Боярышник черный и красный в чем разница: в чем разница, полезные свойства и противопоказания – Боярышник черный и красный в чем разница, полезные свойства и противопоказания

полезные свойства и противопоказания, применение

Полезные свойства черного боярышника и противопоказания необходимо знать хотя бы для того, чтобы нанести вред здоровью. Ягоды отличаются богатым составом, но при определенных обстоятельствах могут спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому нужно соблюдать осторожность при их употреблении.

В чем разница между красным и черным боярышником

Боярышник – это растение семейства розовых и рода листопадных. Он считается светолюбивым и зимостойким растением. Благодаря полезным свойствам плоды кустарника употребляют в пищу и используют в лечебных целях. Существует огромное количество разновидностей растения.

Наиболее распространенными видами считают черный и красный боярышник. Главное их отличие заключается в окраске кожуры. Красные ягоды считаются более морозостойкими, но они не переносят высокую влажность. Черные плоды растут на Балканском и Крымском полуостровах. По особенностям культивации и уходу они мало чем отличаются от ягод красного цвета.

Какой боярышник полезнее – красный или черный

По составу все виды боярышника примерно одинаковы. Поэтому полезные свойства и принцип воздействия на человеческий организм идентичные. Основная польза черного боярышника заключается в благоприятном воздействии на сердечно-сосудистую систему. Его употребление в пищу также положительно сказывается на состоянии нервной системы. В медицинских целях продукт используют крайне редко из-за того, что его сложно найти в свободной продаже. Кустарник растет далеко не во всех районах. Красные же плоды чаще применяют в качестве лечебного средства, поскольку этот сорт наиболее распространен.

Полезные свойства черного боярышника

В черном боярышнике содержится масса витаминов и микроэлементов. На сегодняшний день полный состав этого сорта остается неизвестным. Польза и лечебный эффект ягод достигаются благодаря присутствию в составе растительных полифенолов и флавоноидов. Благоприятное воздействие на сосудистые стенки производится за счет наличия в составе витексина. Кверцетин в составе ягод стимулирует работу головного мозга. Кроме того, польза на человеческий организм производится за счет обилия кислот, среди которых выделяются:

• олеаноловая;
• кофейная;
• урсоловая;
• хлорогеновая.

При регулярном употреблении ягоды насыщают организм необходимым количеством витаминов. Это особенно актуально при необходимости активации иммунной защиты организма. В состав черного боярышника также входят:

• магний;
• витамины C, K, E и A;
• железо;
• марганец;
• калий;
• медь;
• цинк.

В черных ягодах присутствует большое количество дубильных веществ. За счет них этот сорт боярышника имеет терпкость во вкусе. При заморозке число дубильных веществ снижается, что делает плоды более вкусными. Полезные свойства черноплодного боярышника заключаются в следующем:

• сосудорасширяющее действие;
• нормализация работы пищеварительных органов;
• профилактика атеросклероза и стенокардии;
• облегчение состояния женщины во время менопаузы;
• седативное действие без эффекта сонливости;
• снятие отечности;
• снижение артериального давления.

Важно! При склонности к аллергической реакции, при употреблении продукта в пищу необходимо проявлять осторожность.

Лечение черным боярышником

Боярышник с черными плодами не только употребляют в пищу, но и используют в лечебных целях. Польза ягоды особенно выражена для людей пожилого возраста. Компоненты, входящие в ее состав, снижают риск развития сердечной недостаточности. Черный боярышник рекомендуют употреблять и людям, регулярно переносящим стрессовые нагрузки. Он полезен при бессоннице и депрессивных расстройствах.

Особой эффективностью продукт отличается в отношении болезней желчевыводящих путей и печени. Это обусловлено богатым содержанием дубильных веществ. Польза ягоды заключается и в предотвращении проникновения свободных радикалов в клетки. Это происходит под воздействием токоферола. Содержание витамина A обеспечивает ускорение регенеративных функций, что актуально в период восстановления после хирургического вмешательства.

В некоторых случаях плоды кустарника используют и для борьбы с воспалительным процессом. Особая польза наблюдается в борьбе с простудными заболеваниями. Кроме того, боярышник неплохо справляется с одышкой и нормализует дыхательную функцию. Его зачастую используют для лечения следующих заболеваний:

• мигрень;
• стенокардия;
• злокачественные образования;
• иммунодефицит;
• эпилептические припадки;
• сердечно-сосудистые патологии;
• нарушение пищеварения.

Для женщин черный боярышник, фото которого было представлено выше, полезен своей способностью придавать коже упругость. Он избавляет от отеков и стимулирует выработку коллагена, повышая упругость кожных покровов. Регулярное потребление боярышника в пищу предотвращает появление возрастных изменений. Для кормящих женщин польза ягоды заключается в стимуляции выработки молока.

Применение черного боярышника

Необходимо тщательно изучить перед применением пользу и вред черного боярышника. Его можно принимать не только свежим, но и в качестве лечебного средства из аптеки. Боярышник выпускают в форме таблеток, настойки, капсул и в высушенном виде. Для лечения сердечных заболеваний используют капли на основе боярышника.

Лечебное средство из свежих ягод можно изготовить и самостоятельно. В качестве сырья используют не только плоды кустарника, но и листья. Особое внимание нужно уделить их сбору. Его осуществляют во второй половине сентября. Сушить ягоды и листья необходимо на свежем воздухе, предварительно промыв их проточной водой.

Совет! Чтобы иметь возможность приготовить лекарственное средство и зимой, рекомендуется замораживать ягоды.

Что можно приготовить из черного боярышника

В домашних условиях можно приготовить множество целебных средств. Их польза ничуть не меньше, чем у аптечных препаратов. Перед использованием ягоды и листья следует тщательно промыть. Некоторые рецепты подразумевают использование сушеного сырья. Процесс сушки осуществляют естественным путем под воздействием солнечных лучей.

Настойка на спирту

Компоненты:

• 4 ст. л. измельченных сушеных ягод;
• 2 ст. 70% спирта.

Процесс приготовления:

1. Ягодный порошок засыпают в любую емкость и заливают спиртом.
2. В течение недели лечебное средство настаивают в темном месте.
3. Для удобства использования настойку можно процедить перед применением.

Шарики из боярышника для укрепления сердца

Компоненты:

• 300 г ягод боярышника;
• 4-5 листьев мяты;
• 2 ст. л. меда.

Процесс приготовления:

1. Боярышник измельчают в мясорубке до получения однородной массы.
2. Листья мяты нарезают ножом и добавляют вместе с медом в полученную смесь.
3. Из образовавшейся массы скатывают небольшие шарики. Их помещают в холодильник.

Чтобы укрепить сердце, шарики нужно съедать трижды в день по 1 шт. В результате этого заметно улучшится работа сердца и нормализуется самочувствие.

Настой

Компоненты:

• 1 ст. кипятка;
• 1 ст. л. высушенных плодов.

Процесс приготовления:

1. Ягоды помещают в емкость и заливают кипятком.
2. Через 2 часа настой процеживают.
3. Принимать напиток следует по 2 ст. л. 3 раза в день.

Ягодный отвар

Компоненты:

• 200 мл воды;
• 1 ст. л. плодов.

Рецепт:

1. В эмалированную кастрюлю засыпают ягоды и заливают их водой.
2. После доведения до кипения напиток оставляют на плите, на 3 часа.
3. Принимать отвар требуется ежедневно по 20 мл.

Чай с боярышником

На основе плодов кустарника нередко готовят чай. Он неплохо утоляет жажду и приносит пользу иммунной системе организма. Такой чай рекомендуют к употреблению при авитаминозе.

Компоненты:

• 1 ст. л. любого черного чая;
• 2 ст. л. боярышника;
• 500 мл воды.

Процесс приготовления:

1. Ягоды и чай засыпают в чайник и заливают крутым кипятком.
2. Через пять минут напиток разливают по чашкам.
3. При желании чаю придают сладость с помощью меда или сахара.

Внимание! При нервном напряжении в отвар боярышника можно добавлять несколько капель валерьяны.

Противопоказания к черному боярышнику

Лечебные свойства и противопоказания черного боярышника обязательны к изучению. При наличии определенных заболеваний плоды кустарника способны оказать негативное воздействие на самочувствие и состояние здоровья. Из-за содержания хлорогеновой органической кислоты продукт противопоказан больным гипотонией, поскольку он снижает артериальное давление. Урсоловая кислота способствует расширению полости сосудов, что негативным образом сказывается на самочувствии гипотоников. При употреблении ягод появится головокружение и тошнота, побледнеют кожные покровы.

Еще одним противопоказанием является аллергическая реакция. В случае ее возникновения на коже появляются красные пятна, сопровождающиеся зудом. Может возникать слезоточивость и нарушение функции дыхания. В этом случае необходимо принять антигистаминный препарат.

Также категорически запрещено употреблять продукт в чрезмерном количестве. Передозировка способствует нарушению работы органов пищеварительной системы. На ее почве возникает тошнота, дискомфорт в желудочно-кишечном тракте и рвота. В некоторых случаях возникает сонливость и снижается работоспособность.

Заключение

Полезные свойства черного боярышника и противопоказания свидетельствую о том, что продукт обязательно должен присутствовать в рационе каждого человека. Но при его употреблении важно соблюдать дозировку. В лечебных целях боярышник принимают строго по рекомендуемой схеме.

рецепты, лечебные свойства и противопоказания

Чёрный боярышник — ягода, употребление которой благотворно влияет абсолютно на весь организм человека. В этой статье будет очень подробно рассказано обо всех самых полезных свойствах данного растения. Кроме того, будет рассказано о том, как употреблять Чёрный боярышник, и какие противопоказания он имеет. Будут даны основные рецепты по приготовлению настоек и чаёв из боярышника. А теперь, обо всём по порядку.

Чёрный боярышник: какие существуют сорта

Самые популярные сорта боярышника считаются:

1. Боярышник красный.
2. Боярышник однокосточковый.
3. Боярышник чёрный.
4. Боярышник колючий.

Все эти сорта активно продаются во многих супермаркетах. Самый популярный из них — Чёрный боярышник. Он употребляется и в препаратах, и в косметологии. Да и у садоводов он на первом месте по популярности. В основном выращиваются декоративные сорта.

Боярышник чёрный: лечебные свойства и противопоказания

Интересное растение рассматривается в этой статье. И всё почему? Потому, что Чёрный боярышник имеет огромный список уникальных лечебных свойств. И всё за счёт полезных веществ, которые находятся в этом прекрасном растении. Так какие же витамины содержат в себе свежие ягодки боярышника? Пришла пора затронуть такую тему, как Боярышник чёрный — лечебные свойства и противопоказания.

Витамины в чёрном боярышнике

С, Е, К — это не весь список витаминов, которые содержаться в Чёрном боярышнике. Магний, кальций, а также железо и макроэлементы. Стоит отметить, что не только цветы и листья содержат в себе эти полезные элементы, но и кора растения.

Они прекрасно борются с тромбообразованием в организме человека. От каких ещё болезней помогает боярышник? Пора об этом поговорить более подробно.

От чего боярышник

Чёрный боярышник помогает от многих болезней. Они могут быть связаны и с самой сердечно-сосудистой системой или с иными заболеваниями. Ниже представлен список хворей, с которыми отлично борется это растение.

1. Сердечные патологии. К ним можно отнести аритмию, стенокардию. От приема растения нормализуется частота сердечных сокращений. Врачи также советуют боярышник при тахикардии.
2. Он показан больным эпилепсией.
3. Боярышник отлично помогает в стрессовых ситуациях.
4. Мигрень и головные боли могут мгновенно пройти, если его употреблять.
5. Ещё одна сфера, в которой используется боярышник — лечебная косметология. Благодаря особым полезным компонентам, которые содержаться в боярышнике, кожа становится очень увлажнённой и эластичной.
6. Также данное растение является отличным средством в борьбе против большинства онкологических заболеваний. Конечно, не стоит думать, что он способен вылечить онкологию полностью. Но облегчить жизнь человека благодаря ему вполне возможно.

Стоит помнить, что это далеко не весь список заболеваний, против которых может помочь боярышник. Но основные болезни здесь всё-таки указаны.

Боярышник во время беременности

Боярышник может быть очень полезен женщинам во время их беременности. Много лекарств содержат в себе Чёрный боярышник, причём они имеют небольшой спектр противопоказаний. Поэтому боярышник при беременности, а также в длительный период кормления грудью ребёнка, нужно использовать крайне осторожно. Для того, чтобы молодой мамочке избежать каких-либо проблем с аллергией или иными последствиями, связанными с боярышником, необходимо перед самим приёмом обязательно проконсультироваться со своим врачом.

Итак, познакомившись со списком, который показывает, от чего боярышник может помочь, пора поговорить о противопоказаниях этого растения. Они у него, как у любого другого лечебного растения, есть, и о них стоит знать и хорошо помнить.

Противопоказания к применению Чёрного боярышника

Боярышник запрещено принимать тем людям, у которых работа требует концентрации и хорошего внимания. Кроме того, не следует употреблять его перед тем, как сесть за руль своего автомобиля. И всё почему? Потому что боярышник расслабляюще действует на всю нервную систему.

Далее в список больных, которым не следует употреблять боярышник, входят люди с резкими перепадами давления. Запрещено также его принимать женщинам во время менструации даже в небольших дозах.

Стоит также помнить о том, что при большом употреблении боярышника может возникнуть отравление. Кроме того, не следует принимать ягоды или настойки боярышника на голодный желудок.

Чёрный боярышник, польза и вред которого были названы выше, при правильном употреблении не повлияет с отрицательной стороны на здоровье человека. Просто нужно понимать, что он — это не просто вкусная ягода, но и лекарство, которое имеет не только чудодейственные свойства, но и серьёзные противопоказания.

Как собирать и подготавливать боярышник к хранению

Эта часть статьи будет полезна особенно тем людям, которые собираются выращивать или уже выращивают боярышник у себя дома. Ведь перед тем, как заварить вкусный чай из него, его необходимо правильно собрать и подготовить к хранению.

Не только ягоды имеют очень полезные свойства, но и цветы боярышника. Важно помнить, что их необходимо собирать только те, которые раскрылись абсолютно полностью. Цветы лучше всего срывать утром, но только необходимо дождаться, когда роса полностью высохнет. Когда они будут собраны, их необходимо высушить. Только делать это нужно не на солнце, а в тени.

Что касается ягод, то их также желательно собирать утром. Не дождливая погода, а также отсутствие росы — то, что должно быть во время этого процесса. Перед тем, как сушить ягоды, их необходимо хорошенько помыть. Определить, что они хорошо, а самое главное, правильно засушились, поможет тёмный цвет. Их сморщенный вид тоже является индикатором правильного сушения плодов.

Есть ещё один отличный способ хранения ягод. Он легче предыдущего, и требует совсем немножко времени. Когда они будут собраны, их необходимо помыть и дождаться, когда они высохнут. Далее они кладутся в пищевые контейнеры, которые потом хранятся в морозильнике.

Способ применения боярышника

Боярышник, инструкция по применению которого будет рассмотрена в этой части статьи, можно и нужно применять следующими способами.

Спиртовую настойку следует употреблять по 20 капель перед самой едой по три раза в день. Применяется боярышник от месяца до полутора. Положительный эффект наступает по-разному. У одних пациентов он виден через месяц, а у других минут через тридцать после приёма.

Что касается боярышника в таблетках, то здесь необходимо принимать одну или даже две 3 раза в день. Курс продолжается в течение месяца.

Итак, это основные способы приёма такого растения, как боярышник. Инструкция по применению, а также рекомендации самого врача являются обязательным этапом ознакомления больного с этим лекарственным растением.

Народные рецепты

Итак, от чего боярышник, а так же, как его принимать, было оговорено выше. Теперь пришла пора поговорить о рецептах, которые существуют в народе. Ведь не всегда нужно бежать в аптеку, чтобы купить готовую настойку. Её можно спокойно приготовить у себя дома. К счастью, таких рецептов довольно много. Следовательно, каждый человек отыщет для себя именно то, что ему нужно.

Приготовление чая

Чай из боярышника не только вкусный, но и полезный. Особенно он подойдет для людей, которые страдают проблемами, связанными с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, чай из боярышника отлично влияет на всю работу головного мозга. Но как приготовить этой чудесный напиток? Приготовить чай можно быстро, затратив небольшое количество различных ингредиентов.

Для приготовления понадобятся сухие плоды боярышника и его листья. Помимо этого, в него можно добавить листочки крупнолистового чёрного чая. Затем смесь заливается кипятком и настаивается в течение пяти или даже семи минут. Такой чай придёт по вкусу абсолютно каждому человеку.

Отвар боярышника

Ещё одним очень замечательным средством является так называемый отвар боярышника. И готовится он достаточно легко и быстро. Для начала необходимо чайную ложку молотых плодов залить стаканом горячей воды. Далее смесь ставится на довольно слабый огонь и томится до тех пор, пока содержимое не уменьшится наполовину. В конце приготовления отвар процеживается. Принимать его нужно по половине чайной ложки три раза за один день за один час до самого приёма пищи.

Настой из цветов

Для приготовления настойки из цветов необходимо брать их три столовые ложки и залить тремя стаканами горячей воды. Настаивается содержимое в течение тридцати минут. Когда данный настой будет абсолютно полностью готов, его необходимо хорошо процедить. Принимается перед едой по одному стакану три раза за один день.

Настойка на спирте

Настойка на спирте продаётся во многих аптеках. Но, если есть возможность, такую ее можно легко приготовить у себя дома. А как же это делается? Пора в этом разобраться. Итак, необходимо взять четыре ложки плодов. Затем берётся 70% спирт в размере двух стаканов. Именно им и нужно залить плоды. После чего необходимо всё хорошо размешать и отправить в тёмное место. Там настойка должна находиться в течение десяти или семи дней. Принимается по тридцать или двадцать пять капель перед самим приёмом пищи. Не стоит забывать, что размешивать настойку перед применением нужно с водой.

Сок из ягод боярышника

Для начала необходимо сказать, что для приготовления сока используются свежие ягоды боярышника. Сок можно выжать или с помощью соковыжималки, или чеснокодавилкой. Пюре, которое получено в процессе отжима, необходимо ещё раз выжать. Готовый сок в чистом виде не принимается. Двадцать или тридцать капель нужно размешать в столовой ложке воды. Принимается сок, опять же, перед самым приёмом пищи. Три раза в день — это вполне приемлемая частота.

Стоит отметить, что в ход идут только те ягоды, которые не повреждены и не имеют никакой плесени.

Как правильно и вкусно заварить боярышник в термосе

Для заваривания боярышника в термосе необходимо насыпать две небольшие пригоршни плодов. Затем их нужно хорошо залить одним литром воды. Настаивается содержимое в течение восьми часов. Принимается три раза на день по одной трети стакана перед едой.

Вот и все основные рецепты, на которые стоит обратить внимание. Они помогут сохранить здоровье и сэкономить на дорогих препаратах. Но и тут не стоит забывать о том, что перед самим применением готового продукта необходимо проконсультироваться с доктором.

Итог

Итак, Чёрный боярышник — довольно уникальное лекарственное растение. Оно благотворно влияет на многие стороны организма человека. Улучшение иммунитета, работы всей сердечно-сосудистой системы, а также эффективное восполнение витаминов в самом организме — вот неполный список полезных свойств данного растения.

Стоит повториться ещё раз, что не важно, где и каким способом была получена та или иная настойка боярышника. Обязательно необходимо перед самим приёмом проконсультироваться с врачом, тем более, когда боярышник при беременности хочет принимать женщина. Ведь свежие ягоды — это не только вкусное лакомство, но и лекарство. А оно, как многие знают, имеет свои побочные действия и противопоказания.

Боярышник красный или черный — лечебные свойства и противопоказания

Настойка боярышника, или глода, найдется в доме у каждого человека, который столкнулся с болезнями сердечно-сосудистой системы. Однако полезные свойства этого распространенного растения не ограничивается благотворным влиянием на сердечную мышцу.

Что такое боярышник

Боярышник — это кустарник, который достигает 12 метров в высоту. Когда возраст растения переваливает за 2 года, оно начинает покрываться колючками. Плоды созревают в сентябре — это эллиптические «яблочки» кровяно-красного или черного цвета.

Отличия между красным и черным видами глода:

• Морозоустойчивость. Красный может произрастать везде, выдерживает высокие и низкие температуры. Черный — привередлив, любит комфорт.
• Безопасность. Корень черного вида глода активнее впитывает вредные вещества из почвы. Употреблять его в качестве ингредиента рецептов народной медицины можно только, если вы купили его в аптеке, а не собрали самостоятельно.
• Места произрастания. Черный боярышник растет только в парках и садах, его не встретишь в дикой местности.

Оба вида растения полезны для здоровья, они являются лидерами в лечении сердечных заболеваний.

В народной медицине используют следующие части боярышника:

• цветки;
• плоды;
• кора;
• листья.

Разница в том, что наиболее активными лечебными свойствами обладают ягоды глода, причем красные.

Особенности заготовления

Правила сбора сырья глода:

• собирайте плоды с кустарников, которые расположены вдали от дорог и других загрязненных мест;
• листья являются ценными до появления на кустарнике цветков;
• кора наиболее полезна ранней весной, в период активного движения сока;
• возраст кустарника не должен превышать 4 лет;
• собирать плоды боярышника нужно до заморозков — в этот период они отличается наибольшей концентрацией полезных веществ.

А вот ягоды и другие части растения, тронутые холодом, уже будут непригодны для хранения и дальнейшего использования. Хранить сырье глода можно в самых разных видах:

• замороженными;
• консервированными;
• сушеными;
• в виде настоек.

Полезные свойства

Боярышник красный, лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим ниже, является одним из самых популярных средств в лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы. Еще в XIX веке американские врачи Клемент и Дженинг доказали, что настойка глода снимает боли при приступах стенокардии.

Польза глода:

• растение поддерживает эластичность капилляров;
• оказывает восстанавливающее действие на сердце;
• повышает ритм миокарда за счет насыщения мышцы кислородом;
• расширяет сосуды;
• улучшает работу ЖКТ;
• обладает антиоксидантным и седативным действиями;
• повышает устойчивость организма к вирусам и переохлаждению;
• снижает уровень вредного холестерина;
• оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действия.

Полезные свойства глода обусловлены его богатым химическим составом. В нем содержатся витамины А, К, Е, С, магний, кальций, органические и тритерпеновые кислоты, биофлавоноиды, дубильные вещества.

Боярышник — настоящая панацея для сердечной мышцы из-за высокого уровня содержания полифенольных соединений, кверцитина, гиперозида, магния и витексина.

Глод используют для того, чтобы облегчить симптомы следующих болезней:

• тахикардии;
• мерцательной аритмии;
• миокардита;
• экстрасистолии;
• атеросклероза;
• тромбофлебита;
• ревматизма;
• синдрома хронической усталости и депрессии;
• варикозного расширения вен;
• гипертонии.

Не менее популярен в народной медицине и боярышник черный, полезные свойства и противопоказания которого схожи с красным видом растения. Просто его нужно покупать в готовом виде, в аптеке, а не собирать самостоятельно в парках и садах.

Противопоказания к применению боярышника

Главное, что нужно отметить, — боярышник трудно сочетается с другими лекарствами при сердечно-сосудистых заболеваниях. Если вы решили пролечиться глодом от сердечного недуга, тщательно изучите инструкцию препаратов. Боярышник нельзя принимать:

• кормящим матерям и беременным женщинам;
• детям;
• при аллергии на растение;
• при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.

Соблюдайте меру в принятии отвара, настойки или чая с боярышником, — передозировка может вызвать проблемы с сердцем и сонливость

Аналоги

В таблице представлены лекарственные травы и медицинские препараты, которые схожи по своему воздействию на организм с боярышником.

Влияние на организм	Лекарственные травы	Медицинские препараты
Сердечно-сосудистая система	Мята, валериана, пустырник, пион, береза, бессмертник	Кардиомагнил, Нитроглицерин, Изоптин, Анаприлин, Витрум-кардио, Рависол, Панангин
Общеукрепляющее действие	Родиола розовая, женьшень, зверобой, спорыш, любисток, тысячелистник	Витрум, Супрадин, Витирон Сускапс
Седативное действие	Мята, ромашка, липа, валериана, пустырник	Нотта, Адаптол, Игнация-Гоммакорд, Персен

Рецепты заготовок

Заморозка боярышника на зиму:

• отберите лучшие ягоды;
• вымойте их и тщательно просушите, чтобы влажные плоды не превратились в морозилке в кусочки льда;
• отправьте плоды в полиэтиленовый пакет и храните в морозильной камере.

Можете заморозить не только целые ягоды, но и пюре из плодов. Для приготовления используйте блендер, ступку или мясорубку.

Варенье из глода:

• вымойте и удалите косточки из ягод;
• переложите плоды в кастрюлю;
• залейте ягоды водой так, что она их только слегка покрывала;
• проварите боярышник в течение 10 минут;
• разотрите полученную массу с сахаром.

Количество сахара определяйте по своему вкусу.

Настойка при климаксе и тахикардии:

• две столовые ложки цветков или ягодок боярышника насыпьте в термос;
• залейте кипятком в объеме половина литра;
• настаивайте цветки в течение часа;
• процедите полученный отвар и принимайте по третьей части обычного стакана перед едой три раза в день.

Спиртовая настойка при депрессии, сердечных болезнях и для общего укрепления организма:

• засыпьте в банку цветки или плоды;
• залейте водкой;
• на две недели оставьте тару в темном месте;
• употребляйте по чайной ложке перед едой трижды в сутки.

Отвар:

• наполните термос сушеными плодами в расчете столовая ложка на 100 мл воды;
• залейте кипятком;
• настаивайте час.

Боярышник нежелательно варить — полезные микроэлементы уничтожаются в процессе кипячения.

Глод используется и в кулинарии.

Популярен рецепт начинки для булочек и блинов из боярышника:

• смешайте полкило ягод глода, 200 гр тертых яблок и немного арахиса с сахаром, количество сахара определяйте по своему вкусу;
• припустите получившуюся массу на медленном огне в течение 10 минут;
• начиняйте блюдо.

Можно просто перетереть сушеные плоды боярышника с сахаром и добавлять в горячий чай, особенно если вы переохладились или сильно устали на работе.

Боярышник — полезное и вкусное растение, которое подарит вашему организму молодость, здоровье и выносливость. Главное — соблюдайте меру и не забывайте о противопоказаниях.

Поделись с друзьями

Сделайте полезное дело, это не займет много времени

i

Статья написана врачем

Пожалуйста оцените статью,
мы старались:

профилактика заболеваний и противопоказания при лечении

Во все века люди сталкивались с проблемами, касающимися здоровья. Еще на заре человечества для избавления от недугов стали использовать разнообразные растения.

Одним из таких бесценных даров природы является боярышник.

Многие знают его под названием «боярка» или «глод». Этот кустарник широко известен в народной медицине. Его плоды, цветы, ветки с давних времен используют для лечения сердца, сосудов, пищеварения. Это растение хорошо борется с переутомлением, бессонницей, устраняет последствия нервного перенапряжения.

Полезные свойства боярышника

Лечебные качества этого растения обеспечивает наличие в его составе флавоноидов, растительных полифенолов. Эти микроэлементы укрепляют сосуды, нейтрализуют свободные радикалы.

К их числу относятся:

Этот флавоноид улучшает эластичность сосудов, оказывает противоопухолевое и антиоксидантное действие, предупреждает старение организма.

Этот элемент способствует расширению кровеносных артерий, помогает нормализовать сердечную деятельность.

Микроэлемент, предупреждающий нарушение мозгового кровообращения, способствующий профилактике и лечению сердечно-сосудистых патологий, катаракты.

Этот компонент способствует обогащению крови кислородом, налаживает работоспособность сердечных мышц.

Также плоды боярышника содержат большое количество органических кислот, пектинов, сорбит, витамины, фенольные соединения.

В частности, в ягодах содержатся такие микроэлементы (мг/г):

• калий – 13,1;
• кальций – 3,0;
• магний – 1,0;
• железо – 0,04;
• марганец – 0,04;
• медь – 0,29;
• цинк – 0,07;
• кобальт – 0,37;
• хром – 0,01;
• алюминий – 0,03;
• селен – 11,8;
• никель – 0,1;
• стронций – 0,06;
• свинец – 0,05;
• йод – 0,06;
• бор – 2,0.

Что касается витаминов, то боярышник может соперничать с морковью и шиповником на наличие таких витаминов, как A, C, E, K.

Помимо этого в состав плодов входят вещества, редко встречающиеся в других растениях. Например, урсуловая кислота. Этот компонент оказывает противовоспалительное, гепатопротекторное, противоаллергическое, антимикробное, цитотоксическое, противоопухолевое, антивирусное воздействие на организм.

Калорийность ягод: в 100 гр. продукта – 52,5 ккал.

Полезны ли плоды черного боярышника?

Помимо растения с красными плодами, хорошо известен кустарник с черными ягодами.

Созревшие плоды имеют желтую мякоть и покрыты сизым налетом. Ягоды черного оттенка содержат антоцианы, которые оказывают мощное антиоксидантное действие.

По своим полезным свойствам темные плоды схожи с алыми. Они также проявляют профилактическое и лечебное влияние на сердце, сосуды и нервную систему.

Черный боярышник содержит антоцианы, оказывающие сильное антиоксидантное воздействие. Он оказывает мягкое действие на организм. При его использовании не стоит ждать незамедлительного результата. Только регулярное, строго дозированное употребление принесет положительный, стабильный эффект.

В ягодах довольно много дубильных веществ. Это позволяет использовать ее в качестве закрепляющего средства. Помимо этого, черные ягоды содержат кислоты, сорбит, крахмал, пектины. Последние способны связывать и выводить из организма тяжелые металлы.

Польза сушеных ягод

Высушенные ягоды этого кустарника — мега полезный продукт. При сушке плоды сохраняют много полезных веществ.

От настоев и отваров, приготовленных из сухих ягод, эффект не хуже, нежели от свежих.

Ягоды кустарника в любом состоянии содержат вещества, стимулирующие работу сердца, способствующие общему укреплению организма. Сушеные ягоды добавляют в чай.

Регулярное употребление такого напитка снижает артериальное давление, помогает справиться с атеросклерозом, бессонницей, быстрой утомляемостью.

Настойка сухих плодов на водке принимается при стрессах, нервном перенапряжении, гипертонии. И это далеко не вся польза удивительной ягоды боярышника.

Кроме терапевтических целей, из сушки делают муку, которая добавляется в выпечку. Чтобы максимально сохранить целебные свойства боярышника, плоды надо правильно хранить.

Для предупреждения появление плесени, продукт следует время от времени повторно просушивать и держать в стеклянной посуде. При таких условиях сухие ягоды можно хранить на протяжении нескольких лет.

Лечебные свойства боярышника

Из плодов этого растения делают настойки и отвары, которые оказывают комплексное воздействие на органы и системы организма.

В народной медицине боярышник рекомендуют употреблять при таких заболеваниях:

1. Атеросклероз, гипертония.

Растение успешно борется с такими проявлениями этих патологий, как головные боли, тошнота, аритмия, головокружение. Длительное употребление настоев из боярышника, дает прекрасные результаты даже при далеко зашедшем атеросклерозе.

2. Стенокардия.

Ягоды при стенокардии полезны благодаря тому, что в их составе есть процианидины, которые расширяют сосуды, налаживают кровоток. Регулярное употребление настоя из этих ягод улучшает коронарное кровообращение, понижает давление, уменьшает болевые ощущения в грудной клетке.

3. Неврозы, перевозбуждения.

При нервном напряжении, различных неврозах, особенно при климактерическом, хорошо помогает боярышник красный. Он избавляет от беспокойства, дрожи, раздражительности и других проявлений этих патологий.

4. Заболевания щитовидной железы.

При подобных проблемах могут возникать головные боли, неприятные ощущения в сердце, «прыгать» давление. Чтобы снять такие симптомы применяют отвары и настойки. Регулярное употребление этих средств позволяет нормализовать работу щитовидной железы.

5. Вегето-сосудистая дистония.

При этом заболевании лечиться отваром ягод боярышника можно, только если ВСД гипертонического типа. В случае патологии гипотензивного вида, употреблять это растение не рекомендуется, так как возможны тяжелые последствия.

6. Ревматизм.

При такой патологии ягоды помогают снять воспаление, снижает болевые ощущения.

7. Климакс.

Для облегчения психологического состояния женщины в период менопаузы, предупреждения упадка сил, применяют настои и отвары цветов и плодов.

8. Отек лица и мешки под глазами.

Хорошо помогает снять припухлость поочередное прикладывание горячих и холодных компрессов из отвара ягод.

Польза для сердца

Колючий и неприглядный кустарник – один из самых активных помощников для сердца.

Плоды, цветы, листья широко используются для лечения разнообразных болезней этого органа.

Боярышник считается лучшим природным кардиотоником. Он прекрасно поддерживает и восстанавливает нормальный тонус сердечных мышц.

Настой и отвар боярышника употребляют при таких проявлениях:

• сердечная недостаточность;
• слабость сердечной мышцы;
• боль в груди;
• нерегулярное сердцебиение;
• высокое артериальное давление.

Боярка лучше других растений борется с самой распространенной причиной смертности – сердечным приступом. Она увеличивает приток крови к органу, тем самым способствуя работоспособности его мышц.

Сердечная недостаточность

При такой патологии сердце перестает полноценно сокращаться. В результате нарушения кровообращения, остальные органы недополучают кислород.

Восстановить работоспособность органа помогают такие средства:

1. Чайный сбор.

Потребуется: 50 гр. черного листового чая, 1 ст. л. ягод шиповника, 0,5 ч. л. ягод боярки, 1 ч. л. пустырника, 1 ч.л. мяты, 0, 5 ч.л. валерианы, 0,5 ч. л. ромашки. Готовится и употребляется как обычный чай.

2. Настой.

Одну ложку свежих плодов хорошо измельчают, заливают стаканом горячей воды и настаивают около тридцати минут. Принимают по сто грамм утром и вечером.

3. Сок.

Стакан свежих плодов измельчают при помощи блендера, добавляют 100 гр. воды, дают постоять некоторое время и отжимают сквозь марлю. Принимают по одной ложке за час перед едой.

Ишемия, стенокардия, инфаркт

В случае когда миокардной мышце поступает недостаточное количество кислорода, происходит ее спазм.

Человек ощущает тяжесть в груди, сдавливание, боль. Одной из причин развития таких патологий врачи называют атеросклероз.

Холестерин, отложившийся на стенках сосудов, не допускает нормального кровообращения, тем самым вызывая кислородное голодание тканей. Хронической формой ишемии является стенокардия, острой – инфаркт миокарда.

Чтобы предупредить развитие ИБС, употребляют настой боярышника. Он способствует выведению холестерина, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.

Настои и отвары при стенокардии и инфаркте:

1. Измельчить и смешать 1 ч. л. цветов боярки и чайную ложку пустырника. Залить одним стаканом кипятка и настоять в течение одного часа. Принимать по 50–70 гр. за час до еды.
2. Смешать по 100 гр. боярышника и пустырника, по 200 гр. валерианы и ягод фенхеля. Взять одну ложку смеси и залить стаканом воды. Поставить на водяную баню на пятнадцать минут. Принимать по 50–70 гр. через два часа после еды.
3. Одну ложку измельченных ягод глода залить стаканом воды и довести до кипения. Дать настоятся в течение восьми часов и отжать. Принимать по 200 гр. за час перед едой.
4. После инфаркта рекомендуют принимать смесь из 100 гр. сока боярышника и одной чайной ложки подсолнечного масла дважды в день.

Артериальная гипертония

В случае повышенного давления возрастает риск инсульта и инфаркта миокарда.

Для понижения давления крови на стенки сосудов используют такие составы:

1. Измельчают чайную ложку плодов боярышника, добавляют пустырник, цветы ромашки, сушеницу и заваривают в стакане кипятка. Дают час постоять и процеживают. Принимают по одной ложке за час перед едой.
2. 1 ст. л. сухих цветов кустарника заваривают в одном стакане воды, настаивают в течение восьми часов. Употребляют по 200 гр. за час до еды.
3. Необходимо взять по 300 гр. цветов боярышника, пустырника, 200 гр. ягод черной аронии, 100 гр. донника. Все измельчить и смешать. Одну ложку такого состава следует заварить в одном стакане воды. Настаивать ночь, принимать по 70 гр. за час перед едой.

При более серьезных проблемах с сосудами рекомендуем пройти дуплексное сканирование магистральных артерий – это разновидность УЗ диагностики для оценки состояния сосудов и анализа кровотока. В Москве это можно сделать в ГКБ №71

Когда нельзя употреблять боярышник: противопоказания и вред

Это растение, как и любое другое средство, имеет противопоказания, и даже может нанести вред.

С осторожностью следует принимать боярышник в таких случаях:

• при индивидуальной непереносимости;
• аллергии;
• беременности;
• лактации;
• детям до двенадцати лет.

Не стоит злоупотреблять средствами из этого растения. Чрезмерное использование может стать причиной головокружения и общей слабости.

Можно ли употреблять боярышник при беременности?

Женщинам в положении употреблять спиртовую настойку из этого растения не рекомендуется.

Так как подобный состав способен расширять сосуды, это может привести к негативным последствиям. Можно ягоды заваривать, готовить компоты, смузи.

Такие средства являются профилактическими при отеках (выводят лишнюю жидкость), повышают иммунитет, способствуют общему укреплению организма будущей мамочки. В любом случае, если женщина в положении, стоит сначала проконсультироваться с врачом.

Полезен ли детям?

Детям эту целебную ягоду, в случае повышенной возбудимости и нарушения ритма сердца, рекомендуют давать с двенадцати лет. Хотя боярка и обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов, прежде чем давать его маленьким детям, стоит проконсультироваться с педиатром.

Цветы, листья и косточки боярышника

Целебные свойства цветов при лечении многих заболеваний намного эффективнее, чем у плодов.

Сушеные или свежие соцветия боярышника заваривают как чай из расчета: ложка на один стакан кипятка, принимают два стакана в день.

Это помогает улучшить работу сердечной мышцы, нормализовать давление, снять боль в сердце, снизить холестерин, устранить тахикардию и аритмию.

Листья боярышника также применяют, как лечебное средство. Но эффект от них слабее, чем от плодов и цветов, поэтому листья используют только в случае отсутствия других продуктов.

Для этого, измельчают листики и две чайные ложки заливают стаканом кипятка и оставляют на 15-20 мин. Такой состав употребляют два — три раза в сутки по 200 грамм. Для лучшего вкуса кладут мед либо сахар.

Что касается полезных свойств косточек боярышника, то в них присутствуют в большом количестве жирные масла, антибактериальные, противовирусные микроэлементы, гликозиды, регулирующие работу нервных клеток, усиливающие регенерацию тканей и укреплению иммунитета.

Помимо этого, они помогают при тяжелых расстройствах кишечника, так как обладают отличным вяжущим действием.

Как приготовить лекарственные препараты из боярышника: народные рецепты

Спиртовая настойка

На 200–250 гр. 40% спирта или водки потребуется одна столовая ложка плодов или цветов боярышника. Смесь настаивается в течение двух суток, процеживается сквозь марлю. Хранится такое средство в темном, прохладном месте на протяжении нескольких месяцев.

Настой

Вам потребуется одну столовую ложку измельченных плодов или цветов залить 250 гр. кипятка и настоять полчаса.

Готовят подобное средство из расчета на один раз.

Иметь под рукой настой из плодов, цветов боярышника надо всегда. Такое средство врачи часто приписывают при стенокардии, гипертонии, неврозах и прочих заболеваниях.

Отвар из боярышника

Отвар плодов и цветов помогает снизить уровень сахара в крови. Его принимают при отеках, заболеваниях щитовидки, ревматизме, ожирении, гастрите, эпилепсии, аллергии, при болезнях печени и желчного пузыря.

Чтобы приготовить отвар из ягод боярки следует одну ложку плодов залить стаканом воды и варить на мелком огне. Принимают эту смесь по пол чайной ложечки трижды в день.

Людям пожилого возраста рекомендуют употреблять отвар из корней кустарника. Для этого в зимний период их выкапывают, хорошо моют и варят в течение десяти минут.

Мед

В продаже можно увидеть такой сладкий продукт из самых разных растений. Пасечники ставят ульи в районы выращивания определенных культур, чтобы получить необходимый вид меда. Одним из самых ценных и редких считается лакомство из боярышника. Для получения этот продукта пчел в период цветения кустарника вывозят в долины рек, на опушки лиственных насаждений.

Полезные свойства меда из боярки

Собирают боярышниковую сладость, как правило, в июне месяце. Мед имеет горьковатый привкус и характерный запах.

Продукт обладает всеми ценными свойствами, характерными и растению:

• положительно влияет на работу сердца;
• укрепляет сосуды;
• нормализует состояние нервной системы.

Медики рекомендуют сладкое вещество в качестве целебного средства при тахикардии, различных неврозах, спазмах, после инфаркта, при одышке.

Этот продукт очень богат витаминами различными микроэлементами, он уменьшает количество холестерина, выводит соли тяжелых металлов.

В нем есть фруктоза, благодаря этому в небольших количествах, его могут кушать люди, страдающие сахарным диабетом.

Помимо этого, он проявляет мочегонный эффект, что позволяет бороться с отеками. Кроме сердечных недугов, мед употребляют при болях головы, простуде, эпилепсии, аллергии, вирусных заболеваниях, бессоннице, патологиях желудка. Боярышниковый мед рекомендуют взрослым и детям.

Как употреблять мед?

1. Чтобы защитить себя от вирусных заболеваний стоит употреблять теплый чай с одной чайной ложкой меда и долькой лимона.
2. От ангины вылечит полоскание горла теплым водным раствором меда. На одну часть продукта три части горячей воды.
3. Чтобы снять воспаление десен, необходимо рассасывать по чайной ложке меда пять раз в день.
4. Сердце и сосуды укрепляет отвар из боярышника и шиповника с медом. Употребляют трижды в день по пятьдесят грамм.

Сироп из боярышника

Сироп из ягод не только очень приятен на вкус, но и хорошее лечебное средство от многих заболеваний.

Заготовляют его в самом начале осени, когда кусты покрыты маленькими красными яблочками.

Для сиропа потребуется:

• 1 кг. ягод;
• 1 кг. сахара;
• 1 л. воды;
• 5 гр. лимонной кислоты.

Процесс приготовления:

1. Плоды хорошо моют и чистят.
2. Заливают водой и варят до размягчения ягод.
3. Перетирают состав сквозь марлю.
4. Добавляют сахар, варят на мелком огне до загустения.
5. В конце кладут лимонную кислоту.

Для долгого хранения готовый сироп еще горячим заливают в простерилизованные банки, закупоривают металлической крышкой и переворачивают горлышком вниз до полного охлаждения.

Применение сиропа

Такую сладкую смесь используют в кулинарии для выпечки, в качестве соуса к блинам, и просто как напиток. Такой продукт имеет те же целебные свойства, что и свежие ягоды.

Кроме плодов, сироп готовят и из цветов глода. Он хорошо снимает сердечные приступы и помогает избавиться от лишнего веса.

Готовится он так: 250 грамм свежих цветов засыпают сахаром и дают постоять несколько часов, регулярно помешивая деревянной ложкой. Затем процеживают сквозь марлю и принимают по чайной ложке трижды в день.

Чай из боярышника

Из нежных зеленых листочков и цветков можно сделать вкусный, ароматный, а главное, полезный чай.

Этот напиток хорошо укрепляет сердце, борется с такими симптомами, как стеснения и тяжесть в груди.

Особо благотворное влияние боярышниковый чай оказывает пожилым людям, страдающим на сердечные патологии, связанные со склеротическими изменениями в коронарных артериях.

Чай из боярки рекомендуют употреблять после операций. Человек, перенесший инфаркт, должен также пить этот напиток, так как он значительно облегчает состояние.

Как сделать целебный чай?

Листья и цветы собирают в сухую погоду в самом начале цветения, когда еще не все бутоны распустились. Сырье тонким слоем раскладывают в сухом, хорошо проветриваемом помещении тонким слоем. После высыхания хранят в чистых стеклянных банках в течение года. Такой продукт заваривают, как обычный чай или в сочетании с другими травами, черными, зелеными чайными листьями.

Если напиток употребляется в качестве профилактики сердечных заболеваний, листья и цветы боярышника должны составлять только четвертую часть от всей сухой чайной смеси.

Для лечения количество боярышника увеличивается от половины до 70% от общего состава. Напиток с этим растением нельзя пить на пустой желудок, так как это может вызвать спазмы. Лучше всего употреблять чай через два часа после еды.

Тонизирующий чай

Для приготовления напитка потребуется взять по 1 ст. л. сушеных цветов глода и черного листового чая, залить 300 гр. кипятка, настаивать пять минут. Для вкуса можно добавить мед и лимон.

Успокаивающий чай

Для напитка потребуется взять по 2 ст. л. сухих цветов боярки и пустырника, по одной ложке сухой мяты и шишек хмеля. Все измельчить и смешать. Одну ложку такого состава следует залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, употреблять перед сном.

Боярышник широко применяется в научной и народной медицине не только для лечения, но также и профилактики, общего укрепления организма.

Боярышник черный полезные свойства и противопоказания

Боярышник черный (плоды)

Боярышник черный – это лекарственное растение, которое имеет богатый химический состав и при правильном применении оказывает благоприятное действие на организм человека.

Из плодов боярышника делают целебные настойки, чаи, смешивают с косметическими средствами. Благодаря натуральному составу растение практически не дает побочных эффектов и имеет минимум противопоказаний.

Состав

В боярышнике черном содержится много полезных для организма человека веществ:

• сапонины;
• фруктоза;
• флавоноиды;
• крахмал;
• каротин;
• дубильные вещества;
• органические кислоты;
• минералы;
• витамины;
• сорбит;
• эфирные масла.

Полезные свойства

При правильном использовании боярышник эффективно снимает головокружение, головные боли, улучшает мозговое кровообращение, укрепляет миокард, способствует нормализации артериального давления, устраняет бессонницу, нервные расстройства, снимает ревматические боли.

Очень полезен боярышник и для женского здоровья. Отвар из плодов этого растения помогает снять неприятные симптомы климакса (повышенная потливость, приливы, резкие перепады настроения), улучшает обменные процессы в организме.

При каких заболеваниях используют боярышник черный

Основными показаниями к применению боярышника являются следующие патологические состояния организма:

1. Повышенное давление, атеросклероз. Боярышник снимает такие неприятные симптомы этих заболеваний, как головокружение, головные боли, аритмия, тошнота.
2. Мешки под глазами, отеки лица. Прикладывание поочередно холодных и горячих компрессов из отвара боярышника помогает снять припухлость и избавляет от отеков.
3. Стенокардия. При этом заболевании плоды растения оказывают сосудорасширяющее действие, способствуют нормализации кровотока, снижают артериальное давление, уменьшают боли в груди.
4. Климакс. Боярышник эффективно снимает неприятные симптомы, которые возникают при данном состоянии организма, и улучшает общее самочувствие женщины.
5. Нервное перевозбуждение. Плоды растения оказывают выраженное седативное действие, снимают беспокойство, раздражительность, нервную дрожь.
6. Ревматизм. Боярышник снижает остроту боли, снимает воспаление.
7. Патологии щитовидной железы. Настойки и отвары на основе боярышника снимают неприятные симптомы и способствуют нормализации работы щитовидки.
8. ВСД гипертонического типа.

Противопоказания

Не стоит принимать средства на основе плодов боярышника натощак. Также нельзя превышать рекомендуемую суточную дозу, в противном случае боярышник будет негативно влиять на работу сердца и артериальное давление.

Беременным и кормящим женщинам средства на основе плодов растения нужно принимать с осторожностью и только с разрешения лечащего врача. Также не стоит лечиться боярышником при наличии индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в его состав, а также при некоторых заболеваниях почек и органов пищеварения.

Способ применения

1. Водный настой. Берут одну столовую ложку ягод боярышника, заливают стаканом кипятка, настаивают в термосе в течение 2-3 часов, процеживают и принимают 4-5 раз в сутки, по 50 миллилитров.
2. Чай с ягодами и цветками боярышника. Берут в равных пропорциях плоды и листья боярышника, плоды шиповника, цветки черной бузины, листья земляники и черной смородины. Столовую ложку данной смеси заливают 0,5 литрами кипятка, настаивают в течение получаса, процеживают и пьют вместо обычного чая.
3. Спиртовая настойка. Берут 100 граммов ягод боярышника, заливают одним литром 40% спирта, настаивают в течение 14 дней, процеживают и принимают после приема пищи, три раза в день, по 30-40 капель, растворенных в 0,5 стакана воды.

Где купить

Приобрести плоды боярышника Вы можете в нашем интернет-магазине. Сделать заказ легко. Вам нужно выбрать необходимый товар, добавить его в корзину, выбрать удобный способ доставки и оплаты. Доставка заказов осуществляется по почте или силами транспортной компании.

Покупайте боярышник и другие целебные растения прямо сейчас в интернет-магазине «Родные травы». Это просто, выгодно и надежно!

 

Боярышник чёрный — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Боярышник чёрный (лат. Crataegus nigra) — кустарник или небольшое дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

В природе ареал вида охватывает Чехию, Словакию, Венгрию и Балканский полуостров.^[2]

Произрастает по опушкам лесов, в кустарниковых зарослях и в поймах рек.

Дерево высотой 3, редко до 7 м, часто растущее кустообразно. Ветви короткие, образуют округлую крону; ветки красно-коричневые или пурпурные. Молодые побеги густо опушённые, до беловойлочных, позднее голые. Колючки немногочисленные, длиной около 1 см.

Листья яйцевидные или треугольно-яйцевидные, с острой вершиной и широко клиновидным основанием, 5—11-лопастные, с более крупными нижними лопастями, отделёнными довольно глубокими выемками, неравномерно зубчатые, длиной 5—9 см, шириной 4—7 см, сверху волосистые, снизу густо белоопушенные. Черешок 1—3 см. Прилистники крупные, серповидно изогнутые, гребенчато-зубчатые.

Соцветия прямостоящие, густые, многоцветковые, с мохнато опушёнными осями и цветоножками. Цветки диаметром 1,2—1,5 см, с белыми, розовеющими при отцветании, лепестками. Чашелистики отогнутые, короткие, треугольные, с притуплённой вершиной, зелёные или пурпурные, опушённые так же, как и гипантий. Тычинок 20, с желтовато-белыми пыльниками; столбиков 5.

Плоды шаровидные, диаметром около 10 мм, чёрные, блестящие, сочные. Косточки в числе 4—5, светло-коричневые, несколько трёхгранные, длиной около 6 мм, шириной 4 мм, широко ребристые со спинной стороны, морщинисто-бороздчатые с боков и килеватые с брюшной стороны. В 1 кг 2 тысячи плодов, или 33 тысяч косточек; вес 1 тысячи косточек 30 г.

Декоративное растение, довольно широко известное в культуре.

Вид Боярышник чёрный входит в род Боярышник (Crataegus) трибы Pyreae подсемейства Спирейные (Spiraeoideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).

свежие ягоды, плоды и цветки, ягода,сироп и настойка, мед боярышника, полезные и лечебные свойства листьев, применение при беременности, для женщин и мужчин, и противопоказания.

Состав и полезные свойства боярышника. Применение ягод и листьев для здоровья

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72

Дата: 02 декабря, 2016 ||

 Рубрика: Лекарственные растения

|| просмотров: 14097

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я начинаю вам рассказывать ещё об одном лекарственном растении природы.

Вы узнаете, о его составе, свойствах. В чём польза ягод и листьев растения. Как делать настойку от переутомления, чем полезен мёд с этой ягодой, и много интересного, чего вы могли и не знать.

 

Боярышник растёт в России повсюду, встретить это растение можно в садах и на загородных участках. У нас на даче тоже растёт это удивительное целебное растение, именно поэтому я вам сегодня и расскажу о нём. Первые плоды созревают на десятый год после посадки.

 

Нашему кусту этим летом как раз исполнилось десять лет, и были первые ягоды. А на следующий год я жду уже первого большого урожая. И в полной мере буду применять плоды и листья этого замечательного растения.

 

• Благодаря целительным свойствам оно издавна используется в народной медицине.
• А засушенные плоды и цветки можно купить во многих аптеках. Кроме того, из ягод готовят отвары, настойки и чаи.

 

А также известен мёд боярышника, являющийся настоящим природным лекарством от множества недугов.

 

к содержанию ↑

В чём заключается польза боярышника для человека?

 

Стоит заметить, что свежие ягоды являются источником витаминов нескольких групп. В состав мякоти входят следующие вещества:

 

1. аскорбиновая кислота;
2. бета-каротин;
3. витамин E;
4. флавоноиды;
5. пектин.

 

Благодаря обилию витаминов боярышник свежий считается действенным средством для лечения авитаминозов, а также полезен он при простуде и хронической усталости.

 

• Природные сахара и незаменимые органические кислоты — карбоновая, урсоловая и олеоноловая

Они оказывают регенерирующее и сосудорасширяющее свойства, способствуют повышению работоспособности и улучшению самочувствия. А вот бензойная кислота позволяет долго сохранять ягоды без утраты пользы.

• Пектин и дубильные вещества в составе плодов совершенствуют пищеварение, а природные флавоноиды стимулируют кровообращение.

 

Благодаря этим свойствам боярышник в старину применялся для лечения диареи и устранения неприятных симптомов этого недуга.

 

к содержанию ↑

Цветки.

Любопытно, что цветки боярышника содержат максимум растительных соединений — флавоноидов, которые укрепляют стенки кровеносных сосудов.

 

А также в составе лепестков много органических кислот, которые оказывают антиоксидантное действие на организм. Эта часть растения обладает не меньшей пользой, чем плоды.

 

к содержанию ↑

Листья.

Листья боярышника также применяются в качестве лекарства при усталости сердечной мышцы и для расширения сосудов. Их действие более слабое по сравнению с другими частями растения, чаще всего такое сырьё используется для приготовления настоев.

 

Боярышник сушёный не менее полезен, чем свежий. Он улучшает кровообращение, лечит атеросклероз и гипертонию. Настой из высушенных плодов снимает признаки усталости, насыщает организм витаминами.

 

к содержанию ↑

Какой вид боярышника полезен для здоровья?

 

В осеннем лесу часто можно встретить боярышник кроваво-красный. Именно этот сорт чаще всего встречается, есть ещё и чёрный. Но он встречается редко.

 

к содержанию ↑

Красный сорт.

Польза этого вида растения научно доказано. Его плоды используются для употребления в пищу, а также из них готовят лекарства. Средства на основе алых ягод:

• улучшают обмен веществ,
• уменьшают количество приступов боли в сердце,
• благотворно влияют на состояние кожных покровов.

 

Важно соблюдать верную дозировку и придерживаться рекомендаций врача для того, чтобы не навредить своему организму.

 

к содержанию ↑

Чёрный сорт.

Чёрный боярышник растёт в Крыму, а также встретить его можно в Азии. Зрелые плоды тёмного цвета имеют вяжущий вкус и лечебные свойства, благодаря которым это растение стало известно человеку ещё в древности.

Ягоды используются для приготовления лекарств. Кроме того, из них делают пастилу, джем и другие сладости.

 

 

Но чёрный боярышник не распространён повсюду, информации о нём достаточно мало.

 

Стоит заметить, что вышеназванные виды растения принесут равную пользу для организма при правильном использовании плодов.

 

к содержанию ↑

Лечебные свойства боярышника.

 

Польза этого растения отмечена ещё древними лекарями. К примеру, его применяли при болезнях сердца, бессоннице и нервных расстройствах.

 

В годы Великой Отечественной войны красные плоды заменяли сердечные препараты, а отвары из листьев помогали при нарушениях сердечного ритма.

 

Ввиду наличия в описываемом растении биологически активных веществ можно выделить следующие полезные качества природного средства:

 

• тонизирование сердечной мышцы;
• снижение уровня вредного холестерина в крови;
• нормализация артериального давления;
• восстановление сил;
• снижение возбудимости.

 

к содержанию ↑

Для сердца.

В особенности полезна ягода для пожилых людей, которые имеют проблемы с кровообращением в коронарных сосудах мозга.

Традиционно препараты на основе плодов рекомендуют тем, кто перенёс инфаркт миокарда или страдает от нарушения сердечной деятельности.

 

Кроме того, нелишним будет средство из боярышника и для молодёжи, которая испытывает повышенные интеллектуальные нагрузки и стрессы.

 

к содержанию ↑

Для печени.

Вяжущие свойства боярышника обусловлены повышенным содержанием в плодах дубильных веществ, поэтому он эффективен при лечении заболеваний печени и желчевыводящих путей.

 

 

Кроме того, растение улучшает работу щитовидной железы и предотвращает появление одышки. Урсоловая кислота в составе ягод оказывает противовоспалительное действие, поэтому сушёное сырьё полезно добавлять в чай при простудных состояниях.

 

к содержанию ↑

Рекомендации и рецепты.

 

Чаще всего боярышник применяется в виде настоев, отваров, а также на его основе производятся лекарственные препараты. Проще всего в домашних условиях приготовить настой.

 

к содержанию ↑

Настойка от переутомления.

1. Измельчённые или целые сухие плоды залейте кипятком
2. и настаивайте жидкость в течение нескольких часов.

Такое средство хранится не более 1 суток, однако, его польза ощутима. Лекарство эффективно при аритмии и нервном переутомлении.

 

к содержанию ↑

Аптечная настойка.

Спиртовая настойка продаётся в аптеке и стоит недорого, однако, её можно приготовить самостоятельно дома. Для этого свежие плоды заливают водкой или медицинским спиртом, после чего средство настаивается в тёмном месте.

Оно оказывает позитивное действие на нервную систему, снимает тревожность и способствует избавлению от бессонницы.

 

 

Цветы растения эффективны при расстройствах сердечной деятельности, головокружении, сужении сосудов мозга. Кроме того, отвар из цветков рекомендуется пить при замедленном метаболизме и одышке.

 

к содержанию ↑

Как заваривать чай из боярышника?

1. Сухое сырьё — плоды, листья и цветки следует залить кипятком, их можно дополнить шиповником и чёрным или зелёным чаем.
2. Важно знать, что следует добавлять в напиток небольшое количество боярышника.
3. Пить его нужно после еды, подсластив такой чай мёдом.

 

к содержанию ↑

Мёд с ягодой.

Натуральный мёд боярышника отличается способностью влиять на сердечную деятельность человек, он поддерживает мышцы сердца в тонусе и нормализует его работу.

 

Его необходимо включить в рацион людей, которые подвергаются воздействию стресса. Это натуральное лекарство сдерживает старение организма и действенно при следующих недугах:

• тахикардия;
• тяжёлые простудные заболевания;
• неврозы.

Для того чтобы продукт принёс пользу, его нужно принимать под контролем лечащего врача. Как хранить мёд? Для того чтобы сберечь живительные свойства, не подвергайте его нагреванию и не добавляйте в горячие напитки.

 

к содержанию ↑

Возможные противопоказания.

 

Боярышник, полезные свойства которого известны с древности, имеет и противопоказания. К примеру, при беременности и кормлении грудью женщинам следует с осмотрительностью относиться к препаратам на основе этого растения.

 

 

В любом случае необходима консультация специалиста, так как настойки и отвары считаются сильнодействующими средствами.

 

Злоупотребление боярышником приводит к появлению:

1. головокружения;
2. болезненности;
3. и сонливости.

Поэтому большие дозы природного лекарства противопоказаны людям, которые управляют транспортом.

 

И ягоды и листья можно употреблять, делать настойку и мёд. Он помогает работе сердца и сосудов. У него ещё есть целительные свойства о которых я расскажу вам в следующих статьях.

Вот такое это полезное растение. Купить плоды растения вы можете здесь.

 

 

А на этом буду прощаться. Подписывайтесь на новости блога, чтобы не пропустить новые статьи о лекарственных растениях.

 

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)