Чем полезен корень одуванчика для организма: Секреты одуванчика. Чем полезны корни сорняка | Здоровая жизнь | Здоровье

Секреты одуванчика. Чем полезны корни сорняка | Здоровая жизнь | Здоровье

Чем полезен

– Корни одуванчика необычайно богаты витаминами и другими полезными соединениями, которые вместе и определяют их лечебные свойства. Препараты на их основе – испытанное средство, которое улучшает работу пищеварительных желёз, печени и почек, а также повышает тонус кишечника и стимулирует выработку желчи. Кроме того, их назначают при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы, анемии, а также при заболеваниях, связанных с неправильным обменом веществ (ревматизм, подагра) и интоксикацией организма (фурункулёз, псориаз, экзема и т. п.).

Одуванчик помогает полезным веществам и микроэлементам поступать из пищи в кровь, выводит из организма лишнюю жидкость, снижает кровяное давление и к тому же обладает антибактериальным действием. Это отличное дополнительное средство для лечения бронхита и пневмонии.

Знамениты корни одуванчика и своим высоким содержанием инулина – вещества, оказывающего мощное положительное действие на обменные процессы в организме и особенно полезного для больных сахарным диабетом. Кстати, именно осенью содержание инулина в корнях одуванчика достигает максимума – 18–25%, тогда как в мае его остаётся только 2–3%, остальное идёт на образование цветочных почек и зачатков листьев.

Не стоит употреблять одуванчик при закупорке желчных путей, язвенной болезни или гастрите. Кроме того, превышение рекомендованной дозировки может привести к расстройству желудка.

Лечебный «кофе»

Из одуванчика готовят напиток, похожий на кофе. Лучше всего он получается из корней, собранных в сентябре и позже. Немного хуже – из майских, выкопанных до цветения. В июне – июле растения совсем не годятся для заготовки.

Выкопанные корни одуванчика моют и сразу режут на кусочки 1,5–2 см длиной (самые крупные – ломтиками около 0,5 см толщиной). Размер кусочков должен быть примерно одинаковым. Мокрые нарезанные корни выкладывают на сковороду или противень, накрывают крышкой и на 5–10 минут ставят на средний огонь либо в горячую (около 150 °C) духовку, чтобы они пропарились. После этого снимают крышку или открывают дверцу духовки, убавляют нагрев и, помешивая, жарят кусочки до их покоричневения. Длительность приготовления можно выбрать самим – напиток будет тем крепче, чем сильнее обжарены корни. После этого их просеивают через дур­шлаг, чтобы убрать подгоревшие мелкие корешки (они придают напитку излишнюю горечь), окончательно досушивают и размалывают в кофемолке. Заваривают как обычный кофе (или даже в смеси с ним).

Корни одуванчика можно и просто высушить, но напиток из них получится не таким вкусным.

Смотрите также:

настоящие чудеса творят обычные одуванчики

28 мая 2021 10:45     Фото: pixabay.com

Весеннее чудо — растение одуванчик, польза и вред, которого использует официальная и народная медицина входит в лечебные рецепты. Используется все растение: корень, листья, цветы для поддержания здоровья женщин и мужчин. Правильность рецептов и знание противопоказаний помогут использовать растение и не навредить себе. 

Яркий солнечный цветок появляется, как только пригреет первое солнышко. Он не только радует нас своим ярким цветением весной, но и широко используется в народной медицине. Применение находится всем частям растения. Корни цветка используют и в традиционной медицине. Соцветия богаты полезными составляющими, которые очень эффективно воздействую на человеческий организм.

Польза и возможный вред одуванчиков для здоровья

В одуванчике перечень полезных свойств значительно превосходит его вред. Полезны все части растения.

1.      В листьях одуванчика содержится витамин С, в количестве 55-60 грамм в сыром продукте. В несколько раз эти показатели превосходят содержание этого витамина, в щавеле.

2.      Лютеин – отвечает за желтый пигмент при окраске цветков, в нашем организме необходим для поддержания остроты зрения, чистоты хрусталика глаза. Он отличный антиоксидант, замедляющий процесс старения всего организма.

3.      Содержание витамина Е, каротина, марганца, фосфора, солей железа – позволяет утверждать, что одуванчик богатый источник легкоусвояемых и так необходимых микроэлементов человеку.

4.      Инсулин – содержится в корнях растения, весной этот показатель достигает 24-26 %, а осенью повышается ещё больше — от 35 % до 40 %.

5.      Сок — поистине клад, он содержит полезные кислоты: винную и мелиссовую (мелиссиновую), а также воск и каучук.

Пыльца этого растения порадует целым набором:

·         Йод

·         Бор

·         Марганец

·         Молибден

·         Магний

·         Никель

·         Кобальт

Индустрия красоты предлагает заграничные крема с вытяжкой из одуванчика и всевозможные бальзамы, настои из его корней и листьев. Французы, голландцы выращивают специально это растение и удивляются, почему наши русские граждане не используют его. Ведь он буквально растет у каждого под ногами, и найти этот чудодейственный цветок не составляет труда.

Лечебные свойства одуванчиков

Лечебный корень, полные витаминов и микроэлементов зеленые листья, содержащие исцеляющий нектар желтые цветки – абсолютно все компоненты этого эликсира жизни имеют превосходные лечебные свойства.

1.      Для кожи это одно из лучших средств по уходу и для устранения веснушек, осветления пигментных пятен. Настой из корней и листьев применяют для улучшения цвета лица. Отличное заживляющее средство для ран эпидермиса. Для жирной кожи настой из листвы одуванчика – это панацея, он не только обеззараживает, но отличается сильным противовоспалительным эффектом.

2.      Одуванчик полезен для пищеварения, он нормализует обмен веществ. Если употреблять регулярно в пищу салат из листьев растения, то он поможет ускорить метаболизм. При этом легче будет похудеть, убрать отложение ненужных жиров.

3.      Отличное средство против усталости и упадка сил. Стимулирует и тонизирует нервную систему, с ним не страшно нервное перенапряжение.

4.      Настойка из одуванчиков лечит больные суставы.

5.      И одним из самых главных свойств является то, что он убирает негативное влияние бездумного применения лекарственных препаратов. Выводит токсины из организма человека.

6.       

Противопоказания для применения одуванчиков

Противопоказаний к применению одуванчиков немного. Вред принесет растение при:

·         Гастрите, язве

·         Высокой кислотности

·         Камнях в желчевыводящих путях

·         Аллергии на это растение

·         При поносах и расстройствах желудка

·         Беременности и очень ограниченно при кормлении грудью

·         Если растение собрано в месте подверженном разным загрязнениям

Детям нельзя давать поедать свежие стебли, они могут вызвать отравление. Чай, варенье, салат, если нет указанных противопоказаний, в небольших дозах безвредны.

В остальных случаях растение способно принести много пользы.

Польза одуванчика для женщин

Для женщин одуванчик станет прекрасным средством для похудения и косметическим помощником. Для похудения одуванчик используется из-за его свойства улучшать обменные процессы и становиться легким слабительным. Благодаря этому из организма человека выводится лишняя жидкость и калий. Но поскольку калия много в самом составе растения, баланс элемента в организме сохраняется. Это преимущество выделяет его перед другими слабительными.

Рецепт салата из листочков для похудения

Пучок зелени молодых одуванчиков, зеленый лучок, мокрицу, укроп, огурчик и петрушку мелко порезать, посолить и заправить растительным маслом и соком лимона. Дать постоять 5-10 минут и можно кушать.

От пигментных пятен и веснушек

Рецепт № 1

Собранные в экологически чистом месте одуванчики и зелень петрушки берут в равных долях, размалывают и отжимают сок. Этим составом протирают пигментные пятна и веснушки 3 раза за день, пока они не побледнеют.
Прежде, чем использовать сок на лице попробуйте кожную реакцию на тыльной стороне предплечья.

 

Рецепт № 2

Перемолотые цветки (2 большие ложки) варить пол — часа в 500 мл воды. Полученным отваром протирают лицо утром и вечером. Хранят в стеклянной емкости в холодильнике.

Польза одуванчика для мужчин

Салат из молоденьких листочков и лепестков одуванчика очень полезен мужчинам. Он хорошо действует на половую мужскую сферу.

Рецепт приготовления:

·         Заливаем 2 горсти листочков холодной соленой водой на 30-40 минут.

·         За это время натираем морковку средних размеров.

·         Натираем на терке цедру лимона.

·         Раздавливаем горсть кедровых или грецких орешков.

·         Сливаем воду и режем листочки.

·         Смешиваем все ингредиенты, добавляем 2-3 зубчика давленого чеснока.

·         Заправляем все растительным маслом.

Вот такой весенний салат полный витаминов можно готовить своим мужчинам. Женщинам он тоже придется по вкусу и насытит весной наш организм полезными витаминами.

Как употреблять одуванчик в пищу: оригинальные рецепты

Одуванчики вобрали всю силу пробуждающейся весны и готовы делиться с нами, чудодейственной силой природы и её красотой.

Чай

Чай из одуванчика можно приготовить из всех частей этого растения. Из корней готовят напиток. Его называют и чаем, и кофе. Рецепт его приведен немного ниже.

1.      Из лепестков готовится приятный и ароматный чай. Можно использовать свежие лепестки, а можно посушить на зиму. Для приготовления: насыпаем в чайник лепестки (из расчета большая ложка на чашку) и завариваем не меньше 5 минут. Можно настаивать дольше. Пить с сахаром или медом.

2.      Есть еще один вид чая. Готовится он из молодых листочков. Собирают только отросшие листья, пока горечи в них мало. Для чая берут свежие листики или сушат в запас. На заварной чайник берут 2-3 горсти листьев. Заваривают кипятком на 5-7 минут, после лучше процедить. Еще лучший вкус получается при добавлении цитрусовых корочек или листочков мяты.

 

Отвар из корней поможет от боли в суставах

Смешиваем вместе измельченные: корень одуванчика (3 части), корень барбариса (3 части), бузины черной корень (3 части), хмель шишки (3 части), пижмы цветки (3 части), черничный лист (2 части), семя льна (2 части), трава спорыша (4 части), зверобой (4 части).

Берем 6 грамм смеси и со стаканом воды 10 минут кипятим, затем 40 минут настаиваем. Из получившегося отвара делаем компресс на суставы и пьем по большой ложке трижды в течение дня.

Для приготовления чашки необычного кофе нужно выкопать 3 средних корня, очень тщательно их отмыть. Режем на мелкие части и жарим на сковороде на малом огне до коричневого цвета. Корешки должны стать хрупкими. Теперь их можно заварить на 15 минут, как обычный кофе. Рецептов кофе из корней много, но этот самый простой.

Вино

Вино из цветов одуванчика — невероятно полезный и вкусный продукт. Он принимает эстафету полезных и доступных весенних напитков у березового сока. Вино получится очень красивого янтарного цвета с приятным ароматом.

Рецепт

·         Нужно насобирать полную трехлитровую банку лепестков

·         Сахарный песок – 1,5 кг

·         Изюм – 150 грамм

·         Лимон – 1 шт

Закладываем в банку лепестки, пересыпаем сахарным песком и так повторяем до верха. Лепестки постоянно утрамбовываем толкушкой. Так они быстрее дадут сок. Ставим банку на 3-и дня в темное место. Спустя трое суток лепестки осядут, можно добавить еще лепестков и сахара, плюс налить 0,5 литра чистой воды. Опять ставим на трое суток. Дальше отжимаем и процеживаем полученный сироп и добавляем в него изюм. Сюда же выжимаем лимон (можно заменить на апельсин).

Выжатый жмых лепестков заливаем кипяченой водой, чтоб он был покрыт полностью. Через двое суток всю воду фильтруем и выливаем в вино. Вино можно разлить по бутылкам или держать все до конца брожения в банке. На горлышко нужно одеть медицинскую резиновую перчатку с махонькой дырочкой. Оставляем в теплом темном месте.

Перчатка перестанет надуваться – значит вино перестало бродить и готово. Аккуратно без осадка разливаем вино по бутылкам. Закупориваем и храним в холодильнике до 6 месяцев. Можно порадовать гостей в Новый год необычным напитком.

Кофе из корней

Преимущество кофе из одуванчиков, также, как кофе из желудей и корня цикория в отсутствии кофеина. Некоторым любителям очень хочется этого напитка, а кофеин употреблять нельзя. Остальным людям можно рекомендовать такой напиток ради разнообразия. Не стоит думать, что это очередной рецепт предприимчивых дачников.
Жареный кофе из корня одуванчика можно купить в специализированных магазинах в пакетиках для заваривания.

 

Масло из цветов одуванчика от проблем кожи и ЖКТ

Масло одуванчика поможет от проблем кожи. Применяют его устраняя следы шрамов, ожогов, при экземе и псориазе. Обмакивают в него льняную салфетку и накладывают на проблемное место.
Оно избавит от запоров и окажет желчегонное действие.

·         Собираем головки цветов в чистом месте за городом (100 г)

·         Подсолнечное или оливковое масло – 250 мл

Цветы не моем. Закладываем их в банку объемом 600-700 мл. Масло доводим до закипания и заливаем кипящим маслом цветки в банке. Делайте очень осторожно. Масло шипит и брызгает. Детей уберите подальше. Закрываем банку плотной крышкой и оставляем на сутки настаиваться. Спустя сутки выжимаем и храним при обычной температуре в темном месте. Принимаем по потребности.

Десерт

Предлагаю на скорую руку приготовить очень вкусное лакомство из лепестков. Собираем не менее 300 головок и ощипываем с них желтые лепестки.

В чистую стерильную банку насыпаем слой лепестков высотой около 2-х см, на него насыпаем столько же сахарного песка. Так чередуем слои до самого верха. Постепенно лепестки дадут сок, и масса осядет. У вас появится полезный десерт, который нужно держать в холодильнике.

Вот такие наши одуванчики, польза и вред, которых вытекает из их лечебных свойств. Сила весенних сорняков, сообщает marivlada.ru сослужат нам прекрасную службу в поддержании иммунитета и насыщении организма, недостающими веществами. Женщины – мамы могут вволю использовать рецепты сезонных блюд и заготавливать сырье для укрепления и поддержания красоты и здоровья всех домашних.

полезные свойства для организма, применение в народной медицине, от чего помогает, как заваривать, как пить

Корень одуванчика — одно из самых полезных и действенных средств в народной медицине. Употреблять корень домашние рецепты советуют при десятках болезней? интересно рассмотреть подробнее лекарственное сырье и узнать о его свойствах.

Ценность и химический состав корня одуванчика

Чтобы оценить пользу корешков, необходимо ознакомиться с их составом. В лекарственном сырье присутствуют следующие элементы:

• витамин А;
• витамины В1 и В2;
• витамины Е, К и РР;
• аскорбиновая кислота;
• слизи и горечи;
• фруктоза;
• стерины;
• сапонины и дубильные вещества;
• флавоноиды;
• линолевая, олеиновая и мелиссовая кислоты;
• эфирные масла и воск;
• каучук;
• железо, кальций и калий;
• фосфор.

Особенную ценность в корешках одуванчика представляет вещество инулин, выполняющее функции натурального пребиотика.

С точки зрения пищевой ценности состав сырья представлен в основном углеводами, их в корне присутствует 9,2 г. На долю белков приходится 2,7 г, и жиры занимают всего 0,7 г от общего объема. Калорийность лекарственного сырья крайне невелика — всего 45 ккал в 100 г продукта.

От чего помогает корень одуванчика

За счет богатейшего химического состава растительные корешки и средства на их основе помогают при множестве болезней. Сырье используют для лечения:

• гепатита и холецистита;
• панкреатита и диабета;
• анемии и малокровия;
• нарушений работы кишечника — запора и поноса;
• туберкулеза и простуды;
• лихорадки;
• артрита, остеопороза, артроза и других суставных недугов;
• подагры.

Корень одуванчика помогает справиться с грибковыми инфекциями и бактериальными недугами, противодействует вирусам. Употреблять корешки полезно при расстройствах нервной системы, а еще лекарственное сырье обладает противоонкологическими свойствами и защищает организм от развития опухолей.

Чем полезен корень одуванчика для организма

Полезное сырье обладает множеством ценных свойств. Среди них можно особенно выделить то, что корень одуванчика:

• очищает кровь и значительно улучшает работу сосудистой системы;
• оказывает бактерицидный эффект и помогает организму бороться с воспалениями и вирусами;
• обладает потогонным, мочегонным и жаропонижающим действием;
• способствует оттоку желчи;
• оказывает спазмолитический и обезболивающий эффект;
• действует в качестве натурального успокоительного средства;
• восполняет нехватку витаминов в организме;
• укрепляет сердечную систему и оказывает антисклеротическое действие.

Принимать лекарственный корень полезно в качестве слабительного средства. Кроме того, одуванчик в принципе нормализует работу желудка и кишечника и снимает любые неприятные симптомы в органах пищеварения.

Чем полезен корень одуванчика для мужчин

Очищающие и укрепляющие свойства корня оказывают очень благотворное влияние на мужской организм. Прежде всего, одуванчик защищает мужчин от развития ранних инфарктов и инсультов, снижает холестерин и помогает восстановить и укрепить печень. Также нужно отметить положительное влияние лекарственного сырья на репродуктивную систему, корешки одуванчика улучшают потенцию и возвращают здоровое либидо.

Чем полезен корень одуванчика для женщин

Польза корня одуванчика для женского организма очень многообразна. Средства на основе лекарственного сырья помогают при цистите и инфекционных процессах половой сферы, поскольку снимают воспаления и успокаивают боль. Употреблять одуванчик полезно для профилактики и лечения опухолей молочных желез.

Также полезные свойства одуванчикового корня очень востребованы при климаксе. Корень не только выравнивает гормональный фон и улучшает самочувствие, но и укрепляет костную систему и связки, в период менопаузы женщины становятся особенно подвержены суставным недугам. Употреблять корень одуванчика женщинам полезно при тяжело протекающих месячных, одуванчик снижает неприятные симптомы и помогает вернуть бодрость.

Можно ли корень одуванчика при беременности и ГВ

В период вынашивания ребенка корень одуванчика разрешен к употреблению. Он способен принести немалую пользу для организма женщины, например, предотвратить запоры и улучшить пищеварительные процессы, устранить симптомы токсикоза и снять отеки. Полезные вещества в составе растения помогают избежать наступления авитаминоза и анемии на фоне беременности.

Однако беременным женщинам необходимо помнить об осторожности. Как и многие растительные средства, корень одуванчика принесет пользу только в небольших дозировках. Применять его рекомендуется лишь при реальной необходимости.

Что касается периода лактации, то лекарственное сырье может дать большую пользу, средства на основе корня усиливают выработку грудного молока. Вместе с тем нельзя забывать о возможной аллергической реакции у младенца, употреблять корешки нужно очень осторожно, внимательно наблюдая за самочувствием малыша.

Можно ли корень одуванчика детям

Полезный корень разрешен для детского употребления, он может оказать значительную помощь при простудах, сниженном иммунитете и пищеварительных расстройствах. Но предлагать одуванчик ребенку можно только после 5 лет, в раннем возрасте слишком велик риск развития аллергической реакции.

Внимание! У полезного одуванчикового корня есть строгие противопоказания. Чтобы лекарственное сырье не нанесло ребенку вред, перед первым применением необходимо проконсультироваться с педиатром.

Применение корня одуванчика в народной медицине

Корень одуванчика помогает от болезней, и домашняя медицина применяет его при самом широком спектре различных недугов. На основе корня одуванчика готовят множество целебных средств, среди которых можно перечислить:

• отвар — он приносит пользу при туберкулезе, гастрите и запорах;
• настойку на спирту — она помогает при кожных недугах и воспалениях половой сферы;
• настой — его используют для стимуляции аппетита и для лечения заболеваний желудка и печени, для укрепления и очищения сосудов, для оздоровления сердца.

Настои и отвары на основе полезного корня применяют не только внутрь, но и наружным способом — для примочек и компрессов при заболеваниях глаз и кожных недугах, при ожогах и обморожениях.

Из порошка, приготовленного на основе корня, делают домашнюю целебную мазь, она также приносит пользу тем, что способствует излечению экземы, псориаза, дерматита, ускоряет заживление порезов и других повреждений. Соком, полученным из свежих одуванчиковых корней, смазывают укусы насекомых, польза состоит в том, что вещества в составе лекарства снимают зуд, жжение и отечность.

Совет! Из корешков растения можно приготовить чай или кофе, они окажут бодрящий эффект, но не нанесут вреда здоровью. Для заваривания чая подходят обычные высушенные корни растения, а для приготовления кофе корешки нужно предварительно слегка обжарить.

Как правильно заваривать корни одуванчика

Рецепты отваров и настоев на одуванчиковом корне могут отличаться, однако существует классический алгоритм приготовления целебного напитка. Согласно основному рецепту, готовить корни одуванчика нужно так:

• отмерить 1 большую ложку измельченных корней;
• залить их стаканом кипятка и прокипятить в течение минуты;
• настоять под крышкой на протяжении часа.

Готовое средство процеживают, а потом употребляют по половине стакана дважды в день. Наибольшую пользу отвар корней приносит, если принимать его натощак, не позже, чем за полчаса до того, как поесть.

Как пить корень одуванчика

Полезные свойства и противопоказания корня одуванчика используют для лечения острых и хронических недугов. Народная медицина предлагает проверенные рецепты на основе этого простого, но эффективного лекарственного сырья.

При заболеваниях мочеполовой системы

Противовоспалительные свойства корня приносят большую пользу при цистите, уретрите и других мочеполовых недугах у мужчин и женщин. Применяют сырье так:

• корни одуванчика измельчают;
• в количестве 10 г сырье заливают литром воды;
• отваривают корень 10 минут, а потом настаивают еще час.

Готовое средство смешивают с 3 маленькими ложечками меда и пьют трижды в день по стакану, желательно в теплом виде.

Также помогает корень одуванчика при кисте яичника, рецепт выглядит так:

• маленькую ложку измельченных корней нужно залить стаканом горячей воды;
• настоять 15 минут под крышкой;
• процедить перед применением.

Принимать корень одуванчика нужно дважды в день натощак в объеме нескольких глотков. Пить настой следует в течение 5 дней перед каждыми месячными, тогда корень одуванчика окажет нужный эффект.

При аденоме простаты

Одуванчиковые корни приносят пользу и облегчение при аденоме простаты у мужчин. Лечебное средство готовят так:

• смешивают одуванчик и мяту в равных пропорциях — по 1 маленькой ложке;
• добавляют 3 маленькие ложки кипрея и 2 ложечки измельченного листа таволги;
• заливают целебный сбор кипятком и настаивают полчаса.

Готовое средство процеживают и пьют по половине стакана дважды в день. Употреблять напиток можно не только для лечения, но и в профилактических целях.

При панкреатите и холецистите

Корень одуванчика — одно из немногих средств, разрешенных для применения при лечении панкреатита и холецистита. Лечебный напиток готовят так:

• корень измельчают в количестве 1 ст.л. и высыпают в эмалированную емкость;
• заливают 200 мл воды и кипятят 10 минут;
• снимают с огня и настаивают еще 10 минут под крышкой, после чего процеживают.

Принимать средство нужно по половине стакана трижды в сутки. При грамотном употреблении отвар принесет пользу и сможет улучшить секрецию поджелудочной железы и отделение желчи.

Для желудка

Хорошее действие одуванчиковый корень оказывает при плохом аппетите, пониженной кислотности желудка и вялом пищеварении. Рекомендуется употреблять следующий настой:

• 2 маленькие ложки измельченного корня нужно залить стаканом горячей воды;
• настоять 8 часов в закрытом виде;
• процедить настой через плотно сложенную марлю.

Пить средство нужно на пустой желудок по 1/4 стакана трижды в сутки. Одуванчик окажет слабительное действие и улучшит секрецию желудочного сока, вернет в норму аппетит и поспособствует быстрому усвоению полезных веществ из пищи.

От камней в желчном пузыре

При небольших конкрементах в желчном пузыре одуванчиковый корень также может принести пользу. Необходимо приготовить следующее средство:

• 1 маленькую ложку измельченных корней залить стаканом воды;
• вскипятить и поварить на протяжении 20 минут;
• процедить и немного остудить.

В теплом виде отвар пьют по 50 мл дважды или трижды в день натощак.

Важно! При крупных камнях в желчном пузыре и протоках употреблять средство можно только по согласованию с врачом, иначе движение камней может привести к возникновению сильных болей.

При гастрите

Отзывы о лечении корнем одуванчика свидетельствуют, что сырье хорошо помогает от гастрита с пониженной секрецией желудочного сока. Нужно приготовить такое средство:

• залить 1 маленькую ложку измельченных корней стаканом кипящей воды;
• настоять в закрытом виде в течение часа;
• процедить через сложенную марлю.

Пьют настой по 1 большой ложке трижды в день, на пустой желудок.

При диабете

Корень одуванчика способен понижать уровень глюкозы в крови, поэтому при диабете его очень рекомендуют к употреблению. Приносит пользу такое средство:

• 1 маленькую ложку перетертых корней заливают стаканом закипевшей воды;
• настаивают 20 минут в закрытом виде под крышкой;
• процеживают.

Принимать средство нужно по 2 большие ложки натощак, незадолго до того, как поесть, трижды в день.

При артрозе

При артрозе и других суставных недугах применяют домашнюю мазь из корня одуванчика. Для ее приготовления измельченное сырье смешивают с равным количеством сливочного масла и настаивают 2-3 дня, а потом смазывают больные суставы небольшим количеством мази.

От геморроя

Польза и благотворное влияние одуванчикового корня на кровообращение и сосуды позволяют избавиться от геморроидальных узлов. В лечении применяют такое средство:

• 2 чайные ложечки порошка заливают стаканом холодной воды;
• оставляют на 8 часов;
• процеживают готовый напиток.

Пить холодный настой нужно 4 раза за день в объеме 1/4 стакана до наступления улучшения.

При меланоме

Народная медицина считает корень одуванчика действенным противораковым средством. Если регулярно употреблять натощак щепотку измельченного корня, разведенного в стакане воды, это окажет хороший профилактический и лечебный эффект. Но конечно, при меланоме народное средство нужно обязательно сочетать с официальными медикаментами.

От холестерина

Приносит пользу одуванчиковый корень для печени. Если каждый день употреблять всего по 2 г измельченного сырья, запивая порошок стаканом воды, то уровень холестерина быстро снизится, а печень очистится от токсинов и восстановит все свои функции.

Применение в косметологии

Корень одуванчика лечит не только внутренние недуги, но и внешние дефекты. При помощи средств на основе природного сырья можно очистить кожу и улучшить ее эластичность, укрепить волосы и сделать их более шелковистыми.

От прыщей

Поскольку корешки одуванчика действенно борются с воспалениями, их можно применять для очищения кожи от прыщей. Обычно готовят такой отвар — ложку корней, перетертых в порошок, заливают водой и варят около получаса, затем остужают и процеживают. Ватным диском, смоченным в отваре, кожу лица протирают дважды в день — утром и вечером.

Если проводить процедуру на ежедневной основе, то прыщей быстро станет меньше, и к тому же кожа приобретет более светлый оттенок.

Для волос

Витамины и минеральные вещества в составе корешков хорошо питают и укрепляют волосяные луковицы. Поэтому обычным отваром из корешков одуванчика очень полезно ополаскивать волосы после каждого мытья.

Отвар можно применять в чистом виде, а можно сочетать с отварами крапивы, лопуха или овса. При регулярном использовании одуванчик быстро принесет пользу, волосы приобретут красивый блеск и станут более послушными, а их выпадение остановится.

Польза корня одуванчика при похудении

Польза корешков одуванчика состоит в том, что они ускоряют обмен веществ и способствуют более быстрому усвоению пищи. Кроме того, растительное сырье обладает легким слабительным эффектом, поэтому отзывы о корне одуванчика при похудении встречаются преимущественно положительные.

На диете можно использовать следующий напиток на основе полезных корешков:

• большую ложку перетертых корней заливают 250 мл кипящей воды;
• на водяной бане сырье отваривают 25 минут;
• затем емкость накрывают крышкой и настаивают еще час.

Пить отвар нужно по половине стакана трижды в сутки на пустой желудок. Одуванчик приносит пользу, поскольку оказывает мочегонное, слабительное и очищающее действие. Корни растения быстро выводят из кишечника шлаки и освобождают ткани от лишней жидкости. Именно это и гарантирует быстрое снижение показателей веса.

Ограничения и противопоказания

Польза и вред корня одуванчика определяются, в том числе, индивидуальным состоянием организма. Противопоказаниями для натурального сырья являются:

• повышенный уровень желудочной кислотности;
• язвенная болезнь в состоянии обострения;
• крупные камни в желчном пузыре или протоках;
• детский возраст до 5 лет;
• наличие индивидуальной аллергии на одуванчики или любые компоненты в составе корней.

Применение корня одуванчика и его противопоказания зависят также от пропорций и дозировок, указанных в рецептах. Избыточное употребление сырья может привести к развитию аллергических реакций, диареи и тошноты.

Заключение

Корень одуванчика — очень распространенное, доступное и чрезвычайно эффективное лекарственное средство. При отсутствии противопоказаний напитки и отвары на основе корешков одуванчика способны улучшить самочувствие и внешний вид человека.

Как почистить печень с помощью чая из корня одуванчика

Лекарственные свойства одуванчика известны с древних времен.
Фото: pixabay.com

Детокс с помощью корня одуванчика эффективно выводит токсины из организма и обладает преимуществами для здоровья.

Ничего себе, «сорняк»

Многие думают, что одуванчик – это обычный сорняк. Как бы не так! С древних времен в Китае и Индии это растение применяется как лекарство, в том числе при заболеваниях желудка и печени.

Корень одуванчика используют для приготовления целебных настоев, отваров и компрессов. Причем, эту траву не обязательно собирать, экстракты или добавки из нее можно купить в любой аптеке, что подтверждает ее пользу.

Одуванчик, помоги!

Исследования подтвердили, что снадобья из корня одуванчика помогают поддержать печень и способствуют ее детоксикации. Кроме того, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, одуванчик имеет ряд преимуществ, среди них:

• Помогает при предменструальном вздутии живота и отеках из-за своих мочегонных свойств

• Способствует лечению сыпи, псориаза и экземы благодаря противозудному эффекту

• Стимулирует выработку инсулина для контроля над уровнем сахара в крови

• Помогает в лечении и профилактике рака.

Как приготовить очищающий напиток из корня одуванчика

Наиболее хорошо зарекомендовал себя чай из обжаренного корня одуванчика. Чтобы вывести токсины, его надо пить по одной-две чашки каждый день.

Ингредиенты:

• 2 стакана воды;

• 4 чайных ложки сушеного корня одуванчика;

• 1/2 чайной ложки сушеного имбиря или корицы.

Способ приготовления:

• Положите сушеную траву в кастрюлю. Поджарьте на среднем огне до появления ароматного и золотистого цвета.

• Влейте воду и добавьте корицу или имбирь.

• Доведите до кипения. После закипания на маленьком огне варить 30–45 минут.

• Процедите отвар и пейте его горячим.

Полезные свойства одуванчика. Чем полезен корень одуванчика для организма человека

Полезные свойства одуванчика

Одуванчик — известное и распространенное растение. Встречается одуванчик повсеместно по всей территории Центральной Азии. Он применяется в пищу местным населением. Растение очень популярно в древней и современной народной медицине. С каждым годом, в научной медицине открывают новые и новые полезные свойства этого растения.

Древняя медицина считала одуванчик одной из разновидностей цикория. Поэтому считали, что он обладает теми же свойствами, что и цикорий. Натура растения определялась как холодная и влажная в I степени. Одуванчик считали «Эликсиром жизни». Одуванчик обладает отрывающими свойствами. Его листья удаляют веснушки и пятна с кожи лица при наружном применении. При приеме во внутрь рождает хорошую кровь, устраняет жар желудка, жажду, помогает при водянке, открывает закупорки печени и селезенки, помогает при опухолях печени. Он полезен при отравлениях ядами, при укусе скорпиона, пчёл. Припарка из одуванчика полезна при укусе скорпиона. Прием во внутрь одуванчика прекращает кровохарканье и увеличивает выделение молока.

Собит бинни Курра (известный табиб 10 век) писал, «если смешать молочко одуванчика с женским молоком и применить наружно укрепит зрение, вылечит язвы, действует как снотворное, гонит желчь, выводит бельмо».

---

---

Растение очень популярно в современной народной медицине. В народной медицине центрально-азиатских стран отвар сухого одуванчика применяют при желудочных болях, при «каменной болезни». Листья курят как табак при кашле. Млечный сок используют для удаления бородавок, во внутрь как слабительное средство. Свежие листья одуванчика применяют во внутрь при лихорадках, для повышения аппетита, при желтухе, гепатитах, холециститах, сахарном диабете, воспалениях мочевыводящих путей, туберкулезе. Кашицу корней и млечный сок одуванчика используют наружно при лечении экземы, ран, фурункулов, ожогов, начинающегося панариция.

Корни и листья одуванчика до начала цветения настаивают в холодной воде в течение часа и пьют при малокровии, туберкулезе легких, сахарном диабете, сердцебиениях, заболеваниях печени, желчного пузыря, при геморрое. Масляный настой травы одуванчика (масло одуванчика) применяют наружно при ожоге огнем. Отвар растения, (40 гр. корней на 1 стакан воды, кипятить 20 мин.) пьют по 1 стакану, перед едой при заболеваниях ЖКТ.

Одуванчик очень популярен в русской народной медицине. Его называют «русским женьшенем». Русские травники применяют корни, цветки, сок мед из одуванчика как желчегонное, жаропонижающее, слабительное, отхаркивающее, успокаивающее средство при лечении геморроя, гепатитов, цирроза печени, суставных болей. Считают, что если растереть свежие корни одуванчика и приложить, излечивает уплотнения в молочной железе, и паху. Масло, в котором настояли корни и листья растения принимают во внутрь как улучшающее пищеварение, желчегонное и противоопухолевое средство. Настойку растения (из свежих цветков) наружно применяют для лечения папиллом, бородавок, угрей. Кроме того, это средство считается очень эффективным при радикулитах.

Из цветков одуванчика готовят очень вкусный и полезный продукт — «одуванчиковый мёд». Для этого рано утром собирают цветки одуванчика. На 100 гр. цветков добавляют 900 гр. воды и 2-3 дольки лимона и варят 40-50 мин. Затем его процеживают и добавляют 1 кг. сахара и кипятят 60-80 мин. Этот «мёд» полезен при анемии, авитаминозах.

Можно приготовить аналогичный продукт другим способом. В стеклянную банку помещают послойно цветки одуванчика и сахар. Затем все трамбуют палкой, пока из него не начнет выделяться сок. Употребляют этот сок по 1-2 столовой ложке. Этот продукт можно хранить в течение долгого времени.

В народной медицине Индии одуванчик применяют как средство, улучшающее работу печени, при болезнях молочной железы, уменьшающее сахар крови.

В современной научной медицине одуванчик используют также очень широко. Определено, что препараты одуванчика оказывают спазмолитическое, слабительное действие, повышают кислотность желудочного сока. Применение препаратов одуванчика улучшает моторику желудка, увеличивает скорость продвижения пищи по ЖКТ. Экстракты корней одуванчика оказывает терапевтическое воздействие при гастрите и язвенной болезни желудка.

Корни одуванчика, благодаря цикориевой кислоте, тараксастеролу, хлорогеновой кислоте, сесквитерпеновых лактонам оказывает анти-диабетическое воздействие. Спиртовая настойка всех частей растения увеличивает желчеотделение.

Экспериментальные исследования показали наличие анти-депрессантных свойств у водных экстрактов листьев и корней одуванчика.

Экспериментальные исследования показали, что экстракт одуванчика увеличивает выносливость организма к физическим нагрузкам, приостанавливая процесс понижения концентрации глюкозы и уменьшая накопление молочной кислоты в мышцах.

Выражены у одуванчика и противовоспалительные, обезболивающие свойства. Фенольные соединения листьев одуванчика, тараксостерол обладают выраженными противовоспалительными, жаропонижающими свойствами.

Экстракты одуванчика предупреждают поражение легочной ткани гликополисахаридами.

Тараксастерол предупреждает развитие овальбумин индуцированной аллергической астмы у подопытных животных.

Тараксастерол одуванчика оказывает противовоспалительное, антиартритическое воздействие, оказывает терапевтическое воздействие при остеоартритах.

Тараксастерол, пентациклический тритерпен, изолированный от Taraxacum officinale, оказывает противовоспалительное воздействие на нейроглию, тем самым предупреждая развитие нейродегенеративных заболеваний.

Экспериментальные исследования показали, что экстракт одуванчика предохраняет нервную ткань от поражениея глутаматом, обладает нейропротективными свойствами.

Препараты одуванчика обладают мочегонными свойствами. Наиболее диуретическая и салуретическая активность обнаружена для настойки на 70% спирте этиловом. Экстракт корней одуванчика, тараксастерон препятствует кристаллизации оксилата кальция, тем самым предупреждая развитие почечных камней.

Определены выраженные гепатопротективные свойства одуванчика. Экстракты корней одуванчика уменьшают повреждение печени алкоголем. Экспериментальные исследования показали, что экстракты растения предупреждают возникновение цирроза печени. Экстракт одуванчика предохраняет от поражения гепатоциты натрия дихроматом, тетрахлор метаном. HV-P411 (комплекс, экстракт от семян Vitis vinifera, Schisandra chinensis и Taraxacum officinale), предупреждает развитие гепатита под воздействием D-галактозамина.

Экстракты одуванчика предупреждают возникновение опухолей толстого кишечника. Определены выраженные противоопухолевые свойства экстрактов одуванчика при опухолях детского возраста, раке молочной железы .

Экспериментальные исследования показали, что экстракты одуванчика стимулирует апоптозе в опухолевых клетках, не воздействуя на нормальные клетки. TRAIL (TNF-стимулирующий апоптоз лиганд) примечателен тем, что стимулирует апоптоз в опухолевых клетках, не затрагивая здоровые. Исследования показали, что экстракт одуванчика, цикориевая кислота стимулирует этот механизм, оказывая противоопухолевое воздействие.

Экстракты корней одуванчика обладают радиопротекторными свойствами.

Корни одуванчика обладают выраженными антибактериальными свойствами к Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli.

Экстракты одуванчика оказывают противовирусное воздействие, против вируса гепатита I и других вирусов, путем ингибирования реверс транскриптазы. Экспериментальные исследования показали, что экстракты одуванчика и крапивы губительно действуют на вирус лихорадки серотипа 2. В корнях одуванчика определены пептиды, обладающие противогрибковой активностью.

Листья и корни одуванчика губительно действуют на нематоды Meloidogyne incognita.

Трава одуванчика оказывает литолитическое воздействие, наряду с другими травами при мочекаменной болезни. Водные и спиртовые настои травы оказывают заметное мочегонное воз-действие]. Экстракты одуванчика входят в состав лекарственных средств для лечения хронической почечной недостаточности.

Экспериментальные исследования показали, что прием водных экстрактов листьев одуванчика оказывает антиспермато-геническое воздействие, приводит к существенному уменьшению веса тестикул, уменьшению концентрации тестостерона в крови, ухудшает параметры спермы, и уменьшению вероятности беременности.

ЭЕ-Т1 (экстракт листьев и корней одуванчика) улучшает эндокринную функцию яичников.

Экстракт одуванчика предупреждает поражение почечной ткани тетрахлорметаном.

Определено, что водные настои и спиртовая настойка корней одуванчика снижают концентрацию холестерина в крови, укрепляют интиму кровеносных сосудов и потому целесообразно применять их при лечении атеросклероза. Прием 40 гр. инулина одуванчика приводит к нормализации липидного профиля крови при гиперлипидемии.

Экстракты корней и листьев одуванчика ингибируют процессы дифференцирования адипоцитов, оказывают гиполипидемическое воздействие, предупреждают развитие осложнений при ожирении. Экстракт листьев одуванчика предупреждает развитие жирового гепатоза при ожирении.

Экстракты воздушных частей одуванчика, богатыми гидро-циннамическими кислотами оказывают выраженное антикоа-гулянтное воздействие, перспективны при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Экспериментальные исследования показали, что экстракты одуванчика оказывают противовоспалительное воздействие на эндотелий сосудов.

Исследования показали, что тараксастерол одуванчика предупреждает развитие воспаления в легочной ткани под воздействием сигаретного дыма.

Экстракты листьев и цветков одуванчика предупреждает поражение и старение фибробластов под воздействием ультрафиолетового облучения.

Препараты одуванчика оказывают седативное воздействие, улучшают сон.

Экстракт одуванчика, благодаря антиоксидантным свойствам защищает клетки организма от повреждающего действия нитропрус-сида натрия.

При лечении пациентов с острым отравлением гербицитом паракватом, моноаммоний глицциринат с одуванчиком эффективно улучшает функцию органов, предупреждает развитие легочного фиброза, улучшает заживление язвы слизистой рта, улучшать прогноз и уменьшать смертность.

Одуванчик входит в состав известного препарата «Тонзилгон», который успешно применяется при лечении хронических тонзиллитов.

Экспериментальные исследования показали, что сбор, состоящий из Berberis vulgaris, Taraxacum officinale и Arctium lappa, оказывает антимутагенное воздействие, предохраняет от повреждающего воздействия митомицина C.

Мы в своей практике назначаем траву одуванчика в виде горячих настоев при лечении заболеваний печени, желчного пузыря, при анацидных гастритах.

Химический состав растения: Соцветия и листья одуванчика содержат гликозид тараксацин, тараксерол, тарасестрол, тараксол, стерины, витамин С, каротиноиды, лютеин, тараксантин, флаво-ксантин, кумарин — эскулетин, спирты фарадиол, арнидол, пектины, тритерпеноиды. Также определены кафтаровая кислота (21-кофеилвинная кислота), трицин (5,7,41-тригидрокси-31,51-диметоксифлавон), кофейная кислота, хлорогеновая кислота, лютеолин (5,7,31,41-тетрагидроксифлавон), цинарозид (7- О -в- D -глюкопиранозид 5,7,31,41-тетрагидроксифлавона), тараксастерин (тритерпеновый сапонин). Корни одуванчика содержат тара-кстерон, р-амирин, р-ситостерин, стигмастерин, тараксол, инулин, каучук, жирное масло. В корнях определены до 15-20% поли-фрукта-нов, бутиролактоны, бутаноаты. Корни одуванчиков концентрируют соли Mn, Fe, Zn. В семенах одуванчика определено до 20% жирного масла. В пыльце много солей Mn, Ni, Mo, Co.

Кароматов И.Д. Давлатова М.С.

Назад в раздел

Чем полезен одуванчик для организма

Здравствуйте, уважаемые друзья!

О том, чем полезен одуванчик для организма человека я расскажу сегодня.

Наверное, каждый дачник не понаслышке знаком с этим желтым пушистым шариком на тонкой ножке. Покачиваясь на ветру, он растет по всему огороду, и садоводы, считая его сорняком, без устали борются с ним. Лишь небольшому количеству людей известно, что одуванчик – настоящий целитель, чьи лечебные свойства высоко отмечались еще с древних времен.

Чем полезен одуванчик?

Это скромное, распространенное растение не случайно называют «эликсиром жизни». В составе разных частей одуванчика содержится множество витаминов и элементов – A, B, C, марганец, железо, алюминий, кальций, магний и другие. Он обладает такими свойствами, как противовоспалительное, мочегонное, болеутоляющее, успокаивающее, желчегонное, потогонное, противовирусное… Перечислять можно еще очень долго. Одуванчик является неотъемлемой частью различных лекарственных сборов, поскольку способствует очищению организма, улучшению обмена веществ, чистке крови, понижению холестерина, повышению иммунитета. Одуванчик полезен и в качестве пищи, поскольку стимулирует работу кишечника и улучшает пищеварение.

Польза корня одуванчика

В медицине наиболее активно используются целебные свойства корня одуванчика. Его применяют для лечения самых различных заболеваний: диатеза, кожных инфекций, нарывов, эмфиземы легких, бессонницы, при повышенном уровне холестерина. Часто доктора прописывают пациентам отвар или чай из корня одуванчика – при туберкулезе легких, для разжижения крови, для выравнивания цвета лица, лечения тромбофлебита и так далее. Кроме того, ведутся исследования о благоприятном воздействии корня одуванчика на больных лимфомой и лейкемией. Корень одуванчика содержит заменитель крахмала и сахара, что способствует его положительному усваиванию при диабете, а также болезнях желчного пузыря и почек. Помимо прочего, из корня одуванчика делают порошок – он ускоряет заживление ран, язв и ожогов. А настой из корней растения – прекрасное средство для лечения воспаленных лимфоузлов, щитовидной железы, фурункулеза или сыпи.

Польза листьев одуванчика

Не менее полезными являются и листья одуванчика. Так же, как и в корне, в них содержатся органические кислоты, полисахариды, жирное масло, витамины, инсулин, а еще аскорбиновую кислоту, сапонин и фосфор. Листья одуванчика применяются для стабилизации кровяного давления, понижения массы тела, при лечении головной боли и боли в глазах. По результатам исследований, в листьях одуванчика содержится очень много белка и полезных минералов — гораздо больше, чем во многих овощах. Кстати, об овощах: листья одуванчика широко используются и в приготовлении пищи. Например, их часто добавляют в салаты. А вот из цветов одуванчика делают варенье или добавляют для отдушки вин.

Противопоказания к применению одуванчика

Конечно, нельзя считать, что одуванчик исключительно безвреден. Есть в его применении и ограничения. Употреблять одуванчик в любых формах нельзя при расстройстве или язве желудка, язве двенадцатиперстной кишки, а также гастрите. Медики советуют не принимать чай или отвар из одуванчика беременным женщинам и кормящим мамам.

Если использовать одуванчик с умом, то, как и любое другое лекарство, он не навредит, а принесет только пользу для организма.

Рекомендую почитать статью «Чем полезен цикорий для организма»

До встречи, друзья!

Одуванчик: вред и польза или инструкция по применению

Одуванчик: вред и польза или инструкция по применению

«Кошмар наяву», «головная боль», «лернейская гидра» – лишь часть нелицеприятных эпитетов, которыми садоводы наградили солнечный одуванчик. Мириады золотых цветов они выжигают кипятком, заливают гербицидами, опрыскивают уксусом, а когда и это не помогает – на борьбу с медоносом поднимают армию кур и кроликов.

К сожалению, для аграриев в этой схватке чаще побеждает живучий сорняк – даже крошечного остатка его корешка достаточно, чтобы полезная площадь земли вновь затянулась пушистым золотым ковром. Как говорится, если безобразие нельзя предотвратить – его нужно возглавить, найти в этой проблеме светлую сторону.

Еда

Так, в некоторых странах, например, Индии, Японии и Франции, это растение культивируют для приготовления различных блюд, а в Китае одуванчик и вовсе считают овощем. Из него делают не только знаменитое вино и варенье, но также салаты.

Одуванчик: вред и польза или инструкция по применению

Для их приготовления используют листья и сами цветки растения, предварительно вымоченные в холодной солёной воде, которая помогает от горечи. Эта витаминная закуска способствует повышению иммунитета, улучшает метаболические процессы.

 

Салат можно приготовить с добавлением других трав, например, мяты и крапивы, с фруктами и овощами, сыром и творогом, а также мясом в отваренном виде. В любом случае такое блюдо будет не только полезным для здоровья, но и вкусным.

Красота

Богатые антиоксидантами цветки одуванчика можно использовать для приготовления омолаживающих масок и тоников, а сок этого растения лечит акне и осветляет пигментные пятна.

Одуванчик: вред и польза или инструкция по применению

Здоровье 

С древних времён люди ценили одуванчик за его целебные свойства. Отвары и настойки применяются для очистки почек, печени и желчного пузыря. Доказано его лечебное действие при бронхите и астме, заболевании желудка, при отеках, также это растение способствует нормализации работы щитовидной железы.

Китайцы не редко пьют отвар из одуванчика просто для восстановления жизненных сил. Специалисты утверждают, что у этого цветка почти отсутствуют какие-либо противопоказания к применению.

Одуванчик: вред и польза или инструкция по применению

Польза 

Корень, листья и стебель одуванчика богаты азотом, фосфором, калием, кальцием, марганцем и являются прекрасной основой для приготовления жидких подкормок для растений. При этом настой из этой травы оказывает губительное действие на тлю и яблоневую медяницу.

Словом, увидев одуванчик на садовом участке, не впадайте в панику, а попытайтесь применить его с пользой для себя.

2022 год какого животного по восточному календарю: гороскоп любви, денег и карьеры

Служба информации cheltv.ru

Информация об одуванчике | Гора Синай

Cho SY, Park JY, Park EM, et al. Чередование активности печеночных антиоксидантных ферментов и липидного профиля у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом при добавлении водного экстракта одуванчика. Clin Chim Acta . 2002; 317 (1-2): 109-117.

Клэр Б.А., Конрой Р.С., Спелман К. Мочегонный эффект экстракта Taraxacum officinale folium у людей в течение одного дня. Дж. Альтернативная медицина .2009 августа; 15 (8): 929-34.

Дэвис М.Г., Керси П.Дж. Контактная аллергия на тысячелистник и одуванчик. Контактный дерматит . 1986; 14 (МКС 4): 256-7.

Hu C, Китс DD. Антиоксидантная, прооксидантная и цитотоксическая активность фракционированных растворителями экстрактов цветов одуванчика ( Taraxacum officinale ) in vitro. Дж. Агрик Фуд Хим . 2003; 51 (1): 301-10.

Hudec J, et al. Изменения антиоксидантной способности и фенольный профиль Echinacea purpea , крапива ( Urtica dioica L .) и одуванчика ( Taraxacum officinale ) после применения полиаминовых и фенольных регуляторов биосинтеза. Дж. Агрик Фуд Хим . 2007; 55 (14): 5689-96.

Чон Х. Дж., Кан Х. Дж., Юнг Х. Дж., Кан Ю. С., Лим Си Джей, Ким Ю. М., Пак Э. Противовоспалительная активность Taraxacum officinale. Дж. Этнофармакол . 2008 4 января; 115 (1): 82-8.

Kim HM, Shin HY, Lim KH, el al., Taraxacum officinale подавляет продукцию фактора некроза опухоли альфа из астроцитов крыс. Immunopharmacol Immunotoxicol .2000; 22 (3): 519-30.

Кисель В., Барщ Б. Другие сесквитерпеноиды и фенолы из Taraxacum officinale. Фитотерапия . 2000; 71 (3): 269-73.

LaValle JB, Krinsky DL, Hawkins EB, et al. Карманный справочник Natural Therapeutics . Хадсон, Огайо: LexiComp; 2000: 420-421.

Mascolo N, et al. Биологический скрининг итальянских лекарственных растений на противовоспалительную активность. Phytotherapy Res . 1987: 28-29.

Миллер Л. Травяные лекарственные средства: избранные клинические соображения с упором на известные или потенциальные взаимодействия лекарственных средств с травами. Arch Intern Med . 1998; 158: 2200-2211.

Петлевски Р., Хадзия М., Слиепчевич М., Юретич Д. Влияние «антидиабетического» растительного препарата на уровень глюкозы и фруктозамина в сыворотке у мышей NOD. Дж. Этнофармакол . 2001; 75 (2-3): 181-184.

Qian L, Zhou Y, Teng Z, Du CL, Tian C. Получение и антибактериальная активность олигосахаридов, полученных из одуванчика. Инт Дж Биол Макромол . 2014; 64: 392-4.

Schutz K, Carle R, Schieber A. Taraxacum — обзор его фитохимического и фармакологического профиля. Дж. Этнофармакол . 2006; 107 (3): 313-23.

Sigstedt SC, Hooten CJ, Callewaert MC, Jenkins AR, et al. Оценка водных экстрактов Taraxacum officinale на рост и инвазию клеток рака груди и простаты. Инт Дж. Онкол . 2008 Май; 32 (5): 1085-90.

Swanston-Flatt SK, Day C, Flatt PR, Gould BJ, Bailey CJ. Гликемические эффекты традиционных европейских средств лечения диабета растениями. Исследования на нормальных мышах и мышах, страдающих стрептозотоциновым диабетом. Диабет Res .1989; 10 (2): 69-73.

Суини Б., Вора М., Ульбрихт С., Баш Э. Систематический обзор одуванчика ( Taraxacum officinale ), основанный на фактах, проведенный Natural Standard Research Collaboration. Дж. Херб Pharmacother . 2005; 5 (1): 79-93.

Троянова И., Рада В., Кокоска Л., Влкова Е. Бифидогенный эффект корня Taraxacum officinale. Фитотерапия . 2004; 75 (7-8): 760-3.

Zhi X, Honda K, Ozaki K, Misugi T, Sumi T., Ishiko O. Экстракт T-1 одуванчика повышает экспрессию рецепторов репродуктивного гормона у мышей. Инт Дж Мол Мед . 2007; 20 (3): 287-92.

Можно ли есть одуванчики? 5 причин попробовать это сегодня — Cleveland Clinic

Одуванчики вырастают за ночь, портят идеальную зеленую лужайку и вытесняют петунии в вашем цветнике. Но вместо того, чтобы сражаться с вездесущими желтыми сорняками, вы можете поприветствовать их на своей кухне.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию.Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

«Одуванчики — это травы, а травы обладают множеством полезных для здоровья и питательных свойств», — говорит зарегистрированный диетолог Нэнси Гейб, RD, LDN.

Почему вы должны добавлять их в свой рацион? Посчитаем пути.

Пищевая ценность одуванчиков

Одуванчики содержат много витаминов и минералов в небольшом растении. «Это, вероятно, самая питательная зелень, которую вы можете съесть — превосходит даже капусту или шпинат», — говорит Гейб.

В частности, зелень одуванчика является отличным источником витаминов и минералов, таких как:

• Витамины A, C и K.
• Фолиевая кислота.
• Кальций.
• Калий.

Польза одуванчиков для здоровья

Помимо того, что одуванчики полны питательных веществ, они содержат соединения, которые могут помочь предотвратить проблемы со здоровьем. К сожалению, ученые не уделяют много внимания диким травам и растениям. Гейб отмечает, что необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить все, на что способны одуванчики.

«Тем не менее, некоторые исследования указывают на несколько преимуществ одуванчика», — говорит она.

Обеспечивает антиоксидантами

Одуванчики содержат несколько различных типов антиоксидантов в корнях, листьях и цветках, говорит Гейб. Антиоксиданты защищают ваше тело от свободных радикалов — молекул-изгоев, которые могут повредить клетки вашего тела и ускорить старение.

Уменьшить воспаление

Хроническое воспаление в организме играет роль в длинном списке серьезных проблем со здоровьем, включая рак и болезни сердца.Один из способов оставаться здоровым — есть продукты, которые борются с воспалениями. Добавьте одуванчик в свою противовоспалительную диету: лабораторные исследования показали, что соединения в этих растениях могут уменьшить воспаление.

Контроль артериального давления

Одуванчики богаты калием, что делает их естественным мочегонным средством. Другими словами, они заставляют вас писать. Диуретики часто используются для контроля высокого кровяного давления.

Контроль уровня сахара в крови

Одуванчик используется во всем мире как естественный способ борьбы с диабетом 2 типа.Исследователи все еще изучают эту связь, но исследования на животных показывают, что соединения одуванчиков могут помочь снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Снижение холестерина

Снижение уровня холестерина — ключевой шаг к снижению риска сердечных заболеваний. Исследования на животных показали, что экстракты корней и листьев одуванчика могут естественным образом снизить уровень холестерина.

Как есть одуванчики

«Самое замечательное в одуванчике то, что все его части съедобны», — говорит Гейб.Она делится своими советами по приготовлению этой травы на свободном выгуле:

• Зелень: Листья одуванчика горькие, но имеют пикантный оттенок, как у рукколы. Попробуйте добавить в салат немного свежих промытых листьев. По словам Гейба, чтобы уменьшить горечь, их также можно приготовить. Замочите листья в холодной подсоленной воде на 10-15 минут, затем варите их в кипящей воде до готовности (не более пяти минут). В завершение обжарьте вареную зелень с небольшим количеством оливкового масла, лука или чеснока.Сверху посыпьте пармезаном.
• Цветы: Солнечные цветы одуванчиков придают цвет салату. Используйте их в свежем или сушеном виде, чтобы приготовить чай из одуванчиков или заварить вино из одуванчиков. Вы также можете попробовать добавить их в масло или уксус, — предлагает Гейб. (Масло одуванчика также можно использовать для приготовления мази, которая отлично помогает при мышечных болях.)
• Корни: Жареные корни одуванчика используются для приготовления вкусного напитка, похожего на кофе. Заменители кофе на основе одуванчиков можно найти в магазинах здорового питания.

Добавки из одуванчиков

Можно ли получить полезные свойства одуванчика из добавок и экстрактов? Возможно, хотя наука не совсем ясна, говорит Гейб. А поскольку исследований добавок из одуванчиков не так много, нет четких рекомендаций по дозировке.

Большинство продуктов содержат большую питательную ценность, если есть их в свежем виде, и одуванчик, вероятно, не исключение, добавляет она. Но если вам не нравится их аромат (или растения не в сезон), поговорите со своим врачом о том, могут ли добавки с одуванчиками быть полезными.

Обязательно поговорите со своим врачом, если вы принимаете определенные лекарства. Добавки одуванчика могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, в том числе с:

• Литий.
• Разжижители крови.
• Некоторые антибиотики.
• Диуретики (также известные как водяные таблетки).
• Некоторые лекарства от сердца и артериального давления.

Стоит ли добавлять в свой рацион одуванчики?

У одуванчиков много интересного, но есть кое-что, что нужно знать, прежде чем подавать их на ужин.Вы можете собирать цветы прямо со своего двора, «но — если вы собираете дикие одуванчики — убедитесь, что вы собираете их в районе, который, как вам известно, не был обработан пестицидами или другими химическими веществами», — предупреждает Гейб.

Необязательно есть их каждый день, чтобы пожинать плоды (хотя можно было бы, если бы это было ваше варенье). Гейб предлагает подходить к ним, как к любым другим травам, и добавлять их в ротацию как часть разнообразной и красочной диеты.

«Одуванчики действительно замечательны своей питательной и лечебной ценностью», — говорит Гейб.«Не бойтесь попробовать что-то нестандартное».

15 шокирующих научных причин любить это

Мэтт Кэрон 2 февраля 2021

Целебная сила цветов одуванчика

Призывник многих зеленых садов, скромный цветок одуванчика с его пушистой желтой головкой долгое время не понимали. Это яркое растение часто называют сорняком, но одуванчик — отличное лечебное средство от корней, которое можно добавить в чай.

Яркие лопнувшие лепестки, которые превращаются в семенные коробочки, легко шевелящиеся на ветру; одуванчик получил свое название от французского «зуб льва» и внешне похож на хризантемы. У него самый продолжительный сезон цветения среди всех растений, часто украшающих поля и сады с весны до лета. Семена легкие, как воздух, и их можно разнести на расстояние до пяти миль от места происхождения, что помогает объяснить, как они, кажется, появляются в каждом укромном уголке и закоулке.

Одуванчики обладают целым рядом преимуществ для здоровья и могут иметь нежно-сладкий вкус или быть по-настоящему крепким напитком.Поскольку он от природы не содержит кофеина и его легко достать, нет причин, по которым вы не должны заваривать красивую чашку и позволять этим целебным свойствам работать. Узнайте больше о преимуществах чая из одуванчиков…

Что такое чай из одуванчиков?

Чай из одуванчиков — это отвар, который часто готовят из корня одуванчика, и это древнее лечебное средство на травах. Его также можно назвать кофе из одуванчиков из-за его темного цвета. Чай из одуванчика часто готовят из корня растения, но также можно заваривать стебель, листья и все растение.Считается, что употребление чая из одуванчиков имеет определенные преимущества для здоровья.

Чай из одуванчиков иногда используют в качестве заменителя кофе для тех, кто любит вкус и очарование кофе, но не переносит кофеин. Темный цвет и глубокие и дымные нотки корня одуванчика сравнимы с кофе, но вы также можете заварить листья и стебель одуванчика, чтобы создать более легкий цветочный вкус. Как видите, этот травяной чай может быть очень универсальным и содержать множество необходимых питательных веществ и витаминов, которые помогут вам зарядиться энергией.

Одуванчик повсюду высовывается желтой головкой. От лугов Восточной Европы до собственного двора. Вы можете пойти с корзиной и собрать этот яркий и здоровый корень самостоятельно, или вы можете купить предварительно собранный, высушенный и расфасованный чай из одуванчика, чтобы сделать его без суеты и избежать потенциальных ловушек, связанных с сбором пестицидов.

Польза чая из одуванчиков для здоровья

В будущем, прежде чем пропалывать и отказываться от этого маршрута, сначала прочтите все способы, которыми чай из одуванчика может улучшить ваше здоровье.Этот распространенный желтый цветок, обладающий свежей цветочной силой, обладает множеством полезных для здоровья свойств. Неудивительно, что этот цветок, богатый витаминами, стеролами, флавоноидами и минералами, веками использовался в качестве лекарственного средства как для отваров, так и для бульонов. Считается, что помогает во всем: от детоксикации организма до уменьшения вздутия живота и даже протягивания руки, когда дело доходит до избавления от ИМП, вот все удивительные преимущества заваривания чашки чая из одуванчика…

1.Лечебный мочегонный эффект

Для тех, кто постоянно борется со вздутием живота или нуждается в промывании кишечника, чай из одуванчика может быть естественным мочегонным средством. Этот отвар может помочь вашему телу мочиться, что, в свою очередь, избавит печень и почки от токсинов и поможет вам оставаться свежим и здоровым.

2. Снижает уровень сахара в крови

При распространении диабета 2 типа полезно иметь в своем арсенале и чай из одуванчиков. Согласно статье, опубликованной в Diabetic Studies, одуванчики могут помочь снизить уровень сахара в крови, а также улучшить толерантность к инсулину.

3) Дает тонны антиоксидантов

Антиоксиданты — это лучшее, что может получить ваш организм, и, к счастью, чай из одуванчика обеспечивает их высокую дозу. Он особенно богат бета-каротином, который помогает предотвратить повреждение клеток и окислительный стресс. Антиоксиданты очень важны для нейтрализации свободных радикалов. Свободные радикалы способствуют всему, от ускорения появления признаков старения до развития болезней, поэтому все, что вы можете сделать, чтобы исключить их присутствие в организме, значительно улучшит ваше здоровье.

4) Помогает при детоксикации

Попрощайтесь с токсинами, поскольку вы привыкли пить чай из одуванчиков каждый день. Этот древний лечебный напиток может помочь очистить и поддерживать здоровье печени. Печень является важным органом для фильтрации и детоксикации крови, поэтому все, что может улучшить здоровье печени и снизить риск заболеваний печени, следует считать здоровым средством.

5) Понижает уровень холестерина

Снижение уровня холестерина важно для тех, кто хочет снизить риск сердечных заболеваний и других проблем.Исследование на животных 2012 года показало, что одуванчик может помочь уменьшить гиперлипидемию. Гиперлипидемия — это термин, используемый, когда у вас высокий уровень липидов в крови, и эти липиды включают холестерин. Исследование показало, что у животных, которые употребляли экстракт корня одуванчика, наблюдалось снижение уровня холестерина. Хотя исследования на людях необходимы, чтобы установить этот рекорд, это может быть потенциальным бонусом к потягиванию чая из одуванчика.

6) Способствует снижению веса

Некоторые недавние исследования были проведены в Корее, в которых корень одуванчика и его богатые свойства сравнивали с некоторыми лекарствами для похудания (а именно с орлистатом).Считается, что одуванчик также может подавлять липазу поджелудочной железы. Этот факт в сочетании со способностью одуванчиков мешать организму удерживать воду делает его потенциальным кандидатом на помощь, когда речь идет о полностью естественной и эффективной стратегии похудания для тех, кто борется с ожирением.

7) Понижает кровяное давление

Снизьте кровяное давление до здорового уровня, ежедневно выпивая чай из одуванчика. Этот яркий цветочный напиток с добавлением калия.Калий — прекрасная форма электролитов для организма, помогающая почкам фильтровать токсины и улучшать кровоток.

8) Богато витаминами и питательными веществами

Одуванчик обладает мощным эффектом и богат всеми видами витаминов и минералов. Чай из одуванчиков богат витамином А и витамином С, которые укрепляют иммунную систему и стимулируют рост здоровых клеток. Это также помогает нашему зрению и уменьшает признаки преждевременного старения. Одуванчики также полны витамина К, который помогает поддерживать здоровье костей и необходим для свертывания крови.Одуванчики также богаты калием, магнием и кальцием, что делает их мечтой диетологов и отлично подходит для вашего общего самочувствия.

9) Помогает при инфекциях мочевыводящих путей

Комбинация потрясающих антиоксидантов и противовоспалительных свойств означает, что употребление чая из одуванчика полезно для борьбы со всеми видами инфекций, и исследования показали, что он также может помочь вам быстро избавиться от инфекций мочевыводящих путей в сочетании с uva ursi. Это также связано с природными мочегонными свойствами чая из одуванчика.

10) Естественное противовоспалительное действие

Спелый чай из одуванчика, обладающий противовоспалительными свойствами, помогает поддерживать форму. Исследования показали, что все части одуванчика обладают антиоксидантными свойствами и обладают естественными противовоспалительными свойствами. Поскольку воспаление может играть важную роль во многих недугах и заболеваниях, употребление чая из одуванчика может снизить эти риски и в целом улучшить ваше здоровье.

11) Улучшает иммунную систему

Избавьтесь от инфекции и защититесь от целого ряда вредных бактерий, приняв усиленный чай из одуванчиков.Этот прочный корень может обладать множеством противомикробных и противовирусных свойств, которые помогают вашему организму бороться с краткосрочными и долгосрочными недугами. Исследования в пробирках также показали, что одуванчик снижает способность вирусов размножаться и распространяться в организме.

12) Снижает риск рака

В последнее время было проведено множество исследований, посвященных тому, как природные средства могут помочь в борьбе с раком или когда дело доходит до снижения риска развития рака.Чай сыграл важную роль в этом, и чай из одуванчиков также входит в этот список. В недавнем исследовании изучалось влияние корня одуванчика на клетки меланомы у людей. Было обнаружено, что одуванчик вызывает гибель раковых клеток кожи. Конечно, в первые дни и в это испытание не входили люди, но чтение наверняка будет интригующим.

13) Уменьшает продолжительность гриппа

Сезон гриппа никогда не бывает веселым, и для тех, кто был поражен гриппом, вы можете выпить немного чая из одуванчика, чтобы помочь своему телу прийти в форму и вернуться к нормальному состоянию.Экстракт одуванчика был изучен, чтобы увидеть, может ли он снизить уровень вируса. Хотя этот тест был проведен in vitro и необходимы исследования на людях, результаты показали положительный результат: одуванчик может сократить время гриппа без отрицательных эффектов.

14) Улучшает здоровье кожи

Видение весны, экстракт цветов и других растений часто можно найти в кремах и продуктах по уходу за кожей, благодаря их цветочным свойствам успокаивать и лечить. Одуванчик не является исключением, и считается, что этот яркий цветочек помогает защитить кожу от повреждений, вызванных солнцем, преждевременных признаков старения и даже прыщей.Одуванчик уменьшает воспаление, а также увеличивает выработку коллагена и увлажнение, делая вас свежим и влажным в течение всего дня.

15) Способствует здоровью кишечника и флоры кишечника

Для тех, кто страдает проблемами пищеварения, просто заварите чашку чая из одуванчика и позвольте этому древнему народному средству творить чудеса. Этот яркий и смелый цветок точно знает, как выпрямить ваш желудок, поскольку он может помочь настроить поток желчи, успокоить слизистую оболочку желудка и помочь кишечнику усвоить все столь необходимые минералы.Также обнаружено, что одуванчик увеличивает естественные пробиотические свойства вашего тела за счет увеличения количества лактобацилл.

Побочные эффекты

Хотя многие люди наслаждаются чаем из одуванчиков без каких-либо побочных эффектов, некоторые из них могут сначала посоветоваться со своими медицинскими работниками. Те, кому не следует пить чай из одуванчиков или которым следует сначала отметиться, включают тех, у кого аллергия на амброзию, поскольку одуванчик может вызвать реакцию.

Люди, принимающие определенные лекарства, также могут отказаться от чая из одуванчика, поскольку он может влиять на действие определенных лекарств, особенно диуретиков, людей, принимающих лекарства для почек, и некоторых антибиотиков.Не забудьте сначала посоветоваться с врачом.

Рецепт чая из корня одуванчика

Если вы не можете найти чай из одуванчиков в ближайшем магазине, вы можете легко пойти и приготовить свой чай. Что касается свежего чая из одуванчика, убедитесь, что на участке не использовались гербициды или пестициды, прежде чем собирать цветы.

Цветы

· Поместите шесть цветов или листьев в чашку.

· Добавьте горячую воду и дайте настояться 15-20 минут.

· Наслаждайтесь

Корни

Для тех, кто любит более крепкий кофе, не обращая внимания на нежные цветы, выбирайте корень.

· Вымойте и измельчите корень.

· Запекать в духовке на медленном огне 2 часа.

· Добавьте одну чайную ложку в чашку.

· Залить горячей водой.

· Дайте настояться десять минут.

· Наслаждайтесь.

Часто задаваемые вопросы о чае из одуванчиков

Можно ли пить чай из одуванчиков каждый день?

Да, вы можете легко наслаждаться чашкой зелени одуванчика каждый день, чтобы получить эту изобильную пользу для здоровья.

Вызывает ли чай из одуванчика какашки?

Употребление чая из одуванчика может поддерживать вашу регулярность, так как он помогает вашей пищеварительной системе. Для тех, кто борется с запором, чашка чая из одуванчика может быть правильным решением.

Безопасен ли чай из одуванчиков?

Для большинства людей чай из одуванчика не имеет побочных эффектов и фактически может принести массу пользы для здоровья. Тем не менее, к тем, кому следует отказаться от чая или сначала посоветоваться со своим врачом, относятся все, у кого была аллергическая реакция на амброзию или повышенную чувствительность, а также те, кто в настоящее время принимает лекарства, особенно почек и антибиотики.

Сколько чая из корня одуванчика в день?

Начните свой день с чашки чая из корня одуванчика и постепенно наращивайте его, если хотите потреблять больше. Одуванчик обладает мочегонными свойствами и может усилить мочеиспускание, поэтому важно действовать осторожно и сначала дать организму привыкнуть к нему.

Чай из одуванчика является кислым или щелочным?

Чай из корня одуванчика имеет щелочную основу, что означает, что он не оказывает негативного воздействия на зубную эмаль.

Заключение

Нежный или приносящий глубокое удовлетворение чай, который растет в вашем собственном саду? Да, пожалуйста. Теперь, когда мы знаем, что одуванчики спелые, полезны для здоровья и из них тоже получается вкусный напиток, мы больше не будем считать их надоедливым сорняком. Солнечный и яркий, этот красивый чай великолепен сам по себе, вы можете смешать его с куркумой или сбалансировать с зеленым чаем или ромашкой, чтобы улучшить его вкусовой профиль и усилить полезные свойства.

Знаете ли вы, что чай из одуванчика так полезен? Поделитесь своими мыслями в комментариях!

Заявление об отказе от ответственности : Несмотря на то, что мы изучили имеющиеся исследования о пользе этих чаев для здоровья, это сделано только для информационных целей и не должно восприниматься как медицинский совет.Тем, у кого есть какие-либо вопросы, связанные со здоровьем, следует обратиться к медицинскому работнику. Эти утверждения не были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эта статья не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

← Предыдущее сообщение Более поздняя публикация →

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Ахтар, М.С., Хан, К.М., и Халик, Т.Эффекты Portulaca oleracae (Kulfa) и Taraxacum officinale (Dhudhal) у кроликов с нормогликемией и гипергликемией, получавших лечение аллоксаном. J. Pak.Med Assoc. 1985; 35 (7): 207-210. Просмотреть аннотацию.

Бом К. Исследования желчегонного действия некоторых лекарств. Азнейм-Форш 1959; 9: 376-378.

Катания, М. А., Отери, А., Кайелло, П., Руссо, А., Сальво, Ф., Джустини, Э. С., Капути, А. П., и Полимени, Г. Геморрагический цистит, вызванный травяной смесью. South.Med.J. 2010; 103 (1): 90-92. Просмотреть аннотацию.

Чен З. [Клиническое исследование 96 случаев хронического гепатита В, получавших лечение цзеду янган гао двойным слепым методом]. Чжун. Си.Йи.Цзе.Хэ.За Чжи. 1990; 10 (2): 71-4, 67. Просмотреть аннотацию.

Клэр Б. А., Конрой Р. С. и Спелман К. Мочегонный эффект экстракта Taraxacum officinale folium у людей в течение одного дня. J. Альтернативное дополнение Med 2009; 15 (8): 929-934. Просмотреть аннотацию.

Коллинз Дж. М. и Миллер Д. Р.. Зеленый безоар одуванчика после антрэктомии и ваготомии — случай.J Kansas Med Soc 1966; 67 (6): 303-304. Просмотреть аннотацию.

Дэвис М. Г. и Керси П. Дж. Контактная аллергия на тысячелистник и одуванчик. Контактный дерматит 1986; 14 (4): 256-257. Просмотреть аннотацию.

Фернандес-Гонсалес, Д., Гонсалес-Паррадо, З., Вега-Марай, AM, Валенсия-Баррера, Р.М., Камазон-Искьердо, Б., Де, Нунтис П. и Мандриоли, аллерген пыльцы P. Platanus, Таблица 1: количественная оценка атмосферы и влияние на чувствительное население. Clin Exp Allergy 2010; 40 (11): 1701-1708.Просмотреть аннотацию.

Гоксу, Э., Экен, К., Карадениз, О., и Кучукилмаз, О. Первое сообщение о гипогликемии, вызванной приемом одуванчика (Taraxacum officinale). Am J Emerg.Med 2010; 28 (1): 111-112. Просмотреть аннотацию.

Hagymasi, K., Blazovics, A., Feher, J., Lugasi, A., Kristo, S. T. и Kery, A. Влияние антиоксидантов одуванчиков на перекисное окисление липидов в микросомах in vitro. Phytother Res 2000; 14 (1): 43-44. Просмотреть аннотацию.

Han, H., He, W., Wang, W. и Gao, B. Ингибирующее действие водного экстракта одуванчика на репликацию ВИЧ-1 и активность обратной транскриптазы.BMC.Complement Altern.Med 2011; 11: 112. Просмотреть аннотацию.

Hata, K., Ishikawa, K., Hori, K., and Konishi, T. Активность, индуцирующая дифференцировку лупеола, тритерпена лупанового типа из корня китайского одуванчика (Hokouei-kon), на линии клеток меланомы мыши . Биол Фарм Булл 2000; 23 (8): 962-967. Просмотреть аннотацию.

He, W., Han, H., Wang, W. и Gao, B. Противогриппозный эффект водных экстрактов одуванчика против вируса гриппа. Virol.J 2011; 8: 538. Просмотреть аннотацию.

Hook I, McGee A, Henman M и др.Оценка мочегонного действия одуванчика и изменение содержания калия. Int J Pharmacog 1993; 31 (1): 29-34.

Хуанг, Ю., Ву, Т., Цзэн, Л., и Ли, С. Китайские лекарственные травы от боли в горле. Кокрановская база данных Syst.Rev 2012; 3: CD004877. Просмотреть аннотацию.

Ingber, A. Сезонный аллергический контактный дерматит от Taraxacum officinale (одуванчик) в израильском флористе. Контактный дерматит 2000; 43 (1): 49. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. М., Ли, Э. Х., Шин, Т. Ю., Ли, К.N., and Lee, J. S. Taraxacum officinale восстанавливает ингибирование продукции оксида азота кадмием в перитонеальных макрофагах мыши. Иммунофармакол. 1998; 20 (2): 283-297. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. М., О, Ч. Х. и Чанг, К. К. Активация индуцибельной синтазы оксида азота с помощью Taraxacum officinale в перитонеальных макрофагах мыши. Gen.Pharmacol 1999; 32 (6): 683-688. Просмотреть аннотацию.

Ку, Х. Н., Хонг, С. Х., Сонг, Б. К., Ким, С. Х., Ю, Ю. Х. и Ким, Х. М. Taraxacum officinale индуцирует цитотоксичность через секрецию TNF-альфа и IL-1альфа в клетках Hep G2.Life Sci 1-16-2004; 74 (9): 1149-1157. Просмотреть аннотацию.

Лян, К. Л., Су, М. К., Шиао, Дж. Й., Ву, С. Х., Ли, Ю. Х. и Цзян, Р. С. Роль аллергии на пыльцу у тайваньских пациентов с аллергическим ринитом. J Formos.Med Assoc. 2010; 109 (12): 879-885. Просмотреть аннотацию.

Menghini, L., Genovese, S., Epifano, F., Tirillini, B., Ferrante, C., and Leporini, L. Антипролиферативные, защитные и антиоксидантные эффекты экстрактов артишока, одуванчика, куркумы и розмарина и их составов .Int J Immunopathol. Pharmacol 2010; 23 (2): 601-610. Просмотреть аннотацию.

Ovadje, P., Chatterjee, S., Griffin, C., Tran, C., Hamm, C., and Pandey, S. Селективная индукция апоптоза посредством активации каспазы-8 в клетках лейкемии человека (Jurkat) посредством экстракт корня одуванчика. J Ethnopharmacol. 1-7-2011; 133 (1): 86-91. Просмотреть аннотацию.

Овадье, П., Чохке, М., Акбари-Асл, П., Хамм, С. и Пандей, С. Избирательная индукция апоптоза и аутофагии путем лечения экстрактом корня одуванчика в раковых клетках поджелудочной железы человека.Поджелудочная железа 2012; 41 (7): 1039-1047. Просмотреть аннотацию.

Ovadje, P., Hamm, C. и Pandey, S. Эффективная индукция внешней гибели клеток экстрактом корня одуванчика в клетках хронического миеломоноцитарного лейкоза человека (CMML). PLoS.One. 2012; 7 (2): e30604. Просмотреть аннотацию.

Посадски, П., Ватсон, Л. К., и Эрнст, Э. Побочные эффекты лекарственных трав: обзор систематических обзоров. Clin Med 2013; 13 (1): 7-12. Просмотреть аннотацию.

Родригес, Б., Родригес, А., де Баррио, М., Торнеро, П., и Baeza, M. L. Астма, вызванная смесью пищи канареек. Allergy Asthma Proc. 2003; 24 (4): 265-268. Просмотреть аннотацию.

Суонстон-Флэтт, С. К., Дэй, К., Флэтт, П. Р., Гулд, Б. Дж. И Бейли, К. Дж. Гликемические эффекты традиционных европейских средств лечения диабета растениями. Исследования на нормальных мышах и мышах, страдающих стрептозотоциновым диабетом. Diabetes Res 1989; 10 (2): 69-73. Просмотреть аннотацию.

Сухаева И.А. Эффективность специфической иммунотерапии в лечении больных сезонным аллергическим ринитом. Лик.Sprava. 2006; (1-2): 51-53. Просмотреть аннотацию.

Тан Ю.М., Ван Л.Х. Чен СК. Составной отвар мухомора при остром гнойном тонзиллите. Журнал колледжа Ань Хуэй Чжун Ю.И. 2010; 29 (4): 9-12.

Тита Б., Белло Ю., Фаччендини П. и др. Taraxacum officinale W: фармакологический эффект экстракта этанола. Pharmacological Res 1993; 27 (Suppl 1): 23-24.

Вакелин, С. Х., Маррен, П., Янг, Э. и Шоу, S. Compositae, чувствительность и хронический дерматит рук у семилетнего мальчика.Br J Dermatol 1997; 137 (2): 289-291. Просмотреть аннотацию.

Ян, Ю., Чжао, Ю., Ван, С. С., Ван, X. Д., и Чжан, Л. [Распространенность сенсибилизации к аэроаллергенам у 10 030 пациентов с аллергическим ринитом]. Чжунхуа Э. Би Янь, Хоу Тоу, Цзин, Вай Кэ За Чжи, 2011; 46 (11): 914-920. Просмотреть аннотацию.

Agarwal SC, Crook JR, Pepper CB. Лечебные травы — насколько они безопасны? Отчет о случае полиморфной желудочковой тахикардии / фибрилляции желудочков, вызванной лекарственными травами, используемыми для лечения ожирения.Int J Cardiol 2006; 106: 260-1. Просмотреть аннотацию.

Баба К., Абэ С., Мизуно Д. Противоопухолевая активность горячего водного экстракта одуванчика, Taraxacum officinale — корреляция между противоопухолевой активностью и сроками введения (авторский перевод). Якугаку Дзасси 1981; 101: 538-43. Просмотреть аннотацию.

Blanchet KD. Сосредоточьтесь на травах: Одуванчик: листья являются богатым источником витаминов и минералов. Альтернативное дополнение Ther. 1995; 1 ​​(2): 115-117.

Чакурский И., Матев М., Койчев А. и др. [Лечение хронического колита комбинацией трав Taraxacum officinale, Hipericum perforatum, Melissa officinaliss, Calendula officinalis и Foeniculum vulgare].Вутр Болес. 1981; 20: 51-4. Просмотреть аннотацию.

Чивато Т., Хуан Ф., Монторо А., Лагуна Р. Анафилаксия, вызванная проглатыванием соединения пыльцы. Исследование J Allergol Clin Immunol 1996; 6: 208-9. Просмотреть аннотацию.

Коэн Ш., Юнгингер Дж. В., Розенберг Н., Финк Дж. Острая аллергическая реакция при попадании внутрь сложной пыльцы. J Allergy Clin Immunol 1979; 64: 270-4. Просмотреть аннотацию.

Collier MH, Rogstad SH. Клональные вариации в сроках цветения одуванчика обыкновенного Taraxacum officinale (Asteraceae).Am J Bot. 2004 ноябрь; 91 (11): 1828-33. Просмотреть аннотацию.

Cuzzolin L, Zaffani S и Benoni G. Последствия для безопасности при использовании фитомедицинских препаратов. Eur.J Clin Pharmacol. 2006; 62: 37-42. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

González-Castejón M, Visioli F, Rodriguez-Casado A. Разнообразные виды биологической активности dandelion .Nutr Rev.2012; 70 (9): 534-47. Просмотреть аннотацию.

Hu C, Китс DD. Антиоксидантная, прооксидантная и цитотоксическая активность фракционированных растворителями экстрактов цветов одуванчика (Taraxacum officinale) in vitro. J Agric Food Chem 2003; 51: 301-10. Просмотреть аннотацию.

Hu C, Китс DD. Экстракт цветов одуванчика (Taraxacum officinale) подавляет как активные формы кислорода, так и оксид азота, а также предотвращает окисление липидов in vitro. Фитомедицина 2005; 12: 588-97. Просмотреть аннотацию.

Hu C, Китс DD.Лютеолин и лютеолин-7-O-глюкозид из цветка одуванчика подавляют iNOS и COX-2 в клетках RAW264.7. Mol Cell Biochem 2004; 265: 107-13. Просмотреть аннотацию.

Хуссейн З., Вахид А., Куреши Р.А. и др. Влияние лекарственных растений Исламабада и региона Мурри в Пакистане на секрецию инсулина из клеток INS-1. Phytother Res 2004; 18: 73-7. Просмотреть аннотацию.

Йованович М., Мимица-Дукич Н., Поляцки М., Боза П. Многоформная эритема, вызванная контактом с сорняками: повторение после патч-тестирования.Контактный дерматит 2003; 48: 17-25. Просмотреть аннотацию.

Kashiwada Y, Takanaka K, Tsukada H, et al. Сесквитерпеновые глюкозиды из фракции высвобождения антилейкотриена B4 Taraxacum officinale. J Asian Nat Prod Res 2001; 3: 191-7. Просмотреть аннотацию.

Ларссон Б., Йонассон А., Фиану С. Профилактический эффект UVA-E у женщин с рецидивирующим циститом: предварительный отчет. Curr Ther Res 1993; 53: 441-3.

Ловелл Ч.Р., Роуэн М. Дерматит одуванчика. Контактный дерматит 1991; 25: 185-8. Просмотреть аннотацию.

Luo ZH. [Использование традиционных китайских лекарств для улучшения иммунных функций у мышей с ожогами]. Чжунхуа Чжэн Син Шао Шан Вай Кэ За Чжи 1993; 9: 56-8, 80. Просмотреть аннотацию.

Малиакал П.П., Ванвимолрук С. Влияние травяных чаев на печеночные ферменты метаболизма лекарств у крыс. J Pharm Pharmacol 2001; 53: 1323-9. Просмотреть аннотацию.

Мартин-Муньос М.Ф., Бартоломе Б., Каминоа М. и др. Пчелиная пыльца: опасная пища для детей-аллергиков. Выявление ответственных аллергенов.Allergol Immunopathol (Madr) 2010; 38: 263-5. Просмотреть аннотацию.

Mascolo N, Autore G, Capassa F и др. Биологический скрининг итальянских лекарственных растений на противовоспалительную активность. Phytother Res 1987: 28-31.

Мориарти Б., Пинни Дж. Х., Оуэн-Кейси М. П., Растин М. Х., Деруид Ф., Лэйнг С., Давенпорт А. Некроз пальцев от чая из одуванчика. Br J Dermatol. 2013 июл; 169 (1): 227-30. Просмотреть аннотацию.

Neef H, Cilli F, Declerck PJ, et al. Антиагрегационная активность тромбоцитов Taraxacum officinale Weber.Фитотерапевтические исследования 1996; 10: s138-s140.

Онал С., Тимур С., Окутуку Б., Зихниоглу Ф. Ингибирование альфа-глюкозидазы водными экстрактами некоторых сильнодействующих противодиабетических лекарственных трав. Prep Biochem Biotechnol 2005; 35: 29-36. Просмотреть аннотацию.

Racz-Kotilla E, Racz G, Solomon A. Действие экстрактов Taraxacum officinale на массу тела и диурез лабораторных животных. Planta Med 1974; 26: 212-7. Просмотреть аннотацию.

Rodriguez-Fragoso L, Reyes-Esparza J, Burchiel SW, Herrera-Ruiz D, Torres E.Риски и преимущества широко используемых лекарственных трав в Мексике. Toxicol Appl Pharmacol. 2008 15 февраля; 227 (1): 125-35. Просмотреть аннотацию.

Seo SW, Koo HN, An HJ, et al. Taraxacum officinale защищает крыс от острого панкреатита, вызванного холецистокинином. World J Gastroenterol 2005; 11: 597-9. Просмотреть аннотацию.

Тан Ю.М., Ван ЛХ, Чен СК. Составной отвар мухомора при остром гнойном тонзиллите. Журнал колледжа Ань Хуэй Чжун Ю.И. 2010; 29: 9-12.

Троянова I, Рада В, Кокоска Л., Влкова Е.Бифидогенный эффект корня Taraxacum officinale. Фитотерапия 2004; 75: 760-3. Просмотреть аннотацию.

Williams CA, Goldstone F, Greenham J. Флавоноиды, коричные кислоты и кумарины из различных тканей и лекарственные препараты Taraxacum officinale. Фитохимия 1996; 42: 121-7. Просмотреть аннотацию.

Zhu M, Wong PY, Li RC. Влияние taraxacum mongolicum на биодоступность и расположение ципрофлоксацина у крыс. J Pharm Sci 1999; 88: 632-4. Просмотреть аннотацию.

8 удивительных преимуществ чая из одуванчиков для вашего здоровья

Когда вы думаете об одуванчике, вы, вероятно, представляете себе надоедливый сорняк.Но знаете ли вы, что растение издавна использовалось в фитотерапии? Можно пить настой из листьев растения или жареных корней одуванчика. Одуванчик — широко известный сорняк из семейства ромашковых, с розеткой листьев и большими ярко-желтыми цветами. Шалини Манглани, диетолог и консультант по здоровью, Бангалор, говорит: «Корни и листья одуванчика сушат и используют для приготовления чая из одуванчика, и они могут принести пользу вашему здоровью множеством способов». Доктор Гарги Шарма, диетолог из Дели, говорит: «Чай из одуванчиков богат витаминами A, C и D.Он содержит большое количество цинка, железа и магния ».

Вот 8 полезных свойств чая из одуванчика, о которых вы, возможно, не знали:

1. Полезно для пищеварения « Чай из одуванчиков может иметь множество положительных эффектов на вашу пищеварительную систему. Он улучшает аппетит и успокаивает пищеварительные заболевания, — говорит доктор Ритика Самаддар, руководитель отдела диетологии специализированной больницы Max Super Specialty. — Согласно различным исследованиям, одуванчики помогают нашей пищеварительной системе, поддерживая правильный отток желчи. Чай из одуванчиков помогает усвоению минералов. и успокаивает слизистую оболочку желудка », — говорит д-р.Манодж К. Ахуджа, больницы Фортис.

(Читайте также: Что нужно сделать перед едой, чтобы улучшить пищеварение)

^{Чай из одуванчиков может иметь много положительных эффектов на вашу пищеварительную систему}

2. Детоксифицирует печень

Роль нашей печени — это для производства желчи (которая помогает ферментам в организме расщеплять жиры на жирные кислоты), а также для фильтрации и детоксикации нашей крови. «Витамины и питательные вещества, содержащиеся в одуванчиках, помогают очищать и поддерживать правильное функционирование нашей печени», — говорит доктор.Ритика Самаддар. 3. Действует как мочегонное средство «Чай из одуванчиков обладает естественным мочегонным действием, так как помогает выводить излишки жидкости из организма и, таким образом, снимает вздутие живота. Это позволяет вашей печени выводить токсины », — говорит доктор Ритика.

(Также читайте: 8 диуретических продуктов, которые могут помочь вам сбросить этот водный вес)

^{Чай из одуванчиков обладает естественным мочегонным действием}

4. Снижает вес воды “Согласно исследованию 2009 года, опубликованному в журнале Journal of Альтернативная и дополнительная медицина , участники показали значительное увеличение частоты мочеиспускания после первых двух доз чая из одуванчика.Вес воды и последующее вздутие живота снизились », — говорит д-р Манглани. 5. Мощь антиоксидантов «Чай из одуванчиков богат антиоксидантами. Антиоксиданты — это вещества, которые помогают предотвратить определенные типы повреждения клеток. Организм использует антиоксиданты для борьбы с повреждением свободными радикалами, которое очень опасно для тканей организма и связано с раком и преждевременным старением. К счастью, чай из одуванчика помогает организму избежать повреждения клеток свободными радикалами », — говорит д-р Ахуджа. 6.Борется с диабетом «Различные исследования показали, что чай из одуванчика снижает уровень сахара в крови и, в свою очередь, может лечить диабет. Он удаляет излишки сахара, которые хранятся в организме благодаря своим мочегонным свойствам, и помогает стимулировать выработку инсулина поджелудочной железой. Это отличный способ естественным путем бороться с диабетом », — добавляет д-р Манглани.

(Также читайте: 5 овощей, которые вы должны включать в свой рацион при диабете)

^{Чай из одуванчиков снижает уровень сахара в крови}

7.Лечит инфекции мочевыводящих путей (ИМП) Доктор Гарги Шарма говорит: «Чай из одуванчиков может помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей, а также заболевания мочевого пузыря, проблемы с почками и, возможно, даже кисты на репродуктивных органах. Особая комбинация экстрактов корня одуванчика и листьев другой травы, называемой Ува Урси (которую можно принимать перорально), помогает лечить ИМП у женщин. В этой комбинации Ува Урси используется для уничтожения бактерий, а чай из одуванчика используется из-за его способности стимулировать выработку мочи и бороться с инфекциями.”

(Также читайте: 4 продукта питания, которые могут помочь контролировать ИМП)

^{Чай из одуванчиков может помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей}

8. Борется с раком По словам доктора Шармы, чай из одуванчиков обладает противораковыми свойствами. Исследование, проведенное в 2011 году кафедрой химии и биохимии Виндзорского университета в Канаде, показало, что чай из корня одуванчика эффективен в борьбе с различными видами рака благодаря его способности бороться со свободными радикалами.

Примечание: «Прежде чем начать использовать чай из одуванчика в лечебных целях, вы можете обсудить это со своим врачом, особенно если вы беременны или у вас раздраженный кишечник», — предупреждает д-р Манглани.

Преимущества чая из одуванчиков, способы приготовления и побочные эффекты

Большинство домовладельцев не осознают, что желтые сорняки, которые появляются каждую весну и которые необходимо держать в страхе в течение нескольких месяцев, на самом деле являются растениями, которые обладают рядом сильных преимуществ для здоровья. Фактически, люди использовали одуванчики в пищу на протяжении большей части записанной истории, включая чай из одуванчиков.

Корень одуванчика используется для лечения мышечных болей, потери аппетита, расстройства желудка, кишечных газов, камней в желчном пузыре, боли в суставах, экземы и синяков. Он также увеличивает выработку мочи и служит слабительным средством для увеличения дефекации.

Некоторые люди используют одуванчик для лечения инфекций, особенно вирусных инфекций и даже рака. Он также используется как тоник для кожи, кроветворение и пищеварительный тоник.

Между тем, зелень одуванчика можно измельчить и использовать как гарнир или добавку к соусу, или же их можно есть сырыми или приготовленными, чтобы свести к минимуму их горький вкус.

Из корня, стеблей и цветов одуванчика также можно приготовить вкусный и суперполезный чай из одуванчика. В любом случае, вы пожинаете плоды этого неожиданного питательного растения.

Как приготовить чай из одуванчиков

Есть много способов включить одуванчик в свой ежедневный рацион. Один из лучших способов ощутить все преимущества одуванчика — это приготовить собственный чай из одуванчика.

Если вы любите пить другие травяные чаи, такие как ромашковый или крапивный, вы также можете насладиться чаем из одуванчика и наоборот.

Можно приготовить чай из корней или цветов одуванчика. Это очень просто — следуйте этим простым указаниям:

• Погрузите около одной столовой ложки стеблей или цветов в течение 30 минут в пяти унциях кипящей воды.
• Процедите корни и цветы или запейте их чаем.
• Этот рецепт можно увеличить вдвое или втрое, если вы планируете заваривать чай на несколько дней.

Вы также можете купить органический чай в пакетиках с одуванчиком в большинстве магазинов по продаже диетических продуктов.Вы даже можете найти чайные пакетики, приготовленные из одуванчика и куркумы.

Вы также можете обжарить корень одуванчика, чтобы приготовить напиток, похожий на кофе. Вот как это делается:

• Очистив корень, измельчите его в кухонном комбайне.
• Используйте противень и запекайте куски в духовке при температуре 300 градусов по Фаренгейту в течение двух часов.
• Затем дайте ему настояться в кипящей воде в течение 10 минут перед употреблением.

Связанные: Польза липового чая для тела и ума

Преимущества

1.Защищает кости

Кальций — самый распространенный минерал в организме, а одуванчики содержат 10 процентов рекомендуемой дневной нормы. Кальций хранится в структуре костей и зубов.

Он используется для нервной передачи, свертывания крови, секреции гормонов и сокращения мышц.

Выпивая чай из одуванчика или съедая зелень, вы можете помочь избежать кариеса, мышечного напряжения и высокого кровяного давления, которые могут быть вызваны дефицитом кальция.

2.Высокое содержание витамина К

Витамин К — это важный жирорастворимый витамин, который играет важную роль в здоровье костей и сердца. Можете ли вы поверить, что одуванчики содержат более 500 процентов вашей дневной нормы?

Благодаря этому одуванчики отлично предотвращают дефицит витамина К.

Витамин К — главный витамин, участвующий в минерализации костей и свертывании крови — фактически, витамин К строит кости лучше, чем кальций! И это помогает поддерживать функцию мозга и здоровый обмен веществ.

Появляется все больше доказательств того, что витамин К может улучшить здоровье костей и снизить риск переломов костей, особенно у женщин в постменопаузе, которые подвержены риску остеопороза.

Витамин К также помогает при менструальных кровотечениях из-за его способности свертывать кровь. Недавно он привлек внимание своими противораковыми свойствами.

Витамин К доказал свою эффективность в качестве естественного лечения рака, включая снижение риска рака простаты, толстой кишки, желудка, носа и полости рта.

Одно исследование, проведенное в 2014 году и опубликованное в журнале Journal of Nutrition , , включало более 7000 участников и показало, что витамин К обладает способностью значительно снижать риск рака и сердечно-сосудистой смертности.

3. Очищает печень

Роль нашей печени — вырабатывать желчь, которая помогает ферментам в организме расщеплять жиры на жирные кислоты, а также фильтровать и очищать нашу кровь. Печень также обладает удивительной способностью расщеплять и накапливать аминокислоты, синтезировать и метаболизировать жиры и холестерин, накапливать глюкозу и регулировать наши внутренние функции.

Витамины и питательные вещества, содержащиеся в одуванчиках, помогают очищать нашу печень и поддерживать ее нормальную работу.

Одуванчики помогают нашей пищеварительной системе, поддерживая нормальный отток желчи. Чай или стебли одуванчика также являются хорошими продуктами с витамином С, которые, как показывают исследования на животных, могут способствовать усвоению минералов, уменьшению воспаления и предотвращению развития болезней.

4. Борется с диабетом

Чай и сок из одуванчиков помогают людям с диабетом, стимулируя выработку инсулина поджелудочной железой и поддерживая низкий уровень сахара в крови.

Если наша поджелудочная железа не вырабатывает необходимое количество инсулина или если наши клетки не могут должным образом перерабатывать инсулин, это приводит к диабету. Поскольку глюкоза не используется должным образом, она накапливается в кровотоке и приводит к повышению уровня глюкозы или сахара в крови.

Для естественной борьбы с диабетом чай из одуванчика также помогает организму удалить излишки сахара, которые хранятся в организме, потому что это мочегонное средство.

Согласно исследованию, опубликованному в The Review of Diabetic Studies , антидиабетические свойства одуванчика приписываются биоактивным химическим компонентам, включая хикоровую кислоту и сесквитерпеновые лактоны.

Исследователи отмечают, что он также использовался при диабете из-за его антигипергликемических, антиоксидантных и противовоспалительных свойств.

5. Повышает здоровье кожи

Молочно-белое вещество, которое вы получаете на пальцах, когда ломаете стебель одуванчика, действительно отлично подходит для вашей кожи! Сок стебля одуванчика очень щелочной и обладает бактерицидными, инсектицидными и фунгицидными свойствами.

Сок можно использовать для снятия зуда или раздражения от экземы, стригущего лишая, псориаза и других кожных инфекций.

Кроме того, исследования показывают, что экстракты листьев и цветов одуванчика служат мощными защитными средствами против повреждения и поглощения UVB.

6. Высокое содержание антиоксидантов

Еще одно важное преимущество одуванчика — его высокие антиоксидантные свойства. Исследования показывают, что антиоксиданты — это вещества, которые помогают предотвратить определенные типы повреждений клеток, особенно вызванные окислением.

Организм использует антиоксиданты для борьбы с повреждением свободными радикалами, которое очень опасно для тканей организма и связано с раком и преждевременным старением.К счастью, чай из одуванчика может помочь организму избежать повреждения клеток свободными радикалами.

Фактически, исследование, проведенное в 2011 году кафедрой химии и биохимии Виндзорского университета в Канаде, показало, что экстракт корня одуванчика эффективен в борьбе с различными видами рака благодаря его способности бороться со свободными радикалами.

7. Богато клетчаткой

Чай из одуванчиков и зелень богаты клетчаткой, что делает их полезными для пищеварения и здоровья кишечника.

Волокно отвечает за быстрое продвижение пищи по пищеварительному тракту, помогая ему функционировать оптимально. Он работает, вытягивая жидкости из тела, чтобы увеличить объем стула.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки также снижает риск ожирения, сердечных заболеваний и диабета, проблем с пищеварением, камней в почках и ожирения. Он также может снизить риск некоторых видов рака.

8. Хороший источник витамина А

Витамин А играет важную роль в поддержании здорового зрения, неврологической функции, здоровой кожи и многого другого.Это антиоксидант, поэтому он способен уменьшать воспаление, борясь с повреждением свободных радикалов.

Исследования показывают, что диетический витамин А содержит антиоксиданты, предотвращающие канцерогенез за счет снижения уровня свободных радикалов, вызывающих повреждение ДНК.

Всего одна чашка зелени одуванчика содержит более 100 процентов дневной нормы витамина А, поэтому вы можете бороться с преждевременным старением, респираторными инфекциями и ухудшением зрения, употребляя всего лишь кружку чая из одуванчика.

Витамин А также обеспечивает поддержку иммунитета, способствует здоровью кожи и помогает предотвратить рак.Для беременных женщин очень важно получать достаточное количество витамина А, особенно в третьем триместре.

9. Служит как мочегонное средство

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine , корень одуванчика обладает естественным мочегонным действием, позволяя печени быстрее выводить токсины.

Он также помогает укрепить иммунную систему, сбалансировать уровень сахара в крови, облегчить изжогу и успокоить проблемы с пищеварением.

Поскольку одуванчик помогает снизить уровень мочевой кислоты и стимулирует выработку мочи, он полезен для борьбы с бактериальными инфекциями пищеварительного тракта и репродуктивных органов.

10. Предотвращает инфекции мочевыводящих путей

Чай из одуванчиков помогает предотвратить инфекции мочевыводящих путей, а также заболевания мочевого пузыря, почек и, возможно, даже кисты на репродуктивных органах. В значительной степени это связано с его мочегонными свойствами.

Специальная комбинация экстрактов корня одуванчика и листьев другого растения, называемого uva ursi, принимаемых внутрь, помогает снизить количество ИМП у женщин. В этой комбинации uva ursi используется, потому что она убивает бактерии, а одуванчик используется из-за его способности увеличивать поток мочи и бороться с инфекциями.

Связано: 7 основных преимуществ зеленого чая: антивозрастной напиток №1

Как собирать и использовать цветы одуванчика

Если вы собираете одуванчики самостоятельно, избегайте участков, где могло быть распылено средство от сорняков. Вы же не хотите употреблять противные химические вещества, содержащиеся в убийце сорняков!

Попробуйте выбрать место в экологически чистом районе. Ищите более молодые и нежные растения, потому что они менее горькие.

Вы также можете найти пучки одуванчиков в местном магазине товаров для здоровья.

Если вы планируете использовать корни, копните глубоко и вытащите всю массу — иногда она прикреплена к нескольким стеблям. Промойте его водой, пока вся грязь не будет удалена.

Сырой корень можно использовать для приготовления чая из корня одуванчика или использовать жареный корень одуванчика для приготовления кофе.

Когда вы будете готовы съесть одуванчики, тщательно вымойте их. Их можно хранить в холодильнике в течение недели — иногда, завернув зелень во влажное бумажное полотенце, дольше сохраняет их свежесть.

Зелень одуванчика можно тушить, варить и есть сырой. Вы также можете приготовить себе чай из одуванчиков, который является здоровой альтернативой кофе.

Риски, побочные эффекты и взаимодействия

Пить чай из одуванчиков считается безопасным. Используйте одну столовую ложку нарезанных стеблей на каждые 5 унций воды.

Перед тем, как сделать чай более крепким, посоветуйтесь со своим врачом.

Если вы планируете пить чай из одуванчиков ежедневно, лучше всего поговорить со своим врачом, чтобы исключить возможные взаимодействия.Не пейте чай из одуванчика, если вы принимаете антибиотики или страдаете аллергией на одуванчик.

Если у вас аллергия на амброзию и родственные ей растения (например, ромашки, хризантемы, бархатцы), скорее всего, у вас аллергия на одуванчик. Если у вас аллергия, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать одуванчик.

Одуванчики могут вызывать аллергические реакции при приеме внутрь или нанесении на кожу чувствительных людей.

Одуванчик может уменьшить количество антибиотиков, усваиваемых организмом.Это означает, что прием одуванчика вместе с антибиотиками может снизить эффективность некоторых антибиотиков.

Некоторые антибиотики, которые могут взаимодействовать с одуванчиком, включают ципрофлоксацин, эноксацин, норфлоксацин, спарфлоксацин, тровафлоксацин и грепафлоксацин.

Прием одуванчика может снизить способность организма избавляться от лития из-за его мочегонных свойств. Это может увеличить количество лития в организме и вызвать серьезные побочные эффекты.

В некоторых мочегонных таблетках также содержится калий, поэтому будьте осторожны при приеме этих «водных таблеток», потому что вам не нужно слишком много лития или калия в организме.

Одуванчик может уменьшить скорость разложения некоторых лекарств в печени. Прежде чем принимать одуванчик, поговорите со своим врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства, которые печень изменяет.

Некоторые из этих типов лекарств включают амитриптилин, галоперидол, ондансетрон, пропранолол, теофиллин и верапамил.

Последние мысли

• Есть стебли и цветы одуванчика — это безопасно и полезно для здоровья. Их можно использовать для приготовления чая или экстрактов, а сок из корней даже применяют местно, чтобы улучшить здоровье кожи.
• Одуванчик полезен для здоровья ваших костей, пищеварения, печени, мочевыводящих путей и кожи. Он богат питательными веществами, включая клетчатку, антиоксиданты, витамин А и витамин К.
• Приготовить чай из одуванчиков при надежде или приготовить его из чайных пакетиков, купленных в местном магазине по продаже диетических продуктов, несложно.

12 Доказательная польза корня одуванчика для здоровья

Одуванчики дико растут во всем мире почти в любом климате.

Некоторые называют их сорняками, некоторые — цветами, а дети — исполнителями желаний.

Независимо от того, что вы называете растением, одуванчики (Taraxacum officinale ) можно употреблять с пользой для здоровья.

Корень одуванчика веками успешно использовался для лечения широкого спектра заболеваний, а в последние годы вновь стал популярным в качестве мощного домашнего средства.

Возможно, прочитав обо всех преимуществах этого так называемого сорняка, вы захотите посадить его в своем саду, а не собирать.

В корне одуванчика находятся все целебные свойства.

Листья и стебли одуванчика съедобны и являются вкусным и полезным дополнением к зеленым салатам и рецептам жаркого.

Вот 12 научно обоснованных преимуществ корня одуванчика для здоровья

1. Снижает уровень плохого холестерина

Это исследование показало, что потребление одуванчика снижает уровень плохого холестерина и удаляет жир из печени.

В настоящее время проводятся дополнительные исследования, чтобы определить, может ли корень одуванчика однажды помочь в лечении жировой болезни печени, связанной с ожирением.

Высокий холестерин является одним из основных факторов сердечных заболеваний и инсульта, снижение уровня плохого холестерина в кровотоке может помочь предотвратить сердечные приступы, инсульт и увеличить продолжительность и качество жизни.

2. Борется со свободными радикалами

Борется со свободными радикалами с их мощным антиоксидантом, который называется бета-каротином.

Свободные радикалы вырабатываются организмом и наносят ему вред, ускоряя процесс старения.

Антиоксиданты — самый эффективный способ борьбы с ними и замедления процессов старения.

Антиоксиданты уменьшают повреждение клеток и усердно работают, чтобы замедлить процессы старения и предотвратить возрастные заболевания.

Свободные радикалы также играют роль в возникновении сердечных заболеваний и рака.

3. Стабилизирует уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови можно стабилизировать с помощью одуванчика, что является хорошей новостью для людей с диабетом, которым сложно поддерживать стабильный уровень сахара с помощью традиционных лекарств.

Одуванчики обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, и исследования показывают, что это растение может быть полезно при лечении диабета II типа.

4. Понижает кровяное давление

Кровяное давление можно снизить естественным путем с помощью корня одуванчика.

Доказано, что калий помогает снизить кровяное давление, а одуванчики богаты калием.

Увеличение количества калия в ежедневном рационе также поможет предотвратить мышечные спазмы.

Он также помогает регулировать баланс жидкости, снижает задержку воды и усиливает нервные сигналы.

Диета, богатая калием, также помогает защитить от инсульта, снижает риск остеопороза и камней в почках.

Чашка чая из корня одуванчика каждый день обеспечит организм калием, необходимым для здоровья и долгой жизни.

5. Снижает риск рака

Предварительные исследования показали, что корень одуванчика замедляет рост некоторых типов раковых клеток в пробирках.

Потребуется гораздо больше исследований, прежде чем растение станет частью основного курса лечения рака, но каждое небольшое уменьшение количества раковых клеток полезно.

Корень одуванчика показал многообещающие результаты в замедлении роста раковых клеток, связанных с раком печени, толстой кишки и поджелудочной железы.

Недавние исследования показали, что экстракт корня одуванчика очень быстро убивает раковые клетки.

Через несколько часов после того, как раковые клетки вступили в контакт с этим травяным экстрактом, они начали распадаться.

Раковые клетки были заменены здоровыми, и вскоре у субъектов исследования не было рака.

Экстракт одуванчика работал для предотвращения и лечения рака груди, рака толстой кишки, печени, рака, рака легких и рака простаты, которые являются наиболее разрушительными и широко распространенными формами рака, поражающими наше общество сегодня.

Хотя экстракт одуванчика или чай не заменяют традиционные методы лечения рака, они могут повысить эффективность лечения и уменьшить побочные эффекты.

Если в семье есть история рака, употребление одуванчиков помогает предотвратить его появление.

6. Помогает пищеварению

Чай из корня одуванчика веками использовался для успокоения и облегчения мелких проблем с пищеварением.

Этот травяной чай помогает повысить аппетит у людей, которые проходят определенное лечение или у которых есть определенные заболевания, из-за которых они теряют аппетит.

Травяной чай также успокаивает расстройство желудка, избавляет от газов, стимулирует печень и желчный пузырь, вырабатывая больше желчи, улучшая пищеварение и снимая запоры.

7. Пищевая добавка

Одуванчики — от корней до цветков — очень питательные растения и могут быть идеальной пищевой добавкой для людей, которые не могут придерживаться здорового питания.

Одуванчики богаты витаминами, минералами и клетчаткой, и их можно включать в ежедневный рацион различными способами.

Зелень одуванчика можно есть приготовленной или сырой, и она является хорошим источником витаминов A, B, C, E и K.

Одуванчик также содержит фолиевую кислоту, железо, калий, кальций и магний.

Корни одуванчика обжаривают, а листья сушат, чтобы приготовить питательный чай, если это предпочтительнее поедания частей растения.

Витамин К и кальций укрепляют кости и помогают предотвратить переломы и развитие остеопороза.

8. Улучшает здоровье печени

Корень одуванчика защищает печень от токсинов благодаря своим мощным антиоксидантам.Трава также помогает печени избавляться от накопленных жиров.

Это помогает поддерживать здоровье и правильное функционирование печени.

Чай из одуванчиков часто используется для детоксикации печени, чтобы улучшить ее здоровье.

Увеличивается отток желчи, что естественным образом способствует очищению печени и ее детоксикации.

9. Защищает кожу от солнечных лучей

Воздействие солнечных лучей вызывает загар, но также преждевременное старение кожи.

Воздействие солнца оказывает кумулятивное воздействие на кожу, заставляя ее становиться хрупкой, тонкой и морщинистой за годы до того, как она претерпит эти возрастные изменения.

Солнечные повреждения в молодые годы также увеличивают риск рака кожи в более поздние годы.

Чай из корня одуванчика защищает кожу от солнечных лучей, особенно от вредного солнечного УФ-излучения, сохраняет ее молодой вид и помогает защитить от рака кожи.

Чай из корней одуванчика не заменяет солнцезащитный крем, но он повышает эффективность солнцезащитного крема, защищая кожу изнутри.

Трава также показала отличные результаты в борьбе с прыщами.

Экстракт корня одуванчика уменьшает воспаление и раздражение кожи, а также увеличивает образование новых клеток кожи для уменьшения обострения прыщей.

Гидратация кожи и выработка коллагена также увеличиваются, что способствует заживлению повреждений от прыщей и помогает коже вернуть гладкий и молодой вид.

10. Снижает воспаление

Воспаление является предшественником многих возрастных заболеваний, включая рак, болезни сердца и болезнь Альцгеймера.

Противовоспалительные свойства корня одуванчика показали многообещающие результаты в снижении инфляции по всему телу.

Когда воспаление возникает где-либо по неизвестным причинам, оно может вызывать широкий спектр хронических симптомов, включая хроническую боль в мышцах и суставах, хроническую усталость, бессонницу, увеличение веса, депрессию и проблемы с пищеварением.

Употребление корня одуванчика может помочь успокоить воспаление и облегчить симптомы, а также предотвратить начало изнурительных заболеваний.

11. Укрепляет иммунную систему

Одуванчики обладают антимикробными и противовирусными свойствами, которые укрепляют иммунную систему.

Сильная иммунная система поддерживает естественную способность вашего организма бороться с инфекциями, чтобы вы могли оставаться здоровыми и жить дольше.

Сильная иммунная система борется с распространенными вирусными микробами и бактериями, такими как простуда и грипп, а также борется с более опасными вирусами.

12. Средство для похудания

Корень одуванчика помогает ускорить обмен веществ в организме и снижает количество жира, усваиваемого организмом из пищи.

Недавнее исследование показало, что корень одуванчика содержит хлорогеновую кислоту, которая полезна для похудания и помогает предотвратить задержку липидов в организме.

Чай из одуванчиков также действует как мочегонное средство и помогает организму выводить излишки воды, предотвращая вздутие живота.

Употребление растения также стимулирует печень вырабатывать больше желчи, которая помогает стимулировать и регулировать дефекацию, чтобы пища могла быстрее проходить через пищеварительную систему.

Как собирать урожай

Одуванчики лучше всего собирать осенью года, но их можно собирать в любое время.

Лучший и наименее дорогой способ употребления одуванчиков — это съесть все растение целиком с неповрежденными корнями, только что извлеченными из почвы.

Это также лучший способ получить все преимущества для здоровья, которые растение может предложить.

Однако, если вы решите есть одуванчики, недавно собранные таким образом, убедитесь, что они выращиваются на участке, который не подвергался химической обработке.

Одуванчики считаются сорняками и часто обрабатываются гербицидами для их уничтожения. Если растение прорастает на лужайке, убедитесь, что газон не был обработан химическими удобрениями.

Чтобы собрать целое растение, используйте ручной садовый мастерок, чтобы погрузиться в почву и пройти под корнями, затем вытащите все растение из почвы.

Можно использовать полноразмерную лопату, но она удалит излишки почвы с места.

Как подготовить корни

Осторожно промойте корни одуванчика прохладной водой, следя за тем, чтобы на корнях оставалась прозрачная оболочка.

Эта прозрачная оболочка также содержит питательные вещества и должна употребляться вместе с остальными частицами растения.

Обсушите одуванчик бумажным полотенцем, затем мелко нарежьте корни одуванчика и разложите их одним слоем на свежем листе бумажного полотенца для просушки.

Этот метод сушки может занять несколько дней, поэтому, если вы хотите ускорить процесс сушки, используйте дегидратор.

Запекание корней

После того, как корни одуванчика высохнут, поместите их в тяжелую чугунную сковороду для запекания. Этот шаг можно делать на плите или в духовке.

Используйте слабый огонь на плите и часто помешивайте корни одуванчика, чтобы они не подгорели.

Для запекания в духовке увеличьте температуру до 350 градусов и часто помешивайте корни одуванчика, пока они не станут сухими.

Они будут достаточно прожарены, когда станут темно-коричневыми и испускают свой ароматный аромат.

Дайте им остыть, затем поместите обжаренные корни одуванчика в герметичный контейнер и храните в темном месте.

Жареные корни можно использовать для приготовления чая или других напитков. Некоторые пьют его по утрам вместо кофе.

Рецепт жареного чая из одуванчика

Базовый рецепт чая:

• 2 столовые ложки жареного корня одуванчика
• 16 унций горячей воды

Доведите ингредиенты до кипения, затем варите на медленном огне в течение 20 минут.

Сырые одуванчики

Все растение съедобно, и его можно есть как есть, но питательные травы обычно разделяют для разных целей.

Листья можно сушить и использовать для приготовления чая или их можно использовать как часть свежего зеленого салата.

Стебли растений можно добавлять в салаты и готовить по рецептам жаркого, а из цветов можно сделать красочную добавку к салату или гарнир для съедобных тарелок.

Добавка для одуванчиков

Одуванчики также выпускаются в виде дополнительных таблеток и жидкости.

Некоторые готовые чаи на травах также содержат одуванчики.

Так что, если у вас нет доступа к свежим одуванчикам, растущим во дворе, их можно приобрести в качестве дополнительных ингредиентов в местной аптеке или магазине трав.

Предупреждение об использовании

Все части одуванчика могут вызывать у некоторых людей аллергические реакции.

Людям не следует использовать одуванчик в любой форме, если они чувствительны к одуванчикам, амброзии, маргариткам, хризантемам или ноготкам.