Говядина в мультиварке с картошкой редмонд: Говядина с картошкой в мультиварке Редмонд и Поларис — Интернет-магазин отличной мебели в Тюмени

Содержание

Говядина с картошкой в мультиварке

Вы пробовали когда-нибудь сделать тушеное мясо и паровую картошку в одной кастрюле? 🙂 Я тоже. Пока у меня не появилась мультиварка. В ней есть такая прекрасная корзина для готовки на пару. Она ставится поверх чаши, а в саму чашу наливается вода, которая испаряется в процессе нагревания. Так вот оказалось, что любое сочное блюдо, например, говядина с овощами, при тушении выделяет достаточное количества пара для того, чтобы приготовить на «втором этаже» гарнир: овощи, крупные макаронные изделия и даже пельмени. Проведем сегодня небольшой эксперимент. Проверим, получится ли у нас сделать таким образом тушеную говядину с картошкой в мультиварке.

Ингредиенты:

Мякоть говядины (вырезка) – 500 грамм
Лук репчатый обычный – 2 штуки
Морковь – 1 штука
Перец сладкий (у меня замороженный)– 1 штука
Картофель клубный – 5 штук
Сметана – 2 столовые ложки
Вода кипячёная – 2 стакан
Растительное масло — 2 столовые ложки

Чеснок – 1 зубчик
Соль, специи (сушеный укроп, базилик, розмарин, паприка и чёрный свежемолотый перец) – по вкусу.

Для приготовления нам понадобится 1 час

Количество порций – 4.

Рецепт приготовления тушеной говядины с картошкой на пару

Говядину в мультиварке мы приготовим с овощной обжаркой, чтобы было повкусней. Итак, нам нужно сначала лук репчатый почистить, помыть и порезать мелко кубиками. Морковь тоже почистить, помыть и порезать. Включить мультиварку на режим «Жарка» и обжарить лук, помешивая, на растительном масле.

Когда лук зарумянится, добавить морковку. Обжаривать ещё 5 минут. Перец сладкий тоже порезать кубиком и добавить к овощам в мультиварку. Обжаривать, помешивая лопаткой.

Мякоть говядины обмыть и протереть салфеткой насухо.

Вырезку порезать кубиками среднего размера. Положить мясо в мультиварку и обжаривать 5 минут.

Вылить сметану, посолить, добавить сушёный розмарин, базилик, чёрный свежемолотый перец. Порезать мелко чеснок и тоже положить в чашу мультиварки.

Добавить воды и включить мультиварку на режим «Тушение», выбрать время 45 минут. Закрыть крышку и приступить к обработке картошки. Картофель почистить, помыть и порезать дольками. Положить в пластиковую корзину для варки на пару. Посолить, посыпать паприкой и сушёным укропом.

Открыть крышку мультиварки, вставить в чашу форму с картошкой, закрыть мультиварку и ждать сигнала окончания приготовления блюда. Вынуть корзинку с картошкой специальными силиконовыми подхватками.

Говядина получилась очень мягкая, картошка успела приготовиться и пропиталась ароматом тушеного мяса. Очень вкусно. Наш эксперимент удался!

Блюдо приготовлено в мультиварке Philips HD3039.

Тушеная говядина с картошкой в мультиварке, рецепт

Тушеная говядина с картошкой в мультиварке Редмонд – один из самых интересных рецептов. Блюдо сытное и очень вкусное. Ингредиенты для него взяты самые простые, без излишеств. Но вы можете классический вариант обогатить какой-нибудь изюминкой по своему вкусу. К примеру, добавить к составу овощей сельдерей или несколько ягодок клюквы.

Лучший вариант мяса для блюда – лопаточная, шейная часть говяжьей туши или передняя часть грудинки, также отличным вариантом будет вырезка. Это мясо наиболее мягкое и не требует предварительного маринования. Если у вас говядина жестковатая, за час до готовки натрите кусок каплей столовой горчицы или яблочным уксусом (1 ч. л.).

Для готовки используется мультиварка «Редмонд» мощностью 860 Вт. Если у вас другая, ориентируйтесь на ее возможности.

Ингредиенты

Говядина – 600 кг;
Картошка – 1 кг;
Болгарский перец – 1 шт.;
Лук репка – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Чеснок – 1 зубок;
Соль – по вкусу, около 1 ч.л.;
Перец молотый – по вкусу;
Душистый перец в горошке – 2-3 шт.;
Сушеная зелень (прованские травы) – 1 ч. л.;
Подсолнечное масло – 2 ст. л;
Свежая зелень – для подачи.

Информация о рецепте

Порций: 6 | Сложность Легкий

Общее время 1 час 30 мин.

Подготовка 30 мин. | Приготовление 60 мин.

Дата размещения 29-04-18

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 102 ккал

Белки 6,4 г | Жиры 4,6 г | Углеводы 8,5 г

Приготовление

Сначала займитесь грязной работой – очистите и промойте все овощи. Нарежьте их меленько. Затем лук, морковь и перец отправьте в чашу мультиварки. Подлейте масла. Включите режим «Жарка» на 10 минут. Овощи должны хорошо пропассероваться.

Охлажденное мясо сполосните в холодной воде. Срежьте пленки и жилки, если такие имеются. Оботрите кусок салфеткой и нарежьте брусочками или любой другой нарезкой. Главное – не крупно и поперек волокон. Отправьте к овощам.

Жарьте в этой же программе еще около четверти часа. Кусочки мяса посветлеют и станут чуть мягче.

Налейте в чашу к ингредиентам 2,5 стакана кипятка. Добавьте молотого перца по вкусу, горошины душистого перца и соль. Если любите привкус лаврушки, добавьте пару маленьких листков. Теперь важный момент – выставите режим «Тушение» на время — 90 минут. Крышка при этом остается плотно закрытой.

Когда раздастся условный сигнал окончания времени, откройте чашу мультиварки. Ароматы оттуда очень даже аппетитные!

Нарежьте картофель некрупными кубиками. Переложите к мясу. Заправьте смесью пряных трав. Здесь использованы прованские травы, но если у вас есть другие, берите их. К примеру, будет к месту обычный сушеный базилик или смесь кавказских трав. Включите режим тушения еще на полчаса. За это время картофель дойдет до готовности.

Когда услышите сигнал об окончании программы готовки, принимайтесь за последний шаг. Измельчите чеснок и бросьте его к остальным ингредиентам. В рецепте специально чеснок добавляется почти в конце приготовления. Так он сохранит все свои полезные вещества, да и блюдо будет ароматнее. Перемешайте и закройте крышку мультиварки еще буквально на 10 минут. Сам аппарат при этом пусть будет выключен. Блюдо настоится, а аромат чеснока распределится по ингредиентам.

Осталось посыпать блюдо измельченной свежей зеленью и кушать. Говядина с картошкой с мультиварке «Редмонд» готовится просто! Только следуйте пошаговым инструкциям.

Советы по приготовлению

При пассеровании овощей можно добавить пару ложек томатной пасты или один измельченный помидор. Соус для тушения станет гуще и ароматнее.
Также можно использовать сметану. Вместо овощей или вместе с ними можно добавить в блюдо грибы, свежие вешенки или шампиньоны.

Советуем также приготовить тушеную говядину в сливках.

Говядина с картошкой в мультиварке

Предлагаем приготовить вкусное, сытное и простое в своем приготовлении блюдо, которое не надоедает и не приедается. Простой пошаговый рецепт с фото поможет приготовить говядину с картошкой в мультиварке, аромат которой соберет всех за одним столом. Благодаря современной кухонной технике становится все проще баловать своих домочадцев даже такими мясными блюдами.

Незамысловатый перечень ингредиентов, который наверняка найдется у любой хозяюшки, делает тушеный картофель с мясом говядины в мультиварке одним из любимых блюд. Такое кушанье станет незаменимым в обед, а также подойдет на ужин, к тому же из-за нехватки времени чудо-кастрюля все сделает за вас.

Как приготовить говядину с картошкой в мультиварке

Чтобы приготовить тушеную картошку с говядиной не обязательно стоять у плиты часами, ведь есть такая замечательная кухонная помощница как мультиварка. Наш подробный фото-рецепт пошагово расскажет, как потушить картошку с говядиной в мультиварке. Для этого подойдет любая современная мульти-кастрюля, ведь функция «тушение» есть в каждом приборе.

Ингредиенты

Картофель — 1 кг.
Говядина — 400 гр.
Морковь — 2 шт.
Томаты — 2 шт.
Луковица — 1 шт.
Растительное масло
Специи,
Лист лавровый,
Соль
Вода — 1 л.,
Зелень

Приготовление тушеного картофеля с говядиной в мультиварке

Шаг 1.

Начинаем готовку с овощей. Очищаем морковь, нарезаем кубиками (можно натереть и на терке).

Шаг 2.

Мелко нарезаем очищенную луковицу. Слегка смочите нож холодной водой, так этот процесс будет более приятным.

Шаг 3.

Картошечку тщательно моем, очищаем клубни от кожуры, нарезаем крупными кубиками.

Шаг 4.

Промываем, а затем вымачиваем нарезанные овощи в холодной воде.

Шаг 5.

Филе говядины промываем в холодной проточной воде, нарезаем кубиками.

Шаг 6.

В чашу мультиварки добавляем немного масла растительного.

Шаг 7.

Выкладываем ранее нарезанный картофель.

Шаг 8.

Затем выкладываем нарезанную морковь.

Шаг 9.

Следом кладем лук.

Шаг 10.

Теперь очередь измельченных томатов.

Шаг 11.

Добавляем в чашу мультиварки мясо говядины.

Шаг 12.

Щедро посыпаем перцем, солью по вкусу. Добавляем лавровый лист.

Шаг 13.

Наливаем холодную питьевую воду. Можно взять больше воды, если блюдо предназначено для обеда.

Шаг 14.

На мультиварке устанавливаем режим «Тушение», время приготовления час-полтора. После того как картошка тушеная с говядиной будет готова, оставляем блюдо на поддержании примерно на 20 минут. Можно подготовить для блюда соус из чеснока и майонеза.

Подаем тушеную в мультиварке картошку с говядиной горячей, украсив зеленью.

Tags: Блюда в мультиварке, Блюда на обед, Блюда на ужин, Европейская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Говядина с картошкой в мультиварке

Время: 60 мин.

Порций: 3-4

Сложность: 4 из 5

Картофель и мясо — незаменимые продукты в нашей кухне. Вариантов их сочетаний великое множество, тем не менее, рецепты продолжают совершенствоваться.

Основная комбинация дополняется новыми интересными ингредиентами или специями, технология приготовления тоже меняется со временем.

А с появлением бытовой техники, призванной облегчить кулинарные труды хозяйки, возникли и новые методы готовки.

И сегодня приготовить вкусное, сытное блюдо можно без особых усилий. Наш выбор — говядина с картошкой в мультиварке.

Говядину в качестве “компаньона” для картошки выбирают не всегда. Бытует расхожее мнение, что это мясо весьма капризно, и в процессе термообработки становится жестким.

Поэтому зачастую картофель готовят в компании свинины: ее мякоть мягкая и жирная, и в готовом блюде кусочки мяса сочные и вкусные.

Но в мультиварке говядину можно приготовить так, что мясо будет необычайно нежным и мягким. А в вопросах пищевых характеристик говядина гораздо предпочтительнее свинины: она быстрее усваивается, не такая калорийная.

Мультиварка позволяет взглянуть на вещи по-новому. Приготовить картофель с говядиной можно уймой способов: запечь слоями, обжарить и протушить с добавлением подливы (наподобие гуляша) или без оной.

Мы же собираемся реализовать интересный тандем: тушеная говядина с картофелем, приготовленным на пару. Известно, что мультиварка может выступать в качестве пароварки, ведь прибор оснащен специальной корзинкой для варки на пару.

Наш рецепт — это два в одном. В чаше будет тушиться мясо, а сверху — доходить до готовности нежнейшая паровая картошечка. Таким образом, у вас на столе окажется и сочная тушеная говядина, и гарнир под нее.

Конечно, просто тушеные кусочки мяса — это неинтересно. А если добавить немного овощей, да немного сливочного соуса — тогда мясо будет не только мягким (ведь оно тушится не просто в воде, а в овощном соке и сметанке), но и удивительно ароматным.

Ингредиенты:

Мякоть говядины	— 1/2 кг.
Картофель	— 1/2 кг.
Лук	— 1 шт.
Морковь	— 1 шт.
Болгарский перец	— 1 шт.
Сметана	— 50 гр.
Масло подсолнечное	— 2 л.
Соль	— по вкусу

Специи по желанию: в нашем случае это черный перец, паприка молотая, сушеный базилик, сушеные томаты, розмарин, укроп.

Шаг 1

Лук нарежьте мелкими кубиками. Чашу мультиварки смажьте маслом, разогрейте в режиме “Выпечка”. Когда масло раскалится, всыпьте лук и обжаривайте пять минут, пока лучок не станет прозрачным.

Шаг 2

Морковь нарежьте кубиками, болгарский перец очистите от семян и плодоножки и тоже нарежьте кубиками. Как видите, форма нарезки всех овощей одинакова: в готовом блюде овощная подлива будет выглядеть крайне привлекательно. Добавьте морковь и перец к луку и продолжайте обжаривать овощи еще пять минут.

Овощной набор можно дополнить и другими компонентами: помидорами, молоденькими кабачками или баклажанами, стручковой фасолью. Интересные акценты можно получить, используя замороженные овощные смеси.

Шаг 3

Говяжью вырезку вымойте и обсушите полотенцем. Нарежьте мякоть на кусочки средней величины, выложите их в чашу и обжарьте в течение десяти минут, время от времени помешивая содержимое чаши лопаткой.

Шаг 4

Теперь пора сменить режим мультиварки на “Тушение”. Установите время — сорок пять минут, посолите и поперчите мясо с овощами, добавьте сушеные травы, сметану и 2 стакана теплой воды.

На этом этапе вы можете “поиграть” со вкусом соуса. Например, приготовить его по аналогии со знаменитым венгерским гуляшом: с добавлением помидоров, красного болгарского перца и томатной пасты.

Но сметана в этом случае будет лишней. Очень интересные варианты с использованием фруктов (очищенных от кожуры яблок, чернослива) или ягод. В этом случае соус получается с кислинкой.

Шаг 5

Наша следующая задача — установить пароварку с подготовленным картофелем. Для этого вымытый и очищенный картофель нарежьте кружочками, уложите в корзинку-пароварку, посолите, посыпьте укропом (зелень может быть как свежая, так и сушеная) и молотой паприкой.

Установите корзинку в чашу мультиварки. Теперь на первом этаже у вас будет тушиться говядина с овощами, а на втором — вариться на пару картофель.

Не стоит одновременно с запуском режима “Тушение” устанавливать пароварку с картофелем. Картошка на пару готовится гораздо быстрее, чем тушится мясо.

Поэтому смело запускайте основную программу, и пока будет тушиться говядина, вы сможете подготовить картофель и водрузить пароварку.

Готовность картошечки проверяйте с помощью вилки. Если картофель мягкий и легко протыкается, — блюдо готово.

Говядина с картошкой в мультиварке — это мясо и гарнир, приготовленные одновременно. Говядина получается мягкой и ароматной, а картофель — очень нежным.

При этом наш гарнир совершенно не сухой, ведь его можно полить упоительной подливой. Так как картошка не тушится в жиру, а готовится на пару, блюдо не очень калорийное.

И если уж разговор зашел о калориях, то уменьшить их количество можно, минуя добавление сметаны.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Гуляш с картошкой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Приготовление гуляша с картошкой в мультиварке:

1 подготавливаем говядину.

Говядина должна быть свежая. Размораживать ее перед этим нужно только при комнатной температуре, но, если есть возможность, лучше возьмите охлажденную. Промойте мясо, удалите пленочки и жилки, если есть, а после обсушите бумажными полотенцами.

Подготовленную говядину порежьте кубиками или полосочками толщиной около 1-1,5 сантиметра.

2 подготавливаем лук.

Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните прохладной водой и порежьте мелким кубиком.
А чтобы во время резки лука не плакать, смочите лезвие ножа холодной водой и периодически промывайте его.

3 тушим говядину.

В чашу мультиварки влейте растительное масло, выберите режим «жарка» и бросьте туда лук. Обжарьте его до золотистого цвета, периодически перемешивая. В конце добавьте к луку томатную пасту и сладкую паприку. Хорошо перемешайте. Подсыпьте пшеничной муки, влейте немного воды и очень тщательно перемешайте, разбивая все комочки.
Затем добавьте к луку нарезанную кусочками говядину и посыпьте мясо майораном, солью и перцем. Влейте в мультиварку воду так, чтобы она полностью закрыла говядину. Тщательно все перемешайте, выберите на мультиварке режим «тушение», заведите таймер на 1,5 часа и закройте крышку прибора. Все, оставьте говядину тушиться, перемешивать или проверять ее во время готовки не нужно, будьте уверены, в мультиварке ничего не пригорит.

4 подготавливаем картофель.

Очистите картофель от шкурки, промойте его, а после нарежьте кубиками примерно того же размера, что и кусочки говядины.

5 готовим гуляш с картошкой в мультиварке.

Спустя полтора часа откройте мультиварку и добавьте к мясу картофель. Перемешайте. Оставьте все тот же режим «тушение», а таймер заведите еще на 30-40 минут. Нам нужно теперь чтобы картофель сварился, обычно, получаса для него достаточно, но не лишним будет проверить и в случае чего продлить время готовки.
Как только сварится картофель, гуляш можно будет подавать к столу.

6 подаем гуляш с картошкой.

Гуляш с картошкой, приготовленный мультиварке, получается ничуть не хуже, чем приготовленный в кастрюле. Подавайте его на обед или ужин как основное горячее блюдо, украсив зеленью и добавив, например, немного сметаны или майонеза. От такого ароматного и вкусного блюда очень сложно устоять.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Часто в гуляш с картошкой добавляют еще и морковь. Ее нужно почистить, натереть и обжарить вместе с луком, а затем тушить с мясом и дальше все по рецепту.

– Не скупитесь на специи, именно они делают гуляш ароматным и вкусным.

Жаркое в мультиварке из говядины с картошкой: рецепт с фото

Калорийность: 125 ккал — Время приготовления: 1.30 ч

Жаркое – одно из самых популярных блюд традиционной русской кухни. Очень давно его приготовлением занимались в русской печи. Поэтому блюдо было таким вкусным и очень полезным. Весь секрет блюд в печи в том, что продукты там не кипят, не обрабатываются высокими температурами, а медленно тушатся, даже томятся при невысоких температурах, не теряя при этом своих полезных свойств.

В дальнейшем на замену русской печи пришли духовки. В них жаркое стали тушить в утятницах, горшочках и прочих емкостях. Но всё же эти блюда не могли сравниться с приготовленными в печи.

К счастью всех хозяек, на современном рынке бытовой техники для кухни появились мультиварки. Благодаря их функциям стало возможным готовить вкусную и полезную пищу для всей семьи. А вкус у получившихся блюд был точно, как из русской печи. Конечно, жаркое в таком приспособлении получается просто «пальчики оближешь».

Жаркое в мультиварке невозможно испортить. Ведь овощи томятся при невысокой температуре в собственном соку с минимальным добавлением масла. А при желании, можно обойтись и вовсе без него. Даже если Вы задержались или отвлеклись важными делами, и жаркое долго стояло в режиме «ПОДОГРЕВ», продукты не потеряют своего вкуса, цвета и аромата.

0,5 кгМяса говядины

0,8 кгКартофеля

2-3 шт.Болгарского перца

2-3 шт.Помидора

1 шт.Лука репчатого

1 шт.Моркови

150-200 млПитьевой воды

По вкусуСоли, специй

По вкусуЗелени

Шаг 1 Мясо для жаркого лучше выбирать на кости. Например, идеально подойдёт вырезка говяжья. Не стоит брать жилистое и старое мясо. Говядину следует промыть холодной водой, порезать на кусочки и выложить в чашу мультиварки, не добавляя масло. Для этого следует выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Мясо следует резать крупными кусками, чтобы оно не становилось сухим. Ведь мясо в жаркое должно оставаться сочным.

Шаг 2 Пока мясо жарится, следует заняться овощами. Очистите лук и морковь, удалите семена с перца. Лук и перец следует порезать ножом, а морковь натереть на крупной терке или мелко порезать. Хотя здесь всё по Вашему усмотрению. Можно овощи нарезать и крупными кусочками. Тогда рекомендуется увеличить общее время приготовления блюда.

Шаг 3 Засыпаем порезанные овощи в мультиварку к мясу. Обжариваем их около десяти – пятнадцати минут.

Шаг 4 Далее приступаем к помидорам. Их следует помыть, обсушить и порезать кубиками. Добавляем их в чашу мутьтиварки. Готовим ещё около пяти минут в том же режиме. Помидоры можно резать с кожурой, а можно сначала очистить её. Так в блюде не будут попадаться её частички.

Шаг 5 Теперь займёмся картофелем. Его следует вымыть и очистить. Также порезать кубиками и выложить в чашу мультиварки. Следующим этапом добавляем соль, специи, зелень и заливаем водой.

Шаг 6 Далее закрываем крышку мультиварки и выбираем режим «ТУШЕНИЕ». Таймер устанавливаем на 50-60 минут. За 5-7 минут до окончания готовки следует открыть крышку мультиварки и положить в блюдо лавровый лист. Он придаст ещё большего аромата жаркому.

Шаг 7 Ждём звукового сигнала, который свидетельствует об окончании приготовления. И вот невероятно вкусное и полезное жаркое в мультиварке из говядины с картофелем готово. По кухне и всему дому будут чувствоваться приятные ароматы сочного мяса и овощей. Приятного Вам аппетита!

👌 Картофель с говядиной и лисичками в мультиварке, рецепты с фото

Сочетание картошки, мяса и грибов – это безумно вкусно и сытно! Особенно пикантым это блюдо получается с лисичками.

В последнее время я практически все готовлю в мультиварке. В ней все готовится значительно быстрее, да и проще: поставил на таймер — и забыл. Вкус при этом совершенно не страдает.

Ингредиенты для блюда:

Приправы для маринада:

— смесь пряных трав
— черный молотый перец
— соль
— лимонный сок – 2 чайные ложки
— лаврушка
— черный перец горошком
— паприка

Время готовки – 1 час 20 минут ( 2 часа для маринада).

Сложность – средняя.

Ход работы

Говядину промываем в воде. Если мясо попалось жестковатое и жилистое (что с говядиной не редкость), можно его немного отбить.

Разрезаем мясо на небольшие кусочки.

Чтобы мясо было мягкое и ароматное, перед тем, как готовить его, замаринуем его в специях и лимонном соке. Добавляем все приправы.

Выдавливаем из лимона сок.

Все перемешиваем и ставим в холодильник в самый низ, где похолоднее, мариноваться. Маринуем мясо примерно 1,5-2 часа.

После того, как мясо промариновалось, перекладываем его в мультиварку, наливаем чуть-чуть подсолнечного масла и ставим на программу «Жарка».

Поджариваем мясо со всех сторон до корочки. По времени это примерно минут 10.

Пока в мультиварке жарится мясо, займемся лисичками и луком. Лук режем полуколечками и поджариваем на сковороде.

Туда же кладем промытые лисички. И жарим вместе несколько минут.

Кладем обжаренные лук и лисички к мясу.

Картошку очищаем от кожуры, разрезаем на четвертинки. Морковку режем кружочками или полукружочками.

Кладем к мясу и грибам в мультиварку.

Кладем еще соль и специи. Доливаем воды так, чтобы она покрыла слой мяса.

Выбираем режим «Тушение» и тушим примерно 1 час.

Мясо выходит сочным, а картошечка мягкой и рассыпчатой.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Жареный картофель в мультиварке ⋆ РЕЦЕПТЫ УМНОГО ПОВАР

Многие ищут рецепт классического жареного картофеля для мультиварки. Мы попробовали это, и будьте уверены, вам больше не нужно смотреть.

Ничего особенного, просто в изготовлении и самое главное — с феноменальным результатом.

Жареный картофель в мультиварке

Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Некоторые скажут, что это даже лучше, чем классический вариант.

Жареный картофель в мультиварке

Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Некоторые скажут, что это даже лучше, чем классический вариант.

Количество порций	Время подготовки	Время готовки
4 сервировки	5 минут	50 минут

Количество порций	Время подготовки
4 сервировки	5 минут

Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Добавить в список покупок

Инструкция

Налейте 400 мл (1 2/3 стакана) кипятка во внутреннюю кастрюлю мультиварки, положите картофель в поддон для пара и поместите поддон для пара во внутреннюю кастрюлю так, чтобы он находился наверху, не касаясь воды.Посыпать солью и закрыть крышкой. Выберите функцию кипячения / пара. Установите время на 5 минут.
Когда приготовление на пару завершится, слейте воду с картофеля и отставьте на 5 минут.
Вымойте внутреннюю кастрюлю и верните ее в мультиварку.
Добавьте масло в кастрюлю, затем добавьте картофель и чеснок. Не беспокойтесь о том, что часть картофеля не коснется дна, потому что вы несколько раз перемешаете его. Закройте крышку и выберите функцию жарки. Установите время на 45 минут и нажмите старт.
Откройте крышку через 20 минут и переверните картофель. Закройте крышку и продолжайте готовить.
Еще через 15 минут откройте крышку и снова переверните картофель, чтобы все не подрумянившиеся участки соприкасались с дном, закройте крышку и готовьте до конца.
Подавайте теплым и наслаждайтесь!

РЕЦЕПТ, ЗАМЕТКИ И СОВЕТЫ:

Этот картофель может стать отличным гарниром ко многим основным блюдам, решать только вам!

Для этого рецепта еще нет пищевой этикетки.

СВЯЗАННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Предыдущая статьяПивные свиные ребрышкиСледующая статьяFisherman’s Soup

Maya Clipps, основательница и краеугольный камень команды Clever Chef. Пустыни — это ее вещь, и никто не может встать между ней и ее тортами и печеньем. Тем не менее она специализируется на десертах, ее готовка способности далеко выходят за рамки только этого сегмента, и вместе с ней все повара в нашей команде улучшили их навыки массово.Следуйте ее рецептам, и вы поймете, о чем мы говорим.

Картофель с крылышками в мультиварке Редмонд. Куриные крылышки с овощами в мультиварке. Куриные крылышки барбекю в мультиварке Redmond.

Цыпленок можно готовить целиком или по отдельности. Многие предпочитают грудь или ножки, но есть и те, кто предпочитает крылья. Конечно, мяса в них намного меньше, чем в других частях, но они получаются невероятно мягкими, сочными и нежными.Чтобы упростить и ускорить задачу приготовления куриных крылышек, воспользуйтесь мультиваркой.

Состав:

Куриные крылышки — 1 кг
Сливочное масло — 100 г
Карри — 4 ч. Л.
Мед — 5 ст. Л.
Соль и специи по вкусу

Готовка:

Хорошо промойте крылышки и промокните их бумажным полотенцем. При желании их можно разделить на стыки на 2 части.
Мед немного растопить на водяной бане, затем добавить карри, соль и молотый черный перец.Тщательно перемешайте приготовленный соус и обильно смажьте им куриные крылышки.
Положите их в глубокую емкость, закройте крышкой и уберите в холодильник на несколько часов. Чем дольше будут мариноваться крылышки, тем они будут вкуснее и сочнее.
Установите режим мультиварки «Выпечка» или «Жарка», растопите масло.
Осторожно сложите маринованные крылышки в чашу мультиварки и готовьте их около часа, периодически переворачивая мясо.
Подавайте готовые крылышки в медовом соусе горячими с молодым картофелем или свежими овощами.

Gourmet Beer Wings

Состав:

Куриные крылышки — 10 шт.
Темное пиво — 0,5 л
Соль и специи по вкусу

Готовка:

Тщательно промойте крылья под проточной водой, удалите оставшиеся перья и обсушите бумажным полотенцем.
Выложить крылышки в чашу мультиварки, налить пиво, посолить и приправить. Закройте мультиварку крышкой, установите режим «Плов» или «Рис», готовьте до звукового сигнала.
Готовые крылышки в пиве выложить на тарелку, подавать к столу со сметаной или любыми соусами.

Куриные крылышки с картофелем на ужин

Состав:

Куриные крылышки — 1,5 кг
Картофель — 10 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Сметана — 200 г
Лимонный сок — 5 ст.
Томатная паста — 2 ст.
Вода — 1 ст.
Соль и специи по вкусу
Масло растительное

Готовка:

Вымойте крылья, удалите оставшиеся перья и обсушите бумажным полотенцем. Сложить их в глубокую емкость, посолить, приправить специями, залить соком лимона и замариновать 30 минут.
Очистите овощи в это время. Картофель нарезать соломкой, лук — полукольцами, морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить режим «Жарка» или «Выпечка», уложить крылышки и обжаривать до золотистого цвета примерно по 10 минут с каждой стороны.Обжаренные крылышки выложить в емкость для паров, а в мультиварку положить лук и морковь, сверху выложить картофель, добавить молотый перец, сметану и чеснок.
В 1 ст. растворить в воде томатную пасту и немного соли. Залить овощи приготовленным томатным соком.
Вставьте емкость с крыльями в мультиварку, закройте крышку и установите режим «Тушение». Варить 40 минут.
Крылышки с картошкой станут отличным вариантом для легкого и быстрого ужина для всей семьи.

Мясо в оригинальном соусе

Состав:

Куриные крылышки — 1 кг
Яблоки — 1 шт.
Мед — 5 ст. Л.
Горчица — 1 ст.ложка
Кетчуп — 1 ст.
Соевый соус — 1 столовая ложка
Соль и зелень по вкусу
Масло растительное

Готовка:

Промойте и просушите крылышки. Установите программу выпечки мультиварки, залейте растительным маслом, выложите курицу и обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны.Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками или дольками. К крыльям отправить яблоки, посолить, закрыть крышкой и варить около 20 минут.

Пока готовятся крылышки, займитесь соусом. В отдельной миске смешайте растопленный мед. соевый соус, горчица, кетчуп и зелень. Все тщательно перемешать и залить крылышки соусом.

Установите программу «Плов» или «Тушение» и готовьте до звукового сигнала.

Крылышки в мультиварке Редмонд

Состав:

Куриные крылышки — 1 кг
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 5 ст.
Сметана — 5 столовых ложек
Чеснок — 5 зубчиков
Орегано — 1 чайная ложка
Базилик — по вкусу
Соль и белый перец по вкусу
Оливковое масло

Готовка:

Промойте и высушите куриные крылышки.
Очистить все овощи. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке или нарезать кружочками, чеснок пропустить через пресс.
В мультиварку налить масло, положить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета в программе «Выпечка» или «Мясо». К обжаренным овощам выложить крылышки.
В отдельной миске смешайте томатную пасту, сметану, соль, специи и чеснок. Полить крылышки соусом, добавить немного теплой воды.
Установите режим «Выпечка» и готовьте крылышки около 40 минут.
Готовое блюдо подавать с отварным картофелем, рисом или спагетти, посыпав рубленой зеленью.

Время: 50 минут

Порций: 4-5

Сложность: 3 из 5

Бюджетный вариант блюда на обед или ужин — находка для каждой хозяйки, ведь не всегда можно себе позволить приготовить что-нибудь вкусненькое из дорогих продуктов.

Куриные крылышки — отличное дополнение практически к любому гарниру. К тому же готовятся они довольно быстро и без особого труда.

Куриные крылышки отлично сочетаются с картофелем, предварительное замачивание мясного продукта в специальном маринаде придаст блюду совершенно новый, особенный вкус.Готовьте и у вас получатся вкусные крылышки с картошкой в мультиварке, будет невероятно вкусно.

Картофель можно подавать как тушеный, так и на пару, все зависит от ваших предпочтений. Но куриные крылышки готовятся в несколько этапов.

Стоит обратить особое внимание на выбор и приготовление этого продукта, ведь от него зависит вкус и внешний вид всего блюда. Тушеные куриные крылышки получатся сочными и румяными только после их предварительного маринования и жарки.

Но что нужно знать каждой хозяйке, прежде чем приступить к их приготовлению? Мы поделимся с вами некоторыми секретами, они помогут выбрать и приготовить невероятно вкусные тушеные куриные крылышки с картофелем в мультиварке.

Выбирайте свежие крылышки без каких-либо внешних дефектов (дырок, порезов), имеющие характерный приятный запах. Их цвет должен быть ровным, нежно-розовым.
Обратите внимание, что кончики крылышка следует отрезать, так как мяса в этой части совсем нет, часто кончики при жарке подгорают.
Обязательно промойте куриные крылышки перед приготовлением. Удалите излишки влаги с их поверхности полотенцем.
Разрежьте крылья на складки, разделив каждую пополам. Благодаря этому их потом будет легче приготовить.
Куриные крылышки можно замачивать в различных маринадах: медовом, остром, кисло-сладком. Каждый из них придает мясу и коже неповторимый вкус. При использовании медового маринада удастся получить во время жарки блестящую и очень аппетитную корочку.

Что ж, пора приступить к приготовлению вкусной еды.Мы приготовим маринад из ароматной пряности — карри, которая придаст куриным крылышкам не только цвет, но и ни с чем не сравнимый аромат.

Состав:

Как приготовить

Шаг 1

Для начала нужно подготовить все ингредиенты для последующего приготовления куриных крылышек с картофелем.

Ополосните крылышки под проточной водой, затем слегка высушите их полотенцем или бумажным полотенцем.

Шаг 2

Сделайте маринад, в котором замочите крылышки.Для этого смешайте необходимое количество соевого соуса, свежего меда, молотого карри и соли.

Полученные крылышки залить соево-медовой смесью, все перемешать, оставить мариноваться на несколько часов. Рекомендуемая продолжительность маринования — 2-3 часа.

Шаг 3

За полчаса до окончания маринования крылышек можно браться за подготовку картофеля. Картофель очистите, промойте и разрежьте пополам.

Выложите половинки на дно кастрюли одним слоем.

Шаг 4

Налейте нужное количество подсолнечного масла на дно чаши мультиварки. Затем положить туда маринованные куриные крылышки, вставить миску в корпус мультиварки.

Поставьте сверху картофельную сковороду. Установите программу «Выпечка», выберите время приготовления — 20 минут.

По истечении указанного времени картофельную форму можно вынимать из мультиварки. Затем переверните крылья, чтобы они стали коричневыми с другой стороны. Снова ставим картофельную сковороду, продолжаем готовить, нам понадобится еще 20 минут.

По окончании программы порционно выложите картофель с крылышками на тарелку. Украсить зеленью, подавать горячим.

Теперь вы знаете, что из имеющихся продуктов можно быстро и просто приготовить отличный ужин. Наслаждайтесь изумительным вкусом блюда.

Сегодня существует множество рецептов приготовления сочной курицы в мультиварке. При этом наиболее популярны блюда не из цельных тушек, а из отдельных частей птицы. В этой статье мы рассмотрим самые простые и вкусные рецепты приготовления куриных крылышек в мультиварке Редмонд, которые непременно порадуют ваших домочадцев.

Сочные аппетитные крылышки с соевым соусом обязательно станут хитом застолья, впечатлить гостей сможет даже начинающий кулинар. Это блюдо можно подавать с гарниром или просто с овощами. Более того, универсальность этого блюда позволяет подавать его в любое время суток. Итак, давайте рассмотрим способ приготовления изумительных крылышек в мультиварке Redmond.

Состав:

соевый соус — 3 ст. л .;
куриных крылышек — 1кг;
майонез — 1 ст.л .;
аджика — 3 ч.
масло растительное — 2 ст. л .;
кетчуп или томатная паста — 1 ст. л .;
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Первоначально необходимо хорошенько вымыть крылышки и вырезать их по линиям стыков. Рекомендуется складывать самые кончики крыльев, так как они не добавят вкуса, а лишь займут свое место в мультиварке.
Затем приступаем к созданию маринада.Первым делом в отдельную емкость налейте соевый соус и добавьте к нему аджику, майонез и кетчуп.
Перемешайте содержимое и добавьте соль.
После этого еще раз перемешать и добавить в соус растительное масло.
Полученный маринад необходимо перелить в миску, где складываются крылышки.
Оставьте мясо на 1-2 часа, чтобы оно как следует замариновалось.
В это время смажьте дно и стенки мультиварки растительным маслом. Вложите в него крылья.
Установите режим выпечки на «Готовка» и дайте мясу готовиться 20 минут.
По истечении указанного времени необходимо повернуть крылья и сбросить таймер еще на 20 минут.
Готово!

Мясо в соевом соусе хрустящее, приобретает тонкий аромат и непревзойденный вкус. Любители птиц обязательно оценят такой рецепт. Всего на подготовку крылышек у вас уйдет около 1 часа, а на выходе получится 8 средних порций. Таким образом можно просто и быстро приготовить сытный и ароматный ужин.

Приятного аппетита!

Мультиварка Redmond Chicken Wings в пиве

Этот рецепт очень прост в приготовлении и позволяет делать острые крылышки, которые могут быть как основным блюдом стола, так и мясной закуской к пенистому напитку.Рассмотрим подробный процесс приготовления крылышек в пиве.

Вам необходимо подготовить следующее:

куриные крылышки — 12 шт;
(желательно легкое) — 400 мл;
соевый соус — 50 мл;
кетчуп чили — 60 мл;
сухой перец — 1 ч.
соус табаско — 5 капель;
специй (орегано, тимьян) — 0,5 ч.
масло растительное — 3 ст. л .;
смесь сухих перцев по вкусу;
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Крылышки промываем, срезаем кончики и кладем на бумажное полотенце, чтобы они просохли.
Налейте соевый соус, кетчуп, специи, соус Табаско, перец и соль в отдельную емкость.
Затем промазываем получившимся маринадом все крылышки, оставляя их на 1 час для маринования.
В это время включите мультиварку и установите режим нагрева. Дно и стенки промазываем растительным маслом.
Устанавливаем режим «Жарка», а на таймере выставляем время — 15 минут.
Перекладываем крылышки в маринаде в чашу прибора и оставляем на указанное время. В середине процесса необходимо перевернуть мясо, чтобы оно равномерно прожарилось со всех сторон и получилась хрустящая корочка.
Через 15 минут жарки налейте в миску пиво и оставшийся маринад.
Установите режим «Выпечка» и оставьте мясо готовиться еще 30 минут.
Крылышки в мультиварке Редмонд готовы! Подавать блюдо к пивному меню горячим, с гарниром или с овощами — на усмотрение шеф-повара.

Приятного аппетита!

Куриные крылышки Редмонд в мультиварке в медово-томатном соусе

Приготовление крылышек в мультиварке — самый простой способ за считанные минуты приготовить ароматное, аппетитное и сытное блюдо. Сочные крылышки с пикантной корочкой получится даже у начинающего кулинара, для этого достаточно правильно выбрать ингредиенты, опустить их в миску и нажать кнопку нужного режима. Такое блюдо станет незаменимым атрибутом.праздничный стол или просто обеденное меню. Главное, приложить немного усилий и немного фантазии.

Ингредиентов для приготовления:

крылья — 1 кг;
томатная паста — 2 ст. л .;
мед — 2 ст. л .;
перец молотый (красный и черный) — 1 ч.
тертый свежий имбирь — 1 ч.
соевый соус — 1 ст. л .;
чеснок — 2 зубчика;
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Тщательно промойте крылышки и положите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки влаги.
Затем смешайте в отдельной емкости томатную пасту, соль, мед, имбирь, перец, соевый соус и выжатый чеснок.
Намажьте этим маринадом все крылышки и оставьте мариноваться на 60-80 минут.
В это время смажьте стенки и дно мультиварки растительным маслом.
Выложить мясо в миску, добавить оставшийся соус.
Установите режим приготовления «Жарка» и установите таймер на 15 минут. В середине процесса нужно перевернуть крылышки, чтобы они подрумянились с другой стороны.
Аппетитные, сочные крылышки с золотистой корочкой готовы. Подавать с гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Острые куриные крылышки в мультиварке Redmond

Всем любителям острых блюд этот рецепт непременно придется по душе. Острые куриные крылышки в мультиварке Редмонд могут стать отличной закуской к пиву или вторым блюдом, если подавать их с овощами. Рассмотрим подробнее процесс изготовления острых крыльев.

Необходимых ингредиентов для блюда:

крылья — 1 кг;
соевый соус — 90 мл;
горчица — 1 ст.л .;
чеснок — 4 зубчика;
перец чили — ½ ч.
помидоров — 300 г;
перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала тщательно вымойте помидоры и перец.
Измельчите их небольшими кубиками.
Затем приступаем к приготовлению маринада. Для этого в отдельную емкость высыпаем измельченные помидоры, перец и добавляем соевый соус, горчицу, специи. Тщательно перемешайте.
Пока маринад настаивается, приступаем к нарезке крыльев.Осторожно нарежьте их на стыки, удалив тонкие кончики.
Смажьте крылышки маринадом и уберите в холодильник на 2 часа.
По истечении указанного времени вынимаем мясо, промазываем стенки и дно мультиварки растительным маслом и перекладываем в него ингредиенты.
Установите режим «Выпечка» и оставьте крылышки на 45 минут.
По истечении указанного времени залейте в миску оставшийся маринад и продлите таймер еще на 15 минут.
Готово! Подавать с гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Крылышки в мультиварке Редмонд с горчичным соусом

Куриные крылышки — универсальный мясной продукт, который можно запекать, тушить, жарить и, конечно же, готовить в мультиварке. Чтобы крылышки в мультиварке Редмонд получились невероятно аппетитными, ароматными и сочными, рекомендуется использовать горчичный соус, который придаст блюду не только изысканный вкус, но и привлекательный вид.

куриные крылышки — 5 шт;
мед — 1 ст. л .;
горчица — 2 ст. л .;
томатная паста — 2 ст. л .;
масло растительное — 3 ст. л .;
соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала необходимо приготовить горчично-медовый соус. Для этого в отдельной емкости смешайте горчицу, томатную пасту и мед.
Оставляем маринад настаиваться. В это время промываем крылья, при необходимости удаляем остатки перьев.
Затем обильно смазать мясо приготовленным маринадом, посолить и посыпать приправами.
Отправляем крылышки холодильника на 2 часа.
По истечении указанного времени смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите мясо.
Установить режим «Выпечка» на 40 минут. При этом в середине процесса переворачиваем крылышки так, чтобы они подрумянились с двух сторон.
Аппетитные крылышки в мультиварке Редмонд готовы! Тающая во рту еда непременно понравится всем домочадцам.

Приятного аппетита!

Куриные крылышки Редмонд в мультиварке с картофелем

Приготовление крылышек с картофелем в мультиварке — отличный вариант, позволяющий сэкономить много времени и подавать сразу два блюда — мясо и гарнир. Такой обед получается на редкость сытным, но легким, что особенно порадует очаровательных хозяек.

Ингредиентов для приготовления:

крылья — 9 шт;
морковь — 2 кг;
картофеля — 1 шт.5 кг;
перец болгарский — 1 ч.
чеснок — 1 зубчик;
лук репчатый — 1 шт;
томатная паста — 1 ч.
сметана — 200 мл;
соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления:

Первоначально куриные крылышки нужно вымыть, положить на бумажное полотенце.
Затем посыпать мясо специями и посолить по вкусу.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
С моркови снять кожуру и натереть на крупной терке.
После этого очистить лук и нарезать полукольцами.
Залейте в мультиварку растительное масло и установите режим «Жарка», выставив таймер на 15 минут.
Расставьте крылья и оставьте на заданное время.
Когда таймер сработает, откройте чашу и переложите мясо в чашу для варки.
Положите лук, морковь и картофель вместо крыльев.
Сверху добавить сметану, соль, перец и специи. При желании можно залить 100 мл воды.
Сверху на чашу устанавливаем емкость с крыльями.
Устанавливаем программу приготовления «Тушение» и ставим таймер на 45 минут.
Готово! Подавать к столу, украшенному зеленью.

Способы приготовления крылышек в мультиварке Редмонд. Видео

Куриные крылышки можно приготовить по-разному, но они всегда получаются нежными, мягкими и потрясающе вкусными. Предлагаем вам несколько простых, но оригинальных рецептов приготовления крылышек в мультиварке.

Крылышки запеченные

Состав:

куриные крылышки — 1 кг;
масло сливочное — 50 г;
специй.

Для соуса:

порошок карри — 20 г;
мед — 2 ст. ложки;
специй по вкусу.

Кулинария

Разберемся, как приготовить крылышки в мультиварке. Итак, мясо хорошо вымыто и просушено бумажным полотенцем. По желанию вы можете разрезать крылья по стыкам на две части.

Готовим соус: в отдельной емкости перемешиваем растопленный мед, добавляем приправу, бросаем соль и немного молотого перца по вкусу. Тщательно вымешиваем массу и обмазываем ее куриными крылышками.

В мультиварке установите режим «Выпечка» и растопите в нем кусочек масла. Затем аккуратно сложите крылышки в чашу прибора и варите около часа, периодически переворачивая мясо, чтобы оно получилось однородного золотистого цвета. Готовые крылышки из мультиварки аккуратно переложить на блюдо и подавать на стол с молодым картофелем или со свежими овощами.

Крылышки в пиве в мультиварке

Состав:

куриные крылышки — 8 шт .;
темное пиво — 300 мл;
специй по вкусу.

Кулинария

Рассмотрим еще один способ жарки крылышек в мультиварке. Куриные крылышки тщательно вымыть под проточной водой, удалить оставшиеся перья и обсушить бумажным полотенцем. Если крылья достаточно большие по размеру, то разрежьте их сухожилиями на более мелкие части.Затем перекладываем мясо в чашу мультиварки и заливаем темным пивом так, чтобы оно покрыло крылышки примерно на 2/3. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Теперь закройте прибор крышкой и приготовьте блюдо, установив режим «Плов» на звуковой сигнал. Подготовленные обжаренные крылышки из мультиварки аккуратно переложить на блюдо и подавать на стол со сметаной или любым соусом.

Крылышки с картошкой в мультиварке

Состав:

куриные крылышки — 10 шт.;
картофель — 1 кг;
аджика — по вкусу;
майонез — 2 ст. ложки;
специй;
масло растительное.

Кулинария

Крылышки хорошо вымыть, удалить все лишнее, посолить, поперчить, положить немного майонеза и. Перемешайте мясо и оставьте мариноваться на несколько часов. Молодой картофель помыть, очистить от кожуры и оставить целиком. Теперь в чашу мультиварки налить немного растительного масла, расстелить маринованные крылышки, засыпать картофелем, посолить и приправить молотым перцем по вкусу.Вылейте весь оставшийся соус из маринада, закройте крышку прибора, установите программу «Выпечка» и время на 40-50 минут. После звукового сигнала достаем блюдо и подаем крылышки с горячим картофелем вместе со свежими овощами и зеленью.

Рецепт куриных крылышек медленного приготовления

Состав:

Кулинария

Включаем мультиварку, ставим программу «Выпечка», наливаем масло в посуду и выкладываем куриные крылышки. Обжаривайте их с одной стороны около 20 минут.Затем перевернуть, посолить и выложить нарезанное дольками яблоко. Снова закройте прибор и готовьте до конца программы.

В это время готовим пока соус: смешиваем в миске мед, соевый соус, горчицу и кетчуп. Залейте смесью наши крылышки, установите программу «Плов» и готовьте до сигнала.

Куриные крылышки в мультиварке помогут хозяйке в любой ситуации, будь то обычный семейный ужин или встреча гостей.На их приготовление уходит совсем немного времени, а результат всегда превосходит самые смелые ожидания. Чтобы запеченные крылышки получились вкусными и сочными, достаточно выбрать подходящий маринад и нажать на мультиварке пару кнопок.

Куриные крылышки в мультиварке запекают, жарят или тушат. Их употребляют целиком или нарезанные порциями. Перед приготовлением курицу замариновать от 30 минут до 1 часа. Это позволяет пропитать мясо специями и соусом. Они используют мед, майонез, соевый или томатный соус, все виды кетчупов, сметану, горчицу и т. Д.Для крыльев идеально подходят карри, сушеные травы и различные молотые перцы.

Чтобы сразу получить полноценный обед, куриные крылышки в мультиварке часто готовят с гарниром. Для этого подходят любые овощи, особенно картофель, крупы, рис и т. Д. Также крылышки можно дополнять фруктами, сухофруктами или грибами.

Куриные крылышки всегда подаются горячими. Их можно использовать без гарнира. Эта закуска идеально подходит для фуршета или для просмотра любимого фильма или матча. При желании к готовому блюду можно подать соответствующий соус.

Смесь меда и соевого соуса на куриных крылышках восхитительна. Во время жарки на них образуется золотистая корочка, а вкус мяса становится слегка сладковатым. Еще больше пикантности блюда подчеркивает яблоко, которое само по себе превращается в изысканный деликатес, пропитанный маринадом и мясным соком. При желании в соус можно добавить любые специи по вкусу.

Состав:

1 кг куриных крылышек;
1 ст. л.горчицы;
1 ст.л.мёда;
3 ст. л растительного масла;
1 ст. л.кетчупа;
1 яблоко
1 ст. л.соевого соуса;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выберите режим «Жарка».
Крылышки промыть, обсушить бумажным полотенцем и выложить на дно сковороды.
Жарить 20 минут, не перемешивая и не переворачивая, затем развернуть крылышки с другой стороны.
Курицу посолить и поперчить, яблоко нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх мяса.
Продолжайте готовить еще 20 минут в том же режиме.
В глубокой тарелке смешайте соевый соус, горчицу, кетчуп и мед.
Залить полученной смесью крылышки, переключиться в режим «Тушить» и варить еще 15 минут.

Интересное из сети

Тушить картофельные крылышки в мультиварке — одно удовольствие.Все продукты сохраняют идеальную консистенцию (картошка мягкая, а курица наоборот хрустящая). Розмарин и специи придают блюду очень приятный тонкий аромат, который в процессе приготовления разнесется по всему дому. Поскольку в маринаде уже присутствует растительное масло, дополнительно смазывать мультиварку не нужно.

Состав:

8 куриных крылышек;
8 картошек;
2 луковицы;
2 ст.л растительного масла;
специи для курицы 2 ч.
1 веточка розмарина;
½ стакана воды;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Лук и картофель очистить, нарезать кружочками, а затем — четвертинками.
Крылышки промыть под проточной водой и удалить лишние части.
В глубокую миску залить приправу для курицы и выложить веточку розмарина.
Добавьте растительное масло, соль и перец к специям по вкусу.
Переложить в получившийся маринад крылышки и картофель, хорошо перемешать.
Дайте мясу постоять 30 минут в холодильнике, затем переложите в мультиварку.
Сверху курицу и картофель выложить лук (не перемешивать!) И закрыть крышкой.
Установите режим «Выпечка» или «Духовка» и готовьте блюдо 10 минут.
Откройте крышку, перемешайте содержимое мультиварки и продолжайте выпекать еще 10 минут.
Залейте крылышки овощами водой, снова накройте крышкой и дайте им потушиться 10 минут.

Теперь вы знаете, как приготовить крылышки в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Трудно представить современного человека, который откажется от куриных крылышек с хрустящей корочкой и безумно аппетитным ароматом. Приготовить такое блюдо можно в мультиварке. В этом нет ничего сложного, наоборот, многим процесс покажется даже проще, чем в случае со сковородой. Если вы еще не решились на такой эксперимент, избавиться от сомнений помогут советы профессионалов, умеющих варить крылышки в мультиварке:
Куриные крылышки лучше очистить от кусков, в которых нет мяса, и разрезать на две части;
Если вы запекаете картофель с крылышками, отдавайте предпочтение тем сортам, которые хорошо прожарены, иначе время приготовления мяса и овощей будет существенно отличаться;
В мультиварках Redmond, Polaris, Philips и других нет отдельного режима для куриных крылышек.Наиболее оптимальные варианты предстоит найти экспериментальным путем. В зависимости от модели это может быть «Выпечка», «Тушение», «Жарка» и даже «Плов»;
Если вам необходимо вручную выставить температуру приготовления в вашей модели мультиварки, то она не должна превышать 150 градусов;
Солите крылышки очень осторожно, потому что часто достаточно соли уже содержится в маринаде или выбранных специях.

Рецепт пастушьего пирога Instant Pot®

«В этом семейном пастушьем пироге используется говяжий фарш (вместо традиционного баранины)», так что на самом деле это коттеджный пирог, а НЕ Пастуший пирог.Пирог пастуха можно приготовить только из баранины.

Я даю 5 звезд, потому что полагаю, если все будет сделано правильно и кем-то, кто когда-либо готовил что-либо раньше, этот рецепт будет просто прекрасным. Я в основном комментирую, потому что, читая обзоры, я заметил, что некоторые из негативных отзывов написаны людьми, очень обеспокоенными тем, как это называется. Мне было наплевать, будет ли это называться домашним пирогом или пастушьим пирогом, и я мог бы прожить всю оставшуюся жизнь, не замечая разницы. Если это делает меня «идиотом», пусть так и будет! Ха ?? Всю свою жизнь я ела Shepard’s Pie с разными овощами и приправами и даже без овощей вместе, и я почти уверена, что он всегда готовился с ГОВЯДИНОЙ! Спасибо всем за то, что научили меня чему-то новому сегодня!

Это было очень легко приготовить и было так прекрасно, что можно было подумать, что для этого потребовалось гораздо больше усилий, чем на самом деле.Я использовал фарш из баранины вместо говядины и слил жир после подрумянивания. В следующий раз я могу использовать немного меньше бульона или, может быть, подам его с хрустящим хлебом для макания!

Я следовал инструкциям, за исключением использования сладкого картофеля, потому что это то, что у меня было в доме. Хотя картофель получился прекрасным, я думаю, что это не лучший способ приготовить пастуший пирог. Бульон разбавил все эти восхитительные ароматы и приправы в мясе и овощах. Кроме того, хотя я его осушил, в конце он был слишком водянистым.

Это было а. Ни тонны аромата, и СЛИШКОМ СЛИШКОМ ЖИДКОСТИ, даже после того, как я процедил большую часть жидкости, прежде чем покрыть ее картофельным пюре и положить в жаровню … не беспокойтесь об этом.

Пастухи, дача, мясо и картофельный пирог. Называйте это как хотите, это действительно хорошо! Я добавила грибы и кабачки. По-прежнему меня не волнует, как это называется. Это просто, отлично подходит для быстрого приготовления и вкусно. Спасибо за рецепт. Нам определенно понравится скоро снова.

Я скорректировал несколько позиций для своей дегустации: добавил к мясу дымный аромат, розмарин, шалфей, порошок чили и гималайскую соль. И я всегда как минимум удваиваю необходимое количество чеснока, потому что я люблю чеснок. К картофелю я добавил кесо и острый чеддер, паприку (в следующий раз попробую копченую паприку), бекон и исключил сливки. Да, она была очень жидкой … но эта жидкость была ВКУСНОЙ. В следующий раз я сливаю эту жидкость и сохраняю ее как основу для другого рецепта. Может быть, добавить его в жаркое или суп для дополнительного эффекта? Я также добавил Slap Ya Mama и немного острого соуса на свою тарелку, священный дым…да!

Мужу очень понравилось. Чеснока слишком много, в следующий раз не кладу картошку.

Я использовал рубленую вырезку вместо гамбургской. Нам очень понравился этот рецепт. Любить это!

Картофельная бабушка с фаршем в мультиварке Редмонд. Лапка картофельная в мультиварке

Сегодня мы познакомимся с белорусским блюдом «Бабка». По сути, это привычная картофельная запеканка, в которую можно добавлять различные овощи и мясо.Картофель «Бабка» в мультиварке получается особенно нежным и мягким. Если у вас есть такая кухонная помощница, то наши рецепты вам точно пригодятся.

Тонкости приготовления белорусской «Бабки»

Традиционно картофель «Бабка» готовится в мультиварке «Редмонд» и других моделях в режиме «Выпечка». В классическом варианте основу этого блюда составляют корнеплоды, но наши хозяйки давно изменили рецепт по-своему.Так, в «Бабку» добавляют зелень, фарш, жареные грибы и различные овощи.

А чтобы блюдо заигрывало пикантными вкусовыми нотками и тонким ароматом, нужно умело подобрать к нему специи. Их выбор основан на начинке. Конечно, доступны готовые смеси для приправ для картофеля, но они, как известно, содержат консерванты и усилители вкуса. Поклонникам здорового питания стоит обратить внимание на следующие травы, специи и приправы:

тмин;
перец черный и красный молотый;
зеленый лук;
зубчиков чеснока;
корень имбиря;
майоран;
куркума;
тимьян;
кориандр;
смесь прованских трав;
орегано;
базилик;
петрушка.

Картошка «Бабушка» в мультиварке: рецепт с фото

Предлагаем рецепт сытного, аппетитного и экономичного блюда. Из него получится прекрасный обед или ужин. Освоив этот рецепт, вы можете приготовить картофель «Бабка» в мультиварке, добавив свои любимые ингредиенты.

Состав:

1 кг картофеля;
яйцо;
2-3 ст. л. мука;
1 ст. л. масло подсолнечное рафинированное;
соль;
перец черный молотый.

Приготовление:

Очистите корнеплоды и промойте их.

Натираем картофель. Желательно использовать терку мелкого калибра, чтобы «бабка» получилась более нежной и однородной.

Очистить и нарезать лук. Кстати, лук в это блюдо добавляют не только для усиления вкуса, но и для того, чтобы не потемнели корни.

Итак, кладем в картофельную массу лук и вбиваем яйцо.Полученную смесь тщательно вымешать.

Вносим просеянную муку и перемешиваем картофельный фарш. Внимание: нам нужна густая масса, при необходимости добавляем муки.
Будущую «Бабку» посолить и поперчить. По желанию добавьте специи, о которых мы писали выше.

Смажьте мультиварку подсолнечным маслом и положите в нее картофельную массу. Разгладьте его ложкой.

Выставляем программу Выпечка и ждем час.
После звукового сигнала используйте решетку для пара, осторожно переверните запеканку и продолжайте готовить ее в той же программе еще полчаса. Это позволит нам получить «Бабку» радужной со всех сторон.

Картофель порционный «Бабка» со сметаной.

«Бабка» с сыром и беконом

Добавьте бекон и тертый сыр в картофельную запеканку, чтобы получить полноценное и вкусное второе блюдо. Уже через двадцать минут от начала приготовления такой аромат разнесется по квартире, что ваши домочадцы сразу соберутся на кухне! Кстати, вместо сала можно взять копченую колбасу.

Состав:

200 г бекона;
8-9 картофеля;
2 луковицы;
2 яйца;
200 мл сливок;
100 г сыра;
панировочных сухарей;
масло оливковое;
масло растительное;
соль;
специй.

Приготовление:

Лук почистить и нарезать кубиками.
Бекон (мы взяли копченый, но можно и сырой) нарезать тонкими полосками.

В программе «Жарить» обжарьте лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, затем добавьте к нему кусочки бекона. Обжариваем все вместе пару минут.
Картофель очистить и крупно натереть. Слегка отжать сок.

Яйца, как говорится, взбить до плотной пены.
Измельчите сыр.
Соединяем ингредиенты для «Бабки»: картофельная масса, яйца и сыр.Посолить и добавить специи, перемешать.
Теперь добавьте бекон и лук и снова перемешайте.

Добавить горячие сливки небольшими порциями и вымесить полученную массу.
Смажьте мультиварку оливковым маслом и посыпьте дно панировочными сухарями.
Картофель «Бабушка» перекладываем в мультиварку, разравниваем верх.

Приготовление «Бабки» в программе «Выпечка» по сорок минут с обеих сторон. Можно подавать к столу.

Вариант приготовления с фаршем

Картофель «Бабка» с фаршем в мультиварке не менее популярен, особенно среди занятых хозяйок. Выбирайте любой понравившийся фарш. Мы отдали предпочтение курице, потому что с ней блюдо получается менее калорийным и легким. Его предварительно нужно обжарить с луком в программе «Выпечка» или «Жарка».

Состав:

Картофель 6-7 шт .;
2 яйца;
3 ст. л.мука;
2-3 зубчика чеснока;
перья зеленого лука;
масло подсолнечное;
200 г куриного фарша;
соль;
перец черный молотый;
специй.

Приготовление:

Лук очищаем и нарезаем. Обжарить лук на подсолнечном масле в режиме «Выпечка», а затем переложить фарш в мультиварку. Жарим минут десять.
А пока подготовим картофель: очистим его и нарежем на терке.Кстати, для этой цели можно использовать и мясорубку.
Переложить куриный фарш на тарелку, посолить и поперчить.
Перья зеленого лука промыть и нарезать, добавить в фарш и перемешать.

Мульти-чашу необходимо вымыть и высушить.
В картофельную массу добавить взбитые яйца, просеянную муку, соль и специи.
Очистите зубчики чеснока и отожмите через пресс. Добавляем их в картофельный фарш.Месить до однородной массы.

Смажьте мультиварку маслом и сформируйте «бабку». Картофельную массу разделить на три равных слоя, а куриный фарш — на две половинки. Выкладываем сначала картофель, затем фарш. Хорошо выравниваем каждый слой.
Далее снова картофельная масса и фарш. И последний слой — картошка.
В программе «Выпечка» готовим «Бабку» пятьдесят минут.
Затем осторожно переверните «Бабушку» уже известным нам способом и продолжайте готовить еще пятнадцать минут.
Подавать с зеленью.

Как видите, картофель «Бабка» при желании приготовить в мультиварке довольно просто. Включите это вкусное белорусское блюдо в свое семейное меню, и домочадцы будут вам благодарны. Готовим с удовольствием и приятного аппетита!

Сегодня мы познакомимся с белорусским блюдом «Бабка». По сути, это привычная картофельная запеканка, в которую можно добавлять различные овощи и мясо. Картофель «Бабка» в мультиварке получается особенно нежным и мягким.Если у вас есть такая кухонная помощница, то наши рецепты вам точно пригодятся.

Тонкости приготовления белорусской «бабки»

Традиционно картофель «Бабка» готовится в мультиварке «Редмонд», а в других моделях — в режиме «Выпечка». В классическом варианте основу этого блюда составляют корнеплоды, но наши хозяйки давно изменили рецепт по-своему. Так, в «Бабку» добавляют зелень, фарш, жареные грибы и различные овощи.

тмин;
перец черный и красный молотый;
зеленого лука;
зубчиков чеснока;
корень имбиря;
майоран;
куркума;
тимьян;
кориандр;
смесь прованских трав;
орегано;
базилик;
петрушка.

Состав:

1 кг картофеля;
яйцо;
2-3 ул. л. мука;
1 ст. л. масло подсолнечное рафинированное;
соль;
перец черный молотый.

Приготовление:

Добавьте бекон и тертый сыр в картофельную запеканку, чтобы получить полноценное и вкусное второе блюдо.Уже через двадцать минут от начала приготовления такой аромат разнесется по квартире, что ваши домочадцы сразу соберутся на кухне! Кстати, вместо сала можно взять копченую колбасу.

Состав:

200 г бекона;
картофель 8-9 шт .;
2 луковицы;
2 яйца;
200 мл сливок;
100 г сыра;
панировочных сухарей;
оливковое масло;
масло растительное;
соль;
специй.

Приготовление:

Вариант приготовления с мясным фаршем

Картофель «Бабка» с фаршем в мультиварке не менее популярен, особенно у занятых хозяйок. Выбирайте любой понравившийся фарш. Мы отдали предпочтение курице, потому что с ней блюдо получается менее калорийным и легким. Его предварительно нужно обжарить с луком в программе «Выпечка» или «Жарка».

Состав:

6-7 картофеля;
2 яйца;
3 ст.л. мука;
2-3 зубчика чеснока;
перьев зеленого лука;
масло подсолнечное;
200 г куриного фарша;
соль;
перец черный молотый;
специй.

Приготовление:

Картофельная бабушка в мультиварке (модели Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Philips и другие) — рецепт, который особенно понравится любителям картофельных оладий. Бабушка готовится за 60 минут.Требуются следующие продукты.

Ингредиенты для картофельной бабки в мультиварке:

картофель — 1 кг;
лук репчатый — 1 шт. средний размер;
мука — 2 столовые ложки;
соль и специи по вкусу;
масло растительное — 3 столовые ложки;
колбаса вареная или ветчина — 200 г.

Бабушка картофельная в мультиварке с разными начинками: рецепт

Как приготовить бабушку картошку в мультиварке? Приготовьте еду.Лук вымыть и очистить. Натереть на мелкой терке. Добавить муку, размешать. Ветчину или вареную колбасу нарезать небольшими кубиками. Добавьте колбасу к натертому луку и картофелю.

Соль, приправить специями. Помешивать. Смажьте кастрюлю MV растительным маслом. Подготовленную картофельную кулинарную массу выложить в мультиварку.

Какой режим (программа, функция) и сколько пора варить картошку бабушке в мультиварке.

Разгладьте поверхность. Включите программу выпечки. Картофельная бабушка готовится в мультиварке 60 минут.После сигнала вынуть картофельную головку из мультиварки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Картофельная бабушка в мультиварке видео

Картофельная бабушка (или кугелис) — простое и безумно сытное блюдо белорусской кухни, которое вдвое легче приготовить с помощью кухонного помощника — мультиварки.

Это блюдо можно дополнять такими ингредиентами, как мясо, рыба, грибы или даже овощи, главное понимать азы, а именно, как приготовить картошку бабушке.

Рецепт картофельной бабушки в мультиварке

Состав:

картофель — 1 кг;
свинина (жирнее) — 100 г;
лук репчатый — 1 шт .;
сливки — 100 мл;
яиц — 1 шт .;
соль, перец — по вкусу;
масло растительное — 2 ст. ложки;
панировочных сухарей — 1 ст. ложка;
зелени — для украшения.

Препарат

Нарезать жирную свинину кубиками и обжарить на сковороде до подрумянивания, а затем добавить к мясу нарезанный лук.Обычную свинину можно заменить салом с прожилками или копченым беконом.

Итак, шкварки готовы, перейдем к пюре, а точнее его подобию, которое и будет основой нашей бабушки. Картофель натереть на крупной терке (жидкость не отжимать, иначе бабушка будет сухой), всыпать и перемешать с яйцом, добавить немного сливок и зелени. К картофелю залить шкварки с растопленным жиром и еще раз хорошо перемешать.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями, выкладываем бабушку и ставим режим «Выпечка».На приготовление бабушки картошки в мультиварке уйдет 65 + 40 минут, затем накройте мультиварку тарелкой и переверните. В результате у нас получается своеобразный картофельный пирог, который нарезается ломтиками и подается со сметаной, приправленный зеленью.

Рецепт бабушки из картофеля с мясом в мультиварке

Состав:

картофель — 1 кг;
фарш — 800 г;
мука — 3 ст. ложки;
яиц — 2 шт .;
репчатый лук — 2 шт.;
грибов (любых) — 400 г;
соль, перец — по вкусу;
масло растительное — 2 ст. ложки.

Препарат

Лук мелко нарезать и обжарить с любимыми грибами, хорошо приправить фарш и также отправить в сковороду для обжаривания. Обжарить мясо до полной готовности. Картофель тем временем очищаем, промываем и измельчаем в блендере или натираем на терке. Вбить в пюре яйцо и добавить немного муки для вязкости.

Смажьте дно мультиварки растительным маслом и посыпьте оставшейся мукой. В первый слой выложить половину пюре, потом мясо с грибами, а потом снова пюре. Далее выставляем режим и время приготовления: бабушка картофеля в мультиварке редмонд варит 50-60 минут в режиме «Суп», а потом переворачивает и переходит в режим «Рис» еще 10-15 минут. С мультиваркой panasonic все проще: ставим «Кондитерские» на автоматическое время, которое ваш кухонный помощник определит самостоятельно.Готовую бабушку нарезать порционными кусочками и подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Время: 90 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 3 из 5

Картофельная бабушка — традиционное белорусское блюдо, которое, по сути, представляет собой запеканку, а по вкусу и аромату напоминает всем известные блины. Готовить такое блюдо можно не только в духовке, для этого можно использовать и современную кухонную технику. Сварить в мультиварке Редмонд вкусную бабушку картошку сможет каждый, все очень просто.

Секрет создания бабушки — это особая техника приготовления ингредиентов, а именно измельчение картофеля дорожками, благодаря чему блюдо приобретает особый вкус.

Запеченные тертые овощи в сочетании с пшеничной мукой готовили еще в древности, уже тогда ценились простота производства и особый вкус овощного блюда.

Традиционно бабушка запекается в горшочках, но сегодня технологию выпечки можно немного изменить, что не влияет на вкусовые качества готового блюда.Особый метод термической обработки ингредиентов внутри чаши мультиварки способствует их быстрому приготовлению. В процессе варки овощи готовятся равномерно, сохраняя при этом полезные свойства каждого ингредиента.

Картофель — основа бабушки, но в блюдо можно добавлять и другие ингредиенты. Мясо сделает запеканку намного вкуснее и сытнее, а грибы придадут особый аромат. Тем, кто придерживается основ диетического питания, не рекомендуется жарить лук на растительном масле, что сделает блюдо менее калорийным.

Для того, чтобы консистенция готовой запеканки получилась более плотной, в тертый картофель можно добавить немного манной крупы (будет достаточно 1 столовой ложки).
Если употребляете мясо, отдавайте предпочтение куриному филе, бабушка получится диетической.
Жарить лук исключительно на рафинированном масле, он выделяет меньше канцерогенов при термической обработке пищи.
Подавать запеканку лучше всего со сметанным соусом со свежей зеленью и измельченным чесноком. Это добавление обогатит аромат печеного картофеля.Тем, кто соблюдает диету, сметану можно заменить натуральным йогуртом, это будет не менее вкусно.
При желании верх запеканки можно покрыть тертым сыром для получения румяной корочки.

Попробуйте простой рецепт вкусной бабушки из картофеля, и вы убедитесь, что картофель вкусен не только в вареном и жареном виде.

Состав:

Шаг 1

Картофель очистить и хорошо промыть.

Шаг 2

Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 3

Слегка просушите клубни картофеля бумажным полотенцем, затем измельчите на мелкой терке. Смешать с луком, посолить по вкусу.

Шаг 4

Слегка отжать картофельную смесь, смешать с куриным яйцом.

Шаг 5

Добавить к содержимому емкости необходимое количество муки, тщательно перемешать.

Шаг 6

Картофельную массу посыпать молотым перцем, снова все перемешать ложкой.

Шаг 7

Добавьте необходимое количество рафинированного масла в картофельное тесто, не смазывая чашу мультиварки. Уложите основание для передней бабки внутри чаши, приплюсните верх. Установите программу выпечки на 60 минут.

Шаг 8

Переверните картофельную запеканку с помощью емкости для варки и готовьте еще 30 минут.

Шаг 9

Достаньте бабушку из миски, дайте остыть. Подавать блюдо со сметаной, будет очень вкусно.Приятного аппетита!

Ребрышки с картошкой в Мультиварке Редмонд. Ребрышки с картофелем в мультиварке

В сегодняшней суматохе больших городов, поэтому хочется простой, но в то же время вкусной, сытной домашней еды. В этом нам, несомненно, поможет современный кухонный помощник — мультиварка. Блюда в нем всегда похожи на тлаун — будто из русской печи. Здесь мы сегодня приготовим тушеного картофеля со свиными ребрышками в мультиварке . Сочетание картофеля и мяса всегда беспроигрышно, и ваша домашняя еда, несомненно, оценит это по достоинству.

Состав:

Каре свиных ребрышек
картофель — 5-6 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт
масло подсолнечное
специй по вкусу

Для соуса:

молоко — 1 стакан Multi Glass
сметана — 1-2 ст. Ложки
мука — 1 ст. ложка

или просто вода — 2 стакана

Приготовление:

Свиные ребрышки обжариваются в мультиварке в режиме «Выпечка» с двух сторон.Мне понадобилось 40 минут.

Добавить нарезанный лук, через 7 минут влить последнюю на крупной терке морковь. Перемешать и тушить еще 10 минут.

Если косточки у ребер острые, советуем вынуть их после запекания, чтобы не повредить покрытие чаши при запекании овощей.

К ребрышкам добавить нарезанный картофель. Посолить, посыпать специями по вкусу, добавить лавровый лист, сушеный чеснок. Перемешайте и залейте двумя стаканами воды.

Или приготовить соус кто сделал , , что знакома с этой начинкой, получается очень вкусная картошка. Для заливки смешать молоко, сметану, муку. Белое растолочь и полить этим соусом картофель. Кто любит тушеный картофель с подливкой, сделайте еще соуса.

Тушить картофель в мультиварке panasonic 50 минут, в режиме «Выпечка».

Свинина — очень мягкое, нежное и быстро готовящееся мясо. Поговорим о груди, а именно о ребрах.Анатомически эта верхняя часть грудины включает в себя сами ребра (их среднюю часть), мышечный слой и небольшой слой жира. Эта часть карки готовится очень быстро, как и другие части с костями. При нагревании кости нагреваются, и мякоть на них становится нежной и ароматной, легко отстает от кости.

Наверняка каждый мужчина любит вкусно покушать, особенно если это порция сочного и вкусного мяса. Задумавшись над этим, я решила приготовить на ужин чудесное блюдо — свиные ребрышки с картошкой.Набор ингредиентов достаточно простой, доступный и прекрасно сочетается между собой. А благодаря тому, какое блюдо готовится в мультиварке (у меня Редмонд), мясо получается невероятно вкусным, невероятно нежным и сочным по структуре. Предлагаю попробовать свой любимый рецепт, ваш мужчина будет в восторге. Пошаговые фото Машинка процесс изготовления мультиварки еще более наглядный и достаточно простой, подробности читайте ниже.

Что нам понадобится для приготовления этого блюда в мультиварке

свиные ребрышки — 800 г;
картофель — 1 кг;
лук репчатый (крупный) — 1 шт.;
приправа к мясу — 1 ч.
соль, перец — по вкусу;
масло растительное — 50 мл;
вода — 350 мл.

Как приготовить свиные ребрышки с картофелем в мультиварке

По прошествии этого времени получилось невероятно сытное и полноценное второе блюдо наподобие рагу — тушеные в мультиварке ребрышки с картофелем.

Вареные свиные ребрышки с картошкой в мультиварке — это не только безумно вкусно, но и предельно просто.Ребрышки отдельно не нужно отделять, а отдельно — сварить или запечь на гарнире картошку. В чаше мультиварки все готовится одновременно. Продукты в закрытом пространстве максимально обмениваются вкусами и ароматами, благодаря чему получается восхитительное блюдо. К тому же приготовление в мультиварке имеет свои большие преимущества! Никакого лишнего жира, а значит и вредного холестерина, никаких жирных брызг и грязной сковороды. Быстро, чисто, вкусно и полезно.

Вообще мультиварка — мой самый любимый помощник на кухне.Я надеюсь на тебя. А теперь выложите аппетитные свиные ребрышки с ребристой картошкой и угостите своих близких. Приятного аппетита!

Картофель с тушеными ребрышками послужит отличным обедом или ужином. Приготовить такое блюдо можно и на кухонной плите, и в мультиварке. Сегодня мы рассмотрим оба представленных варианта.

Тушеный картофель с копчеными ребрышками на плите

Копченые ребрышки — отличный ингредиент, способный не только придать блюду непревзойденный аромат и вкус, но и сделать его очень калорийным и питательным.Такой ужин идеален для мужчин. Поэтому хозяйки очень часто готовят его мужьям и взрослым сыновьям.

Итак, приготовленный рецепт тушеных ребрышек С картофелем предполагает использование:

удачливых больших — 2 головы;
морковь свежая — 1 шт .;
ребрышки копченые — около 300 г;
картофель крупный — примерно 5-6 клубней;
морской, лавровая соль, душистый перец — на усмотрение;
подсолнечное масло — примерно 25 мл;
вода питьевая — не более одного стакана.

Компоненты для обработки

Тушеный картофель С копчеными ребрышками на плите готовится довольно быстро. Но прежде чем приступить к термической обработке такого блюда, следует подготовить все компоненты. Луковицы, картофель и морковь очищаем от кожуры, а затем сильно жирным. Что касается мясного продукта, то это просто глупо.

Процесс приготовления

Картофель с ребрышками готовится на плите. Сначала в глубокую кастрюлю наливают немного подсолнечного масла, добавляют луковицы и морковь, а потом хорошо их прожаривают.После этого в копченые ребрышки, листочки и картошку выкладываем ингредиенты. Далее продукты хорошенько перемешиваем, солим и перчим. После добавления воды к ингредиентам, они накрываются крышкой и тушатся на протяжении получаса. За это время картофель и другие компоненты должны полностью размяться и образовать вкусное и сваренное блюдо.

Представляем к семейному обеду

Как видите, тушеная картошка с ребрышками готовится довольно быстро. После того, как ароматное блюдо будет готово, его раскладывают по тарелкам и подают к столу.При желании такой вкусный и сваренный ужин украсить небольшим количеством зеленого лука или укропа. Также ему преподносится ломтик белого или темного хлеба.

Картофель с ребрышками тушить в мультиварке

В мультиварке такое блюдо тоже готовится так же просто и просто, как на тарелке. О том, как делается тушеный картофель с копчеными ребрышками, мы рассказали выше. А теперь хочу представить вам простой рецепт, но очень вкусный, приготовленный из свежей свинины на косточке.

Итак, нам нужно:

удачливые большие сладкие — 2 головы;
морковь свежая — 1 шт.;
ребрышки свежие — около 400 г;
зубцы чеснока — 2 шт .;
картофель крупный — примерно 5-6 клубней;
соль морская, лавровая, ароматный перец — применять на усмотрение;
масло подсолнечное — примерно 25 мл;
помидоры свежие — 2 крупных штуки;
зелень любая — несколько веточек;
вода питьевая — не более ½ стакана.

Готовим продукты

Тушеный картофель с ребрышками в мультиварке делает это легко и просто.Для начала нужно обработать всю продукцию. Свежее мясо на косточке нужно тщательно промыть, отрезать все несъедобные части, а затем просушить бумажными полотенцами. После этого необходимо приступить к приготовлению овощей.

Морковь, клубни картофеля и сладкие голубоватые луковицы тщательно вымыть, очистить и помять крупными кубиками. Также отдельно промойте свежие помидоры, очистите их крутым кипятком и удалите кожицу. В дальнейшем помидоры выкладываются в чашу блендера и взбиваются на средней скорости.В полученный очиститель добавляем натертые зубчики чеснока, хорошо перемешиваем и оставляем в стороне.

Что касается свежей зелени, то она промытая и слегка помятна.

Жарка мяса в мультиварке

Чтобы свиные ребра (тушеные с картошкой) получились вкуснее и ароматнее, их рекомендуется предварительно шелушить. Для этого мясной продукт на кости выкладывают в чашу прибора и включают режим запекания. После того, как весь бульон из посуды испарится, в нее вливают немного подсолнечного масла и приступают к жарке.Ребрышки готовятся по той же программе («Выпечка») около 20-25 минут. За это время мясо на кости должно стать немного мягким и покрыться коричневатой корочкой.

После описанных действий морковь и лук выкладываются к ребрышкам. Проверяя и проливая продукты, запекаются они около 10 минут.

Посуда процесс тушения

Картофель с ребрышками тушен в мультиварке в таком щадящем режиме, как «тушение».

Выложив к мясным изделиям зелень, листочки и измельченный картофель, ингредиенты тщательно перемешивают, прижимают со специями (при необходимости) и заливают небольшим количеством воды.В таком составе посуду закрывают крышкой и тушат в указанном выше режиме на 20 минут.

По прошествии указанного времени очиститель томатов с тертым чесноком выделяется на почти готовый обед и тщательно мешается. После этого мультиварку снова закрывают и продолжают термическую обработку в том же режиме около 10 минут. За это время картофель полностью подготовится, приобретет приятный розоватый оттенок и станет очень ароматным.

Подаваем тушенку к обеденному столу

Готовим на обед картошку с тушеными свиными ребрышками, ее раскладываем по тарелкам и сразу подаем к столу. Следует отметить, что за счет небольшого количества воды такое блюдо получается очень сваренным и вкусным, так как готовится в собственном соку.

Подавать тушеный ужин членам их семьи рекомендуется вместе с хлеборезкой, а также со свежей рубленой зеленью и домашними маринадами. Благодаря такому дополнению готовое блюдо понравится и вам, и всем вашим домочадцам.

Подведем итоги

Теперь у вас есть представление о том, как тушить картошку со свиными ребрышками в мультиварке и на кухонной плите. Используя эти рецепты, вы сможете в короткие сроки приготовить по-настоящему вкусный и питательный обед, от которого не откажется ни один из членов вашей семьи.

Этот рецепт не требует профессиональных навыков повара и с ним справится любая хозяйка. Готовить свиные ребрышки с картошкой в мультиварке комфортно, вкусно и ароматно.По желанию можно добавить морковь и обжарить ее вместе с луком в процессе приготовления. Для горячего лучше выбирать более мясистые ребрышки.

Для приготовления ребрышек с картофелем нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ребра тщательно промыть и нарезать порционными кусочками.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Картофель очищенный. Пусть в воде боится.

Налейте масло в чашу мультиварки.Укладка ребер. Установите режим «жарка / мясо» на 12 минут.

В течение 10 минут обжарить ребрышки с двух сторон.

За 2 минуты до окончания приготовления добавить лук к ребрам. Ребрышки нужно тщательно перемешать, стараясь не поцарапать их миской мультимарка.

Затем нарежьте картофель дольками или кружками. Добавьте к ребрам воду и картофель.

Солим и добавить во вкус приправы.

Перемешать и приготовить 1 час по программе «Отказ».

Наши ребрышки с картошкой в мультиварке готовы. Приятного аппетита!

Свиные ребра — довольно бюджетный мясной продукт. Несмотря на это, из одного из них можно приготовить просто великолепное, вкусное и ароматное блюдо. Сочетать свиные ребрышки можно с самыми разными основными ингредиентами. Очень насыщенный вкус приобретается в паре с ребрышками и отличается высокой питательностью.В этой статье мы опишем несколько рецептов приготовления свиных ребрышек с картофелем в мультиварке.

Этот рецепт удивляет простотой приготовления. Несмотря на это, вкус готового блюда получается потрясающим с пикантной, необычной ноткой, благодаря особому маринаду. О том, как приготовить свиные ребрышки с картошкой и аджикой в мультиварке, читайте ниже.

Что займем:

ребрышки свиные — 10 штук;
картофель — 7 шт;
чеснок — 3 зубца;
кетчуп — 4 ст.л;
аджика — 2 ч .;
масло подсолнечное — 3 ст. л;
смесь молотого перца по вкусу;
вода — ½ мультистакана;
соль на свой вкус.

Готовим свиные ребрышки с картошкой и аджикой в мультиварке поэтапно:

Резину вымыть, просушить бумажным полотенцем, при необходимости снять с них пленку. Изделие разделено на порционные части.
Ребрышки выкладываем в отдельную тару.
Очистить чеснок, пропустить через пресс.Выложите измельченный продукт в емкость с ребрышками.
Ребрышки залить аджикой и кетчупом, добавить в емкость смесь молотого перца и соли.
Смешайте содержимое емкости, распределив маринад по всем частям мясного продукта.
Емкость с ребрами закройте крышкой и отправьте в холодильник.
Через 7-8 часов достаньте емкость с ребрышками, перемешайте содержимое.
Залейте в мультиварку подсолнечное масло, установите прибор в режим жарки.
Немного посыпать ребрышки, обжарить с двух сторон до появления корочки.
Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками.
Картофель выложить поверх свиных ребрышек, посолить.
Аппарат перевести в режим «Выпечка», приготовить блюдо 30 мин.
Затем добавьте полстакана в горячую воду мультиварки и выберите режим тушения. Время приготовления 30 минут.

Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанной зеленью.

Свиные ребрышки с картофелем и овощами в мультиварке

Свиные ребрышки — продукт довольно простой, но при его приготовлении важно соблюдать несколько нюансов приготовления, чтобы блюдо получилось вкусным и сочным.Один из беспроигрышных вариантов ребрышек — блюдо, приготовленное с добавлением картофеля и овощей в мультиварке.

Перечень ингредиентов для приготовления свиных ребрышек с картофелем в мультиварке:

свиные ребрышки — 600 грамм;
картофель — 8 шт .;
капуста белокочанная — 300 грамм;
лук репчатый — 1 шт;
морковь — 1 шт;
перец сладкий — 2 шт;
томатная паста — 2 ст. л;
масло подсолнечное — 4 ст. л;
смесь оливковых трав по вкусу;
вода кипяченая — 2-3 мультистакана;
соль, перец по вкусу.

Этапы приготовления блюд:

Ребрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, очистить от пленки. Продукт нарезать порционными кусочками.
Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать полукольцами, морковь — кубиками.
Мультиварку перевести в режим жарки, в емкость налить подсолнечное масло.
В разогретое масло отправить ребрышки, лук и морковь. Готовить в режиме «жарка» 10-15 минут, постоянно помешивая продукты.
Посолить содержимое мультиварки, взять смесь оливковых трав и черного молотого перца.
Картофель очистить, промыть, нарезать кружочками.
Картофель выложить к остальным ингредиентам мультиварки, продлить режим жарки на 5 минут.
Капуста с соломинкой.
Перец вымыть, очистить от семян и цветков, нарезать небольшими комочками произвольной формы.
Капуста и перец выкладываем мультиваркой к остальным ингредиентам.
В отдельной емкости смешайте воду с томатной пастой и доведите смесь до однородности.
Залить содержимое мультиварки смесью воды и томатной пасты.
При необходимости продукты списывают и добавляют специи.
Мультиварка переведена в режим пожаротушения. Время приготовления — 1,5 часа.

Готовое блюдо можно мелко украсить голышом и подавать с булочками.

Свиные ребрышки с картофелем и соусом в мультиварке

Свиные ребрышки с картошкой — блюдо достаточно жирное и сытное. Иногда может уйти после неприятного ощущения тяжести в желудке. Разбавить вкус можно за счет добавления в блюдо легкого соуса.Как приготовить свиные ребрышки с картофелем и соусом в мультиварке, ниже.

Какие ингредиенты потребуются:

ребрышки свиные — 8 шт;
картофель — 7 шт;
лук репчатый — 1 шт;
морковь — 1 шт;
масло подсолнечное — 3 ст. л;
соль и специи по вкусу;
молоко — 1 мультистакан;
сметана (15% жирности) — 2 ст. л;
лавровый лист — 1 шт;
чеснок — 1 зубчик;
вода — ½ мультистакана;
мука — 1 ст.л.

Как приготовить блюдо.

Свиные ребрышки вымыть, очистить от пленки. Изделие разделяют на порционные части, просушивают бумажным полотенцем.
Мультиварку в емкость налить подсолнечное масло, агрегат перевести в режим «Выпечка».
В разогретое масло отправляем свиные ребрышки, продукт солим и обжариваем до румяной корочки с двух сторон (около 30 минут).
Очистить лук и морковь, промыть. Лук нарезать кубиками, морковь измельчить на крупной терке.
Аппарат переведите в режим жарки, отправьте в миску лук и морковь.
Перемешайте ингредиенты в течение 10 минут.
Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками.
Чеснок очистить, раздавить ножом.
Картофель и чеснок Отправить содержимое мультиварки, салютовать все ингредиенты, добавить любимые специи и перемешать.
В отдельной емкости смешать молоко, воду, сметану и муку, довести до однородности.

Свиные ребрышки с картофелем в мультиварке.Видео

Как приготовить сердечки в мультиварке. Говяжье сердце в мультиварке редмонд

Блюдо из куриных сердечек способно удивить любого гурмана. Сердечки обладают нежным приятным вкусом и хорошо сочетаются с любым гарниром или овощным салатом … Приготовление сердечек не отнимет у вас много хлопот и времени.
Помимо вкуса, куриные сердечки содержат много полезных и питательных веществ. В них содержатся витамины группы A, B, D, E, магний, железо, калий, цинк.

Употребление субпродуктов благотворно влияет на пищеварительную систему, стимулирует работу сердечных органов и способствует снижению уровня холестерина в крови.

Питание считается диетическим. В 100 граммах готового продукта содержится около 170 калорий. Этот факт порадует людей, соблюдающих диету и правильное питание.

Перед тем, как приступить к приготовлению блюд, необходимо учесть несколько важных моментов:

Если продукт был заморожен, он должен растаять самостоятельно.Желательно не ускорять процесс разморозки: не нужно использовать микроволновую печь или опускать замороженный пакет с сердечками в горячую воду. От таких способов ухудшаются вкусовые свойства червей, вместе с водой теряется часть сока.
Сердечки предварительно промыть под холодной водой, очистить от жирных прожилок, срезав их. Если на изделии есть сосуды, тромбы, их тоже удаляют. Каждое сердечко можно разрезать пополам, но не следует делать очень маленькие кусочки.
Сердечки прекрасно переносят термическую обработку в мультиварке. Время приготовления продукта 35-45 минут в режиме «Тушение» или «Выпечка».
Для приготовления можно использовать морковь, лук, по желанию специи. Эти ингредиенты придадут готовому продукту сочности, сделают его вкус более насыщенным. Часто используется для тушения сметаны, сливок, томатной пасты или майонезных соусов … Сердечки хорошо сочетаются с картофелем, макаронами, рисом.

Куриные сердечки в мультиварке — рецепт классический

Сердечки, 500 г;
Средняя морковь;
Средний лук;
Томатная паста, ст.
Вода для пожаротушения;

Масло для жарки наливается в мультиварку и нагревается.В это время овощи нарезаются и обжариваются в масле. Подготовленные сердечки вводят в содержимое мультиварки, немного обжаривают, добавляют специи, томатную пасту, смесь заливают водой и закрывают крышкой. Готовят блюдо в среднем 40 минут на режиме «Тушение». По прошествии времени пробуют сердце: оно должно быть мягким и сочным.