польза и вред для здоровья
Грейпфрут относится к тропическим фруктам семейства Рутовые. Название его произошло от слияния двух английских слов grape (виноград) и fruit (фрукт), так как внешне растущие на деревьях плоды напоминают гроздья винограда. Грейпфрут – вечнозеленое растение, которое не переносит заморозки. Впервые это фрукт появился на острове Барбадос в результате природного скрещивания апельсина и помело.
По информации 74.ru, для большей части здоровых людей грейпфрут и произведённые из него продукты безопасны. Специалисты утверждают, что он стимулирует мозговую деятельность, улучшает память и концентрацию, избавляет от депрессии и апатии, снимает нервозность и нормализует сон.
«По своему витаминно-минеральному составу грейпфрут является одним из самых полезных среди других представителей цитрусовых, — рассказывает доцент кафедры госпитальной терапии и скорой медицинской помощи Уральского государственного медицинского университета Лариса Федотова
. — Грейпфрут богат питательными веществами, витаминами и минералами, эфирными маслами и фитонцидами, антиоксидантами и клетчаткой, что делает его привлекательным для людей, которые следят за своим здоровьем».
По словам эксперта, грейпфрут богат витаминами группы В, А, РР, С и D, содержит в своём составе минералы – калий, магний, кальций и фосфор. Кожура этого цитруса богата эфирными маслами, а мякоть — клетчаткой и веществами, расщепляющими холестерин. Кроме того, горькая пленка фрукта обладает свойствами антиоксидантов.
Но, несмотря на всё полезные свойства, грейпфрут употреблять можно не всем, и вреда он может принести даже больше, чем пользы.
Как любой другой цитрус, грейпфрут чаще других фруктов вызывает аллергию, поэтому его не советуют детям до трех лет и людям, склонным к аллергическим реакциям.
Несмотря на слухи о том, что грейпфруты помогают похудеть, людям с избыточным весом и ожирением лучше в пищу этот цитрус не употреблять.
Калорийность его составляет от 29 до 42 ккал на 100 граммов продукта в зависимости от сорта. Воздержаться от фрукта советуют и пациентам с сахарным диабетом, заменив на менее калорийные и сладкие фрукты и ягоды.Несовместим грейпфрут и с приемом лекарств. Ученые насчитали больше ста препаратов, с которыми употребление цитруса может вызвать опасные для жизни побочные эффекты.
«Грейпфрут не совместим с большим количеством лекарственных препаратов. В частности, это препараты для снижения артериального давления, для лечения нарушений ритма сердца и другие, – объясняет гастроэнтеролог высшей категории Наталья Ильина. – Это опасно тем, что лекарство может стать токсичным для организма».
Поэтому, если вам предстоит длительный прием лекарств, проконсультируйтесь с врачом, можно ли их сочетать с грейпфрутом.
Нельзя грейпфрут и людям с язвенной болезнью, хроническим гастритом с повышенной кислотностью, заболеваниями печени и почек, потому что он может вызвать обострение.
«Нежелательно употреблять этот фрукт при панкреатите, пиелонефрите, цистите, гепатите, проблемах в полости рта, чрезмерное употребление грейпфрутов тормозит работу печени. Кроме того, грейпфрутовый сок разрушает зубную эмаль», – заявляет Наталья Ильина.
Фрукты, в том числе и грейпфрут, лучше всего употреблять между основными приемами пищи в качестве перекуса. Помните, что для сохранения и укрепления здоровья питаться нужно разнообразно, но ни в коем случае не злоупотреблять теми или иными видами продуктов. Все хорошо меру.
В чем польза грейпфрута? | Еженедельник АПТЕКА
Грейпфрут — вечнозеленое цитрусовое растение, получено в XVIII в. путем скрещивания помело и апельсина. Название грейпфрут (от англ. Grape — виноград и fruit — фрукт) растение получило из-за особенности развития плодов, подобных винограду. Грейпфруты в зависимости от цвета (от белого-желтого до красного) и вкуса (от кисло-горького до сладковатого) бывают нескольких сортов.
Согласно Национальной базе данных питательных веществ (National Nutrient Database — USDA), США, половина грейпфрута в день может обеспечить суточную норму витамина С на 64%, витамина А — на 28%, кальция и магния — на 2%. Также плод содержит витамины Е, В1, В2, В3, В5, В9, а также калий, фосфор, марганец, цинк и медь.
Ученые утверждают, что свежий розовый или красный грейпфрут обладает антиоксидантными свойствами и содержит больше биологически активных соединений, чем белый или желтый плод.
Согласно результатам нескольких исследований употребление грейпфрута способствует нормализации массы тела. Также ученые считают, что благодаря содержанию в грейпфруте клетчатки, калия, ликопина, витамина С и холина употребление данного фрукта помогает сохранить здоровое сердце.
В ходе другого исследования ученые выявили, что диета с добавлением свежего красного грейпфрута положительно влияет на уровень липидов в крови, особенно триглицеридов. Исследователи утверждают, что добавление такого фрукта в ежедневный рацион может быть полезным для людей с атеросклерозом.
Стоит отметить, что включение в ежедневный рацион питания продуктов, которые содержат в большом количестве калий, в том числе и грейпфрут, способствует снижению риска развития инсульта, формирования камней в почках, потери мышечной массы, а также сохраняет минеральную плотность костной ткани (Antinoro L., 2012).
Увеличение употребления калия также важно для снижения артериального давления из-за его мощных сосудорасширяющих эффектов.
Грейпфрут из-за высокого содержания воды и пищевых волокон помогает нормализовать регулярную работу желудочно-кишечного тракта.
Диетологи рекомендуют выбирать грейпфруты на пике зрелости, потому что плоды со временем не дозревают и их качество не улучшается, в отличие от некоторых других фруктов. Грейпфруты следует хранить на видном месте при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.
По мнению специалистов (диетологов и психологов), чаша со свежими сезонными фруктами на кухонном столе способствует выбору такой закуски вместо перекусов менее полезными продуктами питания.
Специалисты рекомендуют употреблять свежевыжатый сок грейпфрута каждое утро. Кроме того, диетологи советуют добавлять грейпфрут как в фруктовые, так и в овощные салаты.
При этом исследователи акцентируют внимание на необходимости консультации с лечащим врачом перед добавлением грейпфрута, в том числе и свежевыжатого сока, в рацион питания. Например, из-за способности влиять на скорость ферментации необходимо ограничить употребление такого фрукта при приеме некоторых лекарственных средств. Статины, блокаторы кальциевых каналов и психиатрические препараты являются одними из наиболее распространенных медикаментов, которые могут взаимодействовать с грейпфрутом. Также с осторожностью стоит добавлять грейпфрут лицам с некоторыми заболеваниями почек.
По материалам www.medicalnewstoday.com
Чем полезен грейпфрут
«Райский плод», о котором первым поведал миру валлийский ботаник-священник Гриффитс Хьюджес еще в 18-м веке, принято считать самым загадочным из цитрусовых. Ведь ученые до сих пор открывают в нем новые свойства, полезные для организма человека.
Поддержка для здоровья сердца. Исследователи Еврейского университета в Иерусалиме доказали, что пектин в составе грейпфрута помогает выводить из организма холестерин. Именно поэтому специалисты рекомендуют выбирать плоды с насыщенной розовой мякотью – в ней пектина гораздо больше, чем в более светлой. Более того, в составе грейпфрута есть много калия, который играет важную роль в здоровье сосудов и сердца.
Средство для похудения.
В 100 граммах плода всего 35 ккал. Количество углеводов – 6,5 г, а вот белков и жиров почти нет: 0,7 г и 0,2 г соответственно. При этом грейпфрут на 80% состоит из воды, что делает его лучшим продуктом для тех, кто хочет сбросить лишний вес.Лучший продукт для детокса. Главная польза грейпфрута во многом связана с органическим флавоноидом под названием нарингин. Именно это вещество придает характерную горчинку и оказывает лечебное воздействие на ЖКТ. Оно улучшает выработку желчи, ускоряет липидный обмен и очищает организм от токсинов.
Кладезь витаминов. В зимний период этот фрукт способен предотвращать авитаминоз и поддерживать иммунитет. В его составе – половина суточной дозы витамина С, витамины группы В, Е, А, РР. Кроме того, грейпфрут содержит такие микроэлементы, как калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, селен, медь, фтор.
Лучший антиоксидант. Красота и молодость – именно за них отвечает грейпфрут благодаря своим антиоксидантным и омолаживающим свойствам. Происходит это благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты – ее в грейпфруте больше, чем в других цитрусовых. Поэтому многие специалисты советуют выпивать стакан свежевыжатого грейпфрутового сока на завтрак.
Полезные свойства грейпфрута
Знали ли вы, что грейпфрут — это смесь апельсина и помело? Это один из самых крупных цитрусовых и один из самых полезных среди них! Несмотря на то, что горьковатые дольки этого фрукта не всем приходятся по вкусу, он может оказать благотворное влияние на организм. Сегодня мы расскажем о полезных свойствах грейпфрута, а свежие и сочные грейпфруты по выгодной цене вы можете приобрести в дискаунтерах «ДА!»
Помогает пищеварительной системе
Грейпфрутовый сок может оказать положительное влияние на работу кишечника. В цитрусовых фруктах, как правило, содержится много растворимой клетчатки, именно она помогает избежать проблем с кишечником. Грейпфрут также содействует выработке желудочного сока. Часто регулярное употребление этого фрукта назначают при желудочно-кишечных заболеваниях, однако не стоит заниматься самолечением — лучше проконсультируйтесь со своим врачом.
Улучшает состояние кожи
Всем известно, что главное богатство цитрусовых фруктов — витамин С, однако не многие знают, чем так полезен этот витамин. Между тем, именно витамин С может помочь сохранить молодость кожи. Аскорбиновая кислота помогает в построении белка коллагена, который делает кожу эластичной и упругой.
Помогает заботиться о фигуре
Как именно грейпфрут помогает сохранить стройное тело? В этом фрукте содержится клетчатка, она стабилизует уровень сахара в крови, что может задерживать голод и позволяет нам долго чувствовать себя сытыми. Грейпфруты могут помочь в выведении лишней жидкости из вашего организма, в очищении его от шлаков и могут способствовать процессу сжигания жиров.
Если вы любите диеты и используете их для похудения, попробуйте регулярно в течение дня пить цитрусовый сок, при отсутствии противопоказаний. Можно смешать сок грейпфрута, апельсина и мандарина и добавить в него немного воды. Такой напиток сдержит чувство голода и придаст энергии, что очень важно для тех, кто ограничивает себя в еде.
А для тех, кто любит периодически устраивать разгрузочные дни — грейпфрут тоже отличный вариант. Его можно есть в чистом виде или добавлять в свежий зеленый салат.
Следите за скидками и спецпредложениями в сети магазинов «ДА!». Успейте обогатить свой организм полезными витаминами!
Грейпфрут для похудения: Как правильно употреблять фрукт
Советы диетолога: полезные свойства грейпфрута и как он помогает похудеть.
Сколько морской капусты нужно употреблять в деньВ программе Сніданок з 1+1 диетолог Галина Незговорова рассказала про полезные свойства грейпфрута, как и с чем его нужно употреблять.
Грейпфрут – это цитрусовый фрукт, который появился в результате скрещивания сладкого апельсина и помело. Дерево грейпфрута является вечнозеленым и его нельзя встретить в дикой природе. Растет грейпфрут в теплых широтах, в основном, в тропиках.
Главная ценность этого фрукта – уникальный витаминный состав, ведь всего один плод обеспечивает суточную потребность организма в витамине С.
Грейпфрут – очень полезный продукт, он является источником очень большого количества полезных веществ, — подчеркивает Галина Незговорова.
И самыми большими поклонниками грейпфрута являются те, кто хочет сбросить вес. И недаром — ведь несколько кусочков плода, съеденных после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время приема пищи.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Грейпфрут нельзя употреблять людям, у которых есть проблемы с желудком и тем, кто имеет хронические заболевания печени и почек.
Также стоит помнить, что грейпфрут плохо сочетается с разнообразными лекарствами. Сок этого фрукта может нейтрализовать их действие, или вообще вызвать осложнения.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
- Положительно влияет на нервную систему, устраняет депрессию.
- Улучшает работу сердца.
- Уменьшает уровень холестерина.
- Имеет позитивное влияние на работу желудка.
- Улучшает работу печени и желчного пузыря.
- Благодаря пектину хорошо действует на работу кишечника.
- Предупреждают развитие старения.
- Способствует похудению.
КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ ГРЕЙПФРУТ
Суточная норма грейпфрута — 1 шт в день. Увеличивать его количество в рационе не рекомендуется.
В грейпфруте есть определенные вещества, которые могут негативно подействовать на организм человека. Они могут увеличить воздействие ультрафиолета на кожу, — говорит диетолог.
КАК ПОХУДЕТЬ С ПОМОЩЬЮ ГРЕЙПФРУТА
Грейпфрут положительно влияет на метаболизм глюкозы, что способствует похудению.
Благодаря клетчатке грейпфрута выводится большая часть токсичных веществ, уменьшается количество лишней жидкости. Человек тем самым уменьшает свой вес, — отмечает Галина Незговорова.
Кроме того, вкус этого фрукта может уменьшать аппетит.
Чтобы улучшить горький привкус фрукта, можно добавлять сок к нему. Например, морковный или яблочный, — подчеркивает диетолог.
Напомним, не так давно диетолог рассказал, как выбрать гранат и чем он полезен для организма
Чем полезен грейпфрут для организма женщины
Польза и вред грейпфрута — вопрос, интересующий многих любителей цитрусовых фруктов. Интересно узнать, какими свойствами обладает продукт, и при каких состояниях от него будет особенная польза.
Химический состав грейпфрута
Чтобы оценить пользу и вред грейпфрута для организма человека, необходимо ознакомиться с составом плода. В него входят:
- важнейшие минеральные компоненты — калий, натрий, железо, кальций, фосфор и магний;
- пантотеновая, фолиевая, никотиновая и аскорбиновая кислоты;
- витамин В1;
- токоферол;
- рибофлавин;
- пиридоксин;
- ретинол.
Еще один ценнейший компонент в грейпфруте — это флавоноид нарингин. Именно он придает плодам выраженный горьковатый вкус — и в нем же заключается основная часть пользы и вреда грейпфрута для здоровья.
Пищевая ценность и калорийность грейпфрута
Больше всего в составе фруктового плода присутствует углеводов — около 6,5 г. Белки и жиры представлены в незначительном количестве — всего по 0,7 г и 0,2 г соответственно.
Калорийность 100 г мякоти равняется 35 калориям — это делает плоды на редкость диетическими. Правда, необходимо учитывать, что вес грейпфрута составляет в среднем около 400 г.
Полезные свойства грейпфрута
Благодаря своему составу фрукт по праву считается одним из самых полезных цитрусовых. Полезные свойства заключаются в том, что плод:
- укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными;
- эффективно выводит все лишние вещества и накопившиеся токсины — в этом состоит польза грейпфрута для печени;
- крайне благотворно влияет на иммунитет и является прекрасным антипростудным средством;
- регулирует работу кишечника — при регулярном употреблении продукта можно не опасаться запоров или диареи;
- нормализует давление и положительно отражается на работе мозга;
- снижает уровень сахара в крови;
- укрепляет зубы и десны, предотвращая стоматологические заболевания;
- может служить профилактикой онкологических недугов;
- понижает холестерин и повышает желудочную кислотность;
- хорошо воздействует на нервную систему и борется со стрессами и депрессивными состояниями.
Для женщин
Польза грейпфрута для организма женщины заключается в том, что цитрусовый продукт омолаживает организм, препятствует старению кожи, не позволяет развиваться целлюлиту. Он устраняет отеки, улучшает обмен веществ. Среди полезных свойств отмечают профилактику онкологии — в частности, регулярное употребление плодов препятствует развитию рака груди.
Для мужчин
Польза грейпфрута для организма мужчин состоит в том, что цитрус снижает давление — а значит, уменьшает риск возникновения инсультов и инфарктов. Мужчины более подвержены болезням, связанным с высоким холестерином в крови — грейпфрут борется с холестериновыми бляшками и снижает вред для печени.
На внешнем виде мужчин продукт тоже отражается очень хорошо. В частности, он нередко присутствует в рационе спортсменов — витамины в грейпфруте ускоряют обмен веществ и подтягивают кожу. Благодаря грейпфруту построить в спортзале красивое тело можно намного быстрее.
С какого возраста грейпфрут можно давать детям
По сути, грейпфрут — очень полезный для растущего организма цитрус. Он наполнен витаминами, поддерживает работу желудка и кишечника, благотворно влияет на мозговую активность и нервную систему ребенка. Также продукт обладает хорошими антипростудными свойствами и крайне рекомендован к употреблению в холодное время года.
Однако при всех своих полезных свойствах плоды очень аллергенны и могут приносить вред. Поэтому предлагать их ребенку можно не раньше 2 лет, а если малыш в принципе склонен к пищевым аллергиям — только после 3 лет.
Вводить плоды в рацион нужно постепенно, начиная с разбавленного водой сока — и только потом предлагать малышу немного мякоти. Больше всего польза грейпфрута после еды — он способствует хорошему перевариванию пищи.
Можно ли грейпфрут беременным и кормящим мамам
Польза грейпфрута при беременности довольно велика. Прежде всего, продукт содержит огромное количество витамина С, ценного как для женщины, так и для развивающегося плода. Продукт поставляет в организм матери железо, а грейпфрут при беременности на ранних сроках помогает справляться с приступами токсикоза. Но конечно, продуктом не стоит злоупотреблять, и если у женщины имеется аллергия на цитрусовые, то грейпфрутовые плоды нужно убрать из рациона.
Грейпфрут при грудном вскармливании не рекомендован к употреблению — от него может быть вред. Свойства продукта часто вызывают аллергию. У грудничка может проявиться индивидуальная непереносимость веществ, попадающих в организм вместе с молоком матери.
Польза грейпфрута для похудения
Низкокалорийный и витаминный продукт очень полезен для употребления на диете. Он ускоряет метаболизм, выводит шлаки и помогает печени выполнять ее работу. Существует даже особая диета на грейпфруте, во время которой необходимо съедать по половинке плода каждый раз перед тем, как поесть. А свежий сок, принятый с утра натощак, помогает быстрее проснуться и запускает обменные процессы.
Полезен ли грейпфрут при сахарном диабете
Цитрусовый плод снижает уровень глюкозы в крови, поэтому грейпфрут каждый день полезен в качестве профилактики диабета. Но не менее ценен продукт и при уже имеющемся заболевании. Если есть по половинке плода незадолго до еды, то уровень сахара после приема пищи будет возрастать медленнее обычного, и инсулиновые инъекции понадобятся реже.
При диабете полезно употреблять и грейпфрутовый сок — по 200 мл трижды в день, перед едой или вместе с салатами и десертами. Он не только снижает уровень глюкозы, но и ускоряет углеводный обмен, а значит, препятствует развитию ожирения.
Польза цедры (корок) грейпфрута
Ценностью обладает не только мякоть цитрусового плода, но и корки. В цедре цитруса содержится особенно много нарингина, который крайне полезен для печени и сосудов. Как правило, из грейпфрутовых корок готовят отвары, чаи и настои. Такие напитки помогают:
- бороться с вредным холестерином;
- удерживать на нормальном уровне содержание сахара в крови;
- защищаться от онкологических новообразований и вируса гепатита.
Польза шкурки грейпфрута особенно ценна для диабетиков и людей с больной печенью — при условии, что в конкретный момент не проводится активного медикаментозного лечения.
Чем полезны косточки грейпфрута
Семена цитрусового плода — еще одна часть, обладающая огромной пользой. Из косточек фрукта готовят ценный экстракт, обладающий массой лечебных свойств. В нем содержатся антиоксиданты и витамин С, токоферол и лимонная кислота, важные микроэлементы — экстракт используют в средствах гигиены и в дезинфицирующих составах.
Создать экстракт в домашних условиях довольно сложно, поэтому обычно средство покупают в аптеках и лавках здоровья. Противомикробные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства продукта оказываются очень кстати при самых разнообразных недугах.
Помимо целебного экстракта, из косточек получают ароматное и полезное эфирное масло. Этот продукт тоже можно приобрести в аптеках.
Рецепты народной медицины с грейпфрутом
Употребление цитруса на регулярной основе само по себе приносит пользу организму — иммунитет становится крепче, появляется больше сил. Но иногда фрукт применяют при конкретных болезненных состояниях. В основном используется несколько целебных напитков на основе кожуры и косточек фрукта.
Отвар из цедры грейпфрута
После употребления свежего цитруса кожуру необязательно выбрасывать — велики полезные свойства цедры грейпфрута. Из нее можно приготовить вкусный и полезный отвар. Рецепт выглядит очень просто — с 1 плода снимают кожуру, нарезают, заливают 1,5 л чистой воды и ставят на огонь. После того, как вода закипит, огонь слегка убавляют и отваривают цедру еще четверть часа.
Готовый отвар обладает горьким вкусом — однако приносит пользу при некоторых недугах.
- Отвар из грейпфрутовой цедры хорошо помогает при мигренях и неврозах. Его можно пить незадолго до того, как поесть, в объеме половины стакана. Еще один способ применения — ванна с отваром из цедры, быстро помогающая снять головную боль или тревожность. Такая ванна обладает очень приятным ароматом, а полезные вещества, содержащиеся в корках, поступают в организм через кожу. Принимать ванну лучше всего через день, незадолго до сна — тогда эффект будет постоянным.
- При сахарном диабете 2 типа отвар из цедры принимают внутрь на пустой желудок в небольших объемах — не больше четверти стакана. Если пить отвар незадолго до еды, то он поможет удержать нормальный уровень сахара в крови, и после приема пищи для организма не будет вреда.
- Полезный отвар хорошо помогает при изжоге, поскольку лечебные свойства грейпфрута успокаивают раздражения желудка и пищевода. Принимать средство нужно по мере необходимости — то есть, тогда, когда возникают неприятные ощущения.
Спиртовая настойка из косточек и корок грейпфрута
Еще один полезный напиток на основе фрукта — это спиртовая настойка. Приготовить ее тоже очень просто. После использования в пищу плодов их кожуру и косточки нужно собрать и засыпать в небольшую стеклянную емкость. Кожуру при этом нарезают маленькими кусочками. Сырье заливают водкой или спиртом, плотно закрывают сосуд, встряхивают и убирают в темное место на 10 – 14 дней.
Готовая настойка помогает снять симптомы многих заболеваний. Лечебные свойства семян грейпфрута и корок в настойке полезны при:
- простуде — напиток прекрасно согревает и насыщает ударной дозой витамина С;
- воспалениях стоматологического характера;
- гинекологических болезнях;
- бактериальных недугах кишечника.
Способ употребления выглядит одинаково почти для всех ситуаций — настойку пьют в объеме 1 чайной ложечки, не чаще, чем дважды в день на протяжении пары недель.
Настойку употребляют не только внутрь — ею можно обрабатывать царапины, ссадины, порезы и кожные раздражения. При травматических повреждениях кожи, дерматитах и экземе ватный диск или марлю смачивают в настойке и аккуратно протирают пораженный участок несколько раз в день. Свойства настойки оказывают обеззараживающий эффект — и способствуют скорейшему заживлению.
Чай с кожурой грейпфрута
Очень вкусным, витаминным и поистине целебным напитком считается чай с добавлением грейпфрутовой кожуры. Делают его так:
- с половинки свежего плода снимают цедру, натирают ее на мелкой терке;
- заливают цедру 250 мл воды и кипятят 2 минуты;
- затем снимают с плиты и добавляют в напиток немного натертого имбиря — около 3 г;
- настаивают чай на протяжении 10 минут, потом процеживают и добавляют маленькую ложечку меда.
Польза грейпфрута с медом состоит в том, что такой чай улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет, снимает симптомы простуды и успокаивает боль в горле, бодрит и придает силы.
Пьют грейпфрутовый чай по желанию, в любое время суток он приносит пользу и помогает при ОРВИ, гриппе, кишечных расстройствах, хронических недугах желудка. В виде целебного чая грейпфрут полезен для печени. Важно не забывать о дозировке — поскольку чай тонизирует, в день лучше выпивать не более пары чашек.
Как правильно есть грейпфрут
Спелый качественный грейпфрут — цитрус с тонкой, но очень плотно прилегающей кожурой. А дольки плода покрыты горькой на вкус кожицей — она содержит много полезных веществ, но есть ее почти невозможно. По двум этим причинам многие люди сталкиваются с затруднениями при чистке фрукта — не получается высвободить сочную мякоть так, чтобы не запачкаться соком и не повредить плод.
Однако существует пара простых способов очистки плода, которые позволяют полакомиться мякотью без лишних сложностей.
Как почистить и нарезать грейпфрут
Чистить плод руками не принято — это довольно сложно и занимает немало времени. Самый простой способ очистки — это нарезание на дольки с полным освобождением от кожуры.
- Сначала цитрус нужно разрезать пополам, затем разделить на две части каждую из половинок, затем — снова разделить полученные дольки.
- После этого острым ножом нужно провести между кожурой и мякотью в каждой дольке — и отделить съедобную часть грейпфрута от корки.
- Затем мягкие дольки разрезают еще на две или три части — это позволяет максимально избавиться от горькой кожицы между ними.
Нарезанный таким образом цитрус можно съесть просто так, а можно добавить полученные небольшие кусочки во фруктовый салат.
При желании грейпфрут можно совсем не нарезать, а съедать прямо в кожуре. Для этого плод разрезают на две равные части, посыпают мякоть каждой из половинок сахаром, берут небольшую ложечку и просто зачерпывают мякоть с ее помощью. Кожура в данном случае выступает в роли естественного «стаканчика» для грейпфрутового десерта.
Можно ли есть грейпфрут на ночь и натощак
Врачи и диетологи расходятся во мнениях относительно оптимального времени для употребления цитруса. С одной стороны, грейпфрут содержит огромное количество витамина С — а этот компонент оказывает тонизирующее воздействие, и поэтому лучше есть грейпфрут по утрам. К тому же иногда после грейпфрута сильнее хочется есть, а ложиться спать с чувством голода не очень приятно.
Но с другой стороны, при употреблении на ночь цитрус запускает активные обменные процессы — и даже во сне в организме человека происходит процесс жиросжигания, что очень полезно на диете. Таким образом, время для употребления грейпфрута нужно определять индивидуально — одним людям на ночь он принесет вред, другим безусловную пользу.
Что касается грейпфрута натощак, то здесь врачи и диетологи единодушны — необходимо употреблять грейпфрут после еды, а не на голодный желудок. В грейпфруте содержится много кислот, которые будут раздражать слизистые оболочки желудка при употреблении натощак — и это принесет здоровью только вред.
С чем сочетается грейпфрут
Цитрусовый плод очень вкусен сам по себе, но чаще его едят вместе с другими продуктами. В частности, грейпфрут усиливает и улучшает вкус рыбных и мясных блюд. Мясо можно просто полить соком, выжатым из половинки плода, а рыбу — замочить в соке на полчаса.
Кроме того, грейпфрут на завтрак отлично сочетается с зелеными овощами и сыром. Нередко он встречается в составе фруктовых салатов и сладких десертов, грейпфрут добавляют в коктейли.
Какой грейпфрут полезнее: белый или красный
Обе разновидности грейпфрута оказывают полезное воздействие на организм — улучшают пищеварение, укрепляют сосуды и иммунитет, помогают работе печени.
Однако польза красного грейпфрута выше из-за того, что именно в нем присутствует больше всего нарингина — ценного флавоноида. К тому же красные плоды слаще и приятнее на вкус. К полезным свойствам белого грейпфрута можно отнести малую аллергенность. Ориентироваться при выборе нужно на свои предпочтения и цели.
Вред грейпфрута и противопоказания
Польза грейпфрута для организма еще не означает, что фрукт совсем не приносит вреда. Есть его нежелательно:
- при аллергии на цитрусовые;
- при повышенной кислотности желудка;
- при острых и хронических гастритах и язвах;
- при цистите и нефрите.
Грейпфрут нельзя есть в период приема лекарственных препаратов — он либо полностью их нейтрализует, либо усиливает действие, тем самым причиняя вред печени.
Как выбрать и хранить грейпфрут
Выбрать полезный цитрус в магазине очень просто. Грейпфрут должен быть:
- целым, тяжелым и мягким, но без лежалых бочков;
- ярким — чем насыщеннее цвет кожуры, тем слаще плод, и тем больше в нем бета-каротина.
Хранится свежий цитрус как при комнатной температуре, так и в холодильнике на нижних полках. Однако в первом случае свои полезные свойства он сохраняет всего 4 дня, а во втором — может храниться до 10 дней.
Заключение
Польза и вред грейпфрута определяются тем, нет ли строгих противопоказаний к употреблению. Если есть цитрус не запрещено, то он принесет большую пользу и даже послужит домашним лекарством.
Отзывы похудевших
Грейпфрут является цитрусовым фруктом. Он создан с помощью селекции помело и апельсина. Этот большой плод, весом около пятьсот грамм, произрастает в субтропическом климате и является повседневным фруктом многих поклонников здорового образа жизни. Он имеет несколько сортов, которые обладают полезными свойствами. Особенно велика польза грейпфрута для женщин. Плод употребляют свежим, не обработанным. Именно таким образом он сохраняет все полезные свойства.
Состав и польза грейпфрута
В состав грейпфрута входит витамин А, D, B1, P, сахароза, фруктоза, глюкоза. Пектин, минеральные соли, нарингин (он дает фрукту горьковатый вкус). Также фрукт содержит клетчатку, каротин, кальций и эфирные масла. Польза грейпфрута также состоит в том, что он содержит в себе всю суточную норму витамина C. Частое употребление плода способствует снижению уровня в крови холестерина. Он восстанавливает желудочно-кишечный тракт, улучшая его работу. Очень хорошо употреблять каждый день диабетикам, так как в фрукт не повышает сахар в крови. Грейпфрут способствует быстрому заживлению порезов и ран. Эфир масла способствует борьбе с усталостью, раздражительностью и гневом. Если человек хочет быть в тонусе, то следует распылить эфир в воздухе и вдыхать аромат.
Обратная сторона медали
Есть и обратная сторона медали. Многие ученые выявили и негативные стороны грейпфрута:
- При совместном употреблении фрукта с лекарствами, возникает снижение действия лекарственных средств. Он словно заглушает их влияние на организм и блокирует результат. Но бывает и наоборот — сок цитрусового может увеличить действие препарата, что негативно скажется на здоровье. Совмещение фрукта с гормональными средствами, противоопухолевыми, антидепрессантами и антибиотиками недопустимо. На этот счет существует множество исследований, подтверждающих неоспоримые факты влияния грейпфрута на лекарственные средства;
- При частом употреблении цитрусового, возникает повышенная кислотность. У тех, кто страдает язвой желудка, следует с осторожностью употреблять сок из фрукта. Следует наладить правильный рацион питания и постепенно добавлять грейпфрут в свою еду;
- С большой внимательностью нужно следить за зубами. Ведь из-за повышенной кислотности этот фрукт может разрушать эмаль. После каждого применения, надо полоскать полость рта водой;
- От употребления фрукта натощак также могут страдать почки. При почечной недостаточности не следует часто его кушать;
- Противопоказан он и при холецистите, также при колитах;
- Если женщины употребляют противозачаточные средства, то грейпфрут нейтрализует их действие, сводя к минимуму. Тем самым возможен риск внеплановой беременности;
- Для кормящих матерей тоже есть предостережения. Этот фрукт может способствовать аллергии у детей при лактации. Его надо с осторожностью употреблять, наблюдая за ребенком;
- Существует непереносимость плода индивидуально. Аллергия также может возникнуть и у взрослого человека в любом возрасте;
- Грейпфрут не совместим с некоторыми продуктами питания: молоко, мучные изделия, грибы и рис. После совместного употребления могут возникнуть проблемы с желудком;
- В коре фрукта может находиться множество химикатов. Это происходит потому, что деревья и плоды обрабатывают от вредителей. Поэтому не рекомендуется кушать кору в чистом виде.
Все индивидуально, но обязательно надо знать все плюсы и минусы употребления этого витаминного фрукта, чтобы обезопасить себя от негативных последствий.
Выбираем грейпфрут
Выбрать цитрусовый плод не сложно. Считается, что чем больше фрукт, тем он сочнее и вкуснее.
Различные применения фрукта
Применение грейпфрута разнообразное. Его чаще всего используют в виде соков. Их используют в основном для поддержания формы, похудения и наполнения организма витамином С. Показан такой сок для больных сахарным диабетом. Если съесть фрукт очень сложно из-за горечи, то выпить сок из него намного легче, притом витаминов будет столько же. Хорошо пить такой сок утром для придания тонуса организму.
Польза для женщин
Особенно стоит отметить, насколько велика польза грейпфрута для женщин:
- При употреблении грейпфрута, снижается кровяное давление в период климакса у женщин;
- В косметологии сок этого фрукта применяется для того, чтобы осветлить кожу лица и убрать веснушки;
- Плод способен избавить от лишних килограмм, он эффективно сжигает жиры и ускоряет процесс пищеварения;
- Его часто используют в различных диетах;
- Он с легкостью борется с токсинами в организме и выравнивает цвет кожи;
- При использовании ингаляций, аромат грейпфрута способен придать бодрости, нотки свежести и активность на весь грядущий день. Также, вдыхая аромат этого фрукта, можно ограничить себя в переедании;
- Для жирной кожи сок фрукта является неоценимым помощником. Он нормализует сальные железы и приводит в норму кожный покров;
- Когда женщина находится на первом триместре беременности, то грейпфрут помогает избавиться от токсикоза;
- В целом экзотический фрукт укрепляет всю иммунную систему организма женщины;
Стоит отметить насколько важен грейпфрут в нашей жизни. Его польза, особенно для женщин, безмерно велика.
Видео о пользе цитрусовых для организма женщины
В этом видео Елена Малышева расскажет о пользе и вреде грейпфрута:
Цитрусовый фрукт грейпфрут считается гибридом помело и сладкого апельсина. Выращиваются сорта различные по цвету: розовые, белые, желтые. Грейпфрут относится к самому популярному лечебному фрукту. Рассмотрим, какая польза и вред грейпфрута для женщин. Хотя полезные качества фрукта поддерживают здоровье и мужчин.
Обычно свежий грейпфрут применяют на десерт, в кулинарии он отлично сочетается с морепродуктами. Из кожуры готовят цукаты.
польза и вред грейпфрута для женщин
Состав фрукта
Большой набор витаминов, органических кислот, пектина, клетчатки, минералов, эфирных масел и особого вещества нарингина позволяют использовать грейпфрут не только, как десерт, но и как приятное лекарственное средство. В этом фрукте можно использовать все: от мякоти до косточек, кожуры и перегородок в дольках мякоти. Горькие перегородки являются сокровищницами нарингина, обладающего уникальным целебным качеством. Поэтому не стоит их унимать с мякоти, организм вам будет за это благодарен.
Грейпфрут полезные свойства
По содержанию витамина С грейпфрут превзошел лимон. Поэтому фрукт полезен в период массовых простудных заболеваний (осень, весна) как профилактический продукт для укрепления иммунной системы.
Проведенные диетологами эксперименты доказали, что при использовании на десерт половинки грейпфрута в каждый прием пищи привело к потере веса. Поэтому включая грейпфрут в ежедневный рацион, можно освободиться от лишних килограммов, и стать гораздо стройнее. Для похудения достаточно при каждом приеме пищи съедать половинку фрукта даже без строгого соблюдения диеты.
В процессе исследования также выяснили, что у участников эксперимента в крови понизилась величина инсулина и глюкозы. Это качество позволяет больным диабетом применять фрукт, как лекарство для понижения сахара и как профилактический продукт при пограничном состоянии, снижая вероятность возникновения сахарного диабета.
Значительное количество магния и калия в грейпфруте понижает артериальное давление, величину холестерина, активизирует деятельность сердечно-сосудистой системы, уменьшает вероятность развития атеросклероза.
Кальций во фрукте положительно воздействует на состояние ногтей и волос, костного скелета. Замечено, что применяя грейпфрут, уменьшается кровоточивость десен. Это качество используют для исцеления пародонтоза.
Набор активных элементов положительно воздействует на все органы пищеварения, на деятельность печени, очищая от токсинов и залежей шлака кишечник, помогая при запорах. Выпитый сок грейпфрута за 20 минут до еды стимулирует процесс пищеварения и способствует быстрейшему перевариванию пищи.
Мощные антиоксиданты подавляют развитие патологических раковых клеток, уменьшая вероятность возникновения опухолей.
Польза цедры и перегородок
Они содержат биологически активный нарингин, природный гликозид. Он обладает удивительными свойствами:
- повышает иммунитет в борьбе с доброкачественными и злокачественными опухолями;
- помогает организму избавляться от вредного холестерина;
- стимулирует деятельность сосудистой системы, улучшая кровообращение, эластичность сосудов , предупреждая развитие атеросклероза, инсульта;
- способствует очищению клеток печени, помогая выводить токсины из организма, создавая барьер для проникновения вируса гепатита и ослабляя его пагубное воздействие.
грейпфрут полезные свойства
Польза для женщин
Антиоксиданты тормозят преждевременное старение клеток, продлевая их жизнь и нашу молодость. Замечено, что женщины, постоянно употребляющие горько-сладкий плод в течение года становится обладателями упругой кожи и не имеют целлюлита.
Эту способность грейпфрута используют в косметологии для производства кремов, бальзамов, шампуней. В косметике активно используют эфирное масло плода в кремах против целлюлита и отеков. Аромотерапия с маслом цитрусовых хорошо поднимает тонус и выводит из депрессивного состояния.
Можно самостоятельно приготовить косметическую маску из перемолотого грейпфрута. Такая маска улучшит липидный обмен в кожном покрове, придав ей гладкость и упругость.
Какая же польза для мужчин?
Фрукт помогает привести в норму артериальное давление, понижает величину «плохого» холестерина, что актуально для мужчин, любящих жирные мясные блюда.
Отлично снимает плод и интоксикацию при увлечении алкоголем. Достаточно одного плода или стакана свежевыжатого сока, чтобы простимулировать процессы очищения печени от токсинов и облегчить состояние после дружеской встречи с друзьями.
С помощью сока грейпфрута можно уменьшить пивное брюшко, не забывая при этом вести активный образ жизни.
Противопоказания
Необходимо грейпфрут исключить из употребления при обострениях язв ЖКТ, изжоге, при заболеваниях мочевого пузыря, почек.
Грейпфрут может вызывать аллергию.
Помните, что плод не совместим с некоторыми лекарствами. Он понижает активность депрессивных, гормональных, антигистаминных препаратов, снижает эффект противоопухолевых лекарств.
Как видите, польза и вред грейпфрута для женщин очевидна. Фрукт очень полезен для здоровья, но помните о противопоказаниях и будьте здоровы.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Грейпфрут – польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
Этот гибридный цитрус известен всем. Но мало кто знает о его происхождении. Грейпфрут — наша тема сегодня. Мы поговорим о пользе грейпфрута для организма, о том, как едят фрукт, об использовании его косточек, калорийности, как он применяется для похудения.
Грейпфрут — это давно не экзотика. Но на полках магазинов он появился значительно позже апельсина. Поэтому многие ошибочно думают, что он является его искусственным гибридом. На самом же деле он гибрид природный, происходящий от апельсина и помело. Есть несколько видов этого фрукта. Например, красный и белый грейпфруты.
Как растет грейпфрут: дерево, цветы, плоды
Родиной грейпфрута считается остров Барбадос. Там он был обнаружен впервые в XVIII веке. Росли плоды на дереве так высоко, что первооткрыватели тут же окрестили их «запретным плодом». Растет грейпфрут на вечнозеленых деревьях большими гроздьями. Высота дерева обычно 5-6 метров. Крона округлая или слегка вытянутая. Кора серо-коричневого окраса. Ветви густые и весьма эластичные. Листья крупные. Их длина может достигать семнадцати сантиметров. Имеют вытянутую форму, темно-зеленого окраса. Цветки белого цвета. Они небольшие и источают приятный цитрусовый аромат.
Плоды грейпфрута намного крупнее апельсиновых, но значительно меньше плодов помело. Весят до полукилограмма, а в диаметре достигают 16 сантиметров, округлой или овальной формы. Кожура толстая, бледно-желтого цвета. Мякоть разделена на дольки, желто-красного, розового или красного цвета. По вкусовым качествам она близка к апельсину, но более кислая и с горчинкой.
Культура эта теплолюбивая и потому растет в странах с тропическим и субтропическим климатом. Она распространена в Азии и Центральной Америке. Широко культивируется в США, Грузии и Израиле.
В России произрастает в южных регионах.
Созревание фрукта длится достаточно долго: от девяти до двенадцати месяцев. Также продолжителен и период его потребления. В некоторых странах с тропическим климатом он может быть круглогодичным. Но чаще, когда сезон его созревания приходится на начало и середину осени, плоды можно снимать до середины весны.
Калорийность и состав
Грейпфрут содержит мало калорий. На 100 граммов продукта приходится всего 35 кКал. Такая низкая калорийность позволяет употреблять гранат для похудения.
Количество других пищевых веществ на эту же массу составляет:
- Углеводы — 6.5 г
- Пищевые волокна — 1.8 г
- Органические кислоты — 1.5 г
Содержание витаминов :
- Витамин А — 3 мкг
- Бета каротин — 0.02 мг
- Витамин В1 — 0.05 мг
- Витамин – В2 — 0.03 мг
- Витамин В5 — 0.21 мг
- Витамин В6 — 0.04 мг
- Витамин В9 — 3 мкг
- Витамин С — 45 мг
- Витамин Е — 0.3 мг
- Витамин РР — 0.3 мг
- Ниацин — 0.2 мг
Содержание макроэлементов:
- Кальций — 23 мг
Содержание микроэлементов:
- Железо — 0.5 мг
Польза и вред грейпфрута
Специалисты до сих пор спорят о пользе грейпфрута для организма. Одни считают его чрезвычайно полезным, другие, напротив, полагают, что вреда от него больше, чем пользы. А все потому, что фрукт этот очень специфичный и действительно в некоторых случаях может быть опасен для здоровья. Тем не менее его многочисленные полезные свойства давно доказаны:
- Грейпфрут, за счет содержания большого количества витаминов, способен снижать психическую усталость, противостоять утомляемости и негативному воздействую стрессовых ситуаций. Он активно борется с вредным холестерином, укрепляет сосуды, способствует нормализации кровообращения. Его потребление ведет к блокировке тех печеночных ферментов, которые могут препятствовать действию лекарственных препаратов. Однако действие некоторых лекарств он, напротив, может тормозить сам;
- Его плоды способствуют выведению из печени токсичных веществ и препятствуют заражению гепатитом С. Мякоть прекрасно борется с запорами, кровотечениями десен и нарушениями сна;
- Кожура тоже обладает полезными свойствами. Она выступает в роли антиоксиданта и обладает противовоспалительными и очищающими свойствами. Рекомендовано использовать грейпфрутовую кожуру и цедру в качестве чайной добавки для вывода из организма токсинов и снижения уровня вредного холестерина;
- Является одним из немногих фруктов, которые показаны больным сахарным диабетом. За счет очень низкого количества даже природных сахаров диабетикам его разрешено потреблять в изрядных количествах. Тем более, что в периоды осложнений этот плод способствует нормализации артериального давления у них;
- Его рекомендуют потреблять в профилактических целях во время эпидемий ОРВИ и гриппа. Этот фрукт также защищает иммунную систему организма;
- Большое количество содержащейся во фрукте клетчатки и растительной целлюлозы способствует нормализации работы кишечника. Улучшает его проходимость и борется с диареей;
- Благодаря наличию в составе триптофана — вещества успокоительного действия, грейпфрут помогает в борьбе с бессонницей. Поэтому сомнологи для нормализации сна советуют выпивать по стакану свежевыжатого сока этого фрукта на ночь.
- Полезен и экстракт семян грейпфрута — он обладает антимикробными и антиоксидантными свойствами.
К сожалению, перечень вреда грейпфрута не намного меньше списка его полезных качеств:
- При таких заболеваниях, как гастрит, колит, гепатит, язва желудка, энтерит, цистит, обширный инфаркт, «запретный плод» категорически запрещен;
- Применение грейпфрута вместе с препаратами, которые снижают давление крови в сосудах. Под воздействие грейпфрутового сока лекарство значительно увеличивает время своего действия. Причем побочные эффекты в виде головокружения и учащенного биения сердца гарантированы;
- Совершенно бесполезно также запивать грейпфрутовым соком противозачаточные таблетки. Они прекращают свое действие.
Медики вообще не советуют принимать любые лекарства с соком этого фрукта, во избежание непредсказуемых последствий.
Полезные свойства при беременности
Употребление беременными в пищу цитрусовых далеко не всегда приветствуется медиками. И грейпфрут здесь не исключение. Возможный вред грейпфрута заключается в появлении сильной аллергии.
Но если организм будущей матери не реагирует на него болезненно, то польза грейпфрута будет неоспоримой. Ведь вещества, содержащиеся в нем, обладают полезными свойствами и способны творить чудеса. Так, в первом триместре беременности полезные свойства грейпфрута помогают:
- снять тошноту и заметно уменьшить токсикоз;
- Поддержать падающий иммунитет;
- Не допускает наступления депрессивных состояний из-за скачков гормонов;
Вот чем полезен грейпфрут во втором триместре:
- Предотвращает отеки конечностей;
- Борется с возникновением запоров;
- Способствует сохранению эмали зубов;
И в третьем:
- Способен оперативно нормализовать давление;
- Не допускает отложения жиров в организме;
- Выводит из организма токсины и избыток жидкости.
Польза масла грейпфрута
Мякоть грейпфрута, его сок и кожура имеют достаточно широкое применение в косметологии. В основном для ухода за кожей и в борьбе с целлюлитом. Они применяются в следующих ситуациях:
- Если кожа явно стареет и увядает;
- Если кожный покров имеет очаги воспаления;
- При авитаминозе кожи;
- Если у кожи нездоровый цвет;
- Если стремительно ухудшается эпидермис.
Особенно полезен «запретный под» для кожи лица. Витамины и другие полезные вещества, содержащиеся в нем, принимают непосредственное участие в формировании коллагена и эластина. Под их воздействием происходит омолаживание кожи, и она приобретает естественный блеск.
Из этого фрукта можно получать очень ценное эфирное масло, которое широко используется в различных косметических средствах, ухаживающих за дермой лица. Кроме того, лосьоны и кремы, которые содержат в своем составе это масло, прекрасно борются с целлюлитом. Постоянное применение масла неизменно тонизирует и делает упругим кожный покров, а также нормализует деятельность сальных желез.
Не последнюю роль в косметических целях играет не только мякоть, но и кожура этого фрукта. А его свежевыжатый сок способен создавать отбеливающий эффект и убирать с кожи веснушки и пигментные пятна.
Лосьоны, основу которых составляет грейпфрутовая кожура, способны нормализовать баланс кожных жиров. А свежевыжатый сок корректирует и омолаживает кожный покров лица, шеи и зоны декольте, обеспечивая его полноценным питанием и укрепляя.
Кожура грейпфрута с небольшим количеством мякоти способствует смягчению кожи рук. А при массаже грейпфрутовыми корками можно добиться устранения ее шелушения.
Если добавить грейпфрутовое масло в ванну, то после ее принятия, кожа приобретет гладкость и шелковистость.
Выращивание из косточки
Вырастить этот фрукт из косточки прямо в квартире вполне возможно. Для этого сначала потребуется небольшая пластмассовая емкость (0.3–0.5 л). Также в цветочном магазине нужно приобрести подкормленный грунт. Затем пересыпать его в емкость и закопать в него косточку на небольшую глубину. Далее остается не забывать поливать землю. Всходы появятся примерно через месяц. А когда деревце окончательно сформируется и немного окрепнет, его необходимо будет пересадить в большую емкость. Процесс пересадки придется повторять ежегодно, каждый раз наращивая объем грунта. Поначалу молодую поросль можно держать на подоконнике, но спустя примерно 2 года после посадки, когда она разрастется, ее необходимо переместить на большее пространство. Плодоносить домашний грейпфрут начнет примерно через 4 года.
Что приготовить
Чаще всего фрукт едят в сыром виде или пьют сок из грейпфрута.
Фрукт в кулинарии используется, конечно, не так широко, как лимон или лайм. И тем не менее многие повара при готовке большого количества блюд в качестве дополнения из всех цитрусовых выбирают именно его. В основном за счет присутствующей в этом фрукте характерной горчинки.
Этот «запретный плод» прекрасно гармонирует с листьями салата и белой спаржей. А также с рыбой, мясом птицы, креветками и даже вареными куриными яйцами — полный простор для кулинарной фантазии.
А жареный на гриле грейпфрут считается кулинарной классикой. Рецепт приготовления очень прост. Берем половинку очищенного плода и обваливаем ее в крупном коричневом сахаре. Затем добавляем мускатный орех и корицу и очень быстро, буквально мгновенно, обжигаем на гриле.
А еще из кожуры этого плода получаются замечательные цукаты. Готовить их также очень просто. Грейпфрутовые корки нужно вымочить в холодной воде и сварить в сахарном сиропе. В результате получится не только прекрасное лакомство, но и великолепное дополнение ко многим блюдам.
Кроме того, кожуру можно засушить и натереть на терке. Ее можно добавлять в напитки или использовать для приготовления десертов.
Интересные факты о грейпфруте
- Под воздействием аромата грейпфрута мужчины воспринимают женщин на несколько лет моложе, чем без него. К такому парадоксальному выводу пришел в результате научных исследований известный чикагский психиатр Алан Хирш.
- Только в тридцатых годах позапрошлого века, ботаники пришли к выводу, что грейпфрут и помело — это не один и тот же фрукт.
- Кожура «запретного плода» используется для приготовления настоя, которым стоматологи рекомендуют регулярно полоскать ротовую полость после еды. По их мнению, эта процедура способна избавить от кровоточивости десен.
К чему снится
Появление грейпфрута в сновидении прорицатели оценивают неоднозначно. Ели приснился большой фрукт с сочной и сладкой мякотью — это к духовному совершенству. Чистить большой плод и кушать его с большим удовольствием — к счастливой любви. А если при потреблении грейпфрута чувствуется горечь — к унынию. Взять в руки подгнивший фрукт — к неудачам на работе или в бизнесе.
7 преимуществ грейпфрута и идеи, как его есть
Раньше у меня был начальник, который ходил по офису и раздавал всем апельсины, подходя к своему столу. На первый взгляд это кажется приятным жестом, но у меня всегда было скрытое подозрение, что он сделал это только для того, чтобы ни у кого не было оправдания для использования больничного дня. В конце концов, апельсины богаты витамином С. Но вы знаете, что сработало бы еще лучше, чтобы сохранить здоровье всех нас? Грейпфрут. Оказывается, они более питательны, чем их меньший апельсиновый собрат.Сейчас у нас все еще сезон грейпфрутов (который длится до мая или июня), поэтому сейчас идеальное время для того, чтобы сделать запасы. И если вы ищете повод для этого, как насчет семи? Продолжайте читать, чтобы узнать, почему грейпфрут на завтрак так полезен, а также некоторые идеи о том, как им наслаждаться.
Какая польза для здоровья от грейпфрута?
1. Это здорово для вашей иммунной системы. Экспонат А, обладающий великолепной плотностью питательных веществ: грейпфруты — хороший источник витаминов А, С и Е — трех компонентов, которые вместе поддерживают работу иммунной системы.(В частности, в одном цельном грейпфруте содержится 77 мг витамина С — больше, чем в большом апельсине.) Итак, вы знаете те времена года, когда кажется, что все в вашем офисе больны? (Хм, прямо сейчас?) Идеальное время для грейпфрута.
Истории по теме
2. Регулярное употребление грейпфрута связано с более высоким потреблением питательных веществ. Одно исследование показало, что женщины, которые ели грейпфрут, потребляли больше витамина С, магния, калия, пищевых волокон и улучшали качество питания.«Грейпфрут может стать полезным вариантом для взрослых, которые стремятся соблюдать фруктовые рекомендации», — говорится в исследовании. Однако они не были , а только ели грейпфрут, поэтому трудно сказать, насколько грейпфрут повлиял на эти общие уровни. Но само объединение, безусловно, многообещающее.
3. Это может помочь предотвратить диабет. Есть доказательства того, что употребление грейпфрута — умеренного по шкале гликемического индекса — может помочь поддерживать равномерный уровень инсулина, защищая от диабета 2 типа.«Повышенное потребление черники, винограда, яблок, бананов и грейпфрутов было значительно связано со снижением риска диабета 2 типа», — говорится в одном крупном исследовании 2013 года. «Наши результаты показывают, что существует значительная неоднородность ассоциаций между отдельными фруктами и риском диабета 2 типа».
4. Это может помочь предотвратить накопление жира в стенках артерий. Есть доказательства — по крайней мере, на мышах — показывающие, что нарингин (флавоноид в грейпфруте) может помочь предотвратить атеросклероз, когда бляшки и холестерин накапливаются в ваших артериях.Опять же, это всего лишь исследование на мышах, но грейпфрут определенно стоит добавить в здоровый для сердца образ жизни.
5. В нем много антиоксидантов. Грейпфрут также является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление и бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами в организме. Даже кожура грейпфрута богата антиоксидантами, так что не наслаждайтесь только освежающим, ярким мясом и соком фруктов; используйте кожуру в качестве цедры в различных блюдах, например, в птице или в выпечке.
6. Сохраняет водный баланс. Грейпфруты на 88 процентов состоят из воды (в одном целом фрукте содержится 216 граммов этого вещества!), Что делает их отличным способом избежать обезвоживания в дополнение к вашей обычной привычке бутылки S’well. Хотя грейпфрутовый сок является популярным напитком для завтрака, для организма полезнее есть фрукты, поэтому вы также получаете клетчатку.
7. Грейпфруты укрепляют кости. Грейпфрут содержит приличное количество кальция и фосфора, которые помогают укрепить кости и зубы.
Потенциальные риски употребления грейпфрута
Хорошо, поэтому совершенно очевидно, что употребление грейпфрута в рационе очень полезно для организма. Однако есть загвоздка. Грейпфрут может мешать ферменту, который метаболизирует широкий спектр лекарств, позволяя большему количеству лекарства попадать в кровоток и увеличивая риск побочных эффектов и даже передозировки. Это не нишевая проблема; исследование 2012 года показало, что грейпфрут может повлиять на 85 лекарств, от безрецептурных антигистаминных препаратов до рецептурных лекарств от артериального давления.«Принимать одну таблетку со стаканом грейпфрутового сока — это все равно, что принимать пять таблеток с водой», — сказал фармаколог NPR в 2012 году. Но люди, которые регулярно едят фрукты, обязательно должны обсуждать это со своим врачом каждый раз, когда им прописывают лекарства, чтобы гарантировать, что цитрусовые не вызовут потенциально опасное взаимодействие.
Как насладиться грейпфрутом
Кроме того, чтобы просто съесть его? Ну давайте посчитаем способы:
1.Жареный с добавлением меда. Грейпфрут вкусен и освежает сам по себе, но зарегистрированный диетолог Трейси Локвуд-Бекерман и ведущая сериала Well + Good на YouTube You Vs. Еда, как ее, жареная с небольшим количеством меда сверху. Она помещает грейпфрут в жаровню с небольшим количеством натурального подсластителя, посыпанного сверху в течение двух минут, пока он не карамелизируется, затем покрывает его медом Манука перед тем, как закопаться. Бонус: комбинация витамина С и Манука похожа на удар иммунитета один-два.
2.С блинами без глютена. Еще один способ получить сладкие плоды грейпфрута — добавить фрукты (особенно его сок) в ваш любимый рецепт блинов. Не забудьте положить цедру сверху, чтобы получить дополнительный цитрусовый аромат и антиоксиданты.
3. Пейте как сок. Хотя употребление грейпфрута в цельном виде — лучший способ получить все его питательные вещества, особенно клетчатку, грейпфрутовый сок все еще содержит калий, магний и витамин С (а также увлажняет).
Включение грейпфрута в свой рацион поможет поддерживать вашу иммунную систему, снизить воспаление и избежать обезвоживания.Совершенно очевидно, что апельсины — не единственные цитрусовые, которые обладают полезными свойствами для тела.
Вот и другие фрукты, которые помогут сохранить водный баланс. Плюс, как придать грейпфруту пикантность.
Пищевая ценность грейпфрута| U.S. News
Есть ли что-нибудь более освежающее, чем откусить большой кусок спелого, сочного рубиново-красного грейпфрута? Грейпфрут — это не только отличное дополнение к завтраку, это отличное дополнение к салату или просто невероятно увлажняющая закуска.Цитрусовые тоже полезны для здоровья.
(Getty Images)
Анджела Госцило, диетолог из Pollock Communications в Нью-Йорке, говорит, что «грейпфрут — это здоровый компонент диеты, богатой фруктами и овощами».
Особые преимущества для здоровья грейпфрута среднего размера (250 грамм) включают:
- Витамин С (более 76 миллиграммов).
- Витамин А (180 мкг).
- Калий (более 300 миллиграммов).
- Волокно (4 грамма).
- Низкокалорийный (82).
- Много антиоксидантов и фитохимических веществ.
- Повышенное всасывание железа.
Витамин C
Габриэль Манселла, зарегистрированный диетолог и корпоративный диетолог по здоровому образу жизни в Orlando Health во Флориде, говорит, что основным преимуществом грейпфрута для здоровья является очень высокая концентрация витамина C. «Витамин C является антиоксидантом, обладающим противовоспалительными свойствами. к нему «, — говорит она.Это поддерживает вашу иммунную систему и может даже снизить риск рака и других хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца, которые связаны с долгосрочным системным воспалением.
«Один большой грейпфрут обеспечивает 190% дневной нормы витамина С, который поддерживает вашу иммунную систему и заживление ран», — говорит Госцило. Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения рекомендует женщинам в возрасте 19 лет и старше употреблять 75 миллиграммов, а мужчинам в возрасте 19 лет и старше — 90 миллиграммов витамина С каждый день.Половина грейпфрута среднего размера (около 125 граммов) содержит более 38 миллиграммов витамина C.
«Я рекомендую есть пищу, богатую витамином C, например грейпфрут, вместо приема синтетических таблеток витамина C, поскольку во фруктах будут другие питательные вещества, с которыми можно синергетически работать. витамин С, чтобы усилить эффект «, — говорит Кейт Вейлер, спортивный диетолог и соучредитель компании Drink Simple, производящей линейку напитков на растительной основе.
Витамин А
Грейпфрут также является хорошим источником витамина А.Этот жирорастворимый витамин важен для поддержания нормального зрения. Он также поддерживает иммунную систему и размножение. NIH сообщает, что он также помогает поддерживать правильную работу сердца, легких, почек и других органов. Половина грейпфрута среднего размера содержит 90 микрограммов витамина А. Люди в возрасте от 14 лет и старше должны потреблять от 700 до 900 микрограммов витамина А в день.
Калий
Вашему организму нужен калий практически для всего, что он делает.Этот электролит помогает обеспечить правильную работу почек и сердца, сокращение мышц и передачу нервных импульсов. Хотя мы обычно думаем о том, чтобы есть больше бананов, пытаясь увеличить уровень калия в нашем рационе, многие продукты содержат это жизненно важное питательное вещество. Министерство сельского хозяйства США сообщает, что небольшой грейпфрут (около 200 граммов) содержит 278 миллиграммов калия. (В банане среднего размера содержится немногим более 400 миллиграммов.) Мужчинам старше 19 лет рекомендуется потреблять 3400 миллиграммов калия в день. Женщинам старше 19 лет рекомендуется употреблять 2600 миллиграммов калия.
Низкокалорийная клетчатка
Грейпфрут не только богат витаминами и минералами, но и «богат клетчаткой и низким содержанием калорий», — говорит Вейлер. Министерство сельского хозяйства США сообщает, что половина грейпфрута среднего размера содержит всего 41 калорию.
Большинство американцев едят меньше клетчатки, чем следовало бы. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым потреблять 25 граммов клетчатки в день. Половина грейпфрута среднего размера содержит 2 грамма пищевых волокон.
Антиоксиданты и фитохимические вещества
Антиоксиданты — это соединения, обнаруженные в растениях, которые ингибируют окисление, что означает, что они могут уменьшить воспаление в организме.Фитохимические вещества и полифенолы — это природные соединения, которые также могут принести пользу для здоровья, например повысить кровяное давление и уменьшить воспаление. Все это может принести большую пользу для здоровья в долгосрочной перспективе.
«Грейпфрут обладает очень высоким содержанием антиоксидантных соединений и содержит широкий спектр полифенолов», — говорит Вейлер. «Из-за этих соединений было проведено несколько исследований, которые предполагают, что добавление грейпфрута к здоровой диете может снизить риск рака». Американский институт исследований рака перечисляет множество исследований, связанных с грейпфрутом и компонентами грейпфрута и их потенциальной способностью бороться с раком.Другое небольшое исследование, опубликованное в августе 2019 года, показало, что добавление грейпфрутового сока может помочь повысить эффективность некоторых лекарств, используемых для лечения определенных типов неизлечимого рака.
Поглощение железа
Вейлер добавляет, что грейпфрут также повышает способность вашего организма использовать железо, содержащееся в пищевых продуктах, которые вы едите. «Грейпфрут может помочь увеличить усвоение железа, поэтому, если у вас мало железа, отлично есть грейпфрут с богатой железом пищей, чтобы улучшить усвоение».
Как часто мне следует есть грейпфрут?
«Нет точного количества раз в неделю, которое я бы рекомендовал людям есть цитрусовые, — говорит Вейлер, — но это вкусный и полезный фрукт, который стоит включать в свой рацион.Зимой я рекомендую людям есть больше цитрусовых, так как это сезон, и это время года, когда наша иммунная система может особенно использовать этот дополнительный импульс ».
Многим людям нравится начинать день с терпкого грейпфрута. . Госкило рекомендует регулярно употреблять цитрусовые. «Они универсальны, от сока до цельных фруктов, и могут вписаться в самые разные блюда и напитки».
Watch the Sugar
Грейпфрут — это фрукт, и поэтому он содержит натуральные сахара.Некоторых людей беспокоит такое содержание сахара, но Mancella говорит, что это все еще пища, которая может иметь место в здоровом питании. «Я знаю, что многих людей беспокоит содержание сахара, но мы хотим убедиться, что не упускаем из виду его преимущества. Если вы можете использовать его надлежащим образом и сбалансировать его в рационе», это может быть отличным включением.
Половина грейпфрута среднего размера содержит 8 граммов сахара. AHA рекомендует ограничить добавленный сахар до 38 граммов в день для мужчин и 25 граммов в день для женщин.
Один из способов уменьшить потребление сахара — это отдать предпочтение цельному грейпфруту, а не соку. Хотя грейпфрутовый сок может предложить вам восхитительно терпкое начало дня, он не сохраняет здоровую клетчатку мембраны, которая может замедлить усвоение сахара и заставить вас дольше чувствовать сытость.
Если вы диабетик или следите за потреблением сахара, вы все равно можете добавить грейпфрут, просто помните, как вы это делаете, говорит Манцелла. «Просто убедитесь, что вы едите его пропорционально. Ешьте белок и жир» вместе с грейпфрутом, чтобы получить максимальную пользу от фруктов в своем рационе с меньшими шансами на скачок инсулина.
И если вы пьете грейпфрутовый сок промышленного отжима, Mancella также рекомендует вам внимательно изучить этикетку. «Я вижу, что многие люди приходят и говорят, что пьют грейпфрутовый сок. Если это концентрат или не 100% сок — если это один из тех соковых коктейлей», он, вероятно, добавил сахар, что делает его менее полезным для здоровья, чем еда цельный грейпфрут или пить чистый сок, к которому ничего не добавлено. «Держитесь подальше от искусственных версий, которые были обработаны», — говорит она.
Несмотря на содержание сахара, Вейлер отмечает, что «были исследования, которые показали, что грейпфрут может улучшить инсулинорезистентность и может помочь предотвратить увеличение веса».
Предупреждение
Хотя грейпфрут считается очень полезным фруктом, особенно когда его употребляют целиком, а не в соке, некоторые люди могут захотеть полностью отказаться от этого цитрусового фрукта. «Грейпфрут и сок грейпфрута могут взаимодействовать с несколькими лекарствами, в том числе с теми, которые лечат такие состояния, как высокий уровень холестерина и высокое кровяное давление», — говорит Госцило.
Если вы принимаете статины и бензодиазепины, возможно, вам придется отказаться от грейпфрута. «Перед тем, как начать прием нового лекарства, проконсультируйтесь с диетологом или врачом о риске пищевых взаимодействий», — добавляет она.
Вейлер соглашается. «Посоветуйтесь со своим врачом, если вы принимаете лекарства по рецепту, потому что за последние несколько лет количество лекарств, которые связаны с негативными эффектами от употребления грейпфрута, выросло».
5 преимуществ грейпфрутового сока для вашего здоровья
Все мы знаем, что красота начинается изнутри.Хотя мы часто рекламируем преимущества средств для местного ухода за кожей, поддержание баланса питательных веществ не менее важно. Достаточное потребление питательных веществ и воды приводит к улучшению общего состояния здоровья — и это распространяется и на вашу кожу!
Простой способ добавить в свой рацион больше питательных веществ, выпив больше грейпфрутового сока. Попробуйте его свежевыжатым утром или съешьте целые части этого горько-сладкого фрукта, чтобы воспользоваться его соком и мякотью. Самое приятное то, что сок грейпфрута приносит пользу и вашей коже — во многих отношениях, о которых вы даже не подозреваете!
4 преимущества грейпфрутового сока для вашего здоровья
Этот розовый чудо-фрукт имеет множество преимуществ, как прямо, так и косвенно связанных со здоровьем кожи.То, что попадает в тело, неизбежно проявляется на нашей коже; например, больше воды означает более увлажненный вид. Больше сахара означает больше воспалений в нашем теле. и кожа. То же самое касается употребления грейпфрутового сока и получения его далеко идущих преимуществ.
Доставляет важные питательные вещества Преимущества грейпфрутового сока включают, среди прочего, содержание в нем калия, витамина С и магния. Высокий уровень витамина С особенно важен для здоровья кожи; При попадании внутрь это питательное вещество помогает вашей коже защищаться от ультрафиолетовых лучей.Достаточное количество витамина С также является ключом к поддержанию коллагена и более яркому цвету лица.
Hydrates
Увлажнение важно для поддержания внешнего вида вашей кожи, а сухая или обезвоженная кожа означает более заметные тонкие линии и морщины. К счастью, вы можете дополнить потребление воды продуктами, богатыми водой. Грейпфрут состоит в основном из воды, поэтому он может помочь обеспечить достаточное увлажнение вашей системы.
Способствует здоровью иммунной системы
Витамин С является синонимом здоровья иммунной системы: его антиоксидантное содержание означает лучшую защиту от микробов.Исследования показывают, что витамин С может помочь сократить время простуды; Грейпфрутовый сок дает то же преимущество. Держите сок в сумке для обеда или грейпфрут в сумочке, чтобы оставаться здоровым в дороге!
Помогает улучшить кровяное давление и уровень холестерина.
Исследования показали, что у тех, кто регулярно ест грейпфрут, наблюдается улучшение кровяного давления и уровня «плохого» холестерина. Содержание калия и клетчатки в грейпфруте может способствовать снижению уровня холестерина на 15%.Снижение этих факторов риска способствует хорошему здоровью сердца и снижает вероятность сердечных заболеваний.
Несмотря на то, что эти преимущества прекрасны, они лишь поверхностно снимают то, что грейпфрут может сделать для вас — и вашу кожу.
Связь между здоровьем кишечника и кожи
Пожалуй, самое недооцененное преимущество грейпфрута — это его способность помогать кишечному микробиому. В последнее время мы все больше и больше узнаем о том, как кишечник влияет на организм и насколько важен здоровый кишечник для вашего здоровья в целом.Как ваш самый большой орган, это касается и кожи!
Хотя плохое состояние кишечника не может напрямую вести к ухудшению здоровья кожи, это фактор, который может усугубить состояние кожи. Дисбаланс кишечных бактерий и плохое пищеварение могут привести к нежелательным симптомам, таким как:
желтизна кожи
Темные круги
Поры закупорены
Угри
Одно исследование даже предполагает, что у людей с акне кишечные бактерии отличаются от других здоровых пациентов.Другой обсуждает распространенность проблем с желудочно-кишечным трактом у людей с прыщами. Вздутие живота на 37% чаще встречается у людей с прыщами и другими кожными заболеваниями, вызванными избытком кожного сала.
Дисбаланс вредных бактерий в кишечнике может привести к увеличению кишечной проницаемости. Это может нарушить усвоение организмом питательных веществ, что приведет к запорам и вздутию живота. Кроме того, это влияет на вашу способность удерживать все витамины и минералы, которые вы едите, а эти питательные вещества важны для поддержания здоровья кожи.
В конечном счете, проблемы с пищеварением и кожные заболевания могут быть вызваны чрезмерным ростом или отсутствием кишечных бактерий: и то, и другое приводит к ухудшению здоровья кожи. Сбалансирование кишечного микробиома может привести к более четкому цвету лица, если это действительно является корнем вашей проблемы.
Хотите знать, как грейпфрутовый сок полезен для кишечника и пищеварения? Во-первых, употребление сочных фруктов в сыром виде означает, что вы потребляете изрядное количество клетчатки. Клетчатка может помочь предотвратить запоры и обеспечить бесперебойную работу кишечника.
Употребление более здоровых напитков и продуктов также может повлиять на кишечные бактерии. Грейпфрут — прекрасный выбор из-за содержания в нем питательных веществ, особенно если вы уменьшите количество других простых углеводов и сахара в своем рационе.
Подходит ли вам грейпфрут?
Прежде чем добавлять этот ароматный цитрусовый сок к своему завтраку, примите во внимание, что, как и все цитрусовые соки, он содержит лимонную кислоту. Если вы не будете осторожны, это может привести к стиранию эмали ваших зубов.Если у вас уже есть чувствительность, вам может потребоваться избегать грейпфрута или принять определенные меры предосторожности. Вот несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы насладиться преимуществами грейпфрутового сока.
Избегайте контакта с зубами; Использование многоразовой или биоразлагаемой соломинки при питье грейпфрутового сока может помочь защитить ваши зубы. Дополнительным плюсом является то, что они безвредны для окружающей среды и помогут сохранить цвет губ от размазывания!
Прополоскать рот водой; : помогает смыть лимонную кислоту, которая может находиться на ваших зубах, за ними или между ними.
Кисть через 30 минут. Лимонная кислота смягчает эмаль; чистка сразу может повредить его. После употребления грейпфрута прополощите рот, затем подождите не менее 30 минут, чтобы почистить зубы, чтобы слюна успела нейтрализовать кислоту.
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Некоторые лекарства, которые вы принимаете, также могут взаимодействовать с грейпфрутом. Среди них иммунодепрессанты, бензодиазепины и индинавир; поговорите со своим основным лечащим врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.
Как добавить пользу грейпфрутового сока в свой рацион
Поскольку это острое лакомство настолько разнообразно, есть несколько способов насладиться им. Мы дали вам всего несколько советов, чтобы развить ваше воображение!
Выберите розовый или красный грейпфрут, чтобы съесть. Вместо белого грейпфрута более высокие уровни бета-каротина и ликопина будут обнаружены в розовых и красных сортах. Эти антиоксиданты обладают множеством защитных свойств для вашей кожи.
Добавьте грейпфрутовый сок в коктейли. Если вам не нравится терпкий вкус, вы все равно можете насладиться преимуществами грейпфрутового сока, добавив его в смузи. Попробуйте добавить ананас, кокосовое молоко и банан, чтобы замаскировать горечь!
Пейте грейпфрутовый сок утром (или вечером) . Стакан утреннего сока грейпфрута приносит пользу вашим чувствам, слюнным железам и улучшает работу пищеварительной системы. Аромат грейпфрута тоже может помочь вам проснуться.Вечерний стакан грейпфрутового сока полезен для вашего сна, потому что он содержит триптофан, естественное химическое вещество, способствующее засыпанию.
Используйте грейпфрут в салатах . Этот фрукт может составить вкусный контраст с зеленью и другими овощами. Попробуйте его с бальзамической заправкой, глазированными орехами пекан и рукколой!
Если этот чудо-фрукт еще не входит в ваш рацион, мы надеемся, что вы убедились в пользе грейпфрутового сока! Если вы решите использовать фрукты, богатые питательными веществами, в своей повседневной жизни, это означает, что вы будете иметь более здоровое тело и разум.Эти решения, в свою очередь, могут вдохновить вас сделать другой выбор здорового образа жизни в течение дня. Сделайте грейпфрут частью своих новогодних обещаний!
Основные преимущества грейпфрута для здоровья
Солнце, поцелованное желтым и рубиново-красным, грейпфруты украсили наши столы для завтрака, предлагая дразнящую сладость в сочетании с острой горькой кислотностью. Просто чтобы разбудить наши вкусовые рецепторы по утрам, есть грейпфрут в любое время дня — хорошая идея. Съедаете ли вы их или глотаете свежевыжатый сок, одно можно сказать наверняка: польза для здоровья от употребления грейпфрута укрепляет вашу иммунную систему, помогает в потере веса и содержит питательную ценность в одном большом сочном цитрусовом фрукте.
красный грейпфрутВитамин С в грейпфруте
Грейпфруты, как и все цитрусовые, богаты витамином С. Половина грейпфрута содержит колоссальные 64% от рекомендуемой суточной нормы (РСНП) витамина С. Как и его двоюродный брат, вездесущий апельсин, грейпфрут является вершиной. -notch, диетический суперпродукт, наполненный иммуностимулирующей силой.
Витамин С эффективен в укреплении иммунной системы вашего организма и долгое время рекламировался как витаминная суперзвезда, предотвращающая простуду.Антиоксидантные свойства витамина С помогают защитить клетки вашего тела от вирусов и вредных бактерий. Это электростанция в предотвращении повреждения клеток, которое может привести к сердечным заболеваниям и раку.
В Соединенных Штатах редко можно увидеть вспышку цинги (дефицит витамина С), поэтому потребление этого важного витамина жизненно важно для вашего здоровья в целом. Согласно Healthline, «человеческий организм не может производить или хранить витамин С. Поэтому важно регулярно потреблять его в достаточных количествах.Решение состоит в том, чтобы есть больше цитрусовых, в том числе грейпфрута. Употребляя цельную пищу, вы даете своему организму топливо и питательные вещества, необходимые для функционирования на оптимальном уровне.
Витамин А в грейпфруте
Одно из приятных преимуществ грейпфрута — это большое количество витамина А. Считается, что бета-каротин, который ваше тело превращает в витамин А, снижает риск дегенерации желтого пятна и других заболеваний глаз. Этот витамин также является мощным двигателем, когда речь идет о повышении иммунной функции вашего организма, что помогает бороться с воспалением.
Количество A в половине грейпфрута составляет 28% от РСНП. Если вы решите съесть грейпфрут из-за его богатства питательными веществами, вы ощутите все преимущества получения витаминов и минералов в их чистом виде. Это более эффективный метод для вашего организма, чтобы усвоить полезные вещества, упакованные в фрукты, в их идеальной форме.
Ликопин и флаваноны
Мы открываем, что ликопин и флаваноны являются необходимой частью команды питательных веществ, чтобы наше тело оставалось здоровым и сильным.Играя роль в профилактике рака, снижении артериального давления и сдерживании воспалений, употребление в пищу продуктов, богатых этими веществами, полезно для вашего общего благополучия.
Ликопин предотвращает рак простаты. Исследователи также изучают способность ликопина замедлять рост опухоли.
Флаваноны обладают превосходными противовоспалительными свойствами. Они играют ключевую роль в снижении артериального давления и холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний.
Контроль веса
Грейпфрутовое дерево с гроздьями грейпфрутов, готовых к сбору.Информация о здоровье, связанная с употреблением грейпфрута и контролем веса, показывает положительную корреляцию. Добавление половины грейпфрута в свой рацион поможет улучшить ваши общие цели по снижению веса. Иногда простое изменение в питании может иметь каскадный эффект и привести вас на путь здорового питания. Добавить грейпфрут в свое ежедневное меню легко, а польза для здоровья огромна.
Поскольку грейпфрут богат питательными веществами, низкокалорийен и богат клетчаткой, он является отличным средством в борьбе за потерю веса.Похудение — важный фактор в борьбе с сердечными заболеваниями, раком и диабетом 2 типа. Грейпфрут — отличная альтернатива употреблению продуктов с высокой степенью переработки, которые в конечном итоге приводят к увеличению веса. Выбирая цельные продукты, такие как грейпфрут, вы можете успешно снизить кровяное давление, снизить риск диабета 2 типа и помочь своему организму предотвратить такие заболевания, как рак.
Прелесть добавления дополнительной клетчатки и воды, содержащихся в грейпфруте, в ежедневный рацион в том, что это помогает сохранять чувство сытости, что, в свою очередь, способствует снижению веса.
Другие полезные свойства грейпфрута для здоровья
Исследователи обнаружили, что лимонная кислота, содержащаяся в грейпфруте, может помочь предотвратить образование камней в почках. Лимонная кислота связывается с избытком кальция и выводит его из организма, уменьшая образование камней в почках.
Грейпфрут также является хорошим источником калия при 5% RDI, тиамина при 4% RDI, фолиевой кислоты при 4% RDI и магния при 3% RDI. Кроме того, грейпфрут содержит следовые количества витаминов группы B, цинка, меди и железа.Все минералы, необходимые для улучшения здоровья вашей кожи.
Грейпфрут может быть ключевым фактором в борьбе с инсулинорезистентностью, которая может привести к диабету 2 типа. В общем, замена фруктов сладкими закусками, приготовленными в промышленных масштабах, улучшит ваше здоровье и поможет лучше контролировать уровень сахара в крови.
Было доказано, что употребление грейпфрута улучшает здоровье сердца за счет снижения артериального давления и повышения уровня холестерина. Добавляя фрукты и овощи, содержащие клетчатку и антиоксиданты, вы получаете дополнительную пользу для здоровья, улучшая защиту от сердечных заболеваний и инсульта.
Меры предосторожности, которые следует учитывать
Грейпфрут может вызывать серьезные побочные реакции при приеме некоторых лекарств. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о потреблении грейпфрута, особенно если вы принимаете лекарства от высокого кровяного давления, нарушения сердечного ритма, холестерина, беспокойства и другие лекарства, отпускаемые по рецепту. Вы хотите избежать возможных побочных эффектов между грейпфрутом и лекарством. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем переходить на новую диету.
Пищевая ценность
Половина грейпфрута содержит всего 51 калорию и вкуснейшие полезные продукты.По этой причине грейпфрут больше не подходит только для завтрака. Нулевые граммы жира, холестерина и натрия добавляют очарования грейпфрутам. Пищевая статистика завершается 13 граммами углеводов, 2 граммами клетчатки, 9 граммами сахара и 1 граммом белка, что делает грейпфрут настоящей звездой цитрусовых. Не говоря уже о его способности заполнять желудок, с высоким содержанием воды.
Грейпфрутовый сок
Приготовление свежего грейпфрутового сока
Выжимание вручную — отличная тренировка, и вы можете использовать традиционную ручную развертку, если хотите дополнить тренировку приготовлением грейпфрутового сока.Однако, если вы выжимаете сок из грейпфрута и добавляете в свой рацион много других полезных фруктов и овощей, более практичной будет соковыжималка высокого качества.
Фрукты и овощи, которые можно выжимать из грейпфрутов для получения здоровых и вкусных напитков, включают:
- Морковь и имбирь
- Морковь и свекла
- Имбирь и шпинат
- Огурец и мята
- Яблоко и апельсин
Вы поняли, что приготовление сока из этого пухлого цитрусового фрукта хорошо сочетается с множеством других полезных продуктов.Не забывайте о прекрасном высоком стакане помощника из грейпфрута как освежающем летнем напитке, который идеально подходит для здорового питания.
Коктейли из грейпфрутового сока
Освежающая пьяная текила Палома с грейпфрутом и солёным ободкомЕсли вы относитесь к тому типу людей, которые любят немного пощекотать свой фруктовый сок. Грейпфрутовый сок является отличным дополнением к некоторым классическим коктейлям. Отменяет ли это пользу для здоровья от употребления сока, мы оставим вам решать.
На странице «Елочные блюда» представлены 11 пирожных и вкусных грейпфрутовых коктейлей для наслаждения возлияниями.Эти коктейли добавят интереса в ваш репертуар барменов без особых усилий.
Палома
Чтобы приготовить Палому дома, добавьте 2 унции вашей любимой текилы к 4 унциям грейпфрута. Выдавите свежий сок лайма по вкусу и наслаждайтесь. Вы можете заменить грейпфрутовый газированный напиток, но вы потеряете некоторые из мощных антиоксидантов грейпфрута. В качестве альтернативы возьмите свежий грейпфрут и добавьте немного газированной воды, чтобы получился шипучий и освежающий вкус.
Борзая
Супер простая и освежающая борзая, которую легко смешать.Возьмите 2 унции вашего любимого джина или водки, добавьте 4 унции свежевыжатого сока и украсьте лаймом или лимоном. Вуаля, у вас есть идеальный коктейль для летнего патио.
Эфирное масло
Эфирные масла и способы их использования находятся в авангарде многих медицинских исследований. По мере того как мы узнаем больше о пользе этих масел, мы расширяем наш арсенал здорового образа жизни.
Эфирное масло грейпфрута извлекается путем холодного отжима кожуры плодов и придает свежий цитрусовый аромат.Хотя лечебные свойства эфирного масла все еще изучаются. Масло грейпфрута может принести пользу для здоровья.
Эфирное масло грейпфрута изучается как средство для подавления аппетита, и исследования дают многообещающие результаты. Еще один бонусный эффект заключается в том, что свойства подавителя аппетита могут способствовать снижению веса. Кроме того, проводятся исследования, подтверждающие, что вдыхание эфирных масел цитрусовых может иметь долгосрочное влияние на снижение артериального давления и стресса.
Хорошей практикой является регулярное добавление нескольких капель цитрусового масла в диффузор или использование масла-носителя для дозирования любого эфирного масла. Дети и домашние животные могут иметь побочные реакции на некоторые эфирные масла, внимательно изучите их перед использованием.
Цитрусовые — Грейпфрутовый стиль
Грейпфрут — давно недооцененный цитрусовый. Отнесенный к давно заброшенному столу для завтрака, грейпфрут возвращается. Предлагая так много преимуществ для здоровья, этот фрукт становится фаворитом для всех, кто заинтересован в улучшении своего здоровья, снижении уровня сахара в крови и увеличении потребления важных антиоксидантов.
Помело — дедушка грейпфрутов. Когда фермер на Барбадосе скрестил сладкий апельсин с помело, родился классический грейпфрут, каким мы его знаем.
Есть много различных сортов грейпфрутов, выращиваемых в коммерческих целях и в небольших садах. Вы найдете классику в местном продуктовом магазине. Поскольку грейпфруты идут зимой в сезон, их можно найти на фермерских рынках юга США. Ищите забавные и интересные новые сорта, которыми можно наслаждаться, пока вы пожинаете их многочисленные преимущества для здоровья.
Некоторые из наиболее распространенных разновидностей включают:
- Дункан Грейпфрут — классический крупный желтый фрукт, который мы ассоциируем с урожаем Флориды. Сладкий и сочный, в нем много семян. Это грейпфрут, о котором вы думаете, когда садитесь завтракать.
- Болотный грейпфрут без косточек или Белый болотный грейпфрут имеет желтые плоды и обладает хорошей кислотностью.
- Пламя грейпфрута имеет яркую темно-розовую мякоть. Сочный и сладкий, он не требует сахара, что делает его отличным выбором для утренней порции витамина С.
- Lavender Gem Grapefruit — это мини-грейпфрут.Помесь танжело и грейпфрута, он идеально подходит для приготовления сока.
- Oro Banco Грейпфрут — это гибрид помело и грейпфрута. Восхитительно сладкий и сочный.
- Melogold Грейпфрут гибрид помело и грейпфрута — чрезвычайно сочный фрукт, который ест как апельсин.
Грейпфрут Домашние сады
Если вы живете в более теплой зоне морозостойкости, 8-11, вам следует добавить свое собственное грейпфрутовое дерево в свой домашний сад. Нет ничего более приятного, чем собирать утренний грейпфрут прямо с собственного дерева.Когда вы сажаете собственные деревья, вы чаще будете есть грейпфрут.
Типы фруктовых растений, которые вы можете легко найти, — это грейпфрут без косточек белого болота, грейпфрут розовый розада и красный грейпфрут рубин.
В заключение
Улучшая здоровье сердца, укрепляя вашу иммунную систему, помогая контролировать вес, уменьшая образование камней в почках и увеличивая потребление пищевых волокон, скромный грейпфрут нужно поднять с завтрака и съесть в качестве вкусной закуски в любое время дня.
Итог — ешьте больше грейпфрутов и улучшайте свое здоровье.
Есть много причин есть грейпфрут и включать их в свой общий план здорового питания. Они вкусные, низкокалорийные, с высоким содержанием калия, витаминов А и С и улучшают вашу иммунную систему. Грейпфрут — это суперпродукт, и у него прекрасный вкус!
Оставайся на связи
Не забудьте добавить в закладки наш сайт «Сады Миннетонка», чтобы быть в курсе всех фруктов! Мы любим делиться советами по выращиванию, обзорами сортов, рецептами и многим другим.
Мы приглашаем вас оставлять комментарии и делиться своими рецептами и советами с грейпфрутами ниже, а также делиться своими мыслями о пользе употребления грейпфрутов для здоровья с остальной частью нашего сообщества.
Руководство по грейпфруту: питание, преимущества, типы, побочные эффекты и многое другое
В: Сжигает ли грейпфрут жир на животе?A: Хотя некоторые исследования показали положительный метаболический эффект грейпфрута, нет никаких доказательств того, что один только грейпфрут помогает сжигать жир на животе.Диета, состоящая только из грейпфрута, небезопасна, и нет никаких доказательств того, что любая диета поможет вам точечно уменьшить жировые отложения. Если вас беспокоит свой вес, посоветуйтесь со своим врачом о сбалансированной диете и плане упражнений с учетом ваших конкретных потребностей. (6)
В: Каков вкус грейпфрута?A: В целом грейпфрут имеет горьковатый привкус. Это одна из причин, по которой многие люди любят подслащивать грейпфрут перед едой и почему производители пищевых продуктов добавляют сахар в коммерческие соки.(2) Но грейпфрут действительно имеет оттенок естественной сладости. Хотя некоторым людям нравится горький вкус грейпфрута, вы также можете сочетать его с разными фруктами или добавлять в салаты, чтобы компенсировать вкус (см. Рекомендуемые рецепты выше).
В: Является ли грейпфрут лучшим источником витамина С, чем другие цитрусовые?A: Грейпфрут — отличный источник витамина С, но он содержит чуть меньше витамина С, чем апельсины. (4) Одна чашка грейпфрута содержит 79,1 мг витамина С, а апельсины того же размера содержат около 95.8 мг, согласно Министерству сельского хозяйства США. (3, 12)
В: Какой грейпфрут лучше всего есть?A: Ruby Red, пожалуй, самые популярные грейпфруты. Они отличаются ярко-красной мякотью, а также имеют немного более сладкий вкус по сравнению с другими видами грейпфрута. Глубокий цвет мякоти также может указывать на более высокий уровень природных антиоксидантов. (2)
В: Полезен ли грейпфрут для кожи?A: Грейпфрут добавляют во многие косметические продукты, продаваемые без рецепта, как экстракт, богатый антиоксидантами, так и из-за его цитрусового аромата.(4,7) Это также может быть полезно для вашей кожи, помогая предотвратить повреждение свободными радикалами. Однако вам следует избегать нанесения чистых эфирных масел на лицо — сначала убедитесь, что вы разбавили несколько капель в масле-носителе.
В: В чем разница между маслом грейпфрута и экстрактом грейпфрута?A: Большая часть различий между эфирным маслом грейпфрута и экстрактом грейпфрута заключается в способе их обработки. Эфирные масла проходят более тщательную обработку, чем экстракт грейпфрута, в которой они превращаются в терапевтическую силу.(9) Эфирное масло грейпфрута используется при массаже, йоге и осознанности. Его также можно использовать в диффузоре или разбавлять для нанесения на кожу для омолаживающего эффекта. С другой стороны, экстракты грейпфрута используются в качестве добавок для вашего здоровья. Перед использованием масла или экстрактов грейпфрута всегда полезно проконсультироваться с врачом.
В: Могу ли я есть грейпфрут или использовать продукты из грейпфрута, если я принимаю лекарства?A: Все зависит от конкретного типа лекарств, которые вы принимаете.Грейпфрут, его экстракты и масла могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Он также может взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми без рецепта, такими как некоторые антигистаминные препараты. (10)
10 преимуществ грейпфрута, о которых вы могли не знать
Грейпфрут обладает удивительной пользой для здоровья. Плод растет гроздьями, похожими на виноград, отсюда и название. Впервые он был обнаружен в Южной Америке. Это естественный гибрид апельсина и помело, который объясняет его большие размеры и острый вкус.
Почему грейпфрут?
Во-первых, грейпфрут до краев наполнен витамином С.Витамин С значительно укрепляет иммунную систему и помогает сократить простуду. Срежьте кожуру, но оставьте белую мякоть корки, так как она богата полезными питательными веществами. Читайте дальше, чтобы узнать больше о многих преимуществах грейпфрута.
1. Невероятный подъем иммунной системы
Обильное количество витамина С помогает предотвратить простуду или бороться с ней. Есть некоторые признаки того, что витамин С может также защищать от рака ротовой полости и желудка. Грейпфрут также борется со свободными радикалами, которые могут разрушать организм.Рак, инсульт и сердечный приступ могут быть связаны с неконтролируемыми свободными радикалами.
2. Профилактика камней в почках
Камни в почках, как правило, представляют собой скопление кальция, после образования эти камни должны либо пройти через уретру, либо разрушиться с медицинской точки зрения. Любой, у кого был камень в почках, может столкнуться с чрезвычайно болезненным состоянием. Наибольшую пользу можно получить, выпивая до литра грейпфрутового сока в день.
3. Natural Fat Burner
Грейпфрут, сжигающий жир, — это не просто слухи или причуда.Научные исследования показывают удивительную силу этого замечательного завтрака или любого фрукта. Просто выпейте стакан грейпфрутового сока или половину грейпфрута перед каждым приемом пищи, чтобы ощутить пользу. Те, кто участвовал в эксперименте, потеряли до четырех фунтов за двенадцать недель.
4. Зарядите свой метаболизм
Грейпфрут также ускоряет метаболизм, поддерживая ваши усилия по снижению веса. Наряду с правильной диетой и упражнениями улучшение метаболизма может помочь вам сбросить до двух фунтов в неделю.Дополнительным преимуществом ускоренного метаболизма является то, что жир продолжает сжигаться, даже когда вы отдыхаете. Вес можно похудеть еще быстрее, и гораздо легче поддерживать более здоровый вес.
5. Очищающее средство для печени
Помогает печени, очищая организм от вредных токсинов. Употребление или употребление грейпфрута приводит к улучшению самочувствия. Детоксикация печени улучшает общее состояние и помогает облегчить симптомы хронических состояний, таких как депрессия, ригидность мышц и хронические головные боли. Опасные токсины, влияющие на наше здоровье, окружают нас повсюду, очищение может помочь устранить некоторые из этих смертельных токсинов.
6. Помогает защитить от рака простаты
Богат антиоксидантами, которые атакуют канцерогены, скрывающиеся в простате, — еще одно преимущество употребления грейпфрута. Исследования показывают, что этот фрукт даже восстанавливает поврежденные клетки на уровне ДНК. Рак простаты является наиболее распространенным заболеванием среди мужчин и является второй по значимости причиной смерти после рака легких. Регулярно соблюдайте здоровую диету, чтобы бороться с этим заболеванием и предотвращать его.
7. Профилактика рака легких
Исследования показывают, что грейпфрут также является профилактическим средством и борется с раком легких.Было доказано, что употребление трех стаканов по 6 унций в день устраняет вред, наносимый сигаретами и сигаретами курильщикам. Грейпфрут активирует ферменты, борющиеся со смертельной болезнью. Было доказано, что розовый грейпфрут особенно эффективен в профилактике рака легких.
8. Снижает уровень плохого холестерина
Исследования показывают, что уровень плохого холестерина ЛПНП снизился на 15% при регулярном потреблении грейпфрута. Было обнаружено, что светлый грейпфрут более полезен, чем красный. Было обнаружено, что уровень триглицеридов, еще одной формы плохого холестерина, снижен на 17%.Польза была замечена уже через месяц, когда пациенты из группы риска добавили его в свой рацион.
9. Болезнь десен
Ученые обнаружили, что употребление двух грейпфрутов в день предотвращает и может обратить вспять повреждения, вызванные заболеванием десен. Был сделан вывод, что при добавлении грейпфрута в рацион свободные радикалы не образуются. Если не лечить или не диагностировать заболевание десен, это может привести к раку полости рта. Заболевание десен также может приводить к появлению бактерий, поражающих сердце.
Преимущества, побочные эффекты и препараты
Экстракт семян грейпфрута производится из семян грейпфрута ( Citrus x paradisi ).Этот популярный продукт используется как натуральное средство от ряда проблем со здоровьем, включая инфекции и другие проблемы с кожей. Известный также как GSE, экстракт семян грейпфрута часто используется в качестве ингредиента в продуктах личной гигиены. Он продается в жидком виде и в форме пищевых добавок (таблеток или капсул).
Польза для здоровья
В различных условиях экстракт семян грейпфрута действует как противомикробное средство — вещество, которое уничтожает или подавляет рост микроорганизмов, включая бактерии и грибки.Фактически, исследования подтвердили использование экстракта семян грейпфрута в качестве функционального отвердителя в мясных продуктах.
Экстракт семян грейпфрута также содержит нарингенин, вещество, которое, как известно, обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Из-за антимикробных и антиоксидантных свойств экстракта семян грейпфрута его использовали в следующих условиях:
Однако исследования воздействия экстракта семян грейпфрута на здоровье ограничены.Кроме того, Американский ботанический совет опубликовал в 2012 году отчет, в котором говорится, что любая противомикробная активность экстракта семян грейпфрута может быть связана с синтетическими добавками в продуктах, а не с самим экстрактом.
Кроме того, эти добавки не всегда могут быть раскрыты. Исследователи обнаружили, что многие продукты с экстрактом семян грейпфрута, представленные сегодня на рынке, содержат химические вещества, в том числе консерванты и дезинфицирующие средства, которые не указаны на их этикетках. Это включает бензетония хлорид, соединение, которое содержится во многих косметических средствах, мазях и антисептических средствах для оказания первой помощи.
Результаты отчета следует учитывать при оценке результатов исследований по использованию экстракта семян грейпфрута.
Бактериальные инфекции кожи
Согласно исследованию 2004 года, опубликованному в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine, экстракт семян грейпфрута может быть эффективным против широкого спектра бактерий.
В ходе исследования было проверено влияние экстракта семян грейпфрута на клетки кожи человека. Исследователи пришли к выводу, что он разрушает штаммы бактерий в течение 15 минут после контакта, даже в разбавленных концентрациях.
Панкреатит
В предварительном исследовании, опубликованном в журнале Journal of Physiology and Pharmacology в 2004 году, было обнаружено, что экстракт семян грейпфрута защищает от панкреатита.
В тестах на крысах авторы исследования отметили, что экстракт семян грейпфрута помог защитить ткань поджелудочной железы, оказывая антиоксидантное действие и улучшая кровоток поджелудочной железы. Необходимо более тщательное тестирование, чтобы увидеть, применимо ли это преимущество у людей.
Возможные побочные эффекты
Экстракт семян грейпфрута, возможно, безопасен при пероральном применении и в лечебных целях.Однако, учитывая доказательства того, что многие продукты с экстрактом семян грейпфрута содержат синтетические химические вещества, не указанные на их этикетках, важно соблюдать осторожность при использовании любого типа экстракта семян грейпфрута, особенно пищевых добавок.
Добавки не проверялись на безопасность, и из-за того, что эти продукты в значительной степени не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, их содержание может отличаться от того, что указано на этикетке.
Также имейте в виду, что безопасность добавок не была установлена для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.
Verywell / Анастасия Третьяк
Что искать
Экстракт семян грейпфрута доступен в Интернете и в некоторых магазинах здорового питания. Не все продукты предназначены для употребления в пищу. Добавки, предназначенные для использования человеком, выпускаются в форме экстрактов, капсул и таблеток.
На всякий случай лучше искать продукты, сертифицированные ConsumerLabs, U.S. Pharmacopia или NSF International. Печать одобрения одной из этих организаций не гарантирует безопасность или эффективность продукта, но дает уверенность в том, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ.
Наконец, помните, что этикетка с добавкой не должна содержать заявлений о лечении болезни. Запрещается продавать диетические добавки для лечения определенного заболевания или для облегчения симптомов заболевания.
Слово от Verywell
Учитывая отсутствие научной поддержки использования экстракта семян грейпфрута, еще слишком рано рекомендовать этот продукт при любых состояниях.
Однако есть некоторые свидетельства того, что потребление нарингенина — основного антиоксиданта грейпфрута — может помочь улучшить общее состояние здоровья за счет уменьшения воспаления и, возможно, защиты от диабета, ожирения и метаболического синдрома.Вы можете получить нарингенин, конечно, из грейпфрута, но также из винограда, апельсинов, помидоров и других фруктов и трав.
Если вы планируете использовать экстракт семян грейпфрута, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Имейте в виду, что альтернативную медицину не следует использовать вместо стандартной помощи. Самостоятельное лечение заболевания и отказ от стандартного лечения или его откладывание могут иметь серьезные последствия.
Часто задаваемые вопросы
Где купить экстракт семян грейпфрута?
Вы можете купить жидкий экстракт, капсулы или таблетки в Интернете или в магазинах, где продаются пищевые добавки.