Пятница, 4 апреля
    |Разное|Сироп из боярышника рецепт: инструкция по применению и цена в аптеке, полезные свойства и вред, чем полезен и как принимать препарат
    Разное

    Сироп из боярышника рецепт: инструкция по применению и цена в аптеке, полезные свойства и вред, чем полезен и как принимать препарат

    alexxlab25.05.20210

    Содержание

    Сироп из боярышника – вкусно и полезно

    1380626913_syrup-of-hawthorn_1

    Сироп из плодов боярышника имеет не только приятный вкус, но и известен как лечебное средство от множества заболеваний. Заготовить его впрок, когда в начале осени созревают его маленькие красные плоды, совсем просто.
    Необходимы следующие продукты:

    • Плоды боярышника – 1 кг
    • Сахар – 1 кг
    • Вода – 1 л
    • Лимонная кислота – 5 г

    Как приготовить сироп?

    Сначала нужно промыть и почистить плоды, потом нужно опустить их в кастрюлю с кипятком и варить, пока они не станут мягкими. Получившийся сок нужно процедить через марлю. Далее на 1 л сока добавляем килограмм сахара и варим до загустения. В конце варки добавляем лимонную кислоту и снимаем с огня.

    1380626913_syrup-of-hawthorn_1

    Чтобы сохранить цвет сиропа, нужно быстро охладить его, положив кастрюлю в другой сосуд с холодной водой. Если собираетесь долго хранить сироп, то можно его налить в бутылки или в банки и простерилизовать в течение 5-10 минут. Если же нет, то можно хранить хорошо закупоренным в холодильнике.
    Другой способ длительного сохранения – пока сироп еще горячий, налить его в чистые сухие банки, плотно закупорить простерилизованными крышками и перевернуть их на стол крышкой вниз. Когда остынут, убрать в холодное место.

    Боярышник: инструкция по применению

    Такой сироп можно использовать как кулинарное лакомство – в виде ободряющего напитка или же сиропа для выпечки, а также для приготовления соуса к блинчикам и оладьям, так и в качестве лекарственного средства при сердечных заболеваниях, неврастении, склерозе, при расстройствах пищеварения и гастрите, при климактерическом синдроме, аллергии, ревматизме, для снятия головных болей и еще при многих других болезнях.

    1380626913_syrup-of-hawthorn_1

    Однако именно из-за его лечебных свойств его следует принимать с осторожностью, особенно гипотоникам, а также кормящим грудью женщинам – активные вещества боярышника способны резко понижать давление, что может привести к головокружению и нарушениям сердечного ритма или же вызвать тошноту.
    Как говорится, хорошенького понемножку. Ведь в медицине давно известно, что одно и то же вещество можно использовать и как лекарство, и как яд – все зависит от количества и пропорций.

    1380626913_syrup-of-hawthorn_1

    Сироп из боярышника для похудения

    А весной из цветов боярышника можно приготовить сироп, который применяется для снятия сердечных приступов, а также для похудения. Сироп готовится следующим образом: стакан цветков посыпать 100 гр сахара и дать настояться, помешивая их время от времени деревянной палочкой, когда выделится весь сок, процедить через марлю и принимать по 1 чайной ложке три раза в день.
    Если не хватает терпения или времени, то цветки можно измельчить блендером или выжать в соковыжималке, но лучше все-таки избегать их соприкосновения с металлом.

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно

    Сироп из плодов боярышника имеет не только приятный вкус, но и известен как лечебное средство от множества заболеваний. Заготовить его впрок, когда в начале осени созревают его маленькие красные плоды, совсем просто.
    Необходимы следующие продукты:

    • Плоды боярышника – 1 кг
    • Сахар – 1 кг
    • Вода – 1 л
    • Лимонная кислота – 5 г

    Как приготовить сироп?

    Сначала нужно промыть и почистить плоды, потом нужно опустить их в кастрюлю с кипятком и варить, пока они не станут мягкими. Получившийся сок нужно процедить через марлю. Далее на 1 л сока добавляем килограмм сахара и варим до загустения. В конце варки добавляем лимонную кислоту и снимаем с огня.

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно 01

    Чтобы сохранить цвет сиропа, нужно быстро охладить его, положив кастрюлю в другой сосуд с холодной водой. Если собираетесь долго хранить сироп, то можно его налить в бутылки или в банки и простерилизовать в течение 5-10 минут. Если же нет, то можно хранить хорошо закупоренным в холодильнике.
    Другой способ длительного сохранения – пока сироп еще горячий, налить его в чистые сухие банки, плотно закупорить простерилизованными крышками и перевернуть их на стол крышкой вниз. Когда остынут, убрать в холодное место.

    Боярышник: инструкция по применению

    Такой сироп можно использовать как кулинарное лакомство – в виде ободряющего напитка или же сиропа для выпечки, а также для приготовления соуса к блинчикам и оладьям, так и в качестве лекарственного средства при сердечных заболеваниях, неврастении, склерозе, при расстройствах пищеварения и гастрите, при климактерическом синдроме, аллергии, ревматизме, для снятия головных болей и еще при многих других болезнях.

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно 02

    Однако именно из-за его лечебных свойств его следует принимать с осторожностью, особенно гипотоникам, а также кормящим грудью женщинам – активные вещества боярышника способны резко понижать давление, что может привести к головокружению и нарушениям сердечного ритма или же вызвать тошноту.
    Как говорится, хорошенького понемножку. Ведь в медицине давно известно, что одно и то же вещество можно использовать и как лекарство, и как яд – все зависит от количества и пропорций.

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно 03

    Сироп из боярышника для похудения

    А весной из цветов боярышника можно приготовить сироп, который применяется для снятия сердечных приступов, а также для похудения. Сироп готовится следующим образом: стакан цветков посыпать 100 гр сахара и дать настояться, помешивая их время от времени деревянной палочкой, когда выделится весь сок, процедить через марлю и принимать по 1 чайной ложке три раза в день.

    Если не хватает терпения или времени, то цветки можно измельчить блендером или выжать в соковыжималке, но лучше все-таки избегать их соприкосновения с металлом.

    Варенье из боярышника – три несложных рецепта

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно 04

    Что делать с ягодами, которыми так щедро одаривает осень? Предлагаем Вам несколько простых рецептов варенья из боярышника, которые даже начинающие могут без труда приготовить. Его можно сварить из плодов крупноплодных сортов, которые более сочные и имеют приятную на вкус мякоть. Если хотите, то можно очистить ягоды от косточек, а можно приготовить варенье и из целых плодов. Оно вкусное и очень полезное, и в то же время его приготовление не требует особых затрат, если мы уже запаслись красными ягодками этого целебного растения в достаточном количестве.

    1. Подтип блюда: блюдо из боярышника.
    2. Количество порций на выходе: 6-8 порций.
    3. Вес готового блюда: 500-600 г.
    4. Время приготовления:
    5. Национальная кухня, к которой относится блюдо: русская.
    6. Энергетическая или пищевая ценность блюда:

      168 ккал

    Ингредиенты для приготовления варенья из боярышника

    • Боярышник
    • Сахар — 1 кг
    • Вода — 300 мл

    Рецепт варенья на сахарном сиропе

    1. Для начала – рецепт варенья из боярышника на сахарном сиропе: килограмм ягод пробрать, промыть, хорошо отцедить и очистить от плодоножек и косточек.
    2. Подготовленный таким образом боярышник положить в эмалированную посуду и залить горячим сиропом, сваренным из 1 кг сахара и 300 мл воды.
    3. Оставить настояться в течение 8-10 часов.
    4. Потом добавить пол чайной ложечки лимонной кислоты и варить до загустения. Кто хочет, может добавить еще и ванилин, — вкус только улучшится. Готовность варенья можно проверить, капнув сироп на холодную поверхность. Если капля не растекается, то можно снимать с огня.

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно 05

    Следует иметь в виду, что когда остынет, варенье станет еще гуще. Далее нужно разлить его в простерилизованные банки и закупорить. Если хотите, чтобы оно дольше сохранилось, плотно закатайте крышки и пока банки еще горячи, переверните их на стол крышкой вниз, чтобы образовался вакуум при остывании варенья. Если же собираетесь скушать его в скором времени, то можно его хранить в холодном месте, например в холодильнике. А если хотите, простерилизуйте банки в течение 10 минут после того, как положите в них варенье – так его можно хранить до 2 лет.

    Классическое варенье из боярышника

    А вот и традиционный рецепт варенья из боярышника. Килограмм ягод, промытых и очищенных от косточек и плодоножек, засыпать 500 гр сахара и оставить так на несколько часов. Когда ягоды пустят сок, положить кастрюлю на огонь и варить, пока не загустеет. Тут необходимо сделать одно предостережение – чтобы варенье не подгорело, нужно постепенно увеличивать силу огня, пока ягоды не пустят достаточно сока.Потом, когда варенье закипит, нужно резко убавить огонь, чтобы варенье не убежало при бурном кипении. Разумеется, во время варки следует его периодически помешивать. Готовность определяется, как описано выше. Сохраняется тем же самым способом, как и другое варенье.

    Живое варенье из боярышника

    А можно приготовить варенье из боярышника и без варки. Это ведь самый простой и быстрый способ, и в то же время самый щадящий, что касается сохранения полезных веществ, содержащихся в плодах боярышника. Таким же образом можно заготовить на зиму и любые другие ягоды, которые не содержат большого количества сока. Один килограмм промытых и очищенных от плодоножек ягод засыпать килограммом сахара и дать постоять несколько часов.

    Боярышник сироп приготовление. Сироп из боярышника – вкусно и полезно 06

    Как удалить косточки из боярышника. Варенье из боярышника: простые и оригинальные рецепты приготовления

    Как удалить косточки из боярышника. Варенье из боярышника: простые и оригинальные рецепты приготовленияОчень полезные ягоды, которые дарит осень, обладают отменными вкусовыми качествами. Из боярышника готовят самые разнообразные блюда. Его добавляют в чай, делают настойки, заготавливают в виде компота, но особое внимание заслуживает именно варенье из боярышника. Это лакомство не только вкусное, но и полезное.

     

    Варенье из боярышника: рецепт с косточками и без

    Из плодов боярышника можно приготовить изумительное варенье. При этом совсем не обязательно удалять из них косточки. В этом случае процесс приготовления окажется максимально упрощен. Если же их все-таки решиться удалить, то варенье будет намного нежнее и сочнее.

    Как сделать варенье из боярышника без косточек

    Бесспорно, процесс отделения ягод от косточек займет определенное время. Но если все-таки это сделать, то в результате получится яркое, насыщенное, приятное на вкус, с нежной консистенцией варенье.

    Продукты:

    • 1,3 кг ягод боярышника;
    • 0, 75 кг сахара.

    Как удалить косточки из боярышника. Варенье из боярышника: простые и оригинальные рецепты приготовления

    Приготовление:

    1. Ягоды промыть, очистить от косточек и плодоножек, выложить в кастрюлю.
    2. Поверх ягод высыпать сахар и настоять в таком составе 2 часа.
    3. Потом уже проварить до тех пор, пока варенье не станет густым.
    4. Сразу же наполнить сладким лакомством банки, прикрыть их крышками.

    Стерилизовать всю тару 10 минут, закатать.

    Варенье из боярышника с косточками

    Это самая простая, быстрая рецептура. С ней справятся даже новички в кулинарном деле. Все действия сводятся к самым минимальным. При этом конечный результат приятно удивит и порадует. Уж очень вкусным, густым и красочным получается это лакомство. Его можно и ложкой есть, и на хлеб наматывать.

    Продукты:

    • 1,3 кг боярышника;
    • 1,3 кг сахара;
    • 280 мл воды;
    • 12 гр. ванильного сахара;
    • 5 гр. лимонной кислоты.

    Как удалить косточки из боярышника. Варенье из боярышника: простые и оригинальные рецепты приготовления

    Приготовление:

    1. Боярышник перебрать, промыть, очистить от всей шелухи.
    2. Выложить ягоды на полотенце, обсушить.
    3. Пока они обсыхают, необходимо сварить сироп. Для этого в воду всыпать сахар, закипятить и варить до тех пор, пока все кристаллы сахара не растворятся.
    4. После этого всыпать в сироп просушенные плоды и вновь довести жидкость до кипения.
    5. Отставить емкость в сторону и настоять 14 часов.
    6. Как только это время истечет, вновь поставить емкость на плиту, всыпать в заготовку ванильный сахар и лимонную кислоту.
    7. Варить смесь 25 минут.

    Сразу разлить в банки, закатать.

    Джем из боярышника и яблок (

    Польза ягод боярышника

    Ни для кого не секрет, что плоды боярышника очень полезны . На их основе выпускают даже немалое количество аптечных средств.

    Как удалить косточки из боярышника. Варенье из боярышника: простые и оригинальные рецепты приготовления

     

    Среди полезных свойств этих ягод, можно выделить следующие:

    • суживает сосуды;
    • тонизирует мышцы сердца;
    • нормализует ритм сердца;
    • увеличивает силу сердечных сокращений;
    • снимает усталость;
    • снимает симптомы аритмии и тахикардии;
    • приводит в норму показатели свертываемости крови;
    • снижает уровень холестерина;
    • успокаивающее воздействие;
    • действенная в борьбе с бессонницей;
    • используется в качестве дополнительного средства при лечении гастрита;
    • действенна при диарее и запоре;
    • устраняет головную боль;
    • устраняет одышку;
    • препятствует развитию опухолей;
    • способствует укреплению иммунной системы;
    • стимулирует лактацию;

      • Приготовление сиропа из боярышника в домашних условиях

      Сироп из полезных плодов легко можно приготовить в домашних условиях . Совсем не обязательно приобретать его в аптеке или же магазине. В дальнейшем его можно добавлять в различные лакомства и использовать в качестве лекарственного средства.

      Продукты:

      • 0,9 кг очищенных плодов;
      • 0,9 л воды;
      • 0,8 кг сахара;
      • 6 гр. лимонной кислоты.

      Как удалить косточки из боярышника. Варенье из боярышника: простые и оригинальные рецепты приготовления

       

      Приготовление:

    1. Подготовленные плоды выложить в кастрюлю и залить водой.
    2. Варить до того момента, пока они не разварятся.
    3. Сок, который в результате получился, процедить.
    4. В полученный сок всыпать сахар и варить, пока масса не станет густой.
    5. Добавить еще и лимонную кислоту.
    6. Быстро охладить сироп и разлить в подходящую тару.
    7. Стерилизовать банки 10 минут.

    Быстро закатать.

    Как сделать джем из ягод боярышника: пошаговый рецепт

    Далеко не всем приходится по душе обычное варенье. Вот джем – это совсем другое дело. Ягоды перетираются в однородную массу, которую потом можно и на хлебушек намазать, и просто в чай добавить. Получается приятное и полезное чаепитие.

    Продукты:

    • 0,9 кг ягод;
    • 0,4 кг воды;
    • 0,7 кг воды;
    • 0,2 кг лимона.

    Приготовление:

    1. Ягоды обязательно перебрать и промытыми выложить в кастрюлю.
    2. Влить туда воду и варить 10 минут.

      3. Разлить в банки, закатать.

    Боярышник консервирование. БОЯРЫШНИК

    БОЯРЫШНИК

    Это дерево (или кустарник) с плодами продолговатой (или овальной) формы, красного (или желтого) цвета, со съедобной мучнистой мякотью.

    Плоды боярышника содержат сахара (фруктозу, глюкозу, сахарозу) и органические кислоты (яблочную, лимонную, винно-каменную и др.). В них присутствуют витамины С, В, В3, PP, Р и каротиноиды, дубильные вещества. Плоды боярышника богаты и пектинами, которые обладают желирующими свойствами.

    Боярышник как лекарственное растение известен очень давно. В научной медицине препараты боярышника назначают при неврозах сердца, нарушении ритма сердечной деятельности, бессоннице, одышке и начальных формах гипертонии. В последние годы выявлен противоопухолевый эффект плодов боярышника, в частности, при лейкемии. Продукты переработки этих ягод являются хорошим средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

    Сок боярышника можно готовить как натуральный, так и купажированный более кислыми — черной смородины, клюквы, барбариса.

    Сушеные измельченные плоды, а также листья боярышника заваривают как чай, а из одних ягод готовят «кофе». Молотые ягоды добавляют в тесто для придания ему красивого кремового цвета. Муку из высушенных и молотых плодов используют для выпечки сладковатого хлеба или лепешек.

    72. Сок боярышника натуральный

    Плоды перебрать, тщательно вымыть и измельчить с помощью мясорубки. Мезгу загрузить в приемник сырья соковарки.

    Приемник поставить на сборник сока, налить в парообразователь воду. Соковарку накрыть крышкой и поставить на огонь. Сок сливать по мере наполнения сборника.

    Процесс извлечения сока продолжается 50–55 минут.

    Его можно консервировать отдельно или купажировать более кислыми соками (клюквенным, яблочным, черной смородины, барбариса). В любом случае полученный сок следует профильтровать, нагреть до 100 °C кипятить 3–4 минуты. В горячем виде разлить сок в прогретые банки и накрыть прокипяченными крышками.

    Пастеризовать при 85–90 °C:

    — емкостью 0,5 л — 15 минут,

    — емкостью 1 л — 20 минут.

    Сок в 3-литровых банках лучше консервировать методом горячего розлива.

    73. Сок боярышника и черной смородины

    Ягоды измельчить и положить в соковарку на 50 минут. В полученный продукт добавить сок черной смородины. Пастеризовать при 85 °C:

    — банки емкостью 0,5 л — 10 минут,

    — банки емкостью 1 л — 12–15 минут,

    — банки емкостью 2 л — 18–20 минут.

    Герметично укупорить.

    74. Сок боярышника с лимонной кислотой

    • 1 л сока боярышника

    • 3 г лимонной кислоты

    Приготовить сок методом прессования измельченных прогретых плодов (с последующей тепловой обработкой) или протиранием через сито.

    В сок добавить лимонную кислоту.

    75. Варево из боярышника

    • 1 кг боярышника

    • 2 стакана воды

    Ягоды выдержать в помещении 2 суток — до полного созревания. Затем вымыть их, залить водой и варить до размягчения.

    После этого протереть массу через сито, разложить в простерилизованные банки, закрыть их полиэтиленовыми крышками.

    Хранить в холодильнике.

    76. Пюре из боярышника

    • 1 кг боярышника

    • 1 стакан воды

    Зрелые ягоды оставить на сутки (для дозревания и размягчения).

    Затем тщательно вымыть их, положить в кастрюлю с водой и варить до размягчения.

    Разваренный боярышник протереть через сито, расфасовать в стерилизованные банки, прикрыть крышками и пастеризовать (емкости 0,5 л — 10–12 минут), а затем герметично укупорить. Хранить в прохладном месте.

    77. Джем из боярышника

    • 1 стакан боярышника

    • 1/2 стакана воды

    Сварить ягоды до размягчения. Отвар сцедить. Затем протереть ягоды через дуршлаг.

    Протертую массу смешать с отваром 1:1 и уварить, постоянно помешивая.

    78. Боярышник сушеный

    Зрелые плоды очистить от плодоножек, промыть и сушить при температуре не выше 60 °C.

    Сок из боярышника на зиму. Польза и вред боярышника

    Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

    Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

    Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

    Ученые определили, что плоды боярышника имеют богатый целебный состав, в который входят:

    • флавоноиды, способные повышать тонус сердечной мышцы, влияют на частоту сердечных сокращений;
    • жирные масла;
    • органические кислоты;
    • витамины и микроэлементы;
    • пектины, очищающие организм от шлаков и токсинов;
    • урсоловую кислоту, считающаяся самым ценным составляющим. Ее редко встретишь в других растениях. Обладает гепатопротекторным, противоопухолевым действием. Урсоловая кислота стимулирует выработку коллагена. Поэтому для женщин старшего возраста особенно полезно применять ягоды, позволяющие продлить молодость;
    • фруктозу (очень полезна для диабетиков).

    Соцветия боярышника не менее ценные по своему составу в отличие от плодов, обладают свойствами:

    • нормализуют давление;
    • понижают холестерин в крови;
    • улучшают работу сердечной мышцы;
    • снижают возбудимость нервной системы;
    • укрепляют иммунитет.

    Для здорового человека нормой является употребление не более ½ стакана боярышника в день. Применение в большом количестве вызывает резкое понижение давления и боли в сердце.

    Нельзя принимать компоты, соки и другие средства, на основе плодов дерева людям с низким кровяным давлением, а также детям младшего возраста.

    Видео сироп из Боярышника.

    рецепты с косточками, приготовление, ягоды, польза, сделать, сироп, джем, в домашних условиях, удалить, фото и видео

    Из боярышника готовят самые разнообразные блюдаОчень полезные ягоды, которые дарит осень, обладают отменными вкусовыми качествами. Из боярышника готовят самые разнообразные блюда. Его добавляют в чай, делают настойки, заготавливают в виде компота, но особое внимание заслуживает именно варенье из боярышника. Это лакомство не только вкусное, но и полезное.

     

    Варенье из боярышника: рецепт с косточками и без

    Из плодов боярышника можно приготовить изумительное варенье. При этом совсем не обязательно удалять из них косточки. В этом случае процесс приготовления окажется максимально упрощен. Если же их все-таки решиться удалить, то варенье будет намного нежнее и сочнее.

    Как сделать варенье из боярышника без косточек

    Бесспорно, процесс отделения ягод от косточек займет определенное время. Но если все-таки это сделать, то в результате получится яркое, насыщенное, приятное на вкус, с нежной консистенцией варенье.

    Продукты:

    • 1,3 кг ягод боярышника;
    • 0, 75 кг сахара.

    Из плодов боярышника можно приготовить изумительное варенье

    Приготовление:

    1. Ягоды промыть, очистить от косточек и плодоножек, выложить в кастрюлю.
    2. Поверх ягод высыпать сахар и настоять в таком составе 2 часа.
    3. Потом уже проварить до тех пор, пока варенье не станет густым.
    4. Сразу же наполнить сладким лакомством банки, прикрыть их крышками.

    Стерилизовать всю тару 10 минут, закатать.

    Варенье из боярышника с косточками

    Это самая простая, быстрая рецептура. С ней справятся даже новички в кулинарном деле. Все действия сводятся к самым минимальным. При этом конечный результат приятно удивит и порадует. Уж очень вкусным, густым и красочным получается это лакомство. Его можно и ложкой есть, и на хлеб наматывать.

    Продукты:

    • 1,3 кг боярышника;
    • 1,3 кг сахара;
    • 280 мл воды;
    • 12 гр. ванильного сахара;
    • 5 гр. лимонной кислоты.

    Это самая простая, быстрая рецептура

    Приготовление:

    1. Боярышник перебрать, промыть, очистить от всей шелухи.
    2. Выложить ягоды на полотенце, обсушить.
    3. Пока они обсыхают, необходимо сварить сироп. Для этого в воду всыпать сахар, закипятить и варить до тех пор, пока все кристаллы сахара не растворятся.
    4. После этого всыпать в сироп просушенные плоды и вновь довести жидкость до кипения.
    5. Отставить емкость в сторону и настоять 14 часов.
    6. Как только это время истечет, вновь поставить емкость на плиту, всыпать в заготовку ванильный сахар и лимонную кислоту.
    7. Варить смесь 25 минут.

    Сразу разлить в банки, закатать.

    Джем из боярышника и яблок (видео)

    Польза ягод боярышника

    Ни для кого не секрет, что плоды боярышника очень полезны. На их основе выпускают даже немалое количество аптечных средств.

    Ни для кого не секрет, что плоды боярышника очень полезны

     

    Среди полезных свойств этих ягод, можно выделить следующие:

    • суживает сосуды;
    • тонизирует мышцы сердца;
    • нормализует ритм сердца;
    • увеличивает силу сердечных сокращений;
    • снимает усталость;
    • снимает симптомы аритмии и тахикардии;
    • приводит в норму показатели свертываемости крови;
    • снижает уровень холестерина;
    • успокаивающее воздействие;
    • действенная в борьбе с бессонницей;
    • используется в качестве дополнительного средства при лечении гастрита;
    • действенна при диарее и запоре;
    • устраняет головную боль;
    • устраняет одышку;
    • препятствует развитию опухолей;
    • способствует укреплению иммунной системы;
    • стимулирует лактацию;
    • увлажняет кожу.

    Приготовление сиропа из боярышника в домашних условиях

    Сироп из полезных плодов легко можно приготовить в домашних условиях. Совсем не обязательно приобретать его в аптеке или же магазине. В дальнейшем его можно добавлять в различные лакомства и использовать в качестве лекарственного средства.

    Продукты:

    • 0,9 кг очищенных плодов;
    • 0,9 л воды;
    • 0,8 кг сахара;
    • 6 гр. лимонной кислоты.

    Сироп из полезных плодов легко можно приготовить в домашних условиях

     

    Приготовление:

    1. Подготовленные плоды выложить в кастрюлю и залить водой.
    2. Варить до того момента, пока они не разварятся.
    3. Сок, который в результате получился, процедить.
    4. В полученный сок всыпать сахар и варить, пока масса не станет густой.
    5. Добавить еще и лимонную кислоту.
    6. Быстро охладить сироп и разлить в подходящую тару.
    7. Стерилизовать банки 10 минут.

    Быстро закатать.

    Как сделать джем из ягод боярышника: пошаговый рецепт

    Далеко не всем приходится по душе обычное варенье. Вот джем – это совсем другое дело. Ягоды перетираются в однородную массу, которую потом можно и на хлебушек намазать, и просто в чай добавить. Получается приятное и полезное чаепитие.

    Продукты:

    • 0,9 кг ягод;
    • 0,4 кг воды;
    • 0,7 кг воды;
    • 0,2 кг лимона.

    Приготовление:

    1. Ягоды обязательно перебрать и промытыми выложить в кастрюлю.
    2. Влить туда воду и варить 10 минут.
    3. Сцедить боярышник в отдельную емкость.
    4. Отваренные ягоды перетереть через сито.
    5. Оставшийся жмых выбросить.
    6. Оставшийся от варки ягод отвар с полученной массой, всыпать в него сахар.
    7. Варить смесь до приобретения ей консистенции густой сметаны.
    8. После этого в джем выдавить лимонный сок, еще буквально считанные секунды проварить.

    Разлить в банки, закатать.

    Как удалить косточки из ягод боярышника

    Удаление косточек из спелых плодов – это весьма кропотливый процесс. Для этого нужно у каждой ягоды срезать оба кончика, после чего разрезать из пополам. Уже потом только поддеть косточки ножом и удалить их.

    Удаление косточек из спелых плодов – это весьма кропотливый процесс

    Есть и более простой способ. Но он подойдет только в том случае, если плоды будут использоваться не в целом виде. Производится процесс отделения от косточек следующим образом:

    1. Ягоды выложить в кастрюлю, залить водой и проварить буквально 3 минуты после закипания.
    2. Периодически перемешивать плоды, чтобы они равномерно прогрелись.
    3. После этого остудить и выложить на сито.
    4. Перетереть.

    Полученная масса отменно подойдет для всевозможных джемов, настоек, сиропов и компота. Если же хочется все-таки получить не однородную массу, чувствовать полноценно вкус этих плодов, то лучше удалять косточки все-таки вручную.

    Варенье из боярышника и яблок: пошаговый рецепт

    Сделать варенье насыщенным, обладающим приятной кислинкой можно с помощью самых обычных яблок. Именно с ними боярышник приобретает удивительны, совершенно необычный, но очень приятный вкусовой оттенок.

    Продукты:

    • 0,7 кг яблок;
    • 0,7 кг плодов боярышника;
    • 0,7 кг сахара.

    Приготовление:

    1. Все ягоды нужно промыть, после этого перебрать, откинуть поврежденные, испорченные.
    2. Обязательно обсушить их и извлечь косточки.
    3. Яблоки тоже промыть, удалить их них середину и нарезать кусочками.
    4. Высыпать все подготовленные продукты в миску, засыпать сахаром и настоять 20 минут.
    5. Потом переложить все в кастрюлю.
    6. Варить 5 минут и отставить в сторону.
    7. Повторить эту процедуру еще 2 раза с интервалом в 8 часов.

    Переложить заготовку в банки, быстро закатать.

    Пошаговый рецепт приготовления варенья из боярышника (видео)

    Для всех стали привычными аптечные средства на основе плодов боярышника. Но далеко не все знают, что из этих ягод можно приготовить и невероятно вкусное варенье. В него, помимо боярышника, можно добавлять и разнообразные фрукты, цитрусовые. От этого лакомство станет еще вкуснее и полезнее. Это будет и ароматное угощение, и лекарство от множества болезней.

    Рецепт варенья из боярышника с косточками на зиму в домашних условиях

    Почему-то все стремятся сушить боярышник для отваров и настоек, забывая, что эти маленькие ягоды вполне съедобны в сыром виде. А варенье-пятиминутка станет прекрасным способом сохранить этот свежий вкус в домашних условиях, придав ему мягкий лимонный привкус.

    Боярышник моют, избавляются от хвостиков.

    В кастрюлю высыпают сахар по рецепту. Сироп в готовом варенье будет полупрозрачным жидким и не очень сладким.

    Сахар заливают холодной водой, размешивают. Сироп должен кипеть 2-3 минуты на среднем огне.

    Подготовленные плоды высыпают в кастрюлю с горячим сиропом, когда огонь уже выключен. Нельзя допустить, чтобы боярышник кипел. Только сырые ягоды с косточками смогут «поделиться» своим цветом, вкусом, и ненавязчивым ароматом. По рецепту ягоды настаиваются в сиропе около 12 часов.

    В кастрюлю наливают сок, выдавленный из лимона. Для усиления цитрусового запаха можно бросить в варенье крупные кусочки лимонной кожуры.

    Мелкий боярышник кипятят в течение 7 минут, крупный — около 10. Из горячего варенья достают лимонную кожуру, ее выбрасывают.

    Горячее боярышниковое варенье расфасовывают в маленькие баночки, которые предварительно стерилизовали.

    Завинчивают крышки, банки переворачивают, накрывают. Боярышник в сиропе кипел недолго, поэтому нужно укутать его старательно и объемно. Раскутывают банки через 10-12 часов. И сироп, и ягоды стали оранжевыми.

    Варенье из боярышника косточками, заготовленное на зиму можно хранить 12 месяцев. Боярышник в сиропе подают охлажденным, но во время простуды его можно добавить в горячий чай.

    Сироп боярышника с шиповником: инструкция

    Это средство используется для лечения практически всех болезней сердечно-сосудистой системы. Сироп боярышника также отлично укрепляет иммунитет и успокаивает нервную систему. Он имеет очень мало противопоказаний и побочных эффектов. Этот недорогой препарат крайне полезен в пожилом возрасте для стимуляции работы сердца.

    Состав и форма выпуска

    Рекомендации к использованию

    Сироп имеет насыщенный красно-коричневый оттенок. Препарат продается в удобной пластиковой упаковке объемом в двести миллилитров. Он не является лекарственным средством и относится к пищевым добавкам. Емкость с сиропом упакована в бумажную коробку.

    В составе препарата содержится основной компонент — экстракт боярышника. А также в состав может входить экстракт черноплодной рябины, зеленого чая или шиповника. Производители нередко добавляют аскорбиновую кислоту.

    Для чего используется

    Сироп боярышника

    Он оказывает общеукрепляющее действие на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, сироп боярышника с шиповником способствует снижению уровня холестерина в крови благодаря достаточно большому количеству аскорбиновой кислоты. Врачи рекомендуют употреблять этот БАД во время климакса, так как он улучшает кровообращение. А также полезен сироп при нервном перенапряжении и в качестве профилактики повышенного давления.

    Польза боярышника

    Полезные свойства

    Для приготовления лекарственного средства, как правило, используют спелые красные плоды. В их составе содержится масса полезных компонентов:

    • Благодаря сапонинам препарат из боярышника обладает слабительным эффектом.
    • Витамин B4 способствует укреплению нервной системы и участвует в жировом обмене. Благодаря ему заметно снижается уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, препятствует образованию бляшек на стенках сосудов.
    • Боярышник содержит достаточно много яблочной и лимонный кислоты. Эти вещества оздоравливают сосуды и крайне положительно воздействуют на общее состояние сердечно-сосудистой системы.
    • Еще одним компонентом, способствующим снижению холестерина, является фитостерин. Кроме того, он укрепляет мышцы и помогает спортсменам нарастить мышечную массу.
    • Витамин B1 дает возможность справиться со стрессами и затяжными депрессиями. Под его воздействием заметно укрепляется иммунная система.
    • Витамин P регулирует артериальное давление и участвует в процессе кроветворения. Он оздоравливает кровеносную систему и вместе с витамином C укрепляет стенки сосудов, уменьшая их ломкость и проницаемость.

    Таким образом, все препараты на основе боярышника обладают ярко выраженными положительными свойствами. Они направленны главным образом на оздоровление работы сосудистой и нервной систем, а также на укрепление иммунитета и улучшение состава крови.

    Как принимать

    Противопоказания к использованию

    Правила применения сиропа боярышника достаточно просты. Это средство, как правило, разводится в стакане теплой кипяченой воды. На двести миллилитров жидкости понадобится не более трех чайных ложек сиропа. Принимают его три раза в сутки на протяжении пятнадцати-двадцати дней. Не рекомендуется использовать препарат дольше положенного времени.

    Согласно инструкции по применению, сироп боярышника можно употреблять в качестве средства от бессонницы. Он отлично расслабляет и успокаивает. На начальной стадии гипертонии он способен предотвратить приступ. После курса лечения сиропом боярышника заметно улучшается самочувствие, проходит головная боль и головокружение. Врачи рекомендуют принимать его также в качестве профилактики мигрени и сосудистой дистонии.

    Комплексный прием

    Согласно инструкции сироп боярышника отлично сочетается с такими препаратами, как «Кардиовит», «Кардиака», «Тонорма» и др. При лечении заболеваний сердца он способен расширять сосуды головного мозга и регулировать сердечную деятельность. Если человек одновременно принимает лекарственные препараты для сердца, то сироп боярышника следует использовать в количестве не более десяти капель на треть стакана воды. Употребляют раствор до четырех раз в сутки.

    Хранение и аналоги

    Это средство хранится не более трех лет при температуре около 25 градусов. Препарат можно купить в аптеке без рецепта врача. В качестве аналога приобретают настойку боярышника на спирту, таблетки с боярышником, а также препарат «Боярышник плюс», выпускаемый в капсулах. Из сушеных плодов можно приготовить в домашних условиях сироп, качество которого не будет уступать аптечному препарату.

    Сироп с чаем

    Свойства для организма

    Это средство выпускается в емкости объемом от 100 до 500 миллилитров. В его составе содержится экстракт боярышника и зеленого чая, а также сахар, витамин C и вода. Не рекомендуется использовать это средство во время первого и последнего триместра беременности, а также при сахарном диабете. Врачи не советуют употреблять сироп боярышника с чаем тем пациентам, у которых повышенное артериальное давление. Кофеин, который содержится в составе чая, может спровоцировать учащенное сердцебиение.

    Препарат с черноплодной рябиной

    С черноплодной рябиной

    В составе этого бальзама помимо боярышника также содержится и экстракт черноплодной рябины. Плоды этого растения имеют очень много полезных веществ. Среди них особо выделяются витамины C, группы В, К и Е. Кроме того, в составе черноплодной рябины содержится много йода, необходимого для полноценного функционирования иммунной системы, а также стимулирования работы мозга. Помимо йода в плодах рябины черноплодной также имеются бор, железо, медь и марганец. Благодаря фолиевой кислоте экстракт рябины благоприятно действует на женскую половую систему, улучшает состояние кожи и волос. Какими еще положительными свойствами обладает препарат?

    • Благодаря пектину сироп черноплодной рябины с боярышником оказывает ярко выраженное очищающее действие.
    • Рябина, так же как и боярышник, укрепляет стенки сосудов и улучшает работу сердечной мышцы.
    • Она повышает кислотность и активизирует выработку желудочного сока.
    • Черноплодная рябина снижает артериальное давление, и поэтому людям с гипотонией нежелательно употреблять этот сироп.
    • Благодаря йоду сироп боярышника и черноплодной рябины рекомендуют принимать при заболеваниях щитовидной железы.
    • Кроме того, было замечено свойство рябины улучшать работу печени и стимулировать отток желчи.
    • Она также показана к приему при атеросклерозе и плохой свертываемости крови.

    Отлично действует сироп боярышника с черноплодной рябиной и на неуравновешенных людей. Это средство хорошо успокаивает и улучшает настроение.

    Сироп с шиповником

    Боярышник и шиповник в сиропе

    Шиповник иногда называют витамином в витамине. Такое название он получил благодаря огромному количеству полезных веществ в своем составе. Особенно много в шиповнике витаминов С и А. Он является незаменимым продуктом во время простуды, так как помогает довольно быстро выздороветь и укрепить иммунитет.

    Учеными были замечены полезные свойства сиропа боярышника с экстрактом шиповника улучшать состояние опорно-двигательной системы и препятствовать развитию ревматоидного артрита. Пациенты, которые регулярно употребляли препараты с шиповником, намного быстрее выздоравливали и восстанавливали подвижность суставов. У них проходило воспаление, пропадала отечность и боль.

    Если ежедневно употреблять отвар или сироп шиповника, то можно предотвратить массу крайне неприятных заболеваний. Он снижает уровень холестерина в крови, восстанавливает клеточный обмен и таким образом омолаживает организм. Препараты из плодов шиповника оздоравливают поджелудочную железу и действуют в качестве профилактики сахарного диабета.

    Инструкция сироп шиповника с боярышником советует употреблять не более трех раз в день в количестве одной десертной ложки. Обычного флакона в двести миллилитров хватает на один курс лечения.

    Словом, все сиропы, изготовленные с добавлением различных растений, приносят ощутимую пользу. Каждый из них обладает определенными свойствами, направленными на улучшение здоровья человека.

    Как приготовить варенье из боярки. Приготовление сиропа из боярышника в домашних условиях. Как сделать сироп из боярышника

    У меня для варенья ягоды кустового боярышника. Ярко-красные, крупные, упругие, с одной косточкой.

    Перед тем, как их помыть, боярышник нужно тщательно перебрать.
    Все порченные, гнилые и деформированные ягоды непременно выкинуть. Пока перебираете ягодки, заодно очистите их от мусора — веточек, листочков и плодоножек.

    Пригодные для варенья плоды промойте несколько раз в воде. Можно сложить их в сито и помыть под струёй воды, а можно высыпать в емкость и сполоснуть ягоды, несколько раз сменив воду.

    Чистый боярышник нужно просушить. Пересыпьте ягоды на чистое кухонное полотенце или на салфетки, сложенные в несколько слоев.

    Пока сохнет основной ингредиент варенья, займемся сахарным сиропом.
    В глубокую эмалированную кастрюлю большого объема насыпьте сахар и добавьте питьевую воду.

    Время от времени помешивая, доведите сироп до кипения. Выключите огонь.

    Теперь следует пересыпать боярышник в сахарный сироп и аккуратно встряхнуть кастрюлю, чтобы сладкая масса полностью покрыла ягоды или очень бережно перемешать силиконовой лопаточкой.

    Оставьте ягоды настояться на 10-12 часов при комнатной температуре. За это время варенье не нужно мешать.

    Через положенное время снова доведите сироп с ягодами до кипения. Варенье можно несколько раз перемешать, но не сильно беспокойте ягоды, чтобы не повредить их. Варить варенье нужно примерно 20-25 минут. За это время несколько раз снимите пенку с его поверхности. Цвет ягод боярышника после кипения изменится с ярко-красного на карамельный. Так и должно быть.

    Если хотите, чтобы ваш сироп был погуще, то можно варить варенье 30-40 минут. За 5 минут до окончания варки добавьте ¼ чайной ложки лимонной кислоты, также можете добавить щепотку ванилина (он только украсит вкус варенья). Также вы можете попробовать варенье на вкус и добавить еще щепотку лимонной кислоты, если варенье кажется чересчур сладким.

    Готовое варенье из боярышника нужно охладить под крышкой. А чтобы конденсат из нее не попадал в варенье, накройте кастрюлю чистым кухонным полотенцем, а потом закройте крышкой.

    Подготовьте банки — простерилизуйте, просушите.

    Выложите в банки варенье и закупорьте их. Укажите на этикетке год изготовления варенья из боярышника. Храните в темном, прохладном месте.

    Совет: лучше начинать варить варенье в первой половине дня, идеально утром. Например, в 9-10 часов сварить сахарный сироп и окунуть в него ягоды боярышника. Дать им настояться до 20-21 часов вечера, потом довести до кипения и оставить варенье из боярышника охлаждаться на ночь. Утром разложить по банкам.

    В народной медицине активно применяются листья и цветы колючего кустарника из семейства розоцветных, но наибольшей популярностью все же пользуется варенье из боярышника с косточками. Рецепты многочисленны, польза очевидна, процесс приготовления очень прост.

    Необычный, но приятный на вкус густой десерт полезен детям и взрослым. Его можно употреблять в лечебных и профилактических целях. Только не следует злоупотреблять составом с целью повышения его положительного влияния на организм, эффект может быть обратным ожидаемому.

    Польза варенья из боярышника

    Кожистая и сладкая ягода боярышника содержит много клетчатки, витаминов, минералов и других биологически активных веществ. Присутствуют эти химические соединения и в косточках. Даже в процессе термической обработки значительная часть веществ сохраняется в нужном химическом состоянии. Регулярное употребление варенья из боярышника может привести к таким результатам:

    • Налаживается работа сердца, повышается эластичность стенок сосудов. Соответственно, ягодный десерт помогает предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, снизить риск развития острых и критических состояний.

    • Варенье из боярышника с косточками помогает ускорить ток крови. Благодаря этому налаживается питание мышечной ткани, мышцы быстрее восстанавливаются, укрепляются, прекращается их деградация и разрушение, атрофия.
    • Проходят следы хронической усталости, физического или умственного переутомления. Организм чувствует прилив сил, общее самочувствие человека улучшается.
    • Повышенное артериальное давление снижается до нормальных цифр. Гипотоникам следует помнить об этом свойстве варенья из боярышника и не злоупотреблять продуктом. Даже при нормальном давлении или гипертонии не стоит съедать за день более стакана ягод или половины стакана варенья!
    • Укрепляется иммунитет, тело начинает активнее противостоять инф
    Сироп боярышника — полезные свойства и противопоказания к употреблению

    В природе существует множество растений, каждое из которых обладает целебными и уникальными свойствами. Одним из таких растений является боярышник. О его целебных свойствах стало известно очень давно, а современная медицинская практика и приверженцы здорового образа жизни, применяют растение в лечебных методах. Сироп из боярышника сохраняет все свойства плодов. Его применение уже давно не редкость.

    Полезные свойства сиропа из боярышника:

    Сироп из боярышника отличается высоким содержанием витаминов, которые необходимы организму, для нормальной работы. Самым известным свойством сиропа, является его способность справляться с лечением сердечных заболеваний. Сердце орган, который имеет особенность изнашиваться и это касается не только пожилых людей, а всех. Так как суета и нагрузки отражаются на работе сердца. Сироп поможет избавиться от аритмии, он нормализует сердечный ритм, мягко и без последствий. Продукт действует на сердечную мышцу очень разносторонне, насыщает её кислородом и тем самым снижает риск возникновения инфарктов. Помимо кардиологической направленности, сироп из боярышника полезен при артериальной гипертензии, он нормализует давление путём улучшения состояния сосудов, сбои в работе которых, зачастую являются причиной повышения цифр на табло тонометра. Болезни суставов, тоже может вылечить сироп из растения. Он обладает внутренним согревающим свойством. Сироп облегчит приступы эпилепсии и мигрени, мягко успокаивая и налаживая работу центральной нервной системы. Также он известен, как мочегонное средство, что обеспечит устранение отёчности. Из боярышника готовят чаи, отвары, настойки и даже мази, но сироп остаётся самой удобной для приёма формой выпуска. Переутомляемость и большие умственные нагрузки, вылечит сироп при регулярном употреблении. Головокружения, которыми сопровождается нарушение вегетативной функции, средство тоже исправит. Сироп улучшает состояние кожи и обладает заживляющим действием. Кислоты, которые содержатся в его составе имеют общеукрепляющее и противомикробное действие, что важно при простудных и воспалительных недугах.

    Противопоказания к употреблению сиропа из боярышника:

    Сироп боярышника не рекомендуется употреблять при пониженном давлении, так как он понижает его по своему химическому составу. Чрезмерное употребление нанесёт вред организму и вызовет чувство сонливости и расстройство желудка. При аллергических реакциях сироп стоит использовать только после консультации с врачом. Умеренное и дозированное использование окажет положительное воздействие и убережёт от возникновения многих заболеваний.



    рецепт сиропа боярышника | Практичный Травник

    Сироп боярышника — замечательный способ поддержать систему кровообращения. Ягоды боярышника (боярышники) — это осенние лакомства, любимые людьми и дикой природой.

    Боярышник содержит антиоксиданты, в том числе олигомерные проциандины (OPCs) и кверцетин. Антиоксиданты разрушают свободные радикалы, которые естественным образом появляются в организме, и их количество увеличивается с возрастом. Свободные радикалы повреждают клетки и их ДНК. Антиоксиданты в боярышнике побеждают свободные радикалы, особенно те, которые приводят к сердечным заболеваниям.

    Ягоды боярышника также являются хорошим источником тритерпеновой кислоты, которая считается естественным способом снижения уровня холестерина ЛПНП в крови. Сироп боярышника, используемый в качестве альтернативы подсластителя наряду с здоровой диетой для сердца, является разумным дополнением к диете для совести здоровья.

    Большинство рецептов сиропа боярышника требуют свежих ягод боярышника, но они доступны только сезонно, и качественный сироп не должен храниться более нескольких месяцев. Один из способов сохранить свежие контуры у вас под рукой круглый год — заморозить их после сбора урожая в контейнерах по 1/2 стакана.

    Этот рецепт можно адаптировать для свежих ягод боярышника с уменьшением количества воды. Свежие ягоды различаются по размеру и содержанию влаги, чтобы можно было измерить готовый отвар перед добавлением меда и бренди, чтобы избежать беспорядка. Если сиропа боярышника не достаточно, и вы хотите более вкусные деликатесы боярышника, попробуйте наш рецепт для Haw Jelly.

    Боярышник противопоказан пациентам, использующим бета-блокаторы, блокаторы кальциевых каналов, препараты на основе нитратов или препараты для мужской половой функции, поскольку он снижает кровяное давление.

    Ингредиенты

    • 1/2 стакана ягоды боярышника (сушеные)
    • 1 1/2 стакана воды
    • 1 1/2 чашки меда
    • 2 унции бренди
    • 1 столовая ложка кайенской настойки (можно заменить настойку имбиря)

    Оборудование

    • 1 мерный стаканчик
    • 1 набор мерных ложек
    • 1 ложка для перемешивания и пюре
    • 2 маленьких кастрюли (1 с крышкой)
    • 1 ситечко
      • Марля (1717) (если у вашего сита нет мелкой сетки)
    • 1 чистая, многоразовая бутылка
    • 1 этикетка

    Процедура

    1. Влейте ягоды боярышника в кастрюлю с водой и замочите на ночь.
    2. Поставьте кастрюлю на плиту и готовьте на закрытой крышке в течение часа.
    3. Снимите кастрюлю с плиты и дайте полностью остыть.
    4. Пюре из боярышника.
    5. Добавьте бренди.
    6. Накройте кастрюлю и поставьте на плиту на низком уровне, и дайте боярышнику настояться минимум 20 минут или пока вода не потемнеет.
    7. Поместите 2 слоя марли в ситечко.
    8. Залейте боярышник через ситечко и держите 1 1/2 чашки настоя воды / бренди для сиропа.
    9. Использование простых инструкций по приготовлению сиропа от Практика Травника, нагрейте мед и настоянную воду для приготовления сиропа
    10. Можно добавить еще меда для более сладкого сиропа.
    11. Размешайте кайеновую настойку в охлажденном продукте.
    12. Разлейте готовый продукт в бутылку и четко маркируйте.

    Хранение и использование

    Хранить сироп боярышника в холодильнике до 3 месяцев. (Примечание: по моему опыту, некоторые виды меда хранятся дольше, чем другие.)

    Дети до 12 лет: принимать по 1 чайной ложке сиропа не более 4 раз в день.

    Взрослые: принимать по 1 столовой ложке сиропа не более 4 раз в день.

    Не предназначен для детей младше 2 лет.

    .

    Боярышник нагула для здоровья сердца

    В начале июня, прогуливаясь по краю леса, я наткнулся на захватывающее дух дерево, которого я никогда раньше не замечал. Он был покрыт белыми цветами с пьянящим тропическим ароматом. Сливы и яблоки давно перестали цвести и плодоносить, и они в любом случае были не совсем правильными. Сорвал несколько листьев и сумел выявить мощный дикий лекарственный препарат: боярышник.

    Боярышник родом из Европы и Азии, избежал культивирования и натурализовался в некоторых частях Соединенных Штатов.Существуют сотни различных сортов боярышника, поэтому сложно дать конкретные идентификационные характеристики. У них есть листья овальной формы, которые часто глубоко лопастные, с зубчатыми краями. Кроме зубчатых краев, может быть трудно определить боярышники на основе листьев, так как форма листьев значительно варьируется между сортами.

    Они варьируются от небольших кустарников до небольших деревьев, высота которых не превышает 30 футов. Дерево внизу растет в тени, под сосновым навесом, и, возможно, 20 футов высотой с стволом около 4 дюймов в диаметре.

    Помимо листьев, гораздо лучше идентифицировать боярышники по шипам. Они принадлежат к семейству роз, и у них вырастают порочные шипы, длина которых может достигать 3 дюймов. На рисунке ниже показан разрез ствола длиной в фут, полностью покрытый шипами размером от 2 до 3 дюймов, с шипами, выходящими во все стороны. Следите за своими глазами и руками каждый раз, когда вы выходите из боярышника.

    Поздней весной цветы боярышника являются еще одним хорошим идентификатором. У них сильный цветочный аромат, который некоторые описывают как слегка затхлый, но он может варьироваться в зависимости от разновидности.Растение цветет обильно, и оно часто покрыто сотнями вертикальных цветочных кластеров. Цветы появляются позже весной, чем другие плодоносящие деревья, задолго до того, как сливы, яблоки и груши закончили цвести и посадить плоды.

    Цветки, как правило, белые, но иногда с розовым оттенком.

    Я читал, что боярышники славятся не только своими съедобными ягодами, но и своими листьями. Говорят, что в Британии их так часто ели в прошлом, что их называли «хлебом с сыром», как будто употребление листьев боярышника было таким же распространенным явлением, как хлеб с сыром на столе.Другие счета называют их «перцем и солью» и говорят, что они добавили глубину весенним салатам.

    На моей земле есть культивируемый куст боярышника, который никогда не цветет и не плодоносит, и у него гораздо более густая привычка, чем у этого дикого дерева. Когда я попробовал листья, мне пришлось их сразу выплюнуть. Горький и совершенно неприятный. Листья этого дикого боярышника были совершенно другими, приятными, слегка сладкими и со свежим зеленым вкусом. Существуют сотни сортов боярышника, поэтому я предполагаю, что съедобность зависит от растения.

    Цветы боярышника распускаются немного позже весны, чем другие плоды. Хотя, по-моему, я сравниваю их с терпкими крабовыми яблоками, они на самом деле принадлежат к семейству роз, и более разумно думать о них, как о ароматных розовых цветках, которые растут на деревьях. Интенсивные шипы помогут донести это послание до дома. Когда вы находитесь в таком настроении, легко понять кислую терпкость плодов боярышника, которые больше похожи на шиповник, чем на что-либо еще.

    Цветы боярышника растут большими гроздьями, каждое из которых выходит вертикально из ветви, и они напоминают мне официанта, держащего блюдо на вытянутой руке. Это блюдо с цветами неотразимо для местных пчел, и мое дерево было покрыто сотнями крошечных местных пчел. Я еще не видел медоносную пчелу на своем, и мне интересно, связано ли это с химическим веществом под названием триметиламин, которое присутствует в цветах. Говорят, что они дают мягкий, рыбный запах, который привлекает мух для опыления.

    Травяной фольклор делает это на несколько шагов дальше и ассоциирует аромат с сексуальными и брачными обрядами, восходящими к древним грекам.Некоторые думают, что слегка мускусный аромат пахнет жидкостью тела и становится занятым, и в травяной книге 1950-х годов отмечается, что «несвежий, сладкий аромат триметиламина, содержащийся в цветах, заставляет их наводить на мысль о сексе». Не могу сказать, что согласен, но запах субъективен. Цветы пахнут как интенсивно цветочные для меня с нотами тропической плюмерии и орхидей.

    Боярышника цветут примерно в то же время, что и липа, а цветы обоих деревьев объединяются в расслабляющий чай раннего лета.Существует версия этого чая от традиционных лекарственных препаратов, в которой сочетаются успокаивающее действие цветов липы и лимонного бальзама с терпким вкусом и силой сердца боярышника, регулирующей сердце.

    Согласно моему Полевому руководству по лекарственным растениям Петерсона, именно листья и цветы на самом деле более распространены для использования в медицине, и это подтверждается более чем дюжиной клинических исследований, посвященных влиянию листьев и цветов боярышника на здоровье сердца. Они одобрены в Германии для лечения ранних стадий застойной сердечной недостаточности, характеризующейся снижением сердечной функции, ощущением давления или беспокойства в области сердца, возрастными сердечными расстройствами, которые не требуют дигитализации, и легкой аритмией.”

    Эффект слабый, и вы должны ежедневно использовать чай или настойку в течение продолжительных периодов времени, чтобы увидеть результаты.

    Зная, что боярышник принадлежит к семейству роз, думайте о ягодах боярышника меньше как о ягодах, а больше как о «плодах боярышника». Они кислые и терпкие, но довольно приятные, если вы добавите достаточно сахара и превратите их в ликер, ликер, сироп или желе. Сироп из фруктов продается как травяная добавка при нарушениях работы сердца и повышенном кровяном давлении.

    За те годы, что я наблюдал за нашим боярышником, он редко собирал больше, чем горсть фруктов. Он цветет как сумасшедший, и он покрыт опылителями, но на нем никогда не бывает больше дюжины ягод боярышника в любой данный год. Я читал, что им нужно полное солнце для производства фруктов, и это трудно найти на нашей лесистой земле. Если ваше дерево чем-то похоже на наше и не приносит много фруктов, сухофрукты доступны в Интернете для изготовления фитотерапии.

    Если вы найдете боярышник тяжелый с фруктами, будьте очень осторожны с шипами на стволе и ветвях.В моем «Руководстве по питерским лекарствам для растений Петерсона» содержится предупреждение, выделенное жирным шрифтом: «Царапины на глазу от шипов могут вызвать слепоту». Я не уверен, что это имеет какое-то отношение, в частности, к каким-либо соединениям в шипах, а скорее к тому, что они несколько дюймов в длину и до абсурда острые. Я бы порекомендовал собирать фрукты с длинной ручкой, а не подходить слишком близко к веткам.

    Почти каждая часть боярышника может попасть в наши сундуки с лекарственными травами.Независимо от того, как он готовится, боярышник почти всегда ассоциируется с сердечными лекарствами. Он используется для снижения артериального давления, стабилизации нерегулярных сердцебиений и укрепления сердца. Травники также назначают боярышник при эмоциональных проблемах с сердцем, таких как горе и горе. Он также используется в сочетании с расслабляющими травами для лечения стресса и тревоги, поскольку он расширяет кровеносные сосуды и снижает кровяное давление.

    Настойка боярышника

    Настойка может быть сделана из листьев и цветов весной или из ягод осенью.В любом случае, метод народного травника будет инструктировать вас заполнить банку на 2/3 пути полной свежей травы или на 1/2 пути сухой травы. Наполните банку нейтральным спиртным напитком, например, водкой. Затяните крышку и храните в прохладном темном месте в течение нескольких месяцев, покачивая, когда вы помните.

    Дозировка настойки боярышника обычно устанавливается на полную дозу три раза в день. Это не что-то для острых состояний, и могут потребоваться месяцы для полной реализации эффектов. В идеале настойка боярышника используется в течение длительного периода времени для лечения хронических заболеваний или в качестве профилактического средства.

    Вы можете добыть траву боярышника или купить сырье онлайн. или просто купите готовую настойку.

    Боярышник Желе

    Как и плоды шиповника, плоды боярышника делают приятное желе. Хотя желе, как правило, не считается «лекарственным», домашнее желе из боярышника — хороший способ заставить неохотных пациентов принимать лекарства. Вместо того, чтобы не забывать принимать лекарство, добавление боярышника в утренний тост уникальным образом включает его в ваш день.

    сироп боярышника

    Поскольку ягоды боярышника кислые и кислые, их часто готовят в виде сиропа.Это делает прием лекарств приятным и поможет даже самому неохотному пациенту. Чтобы приготовить сироп боярышника, варите от 1/2 чашки до 1 чашки сушеных ягод боярышника в воде на медленном огне в течение часа. Размять ягоды и варить еще полчаса, добавляя воду по мере необходимости. Готовьте до тех пор, пока у вас не останется 1-2 стакана воды, насыщенной боярышником темно-красного цвета. Процедить смесь и измерить выход. Добавьте 1 чашку меда и 2 унции бренди на каждую чашку экстракта боярышника. Тщательно перемешать и хранить в холодильнике до 3 месяцев.Если вы хотите пропустить шаг «Сделай сам», есть также коммерчески готовые сиропы боярышника.

    Боярышник Травяной Чай

    Чай из боярышника можно приготовить из цветов плода. Чай из цветков боярышника будет иметь легкий цветочный вкус, в то время как чай из фруктов имеет яркий и кислый вкус, как чай из шиповника. Дозировка чая из боярышника похожа на настойку боярышника, а в качестве профилактического средства принимается чашка от 1 до 3 раз в день.

    Поскольку чай из боярышника может быть немного интенсивным, его часто смешивают с другими дополнительными травами.Традиционные медицинские препараты производят различные смеси боярышника, такие как боярышник и гибискус, где гибискус дополняет вкус боярышника, а боярышник и липа — для расслабления и поддержания кровяного давления.

    Похожие

    ,
    Боярышник для сердца (плюс сердечный рецепт боярышника) — LearningHerbs

    «Его шипы похожи на гвозди; дюймов длинных и сильных; растяжение. И все же, более мягкое, более питательное лекарственное растение вряд ли будет найдено ».
    -джим Макдональд

    В сегодняшней статье я делюсь выдержками из Алхимии Травы о многих целительных дарах боярышника. Я также включаю один из моих любимых рецептов на все времена: боярышник сердечный.

    Боярышник из Алхимия трав: превратите повседневные ингредиенты в пищу и лекарства, которые исцеляют Розали де ла Форе (Hay House, 2017)

    Поскольку болезни сердца являются основной причиной смерти в Соединенных Штатах, меня удивляет, что все больше людей не знают о боярышнике.Прежде чем начать говорить как продавец змеиного масла, я должен отметить, что люди болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями по многим причинам, и боярышник не является лекарством от серебряной пули, которое следует принимать, игнорируя при этом основные принципы здоровья, такие как здоровое питание и активный образ жизни.

    Европейская культура долгое время была очарована боярышником, и множество терзаний и кусочков фольклора окружают это колючее дерево. Помимо использования в медицине, твердая древесина дерева была превращена в инструменты, а густая колючая природа дерева сделала его популярным выбором в качестве естественной живой изгороди или забора.Различные виды боярышника родом из Северной Америки, где он использовался многими коренными народами для лечения различных заболеваний, включая раны и проблемы с пищеварением. Люди в Китае также имеют хорошо развитые отношения с боярышником, часто используя его для застойного пищеварения.

    Весной деревья боярышника дают множество прекрасных белых или розовых цветов. После опыления дерево начинает образовывать много гроздей ягод, которые созревают в конце лета. Эти красные ягоды сухие и мучные и могут варьироваться от горького до сладкого, в зависимости от вида.

    Hawthorn Cordial Recipe

    видов боярышника

    Боярышник — это дерево из семейства роз, которое растет по всему северному полушарию. Существует более 280 видов, и травники используют их одинаково. Наиболее изученными в науке видами являются Crataegus monogyna , C. oxyacantha и C. laevigata .

    Лечебные свойства и энергетика боярышника

    Травник Дэвид Хоффманн говорит: «Тоник в истинном смысле Crataegus [боярышник] можно считать специфическим средством от большинства сердечно-сосудистых заболеваний.«Современная западная медицинская парадигма лечения хронических заболеваний в значительной степени основана на подавлении симптомов, а не на устранении факторов, вызывающих проблему. Например, если у вас сезонная аллергия, вам могут дать что-то, что блокирует попытки вашего организма создать гистамин, но вам часто ничего не дают, чтобы модулировать вашу иммунную систему и предотвратить симптомы аллергии. Эта парадигма может быть замечена в диапазоне фармацевтических препаратов, которые западная медицина использует для устранения симптомов сердечных заболеваний.Хотя эта попытка лейкопластыря может спасти жизни в краткосрочной перспективе, она не учитывает, почему у человека в первую очередь болезнь сердца.

    Фактически, многие обычно назначаемые лекарства фактически истощают организм питательными веществами, необходимыми для здоровья сердца. Статины, обычно назначаемые для снижения уровня холестерина, истощают организм CQ10, важного фермента для здорового сердца. Диуретики, обычно назначаемые при повышенном кровяном давлении, истощают организм калием. Дефицит калия приводит к нерегулярному сердцебиению.Боярышник, питая и укрепляя сердце, делает то, на что не могут претендовать никакие другие лекарства.

    Как работает боярышник? Как и большинство трав, боярышник действует многочисленными и сложными способами, многие из которых мы еще не понимаем. Однако одним из важных факторов является высокое содержание флавоноидов в боярышнике. Болезнь сердца часто связана с воспалением, и регулярное употребление трав и продуктов с высоким содержанием флавоноидов уменьшает воспаление и окислительный стресс.

    для оптимизации холестерина

    С 1950-х годов до недавнего времени мы ошибочно полагали, что высокий уровень холестерина был вызван употреблением в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина.Обновленный взгляд на высокий уровень холестерина — это его связь с системным воспалением, которое помогает уменьшить боярышник с высоким содержанием флавоноидов.

    Ученые-исследователи изучали боярышник в связи с различными симптомами сердечно-сосудистых заболеваний на протяжении десятилетий. В одном исследовании ученые дали людям, у которых был диагностирован диабет и ишемическая болезнь сердца, 1200 мг листьев и цветков боярышника каждый день в течение шести месяцев. После этого у тех, кто принимал боярышник, наблюдалась более высокая тенденция к снижению уровня холестерина ЛПНП («плохой» холестерин) и уменьшению нейтрофильной эластазы (фермента, который при повышении связан с сердечными заболеваниями), чем у тех, кто принимал плацебо.Доза, использованная в этом исследовании, была относительно низкой по сравнению со стандартами травников, и было бы интересно увидеть эффект от более крупных доз, чаще используемых травниками.

    для высокого кровяного давления

    Для травников одним из наиболее распространенных показаний к боярышнику является высокое кровяное давление. Некоторые травники используют боярышник по отдельности, другие сочетают его с другими травами, и его обычно рекомендуют наряду со здоровой диетой и регулярными физическими упражнениями. После столетий использования он остается фаворитом для снижения гипертонии.

    Клинические испытания подтвердили это традиционное использование. В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном в Иране, 92 мужчинам и женщинам с умеренной гипертонией давали экстракт местного вида боярышника в течение четырех месяцев. Артериальное давление измеряли каждый месяц, и результаты показали значительное снижение как систолического, так и диастолического артериального давления через три месяца. Другое исследование дало боярышник пациентам с диагнозом диабет 2 типа и показало, что трава снижает диастолическое артериальное давление.

    Hawthorn Cordial Recipe

    для здоровья сердца

    Травник Чарльз Кейн говорит: «Как сердечное лекарство, нет другой травы с таким положительным, но мягким влиянием, как Боярышник». Помимо помощи в уменьшении определенных проблем с сердцем, таких как высокое кровяное давление и гиперлипидемия, боярышник, как было показано, улучшает общую функцию сердца у людей с легкими и умеренными заболеваниями сердца.

    В одном исследовании приняли участие 1 011 человек с диагнозом болезни сердца 2-й стадии, которые принимали высокую дозу запатентованного продукта боярышника.Через 24 недели наблюдалось значительное улучшение симптомов, включая уменьшение отека лодыжки, улучшение работы сердца и снижение артериального давления.

    В другом исследовании использовался тот же продукт из боярышника, но изучались пациенты в течение двух лет. После этого у тех, кто принимал боярышник, было значительное улучшение по трем основным симптомам сердечно-сосудистых заболеваний, включая усталость, боль с повышенной нагрузкой и сердцебиение, по сравнению с контрольной группой. Исследователи пришли к выводу, что боярышник имел явную пользу для пациентов с легкой и умеренной сердечной недостаточностью.

    Как использовать боярышник

    Западные травники склонны использовать ягоды чаще; тем не менее, в последние годы цветок и листья привлекают больше внимания в научных исследованиях.

    Ягоды можно употреблять в пищу, как пищу, и употреблять различными способами, в том числе настаивать в спирте или уксусе или превращать в мед, джем или даже кетчуп. Я рекомендую регулярно наслаждаться боярышником в больших количествах; Ежедневное употребление сохраняет сердца крепкими и крепкими!

    Листья и цветы делают вкусный, слегка дубильный чай, который напоминает черный чай.

    Рекомендуемая сумма

    Ягоды боярышника — это пищевая трава, которую можно употреблять в больших количествах, как пищу. Для достижения наилучших результатов с ягодами, листьями или цветами, используйте его ежедневно и в течение длительного времени.

    Терапевтическое количество боярышника выглядит следующим образом:

    В виде чая: от до 30 г ягод и до 30 г листьев и цветов в день.
    В виде настойки (свежие ягоды): 1: 1, 40–60% спирт, 5 мл, от 3 до 5 раз в день
    В виде настойки (сухих листьев и цветов): 1: 5, 30% спирт, 5 мл, 3 раза в день

    Особые соображения
    • Люди, принимающие сердечные препараты, такие как дигиталис и бета-блокаторы, должны проконсультироваться с опытным практикующим, прежде чем принимать боярышник.
    • Большие дозы листьев и цветов могут вызвать расстройство желудка у некоторых людей. Если это произойдет, уменьшите сумму.
    • Боярышник не следует применять людям с диастолической застойной сердечной недостаточностью.

    Hawthorn Cordial Recipe

    Боярышник Сердечный Рецепт

    Этот сердечный рецепт боярышника сочетает в себе питательные качества боярышника с вкусными специями, которые помогают пищеварению. Наслаждайтесь в небольших количествах после ужина. (Я считаю, что это помогает мне свернуть со дня.)

    Я недавно принес это к столу и подал от 1 до 3 чайных ложек сердечного напитка примерно в 1 чашке газированной воды для слабоалкогольного коктейля. Это был хит, и несколько человек попросили купить бутылку у меня (вместо этого я дал им рецепт).

    То, что вам нужно …
    • 1 чашка сушеных ягод боярышника (80 грамм)
    • 1 яблоко, нарезанное, семена удалены
    • 1 чайная ложка рубленого свежего имбиря
    • 3 стручка кардамона, измельченные
    • 1 фасоль ванили, разрезать пополам вдоль
    • 1 палочка корицы
    • цедры 1 лимона
    • 2 столовые ложки сушеного гибискуса
    • 1/3 стакана несладкого 100% гранатового сока
    • 1/2 стакана меда, или по вкусу
    • 2 чашки бренди
    1. Положите все травы, специи и фрукты в 1-литровую банку.
    2. Добавьте гранатовый сок и мед, затем заполните банку бренди (примерно 2 чашки).
    3. Настаивать в течение 4 недель, часто встряхивая.
    4. Штамм. Это может храниться в темном, прохладном месте и лучше всего потреблять в течение 1 года.

    Выход: примерно 1 1/2 чашки

    Боярышник Сердечный рецепт от Алхимия трав: превратить повседневные ингредиенты в продукты и лекарства, которые исцеляют Розали де ла Форе (Hay House, 2017)

    Теперь мы хотели бы услышать от вас!

    Какие ваши любимые способы использования боярышника?

    Вы предпочитаете использовать ягоды, листья или цветы (или все из них?).

    Дайте нам знать в комментариях ниже.

    Hawthorn Cordial Recipe

    ,

    Топ-5 Боярышник Ягоды (плюс как использовать)

    Вы можете быть удивлены, узнав, что польза ягод боярышника включает здоровье сердца, поддерживает нормализацию кровяного давления и холестерина, а также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

    растения боярышника ( c rataegus oxyacantha, crataegus monogyna или c rataegus laevigata ) — это лиственные растения, которые на самом деле являются колючими кустарниками или небольшими деревьями в семействе роз.Он родом из северного полушария и растет в умеренном климате по всему миру, включая Северную Америку, Европу и Азию.

    Боярышник имеет маленькие листья, красные, розовые или белые цветки, с красными или ежевическими растениями на деревьях. Также известен как английский боярышник, боярышник, майблоссом, шанжа, шиповник или белый рог.

    Почему Боярышник?

    Хотя некоторые сорта растения боярышника часто используются в качестве декоративных растений и живых изгородей, растение боярышника используется в традиционной китайской медицине уже более века.Трава боярышника использовалась для лечения различных заболеваний, включая проблемы с пищеварением, камни в почках и сердечно-сосудистые заболевания.

    Каждая часть лекарственного боярышника используется в фитотерапии, в том числе листья боярышника, корень, ягода и цветок. Польза ягод боярышника распространяется на улучшение сердечно-сосудистой системы, кровяное давление и уровень холестерина. Боярышник, возможно, не является лекарством от панацеи для лечения или полного предотвращения заболеваний, но было показано, что он демонстрирует общую пользу для здоровья благодаря своим антиоксидантным свойствам (для борьбы с окислительным стрессом) и используется для лечения беспокойства, проблем с менструальным циклом, проблем с пищеварением — таких, как как ленточный червь и кишечные инфекции.

    Боярышник Берри Витамины и питательные вещества:

    • витаминов группы В, включая фолиевую кислоту (антиоксидант и важен для обмена веществ)
    • Витамин С (иммунитет, здоровье кожи и сердечно-сосудистых заболеваний)
    • Флавоноид рутин (антиоксидант, который улучшает кровоток, помогая расширить кровеносные сосуды
    • Фенолы (противовоспалительные и антисептические)
    • Процианидины (антиоксидантные соединения)
    • Витексин (антиоксидант, противораковый, противовоспалительный)
    • Катехины (класс антиоксидантов)
    • сапонинов (помогают организму усваивать питательные вещества)
    • Кальций
    • Железо

    Боярышник Берри Преимущества

    Клинически доказано, что ягода боярышника

    помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, боль в груди (стенокардия), кровяное давление и высокий уровень холестерина.Кроме того, его антиоксидантная активность делает его отличным выбором для поддержания общего состояния здоровья и качества жизни.

    Сердечно-сосудистая функция

    Кокрановская библиотека (авторитетный, строгий рецензент научных данных) опубликовала: «Результаты показывают, что существует значительная польза в контроле симптомов и физиологических результатах от экстракта боярышника как вспомогательного средства для лечения хронической сердечной недостаточности».

    Вид C. oxyacantha обеспечивает клинически подтвержденные преимущества ягод боярышника.Исследование, опубликованное в Current Medicinal Chemistry, показало, что стандартизированный экстракт показал результаты при различных сердечных заболеваниях, включая ранние стадии сердечной недостаточности, стенокардию, высокое кровяное давление, легкую аритмию (нерегулярное сердцебиение) и атеросклероз.

    Некоторые биоактивные соединения, обнаруженные в растении, могут быть причиной его эффективного лечения при проблемах с сердцем. Эти соединения включают флавоноиды, фенолы и олигомерные процианидины. Боярышник является природным мочегонным средством. Его способность уменьшать накопление жидкости помогает уменьшить застойную сердечную недостаточность.

    Исследования также показали, что боярышник может помочь улучшить метаболические эффекты, особенно у пациентов с высоким сердечно-сосудистым риском. Это исследование показало, что употребление боярышника уксуса также может помочь снизить вес тела.

    Немецкое исследование, посвященное пациентам с сердечной недостаточностью, показало, что введение экстракта боярышника показало ощутимое улучшение здоровья их пациентов. Было зарегистрировано 952 пациента, и в течение двух лет у пациентов, получавших лечение боярышником, наблюдалось более значительное улучшение их симптомов, чем у тех, кто только получал терапию.

    Боль в груди (стенокардия)

    Небольшое клиническое исследование изучало влияние аэробных упражнений и боярышника на 80 пациентов со стабильной стенокардией в возрасте от 45 до 65 лет. Пациенты были случайным образом разделены на четыре группы, чтобы наблюдать, будут ли физические упражнения и боярышник влиять на их сердечно-сосудистое здоровье.

    Они наблюдались в течение 12 недель. Исследователи пришли к выводу, что сочетание физических упражнений с боярышником является эффективной стратегией снижения риска атеросклероза и улучшения общей переносимости физической нагрузки.

    Артериальное давление

    Боярышник заставляет кровеносные сосуды расслабляться, что расширяет сосуды и позволяет крови течь более легко.

    Рандомизированное клиническое исследование, в котором изучалось влияние видов C. laevigata на снижение артериального давления у 79 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, принимающих лекарства. Это было первое такое исследование, которое обнаружило, что польза ягод боярышника может включать смягчение гипотензивных эффектов у пациентов с диабетом 2 типа, которые также принимают лекарства.

    В ходе исследования 39 пациентов принимали суточную дозу экстракта боярышника в течение 16 недель, а 40 пациентов во второй группе принимали плацебо. Группа боярышника показала большее улучшение диастолического снижения артериального давления, чем группа плацебо.

    Высокий уровень холестерина

    В исследовании, опубликованном в «Экспериментальной биологии и медицине», рассматривались эффекты боярышника. Исследователи обнаружили, что он снижает сывороточный холестерин у мышей и потенциально может оказывать аналогичное воздействие на людей.

    В другом исследовании изучался липо-понижающий эффект боярышника путем сравнения двух групп хомяков, одна из которых получала экстракты боярышника, а другая — контрольную группу. Исследователи обнаружили более низкие уровни триглицеридов и холестерина в печени в группе, получавшей экстракты боярышника.

    Противовоспалительные преимущества пищеварения

    Высокое содержание антиоксидантов в боярышнике помогает оказывать противовоспалительное действие. Было показано, что флавоноидный компонент боярышника особенно эффективен в обеспечении этих преимуществ, включая снижение уровня холестерина и воспаление.

    В исследовании на животных, опубликованном в журнале «Сельскохозяйственная и пищевая химия» в 2008 году, были проверены свободные от радикалов, противовоспалительные, гастропротекторные и антимикробные эффекты этанолового экстракта ягод боярышника. Они определили, что антиоксидантные свойства, найденные в боярышнике, могут помочь предотвратить воспаление и даже помочь обеспечить антимикробные преимущества для желудочно-кишечной системы.

    Другое исследование на животных, опубликованное в журнале Food Medicine, пришло к выводу, что противовоспалительное и антиоксидантное действие боярышника может защитить от колита — воспаления толстой кишки.

    Боярышник Ягодные Формы

    Есть несколько способов насладиться плодами боярышника. От выпивки успокаивающей чашки чая до употребления порошка или добавки — легко найти способ включить ягоды боярышника в вашу рутину здоровья.

    Рецепты ягоды боярышника включают конфеты, джемы и желе. Свободные ягоды боярышника можно купить в оптовом разделе в большинстве магазинов здоровой пищи.

    При поиске трав или травяных средств, или продуктов боярышника, не забудьте купить их из авторитетного органического источника.Лекарственные свойства боярышника получают через жидкие или сухие экстракты.

    Травяной экстракт означает, что активные компоненты растения (фитохимические) были извлечены или удалены, чтобы облегчить их всасывание в организм — без прохождения через пищеварительный процесс.

    Например, использование экстракта боярышника и ягоды боярышника в лечебных целях делает его более быстрым и удобным для достижения лечебного эффекта растения, а не для потребления целых ягод.

    Жидкие экстракты включают чай, настойки и сиропы. Порошкообразные экстракты изготавливаются путем сушки жидких экстрактов. Ягоды боярышника, которые часто используются в лечебных целях, включают:

    • Чай (также известный как настой)
    • Пищевые добавки:
    • порошок
    • Настойка
    • Сироп

    Плоды боярышника безопасны для употребления, а семена — нет. Как семена яблока, семена боярышника содержат цианид. Кроме того, быстрее и легче получить полезные свойства боярышника для здоровья, используя экстракт боярышника, который был создан специально для лечебных целей.

    Боярышник Дозировка Ягоды

    В

    клинических испытаниях были проверены дозы боярышника в диапазоне от 160 до 1800 мг / день в стандартизированных экстрактах в течение трех-24 недель. Минимальная эффективная доза для легкой застойной сердечной недостаточности — стандартизированный экстракт в 300 мг, принимаемый ежедневно, с максимальными преимуществами примерно через шесть-восемь недель терапии.

    Клинические испытания на пациентах с застойной сердечной недостаточностью класса II и III показали, что 900 мг экстракта боярышника «безопасны, но не превосходят плацебо».Рекомендуемая суточная доза экстракта боярышника составляет от 160 до 900 мг.

    Чай

    Пейте чай из боярышника до трех раз в день после еды, используя 1 чайную ложку листьев и цветов боярышника или чай из ягод боярышника, залитый 8 унциями воды.

    Фрукты

    • Высушенный порошок: 300–1000 мг перорально три раза в день
    • Жидкий экстракт: 0,5–1 мл перорально три раза в день
    • Настойка: 1-2 мл перорально три раза в день
    • Твердый экстракт: 1 / 4-1 / 2 чайной ложки перорально один раз в день
    • сироп: 1 чайная ложка перорально два-три раза в день

    Лист / Цветок

    • Экстракт: 160–900 мг в день, разделенный на две-три пероральных дозы в день
    • Порошок: 200–500 мг перорально три раза в день
    • Настойка: 20 капель перорально два-три раза в день

    Традиционно для появления заметных преимуществ ягод боярышника требуется около 4-8 недель.

    Побочные эффекты

    Каковы побочные эффекты ягод боярышника? К счастью, побочные эффекты боярышника для мужчин и женщин редки, а толерантность редко является проблемой. При этом они могут встречаться у некоторых людей.

    Побочные эффекты от лекарств боярышника могут включать в себя:

    • головных болей
    • мигрени
    • Головокружение
    • Усталость
    • Головокружение
    • Агитация
    • Тошнота
    • Сердцебиение
    • Одышка
    • Проблемы с кровообращением
    • Носовое кровотечение
    • Бессонница
    • Потоотделение

    Вам также следует избегать использования средств из боярышника или ягоды боярышника, если у вас есть аллергия на членов семейства роз.

    Администрация боярышника

    не предназначена для детей. Не используйте боярышник, если вы беременны или кормите грудью. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять какие-либо добавки в свой ежедневный режим.

    Если у вас есть какие-либо побочные эффекты или вы не заметили какого-либо улучшения своего состояния в течение 6-12 недель, обратитесь к врачу.

    Если у вас болезнь сердца, не занимайтесь самолечением. Используйте боярышник только под наблюдением врача.

    наркотиков взаимодействий

    Если вы принимаете любое из следующих лекарств, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки из боярышника или ягоды боярышника:

    • Дигоксин: Боярышник может усиливать действие этого сердечного лекарства, которое используется для лечения аритмии или нерегулярных сердцебиений.
    • Бета-блокаторы: Боярышник может усилить действие этих лекарств, которые используются для лечения сердечных заболеваний путем снижения кровяного давления и расширения кровеносных сосудов.
    • Блокаторы кальциевых каналов (CCBs): Эти препараты работают путем расширения кровеносных сосудов, чтобы ослабить высокое кровяное давление и стенокардию. Боярышник может усилить действие этих лекарств.
    • Фенилэфрин: Основываясь на результатах лабораторного исследования, боярышник может уменьшить действие фенилэфрина, который является препаратом, обычно используемым в качестве противоотечного средства для носа, который вызывает ограничение кровеносных сосудов.
    • Лекарства от сексуальной дисфункции: Боярышник может вызвать слишком низкое кровяное давление при использовании в сочетании с этими препаратами.
    • Нитраты: Боярышник может вызвать головокружение или головную боль при использовании в сочетании с этими препаратами, поскольку они вызывают увеличение притока крови к сердцу.

    Действий Шаги для Боярышника Берри Преимущества

    1. Обратитесь к квалифицированному врачу за советом, если у вас есть какие-либо проблемы, особенно в отношении здоровья сердца или сердечно-сосудистой системы.Убедитесь, что нет никаких взаимодействий с другими лекарствами или добавками.
    2. Попробуйте употреблять по одной чашке боярышника по восемь унций до трех раз в день после еды.
    3. Добавьте добавку или экстракт ягоды и следуйте инструкциям по дозированию, приведенным в этой статье.
    4. Включите порошок боярышника в свой рацион в виде здоровой смеси смузи после тренировок.

    * Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и не являются медицинским советом.Всегда консультируйтесь со своим врачом, медицинским работником или основным врачом.

    Итого

    • Ягода боярышника, корень, листья и цветы используются в фитотерапии.
    • Исследования показывают, что преимущества ягод боярышника включают улучшение сердечно-сосудистой системы, артериальное давление и уровень холестерина, а также общие преимущества для здоровья благодаря его антиоксидантным свойствам.
    • Не давайте боярышник детям.
    • Не принимайте средства из боярышника, если вы беременны или кормите грудью.
    • Поговорите с вашим врачом, прежде чем принимать боярышник или другие добавки.
    • Боярышник можно употреблять в нескольких формах, в том числе: чай, настойка, порошок, добавки или сироп.
    • Может потребоваться до четырех-восьми недель, чтобы увидеть заметные эффекты от принятия лекарств боярышника.
    • Всегда покупайте травы и растительные лекарственные средства из авторитетных источников и покупайте экологически чистые.
    ,

    Следующие записи

    Разное

    Брови сразу после татуажа и зажившие фото: этапы, фото по дням, напыление, после коррекции

    Разное

    Дарсонваль в домашних условиях для лица: как пользоваться дома, показания, отзывы – показания, как применять в домашних условиях

    Разное

    Лечится ли вирус простого герпеса: Вирус герпеса — симптомы, диагностика, лечение

    Разное

    Мазь от зуда на коже при аллергии: Противоаллергическая мазь от аллергии на коже и руках у взрослых

    Разное

    Как понять, подходит ли смесь новорожденному: признаки и рекомендации

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *