польза и вред для здоровья человека
Плоды этого растения часто используют в народной медицине или просто добавляют в чай при заваривании. С древних времен известно, что шиповник приносит как пользу, так и вред для здоровья, если его применять неправильно. Важно ознакомиться не только с целебными средствами на основе этих ягод, но и узнать о возможных противопоказаниях.
Цветы растения очень милые и нежные на вид
Состав растительного сырья
Очевидную пользу плодов шиповника для человеческого организма можно объяснить необычным химическим составом:
- эфирными маслами;
- ценными кислотами природного происхождения;
- витаминами группы В, А, К, С и т.д.;
- минералами: кальцием, хромом, магнием, калием.
Витамины в шиповнике находятся в большой концентрации по сравнению с другими растениями. Аскорбиновая кислота помогает вылечить атеросклероз и не допустить тромбообразования. Содержание витамина К позволяет отварам из плодов контролировать свертываемость крови.
Плоды растения имеют ярко-красный цвет
Напитки на основе этого растения положительно влияют на скорость обмена веществ, выведение лишней жидкости из организма и функционирование желудочно-кишечного тракта. Полезен шиповник для иммунитета, поскольку концентрация витамина С в разы превышает его содержание в цитрусовых. По этой причине отвар принимают в сезон простудных заболеваний.
Полезные свойства шиповника
Благодаря богатому химическому составу плоды растения применяют в народной медицине для профилактики различных заболеваний у пациентов любого возраста. Напиток из шиповника делается легко, вкусный и ароматный, поэтому его любят пить взрослые и дети.
Для мужского и женского здоровья
Женщинам применение отваров растения показано для поддержания уровня гемоглобина, устранения мигреней. Такие напитки положительно влияют на репродуктивную систему женщины. Не меньшую ценность представляет отвар из шиповника для мужчин, поскольку помогает улучшить кровообращение и предупредить развитие воспалительных процессов мочеполовой сферы, в том числе простатита.
Для детей
Шиповниковый чай принесет пользу как грудничку с 5 месяцев, так и ребенку постарше. Этот приятный на вкус напиток оказывает полезное воздействие на детский организм:
- предупреждает нарушения пищеварения;
- повышает аппетит;
- стимулирует защитные реакции, поэтому чай из шиповника при простуде считают незаменимым лекарством;
- улучшает мыслительную деятельность и способность к запоминанию;
- поддерживает зрение;
- исключительную пользу приносит печени;
- помогает быстрее избавиться от гельминтов или последствий пищевого отравления.
Малышам чай из плодов растения дают в качестве профилактики рахита. Для детей постарше готовят или приобретают в аптеке сладкий сироп, который они с радостью принимают.
Для детей наилучшим способом употребления растения считается чай
При каких заболеваниях рекомендуется
Взрослым и детям также советуют употреблять чай и другие шиповниковые средства при наличии следующих проблем со здоровьем:
- частые простуды, длительный насморк;
- авитаминоз;
- повышенный уровень холестерина в крови;
- туберкулез;
- конъюнктивит;
- неврозы;
- бессонница;
- дерматологические заболевания.
Чай и сироп приносят пользу в борьбе с избыточной массой тела, ускоряя обмен веществ и стимулируя работу пищеварительной системы.
Плоды можно заваривать вместе с лекарственными травами
Можно ли пить шиповник при беременности
В отличие от большинства медикаментов со сложным химическим составом, средства с плодами растения рекомендованы будущим мамам как наиболее безопасные. Отвар и сироп шиповника полезны при беременности:
- устраняют симптомы токсикоза;
- помогают быстро избавиться от характерных для этого состояния отеков;
- восполняют запас микроэлементов;
- защищают будущую маму и малыша от малокровия.
Сироп назначают при беременности в случае частых простудных заболеваний и в период эпидемий. Это средство служит надежной защитой от вирусов. Шиповник можно использовать при беременности даже на ранних сроках, но в разумных дозах.
Когда употреблять запрещено
Это натуральное средство в некоторых случаях противопоказано к применению в лечебных целях:
- запрещено давать больному шиповник при гастрите, язве желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как он раздражает слизистые оболочки;
- при сердечно-сосудистых патологиях требуется разрешение кардиолога;
- при склонности к формированию тромбов препарат приносит вред;
- больным с низким от природы давлением нельзя лечиться такими средствами;
- пациентам с патологиями печени отвар противопоказан;
- не следует использовать любые средства на основе этой ягоды при аллергии на цитрусовые.
Перед применением отваров и сиропов с плодами растения важно узнать все о шиповнике и его воздействии на организм.
Как заваривать сушеный шиповник
Можно приобрести готовый препарат или запастись плодами растения летом. Чтобы приготовить целебный напиток из шиповника, необходимо знать некоторые правила.
Плоды, высушенные естественным способом, хранятся намного дольше
Обычный отвар
Перед обработкой плоды перебирают, промывают и мелко нарезают. На 1 стакан препарата добавляют 6 стаканов чистой воды, доводят до кипения и томят на медленном огне около 10 минут. Чтобы отвар из шиповника сохранил максимум полезных свойств, емкость снимают с плиты, плотно закрывают, утепляют полотенцем и настаивают еще пару часов. Этот способ позволяет заварить шиповник без использования термоса, но более трудоемкий.
Рецепты, как приготовить чай из шиповника
Для создания целебного напитка можно взять не только плоды, но лепестки и листики, которые засыпают в фарфоровый чайник, залив емкость кипятком на одну треть. Во время заваривания необходимо укутать посуду полотенцем, чтобы жидкость не остыла быстро. По истечении 60 мин. доливают кипяток в сосуд. Перед употреблением чая из шиповника необходимо ознакомиться не только с полезными свойствами, но и противопоказаниями.
Помимо классического варианта, существуют и другие рецепты лечебного чая с шиповником и не менее ценными для здоровья ингредиентами. Большую пользу принесет он в сочетании с боярышником. Обычно используют высушенные ягоды. Для приготовления чая берут по 1 ст.л. плодов шиповника и боярышника, заливают кипятком и настаивают около часа. Обогащенный витаминами напиток употребляют в разбавленном виде.
Чай из ягод не только вкусный, но и полезный
Иван-чай с добавлением шиповника усиливает полезные свойства последнего компонента. Перемешанные ингредиенты засыпают в заварочный фарфоровый чайник, рассчитывая по 1 ч.л. на чашку. Заливают кипятком, ждут 15 минут. Пить можно в горячем или холодном виде.
Как варить компот
Компот из шиповника варят с добавлением сахара или сухофруктов. Целебное растение придает напитку приятный кисловатый вкус. Согласно классическому рецепту компота из сушеного шиповника следует:
- мелко нарезать сухие плоды;
- 5 ст.л. заготовки добавить к 1,5 л воды;
- добавить 2 ст.л. сахарного песка;
- прокипятить;
- через 5 мин. снять с огня.
Компот готов к употреблению после полного остывания. Полезным воздействием на пищеварение помимо основного ингредиента обладает чернослив, который часто добавляют в процессе варки.
При заваривании измельченных ягод чай следует процеживать перед подачей
Как приготовить настой шиповника в термосе
Чтобы сохранить ценные витамины и микроэлементы, рекомендуют заготавливать шиповник в термосе. Это простое оборудование позволяет дольше сохранять напиток теплым. Лучше заваривать чай на ночь, чтобы он пробыл в герметичном сосуде минимум 7 часов. Чтобы правильно заварить шиповник, поступают следующим образом:
- промывают, ошпаривают сухие плоды;
- измельчают;
- обдают внутреннюю поверхность термоса кипятком;
- засыпают 3 ст. л. ягод;
- заливают водой не холоднее 80°С.
На следующее утро полезное средство можно употреблять в качестве самостоятельного напитка или добавлять в чай, компот.
Как приготовить для лечения и поддержки организма
Известно, что целебные свойства шиповника помогают избавиться от болей разного происхождения, воспалительных процессов и других проблем со здоровьем.
От простуды
Одним из лекарственных свойств препарата является общеукрепляющее действие на организм человека. Для повышения иммунитета достаточно ежедневно выпивать стакан отвара, приготовленный путем кипячения или настоянный с использованием термоса.
При давлении
Шиповник благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему человека, но многие не знают, повышает это средство давление или понижает.
Чай показан при гипертонии, но его нельзя применять гипотоникам, поскольку давление может понизиться еще сильнее.
Перед использованием отвара шиповника от повышенного давления желательно проконсультироваться с врачом.
Препарат оказывает тонизирующее воздействие на стенки сосудов. В лечебных целях кипятят 3 ст. л. сухих плодов в 3 стаканах воды. Выпивают полученное средство по 1 стакану трижды в сутки. Гипотоникам принесет пользу спиртовая настойка шиповниковых ягод, которая поднимает давление до нормального уровня. Это лекарство пьют согласно инструкции и рекомендации терапевта.
Для печени и поджелудочной железы
Незаменимым средством считается шиповник для печени, которая постоянно подвергается негативному воздействию из-за жирной пищи, плохой экологии, алкоголя. Отвары из плодов, листьев или корней растения способствуют очищению печени и восстановлению поврежденных клеток. Шиповник также применяют при холецистите, поскольку он эффективно борется с воспалением.
- Чай из плодов: на 1 л воды берут 250 г ягод, медленно нагревают на водяной бане, томят четверть часа. Остуженный напиток употребляют по 25 мл трижды в день.
- Отвар из корней: 50 г измельченного препарата заливают 1 л воды, кипятят 20 мин., пьют по 2 ст.л. 3 раза в сутки.
Такие напитки не нужно подслащивать. Эти средства устраняют болевой синдром при обострении хронических заболеваний печени и желчного пузыря.
При сахарном диабете
Шиповниковый чай рекомендуют диабетикам даже врачи. Этот напиток помогает снизить уровень «плохого» холестерина и сахара в крови. 1 ч.л. измельченных плодов заливают кипятком, закрывают и настаивают 15 мин. Выпивают за 30 мин до еды.
При подагре
Природное лекарство помогает контролировать гормональный фон, уменьшать проявления данного заболевания. 2 ст. л. ягод заливают 2,5 стаканами воды, томят на медленном огне 15 мин. Рекомендуют заваривать свежие плоды для большей пользы. Средство выпивают утром до еды и перед сном.
Для почек
Кипятят 2 ст.л. нарезанных корней в 200 мл воды 15 мин. Употребляют 4 раза в сутки. Польза шиповника для почек в том, что он снимает воспаление, уменьшает боль при наличии почечных камней.
Для сердца и сосудов
Польза лечения отваром шиповника заключается в дополнительной защите клеток кровеносной системы от разрушения. Столовую ложку сухих плодов вечером насыпают в термос, заливают стаканом кипятка, выпивают препарат утром и вечером за 30 мин. до еды.
Шиповник для сердца можно пить после консультации с кардиологом.
При анемии
Шиповниковый чай крайне полезен для ослабленного организма человека, так как восстанавливает утраченные эритроциты, позволяет кровяным клеткам быстрее доставлять кислород к тканям. Вечером накануне приема заливают 2 ст.л. ягод 2 стаканами кипятка, оставляют на ночь. Пить отвар следует по 100 мл перед едой.
При онкологии
Для приготовления настоя, эффективного на ранних стадиях заболевания, используют ягоды, сосновые иголки, шелуху лука. Столовую ложку луковой шелухи 10 мин. кипятят, добавив стакан воды. Заливают полученным раствором столовую ложку ягод и иголок, помещенных в термос. Употребляют средство через 7 часов по ложке перед едой.
При грудном вскармливании
Шиповник при лактации лучше других препаратов стимулирует выработку молока. В термос помещают 10 ягод, добавляют к ним кипяток, оставляют до утра. Начинают терапию с 1 ч.л., постепенно доводя до 200 мл перед кормлением. Педиатры рекомендуют следить за появлением аллергической реакции у ребенка, если вы начали пить шиповник при проблемах с ГВ.
Перед применением шиповникового чая кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом
Как заваривать шиповник для похудения
Употребление препарата из ягод помогает сжечь лишний жир, препятствует новым отложениям на проблемных участках тела. Чтобы приготовить отвар, настаивают 3 ст.л. ягод, залитых кипятком в полулитровом термосе. Выпивают средство с утра перед едой, разделив на 3 порции.
Не только отвары сухих ягод полезны
Польза и вред шиповника зависят от качества заготовленного препарата. Народные целители рекомендуют использовать свежесобранные плоды для напитков, так как они сохраняют больше микроэлементов.
Как заваривать свежие плоды
Ягоды шиповника (5 ст. л.) очищают от всего лишнего, слегка разминают, заливают 1 л воды, кипятят 1-2 минуты, настаивают полчаса. Чай готов к употреблению. Заваривать свежий шиповник лучше непосредственно перед питьем.
Масло шиповника: инструкция
Масло приносит огромную пользу, поскольку сочетает в себе множество полезных человеку микроэлементов.
- При насморке ватные турунды, пропитанные препаратом, закладывают в каждую ноздрю.
- Добавляют по несколько капель к средствам для волос.
- Для снятия головной боли, снижения давления втирают в виски.
- Наносят на раздраженные или обожженные участки кожи.
Использовать масло шиповника можно внутрь, капнув пару капель в чай.
Масло является чистым органическим продуктом
Настойка
Спиртовая настойка из шиповника дольше сохраняет полезные свойства, помогает пациентам с пониженным артериальным давлением улучшить самочувствие. Наибольшей популярностью пользуется настойка из шиповника на водке, польза и вред от которой такие же, как при использовании аналогичных отваров. Дополнительным противопоказанием является хронический алкоголизм.
Наливку готовят, используя банку, куда укладывают 700 г плодов, полтора стакана сахара, заливают 0,5 л водки. Настаивают 10-14 дней. Средство из шиповника на самогоне готовят таким же способом.
Корень шиповника: полезные свойства и противопоказания
Данный препарат, используемый для отваров, обладает лечебными свойствами:
- восстанавливает работу ЖКТ;
- устраняет воспаление мочеполовой системы;
- борется с дизентерией;
- убирает грибок с ногтей;
- облегчает состояние больных при гепатите и бронхиальной астме.
Средство может быть вредно конкретному пациенту, поэтому перед лечением нужна консультация специалиста.
Сироп шиповника: польза и вред
Характерная черта данного препарата – высокая концентрация аскорбиновой кислоты. Среди многочисленных полезных свойств выделяют положительное влияние на кровеносную систему, иммунитет. Сироп из шиповника может быть вреден для организма. Это средство нередко приводит к запорам, обострению язвы желудка, проявлению аллергических реакций.
Сок
Такой лекарственный препарат принимают для профилактики простуды, анемии, воспалительных процессов. Приятный вкус достигается благодаря кислоте витамина С.
Внимание: Сок приносит вред людям с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, при тромбофлебите и других патологиях сердечно-сосудистой системы.
Как часто можно пить шиповник, чтобы не нанести вреда себе
Не рекомендуют употреблять больше 300 мл напитка ежедневно. Максимальная длительность курса – 1 месяц, после чего делают перерыв.
Альтернативное применение
Средства на основе этого природного компонента используют в косметологии.
Масло используется и в косметических целях
- Для лица. В медицине применяется отвар и масло из ягод. Делать примочки, устраняющие проблемы с кожей, можно только тем, у кого нет аллергии на цитрусовые.
- Для волос. Добавление нескольких капель масла в шампунь улучшает состояние волос, придает упругость, блеск, ухоженный вид. Ополаскивание целебным отваром защищает волосы от выпадения.
Когда собирать шиповник
Заготовить средство нужно летом, чтобы впоследствии можно было лечиться круглый год. Определить время сбора можно по тому, как выглядят ягоды. Они должны быть плотными, обладать насыщенным цветом. Обычно это конец августа или начало сентября.
Препараты на основе этого природного компонента полезны при различных заболеваниях, но имеют ряд противопоказаний. Начинать лечение лучше после консультации со специалистом. Плоды растения можно заготовить самостоятельно.
полезные свойства и противопоказания. Применение шиповника.
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста
Природа богата лекарственными растениями! И люди с удовольствием пользуются дарами природы в целях восстановления сил, сохранения красоты и здоровья и получения массы полезных веществ для своего организма. Шиповник — это растительный продукт, популярность которого в направлении народной медицины не знает границ. Однако это растение снискало признание и в официальной медицине. Плоды шиповника в том или ином виде вам запросто пропишет лечащий врач, если будут на то показания. Чем же ценен этот растительный продукт для человеческого организма? Какие свойства шиповника стоит для себя отметить? Об этом наша статья!
Для начала разберёмся, что представляет собой шиповник. С точки зрения ботаники это кустарниковая многолетняя культура, которую относят к семейству Розоцветных. Стебли кустарника усеяны небольшими острыми шипами. В народе растение именуют «дикая роза». Это потому что кустарник с виду (стеблями и листвой) чем-то похож на декоративную розу. Однако цветки шиповника едва ли похожи на всеми любимый цветок. Цветёт шиповник одиночными бутонами, состоящими из 4–5 лепестков нежно-розового, бледно-оранжевого или бежевого цвета. Особый интерес представляют плоды шиповника — небольшие (1–1,5 см длиной) ягодки ярко-алого или оранжевого оттенка. Плоды растения немного терпкие и кислые на вкус, но их состав просто потрясает полезным разнообразием.
Произрастает шиповник почти во всех регионах нашей страны, за исключением мест с выраженным холодным климатом. Знают это растение во многих странах мира. Кустарник не прихотливый и способен расти, словно сорняк безо всякого ухода и заботы со стороны садовода. Неприхотливо растение и к температурному режиму, не требует много влаги, ему не нужна тень. Однако слишком сильная жара и морозы для этого растения губительны.
Состав
Ягоды шиповника состоят из следующего набора веществ:
- Витамины группы В (тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота).
- Витамины РР (флавониды).
- Витамин Е.
- Витамин К и А.
- Дубильные вещества (танины).
- Кальций, калии, магний.
- Фтор, хром, железо.
- Марганец, цинк, медь.
- Водорастворимая клетчатка (пектины).
- Яблочная и лимонная кислота.
Витамина С в ягодах рассматриваемого растения содержится аж 14 %. Для сравнения: это вдвое больше, чем содержание аскорбиновой кислоты в плодах смородины.
Перед нами растение, которое несёт пользу организму, улучшая работу органов и восстанавливая иммунитет. Это лекарственное растение широкого спектра действия.
При простуде, гриппе, ОРВИ
За счёт высокого содержания витамина С, ягоды шиповника оказывают подавляющее действие на болезнетворные бактерии, вирусы. Питьё на основе шиповника оказывает противовоспалительное действие, способствует обезболиванию и подавлению жара. Многие наверняка помнят с детства, как при простуде им давали «компотик» из шиповника. Этот напиток помогает разжижать мокроту, лечит кашель, насморк, избавляет от ломоты в суставах.
При гипертонии и болезнях сосудов
Плоды шиповника хороши для лечения гипертензии. Они оказывают диуретическое действие и помогают снизить давление. Часто гипертоникам рекомендуют пить настои или отвары на основе шиповника. Помимо гипотензивного действия этот продукт способствует укреплению сосудов, улучшению кровообращения.
При заболеваниях крови
Шиповник помогает наладить процесс кроветворения. Плоды этого растения прописывают при анемии, повышенном холестерине и прочих вариантах проблем. Регулярный приём средств на основе плодов шиповника помогает восстановить формулу крови и значительно снизить риски развития серьёзных патологических состояний.
Для иммунитета
Шиповник часто прописывают людям с хронической усталостью, после длительной болезни и при иммуносупрессивных состояниях. Плоды шиповника помогают восстановиться, способствуют становлению иммунной системы.
Болезни суставов и хрящевых тканей
Витаминный комплекс, содержащийся в плодах шиповника, крайне полезен для лечения суставов и хрящевых тканей. При артритах, артрозах, прочих заболеваниях костной системы шиповник рекомендуется в составе комплексного восстановительного лечения.
Гастроэнтерология
Для лечения гастрита, язвенной болезни желудка, кишечника и двенадцатиперстной кишки используют масло шиповника. Этот продукт заживляет язвы, способствует подавлению агрессивной бактериальной флоры, за счёт него ускоряется процесс регенерации тканей.
Почки и мочевыделительная система
Шиповник помогает улучшить функцию почек и мочевыделительной системы в целом. Многие инфекционные заболевания указанного отдела можно подлечить, используя средства на основе этого растения. Шиповник способствует выведению лишней жидкости из организма, устраняет отёки, предупреждает застойные процессы.
Это растение оказывает полезное действие на организм человека. Особенно интересны свойства в направлении пользы отдельно для женского и мужского организма. Зная особенности влияния этого растения на репродуктивную систему, можно применить средства на его основе с максимальной пользой и наименьшими рисками для здоровья.
Считается, что это растение помогает восстановить мужскую силу. Однако стоит сказать, что сам по себе шиповник не способен оказать выраженного терапевтического действия в этом направлении. Однако в составе комплексной терапии он будет весьма полезен и поспособствует ускорению формирования необходимого эффекта. Также шиповник полезен для сосудов и сердца. А это весьма ценно для мужчины в активном возрасте. Плоды шиповника используют для лечения начальных стадий и профилактики заболеваний простаты. Полезные свойства шиповника для мужчин на этом не заканчиваются. Ягоды этого растения можно использовать для общего укрепления организма. А так как многие мужчины не любят лечиться таблетками, вполне можно предложить им такую альтернативу, как отвар шиповника при простудах, ОРВИ, общем недомогании, усталости.
Внимание! Требуется консультация врача!
Это растение крайне полезно для женского здоровья. Стоит отметить такие полезные свойства шиповника для женщин:
- Способствует формированию здоровой флоры в организме при подготовке к зачатию и беременности.
- Выводит лишнюю жидкость, убирает отёки, способствует снижению массы тела.
- Помогает избавиться от акне и чёрных точек.
- Улучшает качество и цвет кожи.
- Купирует головную боль, помогает устранить неприятные симптомы мигрени.
- Усиливает защитные свойства организма в сезон простудных заболеваний.
- Улучшает кровообращение.
- Улучшает качество волос, ногтей, зубов.
- Помогает избавиться от повышенной потливости.
- Защищает нервную систему от стрессов.
Это ещё не вся польза шиповника для организма женщины. Подробнее о влиянии этого растения на организм беременных и кормящих женщин поговорим в следующем разделе статьи.
Ягоды шиповника — бесценный дар природы, который можно использовать во благо женского здоровья в самые ответственные периоды — беременность, кормление грудью.
В период вынашивания ребёнка очень часто стоит угроза развития позднего гестоза. Это состояние весьма опасно для здоровья женщины и будущего малыша. Такие симптомы, как высокое давление и отёки, характеризуют указанное состояние. Средства на основе плодов шиповника помогают мягко снизить давление и вывести лишнюю жидкость из тканей. Плоды шиповника — это довольно мягкий и безопасный вариант профилактики и лечения состояния приэклампсии у беременных. Однако без назначения врача использовать такую рекомендацию и заниматься самолечением не стоит.
Полезны плоды растения и в период грудного вскармливания. Шиповник насыщает организм мамы полезными веществами, способствует увеличению лактации. Но высокое содержание витамина С может спровоцировать аллергическую реакцию, как у малыша, так и у мамы. Принимая решение о применении описанного средства, стоит проконсультироваться со специалистом и учесть все противопоказания.
Плоды, листья, вытяжки и соки шиповника очень полезны в направлении лечения и профилактики различных заболеваний. Однако не стоит упускать из виду, что этот продукт имеет ряд противопоказаний.
Нельзя или нежелательно использовать шиповник в следующих ситуациях:
- Индивидуальная непереносимость продукта и витамина С.
- Высокая кислотность желудка.
- Тромбоз глубоких сосудов, склонность к тромбообразованию.
- Острый воспалительный период заболеваний почек и мочевыводящих путей.
- При некоторых патологиях печени и желчевыводящих путей.
- Гипотензия или нестабильность артериального давления.
- Миокардит, другие заболевания миокарда.
- Детский возраст до 2 лет.
Любые хронические состояния или острый период заболеваний предполагает необходимость консультации с врачом на предмет допустимости применения шиповника и его плодов для лечения, профилактики обострения имеющихся проблем.
Шиповник получил огромную популярность в направлении медицины именно потому, что обладает огромным спектром свойств. Растение оказывает заметное влияние на человеческий организм. Эффект от применения шиповника наступает, буквально, сразу или при накоплении в течение 2–3 дней.
Следует выделить следующие свойства шиповника:
- Вяжущая способность. Это отражается на работе кишечника (устраняет диарею).
- Противовоспалительное действие. Эффект хорошо заметен во время простудных заболеваний.
- Лёгкое обезболивание. Снимает спазм, успокаивает стенки сосудов, устраняет головную, суставную боль.
- Гипотензивное свойство. Плоды шиповника и средства на их основе значительно понижают артериальное давление.
- Противоотёчное действие. Шиповник активизирует работу почек и мочеотделительной системы, выводит лишнюю жидкость.
- Противомикробное действие. Полоскание на основе ягод растения помогает устранить неприятный запах изо рта, а также способствует заживлению ранок и устранить воспаление дёсен. Лечит шиповник болезни горла и носа.
- Иммуномодулирующее действие. Шиповник хорошо восстанавливает иммунитет после болезни и в период вирусных и прочих инфекционных заболеваний. Рекомендуют шиповник после операций для восстановления сил и улучшения показателей крови, давления.
- Омолаживающий эффект. Шиповник не только доктор, но и косметолог. Помогает избавиться от проблем с кожей, восстанавливает силу и блеск волос.
Это далеко не все свойства рассматриваемого лекарственного растения. Шиповник хорош во многих направлениях сохранения здоровья, молодости и красоты.
Конечно, чтобы получить эффект от использования шиповника необходимо знать, как его применять. Для медицинских, косметологических целей применяют разные части растения: листья, корень, стебли. Однако самой большой популярностью пользуются именно плоды. Нет, их почти никогда не едят просто так. Однако на основе этих ягод заваривают отвары, делают настои, готовят масла и взвары.
Самым популярным является настой на ягодах шиповника.
Для приготовления необходимы ягоды — 200–300 грамм, термос, кипячёная вода горячая — 1 литр. Ягоды нужно промыть и избавить от лишнего мусора. Уложить ягоды в термос и залить кипятком. Плотно накрыть термос крышкой и оставить так минимум на 2 часа. Когда жидкость настоится, её можно процедить или просто слить без ягод. Этот настой хорош для устранения отёков, понижения давления, лечения простуды и кашля. Этот настой пьют для общего укрепления организма.
Отвар на ягодах шиповника — ещё одно популярное средство. Его готовят из тех же ингредиентов. Только, промытые ягоды отправляют в огнеупорную ёмкость и заливают 1 литром воды. Включают медленный огонь и варят до закипания. Как только отвар закипит, огонь следует выключить. Жидкость должна настояться в течение 40 минут. Далее можно пить отвар мелкими глотками в течение дня.
Считается, что настой на ягодах полезней отвара. Однако многое зависит от целей и имеющихся проблем. Лучше проконсультироваться со специалистом.
Шиповник — красочное и яркое растение, обладающее лекарственными свойствами! Если нет противопоказаний, обязательно стоит попробовать этот продукт для лечения и профилактики имеющихся проблем. Ведь шиповник — это довольно вкусное и ароматное природное лекарство.
Шиповник — бесплатный кладезь витаминов
ЕРЕВАН, 22 мая — Новости-Армения. Отвар шиповника является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья. Его лечебные свойства распространяются от лечения простуды до пищеварительных нарушений. Он по праву лидирует среди многих лечебных трав, стоит копейки, а по количеству витаминов ничуть не уступает синтетическим аптечным препаратам, усвояемость которых не более 5%.Издание «Мир красоты» разобралось, чем полезен отвар шиповника?
Этот популярный напиток полезен прежде всего как общеукрепляющее и тонизирующее средство, повышающее иммунитет. Отвар шиповника особенно эффективен для профилактики ОРВИ в зимнее время года. Лечебные свойства шиповника используют при лечении заболеваний органов пищеварения, почек и различных воспалительных процессов. Плоды шиповника применяются как средство против болезнетворных бактерий. Медики рекомендуют использовать шиповник как дополнительное средство при лечении повышенного давления, расстройств мочеполовой системы и проблемах с сосудами.
Целебные свойства шиповника — неоспоримый факт. По количеству полезных веществ, ежедневно необходимых человеку, шиповник можно назвать рекордсменом. Более того, по концентрации полезных микроэлементов шиповник во много раз превосходит все ягоды, плоды и травы.
Шиповник лидирует по количеству в нем аскорбиновой кислоты и в 10 раз превышает по ее содержанию лимон или смородину. А по содержанию каротина плоды шиповника опережают облепиху, морковь и абрикос. В состав шиповника входят витамины группы В, С, К, Е, Р. Кроме того в нем содержатся кальций, калий, магний, хром.
Шиповник как средство для похудения
Шиповник не только кладезь полезных витаминов, но и эффективное проверенное средство для борьбы с лишним весом. В отваре шиповника находится много питательных элементов, которые способны отлично насыщать организм полезными соединениями, ускоряющими метаболизм. Для того, чтобы увидеть результаты действия «чуда-растения», необходимо ежедневно 3-4 раза в день пить отвар или настой плодов шиповника. В среднем курс приема длится от двух до четырех недель.
Приготовить отвар можно следующим образом: 3 ст.л. сухих плодов шиповника залить 1л кипятка, настоять 12 часов. Принимать напиток за 30-40 минут до еды.
Шиповник при беременности
Как известно, во время беременности принимать разрешается далеко не любое лекарственное растение, так как у многих из них имеется большое количество противопоказаний. Но вот шиповник к ним абсолютно не относится! Наоборот, он будет лучшей мерой профилактики простуд и любых вирусных заболеваний. Регулярное употребление чая или отвара шиповника для будущей мамы является самым безопастным средством защиты и укрепления организма.
Более того, употребление отвара шиповника во время беременности значительно разгрузит работу почек и даст легкий мочегонный эффект. Конечно, относиться к этому с фанатизмом не стоит — все должно быть в меру. Для беременных женщин отвар шиповника не должен превышать 1 л в сутки, иначе можно только навредить своему организму.
Как правильно заваривать шиповник?
Для того, чтобы правильно заварить шиповник и получить максимум его пользы, необходимо соблюдать пропорции, время кипения и время настаивания. Секрет прост: соотношение воды и плодов шиповника должно быть в пропорции один к десяти, то есть на 100г шиповника нужен 1л воды. Перед приготовлением настоя плоды шиповника можно предварительно измельчить, тогда время настаивания сокращается. При приготовлении отвара шиповника, нужно довести его до кипения, затем накрыть крышкой и дать настояться до 12 часов. Добавлять сахар не рекомендуется, но можно.
Чай с шиповником и малиной
Витаминизированный чай с добавлением плодов шиповника и малины прекрасно подойдет при простудных заболеваниях в зимнее время года.
Рецепт приготовления: плоды шиповник и свежую малину (можно использовать свежезамороженную) в равных долях залить 200мл кипятка, дать настояться, пока температура чая не станет комнатной. Можно в тех же пропорциях добавить мед или смородину. Пить 3-4 раза в день, обязательно готовить свежий отвар для каждого раза.
Суп из плодов шиповника с яблоками
Для приготовления понадобится: 100г плодов шиповника, 3 красных яблока, 3ст.л. сахара, 1ст.л. картофельного крахмала, 100мл сливок жирностью 10%, 300мл воды, 250г пшеничного хлеба.
Способ приготовления: яблоки почистить, вырезать сердцевину и натереть на средней терке. Полученную массу засыпать сахаром и оставить в холодильнике на несколько часов. Плоды шиповника и яблочную кожицу залить кипятком и отваривать в течение 10-15минут. Отвар должен настояться в течение 4-5 часов. Процедить отвар, довести до кипения и добавить крахмал. Яблочную массу с сахаром соединить с отваром и довести до кипения. При подаче к супу добавить сливки и сухарики.
Противопоказания к применению шиповника
Отвар из плодов шиповника, конечно полезен, но все-таки для некоторых людей он может быть противопоказан. Например, возможна аллергическая реакция на большое содержание витамина С. Поэтому прежде всего, стоит убедиться в том, что плоды полностью безопасны для здоровья и не вызовут никаких серьезных последствий.
Также не стоит увлекаться настоем шиповника людям, которые страдают сахарным диабетом или желчнокаменной болезнью. Шиповник содержит большое количество аскорбиновой кислоты и противопоказан людям, страдающим язвенными болезнями желудочно-кишечного тракта и гастритом. Перед употреблением отвара, чая или настоя шиповника обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.—0—
запарить сушеные плоды или настаивать свежие ягоды, как пить
Растение является кустарником семейства розоцветных. Все его части находят свое применение в нетрадиционной медицине для приготовления лечебных настоек, напитков, мазей и компрессов. Поэтому мы расскажем, как правильно заваривать и пить сушеные плоды шиповника.
Ведь чай из этого вкусного и благодатного продукта поможет вам сделать запасы необходимых витаминов на весь год и избежать осенне-зимней депрессии.
Целебные свойства дикой розы
Зрелые ягоды этого лекарственного растения являются настоящим кладезем полезных веществ для организма человека. Их уникальный химический состав в некоторых случаях оказывает влияние на терапию множества заболеваний:
-
помогает лечить анемию и малокровие;
-
отвечает за профилактику атеросклероза;
-
помогает нормальной циркуляции капилляров;
-
очищает систему кровообращения от вредных веществ;
-
повышает иммунитет;
-
улучшает обменные процессы;
-
понижает артериальное давление;
-
отличается мочегонным, желчегонным, тонизирующим свойствами;
-
останавливает кровотечение из носа;
-
улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта;
-
является отличным антиоксидантом;
-
помогает снизить избыточный вес.
Из сырых плодов делают мази, которые прописывают для генерации кожных покровов при порезах, ссадинах и дерматозах. Ее назначают для защиты молочных желез от трещин кормящим матерям.
Этот компонент можно добавлять к фиточаям, которые представляет в интернет-магазине «Русская Чайная Компания».
Существуют и противопоказания к употреблению настоек из ягод этого дикого кустарника. Людям, страдающим высоким артериальным давлением, хроническими запорами и склонным к артрофлебитам, рекомендуется предварительно получить консультацию у врача.
Состав
Плоды шиповника богаты природными и неорганическими питательными веществами, помогающими наладить правильную работу практически всех органов:
-
Витамины, такие как: С, В, В1, А, Е, К, РР. Количество «аскорбинки» намного превышает ее содержание в ягоде черной смородины и в лимоне.
-
Гидроксиянтарная и лимонная кислоты.
-
Кальций (Ca), магний (Mg), фосфор (P), соли калия.
-
Фитонциды (убивающие бактерии и микроскопические грибки).
-
Дубильные вещества, оказывающие противовоспалительное и бактерицидное действие.
-
Эфирные масла.
-
Клетчатка и пентозал.
-
Железо (его намного больше, чем, например, в землянике).
Сбор и высушивание
Ягоды завершают свое преобразование и накапливают полезные вещества в середине осени. Именно в этот период необходимо собирать урожай, так как кустарник очень теплолюбивый, и при небольших минусовых температурах он моментально теряет свои целебные качества.
Если вы хотите сами заняться сбором и сушкой, то выбирайте спелые плоды без подгнивших частей. На рынке или аптеке вы обращали внимание, что продаются красивые и крупные ягодки. Процесс их сушки не занимает много времени, так как их подвергают термической обработке (в специальных печах с высокой температурой).
Мы советуем вам остановить свой взгляд на морщинистых и мелких, хоть вид у них не очень презентабельный. Их сушат на свежем воздухе без попадания на них солнечных лучей. Так как в противном случае, все ценные вещества в составе расщепляются.
Рассыпьте собранный урожай в сухом и проветриваемом месте (например, в сарае, на чердаке или в кладовке) на несколько дней, периодически перемешивая, чтобы избежать появление плесени. Высушенный материал поместите в стеклянные простерилизованные банки и накройте куском марли. Кроме этого, отлично подойдут матерчатые пакеты с завязками. Храните продукт в прохладном темном месте в течение года, используйте его в зимне-весенний период. По истечении 12 месяцев утилизируйте запас, так как он начинает терять свои лечебные свойства. Лучше собрать новый урожай.
Но не всем хочется тратить столько времени на заготовку. В этом случае отличным решением будет выбрать чай в специализированном интернет-магазине. Облегчить себе задачу можно, купив готовые сборы на сайте «Русской Чайной Компании».
Как правильно заварить сухие ягоды шиповника
Существуют правила, которые необходимо соблюдать:
-
Тщательно вымойте плоды под краном, поместив их в дуршлаг. Опрокиньте их на хлопковый материал или в металлическое сито. На ваше усмотрение измельчите их в блендере или оставьте в целом виде.
-
Желательно использовать отфильтрованную или бутилированную воду. Жидкость, которая подается нам водоканалами, совсем не подходит, так как лишние примеси останутся в напитке. Они просто уничтожат все свойства полезных веществ.
-
Не доводите воду до кипения, так как количество аскорбиновой кислоты уменьшается при высокой температуре. Поэтому залейте смесь горячей водой t от 60 до 80 ℃, и томите на паровой бане.
Сколько раз можно использовать
Смело приступайте к завариванию шиповника не более двух раз. За это время ягоды отдадут свои полезные вещества. Третья порция не принесет вам ни вкуса, ни пользы.
Сколько надо настаивать
Различные информационные источники советуют разное время для настоя от 45 минут до 12 часов. Это в большей мере зависит от величины семян, качества сушки и вида заболевания. Мы рекомендуем потратить на эту операцию в среднем 8 ч.
Как готовить
Грамотно приготовленный в дома отвар помогает максимально извлечь целебные вещества.
Как правильно заварить плоды сухого измельченного шиповника
Методика приготовления напитка из раздробленных семян является самой продуктивной, так как в это время по максимуму отдаются все витамины, необходимые для укрепления организма. Недостатком можно считать плавающие в сосуде ворсинки, портящие впечатление от чаепития.
Метод приготовления:
-
Вымытые ягоды разделите на две части. При возможности уберите сердцевину (косточки с мякотью) чайной ложкой.
-
Высушите их на салфетке.
-
Помолите сырье блендером или электромясорубкой.
-
Залейте чистой водой, нагретой до 70-85 градуса, прикройте крышкой и оставьте на 8 часов.
-
Далее, жидкость процедите через материал из хлопка (марля будет пропускать ворсинки).
-
Употребляйте теплый напиток с медом.
В каталоге «Русской Чайной Компании» вы можете найти готовые для приготовления чаи, что позволит свести подготовку к минимуму и наслаждаться напитком.
Как заварить сушеные цельные плоды шиповника для питья
Ваши действия:
-
Возьмите двадцать грамм целебного состава, удалите сухоцветы, промойте.
-
Залейте восьмидесяти градусной водой и через 7-8 часов продукт будет готов к употреблению.
-
Далее, вытащите целые ягоды, раздробите их и положите обратно в кастрюлю.
-
Подогрейте полученную жидкость до 50℃. После полного остывания отфильтруйте содержимое и употребляйте трижды в сутки по половине стакана.
Запомните то, что лекарственные свойства чая разрушаются по истечении полу суток. Поэтому хранить долго нежелательно.
Как приготовить сушеный шиповник в термосе
Осуществите подготовительный этап, описанный ранее. Загрузите полученную смесь в емкость с расчетом 30 грамм семян на 200 мл отфильтрованной воды. Не доводя до кипения, жидкость залейте в термос. Сосуд закройте крышкой, сверху обмотайте теплой материей. Настаивайте в течение 5-6 часов, несколько раз перемешайте содержимое встряхиванием. Далее произведите фильтрацию и пейте.
Рецепт приготовления в термосе с имбирем
Для этого возьмите 1,5 литра воды, две горсти ягод, корень имбиря длиной около 4 см и мед по желанию.
Корень очистите ножом и нарежьте тонкими полосками толщиной до 0,5 мм. Свежие плоды разомните вилкой, а сушеные – расколите кусачками. Все ингредиенты поместите в сосуд с горячей жидкостью, закрутите крышку. Если у вас нет теплоизолированной посуды, то укройте шерстяным одеялом на 2-3 часа. Вкусовые качества отвара, простоявшего 10-12 часов, будут только лучше.
В каких пропорциях и как заваривать шиповник в мультиварке
В технике для этой цели предусмотрены два режима:
-
«Подогрев». Отправьте промытые и просушенные семена в чашу, залейте водой t=60 градуса, и выставите время на 9 часов. В таком варианте настой готовится долго, но при этом очень бережно.
-
«Тушение». Программа остается такой же, как при первом режиме, только таймер времени выставляется на 120 минут. После завершения операции оставьте напиток в мультиварке на четыре часа.
Приготовление отвара
Для него используют высушенные плоды розового куста, предварительно измельченные, например, при помощи ступы. Далее, их кладут в посуду из глины, стекла или покрытую эмалью. Важным критерием является кипячение сырья при закрытой крышке на плите в течение 5 минут. После трех часов напиток можно употреблять.
Рецепты народной медицины
Вы должны понимать, что любые настои – это лишь дополнение к лечению, которое может и не дать обещанного эффекта. Перед применением всегда нужно консультироваться с врачом.
Для повышения иммунитета
Три части измельченных сушеных ягод шиповника и одну часть черники залейте пятью стаканами крутого кипятка и дайте настояться минимум полчаса. Выньте выжимки, снова прокипятите и перемешайте их с основным отваром. Пейте до еды по 100 мл.
Для людей с повышенным давлением
Для гипотензивного напитка нужно взять 2 ст.л. раздробленных плодов кустарника, залить 500 мл кипятка и томить на медленном огне десять минут. Далее, его необходимо настоять 180 минут. Процеженный состав употреблять по 100 мл до приема пищи три раза в день. Лечебный курс фитотерапии составляет не менее трех недель.
Для снижения веса
Для похудения необходимо ускорить обмен веществ организма. Вам поможет рецепт жиросжигающего чая. Залейте кипятком смесь (2 ст.л.), сенны и мяты (по 5 чайных ложек каждого ингредиента). Отвар настаивайте в теплом месте всю ночь и пейте его по полстакана перед каждым перекусом. Необходимо знать, что такой напиток может вызвать слабительный эффект.
Как правильно заварить шиповник при подагре
В этом случае плоды лекарственного кустарника следует принимать в виде настоя из только что сорванных ягод. Они приготавливаются однократно и употребляются сразу же. Для этого необходимо использовать 2 ст. л дробленого сырья, потом состав залить 200 мл крутого кипятка, и через 15 минут добавить в емкость еще 400 мл теплой воды. После этого смесь томите в течение получаса. Курс приема составляет три месяца, утром и вечером. Сделайте перерыв на 30 дней, и после можно повторить процедуру.
При панкреатите
Важным условием для употребления напитка является ограниченная доза и отсутствие сахара. Оптимальная порция – это 150 мл отвара в сутки. Превышение этого значения грозит оттоку желчи и сильнейшей стимуляции слизистой желудочно-кишечного тракта! Поэтому лечение хронического панкреатита должно проходить при строжайшем контроле врача.
200 грамм высушенной ягоды заливают литром кипятка и томят 15 минут. Остывший настой разбавляют водой в соотношении 1 к 1.
От золотистого стафилококка
Помочь избавиться от болезнетворной бактерии может такой рецепт:
-
По одной столовой ложки сухого боярышника и семян шиповника заливают в термос крутым кипятком, чтобы сохранить температуру.
-
По желанию можно добавить немного сахара.
-
Принимают утром и вечером в течение полутора месяца до полного выздоровления.
Лечение мужских заболеваний
Отвар может помочь при простатите:
-
Три столовые ложки засушенных плодов раздробите в блендере или кухонным молотком.
-
Смесь положите в стеклянный термоизоляционный сосуд, залейте ее 2 стаканами крутого кипятка и дайте настояться в течение 12 часов.
-
Полученный напиток пейте в два приема ежедневно в течение полутора-двух месяцев.
-
Через 14 дней перерыв повторите фитокурс.
Анемия
Для повышения гемоглобина в крови необходимо на регулярной основе принимать отвар из семян лекарственного кустарника.
Для этого две столовые ложки дробленой смеси залейте 400 мл кипяченой воды. Напиток должен настаиваться не менее семи часов. После этого сделайте четыре одинаковые порции по 100 мл, и употребляйте их перед едой.
Сердце и сосуды
Аскорбиновая кислота и различные флавоноиды, находящиеся в плодах, обладают антиоксидантной активностью, и способны защитить клетки кровеносной системы от разрушения свободными радикалами.
Для лечения и профилактики можно сделать отвар:
-
Столовую ложку растительного сырья заливают водой и кипятят четверть часа на водяной бане. Далее, настаивают еще 30 минут.
-
Два раза в день (утром и вечером) выпивают настой за 20 мин до употребления пищи.
-
После месячного курса необходимо сделать перерыв на две недели.
Как правильно настаивать шиповник и овес для очищения кишечника
Овсяной кисель поможет сбалансировать обменный процесс и снизить лишний вес. Он подходит для легкого перекуса в течение дня и утреннего приема пищи.
Рецепт:
-
Заранее приготовьте отвар из ягод кустарника.
-
Залейте им 200 г овсяных хлопьев.
-
Через 15 минут массу отожмите через сито или марлю.
-
Для вымывания крахмала повторите процедуру дважды.
-
После третьего раза можно употреблять кисель, предварительно его остудив в холодильнике.
От камней и песка в почках
Мы предлагаем действенный рецепт настоя из корней, помогающий пациенту быстрее пойти на поправку при мочекаменной болезни.
Способ приготовления:
-
Плоды тщательно очистить острым предметом, вымыть и просушить.
-
Поместите их в блендере для измельчения. За неимением техники используйте мясорубку.
-
2 ст.л. смеси залейте отфильтрованной водой и томите на медленном огне не менее четверти часа.
-
Процедите через марлю отвар и принимайте по одной третьей стакана 3 раза в день перед едой. Пить его необходимо теплым в течение двух недель. Во время процедуры употребляйте больше чистой воды для вывода из организма образовавшихся песка и камней.
Как правильно употреблять
Узнавая, как заваривать свежий или сушеный шиповник, не забывайте, что розовый кустарник славится не только целебными свойствами ягод. В состав травяных сборов еще входят листья, корень, лепестки цветов, семена, стебли и ветки вместе с колючими иголками.
Цветки
Отвары рекомендуется принимать при гломерулонефрите, проблемах с печенью и ЖКТ, простудных болезнях и недостатке витаминов.
Для этого полторы ожки лепестков помещают в термоизолирующую посуду и заливают литром кипятка. Через 12 часов можно принимать напиток.
Корень
Лекарственные препараты на основе этого компонента применяются для лечения таких заболеваний, как: цистит, дизентерия, гепатит, грибок ногтей, артроз суставов. Важно знать, что отвары являются источниками запора, так как тормозят желчеотделение. Также не рекомендуется принимать лекарство людям с повышенной свертываемостью крови.
Листья
В состав листьев входят витамин С, флавоноиды, сапонины, полисахариды, кислоты (сиреневая, салициловая, виниловая и кофейная), эфирные масла.
Их сбор происходит во время цветения, в сухую погоду после высыхания росы. После сушки в тени ломкие листья убирают в стеклянную посуду и хранят вдали от солнечных лучей.
Заваривают исходное сырье, как самый обычный черный чай. Дают настояться в кружке 10-15 минут, после чего процеживают и сразу пьют.
Как правильно запарить сушеный шиповник для приема детям
Ребенку следует делать чай, не разминая семян. Родители должны знать, что в 12-15 ягодах находится суточная доза аскорбиновой кислоты. Поэтому строго соблюдайте пропорции, чтобы не вызвать у малыша аллергическую реакцию.
Можно ли пить чай беременным
Не только можно, но и необходимо. Ведь высокая концентрация витамина С благотворно влияет на развитие плода. Также его рекомендуют рожавшим женщинам для остановки кровотечения.
Хранение
В домашних условиях ягоды розового куста хранят в сухой стеклянной банке с пластмассовой крышкой с небольшими отверстиями. Другой вариант – это мешочки из плотного материала. Не ставьте емкости рядом с овощами и фруктами, так как шиповник быстро отсыреет и покроется плесенью. Кроме того, не производите хранение с продуктами, имеющими сильный запах.
Противопоказания и вред
Ограничение в употреблении напитка рекомендуется людям, страдающих гастритом и язвенной болезнью, тромбофлебитом. Бесконтрольное применение может дать толчок к развитию желтухи и отразится на состоянии печени. Стоматологи предупреждают, что необходимо полоскать зубы водой после каждого приема настоя или отвара, потому что кислоты кустарника оказывают негативное действие на эмаль.
Этот ингредиент часто идет, как добавка к черному, зеленому или травяному чаю. Огромный ассортимент товара представлен интернет-магазином «Русская Чайная Компания». Все компоненты купажей собирались в экологически чистых районах и обрабатывались при помощи ручного труда.
Шиповник – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.
Описание
Шиповник — многолетний кустарник семейства Розовые. Окультуренной формой шиповника являются розы. Дикорастущий кустарник шиповника имеет гибкий стебель, который, в зависимости от внешних условий, может достигать в длину от 15 см до 10 метров. Листья ярко-зелёного цвета, овальной, заострённой с внешнего конца формы, имеют зубчики по краю. Цветы розовых оттенков, имеют приятный аромат. Плоды бывают разной формы — удлинённые, округлые, приплюснутые, цвет — от ярко-оранжевого до темно-красного. Мясистые стенки плода скрывают скопление мелких колючих зернышек; могут быть как гладкими, так и покрытыми волосками. Принято называть плоды шиповника ягодами, на самом деле это не так, и с точки зрения ботаники они никакого отношения к ягодам не имеют. Вкус — кисло-сладкий, слегка вяжущий. Плодоносит с августа по октябрь. Шиповник произрастает на обширной территории — от северных лесов до начала степного пояса. Перед употреблением ягоды шиповника обязательно нужно высушить. Собирать их нужно до первых заморозков, которые уничтожают все лекарственные свойства плодов.
Способы приготовления
Плоды шиповника с древних времен используются человеком в пищу. Плоды используют для приготовления витаминных напитков, соков, киселей, компотов, морсов, отваров и чаев. Варят варенье, повидло и джемы, пастилу и конфеты, делают цукаты, используют в начинке для пирогов, в бисквитах и печенье. Во многих национальных кухнях есть первые блюда на основе отвара из шиповника — окрошки и холодные супы. Его используют в приготовлении кисло-сладких соусов для блюд из свинины, утки и курицы. Используется как добавка к овсянке и мороженому, сочетается с яблоками, грушами, персиками, лимонами, миндалем, брусникой, рябиной и смородиной. Из специй лучше всего подойдут имбирь, корица и ваниль.
На них настаивают алкогольные наливки, вина, коньяки и ликёры. Из цветочных лепестков шиповника варят розовое варенье.
Польза
В медицине используют отвары и настойки из плодов шиповника. Он является лидером по содержанию витамина C. Его в нём больше, чем в лимонах и чёрной смородине. Полезен при авитаминозах и малокровии, благотворно воздействует на кровеносную систему и замедляет развитие атеросклероза, понижает артериальное давление и укрепляет стенки сосудов. Обладает желчегонным свойством, даёт мягкий мочегонный эффект, нормализует работу печени и почек. Повышает аппетит, тонизирует весь организм, укрепляет иммунитет, улучшает сопротивляемость организма простудным и вирусным заболеваниям, является сильным антиоксидантом, улучшает память и стимулирует работу половых желез.
Из цветочных лепестков шиповника и листьев заваривают витаминный чай. Масло из лепестков шиповника (розовое масло) используют в рецептах духов и косметических кремов. Масло из семян шиповника также употребляют в медицинских и косметических целях.
Вред
Перед приёмом препаратов шиповника следует получить назначение врача. Так, гипотоникам не следует принимать отвары шиповника, а гипертоникам — спиртовые настойки. Пить отвары нужно через трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль. Длительный приём таких препаратов может нарушить работу печени.
Шиповник не рекомендуется:
-
при заболеваниях органов сердечно-сосудистой системы;
-
при повышенной свёртываемости крови;
-
при повышенной кислотности желудочного сока;
-
при заболеваниях органов ЖКТ;
-
при тромбофлебите и склонности к тромбообразованию;
-
детям до 3-х лет;
-
людям, склонным к аллергическим реакциям.
Также с осторожностью употреблять беременным и кормящим грудью женщинам.
Состав и калорийность
Шиповник содержит витамины группы B, A, E, K, PP и C. Минеральные вещества — калий, магний, натрий, кальций, сера, железо, марганец, медь, цинк и фосфор.
Калорийность шиповника — 109 ккал. на 100 гр продукта.
Шиповник: польза и вред, лечебные свойства, как правильно принимать для укрепления здоровья
Полезные свойства
Противопоказания и вред
Когда собирать
Как выбрать на рынке
Как хранить
Как заваривать
Сколько можно пить
Полезные рецепты
Это растение называют «дикой розой», все потому, что его цветы похожи на розу. Но в отличие от нее у него есть еще и ягоды, которые невероятно полезны и применяются как в народной, так и в традиционной медицине. Мы говорим о шиповнике. В природе существует более 500 его сортов, и очень многие из них обладают лечебными свойствами. Так, чаще всего в медицине используется Шиповник майский. В нем очень высокое содержание витамина С (аскорбиновой кислоты), в этом он может соперничать с цитрусовыми, также в его составе витамины К, PР, В2, Е, каротин.
Еще один популярный сорт — Шиповник собачий, он оказывает сильное желчегонное действие. Среди широко используемых и сорта Даурский и Иглистый. И все они растут в России. Это растение вообще легко вырастить у себя на участке и использовать. Главное — знать всю пользу и противопоказания шиповника, а также то, как его правильно употреблять и сколько его можно хранить.
Уже упоминание состава этого растения много скажет о его пользе. В нем содержится много полезных веществ. Прежде всего, это витамины С, K, B, PP, а также токоферол, бета-каротин, калий, магний, железо, натрий, пептиды, дубильные вещества. Плод является антиоксидантом, который поддерживает не только здоровье, но и молодость.
При этом калорийность продукта — всего 50 ккал (в 100 г), так что употреблять его можно даже на диете.
Плюсы для здоровья
- Повышение иммунитета и сопротивляемости организма инфекциям, восстановление после болезней
- Противовоспалительный, обеззараживающий эффект (в данном случае можно использовать не только внутрь, но и для полосканий)
- Заживление мелких ран на коже
- Бодрящее и тонизирующее действие (отлично помогает при упадке сил)
- Регулировка работы сердца, понижение давления, снижение уровня холестерина
- Налаживание работы системы кроветворения
- Польза для мочеполовой системы, ягода подойдет для лечения и профилактики цистита и других воспалений
- Регулировка работы почек, расщепление камней
- Снятие отечности
- Улучшение лактации
Не пропустите
Несмотря на всю свою пользу растение может нанести вред для организма. Прежде, чем его принимать, стоит проконсультироваться с врачом.
Плод противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (так как витамин С раздражает слизистую), склонности к образованию тромбов (если ты задаешься вопросом о том, что шиповник сгущает или разжижает кровь, важно запомнить, что ягода именно сгущает, и поэтому всегда существует риск повышения свертываемости крови),
Растение нельзя употреблять также гипотоникам (ягоды понижают давление) и при наличии серьезных сердечно-сосудистых заболеваний (могут вызвать тахикардию), нарушениях работы печени (чрезмерное употребление может спровоцировать желтуху). С осторожностью нужно пить при аллергии на цитрусовые. Одним из осложнений приема могут стать запоры.
Еще один важный факт — шиповник в сильно концентрированном виде может негативно повлиять на зубную эмаль, истончая ее, ведь в нем много кислоты. Поэтому отвар рекомендуется разбавлять водой, пить его стоит через соломинку, а после — прополоскать рот.
У шиповника полезно абсолютно все: ягоды, листья, лепестки, ветки, корни. Но собирать это все нужно в разное время года. Ветки нужно успеть срезать ранней весной, до распускания почек. Употребляют их в виде порошка.
Ягоды собирают в сентябре-октябре, сразу после первых заморозков, а корни — зимой, после первого снега. Важно выкапывать только зрелые корни, а молодые не трогать.
Если нет возможности вырастить и собрать шиповник самостоятельно, его всего можно купить на рынке или в магазине. Для этого внимательно смотрим на внешний вид. Цвет плодов всегда яркий, от оранжевого до бордового, в зависимости от сорта. Окрас должен быть равномерный.
Ягоды обычно гладкие, а сушеные — слегка сморщенные, похожие на изюм, хотя крупные сорта и при высыхании остаются гладкими. При этом даже в сухом виде они сохраняют блеск (но не всегда).
На ощупь плоды не очень твердые, мясистые. Аромат у них почти незаметен, но он должен быть приятным.
Не пропустите
Для длительного хранения ягод необходимо их правильно засушить. Разложи их на открытом воздухе в один слой на время от 6 до 12 часов. Периодически переворачивай, чтобы вода испарялась равномерно.
Можно сушить в духовке. Для этого также разложи в один слой, нагрей духовку до 50-60 градусов и отправь туда ягоды на 5-7 часов, периодически вороши.
Правильно высушенный шиповник ярче, чем свежий, на ощупь напоминает изюм. Плоды не должны слипаться, их запах не должен поменяться.
Храни в закрытой емкости, не допуская попадания влаги — плоды могут очень быстро отсыреть и сгнить. При правильном хранении они могут пролежать до 2 лет.
Отвар необходимо делать так, чтобы сохранить полезные свойства шиповника для организма человека, то есть все витамины в составе. Для этого растение нельзя кипятить. Нужно просто залить измельченные ягоды заранее прокипяченной и остуженной до 75 градусов водой (другая не подойдет, обычная вода окисляет витамин С), подержать на медленном огне около 3 минут, затем 15 минут дать настояться под крышкой и процедить.
Для заваривания напитка не подойдет металлическая посуда, используй керамику, стекло, фарфор, глину. Сами ягоды также нельзя измельчать металлическими предметами, стоит использовать деревянную или керамическую ступку.
Еще один полезный способ — водяная баня. Необходимо размять сушеный или свежий шиповник, залить горячей водой и 10 минут томить на водяной бане. Затем процедить.
Выпивать настой важно в течение 30 минут после заваривания, от контакта с воздухом полезные вещества постепенно исчезают. Если он заваривался в термосе, тогда нужно налить напиток в стакан максимально быстро и сразу закрыть крышку, так отвар можно хранить подольше.
Не пропустите
Все-таки отвар из этих ягод — это не просто чай. Чтобы средство оказало пользу, а не вред, важно не переусердствовать. Максимально разрешенное количество ягод — 10 штук в день, детям лучше меньше. Если мы говорим уже о готовом чае, то пить можно 2 стакана в сутки, детям — 1 стакан.
Курс беспрерывного приема может составлять не дольше месяца, затем нужно сделать паузу как минимум на неделю.
Антипростудный сбор
Ингредиенты:
В равных частях:
- ягоды шиповника
- липовый цвет
- цветки ромашки
- кора ивы
Приготовление:
1 ст. ложку смеси залей стаканом кипятка, дай настояться 10 минут, процеди. Пей 3 раза в день по трети стакана за 15 минут до еды.
Не пропустите
Успокоительный сбор
Ингредиенты:
- ягоды шиповника — 3 части
- душица — 5 частей
- чабрец — 5 частей
- листья ежевики — 2 части
Приготовление:
Смешай растения, 1 ст. ложку нужно залить 0,5 л кипятка, настоять под крышкой полчаса и процедить. Пей по половине стакана 2 раза в день.
Сбор при атеросклерозе
Ингредиенты:
- ягоды шиповника — 5 частей
- ягоды и листья земляники — по 4 части
- листья ежевики — 3 части
- мята — 2 части
- пустырник — 1 часть
Приготовление:
Все смешай, залей 2 ст. ложки 0,5 л кипятка, настаивай 2-3 часа, процеди. Пей 3 раза в день по половине стакана.
Не пропустите
Сбор при воспалении десен
Ингредиенты:
- ягоды шиповника — 2 части
- сосновая хвоя — 5 частей
- луковая шелуха — 1 часть
Приготовление:
Все измельчи, залей 8 ст. ложек кипятком (1,5 л), на медленном огне кипяти 5 минут, процеди. Пить можно несколько раз в течение дня маленькими порциями.
Не пропустите
Сбор при цистите
Ингредиенты:
В равных частях:
- ягоды шиповника
- чабрец
- горец птичий (спорыш)
- солома зеленого овса
- корень цикория
- листья подорожника
- почки березы
Приготовление:
Смешай, залей 2 ст. ложки кипятком (0,5 л), прокипяти на медленном огне 10 минут, дай настояться час, процеди. Принимать нужно 4 раза в день по трети стакана.
Автор
Юлия ШепелеваРедактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»
СИРОП ШИПОВНИКА:ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД? — Газета «Край смалявiцкi»
Шиповник давно известен своими полезными свойствами, его заготавливали впрок, сушили, варили из него вкусное варенье, готовили настойки. В кулинарии, медицине, косметологии используют все части растения: корни, листья, плоды. Сироп, который готовят из спелых ягод, всегда считался панацеей от многих болезней, представляет собой густую жидкость темно-коричневого цвета. Он обладает приятным сладким вкусом
и цветочным ароматом.
Несмотря на то, что сироп шиповника не используется как основное средство лечения, он обладает мощным оздоравливающим действием. Так, напиток укрепляет иммунитет, нормализует кровообращение головного мозга, предупреждает гиповитаминоз и образование злокачественных опухолей, приводит организм в тонус после физического и эмоционального истощения, оказывает благоприятное воздействие на зрение, приводит в норму артериальное давление, стимулирует работу органов кроветворения, оздоравливает желудок и кишечник, очищает от токсинов, повышает регенерацию костей и тканей, оказывает благоприятное воздействие при лечении простудных заболеваний.
Сладкое лекарство целесообразно употреблять с целью лечения и профилактики всех видов ОРВИ, ОРЗ, заболеваний органов дыхания. Иммунодефицитные состояния также поддаются корректировке с помощью сиропа шиповника. Помогает средство и в ситуациях, когда организм испытывает повышенные умственные и физические нагрузки, находится в состоянии истощения. Средство исцеляет железодефицитные состояния и существенно улучшает состав крови. Не всем известно еще одно полезное качество шиповника – его способность помогать легче переносить акклиматизацию.
Однако, превышение дозировок сиропа негативно отражается на здоровье. Он может остановить выработку поджелудочной железой инсулина, стать причиной аллергических реакций, понижения давления и гипервитаминоза.
Чтобы не навредить организму, лечение сиропом шиповника необходимо проходить курсами, делая перерывы.
От употребления сиропа плодов шиповника следует воздержаться при нарушениях кровообращения; склонности к запорам; заболеваниях сосудов и сердца; тромбофлебите; заболеваниях кожи; обострении гастрита, язвы желудка и панкреатита; бронхиальной астме; беременности и кормлении грудью; индивидуальной непереносимости препарата.
Что еще нужно учесть при приеме?
Во-первых, учитывать мочегонное действие, употреблять осторожно, если есть проблемы с почками. Во-вторых, надо помнить, что шиповник выводит калий, и компенсировать это продуктами: бананами, курагой, изюмом. В-третьих, узнать мнение врача и придерживаться его рекомендаций.
М. ПОЛХОВИЧ, помощник врача-гигиениста ГУ «СМолдевичский РЦГиЭ».
Информацию читайте в № 45-48 от 14.02.2018 г.
6 полезных свойств чая из шиповника, от которых вы сойдете с ума — Sencha Tea Bar
Чай шиповник изготавливается из ярко окрашенных плодов розы, известной под ботаническим названием Rosa canina I . Это растение также широко известно как шиповник и легко растет в теплых условиях. Эти ярко-оранжевые и ярко-красные ягоды сушат и заваривают в вкусный и терпкий чай. Чай также можно приготовить из свежих плодов шиповника из садовых растений, которые веками использовались как лечебное средство в Азии.
Чай из шиповника по вкусу и внешнему виду часто сравнивают с чаем из гибискуса. Оба травяных чая обладают ярким пурпурным оттенком и вкусом с кисло-сладкими нотками. Узнайте больше об этом вкусном чае и узнайте о пользе чая с шиповником, подтвержденной наукой.
Хотите вкусный чай из шиповника, который поддерживает ваше здоровье? Ознакомьтесь с нашим органическим чаем из шиповника прямо здесь.
Польза чая с шиповником для здоровья 1. Иммунитет к СПИДуЧай с шиповником — хороший источник витамина С, также известного как аскорбиновая кислота, который полезен для иммунной системы.Регулярное употребление чая из шиповника может помочь предотвратить простуду и грипп и даже сократить продолжительность болезней (1).
Плоды шиповника также содержат большое количество витамина А и витамина Е, которые полезны для иммунитета и кожи (2). Важно отметить, что некоторые из этих витаминов теряются в процессе сушки. Если вы хотите воспользоваться преимуществами этих витаминов, попробуйте заварить чай из плодов шиповника, используя вместо этого свежие плоды шиповника.
2. Полный здоровых антиоксидантовЧай из шиповника содержит широкий спектр антиоксидантов, включая полифенолы, которые могут помочь здоровью человека.Антиоксиданты могут помочь устранить свободные радикалы — убирающие клетки, которые могут вызывать повреждение и разрушение здоровых клеток в результате процесса, известного как окислительный стресс (3). Антиоксиданты могут помочь предотвратить его окисление.
3. Хорошо для сердечно-сосудистой системыЧай из шиповника может быть полезен для здоровья сердца и может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Исследования показывают, что экстракт шиповника снижает уровень холестерина и регулирует кровяное давление (4).Это особенно полезно для людей, страдающих повышенным кровяным давлением. Это потому, что чай с шиповником обладает противовоспалительными свойствами, которые улучшают кровоток и кровообращение. Это может помочь предотвратить закупорку артерий и накопление бляшек, которые могут вызвать сердечные приступы.
В исследовании, опубликованном в Европейском журнале клинического питания, изучалось влияние шиповника на маркеры риска диабета 2 типа. Исследование было двойным слепым рандомизированным перекрестным исследованием, в котором участвовал 31 человек с ожирением.Участники принимали порошок шиповника ежедневно в течение шести недель. Исследователи обнаружили, что у участников, которые принимали шиповник, наблюдалось значительное снижение артериального давления и высокий уровень холестерина (5).
4. Может уменьшить больПротивовоспалительные свойства чая с шиповником могут помочь облегчить симптомы боли, связанные с хроническими заболеваниями. Воспаление — нормальная часть процесса заживления. Когда воспаление становится постоянным, это может привести к множеству проблем, включая ревматоидный артрит.Чай из шиповника может уменьшить воспаление и облегчить боль.
Исследование, опубликованное Фондом артрита, показывает, что плоды шиповника могут быть полезны для снятия боли. Один метаанализ, охватывающий три клинических испытания, показал, что ежедневный прием порошка шиповника приводит к значительному уменьшению боли в запястьях и коленях. В исследованиях приняли участие 300 человек, страдающих остеоартрозом (6). Эти преимущества чая все еще изучаются, и необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать механизмы, лежащие в основе этих результатов.
Дополнительное исследование, опубликованное в 2012 году, еще раз продемонстрировало преимущества чая с шиповником в уменьшении боли. В исследовании приняли участие 287 участников со средним периодом лечения три месяца. Пациенты в исследовании в два раза чаще реагировали на уменьшение боли при помощи порошка шиповника по сравнению с плацебо. Порошок шиповника также был эффективным обезболивающим без побочных эффектов, связанных с распространенными болеутоляющими, такими как аспирин (7).
5. Способствует пищеварениюЧай из шиповника помогает улучшить пищеварение, уравновешивая кишечные бактерии.Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что плоды шиповника помогают облегчить расстройства желудка, вызывающие боль и дискомфорт. Было также обнаружено, что этот фрукт полезен при лечении дефицита кислоты в желудке. Противовоспалительные свойства плодов шиповника также могут помочь облегчить такие проблемы, как спазмы и спазмы желудка. Фрукт успокаивает слизистую оболочку желудка и мышцы, предотвращая болезненные сокращения (8).
6. Может улучшить потерю весаЧай из шиповника помогает ускорить похудание благодаря своему химическому составу.Чай из шиповника от природы не содержит калорий, что делает его отличным заменителем сладких газированных и других нездоровых напитков. Чай также доставляется в отделении аромата, чтобы вы могли удовлетворить сладкоежек и не чувствовать себя лишенным своих любимых вкусов.
Исследования также показывают, что употребление чая с шиповником может помочь снизить уровень жира. Одно такое исследование было опубликовано в журнале «Диабет, метаболический синдром и ожирение: цели и терапия». Небольшое исследование состояло из 32 участников с индексом массы тела выше 25, но ниже 30.
Участники принимали плацебо или шиповник в течение 12 недель. Исследователи обнаружили, что у участников, которые принимали шиповник, наблюдалось значительное сокращение подкожного жира в области живота. Индекс массы тела и масса тела также значительно снизились в группе шиповника по сравнению с плацебо (9).
Побочные эффекты чая из шиповникаЧай из шиповника вызывает очень мало побочных эффектов. Чай может вызывать аллергические реакции у людей, страдающих аллергией на розу или родственные ей растения.Не пейте этот чай, если у вас чувствительность к розам. Прекратите использование, если вы испытываете симптомы аллергической реакции, включая чихание, слезотечение или кожную сыпь. Масло шиповника может вызвать крапивницу или раздражение кожи при нанесении непосредственно на кожу.
Чрезмерное потребление плодов шиповника может вызвать дискомфорт в желудке, включая спазмы и раздражение желудка. Другие побочные эффекты могут включать головную боль, головокружение и тошноту. Выпивайте две-три чашки чая с шиповником в день, чтобы избежать этих побочных эффектов.
Высокое содержание витамина С в плодах шиповника также может вызывать осложнения у людей с определенными заболеваниями. Это также может увеличить риск развития камней в почках или других заболеваний почек у некоторых людей. Если у вас есть какие-либо заболевания, прежде чем принимать чай из шиповника, проконсультируйтесь с врачом.
Чай из шиповника может взаимодействовать с лекарствами, в том числе с лекарствами, разжижающими кровь. Другие взаимодействия включают литий, эстроген и проликсин.Опять же, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем пить этот чай ежедневно, если вы принимаете какие-либо лекарства.
Насладитесь вкусом чая из шиповникаЧай с шиповником обладает сладкими и терпкими нотками вкуса, которые дополняют его полезные свойства. Вы можете использовать чай из шиповника, чтобы облегчить боль или просто насладиться восхитительным ароматом. Просто добавьте несколько свежих плодов шиповника в кипящую воду и настаивайте 5-10 минут. Наслаждайтесь сладким и терпким вкусом, поскольку фруктовый аромат окутывает ваши чувства.
Источники:1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29099763
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4976416/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249911/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28399420
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22166897
6. https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/treatments/natural/supplements-herbs/guide/rose-hips.php
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22762068
8.https://www.dovepress.com/bioactive-ingredients-of-rose-hips-rosa-canina-l-with-special-referenc-peer-reviewed-fulltext-article-BTAT
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4358417/
Почему стоит пить чай из шиповника
Есть столько причин пить чай из шиповника! Это связано со многими преимуществами для здоровья — улучшенным иммунитетом, здоровьем сердца, потерей веса и омолаживанием кожи. Плоды шиповника являются отличным мягким очистителем крови, поддерживают здоровье кровообращения, надпочечников и соединительной ткани.
Плоды шиповника очень богаты антиоксидантами
Антиоксиданты защищают от свободных радикалов, которые повреждают клетки тела. Плоды шиповника содержат большое количество полифенолов, каротиноидов и витаминов C и E, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами.
Плоды шиповника борются со старением кожи!
Чай из шиповника богат витамином С, который, наряду с витамином А и ликопином, способствует синтезу коллагена и может защитить кожу от солнечных лучей.8-недельное исследование показало, что экстракт плодов шиповника улучшает эластичность, увлажненность и улучшает морщины.
Шиповник поддерживает вашу иммунную систему
Плоды шиповника обладают одним из самых высоких уровней содержания витамина С среди всех фруктов и овощей. Витамин С стимулирует выработку лейкоцитов, защищая от инфекции.
Шиповник может помочь похудеть
Новые исследования показывают, что экстракт шиповника может быть хорошим средством для предотвращения ожирения и уменьшения висцерального жира.
Это рентабельно!
Чай с шиповником лучше, чем искусственные добавки витамина С, и намного дешевле, он является экономически эффективным способом улучшить здоровье.
Это вкусно!
Плоды шиповника обладают нежным цветочным вкусом с очень легким терпким привкусом, что делает его идеальным для горячего чая, холодных напитков, джемов, желе и сиропов. Самый полезный способ употребления — свежие гранулы шиповника, пропитанные настоем.
NB. Важно покупать органические плоды шиповника или собирать их самостоятельно из органических источников.
АРТИКУЛ: Гранулы шиповника для лошадей
Список литературы
Ежедневное употребление экстракта шиповника снижает уровень абдоминального висцерального жира у субъектов, страдающих ожирением: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4358417/
Эффективность стандартизированного порошка шиповника, содержащего семена и скорлупу Rosa canina, на долголетие клеток, морщины кожи, влажность и эластичность. — Пхетчарат L1, Вонгсупхасават К1, Винтер К2.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26604725/
Чай из шиповника помогает вашему телу этими 10 способами
Из этого поста вы узнаете о пользе чая с шиповником для здоровья.
Чай из шиповника использовался как лечебное средство с древних времен.
Благодаря терапевтическому эффекту, это растение, шиповник, приобрело популярность.
Он известен своими многочисленными полезными для здоровья свойствами, сладким ароматом и глубокими красивыми цветами.
Давайте нырнем.
Что такое чай из шиповника?Чай из шиповника — это травяной чай, приготовленный из плодов розы.
Эти розовые растения произрастают в Азии, Северной Африке и Европе, и существует множество их различных видов.
Каждый сорт содержит разные концентрации компонентов и, следовательно, разные свойства.
Часть растения, используемая для приготовления чая, — это закругленная часть цветка под лепестками.Эта часть обычно красного или оранжевого цвета.
И вы также можете найти их в ароматерапии как популярные эфирные масла.
Вы можете приготовить чай из шиповника, используя свежие или сушеные плоды шиповника, а также чайные пакетики или просто собрав цветы, которые вы найдете в своем саду.
Каковы преимущества чая с шиповником?Чай из плодов шиповника — старинное популярное средство, с доисторических времен он был известен как лекарственное растение.
Посмотрим, почему.
1.
Может улучшить иммунную системуЧай из шиповника — отличный источник витамина С. Содержание витамина С в нем выше, чем в большинстве обычных фруктов и овощей.
Витамин С — это антиоксидант, обладающий свойствами, укрепляющими иммунную систему.
Помогает бороться со свободными радикалами. Это, в свою очередь, может помочь предотвратить рак и старение.
И это высокое содержание витамина С является основной причиной популярности чая с шиповником как полезной добавки.
2.Помогает пищеварению и усвоению питательных веществЧай шиповник также имеет высокое содержание антиоксидантов и флавоноидов , которые могут помочь в процессе пищеварения и усвоении питательных веществ.
Флавоноиды — это компоненты растений, обладающие множеством полезных для здоровья свойств.
Например, они могут помочь пищеварительным ферментам более эффективно расщеплять пищу.
Вы можете пить чай из шиповника после еды или натощак, чтобы получить пользу от этих эффектов. И без кофеина.
3. Может помочь в похуданииЭкстракт шиповника также может быть хорошей добавкой для похудания из-за его свойств против ожирения .
Исследования показали, что шиповник помогает при похудании и контроле веса.
Это делает его хорошим кандидатом для предотвращения набора веса или лечения ожирения.
4. Может помочь предотвратить ревматоидный артритИсследования, в том числе это, проведенное учеными из Университета Отаго, находят боль как симптом дефицита витамина С.
Неудивительно, что Фонд артрита согласен с тем, что шиповник может помочь предотвратить ревматоидный артрит.
Отчасти причина в том, что шиповник является прекрасным источником витамина С. Это означает, что он обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Эти свойства играют решающую роль в предотвращении или улучшении симптомов ревматоидного артрита.
Традиционные методы лечения воспалительных заболеваний, таких как артрит, могут включать шиповник.
5.Может защитить от диабета 2 типаЕсть многообещающие доказательства того, что шиповник обладает свойствами, которые могут помочь в борьбе с диабетом 2 типа.
Возьмем, к примеру, исследование, опубликованное Американским физиологическим обществом.
Исследователи кормили мышей диетой с высоким содержанием жиров и добавкой порошка шиповника.
Они контролировали массу тела, жировые отложения и толерантность к глюкозе мышей в течение 10 и 20 недель с положительными результатами.
Результаты показали, что пищевые добавки с шиповником могут помочь контролировать уровень инсулина и снизить уровень сахара в крови.
И это может быть использовано для предотвращения развития диабетического состояния.
Хотя эти результаты являются многообещающими, для подтверждения результатов потребуются дополнительные клинические испытания на людях.
(См. Также: Закуски для диабетиков: 11 полезных закусок для диабетиков)
6.
Способствует здоровому старениюЧай из шиповника помогает при старении, поскольку он богат витамином С.
В исследовании, опубликованном в Журнале болезни Альцгеймера, был дан критический обзор витамина С.
Исследование обнаружило убедительные доказательства того, что поддержание здорового уровня витамина С помогает защитить от возрастного когнитивного снижения и болезни Альцгеймера.
Витамин С — мощный антиоксидант.
А антиоксиданты очень важны в борьбе со старением и поддерживают ваше тело на протяжении всех его изменений с годами.
7. Может облегчить кожные заболеванияВысокая концентрация антиоксидантов в чае из шиповника делает его также кандидатом в качестве средства от кожных заболеваний.
А также масло шиповника может иметь лечебные свойства, применяемые к коже для заживления ран и шрамов.
8. Защищает от болезней сердцаОдно из преимуществ чая с шиповником для здоровья — его защитные свойства.
Витамин С может помочь контролировать уровень холестерина и поддерживать здоровый уровень холестерина.
Еще одним фактором, связанным с сердечными заболеваниями, является чрезмерная масса тела, и шиповник может помочь с контролем веса.
А профилактика ожирения — один из самых эффективных способов предотвратить будущие сердечно-сосудистые проблемы.
9. Масло шиповника способствует заживлению ранАроматерапия — это разновидность альтернативной терапии, в которой масла используются для различных целей.
И масло шиповника — одно из них, благодаря своей известной пользе для здоровья.
Наиболее важные свойства масла шиповника:
- Противовоспалительное
- Заживление ран
- Лечение шрамов
Но оно также может иметь некоторые побочные эффекты. Некоторые из наиболее частых реакций:
- Крапивница
- Головокружение
- Зуд или слезотечение (улучшите это, добавив в прием пищи хорошую пищу для глаз)
- Дискомфорт в груди
Проконсультируйтесь со специалистом, если вы страдаете от любого из этих симптомов.
10.
Масло шиповника успокаиваетМасло шиповника также помогает снять стресс и расслабиться.
Исследователи дали участникам этого испытания масло шиповника и плацебо, чтобы изучить его действительные эффекты.
Участники, получившие масляную формулу, испытали большее спокойствие, расслабление и меньшую бдительность.
Следовательно, масло шиповника может регулировать частоту дыхания и артериальное давление, а также заставлять вас чувствовать себя спокойнее и заземленнее.
(Связанное чтение: 9 удивительных преимуществ употребления розового чая для здоровья)
На выносЧай из шиповника имеет несколько преимуществ для здоровья. Он полон витаминов, антиоксидантов и флавоноидов.
Эти свойства могут помочь укрепить иммунную систему и защитить сердце.
Все эти полезные для здоровья свойства чая с шиповником могут дополнить ваш рацион и способствовать вашему благополучию сладким, ярким и ароматным способом.
Преимущества чая из шиповника и гибискуса
Свежий травяной чай из шиповника.
Кредит изображения: Sarsmis / iStock / Getty Images
Стручок шиповника шиповника используется для лечения расстройства желудка, артрита, простуды и гриппа. Гибискус, куст с красными цветами, часто используется в травяных чаях из-за его приятного вкуса. В медицине гибискус используется для лечения расстройства желудка, беспокойства и лихорадки. Считается, что употребление чая из шиповника и гибискуса приносит множество преимуществ для здоровья.
Борьба со свободными радикалами
Плоды шиповника — хороший источник витамина С, также называемого аскорбиновой кислотой.Водорастворимый витамин, витамин С, способствует выработке коллагена, жизненно важного белка, необходимого вашему организму для создания кровеносных сосудов, сухожилий, связок и хрящей. Это помогает сохранить здоровье костей и зубов. Как антиоксидант, витамин С нейтрализует разрушительное действие свободных радикалов. Очень нестабильные соединения, свободные радикалы повреждают ДНК и могут ускорить старение. Медицинский центр Университета Мэриленда сообщает, что свободные радикалы также могут приводить к развитию различных хронических заболеваний.
Может помочь снизить кровяное давление
Добавление гибискуса в чай может помочь контролировать артериальное давление. Исследование, опубликованное в «Журнале питания» в феврале 2010 года, показало, что употребление чая из гибискуса снижает кровяное давление у людей с легкой гипертонией. Субъекты, которые ежедневно в течение шести недель пили 3 чашки чая из гибискуса, добились заметного снижения артериального давления. Исследователи пришли к выводу, что употребление чая из гибискуса в количестве, которое можно легко включить в рацион человека, может сыграть решающую роль в регулировании артериального давления.
Может помочь в лечении воспалительных заболеваний
В метаанализе трех рандомизированных контролируемых испытаний, опубликованных в журнале «Австралийский семейный врач» в июле 2012 года, были проанализированы данные, свидетельствующие о том, что порошок шиповника может быть разумной заменой традиционным лекарствам, используемым при лечении воспалительных заболеваний, таких как артрит. В контролируемых испытаниях было обнаружено, что трехмесячный прием добавок с порошком шиповника устойчиво снижает показатели боли у участников исследования с остеоартритом.В отличие от обычных нестероидных противовоспалительных средств, шиповник более безопасен, поскольку не повышает риск возникновения язв. Кроме того, шиповник не подавляет функцию тромбоцитов и не влияет на фибринолиз — естественный процесс организма, который предотвращает рост тромбов и вызывает проблемы.
Может защититься от рака
В исследовании, опубликованном в июньском выпуске журнала «Токсикология и прикладная фармакология» за 2005 год, изучалось влияние антоцианов — группы природных пигментов, обнаруженных в гибискусе, — на раковые клетки человека.Результаты показали, что антоцианы могут вызывать гибель раковых клеток, особенно лейкозных клеток человека. Основываясь на этих выводах, исследование пришло к выводу, что антоцианы могут служить химиопрофилактическими средствами, веществами, которые помогают подавлять или предотвращать развитие рака. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить механизмы и специфичность антоцианов гибискуса.
Преимущества чая из шиповника и гибискуса | Здоровое питание
Автор: Brynne Chandler Обновлено 27 ноября 2018 г.
Травяные чаи имеют почти бесконечное разнообразие вкусов, но немногие из них так освежают, как чай из шиповника и гибискуса.Плоды шиповника имеют сладкую цветочную ноту, а цветы гибискуса имеют слегка острый вкус, похожий на клюквенный сок. Оба обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а плоды шиповника содержат большое количество витамина С, что делает его идеальным напитком, когда вы испытываете стресс или чувствуете, что, возможно, что-то сбивает.
Факты о чае
Весь чай получают из растения camellia sinensis , произрастающего в Азии и Африке. Хотя слово «чай» используется для описания чего угодно, от лепестков цветов до говяжьих костей, пропитанных горячей водой, только те, которые сделаны из листьев растения camellia sinensis , на самом деле являются чаем.Все остальные настоянные смеси называются тизанами.
Что такое плоды шиповника
Плоды шиповника — это ягода растения розы. Когда растение цветет, вы можете увидеть остатки шиповника, которые выглядят как небольшая чашеобразная часть прямо под цветком. Осенью, когда все лепестки роз опадают, плоды шиповника выглядят как маленькие красно-оранжевые ягоды с крошечными волосками, торчащими из концов. Их можно собрать, просто срывая их с веток. Лучше всего носить защитные перчатки, потому что, как известно, у каждой розы есть свои шипы.Отрежьте кончики плодов шиповника острым чистым ножом и выбросьте семена. Измельчите свежие плоды шиповника и сразу используйте их или поставьте в теплое, защищенное место для сушки на 5-7 дней. Плоды шиповника богаты витамином С, который является мощным антиоксидантом, который помогает очистить клетки от свободных радикалов. Он также поддерживает вашу иммунную систему.
Все о гибискусе
Цветы гибискуса произрастают в Юго-Восточной Азии и Северной Африке, но они растут и во многих других регионах с теплым климатом.Если вы живете в более прохладном районе, свежие или сушеные цветы гибискуса можно купить на латинских рынках, где они продаются как flor de jamaica. Это произносится как фло-дэй-ха-МАЙ-ка, так что вы знаете, о чем просить. Не покупайте гибискус в цветочных магазинах или в отделе цветов на вашем рынке, потому что он будет обработан спреем от насекомых и, возможно, консервантами. Цветки гибискуса богаты антроцианинами, которые обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Предварительные исследования показывают, что гибискус также может помочь снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.
Приготовление чая
Есть несколько способов приготовления чая из плодов шиповника и гибискуса. Самый быстрый и простой — это довести пресную воду до слабого кипения, чтобы она достигла примерно 206 F. Налейте почти кипящую воду по 1 чайной ложке сушеных плодов шиповника и сушеных цветов гибискуса в термостойком стеклянном мерном стакане. Если вы готовите целый горшок, используйте по 3 чайные ложки каждого. Дайте чаю настояться две минуты, а затем вылейте его через ситечко в свою любимую чашку или кружку. Подсластите его медом или сиропом агавы или, если хотите, небольшим количеством обычного сахара.
Чтобы приготовить кувшин холодного чая, замочите по 3 чайные ложки плодов шиповника и гибискуса в 6–8 чашках холодной воды в холодильнике на 24–48 часов. Чтобы двигаться дальше, залейте плоды шиповника и цветы гибискуса почти кипящей водой, чтобы они покрыли их, и дайте настояться в течение двух минут. Добавьте холодную воду, дайте настояться еще 10-15 минут, а затем процедите чай. Подсластить простым сиропом или сиропом агавы.
8 удивительных преимуществ чая из шиповника для здоровья — Taste of Legends Tea
Чай из шиповника — это травяной чай, приготовленный из псевдоплодов розы.
Обладает нежным цветочным вкусом, слегка сладковатым с отчетливым терпким послевкусием.
Плоды шиповника, расположенные чуть ниже лепестков роз, маленькие, круглые и обычно красные или оранжевые.
Существует несколько сотен видов розовых растений, хотя исследования плодов шиповника были сосредоточены на псевдо-плодах растения Rosa canina .
Плоды шиповника обладают многочисленными преимуществами, включая улучшение иммунитета, здоровье сердца, потерю веса и старение кожи.
Вот 8 полезных свойств чая из шиповника.
Антиоксиданты — это вещества, которые защищают или уменьшают повреждение клеток, вызванное молекулами, называемыми свободными радикалами.
Употребление продуктов и напитков, богатых антиоксидантами, может защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и диабет 2 типа.
В исследовании антиоксидантного содержания шести фруктовых экстрактов было обнаружено, что шиповник обладает наивысшей антиоксидантной способностью.
В частности, было обнаружено, что он содержит высокий уровень полифенолов, каротиноидов и витаминов C и E, каждый из которых обладает мощными антиоксидантными свойствами.
Количество этих антиоксидантов в плодах шиповника может сильно различаться в зависимости от вида растения, времени сбора урожая и высоты, на которой растение было выращено.
Интересно, что растения с больших высот, как правило, имеют более высокий уровень антиоксидантов.
Кроме того, исследования показывают, что сушеные плоды шиповника могут содержать меньше антиоксидантов, чем свежие сорта.
Поскольку чай из шиповника может быть приготовлен из любого из них, вы можете получить больше антиоксидантов, используя свежие плоды шиповника вместо сушеных или чайных пакетиков.
Одним из самых впечатляющих преимуществ плодов шиповника является высокая концентрация витамина С.
Хотя точное количество зависит от растения, было доказано, что плоды шиповника содержат один из самых высоких уровней витамина С среди всех фруктов и овощей.
Витамин С играет важную роль в вашей иммунной системе, в том числе.
- стимулирует выработку лейкоцитов, называемых лимфоцитами, которые защищают ваш организм от инфекций
- усиливает функцию лимфоцитов
- помогает поддерживать защитный барьер вашей кожи от внешних патогенов
Помимо витамина С, плоды шиповника содержат большое количество полифенолов и витаминов А и Е, которые помогают укрепить и защитить вашу иммунную систему.
Хотя некоторые исследования на животных показывают, что добавление концентрированного экстракта шиповника может улучшить иммунную функцию, исследования на людях отсутствуют.
Из-за высокой концентрации антиоксидантов чай из шиповника полезен для сердца.
Исследования показывают связь между потреблением витамина С и риском сердечных заболеваний.
Один обзор 13 исследований показал, что добавление не менее 500 мг витамина С в день было связано со значительным снижением уровня холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов в крови, двух факторов риска сердечных заболеваний (15).
Кроме того, обсервационные исследования связывают недостаточное потребление витамина С с повышенным риском смерти от сердечных заболеваний (16).
Плоды шиповника также богаты флавоноидами. Было показано, что эти антиоксиданты снижают кровяное давление у людей с повышенным уровнем и улучшают приток крови к сердцу (17).
6-недельное исследование с участием 31 взрослого с ожирением показало, что те, кто употреблял напиток, содержащий 40 граммов порошка шиповника в день, значительно улучшили артериальное давление и уровень холестерина ЛПНП (плохой) по сравнению с контрольной группой (18).
Однако исследователи предположили, что эти полезные эффекты могли быть частично связаны с высоким содержанием клетчатки в порошке, которой нет в чае из шиповника.
Исследования показывают, что чай из шиповника может помочь похудеть.
Исследования показывают, что плоды шиповника из растения Rosa canina содержат большое количество антиоксиданта, называемого тилирозидом, который может обладать жиросжигающими свойствами.
В 8-недельном исследовании на мышах, склонных к ожирению, те, кто получал диету с высоким содержанием жиров, содержащую 1% экстракта шиповника, набирали значительно меньше веса тела и жира в животе, чем животные, которые не получали добавку (19).
Исследования на людях показывают аналогичные результаты. В 12-недельном исследовании с участием 32 взрослых с избыточным весом ежедневный прием 100 мг экстракта шиповника значительно снизил массу тела и жир живота по сравнению с группой плацебо (20).
Однако текущие исследования ограничиваются воздействием концентрированного экстракта шиповника, а не чая. Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы оценить взаимосвязь между чаем из шиповника и потерей веса.
Хотя точный механизм неясен, некоторые исследования показывают, что плоды шиповника могут защитить от диабета 2 типа.
В исследовании на мышах, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров, добавление порошка шиповника в течение 10–20 недель значительно снизило уровень сахара в крови, уровень инсулина натощак и рост жировых клеток в печени — трех факторов риска развития диабета 2 типа.
В другом исследовании экстракт шиповника значительно снизил уровень сахара в крови натощак у крыс с диабетом.
Однако в исследовании с участием взрослых с ожирением ежедневный прием добавок порошка шиповника не оказал значительного влияния на уровень глюкозы натощак или чувствительность к инсулину.Эти результаты применимы как к людям со здоровым, так и с пониженным уровнем сахара в крови.
Как и в случае с потерей веса, текущие исследования ограничиваются экстрактом шиповника, и необходимы дополнительные исследования взаимосвязи между чаем из шиповника и риском диабета 2 типа.
Чай шиповник богат соединениями с противовоспалительным действием, включая полифенолы и галактолипиды.
Галактолипиды — это основные типы жира в клеточных мембранах. Недавно они были изучены на предмет их сильных противовоспалительных свойств и способности уменьшать боль в суставах.
В обзоре трех исследований добавление шиповника значительно уменьшило боль в суставах у людей с остеоартритом. Кроме того, те, кто получал шиповник, в два раза чаще сообщали об уменьшении боли по сравнению с группой плацебо.
Другое 4-месячное исследование с участием 100 человек с остеоартритом показало, что те, кто ежедневно принимал 5 граммов экстракта шиповника, испытывали значительно меньшую боль и повышенную подвижность тазобедренных суставов по сравнению с контрольной группой.
Фактически, 65% участников группы шиповника сообщили о некотором уменьшении боли.
Экстракт шиповника также был предложен для лечения ревматоидного артрита, хотя исследования ограничены, а высококачественные исследования на людях отсутствуют.
Имейте в виду, что исследования противовоспалительных свойств плодов шиповника были сосредоточены на концентрированном экстракте, а не на чае.
Коллаген — это самый распространенный белок в вашем теле, который отвечает за эластичность кожи.
Витамин С способствует синтезу коллагена и защищает клетки кожи от солнечных лучей, что помогает сохранить кожу более упругой и молодой. Поскольку чай с шиповником богат этим витамином, его употребление может принести пользу вашей коже.
Кроме того, чай из шиповника содержит каротиноид астаксантин, который может иметь антивозрастное действие, так как помогает предотвратить распад коллагена.
Другие каротиноиды в чае из шиповника также могут быть полезны для здоровья кожи.В частности, известно, что витамин А и ликопин защищают клетки кожи от солнечных лучей.
8-недельное исследование с участием 34 человек показало, что те, кто употреблял 3 грамма порошка шиповника в день, испытали меньше морщин типа «гусиные лапки», а также улучшили влажность и эластичность кожи.
Однако неясно, окажет ли чай из шиповника такое же влияние на здоровье кожи.
Чай шиповник имеет терпкий вкус, похожий на привкус зеленого яблока, и его можно приготовить из псевдоплодов любого растения розы.
Тем не менее, не рекомендуется использовать плоды шиповника с растения, обработанного пестицидом, который не отмечен как безопасный для употребления в пищу человеком.
Плоды шиповника выглядят как миниатюрные красные или оранжевые яблоки и находятся чуть ниже цветочных лепестков роз.
Свежие плоды шиповника можно использовать для приготовления чая, предварительно хорошо промыв их, чтобы удалить грязь и мусор.
Затем поместите 4–8 плодов шиповника в чашку (240 мл) кипяченой воды. Дайте чаю настояться 10–15 минут, а затем удалите плоды.
Можно использовать сушеные плоды шиповника. Вы можете высушить свежие плоды шиповника самостоятельно или купить предварительно высушенный чай с рассыпными листьями шиповника.
Для заваривания поместите 1-2 чайные ложки сушеных плодов шиповника в заварочный узел и погрузите его в чашку (240 мл) кипяченой воды. Настаивайте в течение 10–15 минут, а затем снимите заварочный узел.
Если чай кажется вам слишком терпким, попробуйте добавить подсластитель, например мед, чтобы сбалансировать вкус.
Чай из шиповника восхитителен как свежезаваренным, так и замороженным.
Tea Lounge Чай из шиповника Преимущества чая и рецепт приготовления чая из шиповника Чай из шиповника — это очень вкусный и очень полезный вид травяного чая, приготовленного, как вы уже догадались, из плодов шиповника.Теперь шиповник добавляют в чайные смеси майского типа, улучшая их вкус и глубину. Например, шиповник очень хорошо сочетается с этой смесью чая для медитации Будды. У него тонкий цветочный аромат, слегка сладковатый с отчетливым послевкусием. Несмотря на то, что существует бесчисленное множество розовых растений, чаще всего для приготовления чая используются плоды шиповника Rosa Canina Plant. Шиповник имеет множество преимуществ; повышение иммунитета, улучшение здоровья сердца, снижение веса, уменьшение старения кожи и многие другие.Вот некоторые преимущества чая из шиповника для здоровья: Чай из шиповника защищает от сердечных заболеваний. Исследования показали, что высокая концентрация антиоксидантов в шиповнике может помочь при сердечных заболеваниях. Шиповник также богат флавоноидами. Было показано, что эти антиоксиданты снижают артериальное давление у людей с высоким уровнем артериального давления. Также обнаружено, что люди, которые употребляли напиток, содержащий 40 граммов порошка шиповника в день, значительно улучшили кровяное давление и уровень плохого холестерина по сравнению с контрольной группой.Тем не менее, также предполагается, что эти положительные эффекты могли быть частично связаны с высоким содержанием клетчатки в порошке, поэтому дополнительные исследования могут прояснить дополнительные факты.Чай из шиповника ускоряет потерю веса.Питание чая из шиповника также может ускорить потерю веса. процесс, как и обычный несладкий зеленый чай. Плоды шиповника из растения Rosa Canina богаты антиоксидантом тилирозидом, который, как считается, обладает жиросжигающими свойствами. В любом случае зеленый чай доказал свою пользу в сжигании жиров и ускорении процесса метаболизма.Если добавить в чай плоды шиповника, он усилит вкус и вкус чая. Его стоит попробовать. Чай из шиповника поддерживает здоровую иммунную систему. Одним из самых впечатляющих преимуществ чая из шиповника является высокая концентрация витамина С. То же самое можно сказать и о чае из лепестков розы. Точное количество может варьироваться, но было доказано, что плоды шиповника содержат один из самых высоких уровней витамина С среди всех фруктов и овощей. Витамин С играет очень важную роль в стимулировании производства белых кровяных телец, называемых лимфоцитами, которые защищают ваш организм от инфекций и улучшают функция лимфоцитов.Он также помогает поддерживать защитный барьер кожи (эпидермис) от внешних патогенов. Это не только витамин С, шиповник также содержит большое количество витаминов А и Е, а также полифенолов, которые помогают укрепить и защитить иммунную систему. Чай из шиповника помогает уменьшить боль и воспаление. Чай из шиповника богат витаминами. полифенолы и галактолипиды; соединения, обладающие противовоспалительными свойствами. Некоторые исследования показывают, что употребление плодов шиповника значительно уменьшает боль в суставах у людей с остеоартритом и в два раза повышает уровень боли.Чай из шиповника помогает вам выглядеть моложе. Белок в вашем теле, который отвечает за эластичность кожи, называется коллагеном, а витамин С способствует синтезу коллагена и защищает клетки кожи от повреждения солнцем. Это помогает вашей коже выглядеть более упругой и молодой. Чай из шиповника богат этим витамином, и его употребление несколько раз в день может принести пользу вашей коже. Кроме того, чай из шиповника также содержит каротиноид астаксантин, который может иметь антивозрастное действие, так как помогает предотвратить распад коллагена.Некоторые другие каротиноиды в чае из шиповника также могут принести пользу здоровью кожи; особенно витамин А и ликопин. Подводя итог: чай из шиповника очень легко приготовить в домашних условиях, и он обладает множеством полезных свойств. Его высокий уровень антиоксидантов укрепляет иммунную систему, помогает похудеть, уменьшает боль в суставах, поддерживает здоровый вид кожи и защищает от сердечных приступов. Кроме того, это очень вкусный напиток, который может добавить изюминку вкуса вашему напитку. Его легко заваривать в домашних условиях, и его можно приготовить из псевдоплодов любого растения розы.Мы действительно рекомендуем избегать использования плодов шиповника с растений, использующих пестициды, поскольку они могут быть небезопасны для употребления в пищу человеком. Чтобы приготовить чай, просто поместите 4–8 плодов шиповника в чашку (240 мл) кипяченой воды. Дайте чаю настояться 10–15 минут, а затем удалите плоды. Вы можете использовать сушеные плоды шиповника, свежие плоды шиповника или купить рассыпной чай из шиповника. Чтобы заварить из рассыпного чая, поместите 1–2 чайные ложки чая в заварочный узел и залейте чашку (240 мл) кипяченой воды. Настаивайте в течение 5 минут, а затем снимите заварочный узел.Чай вкусен как свежезаваренный, так и даже замороженный. Напиток, фокус, Чай со льдом, Листовой чай, Освежающий, Роза, Шиповник, Шиповник, Чай
Теперь шиповник добавляется в чайные смеси майского типа и усиливает их вкус и глубину. Например, шиповник очень хорошо сочетается с этой смесью чая для медитации Будды. У него тонкий цветочный аромат, слегка сладковатый с отчетливым послевкусием.
Хотя существует бесчисленное множество видов роз, наиболее часто используемые плоды шиповника для приготовления чайных смесей — это растение Rosa Canina.
Плоды шиповника имеют множество преимуществ; повышение иммунитета, улучшение здоровья сердца, снижение веса, уменьшение старения кожи и многие другие.
Вот некоторые преимущества чая из шиповника для здоровья:
Исследования показали, что высокая концентрация антиоксидантов в плодах шиповника может помочь при сердечных заболеваниях.
Плоды шиповника также богаты флавоноидами. Было показано, что эти антиоксиданты снижают артериальное давление у людей с высоким уровнем артериального давления.Также обнаружено, что люди, которые употребляли напиток, содержащий 40 граммов порошка шиповника в день, значительно улучшили кровяное давление и уровень плохого холестерина по сравнению с контрольной группой. Тем не менее, также предполагается, что эти положительные эффекты могли быть частично связаны с высоким содержанием клетчатки в порошке, поэтому дополнительные исследования могут прояснить дополнительные факты.
Употребление чая из шиповника также может ускорить процесс похудания, как и обычный несладкий зеленый чай. Плоды шиповника растения Rosa Canina богаты антиоксидантом тилирозидом, который, как считается, обладает жиросжигающими свойствами.
Зеленый чай в любом случае доказал свою пользу в сжигании жиров и ускорении процесса метаболизма. Если добавить в чай плоды шиповника, он усилит вкус и вкус чая. Стоит попробовать.
Одно из самых впечатляющих преимуществ чая из шиповника — высокая концентрация витамина С. То же самое и с чаем из лепестков розы. Точное количество может варьироваться, но было доказано, что плоды шиповника содержат один из самых высоких уровней витамина С среди всех фруктов и овощей.
Витамин C играет очень важную роль в стимулировании производства белых кровяных телец, называемых лимфоцитами, которые защищают ваш организм от инфекций и улучшают функцию лимфоцитов.Он также помогает поддерживать защитный барьер кожи (эпидермис) от внешних патогенов. Это не только витамин С, шиповник также содержит большое количество витаминов А и Е, а также полифенолов, которые помогают укреплять и защищать иммунную систему.
Чай из шиповника с высоким содержанием полифенолов и галактолипидов; соединения, обладающие противовоспалительными свойствами. Некоторые исследования показывают, что употребление плодов шиповника значительно уменьшает боль в суставах у людей с остеоартритом и в два раза повышает уровень боли.
Белок в вашем теле, который отвечает за эластичность кожи, называется коллагеном, а витамин C, как было доказано, способствует синтезу коллагена и защищает клетки кожи от повреждения солнцем. Это помогает вашей коже выглядеть более упругой и молодой. Чай из шиповника богат этим витамином, и употребление его несколько раз в день может принести пользу вашей коже.
Кроме того, чай из шиповника также содержит каротиноид астаксантин, который может иметь антивозрастное действие, так как помогает предотвратить распад коллагена.Некоторые другие каротиноиды в чае из шиповника также могут принести пользу здоровью кожи; особенно витамин А и ликопин.
Чай из шиповника очень легко приготовить в домашних условиях, и он обладает множеством полезных свойств. Его высокий уровень антиоксидантов укрепляет иммунную систему, помогает похудеть, уменьшает боль в суставах, поддерживает здоровый вид кожи и защищает от сердечных приступов. Кроме того, это очень вкусный напиток, который может добавить изюминку вашему напитку.
Его легко заваривать в домашних условиях, и его можно приготовить из псевдоплодов любого растения розы.Мы рекомендуем избегать использования плодов шиповника с растений, использующих пестициды, поскольку они могут быть небезопасны для употребления в пищу человеком.
Чтобы приготовить чай, просто поместите 4–8 плодов шиповника в чашку (240 мл) кипяченой воды. Дайте чаю настояться 10–15 минут, а затем удалите плоды. Вы можете использовать сушеные плоды шиповника, свежие плоды шиповника или купить чай с рассыпными плодами шиповника.
Для заваривания из рассыпного чая поместите 1–2 чайные ложки чая в заварочный узел и залейте стаканом (240 мл) кипяченой воды. Настаивайте в течение 5 минут, а затем снимите заварочный узел.Чай вкусен как свежезаваренный, так и даже замороженный.
.