани. Подагра повреждает именно хрящевую ткань. Восстанавливается яичной скорлупой. Ежедневно принимают скорлупу из 1 яйца, натертую в порошок. Восстановительная стадия длится 1 месяц.
• 3 этап — лечение мазью из лаврового листа. Это отличное профилактическое и обезболивающее средство.  Мазь готовят из 1 части лаврового листа и 2 частей растопленного коровьего масла. Нагревают на водяной бане в течение тридцати минут. Масло охлаждается и готово к втиранию в больные подагрой суставы. Процедуру желательно проводить на ночь.

При лечении патологий в опорно-двигательном аппарате прием лаврового отвара имеет некоторые особенности:

• Он выпивается глотками в течение нескольких часов, а не в дозах — два или три в день, как и в стандартных растительных экстрактах;
• Лавровый отвар пьют короткими курсами, которые повторяют после перерыва. Оптимальная продолжительность терапии-2-3 дня, а оптимальная продолжительность отдыха — неделя;
• Лавровый отвар, даже если он приготовлен с чаем, не выпивайте целый стакан зараз. При таком большом количестве существует риск спровоцировать кровоизлияние;
• Перед курсами рекомендуется провести очищение желчного пузыря и толстой кишки, чтобы избежать аллергических реакций от приема лаврового отвара. Это особенно актуально для проведения курса по очистке суставов от солей и других отложений. Показано проведение клизмы перед каждой 2 или 3-дневной процедурой или, по крайней мере, перед каждым курсом;
• Во время терапии проходит овощно-фруктовое питание. Мясо полностью исключается.

к оглавлению ↑

Боли спастического характера

5 г измельченных листьев закладывают в термос и доливают 0,3 л кипятка. Настаивают 3 часа, процеживают и пьют в течение 12 часов маленькими глотками. Указанный рецепт применяется максимум 2 дня.

Рак горла

1 стакан молотых лавровых листьев настаивают в пол-литре водки в течение двух недель — помещают в теплое и темное место. Настойку периодически встряхивают и, наконец, крупные частицы удаляют.

Доза составляет 1 столовая ложка, которую можно принимать до 3 раз в течение 1 дня до еды.

Для очищения организма — детоксикация

Используется выше указанный рецепт с 30 лавровыми листами. Отвар пьют три дня небольшими глотками. Наряду с этим прекращается потребление мяса и увеличивается потребление растительной пищи. Не рекомендуется употребление алкоголя.

Курс проводится снова через неделю, а затем — через полгода.

При аллергии

1 пакетик лаврового листа из магазина заливают 500 мл воды в эмалированной посуде. Интенсивно варят в течение 150 — 180 секунд, а затем заваривают (термос облегчает задачу). Из отвара удаляют крупные кусочки. Доза составляет 1 чайную ложку для взрослых, 10 капель для детей старшего возраста и 2-3 капли — для детей младшего возраста дважды в день. Увеличение дозы не требуется, поскольку средство достаточно сильное.

Такой же настойкой смазывают кожу на месте аллергической сыпи- также в течение нескольких дней, но только один раз. Аллергические проявления исчезают в течение указанного срока лечения — 3 дня.

Лавровый лист — очень хороший способ лечения аллергии у детей.

к оглавлению ↑

Как успокоительное — при неврозах, бессоннице, стрессе

Лавровое дерево — это растение баланса и расслабления. Такая почти «духовная» эффективность достигается за счет улучшения кровообращения, улучшения пищеварительной функции и облегчения работы печени. Листья способствуют органическому балансу организма. И когда все внутри работает хорошо, это оказывает успокаивающее воздействие на разум.

Когда мы беспокоимся, мозг готовится к встрече со знакомыми или неясными опасностями. Механизм предупреждения влияет на сердце, ускоряя сердечный ритм и заставляя нас излишне напрягать наши мышцы. Вот почему люди жалуются на тяжесть в груди, когда они нервничают или беспокоятся. Одним из способов противодействия этому механизму является использование лаврового листа в ароматерапии.

Лавровый лист уменьшает тревожность и снимает стресс. Это эффективное успокоительное средство. Эфирные масла в нем, снижают уровень кортизола в крови и, следовательно, восстанавливают душевный баланс. Гормон стресса хорошо реагирует на подобные естественные методы лечения.

Как использовать

Вариант 1: отвар лаврового листа с корицей.

1 литр воды, 2 палочки корицы и 5 лавровых листьев — варить десять минут и заваривать полчаса. Хранить в стеклянной посуде. Пейте маленькими глотками перед приемом пищи.

Вариант 2: сжигание лавровых листьев.

Требуется 3 листа и сосуд для безопасного воспламенения. Найдите тихое место, если можете — ложитесь или просто отдыхайте. Зажгите листья и вдохните дым, который поднимается при сжигании. Аромат оказывает расслабляющее воздействие.  Полежите несколько минут.

При сгорании листья выделяют определенные ароматические вещества, которые эффективно справляются с усталостью, заряжают энергией и силой.

к оглавлению ↑

Для иммунитета

Лавровые лепестки используются определенным образом для защиты от вирусных инфекций. Несколько капель масла капают в специальный керамический кулон, который носится на груди. С идентичной целью можно держать в кармане одежды несколько высушенных листьев.

В качестве сопутствующей меры делают отвар из лаврового листа, который пьют несколько раз в год для улучшения общей защиты.

Рецепт: возьмите 15 сухих листьев, опустите их в 1,5 стакана кипятка и варите 5 минут. Дайте настояться 3-4 часа. Пейте по одной большой ложке в течение всего дня.

Иногда отвар из лаврового листа приводит к запорам у предрасположенных к таким процессам людей. Поэтому наряду с эффективным иммуноукрепляющим средством, употребляйте продукты, богатые целлюлозой.

к оглавлению ↑

При гриппе и простуде

Масляный экстракт биологически активных ингредиентов лаврового листа легко получается в домашних условиях. 30 г измельченных листьев (свежих или сушеных) помещают в 0,2 л оливкового масла или подсолнечного масла, и настаивают в течение недели в закрытом шкафу.

Масляный экстракт принимают по 1 столовой ложке дважды в течение 24 часов после еды. Курс длится от 8 до 10 дней. Он снимает простуду, грипп и воспаление  в бронхах и легких, и в то же время успокаивает нервную систему.

к оглавлению ↑

Лавровый лист при кашле

Лавровые листья выделяют летучие растительные антибиотики. Они способны бороться даже с туберкулезом. Они помогают при воспалениях во всех областях от полости рта и горла. При ангине рекомендуется использовать не отвары, а эфирное масло, которое обладает более выраженным и целенаправленным действием на конкретную зону.

Лавровое масло (оно также добывается из плодов) обладает противовирусными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Эффективным является его применение для домашних ингаляций и втирания в область груди. Такие простые, но достаточно действенные процедуры избавляют от кашля в течение нескольких дней.

к оглавлению ↑

При проблемах с дыханием

Ароматерапия: масло лавровых листьев

Они являются хорошим антисептиком, которые очищает воздух в помещении. Люди с респираторными заболеваниями почувствуют облегчение, если накапают несколько капель эфирного масла в блюдце или на салфетку и оставят его в комнате, где они проживают большую часть времени.

Компрессы

Еще одна полезная форма — это компрессы из лаврового листа. Замочите несколько листьев в теплой воде и нанесите на грудь больного или на спину в области лопаток. Такая процедура хорошо согревает дыхательные пути и  способствует прекращению даже сильнейшего кашля.

Компрессы накладывают только на ночь и при отсутствии повышенной температуры.

Мазь

Измельчите несколько листьев буквально в порошок. Вы также можете добавить кусочки хвои можжевельника. Измеренные ингредиенты в чайных ложках:

• Лавровый лист — 6;
• Можжевельник — 1;
• Топленое масло — 12.

Все смешивается как можно лучше, и оставляют в прохладном месте. Маслом смазывают грудь больного или спину в области лопаток. Мазь оказывает превосходное влияние на бронхи и оказывает благотворное влияние на воспаление легких.

к оглавлению ↑

Лавровый лист для похудения

Листья благородного дерева помогают не только лечить тяжелые патологии, но и формировать красивую фигуру. Хотя избыточный вес также является типом патологии. Отвар регулирует пищеварение, уравновешивает порядок процессов в организме, выводит лишние жидкости вместе со своим известным детоксицирующим эффектом. Все это в комплексе помогает похудеть.

Но самым сильным оружием листьев является их мочегонное свойство.

• Рецепт: Вскипятите 1 литр воды в кастрюле и опустите одну неполную горсть порошка корицы и 5 листьев лавра. Дайте настояться пятнадцать минут и накройте крышкой, пока отвар не остынет. Пить по 1 стакану в день в течение 3 дней.

Во время курса не употребляйте алкоголь. Результат гарантирован только с комплексным подходом в борьбе с лишним весом (правильное питание и физические нагрузки).

к оглавлению ↑

Лавровый лист, зеленый чай и корица

Чай из 3 листков, ложки (или пакетика) зеленого чая и 1 палочка ароматной и вкусной корицы — это уникальное сочетание трех ингредиентов, известных своим ослабляющим действием. Вскипятите ингредиенты в 0.8 л воды и выпейте несколько раз в течение дня.

На диете

Лавровый лист  также подходит в качестве вспомогательного средства проводимого при диетическом режиме. В таком случае специя применяется в меньшем количестве, но в течение более длительного времени. По мере того, как режим работает, листья могут быть помещены в супы и вторые блюда, а также использованы в качестве отвара. Используйте вышеуказанный рецепт или следующий: 5 больших лавровых листьев на 0,5 л воды варят в течение 5 минут. Затем раствор переливают в термос, где он ждет своего полного охлаждения.

Готовую жидкость пьют  1 столовой ложке перед едой в течение дня.

к оглавлению ↑

Против диабета и повышенного уровня сахара в крови

При наличии сахарного диабета листья используются для баланса сахара в крови, при первых признаках заболевания и  как вспомогательное средство, наряду с народной медициной. Они также подходят для профилактики патологии, а также при нарушенной толерантности к глюкозе. Несколько рецептов:

1. Рецепт : 10 листьев заливают  0,6 л кипятка и заваривают в течение 3 часов, завернуть в одеяло. Отвар принимают 1 раз в течение 24 часов — по 100 мл. Вместе с этим контролируется уровень сахара в крови. Возможно, что во время употребления лаврового отвара необходимо снизить дозу медицинских препаратов для снижения уровня сахара в крови.
2. Рецепт:  Бросьте 15 лепестков в небольшую кастрюлю + 1.5 стакана прохладной воды. Доведите до кипения и варите 5 минут. Перелейте в термос на 4 часа. Отвар принимают порциями по 50 мл (он сильнее, чем рецепт номер 1). Принимают три дня и делают перерыв на 2 недели
3. Рецепт: Используйте отвар из лаврового листа и корицы, рецепт которого мы написали в главе по снижению веса. Он также обладает прекрасным действием против диабета.

к оглавлению ↑

При гипертонии

При гипертонии лепестки помогают, только если отклонения от нормы не особенно резкие. Не стоит полностью возлагать надежды на это средство, что полностью скорректирует уровень давления в сосудах. Однако прием чая из лаврового листа помогает другим методам лечения.

При гипертонии готовят чай из 3 листьев на 0,2 л воды. Листья не варят, а помещают в термос для заваривания. Дозировка составляет 100 мл утром, а затем — вечером.

к оглавлению ↑

При менструации (при задержке)

Принцип, по которому действует лавровый лист – это начать цикл менструации, провоцируя сокращения матки. Этот способ подходит только тогда, когда задержка цикла находится в течение 10 дней по причине стресса, переутомления, чрезмерной физической активности и легких простудных заболеваний. Также для ускорения цикла на 2-3 дня из-за поездки или отдыха.

• Рецепт: 4 г листьев на 0,2 л воды. Нагреть на медленном огне и варить 6 минут. Выпейте все сразу и за один раз. Делается только 1 раз и не повторяется, потому что это несет риск для здоровья.

Материал дополняется.

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания.

Сегодня в кулинарии известно огромное количество приправ растительного происхождения. Для придания пряного аромата и вкуса блюдам используются семена растений, кора, листочки, стебли, корни. Примечательно то, что многие специи применяются не только для решения кулинарных задач, но и для улучшения состояния организма. То есть многие приправы и специи положительно влияют на здоровье человека! И в рамках этой темы хочется особое внимание уделить такой специи, как лавровый лист! Лечебные свойства этого растения по-настоящему удивляют. Да и некоторые особенности и свойства лаврового листа не стоит недооценивать. Рассмотрим подробней всё, что связано с этой находкой кулинарии, подаренной нам самой природой!

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания

Рассматриваемая приправа известна издревле. Представлена она листочками вечнозелёного растения. Дерево произрастает в уголках мира с тёплым климатом. Полезные свойства и вкусовые, ароматические качества этого растения ценились всегда и везде.

Например, в Греции лавровый венок был символом величия и мужества. Им короновали воинов-победителей, высокопоставленных особ. В Древней Руси лавровую ветку вешали в сенях, чтобы отпугивать всякую нечисть и защищать избу от негативной энергии. В наше время мало кто считает это растение чем-то магическим, а вот лечебные свойства лаврового листа ценят вполне обоснованно.

Состав

Своими полезными свойствами лавровый лист обязан составу. Масса питательных и биоактивных веществ содержится в этих пряных листочках.

В состав растения входят:

• Витамины С, В, А;
• муравьиная, камфорная, уксусная кислоты;
• жирные кислоты;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• кальций, калий, натрий, селен, железо, цинк.

На 100 грамм продукта:

• углеводы – 48 грамм;
• белки – 7,61 грамма;
• жиры – 8,36 грамма.

Общая сумма калорий – 313 Ккал на 100 грамм продукта.

В лавровом листе содержатся полезные пищевые волокна, фитонциды, антиоксиданты.

За счёт своего состава и свойств «лаврушка» одинаково популярна как в направлении кулинарии, так и в народной медицине. Не обошли стороной этот растительный продукт и в фармацевтике. Но, обо всём по порядку!

Чем полезен лавровый лист?

Список полезных качеств этого растения потрясает объёмом и разнонаправленностью. Казалось бы, обычная «лаврушка», но сколько пользы!

Лавровый лист:

1. считается натуральным природным антисептиком;
2. нормализует процесс кроветворения;
3. успокаивает нервную систему;
4. повышает иммунитет;
5. выводит из организма шлаки, токсины, лишнюю жидкость;
6. стабилизирует метаболические процессы;
7. оказывает благоприятное влияние на эндокринную систему;
8. способствует усилению аппетита, хорошему пищеварению;
9. оказывает обезболивающее действие;
10. снимает спазмы и тонус гладкой мускулатуры;
11. помогает снизить вес;
12. защищает от болезнетворных грибков и бактерий;
13. помогает сгладить перепады настроения и выравнивает гормональный фон во время менструального цикла и при климаксе;
14. полезен для профилактики заболеваний мужской репродуктивной системы.

Это далеко не полный список лечебных свойств лаврового листа. О некоторых видах терапевтических особенностей этого растения поговорим в следующих разделах.

Противопоказания

Как и любое другое растение, лавровый лист небезупречен. Некоторые свойства этого продукта небезопасны при ряде ситуаций.

Стоит выделить следующие противопоказания:

• В растении содержатся салицилаты, которые могут спровоцировать негативную реакцию организма в период беременности. Кровотечения, тонус матки – это последствия, которые могут ожидать беременную женщину после употребления настоев и отваров на основе лаврового листа. Считается, что этот продукт может спровоцировать выкидыш и преждевременные роды. Вот почему на период вынашивания малыша от этого продукта стоит отказаться.
• Не стоит злоупотреблять этой пищевой добавкой и в период грудного вскармливания. Организм младенца пока ещё не готов к встрече с эфирными маслами и прочими элементами, входящими в состав лаврового листа. Употребление мамой в пищу этого продукта может стать причиной тяжёлой аллергической реакции, колик, расстройства стула у крохи.
• По вышеописанной причине не стоит предлагать лавровый лист детям возрастом до трех — пяти лет. Малышам такого возраста не рекомендуется включать в рацион пряные, ароматические добавки. А лечебные средства на основе «лаврушки» можно применять только наружно и в согласовании с педиатром.
• Пищевая аллергия в остром периоде является противопоказанием на употребление любых специй, ароматических добавок и приправ.
• Индивидуальная непереносимость лаврового листа встречается редко, но всё же встречается. Поэтому пробовать этот растительный продукт нужно с осторожностью. А если были замечены негативные реакции, стоит и вовсе отказаться от употребления лаврового листа в любом виде.
• При запорах и склонности к подобному нарушению стула не стоит экспериментировать с этой приправой. Лавровый лист оказывает закрепляющее действие на кишечник.
• Язвенная болезнь желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки является противопоказанием.

При любых хронических и острых недугах не стоит применять бездумно лавровый лист в пищу или в медицинских целях. Необходимо проконсультироваться с врачом!

Лавровый лист: лечебные свойства и применение

Возвращаясь к лечебным свойствам рассматриваемого растения, хочется подробней рассмотреть применение этой приправы с целью получения лекарственного эффекта.

Антибактериальный, противогрибковый эффект

В лавровом листе содержатся вещества, способные выстроить прочную защиту в организме против размножения опасной бактериальной и грибковой флоры. По этой причине рассматриваемый продукт используют для приготовления средств, направленных на профилактику и лечение болезней, связанных с заражением инфекциями.

Например, настой на лавровом листе успешно применяют для лечения гнойного конъюнктивита. Также подобное средство неплохо обеззараживает ранки. На основе этого растения делают ингаляции (паровые), полоскания и отвары для лечения синусита, тонзиллита и кашля.

Противовоспалительное действие

При помощи лаврового листа можно снять воспаление мягких тканей, суставов и слизистых. Для этих целей существует ряд рецептов приготовления кремов, отваров, настоев. Лавровый лист – это мощное средство при артритах и артрозах. Компрессы и маски с этим продуктом, буквально, ставят на ноги пациентов с заболеваниями костно-хрящевых тканей. Полоскания и жидкость для промывания слизистых помогают снять отёк и воспаление в носовых пазухах, горле. Некоторые народные средства на основе лаврового листа полезны для облегчения симптомов при заболеваниях женской, мужской репродуктивной системы. Отвары и настои на основе лаврового листа применяют для лечения цистита.

Дерматиты, кожные высыпания, акне

За счёт мощных антисептических свойств это растение может применяться для решения дерматологических проблем. Отвары, настои, кремы на основе «лаврушки» применяют для лечения аллергической сыпи, акне, экземы. Эти средства помогают снять воспаление, блокировать зуд и подавить распространение патогенной флоры. Также средства с лавровым листом помогают снять отёчность, снизить уровень покраснения, шелушения кожных покровов.

Иммунитет

Чтобы повысить защитные силы организма, также нередко применяют рассматриваемое растение. Отвары, настои и лавровое масло (растительное масло, настоянное на лавровом листе) длительно применяют для того, чтобы сформировать устойчивый иммунитет. Это полезно в сезон простуд и в период восстановления после стрессов, переутомления, длительной тяжёлой болезни.

Для похудения

Конечно, полезен лавровый лист и для коррекции фигуры. Ведь этот продукт выводит лишнюю жидкость, помогает расщеплению жировой ткани. Различные средства с добавлением лаврового листа помогают наладить обменные процессы в организме. Резкого похудения ожидать не стоит. А вот мягкий, безопасный эффект при грамотном применении народных средств для снижения веса на основе этого растения вполне реален!

Общее очищение организма

Некоторые отвары и настои на основе лаврового листа применяют для общего очищения организма. Этот продукт выводит шлаки и токсины, блокирует вредоносное действие некоторых веществ. Поэтому, чтобы обновить организм и избавиться от накопленного «негатива», стоит использовать народные рецепты, где основной действующий компонент – лавровый лист.

Косметология

Это растение используется и в косметологии. Ведь антисептические, антиоксидантные свойства нельзя обойти стороной в этом вопросе. Маски и кремы для сохранения красоты и молодости кожи, тоники для очищения и сужения пор, антиугревые средства и многое другое готовят с добавлением лаврового листа или его частей (вытяжки, экстракты). Хорош этот растительный продукт и для заботы о красоте и силе волос. Ополаскиватели на основе этого растения помогают вернуть шевелюре жизненный блеск, а волосяному корню – силу и устойчивость к воздействию внешних факторов. Стоит указать, что листочки пряного растения применяют как в народной косметологии, так и в официальной.

Свойства лаврового листа в кулинарии

В завершение хочется рассмотреть, а чем же так приглянулся лавровый лист кулинарам? Здесь нужно отметить свойства растения такие, как лёгкая терпкость, приятная горчинка, пряно-перечный вкус и аромат. Буквально окунув высушенный лавровый листик в горячий суп, можно добавить блюду пикантный аромат и привкус. В овощных, злаковых блюдах «лаврушка» раскрывается неповторимой гаммой ароматов. Обычно это запах пряного уюта, манящая перчинка и терпкая свежесть. Многие хозяйки просто не мыслят приготовление борща без добавления лаврового листика. Кладут эту приправу в овощной плов, тёплые салаты, гарниры и соусы. Стоит заметить, что даже совсем небольшое количество лаврового листа заметно меняет вкус блюда. Поэтому, впервые экспериментируя с этой добавкой, стоит соблюдать осторожность. Важно убедиться в переносимости и восприятии специи. И если организм реагирует нормально, нет противопоказаний, а вкус и аромат этой специи вызывает только положительные ощущения, значит, это та приправа, которую применять в повседневном меню можно и нужно!

Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания отзывы

Главная » Блог » Лекарственные растения » Лавровый лист

Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания

Лекарственные растения способны оказывать на организм человека такое же действие, как и медицинские препараты. Лист лавра считается одним из известных народных средств. Именно благодаря всенародной любви и уважению крайне важно владеть информацией по теме «Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания».

Чем полезен лавровый лист

Данная культура получила широкую популярность в народной, традиционной практике, а так же в кулинарии. Перед использованием нужно получить рекомендации от семейного врача, во избежание возможных последствий. Неоспоримая польза обусловлена природным составом.

В немалом количестве имеются: протеины, углеводы, натрий, жиры, медь, пищевые волокна, селен, кальций, железо,  эфирные масла, витамин С, РР, В, А, марганец.

Культура имеет уникальное очищающее качество, за которое ценится косметологами. Специалисты часто используют с целью устранения подростковой угревой сыпи, осложненных проявлениях акне, прыщах, фурункулах.

Кулинарные гуру применяют как пряность, придающую блюдам пикантный привкус, прибавляющую продуктам дополнительную полезность.

Познавательно! В более древние времена лавру приписывались магические свойства. Главным поверием считалось если в доме поджечь листик, то злые духи не смогут проникнуть в жилище.

Лечебные свойства лаврового листа

Растение способно практически моментально оказывать терапевтическое действие на внутренние органы организма. Возможно использование спиртовых настоек, отваров или косметических средств, приготовленных самостоятельно.
Снадобье обладает следующими терапевтическими особенностями:

• бактерицидное действие, усиление иммунитета;
• устранение пищевых отравлений, стабильный мочегонный эффект;
• избавление от судорог, болевых ощущений в суставах;
• понижение уровня сахара в крови, очищение крови, выведение продуктов интоксикации;
• успокоительное действие, стабилизация скачков артериального давления, профилактика гипертонической болезни;
• нормализация работы ЖКТ, отхаркивающее и противовоспалительное действие;
• устранение бессонницы; препятствие образованию раковых клеток;
• при местном применении ранозаживляющее и кровоостанавливающее действие;
• борьба с паразитами.

Что лечит лавровый лист

Лавр имеет неограниченный срок годности, доступен на любой полке продуктового отдела магазина. Свежий продукт употреблять достаточно сложно. Рекомендуется заваривать, соблюдая предписанные пропорции. Распространенными заболеваниями, имея которые возможно назначение лавра являются: сезонный авитаминоз, сахарный диабет, нарушение водно-солевого баланса,
артериальная гипертензия, затяжное пьянство, ревматизм, любые заболевание верхних дыхательных путей.

Интересно! Применение может быть рекомендовано терапевтом, благодаря способности усиления действия медицинских препаратов.

Целебные свойства для женщин

Целебное растение имеет ряд полезных качеств. У женского организма растение имеет особое значение. Когда длительное время отсутствует менструации, помогает вызвать кровотечение.

С целью получения лекарственного снадобья 10 гр растения заливают 500 мл кипятка, варят 60 минут на слабом огне, настаивают около 3 часов. Лечебный эффект проявляется после одного стакана зелья.

Обязательно нужно помнить о соблюдении осторожности, контролировать состояние собственного здоровья, консультироваться со специалистами.

Лечение лавровым листом при насморке

Чтобы избавиться от насморка, можно употреблять отвар или настой, а так же лавровое масло. Эффективность обусловлена следующими качествами:

1. Стимуляция иммунологической реактивности местного, общего уровня благодаря наличию эфирных масел, микроэлементов.
2. Торможение роста, размножения возбудителей инфекции благодаря содержащимся фитонцидам (природным антибиотикам), способствующих формированию бактерицидного действия.
3. Противовоспалительное действие, обусловленное большим количеством дубильных веществ и органических кислот.

Процедура избавления от насморка может заключаться в ингаляциях, промывании, закапывании носа, наложении компрессов на область околоносовых пазух, употреблении внутрь.

Перед проведением ингаляций необходимо подготовить широкую кастрюлю. В посуду закладывается 20 гр культуры, наливается вода, кипятится 5-10 минут. После приготовления дать жидкости пару минут остыть, приступать к ингаляции. Время проведения процедуры составляет 20 минут, после чего всю отошедшую слизь необходимо тщательно высморкать. Перед промыванием носа готовят отвар специальным способом:

• 100 гр измельченного продукта заливают 300 мл горячей воды;
• накрывают, оставляют настаиваться до полного остывания жидкости;
• процеживают, добавляют морскую соль (раствор в пропорции столовая ложка на 250 мл воды).

Полученным раствором промывают нос, поочередно втягивая жидкость то одной, то дугой половиной носа. Для компресса необходимо мягкую ткань смочить теплым раствором, отжать лишнюю жидкость, приложить к области переносицы захватывая лоб, крылья носа. Компресс прикрыть шерстяным шарфом, держать до полного остывания. Компресс рекомендуется ставить на ночь, ежедневно в течение 21 дня. Хотя уже на 7 день наблюдается отхождение слизи из полости носа.

Помните! Если имеются любые патологии, хронические заболевания перед применением народных методов лечения необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Использование лаврового листа при диабете

С целью нормализации уровня сахара используют отвар. Результат появляется достаточно быстро. После проведения исследования показателей крови, изменения сможет подтвердить врач. Чтобы получить лечебную жидкость нужно:

• свежую специю (15 штук) залить холодной водой (300 мл), довести до кипения, потомить 5 минут;
• перелить жидкость в термос, оставить настаиваться.

Данное количество жидкости разделить на три приема, употребить за день.

Знайте! Данный рецепт можно использовать для снятия симптомов аллергии, отеках конечностей.

Польза лаврового листа для детей

Детям польза чудесного растения просто неоценима. Чтобы избавиться от стафилококка готовят раствор для ванн. 10 листочков заливают литром кипятка, настаивают около 12 часов. Во время купания добавляют в ванночку с водой.

После появления детских высыпаний, места повреждения смазывают лавровым маслом. Так же полезен лавр от аллергических высыпаний у детей. 3 небольших листика заливают водой, кипятят. Оставляют настояться. Дают по чайной ложечке. Результат заметен уже спустя первые сутки употребления.

Как применять лавровый лист от дерматита у грудничков

Настой пряности при дерматите у грудничков абсолютно не вредить коже малыша. Благодаря антисептическим, антибактериальным качествам снадобье отлично справляется с заживлением опрелостей, других высыпаний на коже. Применяя для малышей, необходимо использовать только наружное применение.

Оптимальным вариантом является добавления настоя в ванночку во время купания. Детям до двух лет категорически запрещено употребление внутрь. С целью приготовления раствора выполняют следующие действия:

• 5 шт лавра заливают кипятком, накрывают крышкой;
• спустя 20 минут процеживают, затем можно добавлять в воду.

С лечебным раствором младенца купают не более 20 минут. После этого обязательно надо вымыть малыша детским мылом, обмыть чистой водой. Проводить такие ванны можно 2 раза в неделю. В перерыве можно купать малыша другими целебными снадобьями, например ромашкой, чередой.

Важно! Лаврушку часто используют как компонент ароматерапии. Но детям до двух лет нельзя проводить такие процедуры.

Народные рецепты с лавровым листом

Чудодейственная культура пользуется популярностью у приверженцев народной медицины, благодаря минимальному негативному воздействию на организм. Такой народный препарат скорее является вспомогательным, чем основным. Однако положительное влияние видно практически после первого применения. Употребление даст результаты только после правильного подбора рецепта, суточной дозы, способа применения.

Лавровый лист при лечении цистита

Лечащий врач к курсу антибиотиков может назначить отвар из лавра. Такое дополнение поможет уменьшить болевые ощущения при мочеиспускании, снять воспалительный процесс.

Рецепт изготовления лекарства достаточно прост: культуру (10шт) заливают тремя стаканами кипятка, слегка проваривают, оставляют настаиваться. Полученное количество необходимо разделить на три приема. Принимать после еды, перед употреблением добавить ложку меда. Длительность курса около 10-14 дней. Не рекомендуется хранить больше суток.

Помните! Если имеется склонность к аллергическим реакциям, то мед нужно исключить из рецепта.

Лавровый лист при простуде

Всем известен рецепт паровой бани с вареным картофелем при простуде. А вот паровая баня с использованием лаврушки является намного эффективнее старинного рецепта. Желая получить лечебное снадобье, на кастрюлю кипятка кладут 5 г культуры, все хорошо кипятится. Затем проводится ингаляция над кастрюлей под большим полотенцем.

Самым ленивым, нежелающим заниматься приготовлением, для профилактики достаточно добавлять полезный продукт во время приготовления повседневных блюд.

Знайте! Такие ингаляции проявляют лечебные особенности не только от простуды, но и от гайморита. Хватает пятиминутного проведения ингаляций, поле чего через пару дней откроются носовые пазухи.

Лечение алкоголизма с помощью лаврового листа

Какими только народными методами не пытались вылечить от пьянства. Разделяют два метода:

• психотерапия, которую практиковали священники и знахари;
• вызывание отвращения к алкогольным напиткам при помощи различных домашних средств.

Именно второй метод широко применялся. Считается, что получить необходимый результат можно всего после нескольких глотков. Сильным лекарственным качеством обладают листья, корень культуры. Чтобы напоить зельем незаметно, часто настаивали растение на водке. Некоторое количество культуры и корень заливали стаканом водки, оставляли в темном месте настаивать 14 дней. Затем этот стакан настоя предлагался больному. Важно чтобы был выпит весь стакан сразу, тогда эффект наблюдается сразу.

Важно! Злоупотребляя алкоголем, наносится вред внутренним органам. Культура оказывает негативное влияние на такие органы. Поэтому имея воспалительные процессы, язву крайне противопоказано использование лаврушки.

Лавровый лист при болях в суставах

Лечение больных суставов состоит из двух этапов:

1. Употребление настоев внутрь.
2. Использование препаратов с кальцием и хондропротектеров, для восстановления хрящевой ткани.

Чтобы получить снадобье растение (5 шт) опускают в 300 мл воды, доводят до кипения. Кипятят около трех минут, выключают, укутывают теплым одеялом, оставляют на ночь настаиваться. Утром жидкость процеживают.

Полученное количество делят на равные порции, употребляют на протяжении 12 часов. Промежутки времени между приемами должны быть одинаковыми, главное применять лекарство за 15 минут до еды.

Чтобы закрепить результат курс повторяют каждые три месяца в течение года. Схема лечения следующая: три дня принимаем – 7 дней перерыв – опять три дня принимаем и т.д.

Рекомендуется! Отвар необходимо кипятить с открытой крышкой. Так все эфирные масла способные нанести вред испарятся в процессе кипения.

Настои и отвары лаврового листа: свойства, рецепты, применение

Для получения лекарственного снадобья собирают свежие листья с веток, проваривают, оставляют настаиваться. Возможно использование культуры в сухом виде, но важно соблюдать пропорции во избежание передозировки. Лавр относится к ядовитым растениям, поэтому нарушение суточной дозы способно привести к пищевому отравлению. Если правильно подобрана суточная доза, жидкости имеют такие качества:

• понижение уровня сахара;
• избавление от эпидермической сыпи;
• устранение симптомов простуды, ОРЗ, ОРВИ;
• выведение ядовитых веществ, токсинов;
• избавление от проблем с пищеварением;
• расслабление нервной системы.

Чтобы получить чудо зелье от всех болезней необходимо настоять культуру на водке. К примеру, во время суставных болей, спинных болей настой принимают внутрь, как антисептик используют местно с целью устранения угревой сыпи. Ради изготовления настоя 5-6 листиков опускают в емкость со спиртом или водкой, настаивают на протяжении 14 дней.

 

Необходимо помнить! Настой культуры противопоказан при наличии хронических заболеваний ЖКТ, так как способен вызвать обострение заболевания.

Лавровое масло применение при лечении

Масляная форма максимально сохраняет полезные свойства, к тому же так удобно хранить. Сделать масленый раствор вполне возможно самостоятельно. Используют масляную форму в целях устранения следующих заболеваний:

• повышение уровня сахара во время рецидива сахарного диабета;
• воспаление соединительных тканей, суставов;
• ослабление иммунитета;
• глубокие раны.

Лавровый лист для похудения

Достаточно часто женщины стали использовать растение как способ избавления от лишнего веса. Отвар начинают принимать перед диетой, подготавливая организм к переходу на новый режим питания. Применение узвара способствует следующим процессам:

• ускоряет обменные процессы;
• очищает организм от веществ, приводящих к замедлению процесса снижения веса;
• помогает организму бороться с жировыми отклонениями.

Существует несколько способов получения узвара:

1. 3 листа заливают 300 мл кипятка. Доводят до кипения и проваривают 5 минут. Остужают, процеживают. Принимают три раза в день, за 15 минут до приема пищи по 1 столовой ложке.
2. 30 штук листьев погружают в литр кипящей воды. Оставляют на ночь, утром процеживают. Полученное количество выпивают в течение дня. Каждый день необходимо готовить свежий отвар. Курс длится три дня.
3. В кастрюльку помещают 5 листиков, 1 палочку корицы, 1л кипятка. Ставят на огонь, варят 15 минут после закипания. Готовый отвар процеживают, употребляют по половине стакана утром натощак на протяжении трех дней.

Главное! Действие снадобья наблюдается только при отсутствии гормонального сбоя. Имея гормональные нарушения, потребуется здоровая пища, регулярные занятия спортом, сниженная калорийность употребляемых продуктов.

Использование лаврушки в кулинарии

Культура является всемирно известной пряностью. Кулинары используют свежие, сушеные листья, порошок, изготовленный из сухого продукта. Некоторые блюда требуют добавления плодов благородного дерева. Пряность используют, чтобы придать особенный аромат различным супам, борщам, сваренным на мясных или овощных бульонах. Так же применяется во вторых блюдах из рыбы, морепродуктов, мяса, овощей. Особые любители добавляют во время приготовления соусов, каш.

Незаменим продукт во время процесса консервации продуктов. Применяют его при мариновке, засолке огурцов, помидор, кабачков, прочих овощей. Так же добавляют во время приготовления овощных, рыбных, мясных консервов. На пищевых производствах лаврушку кладут в колбасы, тушенку, паштеты, соусы, маринады и т.д.

К первым блюдам лавр кладут за 5 минут до готовности, ко вторых – за 5-10 минут. У разных национальностей разные нормы закладки специи. Среднее количество 2-4 листика на блюдо.

Лаврушка незаменима при приготовлении блюд из субпродуктов. Пряность очень хорошо помогает избавиться от ненужных специфических ароматов продукта. Лавр добавляют в состав пряных смесей. Самой известной такой смесью является «хмели-сунели».

Обязательно! Нельзя передерживать специю в готовом блюде. Иначе блюдо приобретет горьковатый привкус.

Как правильно хранить лавровый лист

Можно сказать, что у культуры нет срока годности. Но это только доля правды. Чем дольше хранится специя, тем меньше остается в ней вкусовых качеств. Если заводская упаковка не нарушена, можно хранить на протяжении года. Если уже вскрыта, то стоит как можно быстрее использовать пряность.

Лаврушка не любит повышенной влажности, дневного света, других пряностей по соседству. Именно таких условий хранения следует избегать. Идеальным вариантом будет хранение в стеклянной закрывающейся таре, в темном сухом месте. Можно хранить на нижней полке холодильника. Если полки для хранения специй открыты, то лучше стеклянные емкости сменить на непрозрачные емкости.

Противопоказания и вред

Следует отказаться от применения продукта, имея следующие заболевания:

• панкреатит;
• почечная недостаточность;
• острый холецистит;
• индивидуальная чувствительность к компонентам специи;
• рецидив воспалительных процессов;
• сердечнососудистые заболевания;
• период лактации и кормления грудью;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• желчекаменная болезнь.

Важно! Основной причиной, требующей отказать от применения растения, является беременность, хронический алкоголизм.

Форум, отзывы

На популярных женских форумах обсуждаются преимущественно лечебные свойства лавра. Пользователь под ником Черника рассказывает о положительном влиянии на нормализацию артериального давления. Так же заболев ангиной, лечащий врач порекомендовал ей полоскать больное горло настоем лаврушки.

Пользователю Строгая Би лаврушка помогла повысить сопротивляемость иммунитета к сезонным заболеваниям. К тому же благополучным было лечение диатеза у малыша применяя отвар специи.

Но, как ни странно, не каждый любит использовать пряность во время приготовлении горячих блюд. Людям с более тонкими вкусовыми рецептами вкус специи кажется сильно выраженным.

В Древней Греции лавр считался священным деревом. Венком, сплетенным из лавровых веток, увенчивали головы победителей в знак величия и победы. Спустя столетия были раскрыты другие особенности лавра, его стали применять в кулинарии, народной, традиционной медицине. Если тщательно изучить лавровый лист лечебные свойства и противопоказания, то его применение станет безопасным, культура подарит все свои полезные свойства.

Видео: лавровый лист лечение в домашних условиях

Поделитесь записью