10 полезных свойств облепихи
Облепиха — полезнейший дар осени
Фото: Иван ВИСЛОВ
— В плодах облепихи содержится около 3,5% сахара и много органических кислот (яблочная, винная, щавелевая), — рассказала нам наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. — И еще больше витаминов — С, В1, В2, фолиевая кислота, РР, К, Р и Е, каротин и каротиноиды, а также много флавоноидов (особенно рутина), железо, бор, марганец. Имеются дубильные вещества, жирные кислоты (олеиновая, линолевая) и фитонциды, азотосодержащие соединения. И, конечно, это ягоды множество полезных свойств. Тем более, что плоды можно употреблять в свежем виде или готовить из них богатые витаминами соки, сиропы, компоты, кисели, пастилу, мармелад, желе, джемы, наливки, вина, настойки, ликеры. Ягоды облепихи хорошо сохраняются в замороженном виде.
1. В плодах облепихи и в коре ветвей содержится серотонин, который играет важную роль в нормальной деятельности нервной системы.
2. Облепиховое масло.
Оно обладает бактерицидными свойствами, хорошо заживляет раны, повреждения слизистых оболочек и кожи, успокаивает боль. В этом масле красно-оранжевого цвета с характерным вкусом и запахом содержится каротин и каротиноиды (110 мг%), витамин Е (110 мг%), витамин F, регулирующий обмен веществ в коже, стерины, минеральные вещества и микроэлементы (железо, медь, серебро, кремний, марганец, кобальт, никель, ванадий и др.), а также глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот. Облепиховое масло применяется наружно и внутрь. Оно улучшает липидный обмен и увеличивает содержание белка в печени; стимулирует восстановительные процессы в поврежденных тканях (в том числе клеток печени после алкогольной интоксикации).
При остром и хроническом ларингите или фарингите нужно смазывать слизистую оболочку ватным тампоном, смоченным облепиховым маслом, или делать масляные ингаляции ежедневно по 15 минут. Курс лечения состоит из 10 процедур.
Для профилактики заболеваний верхних дыхательных путей рекомендуются ингаляции с облепиховым маслом.
3. Плоды облепихи — это естественный поливитаминный концентрат, который в замороженном виде можно хранить до весны. При недостатке витаминов и малокровии употребляют настой ягод облепихи. Содержащийся в плодах облепихи бета-ситостерин обладает антисклеротическим действием, поэтому облепиха полезна в профилактике и лечении атеросклероза и возрастных изменений у пожилых людей.
4. Сок облепихи — прекрасное противокашлевое средство. Употреблять его для этой цели нужно с медом.
5. Облепиховый чай раньше в народе использовали при цинге: 5 г сухих листьев облепихи заваривали 1 стаканом кипятка. Да и сейчас такой чай — профилактика инфекционных заболеваний.
6. Отвар семян облепихи — прекрасное слабительное средство. При пониженной кислотности желудочного сока, при атонических запорах рекомендуются свежие плоды и сок облепихи.
7. Отвар ягод облепихи применяют при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
При желудочных заболеваниях пьют отвар из облепиховых ягод: 3 столовые ложки ягод заливают 0,5 л горячей воды, кипятят 10 минут на медленном огне и процеживают; пьют как чай по 2-3 стакана в день.
При лечении расстройств желудочно-кишечного тракта, при поносах применяют отвар из листьев и веток облепихи. Заливают 1 столовую ложку измельченного сырья 1 стаканом холодной воды, доводят до кипения, кипятят 5 минут на слабом огне, настаивают 30 минут и процеживают. Выпивают за один прием, при необходимости лечение повторяют.
8. Свежие ягоды облепихи при обморожениях, ожогах, гнойничковых заболеваниях рекомендуется прикладывать к пораженным участкам кожи.
При лечении кожных заболеваний благотворно действуют ванны с настоем из веток и листьев облепихи.
9. В облепихе содержится большое количество витамина B, поэтому она широко используется для повышения потенции. Облепиха полезна не только людям старше 40 лет, но и тем молодым мужчинам, у которых возникли сложности в связи с потенцией.
Сок, свежие ягоды, масло в салатах помогут решить эту проблему.
10. Плоды и листья облепихи выводят из организма избыточную мочевую и щавелевую кислоту. В народной медицине при лечении ревматизма и подагры, а также при сахарном диабете применяют настой из листьев облепихи (10 г на 1 стакан кипятка).
ВАЖНО!
Иногда встречается индивидуальная непереносимость облепихи и изготовляемых из нее препаратов. Кроме того, есть и противопоказания:
— Облепиховое масло нельзя принимать при остром холецистите, гепатите, панкреатите и всех других заболеваниях поджелудочной железы, а также при склонности к жидкому стулу. Сами плоды тоже противопоказаны при острых заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, при расстройствах желудочно- кишечного тракта.
— Облепиховое масло часто назначают при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, но сами плоды и сок из них в таких случаях противопоказаны, так как содержат в себе много органических кислот, повышающих секрецию желудочного сока.
Облепиха противопоказана и при гиперацидном гастрите.
— Свежие плоды и сок облепихи повышают кислотность мочи, поэтому противопоказаны больным мочекаменной болезнью.
НА ЗАМЕТКУ
Как сохранить ягоды облепихи?
Потребности в целебной ягоде громадны и намного превышают поставки. Это поняли в Китае, облепиху там объявили стратегической сельхозкультурой и засадили ею (в основном сортами российской селекции) уже полтора миллиона гектаров! Так что не торопитесь хвататься за топор и выкорчевывать надоевшие кусты. Ягода-то поистине золотая во всех смыслах! (подробности).
Облепиховое масло. Как его выбрать?
Сегодня на прилавках аптек представлено множество марок данного продукта, однако далеко не все обладают реальным лечебным действием. Качество, а соответственно и лечебная эффективность масла облепихи, полностью зависит от трех важных моментов (подробности).
Неразбериха с облепихой
Облепиха — одна из самых витаминных ягод на наших участках.
Однако некоторые дачники не спешат обзаводиться этой культурой. Им кажется, что она не слишком подходит для сада. И в самом деле, кому захочется сажать растение, которое плохо приживается на новом месте, да и других проблем с облепихой хватает. Но они легко решаются, если придерживаться простых правил (подробности).
полезные свойства ароматных ягод + Видео
Как уже отмечалось выше, ягоды облепихи богаты высоким содержанием витаминов и микроэлементов, столь необходимых для нормальной жизнедеятельности человека.
- Витамин В6 важен, в первую очередь, для обеспечения обмена аминокислот. Кроме того, этот витамин благотворно влияет на работу нервной и иммунной системы. Он участвует в производстве гемоглобина и в снабжении клеток глюкозой.
- Витамин А укрепляет иммунитет, благотворно влияет на здоровье глаз, участвует в регенерации кожи, замедляет старение, нормализует работу мочевыводящих путей и легких.
- Железо необходимо для образования гемоглобина.
- Бета-каротин замедляет старение, является антиоксидантом.
- Аскорбиновая кислота повышает устойчивость иммунитета.
- Витамин С поддерживает прочность кровеносных сосудов, повышает устойчивость организма к инфекциям и заболеваниям, участвует во многих обменных процессах организма.
- Калий нормализует водный баланс, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной системы.
- Магний принимает участие во многих биохимических процессах организма, а потому очень важен для человека. Магний полезен для сердца, сосудов, сердечно-сосудистой системы.
- Кальций необходим для формирования костной ткани, минерализации зубов, для нормальной работы сердца.
И это далеко не полный список полезных веществ, содержащихся в облепихе. Витамины и микроэлементы не только влияют самостоятельно на организм, но и усиливают воздействие других полезных компонентов, содержащихся в ягодах, и только в редких случаях они наносят определенный вред.
Лечебные свойства облепихи
Польза облепихи крайне высока для человеческого организма. Спектр ее лечебных свойств настолько велик, что кажется, что она может вылечить или оказать благотворное воздействие если не на все, то на очень многое. Всё-таки, чем полезна облепиха?
- Заживление ран. Свежие ягоды и сок облепихи, благодаря содержащимся в них витаминам, минералам и кислотам, используют для заживления поврежденных кожных покровов. Ожоги, порезы, обморожение, мозоли, экземы, лишаи — все это проходит значительно быстрей при использовании (кроме основных медицинских средств) еще и кашицы из свежих ягод облепихи. Противопоказания для применения, однако, имеются — поражения вирусного или онкологического характера.
- Облепиха при беременности стимулирует развитие мозга плода за счет приличного содержания магния и целого комплекса витаминов, но без консультации с врачом прибегать к ней нельзя — вред также может быть нанесен и организму матери, и эмбриону.
Польза облепихи крайне высока для человеческого организма
- Профилактика гинекологических заболеваний. Ягоды используют как профилактику и лечение таких заболеваний у женщин, как воспаление слизистой оболочки влагалища, эрозия шейки матки. Кроме того, облепиха не хуже антисептических препаратов справляется с уничтожением возбудителей паразитных инфекций.
- Поддержание репродуктивной функции у мужчин. Благодаря токоферолу, входящему в состав плодов облепихи, ягоды применяются для восстановления мужской потенции. Свойства токоферола активно изучаются в последние десять лет, но влияние на репродуктивную систему мужчин уже доказано.
- Укрепление иммунитета, профилактика простудных заболеваний. Всего лишь 100гр, ежедневно съедаемых ягод помогут значительно укрепить иммунитет и практически забыть о сезонных простудных заболеваниях.
Это лишь малая часть того, где может использоваться облепиха, ее лечебные свойства крайне обширны! В целом она является отличным средством против многих заболеваний, либо для их профилактики.
Облепиха при беременности
Беременность — это время, когда женщина с особой серьезностью относиться к своему здоровью. Облепиха практически не имеет свойства наносить вред плоду, и в то же время становится в этот жизненный период отличной помощницей.
- Укрепление иммунитета. Известно, что во время беременности женский организм ослабевает и становится подвержен различным простудным заболеваниям. Если регулярно употреблять варенье из облепихи, то иммунная система станет более устойчива и о болезнях можно будет забыть.
- Лечение простудных заболеваний. Если же во время беременности вы заболели, то в некоторых случаях можно обойтись и без лекарств. Например, вместо капель для носа можно использовать облепиховое масло, которым 3-4 раза в день смазывают нос или в течение 3-4 дней закапывают. При больном горле во время беременности показаны ингаляции с облепиховым маслом, а также питье — чайная ложка масла на стакан теплой воды. Не стоит, однако, игнорировать противопоказания, так как это может быть опасно
- Противовирусное действие. Чай, заваренный из листьев облепихи имеет противовирусные свойства. Во время беременности такой напиток поможет спастись от многих болезней без применения медикаментов.
- Профилактика растяжек. Многие женщины во время беременности обеспокоены своим внешним видом. Лечебные свойства масла облепихи выражены в виде профилактики от растяжек, для повышения эластичности кожи, заживления ран, царапин.
Чай, заваренный из листьев облепихи имеет противовирусные свойства. Во время беременности такой напиток поможет спастись от многих болезней без применения медикаментов.Лечебные свойства масла облепихи выражены в виде профилактики от растяжек, для повышения эластичности кожи, заживления ран, царапин
Однако стоит помнить, что беременность — это очень ответственный момент. Даже облепиха при беременности может нанести вред. Во-первых, она является аллергеном, и употребление ее в пищу, и наружное использование необходимо сразу прекратить при первых симптомах. Во-вторых, применение облепихового масла и свежих ягод может вызвать изжогу, поэтому стоит внимательно относиться к своему здоровью. В любом случае, во время беременности начинайте лечение облепихой с малых доз.
Если же вы используете облепиховое масло, то его необходимо сначала нанести на кожу в небольшом количестве, и в течение дня наблюдать за реакцией. Кроме того, лечение серьезных заболеваний (в том числе больного горла и насморка) не начинайте без консультации лечащего врача, ведь вред может оказаться куда большим, чем реальная польза!
Противопоказания
Как бы ни была хороша облепиха, но в определенных ситуациях ягоду и масло из облепихи следует принимать с большой осторожностью или отказаться от этих и других производных продуктов совсем, поскольку они могут нанести определенный вред.
- Индивидуальная непереносимость. У некоторых людей наблюдается аллергическая реакция на облепиху: появляется покраснение кожного покрова, возникает зуд, наблюдаются высыпания на коже вплоть до анафилактического шока.
- Заболевание печени является противопоказание к использованию облепихи в повседневный рацион.
- Воспаление поджелудочной железы. При этом заболевании также не приветствуется употребление в пищу масла, сока и ягод облепихи — вред ягод выражен в чрезмерном угнетении пищеварительной системы.
Заболевание печени является противопоказание к использованию облепихи в повседневный рацион
Кроме того, существуют следующие противопоказания:
- Холецистит
- Воспалительные процессы в двенадцатиперстной кишке
- Гиперацидный гастрит
Все хорошо в меру. Поэтому употребляя облепиху в пищу внимательно следите за своим состоянием, учитывайте противопоказания. При возникновении негативной реакции организма откажитесь от применения ягод и производных продуктов из облепихи (варенья, джемов, сока, масла).
Оцените статью:
[Голосов: Среднее: ]Польза облепихи — чем полезна облепиха для здорового организма
Когда на улице начинает холодать, а деревья опадают с листьев, на фоне поникшей природы ярко выделяется одно из последних украшений осени – яркая облепиха.
В этих оранжевых осенних ягодах кроется ключ к здоровью и силе человеческого организма – об этом в наших краях знали еще в древности.
Заморозки – лишь на пользу
Достигающее до 5 метров в высоту колючее декоративное облепиховое дерево или куст за свои невероятно ценные ягоды нередко называют спутником молодости и здоровой жизни. Плоды этого дерева созревают в сентябре-октябре, однако на веточках они могут сохраниться и до самой весны.
Ягоды облепихи совершенно не боятся мороза, потому что они жирные. Поэтому облепиху рекомендуется собирать после заморозков. После первых заморозков ягоды всегда кисло-сладкие, легче отделимые от веточек. Замороженные ягоды хорошо сохраняются, не теряют хорошего вкуса. После заморозков не теряются и полезные свойства облепихи – в замороженных и перетертых ягодах витамины и другие полезные вещества сохраняются о весны. Из ягод варятся кисели, варенья, соусы, джемы, напитки. Облепиховый сок, в котором содержатся чуть ли не все необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы, разлитый по бутылкам прекрасно хранится в холодильнике.
Пищевой состав и полезные свойства
Ягоды облепихи – это источник поливитаминов и других полезных биологически активных соединений. По количеству и качеству биологически активных веществ облепиха опережает практически все фрукты и ягоды. В ягодах и их косточках содержится 4-9% так необходимого организму жирного масла, 2-7% натуральных сахаров, около 4% органических кислот (яблочная, лимонная, винная кислота). В облепихе очень много витамина С, витаминов группы В (В1, В2, В6), витаминов Е, К, Р, фолиевой кислоты, провитамина А и каротиноидов, холина, стеарина, фосфолипида – поэтому облепиха считается одним из богатейших источников биологически активных веществ.
Учитывая такой богатый пищевой состав, полезные свойства облепихи можно перечислять очень долго. Так, к примеру, облепиховые продукты ослабляют токсичное влияние антибиотиков и других лекарств, эффективно действуют против действия рентгеновских лучей, стресса. Содержащиеся в облепихе соединения стимулируют обмен веществ, удаляют из организма ненужный холестерин, останавливают атеросклероз.
Очень полезно пить сок из ягод облепихи. Он – одно из лучших средств профилактики и лечения авитаминоза и гиповитаминоза. Облепиховый сок истребляет физическую и умственную усталость, регулирует обмен веществ, помогает при лечении язв.
Также облепиха очень широко используется в косметике – и в этом большая польза этой ягоды для женщин. Облепиховый отвар укрепляет волосы, а кашица – питает и обновляет кожу. Отвар из ягод и листьев облепихи помогает остановить процесс поседения волос. Это – еще одно очень широко используемое полезное свойство облепихи.
Волшебное масло
Один из наиболее ценных облепиховых продуктов – это масло. Облепиховое масло очень полезно для ослабевших больных. Проделанные исследования свидетельствуют о том, что облепиховое масло мешает развитию атеросклероза, уменьшает количество холестерина в крови. Кроме того, замечено, что после употребления облепихового масла исчезают приступы стенокардии, нормализуется артериальное давление.
Кроме того, облепиховое масло обезболивает, способствует заживлению кожных заболеваний. Облепиховым маслом лечат язву желудка, рак пищевода, кожные ожоги, воспаления половых органов. Кстати, о половых органах – облепиховое масло является залогом долгого сексуального здоровья для мужчин, поэтому особенно рекомендовано мужчинам старшего возраста. Также известно, что облепиховое масло стимулирует обновление слизистых мембран, что очень важно для женщин в период менопаузы.
Экспериментальными исследованиями подтверждены характерные облепиховому маслу антиоксидантные свойства, которые предохраняют организм от негативного влияния свободных радикалов. Поэтому этот продукт рекомендован во время химической и радиационной терапии, после курсов антибиотиков, диабетикам, пожилым людям, профессиональным спортсменам и вообще людям интенсивной жизнедеятельности.
Словом, вот такая богатая эта оранжевая ягода облепиха – полезные свойства ее, очевидно, актуальны практически каждому. Дружите с облепихой – и будете здоровы!
Облепиха – полезные свойства, состав и противопоказания (+ 19 фото)
Если человек раньше мало слышал об облепихе и ничего не знал о
её полезных свойствах, то первое же близкое знакомство с этой ягодой
поражает – как можно было пропустить такую «витаминную бомбу»? К тому же
она содержит множество органических кислот и все жирные омега-кислоты.
Полезные свойства облепихи
Состав и калорийность
Свежая облепиха содержит (в 100 г):
Калории 82 ККал
Витаминный и минеральный состав облепихи очень сильно зависит от её сорта, места произрастания и даже времени сбора урожая. Так, за осень в ягодах и листьях растения накапливается больше минеральных веществ, чем в августовском урожае. Но это правило не универсально. Калия, магния железа осенью в плодах облепихи, в среднем, больше, чем летом, а, например, натрия, кальция и фосфора – меньше.
Из полутора десятков облепиховых минералов среди макроэлементов
наиболее существенно в ягоде содержание калия и кальция, а среди
микроэлементов – железа. Хорошим источником цинка могут служить
листья облепихи, собранные в конце лета.
В зависимости от сортов и условий заметно варьируется витаминный состав. Но, в среднем, в 100 граммах облепиховых ягод «умещается» около 2-3 норм суточной потребности организма в витамине C, половина нормы витамина B6, треть суточной нормы витамина E и бета-каротина – предшественника витамина A. Есть в ягодах и витамин Р, а также фенольные соединения, обладающие P-витаминной активностью. В «паре» с витамином C они обеспечивают синергический эффект в профилактике атеросклероза. Таким образом, облепиху действительно без сильного преувеличения можно назвать «витаминной сокровищницей».
100 граммов ягоды в день «закрывает» и 100% потребности человека
в органических
кислотах (яблочной, винной, лимонной, щавелевой и др.), которые
участвуют во множестве биохимических реакций. Облепиха – один
из немногих растительных продуктов, в котором обнаружили все известные
на сегодня омега-жирные кислоты, включая сравнительно недавно
открытую Омега-7.
Сохраняет активные вещества также облепиховое масло. Созревшие семена содержат 8-20% масла, мякоть – около 20-25%, а остатки плодов после отжима сока – порядка 15-20%. Эти масла имеют высокие концентрации липофильных компонентов, чаще всего ненасыщенных жирных кислот, фитостеринов и витаминов A и E. То есть, включают компоненты, обладающие многофункциональным действием на здоровье человека: антиоксидантными, противовоспалительными и антидепрессантными свойствами. При этом жирные кислоты играют важную роль в изменении цереброваскулярных и сердечно-сосудистых заболеваний.
Лечебные свойства
Многочисленные исследования облепихи показали, что и его плоды,
и растительные части, в зависимости от условий, системно проявляют
антиоксидантное, противовоспалительное, противоопухолевое, антистрессовое,
антитромбозное, адаптогенное, нейропротективное, антибактериальное,
цитопротективное, иммуностимулирующее свойства.
Это значит, что экстракты растения потенциально могут быть с успехом использованы в лечении различных повреждений и патологий тканей, заболеваний ЖКТ, печени и почек, сосудов и сердца, суставов. Они относительно безопасно могут использоваться для расширения физических возможностей организма и улучшения когнитивных функций.
Сердце и сосуды
Употребление плодов облепихи увеличивает адаптационные возможности сердечно-сосудистой системы и снижает кардиоваскулярный риск.
Так, благоприятное влияние флавонол-агликонов облепихи на факторы риска развития заболеваний сердца, было установлено в исследованиях с участием людей. Считается, что флавоноиды облепихи могут улавливать свободные радикалы, снижать вязкость крови и улучшать сердечную функцию. Хотя степень выраженности эффекта может быть разной. [1]
Опыты с крысами показали, что облепиховые флавоноиды также способны
опускать «верхние» показатели артериального давления не хуже,
чем лекарства эналаприл и гидрохлоротиазид.
[2] Снижать «верхнее»
давление могут также семена облепихи. Антигипертензивное действие,
видимо, проявляется за счет улучшения чувствительности к инсулину
и блокирования ангиотензина флавонами семян растения. [3]
Созданное индийскими исследователями облепиховое вино в опытах на животных показало высокую активность в улавливании свободных радикалов, что позволило наблюдать выраженный защитный эффект против окислительного стресса. Кроме того, у мышей с высоким содержанием холестерина, которым давали вино из облепихи, наблюдалось увеличение на 197% уровня «хорошего» холестерина по отношению к уровню «плохих» липопротеинов низкой плотности. [4]
Экстрагированное масло семян было испытано при лечении ишемической болезни в экспериментах на кроликах. Кормление животных таким маслом за 18 дней вызывало значительное снижение «плохого» холестерина. Кроме того сосудорасширяющая активность аорты была значительно увеличена, что позволило учёным рассматривать масляный экстракт как средство с высокой кардиозащитной активностью. [5] От ишемии-реперфузии миокарда защищает и масло из мякоти облепихи. [6]
Печень и почки
При гепатите, который в эксперименте российских учёных был спровоцирован у животных введением парацетамола, комплексное применение сухих лиственных экстрактов облепихи смогло снизить процесс окисления липидов, что помогло нормализовать биохимические показатели крови и структуру тканей печени. [7]
Сухие облепиховые листья способны защитить почки от воздействия некоторых токсинов, которые вырабатывают плесневые грибы. Поражая паренхиму и клубочковый аппарат, они могут вызывать нарушения в работе почек, но добавление в лабораторных условиях 2% порошка листьев в корм птенцов перепела обеспечивало частичную защиту птиц от нефропатии. [8]
Кроме того, экстракты облепихи способны смягчать негативное действие некоторых лекарств. Одним из побочных результатов противоопухолевого лечения, например, метотрексатом, может стать воспалительное поражение слизистых ЖКТ, глотки, рта и др. (мукозиты). Сопутствующее применение облепиховых экстрактов предупреждает такую реакцию. [9] Препятствуют такие экстракты и поражающему влиянию солей мышьяка на внутренние органы мышей, хотя сами соли облепиха из организма и не выводит . [10] При этом установлено, что препараты облепихи в терапевтических дозах (до 250 мг/ кг веса/день) нетоксичны и в лабораторных экспериментах (где грызунам на кг веса давали 100 мг облепихи в течение 3 месяцев) побочных эффектов не проявляли. [11]
И масло семян, и плоды облепихи препятствуют поражению липосахаридами клеток печёночной ткани, а также останавливают развитие жирового гепатоза у крыс, посаженных на высоколипидную диету. [12]
Физические способности
Плоды (в том числе, выжатый из них сок) и листья облепихи способны положительно влиять на метаболические показатели лабораторных животных и улучшать их физические способности. Эксперименты с крысами показали, что приём водных экстрактов высушенных листьев увеличивал выносливость животных при изнурительных физических нагрузках и препятствовал окислительным процессам. [13]
В другом опыте способность увеличивать аэробную выносливость продемонстрировал облепиховый сок. Благодаря добавкам у животных повысились уровни гемоглобина и тестостерона, значительно увеличилось количество антиоксидантных ферментов в скелетных мышцах. [14] В перспективе эти свойства облепиховых компонентов могут быть использованы для увеличения силы и выносливости человека.
Особый эффект применения облепихи наблюдается в условиях высокогорья. Здесь употребление в пищу ягод и особенно их экстрактов помогает организму адаптироваться к экстремальным условиям. Приём экстрактов приводит к изменению метаболизма анаэробного типа на аэробный, ослабляя симптомы горной болезни (высотной гипоксии). Механизм объясняется тем, что экстракты облепиховых листьев мешают переходу плазмы из кровеносных сосудов лёгких в ткани внутренней среды (паренхиму), чем тоже снижают степень выраженности высотной болезни. [15]
Помимо этого, облепиха помогает поддерживать в здоровом состоянии и множество других систем и органов:
- Сразу несколько исследований были посвящены влиянию облепихи на здоровье глаз. В частности, препараты семян помогали предупредить старение сетчатки, вызванное светом, масло плодов – помогало при синдроме сухих глаз, экстракты листьев предупреждали развитие катаракты.
- При функциональных расстройствах у детей ягоды восстанавливали аппетит и восстанавливали пищеварительные функции. [16]
- Аппликации облепихового масла в сочетании с озонотерапией помогают лечить периодонтит у курильщиков. [17]
- Лиственные экстракты растения снижают степень воспаления при заболеваниях суставов. [18]
- Облепиховое масло проявило терапевтические свойства при язве и эрозиях желудка. [19].
- И масло, и листья способны уменьшать радиационное поражение и препятствовать проявлению поведенческих патологий животных под воздействием радиационных гамма-излучений. [20]
- Употребление облепиховых ягод в пищу хоть и не сокращало длительность инфекционных заболеваний, тем не менее, снижало в крови пациентов концентрацию С-реактивного белка. [21]
- Результаты многочисленных исследования говорят об эффективности облепиховых экстрактов в заживлении ран различной природы.
Благодаря активному компоненту изорамнетину, экстракты облепихи помогают справляться с последствиями действия токсинов, приводящих к системной воспалительной реакции. [22] Этот изорамнетин показал способность за счёт разных механизмов подавлять рост опухоли рака лёгких [23] и рака толстого кишечника. [24]
Противоопухолевые свойства семян облепихи проявляются ещё и благодаря процианидам, которые оказывают ингибирующее действие на клетки рака молочной железы человека путём подавления синтаз жирных кислот. [25] Эти ферменты сверхэкспрессируются при многих раковых заболеваниях человека. Поэтому способность ингибировать их экспрессию делает семена облепихи очень перспективным сырьём в создании лекарств и от других онкологических заболеваний. Надо только напомнить, что нельзя без дополнительных исследований переносить на человека результаты, полученные в пробирке и на животных.
Использование в медицине
В фармакологии и современной медицинской практике применяются концентраты из плодов и листьев растения.
Из листьев крушевидной облепихи изготавливают сухой экстракт, который становится активным веществом в медикаментах с действием, направленным на подавление активности некоторых вирусов. Примером таких лекарств может стать «Гипорамин».
Он относится к группе противовирусных препаратов и выпускается в пяти лекарственных формах (таблетки, мази, суппозитории и др.). В качестве показаний производитель указал ОРВИ с развившимися на фоне инфекции ринитом и ангиной, грипп типов А и В, ветряную оспу, герпес, опоясывающий лишай.
Облепиховое масло и самостоятельно, и в составе препаратов используется для заживления ран, восстановления тканей при обморожениях, ожогах экземах, избавлении от кожных заболеваний. Также широко масло применяется для снятия воспаления слизистой влагалища, шейки матки, её эрозии. Среди наиболее распространённых препаратов с облепиховым маслом в основе можно назвать следующие:
- «Олазоль». Выпускается в форме аэрозоля. При нанесении на кожу образует пену желтоватого цвета. Средство часто включат в списки лучших средств от ожогов. А сам производитель относит «Олазоль» к лекарственным препаратам комбинированного типа, которые оказывают анестезирующее, антибактериальное, противовоспалительное действие. Средство применяется для заживления инфицированных ран, трофических язв, восстановления тканей кожного покрова. В проктологии его рекомендуют для устранения анальных трещин и лечения хронического проктита, а в гинекологии – для помощи в лечении эрозии шейки матки и бактериального вагиноза.
- «Гипозоль». Тоже аэрозольный препарат аналогичного с «Олазолем» действия. Среди показаний, помимо ожогов 2-3 степеней, а также гинекологических и проктологических патологий, указаны эрозивно-язвенные поражения слизистой рта и пародонта.
- «Облекоп». Средство используется для быстрой регенерации кожного покрова в качестве активатора метаболизма и стимулятора восстановления тканей.
При этом, несмотря на массовое применение облепиховых средств в борьбе с последствиями ожогов, далеко не все специалисты готовы порекомендовать препараты на основе популярных облепихи и календулы для оказания эффективной помощи.
В народной медицине
Народная медицина считает поливитаминную облепиху универсальным средством, которое:
- справляется с язвенными заболеваниями и желудочными болями,
- уменьшает симптомы ревматизма и подагры,
- лечит кашель, лёгочный туберкулёз и пневмонию,
- оказывает терапевтическое действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,
- останавливает кровотечения,
- заживляет кожу после ожогов и удаляет послеожоговую пигментацию,
- помогает в восстановлении зрения,
- поднимает мужскую потенцию и спасает женщин от гинекологических проблем.
Далеко не все рецепты народной медицины можно слепо принимать на веру. В частности, при обострении язвенных заболеваний органические кислоты облепиховых ягод могут вызывать повышенную секрецию желудочного сока и усугублять состояние больного. Но большинство народных практик, связанных с применением облепихи, всё-таки прошли проверку временем.
Особенно часто облепиховые части применяют при заживлении ран: остановки кровотечений, восстановления тканей, устранения послеожоговой пигментации. Иногда в профилактических целях для предотвращения кожных проблем детей купают в отваре листьев. А отвар плодов даже пьют для лечения кожных заболеваний. Но чаще отвар плодов употребляют в терапевтических целях при проблемах ЖКТ.
Готовится он просто. 3 столовые ложки ягод заливают кипятком (0,5 литра) и оставляют на медленном огне на 10 минут. Иногда после этого процеживают не сразу, а дают отвару ещё настояться в течение получаса. Рекомендуемые объёмы употребления облепихового отвара в разных источниках отличаются, варьируясь от 2-3 столовых ложек перед едой до 2-3 стаканов в день.
Для улучшения зрительной функции и для избавления от синдрома «сухого глаза» используется облепиховое масло. Однако его, вопреки распространённым советам, не следует закапывать в глаза, поскольку так масло может заблокировать слёзный канал и нарушить слезоотделение. А это не только не поможет, но, возможно, даже спровоцирует развитие синдрома сухого глаза. Поэтому современные народные целители считают, что с пользой для здоровья облепиховое масло лучше принимать внутрь в желатиновых капсулах.
Маслом также часто лечат ларингиты и фарингиты – обычно курсом по 10 процедур. Для этого им пропитывают ватный тампон, которым потом смазывают слизистую. Популярны также масляные ингаляции, длящиеся по 10-15 минут.
Серотонин, которым очень богата кора растения, называют антидепрессантом и «гормоном отличного настроения». Поэтому отвары коры часто рекомендуют для восстановления деятельности нервной системы. Но ещё его в домашнем лечении его принимают для торможения роста опухолей (карциномы, саркомы и др.), нормализации давления, радиационной защиты. Обычно для такого отвара кору веток собирают в конце весны, высушивают и перетирают в порошок, который потом уже и заваривают кипятком.
При ревматизме и подагре слегка размягчённые в кипятке листья накладывают на больные суставы. С теми же целями пьют чай, заваренный на листьях растения. В качестве слабительного используют отвар семян растения.
В восточной медицине
Облепиховые ингредиенты широко применялись в древнекитайской и древнемонгольской медицине. В тибетских медицинских трактатах составляющие растения упоминаются с 8 века. В частности, указывается, что облепиха полезна при нарушениях обмена веществ и заболеваниях желудка, который тибетцы считают основным местом выработки «огненного» тепла. Наряду с другими лекарственными растениями облепиха должна увеличивать тепло и устранять холод слизи.
Современные последователи традиций тибетской медицины под « холодом слизи» обычно понимают снижение трофотропных процессов в организме, которые нужно активизировать с помощью определённых продуктов. Трофотропная функция определяет стабильность внутренней среды организма путём контроля перистальтики, степени расширения периферических сосудов, потоотделения и секреции слюнных желез, нарушений синусового ритма. Таким образом, облепиха, согласно тибетской медицине, оказывает комплексное воздействие на организм, что дало основание применять её также в лечении болезней крови и сердца, при интоксикации и гнойных воспалениях плевры.
В монгольских целебных практиках облепиха тоже активно применялась для лечения заболеваний лёгких и дыхательных путей. Ею лечили туберкулёз, острые формы пневмонии и просто кашель. Считалось, что помогает она и при нарушении работы желчевыводящих путей.
В китайской медицине облепиха (там она называется Sha Ji) описывается как продукт тёплый, кислый, влияющий на меридианы почек и печени. Используя ягоды, китайские целители лечат кашель с мокротой, избавляют пациентов от боли и дискомфорта в верхней части живота, исправляют нарушения переваривания в желудке и патологии, возникающие из-за задержки там пищи. Кроме того, облепихой активизируют движение крови. Поэтому одним из показаний к назначению облепихи считается длительное отсутствие менструации (у женщин с прежде нормальным циклом – при задержке в течение полугода, а у девушек – при отсутствии менструации до 16 лет).
В научных исследованиях
Содержание и объём раздела «Лечебные свойства» показывает, что облепиху во всём мире изучают очень активно. Появилась масса данных об антиоксидантной функции экстрактов. Целый пласт исследований посвящён ранозаживляющим способностям и антибактериальным свойствам облепиховых концентратов. В ряде работ рассматривается потенциал облепихи в деле защиты клеток головного мозга и нервной системы при разнообразных повреждающих воздействиях. В экспериментах демонстрируется, насколько это защитное действие сохраняет психическую адаптивность, способность ориентироваться в пространстве, память и прочие когнитивные функции.
Но в качестве примера научных исследований мы приведём работы учёных, посвящённые восстановлению зрительной функции с помощью облепиховых препаратов.
Облепиховое масло при пероральном применении уменьшает проявление симптомов у людей с синдромом сухих глаз. [26]
100 человек, участвовавших в эксперименте (их возраст варьировался от 20 до 75 лет), были разделены на группы, представители одной из которых ежедневно в течение 3-х осенних месяцев употребляли 2 грамма облепихового масла. После завершения эксперимента и обработки данных учёные пришли к выводу, что облепиховое масло останавливало увеличение осмолярности слезной пленки в холодное время года и положительно влияло на симптомы сухого глаза. При этом, особенно существенно уменьшалось ощущение жжения глаз.
Защитный эффект флавонов облепихи против видимой свето-индуцированной дегенерации сетчатки. [27]
Защитное действие флавонов облепихи от дегенерации сетчатки, вызванной видимым светом, учёные проверяли на лабораторных кроликах.
Животных лечили препаратами облепихи в дозировках 250 и 500 мг / кг в течение 2 недель перед процедурами светового воздействия и ещё неделю после. Функцию сетчатки количественно оценивали путем выполнения электроретинографии за 1 день до и через 1, 3 и 7 дней после воздействия света. Кроме того, измеряли толщину внешнего ядерного слоя сетчатки, проводили иммуноферментный и другие анализы.
В результате было установлено, что препарат облепихи уменьшал окислительный стресс сетчатки, воспаление и клеточную гибель, вызываемые интенсивным освещением.
Оценка терапевтической роли водного экстракта листьев облепихи при катаракте. [28]
В этом проекте эксперименты проводились «в пробирке» на хрусталиках подопытных коз. Антикатарактальная активность оценивалась с использованием экстракта в диапазоне концентраций 100, 200, 500 и 1000 мкг / мл путем оценки показателей ряда биохимических маркеров. Степень влияния экстракта на показатели варьировалась от 63% до 300 %. Но, в целом, водный экстракт облепиховых листьев показал способность задерживать начало и / или прогрессирование катаракты, по крайней мере, в условиях in vitro.
Для похудения
О пользе облепихи для похудения в последнее время ходит множество легенд. Эффективность плодов и заваренных облепиховых листьев объясняется, главным образом, действием двух механизмов:
- первый основан на том, что употребление плодов подавляет аппетит, и человеку проще даётся ограничение в количестве калорий при каждом приёме пищи;
- благодаря второму – снижается усвоение жира и замедляется его откладывание в брюшной полости вокруг органов.
Действительно результаты сразу нескольких лабораторных исследований на животных говорят о том, что:
- лиственные экстракты облепихи снижают ожирение, стеатоз печени, резистентность к инсулину и воспаление при ожирении, [29],
- экстракт семян уменьшает ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, гипертриглицеридемию и накопление триглицеридов в печени, [30]
- этанольный экстракт облепихи предотвращает ожирение, вызванное «жирной» диетой за счет подавления экспрессии адипогенных и липогенных генов. [31]
Ещё в одном исследовании [32] изучалась роль порошкообразного чая из листьев облепихи у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. Мышам давали две разные дозы (1% и 5%) в течение шести недель. Чай подавлял прибавку в массе тела дозозависимым образом и значительно уменьшал висцеральный жир, уровни лептина, триглицерида и общего холестерина в плазме, а также активность мышей, получавших добавку. Кроме того, облепиховый чай снизил концентрацию триглицеридов и холестерина в печени, уменьшил накопление липидов и увеличил их выведение с калом.
Есть данные, что сушёные плоды облепихи в эксперименте помогали пациентам контролировать набор массы за счёт действия тех же механизмов уменьшения аппетита и усвоения жиров, поступающих с высококалорийной пищей.
В программах похудения чаще всего используются либо ягоды растения (обычно говорят о 100 г в сутки), либо чай, заваренный из листьев и/или сухих плодов. Такой напиток рекомендуют пить за четверть часа до основного приёма пищи.
В кулинарии
Ещё в средине прошлого века рецепты с облепихой в кулинарных книгах описывали, главным образом, процессы приготовления варений и джемов из этой ягоды. Если какие-то повара проявляли авторскую инициативу и «внедряли» в разном виде облепиху в состав популярных блюд, то до широкой публики такие находки не доходили. К тому же обилие пектина словно подталкивало использовать облепиху, в первую очередь, в желировании различных продуктов, в варке варенья и джемов.
В последнее время, при появившейся возможности популяризовать любой рецепт, облепиху начали использовать значительно шире. Люди поняли, что кисловатый вкус этих ягод оттеняет сладость десертов, и выполняет функцию соуса в подаче мясных блюд. При этом жёлтые ягоды способны «делиться» с другими продуктами приятным ананасовым (иногда рябиновым) ароматом, оставляя долгое послевкусие. А красные ягоды редких красноплодных сортов добавляют блюду виноградные оттенки запаха и вкуса.
С необходимостью постоянно удивлять публику в барах и ресторанах выросла и популярность облепиховых коктейлей с молочными продуктами. Один из самых простых рецептов с молоком предполагает использование:
- плодов растения – 200 г,
- домашнего топлёного молока – 300 мл (его можно заменить 250 г густой ряженки),
- мёда с терпким выраженным ароматом – 2 ст. л.
В этом рецепте облепиха просто перемалывается в блендере и процеживается через сито, а в разлитый послойно коктейль добавляется мёд. В альтернативном варианте молоко сначала взбивается миксером, а потом в него уже добавляется облепиховый сок с мёдом.
Также в кулинарии достаточно часто используется масло облепихи. На нём обычно ничего не жарят, но добавляют в выпечку, смешивают с оливковым в соотношении примерно ¼ и делают заправки для овощных и/или фруктовых салатов. Считается, что особенно хорошо облепиховое масло гармонирует с апельсином.
Традиционно в некоторых регионах распространены «чаи» домашнего приготовления из облепиховых листьев. В чайную «композицию» обычно добавляют листья смородины и/или мяту для улучшения вкусовых качеств. Однако в Шведском университете сельскохозяйственных наук предлагают рассматривать облепиховое лиственное сырьё для ферментирования в промышленных масштабах, чтобы потом продавать пакетированный продукт так же, как классический чай. Также из этого сырья предлагается делать натуральные пищевые консерванты, увеличивающие пользу, например, продуктов мясной переработки.
В косметологии
Защитные свойства облепихи используются как в домашней, так и в профессиональной косметологии. Согласно результатам исследований индийских учёных, облепиховая эмульсия при длительном нанесении на кожу лица здоровых людей улучшает её барьерную функцию. В одном из экспериментов косметологи измеряли биометрические показатели гидратации кожи и трансэпидермальной потери воды раз в неделю в течение 84 дней. В результате было установлена, что 5%-ая эмульсионная смесь масла и воды, наносимая на кожу лица, значительно улучшила барьерные свойства кожного покрова. [33]
Ещё один эксперимент (правда, уже лабораторный) показал, что вызванное УФ-излучением старение кожи (морщины, дряблость, пигментация) эффективно предотвращается даже пероральным 6-недельным приемом фруктовой смеси облепихи. [34]
Гиперпигментация и повреждения кожи ультрафиолетом также эффективно лечатся отбеливающими эмульсиями на основе облепихи. По крайней мере, это правомерно для людей с «азиатской» кожей. Учёные, изучая плотность пигментации пациентов, обнаружили достоверное снижение уровня меланина у всех участников эксперимента, наносивших на кожу растительный экстракт. [35]
Все эти свойства облепихи используются и в домашней косметологии, где распространены рецепты масок, лосьонов для умывания и кремов для кожи и волос. Благодаря обилию витамина С облепиховое масло способствует активизации роста волос и ногтей.
Очень многие производители уходовой косметики тоже включили облепиховые концентраты в состав средств против морщин и дряблости кожи, а также в состав лечебных препаратов как противомикробный, противовоспалительный и антисептический компонент.
Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде облепихи в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:
На рынки и в магазины свежие ягоды облепихи начинают поступать со второй половины августа и остаются там до начала зимы. Выбирать следует спелые плоды ярко-жёлтого цвета, которые при этом сохранили плотность и упругость. Среди них при этом не должно быть мятых или липких (склеенных) ягод. Не должно быть нехарактерного постороннего запаха.
На рынке можно приобрести и срезанную веточку с облепиховыми гроздьями на ней. Если поставить её в прохладное место, то висящие ягоды даже дольше, чем сорванные, сохранят свою свежесть. Но потом придётся снимать их самостоятельно, что из-за технической сложности процесса, любят делать далеко не все.
Хранить облепиховые ягоды лучше в холодильнике, используя для этого небольшое лукошко из натуральных материалов (из прутняка или бересты). Преимущество таких контейнеров в том, что при повреждении ягоды сок вытекает через щели в поддон, откуда его легко удалить, предотвратив брожение. Впрочем, с таким же успехом можно хранить плоды и в полиэтиленовых пакетах с проделанными технологическими отверстиями. Популярно и хранение облепихи в стеклянной банке, но в этом случае желательно время от времени проверять содержимое сосуда, чтобы повреждённые ягоды не потекли, и облепиха не плавала в собственном соку.
На длительный срок, вплоть до следующего урожая, облепиху на хранение помещают в морозильную камеру. В замороженном состоянии она не теряет свои ценные свойства. Некоторые производители сразу фасуют быстрозамороженную ягоду в пакеты. Однако не всегда в такой таре предусмотрено прозрачное окошко, поэтому судить о качестве содержимого можно уже после покупки. Стоимость 1 кг такой ягоды – порядка 3-10 долларов (в национальном эквиваленте).
Главный интерес облепиха представляет в качестве сырья для медицинской и пищевой промышленности. Однако есть несколько интересных фактов об этой ягоде и за пределами этих областей:
Несмотря на такое неожиданное применение облепихи, основной её функцией, конечно, остаётся, лечебная. Ради пользы, некоторые люди, которые раньше недолюбливали облепиху из-за её вкуса и аромата, научились готовить ягоду новыми способами. Поэтому не исключено, что в ближайшем будущем нас ждут не только научные, но и кулинарные «облепиховые» открытия.
Облепиха: полезные свойства облепихи
Польза 1. Ягоды облепихи содержат каротиноиды (провитамин А), витамины С, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6, К1 (филлохиноны), Е (токоферол) и Р; фолиевую кислоту (витамин В9), углеводы, органические кислоты (яблочную, винную, щавелевую), дубильные вещества, флавоноиды, жирные кислоты (олеиновую, линолевую, линоленовую), азотосодержащие соединения, микроэлементы и фитонциды; 17 микроэлементов, в том числе железо, алюминий, кремний, магний, марганец, бор, серу, титан.Плоды облепихи в свежем виде содержат холин – 50-110 мг/%. При хранении ягод содержание холина быстро уменьшается: через месяц хранения ягод после уборки холин содержится в количестве 10-18 мг/%.
2. Чай с облепиховым вареньем – прекрасное дополнение к лечению простудных заболеваний.
3. В народной медицине для лечения кожных заболеваний применяют сок и отвары плодов облепихи.
4. Ягоды облепихи в тибетской медицине используются для лечения заболевания крои и сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, они употребляются для вывода токсинов из организма.
5. Регулярное употребление в пищу ягод облепихи считается лучшим профилактическим средством против инфаркта и инсульта.
6. Плоды облепихи укрепляют сердечную мышцу и увеличивают эластичность стенок кровеносных сосудов.
7. Некоторые препараты, находящиеся в облепихе содействуют понижению риска образования тромбов и закупорке кровеносных сосудов.
8. Облепиха благотворно влияет на иммунную систему.
9. Содержащийся в облепихе витамин Е способствует лечению женского бесплодия и способствует продлению репродуктивного возрастного периода (у женщин).
10. Ягоды облепихи используются также для лечения мужского бесплодия.
11. Благодаря большому содержанию железа ягоды облепихи полезны при анемии и истощении.
12. Свежие ягоды облепихи применяют при лечении рака желудка и пищевого тракта (1 ст. ложка ягод облепихи 3 раза в сутки).
13. Из-за высокого содержания в ягодах облепихи витамина С их часто используют для лечения цинги, а также просто при дефиците витамина С.
14. Свежими ягодами облепихи (особенно облепиховым маслом) лечат раны. Кроме того, облепиху применяют для устранения сухости кожи.
15. Ягоды и сок облепихи используют в комплексном лечении больных токсическим гепатитом.
16. Отвар ягод облепихи применяют при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
17. При обморожениях, ожогах, гнойничковых заболеваниях рекомендуется прикладывать к пораженным участкам кожи свежие ягоды облепихи.
18. Содержащийся в плодах облепихи бета-ситостерин обладает антисклеротическим действием, поэтому облепиха часто используется для профилактики и лечения атеросклероза и прочих возрастных изменений у пожилых людей.
19. Ягоды, сок и масло облепихи часто применяют для повышения потенции как у пожилых, так и у молодых мужчин.
20. Плоды и листья облепихи выводят из организма избыточную мочевую и щавелевую кислоту.
21. При недостатке витаминов и малокровии употребляют настой ягод облепихи.
22. Отвар из ветвей и плодов облепихи употребляют внутренне и наружно при аллопеции и гиперкератозе волосистой части головы.
23. На основе облепихи в древней кулинарии изготавливали напитки для лечения различных недугов.
2. Облепиха противопоказана при аллергических реакциях, а также при аллергии на каротин.
Полезные свойства облепихи
Раньше в далеком прошлом ягоды облепихи высоко ценились за свою целительную силу. Древние тибетские целители из облепихи изготавливали множество лекарств. Греки использовали облепиху как самое эффективное лекарственное растение. На Руси, благодаря аромату облепиху называли северным ананасом, из нее приготавливали вкусное варенье для лечения и укрепления организма. Из Сибири ценные плоды облепихи поставлялись к императорскому столу и российских самодержцев. В наше время облепиха активно используется в официальной и народной медицине.Польза облепихи для человеческого организма настолько многогранна, что из плодов и листьев облепихи изготавливают лечебные и профилактические препараты: облепиховое масло, сироп, суппозитории, БАДы. Можно сказать, что по содержанию биологически активных веществ, облепихе нет равных. Известно, что ягоды облепихи по содержанию витаминов — настоящий кладезь здоровья.
В состав облепихи входят:
- витамины: большое количество каротина и каротиноидов, аскорбиновая кислота, токоферол, в меньших количествах – K, P, PP, В1, В2, В4, В6, В8, B9
- микро и макроэлементы: кальций, натрий, железо, марганец, магний, алюминий, бор, титан, стронций и другие
- сахар
- органические кислоты: янтарная, щавелевая, линоленовая, олеиновая и другие
- серотонин
- пектиновые вещества, азотосодержащие соединения, фитонциды.
Полезные свойства облепихи:
- поливитаминное, тонизирующее;
- противовоспалительное, ранозаживляющее, антибактериальное;
- нормализует обмен веществ;
- понижает уровень холестерина;
- укрепляет сосуды.
Применение облепихи:
- При авитаминозах, для поддержания иммунитета, для общего оздоровления организма;
- При мочекаменной болезни применяют лекарственное средство, основанное на облепихе с медом. Необходимые продукты для приготовления лекарственного средства: три стакана процеженного облепихового сока, 2 ст. л. натурального меда, стакан прокипяченной воды, половину стакана настоя листочков мяты. Смешайте тщательным образом все ингредиенты и вы получите уникальный по своим свойствам лекарственный препарат, способствующий выведению токсинов, шлаков из организма человека.
- В дерматологии для лечения длительно незаживающих ран, пролежней;
- Для лечения лучевых поражений кожи и слизистых оболочек;
- При заболеваниях желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью желудочного сока;
- В гинекологии для лечения эрозий;
- При токсических поражениях печени;
- Для профилактики атеросклероза и укрепления сосудов;
- Для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Масло и сок облепихи обладают антимикробным действием. Они хорошо помогают при ангинах, тонзиллитах и т. д. Быстро излечиваются фарингиты, риниты и другие заболевания при смазывании маслом полости носоглотки.
- Облепиху с медом используют в косметологи для приготовления прекрасной омолаживающей маски для лица.
Обычно облепиху приготавливают с медом. Облепиховый сок с медом и орехами — рецепт не только очень полезный и вкусный, но целебный. Самое простое, что можно приготовить — это облепиховый сок в сочетании с медом, орехами. Сок облепихи с медом и орехами приготовить достаточно просто, а польза от такого витаминного десерта большая.
Рецепт приготовления полезного облепихового сока с медом и орехами:
Необходимые продукты для приготовления одной порции: облепиха — 2 стакана, грецкие орехи — 8-10 шт., мед — 1 стакан.- Протрите облепиху при помощи блендера или эмалированного дуршлага
- Процедите состав. Полезные облепиховые кожицу и зернышки можете просушить на зиму.
- Очищенные грецкие измельчите с помощью терки или дуршлага
- Затем смешайте мед, протертую и процеженную облепиху, измельченные или растертые грецкие орехи.
- Таким образом можно приготовить яркое, вкусное и полезное десертное блюдо
Буду рад если вы поделитесь с друзьями ссылкой на статью:
полезные свойства, состав и применение в домашних условиях
Чудодейственные свойства облепихи были известны еще в Древней Греции и Древнем Египте. Сам Авиценна советовал использовать выжимку из красновато-оранжевых плодов для лечения ран и ожогов! В почете была облепиха и у народов Древней Руси. Ягода не растеряла своей актуальности и по сей день. Кисло-сладкие плоды широко используются в медицине в качестве лечения и профилактики множества заболеваний, а также успешно применяются в домашней и промышленной косметологии. Хочешь узнать еще больше об этом полезнейшем растительном продукте? Читай в нашей статье все самое интересное про облепиховое масло!
Как получают столь драгоценное масло облепихи? Вырабатывают его из мякоти и семян самих ягод, которые содержат до 10% ценного растительного жира. Лучшим считается масло, полученное путем холодного отжима.
Состав облепихового масла
- Каротиноиды и витамин С, концентрация которого в облепихе больше, чем в лимоне.
- Витамин Е и витамины группы В.
- Витамин С и витамин К.
- Фитостеролы, аминокислоты и фосфолипиды.
- Олеиновая кислота Омега-9.
- Линолевая кислота Омега-6.
- Пальмитиновая кислота.
- Стеариновая кислота.
- Макро- и микроэлементы (магний, кальций, железо, кремний, марганец, никель и др.).
- Органические кислоты (салициловая и винная, янтарная, щавелевая и яблочная).
Облепиховое масло является мощным природным антиоксидантом, укрепляет иммунную систему и повышает тонус организма. Также масло ярких ягод отлично заживляет трудноизлечимые раны и оказывает благотворное воздействие на глаза (лечит конъюнктивит, лучевые повреждения роговицы). Нельзя пренебрегать облепиховым маслом при простуде, а также больным сахарным диабетом и ожирением!
Кроме того, масло облепихи обладает желчегонным, противовоспалительным, антибактериальным, обезболивающим и онкопротекторным эффектом.
Чем еще может быть полезно облепиховое масло?
- Регулярное употребление масла облепихи нормализует уровень кислотности желудочного сока, активизирует функции поджелудочной железы, улучшает работу кишечника и липидный обмен в печени.
- Целебное масло помогает при гастрите, запорах, колитах, язве желудка и препятствует образованию камней в почках и геморроя.
- Приводит в норму артериальное давление и свертываемость крови, предотвращает развитие воспалительных процессов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и снижает холестерин.
- Облепиховое масло считается отличным профилактическим средством и его рекомендуется употреблять для лечения атеросклероза и ишемической болезни сердца.
- Предотвращает инфаркт, инсульт и образование тромбов.
- Восстанавливает организм при отравлении спиртосодержащими напитками.
- За счет иммуностимулирующих свойств помогает справится с гайморитом, насморком и другими простудными заболеваниями.
- Заживляет эрозивные язвы в полости рта, вызванные стоматитом. Масло применяется в комплексной терапии для лечения пародонтоза и пульпита.
- Поддерживает гормональный баланс у женщин. Используется для лечения эрозии шейки матки, трещинок, нарушений микрофлоры влагалища, кандидоза, вагинитов и других недугов женской половой системы.
- Полезно принимать препарат наружно во время беременности для предотвращения образования стрий и растяжек, а также хорошего увлажнения дермы.
- Заживляет ожоги, раны и ссадины, обморожения и пролежни. Облепиховое масло останавливает развитие бактерий и микробов, что позволяет использовать его в послеоперационном восстановлении.
- Устраняет морщины, убирает пигментные пятна, улучшает состояние волос, ресниц, бровей и кожи.
Для лица
Природное средство превосходно питает и увлажняет сухую, увядшую кожу. Подходит для ухода за возрастной и проблемной кожей лица, оказывает тонизирующее и смягчающее воздействие.
Облепиховое масло избавляет от шелушения и чувства стянутости, повышает эластичность и упругость тканей. Также продукт обладает защитными и лечебными свойствами: уберегает от негативных внешних факторов, избавляет от угревой сыпи, восстанавливает потрескавшуюся и сухую кожу губ.
Масло из облепихи разглаживает поверхность кожи лица, устраняет мелкие морщины и сокращает пигментные пятна.
Для тела
Облепиховая выжимка применяется для интенсивного увлажнения и питания кожи тела. Достаточно добавить в свой обычный крем несколько капель масла. Регулярное использование способно уменьшить красноту и высыпания. Средство можно использовать и для массажа в том числе.
Для волос
Облепиховое масло спасает от выпадения волос, ускоряет их рост и восстанавливает после окрашивания, укладок, выпрямления и агрессивных завивок. Препарат ускоряет заживление микротравм кожи головы, справляется с зудом, перхотью и раздражением. Облепиховое масло убивает бактерии, которые вызывают болезни кожи. Не забывай наносить масло на волосы, и спустя пару месяцев они станут блестящими, шелковистыми и послушными.
Для бровей и ресниц
Ежедневное использование препарата укрепляет и смягчает волоски на бровях и ресницах, дарит питание и увлажнение, а также уменьшает выпадение. Результат долго ждать не заставит! Ресницы станут глянцевыми и плотными, а брови более густыми.
Наибольшей популярностью облепиховое масло пользуется в медицине и косметологии, но благодаря своим волшебным свойствам его любят применять и в кулинарии. В отличие от других растительных масел на облепиховом жарить запрещено. Зато вполне можно употреблять в качестве заправки овощных и фруктовых салатов. Оно добавляет особой пикантности и насыщенности. Замечательно сочетается масло облепихи с апельсинами. Кроме того, этим темным вязким маслом вкусно приправлять мясные и рыбные лакомства. Блюда тут же приобретают другой характер, становятся более ароматными и аппетитными.
Облепиховое масло чудесно подходит для добавления в выпечку. Пироги и булки с ним получаются приятно пахнущими и румяными.
Прежде чем применять масло облепихи в качестве лечения или профилактики следует проконсультироваться со специалистом. Главное, не занимайся самолечением, чтобы не усугубить ситуацию!
Так как облепиха является натуральным продуктом, эта ягода может вызвать аллергическую реакцию. Нанеси несколько капель масла на запястье и через 15 минут проверь, нет ли высыпания на коже. Если все хорошо, значит облепиховое масло тебе подходит!
- беременность и кормление грудью;
- индивидуальная непереносимость препарата;
- холецистит, диарея и гепатит;
- заболевания, связанные с воспалительными процессами в желчном пузыре, поджелудочной железы и печени;
- детский возраст до 12 лет;
- прием вместе с антитромбоцитарными медикаментами и антикоагулянтами.
- Облепиховое масло следует выбирать только холодного отжима. Масло, полученное путем выжимки из семечек, не имеет в составе бета-каротина. Консистенция должна быть однородной и густой, сочного оранжевого или оранжево-красного цвета.
- Внимательно изучи инструкцию, на этикетке должно быть указано количество каротиноидов.
- Приобретай бутылку облепихового масла небольшого объема. Дело в том, что после контакта с воздухом срок годности состава сильно уменьшается. Лучше еще докупишь.
- После вскрытия храни масло исключительно в холодильнике в закрытой стеклянной таре.
Изобилие активных ингредиентов в облепиховом масле
Lipids Health Dis. 2017; 16: 95.
иАлександра Зелинска
Химический факультет Университета Адама Мицкевича в Познани, Умултовска 89b, 61-614, Познань, Польша
, Химический факультет им. в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша
Химический факультет, Университет Адама Мицкевича в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша
Автор, отвечающий за переписку.Поступило 13 апреля 2016 г .; Принято 12 апреля 2017 г.
Открытый доступ Эта статья распространяется в соответствии с условиями Международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии вы должным образом указываете первоначального автора (авторов) и источник, предоставляете ссылку на лицензию Creative Commons и указываете, были ли внесены изменения. Отказ от лицензии Creative Commons Public Domain Dedication (http: // creativecommons.org / publicdomain / zero / 1.0 /) применяется к данным, представленным в этой статье, если не указано иное. Эта статья цитировалась в других статьях в PMC.Реферат
Масла растительные получают путем механической экстракции или холодного прессования различных частей растений, чаще всего: семян, плодов, костянок. Химически эти масла представляют собой соединения глицерина с сложноэфирной связью и высших жирных кислот с углеводородами с длинной алифатической цепью (мин. C14: 0). Растительные масла обладают множеством свойств в зависимости от степени их насыщенности.В этой статье описывается облепиховое масло, которое получают из хорошо известных плодов и семян облепихи. Растение имеет большое количество активных ингредиентов, свойства которых успешно используются в косметической промышленности и медицине. Ценные вещества, содержащиеся в облепиховом масле, играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма и придают коже красивый и здоровый вид. Сбалансированный состав жирных кислот дает количество витаминов или их диапазон в этом масле и объясняет его частое использование в косметических продуктах для ухода за сухой, шелушащейся или быстро стареющей кожей.Кроме того, его уникальные ненасыщенные жирные кислоты, такие как пальмитоолеиновая кислота (омега-7) и гамма-линоленовая кислота (омега-6), придают облепиховому маслу свойства регенерации и восстановления кожи. Облепиховое масло также улучшает кровообращение, способствует насыщению кожи кислородом, выводит из организма лишние токсины и легко проникает через эпидермис. Поскольку внутри кожи гамма-линоленовая кислота превращается в простагландины, облепиховое масло защищает от инфекций, предотвращает аллергию, устраняет воспаления и замедляет процесс старения.Обладая почти 200 свойствами, облепиховое масло является ценным дополнением к продуктам для здоровья и красоты.
Ключевые слова: Растительные масла, Жирные кислоты, Облепиховое масло, Гамма-линоленовая кислота, Здоровье человека, Процесс старения
Предпосылки
Растительные масла, как богатый источник жирных кислот, получили всеобщее признание и нашли применение на рынке медицинских и косметических товаров [1–6]. Жирные кислоты, содержащиеся в этих маслах, создают на коже окклюзионную пленку, которая снижает трансэпидермальную потерю воды (TEWL), тем самым способствуя поддержанию правильной гидратации эпидермиса [3, 7].Кроме того, жирные кислоты защищают, регенерируют и смягчают роговой слой, снимают воспаление и обеспечивают соответствующую структуру межклеточного цемента кожи [3, 6]. В зависимости от процентного содержания отдельных ингредиентов, особенно жирных кислот, влияние масел на кожу и здоровье человека может варьироваться [1–4]. Например, недостаток масла приводит к тому, что кожа лишается достаточного защитного слоя и вызывает шелушение [6]. Растительные масла, выступая в качестве основы в косметических продуктах, защищают от чрезмерной потери воды через кожу, в основном за счет образования окклюзионной пленки, покрывающей эпидермис [3, 4, 6].При воспалениях масла понижают тургор кожи и уменьшают восприятие боли [3, 6]. Триглицериды длинноцепочечных жирных кислот играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма [1, 2, 4, 7]. Растительные масла играют важную роль в биологическом синтезе компонентов клеточных мембран или икозаноидов (эйкозаноидов: простагландины, простациклины, тромбоксаны, лейкотриены) [3]. Масла принимают участие в транспорте и окислении холестерина [7]. Дефицит жирных кислот ослабляет кровеносные сосуды, снижает иммунитет, нарушает процесс свертывания крови и способствует развитию атеросклероза [7–9].Одним из природных глицеридов является облепиховое масло, обладающее богатым химическим составом и уникальными свойствами [9–14]. Это масло получают в результате механического холодного отжима или экстракции из плодов или семян растения [12]. Последние научные исследования подтверждают наличие многих активных компонентов в экстракте облепихи обыкновенной ( Hippophaes rhamnoides ), полученной холодным отжимом из плодов растения [10, 11, 14], в том числе антиоксидантов, витамина С, флавоноидов. , полифенолы и полисахариды.В настоящее время как плод облепихи ( Fructus Hippophae ), так и ее семена ( Semen Hippophae ) являются не только сырьем для пищевой промышленности, лекарственным средством, но и широко используемым ингредиентом косметических продуктов, свойства которых полезны для кожи [12]. После таксономических, химических и органолептических исследований плодов облепихи обыкновенной, проведенных в университете Финляндии, где облепиха считается растением с особыми полезными для здоровья свойствами, было доказано, что плод Hippophaes rhamnoides значительно увеличивается. уровень полезной фракции холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) [11].Эти результаты могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания у здоровых людей [9]. Интересно, что плоды облепихи были известны и ценились еще в древности, в частности, в традиционной азиатской медицине. Следует отметить, что родовое название растения, Hippophae , возникло в Древней Греции, где облепихой скармливали лошадям для придания им шерсти более красивой и блестящей (греч. hippos — лошадь; phaos — блестящая. ) [14, 15].
Ботаническое описание продукта
Облепиха обыкновенная ( Hippophaes rhamnoides ), также называемая сибирским ананасом, представляет собой колючий двудомный кустарник (или дерево) семейства масличных ( Elaeagnaceae ) высотой до 7 м. высокий [12, 16, 17].Имеет гладкую, а иногда и потрескавшуюся кору. Название «облепиха» может быть перенесено через дефис, чтобы его не путали с крушиной семейства Rhamnaceae . Облепиха также известна как облепиха, желтохвост или морская ягода [18]. Растение произрастает в Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, в Сибири, Китае и Тибете [16, 19, 20]. Облепиха — самый распространенный вид семейства Hippophae : H. goniocarpa , Х. gyantsensis , H.litangensis , Х. нейрокарпа , H. rhamnoides л., H. salicifolia , Х. тибетана , H. sinensis , произрастающие от атлантического побережья Европы до северо-запада Монголии и северо-запада Китая [20, 21]. В Западной Европе облепиха приурочена к песчаным морским скалам, дюнам и горным склонам. В Центральной Азии он встречается в сухих и песчаных районах, часто в виде субальпийского кустарника. В Польше встречается обычно на побережье Балтийского моря, где хорошо переносит засоленные почвы и образует густые заросли [16–20].Кустарник устойчив как к засухе, так и к морозам, а также к загрязнению воздуха [12]. Цветет облепиха обыкновенная в конце апреля — начале мая. У растения длинные ланцетные листья, покрытые снизу серебристыми волосками. Кустарник дает большое количество мелких зеленых и коричневых цветков, которые срастаются в кисть. После периода цветения они превращаются во вкусные и питательные круглые ягоды, обычно желтого или оранжевого цвета, которые созревают в сентябре. Внутри плода находится гладкая косточка небольшого размера с длинной бороздкой, покрывающая маслянистое семя [12, 17–22].Плоды облепихи горько-кислые на вкус и имеют тонкий аромат, напоминающий ананас [12, 14, 15]. Ягоды являются богатым источником витаминов C, E и P, а также яблочной и лимонной кислот. Сбор плодов облепихи очень затруднен из-за густого расположения шипов среди ягод. Поэтому иногда единственный способ получить ценные плоды — удалить всю ветку куста, что снижает урожай в будущем [16, 17, 20]. По этой причине ягоды можно собирать только раз в два года [17, 23].Ягоды облепихи обладают впечатляющим содержанием витаминов [12, 24, 25]. Они содержат в основном витамин С [11–14, 20] (примерно 900 мг%, в зависимости от разновидности), но также витамин А, то есть альфа- и бета-каротин (до 60 мг%) и смесь других каротиноидов. (всего до 180 мг%). Кроме того, ягоды содержат токоферолы, то есть витамин E (от 110 до 160 мг%), фолиевую кислоту (до 0,79 мг%) и комплексную группу витаминов B, то есть B 1 (0,035 мг%), B 2 ( до 0,056 мг%) и В 6 [14, 15, 24–28].Плоды содержат флавоноиды (с действием витамина Р), катехины и процианидины, циклитолы, фосфолипиды, дубильные вещества, сахара: галактозу, фруктозу, ксилозу, ок. 3,9% органических кислот (малеиновая кислота, щавелевая кислота, яблочная кислота, винная кислота) [11–14, 20], фенольные кислоты, например феруловая кислота, а также жирное масло (содержание масла в мякоти ягод облепихи до 8 мас.%, в семенах до 12,5 мас.%) [24–29]. Содержание витамина С зависит от сорта растения и его географического положения.Например, облепиха, произрастающая в Европе на прибрежных дюнах, содержит 120–315 мг% витамина С в свежих фруктах, а виды, растущие в Альпах, содержат гораздо больше витамина — 405–1100 мг%. Плоды облепихи китайской ( Hippophae sinensis ) наиболее богаты витамином С с содержанием аскорбиновой кислоты до 2500 мг% [14–18, 21, 27–29]. Кроме того, высокое содержание каротиноидов с эффектом витамина А. Содержание бета-каротина составляет 40–100 мг%, а других каротиноидов, таких как ликопин, криптоксантин, физалиен, зеаксантин, составляет 180–250 мг% [14, 15, 30–32].Когда ягоды отжимаются, полученный сок разделяется на три слоя. Верхний слой представляет собой густой апельсиновый крем, средний слой содержит смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, а нижний слой представляет собой сок, который является источником жира, используемого в косметических целях [32–35]. Два верхних слоя можно обрабатывать и использовать при приготовлении кремов по уходу за кожей, а нижний слой обычно используется в пищевой промышленности в качестве сиропа. В настоящее время высокопитательные ингредиенты ягод облепихи проходят испытания на предмет их применения в медицине, т. Е.е. при лечении воспалений, рака и в качестве дополнительного лечения после химиотерапии [33–39]. Кора и листья облепихи применялись для лечения диареи и дерматологических заболеваний, тогда как ягодное масло, применяемое местно или перорально, смягчало кожу [40]. В индийских, китайских и тибетских лекарствах в лекарства добавляли плоды облепихи, поскольку их ингредиенты, как считалось, благотворно влияли на функцию пищеварительной, дыхательной и кровеносной систем. В настоящее время многие исследования подтверждают практику азиатских врачей сотен лет назад [41–44].Физико-химические свойства масла косточек облепихи приведены в табл.
Таблица 1
Физико-химические свойства масла семян облепихи [61]
| Параметр | Значение | |
|---|---|---|
| цвет, абсорбционная способность (л / г · см) | ||
| 232 нм | 2,89 ± 0,03 | |
| 270 нм | 0,64 ± 0,02 | |
| 303 нм | 0,41 ± 0,02 | |
| 410 нм | 0.06 ± 0,02 | |
| диеновое значение | 3,16 ± 0,01 | |
| триеновое значение | 0,070 ± 0,002 | |
| p -анизидиновое число | 34,19 ± 0,06 | |
| пероксидное число (мэкв / кг) | 20,68 ± 0,06 | |
| число омыления | 190,00 ± 1,63 | с вязкостью | 44,0 ± 0,5 |
| Содержание каротиноидов (мг / 100 г) | 41.1 ± 13,4 | |
| Содержание токоферола (мг / 100 г) | ||
| α | 155,0 ± 7,0 | |
| β | 16,4 ± 1,7 | |
| γ | 11,3 ± 1,4 | |
| эквив. (мг / 100 г) | 175,0 ± 8,0 | |
Получение масла семян облепихи
Масло облепихи обыкновенное можно получить из двух частей растения [45, 46].На рисунке представлен один из типовых и запатентованных способов переработки свежих ягод облепихи на растительное масло, масло мякоти и сок [47]. Во-первых, облепиховое масло может быть извлечено в процессе механического холодного прессования семян, содержащих до 12,5 мас.% Масла [12–15, 48–52]. Во-вторых, масло получают экстракцией или холодным прессованием мякоти фруктов, которая содержит 8–12 мас.% Масла. Полученные фракции фильтруются [12–15, 46, 48, 53, 54]. Эти два типа масел существенно различаются по внешнему виду и свойствам.Например, из всех растительных масел масло плодов облепихи имеет самое высокое содержание пальмитоолеиновой кислоты (омега-7) от 30 до 35 мас.%, Что не так высоко в масле семян облепихи [53–55]. Масло, полученное из сочных ягод, представляет собой густую жидкость темно-оранжевого или красно-оранжевого цвета с характерным запахом и вкусом (кисловатым при отжиме из мякоти плодов) [53, 55, 56]. Масло косточек облепихи и масло плодов существенно различаются по содержанию действующих веществ [45–55]. Однако оба масла содержат широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК), в частности уникальную пальмитоолеиновую кислоту (C16: 1), которая высоко ценится в косметологии.Оба масла богаты токоферолами, токотриенолами и растительными стеролами [50–52, 55, 56]. В отличие от масла семян, масло облепихи в мякоти имеет высокое содержание каротиноидов [56]. В Монголии, России и Китае масло мякоти используется местно при лечении ожогов кожи [58–60]. Масло было представлено на местных рынках косметическими компаниями в составе антивозрастной косметики и средств для ухода за полостью рта.
На принципиальной схеме показан запатентованный способ переработки ягод облепихи для получения масла из семян, масла мякоти и сока
Состав химических соединений
Масло из плодов облепихи отличается уникальным содержанием жирных кислот по сравнению с другими овощами. масла [61–63].В частности, следует отметить, что это масло содержит редкую пальмитоолеиновую кислоту (омега-7), которая входит в состав липидов кожи и стимулирует регенеративные процессы в эпидермисе и заживление ран. Благодаря ему облепиховое масло активизирует физиологические функции кожи и уменьшает рубцы [64–66]. При пероральном применении он способствует лечению язв желудка, двенадцатиперстной кишки и кишечника, а местное применение успокаивает и уменьшает ожоги кожи (вызванные воздействием солнца или лучевой терапии), потертости кожи, пролежни и трофические изменения кожи [64–66].Кроме того, облепиховое масло содержит насыщенные жирные кислоты в виде пальмитиновой кислоты C16: 0 (30–33 мас.%) И стеариновой кислоты C18: 0 (<1 мас.%), А также имеет широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирные кислоты (НЖК), в частности так называемые ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) [12, 61–63]. Они включают альфа-линоленовую кислоту (омега-3) C18: 3 (30 мас.%), Гамма-линоленовую кислоту (омега-6) C18: 3 (35,5 мас.%), Линолевую кислоту (омега-6) C18: 2. (5–7 мас.%), Олеиновая кислота (омега-9) C18: 1 (14–18 мас.%) И эйкозановая кислота (омега-9) C20: 1 (2 мас.%) [3, 12, 14, 15, 61–63] (таблица). Такое высокое содержание уникальной гамма-линоленовой кислоты (GLA) оказывает значительное влияние на транспорт питательных веществ. GLA также является очень важным ингредиентом для кожи, потому что в качестве строительного материала для компонентов межклеточного цемента она связывает клетки эпидермиса. Он также входит в состав фосфолипидов, которые строят клеточные мембраны [14, 15]. Гамма-линоленовая кислота улучшает кровообращение, что положительно влияет на снабжение кожи питательными веществами и кислородом, а также выводит излишки токсинов, что в результате улучшает структуру, внешний вид и тон кожи.GLA, содержащаяся в облепиховом масле, легко проникает в более глубокие слои кожи, где превращается в простагландины. Таким образом, GLA эффективно защищает кожу от инфекций, противодействует аллергии, снимает воспаления и замедляет процессы старения [67, 68]. Более того, кожа, лишенная этой редкой кислоты омега-6, становится более сухой, менее эластичной и подверженной любым повреждениям [68]. Наличие линолевой кислоты (омега-6), входящей в состав межклеточного цемента, приводит к стимуляции клеточной регенерации и регулирует функции кожных сальных желез [69].Состав жирных кислот с различными свойствами обеспечивает разнонаправленное воздействие облепихового масла на разные слои эпидермиса. С другой стороны, высокое содержание насыщенных жирных кислот (более 30 мас.%) Заставляет масло смягчать эпидермис и защищать его от трансэпидермальной потери воды [61, 63, 67–69].
Таблица 2
Состав жирных кислот в облепиховом масле [3, 12, 14, 15, 61, 63]
| Общепринятое название | Систематическое название | Содержание в мас.% | Общая формула | Числовое обозначение | Семейство Омега | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Пальмитиновая кислота | Гексадекановая кислота | 30–336 | CH CH 14 COOH | C16: 0 | — | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Стеариновая кислота | Октадекановая кислота | <1 | CH 3 (CH 2 ) 16 COOH | C18:|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ненасыщенные жирные кислоты | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Пальмитолеиновая кислота | (Z) -9-гексадеценовая кислота | 30–35 | C 16 H 30 O 2 | 16: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Олеиновая кислота | (Z) -9-октадеценовая кислота | 14–18 | C 18 H 34 O 2 | 18: 1 | 9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Линолевая кислота (LA) | (Z, Z) -9,12-октадекадиеновая кислота | 5–7 | C 18 H 32 O 2 | 18: 2 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| α-линоленовая кислота (ALA) | (Z, Z, Z) -9,12,15-октадекатриеновая кислота | 30 | C 18 H 30 O 2 | 18: 3 | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| γ-линоленовая кислота (GLA) | (Z, Z, Z) -6,9,12-октадекатриеновая кислота | 35 | C 18 H 30 O 2 | 18 : 3 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Гондоевая кислота | (Z) -11-эйкозеновая кислота | 2 | C 20 H 38 O 2 | 20: 1 | 9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Название ингредиента | Количество | Значение | |
|---|---|---|---|
| антиоксидантные свойства | |||
| фенольные кислоты: — салициловая — п-кумариновая — м-кумариновая — п-гидроксифенилмолочная кислота — галловая кислота | 71 мас.% полифенолов | участие в создании красителей и защите от развития нежелательной микрофлоры [83] | |
| флавоноидов | ингибирование тромбоза и гипертонии [84–86] и ускорение заживления ран [87] | ||
| — флаван-3-олы — (катехин, эпикатехин, галлокатехин, эпигаллокатехин) — кемпферол — кверцетин — изорамнетин — мирицетин — проантидовсодержащие кислоты 9011цианид | 119 88] | ||
| стеринов | 1 мас.% | снижение уровня холестерина в крови, важность при лечении ожогов, огромный вклад в синтез стероидных гормонов и других биологически активных соединений [89, 90] | |
| фитостерины | |||
| ситостерин | 48–53 мас. .% фитостеринов | ||
| токоферолов (витамин Е) | 110 мг% | антиоксидантов, по данным исследования, степень спелости плодов влияет на содержание токоферолов [91, 92] | |
| α-токоферол | 62–68 мас.% токоферолов | ||
| δ-токоферол | 32–37 мас.% токоферолов | ||
| макроэлементы | они являются энергетическими химическими веществами, потребляемыми организмами в больших количествах [93] | калий | 168–219 мг% | влияет на мышечные спазмы |
| магний | 8,3–9,5 мг% | с кальцием отвечает за правильное функционирование нервной системы | |
| кальций | 5–7.2 мг% | для правильного функционирования мышечной системы | |
| микронутриенты | они необходимы организмам на протяжении всей жизни в небольших количествах для управления рядом физиологических функций [93] | ||
| железо | 1,24 мг% | компонент гемоглобина, миоглобина и коферментов, многие ферменты, участвующие, среди прочего, в образовании АТФ | |
| цинк | 0,25 мг% | участвует в различных стадиях биосинтеза белка, ингредиент инсулина (также играет роль важная роль в хранении поджелудочной железы), регулирует концентрацию витамина А, используется в формировании костей, стимулирует рост и восстановление тканей (заживление ран) | |
| марганец | необходим для правильного развития тканей (особенно костей) и для функционирования центральной нервной системы | ||
| медь | 0.006 мг% | кофактор многих ферментов | |
| никель | 0,015 мг% | компонент уреазы — фермент, разлагающий мочевину на аммиак и углекислый газ | |
| витамины | разнообразных биохимических функций ] | ||
| витамин C | 900 мг% | антиоксидант, участвует в синтезе коллагеновых волокон, удаляет свободные радикалы и укрепляет иммунитет. | |
| витамин A | 60 мг% | антиоксидант | |
| витамин E (токоферолы) | до 160 мг% | антиоксидант | |
| витамин B1 | 0.016–0,035 мг% | действуют как кофакторы ферментов (коферменты) или их предшественники | |
| витамин B2 | 0,03–0,05 мг% | ||
| витамин B6 (фолиевая кислота) | до 0,079 мг% | ||
| витамин K1 | 0,9–15 мг% | нормализует свертываемость крови, необходим для профилактики остеопороза и нормальной функции почек | |
| витамин D | предотвращает рахит и остеомаляцию | .94–28,16 мг%антиоксиданты и растительные пигменты, противораковые свойства [91, 94–98] | |
| δ-каротин | 14–25 мас.% Каротиноидов | ||
| γ-каротин | 30 мас. % каротиноидов | ||
| ликопин | 30 мас.% каротиноидов | ||
| зеаксантин и другие каротиноиды | 15 мас.% каротиноидов |
Масло облепихи и его значение для человека здоровье доказано испытаниями in vivo — обзор литературы
| Функция масла | Ссылка |
|---|---|
| ✓ обладает антиатерогенными свойствами ✓ защищает сердце ✓ обладает антиагрегантными свойствами ✓ может использоваться при лечении пептических болезней язвенная болезнь ✓ обладает антиоксидантными свойствами ✓ противовоспалительными ✓ защищает сердечно-сосудистые заболевания ✓ имеет коммерческое применение из-за высокого уровня ω-7 | [84] |
| ✓ при лечении ожогов, обморожений, пролежней, труднозаживающих ран | [99] |
| ✓ доказано его применение при лечении язвенной болезни. | [100] |
| ✓ проявляет антиатеросклеротический эффект. | [101] |
| ✓ защищает сердечно-сосудистые заболевания и подавляет факторы риска. | [102] |
| ✓ обладает антиоксидантным, противояльцерогенным и гепатозащитным действием, а его ягодное масло, как сообщается, подавляет агрегацию тромбоцитов. | [103] |
| ✓ обладает антигипертензивным действием за счет флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L . | [104] |
| ✓ обладает активностью заживления кожных ран | [105] |
| ✓ снижает повышение осмотической концентрации в слезной пленке в холодное время года и положительно влияет на симптомы сухого глаза. | [106] |
| ✓ обладает значительным гепатопротекторным действием ✓ может использоваться в качестве пищевой добавки при заболеваниях печени | [107] |
Значение жирных кислот, содержащихся в облепиховом масле, для кожи
Линолевая кислота, содержащаяся в масле облепихи, играет важную роль в коже.Он укрепляет липидный барьер эпидермиса сухой кожи и защищает от трансэпидермальной потери воды. Кроме того, LA регулирует метаболизм кожи [3, 14, 15, 68–70]. Линолевая кислота также является естественным компонентом кожного сала. У пациентов с кожей, склонной к акне, отмечено снижение содержания линолевой кислоты в кожном сале. В результате образуются черные точки и пятна. Линолевая кислота, используемая для ухода за жирной и проблемной кожей, может стимулировать работу сальных желез, открывать поры и ограничивать количество черных точек.LA также используется для производства межклеточного цемента [3, 69, 72]. Гамма-линоленовая кислота, которая также содержится в облепиховом масле, образуется в результате действия фермента дельта-6-десатуразы в процессе метаболических изменений линолевой кислоты. ГЛК вместе с альфа-линоленовой кислотой входит в состав клеточных мембран или митохондриальных мембран клеток человека [3, 7, 68, 72]. GLA и ALA также отвечают за нормальный внутри- и межклеточный транспорт (включая передачу стимулов в нейронной сети, формирующей мозг) [3, 7, 70, 79].Предполагается, что ненасыщенные жирные кислоты, особенно в группе омега-3 (в основном EPA и DHA), подавляют развитие неопластических опухолей, а также рост опухолевой ткани и ее более поздние метастазы [80]. Было также доказано, что эти кислоты могут уменьшать количество поствоспалительных веществ, вызванных вредным УФ-излучением. Эти соединения уменьшают последствия солнечных ожогов, ускоряют процессы регенерации поврежденного липидного барьера эпидермиса и снимают раздражение [64–66, 68, 78]. Омега-жирные кислоты: омега-9 (олеиновая кислота), омега-6 (линолевая кислота) и омега-3 (альфа-линоленовая кислота) снижают трансэпидермальную потерю воды и улучшают уровень гидратации кожи [69, 71, 72].Ненасыщенные ЖК играют роль рецепторов, которые стимулируют синтез барьерных липидов кожи и белков — предшественников естественного фактора увлажнения [70–72].
Облепиховое масло в косметических продуктах
Облепиховое масло используется в косметической промышленности в качестве ингредиента препаратов для зрелой кожи [12, 70]. Чаще всего он содержится в средствах против старения и против морщин, так как является отличным антиоксидантом [13–15, 24, 36, 39, 58, 70]; Он также укрепляет и тонизирует дряблую кожу, разглаживая морщины [70].Облепиховое масло также подходит для ухода за сухой, раздраженной (например, после солнечных ванн), грубой, шелушащейся и зудящей кожей [38, 68]. Применяется как вспомогательное средство при лечении обморожений и повреждений кожи [54, 66], вызванных воздействием УФ-излучения, рентгеновских лучей и химических соединений [4, 38, 78]. Облепиховое масло стимулирует заживление ран (в том числе некротических), стимулирует регенерацию и процессы формирования нового здорового эпидермиса, а также синтез коллагена [81]. Это масло уменьшает пролежни, лечит экзему и уменьшает прыщи, угри, аллергические и воспалительные поражения кожи [40, 58, 66].Масло используется как успокаивающее средство после косметических процедур, например. пилинги, ванны, маски, эпиляция. Его присутствие в шампунях, кондиционерах для волос или препаратах, используемых после окрашивания или перманентной завивки, гарантирует восстановление, поддерживает регенерацию поврежденных волос, восстанавливает их эластичность и обеспечивает гладкость. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот [61, 68] и связанного с этим быстрого прогоркания облепихового масла рекомендуется использовать его в виде капсул для косметических средств [62, 81].Немаловажно и то, что масло облепихи, благодаря своему интенсивному цвету, улучшает тон кожи после непосредственного нанесения на кожу, придавая ей свежий и здоровый вид [31, 34, 57].
Облепиховое масло для здоровья человека
Облепиховое масло, а также экстракты его плодов используются в качестве вспомогательной терапии при лечении многих заболеваний [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43]. Облепиховое масло оказывает успокаивающее действие при воспалении пищеварительной системы, двенадцатиперстной кишки или при диарее [37, 38].Он успешно применяется при лечении хронической язвенной болезни желудка, а также при воспалениях влагалища и шейки матки и при эрозиях шейки матки [1, 2, 37]. Это масло снимает симптомы ревматоидного заболевания, снижает уровень холестерина, останавливает небольшие кровотечения и снижает риск тромбофлебита [8, 9, 11, 37]. Облепиховое масло также рекомендуется при лихорадочных заболеваниях, в частности, вызванных вирусами и бактериями [37]. Безопасен для беременных и кормящих женщин [14, 15, 78]. Масло эффективно при дерматозах и любых кожных заболеваниях, поддерживает процесс грануляции трудно заживающих ран [64–66].Масло облепихи укрепляет структуру волос, поэтому используется как эффективное средство против выпадения или даже облысения. Как естественный источник хорошо усваиваемого витамина С, это масло используется в качестве дополнительного лечения при ряде состояний, требующих повышенного количества аскорбиновой кислоты, и в качестве агента, поддерживающего функцию иммунной системы [14, 15, 67, 82 ]. Благодаря высокому содержанию каротиноидов и токоферолов [12, 82] облепиховое масло можно использовать при лечении ожогов, обморожений, пролежней и повреждений кожи, например.грамм. в результате воздействия солнечных лучей или рентгеновских лучей [4, 38, 78].
Сводка
Облепиховое масло содержит около 190 биологически активных веществ, в том числе: насыщенные жирные кислоты — пальмитиновая кислота C16: 0, стеариновая кислота C18: 0, ненасыщенные жирные кислоты — эйкозановая кислота ω-9 C20: 1, олеиновая кислота ω-9 C18: 1, пальмитолеиновая ω-7 C16: 1, линолевая кислота ω-6 C18: 2, альфа-линоленовая кислота ω-3 C18: 3, гамма-линоленовая кислота ω-6 C18: 3, стерины, прим. 14 витаминов: A, C, D, E, F, K, P и комплексные витамины группы B (B1, B2, B6), провитамин A, то есть альфа- и бета-каротин, смесь других каротиноидов (до 180 мг %), сильные антиоксиданты (токоферолы, токотриенолы), флавоноиды (прим.36 видов), фруктовые кислоты: яблочная и лимонная кислоты, фенольные соединения, прим. 11 минеральных солей, включая цинк, железо, кальций, селен, медь, дубильные вещества, фосфолипиды, антоцианы, стероиды, сахара, пектины, прим. 18 аминокислот.
Облепиховое масло благотворно влияет на кожу, потому что: — это сильный антиоксидант — это масло борется со свободными радикалами, восстанавливает клетки и замедляет старение клеток, поддерживает заживление ран, уменьшает шрамы и изменения цвета, лечит дерматозы, экземы, язвы, псориаз , атопический дерматит, угри, улучшает эластичность и структуру кожи, обеспечивает соответствующее увлажнение эпидермиса, ограничивает чрезмерную потерю воды, защищает от вредного излучения (солнечного или рентгеновского), оказывает регенерирующее и антивозрастное действие.
Облепиховое масло имеет важное значение для здоровья человека, потому что: оно поддерживает функцию иммунной системы, помогает бороться с инфекциями и микроорганизмами, улучшает кровообращение и работу сердца, предотвращает атеросклероз, снижает уровень холестерина в крови, поддерживает функцию пищеварительная система и обмен веществ, снимает симптомы хронической язвенной болезни желудка и других заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, печени и кишечника, предотвращает воспаления, улучшает функцию мозга и нервной системы, снижает риск злокачественных опухолей, поддерживает регенерация организма после химиотерапии и серьезных заболеваний, восстанавливает энергию и тонизирует, положительно влияет на настроение и обладает антидепрессивным действием.
Выводы
Облепиховое масло содержит большое количество активных веществ, которое уникально для известных растительных масел. Научные отчеты подтверждают содержание почти 200 ингредиентов, которые обеспечивают разнонаправленное действие масла [3, 7, 8, 12, 14, 15, 67, 82]. Поэтому облепиху и ее масло можно считать одним из самых ценных натуральных продуктов в мире. Благоприятный эффект различных активных ингредиентов, содержащихся в облепиховом масле, был признан в пищевой промышленности, а также в медицине, фармакологии и косметической промышленности [9, 11, 12, 26, 29, 32, 37, 65], где это масло применяется. все чаще используются в препаратах для ухода за кожей или в качестве вспомогательного средства при различных заболеваниях [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43].Современные косметические и фармацевтические компании ищут натуральные вещества, обладающие уникальными свойствами, такие как облепиховое масло, добавление которого в продукт даже в небольшом количестве, несомненно, обеспечит его уникальность.
Финансирование
Работа финансируется в рамках гранта под названием: «Культурные растения и натуральные продукты как источник биологически активных веществ, используемых для производства косметических и фармацевтических продуктов, а также диетических добавок» (№BIOSTRATEG2 / 298205/9 / NCBR / 2016) приписывается Национальным центром исследований и разработок.
Наличие данных и материалов
Для запросов данных обращайтесь к авторам.
Авторский вклад
AZ, собрал, подготовил литературу и подготовил рукопись. IN, собирал литературу, согласовывал и помогал в составлении рукописи. Все авторы прочитали и одобрили окончательную рукопись.
Конкурирующие интересы
Авторы заявляют об отсутствии конкурирующих интересов.
Согласие на публикацию
Не применимо.
Утверждение этических норм и согласие на участие
Не применимо.
Примечание издателя
Springer Nature сохраняет нейтралитет в отношении юрисдикционных претензий на опубликованных картах и принадлежностей организаций.
Сокращения
| (Z) | niem. Zusammen, ang. Вместе | |
| ALA | альфа-линоленовая кислота | |
| DHA | докозагексаеновая кислота | |
| EPA | эйкозапентаеновая кислота | жирная кислота|
| ЛПВП | липопротеин высокой плотности | |
| LA | линолевая кислота | |
| PUFA | полиненасыщенные жирные кислоты | |
| Ненасыщенные жирные кислоты | ||
| Ненасыщенные жирные кислоты | ||
| UV | ультрафиолет | |
| UVA | ультрафиолет A | |
| UVB | ультрафиолет B |
Ссылки
1.Хуанг X, Sjögren P, Ärnlöv J, Risérus U, Carrero JJ, et al. Образцы жирных кислот в сыворотке крови, чувствительность к инсулину и метаболический синдром у лиц с хроническим заболеванием почек. J Intern Med. 2014. 275 (1): 71–83. DOI: 10.1111 / joim.12130. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Rosiaux Y, Jannin V, Hughes S. Твердые липидные наполнители — матричные агенты для устойчивой доставки лекарств. J Control Release. 2014; 188: 18–30. DOI: 10.1016 / j.jconrel.2014.06.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Зелинска А, Новак И.Жирные кислоты в растительных маслах и их значение в косметической промышленности. Chem Aust. 2014. 68 (2): 103–110. [Google Scholar] 4. Никулае Г., Лакатусу И., Бадеа Н., Мегеа А., Стэн Р. Влияние растительного масла на синтез биоактивных наноносителей с фотозащитой широкого спектра. Cent Eur J Chem. 2014; 12 (8): 837–850. DOI: 10.2478 / s11532-014-0503-9. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Gharby S, Harhar H, Kartah B, Bouzoubaa Z, Charrouf Z и др. Окислительная стабильность косметического арганового масла: годичное исследование.J Cosmet Sci. 2014. 65 (2): 81–87. [PubMed] [Google Scholar] 6. Ноулз Дж., Уоткинсон С. Извлечение омега-6 жирных кислот из специальных семян. Lipid Technol. 2014. 26 (5): 107–110. DOI: 10.1002 / lite.201400021. [CrossRef] [Google Scholar] 7. Раджарам С. Польза для здоровья растительной α-линоленовой кислоты. Am J Clin Nutr. 2014. 100 (1): 443–448. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071514. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Ng CY, Leong XF, Masbah N, Kamisah Y, Jaarin K и др. Подогретые растительные масла и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.Vasc Pharmacol. 2014; 61 (1): 1–9. DOI: 10.1016 / j.vph.2014.02.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Sayegh M, Miglio C, Ray S. Возможные сердечно-сосудистые последствия потребления ягод облепихи людьми. Int J Food Sci Nutr. 2014; 65 (5): 521–528. DOI: 10.3109 / 09637486.2014.880672. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Song Z, Xu H, Gao J и др. Изменение физико-химических свойств мутного сока облепихи при холодном измельчении, концентрировании и хранении. Trans Chin Soc Agric Eng. 2014; 30 (3): 264–270.[Google Scholar] 11. Каллио Х.П., Ян Б. Влияние ягод облепихи на здоровье; исследования и стратегии в университете Турку, Финляндия. Acta Hortic. 2014; 1017: 343–349. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.42. [CrossRef] [Google Scholar] 12. Walczak-Zeidler K, Feliczak-Guzik A, Nowak I. Oleje roślinne stosowane jako surowce kosmetyczne — leksykon: Olej z rokitnika. Костшин: Cursiva; 2012. С. 101–105. [Google Scholar] 13. Górnaś P, Šne E, Siger A, Segliņa D. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) листья как ценный источник липофильных антиоксидантов: влияние времени сбора урожая, пола, методов сушки и экстракции. Ind Crop Prod. 2014; 60: 1–7. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2014.05.053. [CrossRef] [Google Scholar] 14. Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Воздействие разного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides). J. Agric Food Chem. 2002. 50 (21): 6136–6142. DOI: 10.1021 / jf020421v. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Ян Б., Каллио Х.Влияние времени сбора урожая на триацилглицерины и глицерофосфолипиды ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) различного происхождения. J Food Compos Anal. 2002. 15 (2): 143–157. DOI: 10.1006 / jfca.2001.1041. [CrossRef] [Google Scholar] 16. Ван Р, Цзун С. Х., Ю Л. Ф., Лу ПФ, Луо Ю. Ритмы выделения летучих из женских и мужских растений облепихи и электрофизиологический ответ облепиховой моли. J Plant Interact. 2014; 9 (1): 763–774. DOI: 10.1080 / 17429145.2014.926569. [CrossRef] [Google Scholar] 17.Фу Л., Су Х, Ли Р., Цуй Ю. Технологии сбора плодов облепихи. Eng Сельское хозяйство Environ Food. 2014. 7 (2): 64–69. DOI: 10.1016 / j.eaef.2013.10.002. [CrossRef] [Google Scholar]18. РАСТЕНИЯ Профиль Hippophae rhamnoides (морские ягоды). Министерство сельского хозяйства США; 2007.
19. Бартиш И.В., Джеппссон Н., Найбом Х., Свенсон У. Филогения гиппофилов (Elaeagnaceae), выведенная из экономичного анализа ДНК и морфологии хлоропластов. Syst Bot. 2002. 27 (1): 41–54. [Google Scholar]20.Ли TSC. Разработка продукта из облепихи. В: Яник Дж., Випки А., редакторы. Тенденции в новых культурах и новых применениях. Александрия: ASHS Press; 2002. с. 393–398.
21. Корекар Г., Долкар П., Сингх Х., Шривастава Р. Б., Стобдан Т. Генотипическое и морфометрическое влияние на содержание фруктового масла в семнадцати естественных популяциях облепихи ( Hippophae rhamnoides, L.) из Транс-Гималаев. National Acad Sci Lett. 2013. 36 (6): 603–607. DOI: 10.1007 / s40009-013-0176-5. [CrossRef] [Google Scholar] 22. Собака TL.Умный разговор о добавках и растительных веществах: экзотические фрукты — асаи, нони, мангостин, облепиха и годжи. Альтернативное дополнение Ther. 2009. 15 (4): 166–168. DOI: 10.1089 / act.2009.15407. [CrossRef] [Google Scholar]23. Li TSC, Schroeder WR. Облепиха (Hippophae rhamnoides L.): универсальное растение. HortTechnology. 1996. 6 (4): 370–80.
24. Chen L, Xin X, Yuan Q, Su D, Liu W. Фитохимические свойства и антиоксидантные свойства ягод разного цвета. J. Agric Food Chem. 2014. 94 (2): 180–188. DOI: 10.1002 / jsfa.6216. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–9. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] 26. Зеб А. Химические и пищевые составляющие облепихового сока. Пак Дж Нутр. 2004. 3 (2): 99–106. DOI: 10.3923 / pjn.2004.99.106. [CrossRef] [Google Scholar]27. Зеб А. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.ssp. turkestanica) Семена. Химические и физико-химические свойства. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний. Лондон: Эльзевьер; 2011. с. 1003–1010.
28. Сеглина Д. и др. Влияние обработки на состав сока облепихи. J Fruit Ornamental Plant Res. 2006. 14 (2): 257–263. [Google Scholar] 29. Рёш Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи.J. Agric Food Chem. 2003. 51 (15): 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Сельвамутукумаран М., Ханум Ф. Развитие облепихи с пряностями [Elaeagnus rhamnoides (L.) a. Нельсон син. Hippophae rhamnoides L.] кабачок из смешанных фруктов. Индийский J Tradit Knowl. 2014; 13 (1): 132–141. [Google Scholar] 31. Pop RM, Weesepoel Y, Socaciu C, Vincken JP, Gruppen H и др. Каротиноидный состав ягод и листьев шести румынских облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) разновидностей. Food Chem. 2014; 147: 1–9. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2013.09.083. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Стобдан Т, Корекар Г, Шривастава РБ. Пищевые свойства и полезные свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) — обзор. Curr Nutr Food Sci. 2013. 9 (2): 151–165. DOI: 10,2174 / 15734013113008. [CrossRef] [Google Scholar] 33. Беверидж THJ, Ли TSC. Производство и использование облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Оттава: NRC Research Press; 2003 г.[Google Scholar] 34. Cenkowski S, et al. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти. Может Biosyst Eng. 2006. 48 (3): 9–16. [Google Scholar] 35. Рашид А., Райсуддин А., Дхрув Кумар Н., Сарват С., Асим Б. и др. Изучение безопасности и эффективности масла облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при внутримышечном введении в виде депо-препарата. Int J Drug Dev Res. 2011. 3 (3): 356–365. [Google Scholar] 36. Ли Х.И., Ким М.С., Ли К.М., Пак С.К., Со К.И., Ким Х.Дж., Ким М.Дж., Чой М.С., Ли М.К. Противовисцеральное ожирение и антиоксидантные эффекты порошка облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) листовой чай у мышей с ожирением, вызванным диетой. Food Chem Toxicol. 2011. 49 (9): 2370–2376. DOI: 10.1016 / j.fct.2011.06.049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Алам З. Важные терапевтические применения облепихи (Hippophae): обзор. J Biol Sci. 2004; 4 (5): 687. DOI: 10.3923 / jbs.2004.687.693. [CrossRef] [Google Scholar]38. Гупта А., Упадхьяй Н.К. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) Масло из семян: использование при ожогах, язвах и повреждениях слизистой оболочки. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний.Лондон: Эльзевьер; 2011. с. 1011–1018.
39. Мишель Т., Дестандау Э., Ле Флок Г., Луччези М.Э., Эльфакир С. Антимикробные, антиоксидантные и фитохимические исследования листьев, стеблей, корней и семян облепихи (Hippophaë rhamnoides L.). Food Chem. 2012. 131 (3): 754–760. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.09.029. [CrossRef] [Google Scholar] 40. Бат-Хекстолл Ф.Дж., Дженкинсон С., Хамфрис Р., Уильямс ХК. Пищевые добавки при установленной атопической экземе. Кокрановская база данных Syst Rev.2012; 2: CD005205. [PubMed] [Google Scholar] 41.Solcan C, Gogu M, Floristean V, Oprisan B, Solcan G. Гепатопротекторный эффект ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides ) на индуцированное отравление афлатоксином B1 у кур. Poult Sci. 2013; 92 (4): 966–974. DOI: 10.3382 / PS.2012-02572. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Rodhe Y, Woodhill T, Thorman R, Möller L, Hylander B. Влияние добавки из облепихи на здоровье полости рта, воспаление и повреждение ДНК у пациентов, находящихся на гемодиализе. Двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование. J Ren Nutr.2013. 23 (3): 172–179. DOI: 10.1053 / j.jrn.2012.08.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]43. Стобдан Т., Чауразия О.П., Корекар Г., Ядав А., Сингх С.Б. Свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) для удовлетворения потребностей в питании на большой высоте. Defense Sci J. 2010; 60 (2): 226–30.
44. Касариу Э.Д., Вирголичи Б., Ликсандру Д., Попеску Л.А., Мохора М. и др. Обработка маслом мякоти облепихи может предотвратить метаболический синдром у детей с ожирением с гипертриглицеридемическим фенотипом талии.Farmacia. 2013. 61 (6): 1043–1053. [Google Scholar] 45. Кириакопулу К., Паппа А., Крокида М., Кефалас П., Хронис М. и др. Биоактивные соединения ягод и листьев облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Влияние методов сушки и экстракции. Acta Hortic. 2014; 1017: 399–406. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.48. [CrossRef] [Google Scholar] 46. Исаев Ж.И., Каримов Ю.Б., Кязимов Х.А. Новая технология добычи облепихового масла. Azerbaijan Med J. 2005; 2: 7–9. [Google Scholar]47. Арумуган С., Венугопалан В.В., Ранджит А., Саринкумар К., Мангалаговри П., Сони Р.К. и др. Новый зеленый подход к комплексной переработке ягод облепихи для получения лечебных и нутрицевтических свойств.Патент Индии 648 / DEL. 2004.
48. Деревич И.В., Шиндяпкин А.А. Экстракция органического масла из семян облепихи сверхкритическим диоксидом углерода. Теоретические основы химической технологии. 2014. 38 (3): 294–304. [Google Scholar] 49. Ян Б., Ахотупа М., Мяэтта П., Каллио Х. Состав и антиоксидантная активность сверхкритических масел, экстрагированных CO2 из семян и мягких частей северных ягод. Food Res Int. 2011. 44 (7): 2009–2017. DOI: 10.1016 / j.foodres.2011.02.025. [CrossRef] [Google Scholar] 50.Сайфртова М., Личкова И., Виммерова М., Совова Х., Виммер З. β-ситостерин: сверхкритическая экстракция диоксида углерода из семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Int J Mol Sci. 2010. 11 (4): 1842–1850. DOI: 10.3390 / ijms11041842. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 51. Совова Х., Галушко А.А., Статева Р.П., Сайфртова М., Бартлова М. и др. Сверхкритическая флюидная экстракция второстепенных компонентов растительных масел: β-Ситостерин. J Food Eng. 2010. 101 (2): 201–209. DOI: 10.1016 / j.jfoodeng.2010.07.002. [CrossRef] [Google Scholar] 52. Кагливал Л.Д., Патил С.К., Поль А.С., Сингхал Р.С., Патравале В.Б. Разделение биоактивных веществ из семян облепихи методом сверхкритической экстракции диоксида углерода с использованием метода параметров растворимости. Sep Purif Technol. 2011. 80 (3): 533–540. DOI: 10.1016 / j.seppur.2011.06.008. [CrossRef] [Google Scholar] 53. Кузнецова Е.И., Пчелкин В.П., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Распределение необычных жирных кислот в триацилглицеринах мезокарпия созревающих плодов облепихи.Russ J Plant Physiol. 2010. 57 (6): 852–858. DOI: 10,1134 / S1021443710060142. [CrossRef] [Google Scholar] 54. Dulf FV. Жирные кислоты в липидах ягод шести сортов облепихи ( Hippophae rhamnoides L., подвид carpatica), выращиваемых в Румынии. Chem Central J. 2012; 6 (1): 106. DOI: 10.1186 / 1752-153X-6-106. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 55. Фатима Т., Снайдер С.Л., Шредер В.Р., Везелаке Р.Дж., Кришна П. и др. Жирнокислотный состав развивающейся облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) ягода и транскриптом зрелого семени. PLoS One. 2012. 7 (4): 340–399. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 56. Ариф С., Ахмед С.Д., Шах А.Х., Хамид А., Батул Ф. и др. Определение оптимального времени сбора витамина С, масла и минеральных элементов в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides ) Pak J Bot. 2010. 42 (5): 3561–3568. [Google Scholar] 57. Müller L, Fröhlich K, Böhm V. Сравнительная антиоксидантная активность каротиноидов, измеренная с помощью восстановления антиоксидантной способности трехвалентного железа (FRAP), анализа отбеливания ABTS (αTEAC), анализа DPPH и анализа улавливания пероксильных радикалов.Food Chem. 2011. 129 (1): 139–148. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.04.045. [CrossRef] [Google Scholar] 58. Yoon MY, Oh JS, Kang H, Park JK. Антиоксидантное и антибактериальное действие для удаления осадка этаноловым экстрактом из семян облепихи. Корейский J Chem Eng. 2012. 29 (8): 1069–1073. DOI: 10.1007 / s11814-011-0279-у. [CrossRef] [Google Scholar] 59. Рудзинская М., Задерновский Р., Сигер А., Кшизостаняк И. Фитохимический состав и антиоксидантные свойства семян нетрадиционных масличных растений. J Am Oil Chem Soc. 2010. 87 (12): 1481–1487.DOI: 10.1007 / s11746-010-1640-8. [CrossRef] [Google Scholar] 60. Manea AM, Vasile BS, Meghea A. Антиоксидантная и антимикробная активность экстракта зеленого чая, загруженного в наноструктурированные липидные носители. C R Chim. 2014. 17 (4): 331–341. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.07.015. [CrossRef] [Google Scholar] 61. Беверидж Т., Ли Т.С., Оома Б.Д., Смит А. Продукты из облепихи: производство и состав. J. Agric Food Chem. 1999. 47 (9): 3480–3488. DOI: 10.1021 / jf981331m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Станькова Б, Креммида Л.С., Тврзицка Э., Жак А.Жирнокислотный состав имеющихся в продаже пищевых добавок. Чешский J Food Sci. 2013. 31 (3): 241–248. [Google Scholar] 63. Ян Б., Каллио ХП. Жирнокислотный состав липидов ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) разного происхождения. J. Agric Food Chem. 2011; 49 (4): 1939–1947. DOI: 10.1021 / jf001059s. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 64. Ито Х., Асмуссен С., Трабер Д.Л., Сакураи Х., Энхбаатар П. и др. Лечебная эффективность масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на модели ожоговой раны овцы.Бернс. 2014. 40 (3): 511–519. DOI: 10.1016 / j.burns.2013.08.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 65. Эдраки М., Акбарзаде А., Хоссейнзаде М., Салехи А., Кухи-Хоссейнабади О. и др. Лечебное действие облепихи, оливкового масла и их смеси на толстые ожоговые раны. Adv Уход за кожными ранами. 2014. 27 (7): 317–323. DOI: 10.1097 / 01.ASW.0000451061.85540.f9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 66. Купара С.М., Нинкович МБ, Кнежевич М.Г., Вукович И.М., Янкович С.М. Ранозаживляющий потенциал жидкокристаллической эмульсии с облепиховым маслом.HealthMED. 2011. 5 (5): 1218–1223. [Google Scholar] 67. Орр СК, Трепанье МО, Базине Р.П. N-3 полиненасыщенные жирные кислоты на животных моделях с нейровоспалением. Простагландины Leukot Essent Fat Fat Acids. 2013. 88 (1): 97–103. DOI: 10.1016 / j.plefa.2012.05.008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 68. Ли С., Гура К.М., Ким С., Арсено Д.А., Бистриан Б.Р., Пудер М. Текущие клинические применения жирных кислот Ω-6 и Ω-3. Nutr Clin Pract. 2006. 21 (4): 323–341. DOI: 10.1177 / 0115426506021004323. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69.Йен Ч., Дай Ю.С., Ян Й.Х., Ли Дж. Х., Чан Б.Л. и др. Уровни метаболитов линолевой кислоты и трансэпидермальная потеря воды у детей с атопическим дерматитом. Ann Allergy Asthma Immunol. 2008. 100 (1): 66–73. DOI: 10.1016 / S1081-1206 (10) 60407-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Уауи Р., Дангур А.Д. Питание в развитии мозга и старении: роль незаменимых жирных кислот. Nutr Rev.2006; 64: 24–33. DOI: 10.1301 / номер 2006.may.S24-S33. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Proksch E, Brandner JM, Jensen JM. Кожа: незаменимый барьер.Exp Dermatol. 2008; 17: 1063–1072. DOI: 10.1111 / j.1600-0625.2008.00786.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 72. Ким КБ, Нам Я., Ким Х.С., Хейс А.В., Ли БМ. α-Линоленовая кислота: нутрицевтическая, фармакологическая и токсикологическая оценка. Food Chem Toxicol. 2014; 70: 163–178. DOI: 10.1016 / j.fct.2014.05.009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 73. Эль-Шаттори Ю. Обзор фосфолипидов рыб. Die Nahrung. 1979. 23 (2): 179–186. DOI: 10.1002 / food.197213. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 74. Беккер Н.П., Глушенкова А.И.Компоненты некоторых видов семейства elaeagnaceae. Chem Nat Compd. 2001. 37 (2): 97–116. DOI: 10,1023 / А: 1012395332284. [CrossRef] [Google Scholar] 75. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 76. Ченковски С., Якимишен Р., Пшибыльски Р., Мюир В.Е. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти.Может Biosyst Eng. 2006. 48: 309–316. [Google Scholar] 77. Oomah BD. Липиды облепихи. В: Ли Томас SC, Беверидж Томас HJ, редакторы. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.): производство и использование. Оттава: Национальный исследовательский совет Канады, NRC Researc Press; 2003. С. 51–60. [Google Scholar] 78. Кумар И.П., Намита С., Гоэль ХК. Модуляция организации хроматина с помощью RH-3, препарата Hippophae rhamnoides , возможная роль в радиозащите. Mol Cell Biochem. 2007. 238 (1): 1–9.DOI: 10.1007 / s11010-005-9028-z. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 79. Berquin IM, Min Y, Wu R, Wu J, Perry D, Cline JM, Thomas MJ и др. Модуляция генетического риска рака простаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Eur J Clin Investig. 2007; 117: 1866–1875. DOI: 10,1172 / JCI31494. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 80. Kim H, Cho H, Seo YK, Kim S, Yoon MY, Kang H, Park CS, Park JK. Ингибирующие эффекты семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на УФ-В-индуцированное фотостарение в дермальных фибробластах человека.Biotechnol Bioprocess Eng. 2012; 17: 465–474. DOI: 10.1007 / s12257-011-0548-у. [CrossRef] [Google Scholar] 81. Manea AM, Ungureanu C, Meghea A. Влияние растительных масел на получение липидных наноносителей для инкапсуляции экстракта облепихи. C R Chim. 2014; 17 (9): 934–943. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.10.020. [CrossRef] [Google Scholar] 82. Ян Б., Каллио Х. Состав и физиологические эффекты липидов облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Trends Food Sci Technol. 2002. 13: 160–167. DOI: 10.1016 / S0924-2244 (02) 00136-Х. [CrossRef] [Google Scholar] 83. Рош Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи. J. Agric Food Chem. 2003. 51: 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 84. Фатима Т., Снайдер С.Л., Шредер В.Р., Крам Д., Датла Р. и др. Жирнокислотный состав развивающихся ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) и транскриптом зрелых семян.PLoS One. 2012; 7 (4): e34099. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 85. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Й., Икеда Й., Мэн Х и др. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271. DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 86. Пан X, Чжао Дж., Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж. И др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L.у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008; 117: 325–331. [PubMed] 87. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс. Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 88. Zadernowski R, Naczk M, Nowak-Polakowska H, Nesterowicz J. Влияние экстрактов ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на активность липазы и липоксигеназы.J Food Lipids. 2002; 9: 249–258. DOI: 10.1111 / j.1745-4522.2002.tb00224.x. [CrossRef] [Google Scholar] 89. Ли TSC, Bereridge THJ, Drover JCG. Содержание фитостеринов в масле семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Извлечение и идентификация. Food Chem. 2007; 101: 1665–1671. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2006.04.033. [CrossRef] [Google Scholar] 90. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.): идентификация и эффекты различного происхождения и времени сбора урожая.J. Agric Food Chem. 2001; 49: 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 91. Zadernowski R, Naczk M, Amarowicz R. Токоферолы в ягодном масле облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). J Am Oil Chem Soc. 2003. 80: 55–58. DOI: 10.1007 / s11746-003-0650-z. [CrossRef] [Google Scholar] 92. Каллио Х., Ян Б., Пиппо П., Тахвонен Р., Пан Р. Триацилглицерины, глицерофосфолипиды, токоферолы и токотриенолы в ягодах и семенах двух подвидов (ssp. Sinensis и mongolica) облепихи ( Hippophae rhamnoides Foodmnoides ) .2002; 50: 3004–3009. DOI: 10.1021 / jf011556o. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
93. Витамины и минералы. Министерство сельского хозяйства США, Национальная сельскохозяйственная библиотека. Проверено 18 апреля 2016 г.
94. Soares Nda C, et al. Противораковые свойства каротиноидов при раке простаты. Обзор. J Histol Histopathol. 2015; 30 (10): 1143–1154. [PubMed] [Google Scholar] 95. Эль-Агамей А., Лоу Г. М., МакГарви Д. Д., Мортенсен А., Дениз М., Филлип Т. и др. Каротиноидная радикальная химия и антиоксидантные / прооксидантные свойства.Arch Biochem Biophys. 2004; 430: 37–48. DOI: 10.1016 / j.abb.2004.03.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 96. Bjelakovic G, Николова D, Gluud C. Антиоксидантные добавки и смертность. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014; 17 (1): 40–44. [PubMed] [Google Scholar] 97. Такеда А. и др. Витамин А и каротиноиды и риск болезни Паркинсона: систематический обзор и метаанализ. Нейроэпидемиология. 2014; 42 (1): 25–38. DOI: 10,1159 / 000355849. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 98. Андерссон СК, Олссон М.Э., Йоханссон Э., Румпунен К.Каротиноиды в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при созревании и использовании феофитина в качестве маркера зрелости. J. Agric Food Chem. 2009. 57: 250–258. DOI: 10.1021 / jf802599f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 99. Гупта А., Упадхьяй Н.К., Сони Р.К., Кумар Р. Состав на основе трав ускоряет нормальное и нарушенное заживление диабетических ран. Регенерация заживления ран. 2008. 16: 784–790. DOI: 10.1111 / j.1524-475X.2008.00431.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 100. Xing J, Yang B, Dong Y, Wang B, Wang J и др.Влияние масел семян и мякоти облепихи на экспериментальные модели язвы желудка у крыс. Фитотерапия. 2002. 73: 644–650. DOI: 10.1016 / S0367-326X (02) 00221-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 101. Басу М., Прасад Р., Джатамурти П., Пал К., Арумуган С., Сони Р. Антиатерогенное действие масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Фитомедицина. 2007. 14: 770–777. DOI: 10.1016 / j.phymed.2007.03.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 102. Суомела Дж. П., Ахотупа М., Ян Б., Васанкари Т., Каллио Х.Поглощение флавонолов, полученных из облепихи ( Hippophae rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. J. Agric Food Chem. 2006. 54: 7364–7369. DOI: 10.1021 / jf061889r. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 103. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Й., Икеда Й., Мэн Х и др. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271.DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 104. Пан X, Чжао Дж., Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж. И др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L. у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008. 117: 325–331. DOI: 10.1016 / j.jep.2008.02.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 105. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс.Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 106. Лармо П.С., Ярвинен Р.Л., Сетяля Н.Л., Ян Б., Виитанен М.Х. и др. Облепиховое масло для приема внутрь снижает осмолярность слезной пленки и снижает симптомы у людей с синдромом сухого глаза. J Nutr. 2010. 140: 1462–1468. DOI: 10.3945 / jn.109.118901. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 107. Сурьякумар Г., Пурушотаман Дж., Пал К., Пандей С., Кумар Р., Сони Р. Гепатопротекторное действие облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) против индуцированного четыреххлористым углеродом повреждения печени у крыс. J Sci Food Agric. 2008; 88: 1592–1597. DOI: 10.1002 / jsfa.3255. [CrossRef] [Google Scholar]9 причин попробовать этот полезный фрукт — KOR Shots
Ягоды облепихи могут быть небольшими по размеру, но обладают питательным эффектом.
Эти оранжевые ягоды наполнены питательными веществами, включая кальций, железо, фосфор, магний, а также витамины B1, B2, B6 и E. Известно, что эти питательные вещества защищают организм от некоторых болезней и недугов.
Нужно простудиться? Эта ягода также известна высоким содержанием витамина С.
Вы обнаружите, что листья и плоды растения и его масла являются полезными источниками витаминов и флавоноидов. В большинстве случаев вы увидите, что питательные вещества, полученные из ягод, получают из сока мякоти и отдельных семян ягоды.
Ягоду облепихи и ее экстракты можно наносить на кожу или принимать внутрь. Вы можете пить его в чае, шотах или соках.В целях ухода за кожей его часто используют из-за его антивозрастных свойств и заживления ран. Эти свежие ягоды редко можно найти в продуктовых магазинах; вы с большей вероятностью найдете его в масле или экстракте.
Ягоды облепихи прорастают на колючем кустарнике гроздьями маленьких круглых ягод красивого золотисто-оранжевого оттенка. Он растет в таких регионах, как Канада, Азия и Европа, где для хорошего роста должны быть четко выраженные четыре сезона.
Хотите узнать о пользе для здоровья и использовании этой яркой ягоды?
Вот девять лучших преимуществ ягод облепихи:
1.Богат питательными веществами
Несмотря на крошечный размер, ягода облепихи обладает впечатляющими питательными и лечебными свойствами благодаря своим богатым антиоксидантным свойствам. В крошечной ягоде облепихи содержится 190 биологически активных веществ. Они варьируются от витаминов A, B1, B2, C, D, E, флавоноидов, аминокислот, фенолов, бета-каротина, фолиевой кислоты и органических кислот. Да, еще в нем 20 минеральных элементов. Неплохо для крошечной ягодки, а?
2. Осветляет и лечит кожу
Поскольку активные ингредиенты обладают лечебными свойствами, ягода облепихи часто встречается в средствах по уходу за кожей.Вы можете найти его в списке как облепиховое масло, которое получают из семян или мякоти плодов ягоды.
Если вы когда-нибудь покупали косметическое средство с ягодами облепихи, то, скорее всего, это было средство против старения, такое как крем или лосьон. Известно, что он укрепляет и разглаживает морщины у людей со зрелой кожей. Было обнаружено, что масло ягод лечит грубую, шелушащуюся кожу и в некоторых случаях используется для лечения обморожений.
Хотите как можно скорее осветлить вашу кожу? Вы можете нанести облепиховое масло прямо на кожу, чтобы придать ей сияющий вид.
3. В нем много омега-жирных кислот
Облепиха содержит все четыре жирные кислоты омега — омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9. Эти кислоты обеспечивают необходимые жиры, которые организм не может производить самостоятельно. Редкая мононенасыщенная жирная кислота омега-7, также известная как пальмитолеиновая кислота, при использовании обеспечивает противовоспалительные результаты. Теперь, вместо того, чтобы принимать четыре разных омега-добавок, вы можете просто выпить немного облепихового сока!
4. Может помочь диабетикам
Если вы страдаете диабетом 2 типа, вы можете добавить в свой рацион ягоды облепихи.Считается, что пальмитолеиновая кислота ягод — также известная как омега-7 — играет полезную роль в уменьшении симптомов диабета 2 типа.
Одно исследование 2019 года, опубликованное в медицинском журнале Diabetologia , показало положительные результаты при использовании пальмитолеатной кислоты при лечении диабета. Высокий уровень пальмитолеата предотвращает снижение чувствительности к инсулину. Определенные изменения в образе жизни и диете иногда могут помочь справиться с этой чувствительностью.
Кроме того, облепиха может снижать инсулиновую реакцию при приеме пищи у диабетиков.Исследование, проведенное в 2018 году European Journal of Nutrition с участием мужчин с избыточным весом и ожирением, показало, что употребление облепихи «снижает и замедляет реакцию на инсулин и улучшает гликемический профиль».
5. Может снизить риск сердечных заболеваний
Ежедневное употребление облепихового масла может предотвратить некоторые сердечно-сосудистые заболевания, такие как гипертония и даже сердечные приступы.
Доклинические и другие медицинские испытания связывают противовоспалительные свойства пальмитолеиновой кислоты, содержащейся в облепиховом масле, с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Согласно другим исследованиям, он снижает кровяное давление, что снижает нагрузку на сердце, позволяя ему работать с меньшей энергией.
6. Он выдувает из воды апельсины
Если вы ищете фрукт, который содержит много витамина С, чтобы предотвратить насморк, то ягода облепихи — это то, что вам нужно. По содержанию витамина С в 10 раз больше, чем в апельсинах! Даже за пределами раздражающе долгого сезона простуды и гриппа витамин С является мощным антиоксидантом, который вам необходим в ежедневном рационе.Он не только укрепляет иммунную систему, но и помогает организму формировать важные соединительные ткани, такие как кости, кровеносные сосуды и кожа.
7. Уменьшает воспаление
Чувствуете небольшую боль после последней тренировки? Или справиться с обострением артрита?
Вы можете использовать рюмку облепихи или крем для местного применения, чтобы предотвратить болезненность и жесткость. В течение многих лет его применяли местно в странах Европы и Азии как средство для облегчения боли и уменьшения воспаления.
Одно двойное слепое рандомизированное исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической медицины , показало, что ягоды облепихи действительно влияют на снижение маркеров воспаления.
8. Повышает иммунитет
Нужно немного повысить иммунитет?
Мякоть и семена этой богатой питательными веществами ягоды содержат полезные биологически активные соединения, такие как ненасыщенные жирные кислоты, которые, как доказано, помогают иммунной системе.
Вдобавок к этому в масле этого сильного фрукта также есть 2.Согласно исследованию Каунасского медицинского университета в Литве, в 4 раза больше каротиноидов — сильного антиоксиданта — по сравнению с другими маслами.
Если вы любите чай, подумайте о том, чтобы замачивать рассыпчатые листья ягод облепихи. Листья полны прекрасных витаминов и антиоксидантов, которые помогают иммунной системе. Время чая, кто-нибудь?
9. Снимает жало от солнечных ожогов
Слишком долго зависать на солнце? Если у вас больше нет обычного алоэ вера или вы хотите попробовать новое средство, попробуйте нанести на кожу свежую измельченную ягоду облепихи.Вы также можете нанести на кожу концентрат облепихи.
Другие способы ухода за кожей, включая заживление ран. Вы также можете наносить его на порезы, ожоги и пролежни.
Готовы начать пожинать плоды облепихи?
К счастью, вам не нужно искать собственные ягоды облепихи, чтобы извлечь из них пользу. Посетите местный магазин здоровой пищи, бакалейную лавку или интернет-магазин, чтобы купить продукты из ягод облепихи.
Чтобы получить свежие ягоды, вам, возможно, придется отправить их в США, так как они выращены и собраны в других странах. Скорее всего, вы найдете его в сушеном виде или в составе шотов или соков. Те, что на нашем снимке POTENT-C, взяты из Канады.
Если у вас есть свежие ягоды, вы, вероятно, не захотите есть их в сыром виде — они довольно терпкие, поэтому ознакомьтесь с некоторыми рецептами Pinterest, чтобы узнать о творческих способах их употребления.
Или вы можете попробовать 3 простых способа отведать ягоды облепихи:
- Использование в кулинарии — Ягоду облепихи легко использовать в рецептах.Вы можете попробовать свои силы в приготовлении желе, пюре, мисок для смузи и соусов. Вы также можете найти, что некоторые рестораны включают его в фирменные блюда.
- Сделайте укол здоровья — Если вы не очень хорошо умеете готовить, вы можете выбрать самый простой способ съесть ягоду облепихи: в порции POTENT-C. Отправьте его прямо к вашей двери!
- Ешьте их сушеными — Сушеные ягоды облепихи легко заказать в Интернете. Смешайте их со своим любимым миксом или ешьте без добавок.
Для максимальной пользы для здоровья попробуйте употреблять облепиху в той или иной форме в течение не менее 30 дней . Нам бы очень хотелось услышать, как вы себя чувствуете в конце месяца после включения этого терпкого маленького «суперфрукта» в свой рацион!
Как вам нравятся эти питательные фрукты? Пожалуйста, поделитесь своими лучшими рецептами ниже в разделе комментариев!
Готовы включить в свой рацион полезные свойства ягод облепихи? Наш шот POTENT-C предлагает идеальную смесь сока облепихи и других органических ингредиентов!
Преимущества облепихи и другие причины, почему это новая «она» ягода
Его называют одной из самых волшебных ягод на планете, но, тем не менее, мало кто знает, что она вообще существует: облепиха.
Несмотря на свое название, облепиха произошла не от какого-то странного морского существа, а от куста, произрастающего в Гималаях, где ее лечебные свойства использовались веками. И ягоды, и семена облепихи могут принести множество преимуществ для внутреннего и внешнего здоровья и используются для всего: от лечения псориаза и придания сияния коже до повышения иммунитета и снижения уровня холестерина. Облепиха имеет так много применений из-за ее аминокислот, создающих белок, более 60 антиоксидантов и множества витаминов и минералов.Проще говоря, фрукты — это абсолютный источник питательных веществ, способных укрепить весь организм .
Вот шесть самых полезных причин добавить облепиху в свой рацион:
- Поддерживает здоровое пищеварение
- Нейтрализует свободные радикалы в организме
- Повышает ясность ума
- Питает кожу изнутри
- Укрепляет иммунную систему
- Обеспечивает набор омега-жирных кислот
Поддерживает здоровое пищеварение
Облепиха может значительно улучшить пищеварение за счет нормализации выделения желудочного сока, смазывания кишечника и уменьшения воспаления.Он также может помочь предотвратить и обратить вспять гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ) и язвы, поскольку укрепляет мембраны, выстилающие внутренние стенки желудка, пищевода и кишечника.
…
Облепиха> Тумс (!!)
Нейтрализует свободные радикалы в организме
Облепиха снижает риск и борется с болезнями благодаря изобилию мощных антиоксидантов и фитонутриентов. Они помогают вывести токсины и свободные радикалы из организма, укрепляя иммунную систему и предотвращая многие виды болезней.
Улучшает ясность ума
Облепиха поддерживает общее здоровье мозга и улучшает умственную ясность за счет витаминов и полезных жиров, которые она обеспечивает. Антиоксиданты также помогают выводить свободные радикалы из организма (как только что обсуждалось), снижая риск окислительного повреждения мозга и, следовательно, помогая в профилактике или лечении таких состояний, как болезнь Альцгеймера.
Питает кожу изнутри.
Облепиха содержит смесь незаменимых жирных кислот, витаминов, антиоксидантов и обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают сохранять кожу яркой и здоровой изнутри.Хотя облепиховое масло можно использовать наружно и очень увлажняет, оно временно окрашивает кожу в оранжевый цвет. Вместо этого рассмотрите возможность употребления продуктов, содержащих суперпродукт, или добавления нескольких капель облепихового масла в стакан воды.
Укрепляет иммунную систему
Облепиха богата антиоксидантами, которые помогают защитить и укрепить иммунную систему. В этих ярких ягодах витамина С в 10 раз больше, чем в цитрусовых! С наступлением осени и зимы, это идеальное время, чтобы добавить этот суперпродукт в свой распорядок дня.
Содержит множество омега-жирных кислот
Облепиха имеет чрезвычайно богатое содержание омега-жирных кислот, включая омега-3, омега-6, омега-9 и даже редкие омега-7. Фактически, это единственный растительный источник, который содержит все четыре, и все они являются чрезвычайно важной частью здорового питания.
границ | Противораковая активность облепихи [Elaeagnus rhamnoides (L.) A. Nelson]
Введение
Облепиха [ Elaeagnus rhamnoides (L.) A. Nelson; Hippophae rhamnoides L . (старое название)] входит в группу Elaeagnaceae .В настоящее время его выращивают в промышленных масштабах, прежде всего в России и Китае, а также во все большем количестве разновидностей по всему миру (например, в Финляндии, Германии и Эстонии).
Как in vitro, , так и in vivo на людях и животных Исследования облепихи обнаружили ряд биоактивных химических веществ в ее листьях, корнях, семенах и ягодах, известных как сиберри или сибирский ананас, а также в экстрагированном масле от них; эти соединения проявляют широкий спектр противовоспалительной, противоопухолевой, антиоксидантной и антиатеросклеротической активности (Zeb, 2006; Basu et al., 2007; Кумар и др., 2011; Сурьякумар и Гупта, 2011; Сюй и др., 2011; Христаки, 2012; Teleszko et al., 2015; Олас, 2016; Ulanowska et al., В печати). Некоторые микроэлементы и витамины (особенно A, C и E), липиды, каротиноиды, аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты и фенольные соединения, содержащиеся в ягодах, представлены в таблице 1 (Olas, 2016; Gradt et al., 2017; Ulanowska et al., В печати). Их концентрация в ягодах зависит от климата, размера, зрелости растения и процедуры обработки и хранения растительного материала (Fatima et al., 2012; Малиновска и Олас, 2016). Gao et al. (2000) сообщают об изменениях антиоксидантных свойств, а также других видов биологической активности ягод облепихи во время созревания, которые сильно коррелировали с общим содержанием фенольных соединений и аскорбиновой кислоты. Более того, антиоксидантная активность липофильного экстракта значительно увеличилась и соответствовала увеличению общего содержания каротиноидов.
Таблица 1 . Химический состав отдельных частей облепихи (44; изменено).
Множество полезных ингредиентов содержится не только в сырых фруктах, но и в различных продуктах, таких как джемы, соки, мармелад или настойки. Ягоды облепихи также можно использовать для приготовления пирогов и ликеров (Li and Hu, 2015). Ху (2005) сообщает, что семена облепихи можно использовать для приготовления масла, а листья — для приготовления чая. В то время как чаи из семян обладают слабительными свойствами и помогают похудеть, настои из листьев обладают противодиарейными свойствами; кроме того, фруктовые чаи укрепляют иммунную систему и проявляют активность против кожных заболеваний (Frohne, 2010; Sarwa, 2001).
Положительные и уникальные свойства облепихи известны по крайней мере с VII века до нашей эры (Сурьякумар, Гупта, 2011; Ли и Ху, 2015). Растение использовалось не только в натуральной медицине, но и в ветеринарии как средство избавления от гельминтозов у лошадей, придания им большей массы и красивой, блестящей шерсти. В настоящее время его продукция используется во многих отраслях промышленности, особенно в фармацевтической, косметической и пищевой, а также в качестве декоративного элемента, дров или даже в качестве инструмента для восстановления деградированных территорий.Согласно историческим данным, облепиха впервые была использована в качестве лекарственного средства в Китае, а в более позднее время это растение было официально внесено в Китайскую фармакопею в 1977 году (Государственная фармакопейная комиссия КНР, 1977).
Современные исследования показали, что части облепихи могут служить естественным средством от сердечно-сосудистых заболеваний, а также болезней кожи, печени и желудка. Терапевтический потенциал его биоактивных соединений продемонстрирован в таблице 2. В этой обзорной статье обобщены текущие знания о различных органах облепихи и обсуждается, могут ли они представлять собой «золотую середину» для лечения рака.Важно отметить, что исходная информация для этой статьи получена не только из моделей in vitro , но также и из моделей in vivo .
Таблица 2 . Биоактивные соединения облепихи и их терапевтические эффекты (44; модифицировано).
Противораковая активность облепихи
Было обнаружено, что ряд фитофармацевтических препаратов, особенно такие фенольные соединения, как проантоцианидины, куркумин и ресвератрол, обладают значительными преимуществами в химиопрофилактике рака (Barrett, 1993; Bagchi and Preuss, 2004; Bagchi et al., 2014; Шанмугам и др., 2015; Ko et al., 2017) и лучевой терапии (Cetin et al., 2008). Хорошо задокументировано, что более высокое потребление фенольных соединений, особенно процианидинов и флавоноидов, с пищей связано с более низким риском развития рака (Barrett, 1993; Bagchi and Preuss, 2004; Duthie et al., 2006; Zafra-Stone et al., 2007; Cetin et al., 2008; Seeram, 2008; Bagchi et al., 2014; Chen et al., 2014; Wang et al., 2014; Giampieri et al., 2016; Kristo et al., 2016). Облепиха обладает широким спектром биологической и фармакологической активности, в том числе противораковыми.Хотя лежащие в их основе молекулярные механизмы остаются неясными, известно, что эти соединения присутствуют в различных органах и их продуктах, особенно в соке и масле (Xu et al., 2011). Противоопухолевая активность облепихи может быть связана с антиоксидантными соединениями, особенно фенольными соединениями, такими как флавоноиды, включая кемпферол, кверцетин и изорамнетин; они защищают клетки от окислительного повреждения, которое может привести к генетической мутации и раку (Christaki, 2012).
In Vitro ИсследованияРазличные исследования in vitro показали, что облепиха обладает противораковой активностью.Например, Zhang et al. (2005) исследовали изменения в экспрессии генов, связанных с апоптозом, в клеточной линии карциномы молочной железы человека Bcap-37, индуцированные флавоноидами семян облепихи. Их биоинформатический анализ показал, что на экспрессию 32 проанализированных генов, включая CTNNB1, IGFBP4, GADD34 и каспазу 3, связанных с апоптозом клеток Bcap-37, влияло лечение флавоноидами.
Teng et al. (2006) обнаружили, что изорамнетин (3′-метокси-3,4’5,7-тетрагидроксилфлавон; флавоноид, выделенный из облепихи) обладает цитотоксическим действием против клеток гепатоцеллюлярной карциномы человека (BEL-7402) с IC 50. около 75 мкг / мл после 72-часовой обработки.Ли и др. (2015) также обнаружили, что изорамнетин оказывает антипролиферативное действие на клетки рака легких in vitro при применении в концентрациях от 10 до 320 мкг / мл и in vivo у мышей C57BL / 6 при пероральном введении (50 мг / мл). кг / сут) в течение 7 дней. Авторы предполагают, что механизм действия изорамнетина может включать апоптоз клеток, индуцированный понижающей регуляцией онкогенов и повышающей регуляцией апоптотических генов. Другие наблюдения показали, что изорамнетин подавляет пролиферацию клеток клеточных линий колоректального рака человека (HT-29, HCT 116 и SW480), вызывает остановку клеточного цикла в фазе G2 / M и подавляет пролиферацию клеток, ингибируя PI3K-Akt. -mTOR путь.Кроме того, изорамнетин снижает уровни фосфорилирования Akt (Ser473), киназы фосф-p70S6 и белка фосф-4E-BP1 (t37 / 46) и усиливает экспрессию белка циклина B1 при концентрациях 20 и 40 мкМ (Li et al. др., 2014).
В исследовании клеток рака молочной железы человека MDA-MB-231 Wang et al. (2014) отметили, что процианидины облепихи, выделенные из семян, оказывают ингибирующее действие на синтазу жирных кислот (FAS): ключевой фермент для биосинтеза длинноцепочечных жирных кислот de novo , высокие уровни которых обнаруживаются в раковых клетках.Это ингибирование было дозозависимым в диапазоне концентраций от 0 до 0,14 мкг / мл. Концентрация 0,087 мкг / мл подавляла 50% активности FAS. Более того, рост клеток подавлялся обработкой процианидинами облепихи в концентрациях от 10 до 60 мкг / мл. Кроме того, было обнаружено, что испытанные процианидины вызывают апоптоз клеток дозозависимым образом. Авторы предполагают, что эти процианидины могут индуцировать апоптоз клеток MDA-MB-231 путем ингибирования внутриклеточной активности FAS.
Olsson et al.(2004) сравнили влияние 10 различных экстрактов фруктов и ягод, включая ягоды облепихи, на пролиферацию раковых клеток полуколонной кишки HT29 и клеток рака молочной железы MCF-7. Они заметили, что облепиха оказывает наивысший ингибирующий эффект на пролиферацию клеток HT29 и MCF-7 при двух наивысших введенных концентрациях (0,25 и 0,5%). Авторы предполагают, что подавление пролиферации раковых клеток коррелировало с концентрацией каротиноидов и витамина С.Более того, они предполагают наличие синергического действия между каротиноидами, витамином С и антоцианами. Кроме того, McDougall et al. (2008) отмечают, что экстракт ягод облепихи обладал незначительным антипролиферативным действием против раковых клеток шейки матки и полуколонной кишки, выращенных in vitro .
Boivin et al. (2007) определили антипролиферативную активность соков 13 видов ягод, включая облепиху, в концентрациях 10–50 мкг / мл против пяти линий раковых клеток in vitro : AGS — аденокарцинома желудка, ACF-7 — молочная железа. аденокарцинома, PC-3 — аденокарцинома предстательной железы, Caco-2 — колоректальная аденокарцинома и MDA-MB-231 — аденокарцинома молочной железы.Было обнаружено, что сок ягод облепихи, как и соки ежевики и черноплодной рябины, обладает антипролиферативными свойствами. Однако не было обнаружено корреляции между антипролиферативными свойствами ягодных соков и их антиоксидантной способностью, а подавление пролиферации раковых клеток соками не связано с каспазозависимым апоптозом. Несмотря на это, наблюдали подавление индуцированной фактором некроза опухоли (TNF) активации ядерного фактора, энхансера легкой каппа-цепи активированных В-клеток (NFκB).
Недавно Guo et al. (2017) изучили фитохимический состав ягод четырех различных подвидов облепихи, а также их антиоксидантные и антипролиферативные свойства в отношении клеток рака печени человека HepG2 in vitro : H. rhamnoides L. subsp. sinensis (Sinensis), H. rhamnoides L. subsp. yunnanensis (Yunnanensis), H. rhamnoides L. subsp. mongolica (Mongolica) и H.rhamnoides L. subsp. turkestanica (Туркестаника). Из этих подвидов H. rhamnoides L. subsp. sinensis продемонстрировал самое высокое общее содержание фенолов [около 39 мг галловой кислоты (GA) -экв. / Г сухой массы] и соответствующую общую антиоксидантную активность, в то время как наибольшие клеточные антиоксидантные и антипролиферативные свойства наблюдались у H. rhamnoides L. subsp. . yunnanensis . Эти свойства были объяснены действием фенольных кислот и флавоноидных агликонов.
Жаманбаева и др. (2014) изучали влияние экстракта этанола из листьев облепихи на рост и дифференцировку клеток острого миелоидного лейкоза человека (KG-1a, HL60 и U937). Хотя было обнаружено, что растительный экстракт подавляет рост клеток в зависимости от штамма клеток и дозы экстракта, исследование не определяет химический состав тестируемого экстракта. Они использовали три концентрации экстракта: 25, 50 и 100 мкг / мл. Полученные данные свидетельствуют о том, что антипролиферативный эффект экстракта облепихи на клетки острого миелоидного лейкоза частично определялся активацией контрольной точки S-фазы, что, вероятно, привело к замедлению клеточного цикла и индукции апоптоза.
В другом месте Жаманбаева и др. (2016) изучали антипролиферативную и усиливающую дифференцировку активность различных растительных экстрактов (10–100 мкг / мл), включая водно-этанольный экстракт листьев облепихи: было обнаружено, что общее содержание полифенолов составляет примерно 46 мг эквивалента ГА. / г сухого экстракта, общее содержание флавоноидов примерно 23 мг кверцетинового эквивалента / г сухого экстракта. Авторы заметили, что испытанные экстракты, включая экстракт облепихи, снижают рост и жизнеспособность клеток острого миелоидного лейкоза; кроме того, в нецитотоксических дозах они также усиливали дифференцировку клеток, индуцированную низкой концентрацией 1α, 25-дигидроксивитамина D 3 , в зависимости от типа клеток.Более того, испытанные экстракты сильно ингибировали перекисное окисление липидов микросом и защищали нормальные эритроциты от гипоосмотического шока.
Недавнее исследование Kim et al. (2017) предполагают, что экстракт листьев облепихи, содержащий около 70 мг / г фенольных соединений и около 460 мкг / г катехина, может ингибировать быструю пролиферацию клеток глиомы C6 крысы при введении в дозах 0,62, 6,2 и 62 мкг / мл. вероятно, вызывая ранние события апоптоза. Авторы также предполагают, что снижение пролиферации и жизнеспособности клеток глиомы С6 после введения экстракта растений сопровождалось уменьшением продукции активных форм кислорода, которые имеют решающее значение для пролиферации опухолевых клеток.Более того, облепиха не только усиливала экспрессию проапоптотического белка Bcl-2-ассоциированного X (Bax), но также способствовала его локализации в ядре.
Различные исследования сообщают, что облепиховое масло также обладает противоопухолевыми свойствами. Это масло можно добавлять в капсулы, желатин и жидкости для перорального применения (Yang and Kallio, 2002). Более того, исследования токсичности не сообщают о побочных эффектах у субъектов, которым вводили облепиховое масло (Upadhyay et al., 2009). Kumar et al. (2011) указывают, что облепиховое масло играет важную роль в лечении рака, включая химиотерапию и лучевую терапию, и что прием облепихового масла может помочь противодействовать многим побочным эффектам или лечению, восстановить функцию почек и печени, повысить аппетит и, как правило, удерживать пациентов в хорошее здоровье.Wang et al. (1989) наблюдали, что масло семян замедляет рост опухоли на 3–50%. Zhang et al. (Zhang, 1989) продемонстрировали, что инъекция масла семян (1,59 г / кг массы тела) значительно ингибировала скорость роста пересаженных опухолей меланомы (B 16 ) и саркомы (S 180 ) у мышей. Wu et al. (1989) объясняют защитный эффект масла семян облепихи от рака шейки матки присутствием витаминов А и Е. Наконец, Sun et al. (2003) отмечают, что флавоноиды из масла, экстрагированного из семян облепихи, оказывают ингибирующее действие на линию клеток рака печени BEL-7402, вызывая апоптоз.
Мякоть семян и ягод облепихи содержит различные другие биологически активные соединения, включая ненасыщенные жирные кислоты и фитостерины. Известно, что ненасыщенные жирные кислоты оказывают разнонаправленное влияние на здоровье человека, например, стимулируя иммунную систему. Кроме того, фитостерины обладают противораковыми свойствами (Сайфратова и др., 2010; Dulf, 2012). Более подробную информацию о составе и полезных свойствах облепихового масла для здоровья дает Olas (2018). Влияние облепихи на раковые клетки в различных моделях in vitro описано в таблице 3.
Таблица 3 . Влияние облепихи на раковые клетки в моделях in vitro .
In vivo ИсследованияОблепиха обладает противораковыми свойствами в исследованиях in vitro, и in vivo, на животных моделях. Исследование химиопрофилактического действия плодов облепихи, проведенное Padmavathi et al. (2005) обнаружили, что они ингибируют индуцированный диметилобензоантраценом кожный папилломагенез у мышей.Авторы предполагают, что ингибирование канцерогенеза может быть связано с одновременной индукцией ферментов фазы II, то есть глутатион-S-трансферазы, глутатионпероксидазы, каталазы, супероксиддисмутазы и глутатионредуктазы в печени мыши. Более того, авторы также предполагают, что противораковое действие плодов облепихи может быть основано на их усилении ДНК-связывающей активности фактора регуляции интерферона-1 (IRF-1), известного антионкогенного фактора транскрипции, вызывающего подавление роста и апоптоз.
Нерсесян и Мурадян (2004) сообщают, что сок облепихи защищает мышей от генотоксического действия цисплатина: хорошо известного противоракового препарата, который также очень токсичен для нормальных клеток. Облепиховый сок (300 мл), приготовленный ex tempore , давали мышам через желудочный зонд в течение 5 или 10 дней. Через 3 ч после последнего желудочного зондирования мыши получали цисплатин в концентрации 1,2 или 2,4 мг / кг.
Yasukawa et al. (2009) обнаружили, что 70% этанольный экстракт ветвей облепихи (1 мг экстракта растений / мышь) обладает противоопухолевыми свойствами в двухэтапном тесте на канцерогенез in vivo с двумя группами по 15 мышей; 7,12-диметилбенз [a] антрацен в качестве индикатора и 12-O -тетрацеканоилфорбол-13-ацетат в качестве промотора.Из трех фенольных соединений (катехин, галлокатехин и эпигаллокатехин) и выделенной из экстракта тритерпеноидной урсоловой кислоты эпигаллокатехин и урсоловая кислота оказались наиболее активными.
Wang et al. (2015) обнаружили, что не только фенольные соединения или фенольные экстракты / фракции облепихи обладают противораковыми свойствами: HRWP-A, водорастворимый гомогенный полисахарид с повторяющимися единицами (1 → 4) -β-D-галактопиранозилуроновых остатков, из 85,2% которых этерифицированы метильными группами, также проявляет противоопухолевую и иммуностимулирующую активность in vivo .Анализ противоопухолевой активности продемонстрировал, что HRWP-A может значительно ингибировать рост карциномы легких Льюиса (LLC) у мышей с опухолями. Кроме того, это соединение усиливало пролиферацию лимфоцитов, увеличивало активность макрофагов и способствовало активности естественных клеток-киллеров у мышей с опухолями. Авторы использовали три разные дозы полисахарида (50, 100 и 200 мг / кг), которые вводились внутрижелудочно каждый день в течение 14 дней.
Радиозащитная способность облепихи
Облепиха, благодаря высокому содержанию биологически активных соединений и антиоксидантов, включена в противоопухолевую терапию благодаря своей радиозащитной активности, что было продемонстрировано в ряде исследований Goel et al.(2002, 2003а, б, 2004, 2005). Agrawala и Goel (2002) обнаружили, что цельный экстракт свежих ягод облепихи обладает защитными свойствами ( H. rhamnoides -RH-3; 25–35 мг / кг массы тела), особенно в отношении радиационно-индуцированных микроядер в костном мозге мыши. Кроме того, Goel et al. (2002) обнаружили, что RH-3 ингибирует реакцию Фентона и обусловленное излучением образование гидроксильных радикалов in vitro .
Kumar et al. (2002) сообщают, что RH-3 ингибирует разрывы цепей ДНК, вызванные радиацией и третичным бутилгидропероксидом, дозозависимым образом, как показывает анализ Comet.Они также отмечают сильное уплотнение хроматина, происходящее при концентрациях 100 и 120 пг / мл RH-3 и выше, что сделало ядра устойчивыми к радиации даже при дозе 1000 Гр. Goel et al. (2003a) сообщают о защите крипт тощей кишки с помощью RH-3 от летального гамма-облучения всего тела (10 Гр), и что активность каспазы-3 также была значительно ниже у мышей, которым вводили RH-3 перед облучением, по сравнению с контрольными облученными. Интересно, что радиозащитная доза RH-3 (30 мг / кг б.w.) индуцировали значительную фрагментацию ДНК (исследовано спектрофлуориметрически) в тимоцитах у мышей in vivo . Кроме того, было обнаружено, что обработка облепихой перед облучением усиливает радиационно-индуцированный апоптоз in vivo (Goel et al., 2004). Goel et al. (2005) также предполагают, что предварительное облучение мышей экстрактом ягод облепихи 30 мг / кг защищает функциональную целостность митохондрий от радиационно-индуцированного окислительного стресса. В этих экспериментах изучали уровни различных биомаркеров окислительного стресса, включая супероксид-анион, перекисное окисление липидов и окисление белков.Интересно, что RH-3 обладает иммуностимулирующими свойствами, которые могут играть важную роль в его радиозащитной эффективности (Prakash et al., 2005).
Заключение
Хотя многие исследования подтвердили противоопухолевую активность облепихи, ее лечебные и профилактические дозы остаются неизвестными, и никаких клинических испытаний еще не проводилось: только in vitro или in vivo исследований с участием экспериментальных животных. Известно, что облепиха может участвовать в профилактике и лечении рака; он также ускоряет восстановление здоровья пациентов, получающих химиотерапию, за счет значительного улучшения работы иммунной системы и снимает гематологические повреждения.
Гипотетический механизм, с помощью которого облепиха может оказывать химиопрофилактическую и терапевтическую реакцию против рака, представлен на рисунке 1. Биоактивные вещества в различных частях облепихи обладают рядом свойств, включая антиоксидантную, противовоспалительную и антипролиферативную активность. ; они также вызывают апоптоз и укрепляют иммунную систему; однако молекулярные механизмы остаются неясными. Поэтому, прежде чем облепиху можно будет считать «золотой серединой» для лечения рака, необходимо провести дополнительные исследования в рамках ряда высококачественных исследований.
Рисунок 1 . Гипотетические механизмы действия, с помощью которых облепиха может вызывать химиопрофилактические и терапевтические реакции против рака.
Авторские взносы
Все перечисленные авторы (BO, BS, KU) внесли существенный, прямой и интеллектуальный вклад в работу и одобрили ее для публикации.
Заявление о конфликте интересов
Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.
Рецензент BW и управляющий редактор заявили о своей общей принадлежности.
Благодарности
Работа поддержана Национальным научным центром Польши 2015/19 / B / NZ9 / 03164.
Сокращения
Bax, проапоптотический белок, ассоциированный с Bcl-2, X, FAS, синтаза жирных кислот; GA, галловая кислота; HRWP-A, водорастворимый гомогенный полисахарид; ИРФ-1; регуляторный фактор интерферона-1; LLC, карцинома легкого Льюиса; NFκB, ядерный фактор, усиливающий легкую каппа-цепь активированных В-клеток; RH-3, цельный экстракт свежих ягод облепихи; TNF, фактор некроза опухоли.
Список литературы
Агравала, П. К., и Гоэль, Х. (2002). Защитный эффект RH-3 с особым акцентом на радиационно-индуцированные микроядра в костном мозге мышей. Indian J. Exp. Биол . 40, 525–530.
PubMed Аннотация | Google Scholar
Багчи, Д., Прейс, Х. Г. (2004). Фитофармацевтические препараты в химиопрофилактике рака, 1-е изд. Бокка-Ратон, Флорида: CRC Press.
Багчи Д., Сваруп А., Прейс Х. и Багчи М.(2014). Улавливание свободных радикалов, антиоксидант и химиопрофилактика рака с помощью проантоцианидина виноградных косточек: обзор. Mutat. Res . 768, 69–73. DOI: 10.1016 / j.mrfmmm.2014.04.004
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Басу, М., Прасад, Р., Джаямурти, П., Пал, К., Арумуган, К., и Сони, Р. К. (2007). Антиатерогенные эффекты масла семян облепихи ( Hippophaea rhamnoides ), Phytomedicine 14, 770–777. DOI: 10.1016 / j.phymed.2007.03.018
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Бойвин Д., Бланшетт М., Барретт С., Мограби А. и Беливо Р. (2007). Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFκB соком съедобных ягод. Anticancer Res . 27, 937–948.
PubMed Аннотация | Google Scholar
Цетин А., Кайнар Л., Коцигит И., Хаджиоглу С., Сараймен Р., Озтурк А. и др. (2008).Влияние экстракта виноградных косточек на радиационно-индуцированный окислительный стресс в печени крыс. Turk. Дж. Гастроэнтерол . 19, 92–98.
PubMed Аннотация | Google Scholar
Чен, Л., Синь, X., Юань, К., Су, Д., и Лю, В. (2014). Фитохимические свойства и антиоксидантные свойства ягод разной окраски. J. S ci. Продовольственное сельское хозяйство . 94, 180–188. DOI: 10.1002 / jsfa.6216
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Христаки, Э.(2012). Hippophae rhamnoides L. (облепиха): потенциальный источник нутрицевтиков. Food Pub. Здоровье 2, 69–72. DOI: 10.5923 / j.fph.20120203.02
CrossRef Полный текст
Дульф, Ф. В. (2012). Жирные кислоты в липидах ягод шести сортов облепихи ( Hippophae rhamnoides, L. subspecies carpatica), выращиваемых в Румынии. Chem. Cent. J . 6, 1–12. DOI: 10.1186 / 1752-153X-6-106
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Дати, С., Jenkinson, A., Crozier, A., Mullen, W., Pirie, L., Kyle, J., et al. (2006). Влияние потребления клюквенного сока на антиоксидантный статус и биомаркеры, связанные с сердечными заболеваниями и раком у здоровых добровольцев. Eur. Дж. Нутр . 45, 113–122. DOI: 10.1007 / s00394-005-0572-9
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Фатима Т., Снайдер К., Шредер В., Крам Д., Датла Р., Вишарт Д. и др. (2012). Жирнокислотный состав развивающейся облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) ягода и транскриптом зрелого семени. PLoS ONE 7: e34099. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Фроне Д. (2010). Leksykon Roślin Leczniczych MedPharm . Вроцлав, 276.
Google Scholar
Гао, X., Оландер, М., Джеппссон, Н., Бьорк, Л., и Трайковски, В. (2000). Изменения антиоксидантного действия и их отношения к фитонутриентам в плодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) во время созревания, J. Agric. Продовольственная Химия . 48, 1485–1490. DOI: 10.1021 / jf9
g
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Джампьери Ф., Альварес-Суарес Дж., Гаспаррини М., Форбс-Эрнандес Т., Африн С., Бомпадре С. и др. (2016). Употребление клубники снижает токсичность, вызванную доксорубицином, за счет подавления окислительного стресса. Food Chem. Токсикол . 94, 128–127. DOI: 10.1016 / j.fct.2016.06.003
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Гоэль, Х.К., Гупта, Д., Гупта, С., Гарг, А. П., и Бала, М. (2005). Защита митохондриальной системы с помощью Hippophae rhamnoides L. от радиационно-индуцированного окислительного повреждения у мышей. J. Pharm. Pharmacol . 57, 135–143. DOI: 10.1211 / 0022357055218
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Гоэль, Х. К., Индраганти, П., Саманта, Н., и Раназ, С. В. (2004). Индукция апоптоза в тимоцитах Hippophae rhamnoides : последствия для радиозащиты. J. Environ. Патол. Toxicol. Онкол . 23, 123–137. DOI: 10.1615 / JEnvPathToxOncol.v23.i2.50
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Гоэль, Х. К., Кумар, И. П., Саманта, Н., и Рана, С. В. (2003a). Индукция перекрестных связей ДНК-белок с помощью Hippophae rhamnoides : значение радиозащиты и цитотоксичности. Mol. Клетка Биохимия . 245, 57–67. DOI: 10.1023 / A: 1022809625826
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Гоэль, Х.К., Прасад, Дж., Сингх, С., Сагар, Р. К., Кумар, И. П., и Синха, А. К. (2002). Радиозащита травяным препаратом Hippophae rhamnoides , RH-3, от летального облучения всего тела у мышей. Фитомедицина 9, 15–25. DOI: 10.1078 / 0944-7113-00077
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Гоэль, Х.С., Салин, К., и Пракаш, Х. (2003b). Защита крипт тощей кишки с помощью RH-3 (препарат Hippophae rhamnoides ) от летального гамма-облучения всего тела. Phytother Res . 17, 222–226. DOI: 10.1002 / ptr.1109
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Градт И., Кун С., Морсель Дж. И Звайгзне Г. (2017). Химический состав листьев, веток и коры облепихи. Proc. Natl. Акад. Sci. США . 3, 211–216. DOI: 10.1515 / prolas-2017-0035
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Грей К., Виден К., Адлеркрейц П., Румпунен К. и Дуан Р. (2010). Антипролиферативные эффекты облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) экстракты клеточных линий рака толстой кишки и печени человека. Food Chem . 120, 1004–1010. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2009.11.039
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Го Р., Го X., Ли Т., Фу X. и Лю Р. (2017). Сравнительная оценка фитохимических профилей, антиоксидантной и антипролиферативной активности облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Food Chem . 221, 997–1003. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2016.11.063
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ху, С.(2005). « Hippophae rhamnoides L. — Облепиха, шаджи», в Food Plants of China (The Chinese University Press), 572.
Ким, С., Хван, Э., Йи, С., Сонг, К., Ли, Х., Хео, Т. и др. (2017). Экстракты листьев облепихи подавляют рост клеток глиомы, уменьшая количество активных форм кислорода и способствуя апоптозу. заявл. Biochem. Биотехнология . 182, 1663–1674. DOI: 10.1007 / s12010-017-2425-4
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ко, Дж.Х., Сетхи, Г., Ум, Дж. Й., Шанмугам, М. К., Арфусо, Ф., Кумар, А. и др. (2017). Роль ресвератрола в терапии рака. J. Mol. Sci . 18: 2589. DOI: 10.3390 / ijms18122589
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Кумар И. П., Намита С. и Гоэль Х. С. (2002). Модуляция организации хроматина с помощью RH-3, препарата Hippophae rhamnoides , возможная роль в радиозащите. Mol. Клетка. Биохим . 238, 1–9.DOI: 10.1023 / A: 1019
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Кумар Р., Кумар Г. П., Чауразия О. П. и Сингх С. (2011). Фитохимический и фармакологический профиль облепихового масла: обзор. Res. J. Med. Завод 5, 491–499. DOI: 10.3923 / rjmp.2011.491.499
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ли, К. Х., Ян, X., Чен, К. Х., Цай, С., и Ху, Дж. (2014). Изорамнетин подавляет рост клеток рака толстой кишки посредством пути PI3K-Akt-mTOR. Mol. Med. Репутация . 9, 935–940. DOI: 10.3892 / mmr.2014.1886
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ли, К., Рен, Ф., Янг, К., Чжоу, Л., Лю, Ю., Сяо, Дж. И др. (2015). Антипролиферативные эффекты изорамнетина на клетки рака легких in vitro и in vivo . Asian Pac. J. Cancer Prev . 16, 3035–3042. DOI: 10.7314 / APJCP.2015.16.7.3035
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ли Ю. и Ху К.(2015). « Hippophae rhamnoides L. (Shaji, облепиха обыкновенная)» в диетических китайских травах: химия, фармакология и клинические данные , ред. Ю. Лю, З. Ван и Дж. Чжан (Вена: Springer Science and Деловые СМИ), 411.
Google Scholar
Малиновска П., Олас Б. (2016). Облепиха — ценное для здоровья растение. Космос 2, 285–292. DOI: 10.1186 / s12944-017-0469-7
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Макдугалл, Г., Росс, Х., Икеджи, М., и Стюарт, Д. (2008). Экстракты ягод обладают различными антипролиферативными эффектами в отношении клеток рака шейки матки и толстой кишки, выращенных in vitro . J. Agric. Продовольственная Химия . 56, 3016–3023. DOI: 10.1021 / jf073469n
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Нерсесян А., Мурадян Р. (2004). Сок облепихи защищает мышей от генотоксического действия циспластина. Exp. Онкол . 26, 153–155.
PubMed Аннотация | Google Scholar
Олас, Б.(2018). Состав и полезные свойства масла облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Дж. Этнофарм . 213, 183–190. DOI: 10.1016 / j.jep.2017.11.022
CrossRef Полный текст
Олссон, М., Густавссон, К., Андерссон, С., Нильссон, А., и Дуан, Р. (2004). Ингибирование пролиферации раковых клеток in vitro фруктово-ягодными экстрактами и корреляция с уровнями антиоксидантов. J. Agric. Продовольственная Химия . 52, 7264–7271. DOI: 10.1021 / jf030479p
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Падмавати Б., Упрети М., Сингх В., Рао А. Р., Сингх Р. П. и Рат П. К. (2005). Химиопрофилактика с помощью Hippophae rhamnoides : влияние на онкогенез, фазу II и антиоксидантные ферменты, а также фактор транскрипции IRF-1. Nutr. Рак 51, 59–67. DOI: 10.1207 / s15327914nc5101_9
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Пракаш, Х., Бала, М., Али, А., и Гоэль, Х.С. (2005). Модификация гамма-излучения индуцированного ответа перитонеальных макрофагов и спленоцитов с помощью Hippophae rhamnoides (RH-3) у мышей. J. Pharm. Pharmacol . 57, 1065–1072. DOI: 10.1211 / 0022357056668
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Сайфратова М., Личкова И., Виммерова М., Совова Х., Виммер З. (2010). β-Ситостерин: сверхкритическая экстракция диоксида углерода из облепихи ( Hippophae rhamnoides L .) семян. Внутр. J. Mol. Sci . 11, 1842–1850. DOI: 10.3390 / ijms11041842
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Сарва, А. (2001). Wielki Leksykon Roślin Leczniczych . Варшава: Książka i Wiedza.
Сирам, Н. (2008). Ягоды: элементы состава, биохимическая активность и влияние их приема на здоровье, работоспособность и болезни человека. J. Agric. Продовольственная Химия . 56, 627–629. DOI: 10.1021 / jf071988k
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Шанмугам, М., Рэйн, Г., Мати, К. М., Арфусо, Ф., Чиннатамби, А., Зайед, М. Е. и др. (2015). Многогранная роль куркумина в профилактике и лечении рака. Molecules 20, 2728–2769. DOI: 10,3390 / молекулы20022728
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Сунь, Б., Чжан, П., Цюй, В., Чжан, X., Чжуан, X., и Ян, Х. (2003). Изучение влияния флавоноидов из семян Hippophae rhamnoides без масла на индукцию апоптоза клеток гепатомы человека. Чжун Яо Цай 26, 875–877.
PubMed Аннотация | Google Scholar
Сурьякумар, Г., и Гупта, А. (2011). Лечебный и лечебный потенциал облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Дж. Этнофармакол . 138, 268–278. DOI: 10.1016 / j.jep.2011.09.024
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Телешко, М., Войдыло, А., Рудзинская, М., Ошмиански, Дж., И Голис, Т. (2015). Анализ содержания липофильных и гидрофильных биоактивных соединений в облепихе ( Hippophae rhamnoids L .) ягоды. J. Agric. Продовольственная Химия . 63, 4120–4129. DOI: 10.1021 / acs.jafc.5b00564
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Teng, B., Lu, Y., Wang, Z., Tao, X., and Wei, D. (2006). In vitro Противоопухолевая активность изорамнетина, выделенного из Hippophaer rhamnoides L . против клеток BEL-7402. Pharm. Res . 54, 186–194. DOI: 10.1016 / j.phrs.2006.04.007
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Государственная комиссия по фармакопее КНР (1977). Фармакопея Китайской Народной Республики 1997, Пекин .
Улановска К., Скальски Б. и Олас Б. (в печати). Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) как источник соединений с противоопухолевой радиозащитной активностью. Postepy Hig. Med. Dosw .
Упадхьяй, Н. К., Кумар, Р., Мандотра, С. К., Мина, Р. М., Сиддик, М. С., Сони, Р. К. и др. (2009). Безопасность и ранозаживляющая эффективность облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) масло семян экспериментальных крыс. Food Chem. Токсикол . 47, 1146–1153. DOI: 10.1016 / j.fct.2009.02.002
CrossRef Полный текст
Wang, H., Gao, T., Du, Y., Yang, H., Wei, L., Bi, H., et al. (2015). Противораковая и иммуностимулирующая активность нового гомогалактуронана из ягоды Hippophae rhamnoides L. Carbohydr. Полим . 131, 288–296. DOI: 10.1016 / j.carbpol.2015.06.021
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ван, Х., Ге, Х. и Чжи, Дж. (1989). «Компоненты неомыляемых веществ в масле плодов и семян облепихи», в Труды первого Международного симпозиума по облепихе (Сиань), 81–90.
Ван Й., Не Ф., Оуян Дж. И Ван Х. (2014). Ингибирующее действие процианидинов облепихи на синтазу жирных кислот и клетки MDA-MB-231. Tumor Biol . 35, 9563–9569. DOI: 10.1007 / s13277-014-2233-1
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ву, А., Su, Y., Li, J., Liu, Q., Lu, J., Wei, X., et al. (1989). «Лечение хронического цервицита маслом облепихи и его суппозиториями (анализ 129 случаев)», Труды , первый международный симпозиум по облепихе, , 404–406.
Сюй Ю. Дж., Каур М., Диллон Р. С., Таппиа П. С. и Дхалла Н. С. (2011). Польза облепихи для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. J. Funct. Продукты питания 3, 2–12. DOI: 10.1016 / j.jff.2011.01.001
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ян Б., и Каллио, Х. (2002). Состав и физиологические эффекты липидов облепихи (Hippophae). Trends Food Sci. Технол . 13, 160–167. DOI: 10.1016 / S0924-2244 (02) 00136-X
CrossRef Полный текст | Google Scholar
Ясукава К., Китанака С., Кавата К. и Гото К. (2009). Фенольные противоопухолевые промоторы и тритерпеноид из Hippophae rhamnoides . Фитотерапия 80, 164–167. DOI: 10.1016 / j.fitote.2009.01.006
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Зафра-Стоун, С., Ясмин, Т., Багчи, М., Чаттерджи, А., Винсон, Дж., И Багчи, Д. (2007). Антоцианы ягод как новые антиоксиданты для здоровья человека и профилактики заболеваний. Mol. Nutr. Еда. Res . 51, 675–683. DOI: 10.1002 / mnfr.200700002
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Зеб, А. (2006). Антиканцерогенный потенциал липидов бегемотов — доказательства из недавней литературы. Asian Pac. J. Cancer Prev . 7, 32–34.
PubMed Аннотация | Google Scholar
Жаманбаева, Г., Мурзахметова, М., Тулеуханов, С., Даниленко, М. (2014). Противоопухолевое действие этанольного экстракта из листьев Hippophae rhamnoides L. в отношении клеток острого миелоидного лейкоза человека in vitro . Bull. Exp. Биол. Мед . 158, 221–224. DOI: 10.1007 / s10517-014-2734-3
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Жаманбаева Г., Аралбаева А., Мурзахметова М., Тулеуханов С., Даниленко М. (2016). Совместная антипролиферативная и дифференцировочная активность экстрактов лекарственных растений в клетках острого миелоидного лейкоза. Biomed. Pharmacother . 82, 80–89. DOI: 10.1016 / j.biopha.2016.04.062
PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar
Чжан П. (1989). Противораковое действие масла семян облепихи и его влияние на вес иммунных органов Облепиха 2, 31–34.
Zhang, P., Mao, Y.C, Sun, B., Qian, M., and Qu, W.J. (2005). Изменения профиля экспрессии генов, связанных с апоптозом, в клеточной линии карциномы молочной железы человека Bcap-37, индуцированные флавоноидами из остатков семян Hippophae rhamnoides .L. Ai Zheng 24, 454–460.
PubMed Аннотация | Google Scholar
Облепиховое масло | Суперпродукт для вашей кожи
НАПИСАНО ГРЕТОЙ ДЖОНСОН И ДР. SWATHI
«Ваша кожа выглядит такой сияющей».
Я использовал Belle Visage | Сыворотка для лица за последние несколько месяцев и увидела такую разницу в своей коже. И, видимо, мои друзья и семья тоже. Но какой ингредиент в нашей сыворотке для лица имеет такое огромное значение для моей кожи? Читай дальше что бы узнать.
Облепиха — это прежде всего фрукт. Яркое апельсиновое масло облепихи, которое растет на возвышенностях и в более холодном климате, получают из ягод и семян облепихи. Это растение имеет множество ценных медицинских, диетических и косметических применений и много лет использовалось в традиционной китайской медицине и аюрведе, а в настоящее время оно активно исследуется современными учеными.
Облепиховое масло содержит фитостерин, ситостерин; фитостерин, или растительный и хороший холестерин.В исследовании, проведенном в 1986 году, это соединение снижает уровень холестерина в плазме у людей. Существует положительная корреляция между высоким уровнем холестерина и сердечными заболеваниями — это означает, что продолжающееся употребление облепихового масла может снизить уровень холестерина в плазме и существенно повлиять на снижение частоты сердечных заболеваний. Было проведено двойное слепое клиническое исследование, в котором пациенты получали либо 10 мг облепихи три раза в день в течение шести недель, либо плацебо. Пациенты, получавшие облепиху, сообщили о значительном снижении частоты стенокардии (боли в груди), снижении уровня холестерина и улучшении сердечной функции.
Помимо воздействия на сердце, облепиховое масло содержит наиболее распространенные жирные кислоты омега, такие как жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, а также жирную кислоту омега-7, пальмитолеиновую кислоту. Исследования, проведенные на грызунах, указывают на то, что пальмитолеиновая кислота улучшает чувствительность к инсулину, стимулирует секрецию инсулина и в целом улучшает липидный профиль крови. Поскольку основной причиной смерти в Соединенных Штатах являются болезни сердца, облепиховое масло демонстрирует невероятный потенциал, чтобы быть частью режима лечения пациента, страдающего этим заболеванием.
Эти фитостерины могут продемонстрировать свое воздействие на кожу. Эти универсальные соединения могут защитить эпидермис и дерму от вредных веществ, усиливая липидный барьер. Облепиховое масло действует как увлажнитель или сохраняет влагу в коже, и его преимущества в косметических продуктах многогранны.
Пальмитолеиновая кислота, упомянутая выше с ее действием на холестерин и инсулин, также поддерживает клеточную ткань человека и ускоряет заживление ран, поскольку она часто используется в борьбе с системными кожными заболеваниями.Облепиховое масло содержит один из самых высоких процентных содержаний пальмитолеиновой кислоты по сравнению с другими источниками, при этом количество в каждой ягоде составляет в среднем около 35%!
Считается, что эта высокая концентрация пальмитолеиновой кислоты в облепиховом масле способствует и улучшает нормальные функции кожи и уменьшает появление шрамов и тонких линий. Еще один компонент облепихового масла, на который стоит обратить внимание, — это гамма-линоленовая кислота, которую мы для краткости можем назвать GLA. GLA обладает мощными свойствами, которые позволяют ему защищать кожу человека от бактериальных инфекций, уменьшать воспаление, усиливать антивозрастные свойства и генерировать липиды тканей, что улучшает внешний вид и структуру кожи.
Как будто это было недостаточно впечатляющим, облепиховое масло также имеет обширный список витаминов и минеральных соединений; а именно витамины A, B, C, E и K. Витамин A является очень эффективным средством против старения и морщин; Каротиноиды, такие как бета-каротин, присутствующие в красных, оранжевых и желтых растениях, являются фитонутриентами, обладающими рядом полезных питательных свойств (чтобы узнать больше, ознакомьтесь с этой статьей!). Витамин С — это антиоксидант, которого в облепихе в 12 раз больше, чем в апельсинах! Он использовался дерматологически при гиперпигментации и проблемах с неровным тоном кожи.Витамин Е также является антиоксидантом, который, помимо прочего, защищает кожу от солнечных лучей, что делает его одним из важнейших ингредиентов во многих продуктах по уходу за кожей. Семейство витаминов B, включая биотин (B7) и фолиевую кислоту (B12), оказывает множество эффектов на весь организм, которые в данном случае показали прямую связь с гиперпигментацией, витилиго, атопическим дерматитом и акне. В частности, облепиховое масло оказывает противовоспалительное действие при очень воспалительном состоянии акне.
Как видите, облепиховое масло обладает множеством полезных свойств как в качестве пищевой добавки, так и в качестве компонента, который нужно включить в повседневный уход за кожей.Как первый и самый распространенный ингредиент в нашей Belle Visage | Сыворотка для лица, мы будем рады, если вы ее попробуете. Будьте готовы к более гладкой, изысканной и сияющей коже.
Ресурсы
Агравала ПК, Гоэль ХК. Защитный эффект RH-3 с особым акцентом на радиационно-индуцированные микроядра в костном мозге мышей. Индийский журнал экспериментальной биологии. 2002; 40: 525-530.
Бал Л.М., Меда В., Наик С.Н. и др. Ягоды облепихи: потенциальный источник ценных питательных веществ для нутрицевтиков и космецевтики. Food Research International . 2011; 44 (7): 1718-1727.
Brescoll J, Daveluy S. Обзор витамина B12 в дерматологии. Американский журнал клинической дерматологии. 2015; 16 (1): 27-33.
Чен И, Чжун Х, Лю Т. и др. Исследование влияния масла Hippophae rhamnoides на кроветворение. Журнал китайских лекарственных материалов. 2003; 26 (8): 572-575.
Кин М.А., Хассан И. Витамин Е в дерматологии. Индийский дерматол онлайн J. 2016; 7 (4): 311-315.
Схаген С.К., Зампели В.А., Макрантонаки Э. и др. Открытие связи между питанием и старением кожи. Дерматоэндокринол . 2012; 4 (3): 298-307.
Souza COD, Ваннис Г.К., Нето JCR и др. Является ли пальмитолеиновая кислота правдоподобной нефармакологической стратегией предотвращения или контроля хронических метаболических и воспалительных заболеваний? Молекулярное питание и исследования пищевых продуктов . 2017; 62 (1): 1700504.
Теланг PS. Витамин С в дерматологии. Indian Dermatol Online J. 2013; 4 (2): 143-146.
Zasada M, Budzisz E. Ретиноиды: активные молекулы, влияющие на формирование структуры кожи при косметических и дерматологических процедурах. Постэпы Дерматол Алергол. 2019; 36 (4): 392-397.
Зеб А. Важные терапевтические применения облепихи (Hippophae): обзор. Журнал биологических наук, 2004; 4 (5): 687-693.
Zielińska A, Nowak I. Обилие активных ингредиентов в облепиховом масле. Липиды в болезнях здоровья . 2017; 16 (1): 95.
–
Эту статью написали доктор Свати и стажер по научным коммуникациям Elēment Apothēc, Грета Джонсон. Она является доктором фармацевтических наук (PharmD), студентка Северо-Восточного университета, школа Pharmacy , Колледж медицинских наук Буве в Бостоне, штат Массачусетс.
Лечебные свойства облепихового масла
HIPPOPHAE RHAMNOIDES
«Гиппофа» по-гречески переводится как «блестящая лошадь» — имя, данное легендой облепихе, листья которой, как говорили древние греки, давали в пищу своим скаковым лошадям.Первоначально древнее лечебное масло из Тибета и Монголии, масло облепихи, было доказано в современных научных исследованиях, чтобы облегчить боль при язве желудка, улучшить (снизить) уровень холестерина и помочь в процессе заживления ожогов и ран. Лечебное значение масла облепихи заключается в его способности вызывать регенерацию и омоложение кожи и слизистых оболочек.
Масло облепихи содержит четыре мощных антиоксиданта:
- Содержит больше витамина Е (d-альфа-токоферол), чем любое другое масло
- Бета-каротин:.5000 МЕ / 100 г
- Незаменимые жирные кислоты: Омега-3 (30%), Омега-6 (40%) и Омега-9 (19%)
- Содержит 11 из 14 микроэлементов и флавоноидов, которые помогают предотвратить многие заболевания.
Масло облепихи имеет три основных преимущества: это идеальное средство против воспалений, отличное средство для снижения уровня холестерина и антиоксидант для баланса иммунной системы. Принимая внутрь, он отлично подходит для снятия язв и боли желудочно-кишечного тракта, защищая слизистые оболочки, и используется для лечения ларингофарингита.
Обнаружено, что он подавляет множество вредных бактерий, таких как кишечная палочка, стафилококк, стрептококк, брюшной тиф и дизентерия Bacillus. Это помогает увеличить активность интерлейкина-2 и образование Т-клеток благодаря его мощным антиоксидантам. Кроме того, флавоноиды в масле помогают снизить уровень общего холестерина и триглицеридов, одновременно повышая уровень ЛПВП (хорошего холестерина) в организме.
Масло облепихи — эффективное средство по уходу за кожей и косметическое средство с питательным, восстанавливающим и восстанавливающим действием.Биологические исследования показывают, что восстанавливающие и омолаживающие свойства этого масла могут быть частично связаны с его высоким содержанием незаменимых жирных кислот, каротинов, токоферолов и фитостеринов; элементы, которые важны для поддержания здоровья кожи. При наружном применении он эффективен при заживлении повреждений кожи от излучения или солнца, кожных язв, ожогов, раздраженной, сухой, зудящей кожи, экземы, псориаза, дерматита и ран. Применения в России и Китае показали, что он уменьшает воспаление, снимает боль, способствует регенерации тканей и уменьшает морщины на коже, вызванные возрастом, и преждевременное старение кожи из-за недоедания.При нанесении на кожу масло облепихи не оставляет масляных остатков, так как практически все ингредиенты должным образом впитываются и быстро усваиваются кожей.
Супер Ягодная облепиха — Новости здоровья и красоты Rejuvenated
Облепиховое масло получают из семян и ягод облепихи. И семена, и ягоды богаты питательными веществами и особенно полезны для питания кожи изнутри и снаружи. Он обладает множеством антиоксидантных свойств и помогает поддерживать здоровье и благополучие.
Облепиха известна своими антиоксидантными свойствами и жирностью омега-3.
Почему у этой скромной ягоды столько преимуществ?
Название подразумевает, что он растет недалеко от моря, однако это не так. Он встречается в основном в Европе и Азии и широко выращивается для сохранения почв и дикой природы, но он также обладает дополнительным преимуществом в виде суперпитательных ягод. Самый распространенный вид — Hippophae Rhamnoides, этот штамм богат омега-7. Омега-7 трудно получить в нашем повседневном рационе, поэтому облепиха определенно является ингредиентом, который следует включать в свой рацион.
Завод производит 2 вида масел. Фруктовое масло получают из ягод облепихи. Они ярко-оранжевого цвета и немного меньше черники. Из семян получают масло желтого или бледно-оранжевого цвета, в то время как фруктовое масло намного темнее и почти красного цвета.
Эти чудесные ягоды и семена содержат множество ингредиентов, в том числе:
Витамины A, B1, B2, C, D, E, K и P, аминокислоты, фенолы, каротиноиды, флавоноиды, фолиевая кислота, омега 3, 6, 7 и 8 плюс множество минералов и набор незаменимых жирных кислот.
Каковы преимущества облепихового масла?
Антиоксидантные свойства
Облепиховое масло содержит мощные питательные вещества для растений, известные как фитонутриенты. Эти фитонутриенты обладают противовоспалительными свойствами.
Облепиха способствует здоровью кожи
Масло оказывает успокаивающее действие на раздраженную и загрязненную кожу. Это помогает уменьшить симптомы акне, сухой кожи, экземы и дерматита.
Иммунный бустер
Чистое облепиховое масло имеет 2.В 4 раза больше каротиноидов, чем в любом другом масле. Считается, что каротиноиды полезны для уменьшения бактериальных инфекций и вирусов.
Может снизить уровень холестерина
Исследования показывают, что антиоксидантные свойства могут уменьшить агрегацию тромбоцитов и помочь уменьшить повреждение клеток свободными радикалами.
Обеспечивает здоровый уровень сахара в крови
Исследования показали, что масло облепихи помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови.
Как включить облепиховое масло в свой рацион.
Самый простой способ получить суточную дозу облепихи — это принимать пищевые добавки. Комплекс Skin Perfecting Complex содержит чистое масло облепихи в сочетании с успокаивающими кожу ингредиентами и нашим веганским ингредиентом, повышающим уровень коллагена, Botani-col.