Витамин B6 (Пиридоксин)
Витамин B6 (Пиридоксин) – водорастворимый. Выводится через 8 часов после приема и как все витамины группы В должен восполняться.
Витамин В6 на самом деле представляет из себя группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны между собой и действуют совместно.
Измеряется в мг. Необходим для образования антител и красных кровяных клеток.
Взрослым рекомендуется ежедневно принимать 1,6-2,0 мг, беременным женщинам необходимо повысить дозу.
- Необходим для надлежащего усвоения В12. Необходим для образования соляной кислоты и соединений магния.
- Способствует должному усвоению белка и жира.
- Способствует превращению триптофана – незаменимой аминокислоты – в ниацин.
- Помогает предотвращать различные нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты.
- Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов конечностей.
- Действует как натуральное мочегонное средство.
Заболевания, вызываемые дефицитом В6: анемия, себоррейный дерматит, глоссит.
Лучшие натуральные источники: пивные дрожжи, пшеничные отруби, завязь пшеницы, печень, почки, сердце, дыня, капуста, черная патока, молоко, яйца, говядина.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) синтезируется в организме кишечной микрофлорой.
Дневные дозы, начиная с 2-10 грамм могут вызвать неврологические расстройства.
Возможные симптомы избыточного приема витамина В6 – беспокойство во сне и слишком яркие воспоминания сновидений. Не рекомендуется более 500 мг в день.
Суточная норма витамина В6 (пиродоксина)
Пол | Возраст | Суточная норма потребления витамина B6, мкг/сутки |
---|---|---|
Младенцы | до 6 месяцев | 0,1 |
Младенцы | 7—12 месяцев | 0,3 |
Дети | 1—3 года | 0,5 |
Дети | 4—8 лет | 0,6 |
Дети | 9—13 лет | 1,0 |
Юноши | 14—18 лет | 1,3 |
Мужчины | 18—50 лет | 2,0 [3] |
Мужчины | 50 лет и старше | 1,7 |
Женщины | 14—18 лет | 1,2 |
Женщины | 19—50 лет | 1,3 |
2-2,2 [4] |
Враги: длительное хранение, вода, процесс пищевой обработки, алкоголь, эстрогены.
Люди, употребляющие белок в большом количестве, нуждаются в этом витамине. Витамин В6 может уменьшить потребность диабетиков в инсулине, и, если его доза не отрегулирована, это может привести к понижению содержания сахара в крови.
Люди, страдающие артритом, получающие лечение пеницилламином, должны принимать добавки этого витамина.
Добавки этого витамина не должны принимать те, кто в связи с болезнью Паркинсона принимают препарат леводопа.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) необходим для повышения количества, улучшения качества антител – защитников организма от возбудителей многих болезней.
Достаточное количество витамина B6 в организме важно для нормального продуцирования важного показателя функционирования нашей иммунной системы – количества Т-клеток.
Особенно витамин B6 необходим для детей и в пожилом возрасте для поддержания нормального уровня естественной защиты организма от бактериальных и вирусных инфекций.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) в комплексе с витаминами В1 (тиамин) , В9 (фолиевая кислота), В12 (цианкобаламин) стоит на страже здоровья сердечно-сосудистой системы, снижает случаи таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, инфаркт миокарда.
При отсутствии витамина B6 кровь становится более густой, вязкой, склонна образовывать сгустки, которые могут закупорить сосуды. Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) выводит из организма гомоцистеин – аминокислоту, повышенное содержание которой в крови приводит к повышению частоты случаев инсульта и инфаркта миокарда.
Имеются данные о важной роли витамина B6 в профилактике атеросклероза. Исследования, проведенные на обезьянах, длительное время получавших рацион c недостаточным содержанием витамина B6, выявили развитие y них выраженного атеросклероза c преимущественным поражением коронарных сосудов.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) заботится о балансе натрия и калия в жидкостях организма.
Натрий входит составной частью в поваренную соль, благодаря чему происходит накопление воды в организме.
Если мы сильно солим пищу или принимаем недостаточно витамина B6, это приводит к скоплениям жидкости (отекам), повышению артериального давления.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) действует в этом случае как диуретик, помогая выводить воду из организма.
Принимает участие в обмене веществ, особенно в обмене белков, построении ферментов, осуществляющих обмен аминокислот.
Фосфорилируясь в организме, витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) превращается в фосфопиридоксаль, который является коферментом трансаминаз и таким образом входит в состав ферментов, обеспечивающих переаминирование аминокислот.
Особенно важна роль в обмене таких аминокислот, как триптофан, глютаминовая кислота. Расщепление триптофана происходит при участии витамина B6.
B связи c этим недостаток витамина B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) приводит к нарушению обмена триптофана, неполному его расщеплению, появлению в моче продуктов неполного расщепления (ксантуреновая кислота и др.).
Помогает организму противостоять стрессу, при котором надпочечники выбрасывают гормоны, активизируя белковый обмен.
Поэтому, при стрессовых ситуациях, пиридоксин расходуется более всего, ведь пиридоксин необходим для усвоения белка.
Играет большую роль в обмене жиров. Установлена связь витамина B6 c обменом ненасыщенных жирных кислот.
Образование в организме высокоактивной в биологическом отношении арахидоновой кислоты из линолевой происходит при участии пиридоксина. При лечении дерматитов отмечен лучший терапевтический эффект от совместного применения витамина B6 и ненасыщенных жирных кислот.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин), совместно с фолиевой кислотой (витамин B9), нормализует обмен холестерина (оказывает гипохолестеринемический эффект).
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) может быть отнесен к липотропным веществам. Установлено, что недостаток витамина B6 в рационе способствует жировой инфильтрации печени.
Источники: http://pyridoxin.x51.ru, http://www.calorizator.ru, http://ru.wikipedia.org/wiki/
Витамин B6 (Пиридоксин) — влияние на организм, польза и вред, описание
Общая характеристика витамина В6 (Пиридоксина)
В первой половине прошлого века были начаты научные исследования, связанные с витамином В6, которые продолжаются многими учеными и до настоящего времени. В 1934 году исследователь Пауль Дьерди впервые открыл этот витамин. Он же первым дал в 1939 году открытому веществу общепринятые теперь названия – витамин В6, пиридоксин. В 1938 году американский исследователь первым изолировал чистый кристаллический водорастворимый пиридоксин.
Витамин В6 на самом деле представляет собой группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны между собой и действуют совместно (калоризатор). Необходим В6 для образования антител и красных кровяных клеток.
Физико-химические свойства витамина В6
По своей химической природе вещества группы витамина В6 являются производными пиридина. Представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде и спирте.
Враги: длительное хранение, вода, процесс пищевой обработки, алкоголь, эстрогены.
Пищевые источники витамина В6
Лучшие натуральные источники пиридоксина: пивные дрожжи, пшеничные отруби, завязь пшеницы, печень, почки, сердце, дыня, капуста, чёрная патока, молоко, яйца, говядина, цветная капуста, чеснок, спаржа, брокколи, треска, тунец, брюссельская капуста.
Суточная потребность в витамине В6
Измеряется в мг. Взрослым рекомендуется ежедневно принимать 1,6-2,0 мг, беременным женщинам необходимо повысить дозу.
В таблице указаны более подробные данные суточной потребности пиридоксина:
Возраст/пол | Суточная потребность (мг) |
Грудные дети 0-6 месяцев | 0,5 |
Дети от 6 месяцев до 1 года | 0,9 |
Дети от 1 года до 3 лет | 1,0 |
Дети 4-6 лет | 1,3 |
Дети 7-10 лет | 1,6 |
Подростки юноши 11-14 лет | 1,8 |
Подростки девушки 11-14 лет | 1,6 |
Юноши 15-18 лет | 2,0 |
Девушки 15-18 лет | 1,7 |
Мужчины 19-59 лет | 2,0 |
Женщины 19-59 лет | 1,8 |
Мужчины 60-75 лет | 2,2 |
Женщины 60-75 лет | 2,0 |
Мужчины старше 75 лет | 2,3 |
Женщины старше 75 лет | 2,1 |
Беременные женщины | 2,1 |
Женщины кормящие грудью | 2,3 |
Полезные свойства витамина В6
Витамин В6 способствует должному усвоению белка и жира. Способствует превращению триптофана – незаменимой аминокислоты – в ниацин. Помогает предотвращать различные нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты. Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов конечностей. Действует как натуральное мочегонное средство.
Люди, употребляющие белок в большом количестве, нуждаются в этом витамине (calorizator). Витамин В6 может уменьшить потребность диабетиков в инсулине, и, если его доза не отрегулирована, это может привести к понижению содержания сахара в крови.
Пиридоксин полезен при следующих заболеваниях:
- Лейкопении;
- Анемии;
- Токсикоз во время беременности;
- Болезнь Меньера;
- Воздушная и морская болезнь;
- Гепатиты;
- Болезни нервной системы;
- Различные кожные болезни.
Вредные свойства витамина В6
Пиридоксин хорошо переносится во всех формах. Обладает очень низкой токсичностью. У людей с индивидуальной непереносимостью к пиридоксину могут развиться аллергические реакции в виде крапивницы. Вред может нанести лишь при длительном приеме в очень больших дозах. В этом случае возникают симптомы: онемение конечностей, покалывание, чувство сдавливания, потеря чувственности.
Усвояемость витамина В6
Витамин В6 хорошо усваивается организмом, а его излишки выводятся с мочой. Выводится через 8 часов после приема и как все витамины группы В должен восполняться, но если не хватает магния в организме усвоение витамина заметно ухудшается.
Дефицит витамина В6 в организме
Симптомы дефицита витамина В6:
- Сонливость, раздражительность, заторможенность;
- Потеря аппетита, тошнота;
- Сухость кожи над бровями, вокруг глаз, на шее;
- Трещины и язвочки в уголках рта;
- Очаговое выпадение волос;
- Бессонница;
- Депрессия;
- Метеоризм;
- Появление камней в почках;
- Конъюнктивит;
- Стоматит.
Для грудных детей характерны следующие симптомы дефицита пиридоксина:
- Повышенная возбудимость;
- Судороги, напоминающие эпилепсию;
- Задержка роста;
- Желудочно-кишечные расстройства.
Заболевания, вызываемые дефицитом В6: анемия, себорейный дерматит, глоссит.
Избыток витамина В6 в организме
Обычно пиридоксин хорошо переносится во всех формах и быстро выводится естественным путем с мочой. Но вред могут нанести при длительном приеме большие дозы витамина В6. Дневные дозы, начиная с 2-10 грамм, могут вызвать неврологические расстройства. Возможные симптомы избыточного приема витамина В6 – беспокойство во сне и слишком яркие воспоминания сновидений (калоризатор). Не рекомендуется более 500 мг в день.
Взаимодействие витамина В6 (Пиридоксина) с другими веществами
Пиридоксин необходим для надлежащего усвоения В12. Необходим для образования соляной кислоты и соединений магния.
Люди, страдающие артритом, получающие лечение пеницилламином, должны принимать добавки этого витамина.
Добавки этого витамина не должны принимать те, кто в связи с болезнью Паркинсона принимают препарат леводопа.
Витамин В6 вместе с витаминами В1, В9 и В12 благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда.
Больше о витамине В6 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин В6»
Автор: Марина Л. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Суточная доза витамина В6
Суточная доза витамина в6 зависит от возраста и физического состояния здоровья пациента. Дозировка пиридоксина рассчитывается лечащим врачом, который учитывает вес, заболевание, принимаемые лекарственные препараты, способные создавать в организме дефицит этого витамина.
Недостаток витамина В 6 в организме образуется из-за нарушений пищеварения или скудного однообразного питания. Обычно от недостатка страдают дети, пожилые люди или взрослые, ограничивающие себя в мясе, молоке, вегетарианцы.
Повышенная суточная доза витамина в6 требуется больным туберкулезом, употребляющим фтивазид, изониазид или другие производных гидразида изоникотиновой кислоты.
Для них целесообразно назначать пиридоксин по 5-10 мг в день для профилактики, чтобы предупредить нарушения функций центральной нервной системы.
Источники витамина В6
Человеческий организм самостоятельно вырабатывает этот витамин во время переваривания пищи, содержащей пиридоксаль, пиридоксамин или пиридоксин. Эти вещества находятся в некоторых растениях, молоке, мясе, морепродуктах и рыбе. Пиридоксаль имеется в цветной и белокочанной капусте и мясе.
Пиридоксамин есть только в скелетных мышцах животных и рыбе.
Он был синтезирован в химических лабораториях и продавался в виде биологически активной добавки, но был запрещен и переведен в разряд лекарственных средств. Его бесконтрольное употребление в виде пищевой добавки приводило к интоксикации всего организма.
Пиридоксин — вещество, которое активно образуется в организме млекопитающих животных. Большое количество пиридоксина находится в мясе и молоке. Это вещество имеется в кожице корнеплодов, картофеля и моркови, но чтобы его получить, надо есть картофельную кожуру в сыром виде. Незначительные дозы пиридоксина в овощах не могут восполнить потребность организма в этом важном для эндокринной системы веществе.
Витамин В6 имеется в кедровых и грецких орехах, фасоли, ягоде облепихи и сладком перце. Все эти продукты следует употреблять в сыром виде, потому что витамин В6 неустойчив и почти полностью разрушается при термической обработке. Попав в организм человека с едой, любое из вышеназванных веществ трансформируется в пиридоксальфосфат в кишечнике. Оттуда он поступает в кровь и участвует в биохимических процессах, происходящих в организме человека.
При нарушениях пищеварения образуется недостаток витамина, который восполняют приемом синтетически созданных лекарственных веществ.
Самым безопасным и удобным для употребления из всех веществ, источников витамина В 6, оказался пиридоксин. Синтезированный препарат легко растворяется в воде и полностью усваивается в организме. Поэтому в аптеках продают пиридоксин как источник витамина В6 в ампулах для инъекций и таблетках по 5 мг в каждой.
Вернуться к оглавлению
Суточные нормы витамина В6
Эндокринная система человека — это большая химическая лаборатория, которая независимо от сознания человека занимается образованием различных ферментов, сложных соединений, гормонов. Пиридоксальфосфат нужен организму как основной действующий компонент для образования различных ферментов азотистого обмена.
Он необходим при:
- образовании эритроцитов;
- усваивании глюкозы нервными клетками;
- белковом обмене;
- трансаминировании аминокислот;
- обмене жиров;
- нормальной работе печени.
При нормальном состоянии организма взрослого человека суточная норма витамина В6 составляет 2 миллиграмма. Для детей эта норма меньше.
- Младенцам в возрасте до 1 года требуется 0,5-0,6 мг.
- Дети от года до трех лет нуждаются в потреблении 0,9 мг.
- В возрасте 4-6 лет дозировку увеличивают до 1,3 мг.
- В 7-10 лет организму требуется 1,6 мг.
- Пожилым людям, беременным или кормящим матерям требуется 2,2 мг в сутки.
При появлении признаков недостатка витамина В6 назначают Пиридоксин в таблетках или в инъекциях.
Вернуться к оглавлению
Показания для приема синтетического витамина В6
При дефиците витамина В6 человеческий организм страдает от нервных расстройств, кожных заболеваний. Витамин В6 назначают в составе комплексной терапии для лечения анемии, заболеваний центральной нервной системы. Алкоголизм и гепатит, удаления желудка и больших участков кишечника, гемодиализ и прием больших доз диуретиков требуют употребление лечебных доз витамина В6, которые назначает лечащий врач.
Одним из признаков недостатка этого витамина являются:
- долго незаживающие трещины губ;
- дерматиты;
- неполноценное питание;
- длительно протекающие инфекции;
- диарея;
- энтерит;
- длительное стрессовое состояние;
- дрожь в руках;
- потеря памяти;
- нервный тик;
- угревая сыпь;
- ожирение.
Чтобы исключить развитие гиповитаминоза при значительных нагрузках различного характера взрослым рекомендуется принимать по 5 -10 мг/сут. Профилактический прием витамина B6 длится не более 10 дней, после чего требуется сделать перерыв.Таблетки принимают внутрь после еды.Лечебные дозы для взрослых составляют от 20 до 100 мг в сутки. Длительность приема должен указать лечащий врач. Курс лечения составляет 1-2 месяца.
Вместе с витамином В 6 рекомендуют принимать фолиевую кислоту, витамин В12 и В2.Суточная доза витамина В6 должна строго соблюдаться, потому что избыток пиридоксина может привести к интоксикации организма. Активное вещество обладает токсическим эффектом и может нанести вред печени и стать причиной нарушений работы эндокринной системы в целом.
Автор:
Иван Иванов
Поделись статьей:
Оцените статью:
Загрузка…Витамин В6. Сколько принимать, для чего нужен?
Пиридоксин, он же витамин В6, играет для функционирования человеческого организма ценную биохимическую роль. Частично вырабатывается нашим телом в кишечнике, львиная доля поступает с пищей в трех равнозначных вариациях. Внутри трансформируются в пиридоксальфосфат, накапливается мышечной тканью (80%), печенью (10%). Вещество растворяется жидкостью, поэтому относится к водорастворимым витаминам.
Витаминный элемент непосредственно участвует в метаболизме, влияет на нормальный жировой, углеводный, белковый обмен, переносит необходимые вещества через клеточную мембрану, питает ткани энергией.
Открыто вещество в 1934 году при исследовании дерматита на лапках подопытных крыс, а четырьмя годами позже было выделено из дрожжей, получив наименование витамина В6.
Недостаток уровня пиридоксина влечет множество проблем со здоровьем, поэтому назначается отдельно для устранения авитаминоза и гиповитаминоза, а также присутствует как компонент комплексной терапии ряда заболеваний.
Роль витамина В6 для организма человека
Без пиридоксина не обходятся жизненно важные биохимические процессы в ключевых органах и системах нашего тела. Он выступает в различных ролях — кофермента, стимулятора, регулятора, транспортера, пускового механизма для синтеза важных элементов.
На витамине B6 лежит множество функций:
- обеспечивать адекватную работу нервной системы;
- активизировать обмен белков, липидов, глюкозы, аминокислот;
- усваивать ионы магния;
- способствовать продукции защитных антител, Т-клеток;
- регулировать уровень глюкозы, выработку ферментов, гормонов;
- выводить излишнюю жидкость, предотвращать отечность;
- нормализовать кроветворение, выработку кровяных телец;
- поддерживать здоровье печени, сосудов, сердца;
- помогать клеточному питанию, доставлять энергию на клеточный уровень.
Витамин B6 напрямую отвечает за чувство удовлетворения, радости, благополучия, поскольку влияет на синтез серотонина, дофамина — гормонов счастья. Пиридоксин поддерживает в норме умственную деятельность, память, эмоциональное поведение.
Симптомы дефицита витамина B6
Авитаминозу и гиповитаминозу пиридоксина подвержены младенцы, рано оторванные от груди, беременные, лица на терапии антибиотиками, а также те, у кого пища скудна ценным элементом либо нарушено его всасывание. Нехватка витамина B6 влечет неприятные последствия для физического и психического состояния.
Со стороны телесных симптомов вырисовывается следующая картина:
- анемия, недостаточный уровень гемоглобина;
- судорожные состояния;
- повышение давления;
- образование сгустков, тромбов;
- прогрессирующие дерматиты;
- себорея;
- головные боли;
- онемение в ногах;
- физическая слабость;
- артриты, невралгии;
- трещины уголков губ;
- выпадение волос.
Психически и эмоционально дефицит витамина B6 проявляет себя:
- депрессией;
- нестабильностью поведения;
- вспышками агрессии;
- излишней возбудимостью;
- нарушением памяти, мышления;
- бессонницей;
- негативным настроением.
Человек, получающий витамин B6 в малых количествах, нуждается в коррекции рациона и дополнительном приеме препарата пиридоксина, чтобы удовлетворить потребность организма.
Рекомендованная суточная норма потребления пиридоксина
Благодаря исследованиям выведена норма физиологической потребности в витамине B6 для детского и взрослого периода жизни. По рекомендации Минздрава РФ доза пиридоксина, дифференцированная также по половому признаку, разделена на нормальную (в мг за сутки) и верхнюю, равную 25 мг/сутки.
В детском возрасте оптимальная доза вещества составляет:
- новорожденным до полугода — 0,5;
- с полугода до года — 0,6;
- от года до двух — 0,9;
- с трех до 6 лет — 1,2;
- с 7 до 10 лет — 1,5.
Для подросткового возраста:
- девочкам с 11 до 18 лет — 1,6;
- мальчикам с 11 до 13 лет — 1,7;
- юношам с 14 до 18 лет — 2.
Для взрослых:
- мужскому полу старше 19 лет — 2;
- женскому полу — 2;
- беременным — 2,3;
- кормящим грудью — 2,5.
По сведениям Минздрава, хроническую нехватку пиридоксина ощущает две трети россиян.
Какие продукты содержат витамин B6
Покрыть нашу потребность в витамине B6 помогают растительные и животные продукты, насыщенные ценными производными пиридоксина.
Продукты — лидеры содержания витаминного элемента, позволяющие восполнить суточную норму (в граммах на 100 г продукта):
- мясо кролика — 0,8;
- грецкий орех — 0,8;
- фундук — 0,7;
- говяжья либо телячья печень — 0,7;
- паста из помидоров — 0,63;
- дрожжи, чеснок — 0,6;
- каши (пшеничная, ячневая) — 0,55;
- куриная мякоть — 0,53;
- рыба — 0,52;
- говяжий ливер (сердце, почки), сладкий перец — 0,51.
Витамин B6 в достаточном количестве встречается в муке, злаках, бобах, хлебе, картофеле, томатах, молоке, капусте, рыбных консервах, грибах, баранине, свинине.
Показания к применению витамина В6
Благотворное влияние пиридоксина слабо известно обычным людям. Зато клинический эффект хорошо знаком медикам, поэтому его назначение широко практикуется. Применение касается как терапии массы заболеваний, так и профилактики недугов, связанных напрямую либо опосредованно с дефицитом витамина B6.
Показаниями к приему в лечебных целях являются:
- анемия;
- атеросклероз;
- гипертония, ишемия;
- тромбообразование;
- токсикоз;
- сахарный диабет;
- дерматиты, себорея;
- нервные, психические расстройства;
- сбои пищеварения;
- болезни печени;
- отеки;
- инфекции;
- судороги;
- туберкулез;
- радикулит, артрит, неврит;
- онкологические заболевания.
Профилактические назначения касаются курильщиков, беременных, кормящих, спортсменов, младенцев на искусственном молоке. Полезен витамин лицам, занятым интенсивным умственным либо физическим трудом, а также проходящим лечение антимикробными препаратами.
Как витамин B6 сочетается с другими препаратами
Взаимодействие пиридоксина с другими веществами следует учесть, чтобы препарат адекватно усваивался, не вредил эффекту прочих медикаментов.
Дружественными партнерами витамина B6 являются магний, фолиевая кислота.
Антагонистами, замедляющими взаимное проникновение, выступают витамины В1 и В12. Антибиотики угнетают активность пиридоксина. Это касается также противотуберкулезных лекарств, гормональных противозачаточных средств.
Пиридоксин усиливает эффект диуретиков, кардиологических препаратов (гликозидов).
Передозировка пиридоксина, противопоказания
Клинические данные о последствиях передозировки не известны. Гипервитаминоз грозит при длительном употреблении и накоплении тканями избыточных доз витамина. Проявляется потерей белка в волокнах, аллергическими проявлениями, сыпью, нервными реакциями, головокружением.
Витамин B6 провоцирует выброс соляной кислоты в желудке, поэтому его прием ограничивают пациентам, кто страдает гастритом либо язвой с повышенной кислотностью.
Осторожного подхода требуют лица с проблемами печени, сердца, почек.
Особенности приема пиридоксина для детей
Нехватка витамина B6 у ребенка приводит к замедлению роста и формирования мышечного корсета, анемии, дерматитам, экссудативному диатезу, себорее, расстройствам пищеварения.
Ребенок может испытывать перевозбуждение, плохо спать, выражать гнев, часто устраивать истерики. Возможны судороги, припадки.
Для адекватного получения пиридоксина в рацион малыша стоит обязательно включать продукты, содержащие необходимый элемент. При первых признаках гиповитаминоза лучше обратиться к педиатру и пройти восполняющий курс.
Таблица применимости Витамина B6
- Анемия (малокровие)
2.5-25 мг/сутки три недели, затем 1.5-2.5 мг/сутки в качестве поддерживающей терапии
Дефицит витамина В6 может способствовать анемии. - Аутизм
30 мг/сутки на 1 kg веса под наблюдением врача
Исследования показывают, что витамин В6 может быть полезен для детей с аутизмом. - Депрессия
20 мг дважды в день
Оральные контрацептивы могут вызывать в организме дефицит витамина В6, питательных веществ, необходимых для нормального психического функционирования. В таких случаях, добавление витамина В6 может улучшить настроение. - Высокий уровень гомоцистеина
400-1000 мкг фолиевой кислоты10-50 мг витамина В6, 50-300 мкг витамина В12 в сутки
Витамин В6, фолиевая кислота и витамин В12 играют важную роль в преобразовании гомоцистеина в другие вещества в организме. - Утренняя слабость
10-25 мг три раза в сутки
В двух двойных слепых исследованиях, прием добавок с витамином В6 значительно снижал выраженность утренней слабости. - Предменструальный синдром (ПМС)
100-200 мг в сутки
Многие клинические исследования показывают, что прием витамина В6 помогает облегчить симптомы ПМС. - Возрастное слабоумие
20 мг/сутки
Есть данные, что добавки с витамином В6 (пиридоксина) могут улучшить производительность памяти, особенно у людей, которые страдают возрастным слабоумием. - Возрастное слабоумие
По рекомендации врача
У женщин с сердечно-сосудистыми заболеваниями или факторами риска, связанными с низким потребление фолиевой кислоты, витамина В6, и витамина В12,добавки с сочетанием этих питательных веществ могут защитить от возрастных когнитивных нарушений. - Астма
100-200 мг/сутки
Дефицит витамина В6 распространен у астматиков. Добавки с витамином В6 могут уменьшить частоту и тяжесть приступов астмы. - Туннельнный синдром
100-300 мг/сутки не более 3х месяцев; 50-100 мг/сутки после курса
Дефицит витамина В6 встречается у людей с синдромом запястного канала, бады с витамином В6 могут помочь облегчить симптомы. - Целиакия
3 мг витамина В6, 0.8 мг фолиевой кислоты, 0.5 мг витамина B12
Ежедневный прием добавок с витамином В6 (3 мг), фолиевую кислоты (0,8 мг) и витамин В12 (0,5 мг) помогают облегчить депрессию у людей с целиакией. - Депрессия при ПМС
100-300 мг/сутки под врачебным контролем
Некоторые исследования показывают, что добавки с витамином В6 помогает облегчить депрессию, в том числе депрессии, связанной с ПМС. - Перемежающая хромота
200 мг EPA, 130 мг DHA, небольшие дозы витамина B6, фолиевой кислоты, витамина Е и альфа-липоевой кислоты
В одном из исследований, мужчины с перемежающейся хромотой употреблявших кисломолочный продукт, обогащенные рыбьим жиром, витамином В6, фолиевой кислотой, витамином Е, олеиновой кислотой и Альфа-линоленовой кислотой могли проходить большие дистанции без ощущения боли, чем те, которые пили обычное молоко. - Радикулит
по 50-100 мг витаминов B1 и B6, 250-500 мкг витамина В12 в комплексе трижды в день
Комбинация витамина В1, витамина В6, и витамина В12 может предотвратить распространенный вид боли в спине и может уменьшить потребность в противовоспалительных средствах. - Макулярная дегенерация
2.5 мг фолиевой кислоты, 50 мг витамина В6, 1 мг витамина B12
В двойном слепом исследовании женщин-медицинских работников, которые имели сердечно-сосудистые заболевания или факторы риска, ежедневные добавки фолиевой кислоты, витамина В6, и витамина В12 значительно снизили случаи возрастной макулярной дегенерации. - Чувствительность к глутамату (аллергия на глутамат)
По рекомендации врача
В одном из исследований, восемь из девяти человек перестали реагировать на глутамат после приема витамина В6. Многие врачи предполагают, что люди, имеющие аллергию на глутамат должны попробовать добавки с витамином В6 в течение трех месяцев. - Нейропатия
По рекомендации врача
Принимая добавки фолиевой кислоты, витамина В12 и витамина В6 можно облегчить симптомы нейропатии и качество жизни. - Нейропатия
25 мг витамина B1, 50 мг витамина B6 в сутки
Принимая витамин В1 в сочетании с витамином В6 можно облегчить симптомы диабетической нейропатии. - Высокий уровень гомоцистеина у беременных и после родов
750 мг/сутки под врачебным контролем
Женщины, которые случались выкидыши были обнаружены высокие уровни гомоцистеина. Витамин В6 может уменьшить эти уровни и увеличить шансы на успешную беременность. - Шизофрения
По рекомендации врача
Витамин В6 используется в сочетании с ниацином при лечении шизофрении. - Кариес
Взрослым 20 мг в сутки, детям 9 мг/сутки
Витамин В6 повышает рост полезных бактерий во рту и снижает рост вредных бактерий, вызывающих кариес. - Диабет тип 1
1800 мг/сутки пиридоксин альфа-кетоглутарата или 50 мг/сутки пиридоксина
Люди с диабетом часто имеют низкие уровни витамина В6. Добавки с витамином, могут восстановить эти уровни и улучшить толерантность к глюкозе. - Диабет тип 2
1800 мг/сутки пиридоксин альфа-кетоглутарата или 50 мг/сутки пиридоксина
Люди с диабетом часто имеют низкие уровни витамина В6. Добавки с витамином, могут нормализовать уровень и улучшить толерантность к глюкозе. - Головокружение
По рекомендации врача
Исследования показали, что витамин B6 эффективен в снижении симптомов головокружения. - Угри
По рекомендации врача
Пока не доказано в исследованиях, некоторые источники предполагают, что прием витамина В6 может облегчить подростковое и предменструальные акне, однако, есть и обратные предположения, что прием витамина В6 может обратно усилить проявление акне. - Алкогольная зависимость
По рекомендации врача
Тревожные состояния связанные с алкогольной зависимостью могут быть облегчены путем употребления комбинаций витамина В6, витамина С, ниацина и витамима Е. - Болезнь Альцгеймера
По рекомендации врача
Сочетание коэнзима Q10, железо (железистый цитрат натрия), витамина В6 может улучшить психическое состояние у людей с болезнью Альцгеймера. - Аменорея
По рекомендации врача
По предварительным данным установлено, что витамин В6 восстанавил нормальную менструацию и нормализовал уровень гормонов в трех случаях женщин с аменореей, у которых наблюдался высокий уровень пролактина. - Атеросклероз
По рекомендации врача
Высокий уровень Гомоцистеина в крови связывают с развитием атеросклероза и порока сердца во многих исследованиях. Прием витамина B6 может помочь снизить уровень гомоцистеина. - Синдром дефицита внимания и гиперактивности
По рекомендации врача
В одном исследовании, большое количество витамина В6 был более эффективным, чем метилфенидат (Риталин). - Булимия
По рекомендации врача
Витамин В6, при приеме с L-триптофаном, улучшает пищевое поведение, чувство насыщения и настроение у женщин с булимией. - Целиакия
По рекомендации врача
Для людей с целиакией, которые испытывают депрессию даже после безглютеновой диеты, добавки с витамином B6 могут быть полезным. - Инфаркт
По рекомендации врача
Витамин В6 способен снижать уровень гомоцистеина в крови. Высокие уровни гомоцистеина связывают с повышенным риском сердечного приступа. - СПИД (ВИЧ)
По рекомендации врача
Дефицит витамина В6 была обнаружена в более чем трети случаев ВИЧ-положительных мужчин, дефицит был связан со снижением иммунитета в этой группе. Добавки с витамин могут повысить выживаемость в этой группе. - Гипогликемия
По рекомендации врача
Витамин В6 помогает контролировать уровень сахара в крови у людей с сахарным диабетом, а так есть сходство в том, как организм регулирует высокие и низкие уровни сахара крови, он может оказаться полезным для гипогликемии. - Камни в почках
По рекомендации врача
Прием витамина В6 с магнием может препятствовать образованию камней в почках. - Болезнь Осгуда-Шляттера
По рекомендации врача
Некоторые врачи сообщали о хороших результатах, при использовании комбинацию цинка, марганца и витамина В6 для пациентов с болезнью Осгуда-Шляттера. - Остеопороз связанный с высоким уровнем гомоцистеина
По рекомендации врача
Гомоцистинурия-состояние, связанное с высоким уровнем гомоцистеина, часто вызывает остеопороз. За счет снижения уровня гомоцистеина, витамин B6 может помочь предотвратить остеопороз. - Болезнь Паркинсона
По рекомендации врача
Витамин В6, может облегчить симптомы болезни Паркинсона. - Светочуствительность
По рекомендации врача
Витамин В6 был использован для успешного снижения реакции на солнечный свет. - До и после операционная поддержка
По рекомендации врача
В одном испытании, комбинация витаминов В1, В6 и В12 до и после операции предотвратили послеоперационное снижения иммунной активности. - Преэклампсия
По рекомендации врача
Добавки с витамином B6 и фолиевой кислоты снижают уровень гомоцистеина. Повышенный уровень гомоцистеина повреждает выстилку кровеносных сосудов и может привести к симптомам, осложненной преэклампсии. - Себорейный дерматит
По рекомендации врача
В одном исследовании применяли мазь с витамином В6 для лечения себорейного дерматита, однако внутренний прием витамина В6 был не эффективен. - Поздняя дискинезия
По рекомендации врача
В некоторых исследованиях, прием витамина В6 наряду с другими нутриентами связывают с предотвращениями развития поздней дискинезии.
Фон: зеленый — научно доказано, оранжевый — доказательства недостаточны, Белый — исследования не производились
Самые популярные добавки с Витамином В6
Поделись постом
Витамин B6: пиридоксин
Оглавление:
- Описание витамина B6
- Действие витамина B6
- Источники витамина B6
- Суточная потребность витамина B6
- Гиповитаминоз витамина B6
- Гипервитаминоз витамина B6
- Показания к применению витамина B6
- Дозировка витамина B6
- Взаимодействие витамина B6 с другими соединениями и витаминами
Описание витамина B6
В последнее время витамин B6 (пиридоксин, пиривитол, пиридоксина гидрохлорид) стал объектом исследований, которые описывают его функции в клеточном метаболизме и реакции на стресс. На протяжении многих лет единственной функцией витамина B6 считалась его роль в качестве ферментативного кофактора. Тем не менее, в последние годы стало ясно, что он является мощным антиоксидантом, который эффективно выводит активные формы кислорода.
Открытие витамина B6 произошло в результате научного поиска препарата для лечения пеллагры. После определения структуры витамина B6 в 1939 году Дъердь назвал его пиридоксином из-за структурного подобия к пиридину. В этом же году пиридоксин был впервые синтезирован.
Пиридоксин, который содержится в продуктах, стабилен при хранении и способен сохранять свои положительные свойства на протяжении полтора года. Длительное влияние высокой температуры на продукты питания приводит к незначительной потере витамина B6.
Действие витамина B6
В данное время ученые изучают все аспекты воздействия витамина B6. Вот некоторые примеры результатов исследований:
- некоторые ученые считают, что пиридоксин способен понижать уровень гемоцистеина, аминокислоты, которая увеличивает риск развития сердечных заболеваний;
- люди с низким уровнем витамина B6 в крови более восприимчивы к некоторым видам рака;
- часть исследователей показывают, что пожилые люди, которые имеют высокий уровень витамина B6, характеризируются лучшей памятью;
- ученые пока не уверены о потенциальных преимуществах приема препаратов B6 во время предменструального синдрома. Но некоторые исследователи доказывают, что прием витамина B6 в этот период позволяет уменьшить капризность, раздражительность, вздутие живота и уровень тревоги;
- по результатам гинекологических исследований есть рекомендации по приему витамина B6 для лечения раннего токсикоза;
- витамин B6 принимает активное участие в образовании гемоглобина, который переносит кислород ко всем органам и системам.
Источники витамина B6
В мире существует большое разнообразие продуктов, богатых на витамин B6. Среди них продукты растительного и животного происхождения. Лучшими представителями являются лиственные и корневые овощи, фрукты, рыба и птица. Среди фруктов наибольшее количество данного витамина имеют бананы, ананасы и авокадо. Бобовые культуры содержат до трети необходимого количества пиридоксина.
Суточная потребность витамина B6
Витамин B6 лучше всего усваивается между приемами пищи. Его суточная потребность для мужчин составляет 1,3 мг., для женщин 1,4 мг., для беременных и кормящих женщин 1,9-2,0 мг.
Для детей необходимое количество пиридоксина составляет:
- дети 0-6 месяцев: 0,1 мг.;
- дети 7-12 месяцев: 0,3 мг.;
- дети 1-3 года: 0,5 мг.;
- дети 4-8 лет: 0,6 мг.;
- дети 9-13 лет: 0,9 мг.;
- дети 14-18 лет: 1,0 мг.
Гиповитаминоз витамина B6
В результате недостаточного уровня пиридоксина в организме развиваются патологические состояния со стороны кровеносной системы (анемии), центральной нервной системы (нарушения роста), кожных покровов (себорейный дерматит вокруг области глаз, носа и рта).
Со стороны органов и систем организма способствующими факторами являются инфекционные процессы, плохо поддаваемые лечению, болезни печени, лучевая болезнь, опухолевидные состояния.
Гипервитаминоз витамина B6
Научные данные свидетельствуют об отсутствии возможности разового превышения уровня витамина B6 в организме. Увеличение количества витамина B6 приводит к изменению со стороны кожных покровов.
Показания к применению витамина B6
Показанием к применению витамина служат состояния авитаминоза и гиповитаминоз витамина B6, вялое протекание инфекционных процессов, депрессии, стрессы, состояния после оперативного вмешательства.
Дозировка витамина B6
Фармацевтическая отрасль выпускает пиридоксин в ампулах по 1 мл.
В инструкции к препарату сказано, что принимать можно только с одобрения врача.
Взаимодействие витамина B6 с другими соединениями и витаминами
Витаминные препараты группы B6 можно сочетать таким образом:
- витамин B6 в сочетании с циклосерином (антибиотик, используемый для лечения туберкулеза) уменьшает количество судорог и повреждений нервных клеток;
- противоэпилептические препараты снижают уровень витамина B6 и ухудшают качество лечения;
- прием витамина B6 совместно с противоастматическими препаратами может привести к понижению его уровня в организме.
Во время всех реакций при участии витамина B6 в организме участвует микроэлемент магний.
Для прохождения курса употребления витамина B6 необходимо учитывать индивидуальную переносимость препарата. Проводить лечение следует только после консультации с врачом.
Пиридоксин — Википедия
Пиридокси́н — одна из форм витамина B6. Представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде.
B пищевых продуктах витамин В6 встречается в трёх видах: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин, которые примерно одинаковы по своей биологической активности.
Витамин B6 (пиридоксин) используется прежде всего как стимулятор в обмене веществ. Он является коферментом белков, которые участвуют в переработке аминокислот и регулируют усвоение белка. Пиридоксин принимает участие в производстве кровяных телец и их красящего пигмента — гемоглобина и участвует в равномерном снабжении клеток глюкозой.
Первые признаки нехватки пиридоксина[править | править код]
Повышенная утомляемость; депрессивное состояние; выпадение волос; трещины в уголках рта; нарушение кровообращения; онемение конечностей; артрит; мышечная слабость.
Рекомендации по применению витамина B6[править | править код]
Осторожно следует назначать пиридоксин при тяжёлых поражениях печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, ишемической болезни сердца. Потребность в витамине B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) повышена у больных, особенно лихорадящих и инфекционных. По данным ряда авторов, пиридоксиновая недостаточность отмечается у большинства больных коронарным атеросклерозом. В связи с тем, что фтивазид и тубазид являются антагонистами витамина B6, больные туберкулёзом при лечении этими препаратами нуждаются в повышенном обеспечении витамином B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин). Противозачаточные таблетки, антибиотики и курение увеличивают потребность организма в витамине B6.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) помогает эффективно использовать глюкозу в клетке, предохраняя организм от резких колебаний уровня глюкозы в крови, при которых из надпочечников выбрасывается адреналин и резко повышается уровень сахара в крови. Психофизиологи считают, что частые проявления агрессивности — это подсознательный механизм, интуитивный способ человека путём выброса адреналина увеличить доступность для клеток энергетического материала. Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) улучшает метаболизм в тканях мозга, так как является главным катализатором обмена аминокислот, синтеза большинства нейромедиаторов нервной системы. Таким образом, витамин B6 повышает работоспособность мозга, способствует улучшению памяти и настроения. Поэтому нормальное распределение глюкозы с помощью витамина B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) оказывает благоприятное действие на центральную и периферическую нервные системы, повышает умственную, физическую работоспособность, укрепляет нервную систему. Недостаточность витамина B6 приводит к нарушению глютаминового обмена, в результате чего возникают нарушения со стороны центральной нервной системы (судороги и др.). Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) оказывает регулирующее влияние на нервную систему, в частности на трофическую иннервацию. Недостаток витамина B6 нарушает синтез нейромедиаторов, таких как дофамин, серотонин, гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), норадреналин и гормон мелатонин. Также, при недостатке витамина B6 наблюдается нарушение контроля экскреции гормонов гипоталамус-гипофизарной системы.[2] При тепловой обработке продуктов значительная часть витамина теряется.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) содержится во многих продуктах. Особенно много витамина B6 содержится в зерновых ростках, в грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле, моркови, цветной и белокочанной капусте, помидорах, клубнике, черешне, апельсинах и лимонах. Витамин B6 содержится также в мясных и молочных продуктах, рыбе, печени, яйцах, крупах и бобовых.
Фермент пиридоксинфосфатоксидаза (англ. Pyridoxine 5′-phosphate oxidase, PNPO) преобразует активную форму витамина B6[3].
Суточная потребность в витамине B6 (пиридоксине)[править | править код]
Суточная потребность в витамине B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) у взрослого человека равна 1,1-1,5 мг, для беременных и кормящих женщин — 2-2,2 мг, для детей первого года жизни — 0,3-0,6 мг.
Развивается при длительном употреблении в больших дозах. Характеризуется снижением содержания белка в мышечной ткани и внутренних органах. На ранних стадиях могут появиться высыпания на коже, помутнение сознания и головокружение, судороги. Лечение: ограничение препарата, симптоматическое.
Исследования группы американских учёных показали, что ежедневное употребление B6 как отдельного витамина в дозах >20 мг в день увеличивает риск развития рака лёгких у мужчин на 30-40%. У женщин данная закономерность не выявлена[4]. Уровень фермента пиридоксинфосфатоксидазы (англ. Pyridoxine 5′-phosphate oxidase, PNPO), метаболизирующего пидоксинфосфат, связан с иммунной защитой организма при раке молочной железы и при некоторых других видах рака[3].
- ↑ pyridoxine | C8h21NO3 — PubChem
- ↑ David O. Kennedy. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy—A Review // Nutrients. — 2016-01-28. — Т. 8, вып. 2. — ISSN 2072-6643. — doi:10.3390/nu8020068.
- ↑ 1 2 Ren, W. Pyridoxine 5′-phosphate oxidase is correlated with human breast invasive ductal carcinoma development : [англ.] / W. Ren, W. Guan, J. Zhang … [] // Aging : журн. — 2019. — Vol. 11, no. 7 (14 April). — P. 2151–2176. — doi:10.18632/aging.101908. — PMID 30982780. — PMC 6503878.
- ↑ Brasky, T. M. Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort : [англ.] / T. M. Brasky, E. White, C. L. Chen // Journal Clinical Oncology. — 2017. — Vol. 35, no. 30 (20 October). — P. 3440–3448. — doi:10.1200/JCO.2017.72.7735. — PMID 28829668. — PMC 5648175.
на что он влияет, что дает организму, дозировка
Зачем нужен данный витамин, какие функции он выполняет. Где он содержится. Суточная дозировка. Опасность дефицита.
Витамин В6 — это пиридоксин гидрохлорид, ключевой элемент рациона и основа здорового организма. Вещество удалось открыть случайно, в начале прошлого века, но с того момента ученые не перестают удивляться его положительным качествам.
Главные характеристики:
- легкая растворимость в воде;
- прозрачность;
- неспособность накапливаться в организме;
- участие в химических процессах;
- полный вывод через 6-8 часов.
Ученые относят пиридоксин к категории биологически активных коферментов. Вещество полезно для организма и несет ряд функций для его органов. Оно представлено в природе в виде бесцветных кристаллов, которые растворяются в воде, а полученный состав не способен смешиваться с эфирными маслам и жирами. Под действием света элемент разлагается. Он способен выдерживать нагрев, но в процессе приготовления пищи (жарки, варки) его большая часть все равно теряется.
Для чего нужен витамин B6? В каких источниках он присутствует? Чем чреват его дефицит для человека?
Функции
Пиридоксин — это витамин, который отличается химической активностью и участвует во многих процессах организма. К главным его действиям стоит отнести:
- Стимулирование и ускорение метаболических процессов. «Львиная» доля Б6 применяется для пуска и ускорения метаболизма разного типа веществ — антител, ферментов, защитных клеток и механических составляющих, участвующих в строительстве кожи, мышц и костных тканей. Учеными также доказано, что пиридоксин улучшает процесс усвоения белков из продуктов питания, нормализует переработку аминокислот. По этой причине он считается важным витамином для культуристов и детей, у которых прирост веса и рост мышечной массы — общая задача.
- Помощь в синтезе нейромедиаторов. Ответственность за работу ЦНС (передачу нервных импульсов, организацию мыслительных процессов) несут нейромедиаторы. В случае их дефицита возрастает риск появления болезней и проблем с нервной системой. Витамин В6 нормализует процесс выработки этих жизненно важных элементов. Кроме того, он участвует и в ряде других процессов, которые происходят в ЦНС человека. Доказано, что регулярный прием продуктов с этим витамином гарантирует улучшение памяти, прирост работоспособности, улучшение координации и концентрации внимания.
- Обеспечение клеток глюкозой. Пиридоксин активирует выработку в организме элементов, обеспечивающих быстрый перенос глюкозы к клеткам. Это значит, что уровень энергии зависит от достаточности B6 в рационе.
- Ускорение выработки гемоглобина. Витамин отвечает за выработку красных телец плазмы крови. Но здесь его участие косвенное. Он выступает в роли катализатора (ускорителя) протекающих реакций с белками и участвует в производстве гемоглобина.
- Нормализация обмена аминокислот. Рассматривая, для чего нужен витамин Б6, стоит отметить его участие в расщеплении и производстве ряда элементов, среди которых гистамин, глутамин, простагландины и прочие. Каждый из них важен для организма.
- Помощь в расщеплении жирных кислот (ненасыщенных). Упомянутый процесс полезен вдвойне — организм обеспечивается дополнительным запасом энергии за счет расщепления жиров, и снижаются риски накопления лишней массы.
- Поддержка мышечных волокон в тонусе. Доказано, что пиридоксин оптимизирует доставку глюкозы к клеткам, что активизирует обменные процессы. Кроме того, достаточный уровень В6 — гарантия здоровья сердца и стабильной работы внутренних органов.
- Нормализация липидного обмена. Известно, что пиридоксин — элемент, участвующий в оптимизации уровня холестерина и поддержке кровеносных сосудов в должном состоянии. Благодаря такому действию удается избежать проблем с сердцем и сосудами.
- Улучшение работы печени. Действие элемента положительно сказывается и на работе печени. Стабильное поступление витамина гарантирует регенерацию тканей и утилизацию вредных веществ.
Суточная потребность
При планировании рациона стоит учитывать следующую норму пиридоксина:
- Взрослый человек, имеющий крепкое здоровье, нуждается в 2-2,5 мг В6 в сутки. В среднем, это эквивалентно приему 0,6 кг бананов или 0,3 кг рыбы.
- Дети сразу после рождения и до шести месяцев нуждаются в 0,2-0,3 мг.
- С возрастом потребность в элементе растет. Так, с шестимесячного возраста организм нуждается в 0,5 мг, а к 8-10 годам уже в 1,5 мг в сутки.
- Организм женщин в периоды лактации и беременности требует 2,5-3,0 мг витамина в день.
Потребность в пиридоксине возрастает в следующих случаях:
- В период приема противозачаточных таблеток или лекарственных препаратов с содержанием эстрогена.
- В период беременности, когда организм синтезирует повышенные объемы эстрогена.
- Во время прохождения диеты. Часто неспособность сбросить лишний вес вызвана дефицитом этого полезного элемента.
- В период приема стероидов (кортизона в том числе).
- За 14 дней до начала менструального цикла.
- В подростковом возрасте, когда в активной стадии работы находятся жировые железы.
- При занятиях спортом или тяжелом физическом труде и так далее.
Чем опасен дефицит?
Недостаток витамина B6 развивается при нарушении обменных процессов и неправильном рационе. Первые проявления дефицита:
- Ухудшение внешнего вида кожи — появляется хейлоз, себорея или дерматит. Наиболее подверженными считаются области возле носа и глаз.
- Нехватка проявляется зудом головы и увеличением перхоти.
- Трещины в уголках рта, заеды.
- Стоматит и прочее.
Если игнорировать первые проблемы, то дефицит приводит к более серьезным последствиям:
- Конъюнктивиту и проблемам со зрением. Главная причина — нарушение нормальной работы ЦНС.
- Проблемам с нервной системой — появлению раздражительности, ухудшению работоспособности, ощущению постоянной тревоги и потере сна.
- Сбоям в работе ЖКТ. Главные признаки — рвота, ухудшение аппетита, тошнота и прочие. Такие симптомы в 90% случаев проявляются в период беременности.
- Ухудшению работы головного мозга. Уже подмечено, что недостаток витамина приводит к уменьшению умственной выносливости, снижению гибкости ума.
- Сбоям в работе кровеносной системы, что обусловлено низким уровнем производства ферментов плазмы. Проблема дает о себе знать скачками давления, появлением малокровия, болезнью сосудов и так далее.
- Снижению иммунитета и чрезмерной болезненности. Главная причина — снижение выработки Т-лимфоцитов. Опасность в том, что рассматриваемый симптом проявляется поздно, когда легкие стадии дефицита остались в прошлом.
- Поражению суставов, артриту. При этом артрит развивается при регулярной нехватке элемента (в течение 2-3 лет).
Источники
Чтобы исключить рассмотренные выше проблемы, стоит знать источники пиридоксина и стараться насыщать ими рацион. В природе витамин вырабатывают почти все растения и даже некоторые микроорганизмы. Также животные, которые принимают растительную пищу, способны накапливать его в организме. По этой причине мясные продукты должны присутствовать в рационе человека.
Так, к наиболее полезным продуктам стоит отнести:
- Бобовые культуры. Главными источниками пиридоксина здесь считаются бобы, горох и фасоль, в которых содержится в среднем 0,9-1,0 мг витамина на 100 гр.
- Морская рыба (селедка, скумбрия). Здесь содержание В6 доходит до уровня 0,8-0,9 мг.
- Печень и почки — 0,6-0,7 мг.
- Томатная паста — 0,6-0,65 мг.
- Болгарский перец (красный) — 0,4-0,5 мг.
Также в небольшом объеме пиридоксин присутствует в следующих продуктах:
- куриные яйца — 0,35-0,4 мг;
- картошка, петрушка и порей — 0,3 мг;
- ягоды, овощи и фрукты — до 0,3 мг.
При планировании рациона стоит вспомнить о свойствах витамина. Как упоминалось в начале статьи, элемент распадается под действием повышенных температур. Также он неустойчив в кислых и щелочных средах. По этой причине в готовых блюдах из мяса пиридоксина меньше, чем в тех же бананах. Чтобы избежать дефицита, в рацион стоит включать зелень, салаты, свежие овощи и фрукты.
Небольшой объем элемента синтезируется в кишечнике, но этого недостаточно для восполнения потребностей организма.
Показания к применению
Пиридоксин назначается при его дефиците (хроническом или временном). Но бывают и другие ситуации, когда требуется прохождение дополнительного курса. Когда стоит принимать витамин B6? Для чего он может пригодиться? Показания следующие:
- алкоголизм;
- расстройства ЦНС, выраженные различными невритами, малой хореей, паранойей, депрессией;
- токсикоз при беременности;
- лейкопения;
- гепатиты разных стадий и видов;
- атеросклероз, скачки давления;
- СПИД;
- дерматит;
- морская болезнь;
- опоясывающий лишай и прочие.
Во всех описываемых случаях рекомендуется принимать пиридоксин в повышенной дозировке (по назначению врача). Часто В6 входит в комплекс лекарственных средств при лечении энуреза, эпилепсии и детского аутизма. Кроме того, он прописывается курильщикам, благодаря способности регулировать работу легких.
Взаимодействие с другими препаратами
Пиридоксин активно взаимодействует с В1 и В12. При смешивании витаминов в одном сосуде (шприце) возможна их нейтрализация, то есть каждый из элементов оказывается бесполезным для организма. Также на уровень В6 влияет употребление эстрогенов, которые подавляют его активность, что часто приводит к дефициту. Кроме того, к нехватке приводит злоупотребление алкоголем, ненормированный прием кортикостероидных средств, а также пеницилламина.
Рассматривая, что дает витамин В6, и включая его в рацион, стоит учесть негативное влияние на организм при болезни Паркинсона. Здесь эффект двоякий:
- нормализуется работа нервной системы, что дает положительный эффект;
- подавляется действие лечебных средств, что тормозит восстановление.
Мощными антагонистами считаются лекарства против судорог и туберкулеза. Их прием приводит к снижению пиридоксина в крови. Повышение приема В6 также действует подавляюще на упомянутые средства.
Несмотря на доступность витамина в аптеках, не стоит заниматься самолечением. Определить потребность в пиридоксине и правильную дозировку способен только врач. Только так удается добиться позитивных результатов и избежать проблем с передозировкой или дефицитом.