Витамины для укрепления иммунитета: какие витамины принимать взрослым и детям, чтобы поднять иммунитет
Март, 2021 Время чтения: 6 минут 17751
Витамины для иммунитета имеют критическое значение. Однако сам организм либо вообще их не вырабатывает, либо не производит в нужном количестве 1Читать подробнее в источнике.
Например:
- Организм умеет создавать витамин D3, участвующий в работе иммунитета, но
только под воздействием солнечного света 2Читать подробнее в
источнике. Однако солнце в больших количествах в тоже время
вредит коже, к тому же в северных широтах его недостаточно, поэтому врачи
рекомендует получать витамин
- Витамин А тоже синтезируется организмом, но из его предшественника — всем известного вещества бета-каротина, который при этом должен поступать в достаточном количестве из пищи или пищевых добавок 3Читать подробнее в источнике.
- Одна из форм ниацина или витамина В3 участвует в энергетическом обмене и обмене веществ, то есть, помогает превращать пищу в энергию 4Читать подробнее в источнике, но для синтеза ниацина нужна такая незаменимая аминокислота, как триптофан, которую можно получить только из белковой пищи;
- Витамин В6 поддерживает иммунную систему, но в его производстве участвует микробиота кишечника 5Читать подробнее в источнике — именно поэтому так важно поддерживать ее нормальный баланс.
Причиной ослабления иммунной системы могут быть неправильное питание, перенесенная болезнь, неполноценный сон, малоподвижный образ жизни, длительный стресс, вредные привычки. Организм подает предупреждающие сигналы о том, что иммунитет нуждается в укреплении: частые затяжные простуды и повышенная температура, дискомфорт в желудочно-кишечной системе, постоянная усталость. Детально о причинах и о признаках снижения работы иммунной системы можно прочитать в нашей статье «Ослабленный иммунитет». Если эти признаки постоянны, нужно обратиться к врачу. Поднятие иммунитета самостоятельно – непростая задача.
Какие витамины принимать для иммунитета
Для здоровья важны все витамины, но особое значение именно для иммунитета имеют антиоксиданты А 6Читать подробнее в источнике, С, Е 7Читать подробнее в источнике; коферменты — витамины группы В 8Читать подробнее в источнике; прогормон (предшественник гормона) витамин D 9Читать подробнее в источнике.
Витамин А или ретинол. 10Читать подробнее в источнике На самом деле это целая группа химических соединений, которые называют ретиноидами 11Читать подробнее в источнике, организм может получать их из разных источников и синтезировать из каротиноидов, но всасываются они одинаковым образом – при участии жиров. Витамин А помогает хорошо работать иммунным клеткам — лимфоцитам 12Читать подробнее в источнике и фагоцитам. Обеспечивает здоровье кожи и слизистых, а это барьеры от проникновения инфекций в организм. Сильные антиоксидантные свойства этого витамина препятствуют окислительному стрессу и повышают защиту клеток, в том числе иммунной системы, от свободных радикалов.Витамины группы В. 13Читать подробнее в источнике Это большая группа важнейших для обменных процессов, работы органов, образования клеток нутриентов. Существенная часть их ответственности — обеспечение нормальной работы иммунитета. Витамин В1 (тиамин) защищает клеточные мембраны; витамины В2 (рибофлавин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин) участвуют в образовании антител; В3 — обеспечивают стабильную работу пищеварительного тракта и здоровое состояние кожи; В7 тоже поддерживает здоровье кожи; В9 (фолиевая кислота) влияет на иммунные клетки-лейкоциты; В12 (цианокобаламин) регулирует работу иммунной системы 14Читать подробнее в источнике.
Витамин С. 15Читать подробнее в источнике Стимулирует образование иммунных клеток-лейкоцитов 16Читать подробнее в источнике, нейтрализует свободные радикалы и защищает клетки от повреждения. Этот микронутриент участвует практически во всех реакциях организма, поэтому, когда организм борется с болезнью, потребность в этом витамине возрастает и очень важно получать его в необходимом количестве 17Читать подробнее в источнике.
Витамин D3. Является прогормоном, играет роль иммуномодулятора и поддерживает
врожденный иммунитет. В некоторых исследованиях был зафиксирован защитный эффект этого
витамина при респираторных заболеваниях
Витамин Е. 20
Читать подробнее в источнике Антиоксидант, препятствует воспалениям в клетках и тканях, важен для клеточного иммунитета 21Читать подробнее в источнике. Сохраняет хорошее состояние кожи, поэтому его нередко называют «витамином молодости», «витамином красоты».Все эти микронутриенты необходимы всем людям независимо от возраста и пола, единственное — потребность в них и соответственно ежедневные количества различаются: для детей они ниже, чем для взрослых, и зависят от возраста ребенка. О том, какие витамины и в каком возрасте особенно важны для детского иммунитета, мы подробно рассказываем в статье «Как поднять иммунитет ребенку» .
Как повысить иммунитет взрослому человеку
Поскольку еда дает нам «кирпичики», из которых строится организм, правильное питание имеет ключевое значение для иммунитета. Но это далеко не единственная составляющая здорового образа жизни. В организме все взаимосвязано, в том числе иммунная система связана с эндокринной, нервной и другими системами организма, поэтому и подход к поднятию иммунитета должен быть системным:
- Наладить режим сна 22Читать подробнее в источнике. Часть иммунной системы работает в полную силу днем, когда вероятность столкнуться с патогеном выше. Другая ее часть выходит на пик активности во время сна, формируя клетки приобретенного иммунитета.
- Не пренебрегать физической активностью 23Читать подробнее в источнике. Взрослым людям рекомендуется не менее 150 минут умеренных или 75 минут интенсивных физических нагрузок в неделю 24Читать подробнее в источнике.
- Избегать длительного стресса 25Читать подробнее в источнике. В целом стрессом считается любое нетипичное воздействие на организм. Небольшое стрессовое воздействие даже полезно. Но длительный стресс или короткий, но чрезмерно сильный (дистресс) истощает защитные силы. Часто дистресс мы «обеспечиваем» себе сами, нерационально планируя дела, не соизмеряя нагрузку со своими возможностями. Правильное планирование и самодисциплина – хороший способ снизить тревогу и напряжение.
Список продуктов, богатых витаминами
В «простудные» сезоны врачи часто назначают витамин С. Он помогает укреплять иммунитет. Одну из первых строчек рейтинга продуктов с витамином С занимают ягоды:
- Морошка: в ней витамина С до 4 раз больше, чем в некоторых видах апельсинов — 158 мг 26Читать подробнее в источнике.
- Киви: оно тоже относится к ягодам. Если в 100 г киви — 74,7 мг витамина С, то в одном крупном плоде точно будет суточная доза этого микронутриента. Также киви содержит 52 мг бета-каротина, вещества-предшественника витамина А 27Читать подробнее в источнике.
- Клубника и земляника: в 100 г ягод — 58,8 мг витамина С 28Читать подробнее в источнике.
- Годжи: их в Китае называют «ягодами долголетия». Они богаты витамином С (48,4 мг), витамина А в них — 26822 МЕ (при норме 3000 МЕ). Еще в годжи много железа, необходимого для работы иммунной системы 29Читать подробнее в источнике.
- Малина: в ней, помимо витамина С (26,2 мг), есть предшественники витамина А, 30Читать подробнее в источнике а также природные аналоги жаропонижающего аспирина 31Читать подробнее в источнике.
- Ежевика: в 100 г этих ягод — 21 мг витамина С, то есть в чашке — почти половина необходимой суточной дозы, а бета-каротина — 128 мг 32Читать подробнее в источнике.
- Черника: витамина С в ней не так много, 9,7 мг, но немало бета-каротина (32 мг). 33Читать подробнее в источнике
Ягоды — настоящий «природный десерт». Поэтому «Имунеле» постоянно расширяет линейку своих кисломолочных напитков, пополняя их ягодными вкусами.
Для повышения иммунитета врачи советуют разнообразить рацион продуктами, которые богаты витаминами А, С, Е. Помимо цитрусовых, красного сладкого перца и брокколи будут полезны и разнообразят рацион такие продукты как:
- Имбирь: обладает антисептическим действием, которое помогает противостоять вредоносным бактериям. Если жевать кусочек имбиря или пить напиток из заваренного корня, его активно действующие вещества будут всасываться в слизистую и не пустят инфекцию к бронхам и легким. Но имбирь не рекомендован людям с болезнями желудочно-кишечного тракта 34Читать подробнее в источнике.
- Шпинат: богат витамином А и железом, которые помогают иммунитету работать эффективно 35Читать подробнее в источнике.
- Кисломолочные продукты 36Читать подробнее в источнике: часто обогащены пробиотиками и поддерживают нормальную микробиоту кишечника, некоторые продукты могут еще и содержать «иммунный» витамин D. Например, в кисломолочном напитке «Имунеле» есть и пробиотические культуры Lactobacillus Casei, и Lactobacillus Rhamnosus для здоровья микрофлоры, и, помимо витаминов А, Е и группы В — «солнечный» витамин D3.
- Миндаль 36Читать подробнее в источнике: в 100 граммах этого ореха почти 2,5 суточной нормы витамина E.
- Семечки подсолнуха: превосходят миндаль по содержанию витамина Е, а еще в них есть селен, который, по мнению ученых, способен противостоять вирусным инфекциям 37Читать подробнее в источнике.
- Бульон из курицы, индейки 38Читать подробнее в источнике: в мясе этих птиц много витамина В6 и лизина 39Читать подробнее в источнике, а в бульоне – желатин и хондроитин.
- Рыба и морепродукты: источники полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и селена 40Читать подробнее в источнике.
- Разноцветные овощи. О преобладании в них тех или иных нутриентов говорят цвета 41Читать подробнее в источнике: в красных и желтых — бета-каротин – вещество, из которого организм производит витамин А; в зеленых — хлорофиллы; в фиолетовых, синих, а также красных — антоцианы, известными своими противовоспалительными свойствами.
Иногда получить все разнообразие нутриентов в достаточном количестве из пищи трудно. Например, если у человека аллергия на какой-то продукт. В таких случаях рекомендуется принимать витаминный комплекс – после консультации со специалистом.
Также многие производители в качестве обогащения добавляют в продукты питания важные нутриенты, помогающие укреплению иммунитета. Например, в кисломолочных напитках «Имунеле» содержатся 6 витаминов: А, D3, E, B6, B9, B12. При этом продукт разработан так, чтобы вносить значительный вклад и восполнять суточную потребность в этих витаминах без риска для здоровья.
Витамины необходимы для поддержания здоровья всего организма в целом и для хорошей работы иммунной системы, в частности. В силу разных факторов иммунитет может ослабевать, но есть общие правила, позволяющие повышать защиту. Помимо полноценного сна и умеренной физической активности, важнейший элемент — хорошее питание. От его качества зависит, получает ли взрослый или детский организм необходимые питательные вещества и витамины.
Как правильно выбрать витаминный комплекс
Иммунитет – выработанная в ходе эволюции врожденная способность организма противостоять враждебным внешним воздействиям, и прежде всего, вирусам и бактериям. Без иммунитета человек не смог бы существовать. Иммунитет обеспечивается различными компонентами. Прежде всего, это лимфоциты и лейкоциты, а также фагоциты, поглощающие чужеродные микроорганизмы. Кроме того, немалую роль в иммунитете играют кожа и слизистые оболочки человека, вырабатывающие вещества, убивающие микробы.
Иммунитет не всегда постоянен – из-за различных причин он может ослабнуть, и тогда организм станет легкой мишенью для различных заболеваний.
Признаки низкого уровня иммунитета:
- человек часто болеет и медленно выздоравливает
- быстрая утомляемость, постоянная слабость
- длительное заживание ран
- плохое состояние кожных покровов и слизистых оболочек, высыпания на коже
- различные боли неустановленной природы
Слабый иммунитет бьет практически по любой системе организма и может привести даже к летальному исходу, если целенаправленно не заниматься его усилением.
Недостаток иммунитета может быть обусловлен разными причинами:
- хронический стресс
- наследственные факторы
- недостаток витаминов и микроэлементов
- пожилой возраст
- болезни, вызывающий недостаток иммунитета, например, СПИД
- многие другие тяжелые хронические заболевания
Также существуют ситуации, в которых организму человека требуется мобилизация всех защитных сил организма, в том числе, и иммунитета. В таких случаях иммунитет должен быть гораздо выше, чем в обычной ситуации.
Люди, которым требуется повысить иммунитет:
- беременные и кормящие матери
- болеющие различными инфекционными заболеваниями
- спортсмены, занимающиеся тренировками
- люди, работающие в тяжелых условиях
Если лечение иммунитета, связанное с заболеваниями – это трудная задача, и требует вмешательства квалифицированных врачей, то повысить иммунитет, связанный с недостатком витаминов, под силу каждому из нас.
Стоит отметить, что если начать принимать витамины для поддержания иммунитета, то это не всегда даст должный эффект, особенно в том случае, если нехватка иммунитета связана с другими причинами. Присутствие в организме необходимых витаминов не влияет на иммунитет напрямую. Однако косвенным образом, в качестве средства для поддержки организма в оптимальной форме и улучшения обмена веществ, употребление витаминов приносит большую пользу.
Как определить недостаток витаминов и микроэлементов?Как известно, в холодную пору у человека начинается так называемая хандра. Усталость, недосыпание, меланхолия – все это признаки нехватки витаминов. Каждый из них имеет определенную область влияния в человеческом организме. Дефицит витаминов может привести к плохому самочувствию, вялости, невозможности сосредоточится на чем-то важном, апатии, плохому настроению.
Причины недостатка витаминов могут быть разными:
- недавно перенесенные болезни
- неправильное и несбалансированное питание
- недостаток солнца
- период беременности и лактации
- нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, препятствующие эффективному усвоению витаминов из пищи
Обнаружить дефицит витаминов не всегда бывает просто. Это могут быть различные нарушения в работе ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой системы, ухудшение состояния волос, ногтей и кожи. Не всегда они связаны именно с недостатком витаминов. Поэтому, если вы подозреваете, что причина всех проблем с вашим организмом — это именно недостаток витаминов, то лучше всего уточнить этот диагноз у врача. Ведь под маской авитаминоза могут скрываться и более опасные заболевания.
Наиболее часто встречающиеся симптомы дефицита витаминов:
- Выпадение волос. Следует начать прием витаминов PP, B2, B6
- Высыпания или слишком сухая кожа. При таких симптомах следует принимать витамины A, P, C
- Кровоточивость десен. Необходимо восполнение недостатка витаминов P и C
Особое внимание при недостатке витаминов следует уделить питанию. А именно, начать следить за тем, что вы употребляете в пищу.
Где содержатся витаминыВитамины и микроэлементы, необходимые для обмена веществ и иммунитета, содержатся в первую очередь, в продуктах питания. Это не только овощи и фрукты, но и мясо, рыба и молочные продукты. Однако наибольшее количество витаминов содержится именно в свежих фруктах и овощах. Именно поэтому признаки авитаминоза чаще всего встречаются зимой и весной, когда в пище недостаточно растительных продуктов. Конечно, необязательно сразу становиться вегетарианцем, но употреблять больше овощей, фруктов и зелени необходимо.
Рекомендуется консервировать и замораживать растительные продукты, чтобы можно было употреблять их позже и получать необходимые витамины, макро- и микроэлементы. Хотя следует помнить, что натуральные продукты содержат большее количество полезных веществ, чем те, что прошли термическую обработку.
Но в любом случае получить весь комплекс витаминов из пищи, придерживаясь даже тщательно сбалансированного и правильного питания, невозможно. Поэтому рекомендуется принимать и аптечные витаминные комплексы. Чтобы решить, стоит ли принимать витамины для укрепления иммунитета взрослым, следует обратиться к врачу. Лишь он может определить нарушение иммунитета в результате авитаминоза и поможчь подобрать комплекс, который подходит определенному человеку с учетом его особенностей.
Если нет времени или возможности посоветоваться с врачом, тогда важно знать, какая группа витаминов отвечает за те или иные функции организма и какие витамины способны повысить иммунитет взрослых.
Витамин AДругое название витамина – ретинол. Он укрепляет волосы, способствует хорошему состоянию кожи, быстрому заживлению ран и царапин, росту ногтей и волос. Витамин А особенно полезен для глаз и улучшает зрение. Кроме того, он замедляет старение, а также необходим в период полового созревания. Он содержится в таких продуктах, как морковь, брокколи, перец, тыква, картофель, дыня, персик, абрикос, авокадо. Также много витамина A содержится в говядине, говяжьей печени, рыбе, масле, яичном желтке. В организме человека витамин A растворяется с помощью жиров.
Витамины группы BВ данную группу входит целый комплекс витаминов. Эти витамины, употребляемые в достаточном количестве, укрепят нервную систему и помогут избежать стресса. Много витаминов группы B находится в картофеле, цветной капусте, орехах, томатах, ржаном хлебе, гречке, овсянке, твороге, молоке. Если у человека стресс, меланхолия, хандра, плохой сон, головокружения, значит, ему следует принять витамины группы B.
Витамин CОсновной функцией витамина C является поддержание в порядке иммунной системы организма человека. Поэтому он используется в профилактике простудных заболеваний. Содержится в киви, калине, петрушке, смородине.
Витамин DНеобходим для роста и прочности костей. В большом объеме содержится в печени, рыбе, мясе, яйцах, твороге, сыре. Также витамин D [1] вырабатывается в коже, когда человек находится на солнце. В связи с этим жителям регионов, где мало солнечных дней в году, рекомендуется принимать его дополнительно.
Витамин EЭто источник молодости, способствует замедлению старения организма человека. Особенно благотворное влияние оказывает на репродуктивную способность женщины.
Витаминные комплексыЧтобы избежать хронической нехватки витаминов рекомендуется принимать специальные витаминные комплексы. Разумеется, они не заменят естественные продукты – лучшие источники витаминов. Но иногда организму, например во время болезни, требуется повышенная доза витаминов. И в таком случае, витаминные комплексы незаменимы. Как правило, они содержат большую часть необходимых человеческому организму витаминов. При изготовлении комплексов используются специальные технологии, которые позволяют организму одновременно усваивать разнообразные витамины.
При приеме витаминов следует иметь в виду, что избыток того или иного витамина может принести не пользу, а вред. Причем иногда даже больший, чем его недостаток, вплоть до тяжелейших отравлений. Поэтому пить витамины нужно строго в соответствии указаниями врача и дозировкой.
Витаминные комплексы делятся на несколько категорий:
- универсальные
- витамины для детей
- витамины для беременных и кормящих женщин
- витамины для занимающихся спортом
Витаминные комплексы относятся к категории БАД, а это значит, что их можно купить в аптеке без рецепта. Они сильно отличаются по составу и цене, и разобраться в их особенностях и преимуществах не всегда возможно. Поэтому ответить однозначно, какие витамины лучше принимать для иммунитета взрослым, нельзя. Все же лучше особо не экономить на витаминах и приобретать продукцию известных производителей, чтобы не нарваться на «пустышку» (а то и еще что похуже). С другой стороны недорогие витамины – не всегда плохие, и среди доступных для большинства населения препаратов тоже можно встретить хорошие витамины для иммунитета. Если вы сомневаетесь в качестве того или иного витаминного набора, то можно посмотреть в сети, какие отзывы оставляют принимавшие его люди и узнать его рейтинг.
Рассмотрим некоторые популярные универсальные витамины для поднятия иммунитета у взрослых:
- Мульти-табс Иммуно плюс. Имеет в своем составе все основные витамины групп А, В, С, Д, а также фолиевую кислоту.
- Витрум. Содержит 20 основных витаминов и микроэлементов. Хорошо зарекомендовал себя на рынке как надежный витаминный комплекс.
- Центрум. Содержит 25 компонентов. Отличается хорошими антиоксидантными свойствами.
- Ревит, Компливит, Алфавит – хорошие витамины для повышения иммунитета у взрослых в нижнем ценовом секторе. Содержат самые необходимые витамины и отличаются прекрасной усвояемостью.
- Иммунал. Уникальный комплекс, специально разработанный для укрепления иммунитета. Создан на основе экстракта эхинацеи пурпурной.
https://med.vesti.ru/articles/polezno-znat/vitamini-dlya-immuniteta-vzroslim/
Витамины для улучшения иммунитета у взрослых: список эффективных, отзывы — 28 апреля 2021
Многие знают, насколько важно укреплять иммунитет с помощью витаминов. При этом люди, которые не изучают вопрос детально, плохо понимают, какие можно и нужно принимать витамины, кроме всем известных С и D.
Важно напомнить: витамины нужно пить только после консультации врача-эндокринолога, который назначает прием, виды и дозировку исключительно по результатам анализов. Что хорошо для одного человека, может навредить другому, даже если изначальные симптомы и жалобы очень похожи.
Вместе с Екатериной Яковлевой, нутрициологом, экспертом крупнейшего международного маркетплейса товаров для здоровья и красоты iHerb разбираемся, зачем витамины нужны иммунитету, как они защищают организм и какие добавлять в рацион, чтобы укрепить иммунную систему.
shutterstock.comКак определить пониженный иммунитет
Присмотритесь к себе со стороны, проанализируйте самочувствие и образ жизни. Если вы работаете семь дней в неделю, тренируетесь, спите по четыре часа и хорошо себя чувствуете, это не повод радоваться и гордиться своим иммунитетом. В один момент он может сдать, и накроется вся иммунная система.
На пониженный иммунитет указывают частые болезни, постоянные насморки и простуды, даже раз в несколько месяцев. Также нужно повышать иммунитет, если типичное ОРВИ тянется неделями и вы не выздоравливаете окончательно: не проходит насморк или болит горло. Долго не заживающая ранка или царапина тоже говорят о сниженном иммунитете, как и чувство постоянной усталости. Просыпаетесь и не чувствуете себя отдохнувшим — записывайтесь к эндокринологу.
shutterstock.comХронические проблемы с пищеварением — один из главных признаков снижения иммунитета. Около 80% иммунной системы сосредоточено в кишечнике — миллиарды полезных бактерий формируют внутри нас микробиом, который играет роль первой преграды на пути различных вирусов и инфекций.
Как помочь иммунитету, кроме витаминов
Прежде чем спасаться витаминами, нужно пересмотреть образ жизни, график и укреплять здоровье в целом. Витамины не вылечат, если вы не следите за качеством сна, составом в тарелке и ведете малоподвижный образ жизни.
Спать.
Хронический недосып плохо влияет на количество энергии, умственные способности и возможность иммунитета противостоять болезням.
shutterstock.comЧтобы поддержать иммунитет, необходимо высыпаться и спать не меньше 7-8 часов в день. Немногие, кто живет в мегаполисе, ложатся спать до 22 часов, но нужно стараться это делать хотя бы до полуночи.
Организм чувствует колоссальную разницу, если вы засыпаете в 23 часа и просыпаетесь в 7 утра, или ложитесь в 3 ночи и просыпаетесь в 11 утра.
Двигаться.
Включите в свое расписание спорт, фитнес, больше и чаще ходите пешком. Выполняйте норму в 10 000 шагов или введите правило часовой прогулки после сна или перед отходом к нему.
Правильно питаться.
Вводите в рацион разнообразные, насыщенные полезными элементами продукты: белковое мясо, птицу, рыбу, овощи, листовую зелень, орехи и семена, фрукты, крупы, бобовые.
shutterstock.comВитамины для иммунитета
Витамин С: помогает иммунным клеткам синтезировать активные формы кислорода для подавления действия патогенов. А также витамин С обладает антиоксидантными свойствами и может восстанавливать слизистую кишечника.
shutterstock.comЦинк: чрезвычайно важен для иммунитета. Он поддерживает иммунные клетки, помогает бороться с вирусами и вредными бактериями, участвует в синтезе белков и формировании гормонов, ускоряет заживление ран.
Витамин D — всегда считался крайне важным для формирования скелета, поскольку участвует в метаболизме кальция. Незаменим для иммунитета, потому что принимает участие в синтезе лейкоцитов и кателицидинов (противомикробных соединений). Эти соединения находятся внутри лейкоцитов, и они уничтожают бактерии, вирусы и грибки, помогая победить инфекцию.
shutterstock.comВитамин E — укрепляет клеточный иммунитет, действует как мощный антиоксидант. Защищает клеточные структуры от действия свободных радикалов. Также необходим для «размножения» иммунных клеток.
Омега-3 — укрепляют клеточные мембраны, включая мембраны лейкоцитов. Жирные кислоты Омега-3 ослабляют выработку воспалительных соединений, которые могут негативно воздействовать на иммунную систему, а также улучшают взаимодействие между иммунными клетками, что укрепляет иммунную систему в целом.
shutterstock.comПробиотики. Самая большая часть иммунной системы сосредоточена в кишечнике. Микробиом, который в нем формируется, помогает усваивать полезные вещества, защищает организм от инфекций, регулирует аппетит, поддерживает общее здоровье и хорошее состояние организма.
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Какие витамины нужны для поддержания иммунитета мужчинам, женщинам и детям?
Иммунитет – это естественный для организма человека защитный механизм от негативных факторов. Он бывает врожденным и приобретенным. К органам иммунной системы относят тимус, селезенку, лимфатические узлы, красный костный мозг. Иммунный ответ обеспечивают такие специфические клетки, как моноциты, киллеры, базо-, нейтро- и эозинофилы, Т- и В-лимфоциты.
Когда все «винтики» иммунитета в норме, организм защищен от чужеродных микроорганизмов и быстро восстанавливается во время болезней. Но в налаженной природой системе может произойти сбой, делающий человека уязвимым перед негативными внешними и внутренними факторами.
Чтобы избежать этого, нужно вести здоровый образ жизни и регулярно обследоваться у врача. Одним из важнейших условий для сохранения крепкого здоровья является прием всех необходимых для правильного функционирования иммунной системы витаминов.
Какие витамины и минералы нужны для нормальной работы иммунитета?
Для полноценной жизнедеятельности организму взрослого человека требуется регулярное поступление с пищей или добавками 13 витаминов и 20 минеральных веществ:
- Витамины – A, D, E, C, H, K, вся группа B.
- Минералы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, железо, сера, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, бор, ванадий, кремний, молибден, кобальт.
При дефиците хотя бы одного из них иммунитет ослабляется, и риск развития различных заболеваний возрастает.
Внимание! Прежде чем принимать витаминные комплексы, стоит пересмотреть свой рацион. Натуральные витамины из продуктов усваиваются лучше, чем искусственные аналоги. Кроме того, стоит сдать анализы и убедиться в том, что в организме недостает тех или иных питательных веществ. Их избыток не менее вреден, чем дефицит, а его легко заполучить, принимая пищевые добавки.
Витамины для мужчин и женщин
Мужчинам и женщинам нужны одни и те же питательные вещества. Но представителям сильной половины человечества рекомендовано выбирать комплексы, в состав которых входят витамины B, E, D, а также фосфор, цинк и кальций. Для прекрасного пола наиболее важны железо и витамины F, E, A, которые участвуют в синтезе гиалуроновой кислоты, ответственной за сохранение молодости кожи.
Витамины для женщин желательно подбирать по возрасту. После 25 лет нужно заложить крепкий фундамент здоровья. Помогут в этом витамины B₃, B₉, B₆, E. После 30 лет нужно тщательнее восполнять дефицит витаминов E, C, всей группы B. В 40 лет чрезвычайно важны витамины A, D, B₁₂. А в возрасте 50+ – А, Е, С, F, D, К.
Витамины в осенне-зимний период
Витамины для повышения иммунитета крайне важно принимать зимой и весной. В этот период наиболее высок риск их дефицита в связи с погодными условиями и недостатком свежих овощей и фруктов.
Витаминные комплексы для поднятия иммунитета зимой должны содержать аскорбиновую кислоту и ретинол – это его лучшие помощники. Дефицит солнечного света требует дополнительного поступления в организм витамина D.
Внимание! Поддержать иммунную систему весной помогут витамины A, B₉, C, D, PP и йод, цинк, железо, хром, селен.
Витамины для детей
Детские витамины выпускаются в форме шипучих таблеток, сиропов, мармеладок, леденцов. С возрастом потребность малышей в витаминах меняется, поэтому при выборе добавок нужно обращать внимание на то, для детей каких возрастных групп они предназначены
Диетологи рассказали, что поможет укрепить иммунитет осенью
Скандинавская ходьба и бутылки воды вместо гирь
Осенью важно заниматься спортом — это могут быть игровые виды спорта или просто ходьба по парку, рассказала «Газете.Ru» глава Центра формирования здорового образа жизни, врач общей практики Ирина Добрецова
«Неважно, какие делать упражнения, в целом важно просто двигаться. Это могут быть командные виды спорта, пешие прогулки. При этом от того, что вы двигаетесь по дому, особенно большого эффекта нет. Должно быть непрерывное движение вместе с руками, то есть, например, ходьба — хотя бы минут 20 ежедневно. Это кардио-нагрузки, в которых участвует вся мышечная система», — отметила она.
Во время, например, скандинавской ходьбы кровь быстрее насыщается кислородом, добавила врач-диетолог Елена Соломатина.
«Гулять лучше всего причем не по асфальту, а по мягкой земле, так будет меньше нагрузки на суставы.
Обычные упражнения и зарядка, вместо гирь можно просто купить две бутылки воды — при этом потихоньку пить, потому что важно поддерживать водный баланс», — уточнила специалист.
Тем же, кто переболел COVID-19, врач-диетолог, консультант цифрового медицинского сервиса «Доктор рядом» Александр Андреев посоветовал заниматься дыхательной гимнастикой и аккуратно вводить легкие физические упражнения.
Куриные сердца и сало
Главные источники иммунитета осенью — овощи и фрукты, поскольку именно в это время года они наиболее богаты витаминами, пояснила Соломатина.
«Когда мы покупаем в несезон, все эти продукты, выращенные в теплицах, не содержат в себе макро и микроэлементы, которые они впитывают от земли. Сейчас советую налегать на разноцветные овощи — каждый из них имеет свое преимущество.
Например, во всей зелени есть хлорофилл, который оказывает бактерицидное действие. Все желто-оранжевые — это бета-каротин, он предшественник витамина А. Благодаря ему обновляется кожа и укрепляется иммунитет слизистой для защиты от вирусов», — подчеркнула диетолог.
В фиолетовых овощах и фруктах содержатся полифинолы и антициониды — они подавляют патогенную микрофлору в организме.
«Витамин D: печень трески. Цинк: не только тыквенные семечки, а морепродукты, мясо, печень, куриные сердца — в них много коэнзима Q10, который улучшает работу митохондрий в клетках. Омега 3: жирная рыба, льняное масло и грецкие орехи. Витамины группы B: цельнозерновой хлеб, каши. Специи хорошо улучшают кровообращение и ускоряют работу иммунитета», — продолжила врач.
Врач Добрецова порекомендовала плотно завтракать, чтобы не мерзнуть осенью. «Стимулирует иммунитет и переключение внимания, нужно, чтобы отдыхал мозг», — добавила она.
После перенесенного ковида лучше в первое время сохранить диету и питаться легкоусваиваемой пищей. «Не «набрасываться» на все, что ранее было недоступно, а постепенно вводить в рацион высококалорийную пищу», — отметил Андреев.
Также при постковидном синдроме стоит активно есть лук и яблоки, поскольку в этих продуктах содержится кверцетин. Натуральный витамин C хорошо разжижает кровь, а также помогает выработке защитных интерферонов, поэтому стоит включить в рацион красный болгарский перец, подчеркнула Соломатина.
«Кстати, 30 гр сала в день осенью — это как лекарство. Там есть арахидоновая кислота, которая оказывает противовоспалительное действие», — пояснила диетолог.
Женьшень и мумиё
С витаминами, предупредили врачи, нужно быть внимательными, лучше перед их употреблением сдать анализы и проконсультироваться с врачом.
«Только результат анализа покажет уровень того или иного витамина, которого не хватает организму. Такая необходимость обусловлена тем, что вы не можете точно знать ,сколько и каких витаминов вам не хватает и в какой дозировке нужно принимать их», — отметил Андреев.
«Не нужно специально покупать специфические витамины — не работают они. Их можно принимать только после заключения врача. Очень важно осенью пройти диспансеризацию, особенно, если есть хронические заболевания или перенесенный коронавирус — разработаны спецпрограммы для постковидников», — поддержала коллегу Добрецова.
В свою очередь Соломатина напомнила, что синтетические витамины должны быть качественными. Понять это можно по составу. «Для Омеги нам нужна рыба северных морей, а лучше всего, чтобы витамины были сделаны из мяса криля. Некоторые производители просто кладут бесполезный рыбий жир», — отметила она.
По ее словам, такие добавки лучше выбирать в виде БАД, где есть витаминные смеси — их делают при помощи криогенной сушки. Это позволяет сохранить витамины, а также антиоксиданты, которые помогают усвоиться в организме.
«Для повышения устойчивости организма к температурным перепадам, кислородному голоданию, стрессам, для защиты нервной системы хорошо принимать препараты с содержанием женьшеня, элеутерококка, вытяжку из пантов северного оленя, пчелиного маточного молочка, мумиё. Важно пить это все строго по инструкции», — заключил Андреев.
Где содержатся витамины, способные повысить иммунитет к коронавирусу — Российская газета
Во время обострения вирусных инфекций врачи особенно рекомендуют такие витамины, как С, A, Е, D, а также такие микроэлементы, как цинк, медь и селен.
Как рассказали «Российской газете» специалисты медицинского отдела компании «Эвалар», витамины можно подобрать в аптеке, а можно получать их и из продуктов. Так, витамин С содержится в свежем и сухом шиповнике, красном сладком перце.
Витамином А богата морковь, печень, сливочное масло. Витамин D есть в рыбьем жире, сельди, кете.
Цинком богаты устрицы, зародыши пшеницы, семена кунжута и льна. Медь можно получить, употребляя тунец, кальмар, омары, говядину, печень. Селен присутствует в бразильских орехах, кальмаре, осьминоге, печени.
Витамин С повышает устойчивость организма к заболеваниям. Иными словами, способствует выработке антител к вирусам и инфекциям. Витамин А делает человеческий организм более устойчивым к вирусам и бактериям. Витамин D имеет много положительных свойств. Например, защищает в организме рецепторы к витамину D в органах иммунной системы и в иммунокомпетентных клетках: лимфоцитах Т и В, макрофагах, моноцитах. Поддерживает достаточный уровень холекальциферола в организме, который исключительно важен для профилактики инфекционных заболеваний.
Микроэлемент цинк повышает продукцию интерферона и подавляет воспроизведение вируса. Медь обладает противовоспалительным действием, за счет чего человеку легче справляться с различными воспалительными заболеваниями, часто обусловленными инфицированием организма. Воздействуя вместе с аскорбиновой кислотой, медь мешает проникновению в организм воспалителей и микробов. Селен играет ключевую роль в окислительно-восстановительном балансе, в том числе защите ДНК клетки от повреждений вирусами.
В то же время член комитета Совета Федерации по социальной политике Татьяна Кусайко рекомендует принимать витамины в таблетках только по назначению врача. При всей полезности у некоторых людей могут быть противопоказания к каким-то витаминам или микроэлементам. Поэтому для достижения эффекта повышения иммунитета нужно посоветоваться с доктором.
Как поднять иммунитет
О том, как реже болеть лучше всего знают доктора. Поэтому мы попросили ответить на вопросы об иммунитете специалистов Biogena Clinic.
Наши эксперты
Галкина Валерия Валерьевна, врач превентивной медицины, терапевт, нутрициолог.
Кирилл Сергеевич Белан, врач превентивной медицины, терапевт.
Почему, находясь в одних и тех же условиях, одни люди болеют, а другие нет?
Восприимчивость организма к инфекционным заболеваниям напрямую связана с его способностью сопротивляться внешним воздействиям, в том числе вирусам и бактериям. В общем-то, это показатель того, насколько хорошо работают все системы организма: сердечно-сосудистая, пищеварительная, эндокринная, дезинтоксикационная, и, конечно, же иммунная. Ключевую роль в борьбе с внешними врагами играет иммунная система. Именно она непосредственно защищает нас от всего чужеродного.
В ситуации, когда иммунная система не способна обеспечить полноценную защиту, говорят о иммунодефицитных состояниях. У них могут быть совершенно различные причины: от генетически обусловленных до вирусных. Если человек часто переносит инфекционные заболевания, которые протекают тяжело, то это повод обратится к врачу и обследоваться.
В большинстве случаев проблемы с иммунитетом временные. Они возникают от переутомления, недостатка сна, избыточного веса, под влиянием стресса и вредных привычек, в результате несбалансированного питания или наличия очагов хронической инфекции, которые постоянно растрачивают потенциал иммунной системы. «Сильный иммунитет», напротив, — результат нашего правильного образа жизни и бережного отношения к своему здоровью.
Почему простудных заболеваний больше всего весной и осенью?
На это сезонное колебание нашего здоровья оказывает влияние много факторов.
Во-первых, температура «за бортом». По статистике заболеваемость инфекциями верхних дыхательных путей максимальна при температуре воздуха от 0 до −5 °C, а нижних чаще проявляется при температуре от 0 до 10 °C. Это, как и есть осенне-весенние температуры, когда воздух или уже остыл, или ещё не нагрелся.
Во-вторых, меньшее количество солнечного света снижает выработку витамина D, играющего важную роль в деле контроля реакции иммунной системы.
И, наконец, скученность людей в тёплых помещениях и общественном транспорте увеличивает риск заражения.
Можно ли «поднять иммунитет»?
Конечно. Прежде всего, если мы хотим иметь крепкую иммунную систему, то нужно вести здоровый образ жизни. Это звучит тривиально, но именно это — основная гарантия успеха.
Прежде всего, речь идет о достаточном количестве овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов в рационе, а также о физической активности, снижении стресса, ограничении нездоровых привычек и достаточном сне. Об этом нам всем хорошо известно.
Отдельно можно выделить ещё несколько моментов. Например, состояние кишечника и микробиоты. Слизистая оболочка кишечника представлена активной иммунной тканью. Кроме того, в кишечнике присутствует нормальная микробиота, которая повышает защитные свойства слизистой кишечника и стимулирует иммунный ответ. Чтобы поддержать функцию желудочно-кишечного тракта делайте акцент в питании на органических продуктах с достаточным содержанием клетчатки, кисломолочных и ферментированных продуктах, не злоупотребляйте приемом антибактериальных препаратов, проконсультируйтесь с врачом относительно способов поддержки микробиоты (пробиотики, метабиотики, пребиотики).
Для поддержания иммунной функции также важен баланс в организме ключевых витаминов и минералов. Таких как, витамин D, а также антиоксидантов (витамина С, А, Е), железа, цинка и селена. При дефиците этих нутриентов наблюдается снижение активности иммунных клеток, возникает неконтролируемый воспалительный ответ.
Какие нутриенты могут укрепить иммунитет?
Витамин D. Сейчас каждый из нас знает, как важна роль витамина Д для всего нашего организма. Рецепторы витамина D (VDR) функционируют минимум в 38 органах и тканях, тем самым регулируя клеточный цикл. Высока его роль и в работе иммунной системы, он стимулирует функции макрофагов, синтез антимикробных пептидов. Обладает антиканцерогенными свойствами за счет индукции апоптоза и подавления опухолевого роста. Но нужно помнить, что дозу витамина Д нужно подбирать индивидуально только совместно с врачом.
Витамин A необходим для защиты целостности эпителия и слизистых оболочек, которые являются барьером для проникновения патогенных агентов. Обладает противовоспалительным эффектом, участвует в развитии клеточного и гуморального иммунного ответа.
Витамин C является водорастворимым антиоксидантом, который может защитить клетки от окисления свободными радикалами. Способствует нормальной функции иммунной системы. Витамин С широко распространен в продуктах животного и растительного происхождения, некоторые из которых содержат высокие дозы. Но он очень чувствителен к окислению, приготовление пищи, неправильное хранение, соприкосновение с металлами сопровождается частичным или полным разрушением витамина. Поэтому рекомендуется дополнительный прием витамина С.
Цинк является необходимым кофактором в сотнях ферментных реакций, связанных с метаболизмом. Он играет ключевую роль в работе иммунной системы, обладает антиоксидантным действием, предотвращает механизмы старения клеток, стабилизирует мембраны клеток. По последним данными цинк снижает вероятность возникновение вирусных инфекций. А также снижает их тяжесть и продолжительность.
Обратит внимание, что без контроля принимать цинк не стоит, так как он может истощить запасы меди в организме, что приведет к дисбалансу в системе регуляции.
Конечно, это далеко не все витамины, которые способны укрепить ваш иммунитет, но именно эту четверку можно назвать базовой.
Действительно ли большие дозы витамина С помогают не заболеть ОРЗ/ОРВИ?
Первым теорию о применение высоких доз витамина С еще в 70-х годах прошлого века предложил известный ученный Лайнус Полинг. Он утверждал, что прием аскорбиновой кислоты, в дозировке свыше 3000 мг благоприятно сказывается на организме в целом, помогая предотвратить простудные заболевания.
Множественные исследования опровергают достоверность данной теории. Принимать очень большие дозы витамина С не совсем безопасно без наблюдения специалиста. Для профилактики рекомендуется принимать витамин С в форме аскорбиновой кислоты, не превышая при этом максимально разрешенную суточную дозировку.
Нужно ли регулярно пить витамины?
Любые витамины нужно принимать осознанно, знать для чего вы их хотите принимать, какую цель ставите. Витамины всегда нужно принимать курсом, для того, чтобы добиться большего эффекта. Некоторые нутриенты рекомендуется принимать довольно длительное время, но такие схемы приема должны подбираться индивидуально совместно со специалистом.
Какие продукты поднимают иммунитет?
Многие продукты питания, специи способны благоприятно влиять на все процессы регуляции, в том числе на регуляцию работы иммунной системы.
Например, куркума — традиционный компонент различных пряных смесей, также входит в составы БАД для поднятия иммунитета. Противовоспалительные, антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства куркуминоидов известны с древнейших времен.
Чеснок стимулирует инфекционную устойчивость, обладает антибактериальным, противогрибковым свойствами. Не принимайте чеснок на голодный желудок, а также в момент обострения заболеваний органов ЖКТ.
Включите в свой рацион достаточное количество белков, без адекватного уровня которых иммунная система не сможет полноценно работать, и правильных жиров. Если вы не уверены, что употребляете достаточное количество сбалансированных жиров, то добавьте их в виде комплекса Omegas+, ведь жиры — основа мембран наших клеток. Дополнительным источниками цинка из пищи являются субпродукты, некоторые виды мяса, рыбы, устрицы. Поставщики растительного цинка: шпинат, зародыши пшеницы и продукты из непросеянной муки.
Что скажете насчёт популярной троицы: лимона, имбиря и мёда?
Лимон является очень популярным продуктом в сезон вирусной нагрузки, такую славу он получил от того, что он богат витаминами.
Лимон очень полезен, но он не является рекордсменом по содержанию в себе витамина С. Так в ягодах шиповника, чёрной смородине, ацероле, петрушке, тимьяне, клюкве его гораздо больше, поэтому стоит рассмотреть добавление данных продуктов в свой рацион.
Хочу вам напомнить, что Витамин С очень чувствителен к окислению, приготовление пищи, неправильное хранение, соприкосновение с металлами сопровождаются частичным или полным разрушением витамина.
Что касается имбиря, то это уникальный продукт, он содержит в себе свыше 400 различных элементов и химических соединений, которые положительно влияют на наш организм. Имбирь хорошо повышает иммунитет, обладает бороться с воспалениями, ускоряет метаболизм и является природным антиоксидантом.
Обратите внимание, что больших количествах имбирь не рекомендуют употреблять людям с повышенным артериальным давлением и тем, кто имеет воспалительные заболевания органов ЖКТ в период обострения.
Употребление большого количества мёда является довольно спорным для поднятия иммунитета. Это связано с тем, что мёд значительно повышает выработку инсулина, а высокий инсулин, в свою очередь, может спровоцировать воспалительные реакции в организме. Кроме того, мёд является очень сильным аллергеном, поэтому употреблять его в больших количествах не рекомендую.
Обратите внимание на другие продукты пчеловодства: прополис и пчелиное маточное молочко. Они способствуют активации как неспецифического, так и специфического иммунитета.
Какие фрукты поднимают иммунитет?
Что касается фруктов, то главные помощники для иммунитета — это цитрусовые. Они содержат витамин С, бета-каротин, витамин PP и эфирные масла в таком количестве, что помогает успешно справляются с вредными бактериями и микроорганизмами.
На втором месте расположились яблоки. При употреблении свежего сезонного яблока в организм поступают такие вещества, как пектин (улучшает работу кишечника), витамины, минералы, антиоксиданты, препятствующие окислительным процессам.
Возможно, вы сейчас задались вопросом, а как же киви? Но киви — это не фрукт, а экзотическая ягода. В его состав входит множество полезных питательных веществ, которые благоприятно влияют на нашу иммунную систему.
Если все полезные вещества мы можем получит из пищи, то зачем нужны БАДы?
Давайте для начала разберемся, а что же такое БАДы. Все мы знаем, что эта аббревиатура расшифровывается как «биологические активные добавки». Такое понятие существует только на территории России, во всем мире БАДы называют нутрицевтиками (микронутриентами), либо суплементами, что является логически более правильным.
Эти вещества не являются инородными для нас, они в различных количествах содержатся в продуктах питания и ежедневно поступают в наш организм, некоторые даже способны синтезироваться в нашем организме. Все нутриенты очень важны для нашего обмена веществ, необходимы для поддержания работы нашего организма на различных уровнях, включены во все каскады биохимических реакций.
К сожалению, далеко не каждый из нас полноценно питается. Кроме того, даже если вы стараетесь выбирать здоровую пищу, то на к вам на стол она попадает не прямиком с грядки. Овощи довольно долго хранятся, фрукты, особенно заморские, собираются незрелыми, чтобы перенести транспортировку и т.д. На каждом этапе обработки пищевые продукты теряю свою ценность. Поэтому дополнительный приём нутриентов необходим очень многим.
Постоянная нехватка нутриентов, минералов и витаминов приводит к болезням сердца и сосудов, опорно-двигательного аппарата, нервной и иммунной систем и т.д.
Какие же таблетки пить для здоровья?
Одинаковых для всех «таблеток для здоровья» не существует, всё зависит от целей и индивидуальных потребностей каждого из нас, но есть универсальный рецепт: при выборе нутрицевтиков обращайте внимание из какого сырья они сделаны, учитывайте степени их очистки и отсутствие вредных консервантов. Осознано подходите к своему здоровью.
И последний вопрос на злобу дня: как остаться здоровым во время самоизоляции?
Для того чтобы спокойно пережить самоизоляцию, постарайтесь сохранить физическую активность и не забывайте о контроле стресса.
Физическая активность повышает устойчивость организма к инфекциям, за счёт улучшения микроциркуляции крови и улучшении обмена веществ. Кроме того, она снижает уровень беспокойства и повышает настроение. Старайтесь регулярно уделять физической активности до 30 минут. Это может быть тренировка с отягощениями, танцы или йога.
Избыточный стресс угнетает иммунную систему и вносит разлад в процессы обмена веществ. Сохранить спокойствие помогут такие техники, как медитация, нервно-мышечная релаксация, ароматерапия или дыхательные упражнения.
Оставайтесь дома. Будьте здоровы
6 лучших напитков для поддержания иммунитета
Сохранение силы вашей иммунной системы — важный способ справиться с ужасным зимним кашлем, насморком и гриппом.
Когда вы подхватываете жук или вирус, ваша иммунная система срабатывает, чтобы защитить ваше тело и сохранить ваше здоровье. Это также помогает ежедневно защищать нас от других неприятностей.
Существует множество средств от насморка зимой. Итак, действительно ли работают сказки старых жен о горячем меде и лимонных напитках? И что нужно пить, чтобы укрепить и поддерживать иммунную систему зимой?
Никакая отдельная пища или добавка не являются «серебряной пулей», которая защищает нас от болезней.Соблюдение здоровой сбалансированной диеты дает нашему телу лучшие шансы на защиту, но есть несколько вариантов, которые могут помочь.
Вот шесть вариантов, одобренных диетологами:
1. Пейте зелень
Ешьте (или пейте) больше фруктов и овощей — отличный способ поддержать и укрепить вашу иммунную систему. Так же, как наше сердце, мозг и мышцы, ваша иммунная система выигрывает от здорового питания. Проблема в том, что когда дело доходит до овощей, большинство австралийцев не дотягивают до пяти рекомендуемых порций в день.Добавление овощей, таких как шпинат, в утренний смузи, помогает поставить галочку напротив порции овощей, а также обеспечивает витамин С и железо, которые необходимы для здоровой иммунной системы. Овощной суп — это еще один способ «выпить» больше овощей.
2. Мед и лимон
Теплый напиток с медом и лимоном может походить на чашку чая, которую ваша бабушка предложит при малейшем сопении, и факт в том, что она была на правильном пути. Добавление лимона в воду не только усиливает вкус, но также может иметь некоторые питательные свойства.Лимоны богаты витамином С, который помогает поддерживать иммунитет. Он также помогает организму усваивать железо из растительной пищи, такой как зеленые овощи, бобовые и цельнозерновые. Вы не можете накапливать витамин С в своем теле, поэтому вам нужно убедиться, что вы получаете хорошую суточную дозу.
Добавьте к этим преимуществам ценность меда — народной медицины уже 8000 лет. Мед обладает антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые, помимо прочего, могут помочь поддержать вашу иммунную систему.
3.Миндальное молоко (с B12)
Витамин B12 не только помогает снизить усталость, но и помогает иммунной системе. Основными источниками витамина B12 являются продукты животного происхождения, поэтому, если вы веган или вегетарианец, получить достаточно витамина B12 может быть сложно. Это делает обогащенное витамином B12 миндальное молоко, такое как So Good ™, отличным выбором для добавления в смузи, чашку чая или кулинарию. Помимо прекрасного вкуса, всего один стакан может обеспечить половину суточной потребности в витамине B12. Миндальное молоко также содержит витамин Е, естественный антиоксидант, который помогает защитить клетки от свободных радикалов, а некоторые, например, So Good Almond Milk, обогащены кальцием для здоровья костей.
4. Настоянная вода
Сокращение употребления кофеина, отказ от алкоголя и питье большего количества воды полезно для вашего здоровья в целом, а также для вашей иммунной системы. Попробуйте добавить в воду ягоды или цитрусовые, чтобы получился вкусный напиток с дополнительным витамином С, который поможет вашей иммунной системе работать хорошо.
5. Boosted Smoothies
Добавление горсти орехов в коктейль — восхитительный способ добавить широкий спектр витаминов и минералов в ваш обычный коктейль.Орехи содержат комбинацию не менее 28 основных питательных веществ, включая витамин Е, железо и цинк — питательные вещества, которые жизненно важны для поддержания естественной защиты вашего организма.
Еще одно прекрасное дополнение к вашему смузи — это цельнозерновые продукты, такие как овес и цельнозерновые хлопья для завтрака. Помимо того, что пребиотические волокна в цельнозерновых продуктах помогают сдерживать приступы зимнего голода, они помогают питать полезные кишечные бактерии — здоровая иммунная система должна поддерживаться здоровым кишечником.
6. Имбирный чай
Чай или настоянный на воде имбирь — идеальный помощник в прохладную погоду.Имбирь — еще одна пища или специя, которая веками использовалась в традиционной медицине. Современная наука подтверждает его противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые могут помочь поддержать вашу иммунную систему.
Другие способы построения и поддержания сильной иммунной системы — это много спать, поддерживать здоровый вес тела и ежедневно заниматься спортом. Чтобы узнать больше о поддержке вашей иммунной системы, посетите наш Центр иммунитета.
Что я могу пить, чтобы укрепить иммунную систему?
В последнее время мы много слышим о способах повышения иммунитета с помощью продуктов и напитков, которые мы едим.Хотя в таких обсуждениях часто рекомендуются смузи, если вы ищете вкусный напиток, укрепляющий иммунную систему, но не смузи, попробуйте следующие пять напитков с рецептами, которые могут помочь укрепить вашу иммунную систему:
(Getty Images)
- Кефир.
- Aqua fresca.
- Фруктовый освежитель чиа.
- Молоко из конопли или кешью.
- Лимонно-имбирный чай.
Кефир
Кейли Проктор, клинический онколог-диетолог Центра профилактики и лечения рака при больнице Св.Госпиталь Джозеф в округе Ориндж, Калифорния, рекомендует пить кефир, сливочный, похожий на йогурт напиток, приготовленный из ферментированного коровьего или козьего молока.
«Кефир, как и большинство ферментированных продуктов, является отличным источником пробиотиков», — говорит она, но его отличает особый тип бактерий, называемый Lactobacillus kefiri, который, как было доказано, защищает нас от инфекций.
Кефир также может бороться с раком, добавляет она. «Согласно клеточным исследованиям, кефир укрепляет иммунную систему, а это означает, что рост опухолевых клеток замедляется.Она подчеркивает, что эти исследования проводились на клетках в лаборатории, а не на людях, но некоторые эффекты могут передаваться.
Сохранение здоровья кишечника — это часть повышения иммунитета, — говорит Мэри Кокран, диетолог из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо в Колумбусе. Кишечник «является местом основной активности иммунной системы», и поэтому употребление напитков, богатых пробиотиками, таких как кефир, может быть хорошим шагом в этом направлении.
Но не только бактерии делают кефир хорошим выбором.«Дополнительным преимуществом употребления кефира по сравнению с другими ферментированными напитками, такими как чайный гриб, является то, что кефирные продукты часто обогащены витамином D, который, как было обнаружено, играет важную роль в здоровом функционировании иммунной системы», — говорит Кокран.
Если вы собираетесь добавить кефир, Кокран рекомендует «придерживаться простого кефира для меньшего количества сахара или, по крайней мере, избегать кефирных продуктов с более чем 12 граммами добавленного сахара на порцию».
Aqua Fresca
Если вы не чувствуете целиком молочные продукты, почему бы не потянуться за бокалом освежающей воды aqua fresca? «Популярная в Мексике и Центральной Америке, agua fresca — это восхитительная смесь воды, цельных фруктов и сока лайма», — говорит Кокран.Agua fresca богата витамином С, ключевым антиоксидантом, который может поддерживать здоровую иммунную систему.
Она предлагает следующий простой рецепт:
- Добавьте 1 стакан фруктов (ананасы, апельсины и клубника — все они богаты витамином С), сок 1/2 лайма и 1 стакан воды в стандартный блендер.
- «Взбивайте, налейте и наслаждайтесь», — говорит Кокран.
Если вы хотите немного взбить пузыри, вы также можете попробовать несладкую газированную воду.
Fruity Chia Refresher
Кокран отмечает, что цинк является еще одним «важным минералом, необходимым для здоровой иммунной функции, и чиа чиа полна им.Всего в 2 столовых ложках семян чиа содержится 12% дневной нормы цинка ».
Хотя вы, безусловно, можете добавить горсть семян чиа в любой смузи для мгновенного увеличения количества цинка, Кокран также рекомендует попробовать этот восхитительный и освежающий напиток без смузи:
- Смешайте 1 стакан воды с 3 столовыми ложками семян чиа в стакане. закройте высокий стакан и дайте ему постоять в холодильнике на 15–20 минут. Семена чиа набухнут и образуют гелеобразную субстанцию.
- Разбавьте смесь 1 стаканом вашего любимого сока без добавления сахара.Кокран рекомендует 100% гранатовый или вишневый сок, поскольку «оба они очень богаты антиоксидантами для большей поддержки иммунной системы».
- Смешайте, перемешайте и наслаждайтесь.
Молоко из конопли или кешью
Кешью и сердца конопли, которые представляют собой очищенные семена конопли, которые немного похожи на дикий рис и которые можно найти в специализированных магазинах и магазинах здоровой пищи, являются отличными источниками цинка. Вы можете купить готовые варианты молока из конопли и кешью. Кокран рекомендует выбирать несладкий сорт, потому что «диета с высоким содержанием добавленных сахаров может со временем усилить воспаление и ослабить вашу иммунную систему.
Она также рекомендует приготовить из них «прохладный и сливочный летний напиток» по этому простому рецепту:
- Отмерьте 3 столовые ложки конопляных сердец или 1/4 стакана кешью в небольшую миску. Залейте горячей водой и дайте впитаться в течение 1 часа или залейте водой комнатной температуры и оставьте на ночь до мягкости.
- После того, как конопляные сердца или орехи кешью станут мягкими, слейте воду и слейте воду.
- Добавьте семена или орехи в блендер и смешайте с 1 стаканом воды, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки кленового сиропа, если вы хотите больше сладости.
- Растушевка на высоте.
«Вы можете пить его прямо из блендера или процедить через мелкоячеистое сито для получения более гладкой текстуры», — говорит она.
Лимонно-имбирный чай
Острые и землистые ароматы лимона и имбиря всегда прекрасно сочетались друг с другом, «но это сочетание также может иметь большое значение для поддержки вашей иммунной системы», — говорит Кокран. «Лимонный сок очень богат витамином С, укрепляющим иммунитет, а свежий корень имбиря богат антиоксидантами, которые борются с воспалениями.Были даже исследования, показывающие, что имбирь особенно эффективен при борьбе с респираторными заболеваниями ».
Cochran предлагает простой рецепт вкусного чая:
- Добавьте 1 стакан воды в кастрюлю и 1-2 ломтика свежего корня имбиря размером с никель. Доведите до кипения и тушите 5 минут (или дольше, чтобы аромат был более интенсивным). Дать немного остыть.
- В кружку налейте сок 1/2 небольшого лимона, а затем добавьте имбирную воду. Если хотите, можете оставить имбирь в кружке.
- Пейте как есть или добавьте 1/2 чайной ложки меда или кленового сиропа для легкого оттенка сладости.
«Если вы не можете пить горячее летом, вы можете удвоить количество имбиря и лимона, охладить имбирную воду до комнатной температуры и подавать со льдом», — добавляет она.
Кокран рекомендует выбирать цельные, необработанные продукты, и именно здесь могут помочь некоторые из этих веселых и вкусных напитков. «У них приятный вкус, они добавляют новизны, но они также включают в себя многие основные группы продуктов, которые содержат витамины, минералы и антиоксиданты, поддерживающие здоровую иммунную функцию.”
8 напитков для укрепления иммунной системы
1 — Охладитель арбуза, мяты и лайма
Арбуз — это первый из наших ингредиентов для иммуностимулирующего напитка, поскольку он содержит очень полезное, встречающееся в природе химическое вещество под названием ликопин. Ликопин придает арбузу (и помидорам) ярко-красный цвет, но он также является мощным антиоксидантом, что означает, что он поддерживает иммунную систему и, следовательно, помогает предотвратить болезни.
Арбуз — это полезная закуска в любое время дня, но если вы хотите чего-нибудь немного необычного, вы можете попробовать наш кулер с арбузом, мятой и лаймом.Это вкусно и освежает, а также содержит витамины А и С, о пользе которых я расскажу чуть позже.
2 — Горячий напиток Echinaforce
Если вы заболели простудой или гриппом, или если вы хотите его предотвратить, эхинацея станет незаменимым ингредиентом для многих. Он поддерживает иммунную систему и тем самым помогает предотвратить и облегчить простуду и грипп.
Когда дело доходит до продуктов из эхинацеи, свежая, безусловно, лучшая, поскольку это означает, что ни одно из полезных свойств растения не теряется в процессе производства.Именно поэтому наши капли Echinaforce Echinacea Drops и наш горячий напиток Echinaforce изготавливаются из корня и травы свежесобранных растений.
Однако, как и эхинацея, наш горячий напиток Echinaforce содержит экстракты черной бузины, что означает, что он имеет приятный успокаивающий вкус. Итак, если вы боретесь с болью в горле или кашлем или чувствуете, что эти симптомы вот-вот появятся, это идеальный напиток, к которому можно обратиться!
3 — Апельсиновый и томатный сок
Апельсин и томатный сок также полезны для иммунной системы из-за высокого содержания витамина С.Витамин С не только поддерживает суставы и общее состояние кожи, но и помогает иммунной системе защищаться от инфекций и вирусов. Однако витамин С также способствует усвоению железа, еще одного ключевого питательного вещества, которое сохраняет клетки здоровыми и сильными. Таким образом, он способствует укреплению иммунной системы.
Когда дело доходит до выбора апельсинового и томатного соков, снова лучший вариант — свежесть, поэтому, делая еженедельные покупки, старайтесь избегать всего, что говорит «из концентрата», поскольку в нем обычно содержится сахар.В качестве альтернативы, если вы чувствуете себя готовым, вы можете даже приготовить собственный сок — просто возьмите пакет больших апельсинов и выжмите их столько, чтобы наполнить стакан!
4 — Травяной чай
Считается, что и ромашка, и зеленый чай помогают иммунной системе, поскольку содержат фитохимические вещества. Эти химические вещества обладают защитными свойствами, что означает, что они могут помочь избавиться от вирусов простуды и гриппа.
Однако ромашковый чай также обладает противовоспалительными свойствами, поэтому, если вы уже страдаете от боли в горле или заложенности носа, это может помочь.Поэтому, чтобы поддерживать вашу иммунную систему в отличном состоянии, почему бы не заменить свой обычный английский чай для завтрака или эспрессо на один из этих чаев?
5 — Ягодный смузи
Ягоды — еще один иммуностимулирующий ингредиент, поскольку они содержат антиоксиданты и витамин С. Хотя ягоды можно перекусить в течение дня, ягодный смузи — отличный способ воспользоваться всеми преимуществами ягод, поскольку вы можете смешивать несколько разных сортов. создать один полезный и вкусный напиток.
У нас есть много рецептов смузи на выбор, но я предпочитаю наши малиновые и черничные с добавлением кокосового молока. Он изобилует ягодами, поэтому особенно полезен для иммунной системы!
6 — Морковный сок
Помимо употребления большого количества фруктов и трав, еще одним способом поддержки иммунной системы является обеспечение ее овощами. В частности, морковный сок богат β-каротином, который является антиоксидантом, который в организме превращается в витамин А.Антиоксиданты помогают противодействовать свободным радикалам в организме, которые могут вызывать повреждение клеток, способствуя старению кожи и проблемам со здоровьем. Однако антиоксиданты в моркови играют особую вспомогательную роль, когда речь идет о здоровье вашей иммунной функции, помогая ей бороться с вирусами и аллергией.
Итак, какой морковный сок пить? Что ж, лучший вариант — выбрать неконцентрированный натуральный сорт, такой как морковный сок от Биотты. Он сделан из 100% органического отжатого сока пурпурной моркови без добавления сахара или других добавок.Это означает, что он полон добра, которые не только помогут вашей иммунной системе, но и помогут другим частям тела, например здоровью глаз.
Подробнее о пользе моркови для здоровья можно прочитать здесь.
7 — Смузи из яблок и шпината
Еще одним превосходным ингредиентом для иммунной системы является шпинат, потому что он также полон антиоксидантов и витамина С, которые могут повысить способность иммунной системы бороться с инфекциями.
Вы, конечно, можете включать шпинат в различные блюда, такие как карри и салаты, однако он одинаково вкусен как напиток, так почему бы не попробовать наш смузи из яблок и шпината?
8 — Вода
Вода необходима независимо от того, хотите ли вы сохранить свою иммунную систему здоровой, поскольку она сохраняет нас увлажненными и даже может способствовать здоровью кожи.Тем не менее, регулярное употребление воды также помогает вывести токсины из организма, позволяя иммунной системе функционировать в нормальном режиме. Итак, это еще один ключевой напиток, когда он укрепляет иммунную систему, и важно, чтобы вы получали рекомендованные 1,5-2 литра в день!
Повысьте иммунитет с помощью еды | UC Health
Сейчас, как никогда ранее, в связи со вспышкой COVID-19 нам нужно найти способы максимально укрепить нашу иммунную систему.
Убедитесь, что вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием иммуностимулирующих питательных веществ, — это один из способов, которым вы можете играть активную роль в поддержании своего здоровья и благополучия.
Ваше тело использует и усваивает питательные вещества более эффективно, если они поступают из цельных пищевых источников, таких как фрукты и овощи, а не из обработанных пищевых продуктов или добавок. Разнообразие этих продуктов и питательных веществ в вашем рационе важно по сравнению с сосредоточением внимания на одном или двух в больших количествах. Чем красочнее будет ваша тарелка с множеством вариантов из списка ниже, тем лучше.
1. Витамин С — цитрусовые и зелень
Считается, что употребление продуктов с высоким содержанием витамина С, таких как грейпфруты, апельсины, мандарины, сладкий красный перец, брокколи, клубника, капуста и киви, увеличивает производство лейкоцитов, что является ключом к борьбе с инфекцией.
2. Бета-каротин — корнеплоды и зелень
Бета-каротин превращается в витамин А, противовоспалительный витамин, который может помочь вашим антителам реагировать на токсины, такие как вирус. Морковь, шпинат, капуста, абрикосы, сладкий картофель, тыква и дыня — отличные источники бета-каротина. Витамин А — это жирорастворимый витамин, поэтому употребление продуктов, содержащих полезные жиры, способствует его усвоению. Отличной иммуностимулирующей комбинацией будет морковь с традиционным хумусом или салат из шпината с авокадо или оливковым маслом в заправке.
3. Витамин Е — орехи, семена и зелень
Витамин E — это жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в регулировании и поддержке функции иммунной системы. Продукты, богатые витамином Е, включают орехи, семена, авокадо и шпинат.
4. Антиоксиданты — зеленый чай
Зеленый чай богат антиоксидантами, которые, как было доказано, улучшают работу иммунной системы. Он также содержит аминокислоты, которые могут способствовать выработке в ваших Т-клетках соединений, борющихся с микробами, что уменьшает воспаление в организме и помогает бороться с инфекцией.Зеленый чай можно пить горячим, холодным или в виде порошка матча.
5. Витамин D — солнечный свет, рыба и яйца
Витамин D необходим для иммунной функции и помогает регулировать иммунный ответ организма. Витамин D содержится в лососе, консервированном тунце, яичных желтках и грибах. Ваше тело также может синтезировать витамин D всего за 13-15 минут солнечного света три раза в неделю.
6. Пробиотики, здоровье кишечника и иммунитет
Йогурт, чайный гриб, квашеная капуста, кимчи, соленья, темпе (ферментированные соевые бобы) и некоторые виды сыра содержат живые культуры, также известные как пробиотики, которые, как считается, помогают стимулировать иммунную систему для борьбы с болезнями.Микробиом или «хорошие бактерии» в вашей пищеварительной системе определяют, как в вашем организме обрабатываются другие питательные вещества и вредные бактерии, что делает пробиотики, возможно, одной из самых важных функций для иммунитета. Микробиом помогает обрабатывать питательные вещества, описанные в остальной части этой статьи, а также выступает в качестве дополнительного барьера для борьбы с вредными бактериями и грибками.
7. Чеснок — усилитель Т-лимфоцитов
Чеснок содержит соединения, которые помогают иммунной системе различными способами бороться с микробами, стимулируя клетки, важные для борьбы с болезнями, и помогая регулировать иммунную систему.Он помогает увеличить выработку Т-клеток, борющихся с вирусами, и может снизить количество гормонов стресса, вырабатываемых вашим организмом, которые могут помочь вашей иммунной системе функционировать в полную силу.
8. Витамин B-6 — повышение лимфатической системы и красных кровяных телец
Витамин B-6 необходим для образования новых и здоровых эритроцитов и помогает поддерживать лимфатическую систему. Курица, индейка, холодноводная рыба (лосось и тунец), нут (традиционный хумус), бананы, обогащенные хлопья для завтрака и пищевые дрожжи — отличные варианты для употребления витамина B-6.
9. Вода — увлажнение и иммунитет
Вода помогает производить лимфу, которая переносит лейкоциты и другие клетки иммунной системы по телу. Есть много продуктов с высоким содержанием воды, таких как огурцы, арбуз и сельдерей. Если вам сложно пить простую воду, попробуйте чашку зеленого чая с лимоном, арбузом, огурцом или водой с добавлением мяты, чтобы укрепить иммунную систему. Думайте о правильном увлажнении как о способе облегчить доставку питательных веществ, повышающих иммунитет, туда, где они должны быть (клетки) в вашем теле.
10. Цинк — моллюски, птица и бобы
Клеткам иммунной системы нужен цинк для правильного функционирования. Цинк — это минерал, который наш организм не накапливает и не производит. Хотя устрицы содержат наибольшее количество цинка в пище, есть несколько других вариантов, таких как моллюски (крабы, моллюски, омары и мидии), птица (курица или индейка), красное мясо и бобы. Цинк также содержится в обогащенных злаках и некоторых видах хлеба, но лучше всего он усваивается из продуктов животного происхождения.
Тэмми Уорд, доктор медицинских наук, специалист по онкологическому питанию онкологического центра Университета Цинциннати, делится: «Наличие необходимых инструментов, таких как информация, представленная здесь, дает вам основу для планирования« что »и« почему » питание для поддержки здоровой иммунной системы.Подводя итоги этой информации, подумайте о том, чтобы совмещать практику осознанного питания со своим планом. Внимательное питание — это способ присутствовать, сосредоточиться и настроиться на удовольствие от еды. Эта практика также может помочь снизить стресс, который может негативно повлиять на вашу иммунную систему. Когда вы садитесь наслаждаться едой, возможно, с друзьями или членами семьи, найдите время, чтобы обдумать, откуда взялась ваша еда, как она добралась до вашей тарелки, ее вкус, текстуру и аромат. Практика осознанного питания помогает нам замедлиться, оставаться в моменте и снова подключиться к пище, питающей наше тело.Приятного аппетита!»
Иммунитет: 6 полезных напитков для укрепления иммунной системы
Очень важно укреплять иммунную систему, особенно во время пандемии. Вот 6 полезных напитков, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы избежать инфекций.
Автор Аруши Бидхури | Опубликовано: 22 октября 2020 г., 13:51 IST
Заболеть — это не риск, которому вы должны подвергаться в такие моменты.Чтобы держать болезнь под контролем, вам необходимо укрепить свою иммунную систему, что требует правильного питания. Антитела, присутствующие в нашей иммунной системе, борются с болезнями, инфекциями, и очень важно, чтобы вы поддерживали ее здоровье и силу. Пандемия заставила нас осознать важность иммунитета в нашей повседневной жизни. Исследование, проведенное Мельбурнским университетом, показало, что сильная иммунная система может бороться с вирусом и помочь вам оправиться от инфекции. Если вы тоже хотите укрепить иммунитет, эти 5 напитков могут вам помочь.
Томатный сок
Свежий томатный сок содержит фолиевую кислоту, которая снижает риск инфекций. Он также содержит широкий спектр витаминов, минералов и мощных антиоксидантов, которые приносят организму многочисленные преимущества для здоровья. Все, что вам нужно сделать, это приготовить нарезанные помидоры примерно тридцать минут на среднем огне, бросить в кухонный комбайн и взбивать, пока он не достигнет желаемой консистенции.
Зеленый сок на растительной основе
Смешайте зеленое яблоко, салат и капусту в блендере и хорошо перемешайте. Это отличный напиток для повышения иммунитета, который вы можете добавить в свой ежедневный рацион.Кожура яблока содержит флавоноид растительного пигмента, известный как кверцетин, который помогает укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление. С другой стороны, салат и капуста содержат витамин С, мощный антиоксидант, который помогает бороться с инфекциями и укрепляет вашу иммунную систему.
Сок из красных фруктов
Объедините вкус свеклы, моркови, имбиря и яблока в одном стакане. Этот напиток является источником питательных веществ, которые уменьшают воспалительные симптомы и укрепляют вашу иммунную систему.Не только это, но также помогает справиться с симптомами простуды или гриппа, которые могут мешать вашей повседневной работе.
Сок цитрусовых
Цитрусовые фрукты рекламируются как лучший источник витамина С и сильных бустеров иммунитета. Возможно, вы не знаете, что витамин С увеличивает производство лейкоцитов, что помогает вашему организму бороться с инфекциями и вирусными заболеваниями. Дефицит витамина С издавна ассоциировался с нарушением иммунного ответа. Для здорового взрослого человека 200 мг в день достаточно, чтобы укрепить иммунную систему.
Арбузный сок
Арбуз содержит большое количество воды, которая сохраняет ваше тело гидратированным. Это также помогает в детоксикации. Он содержит полезные питательные вещества, такие как витамин С, витамин А и магний. Не только это, но и помогает уменьшить мышечную болезненность, которая является распространенным симптомом гриппа.
Тыквенный сок
Этот сок, приготовленный из тыквенных семечек, богат цинком, магнием и клетчаткой — тремя важными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья иммунной системы.Это также помогает уменьшить воспаление. Для приготовления этого полезного напитка вам понадобится чашка тыквенных семечек, вымоченных на ночь, фильтрованная вода и щепотка соли. Взбивайте примерно 30 секунд, пока семена полностью не измельчатся. Процедить и выпить.
Total Wellness теперь на расстоянии одного клика.
Следуйте за нами на
6 продуктов для укрепления иммунной системы во время сезона простуды и гриппа
Хотя есть несколько различных способов борьбы с простудой и гриппом, ваша диета является одним из ваших главных достоинств.
«В холодную погоду и в сухой воздух очень легко распространяются простуды и грипп», — говорит зарегистрированный диетолог Марианна Уильямс. «Вы можете попытаться ограничить контакты с больными людьми, но иногда это легче сказать, чем сделать. Ваш лучший план действий — сделать прививку от гриппа, спать не менее семи часов каждую ночь, обращать внимание на свои симптомы, мыть руки и придерживаться здоровой диеты. Все эти факторы могут помочь сохранить вашу иммунную систему сильной и уберечь вас от болезней.”
Вот 6 продуктов , которые могут помочь повысить ваш иммунитет и сохранить здоровье в сезон простуды и гриппа. 1. Перец и цитрусовыеЧто общего у перца и цитрусовых? Они являются отличными источниками витамина С — витамина, который может поддерживать вашу иммунную систему.
«Когда большинство людей думают о достаточном количестве витамина С, они обычно думают о цитрусовых, таких как апельсины, манго и грейпфруты», — говорит Уильямс. «Цитрусовые — отличный источник витамина С, но хотите верьте, хотите нет, унция на унцию, но сладкий перец содержит больше витамина С, чем апельсин.
2. ЧерникаЭти скромные маленькие фрукты также являются суперпродуктами, повышающими иммунитет.
Черника содержит флавоноиды — антиоксиданты, которые помогают уменьшить повреждение клеток и укрепить вашу иммунную систему. Кроме того, черника богата витаминами, включая витамин С, витамин А, калий, пищевые волокна и марганец.
Черника великолепна сама по себе или в составе смузи для повышения иммунитета с другими полезными ингредиентами. 3.Чай зеленый«Зеленый чай на протяжении тысячелетий использовался в качестве натурального лекарства», — говорит Уильямс. «Одна из причин, по которой исследователи считают, что это так хорошо для вас, заключается в том, что он содержит вещество, известное как катехин, которое помогает поддерживать вашу иммунную систему, а также является мощным антиоксидантом.
Горячий зеленый чай с медом — распространенный выбор, но чай также можно добавлять в полезные фруктовые и овощные коктейли. 4. Грибы Хотя они могут быть не всеми любимой едой, есть данные, свидетельствующие о том, что грибы могут помочь укрепить вашу иммунную систему.Пищевые преимущества грибов включают способность укреплять иммунную систему и бороться со многими заболеваниями, обеспечивая их важными витаминами, минералами и ферментами.
Грибы содержат витамин D, который помогает укрепить вашу иммунную систему. Такие сорта, как шиитаке, майтаке и рейши, особенно хороши для поддержания здоровья в сезон простуды и гриппа.
5. Миндаль Орехи, особенно миндаль, содержат много различных типов питательных веществ, таких как белок и витамин Е.Хотя витамин E не так важен для сильной иммунной системы, как витамин C, он все же необходим для поддержания здоровья вашей иммунной системы. Полстакана миндаля обеспечивает ежедневное рекомендуемое количество витамина Е.Миндаль — это очень питательный орех и богатый источник витамина Е, кальция, фосфора, железа и магния. Он также содержит цинк, селен, медь и ниацин. По сравнению со всеми другими орехами, они более богаты питательными веществами и полезными компонентами.
6. КрестоцветныеКрестоцветные овощи богаты витаминами A, C и E, а также антиоксидантами и клетчаткой.Некоторые овощи семейства крестоцветных — это брокколи, бок-чой, капуста, капуста и брюссельская капуста. Эти овощи самые полезные для здоровья в сыром или слегка приготовленном виде. Сочетание витаминов и антиоксидантов из овощей семейства крестоцветных помогает укрепить вашу иммунную систему.
Добавляя лишь несколько из них в свой рацион, вы можете поддерживать свою иммунную систему круглый год.
Следующие шаги: Запишитесь на прием к Марианне Уильямс, RDN
Узнайте больше о правильном питании во время болезни
Увлажнение иммунной системы — UCI
Nutrition • 13 апр 2020
Автор: uci_adminОставайтесь хорошо увлажненными для сильной иммунной системы
Мэгги Куинн
Гидратация — ключевой элемент поддержания здоровья иммунной системы.Поскольку во время пандемии COVID-19 большинство из нас выходит из обычного распорядка дня, важно не забывать правильно пить.
Наша иммунная система сильно зависит от питательных веществ в нашем кровотоке, а наш кровоток состоит в основном из воды! Если у нас недостаточно воды, мы не сможем правильно транспортировать питательные вещества к каждой системе органов. Хорошая гидратация также очень важна для путей детоксикации, увеличения лимфатического дренажа и устранения любых посторонних захватчиков и других отходов.Обезвоживание может способствовать мышечному напряжению, головным болям, снижению выработки серотонина и проблемам с пищеварением.
Я рекомендую своим пациентам выпивать минимум половину их веса в унциях воды. Это означает, что если вы весите 150 фунтов, вам необходимо выпивать не менее 75 унций воды в день. Теперь, если вы очень активны — вам может потребоваться больше воды. Если вы употребляете кофеин и алкоголь, вам, вероятно, также понадобится больше воды. Мое правило — на каждую чашку кофе выпивать дополнительно 1 стакан воды. Для каждого алкогольного напитка выпивайте дополнительно 2 стакана воды.Возможно, часть вашего нового карантина, домашний распорядок может начать свой день с чашки горячей воды с лимоном!
Ваше общее потребление воды может включать очищенную, негазированную воду и травяные чаи. Добавление электролитов — также хороший способ обеспечить надлежащее увлажнение вашего тела.