польза и вред для здоровья организма, применение в народной медицине
Шиповник – это дикорастущий кустарник. Он произрастает практически везде, кроме тропиков и зоны вечной мерзлоты. Он любит впитывать в себя большое количество влаги, поэтому его можно часто встретить около водоемов. Цветет этот кустарник с мая по июль, а плоды поспевают с начала сентября по конец октября. Разновидностей его существует достаточно много, на сегодня их насчитывается около 400 видов.
Помимо красоты, этот кустарник обладает и полезными свойствами, потому что имеет в своем составе множество комплектов витаминов С, А, Р, Е, К, В. Шиповник к примеру, способствует укреплению иммунной системы организма, помогает ему в борьбе с недугами. В целях лечения можно использовать не только плоды растения, но и листья, а также корень, так как все эти компоненты содержат витамины. Далее мы расскажем более подробно его пользу и вред для здоровья организма.
Шиповник: полезные свойства и противопоказания
Полезные свойства
- Шиповник повышает иммунитет.
- Шиповник обладает профилактическим свойством. Лучший метод предотвратить болезнь – это её профилактика. Благодаря полезным свойствам шиповника, отвар из него способен снизить вероятность онкологических, инфекционных, воспалительных и сердечно-сосудистых заболеваний. Все это благодаря содержащимся в нем противовоспалительных веществ, таких как – фитостеролы, катехины и антоцианы.
- Шиповник способствует выздоровлению организма. С помощью средств на основе шиповника не редко лечат заболевания мочеполовой системы организма, так как отвар из этого растения обладает таким полезным свойством, как мочегонный эффект. Лечение туберкулеза также можно лечить с помощью средств на основе шиповника. Так как лечение туберкулеза это довольно-таки длительная процедура, то с помощью настоя на основе плодов этого растения можно немного ускорить процесс выздоровления от этой болезни.
- Шиповник улучшает пищеварение. Отвар из него способствует более быстрому усвоению в организме сахара и жиров, и к тому же, улучшает аппетит. Кроме того, помогает выводить шлаки из организма.
- Шиповник ускоряет процесс заживления ран на теле. Часто, для того, чтобы раны на теле прошли быстрее, мы покупаем в аптеке различные препараты или специальные мази, в надежде, что рана скорее затянется. Но в этом случае также можно положиться на лечебные свойства ягод. Раны на теле затянутся быстрее по воздействием витаминов Р и К, которые содержаться в растении.
- Шиповник поставляет в организм железо. Если у Вас недостаток железа в организме, что, как правило, иногда негативно сказывается на самочувствии, то, шиповник способен возместить этот недостаток, так как железо – это один из компонентов этого лечебного растения.
- Шиповник помогает справляться с депрессивным состоянием и апатией. Если Вас одолела депрессия, то средства из него, такие как: лечебные отвары, настои, чай или варенье помогут Вам выйти из этого состояния. Также, полезные свойства чая с лепестками шиповника способствуют более здоровому и крепкому сну.
- Шиповник сохраняет красоту. Что только не пробуют женщины, ради сохранения красоты и молодости. Многие в этом деле используют методы народной медицины. И это правильно, ведь масло шиповника полезно и в косметических целях, так как оно содержит жирные олеиновую, линолевую и линоленовую кислоты, что помогает коже оставаться мягкой и бархатистой. Но, прежде чем использовать компоненты шиповника, необходимо проконсультироваться со специалистом, так как могут возникнуть противопоказания или индивидуальная непереносимость.
- Шиповник восстанавливает ткани. Полезно принимать настои из него при переломах, так как содержащиеся в нем витамины Р и К способствуют более быстрому восстановлению костных тканей.
Возможный вред и противопоказания
Как и любое средство, шиповник имеет противопоказания, и даже несмотря на столь широкий спектр лечебных свойств может нанести вред. Поэтому, прежде чем применять его, в каких-либо целях, рекомендуем ознакомиться с этими противопоказаниями.
- Шиповник противопоказан при гастрите или язвенном заболевании, так как в его составе много аскорбиновой кислоты, что может пагубно сказаться на Вашем здоровье.
- Если Вы принимаете средства на основе шиповника внутрь, то после применения обязательно прополощите полость рта водой. Растение содержит большое количество кислот, которые могут разрушить зубную эмаль. Также не следует сразу чистить зубы, это может еще больше разрушить ткани. Для меньших неудобств используйте трубочку.
- Средства, приготовленные из шиповника, противопоказаны к приему длительное время, потому что это может повлиять на состояние печени. Лучше периодически делать перерывы.
- Принимая средства из шиповника, тщательно следите за количеством принимаемых отваров и настоев. Передозировка может плохо отразиться на почках!
- В Сироп из шиповника нужно добавлять петрушку, сельдерей или укроп, так как растение может вызвать вздутие живота, а перечисленная зелень помогает держать баланс.
- Людям, страдающим запорами, шиповник также противопоказан, так как ситуация может только ухудшиться. А вот если у Вас понос, то заваренный корень растения поможет Вам справиться с этой проблемой.
- Сахарный отвар из шиповника категорически противопоказан людям, страдающим диабетом.
- При индивидуальной непереносимости, разумеется, отвары, и настои из шиповника тоже запрещаются.
Применение плодов шиповника в народной медицине
Для приготовления средств на основе шиповника для лечения или профилактики болезней желательно использовать неочищенные ягоды, считается, что тогда в них больше витаминов. Но, если Вы все-таки решили их отчистить, то тогда сушку плодов рекомендуют производить на открытом воздухе, для беспрепятственного попадания на них солнечных лучей. Необходимо предварительно разрезать плод пополам вдоль и удалить семена. Это делается для того, чтобы в составе растения сохранились все витамины и минералы, и оно не потеряло все свои полезные качества.
Перед применением плодов, обязательно вспомните прочитанные противопоказания.
В применении этого растения также очень важно правильно приготовить средства из него. Для начала, не собирайте шиповник, который растет вдоль дорог, так как из – за пыли и автомобильных газов, растение может потерять свои полезные свойства, а то и вовсе стать опасным для здоровья. Его следует собирать в лесу, подальше от дорог. Там, на свежем воздухе и без воздействия уличной пыли он сохраняет все свои полезные свойства.
Перед тем как пить отвары или настои из шиповника, необходимо жидкость провести через марлю, чтобы волоски не попали в рот. Лечение средствами из шиповника нужно проводить в течение месяца, после, сделать перерыв на пару недель или месяц, и можно снова повторить курс лечения.
Вот такими полезными свойствами и противопоказаниями обладает шиповник!
Польза и вред шиповника для здоровья человека
Шиповник – дикорастущий кустарник, одно из полезнейших растений, которое используется в народной медицине. О целебных свойствах шиповника большинство из нас знает еще с детства. Отвары, настои, сиропы из шиповника широко применяются для лечения многих заболеваний.
В чем же польза этих ягод?
Химический состав шиповника
Шиповник часто используют для укрепления иммунитета, так как он содержит в себе прекрасный комплекс витаминов и минералов.
Сухие плоды шиповника являются рекордсменами по содержанию
витамина С — 1500 мг на 100 г.
Также шиповник насыщен витаминами: А, B1, В2, В3, В5, В6, В9, E, PР, K.
Минералы, входящие в ягоды: железо, кальций, калий, магний, медь, марганец, цинк, натрий.
Полезные свойства и польза шиповника для организма
- укрепляет иммунитет,
- лечит простудные заболевания,
- эффективен при авитаминозе,
- является мочегонным средством,
- нормализует обмен веществ,
- укрепляет сосуды,
- уменьшает уровень холестерина в крови,
- улучшает свертываемость крови,
- лечит от туберкулеза,
- понижает давление,
- выводит токсины из организма,
- очищает печень,
- улучшает пищеварение,
- устраняет диарею,
- повышает аппетит,
- лечит конъюнктивит,
- улучшает зрение,
- стимулирует функции половых желез,
- останавливает кровотечения матки,
- лечит простатит,
- восстанавливает силы,
- успокаивает нервную систему,
- борется с бессонницей,
- помогает бороться с беспокойством и тревожностью,
- заживляет раны,
- лечит кожные заболевания,
- улучшает состояние волос, кожи и ногтей.
Шиповник помогает укрепить слабые кровеносные сосуды и уменьшить уровень холестерина за счет содержащегося в нем витамина С.
Употребление ягод растения особенно актуально для повышения аппетита у детей, которые мало едят. Вряд ли они откажутся от настоя или отвара из плодов шиповника, ведь он довольно приятен на вкус.
Улучшение свертываемости крови после применения растения происходит благодаря витамину K, содержащемуся в шиповнике.
Так как шиповник богат витамином A, нехватка которого негативно сказывается на нашем зрении. Поэтому регулярное употребление этого растения поможет вам позаботиться о глазах.
Употребляя шиповник как мочегонное средство, не нужно бояться, что вместе с жидкостью из организма будут вымываться витамины и минералы. Это целебное растение благодаря содержащимся в нем витаминам и минералам с лихвой восстановит потерянное.
Свойства масла шиповника и применение
Его производят из семян растения. Он обладает горьковатым вкусом и ярко-оранжевым цветом. Масло славится содержанием большого количества ненасыщенных жирных кислот и витамином С.
Масло шиповника широко используется в косметологии. Его применяю для увлажнения сухой кожи, восстановления баланса жиров в жирной коже. Это натуральное средство придает коже гладкость, здоровый румянец, подтянутость и молодость.
Настой шиповника в термосе
Горсть ягод, предварительно вымыв, залить 1 л кипятка. Настаивать в термосе около 8 ч. Если заварить шиповник на ночь, то утром можно порадовать себя чашечкой целебного напитка. Пить по полстакана несколько (от 2 до 3) раз в день.
Как приготовить отвар шиповника
Взять горсть ягод на 1 л воды. Плоды предварительно вымыть и кипятить в течение 6 – 7 мин под закрытой крышкой. Полученный отвар процедить через ситечко или марлю. Пить по полстакана несколько (от 2 до 3) раз в день.
Противопоказания и вред шиповника
Нельзя забывать, что плоды шиповника – это, прежде всего, лечебное средство. Поэтому, чтобы не навредить себе, нужно помнить, что растение, как и любое лекарство, имеет противопоказания.
- высокая кислотность желудка,
- язва,
- гастрит,
- повышенная свертываемость крови,
- предрасположенность к тромбообразованию,
- тромбофлебит,
- эндокардит (воспалении внутренней оболочке сердца).
Кислота отвара и настоя шиповника пагубно сказывается на зубной эмали. Поэтому рекомендуется полоскать рот водой после каждого применения.
При высоком артериальном давлении нельзя принимать спиртовые настойки. Они поднимут ваше давление еще выше. Понизить артериальное давление могут только настои и отвары, основу которых составляет вода.
Применение плодов шиповника
Лечебные свойства шиповника. Лечение шиповником
Для иммунитета. Чтобы поднять сопротивляемость организма, можно применять отвар или настой шиповника. Для этого нужно взять пару столовых ложек плодов на 1 л воды и отварить или настоять в термосе. Стакан такого снадобья в день – достаточная доза для того, чтобы ваш организм смог бороться с вирусами.
Для очищения печени. Настойкой шиповника. Более подробно в статье «Очищение печени шиповником».
От простатита. 1 ст.л. сухой кожуры ягод (без семян и ворсинок) заливается 1 стаканом кипятка и настаивается 40 мин. Получившийся настой следует выпить сразу весь. Продолжительность лечения — 30 дней.
От конъюнктивита. Промывать и делать примочки настоем шиповника 5 раз в день.
От головной боли, склероза. 2 ст.л. ягод шиповника + 2 ст.л. луковой шелухи + 5 ст.л. хвои сосны. Залейте сырье 800 мл холодной воды, поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения, а затем поварите 10 мин. Укройте отвар полотенцем и оставьте на 8 ч.
От бронхиальная астмы. Тот же рецепт, что и выше.
Кожные заболевания, раны. Нанесите небольшое количество масла шиповника на салфетку или вату и обработайте проблемные участки кожи.
Корень шиповника
Диарея. 1 ст.л. измельченных корней залейте 2 стаканами кипятка. Поставьте на огонь, кипятите 20 мин. Оставьте настояться 2 ч, затем процедите. Отвар следует пить за 15 мин до приема пищи по 0,5 стакана 4 раза в день. Продолжительность лечения — 7 дней.
Камни в почках, цистит. 2 ст.л. корней залить 1 стаканом кипятка, поставить на огонь и кипятить 15 мин. Оберните емкость в полотенце на 20 мин. Процедите. Отвар следует пить по 0,5 стакана 4 раза в день.
Применение шиповника для волос
Шиповник улучшает состояние волос за счет воздействия на их корни и структуру. Растение стимулирует рост волос, борется с секущимися кончиками и выпадением волос, устраняет перхоть и зуд.
Для ополаскивания волос. Приготовьте отвар из плодов и используйте его после мытья волос.
Для сухих волос. Наносите на корни волос и кончики масло шиповника. Оставьте маску на 20 мин, затем смойте шампунем.
Применение шиповника для лица
Растение очень благотворно влияет на кожу, омолаживает ее и борется с кожными высыпаниями. Отваром или настоем рекомендуется ежедневно умываться утром и вечером.
Самое главное в употреблении шиповника (как и любого целебного средства) — это умеренность. Употребляйте его в меру, учитывая противопоказания, и он подарит вам свою целительную силу. Здоровья вам и вашим близким!
Польза шиповника видео
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Польза и вред шиповника — 9 доказанных фактов о его влиянии на здоровье человека
Шиповник – это маленькие красные плоды розы, которые находятся чуть ниже лепестков. Чаще всего их принимают в виде чая, который обладает нежным цветочным ароматом и слегка сладковатым вкусом.
С середины 17 века шиповник получил широкое признание в медицине, а в 21 веке учёные подтвердили многие полезные свойства растения для здоровья, известные ещё с давних времён.
Шиповник содержит колоссальный объём витамина C и клетчатки. Его регулярный приём укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему, а также помогает похудеть и улучшает состояние кожных покровов. Но следует помнить, что растение имеет и ряд противопоказаний.
9 полезных свойств
Ниже рассмотрены 9 фактов о пользе шиповника, которые имеют мощную доказательную базу.
1. Крайне богатый состав
Плоды шиповника содержат следующие биологически активные компоненты:
Название вещества | Процент от рекомендуемой суточной потребности (на 100 грамм плодов) |
пищевые волокна | 116 % |
витамин A | 45 % |
витамин E | 25 % |
витамин C | 1111 % |
витамин B1 | 5 % |
витамин B2 | 17 % |
витамин PP | 6 % |
калий | 2 % |
кальций | 6 % |
магний | 4 % |
фосфор | 2 % |
железо | 17 % |
Также плоды богаты антиоксидантами, которые предотвращают развитие онкологии, сердечно-сосудистых патологий, а также сахарного диабета II типа.
Шиповник имеет в своём составе ряд ценных биологически активных веществ. Отличается рекордным содержанием витамина C (лишь 9 грамм плодов удовлетворят суточную потребность).
2. Антиоксидантное действие
Антиоксиданты – это особые растительные соединения, которые защищают все клетки организма от воздействия свободных радикалов.
Шиповник содержит множество полифенолов, каротиноидов, а также витамины C и E. Каждое из описанных веществ, как утверждают учёные, обладает крайне высокой антиоксидантной активностью.
Доказано, что шиповник защищает клетки печени и почек от воздействия токсичных веществ, улучшает течение аутоиммунных заболеваний опорно-двигательного аппарата, существенно снижает риск развития сахарного диабета II типа, атеросклероза, ожирения и рака.
Отдельно следует отметить, что содержание антиоксидантов существенно различается в зависимости от вида шиповника, времени сбора урожая, условий выращивания и даже высоты над уровнем море. Наибольшую ценность представляют спелые плоды, если их кушать в свежем виде.
Шиповник обладает выраженным антиоксидантным эффектом, а потому может применяться для профилактики рака и ряда хронических заболеваний.
3. Укрепление иммунитета
Шиповник – рекордсмен по содержанию витамина C среди прочих фруктов, овощей и ягод.
Витамин C играет крайне важную роль в поддержании работы иммунной системы.
Множественные зарубежные исследования (Нидерланды, Новая Зеландия, Финляндия, Иран) отмечают следующее влияние витамина С на иммунитет:
- Стимуляция выработки и дифференцировки лимфоцитов.
- Усиление функциональной активности лимфоцитов.
- Повышение способности всех клеток иммунной системы, обладающих макрофагальной активностью, к распознаванию и уничтожению чужеродных агентов, попавших в кровеносное русло.
- Улучшение работы барьерных тканей (кожа, слизистые оболочки). В результате они становятся менее чувствительными к внедрению патогенных частиц из внешней среды.
Также шиповник является ценным источником полифенолов, витаминов A и E, которые нормализуют обмен веществ и, тем самым, улучшают работу иммунной системы.
При регулярном употреблении растения значительно реже встречаются инфекционно-воспалительные заболевания органов дыхания, а также системные инфекции.
Употребление шиповника в любом виде – простой, но крайне эффективный способ поддержать работу иммунной системы.
4. Профилактика сердечно-сосудистых патологий
Многочисленные исследования подчёркивают особую эффективность шиповника в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Работники Национального университета медицинских наук (Ломбард) установили, что приём всего 47 грамм шиповника в сутки на протяжении 1 месяца значительно снижает уровень общего холестерина, а также его атерогенных фракций (ЛПНП и ТАГ).
В ходе нормализации уровня холестерина уменьшается вероятность атеросклеротического поражения стенок артерий и развития таких патологий, как: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт.
Высокий уровень потребления витамина C, которым богат шиповник,также ассоциирован с низким риском смерти от заболеваний сердца и сосудов.
Не менее важную роль, по данным британских экспертов, играют флавоноиды. Они снижают артериальное давление и улучшают коронарный кровоток за счёт расширения сосудов, питающих сердечную мышцу.
В качестве наглядного примера эффективности шиповника можно привести исследование шведских учёных. Они доказали, что употребление всего 40 грамм порошка шиповника в сутки на протяжении нескольких недель снижает систолическое артериальное давление на 3,4 %, диастолическое – на 5,8 %, уровень общего холестерина в плазме крови – на 6,5 %.
Шиповник снижает риск развития самых распространённых сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Помощь в похудении
В составе шиповника имеется особый антиоксидант – тилирозид, который способствует похудению, так как ускоряет распад клеток жировой ткани.
Японские учёные провели эксперимент на животных, в ходе которого 1 % от рациона животных отводился на экстракт шиповника. Было зафиксировано снижение массы тела на 3-7% спустя 8 недель.
Аналогичные результаты показывают и исследования на людях. Спустя 12 недель употребления аналогичного количества шиповника (1% от рациона) было зарегистрировано выраженное снижение объёма мышечной ткани и массы тела.
Научные труды показывают, что шиповник может использоваться в качестве потенциального средства для похудения (за счёт утилизации жировых запасов в организме).
6. Предотвращение сахарного диабета II типа
Опыты на мышах установили, что добавление шиповника в рацион приводит к снижению уровня глюкозы в плазме крови, а также к повышению чувствительности периферических тканей к инсулину.
В трудах иранских учёных было доказано, что экстракт растения значительно снижает концентрацию сахара в крови у грызунов, страдающих сахарным диабетом II типа.
Шиповник, предположительно, воздействует на главный механизм развития сахарного диабета II типа – инсулинорезистентность и может применяться для профилактики и облегчения течения данного заболевания.
7. Противовоспалительное и обезболивающие действие
Согласно данным испанских учёных, шиповник богат полифенолами и галактолипидами, которые обладают противовоспалительным эффектом.
Подобный состав позволяет использовать шиповник в качестве сырья для изготовления противовоспалительных и антиоксидантных медикаментов.
Специалисты Университета РМИТ (Виктория) выявили, что порошок шиповника значительно снижает выраженность болевого синдрома. Эффективность была сопоставима с фармацевтическим препаратом – парацетамолом.
В одном из небольших зарубежных исследований было обнаружено, что экстракт шиповника уменьшает выраженность боли в тазобедренном суставе у 96 % лиц, что повышает объём активных и пассивных движений в поражённом сегменте опорно-двигательного аппарата.
Шиповник – потенциальное средство для обезболивания и облегчения течения воспалительных заболеваний опорно-двигательного аппарата.
8. Замедление старения кожи
Витамин C, входящий в состав шиповника, активирует синтез коллагена – главного структурного белка кожи, отвечающего за эластичность.
Учёные из Новой Зеландии утверждают, что аскорбиновая кислота также защищает клетки эпидермиса от воздействия вредного солнечного излучения, улучшает доставку ценных питательных веществ.
Также плоды содержат важный каротиноид – астаксантин, который обладает омолаживающими свойствами, так как тормозит разрушение уже имеющегося коллагена.
Шиповник содержит ряд соединений, которые улучшают состояние кожи и замедляют её старение.
9. Улучшение работы желудочно-кишечного тракта
Доказано, что шиповник обладает рядом лечебных свойств и для пищеварительной системы. А именно:
- Поддержание микробиоценоза. Шиповник, благодаря обилию клетчатки в составе, поддерживает рост и размножение полезных микроорганизмов, угнетает жизнедеятельность патогенных и условно-патогенных представителей микрофлоры. На фоне адекватного соотношения дружественных и болезнетворных бактерий лучше работают ферменты, усваивается больше ценных питательных веществ.
- Облегчение диареи и запоров. Растение замедляет моторную активность кишечника, что эффективно в целях избавления от диареи (действие сопоставимо с лекарственным препаратом – лоперамидом). В то же время, плоды могут использоваться для устранения запоров, так как улучшают консистенцию каловых масс, предупреждают образование каловых камней.
- Профилактика гастритов и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Шиповник изменяет кислотность желудочного сока, в результате в нём не могут поддерживать жизнедеятельность бактерии Helicobacter Pylori, которые в 99 % случаев ответственны за развитие данных патологий.
Рекомендуется включать шиповник в рацион с целью борьбы с нарушениями стула и профилактики заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.
Вред и противопоказания
Шиповник имеет достаточно много противопоказаний и при неправильном употреблении может нанести вред здоровью.
К числу противопоказаний относят:
- Гастрит с повышенной секреторной активность. Шиповник ускоряет секрецию пищеварительных соков и провоцирует значительную травматизацию слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки (увеличивается время заживления, повышается риск развития кровотечений в просвет желудочно-кишечного тракта). Растение эффективно в целях профилактики данного заболевания, но противопоказано – при наличии.
- Тяжёлые заболевания печени и почек с явлениями функциональной недостаточности.
- Повышенная индивидуальная чувствительность к отдельным компонентам. На шиповник встречаются все типы аллергических реакций: от крапивницы до анафилактического шока. Ангионевротический отёк бывает крайне редко.
- Приём диуретиков. Шиповник обладает незначительным диуретическим эффектом, однако способен в несколько раз повысить активность фуросемида (лазикса), что может привести к нарушению водно-электролитного баланса в организме.
- Приём противозачаточных средств (содержащих эстрогены), а также антипсихотических препаратов (флуфеназин). Высокие дозы витамина C в составе плодов взаимодействуют с данными медикаментами, снижая их эффективность.
Вопрос употребления шиповника при беременности – крайне спорный. Плоды предупреждают развитие отёков, токсикоза и гестоза, эклампсии, а также повышают иммунитет матери и плода, снижая риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний. Однако, влияние шиповника на организм женщины в ходе течения беременности не изучалось ни в одном из исследований до сих пор.
Шиповник имеет много противопоказаний к употреблению. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом. Только специалист может грамотно оценить состояние здоровья и вынести решение относительно целесообразности приёма.
Как его принимать?
Есть большой перечень рецептов на основе данного лекарственного растения. Ниже рассмотрены самые распространённые:
- Чай. Чай из плодов, лепестков и листьев шиповника обычно используется для снижения уровня холестерина в крови и профилактики злокачественных новообразований. Для приготовления нужно залить 2 ст. л. измельчённых плодов 250 мл кипятка и дать настояться около 10 минут. Полученный состав рекомендуется смешать с зелёным чаем, мятой или каркаде. Также для вкуса можно добавить мёд, имбирь или корицу. Принимать фиточай по 250 мл 2 раза в сутки. Курс – 2-3 месяца.
- Отвар. Отвар используется для укрепления иммунитета в период эпидемий гриппа или наличия активных инфекций верхних отделов дыхательного аппарата. Чтобы приготовить данное средство следует залить 2 ст. л. плодов шиповника 400 мл кипятка и варить на медленном огне около 20 минут. Затем состав снимается с огня и настаивается в течение 40 минут. Для улучшения вкусовых качестве допустимо добавление 1-2 ч.л. натурального мёда. Принимать по 200 мл 3 раза в день (через 30 минут от приёма пищи).
- Домашняя настойка. Средство используется для борьбы с артериальной гипотензией, анемией, а также с целью восполнения дефицита витамина C. Для приготовления потребуется: 200 грамм плодов шиповника, 0,5 ст. л. мёда и 4 000 мл водки. Все ингредиенты смешиваются в стеклянной ёмкости и плотно закрываются крышкой. Будущая настойка должна отстояться в тёмном прохладном помещении нe менее 30-40 дней. Принимать следует по 2-4 мл 6 раз в день после еды. Длительность приёма не ограничена.
- Аптечная настойка. Приобретается в аптеке. К числу показаний для приёма относят: астенические состояния, гиповитаминоз C и период выздоровления после перенесённых респираторных инфекций. Рекомендуется употреблять по 1-2 ст. л. 2-4 раза в сутки.
- Настой. Показания: ишемическая болезнь сердца, снижение иммунитета. Необходимо засыпать 2 ст. л. сушёных плодов шиповника в термос или плотно укутанную тёплым полотенцем стеклянную банку. Залить 1 000 мл кипятка и дать настояться на протяжении 6-8 часов. Употреблять по 200 мл 2-3 раза в день после еды. Продолжительность лечения – 2 недели.
- Сок. Сок шиповника обычно используется для облегчения дискинезии желчевыводящих путей, сахарного диабета II типа и запоров. Его можно приготовить самостоятельно с помощью соковыжималки (крайне сложная задача) или приобрести в магазинах. Главное – следить, чтобы отсутствовали консерванты и красители в составе. Принимать по 100 мл 1 раз в день. Максимальный срок терапии – 2 месяца.
- Компот. Для приготовления 250 грамм сухих плодов нужно залить 1 литром кипятка, поместить в термос и настаивать 40 минут. Затем перелить настой в кастрюлю, добавить 50 грамм сахара (по вкусу – корицу, цедру лимона) и довести до кипения. Варить на медленном огне около 5 минут. Компот можно принимать по 300-500 мл в сутки независимо от приёма пищи для укрепления иммунитета, лечения сердечно-сосудистых расстройств.
- Сироп. Принимается исключительно с целью устранения отёков некардиогенного происхождения. Чтобы приготовить сироп шиповника необходимо залить 1 кг сахара и 1200 грамм плодов шиповника 1200 мл воды. Смесь довести до кипения и варить на медленном огне порядка 60 минут. Затем снять с огня и остудить. Принимать по 1-2 ч. л. 4-5 раз в сутки.
- Растворимый порошковый напиток. Порошкообразный шиповник приобретается в продуктовых магазинах. Показания для приёма: период активного течения инфекционных заболеваний, сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца. Для приготовления нужно залить 2 ч.л. порошка 150 мл горячей воды и добавить (при необходимости) сахар. Употреблять по 150 мл 2-3 раза в сутки. Длительность не ограничена.
Таким образом, существует много рецептов на основе шиповника. Каждый показан при определённом перечне патологических состояний.
Заключение
- Шиповник отличается крайне высоким содержанием витаминов (особенно витамина C) и антиоксидантов.
- При регулярном употреблении он снижает риск развития различных заболеваний со стороны сердца и сосудов, а также пищеварительной и эндокринной систем.
- Также растение улучшает состояние кожи, укрепляет иммунитет и способствует снижению массы тела.
- При этом плоды имеют много противопоказаний, что обуславливает необходимость предварительной консультации с врачом.
Шиповник польза и вред для организма женщин, мужчин, детей
Среди ученых много споров, сколько все же видов шиповника, 300 или 500? Этот кустарник можно встретить на Крайнем Севере и на Кавказе. Это многолетнее растение, с тонкими ветвями и красными плодами. На ветвях присутствуют небольшие колючки, загнутые книзу. У кустарника полезны все части, плоды, ветви, цветы, корни и листья.
Калории в 100 г., (ккал): | 51 |
Белка в 100 г., (г): | 1.6 |
Жиров в 100 г., (г): | 0.0 |
Углеводов в 100 г., (г): | 14.0 |
Гликемический индекс: | 25 |
Состав и калорийность шиповника, витамины и минералы
Богаты плоды шиповника на содержание витамина С и Е. Присутствуют в них жиры и углеводы, в небольшом количестве. Калорийность плодов составляет 109 единиц. Есть в плодах органические кислоты и пищевые волокна, крахмал и зола. Много в составе плодов молибдена и меди.
Чем полезен шиповник
Чаще всего в народной медицине используют плоды. Они оказывают тонизирующее действие на организм. Обладают общеукрепляющим эффектом, укрепляют капилляры и действуют как мочегонное средство.Полезны отвары из шиповника в качестве лекарства от авитаминоза, помогают предотвратить развитие атеросклероза и болезней ЖКТ. Используются настойки от кашля и болей в горле.
Польза шиповника для женщин
Для организма женщин плоды являются эффективным способом восстановления витаминно-минерального баланса в организме. Шиповник повышает гемоглобин и стимулирует обменные процессы. Оказывает антиоксидантное действие и способствует снижению массы тела. Ягоды помогают убрать отечность и чистят сосуды, выводя «вредный» холестерин.
Польза шиповника для мужчин
Настои из шиповника помогут мужчинам быстро восстановить силы и увеличить выносливость. Используется ягода в лечении аденомы, полезна будет при проблемах с потенцией и при наличии воспалительных процессов в мочеполовой сфере.
Шиповник при беременности и грудном вскармливании
Употреблять шиповник во время вынашивания ребёнка можно, но не стоит сильно увлекаться. Настойки используют при простуде и в качестве средства от отечности. Отвары помогают укрепить сосуды и стимулируют выработку гормонов. Помогают справиться с аллергией и уменьшить симптоматику.
Во время лактации допускается употребление шиповника. А если отвар из плодов смешать с горячим молоком, то можно улучшить лактацию. Хотя научного подтверждения этому нет.
Полезен ли шиповник для похудения
Низкая калорийность шиповника позволяет его включить в диетическое питание. Отвары и другие напитки из плодов помогут улучшить обменные процессы, вывести шлаки и уменьшить количество холестерина. Ягоды защищают печень от жира, чем позволяют нормализовать массу тела.
Шиповник при диабете
При наличии сахарной болезни, отвары из шиповника будут крайне полезны. Они позволят насытить организм витаминами и предотвратить появление сопутствующих заболеваний. Помогают лекарства из плодов наладить обменные процессы в организме и вывести токсины, что очень важно при данном типе заболевания.
Как влияет шиповник на давление
При наличии гипертонической болезни, очень полезны настойки и отвары из шиповника. Они помогут снизить давление и восстановить эластичность сосудов. Поддерживают в нормальном состоянии сердечную мышцу и процесс кроветворения. Для приготовления настойки, 2 столовые ложки плодов заливают стаканом кипятка, настаивают. Принимают по половине стакана после приема пищи, через час. Чтобы улучшить эффект, в смесь рекомендуется добавлять плоды боярышника.
При гипотонии используются спиртовые настойки, которые будут повышать давление. На настойки потребуется 500 мл водки, в которую помещают 100 г измельченных ягод. Настаивают смесь в темном месте на протяжении недели. Затем пьют по 25 капель перед каждым приемом пищи за 30 минут.
Польза отвара из корня шиповника
Корень растения используется при решении проблем с мочеполовой сферой и печенью. Эта часть растения обладает повышенными антисептическими свойствами, позволяет избавиться от болей в мышцах и нормализует водно-солевой баланс в организме.
Польза отвара из молодых веточек шиповника
Веточки кустарника используются для приготовления чая. Лучше всего подойдет иглистый вид растения. Он окажет общеукрепляющее действие и мочегонное. Рекомендован к употреблению при радикулите, ревматизме.
Приготовить чай очень просто. 3 столовые ложки побегов заливают половиной литра кипятка и проваривают на малом огне, на протяжении 10 минут. После, тщательно процеживают, чтобы не осталось шипов, и пьют по 3-4 раза в день по 200-250 мл.
Польза отвара из листьев шиповника
Листья кустарника содержат в себе огромное количество сапонинов, которые устраняют заболевания мочеполовой системы. Полезны лекарства из листьев во время менопаузы, они стимулируют работу эндокринной системы.
Широко используют листья для приготовления лекарств при болезненных менструациях и патологиях кишечника. А мочегонные свойства позволяют снизить давление и избавиться от отечности.
Правила потребление отвара из шиповника
Чтобы сохранить витамин С в плодах шиповника, отвары лучше не проваривать, а настаивать в термосе.
В день не стоит употреблять более 200 мл напитка с шиповником. Если курс лечения предполагает употребление большого количества отвара или настойки, то он не должен быть длительнее 8 недель.
Деткам допустимо употреблять по 100 мл в сутки.
Чтобы не навредить зубной эмали, напитки из плодов рекомендуется употреблять через трубочку.
Для похудения допускается употреблять по 100 мл за 30 минут до принятия пищи. А чтобы укрепить иммунитет, рекомендуется употреблять настойки по 3-4 раза на протяжении дня. Если лекарство из шиповника используется в качестве желчегонного средства, то следует выпивать стакан напитка натощак, завтракать можно только спустя 30 минут.
От чего лечит шиповник
Полезные свойства шиповника признает даже официальная медицина. В аптеках можно найти препарат «Холосас», который изготовляется на базе этих плодов. Это желчегонное средство, помогающее справиться с холециститом. В косметологии используется масло из плодов, которое выпускается под названием «Каротолин». Оно обладает ранозаживляющими свойствами
Как принимать шиповник в лечебных целях
При маточном кровотечении в 3 стаканах кипятка заваривают 100 г плодов. Настаивают на протяжении всей ночи. Принимают лекарство обязательно перед приемом пищи по 5 раза в день. Доза составляет половину стакана.
Можно приготовить средство для лечения простатита. 5 столовых ложек плодов смешивают с одной ложкой боярышника и заливают 500 мл кипятка. Проваривают настойку на водяной бане около 30 минут. Пьют лекарство на протяжении 2 месяцев перед каждой трапезой за 1 час. Одноразовая доза – четверть стакана.
Чтобы провести детоксикацию, делают сбор из целебных трав:
- шиповник;
- ромашка;
- бессмертник;
- березовые почки.
Всех компонентов кладут по 5 столовых ложек и заливают 1,5 литрами кипятка. Настаивают смесь целую ночь, употребляют на протяжении месяца по 1 столовой ложке 3 раза в день. Поможет этот сбор, чтобы наладить пищеварительный процесс и вывести шлаки.
Беременным женщинам можно делать следующий настой: стакан плодов заливают двумя стаканами кипятка и настаивают на протяжении 10 часов. Выпивают настойку за 3 подхода, с добавлением меда.
Для укрепления сердечной мышцы и сосудов, в настойку из плодов шиповника добавляют 50 г зверобоя и проваривают на водяной бане около 10 минут. Настаивают еще 30 минут, процеживают и добавляют немного меда. Пьют смесь по четверти стакана перед каждой трапезой.
Применение шиповника в косметологии
Шиповник помогает справиться с повышенной жирностью кожи лица. Свежие ягоды разминают до кашеобразного состояния, добавляют белок яйца и немного лимонного сока. Наносят маску на 30 минут, после чего смывают прохладной водой. Эта маска значительно сужает поры и тонизирует эпидермис.
Семена плодов используют для приготовления скраба. Для этого семена измельчают в кофемолке, добавляют немного сметаны и лимонного сока. Аккуратными вращательными движениями очищают кожу и смывают состав через 2-3 минуты.
Шиповник вред и противопоказания
Употреблением отваров и настоек из плодов шиповника нельзя злоупотреблять. Повышенное количество шиповника в рационе может стать причиной появления тахикардии, проблем с кровеносной системой и усиление свертываемости крови.Не стоит употреблять напитки из шиповника, если есть болезни сердца и сосудов. Не стоит их употреблять при наличии язвы желудка, гастрите и повышенной кислотности.
Как выбрать и хранить шиповник
Лучше отдавать предпочтения окультуренным сортам кустарника. Плоды у них намного вкуснее и полезнее. Отличить дикорастущий от окультуренного очень просто – у первого, плоды намного меньше.
Обращайте внимание на цвет ягод, они должны иметь темно-красный оттенок. Если окрас оранжевый, значит, плоды не дозрели. Плоды вытянутой формы имеют больше витаминов и полезных веществ. Направленные вперед чашелистики говорят о большом содержании витамина С.
В свежем виде плоды можно хранить не более 7 дней. А чтобы запастись на зиму, придется их высушить. После высушивания их помещают в стеклянную тару или в платяной мешочек и хранят в темном, сухом месте.
В народе верят, что плоды шиповника способны даже возродить былую любовь между парой. Если разбросать листики цветов по всему дому, то семья никогда не будет ссориться. Но самое основное, что пользу можно получить от всех частей растения. Плоды помогают избавиться от простуды и вывести лишнюю воду, ведь ягоды шиповника являются лидерами среди всех растений по количеству витамина С. Веточки полезно заваривать при ревматизме, а корни полезны в качестве средства против мышечных болей. При этом плоды и другие части растения имеют минимальные противопоказания. Не забудьте запастись этими полезными плодами на зиму.
Читайте также:
польза и вред для здоровья человека
Плоды этого растения часто используют в народной медицине или просто добавляют в чай при заваривании. С древних времен известно, что шиповник приносит как пользу, так и вред для здоровья, если его применять неправильно. Важно ознакомиться не только с целебными средствами на основе этих ягод, но и узнать о возможных противопоказаниях.
Цветы растения очень милые и нежные на вид
Состав растительного сырья
Очевидную пользу плодов шиповника для человеческого организма можно объяснить необычным химическим составом:
- эфирными маслами;
- ценными кислотами природного происхождения;
- витаминами группы В, А, К, С и т.д.;
- минералами: кальцием, хромом, магнием, калием.
Витамины в шиповнике находятся в большой концентрации по сравнению с другими растениями. Аскорбиновая кислота помогает вылечить атеросклероз и не допустить тромбообразования. Содержание витамина К позволяет отварам из плодов контролировать свертываемость крови.
Плоды растения имеют ярко-красный цвет
Напитки на основе этого растения положительно влияют на скорость обмена веществ, выведение лишней жидкости из организма и функционирование желудочно-кишечного тракта. Полезен шиповник для иммунитета, поскольку концентрация витамина С в разы превышает его содержание в цитрусовых. По этой причине отвар принимают в сезон простудных заболеваний.
Полезные свойства шиповника
Благодаря богатому химическому составу плоды растения применяют в народной медицине для профилактики различных заболеваний у пациентов любого возраста. Напиток из шиповника делается легко, вкусный и ароматный, поэтому его любят пить взрослые и дети.
Для мужского и женского здоровья
Женщинам применение отваров растения показано для поддержания уровня гемоглобина, устранения мигреней. Такие напитки положительно влияют на репродуктивную систему женщины. Не меньшую ценность представляет отвар из шиповника для мужчин, поскольку помогает улучшить кровообращение и предупредить развитие воспалительных процессов мочеполовой сферы, в том числе простатита.
Для детей
Шиповниковый чай принесет пользу как грудничку с 5 месяцев, так и ребенку постарше. Этот приятный на вкус напиток оказывает полезное воздействие на детский организм:
- предупреждает нарушения пищеварения;
- повышает аппетит;
- стимулирует защитные реакции, поэтому чай из шиповника при простуде считают незаменимым лекарством;
- улучшает мыслительную деятельность и способность к запоминанию;
- поддерживает зрение;
- исключительную пользу приносит печени;
- помогает быстрее избавиться от гельминтов или последствий пищевого отравления.
Малышам чай из плодов растения дают в качестве профилактики рахита. Для детей постарше готовят или приобретают в аптеке сладкий сироп, который они с радостью принимают.
Для детей наилучшим способом употребления растения считается чай
При каких заболеваниях рекомендуется
Взрослым и детям также советуют употреблять чай и другие шиповниковые средства при наличии следующих проблем со здоровьем:
- частые простуды, длительный насморк;
- авитаминоз;
- повышенный уровень холестерина в крови;
- туберкулез;
- конъюнктивит;
- неврозы;
- бессонница;
- дерматологические заболевания.
Чай и сироп приносят пользу в борьбе с избыточной массой тела, ускоряя обмен веществ и стимулируя работу пищеварительной системы.
Плоды можно заваривать вместе с лекарственными травами
Можно ли пить шиповник при беременности
В отличие от большинства медикаментов со сложным химическим составом, средства с плодами растения рекомендованы будущим мамам как наиболее безопасные. Отвар и сироп шиповника полезны при беременности:
- устраняют симптомы токсикоза;
- помогают быстро избавиться от характерных для этого состояния отеков;
- восполняют запас микроэлементов;
- защищают будущую маму и малыша от малокровия.
Сироп назначают при беременности в случае частых простудных заболеваний и в период эпидемий. Это средство служит надежной защитой от вирусов. Шиповник можно использовать при беременности даже на ранних сроках, но в разумных дозах.
Когда употреблять запрещено
Это натуральное средство в некоторых случаях противопоказано к применению в лечебных целях:
- запрещено давать больному шиповник при гастрите, язве желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как он раздражает слизистые оболочки;
- при сердечно-сосудистых патологиях требуется разрешение кардиолога;
- при склонности к формированию тромбов препарат приносит вред;
- больным с низким от природы давлением нельзя лечиться такими средствами;
- пациентам с патологиями печени отвар противопоказан;
- не следует использовать любые средства на основе этой ягоды при аллергии на цитрусовые.
Перед применением отваров и сиропов с плодами растения важно узнать все о шиповнике и его воздействии на организм.
Как заваривать сушеный шиповник
Можно приобрести готовый препарат или запастись плодами растения летом. Чтобы приготовить целебный напиток из шиповника, необходимо знать некоторые правила.
Плоды, высушенные естественным способом, хранятся намного дольше
Обычный отвар
Перед обработкой плоды перебирают, промывают и мелко нарезают. На 1 стакан препарата добавляют 6 стаканов чистой воды, доводят до кипения и томят на медленном огне около 10 минут. Чтобы отвар из шиповника сохранил максимум полезных свойств, емкость снимают с плиты, плотно закрывают, утепляют полотенцем и настаивают еще пару часов. Этот способ позволяет заварить шиповник без использования термоса, но более трудоемкий.
Рецепты, как приготовить чай из шиповника
Для создания целебного напитка можно взять не только плоды, но лепестки и листики, которые засыпают в фарфоровый чайник, залив емкость кипятком на одну треть. Во время заваривания необходимо укутать посуду полотенцем, чтобы жидкость не остыла быстро. По истечении 60 мин. доливают кипяток в сосуд. Перед употреблением чая из шиповника необходимо ознакомиться не только с полезными свойствами, но и противопоказаниями.
Помимо классического варианта, существуют и другие рецепты лечебного чая с шиповником и не менее ценными для здоровья ингредиентами. Большую пользу принесет он в сочетании с боярышником. Обычно используют высушенные ягоды. Для приготовления чая берут по 1 ст.л. плодов шиповника и боярышника, заливают кипятком и настаивают около часа. Обогащенный витаминами напиток употребляют в разбавленном виде.
Чай из ягод не только вкусный, но и полезный
Иван-чай с добавлением шиповника усиливает полезные свойства последнего компонента. Перемешанные ингредиенты засыпают в заварочный фарфоровый чайник, рассчитывая по 1 ч.л. на чашку. Заливают кипятком, ждут 15 минут. Пить можно в горячем или холодном виде.
Как варить компот
Компот из шиповника варят с добавлением сахара или сухофруктов. Целебное растение придает напитку приятный кисловатый вкус. Согласно классическому рецепту компота из сушеного шиповника следует:
- мелко нарезать сухие плоды;
- 5 ст.л. заготовки добавить к 1,5 л воды;
- добавить 2 ст.л. сахарного песка;
- прокипятить;
- через 5 мин. снять с огня.
Компот готов к употреблению после полного остывания. Полезным воздействием на пищеварение помимо основного ингредиента обладает чернослив, который часто добавляют в процессе варки.
При заваривании измельченных ягод чай следует процеживать перед подачей
Как приготовить настой шиповника в термосе
Чтобы сохранить ценные витамины и микроэлементы, рекомендуют заготавливать шиповник в термосе. Это простое оборудование позволяет дольше сохранять напиток теплым. Лучше заваривать чай на ночь, чтобы он пробыл в герметичном сосуде минимум 7 часов. Чтобы правильно заварить шиповник, поступают следующим образом:
- промывают, ошпаривают сухие плоды;
- измельчают;
- обдают внутреннюю поверхность термоса кипятком;
- засыпают 3 ст. л. ягод;
- заливают водой не холоднее 80°С.
На следующее утро полезное средство можно употреблять в качестве самостоятельного напитка или добавлять в чай, компот.
Как приготовить для лечения и поддержки организма
Известно, что целебные свойства шиповника помогают избавиться от болей разного происхождения, воспалительных процессов и других проблем со здоровьем.
От простуды
Одним из лекарственных свойств препарата является общеукрепляющее действие на организм человека. Для повышения иммунитета достаточно ежедневно выпивать стакан отвара, приготовленный путем кипячения или настоянный с использованием термоса.
При давлении
Шиповник благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему человека, но многие не знают, повышает это средство давление или понижает.
Чай показан при гипертонии, но его нельзя применять гипотоникам, поскольку давление может понизиться еще сильнее.
Перед использованием отвара шиповника от повышенного давления желательно проконсультироваться с врачом.
Препарат оказывает тонизирующее воздействие на стенки сосудов. В лечебных целях кипятят 3 ст. л. сухих плодов в 3 стаканах воды. Выпивают полученное средство по 1 стакану трижды в сутки. Гипотоникам принесет пользу спиртовая настойка шиповниковых ягод, которая поднимает давление до нормального уровня. Это лекарство пьют согласно инструкции и рекомендации терапевта.
Для печени и поджелудочной железы
Незаменимым средством считается шиповник для печени, которая постоянно подвергается негативному воздействию из-за жирной пищи, плохой экологии, алкоголя. Отвары из плодов, листьев или корней растения способствуют очищению печени и восстановлению поврежденных клеток. Шиповник также применяют при холецистите, поскольку он эффективно борется с воспалением.
- Чай из плодов: на 1 л воды берут 250 г ягод, медленно нагревают на водяной бане, томят четверть часа. Остуженный напиток употребляют по 25 мл трижды в день.
- Отвар из корней: 50 г измельченного препарата заливают 1 л воды, кипятят 20 мин., пьют по 2 ст.л. 3 раза в сутки.
Такие напитки не нужно подслащивать. Эти средства устраняют болевой синдром при обострении хронических заболеваний печени и желчного пузыря.
При сахарном диабете
Шиповниковый чай рекомендуют диабетикам даже врачи. Этот напиток помогает снизить уровень «плохого» холестерина и сахара в крови. 1 ч.л. измельченных плодов заливают кипятком, закрывают и настаивают 15 мин. Выпивают за 30 мин до еды.
При подагре
Природное лекарство помогает контролировать гормональный фон, уменьшать проявления данного заболевания. 2 ст. л. ягод заливают 2,5 стаканами воды, томят на медленном огне 15 мин. Рекомендуют заваривать свежие плоды для большей пользы. Средство выпивают утром до еды и перед сном.
Для почек
Кипятят 2 ст.л. нарезанных корней в 200 мл воды 15 мин. Употребляют 4 раза в сутки. Польза шиповника для почек в том, что он снимает воспаление, уменьшает боль при наличии почечных камней.
Для сердца и сосудов
Польза лечения отваром шиповника заключается в дополнительной защите клеток кровеносной системы от разрушения. Столовую ложку сухих плодов вечером насыпают в термос, заливают стаканом кипятка, выпивают препарат утром и вечером за 30 мин. до еды.
Шиповник для сердца можно пить после консультации с кардиологом.
При анемии
Шиповниковый чай крайне полезен для ослабленного организма человека, так как восстанавливает утраченные эритроциты, позволяет кровяным клеткам быстрее доставлять кислород к тканям. Вечером накануне приема заливают 2 ст.л. ягод 2 стаканами кипятка, оставляют на ночь. Пить отвар следует по 100 мл перед едой.
При онкологии
Для приготовления настоя, эффективного на ранних стадиях заболевания, используют ягоды, сосновые иголки, шелуху лука. Столовую ложку луковой шелухи 10 мин. кипятят, добавив стакан воды. Заливают полученным раствором столовую ложку ягод и иголок, помещенных в термос. Употребляют средство через 7 часов по ложке перед едой.
При грудном вскармливании
Шиповник при лактации лучше других препаратов стимулирует выработку молока. В термос помещают 10 ягод, добавляют к ним кипяток, оставляют до утра. Начинают терапию с 1 ч.л., постепенно доводя до 200 мл перед кормлением. Педиатры рекомендуют следить за появлением аллергической реакции у ребенка, если вы начали пить шиповник при проблемах с ГВ.
Перед применением шиповникового чая кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом
Как заваривать шиповник для похудения
Употребление препарата из ягод помогает сжечь лишний жир, препятствует новым отложениям на проблемных участках тела. Чтобы приготовить отвар, настаивают 3 ст.л. ягод, залитых кипятком в полулитровом термосе. Выпивают средство с утра перед едой, разделив на 3 порции.
Не только отвары сухих ягод полезны
Польза и вред шиповника зависят от качества заготовленного препарата. Народные целители рекомендуют использовать свежесобранные плоды для напитков, так как они сохраняют больше микроэлементов.
Как заваривать свежие плоды
Ягоды шиповника (5 ст. л.) очищают от всего лишнего, слегка разминают, заливают 1 л воды, кипятят 1-2 минуты, настаивают полчаса. Чай готов к употреблению. Заваривать свежий шиповник лучше непосредственно перед питьем.
Масло шиповника: инструкция
Масло приносит огромную пользу, поскольку сочетает в себе множество полезных человеку микроэлементов.
- При насморке ватные турунды, пропитанные препаратом, закладывают в каждую ноздрю.
- Добавляют по несколько капель к средствам для волос.
- Для снятия головной боли, снижения давления втирают в виски.
- Наносят на раздраженные или обожженные участки кожи.
Использовать масло шиповника можно внутрь, капнув пару капель в чай.
Масло является чистым органическим продуктом
Настойка
Спиртовая настойка из шиповника дольше сохраняет полезные свойства, помогает пациентам с пониженным артериальным давлением улучшить самочувствие. Наибольшей популярностью пользуется настойка из шиповника на водке, польза и вред от которой такие же, как при использовании аналогичных отваров. Дополнительным противопоказанием является хронический алкоголизм.
Наливку готовят, используя банку, куда укладывают 700 г плодов, полтора стакана сахара, заливают 0,5 л водки. Настаивают 10-14 дней. Средство из шиповника на самогоне готовят таким же способом.
Корень шиповника: полезные свойства и противопоказания
Данный препарат, используемый для отваров, обладает лечебными свойствами:
- восстанавливает работу ЖКТ;
- устраняет воспаление мочеполовой системы;
- борется с дизентерией;
- убирает грибок с ногтей;
- облегчает состояние больных при гепатите и бронхиальной астме.
Средство может быть вредно конкретному пациенту, поэтому перед лечением нужна консультация специалиста.
Сироп шиповника: польза и вред
Характерная черта данного препарата – высокая концентрация аскорбиновой кислоты. Среди многочисленных полезных свойств выделяют положительное влияние на кровеносную систему, иммунитет. Сироп из шиповника может быть вреден для организма. Это средство нередко приводит к запорам, обострению язвы желудка, проявлению аллергических реакций.
Сок
Такой лекарственный препарат принимают для профилактики простуды, анемии, воспалительных процессов. Приятный вкус достигается благодаря кислоте витамина С.
Внимание: Сок приносит вред людям с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, при тромбофлебите и других патологиях сердечно-сосудистой системы.
Как часто можно пить шиповник, чтобы не нанести вреда себе
Не рекомендуют употреблять больше 300 мл напитка ежедневно. Максимальная длительность курса – 1 месяц, после чего делают перерыв.
Альтернативное применение
Средства на основе этого природного компонента используют в косметологии.
Масло используется и в косметических целях
- Для лица. В медицине применяется отвар и масло из ягод. Делать примочки, устраняющие проблемы с кожей, можно только тем, у кого нет аллергии на цитрусовые.
- Для волос. Добавление нескольких капель масла в шампунь улучшает состояние волос, придает упругость, блеск, ухоженный вид. Ополаскивание целебным отваром защищает волосы от выпадения.
Когда собирать шиповник
Заготовить средство нужно летом, чтобы впоследствии можно было лечиться круглый год. Определить время сбора можно по тому, как выглядят ягоды. Они должны быть плотными, обладать насыщенным цветом. Обычно это конец августа или начало сентября.
Препараты на основе этого природного компонента полезны при различных заболеваниях, но имеют ряд противопоказаний. Начинать лечение лучше после консультации со специалистом. Плоды растения можно заготовить самостоятельно.
Польза и вред шиповника, полезные свойства и противопоказания шиповника
Шиповник очень популярен в народной медицине. Еще с давних времен люди знали о его лечебных свойствах. В этой статье мы постараемся раскрыть всю пользу и вред шиповника.
Содержание:
Шиповник представляет собой дикорастущий кустарник семейства Розовые. В народе часто употребляют название — дикая роза.
Кустарник цветет в основном мае-июне. Плоды поспевают в сентябре-октябре. Шиповник может произрастать практически повсеместно, кроме тропиков и зоны вечной мерзлоты. Очень влаголюбив. Часто кустарники шиповника встречаются около озер и рек.
В настоящее время насчитывается около 400 разных видов шиповника, причем общепризнанных всего 140. На территории России и стран бывшего СССР произрастает 130-150 видов. Культурных сортов еще больше. По разным данным их насчитывается от 10000 до 50000. Наибольшую распространенность и популярность получил – майский шиповник.
На фотографиях приведенные ниже, Вы можете посмотреть, как растет и цветет майский шиповник в России.
Шиповник очень популярен в народной медицине. Еще с давних времен люди знали о его лечебных свойствах. В этой статье мы постараемся раскрыть всю пользу и вред шиповника.
Цвет майского шиповника
Ягода майского шиповника
Химический состав шиповника
Шиповник — очень богатый витаминный и минеральный комплекс. Многие люди знают, что в нем содержится много витамина С. Как много? В шиповнике примерно в 7-10 раз больше витамина С, чем в черной смородине, и в 40-50 раз больше чем, в лимонах.
Также содержит много минеральных и дубильных веществ. Больше всего присутствуют: Кальций (Ca), Калий (K) и Марганец (Mn).
Для упрощения восприятия химического состава можете воспользоваться приведенной таблицей.
на 100 грамм | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | Калорий |
---|---|---|---|---|---|
Шиповник | 60 г. | 1.6 г. | 0.0 г. | 14.0 г. | 51 ккал (213 кДж) |
Минеральные вещества: Кальций (Ca), Калий (K), Марганец (Mn), Магний (Mg), Фосфор (P), Натрий (Na), Железо (Fe), Цинк (Zn), Медь (Cu) | |||||
Основные витамины: C, E, PP, B2, B1 | |||||
Пропорции: В 1 столовой ложке 30 граммов, в 1 стакане 190 граммов |
Польза и полезные свойства шиповника
Укрепляет иммунитет. Крепкий иммунитет организма – залог здоровья и позитивного настроения. Люди с крепким иммунитетом намного реже болеют вирусными, микробными и аллергическими заболеваниями. Шиповник как раз хороший иммуномодулятор, способный восстановить и защитить организм от вирусных напастей.
Для этого приготавливают отвар из 1-2 ст. ложки шиповника на 1 л воды. Причем в отвар можно положить корни и листья шиповника. Они тоже обладают полезными свойствами.
Укрепляет сосуды и нормализует обмен веществ. Благодаря своему минеральному составу шиповник хорошо укрепляет стенки сосудов. Снижает уровень вредного холестерина и улучшает кровообращение. Способствует свертываемости крови. Содержащийся в шиповнике витамин P – хорошо укрепляет капилляры. Еще шиповник полезен при малокровии и атеросклерозе.
Понижает кровяное давление. Рекомендуется употреблять гипертоникам. Шиповник обладает мочегонным и желчегонным эффектами. Укрепляет желудочно-кишечный тракт. Применяется для лечения язвенных болезней желудка. (См. вред)
Улучшает пищеварение. Отвар на основе шиповника способствует усвоению сахара и жиров в организме. Улучшает аппетит. В Китае шиповник используется как противоглистное средство.
Хороший источник железа. Шиповник, как и тыкву необходимо употреблять тем, у кого дефицит железа.
Шиповник – антиоксидант. Известно, что шиповник помимо вредного холестерина выводит токсины и шлаки из организма.
Лечит от туберкулеза. Туберкулез лечится довольно долго. Для этого используют настой на основе шиповника.
Способствует заживлению ран. В средние века шиповник использовали для лечения ран и укусов змеи. Немного пожевав, ягоду прикладывали к ране. Она вытягивала гной, обеззараживала и залечивала даже глубокие раны.
Чем ещё полезен шиповник.
- При регулярном употреблении, отвар растворяет камни в желчном пузыре на мелкие песчинки.
- Обладает противовоспалительным свойством.
- Применяется при гиповитаминозе.
- Стимулирует функции половых желез.
- Используется при кровотечениях матки.
- Кальций способствует быстрому сращиванию костей после перелома.
- Применяется для профилактики малярии.
Шиповник и косметология. Шиповник хорошо зарекомендовал себя в косметологических целях. Его используют для ухода за кожей, волосами и ногтями. Применяют в изготовлении масел, лосьонов и бальзамов.>
Попросту говоря шиповник, может заменить многие аптечные синтетические препараты. Только сначала рекомендуется проконсультироваться с врачом и только потом заниматься самолечением!
Сироп шиповника
Сироп из шиповника продается во многих аптеках. Главное его свойство – укрепляющее. В нем много витамина С. Следовательно такой сироп (особенно в зимний и весенний периоды) способен защитить Вас от вирусных заболеваний сезона, повысить иммунитет. Многие свойства сироп унаследовал от натуральных плодов шиповника.
Только храниться он может намного дольше, чем сама ягода.
Настой шиповника и его польза
Рецепт приготовления настойки очень прост. Причем если правильно высушить плоды его можно приготавливать круглый год.
Взять 1 ст. ложку высушенных ягод шиповника и залить двумя стаканами кипятка. После чего все это настаивается в течение 10-15 часов. Принимать такой настой рекомендуется до приема пищи, 3 раза в день по полстакана.
Кроме сухих ягод можно использовать как добавку — листья и корни шиповника.
Чем полезен сок шиповника?
Сначала хотелось бы обратить Ваше внимание на то, что разбавленный сок из шиповника хорошо утоляет жажду. Но большинство людей этот сок употребляют в лечебных целях.
Сок из шиповника способен справиться со многими заболеваниями. Например, при авитаминозе, язвенных болезнях, сердечнососудистых заболеваний. Применяется как очиститель организма от шлаков и токсинов. Нормализует деятельность почек, улучшает кровообращение.
Сок также способен восстановить и улучшить память, снять головную боль и в некоторых случаях снижает риск заболевания раком.
В нынешнее время в магазинах помимо фруктовых соков можно отыскать сок из шиповника. Мы не рекомендует тратить на него деньги. Он практически бесполезен. Всю перечисленную пользу даёт только свежевыжатый сок. Магазинные «бутылочные» соки содержат в себе заменили вкуса и ароматизаторы. Также другие добавки для большего срока хранения. Употребляйте натуральные продукты!
Масло шиповника
Масло изготавливается из семян шиповника. Имеет горьковатый вкус и ярко-оранжевый оттенок цвета. В нем много ненасыщенных жирных кислот и аскорбиновой кислоты (Витамин С).
Масло шиповника в основном употребляется в косметологических целях. Оно увлажняет сухую кожу, восстанавливает баланс жиров в жирной коже, делает ее гладкой, матовой, румяной и красивой. После регулярного применения масла, Вашей коже будут завидовать. Она станет молодой, защищенной от микробов и вирусов.
Чем полезен шиповник для беременных?
Во время беременности иммунитет у женщины особенно уязвим. В такое время запросто можно подхватить что-нибудь заразное будь это ОРВИ или другая вирусная болезнь.
Шиповник в таких случаях – просто спасение. Он укрепит иммунитет естественным способом в отличие от таблеток.
Поможет в борьбе с токсикозов во время беременности.
Не забываете! Самолечение уместно только после консультации с врачом.
Вред шиповника и противопоказания
Обладая богатой пользой, шиповник имеет достаточно много противопоказаний. Их необходимо знать, чтобы обезопасить себя от последствий.
- При передозировке шиповник может негативно сказываться на почках.
- Не рекомендуется употреблять дикую розу людям склонным к тромбофлебиту и тромбообразованию.
- Противопоказано при высокой кислотности желудка.
- Шиповник содержит различные кислоты, которые постепенно истончают зубную эмаль. Рекомендуется после употребления прополоскать рот водой или почистить зубы.
- При гастрите и язве. Так лечит он или калечит желудок? Если гастрит с повышенной кислотностью, то употребление шиповника следует в минимальных дозах из-за большого количества витамина С.
- При эндокардите принимать шиповник внутрь, следует с особой осторожность.
- Если повышенное артериальное давление — не рекомендуется употреблять настойки шиповника на спирту. На водной основе – пожалуйста. А вот гипотоникам наоборот рекомендуются именно на спирту.
- Употребление шиповника в большом количестве (мякоть, сок, отвар, настойки) повышает шансы получить неинфекционную желтуху.
- Лекарства на основе корня шиповника тормозят выделение желчи.
- Отвары из шиповника не рекомендуется употреблять при запорах.
- Люди с дерматологическими проблемами должны также отнестись к шиповнику со вниманием. Перед его употреблением проконсультируйтесь с врачом!
Следует обратить внимание на чувство меры. Именно её пренебрежение в большинстве случаев приводит к печальным последствиям.
Суточная доза витамина С содержится в 7-10 ягодах не измельченного шиповника.
О том, как выбрать и хранить шиповник, написано чуть ниже.
Ответы на вопросы
Как выбрать шиповник
В обычных сетевых продуктовых магазинах ягода — шиповник не продается. Но это не беда. Вы можете купить его на рынке у бабушек или найти сами. Возможно в около местностях Вашей дачи.
Желательно покупать не переработанные плоды. Конечно, их найти труднее, чем сушеный вид.
При выборе сушеного шиповника обратите внимание на цвет. Он должен быть красно-коричневый. Если шиповник недосушенный, то при определенных обстоятельствах он может заплесневеть.
Как хранить шиповник?
Шиповник заготавливают с сентября до заморозков. Выбирают ягода без повреждений. Для большего хранения шиповник сушат в духовке или на солнышке. Таким способом в нем остается больше витамина С. Для этого следует разложить ягоды тонким слоем на металлическом или деревянном подносе и временами перемешивать. Для достижения нужного эффекта необходимо два дня. Если Вы хорошо просушили плоды, они не должны слипаться между собой. Затем их перемещают в стеклянные банки с марлей вместо крышки.
Интересные факты о шиповнике
- По количеству витамина С, шиповник во много раз превосходит лимоны и даже черную смородину.
- Во времена Ивана Грозного, шиповник относили к одному из самых ценнейших лекарственных средств.
Польза и вред шиповника: вывод
Польза шиповника:
- Восстанавливает качество крови.
- Способен избавить от камней в почках и желчном пузыре.
- Содержит много витамина С. Также минеральные и дубильные вещества.
- Укрепляет иммунитет. Защищает от вирусных заболеваний в сезон гриппа.
- Укрепляет сосуды и нормализует обмен веществ. Защищает от вредного холестерина.
- Понижает кровяное давление.
- Стимулирует пищеварение. Улучшает аппетит.
- Обладает антиоксидантными свойствами. Выводит токсины и шлаки из организма.
- Обладает противовоспалительным свойством.
- Хорошо восстанавливает силы. Поднимает тонус и настроение.
- Используется в косметологии. Заботится о состоянии кожи, ногтей и волос.
Вред шиповника:
- При высокой кислотности желудка.
- Тем, кто склонен к тромбофлебиту и тромбообразованию.
- Истончает зубную эмаль.
- При эндокардите.
- Если повешено артериальное давление.
- При переедании плодов можно получить неинфекционную желтуху.
- Не рекомендуется употреблять при запорах.
Шиповник необходимо употреблять с чувством меры.
Вывод: Шиповник, безусловно – кладезь полезных веществ который очень популярен в народной медицине. Да и не только! В настоящее время на основе шиповника существуют различные препараты для лечения самых разных заболеваний. От гриппа до лечения туберкулеза и атеросклероза. Их разработка не останавливается по сей день.
Шиповник хорошо сочетается с другими не менее полезными фруктами, овощами и ягодами. Сильнее всего действует именно комплексный подход разнообразных даров природы.
Не забывайте – Здоровье самое дорогое, что у нас есть. Здоровья Вам!
Видео: Рецепт (настой) шиповника в термосе
Новости, которые помогают!польза и вред, противопоказания, как приготовить и принимать
Польза и вред отвара шиповника интересны для многих ценителей домашних рецептов здоровья. В большинстве случаев полезное средство способно устранить симптомы недугов. Но иногда напиток может и повредить, чтобы не столкнуться с этим, нужно разобраться в свойствах продукта.
Состав и калорийность шиповника
Ягоды и все остальные части лекарственного растения приносят огромную пользу организму человека. Это легко объяснить, если посмотреть на состав, в который входят:
- витамин С — растение является одним из лидеров по его содержанию;
- витамины А, Е, В, К и Р;
- натуральные кислоты, в том числе лимонная и яблочная;
- пектины и фитонциды;
- ликопин;
- дубильные вещества;
- железо, магний и кальций;
- полисахариды.
Калорийность продукта очень невелика — всего 19 ккал на 100 г. К набору веса отвары и настои на его основе не приводят, и в этом заключается немалая польза заваренного шиповника.
Чем полезен отвар шиповника для организма
Польза и вред шиповника для здоровья тесно соседствуют друг с другом. Однако положительных качеств у растения намного больше. Шиповник:
- благотворно влияет на состояние сосудов, препятствует развитию атеросклероза, повышает гемоглобин и способствует выработке эритроцитов;
- укрепляет мускулатуру сердца и нормализует артериальное давление, предотвращая инфаркты и инсульты, в этом состоит особенная польза напитка из шиповника для мужчин;
- обладает желчегонными свойствами, поэтому приносит большую пользу при застое желчи, снижении ее выработки или после удаления желчного пузыря;
- положительно воздействует на желудок и другие органы пищеварения, в частности, известна польза отвара шиповника при панкреатите;
- укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с вирусами и инфекциями;
- устраняет симптомы авитаминоза, улучшает общий тонус организма;
- понижает вредный холестерин и положительно воздействует на обменные процессы, в этом состоит польза отвара шиповника для печени;
- обладает антисептическими свойствами, благодаря чему приносит пользу при внутренних воспалениях;
- препятствует развитию подагры и не позволяет вредным солям откладываться в суставах.
Пользу для организма отвар шиповника приносит при гинекологических заболеваниях и воспалениях мочевыводящих путей. Лекарственный напиток устраняет болевые ощущения и дискомфорт.
Отвар шиповника для детей
Приносит немалую пользу отвар шиповника для детей. Прежде всего, он является отличным противопростудным средством, поскольку снимает воспалительные процессы в горле и снижает температуру. Полезные свойства проявляются при дисбактериозе и хронических недугах кишечника — отвар помогает наладить пищеварение у ребенка, решает проблему запоров и снимает болезненные спазмы.
Впервые предлагать полезный напиток детям можно довольно рано — уже после 4 месяцев жизни. Правда, начинать нужно с очень небольших дозировок — всего по 5-10 мл.
Внимание! Поскольку у продукта есть ряд строгих противопоказаний, нужно посоветоваться с педиатром, прежде чем предлагать лечебный отвар ребенку, иначе возможен вред.
Можно ли отвар шиповника беременным и кормящим женщинам
Польза отвара шиповника для женщин безусловна — напиток улучшает гормональный фон и помогает бороться с инфекциями, облегчает состояние при болезненных месячных. И при беременности польза отвара шиповника тоже очень велика — средство защищает будущую мать от простуд, помогает бороться с токсикозом, не допускает развития анемии. При этом необходимо помнить о дозировках и принимать лекарственный отвар в объеме не больше 2 чашек за день.
Польза шиповника для организма женщины востребована и в период грудного вскармливания. Свойства напитка усиливают лактацию, а еще помогают организму восстановиться после родов и препятствуют развитию воспалительных процессов в тканях. Но здесь следует проявлять большую осторожность — у грудничка может выявиться аллергическая реакция. Чтобы не нанести ребенку вреда, прием напитка следует начинать буквально с нескольких глотков.
Как приготовить отвар шиповника
Полезный отвар на водной основе готовят не только из плодов, но и из других частей растения. Рецепты незначительно отличаются между собой, хотя существуют и общие правила приготовления напитка.
В частности, заваривать лекарственное средство нужно только в посуде с керамическими или стеклянными стенками во избежание окисления. Также шиповник не рекомендуется обрабатывать крутым кипятком — для сохранения максимальной пользы части растения нужно заливать просто горячей водой.
Из свежих ягод шиповника
Приносит наибольшую пользу настой шиповника, приготовленный из свежих плодов — содержание витаминов, кислот и минералов в них максимальное. Готовят лекарственное средство так:
- ягоды тщательно промывают, затем разрезают пополам и извлекают семена;
- семена тщательно раздавливают, чтобы они пустили сок, а потом заливают горячей водой — пропорции должны составлять 200 мл жидкости на маленькую ложку семян;
- сырье настаивают 40 минут, после чего процеживают через марлю.
В то время, пока семена настаиваются в горячей воде, оставшуюся мякоть необходимо также залить жидкостью в пропорции 500 мл на маленькую ложку сырья, после чего прокипятить на протяжении получаса. Когда и настой, и отвар будут полностью готовы, их понадобится смешать и принимать по необходимости.
Из сухих плодов шиповника
Приносит пользу отвар плодов шиповника и в том случае, если брать не свежие, а засушенные ягоды. Приготовить целебный напиток несложно — сначала ягоды нужно тщательно раздавить, а затем залить горячей водой и оставить под крышкой как минимум на 10 часов.
Из лепестков шиповника
Цветки тоже обладают массой полезных свойств, поскольку содержат те же витамины и кислоты, что и плоды растения. Лепестки можно применять для приготовления отвара — 2 большие ложки сухого сырья заливают 500 мл горячей воды и оставляют настаиваться на 12 часов.
Пить такой отвар нужно трижды за сутки всего по 100 мл. Он хорошо помогает при простуде и проблемах с пищеварением, а также эффективно снимает приступы токсикоза у беременных женщин.
Из корней шиповника
Польза и противопоказания отвара корней шиповника особенно востребованы при сердечных недугах, воспалительных процессах мочеполовой системы, при атеросклерозе. Готовят домашнее лекарство так:
- сухие корневища измельчают в объеме большой ложки и заливают 500 мл горячей воды с температурой около 80 °С;
- емкость с отваром закрывают крышкой и оставляют как минимум на 20 минут, а лучше на несколько часов.
Готовый отвар процеживают и пьют по несколько глотков дважды или трижды в день.
Из листьев шиповника
Свойства сушеных листьев растения приносят большую пользу в качестве противопростудного и антивоспалительного средства. Чтобы приготовить полезный отвар, нужно залить большую ложку сухих листочков стаканом воды, а потом поставить на плиту и прокипятить пару минут.
Затем средство снимают с огня и настаивают еще час, после чего процеживают. Поскольку отвар получается довольно концентрированным, принимают его всего по половине стакана трижды в день.
В термосе
Принесет большую пользу шиповник, запаренный в термосе — плотно закрытая емкость создаст оптимальные условия для хорошего заваривания растения. Около 4 больших ложек сухих плодов засыпают в термос, заливают горячей водой с температурой около 50 °С и оставляют на всю ночь. Настаиваться напиток должен не менее 10-12 часов.
Готовый отвар понадобится процедить, а потом принимать в небольших количествах до 3 раз в день. Заваривание шиповника в термосе полезно тем, что высокая температура воды внутри сосуда сохраняется очень долго, соответственно, шиповник активно отдает жидкости свои полезные свойства.
Важно! Польза и вред настоя шиповника в термосе зависят от материала, из которого изготовлены стенки сосуда. Термос с металлическими стенками лучше не использовать — материал вступит в окислительную реакцию с настоем и обернет его пользу во вред.
В мультиварке
Полезными свойствами настой шиповника будет обладать и в том случае, если приготовить его в мультиварке. В емкость прибора необходимо засыпать обычный стакан сушеных ягод и залить их 1,5-2 л воды. Затем необходимо установить программу «Тушение» длительностью 1 час, а по истечении этого времени после сигнала выключить мультиварку.
Приготовленный настой можно употребить сразу. Однако наибольшую пользу он принесет, если настоится в закрытой мультиварке на протяжении 10 часов.
С чем можно заваривать шиповник
Поскольку чистый вкус шиповника нравится далеко не всем, в лекарственные отвары и настои разрешается добавлять другие ингредиенты. Они придают напитку более приятный вкус и аромат, а лечебные свойства отвара шиповника становятся только больше.
С малиной
Отличное противопростудное средство — это отвар из шиповника и малины. В процессе приготовления можно использовать не только плоды, но и листья растений, они обладают одинаковыми полезными свойствами.
Для приготовления отвара ингредиенты нужно взять в равных количествах по 1 маленькой ложечке, смешать и залить стаканом горячей воды. Настаивают отвар несколько часов, а пить его желательно в теплом виде перед сном, чтобы сразу после этого укрыться одеялом. Польза чая с шиповником и малиной будет в том, что средство окажет потогонный эффект, снимет температуру и устранит головную боль.
С боярышником
Еще одно полезное сочетание — это шиповник и боярышник, особенно ценные при заболеваниях сердечной системы и при гипертонии. Чтобы приготовить отвар, необходимо к 2 большим ложкам плодов шиповника добавить 1 ложку ягод боярышника. Ингредиенты заливают 3 стаканами горячей воды и настаивают всю ночь — желательно в термосе.
Принимать средство нужно дважды в день в объеме половины стакана.
С калиной
Хорошим жаропонижающим средством является настой на основе шиповника и калины. Для его приготовления плоды обоих растений берут в равных количествах по 1 большой ложке и заливают 2 стаканами горячей жидкости. Настаивать отвар нужно стандартное время — 10 часов, а принимают его по половине стакана до 3 раз за сутки.
С черной смородиной
Полезные свойства отвара шиповника хорошо раскрываются при добавлении в напиток черной смородины. Лечебное средство прекрасно укрепляет иммунную систему, благотворно влияет на пищеварение и сосуды. Для приготовления напитка сушеные ягоды шиповника и смородины берут в равном количестве, по 1 ложке, и заливают в термосе 500 мл горячей воды. Настоявшийся напиток обладает очень приятным вкусом и богатым ароматом.
Совет! Польза настоя шиповника для организма человека окажется еще выше, если взять для его приготовления свежие плоды смородины и шиповника. Однако в этом случае пропорции нужно увеличить вдвое.
Отвар шиповника для похудения
Пользу и вред напиток из шиповника способен приносить во время диеты. Витамины и кислоты в составе лекарственного растения ускоряют процессы метаболизма в организме, поэтому сброс лишних килограммов происходит быстрее. Принимать отвар в целях похудения нужно трижды в день на протяжении 2 недель. Если сочетать прием напитка с упражнениями и здоровым питанием, результата не придется долго ждать.
При этом необходимо помнить, что напиток нельзя пить на голодный желудок, иначе он принесет вред, поскольку окажет раздражающее действие на слизистые. Употреблять средство нужно перед самым приемом пищи и к тому же не превышать дневных дозировок.
Как принимать отвар шиповника
Польза заваренного шиповника для организма не обернется во вред, если следовать основным правилам его употребления.
- Передозировка может принести вред, поэтому пить полезные напитки можно не более 3 раз в день, а иногда — только 2 раза.
- Свойства целебного растения раскрываются при курсовом приеме, но продолжительность лечения не должна превышать месяца. Между курсами следует делать длительные перерывы, также не менее чем на месяц.
- Шиповник не рекомендуется пить после еды, поскольку он стимулирует аппетит. Однако и в состоянии сильного голода его употреблять тоже не следует. Лучше всего принимать отвары и настои непосредственно перед едой, чтобы сразу после этого в желудок поступила пища.
Отвар не должен быть слишком концентрированным — на 500 мл воды обычно достаточно всего нескольких плодов растения. Избыток витамина С и органических кислот в организме приносит такой же вред, как и их дефицит.
Сколько раз можно заваривать шиповник
Одни и те же ягоды растения разрешается заваривать до 5 раз подряд, их полезные свойства сохраняются долго. Правда, при втором заваривании плоды рекомендуется как следует измельчить.
Как сварить компот из шиповника
В чистом виде плоды шиповника обладают довольно специфическим вкусом, и у некоторых людей он вызывает выраженную неприязнь. Но ничуть не меньшей является польза компота из шиповника, а вот вкус такого напитка намного мягче.
Готовят компот следующим образом:
- 15 сухих плодов растения тщательно разминают;
- добавляют к ним пригоршню сухофруктов, например, чернослива;
- заливают компоненты 1,5 л воды и ставят на огонь.
Сразу после закипания компот снимают с плиты, а когда напиток немного остынет, размешивают в нем 3 большие ложки меда. Польза компота из сушеного шиповника заключается в том, что благодаря дополнительным ингредиентам он обладает двойной ценностью для здоровья, а вкус у него гораздо приятнее.
Важно! Польза и вред отвара шиповника с медом зависят от индивидуальных особенностей организма — при наличии аллергии на мед употреблять такое средство не стоит.
Применение шиповника в косметологии
Полезные свойства шиповника распространяются на косметологическую сферу. Отвары на основе плодов и других частей растения омолаживают кожу и укрепляют волосы, помогают избавиться от многих эстетических недостатков.
Для кожи лица
Отвар растения хорошо помогает при повышенной жирности кожи — шиповник очищает и сужает поры, регулирует выработку подкожного жира. Пользу принесет следующее домашнее средство для лица:
- целебный отвар в объеме большой ложки смешивают с яичным белком;
- добавляют маленькую ложечку лимонного сока;
- немного сгущают смесь при помощи пшеничной муки.
Вязкую маску распределяют по коже и держат около четверти часа. Смывать состав рекомендуется водой с добавлением лимонного сока в количестве 5 капелек.
Для здоровья и красоты волос
Свойства полезного отвара способны оказывать благотворное влияние на слабые и ломкие волосы, склонные к выпадению. Витамины в его составе укрепляют луковицы волос и восстанавливают здоровье прядей. Большую пользу приносит такая маска:
- 2 большие ложки овсяной муки разводят в 2 больших ложках отвара из плодов шиповника;
- добавляют в смесь 1 большую ложку сока лимона;
- как следует перемешивают и равномерно распределяют по локонам.
Проводить процедуру лучше всего за полчаса до мытья головы, всего маску нужно делать дважды в неделю.
Вред отвара шиповника и противопоказания
При всех своих полезных свойствах шиповник может причинить вред, если не соблюдать осторожность при его применении. Противопоказаниями для отвара являются:
- тромбофлебит и варикозная болезнь;
- язва желудка и гастрит с повышенной выработкой желудочного сока;
- тяжелые недуги сердца — такие, как перикардит и эндокардит.
С осторожностью пить настои нужно при повышенной чувствительности зубной эмали — большое содержание витамина С может принести вред. Также неоднозначны польза и вред шиповника для мужчин, притом, что лечебный напиток помогает снизить уровень холестерина, его избыток может нанести ущерб функциям печени.
Сколько хранится отвар шиповника
Полезные свойства целебный отвар сохраняет недолго — всего около суток в холодильнике. Пить слишком старое средство уже нельзя — это может причинить вред, а пользы совершенно точно не будет. При лечении отвары нужно готовить заново каждый день.
Заключение
Польза и вред отвара шиповника зависят от состояния организма. При некоторых недугах напиток противопоказан, а при других способен оказать значительную помощь и устранить неприятные симптомы.
Отзывы
Петрова Анастасия Юрьевна, 32 года, г. Самара
Каждые несколько месяцев пью отвар шиповника для похудения — средство помогает быстро вернуть вес к нужным показателям. Вкус у напитка довольно специфический, но к нему быстро можно привыкнуть, особенно если помнить о колоссальной пользе.
Степанова Александра Владимировна, 35 лет, г. Ставрополь
На фоне болезни у меня сильно ухудшилось состояние волос — они стали тусклыми, ломкими, начали выпадать. Отвар шиповника для волос помог по-настоящему — всего через пару недель наступил заметный эффект, хотя свой обычный шампунь я не меняла.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет