Какая польза тыквенного масла для женщин
А Вы знаете, какой продукт растительного происхождения является неисчерпаемым кладезем витаминов, макро-, микроэлементов, легкоусвояемых белков и других не менее полезных веществ?
Качественное, свежее, полученное методом холодного отжима тыквенное масло – должно стать неотъемлемой частью рациона питания каждой женщины.
Многочисленные исследования показали, тыквенное масло и его полезные свойства для женщин можно перечислять бесконечно и необходимо ввести в свой ежедневный рацион.
Купить тыквенное масло 200 мл
Чем полезно тыквенное масло для женщин✔ Укрепляет иммунитет, повышает защитные функции организма, а также стойкость к инфекциям и аллергенам, снижает вероятность развития хронических заболеваний;
✔ Благоприятно сказывается на работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системе;
✔ Помогает при лечении мочеполовой системы;
✔ Ускоряет обмен веществ, что предупреждает ожирение и способствует неторопливому похудению;
✔ Незаменимо для профилактики и лечения гинекологических заболеваний, великолепно поддерживает женский гормональный баланс: принимать ежедневно тыквенное масло – это неоспоримая польза для женщин, страдающих бесплодием или нарушениями менструального цикла;
✔ Потрясающий омолаживающий эффект и разглаживание морщин производит тыквенное масло, отзывы женщин со всего мира подтверждают его увлажняющее воздействие на увядающую, сухую кожу;
✔ Широко применяется в косметологии для придания красоты и здоровья коже, ногтям, волосам;
✔ Находящиеся в масле фитостеролы способствуют лучшему росту волос;
Купить тыквенное масло 500 мл
Тыквенное масло наибольшая ценность для женщинДля каждой женщины важно и здоровье, и красота. Именно поэтому тыквенное масло рекомендуем ввести в свой ежедневный рацион. Раскроем основные моменты, поскольку возможности тыквенного масла практически безграничны.
✔ Выпадение волос
Различные исследования показали, что прием масла из семян тыквы стимулирует рост волос. Улучшается структура волосины, и стимулируется рост новых. Безусловно, для густой и пышной шевелюры важен заложенный природой ресурс, спокойная нервная система, здоровый образ жизни. Тыквенное масло послужит дополнительным средством для сохранения и преумножения красоты ваших волос.
✔ Уход за кожей
Тыквенное масло обладает антиоксидантными свойствами, за счет содержания жирных кислот. Оно уменьшает воспаление кожи, стимулирует рост новых клеток, защищает от инфекций, уменьшает появление морщин и пятен, связанных с возрастом. Масло также богато витамина Е и оказывает благоприятное влияние на внешний вид и текстуру кожи.
✔ Понижает уровень холестерина
Содержащиеся в масле фитостеролы, конкурируют с холестерином за всасывание в пищеварительной системе. Это в свою очередь может блокировать всасывание вредного холестерина и снижать его уровень.
✔ Облегчение симптомов менопаузы
Во время приема масла отмечается уменьшение симптомов менопаузы, таких как приливы, головные боли и боли в суставах. Применяя его на регулярной основе, в этот период женщина может ощущать себя гораздо лучше.
✔ Здоровье мочеполовой системы
Тыквенное масло богато Цинком, что помогает стабилизировать гормональную систему, улучшить состояние мочевого пузыря и связанные с ним процессы в организме.
Возможные побочные эффекты
Исследования центра натуральной медицины говорят о том, что масло семян тыквы безопасно к применению при правильном введении его в рацион. И, конечно же, учитывая индивидуальные особенности организма. Наружно нужно попробовать на небольшом участке кожи, дабы исключить аллергические реакции.
Как можно применять тыквенное масло
Ложка тыквенного масла натощак поможет при похудении и очищении организма.
В терапевтических целях его принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день и обязательно за час до еды или через 1-2 часа после.
Вы можете так же заправлять им салаты, каши, овощные рагу и прочие любимые блюда. Главное, не поддавать масло термической обработке. Для любителей овощных смузи тыквенное масло станет вкусным и полезным дополнением.
Тыквенное масло женщин манит своим богатым составом и пользой для организма. Поэтому купить тыквенное масло можно в нашем интернет-магазине прямо сейчас.
Купить тыквенное масло 1 л
Тыквенное масло: польза для женщин | Масляный Король
Масло из тыквенных семечек — ценный продукт, который помогает вывести из организма человека шлаки и токсины, укрепить иммунитет и купировать воспаление, отрегулировать водно-липидный баланс и уменьшить отечность тканей. Широкую область применения масла из семечек тыквы можно объяснить его богатым составом. В продукте можно найти витамины и минералы, антиоксиданты и жирные кислоты, а также множество других, важных для организма компонентов. Особую пользу этот продукт приносит женскому организму. Так чем так полезно тыквенное масло для женщин?
Польза масла для женского организма
Этот целебный продукт женщины применяют для разных целей. Оно не только благотворно влияет на внешность и помогает сохранить красоту и молодость, но и оказывает многогранное воздействие на состояние внутренних органов.
Полезные свойства тыквенного масла для женщин особенно ценны в период менопаузы. Продукт нормализует гормональный фон, устраняет воспаление внутренних половых органов, берется с перепадами настроения, менструальными болями и мигренями.
Врачи советуют принимать тыквенное масло при различных заболеваниях:
- воспалении яичников;
- мастопатии;
- эндоцервиците;
- кольпите;
- эрозии шейки матки.
Кроме того, оно борется с малокровием, стимулирует выработку женских половых гормонов, помогает при многих других гинекологических проблемах. Ежедневно выпивая натощак чайную ложку масла, можно нормализовать овуляционный цикл. Поэтому, наряду с другими терапевтическими препаратами, средство используют для лечения бесплодия.
Рекомендации к приему
Как принимать тыквенное масло с пользой для женщин? Здесь могут быть два варианта — или использовать непосредственно в заправке блюд или выпивать в чистом виде по несколько ложек в день. Главное, не подвергать продукт нагреванию, так как при высоких температурах его целебные свойства теряются и образуются вредные для здоровья свободные радикалы.
Обычная дозировка — трижды в день по чайной ложке масла. Для получения наилучшего эффекта его рекомендуется принимать в течение месяца. Если вы используете его для наружного применения в виде аппликаций, то смоченные тыквенным маслом тампоны накладываются не более чем на полчаса. Однако начинать такое лечение можно только после консультации с гинекологом.
Польза масла для беременных
Можно ли принимать тыквенное масло при беременности? С момента зачатия ребенка этот вопрос волнует многих женщин. А поскольку масло из семян тыквы являются натуральным продуктом, не содержащим вредных соединений, то будущим мамам принимать его будет даже полезно.
Продукт содержит много витамина С, который помогает защитить женский организм от инфекций и вирусов во время беременности. Витамины группы В улучшают психоэмоциональное состояние беременной, и положительно влияют на формирование плаценты.
Масло оказывает полезное действие при многих ситуациях, например:
- При обострении воспалительных процессов в органах малого таза.
- При хронических запорах, особенно на последних сроках.
- При небольших кровавых выделениях.
- Для улучшения аппетита.
- Уменьшения тошноты и рвоты в начале беременности.
Масло из тыквенных семечек лучше использовать, как заправку к блюдам. Если принимать его внутрь, то следует придерживаться следующей дозировки: трижды в день по чайной ложке.
Польза масла для детей
Применять тыквенное масло для детей можно сразу же после рождения. Продукт обладает антибактериальным и противовоспалительным свойством, поэтому он помогает быстро справляться с опрелостями и воспалениями кожи грудничка. После двухлетнего возраста рекомендуется вводить тыквенное масло в рацион ребенка. Входящие в его состав витамины и минералы положительно воздействуют на детский организм. Поэтому регулярно добавляя продукт в рацион, можно защитить малыша от воспалительных, аллергических и инфекционных болезней. Вводить масло следует постепенно, начиная от двух-трех капель в день и увеличивая дозу до 1 чайной ложечки.
Доказана польза тыквенного масла также и для органов зрения. Ни для кого не секрет, что каждый второй школьник имеет проблемы со зрением, что становится большой проблемой в дальнейшем. Существенную помощь может оказать вашему ребёнку именно тыквенное масло – натуральный богатейший источник необходимых для органов зрения веществ.
Масло из семечек тыквы является ценным лечебным продуктом, который и взрослые, и дети могут принимать в качестве вспомогательной терапии при многих заболеваниях.
Больше полезных статей на сайте: https://www.magazinmasla.ru/blog/
Тыквенное масло — польза для женщин и мужчин
Отзывы о статье ( 1 )Свойства тыквенного масла
- Тыквенное масло является прекрасным источником триптофана — незаменимая аминокислота, которую организм превращает в серотонин. Далее следует процесс превращения серотонина в мелатонин — так званый гормон сна. Именно при наличии данного гормона в полном объёме наш организм может лучше отдохнуть ночью. Триптофан в масле тыквенных семечек эффективен при лечении тревожного расстройства.
- Масло эффективное для лечения синдрома раздраженной толстой кишки.
Оно уменьшает воспаление в желудочно-кишечном тракте и используется для лечения кишечных паразитов.
- Исследование проведённое Восточно-китайским педагогичным университетом в 2007 году, показало, что соединения в тыквенном масле способствуют регенерации поврежденных клеток поджелудочной железы. Это приводит к улучшению устойчивости организма к инсулину и глюкозе.
- Учёными опубликована новая концепция исследования рака. Исследователи Израиля, Англии и Америки заявили: рак — это не только клетки, вышедшие из-под контроля. Они живут своей жизнью и «договариваются», к какому лекарству выработать устойчивость. Губительное воздействие на них оказывает ряд продуктов, в т.ч. тыквенное масло [7].
- Питательные вещества в масле из семян тыквы снижают уровень веществ, способствующих образованию камней.
- Исследования показали, что масло семян тыквы эффективно при лечении хронического ревматоидного артрита.
Пищевая ценность и состав
- калорийность тыквенного масла — 896 ккал
- белки — 0
- жиры — 99 г
- углеводы — 0 г
Тыквенное масло для мужчин
- Исследования показывают, что масло тыквенных семечек особенно полезно при аденоме простаты у мужчин. Связана его польза с наличием в составе высокого количества цинка. Таким образом, масло изучают и применяют для уменьшения размеров простаты, особенно при доброкачественной гиперплазии предстательной железы.
- Масло тыквенных семечек помогает бороться с выпадением волос, которое связано с увеличением андрогенного гормона. Исследования 2014 года, опубликованное в журнале клинической комплементарной и альтернативной медицине, показало, что у мужчин, которые ежедневно принимали тыквенное масло в течение 24 недель, активно увеличился рост волос в среднем на 40%.
- Тыквенное масло предназначается для облегчения недержания мочи и тем у кого проблемы с мочевым пузырем. У пожилых мужчин недержание мочи часто связано с увеличением простаты.
Ученые считают, что полезные свойства тыквенного масла блокируют гормон андроген, который вызывает данные заболевания.
Польза тыквенного масла для женщин
- Масло содержит достаточное количество фитоэстрогенов, которые делают его полезным для женщин любого возвраста проходящие периоды менопаузы и постменопаузы. Исследования показали, что соединения в составе тыквенного масла могут увеличить уровень хорошего холестерина, а также снизить артериальное давление, уменьшить приливы, головные боли и боль в суставах. Благодаря фитоэстрогенам оно может снизить риск появления рака молочной железы у женщин в постменопаузе, но может и лечить данную болезнь.
- Исследования показали, что тыквенное масло с высоким количеством цинка, увеличивают уровень тестостерона у женщин, необходим для удовлетворения оргазмом. А как известно, именно минерал — цинк, блокирует фермент, который превращает тестостерон в эстроген.
- Витамин Е, жирные кислоты и антиоксиданты в составе масла помогают улучшить тонусы кожи, полезны при экземах, псориазе, угревой сыпе и шелушениях. Данные составляющие влияют на поддержание уровня коллаген, что приводит к омоложению кожных клеток. Масло применяется как противовоспалительное средство, сохранят и увлажняет кожу, успокаивает покраснения и защищает от повреждений и признаков старения.
Список литературы:
- Н.Замятина. Тыква крупным планом. Наука и жизнь, №9,2003.
- В.Прозорский, доктор медицинских наук. Пища и лекарства. Звенья одной цепи, С-П.1999.
- Н.Замятина. Покорившие мир. Наука и жизнь, №1, 2001.
- И. Рощин. Лечение целебными маслами.
- Т. Литвинова. Тыква от 100 болезней.
- Б. Погорлецкий, В. Балаян. Рассказы о масличных культурах. М., Агропромиздат, 1986.
- Новая концепция исследования рака. Медновости. Открытия и гипотезы, №11, 2012.
- В. Давыдова, Т. Выхованец. Биологическая ценность тыквенного масла.
особенности технологии производства. Научная работа. Национальный университет экономики и торговли. Украина, декабрь 2012.
- Всё о целебном масле — тыквенном, льняном и не только. здоровье и красота. Из-во РИПОЛ классик, 2005.
- Книга рекордов Гиннеса. 2012.
Автор статьи: Стевлинская В.Г. (доцент КНИТУ)
Дата публикации: 23-10-2016
Дата обновления: 22-05-2020
Владелец прав на публикацию: Магазин специй «Делюкс»
Оставить комментарий
Комментарии к статье
Тыквенное масло для женщин,витамины женщинам из масла тыквы
Немного истории
Тыкву знают все. В пору сбора урожая осенью женщины стараются приобрести или «достать» этот яркий плод. Хозяйки варят из мякоти вкуснейшую кашу, дети уважают тыквенные семечки, а женщины хотят тыкву просто для красоты, чтобы на кухне лежала и радовала глаз.
Широко распространена и культивируется тыква обыкновенная, или кухонная тыква. Ее варят, парят, пекут, делают салаты. Родина тыквы Северная Америка. Известно до 100 разновидностей этого вида. У этой тыквы плоды разной формы, размеров и окраски. Кроме съедобных плодов тыквы, культивируют декоративные виды.
Но… В этот раз поговорим о тыквенном масле. Сырье для масла – это семечки. Выход масла: 1 литр из 2,5 кг сушеных семян тыквы. Для такого количества семян требуется не менее 40 тыкв.
Тыквенное масло
Вырабатывать масло тыквы начали в Австрии. Поэтому австрийское масло считают лучшим. Для него выращивается специальный сорт тыквы, «штирийская масляная», в которой крупные семена с бОльшим выходом масла, чем у других сортов.
В давние времена тыквенное масло по ценности сравнивалось с золотом. Благодаря ценным лечебным свойствам его называли «черным золотом». Сегодня качественное тыквенное масло стоит недешево.
Состав тыквенного масла
Состав тыквенного масла действительно богат. В его структуру входят: витамины, микро- и макроэлементы, легкоусвояемые белки, пектины, полиненасыщенные жирные кислоты.
Витамины:
— комплекс жирорастворимых витаминов: А; Е — представленный b-токоферолом; F – как смесь полиненасыщенных жирных кислот;
— витамины: В1, В2, В6, С, К, Р.
Тыквенное масло ценится за высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3, омега-6.
Макроэлементы в тыквенном масле – это железо, магний, кальций, фосфор;
Микроэлементы: цинк, селен.
Калорийность тыквенного масла: 850 ккал на 100 мл. Качественное масло получают методом холодного отжима.
Польза тыквенного масла для женщин
Полезные свойства тыквенного масла — это не только вкусовые ощущения и высокая пищевая ценность. В первую очередь, они обусловлены ценным составом витаминов, микро- и макроэлементов, жирных кислот.
Их воздействие на организм дает лечебный, профилактический и косметический эффект. И это важно для женщины, которая выбирает здоровый образ жизни, здоровую пищу, здоровую косметику.
Основные полезные свойства тыквенного масла такие:
- Улучшает состояние кожи, оказывает смягчающее и восстанавливающее действие;
- Активизирует иммунитет и повышает противодействие инфекциям;
- Улучшает состав желчи и поддерживает нормальное функционирование желчного пузыря и печени, чему помогают фосфолипиды;
- Антиоксидантное действие, борется со свободными радикалами, защищает от преждевременного старения;
- Кальций и фосфор необходимы для нормального функционирования хрящевой и костной ткани;
- Цинк и магний участвуют в выработке инсулина, укрепляют иммунитет, а также регулируют деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем;
- Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим действием;
- Железо, цинк, витамин С, витамины группы В участвуют в организме в процессах синтеза белка;
- Токоферол предупреждает упадок сил и малокровие;
- Фосфолипиды стимулируют жировой обмен, улучшаю состояние кожи при псориазе, экземах, старческой пергаментной коже;
- Проявляет антиаллергические свойства;
Тыквенное масло – верное средство для женской красоты:
- Обладает солнцезащитными свойствами и защищает кожу от преждевременного увядания;
- Смягчает и отлично подходит для зрелой, сухой и чувствительной кожи лица, шеи, вокруг глаз;
- Способствует заживлению мелких ран, микротрещин и механических повреждений кожи за 2-3 дня;
- Предотвращает появление на коже сосудистых звездочек;
- Увлажняет сухие губы и избавляет от трещинок;
- Укрепляет волосяную луковицу, влияет на рост волос и снижает выпадение, ломкие и ослабленные волосы наполняет жизненной силой;
Тыквенное масло для женского здоровья:
- Улучшает репродуктивную функцию , так как витамины Е, F, В и цинк стимулируют выработку половых гормонов;
- Благоприятно влияет на гормональный фон и нервную систему;
- Применяется в лечении женских заболеваний: эрозия шейки матки, кольпит, заболевания груди и яичников и т.
д.
- Является добавкой к пище в лечебно-профилактических целях в диетологии и используется для похудения, оказывая положительное воздействие на печень и желудочно-кишечный тракт;
- Активизирует процесс рассасывания жировых отложений и препятствует накоплению жиров;
- Помогает выводить из организма шлаки.
Одним словом, каждой женщине тыквенное масло нужно «знать», «понимать» и с пользой применять.
Статьи: Тыквенное масло: способы применения, польза для организма
Без него невозможно представить ни одно блюдо – ни яркие овощные салаты и душистые супы, ни сытные основные блюда и соблазнительные десерты. Речь идет, конечно, о растительном масле. Масло из семян тыквы стоит отдельного внимания. «Зеленое золото» – так в средневековой Европе называли тыквенное масло. Оно имеет приятный вкус и содержит массу необходимых для здоровья микронутриентов. Для того чтобы путем холодного отжима получить один литр масла, потребуется примерно два с половиной килограмма семян. Такое количество семян получают из 30-40 тыкв!
Тыквенное масло: польза и вред
Семена тыквы – настоящий кладезь полезных веществ. И введение в ежедневный рацион небольшого количества масла – отличный способ получить эти вещества, не перегружая организм.
В этом продукте содержатся:
- витамин А – залог хорошего зрения и молодости кожи;
- витамин Е – один из самых известных природных антиоксидантов;
- витамины группы В – участвуют практически во всех метаболических процессах;
- витамин С – природный антиоксидант и защитник организма;
- цинк – важнейший минерал для красоты и здоровья репродуктивной системы;
- магний – минерал-антистресс;
- полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые положительно влияют на работу сердца, мозга и печени;
- фитостеролы – гормоны для красивой кожи и здоровья эндокринной и половой систем;
- флавоноиды – помогают сохранить здоровье печени.
Помните, что масло может принести не только пользу, но и вред. Прежде всего речь идет об аллергии и индивидуальной непереносимости. Именно поэтому прежде чем вводить в рацион новый продукт или начинать использовать новую косметику, нужно протестировать реакцию организма на небольшом количестве масла.
Больным сахарным диабетом и первого, и второго типа перед тем, как принимать масло, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. В состав семян тыквы входит вещество D-хиро-инозитол, оно усиливает действие инсулина и влияет на механизм регуляции глюкозы в крови. Превышение нормы продукта может обернуться для диабетика печальными последствиями.
Больным желчнокаменной болезнью также стоит осторожно отнестись к нововведениям в рацион. Семена тыквы обладают желчегонным эффектом и могут стать причиной движения камней в желчном пузыре.
Также важно помнить, что масло из семечек тыквы в чистом виде оказывает слабительный эффект и может применяться при запорах.
Тыквенное масло для похудения
Натуральные растительные продукты часто становятся составляющей диет-программ, витамины в их составе помогают поддержать организм во время диеты, они обеспечивают щадящий детокс-эффект и поддерживают красоту. Тыквенное масло – не исключение.
Вещества в его составе активизируют разложение жиров и препятствуют их накоплению, ускоряют обмен веществ и повышают эффективность диеты. Также масло ускоряет обменные процессы в лимфе, что помогает в борьбе с целлюлитом.
Чтобы избавиться от лишних сантиметров в проблемных зонах, диетологи рекомендуют принимать масло натощак, за 40-60 минут до завтрака. Это поможет запустить обменные и пищеварительные процессы в организме, улучшить работу желудка и кишечника, поможет организму активнее избавляться от токсинов.
Лечебные свойства масла из семян тыквы
Масло из тыквы положительно влияет на работу многих систем организма:
- Оно повышает сопротивляемость организма к внешним угрозам и заболеваниям, укрепляет иммунную систему.
- Снижает уровень холестерина, укрепляет сосудистую стенку, позитивно влияет на работу сердца, нормализует давление.
- Улучшает обмен веществ, нормализует отток желчи и положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
- Оно очень полезно для мужского здоровья. Именно тыквенное масло врачи рекомендуют принимать в качестве профилактики простатита и аденомы простаты. Также оно положительно влияет на потенцию и репродуктивную функцию мужчин.
- Оно полезно для органов зрения.
Широчайший спектр полезных свойств этого продукта позволяет применять его в качестве лечебного и профилактического средства в медицине, в косметологии – как активный ингредиент косметики для ухода за лицом, телом и волосами, в составе диетических программ, и, конечно же, в кулинарии.
Тыквенное масло от глистов
Антигельминтный эффект достигается благодаря активному веществу – кукурбитину, которое парализует паразитов (лямблий, остриц, солитеров). Также это вещество препятствует размножению гельминтов и способствует их гибели.
Важный момент: одно дело – уничтожить гельминтов, другое – снизить токсический эффект этого процесса. О гибели паразитов могут свидетельствовать тошнота, слабость, повышение температуры тела. Витамины и минералы, входящие в состав масла тыквы, поддерживают организм в борьбе с гельминтами. Таким образом этот натуральный продукт не только избавляет от непрошенных гостей, но и смягчает токсическое влияние антигельминтной терапии.
Тыквенное масло для мужчин, мужского здоровья и потенции
Доктора рекомендуют масло тыквы как эффективную профилактику аденомы простаты, связано это с повышенным содержанием в продукте цинка. Вместе с витаминами он оказывает положительное влияние на всю мочеполовую систему мужчины:
- улучшается кровообращение в предстательной железе, она уменьшается в размере;
- активно проявляется обезболивающий эффект;
- улучшается работа почек и нормализуется мочевыделение;
- улучшаются качество спермы и потенция.
Широкое действие и эффективность продукта достигаются благодаря сохранению в масле холодного отжима всех полезных микроэлементов тыквенных семян. Но крайне важно хранить масло в темном и холодном месте – под влиянием тепла оно теряет свои полезные свойства.
Тыквенное масло в косметологи: красота волос и кожи
Польза данного продукта известна не только в медицине, но и в косметологии: в составе масок и кремов масло улучшает цвет и состояние кожи лица, борется с акне и дерматитами, снимает раздражения и воспаления, укрепляет волосы и ногти.
В домашних условиях вы можете сделать маски для ухода за зрелой кожей лица, для сухой кожи, для избавления от воспалений и акне. При этом можете наносить масло как самостоятельное средство, так и смешивать с другими натуральными ингредиентами. Для роста ногтей рекомендуют делать «тыквенные» ванночки. Тыквенное масло для волос поможет от чрезмерного выпадения. Курс масок продолжительностью 2 месяца способствует укреплению волос и стимуляции их роста, а также питает кожу головы.
В зависимости от цели, норма потребления продукта может варьироваться. Для насыщения организма витаминами рекомендовано принимать по 1 чайной ложке масла 2-3 раза в день как самостоятельное средство или добавлять к готовым блюдам.
Если ваша цель оздоровления и профилактика заболеваний, схема приема может быть иной. В этом случае необходимо проконсультироваться с врачом.
Противопоказания – аллергия и индивидуальная непереносимость. Как упоминалось выше, крайне осторожно к применению масла стоит отнестись тем, кто болен диабетом и желчекаменной болезнью. При наличии хронических заболеваний любой профилактический курс должен быть согласован с доктором.
Покупайте масло холодного отжима из семян тыквы от Амрита по доступной цене на нашем сайте. Наполните организм здоровьем, а любимые блюда — ярким вкусом!
Масло семян тыквы-польза для женщин и мужчин/125ml.
Свойства тыквенного масла
- Тыквенное масло является прекрасным источником триптофана — незаменимая аминокислота, которую организм превращает в серотонин.
Далее следует процесс превращения серотонина в мелатонин — так званый гормон сна. Именно при наличии данного гормона в полном объёме наш организм может лучше отдохнуть ночью. Триптофан в масле тыквенных семечек эффективен при лечении тревожного расстройства.
- Масло эффективное для лечения синдрома раздраженной толстой кишки. Оно уменьшает воспаление в желудочно-кишечном тракте и используется для лечения кишечных паразитов.
- Исследование проведённое Восточно-китайским педагогичным университетом в 2007 году, показало, что соединения в тыквенном масле способствуют регенерации поврежденных клеток поджелудочной железы. Это приводит к улучшению устойчивости организма к инсулину и глюкозе.
- Учёными опубликована новая концепция исследования рака. Исследователи Израиля, Англии и Америки заявили: рак — это не только клетки, вышедшие из-под контроля. Они живут своей жизнью и «договариваются», к какому лекарству выработать устойчивость. Губительное воздействие на них оказывает ряд продуктов, в т.ч. тыквенное масло [7].
- Питательные вещества в масле из семян тыквы снижают уровень веществ, способствующих образованию камней.
- Исследования показали, что масло семян тыквы эффективно при лечении хронического ревматоидного артрита.
Тыквенное масло для мужчин
- Исследования показывают, что масло тыквенных семечек особенно полезно при аденоме простаты у мужчин. Связана его польза с наличием в составе высокого количества цинка. Таким образом, масло изучают и применяют для уменьшения размеров простаты, особенно при доброкачественной гиперплазии предстательной железы.
- Масло тыквенных семечек помогает бороться с выпадением волос, которое связано с увеличением андрогенного гормона. Исследования 2014 года, опубликованное в журнале клинической комплементарной и альтернативной медицине, показало, что у мужчин, которые ежедневно принимали тыквенное масло в течение 24 недель, активно увеличился рост волос в среднем на 40%.
- Тыквенное масло предназначается для облегчения недержания мочи и тем у кого проблемы с мочевым пузырем. У пожилых мужчин недержание мочи часто связано с увеличением простаты. Ученые считают, что полезные свойства тыквенного масла блокируют гормон андроген, который вызывает данные заболевания.
Польза тыквенного масла для женщин
- Масло содержит достаточное количество фитоэстрогенов, которые делают его полезным для женщин любого возвраста проходящие периоды менопаузы и постменопаузы. Исследования показали, что соединения в составе тыквенного масла могут увеличить уровень хорошего холестерина, а также снизить артериальное давление, уменьшить приливы, головные боли и боль в суставах. Благодаря фитоэстрогенам оно может снизить риск появления рака молочной железы у женщин в постменопаузе, но может и лечить данную болезнь.
- Исследования показали, что тыквенное масло с высоким количеством цинка, увеличивают уровень тестостерона у женщин, необходим для удовлетворения оргазмом. А как известно, именно минерал — цинк, блокирует фермент, который превращает тестостерон в эстроген.
- Витамин Е, жирные кислоты и антиоксиданты в составе масла помогают улучшить тонусы кожи, полезны при экземах, псориазе, угревой сыпе и шелушениях. Данные составляющие влияют на поддержание уровня коллаген, что приводит к омоложению кожных клеток. Масло применяется как противовоспалительное средство, сохранят и увлажняет кожу, успокаивает покраснения и защищает от повреждений и признаков старения.
Объем: 125мл.
Производитель: El Hawag (Египет).
О тыквенном масле — Labugger Russia
В соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ “О персональных данных” пользователь сайта labuggerrussia.com выражает согласие на обработку своих персональных данных администрацией сайта без оговорок и ограничений, совершение с персональными данными пользователя действий, предусмотренных п. 3 ч.1 ст.3 Федерального закона от 27.07.2006 г. №152-ФЗ “О персональных данных”, и подтверждает, что, давая такое согласие, действует свободно, по своей воле и в своих интересах.
Перечень персональных данных, на обработку которых предоставляется согласие:
- Имя.
- Место пребывания.
- Номер(а) телефонов.
- Иные персональные данные.
Пользователь выражает свое согласие на осуществление со всеми указанными персональными данными следующих действий:
- Сбор.
- Систематизация.
- Накопление.
- Хранение.
- Уточнение (обновление или изменение).
- Использование.
- Обезличивание.
- Блокирование.
- Уничтожение.
- А также осуществление любых иных действий с персональными данными в соответствии с действующим законодательством.
Обработка данных может осуществляться как с использованием средств автоматизации, так и без их использования (при неавтоматической обработке). При обработке персональных данных администрация сайта labuggerrussia.com не ограничена в применении способов их обработки.
Пользователь признает и подтверждает, что администрация сайта labuggerrussia.com вправе предоставлять персональные данные пользователя третьим лицам исключительно в целях оказания услуг технической поддержки, а такие третьи лица имеют право на обработку персональных данных на основании настоящего согласия.
Данное согласие действует до даты его отзыва путем направления подписанного пользователем соответствующего письменного заявления, которое может быть направлено в адрес администрации ресурса labuggerrussia.com по почте заказным письмом с уведомлением о вручении, либо вручено лично под расписку надлежаще уполномоченному представителю сайта labuggerrussia.com.
В случае получения письменного заявления пользователя об отзыве настоящего согласия на обработку персональных данных, администрация сайта labuggerrussia.com обязана прекратить их обработку и исключить персональные данные из базы данных, в том числе электронной.
Пользователь осознает, что использование сайта labuggerrussia.com является автоматическим принятием данного Соглашения и согласием с описанными в нем условиями.
Польза тыквенного масла для здоровья
Масло семян тыквы, также называемое маслом пепиты, — это масло, получаемое из семян тыквы или Cucurbita maxima . Оранжево-красное масло продается как растительное масло и как лечебная добавка. Исследования показывают, что масло семян тыквы может предотвратить и обратить вспять выпадение волос, облегчить симптомы менопаузы, улучшить здоровье простаты и сердца и лечить гиперактивный мочевой пузырь.
Польза для здоровья
Доказанные исследованиями применения масла семян тыквы включают снижение холестерина, ослабление симптомов доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ) у мужчин, уменьшение приливов и головных болей, связанных с гормонами, у женщин, а также обращение вспять выпадения волос.
Снижает холестерин
Масло тыквенных семечек содержит фитостерины, которые по структуре схожи с холестерином в организме. По данным клиники Кливленда, фитостерины конкурируют с холестерином за всасывание в пищеварительной системе, что может блокировать всасывание холестерина и снижать уровень холестерина.
Выпадение волос
Исследование, опубликованное в журнале Evidence-based Complementary and Alternative Medicine , показало, что, когда мужчины принимали 400 миллиграммов тыквенного масла в день (в форме капсул) в течение 24 недель, они наблюдали увеличение роста волос.Взаимодействие с другими людьми
У тех, кто принимал масло семян тыквы, количество волос увеличилось на 40%, тогда как у мужчин, принимавших плацебо, количество волос увеличилось на 10%. Хотя это исследование финансировалось частной компанией, авторы исследования не сообщили о конфликте интересов.
Облегчение симптомов менопаузы
Пилотное исследование, проведенное с участием 35 женщин в период менопаузы, показало, что у тех, кто принимал масло семян тыквы (а не масло зародышей пшеницы), наблюдалось повышение уровня холестерина ЛПВП, снижение диастолического артериального давления и уменьшение симптомов менопаузы, таких как приливы, головные боли и боли в суставах. .Взаимодействие с другими людьми
Авторы исследования предположили, что для подтверждения их результатов необходимы дополнительные исследования.
Здоровье мочевыводящих путей
Исследования связывают масло семян тыквы с улучшением здоровья простаты и облегчением гиперактивного мочевого пузыря.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Traditional and Complementary Medicine , показало, что, когда участники исследования потребляли масло семян тыквы в виде экстракта в течение 12 недель, они испытывали облегчение от симптомов гиперактивного мочевого пузыря.Взаимодействие с другими людьми
Исследование, в котором сравнивали масло семян тыквы и масло пальмы пилы при лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ), показало, что оба масла по отдельности эффективны для улучшения максимальной скорости мочеиспускания. В совокупности масла тыквенных семечек и пальметто снижают сывороточный уровень простаты. уровни специфического антигена (ПСА).
Возможное лечение метаболических заболеваний
В исследовании, опубликованном в журнале Journal of the Science of Food and Agriculture , изучалось использование масла семян тыквы при метаболических заболеваниях у крыс.Ученые обнаружили, что масло тыквенных семечек может быть полезным для профилактики или лечения нарушения обмена веществ у крыс, которых кормили диетой с высоким содержанием жиров.
Однако исследования на грызунах не предоставляют убедительных доказательств того, что люди получат такую же пользу. Эти исследования просто предлагают ученым ключи к разгадке, чтобы можно было проводить дальнейшие исследования.
Кровяное давление и болезни сердца
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , показало, что масло семян тыквы может снижать кровяное давление и обеспечивать другие преимущества для предотвращения сердечных заболеваний.Это исследование также проводилось на крысах, поэтому неясно, получат ли люди те же преимущества.
Возможные побочные эффекты
База данных естественной медицины Центра терапевтических исследований сообщает, что масло семян тыквы, вероятно, безопасно при пероральном употреблении и надлежащим образом.
Беременным или кормящим женщинам рекомендуется избегать использования продукта в количествах, превышающих те, которые содержатся в продуктах питания, поскольку недостаточно доказательств, подтверждающих его безопасность.
Verywell / Анастасия Третьяк
Дозировка и подготовка
В качестве добавки масло семян тыквы продается в дозировках от 100 миллиграммов (мг) до 2000 мг.
Масло тыквенных семечек также доступно в качестве растительного масла, которое можно использовать в различных рецептах, включая заправку для салатов, маринады и начинки. Некоторые даже рекомендуют поливать мороженое небольшим количеством масла тыквенных семечек — его ореховый вкус делает вкусное лакомство.
Масло тыквенных семечек имеет температуру дымления 320 F или ниже, и его нельзя использовать для жарки, тушения, жарки с перемешиванием или других форм тепловой обработки.
Типичная порция тыквенного масла составляет 2 чайные ложки, в нем 80 калорий и 9 граммов жира. Большая часть жира в масле семян тыквы — это полиненасыщенные жиры, в частности жирные кислоты омега-3 и омега-6. Исследования показали, что эти незаменимые жирные кислоты могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой) и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Вы также получите небольшое количество мононенасыщенных жиров, если будете употреблять тыквенное масло. Мононенасыщенные жиры считаются хорошими жирами, потому что они могут помочь повысить уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина.
Что искать
Приобретая масло из семян тыквы для приготовления пищи или в качестве добавки, выбирайте масло холодного отжима. Это означает, что масло было извлечено из семян тыквы с помощью давления, а не тепла. Это сохраняет больше полезных для здоровья свойств и антиоксидантов, которые истощаются при нагревании.
Другие вопросы
Как лучше всего хранить тыквенное масло?
Храните тыквенное масло в прохладном шкафу, вдали от прямых солнечных лучей.После открытия часто рекомендуется охлаждение.
Как долго сохраняется масло тыквенных семечек?
Если вы все же охладили продукт, доведите его до комнатной температуры, прежде чем использовать. При правильном хранении тыквенное масло может храниться до двух лет.
Фактов о пользе для здоровья и питании
Масло тыквенных семечек, также называемое маслом пепиты, — это масло, получаемое из семян тыквы или Cucurbita maxima . Оранжево-красное масло часто рекламируют как добавку для здоровья.Некоторые люди используют масло тыквенных семечек при выпадении волос, для облегчения симптомов менопаузы или для лечения гиперактивного мочевого пузыря, хотя научные доказательства этого использования ограничены. Масло семян тыквы можно употреблять в жидкой или капсульной форме.
Пищевая ценность
Эта информация о питании предоставлена Министерством сельского хозяйства США для одной столовой ложки (14 г) масла тыквенных семечек.
- Калорий: 120
- Жиры: 14 г
- Натрий: 0 мг
- Углеводы: 0 г
- Волокно: 0 г
- Сахар: 0 г
- Белки: 0 г
Углеводы в масле из семян тыквы
Несмотря на то, что в тыкве и тыквенных семечках есть углеводы, в тыквенном масле их нет.Как и у всех масел, гликемический индекс масла семян тыквы равен нулю.
Жиры в масле из семян тыквы
Большая часть жира в масле семян тыквы — это полиненасыщенные жиры, в частности жирные кислоты омега-3 и омега-6. Исследования показали, что эти незаменимые жирные кислоты могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего), улучшить соотношение холестерина ЛПВП и холестерина ЛПНП и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Эксперты по питанию рекомендуют получать 3–10 процентов ежедневных калорий из полиненасыщенных жиров.
Вы также получите небольшое количество мононенасыщенных жиров, если будете употреблять тыквенное масло. Мононенасыщенные жиры считаются хорошими жирами, потому что они могут помочь повысить уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина. Эксперты Академии питания и диетологии рекомендуют по возможности выбирать продукты с мононенасыщенными жирами вместо насыщенных и потреблять 15–20 процентов калорий из мононенасыщенных жиров.
Белок в масле из семян тыквы
В тыквенном масле нет белка.
Польза для здоровья
Известно, что масло семян тыквы содержит фитостерины. Согласно клинике Кливленда, «поскольку фитостерины структурно похожи на холестерин организма, когда они потребляются, они конкурируют с холестерином за абсорбцию в пищеварительной системе. В результате абсорбция холестерина блокируется, а уровень холестерина в крови снижается». По этой причине некоторые люди употребляют масло семян тыквы, чтобы снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца.
Другие преимущества масла семян тыквы широко освещаются в Интернете и производителями пищевых добавок.Некоторые из этих преимуществ подтверждены клиническими исследованиями, хотя некоторые из них проводились на крысах, а не на людях, а объем других исследований был ограничен. Таким образом, нет обширных исследований о пользе масла для здоровья.
Масло тыквенных семечек против выпадения волос
Исследование, опубликованное в журнале Evidence-based Complementary and Alternative Medicine , показало, что, когда мужчины принимали 400 миллиграммов тыквенного масла в день (в форме капсул) в течение 24 недель, они наблюдали увеличение роста волос. У тех, кто принимал масло семян тыквы, количество волос увеличилось на 40 процентов, тогда как у мужчин, принимавших плацебо, количество волос увеличилось на 10 процентов. Исследование финансировалось частной компанией, но авторы исследования не сообщили о конфликте интересов.
Облегчение симптомов менопаузы
Пилотное исследование, проведенное с участием 35 женщин в период менопаузы, показало, что у тех, кто принимал масло семян тыквы (а не масло зародышей пшеницы), наблюдалось повышение уровня холестерина ЛПВП, снижение диастолического артериального давления и уменьшение симптомов менопаузы, таких как приливы, головные боли и боли в суставах. .Авторы исследования предположили, что для подтверждения их результатов необходимы дополнительные исследования.
Облегчение гиперактивного мочевого пузыря
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Traditional and Complementary Medicine , показало, что, когда участники исследования потребляли масло семян тыквы в виде экстракта в течение 12 недель, у некоторых наблюдалось облегчение симптомов гиперактивного мочевого пузыря. Однако не все изменения симптомов были статистически значимыми и Для подтверждения результатов необходимо двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование.
Возможное лечение метаболических заболеваний
В исследовании, опубликованном в журнале Journal of the Science of Food and Agriculture , изучалось использование масла семян тыквы при метаболических заболеваниях у крыс. Ученые обнаружили, что масло семян тыквы может быть полезным для профилактики или лечения нарушения обмена веществ у крыс, которые сидели на диете с высоким содержанием жиров. Однако исследования на грызунах не предоставляют убедительных доказательств того, что люди получат такую же пользу. Эти исследования просто предлагают ученым ключи к разгадке, чтобы можно было проводить дальнейшие исследования.
Возможное лечение артериального давления, профилактика болезней сердца
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , показало, что масло семян тыквы может снижать артериальное давление и обеспечивать другие преимущества для предотвращения сердечных заболеваний. Однако это исследование проводилось на крысах, поэтому неясно, действительно ли люди испытают те же самые преимущества.
Некоторые исследования показывают, что замена насыщенных жиров жирными кислотами омега-3 или прием добавок омега-3 может снизить риск сердечных заболеваний, однако метаанализ 20 исследований, опубликованных в JAMA , показал, что добавление омега-3 не связано с более низкий риск сердечной смерти, сердечного приступа или инсульта.Взаимодействие с другими людьми
Кроме того, изучаемые омега-3, как правило, представляют собой EPA и DHA, которые содержатся в рыбе, а не ALA, омега-3, содержащиеся в растениях, которые по-разному влияют на организм. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, влияет ли масло семян тыквы на болезни сердца.
Общие вопросы
Как лучше всего хранить тыквенное масло?
Храните тыквенное масло в прохладном шкафу, вдали от прямых солнечных лучей. После открытия часто рекомендуется охлаждение.
Как долго сохраняется масло тыквенных семечек?
Если вы все же охладили продукт, доведите его до комнатной температуры, прежде чем использовать. При правильном хранении тыквенное масло может храниться до двух лет.
Рецепты и советы по приготовлению
Масло тыквенных семечек — универсальный продукт, который можно использовать в самых разных рецептах. Производители масла рекомендуют использовать его в заправках для салатов (в сочетании с яблочным уксусом и солью), маринадах, поливать макаронами или жареными овощами, смешивать с соусами или сливочными салатами, такими как картофельный салат.Некоторые даже рекомендуют поливать мороженое небольшим количеством масла тыквенных семечек. Ореховый аромат масла придает уникальный вкус, который некоторые предпочитают в качестве лакомства.
Однако, согласно источникам в области здравоохранения, растительное масло нестабильно при более высоких температурах. Масло тыквенных семечек имеет температуру дымления 320 ° F или ниже, поэтому его не следует использовать для жарки, тушения, жарки с перемешиванием или других форм приготовления.
Побочные эффекты и взаимодействия
База данных естественной медицины Центра терапевтических исследований сообщает, что масло семян тыквы, вероятно, безопасно при пероральном и надлежащем употреблении.Тем не менее, они советуют беременным или кормящим женщинам избегать использования продукта в количествах, превышающих те, которые содержатся в пище, потому что недостаточно доказательств, подтверждающих его безопасность.
Преимущества масла из семян тыквы: 7 важных вещей, которые нужно знать
Масло тыквенных семечек — это обычное кулинарное масло, которое имеет множество преимуществ для здоровья. Продолжайте читать, чтобы узнать о них все.
СВЯЗАННЫЕ: 9 удивительных преимуществ чая с корицей, о которых вы могли не знать
7 полезных свойств тыквенного масла
Что такое масло семян тыквы? Красновато-оранжевое масло, получаемое из тыквенных семечек.Это популярный вид растительного масла в Центральной Европе, но его также продают в качестве пищевой добавки.
1. Способствует мочеиспусканию
Одно исследование показывает, что масло семян тыквы может помочь улучшить мочеиспускание у мужчин с доброкачественной гиперплазией предстательной железы.
Что такое доброкачественная гиперплазия простаты? Это доброкачественное заболевание, при котором простата увеличивается в размерах и нарушает нормальную функцию мочеиспускания. Симптомы включают невозможность мочеиспускания, слабую струю мочеиспускания или потерю контроля над мочевым пузырем.
Другое исследование показывает, что он также может помочь в лечении гиперактивного мочевого пузыря. После приема 10 граммов масла каждый день в течение 12 недель наблюдалось значительное уменьшение следующих симптомов:
- Частота мочеиспускания в дневное время
- Частота ночного мочеиспускания
- Позывы к мочеиспусканию
- Недержание мочи
Если вы заинтересованы в улучшении функции мочевыводящих путей, возможно, вы захотите попробовать!
2. Защищает сердечно-сосудистую систему
Может показаться нелогичным добавлять больше масла в свой рацион, если вы пытаетесь укрепить здоровье сердца, но масло семян тыквы — это форма ненасыщенных жиров.Как правило, уровень холестерина снижается, когда люди переходят с насыщенных жиров на ненасыщенные.
Кроме того, одно исследование показывает, что он может помочь снизить следующие сердечно-сосудистые маркеры у крыс:
- Липопротеиды низкой плотности (/ плохой) холестерин
- Уровни триглицеридов
- Артериальное давление
- Уровни жира в печени
Он также обладает другими противовоспалительными эффектами, которые со временем могут помочь снизить риск сердечных заболеваний.
3. Повышает психическое здоровье
Масло тыквенных семечек не только полезно для вашего физического здоровья, но также может способствовать укреплению вашего психического здоровья. Одно небольшое исследование показывает, что это может быть дополнительным лечением депрессии.
Аналогичные результаты были получены и в исследованиях на животных. Когда у крыс вызывали депрессию, они оставались неподвижными во время тестов принудительного плавания и подвешивания за хвост.
Крысы, которым давали экстракт семян тыквы, имели значительно меньшее время неподвижности в обоих тестах по сравнению с крысами, которым не давали экстракт семян тыквы.Помимо этих исследований, семена тыквы также богаты цинком.
Исследователи связывают нарушение регуляции цинка с различными психическими заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и депрессия. Одно исследование связывает дефицит цинка с расстройствами настроения, такими как тревожность и депрессия, у студенток.
Если вы ищете другие способы улучшить свое психическое здоровье и справиться с тревогой, возможно, вам стоит попробовать добавку Chill Pill. Он содержит дигидрохонокиол-B, который обладает успокаивающими свойствами.
4. Стимулирует рост волос
Ускорьте рост волос с маслом тыквенных семечек.
Есть предварительные доказательства того, что тыквенное масло можно использовать для роста волос, особенно у мужчин. В одном исследовании ученые разделили 74 мужчин с умеренным облысением по мужскому типу на две группы.
Первой группе исследователи дали суточную дозу 400 мг. Затем они дали плацебо второй группе.
Через 24 недели в первой группе наблюдалось увеличение количества волос в среднем на 40%.Это было значительно выше, чем во второй группе, у которой среднее количество волос увеличилось только на 10%.
В отличие от других форм лечения облысения по мужскому типу, масло семян тыквы не имело побочных эффектов. Так что, если вы хотите спасти свои локоны, вы можете подумать о масле тыквенных семечек.
СВЯЗАННЫЕ: 13 удивительных преимуществ сырого органического меда для здоровья
5. Облегчает симптомы менопаузы
Менопауза знаменует конец репродуктивного возраста женщины. У большинства женщин менопауза наступает в период между 45-55 годами, но многие женщины испытывают неприятные симптомы при переходе в менопаузу.
Существуют различные варианты лечения, которые помогают облегчить эти симптомы, и масло семян тыквы может быть одним из них. В одном исследовании женщины в постменопаузе пили два грамма масла каждый день в течение 12 недель.
По окончании исследования у женщин было:
- Более высокий уровень хорошего холестерина
- Пониженное артериальное давление
- Менее сильные приливы
- Меньше боли в суставах
- Снижение частоты головных болей
Исследователям необходимо провести больше исследований, чтобы подтвердить его полезность при лечении симптомов менопаузы, но эти предварительные результаты очень многообещающие.
6. Может защитить от метаболических заболеваний
Еще одна многообещающая польза масла семян тыквы для здоровья — это его защитные свойства против метаболических заболеваний. Нарушения обмена веществ относятся к болезням или болезням, которые могут нарушить способность вашего организма преобразовывать пищу в энергию.
В одном исследовании на животных он предотвратил прогрессирование метаболических проблем у крыс с пищей с высоким содержанием жиров. Пока неясно, могут ли они воспроизвести эти результаты на людях, но эти первоначальные результаты добавляют к потенциальной пользе для здоровья масла семян тыквы.
7. Помогает справиться с болью
Предварительные результаты показывают потенциал тыквенного масла в обезболивании и лечении. Боль — один из распространенных симптомов хронического воспаления.
Масло тыквенных семечек может уменьшить воспаление, поскольку оно обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, это также отличный источник антиоксидантов.
Антиоксиданты борются с повреждением свободными радикалами, которое может вызвать повреждение на клеточном уровне. Ученые считают, что со временем повреждение свободными радикалами может привести к болезненным возрастным заболеваниям, таким как остеоартрит.
Симптомы артрита улучшились, когда крысам давали добавки с маслом семян тыквы. Это многообещающие результаты, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить его обезболивающее действие.
Если вы ищете другие способы облегчить боль, вы можете попробовать добавку Body Protective Complex. Эта добавка не только маскирует боль, но и помогает уменьшить воспаление, увеличивает выработку коллагена и восстанавливает повреждения соединительной ткани.
Есть разные способы включить масло семян тыквы в свой рацион.В качестве кулинарного масла вы можете заменить им обычное кулинарное масло.
У него ореховый вкус, поэтому вы можете использовать его даже в салатах или поливать им мороженое. Вы также можете попробовать капсулы с маслом из семян тыквы.
Добавки в форме капсул или пилюль — очень удобный способ получить суточную дозу витаминов и питательных веществ. Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы проверить его полезность при лечении различных заболеваний, в целом масло тыквенных семечек имеет многообещающие преимущества для здоровья.
Какие из этих полезных свойств тыквенного масла вас больше всего волнуют? Поделитесь с нами своими мыслями в разделе комментариев ниже.
Следующая:
9 удивительных преимуществ масла тыквенных семечек
Масло тыквенных семечек — чрезвычайно мощный источник пользы для здоровья, в том числе его способность улучшать здоровье сердца, помогать в уходе за кожей, улучшать кровообращение, укреплять кости и снимать депрессию. Он также хорош для стимуляции роста волос, устранения воспалений, баланса гормонов и защиты от возникновения многих видов рака.
Что такое масло семян тыквы?
Масло тыквенных семечек получают из неочищенных семян тыквы и уже более 300 лет традиционно производят в некоторых частях Европы. Cucurbita pepo [1] — научное название тыквы, но есть десятки сортов и подвидов, из которых в настоящее время производят это масло.
Масло, полученное из этих семян, затем используется для самых разных кулинарных и медицинских целей, и теперь оно доступно во многих частях мира. Масло бывает темно-зеленого или темно-красного цвета, в зависимости от толщины масла, но когда масло начинает коричневеть, оно приобретает горький вкус.
В кулинарии он используется в качестве заправки для салатов, в десертах или даже добавляется в супы и рагу для придания ореховой сладости.Однако из-за низкой температуры дыма оно не используется в качестве масла для жарки. Нагревание масла нейтрализует полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые содержатся в значительных количествах в этом масле, включая олеиновую, линолевую, пальмитиновую, стеариновую, линоленовую и другие жирные кислоты. Эти активные ингредиенты обеспечивают большую часть преимуществ для здоровья, связанных с этим маслом.
Преимущества масла семян тыквы
Использование масла семян тыквы может принести пользу людям, страдающим плохим кровообращением, беспокойством, стрессом, депрессией, выпадением волос, воспалительными состояниями, гормональным дисбалансом, увеличенной простатой, высоким кровяным давлением, высоким уровнем холестерина, различными кожными заболеваниями. , и остеопороз.
Уход за волосами
Выпадение волос — верный признак старения, но исследования показали, что для людей, которые лысеют в молодом возрасте, регулярное употребление тыквенного масла может значительно стимулировать рост волос.
Масло тыквенных семечек помогает сделать кожу гладкой. Фото: Shutterstock
улучшает здоровье сердца
Масло тыквенных семечек имеет одну из самых высоких концентраций полиненасыщенных жиров среди всех источников пищи. Хотя жиры обычно ассоциируются с нездоровьем, организму на самом деле требуется определенное количество хороших жиров для функционирования.Олеиновая и линолевая кислоты, содержащиеся в семенах тыквы, могут помочь снизить кровяное давление и сбалансировать уровень холестерина, защищая от атеросклероза, сердечных приступов, инсультов и других сердечных заболеваний. [2]
Противоопухолевый потенциал
С возрастом увеличенная простата у мужчин часто может сделать мочеиспускание болезненным или затрудненным и может увеличить их шансы на развитие рака простаты. К счастью, исследования масла семян тыквы показали, что оно может улучшить отток мочи и уменьшить воспаление простаты, тем самым защищая мужчин от одной из самых смертоносных форм рака. [3] [4]
Согласно исследованию 2018 года, проведенному Колледжем фармацевтических наук Манипала, Индия, экстракты семян тыквы могут быть очень полезны для снижения риска рака толстой кишки. [5]
Лигнаны и флавоны, присутствующие в экстрактах семян тыквы, оказывают хорошее влияние на гормонозависимые опухоли, и поэтому исследования показывают, что семена тыквы и их экстракты, такие как масло, могут играть ключевую роль в профилактике или лечении рака груди. [6]
Уменьшает воспаление
Высокое содержание полезных жирных кислот в масле тыквенных семечек способствует смазке суставов и уменьшению боли и дискомфорта, связанных с артритом. [7]
Уход за кожей
Жирные кислоты, содержащиеся в масле семян тыквы, обладают антиоксидантными свойствами. Известно, что при местном применении он уменьшает воспаление кожи, стимулирует рост новых клеток, защищает клетки кожи от инфекций и окислительного стресса, а также уменьшает появление морщин и пятен, связанных с возрастом. Масло тыквенных семечек также является богатым источником витамина Е, который оказывает сильное влияние на внешний вид и текстуру кожи. [8]
Увеличивает кровообращение
Антикоагулянтная природа масла семян тыквы помогает стимулировать кровообращение, устраняя вялую кровь, снижая риск образования тромбов и улучшая оксигенацию органов, что еще больше усиливает их функцию. [9]
Снимает тревогу и депрессию
Неофициальные данные показывают, что регулярное употребление масла семян тыквы может облегчить депрессию и улучшить настроение за счет снижения уровня гормона стресса в организме. Вы можете употреблять небольшое количество масла тыквенных семечек, чтобы насладиться этим преимуществом, или нанести масло на виски, шею или грудь.
Баланс гормонов
Женщинам в период менструации или в период менопаузы рекомендуется использовать масло из семян тыквы, поскольку оно помогает уменьшить сопутствующие симптомы.Это помогает уменьшить сильные менструальные спазмы и приливы. В первую очередь это связано с присутствующими в нем фитоэстрогенами и фитостеринами. [10]
Повышает прочность костей
Известно, что жирные кислоты омега-6, содержащиеся в значительном количестве в масле семян тыквы, поддерживают здоровье костей в дополнение к другим витаминам и минералам, которые необходимы для предотвращения остеопороза и обеспечить хорошую минеральную плотность костей с возрастом. [11]
Побочные эффекты масла семян тыквы
Побочные эффекты от использования масла семян тыквы включают расстройство желудочно-кишечного тракта, воспаление кожи и проблемы с сердцем, но, вообще говоря, об очень небольшом количестве сообщений.
При использовании в соответствующих количествах или в разбавленном виде масло семян тыквы безопасно и не токсично.
Для внутреннего потребления не более двух чайных ложек в день (800 мг) требуется для терапевтических преимуществ этого масла; большинство людей считают, что употреблять 1 чайную ложку в день вполне достаточно.
- Раздражение кожи: Масло тыквенных семечек — очень сильнодействующее и сильнодействующее вещество, которое может оказывать заметное воздействие на организм, которое иногда может проявляться в виде раздражения, покраснения или отека кожи.Людям с чувствительной кожей лучше всего нанести небольшое количество этого масла на кожу и подождать несколько часов, чтобы увидеть, не возникнет ли какая-либо реакция.
- Аллергия: Как и в случае с любым концентрированным маслом из растений или трав, аллергия на тыкву означает, что вам следует держаться подальше от этого масла, поскольку оно может вызвать все, от местного дерматита и опухших губ до более серьезных проблем с желудком и рвоты.
- Кровяное давление: Антиоксиданты и полиненасыщенные жиры, содержащиеся в масле семян тыквы, могут помочь снизить кровяное давление, что отлично подходит для людей, заботящихся о здоровье своего сердца.Однако, если вы уже принимаете гипотензивные препараты, комбинация может привести к опасно низкому кровяному давлению.
- Проблемы с качеством: Тыквенное масло очень чувствительно к температуре и солнечному свету, что может снизить его качество. Нормальный срок хранения составляет не более 1 года, и если его использовать по истечении этого срока, это может привести к расстройству желудка и желудочно-кишечным проблемам.
Преимущества масла семян тыквы, питание, применение, рецепты, побочные эффекты
Мысль о тыквах может вызвать у вас зуд от осени, латте и пирога, но вы скоро обнаружите, что тыква больше не предназначена только для осени — то есть, если вы хотите бороться с болезнями круглый год! Фактически, масло тыквенных семечек — это удобный ингредиент, который нужно хранить и использовать ежедневно для улучшения вашего метаболического и физиологического здоровья, подобно маслу черного тмина , богатому полезными свойствами, .(1)
Содержит триптофан , ненасыщенные жирные кислоты и высокий уровень антиоксидантных веществ, этот безмолвный чемпион предлагает длинный список преимуществ как для мужчин, так и для женщин. Когда масло из этих маленьких семян извлекается правильно (а не очищается), возможности практически безграничны!
Благодаря высокому содержанию каротиноидов и жирорастворимых витаминов масло семян тыквы долгое время считалось ингредиентом, подходящим для профилактики заболеваний, особенно заболеваний простаты.В дополнение к этому широко известному применению, исследования показали пользу для людей, страдающих выпадением волос, диабетом и даже раком.
Что такое масло семян тыквы?
Масло тыквенных семечек, также называемое маслом пепиты, — это масло, получаемое из семян тыквы. Есть два основных типа тыквы, из которых получают масло, оба принадлежат к роду растений Cucurbita . Один — Cucurbita pepo, , а другой — Cucurbita maxima .
Процесс извлечения масла из семян тыквы может осуществляться несколькими способами.Вы хотите выбрать масло холодного отжима, что означает, что масло было извлечено из семян тыквы с помощью давления, а не тепла. Метод экстракции методом холодного отжима является предпочтительным, поскольку он позволяет маслу сохранять полезные антиоксиданты , которые могут быть потеряны или повреждены из-за теплового воздействия. (2)
Исследования показывают, что масло, полученное из семян тыквы с помощью холодного давления, является «важным источником многих полезных для здоровья компонентов, таких как антиоксиданты и антимикробные вещества.(3) Рафинированные масла производятся с использованием тепла и химикатов и, следовательно, производят менее питательные и полезные для здоровья конечные продукты.
Для чего используется масло семян тыквы? Вы собираетесь узнать о многих способах использования и преимуществах масла тыквенных семечек.
Польза для здоровья
- Уменьшает воспаление
- Пищевая помощь для больных раком
- Хорошо для здоровья простаты
- способствует психическому благополучию
- Борется с выпадением волос у мужчин
- Отлично подходит для здоровья сердца
- помогает бороться с диабетом
- Успокаивает гиперактивный мочевой пузырь
Замена насыщенных жиров здоровыми ненасыщенными жирами оказывает сильное влияние на количество воспалительных процессов в организме. Фактически, исследование, проведенное в 2015 году, показало, что замена какао-масла маслом тыквенных семечек в рационе людей, страдающих неалкогольной жировой болезнью печени и атеросклерозом (накопление бляшек на стенках артерий), снижает воздействие этих заболеваний на испытуемых. (4)
Если вы хотите жить без болезней, включение в свой рацион противовоспалительных продуктов и пищевых добавок — одно из ключевых действий, которые вам необходимо предпринять.
2. Пищевая помощь для больных ракомВы правильно прочитали! Хотя «лекарства» от рака не существует, в нескольких исследованиях было доказано, что масло семян тыквы поддерживает здоровье больных раком и / или снижает риск рака.
Тыквенные семечки — одно из семян овощных культур, которые помогают снизить риск рака груди у женщин в постменопаузе. (5) Дополнительное исследование, проведенное кафедрой акушерства и гинекологии Университета Ростока в Германии, показало, что пищевая ценность семян тыквы может предотвратить рак груди.(6)
Будущее многообещающее как для мужчин, так и для женщин — семена тыквы могут также уменьшить или подавить рост клеток рака простаты. (7)
Для тех, кто в настоящее время лечится от рака, масло тыквенных семечек также может быть ответом на общие проблемы. Исследование, опубликованное в Индийском журнале биохимии и биофизики , показывает, что антиоксидантные свойства тыквенного масла создают фильтр для излучения и защищают или предотвращают повреждение тонкого кишечника метотрексатом, средством лечения нескольких типов рака, а также ревматоидного артрита.(8)
3. Хорошо для здоровья простатыВозможно, наиболее хорошо задокументированной полезностью масла семян тыквы для здоровья является его огромная эффективность в поддержании здоровья простаты. Известно, что он защищает от рака простаты, но также полезен для здоровья простаты в целом.
Давно использовавшееся в народной медицине для лечения простаты, исследования показали, что масло семян тыквы может помочь уменьшить размер увеличенной простаты , особенно в случае доброкачественной гиперплазии простаты (возрастное увеличение простаты).
Исследование, опубликованное в 2009 году, показывает, что у мужчин, потреблявших 320 миллиграммов тыквенного масла каждый день в течение шести месяцев, уменьшились симптомы и улучшилось качество жизни. Исследователи пришли к выводу, что масло тыквенных семечек (а также масло пальметто ) «клинически безопасно и может быть эффективным в качестве дополнительных и альтернативных методов лечения доброкачественной гиперплазии простаты». (9)
Вот почему использование масла тыквенных семечек — один из трех шагов к улучшению здоровья простаты !
4.Способствует психическому благополучиюМы все должны учитывать здоровье нашего мозга и психическое состояние. Исследования на животных демонстрируют впечатляющий антидепрессивный эффект тыквенных семечек с уменьшением депрессии, аналогичным стандартным лекарствам. (10)
Связано: Пищевая ценность кабоча из кабачка улучшает пищеварение, сахар в крови и многое другое
5. Борется с выпадением волос у мужчинПолезно ли тыквенное масло для волос? Регулирование гормонов в здоровом питании является ключом к остановке и / или обращению вспять выпадения волос, поскольку оно связано с повышением уровня андрогенного гормона, DHT (дигидротестостерона). семена тыквы действуют как средство от выпадения волос из-за содержания в них цинка, который помогает сбалансировать гормоны, что, в свою очередь, способствует росту волос.
Может ли тыквенное масло отрастить волосы? Согласно некоторым исследованиям, это может помочь. В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 2014 года преимущества масла тыквенного семени от выпадения волос были очевидны, поскольку у мужчин, которые принимали масло в течение 24 недель, количество волос увеличилось в среднем на 40 процентов. (11)
6. Отлично подходит для здоровья сердцаНеудивительно, что противовоспалительная добавка полезна для сердца? Благодаря процессу, который может включать производство оксида азота, масло семян тыквы проявляет антигипертензивное и кардиозащитное действие, что означает, что оно может защитить вас от сердечных заболеваний и / или сердечных приступов.(12)
Он также снижает диастолическое артериальное давление при повышении «хорошего» холестерина ЛПВП и улучшении симптомов менопаузы у женщин в постменопаузе, согласно рандомизированному двойному слепому плацебо-контролируемому пилотному исследованию 35 женщин, опубликованному в Climacteric: The Journal of Международное общество менопаузы . (13)
7. Помогает контролировать диабетУ диабета много причин, одна из которых — неправильное питание. Диабет 1 и 2 типа поддается лечению и даже лечению с помощью правильных диетических стратегий и добавок.Исследования показывают, что мякоть плодов, масло непроросших семян и белок проросших семян тыквы обладают способностью снижать уровень сахара в крови. (14) Это делает масло из семян тыквы хорошим дополнением к любой диете для диабетиков .
8. Успокаивает гиперактивный мочевой пузырьИсследование 2014 года, опубликованное в журнале Journal of Traditional and Complementary Medicine , предполагает, что экстракты тыквенного масла (из сортов Cucurbita pepo и Cucurbita maxima ) эффективно лечат расстройства мочеиспускания, особенно гиперактивного мочевого пузыря.(15) Это указывает на то, что употребление этого масла является важной частью поддержания здоровья выделительной системы.
Связано: 9 натуральных бустеров тестостерона для большей энергии, лучшего сна + многое другое
Пищевая ценность
Одна столовая ложка органического масла семян тыквы содержит примерно: (16)
- 120 калорий
- 14 граммов жира
Между тем, одна чашка несоленых семян тыквы содержит примерно: (17)
- 285 калорий
- 34.4 грамма углеводов
- 11,9 г белка
- 12,4 г жира
- Пищевые волокна 11,8 г
- 6,6 миллиграмма цинк (44 процента суточной нормы)
- 168 миллиграммов магния (42 процента суточной нормы)
- 588 миллиграммов калия (17 процентов суточной нормы)
- 52,1 миллиграмма железо (12 процентов суточной нормы)
- 59 миллиграммов фосфора (6 процентов дневной нормы)
- 35 миллиграммов кальция (4 процента суточной нормы)
Исследование 2014 года показывает, что масло семян тыквы содержит «ряд биологически значимых жирных кислот.(18) Семена тыквы особенно богаты полезной мононенасыщенной олеиновой кислотой (18: 1) и полиненасыщенной линолевой кислотой (18: 2), которая, как говорят, составляет примерно 26 и 51 процент от общего количества тыквенного масла. соответственно. (19)
Использование в традиционной медицине
В стандарте Традиционная китайская медицина (TCM) семена тыквы считаются сладкими и нейтральными. Тыквенные семечки и масло обычно связаны с меридианами желудка и толстой кишки.Специалисты традиционной китайской медицины могут использовать продукты из тыквенных семечек, чтобы избавить организм от паразитов или облегчить боль. (20)
В Аюрведе тыквенные семечки и масло обычно рекомендуются для всех трех дош, при этом типу капха обычно рекомендуется иметь наименьшее количество масел в своем рационе. В аюрведической медицине тыквенные семечки и масло часто используются для удаления токсичных отложений и очищения организма.
Исторически тыквенные семечки использовались как глистогонное средство (противопаразитарное средство) от кишечных паразитов и глистов.(21) Фактически, использование семян коренными американцами для лечения кишечных инфекций в конечном итоге привело к тому, что Фармакопея США включила семена тыквы в список официального лекарства для уничтожения паразитов с 1863 по 1936 год. (22)
Где найти и как использовать
Если вам интересно, где купить тыквенное масло, вы можете найти его в магазинах здоровья, продуктовых магазинах или в Интернете. Выбирайте нерафинированные, нерафинированные продукты холодного отжима. Масло тыквенных семечек, получаемое из обжаренных тыквенных семечек, не следует «варить», так как высокая температура разрушает многие его полезные свойства и вызывает горький вкус.Чаще всего масло из семян тыквы для здоровья используется в капсулах с маслом из семян тыквы или в жидкой форме в качестве дополнения к здоровому образу жизни.
Не знаете, как использовать масло семян тыквы? Один из восхитительных способов использования тыквенного масла в еде, распространенный в Восточной Европе, — это заправка салата, либо сама по себе, либо в сочетании с другими полезными маслами.
Хранение — ключ к сохранению свежести тыквенного масла. Тепло и свет легко окисляют полиненасыщенные жиры в масле из семян тыквы, отчего оно становится прогорклым.Поэтому его следует разлить по бутылкам, запечатать и хранить в темном прохладном месте. Важно помнить, что свежий ореховый вкус масла исчезнет после того, как оно впервые откроется, хотя оно остается полезным в течение 12 месяцев, а иногда и дольше.
Тыквенное масло плохо? Вы можете узнать, когда это масло испортилось, по запаху, поскольку окисление масла производит довольно неприятный запах. Также разумно вытереть капли с внешней стороны бутылки или крышки перед тем, как убрать их на хранение — в конце концов, неприятно пахнуть прогорклым маслом, когда вы готовитесь к вкусной еде!
Рецепты
Один из моих любимых рецептов свежей сальсы — моя Клюквенная сальса в сочетании с крекерами или овощами.Это блюдо включает масло семян тыквы и очищенные тыквенные семечки, что гарантирует восхитительное празднование многих преимуществ этого невероятного ингредиента.
Вы также можете попробовать эти другие рецепты с тыквенным маслом и тыквенными семечками:
Связано: 40 рецептов из тыквы (необычный тыквенный пирог)
Добавки и дозировка
Внимательно прочтите этикетку продукта, чтобы определить подходящую дозировку масла семян тыквы. Если вам интересно узнать о преимуществах капсул с маслом семян тыквы, сначала проконсультируйтесь с врачом, если вы лечитесь от какого-либо заболевания, принимаете ли вы лекарства, беременны или кормите грудью.
В ходе научных исследований были изучены следующие дозы, принимаемые внутрь: (23)
- При мужском облысении: 400 миллиграммов в день в несколько приемов.
- При доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ):
- 5 граммов тыквенных семечек два раза в день
- 1–2 таблетки или капсулы из тыквы см. Масло или экстракт продуктов ежедневно
- 160 миллиграммов тыквенного масла 1–3 раза в день в сочетании с пальметто и другими ингредиентами
История
Тыквенные семечки были популярны на протяжении веков, начиная с 1300 года нашей эры.D., когда коренные американцы прославляли их как за диетические, так и за лечебные преимущества, начиная с ацтекских культур и распространившись на остальную часть коренных жителей Америки. После распространения в Европе эти семена стали неотъемлемой частью рациона многих регионов Восточной Европы и Средиземноморья (особенно Греции). Теперь тыквенные семечки вошли в традиционную пищу и медицину в Индии и других регионах Азии.
Хотя польза масла тыквенных семечек для здоровья сама по себе впечатляет, это не единственная его польза.Интересно, что недавние исследования показали, что масло семян тыквы (и другие растительные масла) являются потенциальным источником биотоплива.
Я уже упоминал о возможном воздействии масла тыквенных семечек на волосы, но когда дело доходит до красоты, преимущества масла тыквенных семечек на этом не заканчиваются. Масло тыквенных семечек полезно для кожи? Да, его часто хвалят как «супергеройский ингредиент» в уходе за кожей из-за содержания в нем незаменимых жирных кислот, витаминов и минералов. Использование масла тыквенных семечек для кожи и гомеопатических косметических процедур может помочь в лечении акне, борьбе с повреждением свободных радикалов, увлажнением и многим другим.(24) Подходит ли масло семян тыквы для жирной кожи? Это может быть удивительно, но масла, такие как тыквенные семечки, на самом деле могут помочь сбалансировать выработку масла в коже при использовании в небольших количествах.
Риски и побочные эффекты
Побочные эффекты масла семян тыквы неизвестны. Конечно, вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать масло семян тыквы, если у вас есть какие-либо постоянные проблемы со здоровьем, вы принимаете лекарства, беременны или кормите грудью. Масло тыквенных семечек обычно считается безопасным в пищевых продуктах и в лечебных количествах для большинства людей.Очень важно никогда не использовать прогорклое масло семян тыквы или добавки.
Последние мысли
- Масло тыквенных семечек извлекается из очень питательных тыквенных семечек.
- Ищите масло первого холодного отжима, нерафинированное.
- Это масло часто ассоциируется с мужским здоровьем из-за его хорошо известных преимуществ для простаты, но, как вы теперь можете видеть, масло тыквенных семечек имеет много преимуществ для здоровья женщин.
- Как и полезные свойства тыквенных семечек, так и полезных свойств тыквенного масла много! Некоторые из основных преимуществ включают:
- Уменьшение воспаления
- Пищевая помощь
- Противораковые свойства
- Улучшает здоровье простаты
- Способствует хорошему психическому здоровью
- Помогает выпадению волос
- Улучшает здоровье кожи
- Полезно для здоровья сердца
- Снижение сахара крови при диабете
- Успокаивает гиперактивный мочевой пузырь
Преимущества, питание и советы по питанию
Тыквенные семечки — съедобные семена, обычно жареные для употребления в пищу.Они являются обычным ингредиентом мексиканской кухни и часто употребляются в качестве полезной закуски.
Иногда их называют pepitas, что с испанского означает «маленькое семечко тыквы».
Эта статья является частью коллекции статей о пользе для здоровья популярных продуктов.
В нем рассматриваются возможные преимущества тыквенных семечек для здоровья, их питательная ценность, способы использования тыквенных семечек в рационе и возможные риски для здоровья.
Тыквенные семечки — хороший источник полезных масел, магния и других питательных веществ, улучшающих здоровье сердца, костей и других функций.
Семена в целом считаются отличными источниками калия, магния и кальция.
Семена растений также являются хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и антиоксидантов.
Жирные кислоты в семенах тыквы содержат ряд полезных питательных веществ, таких как стерины, сквален и токоферолы. Исследователи охарактеризовали профиль жирных кислот семян, зерна и бобовых как «благоприятный».
Здоровье костей
Тыквенные семечки — хороший источник магния, который важен для образования костей.
Высокое потребление магния связано с большей плотностью костей и, как было показано, снижает риск остеопороза у женщин после менопаузы.
Диабет
Питательные вещества в семенах тыквы могут помочь защитить от диабета 2 типа. Активные формы кислорода (АФК) играют роль в развитии диабета, а антиоксиданты могут помочь снизить риск.
В одном эксперименте крысы с диабетом начали выздоравливать после соблюдения диеты, содержащей смесь семян льна и тыквы.
Семена — хороший источник магния.
Исследования показали, что на каждые 100 миллиграммов (мг) в день увеличения потребления магния риск развития диабета 2 типа снижается примерно на 15 процентов.
Порция тыквенных семечек в 100 граммов (г) может содержать более 90 мг магния.
Низкий уровень магния может ухудшить секрецию инсулина и снизить чувствительность к инсулину.
Здоровье сердца
Улучшение липидного профиля наблюдалось при приеме 365 миллиграммов магния в день.
Здоровье сердца и печени
Поделиться на PinterestСемена содержат полезные масла, которые могут принести пользу сердцу, печени и сердечно-сосудистой системе.Семена тыквы содержат жирные кислоты омега-3 и омега-6, антиоксиданты и клетчатку. Эта комбинация полезна как для сердца, так и для печени.
Клетчатка тыквенных семечек помогает снизить общее количество холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний.
На сегодняшний день исследования показывают, что омега-3 могут:
- снижать риск тромбоза и аритмий, которые приводят к сердечному приступу, инсульту и внезапной сердечной смерти
- снижать уровни ЛПНП, общего холестерина и триглицеридов
- снижать атеросклероз , жировые отложения на стенках артерий
- улучшают функцию эндотелия, показатель здоровья кровообращения
- немного снижает кровяное давление
Было обнаружено, что семена тыквы содержат стерины.В одном исследовании ученые обнаружили, что в каждых 100 г ядра тыквенных семечек содержится 265 мг стеринов.
Растительные стеролы и фитостерины, как известно, помогают снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП.
Исследователи, проводившие обзор клинических испытаний, в 2013 году пришли к выводу, что комбинация питательных веществ, содержащихся в семенах растений, может помочь защитить сердечно-сосудистую систему и помочь предотвратить ишемическую болезнь сердца и диабет 2 типа.
Исследование на грызунах показало, что питательные вещества в смеси семян льна и тыквы могут обеспечить некоторую защиту печени, а также от атеросклероза.
Потеря веса и пищеварение
Другие преимущества диеты с высоким содержанием клетчатки включают:
- помощь в поддержании здорового веса, так как человек дольше чувствует сытость после еды
- улучшение пищеварения
Иммунная система
Масло тыквенных семечек имеет высокое содержание витамина Е и других антиоксидантов.
Витамин Е помогает укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье кровеносных сосудов. ODS рекомендуют употреблять в пищу семена как источник витамина Е.
Профилактика бессонницы
Тыквенные семечки являются богатым источником триптофана, аминокислоты.
Триптофан используется для лечения хронической бессонницы, потому что организм превращает его в серотонин, гормон «хорошего самочувствия» или «расслабляющий» гормон, и мелатонин, «гормон сна».
Исследование, опубликованное в 2005 году в журнале Nutritional Neuroscience , показало, что потребление триптофана из семян тыквы вместе с источником углеводов было сопоставимо с триптофаном фармацевтического качества для лечения бессонницы.
Приготовление нескольких тыквенных семечек перед сном с небольшим количеством углеводов, например, фрукта, может быть полезным для обеспечения вашего организма триптофаном, необходимым для производства мелатонина.
Беременность
Семена тыквы — хороший источник цинка.
Исследователи определили, что каждые 100 г семян тыквы содержат 7,99 мг цинка.
Для взрослых мужчин в возрасте 19 лет и старше ОРВ рекомендуют суточную дозу 11 мг цинка и 8 мг для женщин.
По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более 80 процентов женщин во всем мире имеют недостаточное потребление цинка. Низкий уровень цинка изменяет циркулирующие уровни множества гормонов, связанных с началом родов.
Диетологи рекомендуют дополнительное количество цинка во время беременности, так как это может улучшить результаты для здоровья.
Цинк также необходим для нормальной иммунной функции и профилактики инфекций матки. Все это потенциально может способствовать преждевременным родам.
Антиоксидантная активность
Считается, что нерафинированное масло семян тыквы обеспечивает антиоксидантную защиту.
Это связано с содержанием в нем ПНЖК и липофильных антиоксидантов. Очистка масла удаляет или уменьшает эти вещества.
Антиоксиданты считаются «поглотителями», задачей которых является удаление нежелательных отходов, известных как свободные радикалы. Если эти вещества остаются в организме, повышается риск ряда проблем со здоровьем.
Антиоксиданты имеют широкий спектр применения, включая уменьшение воспалений.Одно исследование, опубликованное в 1995 году, показало, что у крыс с артритом симптомы улучшались после приема масла семян тыквы.
Немецкое исследование, опубликованное в 2012 году, показало, что высокое потребление семян тыквы может быть связано с более низким риском рака груди после менопаузы.
Здоровье кожи и глаз
Тыквенные семечки являются хорошим источником сквалена, антиоксидантного соединения, аналогичного бета-каротину.
Сквален присутствует во всех тканях организма и, по-видимому, играет роль в защите кожи при воздействии ультрафиолета и других видов излучения.
Исследования на животных также показали, что сквален может играть важную роль в здоровье сетчатки.
Сквален также может защищать от рака, но для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.
Сексуальное здоровье, здоровье простаты и мочеиспускания
Семена тыквы в некоторых местах традиционно использовались как афродизиак. В ходе собственного исследования, проведенного в Университете Мансуры в Египте, крысы потребляли экстракт семян тыквы в сочетании с цинком.
Исследователи пришли к выводу, что семена тыквы могут благотворно влиять на состояние сексуального здоровья.
Исследование, опубликованное в 2009 году, показало, что масло семян тыквы может быть безопасным и эффективным при лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ).
У тех, кто употреблял 320 мг масла в день в течение 6 месяцев, наблюдалось уменьшение симптомов и улучшение качества жизни.
В 2014 году ученые обнаружили доказательства того, что масло семян тыквы может помочь в лечении расстройств мочеиспускания у мужчин и женщин. Лечение маслом было связано с уменьшением симптомов гиперактивного мочевого пузыря.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), порция органических тыквенных семечек в 100 г содержит:
- 127 калорий
- 15 г углеводов (включая 0 г сахара и 17 г углеводов.9 г клетчатки)
- 5 мг белка
- 21,43 г жира, из которых 3,57 насыщенных
- 20 мг кальция
- 0,9 г железа
- 1 г насыщенных жирных кислот
A 100-грамм порция соленых, жареных тыквенных семечек в скорлупе одной марки содержит:
- 536 калорий
- 4 г углеводов (включая 3,6 г клетчатки и 3,57 г сахара)
- 32,14 г белка
- 42,86 г жира, из них 8,93 г насыщенных
- 71 мг кальция
- 16.07 мг железа
- 571 г натрия
Семена тыквы также являются источником магния, цинка, меди и селена.
Одно научное исследование показало, что 100 г тыквенных семечек содержат:
- 7,99 мг цинка
- 9,76 мг железа
- 78,18 мг кальция
- 90,69 мг магния
- 20,56 мг натрия
Магний
По данным Управления пищевых добавок (ОРВ), семена являются хорошими источниками магния, одного из семи основных макроминералов.
В одном исследовании ученые обнаружили, что 100 граммов (г) тыквенных семечек содержат 90,69 миллиграммов (мг) магния.
ODS рекомендует мужчинам в возрасте от 19 до 30 лет потреблять 400 мг магния в день, а женщинам — 310 или 350 мг во время беременности. У пожилых людей должно быть немного больше.
Магний играет важную роль в более чем 300 ферментативных реакциях в организме, включая метаболизм пищи и синтез жирных кислот и белков. Магний жизненно важен для правильного функционирования мышц.
Дефицит магния распространен среди пожилых людей. Это связано с инсулинорезистентностью, метаболическим синдромом, ишемической болезнью сердца и остеопорозом.
Объяснение пользы тыквенного масла для здоровья
С наступлением осени тыква (и тыквенные приправы) — от латте до выпечки. Мясистая тыква — звезда сезона, но один из ее самых полезных компонентов, тыквенные семечки, часто выбрасывают.Однако масло тыквенных семечек — одно из самых полезных масел, которые вы можете использовать, и вот почему.
«[Масло тыквенных семечек] — это масло, которое получают из прессованных тыквенных семечек. Думайте об этом как о миндальном масле или льняном масле, например,» — говорит Джинджер Халтин, MS, RDN, CSO, представитель Академии питания и Диетолог и владелец шампанского Nutrition в Сиэтле.
Вот все, что вам нужно знать о масле семян тыквы и о том, что исследования говорят о том, как оно может повлиять на ваше здоровье.
Каковы преимущества масла тыквенных семечек для здоровья?
«Как и сами семена тыквы, масло является хорошим источником некоторых витаминов, особенно витамина Е», — говорит Халтин.«Он также содержит полезные для сердца жирные кислоты омега-6 и омега-3».
Эти полезные жиры — отличное дополнение к вашему рациону, особенно если вы не получаете их из других источников. «Масло тыквенных семечек содержит полезные ненасыщенные жиры, которые, как мы знаем, помогают укрепить здоровье сердца», — говорит Мэгги Михальчик, RDN, зарегистрированный диетолог из Чикаго и владелец блога Once Upon a Pumpkin.
Что касается конкретной пользы для здоровья, масло семян тыквы было связано с ростом волос, согласно небольшому исследованию, опубликованному в журнале Доказательная дополнительная и альтернативная медицина .
Он также использовался в экспериментальных методах лечения проблем с простатой у мужчин.
«Масло тыквенных семечек также показало многообещающие результаты в качестве альтернативной терапии доброкачественной гипертрофии простаты (ДГПЖ)», — говорит Михальчик. «По этой теме необходимо провести дополнительные исследования, и это еще одна область, в которой важно проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать самолечение».
Тем не менее, проведенные на данный момент исследования обнадеживают. В небольшом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Medicinal Food , добавка с экстрактом семян тыквы помогла участникам исследования облегчить симптомы ДГПЖ.
Другое небольшое исследование, опубликованное в журнале Climacteric , показало, что масло семян тыквы помогает снизить диастолическое артериальное давление у женщин в постменопаузе.
Есть ли какие-либо отрицательные эффекты от масла тыквенных семечек?
«Люди, принимающие лекарства от гипертонии, должны проконсультироваться со своим врачом при добавлении масла семян тыквы, потому что его антиоксидантные свойства могут иметь гипотензивный (или снижающий артериальное давление) эффект, изменяя действие лекарств от гипертонии», — говорит Михальчик.
СВЯЗАННЫЕ С: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.
Как можно использовать масло семян тыквы?
Если вы хотите добавить в свой рацион немного тыквенного масла, вот несколько способов сделать это.
«Масло тыквенных семечек лучше всего использовать в качестве масла для отделки блюд, сбрызнув его на блюдо. Оно также отлично подходит в качестве заправки для салатов из-за его богатого орехового вкуса», — говорит Михальчик.