Для чего пьют корицу: Полезные свойства корицы

Почему надо употреблять корицу каждый день

Корицу называют королевой специй за аромат и полезные свойства. С уверенностью можно сказать, что корицу можно найти в каждой кухне. Чаще всего хозяйки используют эту специю для приготовления выпечки.

Корица — это приправа из высушенной коры вечнозеленого дерева, рода Коричник, семейства Лавровых. В ней содержатся такие полезные вещества, как калий, кальций, железо, магний, фосфор, цинк, витамины В, С, А, РР, дубильные вещества, эфирные масла и клетчатка.

Доказано, что корица снижает вероятность возникновения раковых опухолей в области толстого кишечника и шейки матки. Помогает она также бороться с симптомами при диабете, болезни Паркинсона, воспалении и распаде зубов, улучшает способность учиться (влияет на концентрацию внимания, укрепляет зрение) и уменьшает привычку употреблять сладкую пищу.

Мы расскажем, чем полезна корица, зачем ее употреблять, как использовать и как отличить цейлонскую (настоящую) корицу от кассии.

Вот почему надо обязательно включить в свой рацион корицу:

1. Корица — отличный антиоксидант. Более того, она улучшает способность организма усваивать антиоксиданты, полученные из других продуктов, что в следствии укрепляет и мобилизует иммунную систему.

2. Корица очень полезна людям, болеющим диабетом второго типа. Всего 0,5 чайной ложки в день поможет уменьшить количество глюкозы в крови.

3. Корица улучшает пищеварение. В китайской медицине корицу издавна использовали как средство от вздутия живота, тошноты и диареи. Это помогают сделать марганец, эфирные масла, целлюлоза (клетчатка) и кальций, которые содержатся в корице.

Корица активно используется в индийской кухне

4. Корица понижает количество холестерина в крови. Поэтому работники оздоровительной сферы советуют употреблять корицу в качестве профилактической меры при сердечных-сосудистых заболеваниях и сахарном диабете.

5. Корица способствует похудению. Корица улучшает и ускоряет усвоение глюкозы организмом, а также содержит волокна, благодаря которым улучшается работа пищеварительной системы. В стакан кефира добавьте чайную ложку корицы и пейте натощак. Корица не только наградит Ваш организм полезными веществами, но и насытит, что приведет к меньшему желанию покушать и скорейшему похудению.

6. Корица помогает противостоять желанию скушать сладкое или сдобу. Эта специя снижает уровень сахара в крови и замедляет чувство опустошения желудка, благодаря этому меньше «скачет» сахар после принятия пищи. Именно из-за скачков сахара мы хотим съесть что-то сладкое.

Добавляйте корицу вместо сахара в чай, кофе, каши, мясные блюда и Ваш организм скажет СПАСИБО!

5 необычных способов использования корицы:

1. Корица защищает еду от бактерий, даже если блюда приготовлены несколько дней назад. Поэтому посыпайте блюда корицей и кушайте без вреда для желудка.

2. Корица действует как успокоительное вещество, поэтому очень полезна людям, сталкивающимся со стрессовыми ситуациями. Исследованиями установлено, что запах корицы помогает расслабиться.

3. Используйте корицу как средство против акне и прыщей. Если прыщи являются следствием стресса, приготовьте маску из корицы и меда и наносите 1 раз в день, минут на 10-15. Корица отличается антисептическими свойствами, поэтому в колоборации с медом уменьшает воспаления.

4. Корица идеальное средство от неприятного запаха изо рта. Залейте пару палочек корицы кипятком, подождите пока жидкость остынет и прополощите ротовую полость.

5. Корица — отличное средство от муравьев. Если у Вас дома завелись муравьи, посыпьте муравьиные пути корицей и вскоре они исчезнут.

В популярный испанский десерт чуррос также входит корица

А Вы знаете, как приобрести по-настоящему ценную, полезную и богатую веществами специю корицы? Учимся отличать цейлонскую корицу от кассии.

-Первое отличие заключается в цвете: настоящая (цейлонская) корица имеет светло-коричневый цвет, а кассия неоднородный красно-коричневый цвет, который иногда из темно-коричневого переходит в серый.

-Аромат у цейлонкой корицы тонко-пряный, приятный и нежный вкус, в то время как у кассии запах отличается терпкостью и резкостью.

-В кассии содержится много кумарина, который отрицательно воздействует на организм, поэтому ее употреблять не рекомендуется, она может быть ядовитой.

-Цейлонская корица изготавливается из коры молодых (до 3 лет) деревьев. С молодых ростков соскребают наружную кору, затем снимают внутреннюю кору и заворачивают ее в рулоны, длина которых достигает 1 метра. А кассия изготавливается из относительно старых деревьев (более 7 лет). Верхняя часть коры удаляется, а нижняя кора нарезается полосками, длиною в 15 сантиметров. После сушки кассия отличается вогнутой формой, а кора — значительно толще и грубее цейлонской корицы.

-При желании проверить корицу на подлинность, капните немного йода на порошок. Если цвет не изменился — это цейлонская корица. Если же цвет стал темно-синим — Вы купили кассию, которая не даст нужного эффекта для поддержания здоровья и похудения.

Так выглядит настоящая цейлонская корица:

А здесь на фото — кассия:

Будьте здоровы и красивы!

Как употреблять корицу для похудения

Свойства корицы для похудения открыли сравнительно недавно. Сегодня же эту специю используют в борьбе с лишним весом очень активно, ведь она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а также «тормозит» выбросы инсулина, которые отвечают за формирование жировых отложений. Причем корицу можно как просто добавлять в чай для похудения, так и готовить на ее основе особые напитки…

Свойства корицы для похудения

Согласно исследованиям, употребление корицы ведет к снижению уровня глюкозы, холестерина в крови и стабилизирует выработку инсулина. Так же корица снижает аппетит и предотвращает образование новых жировых клеток в организме, запускает процесс расщепления старых. Все эти свойства делают корицу эффективным средством для похудения. На этом положительном эффекте и стали выстраиваться новые программы по снижению веса диетологами. Но можно и не прибегать к их услугам — корицу для похудения можно применять и самостоятельно.

Корица с медом для похудения

Корица в продаже встречается в виде твердых палочек или в форме порошка, как специя. Самый удобный способ употребления корицы для похудения — готовить чай с медом и корицей. Вы можете окунать твердую палочку корицы в чай, помешивая его, предварительно добавив мед, а можно и посыпать коричным порошком — как часто делают в кафе. Купите корицу в виде порошка и посыпайте ею кофе или добавляйте ее в чай при заваривании в чайнике. Также корицу можно добавлять при приготовлении выпечки. Но все же для ускорения обмена веществ диетологи рекомендуют употреблять корицу в напитках.

Удобный рецепт — 1ч.л. корицы добавить в чай с медом или сок. К ней можно так же добавить чайную ложку имбиря молотого и щепотку черного молотого перца. Пить такой напиток нужно сразу и один раз (250мл) в два дня.

Самым эффективным для похудения считается употребление корицы с медом утром натощак. За 30 минут до завтрака выпейте стакан горячей воды, предварительно растворив в ней 0,5ч.л. корицы и 1ч.л. меда. Прежде чем пить такую смесь, настаивайте ее 30 минут, а лучше приготовьте ее вечером, поставьте в холодильник и пейте, не разогревая ,с утра, так же вы можете прочитать про bankid в Швеции.

Будьте осторожны с дозировкой корицы для похудения, так как каждый организм индивидуален, и лучше проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний.

Кефир с корицей

Есть несколько видов напитков, которые можно приготовить с кефиром и корицей:

смешайте 1ст.л. меда с теплой кипяченой водой, добавьте 1ч.л. молотого имбиря, щепотку корицы и ломтик лимона, затем долейте 200мл нежирного кефира и перемешайте;

в 250мл кефира низкой жирности добавьте 0,5ч.л. корицы и столько же имбиря в виде порошка, можно добавить еще щепотку красного перца;

возьмите 300мл кефира низкой жирности, добавьте 5 перетертых яблок без кожуры, взбивайте смесь в блендере. После добавьте 1ч.л. корицы, перемешайте.

Чай с корицей для похудения

Так же из напитков с корицей для похудения можно готовить чай. Самый простой рецепт — добавлять 1ч.л. корицы в виде порошка в заварной чайник с зеленым или черным чаем. Есть еще такие рецепты:

заварите черный чай, налейте в кружку не до краев, добавьте молока и 0,5ч.л. корицы;

можно заваривать чай с добавлением корицы и меда, так и просто сделать отвар из 1л горячей воды и 1ст.л. корицы, а когда он станет комнатной температуры, добавить 2ст.л. меда.

применение, противопоказания польза и вред

Корица известна, прежде всего, как одна из самых популярных пряностей. Когда-то, в древности, она была доступна лишь королям и императорам, а сегодня найдётся в арсенале любой хорошей хозяйки.

Корицу используют для выпечки, изготовления десертов, шоколада, добавляют в кофе, нередко коричные палочки хранят в шкафу и просто для запаха. На Востоке корицей часто приправляют блюда из баранины и птицы. Но мало кто задумывается о том, какими полезными и вредными свойствами обладает этот продукт. А зря.[blockquote_note]Корица — это высушенная кора коричных деревьев. В ней содержатся эфирные масла (около двух процентов), дубильные вещества, смола, она богата кальцием и пищевыми волокнами. Так каким же воздействием на организм обладает корица? Какую она способна принести пользу, и какой от неё может быть вред?[/blockquote_note]

Давайте разбираться:

Полезные и лечебные свойства корицы

1. Благодаря своему составу корица препятствует развитию таких страшных заболеваний, как, например, рак толстой кишки.  Волокна и кальций «связывают» соли желчных кислот, после чего эти вредные для толстой кишки вещества выводятся из организма.
2. Содержащиеся в корице волокна представляют собой прекрасное профилактическое средство для борьбы с запорами и диареей.
3. Немаловажное значение имеют антиоксидантные и антибактериальные свойства корицы, вытяжка из неё используется в качестве одного из компонентов для  изготовления противопростудных лекарственных препаратов. Всем известен и старый добрый «бабушкин» рецепт от простуды — мёд с корицей.
4. Научные исследования показывают, что эта пряность способствует снижению сахара в крови, чем представляет особую ценность для диабетиков.[blockquote_fact]Всего половина чайной ложки корицы может заметно повлиять на активность инсулина и способность клеток абсорбировать глюкозу.[/blockquote_fact] 5. Корица способствует снижению содержания в крови «плохого» холестерина. Привычка выпивать чашку чая с корицей перед началом трудового дня может существенно снизить риск развития сердечнососудистых заболеваний. Даже тем, кто уже перенёс инфаркт, корица может сослужить добрую службу — поможет укрепить сердечную мышцу и снизить риск повторного инфаркта.
6. Благодаря своим антибактериальным свойствам, корица может использоваться при консервировании, особенно в качестве компонента для приготовления маринадов. Ну и в целом корица позволяет продлить срок хранения продуктов, в которые её добавили.
7. Масло корицы обладает свойством снимать раздражение кожи, поэтому его добавляют в различные крема и мази.
8. Аромат корицы обладает способностью поднимать настроение, улучшать работу мозга и зрительную память.

Корица как средство для повышения потенции у мужчин

Польза корицы для мужского здоровья известны давно. Вот только один из рецептов, помогающих улучшить эрекцию: [blockquote_note]Для приготовления снадобья понадобится стакан кипячёной воды, ложка молотой корицы и две ложки мёда. Заливаем корицу кипятком, настаиваем 30-40 минут.[/blockquote_note]Когда смесь остынет, добавляем в неё мёд, тщательно перемешиваем и пьём по полстакана раз в день. Желательно провести курс  в течение двух месяцев.

Ещё одно средство для повышения потенции — эфирное масло чайного дерева и корицы, которое понемногу можно добавлять в пищу. Но тут сначала необходимо убедиться, что масло высокого качества, без химии и красителей.

Корица как средство для похудения

Корица действительно может помочь желающим сбросить лишний вес благодаря своему свойству ускорять обменные процессы. Для этих целей лучше всего подойдёт чай с молотой корицей и мёдом. Готовить его лучше с вечера, а выпивать в два приёма — утром и вечером.

Рецепт прост: чайную ложку порошка корицы заливаем стаканом кипятка, добавляем две чайные ложки мёда, даём остыть, и ставим на ночь в холодильник. Полстакана выпиваем на следующий день перед завтраком, остальное — перед сном.

[blockquote_fact]Кроме того, корицу с той же целью можно добавлять в кофе, йогурты, каши (тыквенную, рисовую, овсяную) и другие блюда.[/blockquote_fact]

Кофе с корицей

Многие поклонники кофе с корицей и не подозревают, что таким образом помогают своему организму поддерживать нормальный вес. Готовить кофе с корицей проще простого — щепотка порошка добавляется в напиток, и готово.

[blockquote_fact]Главное условие — не добавлять никаких жиров и сахаров, потому как в сочетании с ними корица лишается львиной доли своих полезных свойств. Никаких сливок, сахара, мороженого и мёда — только кофе и корица.[/blockquote_fact]

В крайнем случае, можно добавить ещё каких-нибудь специй вроде корня имбиря и кардамона — каждой пряности на кончике ножа.

Противопоказания

Как и в случае с любым другим, даже самым полезным продуктом, с корицей важно не переусердствовать. Полчайной ложки в день вряд ли могут кому-нибудь повредить, но с более серьёзными дозами нужна осторожность:

1. В корице содержится вещество под названием «кумарин» (в цейлонской корице его совсем немного,  в китайской — значительно больше). Это вещество может вызывать головную боль и оказывать неблагоприятное влияние на работу печени, если принимать корицу в больших количествах.

2. В некоторых случаях потребление корицы в больших количествах может привести к повышению нервной возбудимости. Иногда приём корицы может усиливать головную боль у людей с высокой температурой.

3. На начальных стадиях беременности с корицей тоже стоит быть поосторожней — в больших количествах она может привести к сокращению матки и  даже спровоцировать выкидыш.

4. Гипертоникам также рекомендуется употреблять корицу с осторожностью.

5. Не стоит злоупотреблять корицей и страдающим кровотечениями (как внешними, так и внутренними).

6. Корица разжижает кровь, поэтому её следует избегать людям с низкой свёртываемостью.

7. Индивидуальная непереносимость корицы.

[blockquote_fact]Остаётся добавить, что любителям корицы стоит прислушаться, прежде всего, к своему организму.[/blockquote_fact]

Помните: даже самый полезный продукт может нанести вред, если переусердствовать с его потреблением.

Видео: как на Суматре собирают корицу

Использованные источники:

Health Benefits of Cinnamon
Is Cinnamon Good For You?
A Pinch of Cinnamon May be Good for Our Health
Study finds a spoonful of cinnamon improves health

 

Корица и мед – Полезные свойства и рецепты применения

Мед и корица. От этих слов так и веет теплом, и даже слышится пряный аромат летнего луга и восточных специй. И мед и корица издавна известны, не только как сладость и пряность, но и как вещества, оказывающие положительное влияние на здоровье человека.

Натуральный пчелиный мед — настоящая панацея от многочисленных болезней. Мед хорош при простудных и воспалительных заболеваниях, при болезнях суставов, кожи и многих других проблемах. Также известно, что мёд может быть использован без каких-либо побочных эффектов для любого вида заболеваний.

Корица — восточная пряность, которая может использоваться в любых блюдах: и в десертах, и в соусах, подливах, мясе. Но китайские целители знали о корице гораздо больше и считали ее верным средством от сотни болезней. Одна из самых популярных приправ, корица, изготавливается из коры. Нет такой болезни, которую не лечила бы корица, так уверяли лекари не только в Китае, но и в Индии, Древней Греции. Она использовалась при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, для усиления аппетита, поднятия тонуса. Хороша она и для печени, почек, кровеносной системы, улучшает память, способствует продлению молодости.

Впрочем, не только древние, но и современные ученые признают целебное действие корицы, особенно в сочетании с медом. Так, в Копенгагенском университете проводились исследования, как корица с медом влияет на такое неприятное заболевание, как артрит. Всего месяц приема этой смеси облегчил состояние большей части пациентов, а 37% больных почувствовали, что боли полностью прошли! Эти же исследования выявили, что смесь с корицей оказывает влияние на уровень холестерина, приводя его в норму, и укрепляет иммунитет. Ученые, без сомнения, сделают еще множество интересных открытий о влиянии меда с корицей на здоровье человека. Мы же рассмотрим уже известные и проверенные рецепты, которые могут улучшить состояние при различных заболеваниях.

Корица очень хорошо помогает бороться с лишним весом

Корица с медом для похудения

Регулярный прием смеси меда и корицы способен привести вес в норму даже достаточно тучного человека.
Действие этой смеси на процесс похудения объясняется очистительными свойствами корицы и меда.

Рецепт для похудения
Для приготовления смеси необходимо залить одной чашкой кипящей воды 1 чайную ложку корицы. Дать настояться полчаса, после чего добавить 2 чайные ложки меда. Не рекомендуется добавлять мед в чересчур горячую воду, так как все полезные ферменты меда от высоких температур разрушаются. Принимать эту смесь необходимо на голодный желудок. Половина чашки выпивается утром за полчаса до еды, вторая половина – вечером перед сном.

Корица с медом улучшает процессы пищеварения
Так, размолотая в пудру корица, посыпанная на 2 столовые ложки меда, может помочь процессам переваривания пищи, снижает кислотность, может залечить воспалительные процессы — гастриты, язвы, уменьшить вздутия.

Сердечно-сосудистые заболевания
Смесь меда и корицы оказывает положительное воздействие на состояние кровеносных сосудов. Она укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность, даже в старческом возрасте. Но самое главное, эта смесь снижает уровень холестерина, что позволяет значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и является отличной профилактикой инфарктам и инсультам. Для снижения холестерина смешать 2 столовые ложки меда и 3 чайные ложки корицы с 2 стаканами теплой воды. Принимать 3 раза в день.

Омоложение
Прием смеси меда и корицы может помочь сохранить активность и молодость на достаточно продолжительное время. Если смешать мед и корицу в равных пропорциях, то это окажет положительное влияние на умственную деятельность, концентрацию внимания, память. Улучшить все жизненные показатели, повысить иммунитет, поднять тонус поможет такой рецепт. Половина столовой ложки меда размешать в стакане воды, добавить корицу. Выпивать утром натощак и после обеда, когда все жизненные функции снижаются.

Артрит
Людям, страдающим артритом, необходимо два раза в день принимать 2 столовые ложки и 1 чайную ложку корицы, размешанные в 1 чашке теплой воды. Регулярный прием этой смеси помогает снять болевые ощущения и даже излечить запущенные состояния.

Простудные заболевания
Смешать 1 столовую ложку теплого меда и 1/3 чайной ложки корицы. Принимать 3 раза в день.

Профилактика гриппа
Заварить 1/3 чайной ложки корицы в стакане кипятка, добавить мед и немного черного перца. Принимать каждые 3-4 часа по 1 столовой ложке.

Воспаление мочевого пузыря
1 стакан теплой воды, 2 столовые ложки меда, 1 чайная ложка корицы.

Кожные заболевания
Смешать в равных пропорциях корицу и мед, смазывать пораженные места. Успешно излечивает грибковые инфекции, экзему.

Укусы насекомых
1 чайная ложка корицы, смешанная с 2 частями воды и 1 частью меда, способна уменьшить зуд от укусов насекомых, снять воспаление.

Прыщи
1 чайная ложка корицы и 3 столовые ложки меда наносятся на лицо, как маска. Оставить на ночь, утром смыть.

фото, полезные свойства и противопоказания, применение специи

Корица — популярная азиатская пряность. Ее очень полюбили у нас.

Многие гурманы предпочитают пить чай или кофе с корицей или скушать булочку посыпанную коричневым порошком.

Выращивается духмяная пряность преимущественно на территории Азии: южная Индия, Шри — Ланка, остров Ява, Мадагаскар, Вьетнам, а также Бразилия.

Открыли корицу еще в далеком 14 веке на Цейлоне.

Португальский мореплаватель Лоренцо до Альма привез специфическую пряность в Европу, где она пришлась по вкусу.

Но цена на нее была умопомрачительной, позволить ее могли только самые богатые аристократы.

Виды корицы

Пряность условно делят на четыре разновидности. Не все виды корицы в свободном доступе на полках магазинов, к тому же цена очень разная. Каждый вид отличается местом выращивания и вкусом.

Четыре вида пряности

1. Самая дорогостоящая, ценная, а также самая ароматная и вкусная — цейлонская корица. Еще распространено ее второе название — циннамон. Название говорит само за себя, это растение изначально выращивалось только на острове Цейлон. Но сегодня этот сорт корицы еще выращивают на других территориях: Индонезии, Гвиане, Мартинике, Индии, Реюньоне, Бразилии. На вкус этот сорт самый благородный: слегка горьковатый, но при это сладкий, с приятным изысканным запахом.
2. Вторая разновидность пряности — китайская. Обычно ее называют просто корица не уточняя какая именно . Китайская специя самая распространенная. А могут написать индийская, ароматная или кассия — корица. Выращивается этот вид в Китае. По вкусовым ощущениям корица, выращенная в Китае, более яркая или точнее резкая, вкус насыщеннее.
3. Третья разновидность — малабарская. Выращивается данный сорт корицы на Бирме или Индии. Еще встречаются названия бурая, древесная или кассия — верой. Малабарская придется по душе любителям горьковатого послевкусия. Те, кто любит черный шоколад, скорее всего полюбят данный вид специи больше остальных.
4. Четвертый вид выращивается в Индонезии. Так же встречается название пряная корица. Это самая ароматная разновидность, у нее насыщенный аромат с жгучим вкусом.

Все четыре вида корицы имеют одинаковый химический состав, отличаются только вкусовыми качествами. Преимущественно в состав пряности входят: эфирное масло, дубильные вещества, смолы, коричневый альдегид и эвгенол — душистое вещество.

Полезные свойства корицы

В ее аромате есть что-то волшебное, загадочное, от чего на душе становится светлее. Но кроме неповторимого аромата, обладает рядом корица, полезных свойств, которые помогают для лечений некоторых заболеваний.

Подумать только, но даже в библии упоминалась древесная специя. Бог поведал Моисею чудотворный рецепт, в состав которого также входила корица, для помазания и наставления духовных людей.

Еще в 2800 году до н. э. в древне китайских летописях упоминается она как целебное средство от болезней. В древне — египетской в 1500 г до н. э. летописи есть упоминание данной пряности для приготовления пищи . А древние римляне использовали корицу как приправу — лекарство. В средневековье за корицей охотились также сильно, как за драгоценными камнями.

При простуде коричневая специя может быть спасением. Для борьбы с «зимними болячками», нужно принимать очень теплую, почти горячую ванну с корицей. Концентрация 2 — 3 ст. л. на ванну.

Можно просто попарить ноги в горячей воде с добавлением духмяного порошка. От кашля рекомендуется кушать мед с корицей. На 1 ст. ложку меда четвертая часть корицы. Она поможет быстрее победить насморк, кашель, придаст силы. К тому же корица обладает жаропонижающим свойством.

Пряность полезно употреблять людям с проблемами моче — половой системы. Она является мочегонным средством. Улучшает работу почек, а также печени. При воспалении мочевого пузыря нужно приготовить настойку: 250 мл воды смешать с 1 ч. л. меда, а также с 2 ст. ложечками корицы. Пить на протяжении дня. Корица снимает восполнение, выгоняет микробы из организма, выводит через мочу.

Корица полезна для регулирования рН в организме. Она понижает кислотность. Это большая проблема — закисленность организма. Когда рН становится кислым, начинаются проблемы, а также заболевания. Поэтому если иногда ее пить или кушать, мы помогаем организму оставаться на щелочной стороне. А если вас ждет плотный ужин, например праздник, то до еды желательно скушать 1 ч. л меда с корицей, она поможет легче переварить пищу.

Уникальное свойство специи: понижать уровень сахара в крови, уменьшать вредный холестерин, разжижать кровь, укреплять сердечную мышцу. Корицу кушать не только приятно, но и полезно, в маленьких дозах она будет защищать нашу сердечно — сосудистую систему от заболеваний, снизит риск возникновения инфаркта.

Незаменима специя для лечения кожи. Корица эффективно борется с различными инфекциями. Смесь из порошка и меда 1:1, можно применять при экземе, грибке и других кожных проблемах. К тому же она снимает боль, благодаря входящему в состав маслу эвгенолу, а также является природным антисептиком. Порошком корицы можно посыпать ранки или порезы.

Противопоказания корицы и передозировка

Противопоказаний к данной специи практически нет. Строго запрещается употреблять ее при внутренних кровотечениях. Не советуют также кушать корицу беременным женщинам, поскольку она может усиливать сокращения в матке. Естественно запрещается употреблять специю при индивидуальной непереносимости или гиперчувствительности.

Как таковой дозировки к употреблению корицы нет. Нужно просто поедать в разумных пределах. Если на нее «подсесть», то можно приглушить свои рецепторы, практически «обжечь», тогда на какое — то время можно притупить вкус к другой еде. Если переедать корицу, то вместо потери аппетита, он только вырастет.

Опять — таки, при переедании может появится сыпь аллергическая. Но это все временно и только при поедании в огромных дозах. А людям с повышенной кислотностью желудка, надо употреблять в меру, чтобы не вызвать обострение заболевания.

Корица для похудения

Невероятно, но факт, она помогает сбрасывать вес. За счет чего это происходит?

Корица уменьшает уровень глюкозы в крови.

Специя ускоряет обмен веществ, способствует перевариванию, а также усвоению пищи.

Корица «задерживает» пищу в желудке, для более качественного переваривания, что продлевает чувство сытости.

Пряность — хорошее успокоительное, снимает нервозности, улучшает настроение. За частую у нас не физический, а эмоциональный голод, который хочется заесть.

Кефир с корицей для сжигания жира

Данным напитком хорошо заменить один приём пищи. Лучше всего завтрак либо ужин. По советам диетологов, эффективнее всего напитком ужинать.

• стакан кефира
• 0, 5 ч. л. корицы
• 0, 5 ч. л. натертого имбиря

Все ингредиенты перемешать. Вкус, конечно, получается своеобразный, на любителя так сказать. Но зато коктейль мощный. Корица и имбирь — два уникальный компонента сжигающих жиры.

Суть в том, что на их переваривание организм затрачивает много энергии, но при этом они вообще не калорийные сами по себе.

Медовая вода с корицей

Так же для улучшения переваривания пищи и для очистки кишечника от шлаков и токсинов, которые кстати, обычно формируют «спасательный круг» хороша медовая вода с корицей.

• 250 или 500 мл родниковой воды (я допустим пью пол литра запросто, а вы смотрите по себе)
• около 1 ст. л меда (любого)
• 0, 5 ч.л. корицы

Корицу и мед тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Я размешиваю в холодной (комнатной) воде, при желании можно сделать градусов 40.

Пить медовую воду желательно натощак. К тому же, минимум за 30 минут до выхода из дома, так как она мочегонная и по — любому захочется сходить в туалет. Хорошо также выпить вечером, но не перед сном, а за несколько часов до сна.

Корица в косметологии

Эту специю не только кушают. Её также эффективно применяют в косметологии. Ещё в древности женщины использовали корицу, чтобы стать ещё красивее.

Она убирает любые воспалительные процессы на коже, кожа становится гладкой и эластичной, уходят мелкие морщины. Также корица хорошо питает и очищает кожу.

Она содержит большое количество антиоксидантов, которые тоже оказывают положительное воздействие на кожу.

К тому же, эта пряность универсальна – она подходит для любой кожи: жирной, увядающей и сухой.

Маска для лица с корицей

Эта маска избавит вас от таких проблем на коже как:

1. Угри и прыщи.
2. Сухость кожи.
3. Чрезмерная жирность на лице.
4. Дряблая кожа.
5. Тусклый цвет лица.

Способ её приготовления.

В 1 чайную ложечку жидкого мёда добавить ½ чайных ложечки измельченной корицы. Теперь эти ингредиенты необходимо хорошенько смешать между собой. Сразу скажу, что надо постараться, чтобы ингредиенты смешались)).

Потом нанести эту маску на лицо на 20 минут. Если есть воспаления на коже, тогда может появиться жжение. Когда придет время смывать маску, то лучше не срезу её смывать водой, а постепенно.

То есть намочить пальцы водой, и круговыми движения поводить по лицу. В данном случае маску будет ещё как скраб. Она очистит лицо от омертвевших клеток, а также отполирует кожу, и сделает её гладкой.

Как употреблять корицу

Данная специя многими очень любима. Я сама обожаю воздушные пирожки с сахаром и корицей и с ореховым капучино. Беллиссимо!

Корицу можно добавлять в различную выпечку, чай, кофе, сок. Можно придать пикантности творогу, посыпав его коричневым порошком либо другому десерту. Это прекрасный природный подсластитель и ароматизатор.

Если вы дружите с тестом, то обязательно добавляйте корицу к пирогам с яблочками, грушей, сливами, вишнями или к мясной начинке: курица или свинина.

А может вы любите по утру пить живой йогурт или кефир. Всего маленькая щепотка изменит ваш привычный рацион, придаст еде неповторимости, интересный аромат, от чего у вас поднимется настроение, а также улучшится пищеварение. А выпитый напиток перед сном, сделает ваш сон более глубоким.

Кофе с корицей по-французски

Его готовить очень просто, но равнодушным остаться просто невозможно! Для начала надо приготовить чашечку кофе по — вкусу.

Можно растворимый либо натуральный. Потом добавить 1 ст. л. мороженого. Сверху присыпать пенку молотой корицей или в кофе окунуть целую палочку.

Морожено я советую добавлять коричневое, мне лично с коричневым больше нравится. Вкус кофе приобретает просто божественный!

полезные свойства и противопоказания, польза и вред для здоровья женщины, мужчины, волос, кожи

Корица представляет собой специю, которая активно применяется в медицине и кулинарии на протяжении многих веков. На сегодняшний день ее активно используют многие народы мира, так как она обладает множеством полезных свойств, а также приятным, сладким вкусом и легкостью применения. Согласно мнению исследователей, по своим антиоксидантным качествам именно корица занимает первое место среди двадцати шести различных трав и лекарственных специй.

Особенный аромат и цвет корицы связан с ее произрастанием. Исследователи сделали вывод, что польза коры коричного дерева сохраняется в любом виде, будь то эфирное масло, экстракт или порошок. В составе всех этих веществ присутствуют фенольные соединения, антиоксиданты, а также флавоноиды. Именно благодаря им корица – одна из самых полезных специй в мире.

Общая польза

1. Настоящий источник антиоксидантов.
В своем составе корица содержит большое число защитных антиоксидантов, которые делают процесс старения более медленным за счет уменьшения повреждений от свободных радикалов. Ученые обнаружили в составе корицы сорок одно полезное соединение. В соответствии со шкалой ORAC, которая применяется для измерения уровня антиоксидантов в том или ином продукте, корица стоит в списке всех продуктов и трав на 7 месте в мире.

А в соответствии с исследованиями по антиоксидантной активности, эта специя среди 26 различных специй находится на первой позиции и обходит такие известные вещества, как розмарин, орегано, чеснок, тимьян и другие. Относится представленный продукт к числу антиоксидантов, которых называют полифенолами, в их числе также флавоноиды и фенольная кислота. Эти соединения борются с окислением и стрессом организма, что впоследствии может привести к серьезной болезни, особенно в пожилом возрасте.

Всевозможные антиоксиданты, присутствующие в корице, способствуют устранению множества недугов, так как они активно поглощают свободные радикалы. Польза корицы также заключается в способности понижать различные формы окислительного стресса, в том числе, она способна предотвратить накапливание оксида азота в крови, что поможет избежать перекисного окисления, которое, в свою очередь, является причиной болезней мозга, опухолей, заболеваний сердца и других патологий.

2. Оказывает противовоспалительное действие.
Присутствующие в составе специи антиоксидантны обладают противовоспалительным свойством, благодаря чему ее регулярное употребление позволит снизить вероятность образования сердечных и сосудистых заболеваний, появления онкологии, понижения функций головного мозга и других нарушений. В ходе исследований в данном ингредиенте было выявлено свыше семи видов флавоноидов, которые крайне эффективны в борьбе со всевозможными воспалениями по всему телу.

Способность корицы снижать отечность и воспаления может быть весьма полезной при устранении боли. Исследования показали, что эта специя снижает болезненность в мышцах, боли при ПМС, облегчает состояние при аллергии, а также помогает при возникновении болезненных ощущений другого характера.

3. Предотвращает заболевания сердца.
В ходе исследований было выявлено еще одно достоинство этого вещества, а именно то, что корица снижает риск появления сердечно-сосудистых болезней, в том числе понижает уровень холестерина, снижает показатели давления и уровни триглицеридов.

Специальные соединения, присутствующие в корице, помогают значительно снизить уровень опасного холестерина и триглицеридов, при этом необходимый холестерин остается в норме. Также было доказано, что это вещество понижает давление, которое в большинстве случаев является причиной возникновения сердечных болезней.

Однако это далеко не вся польза для здоровья от этой вкусной специи. Исследования свидетельствуют о том, что данная добавка представляет собой полезный коагулянт крови, который приостанавливает кровотечение, помогая организму. Корица также положительно воздействует на кровообращение, улучшает способность тела к восстановлению после повреждений. Она положительно воздействует на ткани сердечного органа, который больше всего нуждается в восстановлении, помогает предотвращать сердечные приступы, а также заболевания сердца.

4. Эффективна в борьбе с диабетом.
Как известно, корица обладает способностью производить противодиабетический эффект. Ее главное действие заключается в способности повышать чувствительность к инсулину, который является крайне важным гормоном, необходимым для сбалансированного уровня сахара в крови.

Диабет – это опасное заболевание, которое образуется вследствие неспособности организма вырабатывать достаточное количество инсулина, а также по причине бесконтрольного употребления продуктов, содержащих большое количество сахара, который впоследствии проникает в кровоток. Проблема инсулиновой резистентности также вызвана и такими условиями, как набор веса или метаболический синдром. Корица играет важную роль в блокировании ферментов – аланинов, которые препятствуют проникновению глюкозы в кровь.

Поэтому ее употребление показано после приема пищи и продуктов с высоким содержанием сахара. Так, специя задерживает глюкозу, не давая ей проникать в кровь, что особенно важно для диабетиков. Вследствие такого преимущества продукта, что также подтверждено соответствующими исследованиями, люди с диабетом второго типа, принимающие корицу, могут ощутить на себе ее положительное воздействие, а также улучшение общего самочувствия.

5. Защищает работу мозга и когнитивное здоровье.
Согласно исследованиям, еще одним преимуществом корицы является ее способность защищать мозг от всевозможных неврологических расстройств, в число которых также входит заболевание Паркинсона и Альцгеймера. Защита когнитивных функций и здоровья головного мозга осуществляется посредством активирования нейрозащитных белков, которые предотвращают мутацию клеток и их повреждение.

Все это также способствует снижению отрицательных последствий окислительного стресса путем остановки клеток от саморазрушения. Так как корица содержит большое количество антиоксидантов и различных соединений, которые действуют против воспалений, она способна приостанавливать процессы старения организма и головного мозга. В дальнейшем это свойство корицы применяется с целью природного терапевтического лечения, а также профилактики нейродегенеративных заболеваний, вызванных возрастом.

6. Эффективно снижает вероятность возникновения рака.
Вследствие антиоксидантных способностей корицы, ее регулярное употребление поможет защитить организм от повреждений ДНК, мутирования клеток, а также образования и роста опухоли. Исследования показали, что в корице присутствуют соединения, способные ингибировать рост опухоли и защитить ДНК от повреждения, а также спровоцировать саморазрушение раковых клеток. Наиболее сильно такое действие проявляется в толстой кишке.

Исследователи утверждают, что специя улучшает состояние толстой кишки, снижая вероятность образования рака. На данный момент проводятся исследования, в которых корица рассматривается как противораковое средство, так как она обладает мощными антиокислительными способностями. Специю рекомендуют употреблять тем, кто наиболее всего предрасположен к появлению раковых заболеваний.

7. Эффективно борется с инфекциями и вирусами.
Когда речь заходит о защите организма, сразу же вспоминается корица. Она представляет собой натуральное антимикробное, противогрибковое, а также противовирусное средство. Эфирные масла корицы содержат иммуностимулирующие компоненты. Также она применяется во многих культурах, помогает быстро и эффективно устранять инфекции и вирусы. Масло корицы также обладает защитной функцией и способностями бороться с бактериями, которые вызывают последствия и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, на кожном покрове и приводят к ОРВИ.

8. Освежает дыхание и улучшает защиту зубов.
Экстракты, которые присутствуют в корице, надежно защищают от бактерий, обитающих в полости рта. Бактерии могут привести к появлению неприятного запаха, кариесу и другим заболеваниям ротовой полости. Эфирное масло корицы более мощное, чем экстракты из других растений, поэтому именно его рекомендуют использовать как жидкость для полоскания при борьбе с бактериями полости рта.

Одним из преимуществ этого продукта является его способность освежать дыхание, из-за чего его часто используют в качестве ароматизатора при создании жевательных резинок. Также корицу применяют в качестве зубного порошка, который не только способствует очищению полости рта и устранению проблем, но и помогает вылечить зубную боль. Эфирное масло корицы также применяется во многих косметических средствах, таких как шампуни, духи и других с целью создания продукта, обладающего невероятной пользой и способностью борьбы с различными типами инфекции.

9. Может применяться для лечения кандидоза.
В ходе многих исследований было установлено, что корица, обладая сильным противогрибковым свойством, может использоваться для эффективного лечения кандидоза в желудочно-кишечном тракте. Это вещество позволяет снизить количество опасного грибка, являющегося дрожжами. Грибок активно развивается, что приводит к тяжелым пищеварительным и аутоимунным расстройствам.

При этом еще одним достоинством корицы является то, что это вещество позволяет регулировать уровень сахара в крови и ЖКТ, который повышается в связи с кандидозом. Согласно данным исследователей, регулярное употребление этой специи даже в малых дозах способно уменьшить количество дрожжевых грибков и облегчить симптомы. Корица помогает в борьбе с грибком, повышая иммунитет.

10. Способствует устранению аллергии.
Согласно исследованиям, людям, страдающим от постоянной аллергии, можно найти облегчение именно в корице. Благодаря ее уникальному составу специя оказывает положительное воздействие на состояние аллергиков, купируя наиболее опасные и неприятные симптомы. Она позволяет уменьшить воспаление и снять обострение.

11. Понижает холестериновый уровень.
В соответствии с данными, полученными при исследовании, нормальная доза корицы составляет от 120 мг до 6 грамм. Такая доза способна помочь в понижении уровня вредного холестерина, не затрагивая при этом количество полезного холестерина. При регулярном употреблении специи вы сможете убедиться, что уровень «плохого» холестерина действительно понизился, а ваше здоровье укрепилось. Это одна из важнейших причин, почему стоит понемногу добавлять корицу в чай изо дня в день. Достаточно принимать ее всего по одной чайной ложке в сутки, и вы будете чувствовать себя гораздо лучше.

12. Эффективна при терапии гриппа и ОРЗ.
Корица – это крайне полезное и богатое на соединения вещество, которое применяется в лечении гриппа. При добавлении в чай она оказывает отличное иммуностимулирующее воздействие. Для достижения быстрого результата можно совмещать ее прием с медом и при этом употреблять ее дважды в день.

13. Предотвращает появление артрита.
Такое заболевание как артрит, вызывает отечность и болезненность в суставах. Применение корицы позволяет снять эти симптомы. Для этого нужно развести в стакане теплой воды две ложки меда и одну чайную ложку корицы. Такой «коктейль» нужно пить два раза в день – это гарантированно поможет облегчить состояние при артрите.

14. Предупреждает нейродегенеративные заболевания.
Корица обладает противовоспалительным свойством, устраняя хронические воспаления, она противостоит таким возможным на его фоне заболеваниям, как болезни Паркинсона и Альцгеймера, склероз.

15. Предупреждает желудочные расстройства и синдром IBS.
Богатая антиоксидантами корица нормализует процесс пищеварения и предотвращает раздражение кишечника, известное как синдром IBS. Также корица снижает вероятность запоров, газов, вздутия и других расстройств на фоне низкой секреции желудочного сока. Особенно полезен чай с корицей в том случае, если в рационе присутствуют «тяжелые» продукты. Также исследования показали, что корица обеззараживает кишечную палочку, попадающую в пищу.

16. Способствует оздоровлению толстой кишки.
Присутствующий в специи коричный альдегид подавляет раковые клетки толстой кишки. Вещество ликвидирует воспалительные процессы, удаляет факторы риска и укрепляет местный иммунитет, предотвращая серьезные кишечные заболевания.

17. Активизирует циркуляцию крови.
Здоровая циркуляция крови – залог общего здоровья. Именно этот фактор влияет на все системы и процессы организма. К примеру, слабое кровообращение способствует варикозному расширению вен, вызывает боли суставов, сложности в дефекации и множество других проблем. А вот здоровая и активная циркуляция не только предотвращает эти проблемы, но оказывает положительное воздействие на состояние кожи, волос и работу внутренних органов.

18. Борется с бессонницей.
Бессонница оказывает негативное воздействие на весь организм. Во время сна наш организм отдыхает, все внутренние процессы замедляются. Если сна и отдыха начнет недоставать, в организме будут происходить сбои. Удар может произойти по всем фронтам, включая систему пищеварения, сердце, мозговую деятельность. Чтобы не истощать организм и наладить режим сна, специалисты рекомендуют пить теплое молоко с корицей. Такое натуральное средство от бессонницы можно давать даже малышам. Выпив этот ароматный и успокаивающий напиток вечером, вы будете спать крепким и глубоким сном.

19. Делает дыхание свежим.
Корица – натуральный освежитель дыхания, она убивает бактерии, вызывающие неприятные запахи в ротовой полости и делает дыхание свежим и приятным. Для этого можно использовать теплую воду с корицей для полоскания рта или пожевать коричную палочку.

Польза для женщин

20. Улучшает состояние при менструации.
Регулярное употребление чая с корицей позволит снять болевые ощущения при тяжелом течении менструации, повышает тонус организма во время месячных, уменьшает проявления ПМС, нормализует цикл и усиливает половое влечение.

21. Снижает вероятность бесплодия.
Вещество, которое содержит в себе корица, – альдегид коричный, способствует повышению уровня прогестерона и снижению тестостерона – мужского гормона у женщины. Таким образом, вещество балансирует гормоны, снижая риск женского бесплодия.

Польза для кожи

22. Положительно воздействует на кожный покров.
Корица отличается противомикробным действием, благодаря чему она защищает кожный покров от раздражения, высыпаний, аллергий и всевозможных инфекций. Использование эфирного масла корицы на коже способно снять воспаления, отечность, устранить болезненность и красноту. Очень часто корицу используют наряду с медом, так как в сочетании они помогают избавиться от акне и признаков аллергической реакции.

23. Обеспечивает здоровый цвет лица.
Корицу в роли основного компонента можно встретить во множестве косметических средств для кожи лица. Она не только борется с дефектами на коже: акне и прыщами, но и придает лицу свежий, здоровый оттенок. Одним из рецептов, рекомендованных косметологами, является такой состав домашней маски для лица: йогурт без ароматизаторов, сок лимона, банан, молотая корица. Все ингредиенты смешиваются, после получения однородной массы наносятся на лицо. Держать такую маску можно от 5 до 15 минут. Затем массу нужно смыть теплой водой.

24. Лечит экзему.
Экзема – неприятное кожное заболевание, в борьбе с которым также используется корица. Для этого коричный порошок нужно смешать с медом, оба этих компонента подходят для кожи любого типа. Сделав корично-медовую пасту, нужно нанести ее на пораженную экземой кожу тонким равномерным слоем. Чтобы получить результаты, наносить состав необходимо ежедневно на протяжении недели.

25. Устраняет инфекцию, заживляет раны и порезы.
При травмировании кожи очень важно не занести инфекцию, сделать это в домашних условиях можно с помощью корицы. Равные пропорции меда и молотой корицы смешиваются в однородную пасту и наносятся на травмированную кожу. Такая смесь убивает бактерии и микробы, предотвращает гноение пораженного участка, ускоряет процесс заживления. Также корицу используют для лечения стригущего лишая.

26. Способствует разглаживанию морщин.
Активизируя циркуляцию крови, корица способствует тому, что кожный покров получает достаточное количество крови и кислорода. За счет такого насыщения кожа уплотняется, а морщинки разглаживаются. Чтобы сделать домашний крем против морщин для лица, нужно взять вазелин и эфирное масло корицы. Несколько капель будет достаточно для крема. Наносить полученную массу нужно необильным слоем, чтобы кожа была в состоянии впитать крем. Так как в составе выступает не порошковая корица, а эфирное масло, нанесения на кожу вокруг глаз рекомендуют избегать.

27. Устраняет огрубевшую кожу на ногах.
Корица способствует смягчению огрубевшей кожи. Такие участки часто образуются на стопах. Чтобы ножки были нежными и мягкими, можно сделать коричную ванночку. Чтобы усилить эффект, в ванночку можно добавить одну ложку масла оливы, полстакана молока, лимонный сок и две столовые ложки порошковой корицы. Достаточно пары таких ванночек, чтобы огрубевшая кожа размягчилась, а ноги стали гладкими и мягкими.

Польза для волос

28. Укрепляет и оздоровляет волосы.
Смешивая корицу с шампунем, можно расширить полезные свойства косметического продукта. Корица способствует усилению роста волос, стимулируя луковицы и активизируя кровообращение, укрепляет волосяные фолликулы, тем самым препятствуя выпадению волос, нормализирует состояние кожного покрова головы. Также корица придаст волосам легкий пряный аромат.

29. Способствует здоровью кожи головы.
Корица оказывает благоприятное воздействие на кожу головы, она устраняет сухость, избавляет от чувства стянутости, устраняет зуд и борется с перхотью. Полчашки теплого масла оливы, одна столовая ложка меда и ложка порошка корицы – прекрасная основа для питания и очищения кожи головы. Промассировав кожу головы таким составом, можно не только избавиться от перхоти, но и откупорить поры, обеспечить приток крови и кислорода к волосяным фолликулам.

30. Осветляет волосы.
Для противников красок для волос по причине их химических составов, корица – отличный натуральный краситель. Несмотря на свой шоколадный оттенок, корица имеет свойство осветления. Достаточно смешать корицу и кондиционер для волос и равномерно нанести на пряди. Чтобы усилить эффект, голову следует накрыть специальной шапочкой или пакетиком. Состав можно держать на голове удобное время, но эффективнее оставить маску на всю ночь. В результате волосы приобретут приятный светлый оттенок.

Польза для мужчин

31. Улучшает мужское здоровье.
Корица способствует повышенной выработке тестостерона, что напрямую сказывается на эректильной функции мужчины. Также корица является афродизиаком, который тонизирует, повышает либидо и сексуальные возможности. Помимо этого, она является профилактическим средством против простатита, а в случае заболевания облегчает его лечение.

Вред и противопоказания

Какую бы пользу ни приносил продукт, чаще всего у него все же есть некоторые побочные эффекты и противопоказания. В данном случае их перечень минимален. Главное – не превышать норму и не переусердствовать, принимая корицу внутрь. Вызвать аллергические реакции и побочные эффекты корица не способна. Однако противопоказания у продукта имеются.

1. Взаимодействие с медикаментами.
С осторожностью нужно относиться к корице во время медикаментозного лечения. В этот период лучше воздержаться от ее применения или проконсультироваться со своим врачом.

2. Во время беременности и в период лактации.
Не рекомендуют использовать корицу молодым матерям в период лактации и беременным женщинам. Чрезмерное употребление корицы беременными женщинами может вызвать преждевременные роды.

3. Другие противопоказания.
Не рекомендуется употреблять корицу тем, кто страдает заболеваниями печени или проходит постоперационную реабилитацию, людям, имеющим заболевания ЖКТ. В остальных случаях достаточно придерживаться дозировок, указанных на продукте.

4. Высокое содержание целлюлозы.
Корица содержит высокую концентрацию целлюлозы. Из-за этого у некоторых людей может возникнуть газообразование.

Химический состав продукта

Питательная ценность корицы (100 г) и процентное соотношение дневной нормы:

• Пищевая ценность
• Витамины
• Макроэлементы
• Микроэлементы

• калории 247 ккал – 17,35%;
• белки 4 г – 4,88%;
• жиры 1,2 г – 1,85%;
• углеводы 27,5 г – 21,48%;
• пищевые волокна 53,1 г – 265,5%;
• вода 10,58 г – 0,41%.

• А 15 мкг – 1,7%;
• бета-каротин 0,112 мг – 2,2%;
• С 3,8 мг – 4,2%;
• Е 2,32 мг – 15,5%;
• К 31,2 мкг – 26%;
• В1 0,022 мг – 1,5%;
• В2 0,041 мг – 2,3%;
• В4 11 мг – 2,2%;
• В5 0,358 – 7,2%;
• В6 0,158 – 7,9%;
• В9 6 мкг – 1,5%;
• РР 1,33 мг – 6,7%.

• калий 431 мг – 17,2%;
• кальций 1002 мг – 100,2%;
• магний 60 мг – 15%;
• натрий 10 мг – 0,8%;
• фосфор 64 мг – 8%.

• железо 8,32 мг – 46,2%;
• марганец 17,46 мг – 873,3%;
• медь 339 мкг – 33,9%;
• селен 3,1 мкг – 5,6%;
• цинк 1,83 мг – 15,3%.

Выводы

На пути создания специя проходит длительный путь, не теряя при этом своих антиоксидантных свойств, поэтому она столь уникальна и обязательно должна присутствовать в каждом рационе. Для благоприятного воздействия на организм достаточно ежедневно употреблять всего по половине чайной ложки корицы. Более высокие дозы употребления могут быть противопоказаны. Проконсультируйтесь со своим врачом.

Полезные свойства

• Настоящий источник антиоксидантов.
• Оказывает противовоспалительное действие.
• Предотвращает заболевания сердца.
• Эффективна в борьбе с диабетом.
• Защищает работу мозга и когнитивное здоровье.
• Эффективно снижает вероятность возникновения рака.
• Эффективное средство для борьбы с инфекциями и вирусами.
• Освежает дыхание и улучшает защиту зубов.
• Может применяться для лечения кандидоза.
• Способствует устранению аллергии.
• Понижает холестериновый уровень.
• Эффективна при терапии гриппа и ОРЗ.
• Предотвращает появление артрита.
• Предупреждает нейродегенеративные заболевания.
• Предупреждает желудочные расстройства и синдром IBS.
• Способствует оздоровлению толстой кишки.
• Активизирует циркуляцию крови.
• Борется с бессонницей.
• Делает дыхание свежим.
• Полезна для кожи и волос.
• Полезна для мужчин и женщин.

Вредные свойства

• Плохо сочетается с медикаментами.
• Не применять во время беременности и в период лактации.
• Другие противопоказания.
• Высокий уровень содержания целлюлозы.

Источники исследований

Главные исследования о пользе и вреде корицы были проведены зарубежными докторами и учеными. Ниже вы можете ознакомиться с первоисточниками исследований на основе которых была написана эта статья:

Источники исследований

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20924865
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16190627
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10641152
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23717759
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25629927
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20854384
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19930003
11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12860272
14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22594097
16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21761153
18. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ptr.5822
19. https://link.springer.com/article/10.1007/BF01267773
20. https://www.jstage.jst.go.jp/article/cpb1958/23/5/23_5_941/_article/-char/ja/
21. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ptr.5269
22. https://link.springer.com/chapter/10.1007%2F978-1-60761-061-8_30
23. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960852407006098
24. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464614000061
25. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2621.1977.tb12677.x
26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3326760/

Как использовать

1. Отличный заменитель сахара в кулинарных рецептах.

Данная специя обладает сладковатым вкусом, поэтому ее часто добавляют при приготовлении сладких блюд. Ее использование позволяет сократить объем сахара, а соответственно, сделать пищу гораздо полезнее. Корица часто используется диабетиками, так как она замедляет процессы попадания сахара в кровь и значительно уменьшает поступающий туда его объем. Кроме того, ее использование в блюдах поможет лучше следить за весом, ведь при уменьшении сахара пища становится менее калорийной.

От сахара корица отличается отсутствием в составе вредной глюкозы и калорий, что делает ее крайне питательной и полезной пищевой добавкой, положительно воздействующей на общее здоровье человека. Она содержит огромное число питательных компонентов, поэтому нужно стараться добавлять ее понемногу в чай, выпечку, йогурты, кофе и другие продукты.

2. Может применяться как натуральный пищевой консервант.

Важным преимуществом корицы является то, что ее можно применять для сохранности продуктов. Вследствие того, что корица обладает антибактериальными свойствами, а также является сильным антиоксидантом, она может применяться в качестве природного пищевого консерванта в различных продуктах, что исключает необходимость применения химикатов или других синтетических компонентов.

Недавно проведенное исследование показало, что после того, как фрукты покрывали корицей, они оставались свежими более продолжительное время. В составе специи присутствуют компоненты, которые предотвращают раннее гниение и порчу продукта.

3. Масло корицы.

Помимо порошка корицы и ее палочек используют и эфирное масло. Оно встречается в аромалампах и косметологии. Из эфирного масла корицы можно сделать обертывания для борьбы с целлюлитом, также его используют в различных масках или смесях масел для оздоровления кожи и волос.

Как выбрать

Корица доступна в двух видах: как порошок и палочки. Вторые хранятся дольше, а у первых душистей аромат.

• Перед покупкой любой корицы оцените ее запах. Он должен быть сладким. Такой запах свидетельствует о свежести корицы.
• Коричные палочки должны быть гладкими.
• Порошок корицы должен быть сухим и без комочков.
• Настоящая корица должна быть изготовлена из внутреннего слоя коры коричного дерева.
• У такой корицы менее плотная, более рассыпчатая структура.

Как хранить

• Лучше всего хранить корицу в плотно закрытой стеклянной банке.
• Порошок может храниться в течение полугода, а палочки – год.
• Чтобы увеличить срок хранения корицы, поместите ее в холодильник.
• Храните корицу в сухом месте.
• Не допускайте прямого попадания солнечных лучей.

История возникновения

Впервые ароматную специю древние египтяне начали использовать еще 4000 лет назад. Корицу считали редкой и очень ценной приправой, поэтому стоила она дорого, а египтяне нередко преподносили специю в качестве подарка, символизирующего уважение и преданность.

Первые упоминания о корице можно найти в литературе, описывающей библейские события. Там ее описывают как продукт, исцеляющий самые разные заболевания. Тогда медицина была развита очень слабо, поэтому люди пытались использовать все натуральные продукты. Используя корицу, они заметили, что приправа оказывает огромный спектр положительных свойств на организм. Не владея медицинскими понятиями и терминами, они назвали ее исцеляющей.

На сегодняшний день коричная промышленность очень популярна, поскольку ее сфера применения очень велика. Ее получают, разрезая стебли дерева и удаляя внутреннюю кору. Кора сворачивается в трубочки, которые становятся не только вкусной приправой, но используются для создания стильных и ароматных элементов декора. Измельченные палочки называют молотой корицей. Ее используют как компонент в косметических средствах, натуральный ароматизатор и специю для приготовления выпечки, десертов и других блюд.

Чтобы получить максимальную пользу от древней пряности, из корицы делают концентраты, вытяжки и эфирные масла. Такие продукты содержат высокую концентрацию всех полезных веществ, присутствующих в корице. Масла и экстракты применяют в косметических и лечебных целях.

Корица произрастает в Шри-Ланке и Южной Индии. На сегодняшний день эта специя культивируется по всему миру, в странах с тропическим климатом. В России корицу знали под названием «китайская корица». Этот сорт выращивался только в Китае. А благодаря сухопутным путям, проходящим через Монголию и Сибирь, она поступала в Россию.

Как и где выращивают

Получают корицу из коры деревьев, известных как Cinnamomum. Сегодня насчитывается свыше 250 разновидностей корицы. Большая часть из них незначительно отличается между собой, что обусловлено разными континентами, климатом и условиями выращивания в целом. Но самыми популярными и распространенными видами считаются всего два сорта корицы:

•  цейлонская;
•  кассия.

Многие производители именуют первый вид настоящей корицей. Но самым распространенным продуктом, который мы чаще встречаем в магазинах, является именно второй тип. И первый, и второй вид пряности имеют изысканный аромат и приятный, специфический вкус. Оба продукта имеют неоценимую пользу для здоровья и обладают большим спектром полезных свойств. Однако настоящим кладезем уникальных целебных и косметических характеристик считают корицу цейлон.

Корицу первого и второго типа получают с разных деревьев. Они произрастают на разных широтах. Корица, которую принято считать настоящей – это продукт, полученный из дерева, выращенного в Таиланде, Шри-Ланке. Такая пряность довольно редкая, а потому стоит она значительно дороже, чем обычная корица, которую мы привыкли видеть на наших прилавках.

Кассию также называют китайской корицей, потому что она произошла от деревьев, выращенных в Китае. Такой продукт доступен для наших стран и имеет низкую цену.

В связи с целебными свойствами, которыми наделена корица, ученые не перестают исследовать данную область и выяснять, какой из продуктов можно назвать лидером в поединке за «полезность».

Но пока единственным фактом на этот счет является то, что в корице цейлон содержится меньше соединений кумарина, чем в кассии. А, как известно, кумарины при превышении нормы оказывают негативное воздействие на печень. Именно поэтому, отдавая предпочтение экстрактам корицы, лучше выбрать продукт на основе цейлонской пряности.

Что касается вкусовых оттенков, то обе корицы похожи, но цейлон обладает более легким вкусом с ноткой цитруса. А кассия – насыщенным и глубоким. Это именно тот вкус, который мы привыкли чувствовать в привычных рецептах – коричных булочках, глинтвейне и других блюдах. В России корицу не выращивают.

Интересные факты

• На Востоке корицу добавляют в мясные блюда.
• Использовать корицу Моисею рекомендовал сам Господь.
• Американцы добавляют корицу в каши и фрукты.
• Немцы добавляют корицу к глинтвейну.
• В Шри-Ланке ее добавляют в суп так же, как мы – лавровый лист.
• Несмотря на то, что корица сама по себе имеет очень приятный аромат, цветки коричного дерева пахнут неприятно.
• Для изготовления корицы ее дерево выращивают 2 года, а затем срезают под корень. Срубленное дерево не используют для изготовления корицы, однако на его пеньке к следующему году вырастает до десятка новых побегов. Кора снимается с новых побегов.
• В древности корицу преподносили только в дар правителям.

Автор

Чай с корицей польза и отзывы

Корица – это пряность, широко известная в кулинарии, она придаёт выпечке чудесный вкус и неповторимый аромат. Также её можно добавлять к мясным блюдам и напиткам, которые приобретают своеобразный специфический вкус. Наиболее популярен сегодня чай с корицей, он пробуждает в организме человека защитные силы, дарит бодрость и хорошее настроение. Корицу в кулинарии используют уже давно, однако мало кто знает о её целебных свойствах.

В народной медицине корица достаточно широко применяется для снижения уровня сахара в крови, всего полчайной ложки корицы с утра и можно целый день прожить без скачков глюкозы!

Врачи рекомендуют употреблять чай с корицей на завтрак даже тем, кто ещё незнаком с сахарным диабетом, чего нельзя сказать о булочках и пирожках с корицей. Считается, что насыщенные сахаром и жирами продукты могут снижать и даже нейтрализовать полезные свойства корицы. Наиболее оптимальным вариантом считается добавление корицы в творог, сок, хлопья.

Как приготовить вкусный домашний чай с корицей?

Для того, чтобы приготовить чай с корицей в домашних условиях нужно взять два пакетика чёрного чая, цедру одного небольшого апельсина, 1 палочку корицы и 600 мл воды.

Для приготовления напитка воду нужно вскипятить в кастрюльке с толстыми стенками, в кипяток положить корицу и дать её настояться в течение 10 минут. Кипятить не надо! Взять апельсин и очень аккуратно, спирально почистить с него цедру и добавить в напиток, положить туда же чайные пакетики, довести весь напиток до кипения и тут же выключить.

Настаивать в течение 3-5 минут и вкусный ароматный напиток готов!

Полезные свойства корицы

Корица – это отличное средство, которое в нетрадиционной медицине используется для борьбы с самыми различными недугами. Её рекомендуют принимать пациентам, которые страдают болезнями верхних дыхательных путей, она отлично помогает справляться с простудой.

Вспомним хотя бы старый бабушкин рецепт для лечения практически всех заболеваний – мёд с корицей. Корица ещё больше усиливает лечебные свойства мёда, делая этот продукт поистине панацеей от всех бед. Поможет корица и тем, кто следит за своим весом и хочет оставаться в форме.

Соотношение корицы и мёда в чае для похудения должно составлять 1:2. Всего лишь одна чашка чая с корицей и мёдом (рекомендуется пить полчашки чая утром и полчашки вечером) и уже через несколько месяцев вы будете в отличной форме!

Приятного чаепития!

(с) Интернет магазин чая InTea.ru

Следующая статья – Желтый чай из Египта

]]> ]]>

6 причин, почему вы должны пить воду с корицей ежедневно

Неповторимый вкус и аромат корицы вызывают восхищение. Эта популярная лекарственная специя используется в самых разных кухнях, в сладких и соленых блюдах, хлопьях для завтрака, выпечке и закусках. Он обладает различными антиоксидантными и антибиотическими свойствами. Один из лучших способов извлечь из корицы все полезные свойства — это замачивать палочку в воде и регулярно пить.При поддержке различных экспертов в области здравоохранения вода, настоянная на корице, превращается в чудесный напиток, обладающий бесчисленными целебными свойствами. Вот некоторые из преимуществ, которые убедят вас пить воду с корицей каждый день. Примечание : Диабетики должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем переходить на воду с корицей, так как она сладкая и может вызвать скачок уровня сахара в крови. 1. Может помочь в уменьшении последствий СПКЯ Синдром поликистозных яичников или СПКЯ — это гормональное заболевание, при котором яичники увеличиваются с небольшими кистами на внешних краях.Согласно Ассоциации осведомленности о СПКЯ, вода с добавлением корицы и меда может помочь уменьшить последствия СПКЯ. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Fertility and Sterility, вода с корицей снижает инсулинорезистентность у женщин с СПКЯ.

_{Вода с корицей снижает инсулинорезистентность у женщин с СПКЯ}

2. Повышает иммунитет Чудо-напиток богат антиоксидантными полифенолами и проантоцианидинами, которые укрепляют иммунную систему.Его противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства помогают снизить вероятность развития различных опасностей для здоровья, таких как респираторные заболевания, проблемы с сердцем и др.

_{Напиток с корицей укрепляет иммунитет.}

3. Помогает при менструальных спазмах Согласно исследованию, проведенному Национальным центром биотехнологической информации, женщины, употребляющие корицу, испытывали меньшую боль, которая длилась более короткое время. Одна чашка теплой воды с корицей каждый день может помочь уменьшить последствия менструальных спазмов.(Также прочтите: Корица для похудания: попробуйте пряный способ похудеть)

_{Одна чашка теплой воды с корицей каждый день может помочь уменьшить последствия менструальных спазмов} 4. Может помочь в снижении веса

Хотя это еще не доказано, говорят, что вода с корицей заставляет вас чувствовать себя сытым и предотвращает тягу к еде и муки голода, что еще больше помогает в потере веса.

_{Коричная вода помогает похудеть}

5.Может помочь уменьшить воспаление Тем, кто страдает от боли в суставах или артрита, обычно рекомендуется пить воду с корицей для облегчения; благодаря противовоспалительным свойствам, которые помогают уменьшить чрезмерную боль. Он также помогает улучшить кровообращение, препятствуя развитию таких состояний, как артрит. (Читайте также: 6 удивительных преимуществ меда и корицы)

_{Корица обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить чрезмерную боль}

6.Может помочь уменьшить последствия болезни Паркинсона Согласно исследованию, опубликованному в Журнале нейроиммунной фармакологии, корица может замедлять прогрессирование болезни Паркинсона.

_{Корица может замедлить прогрессирование болезни Паркинсона} Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем переходить на питьевую воду с корицей. Так что наслаждайтесь его преимуществами и обеспечьте себе здоровье.

5 причин, по которым вы должны пить воду с корицей ежедневно

Корица — это пряный ингредиент, известный своими лечебными и кулинарными свойствами уже более ста лет.Согласно исследованиям, корица — одна из таких специй, которая уже давно известна как средство борьбы с большинством заболеваний и других расстройств. Корицу можно употреблять по-разному: в сыром виде при приготовлении пищи или потягивая освежающий чай с корицей. Один из лучших способов извлечь из корицы все полезные свойства — это замочить палочку в воде и регулярно пить. Вода с корицей обладает бесчисленными целебными свойствами. Вот несколько преимуществ и причин, по которым вам следует пить воду с корицей каждый день.

Причины, по которым следует ежедневно пить воду с корицей

Улучшает состояние акне

Вода с корицей может действовать против бактерий, вызывающих прыщи на лице.Эта вода, если принимать ее ежедневно, может излечить вашу кожу изнутри от всех типов кожных заболеваний. Корица богата антиоксидантами, которые помогают избежать появления прыщей.

Также читают | Здоровая пища, которую следует включать в свой рацион по мере взросления

Свойство потери веса

Вы могли слышать предложения о включении чая с корицей и воды в свой обычный рацион. Питье воды с корицей каждое утро приводит к похуданию. Вода с корицей может принести пользу вашей пищеварительной системе и ускорить обмен веществ.Комбинация чая с корицей и корицы, смешанной с медом, может снизить аппетит, а затем привести к потере веса.

Также читают | Знайте преимущества питья теплой воды с лимоном перед сном

Повышает вашу иммунную систему

Вода с корицей богата антиоксидантными полифенолами и проантоцианидинами, которые укрепляют иммунную систему. Антиоксиданты защищают ваш организм от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами. Его противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства помогают снизить вероятность развития опасных для здоровья заболеваний, таких как респираторные заболевания и проблемы с сердцем.

Также читают | Легкие рецепты с настоянной водой для выведения токсинов из организма

Снижает спазмы при менструации

Согласно исследованию Национального центра биотехнологической информации, одна чашка теплой воды с корицей каждый день может помочь уменьшить последствия менструальных спазмов. Вода с корицей богата антиоксидантными полифенолами и проантоцианидинами, которые укрепляют иммунную систему.

Также читают | Утренняя диета: вот несколько советов по эффективному планированию диеты

Противовоспалительные свойства

Воспаление невероятно важно.Это помогает вашему организму бороться с инфекциями и восстанавливать повреждения тканей. Ежедневное питье воды с корицей помогает людям, страдающим от боли в суставах или артрита. Противовоспалительные свойства воды с корицей помогают уменьшить чрезмерную боль.

Заявление об ограничении ответственности: приведенное выше содержание предназначено для информационных целей. Это никоим образом не может заменить профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.

Стакан воды с корицей в день может предотвратить прибавку в весе. Вот как это можно заварить

Пейте воду с лимоном, потому что этот отвар с корицей здесь, чтобы убить — конечно, прибавку в весе! Узнайте, как простой рецепт с корицей может помочь вам оставаться в форме.

Мне всегда казалось, что только экзотические продукты из модных супермаркетов могут держать меня в форме. Но с годами я понял, что все, что мне нужно, чтобы быть бодрым и бодрым, на самом деле есть на моей кухне.

Лучше поздно, чем никогда, правда? И вся заслуга моей мамы, которую я однажды утром застал за питьевой водой с корицей. Позже я узнал, что она получила этот рецепт от своего нани, , которая пела дифирамбы о пользе для здоровья этой смеси корицы.

После этого меня продали, и я быстро выучила рецепт от мамы и ввела его в свой утренний распорядок.И с тех пор я влюблен.

Это просто, быстро, и для меня результаты были лучше, чем я мог себе представить. Он помог мне похудеть благодаря своим свойствам, улучшающим метаболизм. Вот как можно приготовить эту смесь корицы:

Состав

1 столовая ложка порошка корицы

500 мл теплой воды

Сок половинки лимона

1 чайная ложка тертого имбиря

1 столовая ложка сырого меда

Подготовка

1.В емкость добавьте воду, порошок корицы и тертый имбирь. Доведите смесь до кипения и выключите огонь.

2. Дать смеси немного остыть, после чего пропустить через сито.

3. Добавьте мед и лимонный сок. Теперь перемешайте и пейте.

Вот что для меня сделала эта великолепная смесь

Я принимаю эту смесь натощак, в обязательном порядке каждое утро. Я увидел разницу всего за пару недель. Вот почему этот отвар с корицей так полезен для вас:

1. Корица контролирует уровень сахара в крови , что в конечном итоге помогает мне похудеть.

2. Корица богата антиоксидантами и, следовательно, защищает организм от свободных радикалов.

3. Обладает противовоспалительными свойствами , которые способствуют восстановлению тканей. Поскольку я усиленно тренируюсь каждый день, это было для меня благом.

4. Корица также снижает уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов в организме, тем самым снижая риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Так что никаких экзотических суперпродуктов для меня! На моей кухне есть все, что мне нужно, чтобы поддерживать себя в форме. И за это мне нужно поблагодарить маму и корицу.

Почему нужно пить корицу с водой каждый день

Один из лучших способов извлечь из корицы все полезные свойства — это замачивать палочку в воде и регулярно пить ее глотками.При поддержке различных экспертов в области здравоохранения вода, настоянная на корице, превращается в чудесный напиток, обладающий бесчисленными целебными свойствами.

Корица как лекарство на протяжении всей истории

Корица веками использовалась как лекарство в традиционной аюрведической и китайской медицине. Корица, известная своими преимуществами, связанными с пищеварением и желудочно-кишечными заболеваниями, долгое время использовалась в качестве домашнего средства от изжоги, несварения желудка и тошноты.

1. Корица может помочь справиться с нарушением обмена веществ.
2. Помогает при менструальных спазмах
3. Может помочь уменьшить воспаление
4. Может помочь в снижении веса
5. Корица обладает противомикробными свойствами.
6. Корица помогает справиться с СПКЯ (синдромом поликистозных яичников)
7. Корица — натуральный репеллент от насекомых.

Попробуйте этот чай для повышения иммунитета! Это тоже вкусно!

Чай с куркумой, имбирем и корицей — успокаивающий и освежающий чай, который помогает бороться с простудой, гриппом и способствует пищеварению.

ТУРМЕРИЧЕСКИЙ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ КИННАМОН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Основным ингредиентом куркумы является куркумин, обладающий противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами.

Имбирь хорошо известен своей способностью улучшать пищеварение.

Корица — еще одна замечательная специя, обладающая противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Лимон усиливает вкус чая и является отличным источником витамина С.

Эти специи могут иметь побочные эффекты, если их принимать слишком много.Всегда следите за тем, чтобы употреблять эти специи в умеренных количествах, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Специи: свежий имбирь, молотая куркума и целая палочка корицы.

Подсластитель: В этом рецепте был использован мед, вы можете использовать любой подсластитель по вашему выбору.

Вода: Для приготовления этого травяного чая требуется 2 стакана воды. Хотя вы можете заменить молоко на воду или использовать половину воды и половину молока.

Лимонный сок: Для усиления и баланса вкуса чая.

Положите все в кастрюлю, варите и наслаждайтесь!

Польза для здоровья воды с корицей — Бутылка Bhavana

Корица — восхитительная и ароматная специя, которая хорошо известна во всем мире благодаря своим лечебным свойствам, которые помогают бороться с большинством заболеваний и других расстройств.

Питье воды с корицей дает множество преимуществ, и 10 основных преимуществ употребления корицы с водой для здоровья перечислены ниже:

1.Улучшение тона кожи

Когда корица используется в пищевых продуктах, она помогает вашей коже улучшиться изнутри. Добавление чайной ложки порошка корицы в пищу каждый день может обеспечить вам необходимое количество клетчатки, требуемой для вашего рациона. Вода с корицей помогает организму выводить все виды ненужных продуктов жизнедеятельности, а также выводить токсины. Он помогает закупорить поры и улучшает состояние вашей кожи.

2. Улучшает состояние акне

Вода с корицей может действовать против бактерий, вызывающих прыщи на лице.Эта вода, принимаемая ежедневно, может исцелить вашу кожу изнутри от всех типов кожных заболеваний.

3. Необходимое для диеты

Ходят слухи, что пить чай с корицей и корицу, смешанную с медом, лучше всего для похудения. По правде говоря, сочетание того и другого может снизить аппетит, а затем привести к потере веса. Вода с корицей может принести пользу вашей пищеварительной системе и ускорить обмен веществ.

4. Эффективен при менструальных спазмах

Вода с корицей очень полезна для женщин.Дамам, которые страдают от психического стресса и депрессии во время менструации, регулярное употребление воды с корицей в эти дни может помочь вам уменьшить психические проблемы, а также менструальные спазмы, потому что корица содержит анальгетики и антикоагулянты.

5. Улучшает работу мозга

Регулярное употребление воды с корицей повышает концентрацию внимания и помогает сосредоточиться на вещах. Он даже оказался полезным при лечении болезней мозга, таких как болезнь Паркинсона, Альцгеймера..

6 . Устраняет проблемы с зубной болью

Вода с корицей — это простое, очень простое и эффективное натуральное средство от зубной боли. Вы также можете использовать его в качестве полоскания для рта для проблемных зон для получения эффективных результатов.

7. Улучшает иммунную систему

Регулярное употребление воды с корицей может укрепить вашу иммунную систему и помочь организму защитить себя от бактериальных и вирусных инфекций.

8. Повышает ваш слух

Если вы употребляете в пищу сбалансированное количество корицы, это может помочь вам восстановить слух.

9. Корица обладает антиканцерогенными свойствами

Исследования показали, что вода с корицей содержит большое количество антиканцерогенов, что снижает производство раковых клеток.

10. Обладает антивозрастными свойствами

Ищете натуральный антивозрастной эликсир ?? Регулярное употребление воды с корицей поможет вам сохранить молодой и свежий цвет лица. Он обладает антивозрастными свойствами, замедляет старение и сохраняет кожу сияющей.

Это 10 основных преимуществ регулярного употребления воды с корицей для естественного улучшения общего состояния здоровья.Если вы ищете простой способ наполнить воду палочками корицы, пока вы в пути, наша бутылка Bhavana поставляется с уникальным заварочным узлом, который идеально подходит для замачивания палочки корицы, поэтому вы можете пить этот антивозрастной эликсир в любое время дня. .

вода с корицей, корица для похудения

Вода с корицей Напиток легко и быстро приготовить напиток для нарезки жира с помощью палочки корицы или порошка корицы. Эта вода — чудесный напиток для тех, кто ищет напитки, помогающие похудеть.Это очень эффективный и широко известный напиток для снижения жира при правильной диете, а также при регулярных тренировках. Следуйте этому диетическому напитку, чтобы похудеть.

Также ознакомьтесь с некоторыми другими рецептами, связанными с потерей веса, такими как семена чиа для похудения, сок сельдерея для похудения и т. Д.

Перейти к:

О корице и меде

Мы получаем различные виды корицы …

Два типа корицы:

• Один из них — цейлонская корица.
• Второй тип — корица кассия.

Цейлонская корица — это настоящая корица, а корица кассия — это подделка корицы.

Как выглядит корица?

Палочки корицы имеют коричневый цвет и имеют размер размером с палец. Настоящая корица — это ароматная кора коричного дерева, которая имеет много слоев внутри булочки.

Искусственная корица не имеет слоев внутри булочки и тоже имеет коричневый цвет, но не придает запаху или аромату.

Я пью напиток с корицей, который может эффективно помочь в похудании.Следуйте ему в остальном, например, в диете и физических упражнениях.

Разница между двумя корицей

• Настоящая корица, то есть цейлонская корица, на самом деле настоящая корица и имеет много аромата.
• Поддельная корица — ненастоящая корица, которая не подходит для приготовления пищи.
• Настоящая корица в основном подходит для кулинарии и имеет более сладкий и вкусный вкус, в то время как поддельная корица немного токсична по своей природе и не подходит для употребления в пищу.
• Настоящая корица многослойна и кажется легкой, очень дорогой, ароматной и полезной для здоровья.
• Поддельная корица тяжелее, чем настоящая корица, очень дешевая и не дорогая, а также встречается в изобилии, тогда как настоящая корица не встречается в большом количестве во всем мире.
• Вывод таков: всегда ищите настоящую корицу, которая имеет восхитительный вкус, и никогда не выбирайте поддельную корицу, которую не рекомендуется употреблять в пищу.

Использование в качестве специи

• Корица известна как одна из лучших специй в мире, которые широко используются в медицине, поскольку она обладает множеством лечебных свойств, а также удобна для употребления.
• Корица, благодаря своим большим лечебным свойствам, также используется в аюрведической медицине.
• Он в основном используется для приготовления пищи и широко используется в индийской кулинарии.

Как корица используется в кулинарии?

• Корица широко используется на индийских кухнях, поскольку она придает отличный аромат всем приготовленным блюдам, например рецептам ароматного риса или рецептам карри, в которых корица добавляется вместе с другими специями на стадии темперирования, поскольку они выделяют все основные ароматы и придадут великолепный аромат всем рецептам.
• В каждое специальное блюдо входит корица как ароматный ингредиент, который усиливает вкус всего блюда.
• Не только рис и карри, но и корица в основном используется в десертах, таких как пирожные, булочки, а также в качестве начинки во многих сладких рецептах.

Как ее использовать для похудания

• Корица помогает уменьшить тягу к еде и любые пристрастия к еде за счет жевания небольшого количества настоящей корицы. Принимайте его целиком, либо в воде, либо в порошкообразной форме.
• Известно, что корица контролирует уровень сахара и помогает депонировать меньше жира в организме, тем самым помогая похудеть.
• Каждый раз, когда у нас возникает тяга перекусить чем-нибудь нездоровым, на место приходит корица.
• Имейте это часто, что контролирует тягу к нездоровой пище и, таким образом, помогает снизить уровень холестерина в организме.
• Тмин также используется для похудания. Для получения более подробной информации проверьте воду с семенами тмина.

Преимущества этой специи

• Корицу следует употреблять всегда, поскольку это чудо-специя, способная вылечить многие проблемы, связанные с телом.
• Добавление его в карри придает ароматный вкус.
• Считается, что он обладает множеством антибактериальных и противогрибковых свойств.
• Они помогают уменьшить образование бактерий или грибков в любой форме в организме.
• Корица — давно известная специя, которая эффективно используется при похудании.
• Считается, что он улучшает пищеварение, изжогу, желудочные проблемы у людей.
• Эта специя, как известно, снижает риск рака, поскольку обладает антиканцерогенными свойствами.
• В основном говорят, что он снижает уровень сахара в крови, а также уровень холестерина в нашем организме.

Ознакомьтесь с другими напитками для похудения в блоге, такими как имбирный чай от простуды, тминная вода, рецепт похудения с яблочным уксусом, лимонная вода для похудения, огуречный сок, сок лауки ка, сок карела, как приготовить алоэ вера сок и т.д …

Минусы

Его следует использовать в очень небольшом количестве, и употребление в большем количестве, чем рекомендуется, может оказать негативное воздействие на организм.

Не употребляйте больше чайной ложки в день. Принимайте в виде порошка или просто используйте несколько палочек, например, 2-3 в день, если используете в другой форме, например, в напитке.

Как пить эту воду, чтобы похудеть

• Пейте воду с корицей каждый день натощак или перед завтраком. Следование в определенное время помогает снизить уровень сахара в крови, уровень плохого холестерина, а также помогает подавить тягу к еде.
• Это помогает в определенной степени подавить аппетит, что позволяет избежать переедания и набора веса.
• Его также можно использовать между приемами пищи, приготовив напиток с корицей или просто смешав немного порошка с теплой водой и выпив его регулярно.
• Напиток очень прост в приготовлении, рецепт приготовления воды с корицей приведен ниже. Я надеюсь получить хорошие результаты, попробовав этот напиток со своими зрителями.

Ознакомьтесь с приведенным ниже рецептом приготовления воды с корицей, и, надеюсь, он может изменить жизнь тех, кто хочет избавиться от жира на животе или других жировых отложений.

Пошаговая процедура

• Сначала возьмите кастрюлю, налейте в нее воды.

• Добавьте палочки корицы. Добавьте 1 или 2 и немного палочек, чтобы избежать очень сильного аромата.

• Доведите воду до кипения.

• Убавьте пламя и тушите 5-10 минут.

• Дайте аромату корицы полностью проникнуть в воду.
• Когда вода приобретет коричневато-красный цвет, выключите пламя.
• Дайте воде остыть и дайте ей стать чуть теплой.
• Возьмите стакан и процедите в стакан теплую воду.

• Добавьте в стакан чайную ложку меда и хорошо перемешайте.

• Пейте натощак рано утром или между приемами пищи.

• Дает лучшие результаты при частом употреблении. Еще один аналогичный рецепт похудения, который нужно проверить, — это рецепт похудения с имбирем на воде, а также посмотрите видео ниже.

Видео

Вода с корицей и лимоном

Если вы хотите приготовить напиток из лимона в этой воде, добавьте чайную ложку лимонного сока в воду с корицей и сделайте ее более полезной как детокс-напиток для похудения, усиливая вкус лимоном и медом в воде, пропитанной корицей.

Еще один рецепт в блоге, в котором есть лимон, — вода с лимоном и огурцом, это рецепт детоксикации.

Рецепт

вода с корицей, корица для похудения

Asiya

Напиток для быстрого похудения, который хорошо помогает при похудении, а также от жира на животе ….

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Напитки для курса

Кухня Индийская

Порции 1

Калорийность 21 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 стакан воды
• 2 палочки корицы среднего размера (далчини)
• 1 чайная ложка меда

Инструкция

• Сначала возьмите кастрюлю.

• Добавьте воды в кастрюлю, добавьте палочки корицы.

• Доведите воду до кипения.

• Убавьте пламя и тушите 5-10 минут.

• Дайте аромату корицы полностью проникнуть в воду.

• Когда вода станет коричневато-красной, выключите пламя.

• Дайте воде остыть и дайте ей стать чуть теплой.

• Возьмите стакан и процедите в него чуть теплую воду.

• Добавьте в стакан чайную ложку меда и хорошо перемешайте.

• Пейте натощак рано утром или между приемами пищи.

• Дает лучшие результаты при частом употреблении.

• Посмотрите видео-процедуру ниже.

Примечания

• Порошок корицы также можно использовать вместо палочек корицы.
• Добавлять мед необязательно, но с добавлением меда он становится еще лучше.
• Часто употребляйте этот напиток для похудения и добивайтесь потрясающих результатов.

Питание

Факты о питании

Вода с корицей, корица для напитка для похудения

Количество на порцию

Калорий 21

% Дневная норма *

Натрий 1 мг 0%

Калий 4 мг 0%

Углеводы 6 г 2%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 1 г

900 C 900 1%

Кальций 1 мг 0%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

ХОТИТЕ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ? ПОДПИСАТЬСЯ НА YOUTUBE

FAQ Можно ли использовать порошок корицы вместо палочки?

Да, порошок корицы тоже можно добавить в теплую воду и употребить.

В какое время лучше всего употреблять этот напиток?

Лучшее время, чтобы съесть его за полчаса до завтрака, а также можно употреблять перед сном.

Помогает ли похудеть?

Да, это помогает похудеть, но должен быть еще один важный список вещей, которым необходимо следовать, например, тренировки и т. Д… для того, чтобы способствовать снижению веса.

Помогает ли корица в предотвращении каких-либо других заболеваний?

Говорят, что он снижает уровень холестерина в нашем организме, а также помогает снизить уровень сахара в крови, но настоятельно рекомендуется обратиться за помощью к врачу, прежде чем использовать его для лечения болезней.

ПРИМЕЧАНИЕ: Информация, представленная здесь, носит общий характер, но всегда следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какое-либо решение о регулярном употреблении напитка.

Информация, представленная в этой статье, предназначена только для общих целей и не предоставляется практикующими врачами… Пожалуйста, следуйте совету врача, прежде чем принимать какие-либо напитки для похудения.

Не пытайтесь пить такие напитки во время беременности, так как они могут вызвать негативные последствия на этом этапе.

Вода с корицей обладает множеством противовоспалительных свойств | Well + Good

Когда корица и вода смешиваются, они образуют мощный дуэт, как витамин D и кальций или Марта Стюарт и Snoop Dog. Вода с корицей — это вкусный и простой способ насладиться увлажняющим напитком, богатым антиоксидантами. «По сути, это охлажденный чай с корицей, который готовят путем кипячения воды в кастрюле со свежей палочкой корицы и последующего охлаждения», — говорит знаменитый шеф-повар и диетолог Серена Пун, основательница Culinary Alchemy и Just Add Water.

«В моих программах кулинарной алхимии я говорю о пересечении физического, эмоционального и духовного здоровья», — говорит она. «По моему опыту, истинное оптимальное здоровье не может быть достигнуто, если оно не находится в рамках этой целостной концепции». Другими словами: вы не можете просто выпить немного и ожидать, что это сотворит чудеса. Пун рекомендует интегрировать это в «целостный образ жизни, который включает в себя употребление здоровой пищи, отдых, баланс гормонов, упражнения и заботу о своем психическом и физическом здоровье.Продолжайте читать, чтобы узнать больше о пользе воды с корицей.

Какие преимущества?

«Добавление корицы в воду не только увлажняет и восхитительно, но также может принести ряд преимуществ для здоровья, таких как: предоставление антиоксидантных, противовоспалительных и противораковых свойств, поддержка здоровья сердца, снижение уровня холестерина и, возможно, помощь. потеря веса », — говорит Пун. Несмотря на то, что корица может повысить ваш метаболизм, она предостерегает от попыток использовать воду с корицей в качестве замены правильным протоколам похудания или управления.

Истории по теме

Кому не следует его пить?

«У корицы есть несколько противопоказаний, — говорит Пун. «В высоких дозах корица может быть токсичной для печени, поэтому людям с заболеваниями печени следует проявлять осторожность. Как и во многих других вещах, существует мало исследований о влиянии корицы на беременных женщин, поэтому сообщество также, вероятно, захочет избежать. этот напиток «. Она добавляет, что если вы принимаете лекарства или живете с диагностированным заболеванием, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом.

Когда лучше всего его пить?

«Многие люди говорят, что питьевая вода с корицей на ночь может помочь вам похудеть. Другие указывают на аюрведический принцип: пить согревающую воду первым делом утром, чтобы стимулировать пищеварение. Вы можете попробовать и то, и другое», — говорит Пун.

Как это сделать?

К счастью, приготовить воду с корицей очень просто. Единственные ингредиенты, которые вам понадобятся, — это свежая палочка корицы и немного воды. «Прокипятите немного воды и охладите до кипения.Добавьте палочку корицы и дайте воде покипеть, пока вода не станет темно-коричневой, примерно 10 минут.