Диета при аллергическом дерматите – принципы составления меню
Гипоаллергенная диета при аллергическом дерматите – важный элемент комплексного лечения. Особенно важно ее соблюдение при тяжелом течении заболевания и частых обострениях. Лечебное питание позволяет предупредить появление кожной сыпи у пациентов с аллергией. Гипоаллергенной диеты рекомендуется придерживаться регулярно, потому что погрешности в питании могут стать причиной нового эпизода аллергического дерматита.
Общие принципы
Диета носит название элиминационной, то есть из рациона полностью исключаются продукты, к которым у пациента наблюдается индивидуальная аллергическая реакция. Выявление спектра пищевых аллергенов проводится несколькими способами. Первый метод – клинический, при котором выявляют зависимость между появлением сыпи и съеденной пищи. Второй способ – лабораторно-инструментальный. Он является более точным и позволяет обнаружить пищевую аллергию при помощи кожных провокационных проб или поиска антител в крови.
Кроме того, из рациона исключают все продукты, обладающие повышенной сенсибилизирующей активностью (потенциальные аллергены). Диета также подразумевает отказ от еды с консервантами и красителями. Исключенные продукты, содержащие важные для организма микронутриенты (белки, жиры, углеводы), заменяются специализированными лечебными продуктами.
При составлении меню следует придерживаться следующих правил:
- лечебное питание должно полностью обеспечивать потребности организма в энергии, белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах;
- из рациона полностью исключают пряную пищу, копченые продукты и маринады;
- следует отдавать предпочтение варке, тушению или приготовлению на пару;
- рекомендуется отказаться от магазинной продукции, в особенности фаст-фуда в пользу блюд домашнего приготовления.
Диета при аллергическом дерматите у взрослых также содержит элементы функционального питания. Его сущность заключается в использовании продуктов и активных биологических добавок, способствующих нормализации кишечной микрофлоры. Нарушения в микробном составе (биоценозе) кишечного тракта часто сопутствуют аллергическим и другим формам дерматитов (например, себорейному). Именно поэтому нормализация кишечной микрофлоры – важный этап терапии как у взрослого человека, так и у ребенка.
В лечебную диету включают про-, пре- или синбиотики. Пробиотики – это живые бактерии, которые в норме присутствуют в кишечнике. Натуральным представителем пробиотиков являются лактобактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах. Пребиотики – это неперевариваемые компоненты пищи, или пищевые волокна, которые способствуют росту защитной микрофлоры кишечника. К этой группе относятся такие продукты, как лук, артишок, цикорий, бананы и аспарагус. Синбиотики представляют собой смесь про- и пребиотиков. Из пищевых продуктов ими являются некоторые кисломолочные продукты.1 После консультации с лечащим врачом можно дополнительно использовать лекарственные препараты или биологически активные добавки.
Запрещенные продукты
Все пищевые продукты имеют разную степень аллергизирующей активности: высокую, среднюю и низкую. Продукты из первой группы рекомендовано исключить из рациона полностью. Высокий аллергенный потенциал имеют следующие продукты:
- цельное коровье молоко и яйца;
- рыба и морепродукты;
- куриное мясо;
- цитрусовые;
- малина, ежевика, клубника, черная смородина;
- морковь, свекла, томаты и болгарский перец;
- рожь и пшеница;
- шоколадные изделия;
- грибы и сельдерей;
- виноград, дыня, хурма;
- ананасы, гранаты, киви, манго;
- орехи;
- кофе.1,2
При составлении меню также следует учитывать явление перекрёстной аллергии. Она обусловлена антигенной схожестью некоторых пищевых продуктов между собой, лекарствами или другими веществами. Например, при аллергии на коровье молоко может наблюдаться непереносимость козьего молока, мяса крупного рогатого скота, некоторых ферментативных препаратов (Фестал, Энзистал, Дигестал и другие). При аллергической реакции на куриные яйца с осторожностью в рацион включают куриное мясо и бульоны, перепелиные яйца и мясо других птиц.
Если у пациента имеется аллергия на кефир и входящие в него кефирные дрожжи, то из рациона рекомендуется исключить плесневые сорта сыров (Дор Блю, Бри и др), дрожжевое тесто и изделия из него, квас. У этой группы пациентов может наблюдаться непереносимость антибиотиков из группы пенициллинов.
Разрешенные продукты
Низкий аллергенный потенциал имеют все кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир, сметана) и сыры. Для приготовления блюд разрешены рафинированные растительные масла, перловка и пшено. Из мясных продуктов рекомендуется употреблять постную свинину, баранину, кролика или конину.
В рацион без опасений также можно включать следующие фрукты, ягоды и овощи:
- репа и тыква;
- цветная и белокочанная капуста;
- огурцы;
- листья салата, петрушка, укроп;
- яблоки и груши зеленой или белой окраски;
- белая смородина и черешня.
Средняя аллергизирующая активность наблюдается у бобовых, некоторых круп (гречка, овес, рис), картофеля, говядины и мяса индейки, сои и сливочного масла, гороха и зеленого перца. Из фруктов и ягод в эту группу относятся абрикосы, персики, вишня, черника и голубика, красная смородина, клюква, шиповник, бананы и арбузы. Продукты со средним аллергенным потенциалом разрешены в умеренных количествах.
Некоторые продукты питания требуют предварительной специальной обработки. Картофель очищается и мелко нарезается, затем его вымачивают в холодной воде на протяжении 12-14 часов. Овощи и крупы перед термической обработкой тоже помещают в холодную воду на 1-2 часа. Мясо подвергается двойному вывариванию. 1
Эти ограничения носят рекомендательный характер. Диету рекомендуется составлять вместе с врачом в зависимости от степени тяжести аллергического дерматита и выявленной пищевой аллергии. При выраженных клинических проявлениях на коже, запреты по питанию строгие, но со временем меню постепенно расширяется.
1. Клинический протокол диагностики, лечения и профилактики атопического дерматита МЗ РБ 25.02.2008 № 142
2. Атопический дерматит И. Б. Трофимова. Лечебное дело 2004 № 3, стр.9 – 16 https://cyberleninka.ru/article/n/atopicheskiy-dermatit/viewer
CH-20220704-51
Диета при атопическом дерматите у взрослых таблица
Для восстановления микрофлоры кишечника и нормального усвоения пищи организму нужны лактобактерии. Высыпания на коже прямо связаны с функционированием желудочно-кишечного тракта, так как все микроорганизмы оседают именно в кишечнике. Для очищения организма и заселения полезными бактериями нужно употреблять кисломолочные продукты, имеющие короткий срок годности, такие как кефир, простокваша, домашний йогурт. За состояние кожи во многом ответственны ненасыщенные жирные кислоты. Поступление их в достаточном количестве помогает снять зуд, покраснения и шелушение, ускорит восстановление эпидермиса. Их источники – морская рыба, растительные масла. Фолиевая кислота и прочие витамины группы В улучшают процессы метаболизма в клетках кожи Потребляемая пища должна быть низкокалорийной.
Быстро диета при атопическом дерматите у взрослых таблица
Правильный способ быстрого снижения веса диета при атопическом дерматите у взрослых таблица как привести свое тело в порядок в домашних условиях. Атопический (или аллергический) дерматит имеет варианты названия. Аллергическая экзема, диатез, нейродермит, детская экзема, экзематоид — всё это одно заболевание. Каши (кроме гречки). Готовить их рекомендовано на воде. По мере угасания заболевания можно добавлять немного сливочного масла. Также полезны цельнозерновые хлебцы.
Что можно кушать ребенку при атопическом дерматите в каждой ситуации должен решать врач, принимая во внимание причины патологии и возраст маленького пациента. Наименее редко болезнь осложняется грибковыми инфекциями, обычно возбудителями становятся дрожжеподобные грибки. Поражается кожа около ногтей, на кистях, стопах, голове под волосами. При этом часто наблюдается одновременное осложнение грибковыми и бактериальными инфекциями. После отита наиболее распространенная причина обращения
Диета при атопическом дерматите у взрослых таблица за месяц
@article{Meade2019DefensinsFT, title={$\beta$-Defensins: Farming the Microbiome for Homeostasis and Health}, author={Kieran G. Meade and Cliona O’Farrelly}, journal={Frontiers in Immunology}, year={2019}, volume={9}} The data ascribe a new homeostatic role to α-defensins in regulating the makeup of the commensal microbiota in mice expressing a human and a mouse lacking an enzyme required for the processing of mouse α- defensins.
The latest findings regarding the role of β-defensin in relevant human infectious and non-infectious diseases of the colonic mucosa and its antimicrobial role in a variety of disease processes are focused on. In conclusion, ruminal microbes and their products generate many complex interactions with the host immune system, and dysbiosis has the potential to induce systemic inflammation. Если быстро нужны деньги, то оптимальным решением проблемы будет оформить займ на карту без поручителей в сервисе микрофинансирования. Для получения денег не нужно выходить из дома. Заполнение анкеты происходит на сайте компании в интернет. Заявки принимаются днем и ночью!
Основные требования к клиентам
К заемщикам при подаче заявления в МФК, предъявляются минимальные требования. Услуга доступна всем, кто имеет российское гражданство и постоянную прописку. Принимается во внимание наличие трудоустройства и постоянный доход. Оформить срочный займ могут лица с 18 лет.. Несомненным плюсом является возможность оформления ссуды с плохой кредитной историей. Для заполнения заявления нужно иметь паспорт и любой второй документ.
Как без отказа получить займ?
Что бы быстро получить займ студентам необходимо сделать следующее: Сравнить предложения нескольких организаций. Процентная ставка, сумма и сроки в каждом МФО разные. Ввести требуемые параметры на сайте выбранной компании. Введя данные микрозайма, будет рассчитан размер переплаты и график погашения. Необходимо пройти регистрацию на портале МФО. Для это нужно внести необходимые данные. Нужно ввести личные данные и контактную информацию. Заполнить короткую анкету. Базовые данные, которые необходимы для оформления: данные паспорта, информация о работе, зарплата, семейное положение и информация о наличии непогашенных кредитах. На мобильный телефон, отправят сообщение с положительным решением. Время ответа в разных организациях обычно около 10 мин. Автоматизированные компании принимают решение моментально, после подачи заявки. Для заключения договора, отправьте СМС подтверждение.
После пристального ознакомления с договором займа, дается согласие под текстом договора. Заемные средства переводят на счёт сразу же, в любое время. Микрозайм имеет нецелевое назначение и может использоваться на личные нужды клиента. Evidence that beneficial microbes cooperate with host immunity in an effort to shut out pathogens is gathered and presented.Диета при атопическом дерматите у взрослых таблица похудеть в бедрах
No Vacancy: How Beneficial Microbes Cooperate with Immunity To Provide Colonization Resistance to Pathogens Стол 4 Диета Для Детей 3 Лет Препарат Кето Диета Цена В Аптеке
Синдром Раздраженного Кишечника Диета И Питание Как Сбросить 8 Кг За Неделю В Домашних Условиях Кожа ребенка или взрослого, подверженного любой форме дерматита, страдает от чрезмерной сухости, зуда, трещин, шелушения, покраснений, мелких пузырчатых высыпаний, заполненных экссудатом. Если расчесывать поврежденные участки кожных покровов, к указанным симптомам присоединяются дополнительные: в расчесы попадают бактерии, что приводит к появлению ран и нагноений.
Диета при атопическом дерматите у взрослых таблица без спорта
Питание при атопическом, аллергическом и других типах дерматита должно строиться на отказе от потенциально опасных блюд. Придется исключить употребление острых, пряных, копченых, соленых, жареных продуктов, сладостей, выпечки, морепродуктов, экзотических плодов, чипсов, алкоголя, цитрусовых, а также овощей, фруктов и ягод, имеющих яркую расцветку. Пример рецепта наипростейшего блюда в условиях необходимости придерживаться гипоаллергенной диеты: говяжье мясо (обязательно отварное) с гарниром из гречи, заправленным небольшим количеством сливочного масла. Очень полезно и питательно.
Полынь горькая лечебные свойства #8212; лечение и очищение организма при помощи полыни. Советы по сбору, хранению и приготовлению лекарств (95 фото) Средство от головной боли #8212; ТОП рейтинг лучших средств от народных целителей и передовые решения современной медицины (110 фото) Побочные эффекты метопролола / 14 способов, как их избежать!
Диета при атопическом дерматите у взрослых таблица дома
Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев Каковы основные симптомы COVID-19?
Цель гипоаллергенной диеты – снижение напряженности иммунной системы, которая в период обострения работает на пределе своих возможностей. В связи с этим, многие продукты при аллергии и привычные блюда из рациона питания исключаются полностью: В процессе приготовления пищи нужно использовать только те продукты, которые были куплены цельным куском. Готовить их нужно самостоятельно – это помогает отследить изменение состава и попадание в него аллергенов. Вторая точка зрения более лояльная. Специалисты считают, что если мать является здоровым человеком, то придерживаться строгих ограничений не стоит. Ведь обедняя свой рацион, и мать, и ребенок не дополучают необходимых витаминов и микроэлементов, которые так необходимы для восстановления матери и развития ребенка. Наиболее правильным представляется придерживаться золотой середины: Рацион будущей матери, склонной к атопическому дерматиту, должен быть максимально многообразным, т.к. от этого зависит развитие плода. Основой рациона должны стать легкие бульоны и овощные супы. Разрешено употреблять в пищу все овощи и фрукты, не обладающие сильной пигментацией. Полезными будут каши и диетическое, легкоусвояемое мясо
Похожие статьи:
диета при атопическом дерматите
диета при атопическом дерматите для взрослых
диета при атопическом дерматите что можно
диета при беременности 1 триместр
диета при беременности блюда
Продукты, на которые достоверно была установлена аллергия. Причем развитие реакции не зависит от количества съеденной пищи. Хватает малейшей дозы антигена, чтобы спровоцировать обострение. И даже не обязательно этот аллерген должен попасть внутрь, иногда достаточно кожного контакта для развития реакции. Маска для век и вокруг глаз от морщин, темных кругов, отеков, подтягивающая Diverse commensal populations are now regarded as key to physiological homeostasis and protection against disease. Although bacteria are the most abundant component of microbiomes, and the most intensively studied, the microbiome also consists of viral, fungal, archael, and protozoan communities, about which comparatively little is known. Host-defense peptides (HDPs), originally described as antimicrobial, now have renewed significance as curators of the pervasive microbial loads required to… It is demonstrated that deficiency in Fam3D is associated with impaired integrity of colonic mucosa, increased epithelial hyper-proliferation, reduced anti-microbial peptide production and increased sensitivity to chemically induced colitis associated with high incidence of cancer. Antimicrobial peptide resistance mediates resilience of prominent gut commensals during inflammation Протокол Родительского Собрания О Правильном Питании
Диета По Певзнеру При Язвенной Болезни Желудка Каши (кроме гречки). Готовить их рекомендовано на воде. По мере угасания заболевания можно добавлять немного сливочного масла. Также полезны цельнозерновые хлебцы. Чтобы определить, какой именно продукт вызывает нежелательную реакцию, можно прибегнуть к ротационной диете при дерматите у детей и взрослых. Ее принцип сводится к следующему: все продукты делятся на группы (мясная, молочная, овощная, фруктовая, злаковая), после чего представитель каждой группы должен появляться на столе не чаще одного раза в четыре дня (меню примерное, оно может варьироваться): Маме на заметку: диатез . Диатез у детей не такое уж редкое явление . Специалисты полагают, что это не болезнь, а Диатез — состояние наследственное, а значит, его появление можно предугадать . Если хоть кто-то из родственников малыша склонен к аллергическим реакциям . . . 90 . Детям с нервно-артритическим диатезом необходимо исключить следующие продукты, кроме: a 91 . Ребенок четырех месяцев на естественном вскармливании . После погрешности в диете матери стал беспокоен, капризен, появились гиперемия щек, подбородка, чешуйчатое . . . Этот продукт часто рекомендуется врачами при пониженном гемоглобине, малокровии . В особенности полезно регулярное включение в меню бутерброда с черной икрой беременным и подросткам, которых часто беспокоит железодефицитная анемия . Добавлять икру в рацион . . .
Геморрагический васкулит у детей . Группа геморрагических диатезов . Необходима диета с исключением облигатных аллергенов и новых для организма продуктов (с учетом их индивидуальной переносимости) . Диета Курица Томатный Сок Диета Пегано Список Разрешенных Продуктов Какие Порции Должны Быть При Правильном Питании Последние годы характеризуются появлением огромного числа всевозможных добавок и химических веществ, используемых при производстве продуктов питания. Добавки призваны увеличить срок хранения продуктов, улучшить вкусовые качества и проч. Заметив какие-либо негативные реакции собственного организма на употребление определенных продуктов, нужно исключить все опасные продукты из рациона питания и обратиться к врачу.
Народные средства от алкоголизма #8212; методы лечения в домашних условиях. Простые и эффективные средства проверенные временем (120 фото) Средство от головной боли #8212; ТОП рейтинг лучших средств от народных целителей и передовые решения современной медицины (110 фото) Корм Для Кошек Пурина Проплан Ветеринарная Диета Какие Порции Должны Быть При Правильном Питании Диета По Певзнеру При Язвенной Болезни Желудка
Автор статьи: Семёнов Денис
Продукты, которые следует есть, и продукты, которых следует избегать
Что означает экзема для моей диеты?
Экзема — это воспалительное заболевание кожи. Также известный как атопический дерматит, он может вызывать раздражение кожи, сочащиеся волдыри и зудящие высыпания. Это также может привести к появлению кожистых пятен на коже с течением времени.
Экзема чаще всего встречается у детей младше 2 лет, но она также может поражать детей старшего возраста и взрослых. Наследственные и экологические триггеры могут играть роль в развитии этого состояния, но его причина до конца не изучена. Многие дети «вырастают» из экземы и во взрослом возрасте практически не испытывают вспышек.
Исследования показывают, что у младенцев меньше шансов заболеть экземой, если их мать принимает пробиотики и не пьет коровье молоко во время беременности. Младенцы, которых кормят исключительно грудью в течение первых трех месяцев жизни, также менее склонны к развитию экземы.
У многих людей с экземой также диагностирована пищевая аллергия. Тем не менее, все люди разные, и важно выяснить свои личные потребности в еде, чтобы свести к минимуму проблемы с аллергией и экземой. Не у всех будут проблемы с продуктами, перечисленными ниже, но распространенные пищевые аллергии, связанные с экземой, включают:
- коровье молоко
- яйца
- продукты из сои
- глютен
- орехи
- рыба
- моллюски
Ниже приведен список продуктов, которые обладают свойствами, которые могут помочь уменьшить вспышки экземы, но ключевое значение имеет знание своего тела и того, какие продукты лучше всего подходят для вас индивидуально.
Употребление в пищу противовоспалительных продуктов может помочь уменьшить или ослабить симптомы экземы. Сюда входят:
Жирная рыбаВы можете уменьшить симптомы, употребляя в пищу жирную рыбу, такую как лосось и сельдь. Рыбий жир содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительным действием. Вы также можете рассмотреть возможность приема добавки омега-3.
Обычно рекомендуется получать не менее 250 мг омега-3 жирных кислот в день, предпочтительно из пищи.
Пищевые продукты, содержащие кверцетинКверцетин представляет собой растительный флавоноид. Он помогает придать многим цветам, фруктам и овощам насыщенный цвет. Это также мощный антиоксидант и антигистамин. Это означает, что он может уменьшить воспаление, а также уровень гистамина в организме.
К продуктам с высоким содержанием кверцетина относятся:
- яблоки
- черника
- вишня
- брокколи
- шпинат
- капуста 034 Продукты, содержащие пробиотики
- sourdough bread
- miso soup
- naturally fermented pickles
- soft cheeses, such as Gouda
- unpasteurized sauerkraut
- kefir
- tempeh
- молочные продукты
- яйца
- соя
- орехи
- пирожные
- некоторые кофейные напитки
- некоторые газированные напитки
- некоторые смузи
- продукты быстрого приготовления, такие как гамбургеры диета при экземе, хотя диета, богатая антиоксидантами, может помочь уменьшить симптомы. Некоторые планы питания основаны на принципах, которые могут оказаться полезными для уменьшения симптомов:
Средиземноморская диета
Эта диета делает акцент на употреблении в пищу:
- фруктов
- овощей
- рыбы
- полезных жиров, таких как оливковое масло
Она также включает красное вино, содержащее кверцетин.
Сладкие десерты и красное мясо можно есть в очень малых количествах или вообще не есть в рамках этой диеты.
Противовоспалительная диета
В этом плане питания основное внимание уделяется устранению продуктов, усиливающих воспаление, и употреблению в пищу продуктов, богатых клетчаткой. Особое внимание уделяется:
- фрукты
- овощи
- цельнозерновые продукты
- полезные жиры, такие как оливковое масло
- рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
Дигидротическая и элиминационная диеты — две другие диеты, которые вы, возможно, захотите рассмотреть. Дисгидротическая диета предназначена специально для людей с дисгидротической экземой. Элиминационная диета может помочь тем, кто не знает, что вызывает у них экзему.
Дисгидротическая диета
Дисгидротическая экзема характеризуется крошечными волдырями на руках и ногах. Как и другие формы экземы, его причина неизвестна. Аллергены, в том числе пищевые аллергены, могут влиять на обострения.
Никель и кобальт могут усугубить симптомы дисгидротической экземы. Дисгидротическая диета предполагает отказ от продуктов, содержащих эти элементы, чтобы уменьшить вспышки.
Никель и кобальт можно найти в:
- в цельной пшенице
- в цельном зерне
- Rye
- OAT
- Cocoa
- Разрыхлитель
- Соевые продукты
- Высушенные фрукты
- . и овощи также могут помочь. Сюда входят:
- сладкий перец
- капуста
- апельсины
- клубника
- цветная капуста
- ананас
- манго
Элиминационная диета
Элиминационная диета рекомендуется людям, у которых диагностирована пищевая аллергия. Если вы не уверены, что вызывает вашу экзему, попробуйте элиминационную диету, которая может уменьшить или не уменьшить вспышки.
Существует множество триггеров экземы, помимо того, что вы едите, включая стресс, местные продукты и окружающую среду. Это может затруднить определение того, что вызывает ваши вспышки.
Если вы хотите попробовать элиминационную диету, начните с исключения определенных продуктов или групп продуктов из того, что вы едите, по крайней мере на три дня, чтобы посмотреть, исчезнут ли ваши обострения. Для достижения наилучших результатов попробуйте удалять один конкретный продукт или группу продуктов за раз.
У некоторых людей глютеновая болезнь и экзема идут рука об руку. Это может быть связано с генетической связью обоих расстройств. Целиакия лечится путем исключения глютена из рациона. Если у вас есть глютеновая болезнь или чувствительность к глютену в дополнение к экземе, вы можете увидеть реальное улучшение состояния кожи, если исключите глютен.
Безглютеновые продукты стали очень популярными, и многие продукты теперь помечены как безглютеновые. Большинство продуктов из пшеницы, ржи и ячменя также имеют безглютеновые заменители, которые вы можете купить. Здесь не помешает немного воображения. Например, вы можете использовать картофельные хлопья вместо панировочных сухарей для обваливания куриных котлет, а миндальную муку вместо пшеничной для выпечки.
Многие триггеры могут вызвать симптомы, связанные с экземой, в том числе то, что вы едите. Не существует единой диеты, которая устранила бы экзему у всех, но есть хорошее эмпирическое правило — избегать любых продуктов, которые, по-видимому, ухудшают ваши симптомы.
Сосредоточьтесь на здоровой диете, наполненной свежими фруктами и овощами, полезными жирами и нежирным белком. Это может помочь вам предотвратить некоторые или даже все обострения экземы.
Если вы планируете забеременеть и в вашей семье есть случаи экземы, поговорите со своим врачом. Они могут рассказать о любых профилактических мерах, которые вы можете предпринять, чтобы снизить риск развития этого заболевания у вашего ребенка.
Продукты, которые следует есть, и продукты, которых следует избегать
Что означает экзема для моей диеты?
Экзема — это воспалительное заболевание кожи. Также известный как атопический дерматит, он может вызывать раздражение кожи, сочащиеся волдыри и зудящие высыпания. Это также может привести к появлению кожистых пятен на коже с течением времени.
Экзема чаще всего встречается у детей младше 2 лет, но она также может поражать детей старшего возраста и взрослых. Наследственные и экологические триггеры могут играть роль в развитии этого состояния, но его причина до конца не изучена. Многие дети «вырастают» из экземы и во взрослом возрасте практически не испытывают вспышек.
Исследования показывают, что у младенцев меньше шансов заболеть экземой, если их мать принимает пробиотики и не пьет коровье молоко во время беременности. Младенцы, которых кормят исключительно грудью в течение первых трех месяцев жизни, также менее склонны к развитию экземы.
У многих людей с экземой также диагностирована пищевая аллергия. Тем не менее, все люди разные, и важно выяснить свои личные потребности в еде, чтобы свести к минимуму проблемы с аллергией и экземой. Не у всех будут проблемы с продуктами, перечисленными ниже, но распространенные пищевые аллергии, связанные с экземой, включают:
- коровье молоко
- яйца
- продукты из сои
- глютен
- орехи
- рыба
- моллюски
Ниже приведен список продуктов, которые обладают свойствами, которые могут помочь уменьшить вспышки экземы, но ключевое значение имеет знание своего тела и того, какие продукты лучше всего подходят для вас индивидуально.
Употребление в пищу противовоспалительных продуктов может помочь уменьшить или ослабить симптомы экземы. Сюда входят:
Жирная рыбаВы можете уменьшить симптомы, употребляя в пищу жирную рыбу, такую как лосось и сельдь. Рыбий жир содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительным действием. Вы также можете рассмотреть возможность приема добавки омега-3.
Обычно рекомендуется получать не менее 250 мг омега-3 жирных кислот в день, предпочтительно из пищи.
Пищевые продукты, содержащие кверцетинКверцетин представляет собой растительный флавоноид. Он помогает придать многим цветам, фруктам и овощам насыщенный цвет. Это также мощный антиоксидант и антигистамин. Это означает, что он может уменьшить воспаление, а также уровень гистамина в организме.
К продуктам с высоким содержанием кверцетина относятся:
- яблоки
- черника
- вишня
- брокколи
- шпинат
- капуста 034 Продукты, содержащие пробиотики
- sourdough bread
- miso soup
- naturally fermented pickles
- soft cheeses, such as Gouda
- unpasteurized sauerkraut
- kefir
- tempeh
- молочные продукты
- яйца
- соя
- орехи
- пирожные
- некоторые кофейные напитки
- некоторые газированные напитки
- некоторые смузи
- продукты быстрого приготовления, такие как гамбургеры диета при экземе, хотя диета, богатая антиоксидантами, может помочь уменьшить симптомы. Некоторые планы питания основаны на принципах, которые могут оказаться полезными для уменьшения симптомов:
Средиземноморская диета
Эта диета делает акцент на употреблении в пищу:
- фруктов
- овощей
- рыбы
- полезных жиров, таких как оливковое масло
Она также включает красное вино, содержащее кверцетин.
Сладкие десерты и красное мясо можно есть в очень малых количествах или вообще не есть в рамках этой диеты.
Противовоспалительная диета
В этом плане питания основное внимание уделяется устранению продуктов, усиливающих воспаление, и употреблению в пищу продуктов, богатых клетчаткой. Особое внимание уделяется:
- фрукты
- овощи
- цельнозерновые продукты
- полезные жиры, такие как оливковое масло
- рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
Дигидротическая и элиминационная диеты — две другие диеты, которые вы, возможно, захотите рассмотреть. Дисгидротическая диета предназначена специально для людей с дисгидротической экземой. Элиминационная диета может помочь тем, кто не знает, что вызывает у них экзему.
Дисгидротическая диета
Дисгидротическая экзема характеризуется крошечными волдырями на руках и ногах. Как и другие формы экземы, его причина неизвестна. Аллергены, в том числе пищевые аллергены, могут влиять на обострения.
Никель и кобальт могут усугубить симптомы дисгидротической экземы. Дисгидротическая диета предполагает отказ от продуктов, содержащих эти элементы, чтобы уменьшить вспышки.
Никель и кобальт можно найти в:
- в цельной пшенице
- в цельном зерне
- Rye
- OAT
- Cocoa
- Разрыхлитель
- Соевые продукты
- Высушенные фрукты
- . и овощи также могут помочь. Сюда входят:
- сладкий перец
- капуста
- апельсины
- клубника
- цветная капуста
- ананас
- манго
Элиминационная диета
Элиминационная диета рекомендуется людям, у которых диагностирована пищевая аллергия. Если вы не уверены, что вызывает вашу экзему, попробуйте элиминационную диету, которая может уменьшить или не уменьшить вспышки.
Существует множество триггеров экземы, помимо того, что вы едите, включая стресс, местные продукты и окружающую среду. Это может затруднить определение того, что вызывает ваши вспышки.
Если вы хотите попробовать элиминационную диету, начните с исключения определенных продуктов или групп продуктов из того, что вы едите, по крайней мере на три дня, чтобы посмотреть, исчезнут ли ваши обострения. Для достижения наилучших результатов попробуйте удалять один конкретный продукт или группу продуктов за раз.
У некоторых людей глютеновая болезнь и экзема идут рука об руку. Это может быть связано с генетической связью обоих расстройств. Целиакия лечится путем исключения глютена из рациона. Если у вас есть глютеновая болезнь или чувствительность к глютену в дополнение к экземе, вы можете увидеть реальное улучшение состояния кожи, если исключите глютен.
Безглютеновые продукты стали очень популярными, и многие продукты теперь помечены как безглютеновые. Большинство продуктов из пшеницы, ржи и ячменя также имеют безглютеновые заменители, которые вы можете купить. Здесь не помешает немного воображения. Например, вы можете использовать картофельные хлопья вместо панировочных сухарей для обваливания куриных котлет, а миндальную муку вместо пшеничной для выпечки.
Многие триггеры могут вызвать симптомы, связанные с экземой, в том числе то, что вы едите. Не существует единой диеты, которая устранила бы экзему у всех, но есть хорошее эмпирическое правило — избегать любых продуктов, которые, по-видимому, ухудшают ваши симптомы.
Сосредоточьтесь на здоровой диете, наполненной свежими фруктами и овощами, полезными жирами и нежирным белком.
Пробиотические продукты, такие как йогурт, содержат живые культуры, которые помогают поддерживать сильную иммунную систему. Это может помочь уменьшить вспышки или аллергические реакции.
Probiotic-rich foods include:
Your best foods depend largely on any пищевая аллергия, которая у вас может быть диагностирована. Продукты, которые считаются полезными для экземы, могут вызвать обострение у тех, у кого на них аллергия.
То, что вы едите, может не вызывать экзему напрямую, но может вызвать усиление симптомов. Это особенно верно, если вы едите пищу, на которую у вас аллергия или другая чувствительность.
Общие пищевые аллергии включают:
Продукты, содержащие консерванты и искусственные ингредиенты, также могут усугублять симптомы. Сюда входят продукты с высоким содержанием трансжиров, такие как маргарин, полуфабрикаты и фаст-фуд.
Продукты с высоким содержанием сахара также могут вызывать обострения экземы. Сахар вызывает скачки уровня инсулина, что может привести к воспалению.
Продукты с высоким содержанием сахара включают:
Пробиотические продукты, такие как йогурт, содержат живые культуры, которые помогают поддерживать сильную иммунную систему. Это может помочь уменьшить вспышки или аллергические реакции.
Probiotic-rich foods include:
Your best foods depend largely on any пищевая аллергия, которая у вас может быть диагностирована. Продукты, которые считаются полезными для экземы, могут вызвать обострение у тех, у кого на них аллергия.
То, что вы едите, может не вызывать экзему напрямую, но может вызвать усиление симптомов. Это особенно верно, если вы едите пищу, на которую у вас аллергия или другая чувствительность.
Общие пищевые аллергии включают:
Продукты, содержащие консерванты и искусственные ингредиенты, также могут усугублять симптомы. Сюда входят продукты с высоким содержанием трансжиров, такие как маргарин, полуфабрикаты и фаст-фуд.
Продукты с высоким содержанием сахара также могут вызывать обострения экземы. Сахар вызывает скачки уровня инсулина, что может привести к воспалению.
Продукты с высоким содержанием сахара включают: