лечение болезней, целебные свойства, применение, препарат чеснока в таблетках.
Полезные и целебные свойства чеснока – антибиотик широкого спектра действия, чеснок растворяет вязкие вещества, очищает, открывает, высушивает жидкости в желудке и в суставах, разжижает кровь. Лечебные свойства лекарственного растения нашли применение в рецептах лечения народной медициной, препарате, бад НСП Чеснок высокоактивный в таблетках.
Латинское название: Allium sativum.
Английское название: Garlic.
Семейство: Луковые — Alliaceae.
Аптечное наименование: луковицы чеснока — Allii sativi bulbus.
Используемые части чеснока: свежие луковицы чеснока (зубки).
Ботаническое описание: чеснок посевной — многолетнее травянистое растение семейства лилейных высотой до 50 см. Стебель прямой, полый. Листья линейные, плоские. Луковица сложная, покрыта несколькими белыми или фиолетовыми пленками, состоит из «зубков», тоже покрытых пленками. Цветки грязно-белые, образуют зонтичные соцветия, часто вместо цветков в нем развиваются мелкие луковички. Чеснок имеет специфический запах.
Ареал обитания: родиной чеснока является Юго-Восточная Азия, где растение возделывали со времён неолита. В диком виде встречается почти повсеместно.
Сбор и заготовка: размножают «зубками», которые сажают двух-пятистрочными лентами с расстоянием 50 см, между строчками — 20 см, между зубками. В строчке- 10 см. Луковицы в средней полосе созревают во второй половине лета. Чеснок не требователен к теплу, но при посадке под зиму должен укорениться до наступления холодов.
Действующие вещества: в луковицах содержится 35-42% сухих веществ, в том числе 6,0-7,9% белков, 7,0-28 мг% витамина С (в листьях — до 80 мг%), 0,5 % сахаров, 20-27% полисахаридов.
Аллицин — органическое вещество, которое является сильнейшим антиоксидантом, то есть избавляет клетки от свободных радикалов. В тоже время это вещество является сильнодействующим ядом, который способен убивать микробы, раковые и здоровые клетки.
Вкус и запах чеснока обусловлены наличием эфирного масла (0,23-0,74%), в котором содержится аллицин и другие органические соединения сульфидной группы (фитонциды).
Чеснок — полезные свойства и применение
Чеснок входит в состав препаратов, БАД Чеснок (высокоактивный) в таблетках, Ачив с Йохимбе НСП, Боярышник плюс, Перец Чеснок Петрушка, производимых по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.
Фото чеснока в таблеткахТаблица пищевой ценности 100 грамм чеснока
100 грамм чеснока содержит 6,36 гр белка, 33,06 гр углеводов, 2,1 гр пищевых волокон, калорийность = 149 ккал.
Витамины:
- Витамин А — 9 IU
- Витамин В1 — 0,200 мг
- Витамин В2 — 0,110 мг
- Витамин PP — 0,700 мг
- Витамин В5 — 0,596 мг
- Витамин В6 — 1,235 мг
- Витамин В9 — 3 мкг
- Витамин С — 31,2 мг
- Витамин Е — 0,08 мг
- Витамин К — 1,7 мкг
- И другие витамины в чесноке, но с меньшим содержанием.
Макро- и микроэлементы:
- Железо — 1,70 мг
- Калий — 401 мг
- Кальций — 181 мг
- Магний — 25 мг
- Марганец — 1,672 мг
- Медь — 0,299 мг
- Натрий — 17 мг
- Селен — 14,2 мкг
- Фосфор — 153 мг
- Цинк — 1,16 мг
- И другие полезные макро- микроэлементы в чесноке, но с меньшим содержанием.
Полезные свойства чеснока описаны в I в. н. э. Диоскоридом. В старину его использовали для лечения диспепсии, при истощении и желудочных коликах. Чеснок — яркое воплощение мысли о том, что растение может быть источником пищи и лекарства.
Чеснок из-за своих уникальных полезных свойств занимает почетное место среди других биологически активных пищевых добавок. Спектр заболеваний, для борьбы с которыми используется это растение, простирается от банального насморка до атеросклероза.
Первое полезное свойство чеснока
Чеснок – антибиотик широкого спектра действия. Он убивает очень большое число самых различных бактерий. Исследования доказали, что сырой чеснок по своим свойствам не уступает, а в чем-то даже превосходит широко известный препарат тетрациклин. Чеснок богат фитонцидами, главным из которых специалисты считают аллицин, который образуется при механическом разрушении растения, то есть – при раздавливании или измельчении зубчиков чеснока. По мнению некоторых исследователей, аллицин обладает сильным бактериостатическим эффектом, а значит способствует более легкому течению различных инфекций. Чеснок активен не только в отношении бактерий и кокков – он способен серьезно противостоять и грибковой инфекции, что делает спектр его применения даже более широким, чем у многих современных антибиотиков.
Второе полезное свойство чеснока
Чеснок против болезней сердца. Чеснок объективно уменьшает синтез триглицеридов в печени, чем препятствует развитию атеросклероза. Кроме того, чеснок улучшает кровообращение за счет влияния на образование внутрисосудистых тромбов и это превращает чеснок в довольно значимое средство для профилактики инфарктов и инсультов.
Третье полезное свойство чеснока
Чеснок против рака. Исследователи из США обнаружили, что компоненты чеснока способны угнетать синтез нитрозаминов, которые широко известны в качестве канцерогенов. Кроме того, чеснок содержит селен и другие вещества из группы антиоксидантов. Последние защищают молекулу ДНК от свободных радикалов и прочих химических мутагенов. Ученые из Американского Национального института рака получили данные, что чеснок позволяет заметно снизить вероятность развития у мужчин рака простаты, более чем на 50%. Чеснок помогает защититься от рака молочной железы у женщин.
Чеснок в народной медицине
Полезные свойства чеснока используются уже 5000 лет. Геродот сообщает, что на строительстве пирамиды Хеопса в Гизе рабочие получали чеснок, лук и редьку для сохранения здоровья и работоспособности. Известно, что финикийцы, греки, римляне и германцы ценили чеснок и как пряность, и как лекарство. Чеснок является божественным растением у болгар, а у народов севера — растение сатаны.
В народной медицине чеснок применяют главным образом при заболеваниях дыхательных путей.При бронхите и коклюше дают свежий чесночный сок, толченый чеснок в молоке с медом или приготовленный по старым рецептам сладкий чесночный сок.
- Рецепт приготовления сока из чеснока: 5 зубков чеснока растолочь или тонко нарезать и смешать с 5 чайными ложками сахара. Затем, добавив воды, довести до кипения, дать настояться около 5 минут и процедить через полотняную тряпочку. Жидкость пьют по ложке в течение дня (хорошо помогает от кашля). Чесноком народная медицина лечит заболевания органов пищеварения в самом широком смысле. Чаще всего его просто дают есть: 5-10 зубков в день.
Надо, правда, отметить, что применение чеснока в народной медицине идет на убыль из-за раздражающего многих запаха. Люди переходят на лишенный запаха чеснок в таблетках.
Чеснок в таблетках без запах чеснока изо ртаОмоложение кожи шелухой чеснока
Шелуха чеснока — средство народной медициныОмоложение кожи лица и тела народными средствами в домашних условиях — это настой шелухи чесока.
Когда вы чистите чеснок, собирайте и храните белую шелуху — это ценнейшее народное средство для продления молодости.
Рецепт настоя шелухи. Довести в чайнике воду до кипения, выключить чайник и через 1-3 минуты залить щепоть шелухи чеснока стаканом кипятка и дать настою полностью остыть (нужно примерно 6-8 часов). Ни в коем случае не употреблять настой горячим или даже теплым.
В один день надо выпить 4 стакана, поэтому приготовьте напиток заранее. Мужчинам пить с 10 по 20 числа любого месяца, а женщинам с 20 по 30 число.
Как быстро очистить чеснок от шелухи
Употребление чеснока в качестве приправы
Благодаря хорошему действию на желудок и кишечник и его полезным свойствам чеснок является отличной приправой, хотя из-за запаха многие от него отказываются. И все же посоветуем поварам и домашним хозяйкам понемногу, но регулярно добавлять чеснок в пищу. Блюда от этого не только будут лучше усваиваться, но и приобретут изысканный вкус. Не все люди одинаково реагируют на чеснок. Один может съесть много — и после этого от него не пахнет, другому достаточно совсем небольшого количества. К какому «типу» относитесь вы, можно установить только экспериментально. Лакомством для новичка уже будет, если хлеб для тоста слегка натереть половинкой чесночного зубка и положить сверху кусочек колбасы или сыра. Хорошо добавлять чеснок и в салаты. Для начала можете натереть половинкой зубка стенки и дно миски, положите в нее салат и осторожно попробуйте, не надо ли добавить еще немного чеснока. Если вы превысили известные границы своей чувствительности, учтите, что часов 20 не стоит появляться на людях. Супы, овощи, соусы всех видов и особенно мясо и рыбу можно приправлять чесноком — и для здоровья полезно, и вкусно. Попробуйте!
Майонез с чесноком в домашних условиях
Особенно вкусен чесночный суп.
Лечение чесноком
- Абсцесс. Прикладывать ваеный и толченый чеснок.
- Алопеция (облысение у мужчин и женщин). Втирать в кожу измельченные зубчики чеснока.
- Ангина. При сильной ангине смешать в равных долях чеснок и мед, дать настояться несколько часов и как можно чаще брать смесь по чайной ложечке в рот, немного пососать и проглотить.
- Атеросклероз сосудов. Измельчить головку чеснока и 1 лимон, залить 1 л воды комнатной температуры, настоять трое суток. Пить настой по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
- Атеросклероз сосудов. Съесть за ужином от 1/2-1 головку чеснока — лучше всего с простоквашей.
- Аритмия сердца. Крупную головку чеснока размять в кашицу, залить 0,5 л кагора, настоять в темном прохладном месте 1 неделю, периодически встряхивая. Настой принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день перед едой.
- Артрит. 100 г чеснока измельчить, залить 100 мл водки, настоять неделю. Втирать настойку в больные места утром и на ночь.
- Болезни седалищного нерва. Прикладывать компресс с натертым чесноком, смешанным с подсолнечным маслом (1-2 процедуры в течение дня).
- Болезни сердца и сосудов. Съедать по 2-3 зубчика в день.
- Бронхиальная астма. 1 кг чеснока измельчить, поместить в трехлитровую банку и залить 0,5 л водки. Банку с настойкой плотно закрыть и настоять 15-30 дней. Принимать ежедневно натощак по чайной ложке, запивая стаканом кипячёного молока.
- Вагинальный зуд. В 0,5 л кипящего молока бросить растолченный зубчик чеснока, настаивать до охлаждения, процедить. Использовать для спринцеваний.
- Герпес. Очищенную измельчённую головку чеснока залить стаканом горячего кипяченного молока, настоять 2-3 часа, процедить, немного подогреть и вбить туда сырое куриное яйцо. Смесь хорошо размешать и выпить в один прием. Если герпес появится вновь, повторить лечение еще раз.
- Грибок в ушах. 2-3 небольших зубчика чеснока натереть на мелкой терке, залить 3-4 ч. ложками кипяченой воды, процедить и закапать 2 капли раствора в больное ухо. Процедуру лечения повторять до излечения.
- Грибок ногтей на ногах. Втирание под ногти свежей чесночной кашицы со сливочным маслом избавит от ногтевого грибка дней за десять.
- Дизентерия. 1 головку чеснока очистить, измельчить на мясорубке, залить 1 л холодной воды, настаивать 3 часа, процедить. Пить чесночный настой по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.
- Кандидомикоз. Измельчить 2-3 средних зубчика чеснока, залить их 100 мл тёплого молока, настоять 10-20 минут. Пить 3 раза в день до еды в течение 5 дней. Затем перерыв — 3-4 дня. Провести 4-5 таких курса. Тем, кому противопоказано острое, состав принимать через 2 часа после еды.
- Заболевания бронхов и легких. 1 килограмм чеснока измельчить, поместить в трёхлитровую банку и залить 0,5 л водки. Банку плотно закрыть и настоять 15-30 дней. Принимать ежедневно натощак по чайной ложке, запивая стаканом кипяченого молока.
- Камни в печени. 5 очищенных, измельченных головок чеснока залить 0,5 л водки, настаивать 10 дней. Пить по 1 чайной ложке настойки 3 раза в день.
- Камни в почках. 10 грамм измельченного чеснока залить 100 мл водки, настаивать 7 дней, процедить. Принимать по 30-40 капель за 30 минут до еды 3 раза в день.
- Кашель. Крупную головку чеснока залить подсолнечным маслом и нагревать до тех пор, пока чеснок не станет тёмно-коричневым. Масло процедить, перелить в баночку и принимать 2 раза в день утром натощак и вечером перед сном: взрослым — 1 ст. ложку, детям — 1 ч. ложку.
- Климакс. В 200 мл белого вина положить головку очищенного чеснока, кипятить 30 секунд, охладить и вылить в бутылку вместе с чесноком. Пить по 1 ч. ложке за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения 3 дня с начала новолуния. Для усиления эффекта лучше принимать в течение первых 3 дней каждой декады лунного месяца: 1, 2, 3, 11, 12, 13, 21, 22, 23.
- Коклюш у детей и взрослых. Втирать в шею и грудь смесь сока чеснока и свиного жира.
- Коклюш у детей и взрослых. 5 зубчиков чеснока истолочь, залить 1 стаканом молока, вскипятить, процедить. Давать по полстакана несколько раз в день.
- Лишай стригущий. Размять чеснок, выложить чесночную кашицу на марлю и приложить к больному месту. Чеснок нужно класть аккуратно, только на лишай. Аппликацию поставить на всю ночь, к утру лишай исчезнет.
- Лямблии. 250 г очищенного чеснока мелко порезать и залить 1 литром водки (можно самогоном или разведенным спиртом), настоять 10 дней в теплом месте. Спиртовая настойка станет золотистого цвета. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.
- Метеоризм. Съедать 2-3 зубчика чеснока в день.
- Мигрень. 10 зубчиков чеснока залейте 50 мл молока, доведите до кипения, варите на слабом огне 5 минут, охладите, процедите и закапайте 5-10 капель отвара в ухо. Через минуту выведите отвар из уха, наклонив голову в сторону. То же самое проделайте с другим ухом.
- Насморк. 5-6 зубчиков чеснока очистить и мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Чесночную кашицу залить 0,5 стакана подсолнечного масла, настаивать в темном прохладном месте 6-8 ч. Приготовленную смесь принимать внутрь по 1 столовой ложке за 20 минут до еды 2 раза в день во время эпидемии простуды.
- Насморк. Очистить 2-3 зубчика чеснока и протереть через сито или пропустить через мясорубку. Вскипятить 0,5 стакана молока, добавить в него чесночную кашицу, 1 ч. л. жидкого меда и 1 ч. л. подсолнечного масла. Все тщательно перемешать. Приготовленное средство выпить перед сном в горячем виде. Рекомендуется во время простуды, а также при постоянном контакте с инфекционным больным.
- Насморк. 5-6 зубчиков чеснока очистить и мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Чесночную кашицу залить 0,5 стакана подсолнечного масла, настаивать в темном прохладном месте 6-8 ч. Приготовленную смесь принимать внутрь по 1 столовую ложку за 20 минут до еды 2 раза в день во время эпидемии простуды.
- Невралгия седалищного нерва (ишиас). Съедать 2-3 зубчика чеснока в день.
- Незаживающие раны
- Острицы. Съесть натощак 4 зубчика чеснока. Курс лечения — 4-5 дней.
- Очищение крови. Сосать по утрам в течение 30 минут мелкопорезанный зубчик чеснока. Во избежании отёка слизистой начинать надо с одной тонкой пластинки, ежедневно увеличивая дозу, довести до целого зубчика. Жмых от чеснока выплюнуть.
- Очищение сосудов. Утром натощак пить 1 стакан молочной сыворотки с зубчиком чеснока. Это очищает сосуды и кишечник.
- Паралич. Смешать 200 мл водки и 200 мл чесночного сока. Принимать смесь по 1 ст. ложке 3 раза в день.
- Парша (фавус). Конопляное масло — 3 части, чеснок — 1 часть, поташ — 1 часть. Смазывать пораженные места мазью 2-3 раза в день.
- Простуда. Истолочь 5 зубчиков, залить 1 стаканом молока, вскипятить, остудить, процедить. Во время лечения пить по 1 чайной ложке через каждый час!
- Простатит (аденома предстательной железы). Растереть чеснок в кашицу. Залить 1 ст. ложку кашицы 0,5 л кипятка, настоять, укутав, 6-8 часов, процедить. Принимать по 50 мл в день за 30-40 минут до еды.
- Простудные инфекции, кашель. В течение 10-15 минут делать ингаляции мелко порезанным и потолчённым чесноком. Затем добавить в полученную кашицу теплой воды, прополоскать горло.
- Профилактика онкологических заболеваний. 100 грамм измельченных зубчиков чеснока залить 150 мл водки, закрыть бутылку черной бумагой, настаивать 14 дней в прохладном месте, процедить. Принимать по 25 капель настойки с рюмкой теплого молока до еды 3 раза в день. Не рекомендуется при язве желудка.
- Пяточная шпора. На ночь компресс из кашицы свежих луковиц чеснока, утром — глубокий массаж пятки.
- Пяточная шпора. Растолочь зубчик чеснока и приложить к пяткам, как компресс. Держать 15 минут. Процедуру лечения делать ежедневно в течение 15 дней.
- Радикулит. Мелко растолочь чеснок, растопить свиной жир, смешать с чесноком, положить смесь на хлопчатобумажную ткань, сделать на спину компресс, обвязаться шерстяным шарфом и лечь на спину.
- Радикулит. Истолочь 1 стакан чеснока и прикладывать через марлю на 5-7 минут к больному месту, затем снять и втереть 50 мл подсолнечного масла. Обязательно после процедуры лечения укутать шерстяной тканью.
- Ревматизм. Съедать ежедневно 3-4 зубчика чеснока.
- Синусит. Использовать чеснок для ингаляций.
- Снижение сахара в крови. 5-10 шт. семян чеснока (они очень маленькие — до 5 мм) залить 0,5 литра воды или водки и настоять в темном месте 3 дня. 5-7 капель настоя развести в стакане теплой чистой воды и выпить утром натощак и вечером перед сном.
- Сосудорасширяющие средства. Заполнить бутылку на 1/3 мелко изрезанным чесноком, залить доверху водкой, настаивать 14 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать настойку до еды по 5 капель на 1 чайную ложку холодной воды 3 раза в день.
- Спазмы сосудов головного мозга. Чесночное масло хорошо снимает спазмы сосудов головного мозга, является отличным сосудорасширяющим средством, помогает при одышке. Очистить одну головку чеснока, измельчить в деревянной ступке, сложить в стеклянную банку и залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Настаивать неделю в тёмном прохладном месте, периодически помешивая. Принимать настой 3 раза в день за полчаса до еды, смешав с 1 ч. ложкой меда и 1 ч. ложкой сока лимона.
- Средство от гриппа. Носить в течение дня «колье» из чеснока. 3-4 зубчика чеснока, не очищая от кожуры, утолщённой частью нанизать на капроновую или суровую нить. Длина нити должна быть такой, чтобы зубчики находились на грудине. «Колье» носить весь день, снимая только на ночь и во время мытья.
- Средство от гриппа. 3-5 зубчиков чеснока натереть на терке, смешать приготовленную массу с 1 ст. ложкой меда. Принимать лекарственное средство перед сном, запивая теплой водой.
- Средство от гриппа. Растолочь 2 головки чеснока, залить стаканом водки и хорошо взболтать. Принимать настойку по 1 капле. Курс лечения 3-4 дня.
- Средство от зубной боли в домашних условиях. Зубчик чеснока разрезают пополам в свежим срезом прикладывают к области пульса левой или правой руки. Больной обычно засыпает, а боль довольно быстро проходит.
- Средство от зубной боли в домашних условиях. 1 зубчик чеснока и соль на кончике ножа истолочь в кашицу, добавить немного соды. Этой смесью чистить зубы, особенно больной. Будет ощущаться жжение. Затем сполоснуть рот молоком, лучше парным.
- Средство от зубной боли в домашних условиях. Вложить в ухо, с той стороны, с которой болит зуб, дольку чеснока. Через 10-15 минут боль отступит.
- Старческий кашель. Смешать толченый чеснок с медом в пропорции 1:5, поставить на ночь в горячую печь. Полученный сок пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
- Старческий кашель. Натирать подошвы толченым чесноком.
- Сухой кашель без образования мокроты. Истолочь головку чеснока и залить 1 стаканом горячего молока. Выпить в течение дня маленькими глотками.
- Туберкулез легких. Измельчить несколько зубчиков чеснока, положить в кастрюлю с толстым дном, залить небольшим количеством воды и поставить на слабый огонь на 20 минут. Перед сном делать ингаляции парами чеснока в течение 15-20 минут.
- Удаление бородавок. На ночь приложить к бородавке натертый на терке чеснок, закрепить пластырем. Через несколько таких процедур бородавка усохнет.
- Укрепление иммунитета. Размятый зубчик чеснока залить холодной кипяченой водой (чтобы вода покрывала чеснок на 2 см), настоять 3 дня, процедить. Принимать настой на ночь по 1 ч. ложке на стакан молока или кефира.
- Укус пчелы, осы. Наложить на больное место кашицу из чеснока.
- Цистит. 3 головки чеснока измельчить, залить 300 мл белого вина и варить 15 минут на медленном огне. Принимать по 1 ст. ложке перед сном. Курс лечения — 30 дней.
- Ячмень на глазу. Смазывать веко долькой сырого чеснока 2-3 раза в день.
Побочных действий чеснок не оказывает. Только при приеме слишком большой дозы возможно раздражение слизистой желудка и кишечника. Главный его недостаток — всепроникающий запах. Избегать употребление чеснока при беременности.
Противопоказания. Беременность, эпилепсия, хронические или острые заболевания желудочно-кишечного тракта – язвенная болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит и другие.
Терапия чесноком. Рецепты для лечения чесноком
Чеснок – это доступный и полезный продукт. Он популярен во всем мире, его любят за его прекрасные вкусовые качества, а также за лечебные свойства. О них говорить можно бесконечно. Лечение этим продуктом очень распространено в народной медицине. Сегодня мы рассмотрим только некоторые рецепты лечения чесноком, так как весь спектр его употребления невозможно охватить в одной статье!
Лимон и чеснок
Лечение чесноком с лимоном используется для повышения иммунитета, очищения сосудов, избавления от бессонницы и синдрома усталости. Две большие головки чеснока нужно очистить от шелухи, после чего мелко измельчить мясорубкой, блендером или ножом. Полученную кашицу нужно переложить в банку и залить соком из шести лимонов. Банку крышкой не закрывать! Завяжите горлышко марлей, после чего поставьте настаиваться смесь в темное место. Ее нужно каждый день перемешивать пластиковой или деревянной ложкой. Через 7 дней средство готово. Его нужно принимать по одной чайной ложке в течение двух недель после еды, трижды в день. Настойку перед употреблением взбалтывать.
Лечение сосудов
Способ такого лечения принадлежит знаменитому отечественному лекарю П. Куреннову. Средство доктора приготовить довольно просто и дома. Измельчить 350 г чеснока в блендере. Из 24 лимонов среднего размера выжать сок, после чего залить им приготовленную кашицу из измельченного свежего продукта. Настаивать необходимо в течение суток в темном месте, временами помешивая. Этим средством лечение сосудов чесноком происходит так: его принимают 1 раз в сутки перед сном. Смесь сначала тщательно взбалтывают, после чего отмеряют 1 ложку и размешивают её в ½ стакана воды.
Лечение глистов
Наши предки заметили очень давно, что глисты чеснок не любят. Следовательно, использование этого продукта при борьбе с ними было очень популярно. Лечение чесноком особенно хорошо при острицах. Чтобы избавиться от них, нужно в течение недели вводить в анус одну дольку свежего очищенного чеснока и оставлять его там на всю ночь. Далее нужно сделать недельный перерыв и потом опять повторить курс.
Кроме того, для лечения глистов хороши чесночные клизмы. Они делаются следующим образом: в стакане воды комнатной температуры необходимо тщательно размешать пару крупных зубчиков чеснока, предварительно растолченных, отцедить жидкость, которая в результате получилась, и ввести её с помощью клизмы в задний проход. По возможности держать всю ночь. Такую процедуру нужно проводить подряд 7 дней, после чего сделать недельный перерыв и повторить этот курс.
Также для лечения глистов используют клизмы из чеснока на молоке. Для этого в стакане молока необходимо отварить одну головку чеснока, смесь процедить, охладить и на всю ночь поставить клизму. Взрослому вводят один стакан отвара. А вот детям дозировку лучше уменьшить в четыре раза.
Лечение атеросклероза
Больным этим недугом нужно каждый день употреблять в еду чеснок или аптечные препараты на его основе. Современной наукой уже было доказано, что чеснок способствует рассасыванию атеросклеротических бляшек! Следовательно, лечение атеросклероза этим продуктом – это не фантастика, а реальность.
Лечение настойкой
Лечение настойкой чеснока активно использовалось тибетскими ламами ещё в древности. Они были уверены, что очищение сосудов при помощи такого средства помогает долголетию, а также сохранению бодрости до самой старости.
Чтобы её приготовить, вам понадобится 150 г свежего крепкого продукта, очищенного от шелухи, а также 150 г спирта (его можно заменить водкой, хотя это не рекомендуется). Чеснок необходимо измельчить при помощи пресса, или просто мелко порезав, сложить его в стеклянную банку, после чего залить спиртом. Потом емкость закрывают плотно крышкой, укутывают светонепроницаемой тряпкой и убирают на 10 дней в прохладное место.
После десяти дней получившуюся жидкость зеленоватого цвета процеживают, а все выжимки выкидывают. Банку опять закрывают тканью и крышкой и жидкости дают отстояться ещё 3 дня. Далее настойку аккуратно переливают в другую емкость, при этом осадок, который остался на дне, выкидывают. Таким образом готовится настойка для очищения сосудов.
Красное вино с чесноком: лечение
Необходимо поместить в прозрачную бутылку двенадцать зубков чеснока, при этом каждый разделив на четыре части. Залейте их тремя стаканами сухого красного вина. Закройте и спрячьте на солнечный подоконник на пару недель. Каждый день взбалтывайте смесь по 3 раза. Процедите, после чего перелейте в темную бутылку полученное красное вино с чесноком.
Лечение таким ликером необходимо проводить следующим образом: принимайте по 1 ложечке три раза в день. Такое средство помогает из организма вывести соли, очищает кровь, повышает работоспособность, укрепляет сердце и сосуды, улучшает иммунитет и обмен веществ, организму дарит тонус, употребляется при различных воспалительных процессах у женщин.
Лечение насморка
Насморк лечится таким образом испокон веков. Когда аптек с различными каплями и спреями от насморка не было, это было самое действенное народное средство. Лечение чесноком не дает привыкания, что, в сравнении со всеми современными медикаментозными препаратами, является его основным преимуществом. Средство легко сделать собственными руками. Размельчите мелко зубчик чеснока, после чего залейте его двумя ложками хорошего растительного масла. Смесь перемешайте.
Готовое средство можно использовать сразу же. Наберите пипеткой чесночное масло и по паре капелек закапайте в каждую ноздрю. Такое средство пробивает даже давно заложенный нос. В случае если льет из носа ручьем, можно, смазав предварительно ноздри маслом, в них всунуть очищенные зубчики чеснока (вглубь не запихивать!). Так делать дважды в день на 10 минут. Учтите, что чеснок способен пожечь слизистую. Следовательно, смазывание маслом ноздрей во время проведения процедуры обязательно.
Мед и чеснок
Такое лечение рекомендовано при упадке сил, при ВСД, для укрепления иммунитета. Кроме того, возможно лечение сосудов чесноком и медом. Это очень эффективное средство. Для приготовления нужно измельчить чеснок, выдавить через марлю 200 г сока, после чего смешать его с 500 г меда. Смесь убрать на водяную баню, накрыть крышкой, после чего варить полчаса, снимая пенку, образующуюся на поверхности. Готовое средство хранят в холодильнике. Употребляют по одной ложке между приемами пищи.
Лечение грибка
Грибок – это заболевание, от которого очень сложно избавиться. Если вам ничего не помогает, то попробуйте лечение чесноком. Измельчите для этого один его зубчик. Получившуюся кашицу необходимо уложить на пораженную кожу на 20 минут, после чего смойте ее водой. Процедуру нужно делать каждый день до излечения. Также чесноком можно вылечить грибок ногтей. Чесночную кашицу нанесите на ноготь, после чего закрепите повязкой и напальчником. Необходимо держать всю ночь. Утром снять повязку. Процедуры нужно делать трижды в неделю.
Таким средством проводят лечение ломких и расслоившихся ногтей. Но стоит помнить, что делать это нужно осторожно. Кашица наносится аккуратно на 10 минут на ногтевые пластины, потом смывается водой.
Лечение гипертонии
В этом случае применяется настойка. Для того чтобы её сделать, нужно размельчить две головки чеснока, после чего залить их ¼ л водки. Полученную смесь настаивать в темном месте 12 суток. Употреблять трижды в день по 20 капель перед едой. Курс лечения – 3 недели. В получившийся настой можно добавить настойку мяты, что значительно улучшит вкус.
Лечим чесноком волосы
При перхоти и выпадении волос также поможет этот чудесный продукт. Самый элементарный рецепт – это сделать сок из чеснока, его развести с водой (пополам) и втереть в кожу головы. Такую маску держать 15 минут, после чего смыть чуть подкисленной водой. Также чеснок поможет при облысении. Для этого 3 его головки очистить и измельчить, перемешать с 50 граммами меда. Данное средство втереть в кожу головы и держать 15 минут.
Лечение дисбактериоза
При атонии кишечника, дисбактериозе, а также гнилостных процессах в ЖКТ без чеснока не обойтись. Чтобы лечение чесноком прошло эффективно, нужно каждый день съедать пару зубчиков за ужином, запивая простоквашей. Также можно приготовить чесночную настойку, для чего 200 грамм чеснока измельчить, залить литром водки и выдержать 2 недели в плотно закрытой посуде. Пить 2 раза в день по 20 капель.
При лечении дисбактериоза также полезно употреблять масло из чеснока. Головку этого продукта истолочь в кашицу. Убрать в банку, залить стаканом растительного масла и настаивать 10 часов в холодильнике. Принимать 3 раза в сутки по 1 ложке перед едой, смешав его с лимонным соком в равных долях.
Лечение бородавок
Народное лечение чесноком бородавок практикуется уже давно. Рецепт этот прост – нужно измельчить его зубок, в эту кашицу добавить щепотку соли. Смесь нанести на бородавку, далее обернуть полиэтиленом и перевязать бинтом. Чтобы лечение чесноком, отзывы о котором приведены в статье ниже, было эффективно, нужно держать повязку около 10 часов.
Лечение простуды
Нужно отметить, что чеснок от простуды помогает избавиться очень быстро. Если в пище его прием невозможен, то попробуйте хотя бы дышать его эфирными маслами. Просто очистите его и поставьте около постели больного. При профилактике простуды необходимо сделать чесночные «бусы» и носить их в период эпидемий ОРЗ, гриппа и простуды.
Лечение кашля
Как мы уже выяснили выше, чеснок от простуды – это очень эффективное средство. А вот для лечения кашля применяют специальную мазь. Одну среднюю головку данного продукта необходимо натереть на терке и полученную кашицу смешать с ложкой растопленного нутряного сала или сливочного масла. Полученной мазью натирать на ночь подошвы ног, а при бронхите и кашле втирать в грудь.
Лечение варикоза
В этом случае нам потребуется чеснок с шелухой белого цвета. Его нужно измельчить, после чего перемешать в пропорции 1/2 со сливочным маслом. Полученным средством смазывать на ночь выступающие вены. Сверху можно плотно обмотать бинтами. Проснувшись, ноги нужно помыть и надеть хлопчатобумажные или шерстяные колготки.
Противопоказания
Сырой свежий чеснок противопоказан лицам, страдающим повышенной кислотностью желудка, гастритами, язвой 12-перстной кишки или желудка, а также иными серьезными заболеваниями. Для них созданы специально препараты чеснока в каплях или капсулах. Эти средства слизистую не раздражают и лишены специфического запаха. Поэтому они подойдут тем, кто в отношении этого вопроса щепетилен. В целом лечение чесноком себе может позволить почти каждый человек. Но при любых сомнениях, до того как начать его, лучше все-таки проконсультироваться с врачом.
Лечение чесноком: отзывы
На сегодняшний момент совершенно несложно найти отзывы о лечении тех или иных заболеваний чесноком. Многие восхищаются тем, что с его помощью смогли избавиться от различных кожных и грибковых болезней, другие его активно используют при возникновении простуды, а также ради ее профилактики, третьи смогли с его помощью восстановить нормальное функционирование желудка. Среди негативных отзывов чаще всего встречается недовольство его ярко выраженным ароматом. Но ведь наше здоровье стоит того, чтобы потерпеть?
Чеснок | NCCIH
Пропустить до основного контента © ThinkstockОбщие названия: Чеснок
Латинские названия: Allium sativum
Фоны
- Garlice — это съедобный бульб с завода в семействе Лили. Он традиционно использовался в медицинских целях людьми во многих частях мира, включая египтян, греков, римлян, китайцев и японцев.
- В настоящее время чеснок чаще всего рекламируется как пищевая добавка при состояниях, связанных с сердцем и кровеносными сосудами, включая высокий уровень холестерина в крови и высокое кровяное давление.
- Свежий чеснок, чесночный порошок и чесночное масло используются для ароматизации пищевых продуктов. Чеснок можно использовать местно (наносить на кожу).
Как много мы знаем?
- Было проведено большое количество исследований чеснока, особенно в отношении влияния чеснока на высокий уровень липидов в крови (гиперлипидемия) и высокое кровяное давление (гипертония).
Чему мы научились?
- Хотя существуют противоречивые данные, самые надежные результаты показывают, что прием добавок с чесноком может снизить общий уровень холестерина и уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у людей с высоким уровнем этих липидов в крови. Если это произойдет, эффект будет небольшим, и может пройти более 8 недель, прежде чем вы заметите какое-либо улучшение. Прием чеснока не улучшает уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или триглицеридов (еще один липид крови).
- Чесночные добавки могут быть полезны при высоком кровяном давлении, но доказательства ограничены.
- Самое надежное исследование показало, что употребление чеснока в пищу или в качестве добавки не связано со снижением риска развития рака желудка. Тем не менее, эпидемиологические исследования предполагают связь между более высоким потреблением овощей из семейства чеснока (включая лук, лук-шалот, зеленый лук и лук-порей, а также чеснок) и более низким риском развития некоторых видов рака, особенно рака желудочно-кишечного тракта.
- Недостаточно доказательств того, полезен ли чеснок при простуде.
Что мы знаем о безопасности?
- Чеснок, вероятно, безопасен для большинства людей в количествах, которые обычно употребляются в пищу.
- Мало что известно о том, безопасно ли использовать чесночные добавки или наносить чеснок на кожу во время беременности или кормления грудью.
- Побочные эффекты включают запах изо рта и тела, изжогу и расстройство желудка. Эти побочные эффекты могут быть более заметны при употреблении сырого чеснока. Некоторые люди имеют аллергические реакции на чеснок.
- Прием добавок с чесноком может увеличить риск кровотечения. Если вы принимаете антикоагулянт (разжижитель крови), например варфарин (кумадин), или если вам требуется хирургическое вмешательство, сообщите своему лечащему врачу, если вы принимаете или планируете принимать добавки с чесноком.
- Добавки с чесноком могут снижать эффективность некоторых лекарств, в том числе саквинавира, препарата, используемого для лечения ВИЧ-инфекции. Чесночные добавки также могут взаимодействовать с некоторыми диетическими травами и другими добавками.
Имейте в виду
- Позаботьтесь о своем здоровье — поговорите со своими поставщиками медицинских услуг о любых дополнительных подходах к охране здоровья, которые вы используете. Вместе вы можете принимать общие, взвешенные решения.
Информационный центр NCCIH
Информационный центр NCCIH предоставляет информацию о NCCIH и дополнительных и комплексных подходах к охране здоровья, включая публикации и результаты поиска в федеральных базах данных научной и медицинской литературы. Информационный центр не предоставляет медицинских консультаций, рекомендаций по лечению или направлений к практикующим врачам.
Бесплатный номер в США: 1-888-644-6226
Служба ретрансляции телекоммуникаций (TRS): 7-1-1
Веб-сайт: https://nccih.nih.gov/
Эл. и медицинские журналы. Руководство NCCIH по использованию PubMed см. в разделе Как найти информацию о дополнительных подходах к охране здоровья в PubMed.
Веб-сайт: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
Управление пищевых добавок (ODS), Национальные институты здравоохранения (NIH)
ODS стремится расширить знания и понимание пищевых добавок путем оценка научной информации, поддержка исследований, обмен результатами исследований и просвещение общественности. Его ресурсы включают публикации (такие как Диетические добавки: что вам нужно знать ) и информационные бюллетени по различным ингредиентам и продуктам пищевых добавок (таким как витамин D и поливитаминные/минеральные добавки).
Сайт: https://ods.od.nih.gov/
Эл. Сайт натуральных лекарств. По состоянию на 5 июля 2020 г. на сайте naturalmedicines.Thericalresearch.com. [Подписка на базу данных].
Эта публикация не защищена авторским правом и находится в общественном достоянии. Дублирование приветствуется.
NCCIH предоставил этот материал для вашего сведения. Он не предназначен для замены медицинской экспертизы и рекомендаций вашего поставщика медицинских услуг. Мы рекомендуем вам обсуждать любые решения, касающиеся лечения или ухода, с вашим поставщиком медицинских услуг. Упоминание любого продукта, услуги или терапии не является одобрением NCCIH.
Последнее обновление: Декабрь 2020 г.
Доказанная польза для здоровья и применение
Чеснок используется во всем мире на протяжении тысячелетий. Записи показывают, что чеснок использовался при строительстве пирамид Гизы, около 5000 лет назад.
Ричард С. Ривлин написал в журнале Journal of Nutrition , что древнегреческий врач Гиппократ (около 460-370 гг. до н.э.), известный сегодня как «отец западной медицины», прописывал чеснок для лечения широкого спектра состояний и болезней. . Гиппократ продвигал использование чеснока для лечения респираторных заболеваний, паразитов, плохого пищеварения и усталости.
Первоначальным спортсменам-олимпийцам в Древней Греции давали чеснок — возможно, это самый ранний пример средств, «повышающих спортивные результаты», используемых в спорте.
Из Древнего Египта чеснок распространился по развитым древним цивилизациям долины Инда (сегодня это Пакистан и западная Индия). Оттуда он попал в Китай.
По словам экспертов Кью-Гарденс, королевского ботанического центра Англии, жители древней Индии ценили лечебные свойства чеснока и считали его афродизиаком. Высшие классы избегали чеснока, потому что презирали его резкий запах, в то время как монахи, «…вдовы, подростки и те, кто дали обет или постились, не могли есть чеснок из-за его стимулирующих свойств».
На протяжении всей истории на Ближнем Востоке, в Восточной Азии и Непале чеснок использовался для лечения бронхита, гипертонии (высокого кровяного давления), туберкулеза (туберкулеза), заболеваний печени, дизентерии, метеоризма, колик, кишечных гельминтов, ревматизма, диабета. и лихорадки.
Французы, испанцы и португальцы привезли чеснок в Новый Свет.
В настоящее время чеснок широко используется при ряде состояний, связанных с системой крови и сердцем, включая атеросклероз (уплотнение артерий), высокий уровень холестерина, сердечный приступ, ишемическую болезнь сердца и гипертонию.
Сегодня некоторые люди также используют чеснок для профилактики рака легких, рака предстательной железы, рака молочной железы, рака желудка, рака прямой кишки и рака толстой кишки.
Важно добавить, что только некоторые из этих применений подтверждены исследованиями.
Исследование, опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology , показало, что кратковременное нагревание снижает противовоспалительное действие экстрактов свежего сырого чеснока. Это может быть проблемой для некоторых людей, которые не любят или не переносят вкус и/или запах свежего чеснока.
Ниже приведены примеры некоторых научных исследований, опубликованных в рецензируемых академических журналах о терапевтических преимуществах (или нет) чеснока.
Риск рака легких
Люди, которые ели сырой чеснок по крайней мере два раза в неделю в течение 7-летнего периода исследования, имели на 44 процента более низкий риск развития рака легких, согласно исследованию, проведенному в провинциальном центре по контролю и профилактике заболеваний Цзянсу в Китай.
Исследователи, опубликовавшие свое исследование в журнале Cancer Prevention Research провели личные интервью с 1424 больными раком легких и 4543 здоровыми людьми. Им задавали вопросы об их питании и образе жизни, включая вопросы о курении и частоте употребления чеснока.
Авторы исследования написали: «Защитная связь между потреблением сырого чеснока и раком легких наблюдалась по схеме доза-реакция, что позволяет предположить, что чеснок может потенциально служить химиопрофилактическим средством против рака легких».
Рак головного мозга
Сероорганические соединения, содержащиеся в чесноке, были идентифицированы как эффективные в разрушении клеток при глиобластомах, типе смертельной опухоли головного мозга.
Ученые Медицинского университета Южной Каролины сообщили в журнале Cancer , что три чистых сероорганических соединения чеснока — DAS, DADS и DATS — «продемонстрировали эффективность в уничтожении раковых клеток головного мозга, но DATS оказался наиболее эффективным». эффективным».
Соавтор, Рэй Свапан, доктор философии, сказал: «Это исследование подчеркивает большие перспективы соединений растительного происхождения в качестве природного лекарства для контроля злокачественного роста опухолевых клеток головного мозга человека. Необходимы дополнительные исследования на животных моделях опухолей головного мозга, прежде чем применять эту терапевтическую стратегию к пациентам с опухолью головного мозга».
Остеоартрит тазобедренного сустава
Женщины, рацион которых был богат овощами луком, имели более низкий уровень остеоартрита, сообщила команда из Королевского колледжа Лондона и Университета Восточной Англии в Англии в журнале BMC Нарушения опорно-двигательного аппарата . Примеры луковых овощей включают чеснок, лук-порей, лук-шалот, лук и раккио.
Авторы исследования заявили, что их результаты не только подчеркнули возможное влияние диеты на исходы остеоартрита, но также продемонстрировали потенциал использования соединений, которые существуют в чесноке, для разработки методов лечения этого заболевания.
Длительное исследование, в котором приняли участие более 1000 здоровых женщин-близнецов, показало, что у тех, чьи диетические привычки включали большое количество фруктов и овощей, «особенно луковых, таких как чеснок», было меньше признаков раннего остеоартрита в тазобедренном суставе. Согласно исследованию, опубликованному в0101 Журнал антимикробной химиотерапии .
Бактерия Campylobacter является одной из наиболее частых причин кишечных инфекций.
Старший автор, доктор Сяонань Лу из Университета штата Вашингтон, сказал: «Эта работа очень интересна для меня, потому что она показывает, что это соединение может уменьшить количество болезнетворных бактерий в окружающей среде и в наших продуктах питания».
Защита сердца
Поделиться на PinterestЧеснок может содержать химические вещества, защищающие сердце.
Диаллилтрисульфид, компонент чесночного масла, помогает защитить сердце во время операции на сердце и после сердечного приступа, как обнаружили исследователи из Медицинской школы Университета Эмори. Они также считают, что диаллилтрисульфид можно использовать для лечения сердечной недостаточности.
Доказано, что сероводород защищает сердце от повреждений.
Однако это летучее соединение, и его трудно применять в качестве терапии.
В связи с этим ученые решили сосредоточиться на диаллилтрисульфиде, компоненте чесночного масла, как на более безопасном способе донести преимущества сероводорода до сердца.
В экспериментах на лабораторных мышах команда обнаружила, что после сердечного приступа у мышей, получавших диаллилсульфид, на 61% меньше повреждений сердца в зоне риска по сравнению с мышами, не получавшими лечения.
В другом исследовании, опубликованном в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии , ученые обнаружили, что чесночное масло может помочь защитить больных диабетом от кардиомиопатии.
Кардиомиопатия является основной причиной смерти больных сахарным диабетом. Это хроническое заболевание миокарда (сердечной мышцы), которое аномально утолщено, увеличено и/или уплотнено.
Исследователи кормили диабетических лабораторных крыс чесночным или кукурузным маслом. У тех, кого кормили чесночным маслом, наблюдалось значительно больше изменений, связанных с защитой от повреждения сердца, по сравнению с животными, которых кормили кукурузным маслом.
Авторы исследования написали: «В заключение, чесночное масло обладает значительным потенциалом для защиты сердца от кардиомиопатии, вызванной диабетом».
Для подтверждения результатов этого исследования необходимо провести исследования на людях.
Высокий уровень холестерина и высокое кровяное давление
Исследователи из Университета Анкары исследовали влияние добавок экстракта чеснока на профиль липидов (жиров) в крови у пациентов с высоким уровнем холестерина в крови. Их исследование было опубликовано в Journal of Nutritional Biochemistry .
В исследовании приняли участие 23 добровольца, все с высоким уровнем холестерина; У 13 из них также было высокое кровяное давление. Они были разделены на две группы:
- Высокохолестериновая нормотензивная группа (нормальное артериальное давление).
- Группа гипертоников с высоким содержанием холестерина (высокое кровяное давление).
Они принимали добавки с экстрактом чеснока в течение 4 месяцев и регулярно проверялись на показатели липидов в крови, а также на функцию почек и печени.
По истечении 4 месяцев исследователи пришли к выводу, что «…добавка с экстрактом чеснока улучшает липидный профиль крови, усиливает антиоксидантный потенциал крови и вызывает значительное снижение систолического и диастолического артериального давления. Это также приводит к снижению уровня продукта окисления (МДА) в образцах крови, что свидетельствует о снижении окислительных реакций в организме».
Другими словами, добавки с экстрактом чеснока снижают высокий уровень холестерина, а также кровяное давление у пациентов с гипертонией. Ученые добавили, что их исследование было небольшим — необходимо провести дополнительную работу.
Рак предстательной железы
Врачи отделения урологии Китайско-японской больницы дружбы, Пекин, Китай, провели исследование, оценивающее взаимосвязь между потреблением овощей лука и риском развития рака предстательной железы.
Они собрали и проанализировали опубликованные исследования до мая 2013 года и сообщили о своих выводах в Азиатско-тихоокеанский журнал по профилактике рака .
Авторы исследования пришли к выводу: «Овощи луковые, особенно потребление чеснока, связаны со снижением риска рака простаты».
Группа также отметила, что, поскольку соответствующих исследований не так много, необходимо провести дальнейшие хорошо спланированные проспективные исследования для подтверждения их результатов.
Алкогольное поражение печени
Алкогольное поражение печени вызывается длительным чрезмерным употреблением алкогольных напитков.
Ученые из Института токсикологии Школы общественного здравоохранения Шаньдунского университета, Китай, хотели определить, может ли диаллилдисульфид (DADS), полученное из чеснока сероорганическое соединение, оказывать защитное действие против вызванного этанолом окислительного стресса.
Их исследование было опубликовано в Biochimica et Biophysica Acta .
Исследователи пришли к выводу, что DADS может помочь защитить печень от повреждения, вызванного этанолом.
Преждевременные (преждевременные) роды
Микробные инфекции во время беременности повышают риск преждевременных родов у женщин. Ученые из отдела эпидемиологии Норвежского института общественного здравоохранения изучили, какое влияние продукты питания могут оказывать на противомикробные инфекции и риск преждевременных родов.
Исследование и его результаты были опубликованы в Journal of Nutrition .
Ронни Мире и его коллеги сосредоточились на влиянии лука и сухофруктов, потому что литературный поиск показал, что эти два продукта демонстрируют наибольшие перспективы для снижения риска преждевременных родов.
Группа исследовала потребление сухофруктов и луковых луков среди 18 888 женщин из норвежской когорты матери и ребенка, из которых 5 процентов (950) перенесли спонтанные ПТР (преждевременные роды).
Авторы исследования пришли к выводу: «Прием пищи с противомикробными и пребиотическими соединениями может иметь важное значение для снижения риска спонтанного посттравматического расстройства. В частности, чеснок был связан с общим более низким риском спонтанного посттравматического расстройства».
Чеснок и простуда
Группа исследователей из резидентуры семейной медицины Св. Иосифа, штат Индиана, провела исследование под названием «Лечение простуды у детей и взрослых», опубликованное в Американский семейный врач .
Они сообщили, что «Профилактическое использование чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов». Профилактическое использование означает регулярное использование для предотвращения заболеваний.