польза и вред, как пить и заваривать
С древних времен шалфей известен своими целебными свойствами. Само название растения «salveo» переводится с латинского как «быть здоровым». Гиппократ называл эту траву священной. Египтяне добавляли его в лечебные сборы, так как считали, что он продлевает жизнь и обладает омолаживающими свойствами, приносит пользу здоровью. Широко использовался шалфей для женщин – в качестве средства от бесплодия.
В Средние века шалфей уже стал известен как средство от всех болезней. Ни одно другое растение не было столь популярным. Ему приписывали даже магические свойства. Колдуны и ведьмы использовали его в своих ритуалах, а алхимики пытались получить с его помощью философский камень.
Состав и полезные свойства
Листья этого растения содержат необходимые для организма полезные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, в частности:
- алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, олеаноловую, урсоловую и линолевую кислоту;
- витамины А, Е, К, РР, С, бета каротин;
- кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, медь, марганец, селен, цинк.
Шалфей обладает мощным противовоспалительным, противомикробным, кровоостанавливающим, вяжущим и смягчающим действием. В сезон простуд терапия шалфеем на начальной стадии заболевания весьма эффективна. Кроме того, он уменьшает потоотделение, помогает выделению желудочного сока, укреплению нервной системы. Для лечения используют обычно настой, отвар, а также чай с шалфеем.
Как заваривать шалфей
Отвар: столовую ложку листьев залить стаканом воды, кипятить на водяной бане 15 минут. После чего процедить и добавить кипяченой воды, чтобы получился первоначальный объем.
Настой: залить стаканом кипятка столовую ложку сырья, накрыть крышкой и настоять 30-40 минут. Когда настой будет готов – процедить. Такой напиток больше подходит для внутреннего употребления, так как содержит меньшую концентрацию веществ и отличается более мягким воздействием на организм.
Чай из шалфея готовится, как и любой другой – чайная ложка на стакан горячей воды. Пить не более 200 мл в сутки.
На страже здоровья
Полезные свойства этого растения помогают бороться с различными заболеваниями, как у взрослых, так и у детей: от применения шалфея при кашле до лечения женского и мужского бесплодия.
- Давно известна польза травы для лечения простудных заболеваний. При насморке можно закапывать по 1-2 капли настоя каждые 2-3 часа. При фарингите и ангине нужно полоскать горло отваром из шалфея, благодаря этому снимается отечность и на миндалинах создается своего рода пленка, препятствующая дальнейшему распространению инфекции. Для лечения бронхита правильно делать ингаляции из листьев этого растения. Подобным образом применяют шалфей и при кашле. Полоскания настоем снимают воспаление при стоматите, пульпите, гингивите.
Эффективность шалфея при кашле объясняется наличием эфирного масла, являющегося многокомпонентным соединением и обладающего противовоспалительным, противомикробным и антибактериальным свойствами.
- При заболеваниях желудка и кишечника (гастрита с пониженной кислотностью, язвы или расстройства желудка) пользу приносит отвар или чай из шалфея. Его следует принимать за 30 минут до еды по 1 столовой ложке.
- Полезно применение этого растения для женского здоровья. Издревле его полезные свойства использовали для лечения бесплодия. В современной медицине его могут назначить как вспомогательное средство. Пить шалфей в течение дня по схеме, назначенной врачом. Листья растения помогают женщинам в климактерический период. Похожими свойствами обладает и чай из крапивы.
- Настой регулирует половую функцию, укрепляет нервную систему, а также способствует уменьшению потоотделения. При воспалении половых органов можно делать спринцевания. Чай из шалфея применяют для уменьшения лактации, когда требуется перевести детей на искусственное вскармливание.
- Шалфей успешно применяют для лечения кожных заболеваний. При ожоге, обморожении, псориазе, нейродермите пораженные участки смазывают отваром.
- Шалфей для мужчин показан при лечении импотенции. В небольших дозах он оказывает возбуждающее действие. Отвар, настой или чай из шалфея также применяется для лечения бесплодия у мужчин, так как способствует выработке тестостерона. Положительное влияние на мужское здоровье оказывает и зеленый чай.
Заботимся о красоте
Один из наиболее важных вопросов для многих женщин – можно ли принимать шалфей для похудения? Это растение действительно помогает в борьбе с лишним весом благодаря способности регулировать работу пищеварительной системы. К тому же он очищает организм, выводя из него вредные токсины, и помогает выведению лишней жидкости.
Свежие или высушенные листья приносят пользу при добавлении в супы, салаты или к мясу. А можно просто приготовить чай и пить шалфей в течение дня, но не более 200 мл в сутки. Однако помните, что у любого средства есть противопоказания – согласуйте этот способ с диетологом.
Отвар помогает женщине в уходе за лицом, сохраняя кожу чистой, здоровой и красивой. Он устраняет прыщи, угри, сыпь и различные воспаления. Чаще его применяют для жирной и комбинированной кожи. Самый простой рецепт – умывание отваром утром и вечером. Можно также заморозить его и использовать кубики льда для протирания лица. Это великолепное средство, разглаживающее морщины и сохраняющее молодость кожи. Компрессы из отвара устраняют темные круги под глазами.
В этом есть сходство с лавровым чаем. Лавровый лист также употребляется при похудении, и также используется при приготовлении пищи.
Для ухода за волосами тоже прекрасно подойдут листья. После мытья ополаскивают голову отваром. Он придаст блеск, избавит от избыточного салоотделения, что особенно полезно для жирных и нормальных волос. Укрепить их, замедлить процесс облысения и избавиться от перхоти также помогут полезные свойства этого растения.
О противопоказаниях
Несмотря на чудодейственные свойства шалфея, у него, как и у любого другого препарата, имеются противопоказания.
- Не следует применять шалфей дольше прописанного курса (от 1 до 3 недель), это может нанести вред. После указанного срока следует сделать перерыв хотя бы 1 месяц. Передозировка препарата тоже может нанести вред здоровью.
- Опасно пить шалфей при беременности и вскармливании детей грудью. Это может спровоцировать в первом случае выкидыш, а во втором – уменьшение лактации.
- Противопоказан детям до 14 лет, при отсутствии реакции возможно применение лишь наружно.
- С осторожностью принимать лицам, имеющим аллергические реакции.
- Несмотря на то, что шалфей помогает при кашле, при сильном кашле он противопоказан.
- Кроме того, он противопоказан при острой стадии заболевания почек, эпилепсии, при снижении функции щитовидной железы и при пониженном давлении.
В любом случае, перед применением шалфея необходимо учесть все противопоказания и проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред себе и своим детям.
Полезные свойства шалфея известны с древности. При правильном и уместном использовании можно не только поддержать здоровье, но и сохранить красоту и молодость на долгие годы.
Будьте здоровы!
фото: depositphotos.com/CarmenSteiner, Szakaly, HeikeRau, madorf, shotsstudio
полезные свойства и противопоказания, инструкция по применению для приготовления чая, польза и вред фиточая в пакетиках для здоровья
Шалфей, или сальвия, – травянистое или кустарниковое растение, издавна известное благодаря своим лечебным свойствам.
В аптеках можно купить таблетки для рассасывания, сушеные листья, из которых заваривают чай, готовят настои и отвары.
Вконтакте
Одноклассники
Польза
Уже во времена Гиппократа траву считали священной. Для лечения многих заболеваний использовались листья шалфея – полезные свойства и противопоказания к приему лечебных сборов, включающих в себя шалфей, были известны древнегреческим и древнеегипетским целителям. Считалось, что она обладает омолаживающими свойствами. Ее использовали и в шаманских практиках.
В листьях шалфея немало полезных для организма веществ, в том числе кислоты – линолевая, олеаноловая и урсоловая, дубильные вещества.
Траву лекарственного растения используют для приготовления отваров и настоев, ее добавляют в чай: шалфей придает напитку своеобразный вкус и аромат полевых трав.
Растение обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, способствует пищеварению и устраняет вздутие живота.
Можно ли пить шалфейный чай?
Любые решения, касающиеся здоровья, должен принимать только врач. Так и чай с шалфеем, несмотря на наличие многочисленных полезных свойств, может принести не только пользу, но и причинить вред. Поэтому важно получить от врача ответ на вопрос о том, можно ли пить листья шалфея, и только потом покупать полезную траву.
Фиточай с шалфеем имеет горьковатый вкус, поэтому щепотку сухих листьев обычно добавляют к черному или зеленому чаю. Полезно делать это, предварительно посоветовавшись с доктором, в период эпидемий гриппа и ОРВИ, в межсезонье в качестве профилактики простудных и вирусных заболеваний.
Шалфей: формы выпуска
Полезные свойства фиточая
В листьях содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению организма, отвары и чай с шалфеем используют также для профилактики онкологических и сердечных заболеваний.
Настой травы полезен женщинам: его используют для нормализации работы всей женской половой системы.
Важно! Зная о полезных свойствах листьев шалфея, от чего они помогают, следует понимать, что это не лекарство, отвар или фиточай не могут заменить необходимого лечения, а только дополняют его.
Показания
Листья заваривают для приготовления настоя или добавляют в чай. В составе комплексной терапии напиток используется при:
- воспалительных процессах в верхних и нижних дыхательных путях;
- стоматите и гингивите;
- избыточной возбудимости;
- депрессии;
- быстрой утомляемости.
Важно учитывать при использовании в качестве лекарственного средства листьев шалфея показания к применению и противопоказания. Растение включено в официальную Фармакопею, однако следует строго придерживаться врачебных рекомендаций, соблюдать дозировку.
Травяной чай помогает устранить диспепсические расстройства, которые возникают при употреблении жареной и жирной пищи: устраняют тошноту, рвоту, боли и рези в желудке.
Напиток из лекарственной травы полезен для женского и мужского здоровья, в климактерический период он укрепляет нервную систему, регулирует половую функцию, уменьшает потоотделение.
Противопоказания
Как и все лекарственные растения, листья шалфея имеют не только полезные свойства, но и противопоказания к применению. Фиточай не рекомендуется при склонности к аллергии.
Отвар и настой категорически противопоказаны беременным и кормящим женщинам – у последних он способны уменьшить лактацию. Нельзя пить фиточай детям до 12 лет. Без одобрения врача использовать траву для заваривания нельзя.
Инструкция по применению
Под чаем в фитотерапии понимают:
- отвар;
- настой;
- непосредственно чай – листья шалфея используют как добавку к обычной заварке.
Как заваривать?
Важно знать, как заваривать чай из шалфея правильно. В зависимости от вида напитка устанавливаются правила его приготовления:
- Для приготовления отвара на 1 стакан воды нужно взять 1 столовую ложку сухих или свежих листьев шалфея. Как только вода закипит, огонь выключают и накрывают емкость крышкой. Настаивать нужно 5 минут, затем отвар процедить.
- Настой готовится из 1 чайной ложки сухой травы, которая заливается 1 стаканом горячей воды. Через 15-20 минут напиток нужно процедить и пить мелкими глотками. Можно использовать вместо листьев шалфея чай в пакетиках, но он будет не таким насыщенным.
- Свежую или сухую траву добавляют в обычный зеленый или черный чай из расчета 3 чайные ложки на 0,5 литра воды. Напиток должен настояться в течение 10 минут, затем его можно пить.
Для усиления лечебного эффекта при одобрении врача можно готовить фиточай из растительного сбора, куда помимо шалфея добавляются:
- листья брусники;
- ромашка;
- мелисса;
- мята;
- эвкалипт и другие.
Важно! Каждое из растений может иметь свои противопоказания, которые нужно учитывать, готовя лекарственный травяной чай.
Фиточай из шалфея
Как пить?
В период респираторных эпидемий можно использовать настой или обычный чай с добавлением листьев шалфея. Употреблять травяной отвар можно 2-3 раза в день. Шалфей придает напитку горчинку, поэтому можно добавить в него лимон, мед.
Настой лекарственной травы рекомендуется для улучшения пищеварения: его пьют перед едой небольшими порциями.
При тревожных состояниях, повышенной нервной возбудимости, бессоннице напиток рекомендуется употреблять перед отходом ко сну.
Важно! Медики не рекомендуют пить настой травы дольше 3 месяцев. Необходимо делать перерыв между курсами лечения.
Возможен ли вред?
Чай с шалфеем может принести как пользу, так и вред. В некоторых случаях он может вызвать повышение артериального давления, судороги. Не рекомендуется пить траву при кашле: она может вызвать новые приступы, еще более сильные.
Применяя для лечения и профилактики листья шалфея, инструкцию по применению нужно соблюдать, руководствоваться правилами приготовления напитка.
Полезное видео
Шалфей можно вырастить самостоятельно у себя дома. Когда и как правильно собирать шалфей? Как его правильно перерабатывать и заваривать? Полезные советы в следующем видео:
Выводы
- Шалфей – растение, которое часто применяют в комплексной терапии при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, заболеваниях полости рта, желудочно-кишечного тракта, а также в качестве действенного профилактического средства в период респираторных эпидемий.
- Как и любые растения, использовать листья шалфея можно только по рекомендации врача и с соблюдением инструкции приготовления.
- Фиточай нельзя употреблять детям до 12 лет, беременным и кормящим женщинам.
Вконтакте
Одноклассники
7 рецептов душистого чая с шалфеем: польза и противопоказания
Траву шалфея за ее уникальные целебные свойства ценили уже в древности. В переводе с латыни ее название означает «быть здоровым». Сейчас вникать в магические свойства травы необязательно, а вот использовать ее для приготовления лечебных напитков и чая можно и нужно.
Польза чая с шалфеем для организма и противопоказания
Врачи не рекомендуют употреблять напитки с шалфеем дольше 3 месяцевВ листьях шалфея много ценных для здоровья веществ. Среди них органические кислоты, микроэлементы, витамины, минералы. Также растение оказывает выраженное кровоостанавливающее, противомикробное действие, лечит воспаления, смягчает, оказывает вяжущий эффект.
Траву шалфея рекомендуется использовать в сезон простуд для повышения сопротивляемости организма к инфекциям. Незаменимо растение в лечении повышенной потливости. Также оно нормализует состояние ЦНС, усиливает выработку желудочного сока. Полезен настой женщинам, но при беременности его использовать не рекомендуется. Также лечиться народным средством нужно осторожно при невритах, проблемах с почками, легкими. Любые женские заболевания являются условным противопоказанием к употреблению шалфея – нужна консультация с врачом.
Правила сбора травы шалфея для чая
Самый простой вариант – купить готовую траву в аптеке, но при желании можно ее собрать самостоятельно. Заготавливают шалфей в самом начале лета, когда начнут распускаться цветки. Желательно, чтобы погода стояла солнечная, сухая. Растения срывайте чистые, если на листьях, цветках есть грязь, пыль, выполните их промывку. Если растение еще не цвело, берите на сушку только сформированные листики – они растут снизу. У цветущего кустика листы должны срезаться вместе с верхом стебля.
Можно сушить шалфей, связав в небольшие пучки и развесив в проветриваемом помещенииУдалите перед сушкой все нижние стебли – они грубые и для чая не подходят. Побуревшие листья тоже нужно будет снять и выбросить.
Рецепты чая с шалфеем
Порядок приготовления чаев примерно одинаковый. Для получения отвара столовую ложку листьев заливают стаканом кипятка, выдерживают на водяной бане в течение четверти часа, процеживают, добавляют кипяченую воду. Можно просто настаивать траву – заливайте ее кипятком, накрывайте крышкой и ждите около получаса. На стакан напитка более чайной ложки шалфея не нужно. Также не следует усердствовать в принципе – норма потребления для взрослого человека в сутки составляет столовую ложку сушеной травы, не превышайте ее.
Традиционный чай с шалфеем
Его пьют дети и взрослые: это доступно, вкусно, отнюдь не вредно (если не забывать об осторожности)Традиционный рецепт напитка предполагает применение только листьев растения и воды. Такой чай купирует воспаления, незаменим при простудах, ангинах, тонизирует связки.
Берите пару столовых ложек листьев шалфея, заливайте 500 мл кипятка, настаивайте около получаса. Теперь процеживайте, добавляйте мед при желании и пейте. Можно сдобрить напиток лимоном – получится эффективное натуральное средство от болей в горле.
Чай с шалфеем и имбирем
Напиток — хорошее профилактическое средство в период респираторных эпидемий — ангины, гриппа, трахеита, синусита и бронхитаИмбирь запускает обмен веществ, укрепляет иммунитет, тонизирует организм. Для приготовления чая его берут в свежем виде (корень) или сушеном порошке – как вам будет удобнее. Сначала сделайте основу напитка из смеси шалфея и листьев чая, потом добавьте имбирь. Если используете свежий корень, проварите его на водяной бане вместе с травой.
Напиток идеально употреблять на завтрак, можно лечить с его помощью простуду.
Чай из шалфея с фруктами
Чай из шалфея с фруктами прекрасный напиток для завтракаШалфей с фруктами – это не только полезно, но и вкусно. Сдабривают травяной напиток яблоками, грушами, реже айвой. Сначала нужно приготовить напиток из смеси травы шалфея и черных либо зеленых чайных листьев, потом добавить в чай немного мелко порезанных кубиками фруктов. Настаивать от 10 минут, пить в теплом виде. Отличный напиток на завтрак или полдник.
Чай с шалфеем и пряностями
Пряности в шалфеевый чай можно добавить по собственному вкусуПряности добавляют не только в различные блюда, но и в напитки. Например, чай со специями ускоряет метаболизм, улучшает самочувствие, укрепляет иммунитет. Для лечебного чая можно брать:
- имбирь;
- кардамон;
- гвоздику;
- корицу;
- мускатный орех.
В качестве основы обычно используют зеленый чай в равных пропорциях с травой шалфея. Можно брать только одну пряность или сразу несколько, главное не перестараться. Пряности добавляют в заварочный чайник во время настаивания напитка либо проваривают на медленном огне. Учтите, что перед сном употребление такой смеси нежелательно, особенно если вы и так плохо засыпаете.
Чай с шалфеем и с цитрусами
Плоды цитрусов богаты витамином С, антиоксидантами, полезны также их шкурки. Цитрусовый чай – эликсир здоровья, бодрости, так что берите на заметку. Рецепт:
- 30 г сахара;
- сок одного лимона или апельсина;
- 3 ложки шалфея;
- литр горячей воды.
Кроме сока, можно добавлять цедру, дольки цитрусов. Подойдут апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, грейпфруты. Напиток отлично бодрит, интересный вкус ему придаст корица. Специи и цитрусы – популярные сочетания, много пряностей сыпать в чай не нужно.
Чай с шалфеем и ягодами
Шалфей с шиповником дает удачное вкусовое сочетание и богат витамином СЯгоды улучшают вкус напитка и делают его максимально витаминизированным. Берите 3 ложки листового черного чая, столько же травы шалфея, заваривайте или настаивайте и добавляйте ягодки. Можно использовать свежие и сушеные плоды. Популярные варианты:
Бодрящий напиток можно употреблять в любое время суток, особенно хорошо он подойдет на завтрак.
Чай с шалфеем и с травами
Наука признала: для женщин любого возраста шалфей становится чудодейственной травой, если учесть побочные омолаживающие эффектыЦелебные травы в комплексе работают намного сильнее, чем по отдельности. Шалфей смешивают с:
Сбор из шалфея, ромашки и клевера очень хорошо помогает при заболеваниях полости ртаМожно добавлять черный или зеленый чай, употреблять чистый травяной настой или сдобренный лимоном, медом. Пейте напиток в любое время суток и учитывайте особенности конкретной травы – например, липа хорошо лечит простуду, а мята успокаивает, нормализует сон.
Шалфей – природное средство от расстройств нервной системы, некоторых хронических патологий, простуд, заболеваний десен. Из него можно делать вкусные и полезные напитки для всей семьи. Возможные варианты – с фруктами, ягодами, специями, цитрусами, другими травами, медом.
Шалфей можно ли пить как чай
Шалфей – можно ли пить как чай? Этот вопрос интересует многих. Шалфей издавна считается лечебным растением. Траву часто применяют в народной медицине для борьбы с разными патологиями. Растение позволяет справляться с вирусными инфекциями и улучшает репродуктивные функции.
Описание шалфея
Растение представляет собой высокий многолетний полукустарник высотой 70-80 см. Для него характерен зеленовато-сизый оттенок и выраженный аромат. Шалфей имеет горьковато-пряный вкус. Стебель является прямым и внизу одревесневает. Листья лекарственного шалфея имеют крупные размеры и достигают 5-9 см. Они могут быть серовато-серыми или серебристыми. Культуру украшают сиреневые или голубые цветки.
Где растет шалфей
Растение можно встретить на полянах и опушках. Оно часто украшает светлые сосновые боры и сухие луга. Этот полукустарник широко распространен в средней полосе России.
Шалфей имеет противомикробное действие
Состав
В листьях этой культуры присутствует много ценных компонентов. К ним относят следующие:
- полезные кислоты;
- микро- и макроэлементы;
- алкалоиды;
- витамины;
- бета-каротин.
Полезные свойства и применение
Шалфей имеет большое количество полезных свойств. Применение средства помогает добиться таких результатов:
- Справиться с микробами. Эта особенность растения позволяет активно применять его в народной медицине. При этом врачи не советуют пить средства на основе растения при повышении температуры тела, поскольку они снижают потоотделение.
- Улучшить работу пищеварительных органов. Для этого рекомендуется принимать настой шалфея до еды. Не стоит использовать средство длительный период времени.
- Нормализовать потоотделение и восстановить правильную работу сальных желез. Также состав обладает антибактериальными свойствами. Потому он помогает справляться угрями и очищает поры.
- Улучшает память. Средство способствует повышению концентрации внимания.
- Добиться успокоительного действия. Несколько веточек травы около кровати помогут нормализовать сон.
- Справиться с болевыми ощущениями. Средство помогает устранить зубные боли и поражение десен.
- Вылечить дерматологические патологии. Трава помогает устранить экзему, ускорить заживление ран и гнойников.
Для женщин
В составе растения присутствует много эфирных масел. Они помогают справиться со стрессами и устранить болевые ощущения во время менструации и климакса. Благодаря наличию в составе фитоэстрогенов удается вернуть организму молодость. Средство помогает улучшить работу репродуктивных органов. Настои на основе шалфея стоит использовать при цистите и мастопатии. Также отвар травы помогает справиться с выпадением волос и сделать их более красивыми. Чай на основе растения позволяет устранить усталость и добиться укрепления сосудов.
Для мужчин
Шалфей способствует оздоровлению мужского организма:
- Помогает нормализовать состояние здоровья и устранить патологии репродуктивных органов. Семена шалфея используют для приготовления разных отваров и настоев, которые успешно справляются с бесплодием.
- Устраняет симптомы облысения. Средства на основе растения помогают остановить процесс выпадения волос.
- Позволяет справиться с застойными явлениями в яичках. Растение помогает стимулировать выработку тестостерона. Это позволяет повысить либидо и улучшить потенцию.
- Помогает укрепить сердце и сосуды.
Настои на основе шалфея рекомендуется использовать во время зачатия ребенка. Растение способствует улучшению репродуктивных функций.
Для детей
Средства из шалфея можно давать и детям. Они помогают лечить отдельные патологии. При этом важно четко соблюдать инструкцию. К основным показаниям к применению шалфея стоит отнести следующее:
- вирусные инфекции;
- тонзиллит;
- язвенные дефекты;
- дерматологические патологии.
Применять растение для лечения детей можно только с пятилетнего возраста. При этом у ребенка не должно быть индивидуальной непереносимости культуры. Внутрь шалфей разрешается употреблять не ранее 12 лет.
Вред и противопоказания
Отвар шалфея – можно ли пить в любой ситуации? Этот вопрос интересует многих людей. Как и другие лекарственные культуры, растение обладает целым рядом противопоказаний. Не рекомендуется использовать шалфей дольше 1-3 недель. В противном случае есть риск негативных последствий. После завершения курса терапии нужно прерваться как минимум на 1 месяц. Многие интересуются, можно ли пить шалфей и кормить ребенка грудным молоком. Специалисты не советуют это делать, поскольку растение способно спровоцировать уменьшение лактации. Также не стоит принимать средства на основе травы при беременности. Они способны стать причиной выкидыша.
С большой осторожностью растение должны использовать люди, которые имеют склонность к аллергии. Хотя шалфей успешно справляется с кашлем, при высокой интенсивности этого симптома применять растения запрещено.
Помимо этого, к ограничениям относят следующее:
- эпилепсия;
- обострение почечных патологий;
- ухудшение работы щитовидной железы;
- гипотония.
В каком виде принимают шалфей
Многие люди интересуются, как пить шалфей правильно. Это зависит от формы выпуска растения. В аптеках представлено несколько форм выпуска культуры:
- растительное сырье для приготовления чая или настоя;
- спрей;
- леденцы для рассасывания;
- эфирное масло.
Все аптечные формы, кроме растительной, используются для терапии патологий полости рта и верхних дыхательных путей. Чаи и отвары можно использовать и для борьбы с другими заболеваниями.
Шалфей часто входит в комбинированные средства. Он присутствует в Ларинале, Бронхосипе, Бронхолине-Шалфее.
Также растение является распространенным компонентом косметики. Его используют для изготовления зубных паст и ополаскивателей. Также этот компонент входит в состав кремов, бальзамов, шампуней. Применение таких средств помогает укрепить пряди и сделать их более устойчивыми к внешним факторам.
Растение можно применять в виде отвара или настоя
Рецепты чая из шалфея
Многие люди интересуются, как заваривать и пить шалфей. Приготовление чая из растения имеет определенные особенности. Для этого 1 большую ложку сырья стоит смешать с 250 мл кипятка и поставить на четверть часа на паровую баню. Затем профильтровать и влить кипяченую воду. Сырье можно просто настаивать. Для этого его достаточно смешать с кипятком и оставить на полчаса. На 1 стакан настоя стоит брать не больше 1 небольшой ложки шалфея. Суточная норма потребления растения для взрослого человека должна составлять 1 большую ложку сухой травы. Превышать дозировку не рекомендуется.
Существует много полезных рецептов на основе растения:
- Традиционный чай. Это средство помогает справиться с воспалением, простудными заболеваниями, тонзиллитом. Для его изготовления нужно взять 2 столовых ложки сырья, добавить 500 мл кипятка и оставить на 30 минут. Затем процедить, положить мед и пить.
- С имбирем. Этот продукт помогает избежать вирусных инфекций. Имбирь стимулирует обменные процессы, укрепляет иммунитет и повышает тонус организма. Сначала нужно сделать основу напитка на основе шалфея, после чего добавить имбирь. При использовании свежего корня состав стоит проварить на водяной бане.
- С фруктами. Этот напиток приносит организму пользу и отличается прекрасными вкусовыми качествами. В него можно добавлять яблоки, груши, айву. Вначале нужно сделать настой зеленого чая и шалфея. После чего в состав можно добавить измельченные фрукты. Настаивать смесь 10 минут и употреблять ее в теплом виде.
- С пряностями. Такой состав стимулирует метаболические процессы, улучшает самочувствие, способствует укреплению иммунной системы. В чай можно класть имбирь, корицу. Также подойдет гвоздика или кардамон. В качестве основы используют смесь зеленого чая и шалфея. Специи стоит добавлять при настаивании напитка. Также состав можно проварить на слабом огне. На ночь употреблять продукт нежелательно. Он может вызвать бессонницу.
- С цитрусовыми фруктами. Такой состав насыщает организм аскорбиновой кислотой и антиоксидантами. Для приготовления средства нужно взять 30 г сахара, сок 1 лимона или апельсина, 1 л горячей воды и 3 ложки шалфея. Помимо сока, в состав можно добавлять дольки и цедру фруктов. Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, в него можно положить немного корицы.
- С ягодами. Такой напиток отличается прекрасными вкусовыми качествами и содержит много витаминов. Для его приготовления нужно взять 3 ложки черного чая и столько же шалфея. Затем добавить ягоды. Отличными вариантами станут клюква, брусника, шиповник. Также можно использовать малину или землянику.
- С травами. Шалфей разрешается соединять с мятой, чабрецом, липой. Также отлично подойдет ромашка или мелисса. В состав можно положить зеленый или черный чай.
Шалфей – полезное растение, которое часто используется в народной медицине. Оно помогает в лечении различных патологий. Чтобы получить хорошие результаты и не навредить здоровью, стоит придерживаться правил приготовления полезных составов.
Вконтакте
Google+
Вконтакте
Google+
Чай с шалфеем: полезные свойства и противопоказания
Чай с шалфеем хорошо известен своим целебным воздействием на организм человека. Даже название лекарственного растения с латыни переводится как «здоровым быть». Травку называли священной в древние времена и добавляли ее в разные фитосборы.
Почему шалфей считается лечебным растением?
Секрет лекарственного растения впервые раскрыли египтяне – они выявили, что трава оказывает мощное омолаживающее действие, укрепляя иммунитет и устраняя болезни.
Растение приносит пользу организму комплексно:
- ликвидирует женское бесплодие;
- выводит мокроту при бронхитах;
- устраняет воспаление;
- активно борется с болезнями горла;
- предотвращает распространение инфекции;
- нормализует стул;
- уменьшает потоотделение;
- улучшает потенцию.
Особенно эффективен шалфей при кашле различной этиологии – в составе растения содержатся полезные эфирные масла, которые убивают микробов и вирусы, разжижают мокроту в бронхах, купируют бронхоспазм. Отвары из растения рекомендуется принимать при простудных заболеваниях и гриппе для устранения жара, озноба и восстановления сил.
На Руси издавна использовали целебную траву для лечения ангины. Шалфей также можно применять для лечения стоматита, гингивита, пульпита.
Полоскания глотки отваром из данного растения помогает быстро устранить бактериальный налет с миндалин и остановить воспалительный процесс.
Полезные свойства шалфея успешно используют в лечении половой дисфункции. Растение оказывает возбуждающее воздействие и нормализует сексуальную активность. Растительные настои благоприятно влияют на работу половых желез и выработку гормонов, улучшают сперматогенез и способность к зачатию. Шалфей особенно полезно принимать при бесплодии и половом бессилии.
Давно доказана польза для женщин уникального растения. Спринцевания отваром шалфея способствует быстрому устранению влагалищных инфекций и патологических выделений. Трава эффективно снимает воспаление половых органов, регулирует работу яичников и увеличивает шансы забеременеть. Также шалфей прекрасно помогает при климаксе – трава избавляет от неприятных симптомов сложного периода, помогает нормализовать гормональный фон, устраняет приливы жара и повышенное потоотделение.
Эффективно применение шалфея при различных поражениях кожи, ожогах, нейродермитах и псориазе. Рекомендуется использовать траву при обморожениях для восстановления функций кожи.
Целебное растение отлично лечит любые воспаления и раздражения на коже, ликвидируя прыщи и язвочки.
Шалфей обладает мочегонным и желчегонным действиями, останавливает кровь, дезинфицирует. Природный антисептик помогает при самых различных недугах:
- повышает секреторную функцию ЖКТ;
- избавляет от спазмов;
- устраняет гнойники;
- борется со свободными радикалами;
- выводит токсины.
Химический состав
В шалфее особенно ценными являются листья. Они богаты эфирными маслами и содержат целый комплекс витаминов. В шалфее присутствуют лютеин, дубильные вещества, макроэлементы, полезные флавоноидные соединения и фитонциды. Все эти вещества являются биоактивными и оказывают благоприятное влияние на здоровье.
Полезные качества растению обеспечивает его многообразный состав и наличие всех известных витаминов. В листьях и стебле травы присутствуют:
- витамин А;
- витмин Е;
- бета-каротин;
- витамин РР;
- витамин С;
- витамины группы В.
В организме человека они оказывают противовоспалительное и восстанавливающее действия. Витамины помогают внутренним органам функционировать и восстанавливаться.
В аптеке можно приобрести подготовленное сухое сырье шалфея для заваривания фиточая. Это средство издавна применялось для борьбы с болезнями и укрепления организма. Для лечения берут сухие листья растения. Также экстракт шалфея входит в составы многих медикаментозных препаратов в виде сиропов и таблеток.
Польза чая с шалфеем
Шалфей рекомендуется пить, как чай, заваривая траву на одну порцию. Растение иногда добавляют в привычные напитки — черный турецкий чай или зеленый. Растительный напиток применяется для профилактики и лечения:
- бронхита;
- инфекций ротовой полости и десен;
- пульпита;
- расстройства пищеварения;
- кожных заболеваний;
- простуды.
Фиточай очень полезен при различных воспалениях, для заживления ран, улучшения обмена веществ, нормализации функций внутренних органов. Его можно пить пожилым людям, ослабленным больным и детям от 14 лет.
Подросткам следует давать шалфей с большой осторожностью и в минимальном количестве, учитывая возможность развития аллергической реакции на траву и существующие противопоказания к употреблению растения.
Чай можно не только принимать внутрь, но и наружно – полоскать больное горло, ротовую полость, наносить на пораженные кожные участки.
Травяное сырье стабилизирует вес, способствует похудению и предотвращает нарушение метаболических процессов.
Регулярное употребление чая из шалфея поможет снизить сахар в крови, нормализовать артериальное давление, стабилизировать холестерин. Очень полезно пить напиток при развитии депрессии и нестабильном эмоциональном состоянии. Чай отлично повышает настроение и обеспечивает бодростью на весь день.
Показан целебный напиток при хронической усталости, упадке сил, чрезмерной утомляемости. Рекомендуется после тяжелого рабочего дня выпить чашечку чая с шалфеем для восстановления сил и нормального ночного сна.
Прием травяного чая избавляет от перепадов настроения, бесплодия, преждевременного старения. Напиток оказывает благоприятное воздействие на кожу, омолаживает ее и подтягивает. Шалфей эффективно укрепляет волосы и ногти, придает лицу свежий здоровый оттенок. Если вы желаете всегда выглядеть молодо и быть здоровым, врачи рекомендуют употреблять чай с шалфеем более 1 месяца каждый день. Напиток отлично повышает иммунитет и стабилизирует деятельность всего организма.
Отвар целебной травы можно использовать для лечения алопеции – шалфей укрепляет волосяные луковицы, препятствует облысению и избавляет от лишней жирности волосы. Настоем из шалфея рекомендуется ополаскивать чистые локоны дважды в неделю.
Для омоложения кожи настоем травы протирают лицо, шею и руки 2-3 раза в неделю. Средство эффективно избавляет от прыщей, мелких морщин, пигментных пятен. Если вы не знаете, как бороться с неприятными угрями, используйте шалфей. Травяной фиточай также ликвидирует темные круги под глазами, сохраняет молодость кожи. Для протирания лица рекомендуется использовать ледяные кубики из настоя травы. Растительный настой разливают в специальную формочку для льда и ставят в морозильную камеру.
Способы заваривания
Как пить чай с шалфеем правильно, знает не каждый человек. Рекомендуется употреблять напиток не больше 200 мл в сутки. Готовят чай непосредственно перед употреблением и пьют напиток свежим.
Для внутреннего применения настой обязательно процеживают. Растительный настой также используют наружно – для лечения кожи, обработки ран, воспалений, угрей, оздоровления волос.
Приготовить чай из шалфея можно такими способами:
- Взять заварочный чайник, хорошо обдать его внутри кипятком. Всыпать в чайник 1 столовую ложку высушенных листьев шалфея. Залить стаканом кипятка и настаивать около 20-30 минут. Такой настой имеет меньшую концентрацию полезных веществ и мягко действует на организм.
- В чистую посуду насыпают 1 столовую ложку сухого шалфея, заливают 150 мл кипятка и ставят на водяную баню на 15 минут. Полученное средство настаивают 10 минут, процеживают и пьют по назначению.
- Берут термос, закладывают в него 1,5 столовых ложки растительного сырья, заливают кипятком и оставляют на 1 час. Спустя время чай готов к употреблению.
Каждый способ приготовления фиточая сохраняет полезные свойства целебной травы. Принимать фиточай можно около 2-3 недель, после рекомендуется сделать перерыв на 2-4 недели.
Кому не следует пить напиток
Не следует принимать отвары и настои шалфея слишком длительно – более 3-х недель. Нанести вред здоровью также может чрезмерное употребление большого количества растительного напитка.
Заваривать шалфей в чай и употреблять его противопоказано при беременности и лактации. Трава может нарушить тонус матки и спровоцировать выкидыш. Шалфей также уменьшает лактацию и может послужить причиной прекращения выработки молока.
Употребление травы не рекомендовано детям до 14 лет. Организм малышей сильно реагирует на компоненты растения. Принимать чай из листьев шалфея внутрь детям противопоказано, но не возбраняется использовать настой наружно и для полосканий горла и ротовой полости. При этом важно учитывать возможность аллергической реакции на траву.
Настой шалфея противопоказан при дисфункции и болезнях щитовидной железы. Также не рекомендуется употреблять траву при эпилепсии и болезнях почек. В остальных случаях фитолечение шалфеем принесет пользу.
АдминистраторАвтор статей о приправах к вашим любимым блюдам
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Оставить коментарий
польза и вред, как пить чай в пакетиках, лечебные свойства, противопоказания и инструкция по применению
Шалфей издревле считался растением, которое имеет яркий аромат и может врачевать многие заболевания. Лечебные свойства шалфейного настоя применяются и в народной медицине, и в современной косметологии.
Немного истории
Само слово «шалфей» имеет латинские корни (salvia) и означает «находиться в добром здравии» или «быть нетронутым, невредимым».
Еще в Древнем Египте растению приписывали целительные свойства. Жители Древнего мира верили, что цветки шалфея помогают зарождаться жизни. Сок травяной культуры давали испить женщинам, которые не могли забеременеть.
Римляне считали, что трава способствует зачатию здорового младенца. Для римлян это было священное растение. Его сбор был целым ритуалом. Собирать траву разрешалось только чистому человеку, строго после омовения. Сборщик носил белую тунику и ходил только босиком в период сбора урожая.
Друиды приписывали растению мистические свойства. Они полагали, что шалфей мог вернуть усопших к жизни, помогал выйти на контакт с духами и потусторонним миром. С помощью травы проводили обряды, предсказывали будущее. Друиды также полагали, что бездетная женщина, испив целебный травяной напиток, вскоре забеременеет и принесет в этот мир здоровое дитя.
Применение
Спектр применения шалфея очень широк – от лечения простой простуды и заболеваний горла до профилактики заболеваний женской половой сферы и бесплодия. Растение можно употреблять как отдельно, так и в составе с другими травами.
Листья травы ценны за наличие в них эфирных масел. Наибольшая концентрация ценного масла в шалфее приходится на период цветения. Именно в это время его нужно собирать. За один сезон шалфей можно собирать не один раз, поскольку листки растения имеют свойство быстро отрастать.
Полезные свойства
Чай из шалфея обладает массой полезных и лекарственных качеств. Перечислим только некоторые из них.
- Дезинфицирующее воздействие. Травяной отвар является прекрасным антисептиком, славится бактерицидными свойствами.
- Противовоспалительные свойства. Трава не только снимает воспаление, но и имеет обезболивающее успокаивающее действие.
- Помогает при болезнях горла, поскольку является отхаркивающим средством.
- Имеет кровоостанавливающее и мочегонное действие.
- Оказывает на организм человека общеукрепляющий эффект.
Отвар из листьев шалфея рекомендуется пить, поскольку растение богато на витамины. В его составе присутствуют витамины группы А, Е, К, РР, а также минеральные вещества – кальций, фосфор, калий, селен, коллаген и железо.
Было замечено, что настой шалфея улучшает обмен веществ в организме, благотворно влияет на память.
Шалфей – трава терапевтического действия. Его можно употреблять в сухом виде, использовать его эфирное масло и применять в свежем виде. В фармакологии растение приобрело большую популярность – от различных чаев в пакетиках и леденцов от кашля до специализированных таблеток от гинекологических заболеваний у женщин.
Воздействие отвара шалфея на различные болезни
Шалфей является целебной травой, с помощью которой можно если не вылечить, то хотя бы предупредить некоторые болезни. Рассмотрим показания к применению, а также пользу и вред этого растения.
Заболевания ротовой полости
Поскольку шалфей обладает антибактериальным и антимикробным действием, то он прекрасно подходит для ополаскивания полости рта. Чай из шалфея помогает при воспалении десен и зубов. Он снимает боль, оказывая при этом дезинфицирующее действие.
При кашле и простуде
При подобных симптомах можно применять настой шалфея с молоком. Это облегчит симптомы гриппа и простуды, поможет избавиться от изматывающего сухого кашля.
Заболевания горла
Ангина и боль в горле лечат отваром шалфея. Настой применяют внутрь путем полоскания горла, а также используют для ингаляции.
Полоскание горла при помощи отвара стоит проводить регулярно. Это эффективный способ избавиться от боли и белого налета на гландах. Настой готовится довольно просто. Измельченная трава (одна чайная ложка) заливается кипятком и настаивается в течение получаса. Потом полученный отвар следует остудить и процедить сквозь ситечко. Полоскать горло в течение дня, но не менее двух-трех раз.
Ингаляция также хорошо помогает при боли в горле. Для этого нужно две столовые ложки сухого шалфея залить двумя стаканами воды. Отвар настоять на водяной бане на небольшом огне в течение 15 минут. По готовности отвар следует поставить перед собой и дышать паром не менее десяти минут. Периодичность проведения процедуры – три раза в день на протяжении недели.
Для усиления терапевтического действия шалфея его рекомендуется применять совместно с другими травами:
- мята;
- календула;
- мелисса;
- чабрец;
- эвкалипт.
Повышенный уровень сахара и диабет
Отвар поможет понизить сахар в крови, выровнять холестерин. Важно помнить, что шалфей может помочь при легкой форме диабета. При более тяжелой стадии заболевания чай из шалфея будет носить только терапевтический характер.
Шалфей и женский организм
Данное растение широко применяется для лечения болезней женщин. Однако тут имеются и подводные камни – важно учесть все противопоказания к применению.
Растение применяется в сфере косметологии и дерматологии. Оно обладает омолаживающими свойствами, питает кожу, делая ее более гладкой и здоровой. Раствор травы применяется для заживления акне и лечения красных пятен после высыпаний.
Эфирные масла, которые содержатся в растении, способствуют выводу токсинов из организма.
Для женского репродуктивного здоровья трава шалфея очень полезна. Он нормализует уровень женских гормонов, помогает созреть яйцеклетке, поддерживает овуляцию. В целом трава подойдет для употребления тем, кто решил зачать ребенка.
При заболеваниях в гинекологической сфере шалфей оказывает противовоспалительное действие. Обладает свойством снимать спазмы в период менструации, в менопаузе помогает снизить потливость, делает менее заметными перепады настроения.
Беременным пить отвар растения не рекомендуется, поскольку он увеличивает тонус матки. В период кормления младенца грудью отвар травы противопоказан, поскольку снижает количество грудного молока. По данным специалистов, отвар увеличивает женское либидо, повышает активность в сексуальном плане.
Противопоказания
Несмотря на все врачебные качества шалфея, все же с его употреблением следует быть осторожным. Лучше всего получить консультацию лечащего врача (терапевта, гастроэнтеролога, иммунолога и прочих) и пить лекарство согласно инструкции. Срок лечения целебным отваром не должен превышать трех месяцев. Обязательно наличие перерыва в приеме лекарства не менее двух – трех недель.
Не рекомендуется употреблять шалфейный отвар беременным. Он противопоказан женщинам с такими заболеваниями, как:
- эндометриоз;
- рак молочных желез;
- рак шейки матки;
- рак тела матки;
- миома матки;
- синдром поликистозных яичников.
При наличии гипертонической болезни, аллергии, заболеваний почек и щитовидной железы, низком давлении шалфей категорически запрещен.
Как собирать?
Дикий шалфей растет в поле, но также его выращивают и в садах, огородах. Растение теплолюбиво, плохо переносит заморозки.
Для потребления собирается верхушка куста и листья. Следует выбирать чистые листья, которые лишены пятен, поскольку зачастую пятна на листьях – признак заболевания культуры. После сбора «урожая» шалфей вместе с листьями необходимо тщательно просушить, не допуская при этом попадания прямых солнечных лучей.
В дальнейшем подготовленную сухую траву упаковывают в герметичный контейнер и хранят в темном помещении, которое нужно хорошо проветривать.
Как правильно заварить чай?
Правильное приготовление чая сохранит все его свойства и питательные элементы (витамины и эфирные масла). Для заварки чая используются тщательно просушенные цветки и листья шалфея. Измельченная трава (до 2 чайных ложек на кружку) заливается слегка остывшим кипятком. Далее прикройте залитый чай крышкой и дайте ему настояться 15-20 минут. После следует процедить отвар через ситечко.
Если заваривать чай более двадцати минут, то его вкус приобретет неприятную горечь. Для усиления вкуса шалфея можно использовать чайную ложку меда и сок лимона.
Растение в чае хорошо сочетается с пряными травами – мятой, мелиссой, душицей, цветками клевера, листками земляники, малины или смородины. При желании можно сочетать измельченную траву шалфея с обычным пакетированным чаем – это ничуть не изменит вкус чая.
Пить настой не более двух раз в день через полчаса после еды. Чай можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Принимать шалфей следует в течение одного – двух месяцев при отсутствии противопоказаний.
О том, чем полезен и как пить шалфей, смотрите в следующем видео.
Чай с шалфеем — польза и вред для организма
В статье обсуждаем чай с шалфеем — пользу и вред напитка, показания к применению и рецепты заваривания. Вы узнаете, какую приносит пользу шалфей для организма женщины, чем он полезен в сезон простудных заболеваний, и как его правильно пить.
Содержание статьи
Польза чая с шалфеем
Шалфей — многолетний кустарник семейства Яснотковые. Существует несколько видов шалфея — шалфей луговой и шалфей дубравный, шалфей мускатный и наркотический. В народной медицине используют шалфей лекарственный.
Чай с шалфеем полезен для здоровья
В химический состав растения входят флавоноиды, алкалоиды, урсоловая, олеаноловая и линолевая кислоты, дубильные вещества, бета-каротин, витамины Е, А, РР, К и С, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий, марганец, медь, цинк и селен. Благодаря этим веществам шалфей оказывает полезное действие на весь организм, поэтому ответ на вопрос, можно ли пить шалфей как чай для лечения различных заболеваний, однозначно положительный.
Какие у чая из шалфея полезные свойства:
- Листья растения оказывают противомикробный, противовоспалительный, вяжущий, кровоостанавливающий и смягчающий эффект.
- Отвар шалфея быстро снимает отек миндалин и обволакивает их, предотвращая проникновение инфекции во внутрь.
- С помощью травяного настоя можно убрать повышенную потливость.
- Растение помогает выработке тестостерона и повышает потенцию у мужчин.
- Настой шалфея расслабляет организм и избавляет от стресса, замедляет процессы старения, улучшает память, стимулирует умственную деятельность.
Пользу чая с шалфеем оценили при лечении следующих заболеваний:
- язва желудка;
- гастрит низкой кислотности;
- обморожение, псориаз, ожог;
- ангина, кашель;
- лихорадка;
- кровоточащие десна;
- пародонтоз, стоматит;
- нервное перевозбуждение;
- потеря памяти;
- повышенная потливость;
- приливы во время менопаузы.
Полезные свойства чая с шалфеем для женщин
Женщины задаются вопросом, можно ли пить из шалфея чай в гинекологии, когда возникает проблема бесплодия. В составе шалфея есть натуральные гормоны, похожие по действию на женские половые гормоны. Если регулярно принимать шалфей по схеме, назначенной врачом, работа яичников и женской половой системы постепенно нормализуется, и зачатие становится возможным.
Помимо этого, у чая с шалфеем польза для женщин следующая:
- снятие болевых ощущений во время менструации;
- упорядочивание менструального цикла;
- уменьшение лактации при переводе ребенка на искусственное вскармливание;
- омоложение и успокоение женского организма во время климакса.
Как правильно заваривать чай с шалфеем
В чай с шалфеем можно добавлять лимон, мед и специи
В аптеках и магазинах здорового питания продается чай в пакетиках с шалфеем и лекарственное сырье шалфей. Если вы хотите добиться максимального лечебного эффекта, покупайте шалфей в виде сырья — сухого или свежего.
Как заготовить сырье из свежих листьев:
- выбирайте листья шалфея без пятен, яркого серебристо-зеленого цвета;
- оберните листья бумажным полотенцем, сбрызните водой из пульверизатора и держите в холодильнике в полиэтиленовом пакете в течение 7 дней.
Сушеный шалфей храните в темном помещении в герметично закрытом контейнере в течение нескольких месяцев.
Перед тем, как заваривать чай с шалфеем, подготовьте мед, дольки апельсина либо ломтики лимона. Шалфейный напиток отличается горьковатым и вяжущим вкусом, и эти ингредиенты сделают его более аппетитным и приятным.
Ингредиенты:
- Листья шалфея сушеные — 1 ч.л.
- Листья шалфея свежие — 2 ч.л.
- Горячая кипяченая вода — 2 стакана.
Как приготовить: Залейте листья шалфея горячей водой и настаивайте 10-30 минут. Процедите напиток через ситечко или два слоя марли.
Как использовать: Пейте по 1 чашке 2 раза в день за 30 минут до приема пищи.
Результат: Чай с шалфеем очищает кровь, помогает при лихорадке, придает сил, укрепляет тело, улучшает работу желудка и печени, убирает метеоризм.
Также можно добавлять лекарственное сырье в обычный листовой чай, получая более насыщенный чай из шалфея — польза напитка от этого не меняется.
Ингредиенты:
- Листья шалфея (сухие или свежие) — 1 ч.л.
- Листовой чай — 3 ч.л.
- Вода горячая кипяченая — 2 стакана.
Как приготовить: Обдайте кипятком заварной чайник и прополощите его. Налейте кипяток. Добавьте в воду листовой чай и шалфей, укутайте чайник полотенцем и настаивайте в тепле 10 минут. Залейте чай кипятком до верха заварника.
Как использовать: Пейте чай 2-3 раза в день по 1 чашке.
Результат: Напиток — хорошее профилактическое средство в период респираторных эпидемий — ангины, гриппа, трахеита, синусита и бронхита.
Подробнее о шалфее смотрите в видео:
Противопоказания и возможный вред
У чая из шалфея вред и польза зависят от вашего состояния здоровья и соблюдения врачебных рекомендаций. Терапевты, кардиологи и гастроэнтерологи рекомендуют лечиться душистым напитком до 3 месяцев, а затем прерваться на 2 недели. Также нежелательно увеличивать крепость чая. Вещества постепенно накапливаются в организме и могут спровоцировать передозировку.
Шалфей противопоказан при следующих заболеваниях и состояниях:
- возраст до 14 лет;
- аллергическая реакция;
- сильный кашель;
- острая стадия заболевания почек;
- недостаточность щитовидной железы;
- эпилепсия;
- пониженное давление;
- миома матки;
- эндометриоз;
- поликистоз яичников.
Будьте осторожны, принимая шалфей при беременности и кормлении грудью. Не смотря на то, какая у чая шалфея польза, и вред он приносит немалый. Лекарство может вызвать выкидыш или уменьшить лактацию.
Что запомнить
- Чай из шалфея эффективно лечит кашель, ангину, метеоризм, бессонницу, неврозы, повышенную потливость, болезни десен и бесплодие.
- Врачи не рекомендуют употреблять напитки с шалфеем дольше 3 месяцев.
- Чтобы улучшить горьковатый вкус чая, добавьте в напиток дольку лимона, апельсина или мед.
- Шалфей нельзя пить при беременности, пониженном давлении, эпилепсии, некоторых гинекологических заболеваниях, заболеваниях щитовидной железы.