Бананы: польза или вред | Elementaree
Способны ли бананы нанести вред организму? Об их «вреде», конечно, говорить не стоит. Этот полезнейший плод нужно смело включать в рацион здорового питания. Но о некоторых недостатках все же стоит сказать.- Повышенное содержание сахаров. Людям, имеющим лишний вес и страдающим сахарным диабетом, употребление этого продукта рекомендуется снизить (либо потреблять недозревшим), но не исключать полностью.
- Калорийность. В плодах содержится высокий уровень углеводов. Поэтому тем, кому показана низкоуглеводная диета, следует от них отказаться.
- Болезни кишечника воспалительного характера. Как говорилось выше, бананы благотворно влияют на работу ЖКТ, однако при наличии воспаления (острого или хронического) они могут спровоцировать брожение и появление боли.
В очень редких случаях встречается индивидуальная непереносимость этого солнечного продукта.
Калорийность
Но чем же вредны или полезны бананы для фигуры? На их калорийность напрямую влияет степень зрелости. К примеру, энергетическая составляющая зеленых плодов — всего 90 Ккал, а спелые содержат уже 120 Ккал, перезрелые — 180. Поэтому их нельзя отнести к диетическим продуктам. Специалисты в области сбалансированного питания все же включают их во многие диеты, поскольку бананы отличаются высокой питательностью и способны надолго сохранять чувство насыщения. Будет вполне достаточно одного фрукта, чтобы ощущение сытости сохранилось надолго. Это предотвратит срыв во время соблюдения строгого диетического предписания.
Пытаясь определить пользу и вред бананов для организма, нельзя не отметить их несомненно превалирующее положительное влияние. Помня об особенностях этого заморского лакомства и его воздействии на все системы человеческого организма, главное — это грамотно распределить его потребление в своем каждодневном рационе. Наибольшую пользу бананы принесут при употреблении за завтраком, исключив их из вечерней трапезы.
Польза и вред бананов. Воздействие тропического фрукта на организм
Родиной бананов считаются тропики Юго-Восточной Азии. В настоящее время банановые деревья растут во многих теплых тропических странах. В России эти фрукты пользуются огромной популярностью. Врачи-диетологи, которые долгое время изучали пользу и вред бананов, а также их влияние на организм, пришли к некоторым выводам. Поскольку бананы богаты углеводами, то в первую очередь они являются источником энергии.
Бананы являются источником калия. Диетологи подсчитали, что три банана содержат необходимую организму суточную норму калия, который позволяет сердечно-сосудистой системе нормально функционировать. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять бананы людям, страдающим гипертонией и аритмией. Более того, калий, содержащийся в бананах в большом количестве, понижает артериальное давление.
Эти тропические фрукты используются при лечении анемии, поскольку содержат в своем составе железо: этот микроэлемент насыщает кровь, улучшая кроветворную функцию организма. Магний, содержащийся в бананах, способствует уменьшению вероятности возникновения стрессов. Это играет большую роль в период весеннего авитаминоза и осенних депрессий, когда нервная система человека больше всего подвержена тем или иным стрессовым ситуациям.
Бананы являются довольно щадящей пищей для желудка. Дело в том, что их растительная основа является волоконной, что оказывает благоприятное воздействие на слизистую оболочку желудка, абсолютно не раздражая ее. Более того, эти фрукты выводят из организма излишнюю жидкость, способствуя интенсивному и правильному перевариванию пищи.
Нельзя не упомянуть и о богатом содержании клетчатки в бананах, благодаря которой эти фрукты могут применяться в качестве слабительного средства, рекомендуемого людям, страдающим непроходимостью кишечника.
Эфедрин – еще одно полезное вещество, содержащееся в бананах. Поэтому регулярное употребление этих тропических плодов способствует улучшению деятельности центральной нервной системы человека, оказывая благоприятное воздействие на его эмоциональную сферу и общую работоспособность организма.
Кроме того, специалисты в области питания подметили, что в бананах содержатся вещества, близкие по своей структуре к серотонину (гормону счастья). Эти вещества помогают людям, регулярно употребляющим бананы, ощущать прилив сил и жизнерадостность. У них повышается настроение и активизируется мыслительная деятельность.
К сожалению, при всех своих достоинствах бананы могут причинить и существенный вред организму. Например, эти фрукты противопоказаны людям с высокой свертываемостью крови, страдающим избыточным весом (бананы – калорийный продукт) и сахарным диабетом.
Употребление бананов противопоказано при инфарктах, ишемической болезни сердца и при тромбофлебите. Нередко бананы вызывают вздутие живота. Не стоит включать эти фрукты в рацион питания детей, не достигших трехлетнего возраста, поскольку неокрепший организм не сможет в этом возрасте правильно усвоить экзотическую пищу.
Польза, вред и калорийность бананов
Рубрика: СтатьиИнформация о пользе и вреде бананов достаточно противоречива. Этот экзотический и популярный в нашей стране фрукт нельзя со 100% уверенностью отнести ни к вредным, ни к полезным продуктам.
В первую очередь нужно учитывать, что родина лакомства тропические страны, и он проходит большой путь от сбора, до полок наших супермаркетов. На родине, бананы срезают ещё зелеными.
И на большие расстояния их перевозят при температуре 11–12 градусов Цельсия в газонепроницаемых контейнерах. После того как фрукты достигли места продажи они отлеживаются, дозревая в газовых камерах, и только потом поступают в магазин.
Важно! Банан, созревший в естественных условиях очень полезен для организма человека, из-за присутствия в нем крахмала и клетчатки.
А вот после термической и газовой обработки эти полезные вещества превращаются в обычный сахар, который никакой пользы не несет и даже вреден для организма.Вред и противопоказания:
1. Этот продукт вреден людям, страдающим сахарным диабетом, так как он содержит в своем составе фруктозу, сахарозу и глюкозу.
2. Не рекомендуется употребление бананов детьми до 3 лет, так как этот фрукт является экзотическим, а пищеварительная система ребенка еще не полностью окрепла, и плохо адаптируются к новым продуктам. К тому же продукт может вызвать аллергическую реакцию.
3. Способствует сгущению крови. Людям, имеющим проблемы с сердцем или страдающим тромбозом, нужно употреблять этот фрукт в ограниченном количестве. Да и высокая калорийность банана не пойдет на пользу. По этой же причине чрезмерное употребление бананов или блюд, в состав которых он входит, вредно для мужчин, потому как может привести к снижению эрекции.
4. Употребление этих фруктов в сочетании с молочными продуктами может вызвать расстройство желудка и метеоризм. По этой же причине нельзя запивать банан водой.
5. Зеленые экземпляры опасны, так как содержат вредный нерастворимый крахмал, который не под силу обработать нашему желудку и кишечнику и к тому же более калорийны, чем свежие.
Последствия употребления несозревших плодов:
- неприятные ощущения
- ощущения брожения и тяжести в желудке
- газообразование
- вздутие
Что же делать, если вы купили незрелый банан? Не переживайте, он дозреет и сам избавится от вредного крахмала.
Польза экзотического фрукта:
1. Бананы отличный источник энергии и полезны спортсменам после тяжелой тренировки. Они восстановят потраченные силы, благодаря мгновенному выбросу в кровь большого количества сахара.
2. В трех средних желтых фруктах (130 грамм) содержится суточная норма калия, который полезен человеку для хорошей работы сердца, так как калий входит в перечень элементов снижающих давление.
3. Снижает отечность. Научно доказано, что бананы поглощают лишнюю воду из организма. Снимают неприятные симптомы изжоги.
4. Желтые вкусные и полезные фрукты могут стать незаменимыми спасителями, для людей, страдающих заболеваниями кишечно-желудочного тракта и гастрита. Ведь содержащиеся в бананах пектины обладают обволакивающим эффектом и снижают болевые ощущения. Некоторые врачи и диетологи не рекомендуют употреблять этот экзотический фрукт при язве.
5. При систематическом употреблении, полезные вещества, содержащиеся в бананах, благотворно влияют на кожу, делая ее более упругой и эластичной.
6. Бананы содержат в себе витамины, которые полезны для нормализации нервной системы, поэтому их рекомендуют при депрессии, а также эмоциональном напряжении, как известно в этом экзотическом фрукте присутствует гормон радости. Имея приятный желтый цвет и благоухающий аромат, этот фрукт полезен для улучшения настроения, обеспечивает прилив сил, тонизирует и очищает организм, снижает утомляемость. С такими полезными свойствами можно не думать о калорийности плода.
7. Способствует выработке гемоглобина (наравне с печенью и морковью).
Калорийность бананов
Калорийность банана средних размеров от 70 до 100 ккал. Чтобы точно подсчитать калорийность экзотического фрукта нужно знать его состав.
Микроэлементы и макроэлементы, содержащиеся во фрукте:
- натрий
- магний
- фосфор
- калий
- кальций
- железо
- цинк
- марганец
- фтор
В зеленом (недозревшем) банане калорий примерно – 110 ккал, а вот в сушеном калорий намного больше, 298 ккал.
В экзотическом калорийном фрукте, содержится большое количество углеводов. Поэтому если вы придерживаетесь белковой диеты, то бананы вам не рекомендуется. Учитывая то, что он намного калорийней других более легких (диетических), но не менее питательных фруктов.
Диетологи разработали и банановую диету. Преимущества такой диеты в том что, как говорилось ранее, тропический плод способен выводить лишнюю жидкость с организма. Однако, какой бы полезной ни казалась, эта диета, перед ее применением, нужно проконсультироваться с врачом.
Помните! Для быстрого созревания и сохранения презентабельного внешнего вида бананы, которые транспортируются в нашу страну, обрабатываются специальным газом, а также химическими веществами, помогающие фрукту сохранить презентабельный вид и не портиться более длительное время.
Как и любая другая химия, эти вещества очень вредны для здоровья человека и даже мизерное попадание их в организм может повредить вам. Перед употреблением обязательно промойте фрукт в холодной проточной воде.
Как правильно выбрать полезный тропический фрукт.
Сформировавшееся мнение о том, что банан, на котором имеются темные точки пропавший или вредный ошибочно. Не слишком презентабельный внешний вид фрукта говорит лишь о том, что он дозрел и будет сладким и вкусным. Мини-бананы меньших размеров намного слаще и вкуснее.
Самые сладкие и полезные бананы ярко-желтого цвета и их калорийность меньше.
А вот если вы заметили заплесневелость, то такой фрукт непросто вреден, а опасен для вашего организма. Не следует покупать фрукты с трещинами и сухими пятнами.
Банан польза и вред для здоровья женщины
Статистика утверждает, что на сегодняшний день бананы относятся к самым распространенным пищевым культурам на нашей планете. Съедобные плоды выращиваемых видов рода Musa (Банан) давно перестали быть экзотикой, несмотря на то, что не культивируются в наших широтах.
Не всем известно, что с ботанической точки зрения банан является многосеменной и толстокожей ягодой, хотя для большинства из нас привычнее воспринимать плод, как фрукт. У плодов культивируемых видов бананов семечки отсутствуют, поскольку они не участвуют в вегетативном размножении.
Многие национальные кухни мира могут похвастаться уникальными рецептами блюд с добавлением бананов. Ягоды используются в приготовлении кондитерских изделий, десертов, салатов, мороженого, холодных и горячих закусок. Их добавляют в первые и вторые блюда и выпечку, отваривают и жарят (с кожурой и без нее), вялят и сушат, консервируют и делают банановую муку, готовят вина, варенье, сиропы и мармелад.
Но самый распространенный способ употребления бананов – в свежем виде. Высокое содержание полезных сахаров позволяет быстро утолить голод в любой ситуации и активизировать жизненные силы организма, а ещё банан насытит клетки целебными фитонутриентами.
Польза и вред банана для организма человека
Популярность бананов обусловлена несомненными вкусовыми качествами, питательной ценностью и пользой для организма большинства обитателей земного шара. Давайте подробно разберем, что же это за плод такой – банан? Польза и вред для здоровья женщин и мужчин этого уникального экзота заключается в биохимическом составе.
В мякоти бананов присутствуют практически все витамины, в числе которых, каротиноиды (провитамин А), витамины группы В (В1, В5, В6, В12), аскорбиновая кислота, токоферолы, РР, К.
Плоды богаты макро- и микроэлементами (калий, железо, фосфор, селен, цинк, магний, сера, йод, марганец, бор, медь и пр.), растительной клетчаткой, пектинами, золой, органическими кислотами, фруктозой и глюкозой, азотистыми соединениями, ферментами, флавоноидами, антиоксидантами, катехоламинами.
Калорийность продукта варьируется в зависимости от степени зрелости (от 65,5 до 111 ккал на 100 гр). В ягодах присутствует большое количество углеводов (20 гр/100 гр), белковые соединения (1,5 гр/100 гр). Имеется в бананах и небольшое количество полезных жиров (около 0,3 гр/100 гр).
Но особую популярность среди детей, мужчин и женщин ягоды завоевали, благодаря высокой концентрации аминокислот: триптофан, лизин, метионин. Именно триптофан синтезируется в организме в серотонин, отвечающий за создание положительного эмоционального фона человека и метко названный в народе «гормоном счастья и радости».
Полезные свойства бананов
- гипотензивным,
- седативным,
- гармонизирующим,
- общеукрепляющим,
- антисептическим,
- вяжущим,
- тонизирующим,
- иммуномодулирующим,
- антиоксидантным,
- омолаживающим,
- кроветворным,
- антихолестериновым,
- регенерирующим,
- восстанавливающим воздействиями на человеческий организм.
Применение бананов для лечения!
Регулярное употребление бананов, богатых полезными минеральными веществами и биологически активными соединениями, полезно при анемии. Присутствующее в плодах железо активизирует выработку гемоглобина в организме.
Могут помочь ягоды и при повышенном АД. Высокая концентрация калия способствует снижению давления, избавлению от отеков и своевременному выводу жидкости.
Незаменим банан и при депрессивных состояниях. Повышение уровня серотонина в организме нивелирует приступы раздражительности, избавляет от неврозов, панических атак, плохого настроения и дурных мыслей.
Гастроэнтерологи советуют употребление бананов при изжоге. Оказывается, что аминокислота триптофан активизирует процессы пищеварения. Поскольку мякоть результативно нейтрализует повышение кислотности желудочного сока, то бананы полезны при язвенной болезни.
Биологически активные составляющие плодов качественно улучшают работу сердечной мышцы. Вот почему бананы активно применяют в профилактике инфаркта миокарда.
Всем, кто занимается интеллектуальным трудом, а также ученикам школ и студентам, особенно в периоды умственных перегрузок, диетологи рекомендуют включать в рацион сладко-нежную мякоть бананов.
Пектиновые соединения и пищевые волокна бананов способствуют очищению кишечника от каловых завалов и накопленных метаболитов, что, несомненно, благоприятно сказывается на состоянии иммунной и пищеварительной системы и общем самочувствии.
Польза бананов для женщин
Включение плодов в рацион всех дам помогает снизить проявления предменструального синдрома (ПМС) и устраняет климактерические расстройства. А еще бананы полезны в период вынашивания плода и грудного вскармливания младенцев.
Присутствующие в составе витамины группы В участвуют в формировании клеток нервной системы и насыщают организм матери и ребенка множеством ценных элементов. Многие мамочки отмечают, что обогащение рациона бананами способствует повышению качества сна и благотворно влияет на общее состояние организма.
По отзывам многих женщин, употребление спелых ягод улучшает состояние кожных покровов и их придатков (волосы и ногти). Также мякоть активно используется в домашней косметологии для приготовления питательных, восстановительных, регенерирующих, разглаживающих морщины и омолаживающих масок для лица, особенно в комбинации с растительными маслами (кокосовым, авокадо, жожоба, какао) и чистыми эфиролями (нероли, пачули, иланг-иланг, мускатель, лаванда, герань, жасмин, роза).
Польза бананов для мужчин
В первую очередь, на бананы стоит обратить внимание всем спортсменам. Всего 1-2 плода помогают в восстановлении сил после напряженной тренировки.
А еще ягоды ценятся за содержащиеся в них протеины. Поедание бананов способствует наращиванию мышечной массы, при этом нейтрализуется избыток накопленной молочной кислоты, провоцирующей боли в мышцах, что особенно актуально для всех бодибилдеров.
Опытные ароматерапевты утверждают, что банан – мощнейший афродизиак для мужчин. Его аромат и вкус способствуют увеличению мужской силы, благотворно влияя на эректильные функции и потенцию.
Очень часто диетологи рекомендуют употреблять бананы с утра. Польза такого завтрака состоит в оптимизации настроения на весь день и поднятии жизненного тонуса, благодаря высокой концентрации полезных углеводов.
Вред бананов, противопоказания
Как и вся растительная и животная пища, ягоды имеют некоторые противопоказания. Несмотря на гипоаллергенность плодов, бананы стоит с осторожностью включать в рацион маленьких детей до года, внимательно наблюдая, как детский организм реагирует на данный вид прикорма.
Противопоказанием к употреблению бананов считаются следующие заболевания: тромбофлебит, ИБС, сахарный диабет, ожирение. Высокий гипогликемический индекс и присутствие большого количества легкоусваиваемых сахаров может привести к скачкам глюкозы в крови и способствовать набору лишних килограммов.
Сгущающие кровь соединения бананов могут вызвать проблемы у всех пациентов, имеющих предрасположенность к варикозному расширению вен.
Натощак бананы не рекомендуется есть людям, страдающим метеоризмом (повышенное газообразование). Длительно переваривающаяся мякоть провоцирует скопление газов в кишечнике и препятствует своевременному оттоку желчи. По этой же причине не следует запивать плоды водой, молоком, кофе или чаем.
- Так как продукт способствует снижению артериального давления, гипотоникам ягоды следует употреблять умеренно и с осторожностью,
Не стоит чрезмерно налегать на плоды, достаточно в сутки съедать по 1-2 шт. Помните, что переедание бананов может вызвать аллергию и стать угрозой стройному телу.
Круглогодичная доступность плодов и их относительно невысокая цена позволяет систематически лакомиться питательными ягодами каждому из нас. После подробного изучения темы «Бананы: польза и вред для организма» вы сможете определить, насколько необходим вам данный продукт в ежедневном меню. Будьте здоровы и вкусных вам банановых трапез!
Добрый день, дорогие читатели!
Давайте в сегодняшней беседе обсудим бананы, польза и вред которых для здоровья человека давно и подробно изучены. Этот фрукт заслуживает внимания, поскольку обладает богатым набором ценных свойств и остается доступным в любое время года и для любого бюджета.
Как разобраться в ассортименте
В настоящее время на прилавках магазинов легко можно найти бананы разных сортов, степени зрелости и даже подвергнутые разного рода кулинарной обработке. Как говорится, на любой вкус и цвет – зеленые и желтые, обычные и мини, вяленые и сушеные. У каждого из этих вариантов свое предназначение и место в нашем повседневном рационе.
Зеленые бананы – это особый сорт, не имеющий никакого отношения к неспелым плодам. Такие фрукты употребляют в пищу жареными, запеченными или отварными.
Желтые плоды обычного размера – самые распространенные и привычные для нас. Они экспортируются странами-производителями в наибольшем объеме и имеют доступную цену. Мы едим их в свежем виде и с удовольствием добавляем в самые разнообразные блюда. Кстати, на нашем сайте есть очень хорошие рецепты с бананами.
Десертные бананы мини выглядят очень привлекательно, они сладкие и ароматные, но достаточно дорогие, поэтому пользуются меньшим спросом, чем традиционные.
Вяленые и сушеные бананы – это плоды, подвергшиеся тепловой обработке, позволяющей существенно увеличить сроки их хранения и облегчить транспортировку. Кроме того, они приобретают интересные вкусовые оттенки, сохраняют ценные качества и хорошо гармонируют с десертами и выпечкой.
Только нужно иметь в виду, что калорийность сушеных бананов достигает 350 кКал, а вяленых – от 270 до 400 кКал на 100 граммов, что существенно выше, чем у сырых фруктов.
Степень зрелости и калорийность
Свежие бананы в наших супермаркетах предлагаются в разной стадии созревания. Выбор степени зрелости, на мой взгляд, дело вкуса и желания считать калории. Недозрелые плоды содержат меньше сахара, поэтому и менее калорийны – около 90 кКал на 100 граммов. Но зато в них больше крахмала, который, оседая на стенках желудочно-кишечного тракта, превращается в слизь, вызывает вздутие и затрудняет работу органов пищеварения.
Плоды нормальной зрелости имеют калорийность около 120 кКал, а переспелые – до 180 кКал на 100 граммов.
А теперь давайте узнаем, чем полезны бананы для нашего организма, как и с чем их лучше употреблять и при каких обстоятельствах они могут нанести вред нашему здоровью.
Польза для организма женщины
В определенные периоды жизни женский организм особенно нуждается в повышенных дозах витаминов и минералов. Беременность, грудное вскармливание, диеты, месячные, климакс, стрессы, физические нагрузки – да и вообще, мы просто хотим быть здоровыми и красивыми. И бананы нам в этом помогут.
При беременности
Высокое содержание в этих плодах калия, магния, кальция, фосфора, фолиевой кислоты, железа, витаминов С и В6 успешно помогает восполнять дефицит веществ, так необходимых для беременных женщин.
Бананы хорошо снимают токсикоз и изжогу, которыми часто страдают беременные. Только не стоит их переедать, чтобы не усугубить неизбежную при беременности прибавку в весе. Пары фруктов в день будет вполне достаточно.
В послеродовой период в женском организме повышается выработка окситоцина – гормона, необходимого для нормального сокращения матки и ее обратного развития, а также для стимулирования лактации. Бананы помогают в синтезе этого гормона.
Циклические изменения и климакс
Упадок сил, частая смена настроения, спазмы гладкой мускулатуры, вымывание кальция из костей – все эти неприятные состояния знакомы многим женщинам в период месячных и климакса. Бананы прекрасно помогают в профилактике этих недомоганий и недугов за счет кальция, калия и магния, входящих в их состав.
Стресс и физические нагрузки
Бананы содержат триптофан, который участвует в выработке другого важного гормона – серотонина. Он помогает стабилизировать состояние нервной системы, справляться со стрессами и эмоциональными нагрузками. А витамин В6, гликогены и калий поддержат мышцы в тонусе и вернут бодрость после физической усталости.
Диеты
Для процесса похудения эти тропические плоды не противопоказаны. Можно употреблять их хоть каждый день, только не перезревшие и в ограниченном количестве – не более одного в день. А клетчатка способствует очищению кишечника и помогает нашему организму освобождаться от токсинов.
Польза для организма мужчин
Мужчинам рекомендуется включать в свой рацион до трех бананов в день. Этот ценный фрукт необходим для профилактики заболеваний и недомоганий, которым подвержены мужчины, особенно среднего и старшего возраста.
Сердечно-сосудистые заболевания
Клинические исследования доказывают, что мужчины в большей степени, нежели женщины, подвержены риску развития сердечно-сосудистых заболеваний. Скачки артериального давления при гипертонии могут привести к развитию инсульта или инфаркта.
Предотвратить ломкость сосудов помогают витамин С и магний, а нормализовать кровообращение и электролитный баланс – калий, по содержанию которого банан уверенно держит первенство среди остальных фруктов.
Сперматогенез
Бананы прекрасно влияют на потенцию и качество спермы. Сперматогенез – это сложный процесс, чувствительный к влиянию вредных факторов окружающей среды. Витамины Е, В6 и С повышают подвижность и концентрацию сперматозоидов, регулируют работу гормональной системы. При регулярном употреблении бананов показатели спермы со временем улучшаются.
Польза для организма детей
Это тот самый случай, когда вкусное является полезным. Дети, даже самые маленькие, обычно охотно лакомятся бананами. Растущий организм постоянно нуждается в энергии и витаминах, дефицит которых легко пополнить, предложив ребенку спелый желтый плод.
Бананы для детей – богатый источник кальция, необходимого для роста и формирования костей, калия – для развития нервной системы и мышечной ткани, витамина С – для укрепления иммунитета, железа – для поддержания нормального уровня гемоглобина.
Однако бананы могут вызывать аллергию, поэтому начинать вводить их в детский рацион нужно с осторожностью. Впервые попробовать этот фрукт на вкус ребенок может в возрасте 8-9 месяцев. Раньше давать прикорм не следует, поскольку есть риск нарушения процесса пищеварения из-за несформировавшейся микрофлоры детского кишечника.
Это достаточно сытный фрукт, и не следует давать его детям перед едой, чтобы не перебивать аппетит. Он может быть хорошим дополнением к завтраку или полднику.
Здоровое питание
Несмотря на относительно высокую калорийность, бананы широко используются в самых разнообразных диетических блюдах и десертах. Давайте узнаем, каким образом мы можем обогатить наше меню, включая в него эти вкусные фрукты.
На завтрак
Некоторые не мыслят начала своего рабочего дня без плотного завтрака, другие предпочитают с утра легкий перекус. Бананы отлично подойдут как в качестве самостоятельного кушанья, так и в дополнение к основному блюду.
Овсяная каша с медом и кусочками свежих или сушеных бананов – это сытный и полезный завтрак, который доставит удовольствие от трапезы и надолго зарядит организм энергией.
Если вы причисляете себя к гурманам, советую попробовать бананы в сочетании с утренним кофе. Вкус удивительный, особенно если сделать кофе с молотой корицей и кардамоном.
У бананов есть еще одно отличное качество – их можно есть на голодный желудок, не опасаясь заработать расстройство пищеварения. Они обволакивают стенки желудочно-кишечного тракта, смягчая воздействие других органических кислот и продуктов, раздражающих слизистую. Далеко не все фрукты могут похвастаться такими свойствами.
На полдник или десерт
Бананы – одни из немногих фруктов, которые безопасно сочетаются с молоком, кефиром и другими кисломолочными продуктами. Рекомендую приготовить на десерт невероятно вкусный и нежный молочный коктейль:
- молоко с жирностью не более 1,5 % – 300 мл;
- клубника свежая или замороженная – 5-6 ягод;
- спелый банан без кожуры – 1 шт;
- ванильный сахар – 2 ч. л.
Все ингредиенты взбиваем в блендере на высокой скорости в течение трех минут. Натуральный энергетический напиток готов. Пить его можно и утром натощак, и через некоторое время после обеда, а вот на ночь бананы и такие коктейли лучше не употреблять, поскольку сытный фрукт не успеет перевариться перед сном, и ночной отдых не будет полноценным.
Применение в косметологии
Практически невозможно придумать более простую и доступную процедуру для лица, чем маска из банана. Размять спелый плод в кашицу и нанести на лицо – вот и все, что нужно для увлажнения сухих участков кожи и разглаживания мелких морщинок. А если добавить мед и яичный желток, мы получим эффект омоложения.
Для косметических целей нам пригодится и кожура. Протираем ее внутренней стороной очищенную кожу в течение 5–10 минут, затем через 20 минут ополаскиваем лицо прохладной водой. Если ежедневно в течение месяца повторять эту несложную процедуру, кожа станет бархатистой и перестанет шелушиться.
Банановая маска очень полезна и нашим волосам. Мякоть 2-3 спелых плодов смешиваем с 3 чайными ложками йогурта, таким же количеством меда и наносим на волосы и кожу головы на полчаса, после чего моем голову как обычно.
Такая маска укрепляет слабые ломкие волосы и препятствует их выпадению. Одного раза в неделю на протяжении трех месяцев будет вполне достаточно для достижения оздоровительного эффекта.
Противопоказания и вред
При неумеренном потреблении любой продукт, даже самый полезный, способен нанести ущерб здоровью.
- В бананах много сахара, поэтому для диабетиков лучше подойдут зеленые сорта, прошедшие кулинарную обработку.
- Для низкоуглеводной диеты этот фрукт не подходит. Придется исключить его из рациона в пользу других продуктов, если потребление углеводов у вас резко ограничено.
- В периоды обострения желудочно-кишечных заболеваний бананы могут вызывать брожение, усиливая болезненные ощущения.
- Поскольку бананы – продукт скоропортящийся, их кожура обрабатывается фенольными соединениями, которые при попадании в организм человека способны вызвать серьезные заболевания вплоть до онкологии. Кожуру необходимо тщательно мыть с содой перед тем, как очистить фрукт.
Заключение
Удивительно, какие только идеи применения бананов не приходили на ум человечеству в разные времена. И серебро ими чистили, и кожаную обувь натирали, и лазерные диски от царапин восстанавливали, а в Индии вообще додумались намазывать раздавленными плодами днища кораблей, чтобы легче было спускать их со стапелей на воду.
В общем, даже если вы не любите употреблять бананы в пищу, то легко найдете, куда их намазать или что ими натереть. Такой уж это удивительный фрукт.
А вы, дорогие читатели, готовы поделиться с нами своими банановыми историями?
Бананы отличаются приятным вкусом и легко могут стать достойной заменой десерту. Они пользуются популярностью у многих людей. Но мало кому известно, что именно есть в их составе, чем богаты.
Разобраться подробнее, в чем заключается польза бананов для женщин можно, изучив их состав и свойства. Продукт напрямую влияет на физиологические процессы, протекающие в организме. Важно знать, не нанесет ли продукт вреда и когда его употребление рекомендуется ограничить.
Бананы — естественный продукт для людей
Бананы являются не просто вкусными, но еще и калорийными. Но это не значит, что нужно полностью отказаться от употребления их. Ведь они богаты витаминами, а также микроэлементами, особенно калием, что отражается на пользе для женщин и мужчин. Впервые плод появился в Юго-Восточной Азии.
Полюбились множеству людей по всему миру. И не только в привычном свежем виде. Они подвергаются жарке, консервированию, их варят и запекают. Многие женщины добавляют в блюда в качестве ингредиента.
Сорта, существующие на данный момент, выводились искусственно. Их можно разделить на десертные, обладающие сладким вкусом, и «платано», которые нуждаются в тепловой обработке, характеризующиеся жесткостью и отсутствием сладости. Последний сорт люди, как правило, не едят.
Для увеличения пользы плоды собираются недозревшими. Это помогает избежать перезрелости. Если кожура начнет трескаться, это отразится на пользе бананов, приведет к потере вкуса и аромата.
Консистенция мягкая, а вкус сладкий, благодаря чему этот фрукт приходится по вкусу детям. Есть польза, которую плод оказывает на организм любого человека, вне зависимости от пола последнего:
- Антидепрессант с природным происхождением. После того, как фрукт был съеден, в организме начинается активная выработка серотонина. Этот гормон получил назначение «гормон счастья». Такая польза фрукта направлена в большей степени на тех, кто регулярно подвергается стрессу, переживаниям.
- Польза банана заключается в быстром чувстве насыщения, которое он вызывает. Подходит, чтобы сытно перекусить между основными приемами еды.
- Ускоряет процесс вывода токсинов, включая тех, что появляются в организме с попаданием внутрь алкоголя. Для пользы ешьте после праздников, застолий.
- Пополняет организм витаминами, включая группы B, C и калий. Это положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
- Отличается высоким содержанием клетчатки. Не оказывает агрессивное воздействие на кишечник и желудок. При различных заболеваниях органов пищеварения, включая гастрит, для облегчения состояния рекомендуется поесть этот плод.
Польза для женщин
Многих интересует, чем полезен банан для организма женщины. Ведь помимо перечисленных, есть свойства, положительно влияющие именно на женское здоровье. Многие следят за своим весом и периодически придерживаются различных диет. Полезные свойства банана для женщин заключаются в быстром насыщении организма.
Состав
Чтобы понять, чем полезны бананы для женщин, стоит изучить состав. Они богаты витамином C. В составе содержится холин, витамины B6 и B9. Отмечается наличие магния, фосфора и калия. Помимо этого, состав отличается наличием железа, кальция и цинка в маленьких количествах. Мякоть содержит клетчатку. При этом в сушеном виде фрукт обладает не меньшей пользой, чем в свежем.
Химический состав банана
Калорийность
Польза и вред бананов для женщин отражаются на состоянии ее организма. Помимо состава стоит изучить и вопрос калорийности. Большую часть его занимают углеводы. В 100 граммах фрукта на долю углеводов приходится около 21 грамма. Жиров значительно меньше, всего 0.5 грамма, а на белки приходится 1.5 грамма. 100 грамм банана имеют калорийность 96 ккал.
Чем полезны для организма?
Обогатить свой рацион, добавив в него этот фрукт, следует всем. Ведь польза бананов для организма женщины выражается в следующем:
- Способствует выведению токсинов из организма женщины. Благодаря чему происходит очищение на клеточном уровне.
- Польза для кожи. При ежедневном употреблении одного банана эпидермис выглядит более подтянутым. Женщина заметит, как ее кожа стала моложе.
- Уже отмечалось, что фрукт запускает внутри активную выработку серотонина. Поэтому женщинам становится легче переносить ПМС, справляться со стрессом. Польза банана сводится к уменьшению боли, возникающей внизу живота при менструации.
- Употребление фрукта приводит к увеличению выработки окситоцина.
- Хорошее средство в качестве профилактики мигрени.
Несмотря на перечисленные полезные свойства продукта, не рекомендуется злоупотреблять им. Если есть слишком много плодов, это спровоцирует появление вздутия живота и прочие отрицательные последствия. Потому банан несет и пользу, и вред для здоровья женщины, что обязательно рекомендуется учитывать.
При беременности
Бананы, польза и вред для женщин в положении которых имеет свои особенности, пользуются популярностью. Содержащиеся в составе элементы оказывают положительное действие на беременную женщину и ее малыша:
- Калий необходим для улучшения работы сердечной мышцы. Часто у женщин, находящихся в положении, наблюдается повышение давления. Банан улучшает состояние и уменьшает отечность у женщины.
- Фолиевая кислота нужна для правильного развития нервной системы плода. У беременной женщины высокая потребность этого вида витамина. Поэтому рекомендуется добавить в рацион бананы.
- Цинк, содержащийся в этом фрукте, способствует нормальному развитию рецепторов вкуса у ребенка и необходим для поддержания иммунитета.
- В составе банана есть клетчатка, благодаря чему беременная женщина сможет справиться с запором. Также улучшится работа кишечника, пройдет изжога.
У беременной женщины могут наблюдаться резкие перемены настроения. Банан поможет улучшить его.
При грудном вскармливании
Грудное вскармливание является важным периодом в жизни мамы. Поэтому женщины тщательно следят за своим питанием на этом этапе. Банан помогает пополнить запас витаминов, что так необходимо маме после родов. Ее организм нуждается в компенсировании утраченных минералов.
Польза банана при кормлении грудью заключается:
- улучшение настроения женщины;
- хороший вариант для перекуса в течение дня.
Для детей
Рекомендуется начинать давать ребенку бананы не ранее, чем ему исполнится год. При появлении сыпи на теле или если малыша будет пучить, то стоит отказаться на некоторое время от этого фрукта. Немного позже можно повторить попытку ввести в рацион ребенка бананы. Но важно делать это аккуратно, небольшими порциями. Польза от бананов для детей сводится к следующему:
- способствует повышению концентрации, снижает усталость;
- сон улучшается, укрепляется организм в целом;
- принимает участие в формировании мышц и костных тканей;
- способствует улучшению работы мозга.
Для мужчин
Пользу банан приносит не только организму женщины, но и мужчины. Польза для мужчин заключается:
- заряжает энергией. Для такой пользы рекомендуется употреблять ягоды мужчинам, активно занимающимся спортом или тем, кто регулярно сталкиваются с повышенной физической нагрузкой;
- ускоряет восстановление мышечной ткани.
Как употреблять, чтобы полезные свойства сохранялись?
Помимо употребления в свежем виде, бананы варят, запекают, жарят. После температурой обработки вкус продукта становится слаще. Но вместе с тем теряется часть витаминов из фрукта.
Если отварить, то сохранятся пищевые волокна, клетчатка и пектин. Пользы банан не потеряет, но ее будет немного меньше, чем при употреблении продукта в свежем виде.
Возможен ли вред?
Существуют так называемые противопоказания, когда стоит отказаться от бананов. Это касается случаев, когда возможный вред от введения его в рацион намного превышает пользу, которую можно получить. Отказаться рекомендуется, если:
- Имеется аллергия. Если у вас индивидуальная непереносимость манго, авокадо, тогда и банан вызовет аллергию. Хотя он не является сильным аллергеном.
- При диабете. Это не является показанием для полного отказа от бананов, несмотря на калорийность и большое содержание сахара. Важно учитывать зрелость фрукта. Чем он более спелый, тем больше сахара содержит. Поэтому диабетикам стоит выбирать немного незрелые фрукты, у которых ножка зеленого цвета. Сократить употребление бананов до минимума. Предварительно проконсультируйтесь с доктором.
- Дети до 3 лет. Также полностью можно от фрукта не отказываться. Рекомендуется лишь давать его в ограниченном количестве. Банан способствует стимулированию слизистой кишечника. У детей в этом возрасте переизбыток плода может привести к возникновению колик.
- Избыточный вес. Стоит тщательно контролировать, сколько бананов присутствует в рационе. Это связано как с их калорийностью, так и с высоким содержанием крахмала в составе. Для определения оптимального количества плода, разрушенного в сутки, стоит обратиться к диетологу.
Полезное видео
Польза бананов положительно сказывается и на здоровье, и на внешней привлекательности как женщины, так и мужчины. Обо всех полезных свойствах бананов можно узнать из следующего видеоролика:
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!польза и вред, свойства, что содержит, калорийность
Даже маленькому ребенку известно, что овощи и фрукты – необходимый компонент здорового питания. Добавляя в рацион второе, многие люди отдают предпочтение бананам, ведь этот фрукт обладает прекрасным сладким вкусом, к тому же считается экзотическим, несмотря на доступную цену.
Вообще, строго говоря, это – травянистое растение. И тем не менее, в нашей культуре укоренилось представление о бананах именно как о фруктах, значит, так тому и быть. Лучше понять, какими свойствами обладает это чудо природы и сделать для себя выводы.
Экзотический любимчик
Многолетняя трава произрастает в тропиках. На прилавках постсоветских стран в основном встречаются плоды, собранные в Латинской Америке. Этот регион славится своим теплым и влажным климатом, идеально подходящим для культивирования бананов. Не все знают, что сбор происходит, когда плоды еще совершенно незрелые. Делается это для того, чтоб они не испортились во время долгой перевозки. Пересекая океан, бананы дозревают, и поступают на прилавки в желтой, как солнце, кожуре.
Калорийность продукта варьируется. Она зависит от степени зрелости, сорта и обработки банана. Если банан в сыром виде содержит около 90 килокалорий на 100 грамм продукта, то у сушеных фруктов этот показатель в три раза выше, может достигать 300 килокалорий. Энергетическая ценность напрямую связана с концентрацией сахара и растительного жира.
Польза и вред банановВ чем польза?
Врачи не обманывают, когда говорят, что фрукты необходимы в дневном рационе, и банан – не исключение. Под его кожурой находится кладезь полезных веществ и микроэлементов.
- Желтый товарищ – незаменимый источник калия. Люди, столкнувшиеся с дефицитом этого вещества, знают, как это может быть неприятно и опасно. При недостатке калия начинаются проблемы с артериальным давлением, происходит разрушение мускулатуры и общее ухудшение состояния организма. Человек страдает от отеков, которые могут оказаться смертельно опасными. К счастью, риск дефицита калия можно легко свести к минимуму. Для это достаточно периодически перекусывать бананом.
- Человеческий скелет не может полноценно существовать без кальция. При недостатке элемента в организме страдают прежде всего кости. В таких условиях перелом получить становится легче, на заживление уходит больше времени, могут сильно испортиться зубы. Но экзотический фрукт способен помочь и здесь.
- Фосфор в банане просто незаменим для обеспечения правильной работы нервной системы. Этот микроэлемент влияет непосредственно на головной мозг, отвечает за процессы мышления и восприятия. Это делает бананы особенно необходимыми для школьников и студентов, котором ежедневно приходится усваивать большое количество информации.
Таким образом, вместо приобретения дорогостоящих витаминных комплексов предпочтительнее употреблять их в свежем виде, включая бананы. Это поможет избежать многих проблем со здоровьем и поддерживать общее состояние организма на высоком уровне.
Польза бананаВ чем вред?
У каждой медали есть оборотная сторона, и бананы – не исключение. К счастью, недостатков у этого растения меньше, и они менее значимы, чем достоинства.
- Бананы вызывают неприятные последствия при заболеваниях ЖКТ, не рекомендуются во время рецидива. Этот продукт может привести к образованию газов, дискомфорту в области живота и другим явлениям, знакомым обладателям гастрита и язвы.
- Людям, страдающим от сахарного диабета, следует быть осторожными, употребляя этот продукт. В бананах содержится достаточное количество сахара, поэтому их употребление стоит полностью исключить или строго ограничить.
- Злоупотребление бананами может привести к набору лишнего веса. Они в несколько раз калорийнее других популярных фруктов. Все дело в низком содержании воды в продукте.
Тем не менее, банан – сытный перекус, что является даже плюсом для людей на диете
- Банановая кожура, активно применяющаяся в домашней косметологии, может вызвать проблемы, если речь идет о коже лица. Чтоб бананы не испортились и не потеряли товарный вид во время путешествия по океану, их обрабатывают огромным количеством различных химикатов, которые, попадая на кожу, могут вызвать покраснение и воспаления. Использовать такой метод ухода за кожей стоит на свой страх и риск.
В случае с бананами действует классическое правило – все хорошо в меру. Вряд ли кому-то навредит разумное количество этого продукта в рационе. Злоупотребление же способно самый полезный продукт превратить в опасный для здоровья.
Еще о пользе и вреде бананов в видео:
Кому не стоит есть бананы – польза и вред для организма
Странно говорить о вреде свежих фруктов, поэтому в статье речь пойдет о необходимости придерживаться чувства меры при употреблении калорийных бананов. Некоторым людям противопоказано употреблять в пищу этот вкусный, сладкий продукт ввиду индивидуальных противопоказаний или болезней.
Польза и вред бананов
Хочется сразу отметить, что ни о каком вреде от 2-3 бананов в день не может быть и речи. Однако употребление этого фрукта вместе с мороженым и молоком для полных женщин является «калорийной бомбой».
Из-за большого содержания витамина «К» детям нужно давать бананы с осторожностью, так как они могут вызвать метеоризм и расстройство кишечника.
Ни в коем случае не ешьте бананы на ночь. Несмотря на легкость употребления, это довольно тяжелая пища, которая усваивается в организме более 4 часов. Старайтесь кушать бананы в период между приемами основной пищи.
Бананы нежелательно употреблять на голодный желудок по следующим причинам:
- Высокое содержание сахара препятствует нормальному метаболическому процессу. Это выражается чувством апатии и слабости после резкого прилива сил и быстрого насыщения. «Недомогание» появляется уже через пару часов после употребления бананов.
- Человек, остановивший свой выбор на бананах – вкусной пище для восполнения энергии, рискует набрать лишний вес.
- Съеденные натощак бананы могут закислить организм и, тем самым, вызвать проблемы в кишечнике. Для минимизации нежелательного эффекта объедините бананы с яблоками или сухофруктами.
Все мы знаем, что фрукты и овощи полезно есть на завтрак. Речь идет о натуральных продуктах, без добавок. К сожалению, перед тем как поступить в продажу, бананы проходят химическую обработку. Именно по этой причине на голодный желудок их употребление принесет больше вреда, чем пользы.
Витаминно-минеральный состав бананов
Если сравнивать этот фрукт с яблоками, содержание витамина А и железа в нем выше в 5 раз, углеводов – в 2 раза, белка – в 4 раза. В одном банане содержится более 55% суточной нормы витамина B6, 30% витамина C,14% витамина B5, 10% витаминов B9, B3 и B2. Помимо этого, в бананах содержится марганец, калий, медь, магний, фосфор, селен, цинк, кальций, железо, витамины К, Е, А.
Польза для организма:
- Банан – богатый клетчаткой источник энергии, обеспечивающий нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Снижает риск возникновения инфарктов и инсультов.
- Фрукт полезен для людей, занимающихся спортом. Обладает противосудорожным эффектом из-за содержания магния и калия.
- Рекомендуется маленьким детям для исключения запоров и нормализации работы ЖКТ.
- Снижает риск появления язвы желудка, камней в почках, онкологии.
- Увеличивает лактацию у кормящих матерей, нормализует половое влечение у женщины.
- Помогает справиться с депрессией благодаря содержанию триптофана – белка, преобразующегося в серотонин (гормон счастья и веселья).
- Нормализует температуру тела и обмен веществ.
- Участвует в нейтрализации избыточной кислотности в желудке, снимает раздражение слизистых оболочек.
После ознакомления с таким длинным списком полезных свойств бананов возникают сомнения, могут ли вообще эти фрукты быть кому-то вредны или противопоказаны. Оказывается, дело в неправильном их употреблении. Также существуют некоторые категории людей, которым следует ограничить или исключить на время употребление бананов.
Кому следует включать бананы в рацион с осторожностью
- Людям, страдающим сахарным диабетом или аллергией, вопросы организации питания следует согласовать с лечащим врачом, который определит индивидуальные нормы употребления данного продукта.
- Есть факты увеличение вязкости крови, и это следует учесть всем, кто перенес инсульт, инфаркт, страдает от варикоза или тромбофлебита.
- Чрезмерное употребление бананов снижает эрекцию у мужчин.
- Ограничить или исключить бананы нужно при переизбытке витамина «К». Перенасыщение организма этим витамином, содержащимся в бананах, может привести к разрушению эритроцитов, спровоцировать воспаление печени и гиперкалиемию. Появление тошноты и аритмии может привести к сердечному приступу.
- Если у любителя тропического фрукта появились головные боли, они могут быть вызваны содержанием в бананах (особенно в кожуре) тирамина. Тщательно очищайте фрукты перед употреблением в пищу.
- Большое количество съеденных бананов может вызвать приступ сонливости и снизить умственную активность из-за содержания триптофана.
Людям, страдающим проблемами с ЖКТ, употребление бананов не противопоказано, однако в процессе переваривания могут возникать чрезмерное чувство тяжести и брожение.
Какие плоды выбрать: жёлтые или зелёные?
Мякоть бананов является здоровой и вкусной пищей, богатой минералами и витаминами. Пищевые волокна этого фрукта незаменимы для людей, которые контролируют свой аппетит и заботятся об обмене веществ.
Отличие спелого банана от зелёного в том, что он содержит сахар, преобразованный из крахмала, что имеет свою ценность – улучшенные пищевые качества. Тем не менее, учёные утверждают, что зелёные бананы более полезны, так как содержащийся в них крахмал является более устойчивым, способствует поддержанию нормальной микрофлоры кишечника.
Зеленые бананы не провоцируют брожение, уменьшают воспалительные процессы в ЖКТ, регулируют сахар в крови. Это хорошее средство для похудения – быстро вызывают чувство сытости.
Простой и доступный тропический фрукт входит в состав ежедневного рациона большинства наших соотечественников. По среднестатистическому объему употребления фруктов бананы занимают пятое место после яблок, мандаринов, апельсинов и груш. Питайтесь правильно, получайте пользу для своего организма из доступных и вкусных фруктов.
польза и вред — Digital-журнал The Mood
Банан стал одним из самых популярных фруктов в нашей стране, но удивительно, ведь многие не знают, что он является толстокожей и многосеменной ягодой. Такой вкусный и сытный плод давно вошёл в рацион питания каждого из нас, многие уже не представляют свой завтрак без овсянки с бананом, а другие всегда берут его с собой на перекус. Рассмотрим пользу и вред бананов и их влияние на похудение человека.
Средний вес одного плода с кожурой составляет 160 гр, без кожуры 100-130 гр. Учитывая, что калорийность составляет 120 кКал на 100 гр, можно сделать вывод, что в среднем калорийность одного банана составляет 120-150 кКал. Также в одном плоде заключается примерно 40 гр углеводов.
Польза бананов
Бананы обладают высокой пищевой ценностью и богаты различными микроминералами и антиоксидантами.Они состоят из пектина, калия, бета-каротина, витаминов В1, В2, В6, С, РР, кальция, железа, магния, фосфора, натрия, фтора, клетчатки и фруктозы. Входящие в состав плодов питательные вещества, витамины и микроэлементы укрепляют здоровье, предупреждают и лечат разные заболевания.
- Согласно исследованиям, люди с язвой желудка, употребляющие бананы, смягчают свою боль. Эти фрукты могут регенерировать клетки слизистой оболочки желудка. Мякоть обволакивает стенки желудка, предотвращает возникновение новых заболеваний, излечивает уже существующие язвы.
- Бананы часто включают в рацион страдающим атеросклерозом и гипертонической болезнью, благодаря входящим в состав магнию и калию.
- Плоды также включают в борьбу с бессонницей, ведь они оказывают снотворное действие из-за содержаниях в них аминокислоты триптофана.
- Так как бананы богаты калием, их полезно включать в свой рацион, чтобы избежать головной боли при резком изменении погоды.
- Калий в составе помогает нормализовать сердечный ритм, показатели артериального давления, снижает риск инсульта. Совместно с натрием участвует в регулировании водно-солевого баланса. Взрослым в день необходимо употреблять до 2 г калия, такое количество содержится в трёх плодах банана.
- Присутствующие в составе витамины группы В участвуют в формировании клеток нервной системы и насыщают организм матери и ребенка множеством ценных элементов.
Вред бананов
- Из-за высокой калорийности продукта, его стоит исключить из рациона людей, страдающих ожирением.
- Бананы медленно перевариваются, из-за этого могут вызвать скопление газов и затруднить отток желчи. В этом случае их лучше не запивать водой.
- В случае повышенной кислотности желудочного сока, банан и сок из него вам противопоказаны.
- При варикозном расширении вен, тромбофлебите, ишемической болезни сердца, после инфаркта или инсульта, бананы противопоказаны, потому что способствуют увеличению вязкости крови.
- При сахарном диабете не стоит употреблять свежие спелые плоды, хотя они полезны при гипогликемическом приступе. В остальных случаях страдающим диабетом лучше выбирать незрелые или вареные фрукты.
- У детей плоды могут вызвать аллергию, поэтому их стоит включать в рацион постепенно, наблюдая за реакцией детского организма.
- Если у вас астма, то необходимо следить за количеством поступления калия в ваш организм, ведь в бананах калий содержится в высоких количествах.
Бананы при похудении и тренировках
- Если ваша цель набор мышечной массы, то бананы идеально подойдут для перекуса сразу после тренировки.
- Если вы сидите на низкоуглеводной диете, то бананы следует исключить из своего рациона, из-за высокого содержания углеводов в одном плоде.
- Если вы худеете с помощью правильного питания, то бананы можно включить в свой рацион до обеда, после 14:00 от него следует воздержаться.
Рецепт бананового мороженого
В преддверии лета для тех, кто сидит на правильном питании, мы делимся простым рецептом вкусного бананового мороженного. Вам понадобится один большой или 2 маленьких плода, разрежьте его на кусочки и положите на ночь в морозилку. Замороженный банан взбейте в блендере, добавив туда либо 2 ст. ложки молока, либо йогурта, либо ряженки. Можете добавить для шоколадного мороженого какао и мёд по желанию. Здесь можно включить всю вашу фантазию и добавить клубники или кокосовой стружки, всё, что захотите!
11 побочных эффектов от ежедневного употребления бананов — ешьте это не то
Мы всегда знали, что бананы — это очень полезная закуска, богатая витаминами и питательными веществами. Но задумывались ли вы, каковы на самом деле побочные эффекты при ежедневном употреблении бананов? Мы провели исследование только для того, чтобы выяснить, что употребление бананов на самом деле может принести пользу вашему организму, если вы едите их на регулярной основе.
Хотя это так, важно помнить, что нельзя переборщить, поскольку даже у бананов есть предел, прежде чем они начнут вредить вашему здоровью.Итак, в целом придерживаться от 1 до 3 в день — идеальный вариант. Это побочные эффекты, которые вы можете начать испытывать после ежедневного употребления в пищу здорового количества бананов. А чтобы получить больше полезных советов, обязательно ознакомьтесь с нашим списком 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас.
ShutterstockОдним из побочных эффектов регулярного употребления бананов может стать уменьшение числа на вашей шкале. Это связано с тем, что бананы богаты белком и клетчаткой, благодаря которым вы чувствуете себя сытым на более длительный период и, в конечном итоге, с меньшей вероятностью перекусите.
Не знаете, какую закуску приготовить? Вот 17 удивительных способов съесть банан.
ShutterstockТриптофан, аминокислота, вызывающая сонливость, содержится в бананах, поэтому употребление банана в конце дня может подготовить вас ко сну. Помимо триптофана, бананы также содержат магний и калий, которые действуют как миорелаксанты, которые помогают облегчить сон.
Вам нужно лучше выспаться? Вот 13 советов по питанию, которые помогут вам лучше спать сегодня вечером.
ShutterstockНездоровый кишечник может вызывать различные проблемы во всем организме, поэтому работа над микробиомом должна быть главным приоритетом. Употребление бананов может быть отличным способом улучшить здоровье кишечника. Обзор исследования, проведенный в 2017 году в бюллетене Nutrition Bulletin , показал, что бананы содержат резистентный крахмал, который увеличивает производство короткоцепочечных жирных кислот, которые необходимы для здоровья кишечника.
Наряду с бананами вы можете включить эти 14 пробиотических продуктов для здорового кишечника.
ShutterstockРак почки — это серьезное заболевание, поэтому вы должны делать все возможное изо дня в день, чтобы снизить риск того, что вам поставят диагноз. Из-за высокого уровня антиоксидантных фенольных соединений, содержащихся в бананах, наши любимые желтые фрукты могут помочь вам снизить риск, просто съев их. Согласно шведскому исследованию, женщины, которые ели от четырех до шести бананов в неделю, смогли вдвое снизить риск развития рака почки. Это определенно повод добавить бананы в список покупок.
ShutterstockРасскажите об идеальном способе начать день, особенно в качестве перекуса перед или после тренировки.Ежедневное употребление банана не только избавит вас от усталости в течение дня, но и улучшит ваши спортивные результаты. Исследование PLOS One 2012 обнаружило прямую корреляцию между употреблением банана и повышенным уровнем энергии у спортсменов-мужчин, участвующих в велогонках на длинные дистанции, поэтому хранение банана в сумке может быть идеальной закуской, которая даст вам необходимый импульс.
Если вы хотите повысить свою энергию, вы также можете перекусить одной из этих 30 лучших продуктов, которые дадут вам энергию на весь день.
Eiliv-Sonas Aceron / UnsplashСпорим, вы никогда не задумывались, что употребление банана может улучшить вашу память. Что ж, согласно BCC, может. Богатство витаминов группы В дает бананам возможность поддерживать функцию памяти, а также защищать мозг. Исследования показали, что студенты, которые едят бананы, лучше справляются с экзаменами, а также учатся более эффективно. Пора собирать бананы.
ShutterstockМы постоянно ищем новые способы улучшить здоровье нашей кожи, и очевидно, что это может начаться и закончиться бананами.Витамины и минералы, содержащиеся в бананах, особенно марганец, повышают уровень коллагена и, таким образом, восстанавливают вашу кожу. Все, от прыщей до морщин и сухой кожи, может исчезнуть, как только вы съедите банан. Это так просто.
Плюс, вот 25 здоровых продуктов, которые сделают вашу кожу сияющей.
ShutterstockПо данным клиники Кливленда, анемия поражает примерно 30% населения, или 2 миллиарда человек во всем мире. Симптомы могут варьироваться от головокружения, головных болей, учащенного сердцебиения и др.Содержание железа в бананах повышает уровень железа и, таким образом, противодействует анемии. Некоторые другие продукты, богатые железом, которые помогают бороться с дефицитом железа, — это черная фасоль и лосось.
ShutterstockОсновная функция калия в организме — регулировать движение мышц, а самая важная мышца во всем вашем теле — это сердце. Поскольку большинство людей не потребляют достаточное количество калия в своем ежедневном рационе, ежедневное употребление банана может иметь важное значение для регулирования артериального давления и других аспектов здоровья сердца.Кроме того, исследование Healthline показало, что диета, богатая калием, включающая большое количество бананов, может снизить риск сердечных заболеваний на 27%. Это определенно признак того, что нужно добавить бананы в свой рацион, если их еще нет.
ShutterstockВы когда-нибудь думали, что утренний банан может стать причиной вашего счастливого настроения? Что ж, оказывается, может быть. При попадании внутрь триптофан в бананах превращается непосредственно в серотонин в организме. Итак, серотонин может заставить вас чувствовать себя менее подавленным и, таким образом, улучшить ваше настроение и сделать вас счастливее.
ShutterstockЗа улучшенное зрение нужно благодарить витамин А в бананах. Национальный институт здоровья выделяет три вещи, которые связаны с приемом витамина А: защита глаз, поддержание нормального зрения и даже улучшение зрения в ночное время. Мало того, что иметь под рукой банан для перекуса невероятно легко, но и польза для здоровья, подобная этому, огромна.
Кстати о бананах, вы слышали, что этот диетолог утверждает, что банановая кожура помогает вам похудеть и лучше спать?
Dont Go Bananas! 7 побочных эффектов от употребления слишком большого количества бананов
Бананы не только вкусные, но и очень питательные.Они делают полезную закуску, а также являются прекрасным дополнением к вашей миске с хлопьями, смузи, йогурту, пирогам, хлебу, кексам или десертам. Этот универсальный фрукт наполняет вас энергией, помогает похудеть, уменьшить вздутие живота, защитить сердце, предотвратить образование камней в почках и избавить от несварения желудка. Хотя бананы полезны, считается, что употребление в пищу многих из них может вызвать те или иные проблемы со здоровьем. Чрезмерное употребление этого скромного фрукта может фактически свести на нет все преимущества, которые может предложить банан.Если вы любитель бананов, то пришло время взглянуть на некоторые побочные эффекты от еды, многие из них. ( Также читайте — Вот почему вы должны есть на банановом листе )Бананы — это не только вкусные, но и очень питательные фрукты. По словам диетолога-макробиотика и практикующего врача Шилпы Арора, «еда должна быть сбалансирована со всеми макронутриентами и микронутриентами. Бананы богаты клетчаткой и полезными питательными веществами; однако, слишком много чего-либо плохо.Некоторые люди придерживаются банановой диеты, то есть есть бананы в течение дня. Употребление только бананов означает, что вам не хватает белков и жиров, которые важны для вашего рациона ». Согласно Пармит Каур, старшему диетологу, Narayana Superspeciality Hospital,« переедание чего-либо вредно для организма, если оно является частью вашего рациона. повседневные дела. Увеличение количества бананов при употреблении может привести ко многим проблемам со здоровьем, таким как увеличение веса, повышение содержания сахара, а иногда и к головным болям и сонливости.Бананы содержат аминокислоту тирозин, которую организм превращает в тирамин. Тирамин может вызвать приступы мигрени и боли. Бананы богаты крахмалом, который в конечном итоге вызывает кариес, который наносит зубам больше вреда, чем любой другой шоколад, жевательные резинки или конфеты. Банан богат витамином B6, и чрезмерное потребление банана приводит к повреждению нервов. Людям, страдающим астмой, не следует употреблять банан в своем рационе. Это также приводит к воспалению и вызывает аллергию. Таким образом становится трудно дышать.» 1. Запор Незрелые бананы могут вызвать запор, так как они содержат много крахмала, который трудно переваривать организмом. Бананы также содержат много клетчатки пектина, которая вытягивает воду из кишечника. Это может сделать вас еще больше. запор, если вы обезвожены. (Также прочтите — Йога при запоре: 5 асан, которые могут вам помочь)
Незрелые бананы могут вызвать запор, так как они содержат много крахмала и клетчатки 2. Дисбаланс питательных веществ Ваше тело нуждается в сбалансированном ассортименте питательных веществ для нормального функционирования.Если в вашем рационе преобладают бананы, в вашем желудке мало места для другой здоровой пищи. Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, вы должны получать две чашки фруктов в день, что соответствует примерно большим бананам. Это оставляет место для добавления в свой рацион овощей, зерновых, белка и т. Д.
Две чашки фруктов в день, что соответствует примерно крупным бананам.
3. Избыток клетчатки может вызвать проблемы с пищеварением. Умеренное количество клетчатки полезно для пищеварения. Потребление большого количества клетчатки может вызвать спазмы в животе, газы и вздутие живота.Фактически, избыток клетчатки может препятствовать усвоению минералов, таких как кальций и железо.
Умеренное количество клетчатки полезно для пищеварения
4. Увеличение веса Бананы — высококалорийные продукты. В то время как банан является хорошей закуской, употребление более двух бананов определенно может содержать более 300 калорий. Поэтому лучше придерживаться только двух бананов, если в течение дня вы не едите никаких других фруктов.
Употребление более двух бананов определенно может упаковать более 300 калорий
5.Сонливость Бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая, как известно, помогает вам лучше спать. Говорят, что углеводы в бананах блокируют попадание аминокислот в мозг, поэтому приток триптофана может привести к увеличению выработки серотонина, что является еще одним триггером сонливости. Он также содержит магний, который расслабляет мышцы, что может быть еще одним спусковым крючком. (Также прочтите -7 эффективных советов по борьбе с сонливостью после обеда)
Бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая, как известно, помогает вам лучше спать
6.Проблемы со здоровьем зубов Банан — сладкий фрукт; даже если он содержит натуральный сахар, он приносит некоторый вред здоровью зубов. Одна из самых распространенных проблем, связанных с употреблением большого количества сахара, — это кариес. Кислота от еды тоже, многие бананы могут разъедать зубную эмаль, еще больше вредя здоровью зубов. (Также читайте — Соль для здоровья зубов: действительно ли солевые зубные пасты делают ваши зубы сильнее или белее?)
Одной из наиболее распространенных проблем, связанных с употреблением большого количества сахара, является кариес 7.Почти не содержит жира Бананы не содержат жира, что делает их хорошими фруктами для похудения; однако всем необходимо некоторое количество жиров в своем рационе. Диетический жир необходим для развития мозга и хорошего здоровья. Поэтому обязательно сочетайте его с продуктами, содержащими полезные жиры. Диетический жир необходим для развития мозга и хорошего здоровья
Бананы — суперполезные фрукты, но, как говорится, все, что в избытке, вредно для вашего здоровья. Поэтому убедитесь, что съедаете не более двух бананов в день или проконсультируйтесь с диетологом, который поможет вам изменить свой рацион.
Перезрелый банан ОЧЕНЬ полезен для здоровья; вот почему
Большинство из нас склонны выбрасывать перезрелые бананы, опасаясь, что они больше не будут свежими и, следовательно, непригодными для употребления в пищу.
Хотя перезрелые бананы могут выглядеть не очень аппетитно — фрукты становятся влажными, а кожура бананов может стать черной или коричневой — они очень полезны для нашего здоровья.
Вот преимущества, которые вы можете извлечь из употребления перезрелого банана:
1.Он предотвращает или замедляет повреждение клеток.
Перезрелый банан богат антиоксидантами, которые, согласно livestrong.com, полезны для предотвращения или замедления повреждения клеток в организме. Это, в свою очередь, снижает риск заболеваний. Это также улучшает нашу иммунную систему.
2. Легче переваривается.
По мере созревания бананов крахмалистые углеводы в них превращаются в свободные сахара, что облегчает их переваривание, согласно dailysuperfoodlove.com. С другой стороны, зеленые бананы содержат трудно перевариваемый крахмал.
Также читайте: теперь вы можете насладиться знаменитыми банановыми чипсами Кералы, не чувствуя себя виноватыми.
3. Это может помочь вам в борьбе с раком.
Когда банан становится слишком спелым, его кожура становится на несколько оттенков темнее. Темные пятна на кожуре создают фактор некроза опухоли (TNF), вещество, которое может убивать раковые и аномальные клетки, говорится на сайте Healthy-holistic-living.com в одной из своих статей.
Изображение предоставлено: Instagram / beckmillwood
4. Это избавляет вас от сердечных приступов
Согласно sun-gazing.com, перезрелый банан действует как антацид. Гладкая текстура банана выравнивает стенки желудка и защищает его от вредных кислот и раздражения.
Также читайте: скромный банан может предотвратить сердечные приступы.
5. Он полезен для сердечно-сосудистой системы.
Как упоминает livestrong.com, бананы богаты калием, независимо от их спелости.Это означает, что употребление в пищу перезрелых бананов может контролировать уровень холестерина. С другой стороны, клетчатка в банане может снизить риск сердечных заболеваний. Железо и медь в бананах необходимы для хорошего анализа крови и уровня гемоглобина.
Итак, в следующий раз, когда вы обнаружите, что бананы становятся коричневыми, не выбрасывайте их.
Полезны ли бананы? Преимущества, советы и факты о питании
Бананы — любимая первая еда и легкая закуска, самые популярные свежие фрукты в США.С. неспроста. Они недорогие, портативные, легко чистятся, вкусные и сытные.
Некоторые люди не понимают, что это тропическое лакомство также является мощным источником питания. Бананы содержат несколько питательных веществ, в том числе клетчатку и необходимые витамины, что делает их полезными фруктами для младенцев, а также детей, подростков и взрослых. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, почему бананы заслуживают того, чтобы быть основным продуктом питания вашей семьи.
Питательные вещества для бананов
С энтузиазмом одобренный Американской медицинской ассоциацией в качестве здорового фрукта для детей в начале 1900-х годов, банан может быть первым «суперпродуктом».»Вот обзор некоторых важных питательных веществ в одном банане:
- Калории : 105
- Жир : 0 грамм
- Белок : 1 грамм
- Клетчатка : 3 грамма
- Углеводы : 27 грамм
- Сахар 900 1445:
- Клетчатка : 3 грамма
- Витамин B6 : 0,4 миллиграмма
- Витамин C : 10 миллиграммов
- Калий : 422 миллиграмма
- Магний : 32 миллиграмма
Льготы
Бананы полезны? Да! Обладая балансом основных витаминов и минералов, бананы обладают удивительным количеством полезных для вас свойств.Фрукт — хороший выбор для всех людей, но может быть особенно полезен для людей с риском определенных проблем со здоровьем, включая диабет, болезни сердца и ожирение.
Управление диабетом
Людям с диабетом рекомендуется есть продукты с низким гликемическим индексом (ГИ). Продукты с низким показателем ГИ (ниже 55 или около того) с меньшей вероятностью вызовут скачки сахара в крови, опасные для людей с диабетом.
Спелый банан имеет индекс GI 51.Немного недозрелый банан имеет немного более низкий показатель GI, чем этот, поэтому очень светло-желтый банан может быть еще более разумным выбором для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
Здоровье сердца
Кардиолог может порекомендовать бананы для поддержания здоровья тикера по нескольким причинам. Во-первых, высокое содержание калия в бананах является не только электролитом, но и минералом. Неся небольшие электрические заряды по всему телу, электролиты важны для поддержания постоянной частоты сердечных сокращений.
Пониженное кровяное давление
Еще одним стимулом для сердечно-сосудистой системы является то, что калий в бананах помогает регулировать количество натрия в нашем организме. Слишком много натрия может вызвать нагрузку на наши кровеносные сосуды, что приведет к гипертонии или высокому кровяному давлению. Калий побуждает организм выводить лишний натрий с мочой.
Управление весом
Некоторые люди ошибочно думают, что, поскольку бананы сладкие и легко усваиваются, они могут привести к увеличению веса.На самом деле все наоборот. Бананы содержат не только половину калорий, чем некоторые популярные протеиновые батончики, но и изрядное количество клетчатки, которая создает ощущение сытости, чтобы утолить голод.
Риски
Включенные в сбалансированную диету бананы не представляют опасности для здоровья. Вы можете потреблять слишком много калия для обработки почками, что приводит к гиперкалиемии, которая может повредить ваше сердце. Гиперкалиемия обычно возникает у людей с заболеванием почек или у людей, принимающих определенные лекарства, такие как диуретики, которые влияют на то, как наш организм перерабатывает калий.Но у здоровых людей гиперкалиемия от еды встречается редко.
Рекомендации экспертов по адекватному потреблению калия составляют от 400 до 860 миллиграммов для младенцев, от 2000 до 2300 миллиграммов для детей, 2600 миллиграммов для женщин и 3400 миллиграммов для мужчин. Если у вас проблемы с почками или вы принимаете мочегонные средства, обязательно посоветуйтесь с врачом, сколько бананов и других продуктов, богатых калием, вы можете включить в свой рацион, чтобы вы не получали больше минералов, чем может выдержать ваше тело.
Бананы низкокалорийны и содержат много сытной клетчатки, что делает их отличным выбором для детей и взрослых, которые хотят достичь или поддерживать здоровый вес.
Почему бананы полезны для младенцев и детей
Бананы — один из лучших «первых продуктов» для младенцев, поскольку их легко размять вилкой (или жевательной резинкой) и они легко усваиваются. Но есть ряд причин, по которым бананы должны быть фруктом для детей любого возраста и возраста.
Естественно сладкий
Младенцы имеют естественную тягу к сладкому на вкус, а бананы доставляют удовольствие, поэтому они часто так легко принимаются младенцами, которые начинают новую пищу в дополнение к грудному молоку или смеси.Неудивительно, что вы видите их в качестве ароматизатора во многих упакованных закусках для малышей, от слоек до другой еды, которую можно употреблять руками.
Содержит питательные вещества
Придирчивым едокам особенно полезны продукты, содержащие множество витаминов и минералов в одной порции. Наряду с калием, витаминами B6 и C, клетчаткой и магнием бананы также содержат небольшое количество полезного для здоровья витамина D, витамина K, фолиевой кислоты, холина, кальция, железа, фосфора, меди, марганца и селена.
Хороший источник клетчатки
С 3 граммами на фрукт бананы могут повысить общее суточное потребление клетчатки.Вы можете услышать противоречивую информацию о том, давать ли бананы ребенку, страдающему запором. Это потому, что это в некоторой степени зависит от спелости банана. Менее спелые бананы могут вызвать запор, а спелые — нет. Однако есть и другие продукты, которые лучше подходят для облегчения запора, в том числе сливы, персики и груши, а также цельнозерновые продукты.
Если проблема заключается в запоре, предлагайте бананы ярко-желтого цвета с одним или двумя пятнами коричневого цвета, что указывает на то, что они полностью созрели и с меньшей вероятностью усугубят запор.
Супер удобство
Одна из замечательных особенностей бананов — это то, насколько просто их можно превратить в домашнее детское питание даже в дороге. Вы можете растолочь спелый банан в пюре с помощью задней части пластиковой вилки — никаких сложных приспособлений для приготовления детского питания не требуется. Для детей постарше бананы легко упаковать в ланч-боксы или рюкзаки. Бананы устойчивы к образованию синяков, они поставляются в своих легко снимаемых натуральных «обертках» и не нуждаются в охлаждении, чтобы оставаться свежими.
Как добавить бананы в свой рацион
Добавить бананы в свой рацион так же просто, как перекусить ими несколько раз в неделю.Чтобы максимально использовать возможности этого супермаркета в режиме ожидания:
- Выбирайте «только что спелые» фрукты . При покупке бананов выбирайте полностью желтые плоды, которые легко отделяются друг от друга на стебле — оба признака спелости. Вы также можете купить еще немного зеленые бананы и дать им дозреть в миске вне холодильника.
- Подавайте банановое пюре до тех пор, пока ребенку не исполнится 9 месяцев. Большинство младенцев после этого могут съесть кусочки фруктов.
- Дайте детям целиком или половину очищенных бананов в первый день их рождения. К тому времени, когда детям исполнится год, большинство из них уже будет готово обрабатывать фрукты целиком. Или скатайте банановые палочки в измельченные хлопья, чтобы их было легче удерживать.
- Используйте бананы в рецептах питательного пунша. Быстрый хлеб и печенье становятся более влажными и сладкими, если заменить немного жира банановым пюре. Замороженные кусочки банана делают коктейли более кремообразными и полезными.В качестве особого угощения на завтрак попробуйте пончики из бананового хлеба.
Вы можете заметить, что банановое пюре или пюре становится коричневым. Не волнуйтесь — это естественный результат реакции ферментов фруктов с кислородом. Если вас это беспокоит, можно окунуть дольки в лимонный, лаймовый или яблочный сок. Аскорбиновая кислота в цитрусовых противодействует процессу, который приводит к потемнению, и не должна влиять на вкус фруктов.
Слово Verywell
Бананы могут быть отличной первой пищей для младенцев, отличной закуской для детей и отличным дополнением к здоровой диете для взрослых.Не дайте себя обмануть их сладким вкусом: только что спелые бананы содержат клетчатку, которая помогает пищеварению и здоровому весу, а также необходимые витамины B и C, калий и магний для повышения питательной ценности.
Если вы хотите быстро и удобно перекусить, попробуйте обойти ряды с упакованными продуктами и поищите ярко-желтые пучки в отделе с продуктами. Бананы — отличное дополнение к любой диете.
Зеленый, желтый и коричневый: преимущества банановых цветов
Мы едим бананы по ряду причин: они приятны на вкус, содержат много калия и обладают рядом преимуществ для здоровья.Независимо от того, едите ли вы их исключительно из соображений здоровья или просто потому, что вам нравится вкус, бананы определенно содержат питательные вещества и витамины.
Вы можете не знать, что выбранный вами цвет банана также влияет на ваше здоровье, потому что каждый цвет имеет свой уникальный набор преимуществ.
Чем полезны бананы
Бананы могут улучшить пищеварение благодаря умеренному содержанию клетчатки. Бананы содержат разный уровень клетчатки в зависимости от их возраста, что сопоставимо с пищеварительными ферментами растительного происхождения.
Пектин, клетчатка, содержится в молодых бананах, а резистентный крахмал — крахмал, который действует во многом как клетчатка, — содержится в незрелых бананах. Бананы, содержащие клетчатку, могут улучшить пищеварительные процессы у людей с проблемами.
Резистентный крахмал ускользает из процесса пищеварения и попадает в ваш кишечник, где он может быть источником пищи для вашей дружественной кишечной флоры. Процветающие кишечные бактерии сдерживают патогенные штаммы, поддерживая здоровье кишечника за счет уменьшения воспаления и восприимчивости к болезням.
Для тех, кто хочет сбросить несколько фунтов, бананы станут отличной закуской. Обычно они сытные, поэтому вы чувствуете необходимость меньше есть.
Кроме того, бананы низкокалорийны. Средний из них содержит чуть более 100 калорий.
Высокий уровень насыщения, низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки делают бананы отличным средством для похудения. Вы едите меньше, но получаете ценные питательные вещества и витамины.
Калий — минерал номер один, связанный с бананами, и тот, о котором мы узнаем в юности.Чаще всего это связано со здоровьем мышц и уменьшением судорог, связанных с физической нагрузкой.
Бананы — лучший выбор в качестве источника питания и топлива до, во время и после тренировок на выносливость. Калий не только поддерживает здоровье мышц и предотвращает судороги у спортсменов, но также приносит пользу очень важной мышце: сердцу. Калий снижает риск сердечных заболеваний, помогая снизить кровяное давление.
Население США не получает достаточного количества калия в своем рационе, что может быть связано с сердечными заболеваниями, являющимися убийцей номер один в стране.Калий также способствует здоровью почек, и исследования показали, что у тех, кто регулярно употребляет бананы, снижается риск развития заболеваний почек.
Помимо калия, бананы также содержат необходимое количество магния, который также важен для здоровья сердца в целом.
Оценка плода по цвету
1. Зеленый
Самые зеленые бананы наиболее полезны для тех, кто пытается контролировать уровень сахара в крови.Зеленые бананы имеют чрезвычайно низкий гликемический индекс, что делает их идеальной закуской для тех, кому необходимо поддерживать низкий уровень сахара в крови.
Эти более молодые и зеленые бананы также вызывают более длительные периоды насыщения. Чувство меньшего голода означает, что вы будете меньше есть, что снижает вероятность переедания нездоровых закусок.
Поскольку инсулинорезистентность является фактором риска номер один для диабета 2 типа, резистентный крахмал, присутствующий почти исключительно в незрелых бананах, является наиболее полезным включением.
2. Фирма и все желтое
На этом этапе ни на кожуре, ни на самом плоде нет пятен. Они очень полезны для здоровья и имеют гораздо более сладкий вкус, чем зеленые бананы.
Желтые бананы легче перевариваются, поэтому они являются отличной закуской для людей, страдающих какими-либо проблемами пищеварения. Хотя уровень резистентного крахмала снижается при пожелтении, он заменяется большим количеством антиоксидантов, которые защищают ваш организм от болезней, удаляя опасные свободные радикалы.
Антиоксиданты, содержащиеся в желтых бананах, в том числе дофамин, снижают риск сердечных и дегенеративных заболеваний.
Важно отметить, что дофамин из бананов не действует как химическое вещество для хорошего самочувствия, которое содержится в вашем мозгу. Этот дофамин никогда не проникает через гематоэнцефалический барьер, поэтому он действует только как антиоксидант, а не влияет на настроение.
3. Желтый с коричневыми пятнами
Пятнистый желтый банан немного старше, но все же содержит много антиоксидантов.По мере того, как бананы выходят из стадии зрелости, они содержат больше сахара и антиоксидантов. Хотя банан по-прежнему является полезным и, как правило, самым популярным с точки зрения вкуса, самые полезные этапы его приготовления уже прошли.
4. Коричневый или преимущественно коричневый
К тому времени, когда бананы становятся коричневыми и мягкими, большинство людей чувствуют, что их полезность прошла. На этом этапе в бананах гораздо больше сахара, чем на более ранних стадиях, поэтому их следует избегать диабетикам или тем, кому необходимо следить за уровнем сахара в крови.
Однако их не нужно выбрасывать, потому что эти бананы действительно полезны для здоровья. Они содержат триптофан, который помогает уменьшить стресс и беспокойство, а также богат питательными веществами, которые специально способствуют здоровью мышц и костей.
| Связанный: Блинчики с черникой и бананом без глютена |
На данный момент коричневые бананы чаще всего используются в качестве ингредиентов в выпечке, особенно в банановом хлебе и маффинах. Учитывая огромное количество пищи, выброшенной раньше, чем она действительно должна быть, использование этой дополнительной сладости полезно во многих отношениях.
Итог
Вы уже знаете, что бананы полезны, но не знали, что бананы, которые вы собираете каждый день, могут принести разную пользу? Из них можно легко перекусить, они сытны и отлично подходят для пищеварения, здоровья сердца и даже лечения рака.
На самом деле бананы — одна из самых удобных закусок. Их можно добавлять в каши, смузи и использовать вместо сахара при выпечке.
Бананы также редко содержат пестициды или загрязнители благодаря их прочной, толстой защитной кожуре.Их легко транспортировать, они переносятся большинством людей и легко усваиваются.
Есть так много причин добавить бананы в свой рацион. Теперь вы также знаете, что можете выбирать бананы в соответствии с конкретными преимуществами, которые вам нужны.
У них приятный вкус, они полезны для вас, и теперь вы знаете секретный цветовой код, который действительно укрепит ваше здоровье.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ >>> 17 невероятных преимуществ корицы для здоровья
11 причин, почему вы должны есть больше бананов
Бананы очень полезны и вкусны.
Они содержат несколько основных питательных веществ и полезны для пищеварения, здоровья сердца и похудания.
Помимо того, что они очень питательны, они являются очень удобной закуской.
Вот 11 полезных свойств бананов, подтвержденных научными исследованиями.
1. Бананы содержат много важных питательных веществ
Бананы — одни из самых популярных фруктов на Земле.
Родом из Юго-Восточной Азии, сейчас они выращиваются во многих более теплых частях света.
Доступно множество видов бананов, различающихся по цвету, размеру и форме. Самый распространенный вид — это желтый банан, который в незрелом состоянии становится зеленым.
Вот как обычно выглядят спелые бананы:
Бананы могут помочь при похудании. Они низкокалорийны, богаты питательными веществами и клетчаткой и могут снижать аппетит.
Бананы содержат большое количество клетчатки, а также несколько антиоксидантов. Один банан среднего размера (118 грамм) также содержит (1, 2, 3):
- Калий: 9 процентов от РСНП.
- Витамин B6: 33 процента от РСНП.
- Витамин C: 11 процентов от РСНП.
- Магний: 8 процентов от РСНП.
- Медь: 10 процентов от RDI.
- Марганец: 14 процентов от РСНП.
Каждый банан содержит всего около 105 калорий и состоит почти исключительно из воды и углеводов. Бананы содержат очень мало белка и почти не содержат жиров.
Углеводы в незрелых (зеленых) бананах состоят в основном из крахмала и резистентного крахмала, но по мере созревания банана крахмал превращается в сахар (глюкозу, фруктозу и сахарозу).
Итог: Бананы богаты клетчаткой, антиоксидантами и некоторыми питательными веществами. Банан среднего размера содержит около 105 калорий.
2. Бананы содержат питательные вещества, снижающие уровень сахара в крови
Бананы богаты клетчаткой, называемой пектином, которая придает мякоть ее структурную форму (4).
Незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, который действует как растворимая клетчатка и не переваривается.
И пектин, и резистентный крахмал могут снижать уровень сахара в крови после еды и снижать аппетит за счет замедления опорожнения желудка (5, 6, 7).
Кроме того, бананы также имеют низкий или средний гликемический индекс, который является мерой (от 0 до 100) того, насколько быстро продукты повышают уровень сахара в крови.
Гликемическая ценность незрелых бананов составляет около 30, а у спелых бананов — около 60.Среднее значение всех бананов — 51 (8, 9).
Это означает, что бананы не должны вызывать резких скачков уровня сахара в крови у здоровых людей.
Однако это может не относиться к диабетикам, которым, вероятно, следует избегать употребления большого количества хорошо созревших бананов и тщательно контролировать уровень сахара в крови, когда они это делают.
Итог: Бананы содержат питательные вещества, которые могут помочь снизить уровень сахара в крови после еды. Они также могут снизить аппетит, замедляя опорожнение желудка.
3. Бананы могут улучшить пищеварение
Пищевые волокна имеют множество преимуществ для здоровья, включая улучшение пищеварения.
Банан среднего размера содержит около 3 граммов клетчатки, что делает бананы довольно хорошим источником клетчатки (10).
Бананы содержат в основном два типа клетчатки:
- Пектин: Уменьшается по мере созревания банана.
- Резистентный крахмал: Содержится в незрелых бананах.
Резистентный крахмал не переваривается и попадает в толстый кишечник, где становится пищей для полезных кишечных бактерий (11, 12, 13).
Кроме того, некоторые исследования клеток показывают, что пектин может помочь защитить от рака толстой кишки (14, 15).
Итог: Бананы довольно богаты клетчаткой и устойчивым крахмалом, которые могут питать полезные кишечные бактерии и защищать от рака толстой кишки.
4. Бананы помогают сбросить вес
Ни одно исследование не тестировало напрямую влияние бананов на потерю веса.Тем не менее, у бананов есть несколько свойств, которые должны сделать их продуктом, благоприятным для похудания.
Во-первых, бананы содержат относительно мало калорий. В среднем банан содержит чуть более 100 калорий, но при этом очень питателен и сытен.
Они также богаты клетчаткой. Употребление большего количества клетчатки из фруктов и овощей неоднократно связывали с более низкой массой тела и потерей веса (16, 17, 18).
Кроме того, незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, поэтому они очень сытны и могут снизить аппетит (19, 20).
Итог: Бананы могут помочь с потерей веса. Они низкокалорийны, богаты питательными веществами и клетчаткой и могут снижать аппетит.
Прочитать страницу 1
5. Бананы могут поддерживать здоровье сердца
Калий — это минерал, который необходим для здоровья сердца, особенно для контроля артериального давления.
Тем не менее, несмотря на его важность, большинство людей не получают достаточного количества калия с пищей (21).
Бананы — отличный диетический источник калия.Один банан среднего размера (118 грамм) содержит 9 процентов РСНП.
Диета, богатая калием, может помочь снизить артериальное давление, а у людей, которые едят много калия, риск сердечных заболеваний снижается на 27 процентов (22, 23, 24, 25).
Кроме того, бананы содержат приличное количество магния, который также важен для здоровья сердца (26, 27).
Итог: Бананы являются хорошим диетическим источником калия и магния, двух питательных веществ, которые необходимы для здоровья сердца.
6. Бананы содержат мощные антиоксиданты
Фрукты и овощи — отличные источники диетических антиоксидантов, и бананы — не исключение.
Они содержат несколько типов мощных антиоксидантов, включая дофамин и катехины (1, 2).
Эти антиоксиданты связаны со многими преимуществами для здоровья, такими как снижение риска сердечных и дегенеративных заболеваний (28, 29).
Тем не менее, распространено заблуждение, что дофамин из бананов действует как химическое вещество для хорошего самочувствия в мозгу.
В действительности дофамин из бананов не проникает через гематоэнцефалический барьер. Он просто действует как сильный антиоксидант, а не влияет на гормоны или настроение (2, 30).
Итог: Бананы богаты несколькими антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить ущерб от свободных радикалов и снизить риск некоторых заболеваний.
7. Бананы могут помочь вам почувствовать себя более сытым
Резистентный крахмал — это тип неперевариваемых углеводов, содержащихся в незрелых бананах, которые функционируют в организме как растворимая клетчатка.
На основе практического опыта вы можете оценить, что чем зеленее банан, тем больше в нем содержится резистентного крахмала (31).
Напротив, спелые (желтые) бананы содержат меньшее количество устойчивого крахмала и общего количества клетчатки, но пропорционально большее количество растворимой клетчатки.
Было показано, что и пектин, и резистентный крахмал снижают аппетит и усиливают чувство сытости после еды (20, 32, 33, 34).
Итог: Бананы содержат большое количество устойчивого крахмала или пектина, в зависимости от спелости.И то, и другое может снизить аппетит и помочь вам оставаться сытым.
8. Незрелые бананы могут повысить чувствительность к инсулину
Инсулинорезистентность — главный фактор риска многих самых серьезных заболеваний в мире, включая диабет 2 типа.
Несколько исследований показали, что 15–30 граммов резистентного крахмала в день могут улучшить чувствительность к инсулину на 33–50 процентов всего за 4 недели (35, 36).
Незрелые бананы — отличный источник резистентного крахмала и, следовательно, могут помочь улучшить чувствительность к инсулину.
Однако причина этих эффектов не совсем понятна, и не все исследования согласны с этим вопросом (35, 37).
Итог: Незрелые бананы — хороший источник резистентного крахмала, который может улучшить чувствительность к инсулину. Однако необходимы дополнительные исследования.
9. Бананы могут улучшить здоровье почек
Калий необходим для контроля артериального давления и здоровой функции почек.
Бананы являются хорошим источником калия и могут быть особенно полезны для поддержания здоровья почек.
Одно исследование с участием женщин показало, что в возрасте старше 13 лет у тех, кто ел бананы 2–3 раза в неделю, вероятность развития заболевания почек снижалась на 33% (38).
Другие исследования показали, что у тех, кто ест бананы 4–6 раз в неделю, почти на 50 процентов меньше вероятность развития заболевания почек, чем у людей, которые не едят бананы (38, 39).
Итог: Употребление банана несколько раз в неделю может снизить риск заболевания почек до 50 процентов.
10.Бананы полезны для упражнений
Бананы часто называют идеальной пищей для спортсменов, в основном из-за их минерального содержания и легко усваиваемых углеводов.
Употребление бананов может помочь уменьшить мышечные спазмы и болезненность, связанные с физической нагрузкой, от которых страдают до 95 процентов населения в целом (40).
Причина судорог в основном неизвестна, но популярная теория обвиняет смесь обезвоживания и электролитного дисбаланса (41, 42, 43).
Однако исследования дали неоднозначные результаты относительно бананов и мышечных спазмов.Некоторые находят их полезными, а другие не находят эффекта (44).
При этом было показано, что бананы обеспечивают отличное питание до, во время и после тренировки на выносливость (45).
Итог: Бананы могут помочь облегчить мышечные судороги, вызванные физическими упражнениями. Они также являются отличным топливом для упражнений на выносливость.
11. Бананы легко добавить в свой рацион
Бананы не только невероятно полезны, но и являются одними из самых удобных закусок.
Бананы станут прекрасным дополнением к йогурту, хлопьям или смузи на завтрак. Вы даже можете использовать их вместо сахара в выпечке и приготовлении пищи.
Кроме того, бананы редко содержат пестициды или загрязнители из-за их толстой защитной кожуры.
Бананы невероятно легко есть и перевозить. Обычно они хорошо переносятся и легко перевариваются, поэтому их нужно просто очистить и съесть.
Нет ничего проще.
Эта статья была опубликована нашим информационным партнером Authority Nutrition .
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
7 продуктов, которые уберегут вас от переедания
Что вы должны есть, чтобы сбалансировать pH и подщелачивать свое тело
15 лучших продуктов для детоксикации вашего тела
5 способов здорового питания: о чем вы не хотите, чтобы большая еда
Польза бананов для здоровья: полезно ли есть бананы с утра?
Полезно ли есть бананы с утра? & Nbsp
Ключевые особенности
- Бананы чрезвычайно вкусны и богаты питательными веществами, которые оказывают большое влияние на здоровье сердца, кровяное давление и потерю веса
- Они являются хорошим источником калия и магния, двух питательных веществ, которые необходимы для здоровья сердца
- Но полезно ли есть бананы натощак?
Нью-Дели: Бананы — одни из самых популярных фруктов в мире.Они чрезвычайно вкусны и богаты питательными веществами, оказывая большую пользу для здоровья сердца, артериального давления и потери веса. Тропический желтый фрукт легко есть и полезен для здоровья. Но полезно ли есть бананы с утра?
Для большинства из нас, у кого всегда мало времени на подготовку к работе, бананы — отличный вариант завтрака. Однако есть бананы натощак — не лучшая идея. Знаменитый диетолог заявил, что употребление в пищу только богатых питательными веществами желтых фруктов — один из худших продуктов для завтрака.
Что происходит, если вы едите бананы натощак?По словам доктора Дэрила Джоффра, есть бананы на завтрак в одиночку — не лучший вариант, потому что они на 25 процентов содержат сахар и умеренно кислые, хотя они кажутся идеальным вариантом, чтобы взять и пойти утром.
«Они дадут вам заряд энергии, но вы скоро устанете и почувствуете голод», — сказал доктор Джоффре, который называет бананы «сладостями природы». Он добавил, что этот фрукт может вызвать тягу к еде, что в дальнейшем приведет к перееданию.
Бананы богаты калием, клетчаткой, магнием и другими важными питательными веществами, которые во многом способствуют укреплению здоровья, но их одних недостаточно, чтобы поддерживать вас до обеда, поскольку они кислые.
Следует ли избегать бананов на завтрак?Знаменитый диетолог предлагает какое-то решение. Хотя есть бананы в одиночку — неразумный выбор, доктор Джоффре сказал, что вы можете есть фрукты, сочетая их со здоровыми жирами, такими как арахисовое масло, натуральный йогурт или каша, некоторыми специями или травами, которые нейтрализуют кислоты и замедляют метаболизм. сахара и предотвратить скачок инсулина.
«Без баланса этого бананового завтрака с полезными жирами многие полезные свойства бананов теряются, а в крови повышается уровень сахара и кислоты», — сказал доктор Джоффре, эксперт по щелочной и кетогенной диете и создатель Alkamind .
Итак, если вы хотите съесть бананы на завтрак, сочетайте их со здоровым жиром или чем-то еще, что позволит вам сытно до обеда. Бананы универсальны, их легко включить в свой рацион, и они станут отличным дополнением к йогурту, хлопьям и смузи.Помимо того, что бананы являются хорошим источником калия и магния, двух питательных веществ, которые необходимы для здоровья сердца, они довольно богаты пищевыми волокнами, которые могут улучшить здоровье пищеварительной системы и помочь похудеть, среди многих других.
Отказ от ответственности: Советы и предложения, упомянутые в статье, предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские консультации. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.
.