Одно яблоко в день помогает от семи болезней — Российская газета
19 августа православные отмечают Яблочный Спас.
Согласно поверьям, с этого дня можно начинать есть яблоки нового урожая. И для удовольствия, и для здоровья.
Молодильный секрет
Еще древние греки говорили о целебных свойствах яблок. Да и сейчас в народе ходит присказка: «Съеденное яблоко заменяет визит к врачу». Но когда ученые решили проверить, насколько это соответствует действительности, оказалось, что витаминов в этом фрукте не так уж много. Витамина С, к примеру, в 10 раз меньше, чем в апельсинах. И яблоко весом 150 граммов обеспечивает всего восемь процентов суточной нормы витамина С, два процента витамина А, а остальных витаминчиков и того меньше. В чем же тогда целебный секрет этого фрукта?
Дальнейшие исследования показали, что главное богатство яблок — антиоксиданты. Именно эти вещества защищают нас от рака, болезней сердца и сосудов и от старения вообще. И по содержанию этих веществ яблоки занимают лидирующие позиции среди прочих фруктов. И, что очень важно, в отличие от витаминов антиоксиданты не разрушаются при хранении.
Ученые из Корнеллского университета в США обнаружили, что экстракты яблок эффективно блокировали раковые клетки. Более мощное воздействие оказывал только экстракт клюквы. И еще выяснилось, что максимальное количество целебных веществ содержит яблочная кожура. Поэтому те, кто любит есть яблоки, счищая кожицу, многое теряют.
Врачи пришли к выводу, что не сами яблоки лечат болезни. Но с их помощью организм уже может справиться со многими опасными недугами.
Вот лишь небольшой перечень полезных «яблочных свойств»:
1 Яблоки восстанавливают кровь. Они богаты железом, и регулярное употребление яблок повышает уровень гемоглобина, что полезно при малокровии и после большой кровопотери.
2 Они стимулируют прилив жизненных сил, помогают при стрессах и усталости, укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают работу мозга. Это происходит благодаря минералам: магнию, фосфору, кальцию, калию, селену и йоду, а также витаминам С, В1, В2, РР, Е.
3 Яблоки очень полезны гипертоникам, так как удаляют из организма избыточные воду и соль, чем способствуют снижению кровяного давления. Страдающим от гипертонии надо каждое утро съедать хоть одно кисло-сладкое яблоко или выпивать 1/2 стакана сока из зеленых яблок за час до еды.
4 Яблоки полезны при отравлениях. Их растительные клетки — натуральный сорбент и потому хорошо выводят из организма яды.
5 Этот фрукт улучшает пищеварение, потому что в нем есть нужные органические кислоты: яблочная, лимонная, салициловая и борная. Благодаря им яблоки стимулируют выработку желчи и желудочного сока. Считается, что одно яблоко за 20 минут до еды гарантирует хороший аппетит.
6 Яблоки помогают худеть. Считается, что лучшая диета для стройности — это в течение нескольких дней есть печеные яблоки с кефиром. При этом будет и нагрузка на желудок небольшая, и токсины из организма выводятся. При ожирении делают смеси соков: яблочный сок — 100 мл, дынный — 50 мл, томатный — 5 мл, лимонный — 25 мл.
7 Яблоки даже уровень холестерина понижают! Для этого достаточно съедать в день два-три яблока. Диетологи заметили, что двухнедельная яблочная диета уменьшают присутствие этого вещества в крови человека почти на 30%.
Что еще надо знать о яблоках
Зеленые полезнее красных. В них больше ценных веществ. К тому же они не вызывают аллергии, потому их (или их сок) рекомендуют давать даже самым маленьким детям и беременным женщинам.
При заболеваниях почек, печени и сердечно-сосудистых болезнях хороши сладкие сорта яблок, при ожирении, диабете — кислые сорта.
Яблоки способны отчасти компенсировать вред от табака: в них есть антиоксиданты, защищающие легкие от никотина. Замечено: у любителей яблок легкие работают намного лучше.
Яблоки повышают устойчивость организма к действию радиации.
По содержанию йода яблоки уступают только морским продуктам. Особенно его много в семенах яблок. Говорят, что если съедать в день 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет полностью удовлетворена.
Установлено, что сок антоновских яблок уничтожает микробы, вызывающие дизентерию.
Особенно ценны сорта «Антоновка» и «Семеренко», в которых все питательные вещества сохраняются в течение нескольких месяцев после того, как их сняли с дерева.
Кстати
К сожалению, яблоки полезны не всем. В сыром виде их нежелательно есть людям с язвенной болезнью, особенно 12-перстной кишки, так как содержащаяся в плодах кислота будет раздражать больную слизистую. Хотя одно яблочко после еды не повредит.
Народный рецепт
Верным средством от катара желудка считается кашица из тертых зеленых яблок. Два натертых зеленых яблока надо тотчас съесть, так как кашица быстро киснет и чернеет. Есть надо рано утром. И ничего больше не брать в рот в течение четырех-пяти часов.
Продолжается такое лечение в течение месяца ежедневно.
Второй месяц яблоки можно принимать три раза в неделю, а третий — только один раз.
Этот яблочный метод требует определенных усилий. Ведь если в течение пары часов после принятия яблок что-либо съесть или выпить, то в желудке образуются газы, которые только усилят болезнь и причинят большой вред.
Можно ли есть яблоки утром натощак?
Съеденное натощак яблоко способствует природному очищению здорового организма. Но при патологии желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), обратитесь к гастроэнтерологу и проконсультируйтесь по вопросу: можно ли есть яблоки утром натощак? А сейчас вы узнаете почему так нужно сделать.
Содержание:
- Яблоко натощак — польза и вред для здоровья
- Когда можно есть яблоки?
Яблоко натощак — польза и вред для здоровья
Учитывая индивидуальность каждого организма, яблоки могут как улучшать, так и ухудшать состояние человека. По своей сути, яблоки содержат витаминный комплекс (A, C, калий, фосфор, другие кислоты) и полезные вещества:
- лимонная и винная кислота — способствуют очищению ЖКТ и предотвращают процессы брожения и перегнивания.
- пектины — природный сорбент, который собирает шлаки, токсины со стенок кишечника и мягко их выводит.
- в комплексе с веществами в организме ликвидирует метеоризм, вздутие живота, приводит в нормальную работу кишечник.
Кстати говоря, пектины помогают останавливать развитие раковых клеток в ЖКТ. Из-за этого, диетологи и доктора рекомендуют съедать два яблока при дисфункции желудка как натощак, так и в течении дня.
Вредно есть яблоки, если в организме повышена кислотность, потому как кислотность яблочного сока равна 3,0 pH. При повышенной кислотности рекомендуется есть печеные яблоки. Если понижена кислотность организма — яблоки натощак и в течении дня это то, что вам поможет вернуть кислотно-щелочное равновесие.
О кислотно-щелочном равновесии организма детальнее можно почитать в статье «Через сколько можно пить воду после еды».
Яблоко малокалорийное и это хорошо сказывается на пищеварении при соблюдении диеты и правильного питания. В составе яблока, помимо витаминов, содержатся углеводы, поэтому съев яблоко, желудок может быстро насытится фруктом, избежав переедания.
Диетологи утверждают — съеденное перед завтраком, обедом или ужином яблоко, способствует активизации обмена веществ.
Но, как это обычно бывает, существует обратная сторона медали:
- Яблоко содержит яблочный сок с высоким уровнем кислотности. Человеку с язвой желудка лучше воздержаться от приема фрукта натощак.
- Съеденные 2-4 яблока за раз, вызывают и поддерживает брожение в ЖКТ, которые могут сопровождаться вздутием живота, болью и дискомфортом. Чтобы этого избежать, ешьте по одному за перекус, в течении дня (рекомендуется не более 2-4 яблок в день, в зависимости от их размера).
- Кости у фрукта ядовиты. Конечно, концентрация яда довольно мала, чтобы навредить здоровому человеку, но лучше избежать неприятностей и не есть семена яблока, особенно маленьким детям.
Совет! Чтобы свежие яблоки кушать круглый год, их можно заморозить! Процесс достаточно простой и много времени не займет. А результ скажет сам за себя.
Когда можно есть яблоки?
Съеденное за полчаса до приема пищи яблоко помогает организму извлечь из фрукта максимально количество полезных веществ.
Съедая яблоко во время еды или через несколько минут после еды, происходит процесс окисления, который помогают процессу брожения в ЖКТ. Чтобы избежать дискомфорта в желудке, следует съесть яблоко через 2 часа после приема пищи.
Человеку, у которого язва желудка, гастрит или другое заболевание, связанное с повышенной кислотностью в организме, рекомендуется отказаться от свежих яблок.
Тем, у кого пониженная кислотность желудка, особенно полезно есть яблоки натощак.
Узнать, повышена или понижена у вас кислотность желудка, поможет обследование у гастроэнтеролога.
Съеденное с утра зеленое яблоко сродни кофе — помогает взбодриться здоровому человеку. Яблоко поможет вывести из ЖКТ вредные вещества, приводит организм в тонус.
Если выпить свежевыжатый яблочный сок утром, за полчаса до приема пищи — он взбодрит, придаст сил, зарядит энергией и поспособствует хорошему обмену веществ.
На ночь рекомендуется не употреблять данный плод в пищу. Повышенная кислотность может причинить дискомфорт и вздутие живота. Если хочется поесть перед сном, лучше выпейте воды. Так вы, на 15-20 минут обманите организм и сможете уснуть крепким и здоровым сном.
Польза яблок для организма — 12 фактов
Польза яблок для организма человека огромна. Яблоко – это один из самых вкусных и доступных фруктов. Переоценить полезные свойства яблока для человека практически невозможно: это настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов, баланс которых в организме способствует его омоложению и является основой крепкого иммунитета.
Польза яблок для организма
Полезное яблоко содержит: вода — 80-90%; клетчатка — 0,6%; сахар — 5-15%; каротин; пектин — 0,27%; крахмал — 0,9%; фолиевая и органические кислоты; витамины — А, В1, В2, В3, С, Е, Р, РР, К; микроэлементы — натрий, фосфор, калий, сера, медь, цинк, кальций, алюминий, фтор, хром, железо, магний, молибден, никель, бор, ванадий, марганец.
Витамины в яблоках
Яблоки полезны абсолютно всем — как здоровым людям, так и тем, кто страдает различными заболеваниями. В свежесорванных яблоках много витаминов. Разберемся, в чем польза яблочных витаминов и минералов:
• Витамина А в яблоках на 50% больше, чем в апельсинах — этот витамин помогает уберечься от простуды и других инфекций и поддерживает зрение на хорошем уровне.
• Витамина G или B2 в яблоках больше, чем в любом другом фрукте. Он называется «витамином аппетита» и обеспечивает нормальное пищеварение и рост, поддерживает целостность нервной системы.
• Витамин С — одно кислое яблоко составляет четвертую часть суточной нормы витамина; лучшее средство для профилактики инфекционных заболеваний, авитаминоза и малокровия, незаменимый элемент в синтезе коллагена, регулировке свертываемости крови, нормализации сосудов. Благодаря витамину С яблоки обладают противовоспалительным действием. Витамин С благотворно воздействует на иммунную систему, укрепляет стенки сосудов, уменьшает их проницаемость для токсинов, снимает отеки, способствует быстрому восстановлению сил после длительной болезни.
• Железо — является лучшим средством от анемии. Причем отличительное качество железа в яблоках — его хорошая биологическая усвояемость. Яблоки, богатые железом, особенно полезны детям и беременным женщинам.
• Фосфор — эффективно стимулирует мозговую деятельность и является незаменимым элементом для устранения бессонницы.
• Цинк — прекрасный помощник в укрепление иммунной системы. Кроме того, цинк оказывает помощь в снижении веса.
• Пектины — придают организму сопротивляемость к солям тяжелых металлов, токсичным и радиоактивным веществам (особенно показаны работникам вредных производств), а также выводят излишек холестерина из печени.
• Йод — его количество в яблоках гораздо больше, чем в любых других фруктах (яблоки уступают первенство по йоду только морепродуктам), отличное профилактическое средство при болезнях щитовидной железы.
• Соли магния — снижают риск возникновения атеросклероза.
• Дубильные вещества — хорошее профилактическое средство при мочекаменной болезни, подагре.
• Фолиевая кислота — притупляет чувство голода, поэтому так популярны и полезны яблочные разгрузочные дни.
• Органические кислоты — яблочная, винная, лимонная: препятствуют процессам брожения в кишечнике, предотвращают метеоризм и вздутие живота.
ВАЖНО: Чем больше яблоки лежат, тем витаминов становится меньше. Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Наиболее полезны мелкие, кислые и дикие яблоки. Они содержат в десять раз больше полезных веществ, чем глянцевые плоды. Конечно, наиболее полезны яблоки в свежем виде, но и при термической обработке они не теряют своей пищевой и энергетической ценности.
Полезные свойства яблок
- Полезные свойства яблок для защиты от болезни Альцгеймера
Исследования на мышах показали, что свежий яблочный сок защищает от старения мозга, предотвращая тем самым появление болезни Альцгеймера. Мыши, которых усиленно кормили яблоками, имели более высокий уровень ацетилхолина (нейромедиатора, связанного с функциями памяти). Результаты мышей, находящихся на диете с повышенным потреблением яблок, при прохождении лабиринта были выше, чем результаты того же испытания у мышей, не потребляющих яблок. Таким образом, яблоки полезны для улучшения и сохранения памяти, а также в качестве профилактики болезни Альцгеймера.
- Полезные свойства яблок для профилактики рака
Ученые из Американской Ассоциации по изучению рака пришли к выводу, что регулярное употребление яблок позволяет на 23% уменьшить вероятность возникновения рака поджелудочной железы. Ученые из Корнельского университета выяснили, что в кожуре яблок содержатся соединения, предотвращающие рост раковых клеток в печени, молочной железе и толстой кишке. Предыдущие исследования показали, что яблочный свежевыжатый сок, активно входящий в диету крыс, предотвращает появление у них рака молочной железы. У крыс, которые съедали 6 яблок в день, риск заболеть раком молочной железы снижался на 44%.
- Полезные свойства яблок для защиты от холестерина
Яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина. Даже если уровень уже повышен, употребление яблок приводит к его снижению. Ведь растворимые волокна, содержащиеся в яблоках, связывают жиры в кишечнике, что защищает от холестерина и способствует его уменьшению. Если съедать по 2 яблока в день, можно быстро снизить уровень холестерина на 16%. А яблочная диета сокращает содержание холестерина в крови на 30%.
- Польза яблок для сердечно-сосудистой системы
Кислые яблоки более богаты витамином С, они благотворно воздействуют на иммунную систему, укрепляют стенки сосудов, уменьшают их проницаемость для токсинов, снимают отеки, способствуют быстрому восстановлению сил после длительной болезни. Яблоки благотворно действуют при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов, потому что они — мощный очиститель крови. Яблоки полезны для сердца и сосудов, ведь чем меньше холестерина — тем здоровее сердечно-сосудистая система. Если сосуды забиты холестерином, высока вероятность развития ишемической болезни сердца. Яблоки защищают от холестерина, снижая его уровень.
- Полезные свойства яблок для желчного пузыря
Употребление хотя бы по одному яблоку в день защищает от образования камней в желчном пузыре. Яблоки способствуют профилактике болезней желчного пузыря: обладая мягким желчегонным действием, они помогают предотвратить желчекаменную болезнь и холециститы. Если у вас уже есть проблемы с желчным пузырем, то не забудьте применять свежевыжатый яблочный сок — по полстакана или стакану за 15-30 мин до еды.
- Полезные свойства яблок для защиты от диабета
Яблоки оказывают на организм общеукрепляющее, ободряющее, освежающее действие. Плоды с невысоким содержанием сахаров влияют на колебания в крови сахара, они показаны больным сахарным диабетом. Женщины, съедающие как минимум одно яблоко в день, имеют на 28% меньше шансов заболеть сахарным диабетом 2 типа. Растворимая клетчатка яблок уменьшает колебания сахара в крови.
- Полезные свойства яблок для женщин в постменопаузе
Только в яблоке содержится флавоноид флоридзин, который увеличивает плотность костей. А это очень важно для женщин в указанный период, характеризующийся риском развития остеопороза. В яблоках содержится и бор, который тоже укрепляет кости.
- Полезные свойства яблок при астме
Исследование, проведенное Ноттингемским научно-исследовательским институтом, показало, что еженедельное употребление 5 яблок способствует снижению уровня респираторных заболеваний (включая астму). Также исследования показали, что дети, страдающие астмой, легче переносят заболевание, если регулярно пьют яблочный сок. Очень полезно есть много яблок беременным женщинам – благодаря яблокам, у будущих детей снижается риск развития астмы.
- Полезные свойства яблок для пищеварения
Волокна, которые содержат яблоки, улучшают пищеварение. Они одинаково эффективны и при запоре (волокна очищают кишечник), и при диарее (волокна поглощают избыток влаги). Польза яблок — в нормализации стула. В яблоках содержатся такие важные природные кислоты, как яблочная, винная и лимонная, а в комплексе с теми же дубильными веществами эти кислоты останавливают процессы гниения и брожения в кишечнике, дают возможность не чувствовать метеоризма, вздутия живота, способствуют природному очищению и восстановлению кишечника. А здоровый кишечник — ключ к долголетию и здоровью. Благодаря пектину яблоки действуют как очень легкое и абсолютно безопасное слабительное. Для профилактики запоров лучше всего утром натощак съедать одно-два кислых яблока. Более того, доказано, что яблоки содержат вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени. Так что при проблемах с кишечником кроме 1-2 яблок натощак будет полезным в течение дня съесть 1-2 яблока.
- Полезные свойства яблок для похудения
Яблоки обладают невысокой калорийностью. В 100 гр. свежего яблока содержится всего лишь 47 кКал. Продукт практически лишен жиров, однако имеет в своем составе углеводы, что позволяет человеку, употребившему яблоко, продолжительное время сохранять чувство сытости. Отлично подходит желающим похудеть и тем, кто сидит на диете. 100 гр. печеных яблок содержат почти 66 кКал и также не принесут вреда фигуре. Но в 100 гр. сушеных яблок 253 кКал, так что увлекаться ими не стоит, если вы хотите сохранить свой вес. Чтобы снизить вес, следует 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни, а для профилактики будет достаточно 1 раза в месяц. А еще нужно знать такие нюансы:
• Сначала нужно определить, какие сорта подходят именно вам, так как при повышенной кислотности нельзя есть яблоки кислых сортов, а при пониженной кислотности они вполне уместны.
• Натертые плоды лучше усваиваются, но не снимайте с них кожуру, так как под ней содержится большее количество питательных веществ.
• На диете лучше всего употреблять свежие яблоки или же после минимальной термической обработки.
- Польза яблок для печени
Яблоки очищают этот орган — поедая яблоки, мы тем самым проводим для своей печени процедуру детоксикации. Более того, доказано, что яблоки содержат вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени.
- Яблоки – для здоровых зубов
Употрнебляя яблоко после приема пищи, особенно углеводистой, мы счищаем с зубов налет и прочищаем межзубные пространства. Это защищает наши зубы от кариеса. Конечно, яблоко не заменит зубную щетку, но в течение дня твердое яблочко вполне справляется с задачей очистки зубов.
Ну и наконец, яблоки просто вкусные. Ешьте яблоки и будьте здоровы!
- Опубликовано: 19 августа 2020
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог
https://rsport.ria.ru/20201224/yabloki-1590734831.html
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог — РИА НОВОСТИ Спорт, 29.06.2021
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог
Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева. РИА НОВОСТИ Спорт, 29.06.2021
2020-12-24T13:50
2020-12-24T13:50
2021-06-29T21:20
зож
общество
питание
диета
яблоко
здоровье
фрукты
кишечник
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn24.img.ria.ru/images/155765/04/1557650483_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_032afab1a2f1ac4ff00057036983cbbf.jpg
Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.Сколько калорийХотите избавиться от лишнего веса? Включите в меню яблоки. «Калорийность свежих или печеных яблок — около 50 килокалорий на 100 граммов. Для сушеных она резко увеличивается — до 250 килокалорий, — говорит Ольга Кораблева. — Сухофрукты и, тем более, компот из яблок, в который кладут сахар, не могут считаться диетическими продуктами».С чем едятЯблоки лучше не сочетать с молоком, кефиром, ряженкой и другими кисломолочными продуктами — это чревато вздутием живота. Идеальный вариант — с тестом, орехами, некислыми фруктами, например бананами, мясом птицы. Запеченые яблоки помогают быстрее переваривать жирное.Какое полезнее — зеленое или красное?»Можно съедать до двух крупных или трех некрупных яблок в день, — говорит врач. — В яблоках есть железо, магний, калий, витамины С, А, бета-каротин. В одном яблоке — 25 процентов от суточной потребности аскорбиновой кислоты — а в пяти-шести косточках — дневная норма йода», — сообщает Ольга Кораблева. Содержание полезных веществ зависит от цвета: например, каротина больше в красных и желтых яблоках, а железа — в зеленых. Яблоки сладких сортов не рекомендуют диабетикам и тем, кто имеет лишний вес.Источник железаПлохая идея — стараться поднять себе яблоками уровень железа: чтобы получить его дневную норму, придется съесть около полутора-двух килограммов. В одном яблоке в среднем от 0,1-2,2 миллиграмма микроэлемента, в то время как суточная потребность взрослого человека 15-18 миллиграммов в сутки.Варенье для здоровьяПолезны даже заготовки из яблок — например, варенье, мармелад — яблоки богаты калием, который не разрушается при термообработке. Калий благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему.Для кишечникаВ яблоках есть пектин — это один из компонентов клетчатки. Он содержится не только в мякоти, но и в кожуре, мягко очищает кишечник и выводит из организма токсины. Кому нельзя яблокиЕсли вы съедите яблоко за полчаса до еды, оно усилит аппетит. Это противопоказано при проблемах с ЖКТ, например гастрите и, тем более, язве желудка или кишечника. Яблоко натощак, как и любые кислые продукты, может вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за большого количества грубой клетчатки, — говорит Ольга Кораблева. — Яблочные монодиеты допустимы только для абсолютно здоровых людей, и в случае, если они не длятся больше дня. Кислоты, которые содержатся в яблоках, могут спровоцировать воспалительные процессы в желчном пузыре».Свежее или запеченное?Свежие яблоки под запретом в большинстве лечебных столов (медицинских диет): в них содержатся лимонная, винная, яблочные кислоты. Но разрешены запеченные: в процессе термообработки кислота разрушается, зато сохраняется пектин, который благотворно влияет на кишечник.Печеные яблоки подойдут для людей пожилого возраста, тем, у кого чувствительные зубы и десны.
https://rsport.ria.ru/20201223/mandariny-1590635860.html
https://rsport.ria.ru/20201209/pitanie-1588474955.html
https://rsport.ria.ru/20201125/banan-1586152744.html
РИА НОВОСТИ Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА НОВОСТИ Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА НОВОСТИ Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/155765/04/1557650483_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_cc7fcd78b37c077a59f2b1cdb2605d35.jpgРИА НОВОСТИ Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА НОВОСТИ Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, питание, диета, яблоко, здоровье, фрукты, кишечник
Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.
Сколько калорий
Хотите избавиться от лишнего веса? Включите в меню яблоки. «Калорийность свежих или печеных яблок — около 50 килокалорий на 100 граммов. Для сушеных она резко увеличивается — до 250 килокалорий, — говорит Ольга Кораблева. — Сухофрукты и, тем более, компот из яблок, в который кладут сахар, не могут считаться диетическими продуктами».С чем едят
Яблоки лучше не сочетать с молоком, кефиром, ряженкой и другими кисломолочными продуктами — это чревато вздутием живота. Идеальный вариант — с тестом, орехами, некислыми фруктами, например бананами, мясом птицы. Запеченые яблоки помогают быстрее переваривать жирное.
23 декабря 2020, 19:40ЗОЖВрачи рассказали о вреде и пользе мандариновКакое полезнее — зеленое или красное?
«Можно съедать до двух крупных или трех некрупных яблок в день, — говорит врач. — В яблоках есть железо, магний, калий, витамины С, А, бета-каротин. В одном яблоке — 25 процентов от суточной потребности аскорбиновой кислоты — а в пяти-шести косточках — дневная норма йода», — сообщает Ольга Кораблева.
Содержание полезных веществ зависит от цвета: например, каротина больше в красных и желтых яблоках, а железа — в зеленых. Яблоки сладких сортов не рекомендуют диабетикам и тем, кто имеет лишний вес.
Источник железа
Плохая идея — стараться поднять себе яблоками уровень железа: чтобы получить его дневную норму, придется съесть около полутора-двух килограммов. В одном яблоке в среднем от 0,1-2,2 миллиграмма микроэлемента, в то время как суточная потребность взрослого человека 15-18 миллиграммов в сутки.
Варенье для здоровья
Полезны даже заготовки из яблок — например, варенье, мармелад — яблоки богаты калием, который не разрушается при термообработке. Калий благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему.
9 декабря 2020, 18:10ЗОЖДиетолог раскрыла пять главных ошибок в питанииДля кишечника
В яблоках есть пектин — это один из компонентов клетчатки. Он содержится не только в мякоти, но и в кожуре, мягко очищает кишечник и выводит из организма токсины.
«Если съедать по яблоку каждый день, то пищеварение и кожа улучшатся, а холестерин будет ниже. Таким образом, косвенно яблоки влияют на давление и полезны для гипертоников. Однако нужно понимать, что сами по себе яблоки не могут повлиять на вес или здоровье — чаще всего требуется корректировать весь рацион», — считает врач.
Кому нельзя яблоки
Если вы съедите яблоко за полчаса до еды, оно усилит аппетит. Это противопоказано при проблемах с ЖКТ, например гастрите и, тем более, язве желудка или кишечника. Яблоко натощак, как и любые кислые продукты, может вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за большого количества грубой клетчатки, — говорит Ольга Кораблева. — Яблочные монодиеты допустимы только для абсолютно здоровых людей, и в случае, если они не длятся больше дня. Кислоты, которые содержатся в яблоках, могут спровоцировать воспалительные процессы в желчном пузыре».
25 ноября 2020, 07:00ЗОЖБананы: полезная трава или жуткая отрава? Отвечает врач-диетологСвежее или запеченное?
Свежие яблоки под запретом в большинстве лечебных столов (медицинских диет): в них содержатся лимонная, винная, яблочные кислоты. Но разрешены запеченные: в процессе термообработки кислота разрушается, зато сохраняется пектин, который благотворно влияет на кишечник.
Печеные яблоки подойдут для людей пожилого возраста, тем, у кого чувствительные зубы и десны.
Врачи рассказали, сколько яблок можно съесть без вреда для здоровья
https://ria.ru/20190819/1557638670.html
Врачи рассказали, сколько яблок можно съесть без вреда для здоровья
Врачи рассказали, сколько яблок можно съесть без вреда для здоровья — РИА Новости, 03.03.2020
Врачи рассказали, сколько яблок можно съесть без вреда для здоровья
Два крупных яблока в день можно съедать без вреда для здоровья, при этом их цвет не имеет значения, но лучше чередовать разные виды, так как в каждом содержатся РИА Новости, 03.03.2020
2019-08-19T15:10
2019-08-19T15:10
2020-03-03T15:31
общество
воз
россия
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn22.img.ria.ru/images/151238/35/1512383528_0:218:4288:2630_1920x0_80_0_0_2a24ce3a69b50c425bf8a605d087ebe6.jpg
МОСКВА, 19 авг — РИА Новости. Два крупных яблока в день можно съедать без вреда для здоровья, при этом их цвет не имеет значения, но лучше чередовать разные виды, так как в каждом содержатся разные полезные вещества, считают опрошенные РИА Новости врачи.В понедельник по православному календарю празднуют Преображение Господне, или Яблочный спас.»Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять как минимум 400 граммов фруктов и овощей в день. При этом необходимо смотреть, чтобы количество белков, жиров и углеводов было в определенной пропорции. В среднем получается два крупных яблока в день можно съедать, не опасаясь вреда», — рассказала заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт диетолог Екатерина Бурляева.Она отметила, что в яблоках содержится достаточно большое количество пищевых волокон, которые являются сложными углеводами, помогающими наладить работу желудочно-кишечного тракта. Помимо этого пищевые волокна являются субстратом для выращивания положительной микрофлоры в кишечнике, а также способны выводить излишки холестерина и глюкозы в организме, уточнила диетолог.По ее словам, в яблоках также содержатся различные микроэлементы, такие как магний, марганец, медь, кальций, а также витамины группы В, С, Е. Однако содержание их не настолько большое, чтобы получить суточную норму, отметила врач.»В красных яблоках содержатся антоцианы, которые придают цвет. Антоцианы – это важные вещества, которые являются антиоксидантами, они защищают наш организм от старения. Помимо этого, они нужны для зрения. Но надо отметить, что антоцианов в яблоках содержится не так много, как источник их рассматривать нельзя», — подчеркнула Бурляева.В свою очередь, врач диетолог Наталья Круглова добавила, что в яблоках также содержится железо и калий, но содержание их не такое уж большое. По мнению специалистов, выбрать наиболее полезный вид яблок сложно, лучше употреблять всех понемногу – зеленые, желтые и красные, так как в каждом содержится определенная польза.Яблоки являются уникальным продуктом, так как их можно есть практически всем, уточнила Бурляева. Противопоказаниями будут только язвенная болезнь в острой фазе и послеоперационный период.»В целом, даже при заболеваниях желудочно-кишечного тракта яблоки можно употреблять, главное знать, в каком виде. Сырые яблоки подойдут людям с недостаточной выработкой соляной кислоты в желудке. Если у человека, наоборот, избыток соляной кислоты, изжога, то ему рекомендованы яблоки в печеном виде, но в печеных яблоках сохраняются, конечно, не все витамины», — пояснила диетолог.Врачи сходятся во мнении, что не следует есть яблоки натощак, а также вечером, но в целом они отлично подойдут для перекусов. Побаловать себя можно также и яблочными чипсами, которые готовятся без масла, добавила Бурляева.
https://ria.ru/20190801/1557066744.html
https://ria.ru/20190724/1556832791.html
https://ria.ru/20190723/1556789491.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/151238/35/1512383528_246:0:4043:2848_1920x0_80_0_0_a25ba6b60e95d40407ff248d124f6b4b.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, воз, россия
МОСКВА, 19 авг — РИА Новости. Два крупных яблока в день можно съедать без вреда для здоровья, при этом их цвет не имеет значения, но лучше чередовать разные виды, так как в каждом содержатся разные полезные вещества, считают опрошенные РИА Новости врачи.
В понедельник по православному календарю празднуют Преображение Господне, или Яблочный спас.
«Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять как минимум 400 граммов фруктов и овощей в день. При этом необходимо смотреть, чтобы количество белков, жиров и углеводов было в определенной пропорции. В среднем получается два крупных яблока в день можно съедать, не опасаясь вреда», — рассказала заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт диетолог Екатерина Бурляева.
Она отметила, что в яблоках содержится достаточно большое количество пищевых волокон, которые являются сложными углеводами, помогающими наладить работу желудочно-кишечного тракта. Помимо этого пищевые волокна являются субстратом для выращивания положительной микрофлоры в кишечнике, а также способны выводить излишки холестерина и глюкозы в организме, уточнила диетолог.
1 августа 2019, 10:09
Эксперты назвали самые полезные фрукты и ягоды августаПо ее словам, в яблоках также содержатся различные микроэлементы, такие как магний, марганец, медь, кальций, а также витамины группы В, С, Е. Однако содержание их не настолько большое, чтобы получить суточную норму, отметила врач.
«В красных яблоках содержатся антоцианы, которые придают цвет. Антоцианы – это важные вещества, которые являются антиоксидантами, они защищают наш организм от старения. Помимо этого, они нужны для зрения. Но надо отметить, что антоцианов в яблоках содержится не так много, как источник их рассматривать нельзя», — подчеркнула Бурляева.
В свою очередь, врач диетолог Наталья Круглова добавила, что в яблоках также содержится железо и калий, но содержание их не такое уж большое. По мнению специалистов, выбрать наиболее полезный вид яблок сложно, лучше употреблять всех понемногу – зеленые, желтые и красные, так как в каждом содержится определенная польза.
24 июля 2019, 14:15НаукаУченые выяснили, как много бактерий содержит одно яблокоЯблоки являются уникальным продуктом, так как их можно есть практически всем, уточнила Бурляева. Противопоказаниями будут только язвенная болезнь в острой фазе и послеоперационный период.
«В целом, даже при заболеваниях желудочно-кишечного тракта яблоки можно употреблять, главное знать, в каком виде. Сырые яблоки подойдут людям с недостаточной выработкой соляной кислоты в желудке. Если у человека, наоборот, избыток соляной кислоты, изжога, то ему рекомендованы яблоки в печеном виде, но в печеных яблоках сохраняются, конечно, не все витамины», — пояснила диетолог.
Врачи сходятся во мнении, что не следует есть яблоки натощак, а также вечером, но в целом они отлично подойдут для перекусов. Побаловать себя можно также и яблочными чипсами, которые готовятся без масла, добавила Бурляева.
23 июля 2019, 10:25
Россиянам напомнили, сколько овощей и фруктов надо есть каждый деньЗеленое яблоко натощак: 7 доводов в пользу этой привычки | Fashion,BEAUTY & health
Не только зеленое яблоко, но и другие сорта этих фруктов способны принести большую пользу нашему здоровью.
При этом именно зеленое яблоко отличается более низким содержанием калорий и высокой концентрацией фитонутриентов.
В этом и заключаются его основные преимущества по сравнению с остальными сортами этих фруктов.
Оно имеет характерный кислый вкус и содержит большое количество воды. Эта особенность делает зеленое яблоко идеальным ингредиентом для детоксикации и увлажнения нашего организма.
Помимо этого эти фрукты содержат большое количество диетической клетчатки, аминокислот, витаминов и минералов. Усваиваясь нашим организмом эти микроэлементы способствуют хорошему самочувствию и улучшают наши интеллектуальные способности.
В последнее время часто рекомендуют съедать зеленое яблоко натощак. В этом случае эти фрукты не только наполняют нас энергией, но и стимулируют наш метаболизм, а также предохраняют наш организм от развития различных заболеваний.
Поскольку далеко не все из нас регулярно едят зеленые яблоки, эксперты поделились 7 доводами в пользу того, чтобы почаще есть эти фрукты.
1. Помогает сбросить вес
Одно зеленое яблоко содержит всего 80 калорий. Несмотря на это, содержащиеся в нем углеводы и аминокислоты делают его важным источником энергии.
Когда мы съедаем зеленое яблоко натощак, наш организм получает большое количество клетчатки, которая не только улучшает наше пищеварение, но и надолго насыщает.
Содержащиеся в зеленом яблоке нутриенты позволяют запустить наш метаболизм уже с утра, благодаря чему нашему телу становится легче сжигать калории.
2. Предохраняет от диабета
Ежедневное употребление этих фруктов является простой и эффективной профилактикой развития такого серьёзного заболевания, как диабет. Особенно это важно для людей, имеющих более высокий риск развития этой болезни.
Зеленое яблоко является богатым источником растворимой клетчатки, которая участвует в метаболизме сахаров, используя последние для получения энергии.
Необходимо отметить, что когда мы съедаем такое яблоко утром, нам хочется меньше сладкого в течение дня. Не менее важно и то, что эти фрукты позволяют нашему организму лучше использовать инсулин.
3. Полезно для сердечно-сосудистой системы
Содержащиеся в зеленом яблоке питательные вещества (особенно это касается флавоноидов и клетчатки) приносят пользу здоровью сердечно-сосудистой системы.
Благодаря им нам удаётся снизить уровень холестерина в крови и уберечь артерии от образования холестериновых бляшек.
Зеленые яблоки содержат много калия — минерала, который нормализует баланс электролитов в нашем организме, защищая наше сердце и мускулатуру.
Эти фрукты снижают количество частиц, вызывающих воспалительные процессы, способные навредить сердцу, кровообращению и головному мозгу.
4. Улучшает пищеварение
Зеленое яблоко, съеденное натощак, помогает вылечить замедленное пищеварение и хронические запоры.
Эти фрукты содержат особый тип клетчатки — пектин. Пектин стимулирует перистальтику кишечника, способствуя выведению шлаков из организма.
Также яблоко является лёгким ветрогонным средством и помогает устранить газы, накапливающиеся в кишечнике.
Благодаря зеленому яблоку нам удаётся нормализовать выработку желудочных соков. Как известно, избыток последних часто становится причиной появления изжоги, рефлюкса и других нарушений пищеварения.
5. Защищает головной мозг
Здоровье головного мозга человека зависит от большого числа различных факторов. Когда мы едим зеленые яблоки каждое утро, снижается риск развития заболеваний, вызывающих деградацию умственных способностей.
В зеленом яблоке ты найдёшь много различных антиоксидантов, в том числе цианидин и эпикатехин. Эти микроэлементы способны защищать клетки головного мозга от воздействия свободных радикалов.
Содержащиеся в этих фруктах флавоноиды, витамин С и магний способствуют регенерации клеток. Благодаря им улучшается кровообращение, а вместе с ним и снабжение кислородом клеток головного мозга.
6. Полезно для здоровья кожи
Хотя зеленое яблоко вовсе не является волшебным средством от морщин и других несовершенств, содержащиеся в этих фруктах антиоксиданты защищают нашу кожу от преждевременного старения и отдаляют появление первых возрастных признаков.
Эти субстанции стимулируют регенерацию и омоложение клеток кожи. Это позволяет уменьшить количество морщин и пигментных пятен.
Зеленое яблоко отличается высоким содержанием воды, благодаря чему наша кожа всегда остаётся увлажнённой и легче очищается от токсинов.
Эти фрукты стимулируют выработку коллагена и эластина, благодаря которым наша кожа дольше остаётся подтянутой и молодой.
7. Устраняет зубной налёт
Этот сорт яблок содержит микроэлементы, полезные для наших зубов: благодаря этим фруктам снижается количество бактерий, которые участвуют в формировании зубного налёта.
Натуральные кислоты этих фруктов отлично очищают наши зубы и приостанавливают размножение бактерий, вызывающих различные инфекции.
Эти субстанции стимулируют выработку слюны и регулируют рН полости рта, что является хорошей профилактикой появления неприятного запаха изо рта.
Если зеленое яблоко до сих пор отсутствует в твоём рационе, подумай о том, какую пользу скрывают в себе эти фрукты.
Теперь, когда ты знаешь об их полезных свойствах, тебе захочется почаще есть яблоки. Не забывай при этом и об их кожуре.
Источник: Шаг к Здоровью
Почему полезно есть зеленое яблоко натощак?
Наверняка вам не раз приходилось слышать: «Яблочко на ужин — доктор нам не нужен», и это действительно так и есть, особенно если речь идет о зеленых яблоках.
Последнее обновление: 04 октября, 2018
Зеленое яблоко натощак поможет позаботиться о здоровье нашего организма, а также наполнит нас энергией и жизненной силой на целый день.
В принципе все виды яблок полезны для здоровья, однако именно зеленые особенно богаты протеинами, витаминами, минералами и клетчаткой.
Эти вещества оказывают благотворное влияние на процесс пищеварения. Кроме того, они помогают в борьбе с желудочным расстройством и пониженным уровнем “хорошего” холестерина в крови. Наконец, зеленые яблоки регулируют содержание глюкозы в организме и улучшают аппетит.
Обладает свойствами антиоксиданта
Зеленые яблоки считаются одним из основных источников флавоноидов, цианидов и катехинов, а еще они невероятно богаты витамином С. Вместе эти вещества избавляют наш организм от свободных радикалов, которые наносят вред клеткам. А это, в свою очередь, способствует появлению здоровых клеток и снижает риск хронических заболеваний.
Считается, что регулярное потребление зеленых яблок помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Узнайте: Какая диета самая лучшая, если у вас диабет!
Помогает сбросить вес
Зеленое яблоко натощак способствует борьбе с лишним весом. А все благодаря тому, что зеленые яблоки низкокалорийны, но при этом очень питательны. Они отлично избавляют от чувства голода.
Только для полноценного приема пищи одного зеленого яблока, конечно, будет недостаточно.
Мы советуем съедать 1 яблоко натощак, чтобы запустить метаболизм. Обмен веществ уже начнет свою работу, пока вы будете приводить себя в порядок и готовить полноценный, здоровый завтрак.
Читайте также: 10 завтраков, которые помогут оставаться в форме!
Яблоко натощак регулирует уровень глюкозы в крови
Зеленое яблоко натощак помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
Это очень важно для тех, кто страдает диабетом или склонен к нему. Помните, что пока мы спим, процесс обмена веществ в организме не останавливается. И у поджелудочной железы могут возникнуть трудности с регулированием уровня глюкозы. А зеленое яблоко, съеденное натощак, поможет этого не допустить.
Некоторые научные исследования показали, что женщины, которые съедали зеленое яблоко натощак каждый день, были на 30% менее склонны к развитию диабета второго типа. По мнению врачей, нам необходимо 28 грамм пищевых волокон в день. И в одном зеленом яблоке их уже содержится целых 5 г. Таким образом, зеленое яблоко натощак в значительной степени облегчает работу внутренних органов в течение всего дня.
Читайте также: 5 натуральных средств, чтобы контролировать уровень сахара в крови
Здоровые зубы
Зеленое яблоко натощак очищает полость рта от бактерий.
А они, как известно, атакуют зубы и могут стать причиной появления кариеса. Так что яблоко – это отличный способ. Но и о чистке зубов после завтрака забывать не стоит. Ведь иначе бактерии будут размножаться, питаясь остатками пищи во рту.
Это интересно: Осторожно, эти продукты делают зубы желтыми!
Регулирует сердечный ритм
Есть и еще одна причина, по которой следует взять за правило есть зеленое яблоко по утрам: в зеленых яблоках содержится калий (причем в большом количестве). Калий – это электролит, который регулирует степень увлажнения клеток организма, что имеет жизненно важное значение для работы сердца. Если не потреблять необходимую суточную норму калия, то есть риск возникновения сбоев в сердечном ритме. Согласно научным исследованиям, взрослому человеку необходимо 1800-5000 мг калия в день. В одном зеленом яблоке, для сравнения, содержится 115 мг калия.
Этого количества уже будет достаточно, чтобы поддержать сердечный ритм с утра.
Это может вас заинтересовать …Польза зеленых яблок для пустого желудка
Слышали ли вы об удивительной пользе употребления зеленых яблок натощак? Узнайте о них все в этой статье!
Последнее обновление: 28 марта, 2019
Вы, наверное, слышали поговорку «яблоко в день отгонит доктора». То же самое и с зелеными яблоками.
Все сорта яблок обладают огромной пользой для здоровья. Однако, в частности, зеленые содержат белков, витаминов, минералов и клетчатки.
Зеленые яблоки хорошо известны своими преимуществами в борьбе с расстройствами пищеварения, низким уровнем хорошего холестерина, способностью регулировать уровень глюкозы и улучшением аппетита.
В целом, зеленые яблоки натощак помогают сохранить здоровье. В этой статье мы рассмотрим их многочисленные преимущества.
Удивительные преимущества зеленых яблок
Антиоксиданты
Зеленые яблоки являются одним из основных источников флавоноидов в западных диетах и богаты витамином С.Оба эти вещества действуют как антиоксиданты и уничтожают свободные радикалы , которые вызывают повреждение ваших клеток.
Преимущество употребления зеленого яблока натощак заключается в том, что оно дает вашему организму возможность бороться с этими радикалами с самого начала дня. Это помогает в производстве здоровых клеток и снижает вероятность хронических заболеваний. Таким образом, зеленые яблоки — одни из лучших врагов сердечных заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Снижение веса
Кроме того, употребление яблока натощак помогает людям, которые пытаются похудеть.Поскольку они очень низкокалорийны (всего 80 калорий на штуку) и в них много клетчатки, они помогают бороться с утренним голодом.
Однако важно помнить, что одного зеленого яблока недостаточно. лучше всего есть сразу после пробуждения , чтобы ваш метаболизм начал работать, пока вы выполняете свои задачи перед завтраком.
Съедая такое яблоко, вы позволяете его растворимой клетчатке стимулировать работу кишечного тракта.Это позволит вам почувствовать себя сытым с меньшим количеством еды на завтрак.
Вам может понравиться:
Семь небольших изменений, которые помогут вам похудеть
Регулирование уровня глюкозы в крови
Зеленое яблоко натощак помогает стабилизировать уровень сахара в крови , что очень важно для людей с диабетом или людей, которые имеют риск заболевания диабетом .
Вы должны помнить, что пока вы спите, ваш метаболизм продолжает работать, и ваша поджелудочная железа может иметь проблемы с регулированием уровня глюкозы в вашем организме.Поскольку зеленые яблоки богаты растворимой клетчаткой, употребление в пищу одного натощак задерживает всасывание сахара в кишечнике, и этот эффект длится большую часть дня.
Есть исследования, которые показывают, что у тех, кто ест зеленое яблоко натощак, меньше шансов заболеть диабетом II типа.
По словам врачей, нужно 28 граммов клетчатки в день. В зеленом яблоке содержится 5 граммов пищевых волокон. При приеме пищи натощак это улучшает функции организма на весь оставшийся день.
Здоровые зубы
Забыть зубы после ночи, проведенной вне дома, — это нормально.Когда это произойдет, вы можете съесть зеленое яблоко натощак и воспользоваться его кожурой. В нем много клетчатки, которая стимулирует выработку слюны. Это поможет уменьшить количество бактерий во рту, которые атакуют ваши зубы и могут вызвать кариес.
Это хорошая практика, даже если вы чистите зубы после завтрака, потому что это предотвращает образование слишком большого количества бактерий, которые могут использовать подсластители во время завтрака.
Чтение:
Отбеливайте зубы с помощью натуральных продуктов
Постоянный ритм сердца
Еще одна причина есть зеленые яблоки натощак — это то, что в них содержание калия немного выше, чем в других сортах яблок.
Калий — это электролит, уравновешивающий влажность клеток. Это жизненно важно для того, чтобы ваше сердце постоянно билось правильно. Если вы не потребляете достаточное количество калия в течение дня, вы рискуете, что ваше сердце не сможет поддерживать правильный ритм.
Ученые говорят, что вам нужно 4700 миллиграммов калия в день. Каждое зеленое яблоко содержит 115 миллиграммов калия. Этого количества достаточно, чтобы ваш сердечный ритм оставался стабильным с начала дня.
Так чего же вы ждете? Добавьте зеленое яблоко в свой распорядок дня!
Это может вас заинтересовать…Сирийский медицинский справочник — Каковы преимущества употребления яблок натощак?
Каковы преимущества употребления яблок натощак?
Употребление яблок натощак как часть вашего рациона приносит много пользы для здоровья. Узнайте о них в этой статье.
Яблоки — один из хорошо известных и популярных фруктов, они доступны во множестве форм, цветов и вкусов, и они содержат много важных питательных веществ, таких как: антиоксиданты, витамины и пищевые волокна.
Благодаря большому разнообразию питательных веществ, он может помочь предотвратить многие заболевания и снизить риск рака, ожирения, сердечных заболеваний, диабета и многого другого. Сообщите нам о преимуществах употребления яблок натощак.
Преимущества употребления яблок натощак
Употребление яблок натощак утром после стакана воды играет важную роль в очищении вашего организма от токсинов, обеспечивая вас большим количеством энергии для выполнения различных жизненных задач.
Также желательно, чтобы фрукты были первым продуктом, который нужно есть утром, между завтраком и обедом и вечером в качестве закуски.
Употребление яблок по крайней мере за полчаса до еды может помочь контролировать переедание, поскольку это позволяет ввести в желудок низкокалорийную пищу.
Он также богат клетчаткой, которая способствует ощущению сытости на долгое время и задерживает пищеварение. В дополнение к вышеперечисленному, преимущества употребления яблок натощак утром могут также включать следующее:
1- Ускорение обмена веществ
Употребление яблок во время завтрака способствует ускорению метаболизма, а яблоки содержат множество витаминов, необходимых для поддержания максимально возможной эффективности обмена веществ.
Яблоко обеспечивает большинство витаминов группы В, которые важны в процессе преобразования белков, углеводов и жиров в энергию, а также витамин К, который играет роль в метаболизме белков и костей.
Кроме того, употребление одного яблока обеспечит вас некоторыми минералами, которые способствуют здоровому обмену веществ, поскольку магний превращает углеводы и жиры в энергию, а марганец помогает в метаболизме углеводов и белков.
Помимо важности марганца и магния в превращении белка в глюкозу, калий также играет важную роль в процессе метаболизма углеводов.
Хотя яблоки ускоряют ваш метаболизм по утрам, их будет недостаточно, чтобы значительно похудеть, и вам следует соблюдать здоровую сбалансированную диету и заниматься физическими упражнениями.
2- Обеспечение организма энергией в течение дня как здоровая альтернатива кофе
Многие люди начинают свой день с утреннего кофе, который помогает им проснуться и повысить активность, но иногда они могут влиять на них, особенно при чрезмерном употреблении, поскольку они могут вызывать беспокойство, напряжение, проблемы со сном, повышение артериального давления и дыхательных путей. показатель.
Хотя употребление яблок натощак не даст такого же эффекта, как кофеин в чашке кофе, оно может дать вам устойчивую энергию в течение дня без побочных эффектов.
Вы также получите дополнительную пользу для здоровья, так как он содержит натуральный сахар фруктозы, который является важным источником энергии в вашем теле.
Яблоки содержат много клетчатки, которая может помочь сбалансировать уровень сахара в крови и дать вам долгую энергию, не снижая уровень сахара в крови.
Польза для здоровья, питание и другие полезные сведения
Malus domestica — это гигантское цветущее растение из семейства Rosaceae , которое дает ярко окрашенный (обычно красный), сладкий и вкусный фрукт, известный как яблоко. Во всем мире выращивают около 7500 различных сортов яблок.
В Соединенных Штатах яблоко — это самый употребляемый фрукт после бананов. Почти 65% яблок, производимых в США, едят в сыром виде, а остальное перерабатывают в продукты.(1)
Пищевая ценность яблок
Яблоки имеют высокое содержание воды, что составляет почти 85% их состава. Они содержат 13% углеводов.
Яблоки также богаты питательными веществами, включая витамины (комплекс C и B), растительные соединения, кальций, калий и фосфор, каждый из которых имеет свои достоинства для здоровья. Яблоки содержат много пищевых волокон. Один кг (2,2 фунта) свежих яблок может обеспечить около 500 ккал энергии.
Каждые 100 г сырого яблока с кожурой содержат: (2)
- Вода — 85.56 г
- Энергия — 52 ккал
- Белок — 0,26 г
- Общий липид — 0,17 г
- Калий — 107 г
- Клетчатка — 2,4 г
- Витамин C — 4,6 мг
Яблоки разных сортов
Ниже приведены хорошо известные разновидности яблок, которые обычно используются для выпечки и приготовления блюд:
- Ханикрисп
- Мелроуз
- Брэберн
- Криспин
- Голден Делишес
Если вы хотите насладиться сладостью и сочностью сырых яблок, попробуйте следующие сорта:
- Ред Делишес
- Гала
- Fuji
- Макинтош
- Джонаголд
Преимущества употребления яблок
Яблоки обладают освежающим вкусом и обладают многочисленными преимуществами для здоровья.
1. Помощь при похудании
Яблоки богаты клетчаткой, которая предотвращает переедание и несвоевременный перекус. Кроме того, в нем мало калорий, поэтому они отлично подходят для контроля веса. (1) (3) (4)
Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление напитков, содержащих фенолы яблок, может помочь уменьшить площадь висцерального жира (VFA) у людей с ожирением. (5)
Резюме:Если вы пытаетесь достичь здорового веса, вам следует придерживаться сбалансированной и полноценной диеты.Регулярное включение яблок в свой диетический режим может помочь вам быстрее достичь желаемого веса.
2. Поддержание здоровья сердца
Яблоки богаты фитонутриентами, известными как катехин, флоридзин, кверцетин и хлорогеновые кислоты, которые помогают защитить сердечно-сосудистую систему от окислительного повреждения.
Некоторые исследования показали, что регулярное употребление яблок может помочь улучшить коронарное здоровье и снизить общую смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.(6) (7)
Резюме:Съедание двух яблок в день или употребление 12 унций яблочного сока может уменьшить окисление плохого холестерина (ЛПНП) в организме. Это, в свою очередь, помогает сохранить ваше сердце сильным и здоровым.
ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: 13 продуктов, которые сохраняют здоровье сердца
3. Справиться с диабетом
Полифенолы в яблоках замедляют переваривание углеводов, что улучшает регулирование уровня сахара в крови. Более того, регулярное употребление яблок может снизить всасывание глюкозы в пищеварительном тракте и может стимулировать поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина.
Следовательно, люди, которые включают в свой рацион яблоки, могут быть менее склонны к сахарному диабету 2 типа, но употребление подслащенного яблочного сока может еще больше повысить уровень глюкозы в крови. (8) (9)
Резюме:Употребление яблок положительно связано со снижением шансов развития диабета.
4. Понижает холестерин
Растворимая клетчатка (пектин) в яблоках может помочь снизить уровень холестерина в плазме, который является важным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, пектиновые волокна, содержащиеся в яблоках, могут помочь снизить концентрацию общего холестерина в сыворотке крови в организме. (10) Яблоки аннурка считаются наиболее эффективными в этом отношении. (11)
Резюме:Считается, что яблоки обладают способностью снижать уровень холестерина, но только тогда, когда они потребляются как часть общей здоровой и здоровой диеты.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Продукты для снижения уровня холестерина
5.Улучшить здоровье кишечника
Некоторые компоненты яблок, включая сорбит, фруктозу, клетчатку и фитохимические вещества, могут способствовать плавному процессу пищеварения. (12) Волокна обладают пробиотическим действием, что может помочь увеличить количество полезных бактерий в кишечнике и предотвратить проблемы со здоровьем желудочно-кишечного тракта. (12)
Разбавленный яблочный сок оказался эффективной альтернативой стандартному поддерживающему раствору электролита для лечения легкого гастроэнтерита и минимального обезвоживания.(13)
Резюме:Яблоки — это суперволокнистые фрукты, которые могут помочь улучшить общее состояние и функции кишечника, поддерживая здоровую микробиоту в желудочно-кишечном тракте.
6. Другие возможные преимущества яблок
Этот фрукт с высоким содержанием клетчатки может иметь несколько дополнительных преимуществ для здоровья, помимо уже упомянутых. Однако следующие преимущества для здоровья еще не подтверждены дальнейшими исследованиями.
а. Содействовать здоровью костей
Яблоки и продукты, полученные из них, содержат флавоноид под названием флоридзин, который может помочь в поддержании целостности костей и снижении риска остеопороза у женщин в постменопаузе.
Бор — еще одно важное питательное вещество, содержащееся в яблоках, которое может помочь в укреплении костей. (14)
г. Снижают риск рака
Яблоки обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, комбинация которых может помочь подавить окислительное повреждение ДНК и, следовательно, пролиферацию и метастазирование раковых клеток. Таким образом, употребление яблок снижает риск рака. (15)
г. Сохранение здоровья полости рта
Прием яблока может предотвратить образование кариеса и зубного налета из-за высокого содержания клетчатки и хрустящей текстуры фруктов, которые оказывают моющее действие при жевании.Яблоки также содержат большую дозу витамина С, который может сохранить и улучшить здоровье десен.
г. Поддерживать здоровье печени
Улучшение пищеварения, вызванное употреблением яблок в пищу, помогает снизить абсорбцию пищевого холестерина, стимулирует детоксикацию печени и снижает нагрузку на печень. (16)
e. Поддерживать здоровье мозга
Исследования показали, что люди, потребляющие больше фруктов и овощей, могут быть менее подвержены психологическим расстройствам, таким как слабоумие и когнитивные нарушения.Свежие фрукты, такие как яблоки и клементины, могут улучшить эмоциональное самочувствие за счет снижения риска депрессии и беспокойства. (17) (18)
Продукты, содержащие Apple
Яблоки можно употреблять в сыром или вареном виде. Некоторые типичные приготовления этого восхитительного фрукта включают фруктовый салат, яблочное желе, яблочное варенье, яблочный сок, сушеные яблоки, яблочный уксус, печеные яблоки, хрустящие яблочные чипсы, яблочный соус и в качестве ингредиента в хлебобулочных изделиях, таких как кексы, пироги. , и торты.
Хранение яблок
После того, как яблоки сорваны с деревьев, они продолжают созревать.В течение 1-2 недель текстура яблок может стать зернистой и сухой, если вы храните их при комнатной температуре.
Итак, если вы хотите сохранить хрустящие и сочные качества яблок в течение более длительного времени (примерно 1-2 месяца), лучше всего хранить их в ящике для более свежих продуктов вашего холодильника.
Яблочная аллергия
Как и все другие представители семейства растений Rosaceae или роза, яблоки содержат определенные белки, похожие на пыльцу березы, которая является распространенным аллергеном.
Аллергены яблока вызывают неблагоприятный иммунологический ответ, называемый «синдромом оральной аллергии». Признаки и симптомы включают зуд во рту и горле, отек лица и покраснение пораженных участков.
Лекарственное взаимодействие с яблочным соком
Вы должны избегать употребления яблочного сока со следующими лекарствами:
Атенолол
Атенолол — препарат, обычно назначаемый для лечения гипертонии. Яблочный сок может снизить всасывание атенолола при пероральном приеме и снизить его эффективность.(19)
Фексофенадин
Этот антигистаминный препарат используется для лечения симптомов аллергических реакций. Яблочный сок может препятствовать всасыванию фексофенадина в кровь.
Другие противоаллергические препараты, эффективность которых может снизиться при употреблении с яблочным соком, включают цетиризин и лоратадин.
Наиболее часто задаваемые вопросы о яблоках
Обязательно ли мыть яблоки перед употреблением?
Перед тем, как сразу же съесть только что купленное яблоко, вы должны вымыть его, чтобы избавиться от микробов, грязи и пестицидов на его поверхности.Мыть яблоко рекомендуется, даже если вы собираетесь очистить его перед употреблением.
Когда самое подходящее время есть яблоко?
Рекомендуется съесть яблоко с утра, так как оно содержит большое количество пищевых волокон. Людям, склонным к кислотному рефлюксу, следует есть яблоко между основными приемами пищи, чтобы избежать повышенной кислотности.
Имеют ли продукты из обработанных яблок одинаковый профиль питательных веществ?
Обработка яблока изменяет его питательный состав.Например, сушка яблок уничтожает витамин С в его мякоти.
Иногда сушеные яблоки подслащивают сахаром, который повышает их теплотворную способность и делает их менее полезными. Точно так же выжимание сока удаляет жизненно важные питательные вещества и волокна во время фильтрации и термической обработки (пастеризации).
В чем разница между зелеными и красными яблоками?
Зеленые яблоки обычно терпкие, а красные — одни из самых сладких яблок. Оба сорта содержат почти равное количество питательных веществ, включая витамин С и клетчатку.
Однако зеленые яблоки содержат на 10% меньше калорий, чем красные. С другой стороны, в красных яблоках может быть на 50% больше бета-каротина, чем в зеленых.
Полезны ли яблоки для младенцев?
Яблоки — отличное дополнение к твердой диете вашего ребенка. Растворимые и нерастворимые волокна, содержащиеся в яблоках, могут помочь в регулировании дефекации вашего ребенка.
Остальные питательные вещества обеспечивают необходимое питание для роста вашего ребенка. Вы можете просто сделать пюре из фруктов и позволить ребенку перекусить им.
Вредно ли есть семена яблока?
Семена яблока содержат амигдалин, который попадает в ваш организм только тогда, когда вы их жуете, но не при проглатывании целиком. Амигдалин в конечном итоге превращается в цианистый водород, который вызывает токсичность в организме.
Однако, если вы не пережевываете много семян яблока, вероятность того, что ваше тело поглотит достаточно цианистого водорода, чтобы причинить какой-либо значительный ущерб, минимальна.
Ответы экспертов (вопросы и ответы)
Ответила г-жаКэтлин Патнэм, MS (RDN)
Целесообразно ли есть яблоки каждый день?Нет ничего плохого в том, чтобы есть яблоко каждый день. Есть сотни сортов яблок. Всегда лучше есть сезонные фрукты и овощи.
Следует ли есть яблоко без кожицы?Нет. Яблочная кожура является хорошим источником ферментов, антиоксидантов, полифенолов, клетчатки, витаминов и минералов.
Комбинированные высокие уровни фенольных соединений и антиоксидантов в яблочной кожуре повышают иммунитет, поддерживают систему воспалительного ответа, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, проявляют антиканцерогенные свойства (20) и обеспечивают различные другие важные преимущества для здоровья.
Безопасно ли есть яблоки во время беременности?Нет никаких указаний на то, что употребление яблок во время беременности вредно. Однако, как упоминалось выше, употребление большого количества семян яблока вредно. (21)
Как включить яблоки в ежедневный рацион?Есть разные способы употребления яблок:
• В качестве закуски попробуйте яблоки, покрытые ореховой пастой.
• Употребляйте йогурт и яблоко в качестве начала дня или в качестве перекуса между приемами пищи.
• Добавьте в салат нарезанные кубиками или тертые яблоки.
• Запекайте яблоки с корицей, чтобы получить полезный десерт.
О госпоже Кэтлин Патнэм, MS, RDN, CDN: Кэтлин имеет степень магистра в области питания в Университете Бастира и является онлайн-тренером по образу жизни для пациентов с диабетом.
Она также ведет успешную коучинговую практику, работая с сотнями пациентов, и работает доцентом, преподающим питание и человеческое развитие в нескольких высших учебных заведениях Сиэтла.
Кэтлин работала тренером в программе Дина Орниша по обращению вспять болезни сердца. Она также является сертифицированным поставщиком программы эмоциональной тренировки мозга (EBT) доктора Лорел Меллин, помогая клиентам избавиться от стресса, связанного с перееданием.
Заключительное слово
Яблоки — восхитительные плоды, которые отражают старую валлийскую пословицу: «Одно яблоко в день убережет доктора». Это богатый питательными веществами фрукт, который легко доступен во всем мире.
Рекомендуется есть как мякоть, так и кожуру плодов, если вы хотите получить от яблок максимальную пользу.
использованная литература- O’Neil CE, Nicklas TA, Fulgoni VL. Употребление яблок связано с улучшением качества диеты и снижением риска ожирения у детей: Национальное исследование здоровья и питания (NHANES) 2003-2010 гг. Журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443546/. Опубликовано 14 мая 2015 г.
- Результаты поиска FoodData Central. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171688/nutrients.
- Асгари С, Расткар А, Кешвари М.Потеря веса, связанная с потреблением яблок: обзор. Журнал Американского колледжа питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29630462. Опубликовано 2018.
- Хайсон, А. Д. Всесторонний обзор яблок и компонентов яблока и их отношения к здоровью человека. ОУП Академ. https://academic.oup.com/advances/article/2/5/408/4557935. Опубликовано 6 сентября 2011 г.
- Akazome Y, Kametani N, Kanda T, Shimasaki H, Kobayashi S. Оценка безопасности чрезмерного потребления и эффективности длительного приема напитков, содержащих полифенолы яблока.Журнал олео науки. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20484838. Опубликовано 2010.
- Раутиайнен С., Левитан Э.Б., Миттлман М.А., Волк А. Потребление фруктов и овощей и частота сердечной недостаточности: популяционная проспективная когорта женщин — Раутиайнен — 2015 — Европейский журнал сердечной недостаточности — Онлайн-библиотека Wiley. Европейский журнал сердечной недостаточности. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ejhf.191. Опубликовано 8 ноября 2014 г.
- Koutsos A, Tuohy KM, Lovegrove JA.Яблоки и здоровье сердечно-сосудистой системы — главное внимание уделяется микробиоте кишечника? Питательные вещества. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488768/. Опубликовано 26 мая 2015 г.
- Muraki I, Imamura F, Manson JE, et al. Потребление фруктов и риск диабета 2 типа: результаты трех проспективных продольных когортных исследований. BMJ (под ред. Клинических исследований). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/239. Опубликовано 28 августа 2013 г.
- Guo X-F, Yang B, Tang J, Jiang J-J, Li D. Потребление яблок и груш и риск сахарного диабета 2 типа: метаанализ проспективных когортных исследований.Еда и функции. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28186516. Опубликовано 22 марта 2017 г.
- Равн-Харен Г., Драгстед Л.О., Бух-Андерсен Т. и др. Потребление целых яблок или прозрачного яблочного сока оказывает противоположное влияние на липиды плазмы у здоровых добровольцев. Европейский журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23271615. Опубликовано в декабре 2013 г.
- Tenore GC, Caruso D, Buonomo G, et al. Яблоко Annurca (Malus pumila Miller cv. Annurca) в качестве функционального продукта питания, способствующего поддержанию здорового баланса уровней холестерина в плазме: результаты рандомизированного клинического исследования.Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27571713. Опубликовано в мае 2017 г.
- Dreher ML. Воздействие на здоровье цельных фруктов и фруктовой клетчатки. Питательные вещества. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315720/. Опубликовано 28 ноября 2018 г.
- Freedman SB, Willan AR, Boutis K, Schuh S. Эффект разбавленного яблочного сока и предпочтительных жидкостей по сравнению с Электролитный поддерживающий раствор при неэффективности лечения среди детей с легким гастроэнтеритом: рандомизированное клиническое испытание.ДЖАМА. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27131100. Опубликовано 10 мая 2016 г.
- Шен C-L, фон Берген V, Chyu M-C и др. Фрукты и диетические фитохимические вещества для защиты костей. Исследование питания (Нью-Йорк, Нью-Йорк). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23244535. Опубликовано в декабре 2012 г.
- Фабиани Р., Минелли Л., Розиньоли П. Потребление яблок и риск рака: систематический обзор и метаанализ обсервационных исследований. Общественное здравоохранение. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27000627.Опубликовано в октябре 2016 г.
- Guan Y-S, He Q. Потребление растений и здоровье печени. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина: eCAM. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4499388/. Опубликовано 2015.
- Цзян X, Хуанг Дж., Сун Д., Дэн Р., Вэй Дж., Чжан З. Повышенное потребление фруктов и овощей связано со снижением риска когнитивных нарушений и деменции: метаанализ. Границы нейробиологии старения. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5293796/.Опубликовано 7 февраля 2017 г.
- Conner TS, Brookie KL, Carr AC, Mainvil LA, Vissers MCM. Пусть едят фрукты! Влияние потребления фруктов и овощей на психологическое благополучие молодых людей: рандомизированное контролируемое исследование. ПлоС один. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28158239. Опубликовано 3 февраля 2017 г.
- Jeon H, Jang I-J, Lee SH и др. Яблочный сок значительно снижает системное воздействие атенолола. Британский журнал клинической фармакологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3555056/.Опубликовано в январе 2013 г.
- Бойер Дж, Лю Р. Фитохимические вещества Apple и их польза для здоровья. Журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC442131/. Опубликовано 12 мая 2004 г.
- Цианиды и их токсичность: обзор литературы. Тейлор и Фрэнсис. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01652176.1980.9693766. Опубликовано 2011.
11 побочных эффектов от ежедневного употребления яблок
Мы, наверное, все слышали поговорку «яблоко в день убережет доктора», — но должны ли мы этому верить? Даже если вы не захотите полностью отказываться от посещений врачей, когда вы возьмете привычку регулярно есть яблоки, пословица определенно что-то говорит о яблоках и их пользе для здоровья.Подобно ежедневному употреблению бананов, положительные побочные эффекты от регулярного употребления яблок имеют далеко идущие последствия для вашего тела и разума. Это привычка, за которую ваше тело определенно будет благодарить вас — вы сможете ее почувствовать и увидеть.
Если вам интересно, можно ли отнести те положительные изменения, которые вы наблюдаете, к вашей привычке есть яблоки, то, вероятно, так и есть. Таковы побочные эффекты регулярного употребления яблок в пищу, и для получения дополнительных полезных советов обязательно ознакомьтесь с нашим списком 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас.
ShutterstockНет ничего лучше, чем найти закуску, которая может помочь в достижении ваших целей по снижению веса, и яблоки определенно подходят для этого. Причина этого в том, что в них есть две вещи, которые помогают дольше сохранять чувство сытости: клетчатка и вода. Согласно исследованию, опубликованному в Appetite , люди, которые ели ломтики яблока перед едой, чувствовали себя сытыми и съедали в среднем на 200 калорий меньше, чем те, кто не ел ломтики яблока. Это хороший знак для тех из нас, кто пытается похудеть, и, безусловно, повод попробовать яблоки.
Чтобы получить еще больше идей сытных закусок, ознакомьтесь с нашим списком из 14 полезных закусок, которые действительно заставят вас почувствовать себя сытым.
ShutterstockЭто интересный вопрос. Несмотря на то, что до сих пор исследования проводились только на животных, результаты многообещающие и для людей. Исследование 2019 года на крысах, опубликованное в Clinical Nutrition Experimental , обнаружило связь между кверцетином, обнаруженным в яблоках, и его нейропротективным действием на разум.
Итак, что это значит? Чтобы разобраться в этом, оказывается, что содержимое яблока помогает нейронам мозга оставаться живыми и продолжать функционировать, что является чрезвычайно важной задачей и определенно является причиной начать перекусывать яблоками.
Вот что происходит с вашим телом, когда вы едите яблоко каждый день.
ShutterstockУпотребление яблок также может помочь укрепить вашу иммунную систему, что очень важно, особенно в условиях глобальной пандемии здоровья. Опять же, мы должны поблагодарить за это кверцетин, который содержится в кожуре яблока. Он не только укрепляет иммунную систему, но и уменьшает воспаление, поэтому не срезайте кожу перед едой.
По словам врача, вот мгновенные способы уменьшить воспаление.
ShutterstockЕсть много продуктов, которые могут способствовать здоровью сердца — и хотя яблоки не известны своими полезными для сердца свойствами и часто не упоминаются в списке, польза огромна. Было доказано, что яблоки не только снижают риск сердечных заболеваний, но и флавоноиды, обнаруженные в яблоках, также связаны с 20% снижением риска инсульта. Это большое дело. Кроме того, яблоки содержат растворимые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина — еще одна победа для сердца.
ShutterstockТо, что часто упускают из виду, когда речь заходит об общем здоровье, — это ваш кишечник, но он может многое объяснить, когда дело касается вашего повседневного самочувствия.Если вы хотите понять боль в животе, вздутие живота, запор, в первую очередь следует смотреть на кишечник. Пектин, пробиотик, который, как было доказано, оказывает прямое влияние на поддержание здоровья кишечника, содержится в яблоках. Итак, если вы ищете причину сесть на яблочный поезд, вот она.
ShutterstockЯблоки могут стать ключом к защите от рака. Исследования показали, что регулярное употребление яблок в пищу может сыграть роль в предотвращении рака легких, особенно если вы курите или мы один из них.Школа общественного здравоохранения Гарварда утверждает, что «фитохимические вещества и клетчатка в яблоках обладают антиоксидантным действием, которое может защитить ДНК клетки от окислительного повреждения, которое является предшественником рака». Нет никаких сомнений в том, что добавление яблок в список покупок — это ход.
Вот 15 самых полезных продуктов для зимней кладовой, которые тоже можно добавить в свой список покупок.
ShutterstockБыло доказано, что употребление нескольких яблок в неделю положительно влияет на снижение риска диабета 2 типа.Однако ежедневное употребление яблока может оказать еще большее влияние. Исследования показали, что у тех, кто ежедневно ел яблоко, риск развития диабета 2 типа снижается на 28% по сравнению с теми, кто пропускает фрукты.
ShutterstockОдна вещь, о которой следует быть осторожной, особенно при регулярном употреблении яблок, — это аллергия на фрукты любого вида. Хотя это случается редко, некоторые люди испытывают различные симптомы аллергии, такие как крапивница, сыпь или зуд языка или горла. Если вы испытали какое-либо из этих состояний, вам следует немедленно обратиться к врачу, поскольку продолжать есть яблоки может быть небезопасно.
ShutterstockКлетчатка в яблоке играет огромную роль в снижении уровня холестерина в организме. Исследования показали, что употребление яблочного сока не оказывает такого же воздействия на холестерин, как употребление целого фрукта, что заставляет ученых полагать, что именно растворимые волокна имеют решающее значение для снижения уровня холестерина. Так что откажитесь от яблочного сока и вместо этого начните нарезать это яблоко для повседневной закуски, а также 17 продуктов, снижающих уровень холестерина.
ShutterstockЕсли у вас астма, ежедневный укус яблока может улучшить симптомы.В журнале « Advances in Nutrition » было проведено исследование с участием более 68 000 женщин, и было обнаружено, что те, кто ел больше яблок, имели самый низкий риск астмы. В частности, они обнаружили, что употребление 15% большого яблока снижает риск развития астматических симптомов на 10%. Это довольно разительная разница.
ShutterstockКогда мы говорили, что яблоки могут изменить ваш внешний вид, мы говорили не только о потере веса. Правильно, они даже могут помочь отбелить зубы.Согласно исследованию PLOS ONE , жевание яблока оказывает прямое влияние на удаление зубного налета и, в конечном итоге, делает ваши зубы белее. Яблоки официально являются самым дешевым отбеливателем для зубов, который мы когда-либо видели.
Теперь, когда мы убедили вас включить яблоки в свой рацион, почему бы не приготовить один из этих 25 рецептов вкусных яблок?
Преимущества Apple и их побочные эффекты
Яблоко
Яблоко — это семечковые фрукты среднего размера, принадлежащие к семейству розоцветных.Этот сочный на вид фрукт родом из горных районов Казахстана. Яблоки бывают разных размеров. Естественно, они доступны в красном, пурпурно-розовом, желтом и зеленом цветах.
Кожица плотная снаружи и мясистая и сочная внутри. Яблоки обладают сочетанием кисло-сладкого вкуса. Яблоки настолько любимы людьми и детьми, что они также были показаны в классических сказках, таких как Белоснежка и Семь гномов.
Пищевая ценность яблока
Список питательной ценности яблока обширен и разнообразен — оно наполнено витаминами (такими как витамин C, витамин K, витамин B6), минералами (такими как рибофлавин, калий, медь, марганец и магний), органическими соединениями; фитонутриенты и флавоноиды (такие как эпикатехин, кверцетин и флоридзин).
Яблоки также являются отличным источником антиоксидантов. Ежедневное употребление яблока обеспечивает около 12% дневной потребности в клетчатке.
Пищевая ценность на 100 грамм
52
ккал0,2 г Всего жиров
1 мг Натрий
107 мг Калий
14 г Всего углеводов
0.3 г Белок
Витамины и минералы в яблоке
1% Витамин А
7% Витамин C
1% Магний
Польза для здоровья от Apple
Ниже перечислены лучшие преимущества Apple
для здоровья.Яблоко способствует гладкому опорожнению кишечника
Движение кишечника — Яблоки богаты клетчаткой, называемой пектином.Это волокно можно найти между клеточными стенками яблока. Пектиновая клетчатка, содержащаяся в яблоках, способствует процессу пищеварения, обеспечивая более плавное опорожнение кишечника. Предотвращает запоры и всевозможные заболевания желудка.
Клетчатка должна быть частью вашего ежедневного рациона. Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в яблоке, помогает увеличить объем стула (особенно у тех, кто страдает жидким стулом) — это помогает удерживать воду и делает стул мягким. Употребление яблока также помогает стимулировать перистальтическое движение, которое, в свою очередь, заставляет мышцы сокращаться, позволяя пище двигаться.
Помогает предотвратить рак
Рак. Польза яблока для профилактики рака стала предметом исследования в мире медицины. Они помогают вылечить такие виды рака, как рак груди и толстой кишки. Яблоки естественным образом наделены полезными для здоровья и питательными свойствами, которые помогают действовать в качестве защитных барьеров от любых проблем со здоровьем, связанных с пивоварением (включая рак).
В качестве меры профилактики рака он содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, которые наносят вред вашим клеткам.Однако, как именно яблоко помогает избавиться от рака с точки зрения его механизма, в мире медицины до сих пор не совсем ясно.
Яблоко при проблемах с пищеварением
Кишечник — Яблоки помогают улучшить работу бактерий, обитающих в толстом кишечнике. Яблоки изменяют скорость метаболизма пищеварительного тракта. Эта измененная скорость метаболизма затем помогает вызвать изменения в балансе бактерий, что улучшает здоровье кишечника. В результате улучшения состояния здоровья он помогает удалить токсичные элементы и вредные бактерии.
Сок яблочный при анемии
Анемия. Анемия — это заболевание, при котором наблюдается снижение уровня гемоглобина в крови. Пациенты, страдающие анемией, могут легко вылечить свое состояние, включив источник железа в свой ежедневный рацион (либо в виде фруктов, либо в качестве дополнительных пищевых добавок).
Яблоко — отличный источник железа и прекрасное домашнее средство при лечении анемии. Общие признаки и симптомы анемии включают недосыпание, головную боль, сердцебиение, одышку и усталость.Ешьте его в сыром виде или в виде домашнего сока (без сахара).
Сочетание яблочного сока с соком из свеклы или яблочного сока и томатного сока творит чудеса для вашего здоровья.
Apple помогает бороться со слабостью
Борется со слабостью — яблоки богаты антиоксидантами и помогают выводить токсины из организма. Они помогают набирать вес. Пациентам, которые проходят фазу выздоровления, часто дают поесть яблок, поскольку они придают энергию и жизненные силы.Не забудьте добавить яблоки в свой ежедневный рацион, если хотите чувствовать себя бодрым в течение всего дня!
Apple помогает контролировать диабет
Диабет. Для людей, страдающих диабетом, регулирование уровня сахара в крови абсолютно необходимо. Полифенол, содержащийся в яблоках, помогает уменьшить всасывание углеводов пищеварительной системой. Это помогает контролировать постоянные колебания уровня сахара в крови в кровотоке. В результате ваш диабет остается под контролем.
Кроме того, полифенолы, содержащиеся в яблоке, помогают абсорбции глюкозы пищеварительным трактом. Когда это происходит, инсулин, выделяемый поджелудочной железой, играет важную роль в поддержании контроля над уровнем сахара в крови.
Яблоко хорошее для отбеливания кожи
Уход за кожей. Употребление в пищу яблок или их применение в виде пасты в сочетании с медом и молоком помогает придать вашей коже сияние и сияние.
Антиоксиданты, присутствующие в кожуре яблок, помогают бороться с такими признаками поврежденной кожи, как морщины, пигментные пятна, прыщи и т. Д.Это помогает улучшить кровообращение. Улучшенное кровообращение заменяет старые клетки новыми, что обеспечивает молодой и сияющий вид кожи.
Яблоко помогает бороться с ревматизмом
Ревматизм поражает суставы и мышцы тела. Людям, страдающим хроническим ревматизмом, может помочь ежедневное употребление яблока. Яблоко содержит массу флавоноидов, которые помогают в процессе заживления ревматизма. Яблоко также помогает при боли при артрите и подагре.
Яблоко снижает риск болезни Альцгеймера
Яблоко содержит антиоксиданты, которые обеспечивают защиту клеток мозга от процесса, называемого окислительным стрессом. Этот процесс вызывает дисбаланс между количеством производимых свободных радикалов и способностью организма нейтрализовать разрушительные эффекты. Этот процесс приводит к повреждению тканей и вызывает болезнь Альцгеймера.
Помимо болезни Альцгеймера, этот процесс повреждения тканей также вызывает определенные нейродегенеративные расстройства.Фитонутриенты, содержащиеся в яблоках, снижают вероятность болезни Альцгеймера.
Яблоко помогает при респираторных заболеваниях
Яблоки обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают при респираторных заболеваниях. Проблемы с дыханием возникают, когда дыхательная система ослабляется из-за воспаления определенных мембран и клеток. Астма — одно из наиболее тяжелых респираторных заболеваний, при котором люди, страдающие от нее, также могут умереть.
Регулярное употребление яблок помогает бороться с любыми респираторными заболеваниями. Тем, кто склонен к астматическим наклонностям, следует обязательно добавить яблоко в свой ежедневный фруктовый рацион.
Яблоко снижает давление на сосуды
Как уже упоминалось, яблоки — отличный источник антиоксидантов. Эти свойства играют важную роль в снижении окислительного действия жиров. Этот процесс включает в себя противодействие триглицеридам и другим видам жиров, которые содержатся в каналах кровеносных сосудов.Это приводит к чрезмерному давлению на стенки кровеносных сосудов.
Если съесть яблоко, этого давления можно избежать, так как оно содержит мощный флавоноид, известный как кверцетин. Этот флавоноид уменьшает воспалительные процессы в кровеносных сосудах сердца.
Использование Apple
Яблоко используется во многих случаях. Если бы мы поместили их всех в список, список был бы бесконечным. Яблоки используются для лечения диабета, выпадения волос или алопеции у мужчин, диареи, рака легких, для ухода за кожей и т. Д.
Яблоко также используется для лечения аллергических реакций, таких как сенная лихорадка. Они помогают излечить пульсирующие боли при мигрени. Они также широко используются в кулинарии — как фрукты или в виде яблочного уксуса.
Добавление яблочного или яблочного сидра улучшает вкус и аромат пищи. Знаменитый венский десертный яблочный штрудель, карамельный яблочный пирог, голландские яблочные блины, немецкий яблочный пирог Potluck, запеканка из яблок и кольраби и жареное мясо, сбрызнутое яблочным уксусом, — это аппетитные и вкусные яблочные блюда, за которые стоит умереть.
Побочные эффекты и аллергия Apple
Не было сообщений о каких-либо смертельных побочных эффектах или чрезвычайно разрушительной аллергической реакции на яблоки. Однако семена яблока содержат ядовитое соединение, которое опасно для жизни, а употребление слишком большого количества семян яблока может быть фатальным.
Обычные случаи аллергии на яблоко могут включать группы людей, страдающих аллергией или чувствительных ко всем фруктам, принадлежащим к семейству розоцветных, а не только к яблокам.Другие фрукты включают сливу, персик, клубнику и грушу. Употребление упакованного яблочного сока вредно для вас, поскольку упакованные соки содержат большое количество сахара, который может играть роль в повышении уровня сахара в крови в организме.
Яблочные соки — серьезный тревожный сигнал для пациентов с диабетом. Всегда лучше, и рекомендуется есть яблоко в качестве натурального сырого фрукта или извлекать из него сок дома без добавления дополнительного сахара. Ешьте здоровую пищу и принимайте мудрые решения, чтобы обеспечить свое здоровье и благополучие.
Выращивание яблок
Яблоки собирают в течение многих лет во всех регионах Азии и Европы, в таких местах, как Армения, Турция, Грузия, Персия и Месопотамия. Это один из старейших выращиваемых плодов, о котором писали многие писатели дохристианских времен. Китай на сегодняшний день является крупнейшим производителем яблок в мире. В Индии яблоки широко выращивают в регионах Кашмира, за которыми следуют Химачал-Прадеш и Уттар-Прадеш.
Наличие суглинистой почвы, богатой органическими веществами с диапазоном pH 5,5–6,5, имеет важное значение для выращивания этого фрукта. Яблони цветут в климатических условиях от 21 ° C до 24 ° C. Поэтому идеальным временем для выращивания яблок будут январь и февраль. Ежегодное количество осадков от 100 до 125 см необходимо для эффективного выращивания. Их можно выращивать на высоте от 1500 до 2700 м над уровнем моря.
яблок: польза для здоровья, риски и пищевая ценность
Яблоко в день, которое часто называют «чудо-пищей» и «источником питания», действительно может отпугнуть врача, поскольку это одна из самых здоровых продуктов, которые человек может съесть.Эти круглые и сочные фрукты богаты клетчаткой и витамином С, а также низкокалорийны, содержат лишь немного натрия и не содержат жиров и холестерина.
«Яблоки богаты полифенолами, которые действуют как антиоксиданты, — сказала Лаура Флорес, диетолог из Сан-Диего. — Эти полифенолы содержатся как в кожуре яблок, так и в мясе, поэтому для получения наилучшего количество преимуществ, съесть кожуру яблока «.
Все эти преимущества означают, что яблоки могут смягчить последствия астмы и болезни Альцгеймера, помогая контролировать вес, здоровье костей, легочную функцию и защиту желудочно-кишечного тракта.
Вот факты о питании от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует маркировку пищевых продуктов в соответствии с Законом о национальной маркировке и образовании:
| Пищевая ценность Размер порции: 1 большое яблоко (8 унций / 242 г) Сырое, съедобная весовая часть Калорий 130 калорий из жира 0 * Процент дневной нормы (% DV) основаны на диете в 2000 калорий. | Сумма на порцию | % ДН * | Сумма за порцию | % ДН * | ||||
| Всего жира 59000 Всего углеводов | 34 г11% | |||||||
| Холестерин 0 мг | 0% | Пищевая клетчатка 5 г | 20% | |||||
| Натрий 0 мгарс | 9065 Натрий 0673 906 906 | 9065 Калий 260 мг | 7% | Белок 1 г | ||||
| Витамин A | 2% | Кальций
|
