Терапевт Половина назвала продукты, которые помогают вывести лишнюю соль из организма
Здоровье
- Фото
- Istockphoto
Желание есть соленую пищу, досаливать суп и другие готовые блюда — опасная привычка. Пересол может грозить довольно серьезными проблемами со здоровьем — от гипертонии до мочекаменной болезни.
Надо понимать, что совсем без соли наш организм не может, однако количество этого минерала должно быть адекватным. Как же избавиться от избытка соли в организме?
Врач-терапевт, врач консультационного отделения научно-лабораторного комплекса Chromolab
Чем вреден избыток соли
— Излишки соли необходимо выводить из организма, чтобы избежать задержки жидкости и появления отеков, развития гипертонии, атеросклероза, сердечной недостаточности, нарушения ритма сердца, повышения уровня альдостерона, вазопрессина, натрий-диуретического гормона, развития мочекаменной болезни, — предупреждает врач-терапевт Анастасия Половина.
Как понять, что в организме «пересол»
Об избытке соли в организме в первую очередь предупредят опухшие пальцы и лодыжки и мешки под глазами, а также частое мочеиспускание, вздутие живота и даже головные боли.
Если вы заметили у себя избыток соли (NaCl), то стоит пересмотреть свой рацион питания, советует врач.
Продукты, которые выводят лишнюю соль
— В первую очередь, необходимо обратить внимание на количество употребляемой соли — это 5 граммов в сутки (учитывается и соль в готовых продуктах), и не менее важно — на количество выпиваемой воды в сутки. Индивидуальную норму воды можно рассчитать по формуле 25-30 мл жидкости умножаем на 1 кг массы тела, — объясняет врач-терапевт.
Второй ключевой момент — это контроль баланса работы натрий-калиевого насоса в организме, считает эксперт.
— Необходимо запомнить простую истину — чем больше калия, тем меньше натрия, и наоборот, — поясняет Анастасия Половина. — То есть при повышении уровня натрия в организме (когда вы едите много соленого), рекомендуется включать в рацион богатые калием продукты:
бананы,
апельсины,
изюм,
финики,
авокадо,
зелень,
шпинат,
помидоры.
Выводим соль — народные способы
Помимо медикаментозных методов выведения соли из организма есть и народные, которые не хуже справляются с поставленной задачей, отмечает врач.
Отвар из лавровых листьев. Залейте 0,5 л воды 5 штук лавровых листков и прокипятите 20 минут. Полученный отвар следует пить по одному глотку 2-3 раза в день. Продолжительность 3-5 дней.
Кефирно-гречневая диета. Необходимо залить кефиром 2 столовых ложки молотой гречки на ночь и утром съесть. Продолжительность 5 дней.
Цитрусовый фреш. От солевых отложений в организме можно избавиться с помощью цитрусового коктейля, который состоит из 1 стакана апельсинового сока и 1/2 стакана лимонного. Полученный напиток необходимо выпить вечером, он обладает противовоспалительным и детоксикационным действием (принимать с осторожностью при заболеваниях ЖКТ, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом).
Соки расщепляют соли внутри организма. Соедините 0,5 л морковного сока с 0,3 л шпинатного и 150 мл сока алоэ. Полученную смесь пить в течение дня, продолжительность 3 недели.
Рисовая очистка. 3 столовых ложки риса залить 1 л воды и оставить на ночь. На утро слить воду и варить рис 5 минут, после необходимо его промыть и снова варить 5 минут. После 4 варок в чистой воде рис съесть в тёплом виде и 3 часа после этого поголодать. Затем есть как обычно — с добавлением в рацион сухофруктов. Продолжительность 10 дней.
Ранее врач ФМБА рассказал «Доктору Питеру», о чем говорит пристрастие к сладким, острым, жирным и кислым продуктам. Так, желание есть соленое может предупредить о гипонатриемии (недостатке натрия) в плазме крови, либо об обезвоживании организма. Обычно желание съесть что-то соленое сопровождается головными болями, сильной усталостью, нехваткой сил, тошнотой и рвотой.
Анна Майская
Теги
- Правильное питание
Сегодня читают
Психолог Уэбб назвала 6 признаков человека, которого мама никогда не любила
Как правильно вычеркивать друзей из своей жизни и зачем это делать — объясняют психологи
Осторожно: гельминты Ленинградской области
Прогноз магнитных бурь на ноябрь-2022: расписание по дням
Суперфуд или глупая мода? Чем на самом деле полезно авокадо — объясняет врач
Чем выводить «соли» из организма – врач
https://crimea. ria.ru/20210528/Chem-vyvodit-soli-iz-organizma—vrach-1119623370.html
Чем выводить «соли» из организма – врач
Чем выводить «соли» из организма – врач — РИА Новости Крым, 28.05.2021
Чем выводить «соли» из организма – врач
» рассказала член Национального общества диетологов и член Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер. При этом она подчеркнула, что вода стоит на РИА Новости Крым, 28.05.2021
2021-05-28T21:33
2021-05-28T21:33
2021-05-28T16:00
общество
новости
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e4/0a/02/1118794376_0:228:1921:1317_2072x0_60_0_0_d5fa39e4b5b1d41a497e621542b46a06.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 28 мая – РИА Новости Крым. Самыми полезными для здоровья напитками являются вода и слабозаваренный зеленый чай. Об этом в интервью «Звезде» рассказала член Национального общества диетологов и член Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер. При этом она подчеркнула, что вода стоит на первом месте из-за способности выводить соли и растворять некоторые токсины, которые вырабатывает человеческий организм.Диетолог раскрыла смертельную опасность быстрого похудения>>»Это необходимый процесс жизнедеятельности…Пот, моча, слезы и так далее — все жидкости в нашем теле имеют какое-то количество солей. Мы должны получать воду и выводить все это», — объяснила Деккер.Диетолог рассказала, что второе место по полезным свойствам занимает зеленый чай слабой заварки. Крепкий кофе и черный чай обладают мочегонным эффектом, после них выведенную из организма жидкость нужно снова восполнить водой.Сладкая газировка, свежевыжатый и пакетированный соки в среднем имеют по 12 грамм углеводов на 100 мл. Такое же количество углеводов содержится в четырех чайных ложках сахара, уточняет специалист.Японские ученые рассказали, как похудеть с помощью воды>>»Если ваш ребенок на детской площадке просит попить, то в первую очередь вы должны предложить ему воду, а не обеспечивать его дополнительными быстрыми углеводами. .. Это та энергия, которая ведет к перееданию, повышает уровень глюкозы в крови ребенка и должна быть сожжена», — отметила Деккер.Готовые какао в пачках также не полезны для детей: количество углеводов в таком продукте выше, чем в соке или газировке. Лучше купить какао-порошок и сварить его самостоятельно, на молоке и без сахара.
https://crimea.ria.ru/20201001/Myasoedy-vs-vegetariantsy-ekspert-v-Krymu-otsenila-rastitelnuyu-dietu-1118789446.html
РИА Новости Крым
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости Крым
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
1
5
4. 7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, новости
СИМФЕРОПОЛЬ, 28 мая – РИА Новости Крым. Самыми полезными для здоровья напитками являются вода и слабозаваренный зеленый чай. Об этом в интервью «Звезде» рассказала член Национального общества диетологов и член Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер. При этом она подчеркнула, что вода стоит на первом месте из-за способности выводить соли и растворять некоторые токсины, которые вырабатывает человеческий организм.
Диетолог раскрыла смертельную опасность быстрого похудения>>
«Это необходимый процесс жизнедеятельности…Пот, моча, слезы и так далее — все жидкости в нашем теле имеют какое-то количество солей. Мы должны получать воду и выводить все это», — объяснила Деккер.
1 октября 2020, 20:25Радио «Спутник в Крыму»
Мясоеды vs вегетарианцы: эксперт в Крыму оценила растительную диету
Диетолог рассказала, что второе место по полезным свойствам занимает зеленый чай слабой заварки. Крепкий кофе и черный чай обладают мочегонным эффектом, после них выведенную из организма жидкость нужно снова восполнить водой.
Сладкая газировка, свежевыжатый и пакетированный соки в среднем имеют по 12 грамм углеводов на 100 мл. Такое же количество углеводов содержится в четырех чайных ложках сахара, уточняет специалист.
Японские ученые рассказали, как похудеть с помощью воды>>
«Если ваш ребенок на детской площадке просит попить, то в первую очередь вы должны предложить ему воду, а не обеспечивать его дополнительными быстрыми углеводами. .. Это та энергия, которая ведет к перееданию, повышает уровень глюкозы в крови ребенка и должна быть сожжена», — отметила Деккер.
Готовые какао в пачках также не полезны для детей: количество углеводов в таком продукте выше, чем в соке или газировке. Лучше купить какао-порошок и сварить его самостоятельно, на молоке и без сахара.
способов вывести из организма избыток натрия
У большинства людей отношения любви и ненависти к соли (она же натрий). У него прекрасный вкус, а натрий необходим для правильного функционирования нашего организма. Тем не менее, слишком много натрия с течением времени может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как повышенный риск сердечных заболеваний и высокого кровяного давления. Если у вас есть или вы подвержены риску одного из этих состояний, ваша медицинская команда, скорее всего, посоветует вам ограничить потребление натрия. Но для тех случаев, когда вы переусердствовали с соленой пищей, вот несколько способов вывести лишний натрий из организма.
женщина, сидящая за столом и наливающая воду способствовать вашему общему здоровью. Натрий необходим для правильной работы наших нервов и правильного сокращения и расслабления мышц. Это также важное питательное вещество для регулирования баланса жидкости и электролитов в организме.
Сколько натрия нужно есть?Натрий естественно присутствует в некоторых пищевых продуктах, таких как молоко, сельдерей и свекла. Большая часть соли, которую вы едите, поступает из продуктов, купленных в магазине, и продуктов, приготовленных в ресторанах. Соль добавляют в пищу для вкуса и, в некоторых случаях, для консервации. Согласно диетическим рекомендациям для американцев, американцы должны потреблять менее 2300 мг натрия в день в рамках режима здорового питания, но большинство взрослых потребляют более 3400 мг натрия каждый день. Потребление слишком большого количества натрия может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление, болезни сердца, инсульт и многое другое.
Как почувствовать себя лучше после того, как вы съели слишком много соленой пищиУпотребление слишком большого количества натрия в долгосрочной перспективе подвергает риску ваше здоровье, но вы можете чувствовать небольшое вздутие живота после употребления соленой пищи. Четыре приведенных ниже совета предназначены для того, чтобы помочь вам облегчить симптомы вздутия живота, но если у вас есть гипернатриемия или вы думаете, что у вас есть гипернатриемия, состояние, при котором уровень электролитов нарушается из-за обезвоживания, приема определенных лекарств или диеты с высоким содержанием натрия, аномально высокие уровни в крови, обратитесь к своему лечащему врачу. Точно так же гипонатриемия или низкий уровень натрия в крови может возникнуть при чрезмерном потреблении жидкости и может быть опасной.
1.
Пейте больше водыГидратация чрезвычайно важна. Потребление достаточного количества воды может помочь вашему организму удалить избыток натрия из организма. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, рекомендации по ежедневному потреблению жидкости зависят от возраста, пола, беременности и состояния грудного вскармливания. Другими словами, не существует точных рекомендаций относительно того, сколько простой воды ежедневно должны выпивать взрослые и молодежь. Стратегии ежедневного получения большого количества воды включают потребление продуктов с высоким содержанием воды, употребление напитков, таких как несладкий чай или сельтерская вода, а также употребление простой воды.
2. Увеличьте потребление калияКалий играет жизненно важную роль в поддержании водного баланса. Потребление продуктов, содержащих калий, таких как картофель и авокадо, может помочь контролировать артериальное давление, уменьшая воздействие натрия и помогая выводить его из организма. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует большинству женщин получать 2600 миллиграммов калия в день, а мужчинам — 3400 миллиграммов в день, но большинство взрослых не едят достаточно ежедневно.
Однако хорошего может быть слишком много. С возрастом организму труднее выводить калий из крови. Это также минерал, за которым следует следить людям с заболеваниями почек. Старайтесь получать калий из пищевых источников, а не из пищевых добавок, и поговорите с врачом, если у вас есть вопросы.
3.
ДвигайтесьПовышение физической активности — отличный способ помочь организму избавиться от избытка натрия. Упражнения заставляют ваше тело терять воду и соль. Из-за этого естественного процесса важно поддерживать достаточное количество жидкости во время регулярных тренировок, в том числе пить воду во время тренировки, когда это необходимо.
Однако во время тренировки вы можете выпить слишком много воды. Гипонатриемия встречается редко, но об этом должны знать марафонцы и спортсмены. Гипонатриемия означает, что у вас слишком низкий уровень натрия в крови — это может произойти, если вы пьете слишком много воды. Если вы тренируетесь в течение длительного времени, особенно в жарких условиях, когда вы можете больше потеть, обязательно потребляйте немного соли и пейте воду, чтобы утолить жажду, но не переусердствуйте.
4. Положите солонку на столПри приготовлении или приеме пищи старайтесь сопротивляться желанию добавить еще соли. Вы можете уменьшить потребление натрия, ограничив потребление обработанных и упакованных продуктов и по возможности выбирая версии ваших любимых продуктов с низким содержанием натрия.
Готовя больше дома, вы также можете лучше контролировать, сколько соли добавлять в пищу. Вы также можете использовать травы и специи, чтобы добавить дополнительный вкус без увеличения содержания натрия. Просмотрите нашу коллекцию полезных рецептов с низким содержанием натрия для вдохновения.
Практический результатНатрий необходим для многих функций организма, но его избыток может вызвать проблемы со здоровьем. Если вы чувствуете вздутие живота, отечность или чувствуете, что съели слишком много соли, попробуйте увеличить потребление воды, добавить больше калия в свой ежедневный рацион, увеличить физическую активность и уменьшить количество соли.
6 скрытых признаков того, что вы едите слишком много соли
Натрий является важным питательным веществом для функционирования мышц и баланса жидкости, но большинство из нас потребляет значительно больше, чем нам нужно, что может иметь некоторые негативные последствия.
солонка и куча соли
Credit: Kristin Lee/Getty Images
Вопреки тому, что вы можете подумать, натрий является важным питательным веществом для сильных мышц, правильной работы нервной системы и водного баланса, а нашему телу нужно немного каждый день. день. Натрий содержится в некоторых здоровых продуктах, таких как курица, молочные продукты и даже свекла! Тем не менее, большинство из нас получает больше, чем нам положено.
Хотя в настоящее время нет ограничений на количество натрия, разрешенного в нашей пище — FDA считает соль «общепризнанной безопасной» (GRAS) — текущие диетические рекомендации нашей страны рекомендуют нам потреблять не более 2300 мг в день. К сожалению, поскольку большинство американцев регулярно едят обработанные продукты без ограничений по содержанию натрия, в Диетических рекомендациях для американцев сообщается, что большинство из них потребляют около 3400 мг в день. Это увеличивает риск сердечных заболеваний, болезней почек, остеопороза и даже рака.
Ниже вы найдете шесть признаков того, что вы регулярно едите слишком много соли.
Вы всегда чувствуете вздутие живота
Поскольку натрий играет решающую роль в балансе жидкости, слишком большое его количество может привести к задержке воды в организме. Исследование Университета Джона Хопкинса показало, что диета с высоким содержанием натрия (употребление более 2300 мг в день) увеличивает вздутие живота на 27% по сравнению с диетой с низким содержанием натрия, такой как диета DASH.
Кроме того, диеты с высоким содержанием натрия обычно включают больше продуктов с высокой степенью переработки и меньше цельных, богатых клетчаткой продуктов (таких как цельные зерна, фрукты и овощи). Это исследование показало, что снижение потребления натрия и увеличение количества клетчатки в рационе может творить чудеса с теми, кто часто испытывает вздутие живота.
Кажется, что вы не можете «поправиться»
Вздутие живота часто сопровождается запорами, причиной которых может быть употребление слишком большого количества соли. Когда вы едите слишком много соли, вода, содержащаяся в нашем кишечнике и стуле, может перемещаться в другие части тела для достижения водного баланса.
Употребление увлажняющих продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как арбуз, бобы и яблоки, может помочь восстановить водный баланс организма и заставить его двигаться. Сокращение потребления продуктов с высокой степенью переработки также может иметь огромное значение, продукты с высоким содержанием жира и сахара также способствуют запорам и редко содержат клетчатку.
У вас частые головные боли
Все эти проблемы с дисбалансом жидкости могут сильно ухудшить качество вашей жизни. Второе исследование Университета Джона Хопкинса (в сотрудничестве с Оксфордским университетом и Сиднейским университетом) показало, что снижение потребления натрия до 2300 мг в день, а также увеличение потребления фруктов, овощей и обезжиренных молочных продуктов может значительно снизить частота головных болей.
Обезвоживание является основным признаком головной боли, и даже если вы чувствуете, что пьете достаточно воды, чрезмерное потребление натрия может привести к нарушению водного баланса. Обязательно ешьте по крайней мере пять фруктов и овощей в день и выбирайте больше цельных продуктов в своем рационе, чтобы избежать головной боли.
Вы всегда испытываете жажду
Если вы употребляете много натрия, ваше тело подаст сигнал, что ему нужно больше воды, чтобы сбалансировать ситуацию. Это означает, что вы можете испытывать жажду. Одно дело, если вы чувствуете, что не можете утолить жажду после дня, проведенного на солнце или еды на стадионе во время игры, но это может стать проблемой, если это ощущение продолжается в течение более длительных периодов времени.
Гипернатриемия возникает при избытке натрия в крови. Это может быть вызвано недостаточным употреблением воды на регулярной основе, что приводит к обезвоживанию организма. Симптомы включают спутанность сознания, подергивания мышц и даже судороги. Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов или чувствуете сильное обезвоживание, вам следует как можно скорее обратиться к врачу.
У вас высокое кровяное давление
Большинство из нас может знать, что чрезмерное потребление натрия связано с высоким кровяным давлением, и, возможно, стоит следить за своим потреблением, если у вас повышенный уровень артериального давления. Натрий действует как магнит для воды в нашем организме и может втягивать лишнюю жидкость в наш кровоток, если есть какой-либо дисбаланс. Это может со временем повредить слизистую оболочку наших кровеносных сосудов, что приводит к образованию тромбов и повышает риск инсульта или сердечного приступа.
Продукты с высоким содержанием натрия также часто содержат много насыщенных жиров, и оба они подвергают вас риску ухудшения здоровья сердца.