Боярышник свойства: полезные свойства. Как заваривать и пить. Купить боярышник в магазине Еда-Природа.

Содержание

Особенности мёда боярышника и полезные свойства

Какой вкус у мёда из боярышника
Особенности меда из боярышника
Калорийность и химический состав
Полезные свойства мёда боярышника
Противопоказания
Выбираем мёд боярышника, как отличить от подделки
Как хранить в домашних условиях

Интернет-магазин «Мёд России» предлагает боярышниковый мёд – редкий сорт любимого многими лакомства. Он обладает превосходными вкусовыми и лекарственными свойствами. Вот только произвести его получается далеко не у каждого пасечника. Кусты боярышника часто растут в диких местах, труднодоступных для пчёл. И цветут всего 10-15 дней в году.

Данная статья будет интересна тем, кто хочет приобрести мёд из боярышника или больше узнать об этом ценном пчеловодческом продукте. Здесь вы найдёте информацию о вкусе, запахе, полезных свойствах. А также, как мёд боярышника отличить от подделки и других, менее ценных, сортов.

Какой вкус у мёда из боярышника

Одной из ярких особенностей боярышникового мёда является его вкус. Те, кто хоть раз пробовал настоящий качественный продукт, навсегда запомнят его приятную острую горчинку. Она напоминает ягоды растения.

Другие особенности вкуса:

послевкусие длительное, с нотками горечи;
вызывает чувство першения в горле;
оставляет ощущение тепла в пищеводе.

Чтобы в полной мере прочувствовать и оценить, какой вкус у мёда из боярышника, можно использовать приём профессиональных сомелье. Для дегустации возьмите небольшую порцию нектара (1-2 грамма), медленно разотрите его между языком и нёбом, а затем проглотите. Если перед этим вы пробовали мёд другого вида, кусочек кислого яблока поможет вернуть чувствительность вкусовым рецепторам.

Особенности меда из боярышника

Особенности мёда из боярышника определяются свойствами растения, с которого пчёлы собирали пыльцу. Плоды и листья этого высокого кустарника широко применяются в медицине благодаря своим уникальным целебным свойствам. Если говорить о мёде, то все полезные вещества растения содержатся в нём в концентрированном виде.

Характеристики продукта:

цвет тёмный, насыщенный, от жёлтого до коричневого с красным отливом;
консистенция густая, вязкая, пластичная даже у свежего продукта;
запах выраженный цветочный, резкий, с горькими нотками;
засахаривание происходит в течении 1-1,5 месяцев.

В большом количестве боярышник произрастает на востоке Европейской части России, в Сибири, Средней Азии. Поэтому и редкий монофлорный мёд чаще всего поставляется из этих мест.

Калорийность и химический состав

Боярышниковый мёд отличается невысокой калорийностью по сравнению с большинством сортов этого лакомства. В среднем в 100 граммах содержится 315-320 ккал, в чайной ложке около 40 ккал, в столовой – 110 ккал.

В составе:

углеводы – фруктоза, сахароза, глюкоза и др.;
аминокислоты, в т.ч. треонин, метионин;
витамины – аскорбиновая (до 55 мг на 100 г), никотиновая, фолиевая кислоты, биотин, рибофлавин и др.;
микро и макроэлементы – железо, калий, фосфор, кальций;
ферменты;
пыльца;
антиоксиданты.

В боярышниковом мёде содержится около 300 различных веществ и элементов. Больше всего углеводов – от 75 до 90%. Белки и вода присутствуют в незначительных количествах.

Полезные свойства мёда боярышника

При принятии решения о покупке мёда боярышника его полезные свойства часто являются определяющим фактором. Данный сорт по праву считается природным лекарством.

Полезные свойства мёда боярышника:

укрепляет сердечную мышцу, артерии, капилляры;
нормализует давление;
укрепляет иммунитет;
обладает мочегонным эффектом;
выводит токсины;
успокаивает;
снижает холестерин;
улучшает обмен веществ;
способствует нормализации веса;
действует, как обезболивающее.

Таким образом, мёд боярышника будет особенно полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, перенёсшим инсульт. Показан при повышенных физических и психических нагрузках, климаксе, гормональных сбоях. Способствует оздоровлению органов ЖКТ, мочеполовой системы.

Противопоказания

Несмотря на изобилие полезных свойств, боярышниковый мёд не рекомендуется применять в большом количестве. Одной-двух столовых ложек в день на регулярной основе взрослому человеку будет достаточно для достижения положительного эффекта.

Продукт противопоказан при:

беременности и кормлении грудью;
сахарном диабете;
астме;
обострении заболеваний почек, печени;
пониженном артериальном давлении.

В некоторых случаях возможно появление аллергических реакций.

Выбираем мёд боярышника, как отличить от подделки

Отличить боярышниковый мёд от других сортов достаточно просто. Его выдают специфические вкус и запах. А ещё – тягучесть – струйкой можно, буквально, рисовать на тарелке.

Для проверки на натуральность можно использовать любой из известных общих методов. К примеру, растворение в воде.

Последовательность действий:

Смешайте мёд с водой 1:2. Присутствие осадка будет свидетельствовать о примесях.
Добавьте 2-3 капли уксусной кислоты. Если в мёд подмешан мел, появится пена.
Добавьте 2-3 капли йода. При наличии в составе муки или крахмала жидкость посинеет.

Самым достоверным способом отличить мёд боярышника от подделки является проверка в лаборатории. В магазине «Мёд России» весь товар проходит испытания и имеет сертификаты качества.

Как хранить в домашних условиях

Для того, чтобы боярышниковый мёд хранился долго и не терял свои свойства, достаточно знать несколько правил.

Рекомендации:

Соблюдая эти простые правила, вы можете быть спокойны за сохранность мёда.

Полезные свойства и применение боярышника

Благоустройство и озеленение территории

Посадка и продажа крупномеров деревьев

Ландшафтное проектирование и дизайн

Готовый ландшафтный проект участка

Аренда техники и доставка сыпучих материалов

Продажа растений

Ландшафтное консультирование

Полив, освещение

Дренаж участка

Газоны

Абонентское обслуживание территории

Продажа и посадка саженцев деревьев крупномеров в Москве!

Купить по акции в сентябре крупномеры, большие и взрослые деревья из питомника растений!

Твитнуть

Z-lines. ru Растения Боярышник

Во многих народах боярышник известен под названием «колючка». Не удивительно, поскольку именно колючка является наиболее заметной частью условленного растения. По своему происхождению шипы – бывшие ветки. Еще на первоначальном этапе развития на мягких колючках зеленого цвета располагаются небольшие по величине листочки. Через какое-то время они попросту опадают.

Ареал произрастания боярышника воистину поражает своей масштабностью. Растение преимущественно занимает умеренную, и лишь частично субтропическую климатическую зону. Не в меньшей степени удивляет многообразие сортов. На сегодняшний день они представлены в количестве 1250-ти различных наименований. В нашей же стране произрастает приблизительно 15 разновидностей боярышника. Среди общего числа особой популярностью пользуется лишь три вида, которые чаще всего встречаются на территории ботанических садов. Речь ведется о так называемых боярышнике «Арнольда», родом из североамериканского континента.

В природе они могут быть мягкими, полумягкими, либо же мягковатыми. Невзирая на изложенное отличие, все представители условленного вида по форме своей напоминают крупные, правильнее сказать древовидные кусты, высотой до шести метров. На поверхности таковых располагаются мощные колючки с легким глянцевым блеском.

Примечательно, что у растений «Старого Света» колючки небольшие (не более 3-х сантиметров), либо же они вовсе отсутствуют. К примеру, если купить боярышник кроваво-красного тона, то усыпанную колючками ветку придется искать очень долго. Зато на поверхности сортов, произрастающих на территории североамериканского континента, располагаются колючки до пяти, порой даже до 12 сантиметров.

Парадоксально, но цветки у представленного растения невелики. Самые крупные из них – не больше трех сантиметров. Нередко они собраны в так называемые щитковые соцветия, в каждом из которых представлено до 20 штук. Наш Московский питомник растений предлагает вашему вниманию саженцы боярышника с белоснежными, либо же темно-розового тона цветками с контрастными пыльниками.

В представленном на интернет – ресурсе «z-lines.ru» питомнике растений в Подмосковье, вы можете по выгодной цене купить саженцы боярышника, дающие крупные плоды. Найдутся также разновидности без колючек. Для успешного произрастания указанным растениям требуется плодородная, хорошо дренированная, обогащенная известью почва. Наилучшим временем для посадки боярышника считается осенняя, либо же весенняя пора.

Другие сорта

Боярышник однопестичный

Боярышник стрикта

Боярышник сливолистный

Боярышник петушья шпора

Боярышник ярко-красный

Боярышник Пол Скарлет

Боярышник обыкновенный

Боярышник Тоба

Хоторн Недвижимости | Квартиры в Лафайет, IN

Хоторн Недвижимость | Апартаменты в Лафайете, IN Перейти к основному содержанию

Номер телефона (765) 838-2401

Вход для резидента Войти Откроется в новой вкладке

Вход для заявителей Войти Откроется в новой вкладке

ВАШИ МЕЧТЫ

НАША СТРАСТЬ

Проверить наличие свободных мест

ВАШИ МЕЧТЫ

НАША СТРАСТЬ

Проверить наличие свободных мест

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В

Квартира №1 в сообществе Lafayette’s
Выбор читателей
Награды J&C

Прекрасная жизнь, расположение и удобство!

Hawthorne Properties сочетает в себе неподвластное времени качество и современный дизайн, создавая идеальные условия для проживания. Вы насладитесь мирной обстановкой и убежите от суеты в одном из наших восьми уникальных планов дома, специально разработанных с учетом ваших потребностей. Мы предлагаем образ жизни без технического обслуживания, который приглашает вас расслабиться и по-настоящему ценить время простоя. Давайте найдем идеальный адрес для вас сегодня в Hawthorne Properties.

Посмотреть планы этажей

Образ жизни, которого вы заслуживаете

От сверкающего бассейна с солнечной террасой до круглосуточного фитнес-центра, открытой планировки и больших гардеробных — вам понравится комфортный образ жизни, который предлагает Hawthorne Properties.

Посмотреть все удобства

Посмотреть галерею

Хотите переехать в ближайшее время?

Проверьте наличие, чтобы увидеть, какая квартира будет свободна на дату вашего въезда, или изучите изображения наших планов этажей, чтобы узнать все, что может предложить жизнь в Hawthorne Properties.

Проверить наличие свободных мест

Посмотреть изображения плана этажа

Получить направления

Помощник по плану этажа

Помощник по планированию этажей

Какой план лучше всего подходит для меня?

Давайте начнем!

Lafayette, IN Квартиры в аренду

Lafayette, IN Квартиры в аренду | Хоторн Недвижимость Перейти к основному содержанию

Номер телефона (765) 838-2401

Вход для резидента Войти Откроется в новой вкладке

Вход для заявителей Войти Откроется в новой вкладке

Поскольку изображение стоит тысячи слов, мы позаботились о том, чтобы в нашей фотогалерее Hawthorne Properties их было много. Таким образом, вы можете взглянуть на то, что делает наши квартиры в аренду в Лафайете, штат Индиана, отличным выбором, когда речь идет о комфортной и удобной жизни.

Внешний вид клуба Hawthorne Properties

1 из 30

Круглосуточный фитнес- и кардиоцентр

2 из 30

Бассейн и солнечная терраса

3 из 30

Арендная площадь для резидентов

4 из 30

Вид на крыльцо — Апартаменты Hawthorne Garden

5 из 30

Вилла Sycamore 2×2

6 из 30

Бассейн и солнечная терраса

7 из 30

Вид с парковки

8 из 30

Кухня/гостиная со сводчатым потолком — блок наверху

9 из 30

Апартаменты с видом на балкон

10 из 30

Клубная кухня — сдается в аренду резидентам

11 из 30

Фитнес-центр — Круглосуточно

12 из 30

Хоторн Недвижимость Вход

13 из 30

Бассейн и солнечная терраса

14 из 30

Кардио- и фитнес-центр

15 из 30

Полноразмерная стиральная машина с сушкой в каждой единице

16 из 30

Hawthorne Garden Apartments & Clubhouse Карта

17 из 30

Хоторн Виллы: 1, 2 и 3 спальни с гаражом

18 из 30

Круглосуточный фитнес-центр

19 из 30

Rockingham Lane Street View — Двухуровневые дома

20 из 30

Дуплекс Аспен — 1 спальня 1 ванная 1 гараж

21 из 30

Дом-дуплекс Mulberry — 2 спальни, 2 ванны, гараж на 1 машину

22 из 30

Арендная площадь для резидентов

23 из 30

Двухуровневый дом Sycamore — 2 спальни, 2 ванны, гараж на 2 машины

24 из 30

Rockingham Lane — Дуплекс с патио/задним двором

25 из 30

Дуплексный дом из тополя — 2 спальни, 2 ванны, гараж на 2 машины

26 из 30

Свободные веса и тренажер

27 из 30

Круглосуточный фитнес-центр

28 из 30

Клубная мини-кухня

29 из 30

Офис аренды на месте

30 из 30

Lafayette, IN Квартиры в аренду

Ваше знакомство с нашими апартаментами Lafayette для сдачи в аренду начинается с прогулки по прекрасно отмеченной наградами территории, которая была признана квартирой Lafayette # 1 в 2017 и 2018 годах. Здесь вы обнаружите бассейн в курортном стиле с террасой для загара и наземную парковку. Войдя внутрь, вас встретит уютная атмосфера нашего шикарного клубного дома с бесплатным Wi-Fi и камином, а затем кипучая энергия круглосуточного фитнес-центра. Внутри вы найдете все необходимое для спокойного образа жизни. Имея открытую планировку, частные открытые пространства и, в случае наших двухуровневых домов, пристроенные гаражи, наши апартаменты готовы удовлетворить все ваши потребности. Вдобавок ко всему этому, мы также позаботились о том, чтобы добавить продуманные услуги, такие как получение посылок, уход за газоном, уборка снега, круглосуточное аварийное техническое обслуживание и утилизация.

Завершение опыта Hawthorne Properties — это наше желанное местоположение на Thornapple Lane. С быстрым доступом к I-65 и в нескольких минутах езды от больницы IU Arnett, наш адрес делает любые поездки на работу проще простого. Добавьте к этому нашу близость к местным достопримечательностям, таким как торговый центр Tippecanoe, Wildcat Creek и кинотеатр IMAX Eastside 10, и у вас не останется сомнений в том, почему наши дома в аренду в Лафайете, штат Индиана, являются для вас отличным выбором.