Чеснок свежий: Чеснок – полезные свойства, состав и противопоказания – ГОСТ Р 55909-2013 Чеснок свежий. Технические условия, ГОСТ Р от 17 декабря 2013 года №55909-2013
состав, калорийность, польза, вред и противопоказания © Igor Normann — stock.adobe.comПолезное воздействие чеснока на организм человека известно с глубокой древности. Химический состав пряного растения богат макроэлементами и витаминами. Чеснок можно жарить, тушить и даже запекать в целом виде, но овощ не растеряет целебных свойств, которые широко и повсеместно применяются в народной медицине. С помощью чеснока можно укрепить иммунитет, снизить уровень «вредного» холестерина в крови, повысить выносливость и работоспособность, что особенно ценится спортсменами.Состав чеснока и калорийностьВ составе чеснока богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов. Научно доказано, что продукт содержит в себе природные антибиотики. (Источник – Википедия). Калорийность чеснока в свежем виде составляет
Читать далее