Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Ж] Железы .. Жиры
- [И] Иммунитет .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Макрофаги .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Онкоген .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У] Урсоловая кислота
- [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
- [Х] Химиотерапия .. Хоспис
- [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
- [Ш] Штамм
- [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
- [Я] Яд .. Язва желудка
Белковая диета на неделю — минус 6 кг за 7 дней
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/belkovaya-dieta-696x431.jpg)
За последнее время появилось масса диет, обещающих эффективное похудение за весьма короткие сроки. Что это: миф или реальность? Вдаваться в подробности не будем. Пусть каждый попробует и решит сам, есть ли в указанной методике смысл.
В свою очередь, предлагаем вам на ознакомление диету, рацион которой основано на употреблении белковых продуктов. В нижеследующем материале ознакомимся подробнее с основными принципами белковой диеты и списком допустимых продуктов. Также в данной статье поделимся с вами приблизительным меню на неделю с разнообразными полезными рецептами.
Белковая диета на неделю — минус 6 кг за 7 дней
По словам профессиональных диетологов, белковая диета способствует эффективному сбросу веса, до 6 кг за неделю. Так как пища, содержащая белок, ускоряет обмен веществ в организме, процесс похудения не заставит себя долго ждать.
Увы, получение эффективных результатов похудения, путем соблюдения белковой диеты в течение недели, подвластно не всем. Как известно, чрезмерное употребление мяса противопоказано не только вегетарианцам, но и людям, относящимся к следующим категориям:
- люди преклонного возраста;
- сладкоежки;
- страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
- гипертоники.
О прочих особенностях эффективной белковой диеты, включая основные правила питания, поговорим в нижеследующем пункте.
Что такое белковая диета?
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/img1340889841-1728x800_c-1024x474.jpg)
Белковая диета подразумевает определенное количество времени употребление исключительно белковых продуктов, с коими мы ознакомим вас в нижеследующем пункте. Давайте рассмотрим подробнее, как именно нужно питаться, дабы «запустить» эффективный процесс похудения, обеспечивающий человека желанными результатами.
Итак, правила питания продуктами эффективной белковой диеты требуют обязательного соблюдения и заключаются в следующем:
- За полчаса до приема пищи следует выпить стакан очищенной воды без газа. Минимальная суточная норма — два литра;
- Количество калорий в день не должно превышать отметку 1200;
- Для наиболее эффективного результата похудения, ежедневно питайтесь в одно и то же время. Для удобства, составьте график меню;
- Последний прием пищи — не позднее, чем за 4 часа до сна;
- Меню разделите на пятиразовое питание, маленькими порциями;
- Сочетайте меню методики похудения с умеренными физическими нагрузками;
- Во избежание авитаминоза во время соблюдения диеты, рекомендуется принимать кальций в таблеточной форме.
Ознакомившись с правилами, перейдем к тому, что обычно белковая диета по методу Дюкана в домашних условиях назначается на 7 дней. При необходимости, белковую диету можно продлить еще на неделю. Но злоупотреблять данным пищевым ограничением не стоит, так как отсутствие в меню углеводосодержащих продуктов способствует нарушению пищеварения. Также стоит учесть, что при длительном приеме белковой пищи, велика вероятность нарушения менструального цикла у женщин.
Из плюсов белковой диеты отметим, что ее продукты:
- прекрасно усваиваются в организме;
- выводят из кишечника шлаки и токсины;
- повышают иммунитет;
- устраняют нарушения гормональной системы;
- насыщают организм на долгую продолжительность времени.
Известно, что прием пищи белковой диеты сохраняет результаты надолго. К тому же, по словам Елены Малышевой, белковая диета вполне пригодна и для беременных. Но несмотря на это, по завершению текущей и перед началом следующей рекомендуется сделать полугодичный перерыв.
Какие продукты можно есть?
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/belkovaya-dieta-5-1024x707.jpg)
Ознакомившись со всеми нюансами приема пищи из вышеуказанной белковой диеты, перейдем непосредственно к списку допустимых продуктов, которые должен включить в свое меню каждый, стремящийся к похудению:
- мясо: баранье, говяжье, куриное, индюшачье и гусиное;
- все виды рыбы и морепродуктов;
- овощи: огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец, кабачки и баклажаны;
- обезжиренные йогурты, молоко, кефир и творог;
- все сорта сыров;
- вареный яичный белок;
- оливковое масло в умеренном количестве;
- все виды фруктов, сухофруктов и ягод;
- крупы: рисовая, гречневая, овсяная.
Разумеется, все продукты, не попавшие в вышеуказанный список, необходимо исключить из меню, либо позволять себе употреблять эту пищу лишь изредка. В данном случае, рассмотрим продукты, которые при соблюдении белковой диеты ни в коем случае не должны содержаться в вашем меню:
- свинина;
- сало;
- копчености;
- консервированные продукты;
- жирные молочные продукты;
- кондитерские изделия;
- шоколад;
- сладкие и газированные напитки;
- алкоголь;
- хлебобулочные изделия;
- картофель;
- жирные и острые соусы.
Меню на неделю и рецепты
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/60814_0-1024x554.jpg)
Меню белковой диеты предполагает употребление в пищу продуктов в сыром, тушеном, вареном виде или приготовленных на пару. Предоставляем вам примерный вариант эффективного меню на неделю для сброса лишних кг. Итак, белковая диета для похудения — меню на неделю:
Понедельник
- Завтрак: омлет с творогом и зеленью;
- Обед: 200 г вареного куриного мяса, стакан обезжиренного кефира;
- Ужин: запеченая форель.
Вторник
- йогурт с фруктами;
- гречневая каша и кефир;
- тушеные перцы с помидорами.
Среда
- тосты с сыром и травяной чай;
- фруктовый салат с йогуртом;
- паровые котлеты из куриного мяса, диетические хлебцы.
Четверг
- овсяная каша с черносливом, черный чай с лимоном;
- тушеные кабачки, ряженка;
- 150 г отварного куриного мяса с помидорами и зеленью.
Пятница
- омлет с брынзой и томатами;
- 250 г отварного риса, яблочный компот;
- запеченные перцы.
Суббота
- овсяные хлопья с молоком;
- творожная запеканка с изюмом, обезжиренный йогурт;
- окунь, приготовленный на пару, с овощами и зеленью.
Воскресенье
- салат из цитрусовых и 250 г творога;
- гречневый суп, кефир;
- рагу из баклажанов, кабачков и перца запить несладким чаем.
Теперь перейдем, пожалуй, к самой приятной части любой методики сброса кг и ознакомим вас с рецептами для похудения при белковой диете. Наиболее вкусными и полезными считаются следующие:
Рыба, запеченная в духовке
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/p_o-1024x683.jpg)
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/p_o-1024x683.jpg)
Ингредиенты: 400 г трески, сок половины лимона, щепотка зелени.
Рецепт приготовления очень прост: необходимо залить рыбу лимонным соком и отправить в духовую печь на 45 минут, при температуре 180 градусов. Затем готовое блюдо посыпать зеленью.
Семга с молоком
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/img_7708-1024x768.jpg)
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/img_7708-1024x768.jpg)
Ингредиенты: полкило семги, 5 помидорок, средняя луковица, две морковки, 500 мл молока с низким процентом жирности, по щепотке соли и перца, горсть укропа, литр воды.
- очистить томаты от кожицы, предварительно облив их кипятком;
- затем мелко их нарезать;
- натереть морковку на крупной терке и обжарить на сковороде вместе с луком;
- затем добавить измельченный помидор;
- переложить полученную смесь в кастрюлю и залить водой;
- довести овощи до кипения, затем убавить огонь и продолжать варить в течение 10 минут;
- порезать крупными кусочками семгу и добавить к овощам;
- через 2-3 минуты залить все ингредиенты молоком;
- спустя несколько минут, добавить к блюду специи и зелень;
- перед употреблением, получившемуся супу необходимо дать настояться в течение 20 минут.
Рыбные котлеты под соусом
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/csm_main_dish_-_fish_seafood3_3d8766604c-1024x480.jpg)
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/csm_main_dish_-_fish_seafood3_3d8766604c-1024x480.jpg)
Ингредиенты: 400 г тунца, куриное яйцо, четвертая часть луковицы, щепотка соли, горсть сухого базилика.
- филе рыбы с луком взбить в блендере;
- из получившейся смеси сформировать котлеты;
- тщательно обжарить их с обеих сторон на сковороде;
- смешать яйцо с солью и базиликом;
- полить котлеты получившимся соусом.
Куриное филе в кефире
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/eda26-1024x649.jpeg)
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/eda26-1024x649.jpeg)
Ингредиенты: 150 г курятины, щепотка соли, перца и горсть зелени, 100 мл обезжиренного кефира и столько же воды.
Для приготовления по этому рецепту необходимо смешать кефир с водой и залить им куриное мясо. Затем поставить в холодильник на 2-3 часа. По прошествии этого времени, выложите блюдо на предварительно нагретую сковороду и протушите с обеих сторон.
Говядина с рисом
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/govyadina-s-risom-retsept-s-foto-1024x768.jpg)
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/uploads/2017/08/govyadina-s-risom-retsept-s-foto-1024x768.jpg)
Ингредиенты: 350 г говядины, болгарский перец, две столовые ложки оливкового масла, 150 мл воды, 300 г риса.
- порезать говядину кубиками;
- затем обжарить в оливковом масле;
- залить водой и посолить;
- измельчить перец и добавить к мясу;
- затем добавить рис и тушить до тех пор, пока не выпарится весь бульон.
![Belkovaya-dieta](/800/600/https/diet-diet.ru/wp-content/plugins/wp-postratings/images/loading.gif)
меню для быстрого похудения на неделю(14 дней, месяц)
Белковая диета для похудения – это одна из разновидностей диет, которая известна большинству женщин, как диета Аткинса, или Кремлевская.
Что такое белковая диета
Данная информация посвящена именно белковой диете, так как именно она позволяет сбросить то количество лишних килограммов, которые вам мешают быть по настоящему стройной и подтянутой.
Данная программа снижения веса наиболее эффективна, если сравнивать ее с остальными аналогичными. Эффект достигается благодаря тому, что придерживаясь определенного белкового меню, вы как бы устраиваете для своего организма пищевой стресс, так как именно белки вытесняют из вашего рациона углеводы и жиры.
Если говорить еще более просто, то в силу того, что организм недополучает главное топливо – углеводы, он начинает во всю сжигать запас жира, от которого вы и хотите избавиться. Благодаря этому эффект диеты на основе белков видно через 14 дней – от 4 до 8 кг.
Несмотря на то, что эффект столь впечатляющий, сама методика белковой диеты не столь безопасна, как кажется обывателю на первый взгляд. Потому будьте внимательны и соблюдайте все правила диеты без исключения Главное правило – придерживайтесь диеты 14-20 дней и не более, так как белковая диета на 2 недели может усилить дефицит углеводов и приведет к тому, что пострадают не только кожа и волосы, но и сам запас вашего жизненного тонуса будет иссякать, как следствие – бессонница и быстрая утомляемость. Именно поэтому практиковать белковую диету можно не чаще, чем 3 раза в год.
Эта диета очень популярна, кроме того, эффективна, поскольку благодаря ей, человек сбрасывает 5 – 7 кг лишней массы тела и это всего за 10 дней. Кроме того, она не тяжело переносится организмом, так как сильного чувства голода у человека не возникает. Белковая диета и ее продукты очень удобны.
Основным секретом этой диеты является то, что человек должен употреблять исключительно белковую и витаминную пищу. Таким образом, из питания должны исключаться углеводы, а также жиры. Следует убрать различные приправы, соусы, кетчуп, сметану и майонез.
При этом сбалансированная белковая диета подразумевает что белковые едят от витаминных отдельно. Всем известно, что благодаря раздельному питанию снижается вес.
Употребление пищи должно происходит приблизительно 6 раз в течение дня, спустя каждые 2,5 часа. За счет того, что такой маленький промежуток между приемами еды, чувство голода не ощущается.
У этой диеты рацион очень строгий, меню белковой диеты базируется на том, что питание раздельное. Питание основывается на ограничении углеводов и жиров, а предпочтение отдается белкам и свежим продуктам. Больше 14 суток эту диеты соблюдать не рекомендуется, но вначале необходимо соблюдать ее не больше 5 дней, или одной недели. Белково-растительная диета работает по тому же принципу. Если вы чувствуете, что полностью адаптировались, то возможна диета, меню на 14 дней которой поможет быстро достичь желаемую форму .
Принцип белковой диеты
Белковая диета работает по принципу дефицита углеводов. Употребление большого количества мяса, рыбы, яиц, творога требует большого употребления овощей и фруктов. На данной диете фрукты и овощи не употребляются, из-за чего организм не получает источников энергии – углеводов, и ему ничего не остается, как сжигать запасы, то есть жир. Но не стоит злоупотреблять такой диетой, так как данный вид питания является несбалансированным, это может привести к печальным последствиям для вашего организма. Продукты для белковой диеты могут быть разнообразными, не стоит думать, что вы будете ограничены всего несколькими видами еды.
Рацион, или что можно есть на белковой диете.
Самым важным в белковой диете является четкое соблюдение инструкций, можно кушать в меньших количествах, но заменять или переставлять продукты не стоит, это лишь создаст дополнительную нагрузку на организм. Главным в белковой диете является потребление большого количества белка, поэтому рацион является не самым разнообразным. Примерный рацион питания для белковой диеты:
Завтрак: черный кофе, вареные яйца 2 шт.
Обед: куриные грудки 200 г вареные, брокколи вареные.
Ужин: вареная рыба, творог.
Завтрак: кофе или чай, вареные яйца 2 шт.
Обед: куриные грудки вареные 200 г, рис 100г.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины.
Примерная диета таблица заключается в том, чтобы и утром, и днем, и вечером в рационе присутствовало достаточное количество белка. Чтобы не падать в обморок на ходу от недостатка энергии, в обеденное меню добавляется небольшое количество углеводов. И, конечно же, не забывайте пить воду, и речь идет именно о чистой воде, а не о чае, например. На такой диете воды нужно пить очень много 1,5-2 л в день.
Продукты, которые необходимо исключить из рациона
Существует перечень продуктов, которые нельзя употреблять при данной диете:
- Из хлеба, другой выпечки и сладкого: горох, папайю, кукурузу, морковь, виноград, клубни картофеля, манго, бананы, хурму, плоды орехов, сушеные фрукты, булочные и кондитерские изделия.
- Из продуктов с большим количеством жира: масло, сливки и сало.
- Из продуктов с большим количеством углеводов: хлеб и другая выпечка, разные крупы.
- Из соусов: майонез, соевый соус, сметану, кетчуп. В небольшом количестве можно употреблять перец черный, соль и травы.
- Из напитков необходимо исключить: алкоголь, чай с сахаром, кофе, соки, газированную воду, лимонад.
В белково-витаминной диете продукты подразделяются на витаминные и белковые.
К белковым продуктам относятся:
- сосиски;
- нежирные колбасные изделия;
- филе индейки;
- нежирные сорта сыра;
- нежирные сорта мяса;
- мясо кролика;
- куриное филе;
- нежирный творог;
- яичный белок.
К витаминным продуктам относятся:
- овощи, которые не запрещены в данной диете;
- цитрусовые;
- несладкие фрукты.
Есть эти овощи и фрукты нужно свежими, но их можно еще отварить и тушить.
Воду необходимо пить обычную, а также допускаются: минеральная вода, настои, приготовленные на основе трав, чай без сахара. На протяжении дня пить все это можно в неограниченном количестве.
Как и любая другая диета, эта имеет противопоказания. Экстремальной она не является, но все же не рекомендуется придерживаться этой диеты беременным женщинам и тем, кто кормит грудью, а также людям, у которых имеются заболевания, связанные с почками и кишечником, поскольку из-за большого содержания белков возникают проблемы в деятельности кишечника, а именно гниение, метеоризм, запоры.
Основное правило белковой диеты:
Второе главное правило, которое вы должны соблюдать во время белковой диеты, весьма простое. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу мучные и сладкие продукты, так как именно в них содержится наибольшее количество не нужных вам углеводов.
Чтобы узнать о белковой диете подробнее и облегчить себе выполнение всех пунктов ее соблюдения, воспользуйтесь руководством, которое для вашего удобства было разбито на понятное подменю.
Белковая диета для похудения популярна среди тех, кто занимается спортом или фитнесом.
Так как основа роста мышц заключается в количестве полученного белка после тренировки, то белковая диета весьма популярна не только у людей с лишним весом, но и у культуристов и спортсменов. Если вы причисляете себя к таковым, то питание на основе белка вам точно подойдет.
Данный вид белковой диеты для похудения рассчитан не более, чем на 14 дней, и имеет потрясающе быстрый результат. Эта диета предназначена для тех, кому срочно нужно скинуть от 4 до 8 кг. Она предназначена для тех, кто тяжело переживает стандартные диеты, но может с легкостью отказаться от мучного и сладостей. Внимание стоит обратить на то, что если по окончании 14 дней вернуться к привычной схеме приема пищи или начать бесконтрольно поглощать вредную пищу, то вес быстро вернется, как и после любой другой диеты.
Сегодня существует большое количество диет, но зачастую все они объединены одним мучительным вопросом: как не вернуть сброшенные килограммы? Самый простой и верный способ – белковая диета. В чем секрет?
Белок – это вещество органического происхождения, состоящее из аминокислот, соединенных между собой пептидной связью. Благодаря сложной конструкции, организм затрачивает на его переработку больше времени и энергии, нежели на углеводы и жиры. Поэтому, употребляя как можно больше белка, вы поддерживаете процесс метаболизма постоянно. Он не только отлично справляется с ощущением голода, но и придает мышцам силу на случай, если вы решили посещать спортивный зал.
Эффективность белковой диеты на неделю можно заметить в очень скором времени после начала. Уже после 3 дней вы заметите уменьшение веса. Данная программа питания годится всем, начиная от любителей активного образа жизни и заканчивая приверженцам больших порций в еде. Продуктов, где белок имеет преимущество над жирами и углеводами, тоже немало. Меню белковой диеты:
грудинка куриная;
- филе индейки,
- яичный белок,
- молочные продукты (допускается 1% жирности),
- морепродукты;
- телятина,
- кролик.
Немаловажным является тот факт, что нет строгого размера порций. Вы сами решаете, сколько хотите съесть за 1 прием. Салаты заправляйте оливковым маслом, соевым соусом или просто взбрызните лимоном. Это полезно и вкусно. Диета для похудения, меню которой подразумевает сведение к минимуму употребление специй, не должна вызывать чувство голода.
Вариант меню на каждый день, или белковая диета на неделю:
Первый день.
Утро: 250 г отварной курятины, 200 г свежей капусты, чай.
Обед: стейк из отварной говядины, овощной салат, яблоко.
Вечер: 200 г нежирного творога с черносливом.
2 день.
Утро: 300 г салата из отварной курицы, 2 помидора, вареное яйцо, кофе.
Обед: 250 г тушеной рыбы, рис, свежий огурец.
Вечер: нежирный йогурт, яблоко.
3 день.
Утро: куриный бульон, кусочек черного хлеба с отрубями, кофе.
Обед: рыбный стейк средних размеров, 2 отварных картофелины, томатный сок.
Вечер: 3-4 куриные котлеты, приготовленные на пару, гарнир на ваш выбор.
4 день.
Утро: отварная куриная грудинка, салат с вареной свеклы, чай или кофе.
Обед: овощное рагу без картофеля, 250 г мяса кролика.
Вечер: обезжиренный йогурт, фрукт на ваш выбор.
5 день.
Утро: бульон с курицей и яйцом, 3 кусочка любого сыра, кофе.
Обед: запеченный кролик, пшеничная каша, свежий помидор.
Вечер: нежирный творожный десерт, яблоко.
6 и 7 день комбинируете сами. Такая диета для похудения меню подразумевает разнообразное, а результат дает потрясающий. Все зависит от вашей фантазии.
Можно составить меню и самостоятельно, предварительно изучив список разрешенных продуктов, обратите особое внимание на их свежесть и дату изготовления. Дело в том, что большинство продуктов, предназначенных для белковой диеты для похудения – скоропортящиеся.
Факты о белковой диете
Хотя эта программа похудения не имеет острых противопоказаний, перед ее началом проконсультируйтесь с врачом.
Ведь белковые диеты для быстрого похудения при неправильном соблюдении режима могут негативно сказаться на организм в целом. Тщательно подбирайте список продуктов, особенно если это белковая диета на месяц. Сегодня можно смело составлять великолепное, вкусное меню на неделю благодаря разнообразию продуктов на полках магазина, учитывая при этом разновидности белковых диет.
Белково-жировая диета, например, подразумевает присутствие в рационе как протеинов, так и ненасыщенных жиров. Диетологи часто говорят, что белково-жировая диета воздействует на организм индивидуально, поэтому обязательно необходима консультация диетлога.
Фруктово-белковая диета считается самой легкой и приятной, но она, как и белково-жировая диета, имеет массу особенностей, о которых может поведать только профессионал. Рецепты белковой диеты разнообразны и по-своему необычны. Меню на месяц может быть не надоедливым, как и состав белковой диеты на 14 дней.
Белковая диета для похудения: меню на неделю
Не секрет, что одна из любимых диет известных актеров и спортсменов – белковая. Её плюсы: отсутствие чувства голода и похудение за счет жировых отложений, а не мышечной массы. Первая книга о пользе рациона питания с высоким содержанием белка вышла еще в девятнадцатом веке. С тех пор проведено немало исследований, а диета завоевала любовь и популярность благодаря докторам Аткинсу и Дюкану, а также их многочисленным последователям. Чтобы быстро избавиться от лишнего веса, важно соблюдать несложные правила. В меню обязательно должны быть молочные продукты, нежирная птица, говядина, индейка и морепродукты. Придется отказаться от газированных напитков, выпечки, сладостей, картофеля, колбас и алкоголя. Вот примерный рацион питания на неделю с калорийностью продуктов.
[attention type=yellow]ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: У любой диеты есть ряд противопоказаний. Белковая диета не подойдет беременным, а также людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, воспалительными процессами в печени и патологиями почек.[/attention]
Понедельник
Завтрак
Воздушные сырники
Калорийность: 193 Белки: 14 Жиры: 7 Углеводы: 18.5
Для приготовления вкусного и питательного белкового завтрака, который надолго зарядит энергией в начале рабочей недели, тщательно перемешайте 200 г творога, одно яйцо и две столовые ложки муки. Намочите руки холодной водой и слепите аккуратные шарики. Из такого количества ингредиентов у вас получится примерно восемь небольших сырников. Обжарьте сырники с двух сторон на антипригарной сковороде без добавления масла. Это простое в приготовлении блюдо подойдет не только для завтрака. Сырники – универсальный перекус, который удобно брать с собой на работу или учебу.
[attention type=yellow]НЕ ЗАБЫВАЙТЕ перед первым приемом пищи выпивать стакан воды натощак.[/attention]
Обед
Нежное куриное филе
Калорийность: 87.7 Белки: 16.1 Жиры: 1.5 Углеводы: 2.1
Мелко нарежьте 200 г куриного филе, тщательно перемешайте со столовой ложкой соли, любимыми приправами для птицы и зеленью. Залейте филе смесью кефира напополам с водой (по 100 мл), а затем уберите на несколько часов в холодильник. Выложите на горячую сковородку и потушите до готовности. В качестве гарнира отлично подойдет греча.
Перекус
Зелёное яблоко
Ужин
Красная рыбка в духовке
Калорийность: 178 Белки: 14 Жиры: 10 Углеводы: 7
Для приготовления четырех порций потребуется 800 г красной рыбы. Промойте рыбу, разделите на четыре части и натрите солью. Почистите и нарежьте кольцами одну луковицу. Треть лимона также нарежьте кружочками, из оставшейся части выжмите сок. На застеленную фольгой форму для запекания выложите лук, кружочки лимона и филе, сверху залейте соколом лимона. Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Затем приоткройте фольгу и запекайте еще около 5 минут до золотистой корочки. Это блюдо идеально сочетается с приготовленными на пару овощами.
Вторник
Завтрак
Омлет в микроволновке
Калорийность:110 Белки: 6.9 Жиры: 8.1 Углеводы: 8.1
Полезный завтрак за несколько минут – легко! Взбейте три белка с 50 мл молока и щепоткой соли. На диете лучше готовить без добавления масла в микроволновке. В омлет можно добавить замороженные овощи.
Обед
Котлеты из куриного фарша и творога
Калорийность:133 Белки: 15 Жиры: 8 Углеводы: 1
Смешайте 500 г куриного фарша, 200 г творога и одно яйцо, добавьте половину луковицы и две дольки чеснока, измельченные в блендере. Если вы не любите лук или чеснок, то можете заменить их любыми специями. Соль и перец в фарш можно добавить по вкусу. Сформируйте котлеты и выложите на застеленную пергаментом форму. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Перекус
Грейпфрут
Ужин
Кабачки тушеные с грибами
Калорийность: 51.2 Белки: 1.3 Жиры: 3.4 Углеводы: 4.1
Нарежьте кубиками кабачок (500 г), помидоры (250 г) и шампиньоны (150 г). Обжарьте кабачок с двумя ложками растительного масла. Добавьте помидор и потушите 15 минут, потом добавьте грибы, посолите и поперчите по вкусу. До готовности блюда осталось примерно 5 минут.
[attention type=yellow]ВАЖНО: Последний приём пищи должен быть не менее, чем за три часа до сна.[/attention]
Среда
Завтрак
Белковый коктейль
Калорийность: 66.2 Белки: 7.3 Жиры: 2.1 Углеводы: 4.5
Середина недели – время побаловать себя чем-нибудь вкусным, питательным и полезным. В среду начните свой день с необычного коктейля. Измельчите в блендере несколько ягод клубники и взбейте полученное пюре с молоком (100 мл) и творогом (100 г). Такой коктейль можно запросто сделать овощным, а не фруктовым – просто добавьте вместо ягод измельченные огурец и петрушку.
Обед
Творожная запеканка
Калорийность: 148 Белки: 15 Жиры: 11 Углеводы: 3
Тщательно взбейте в блендере 180 г творога с одним яйцом, 10 г манки и 5 г сливочного масла. Переложите получившуюся смесь в форму для запекания. Сделайте водяную баню: поместите первую форму во вторую, наполненную горячей водой. Важно, чтобы вторая форма была больше по размеру. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Перекус
Сваренное вкрутую яйцо
Ужин
Тушеная говядина с овощами
Калорийность: 105.8 Белки: 8.6 Жиры: 6.5 Углеводы: 3.5
680 г говядины промойте и нарежьте небольшими кусочками. Потушите в кастрюле, добавив 20 г оливкового масла. Добавьте нарезанную полукольцами половину луковицы и одну натертую на крупной терке морковь. Добавьте нарезанный кубиками кабачок и мелко нашинкованную капусту (около 200 г). Залейте соевым соусом и тушите до готовности.
Четверг
Завтрак
Яичница со шпинатом
Калорийность: 106 Белки: 6 Жиры: 8 Углеводы: 2
200 г измельченных листьев шпината проварите в воде одну минуту. Промойте холодной водой, мелко нарежьте. Добавьте две столовых ложки творога, одну столовую ложку предварительно растопленного сливочного масла и 100 мл молока. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите шпинат, залейте двумя яйцами и посолите. Добавьте еще 100 мл молоко. Запекайте в духовке при 180 градусах 18 – 20 минут.
Обед
Полезное мороженое
Калорийность: Белки: Жиры: Углеводы:
Придерживаться любой диеты, в том числе и белковой, бывает непросто. Разнообразим меню необычным лакомством – оно не только вкусное и полезное, но еще и сытное. Смешайте 200 г мягкого творога с измельченным яблоком, выложите в форму для заморозки и уберите на несколько часов в морозилку.
Перекус
Цельнозерновой хлеб с сыром
Ужин
Куриный рулет в фольге
Калорийность: 124 Белки: 18 Жиры: 5 Углеводы: 1
Взбейте одно яйцо, 200 мл молока и щепотку соли. Испеките блинчик. Нарежьте ломтиками 200 г грибов и потушите 5 минут. Отбейте куриное филе, посыпьте любимыми специями. Выложите на него блинчик, затем грибы и тертый сыр. Сверните рулет, оберните его фольгой и запекайте полчаса в духовке при температуре 200 градусов.
Пятница
Завтрак
Творожники в духовке
Калорийность: 82 Белки: 13 Жиры: 2 Углеводы: 6
Взбейте в блендере 200 г творога, 50 мл молока, одно куриное яйцо и половину столовой ложки овсяных хлопьев. Разложите семь по силиконовым формочкам. Выпекайте 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Обед
Индейка на гриле
Калорийность: 80 Белки: 17 Жиры: 1 Углеводы: 7
Приготовьте маринад. Для этого смешайте 2 столовые ложки соевого соуса, по одной столовой ложке воды и белого винного уксуса, добавьте по щепотке паприки и чесночного порошка. Залейте полученной смесью идейку. Время приготовления на электрогриле составит 10 минут.
Перекус
Стакан кефира
Ужин
Тушеное с овощами куриное филе
Калорийность: 73 Белки: 13 Жиры: 1 Углеводы: 3
Любителям готовить в глиняных горшочках точно придется по вкусу это диетическое блюдо. 480 г куриного филе мелко порежьте, добавьте разобранные на соцветия брокколи и цветную капусту, а также порезанную кружочками морковь. Переложите в глиняные горшочки, посолите и поперчите по вкусу. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Данного количества ингредиентов хватит на четыре порции.
[attention type=yellow]ВАЖНО: Пьер Дюкан отмечал, что людям с большим избыточным весом стоит придерживаться диеты с высоким содержанием белка не более пяти дней.[/attention]
Суббота
Завтрак
Омлет с помидорами и сыром
Калорийность: 170.4 Белки: 6.7 Жиры: 14.5 Углеводы: 3
Растопите на сковороде 10 г сливочного масла. Взбейте 100 мл молока с тремя яйцами. Вылейте смесь на подогретую сковороду. Когда омлет «схватится», выложите на него мелко нарезанную зелень. Помидор залейте кипятком, удалите кожицу, мелко нарежьте и добавьте в омлет. Через три минуты посыпьте натертым сыром.
Обед
Куриные шарики в сырном соусе
Калорийность: 179 Белки: 16 Жиры: 12 Углеводы: 3
Отбейте и мелко нарежьте 330 г куриного филе. Добавьте в него мелко нашинкованный лук и одно яйцо. Перемешайте, сформируйте шарики, выложите на форму для запекания и залейте немного сливок. Запекайте в духовке при 180 градусах примерно 10 – 15 минут. Приготовьте заливку: смешайте сливки, 100 г натертого сыра и три измельченных дольки чеснока. Залейте получившимся составом куриные шарики и отправьте их в духовку еще на 20 минут.
Перекус
Сухофрукты
Ужин
Паровые рыбные котлеты
Калорийность: 80 Белки: 16 Жиры: 1.6 Углеводы: 0.5
Перемешать ингредиенты: 700 г измельченного филе минтая, одно яйцо и столовую ложку клейковины. Готовьте в пароварке 15 минут.
Воскресенье
Завтрак
Ленивая овсянка
Калорийность: 110 Белки: 3.8 Жиры: 3.1 Углеводы: 17.5
Не каждый любит проводить воскресное утро на кухне. Приготовить завтрак можно накануне. Смешайте 30 г овсяных хлопьев, 50 мл кефира, 100 мл молока и 10 г меда. Можно добавить любимые сухофрукты или изюм.
Обед
Суп-пюре из брокколи
Калорийность: 29.2 Белки: 2.4 Жиры: 1.3 Углеводы: 2.5
Разделите на соцветия 500 г брокколи. В кастрюле с толстым дном разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и потушите в ней на медленном огне мелко нарезанный лук. Добавьте 500 г брокколи, потушите 5 минут. Вылейте в кастрюлю бульон, доведите до кипения, посолите и добавьте специи. Варите на медленном огне еще 20 минут. Затем с помощью блендера измельчите, снова поставьте на огонь, добавьте 150 мл молока и доведите до кипения. Перед подачей посыпьте зеленью.
Перекус
Смузи из зеленого яблока, 300 мл молока и измельченного в крошку льда.
Ужин
Индейка с фасолью
Калорийность: 62 Белки: 10 Жиры: 2 Углеводы: 2
800 г порезанной кубиками индейки положите в мультиварку, выберите режим жарка. Для приготовления этого блюда потребуется 25 минут. В процессе добавьте измельченные лук и морковь и немного растительного масла (не больше 20 г). Добавьте 800 г стручковой фасоли и оставьте еще на пять минут. На гарнир можно выбрать рис. Полезный ужин для всей семьи готов, приятного аппетита!
Попробуйте каждое утро делать небольшую зарядку и больше ходите пешком. Ненавистные сантиметры и килограммы постепенно уйдут, стоит только придерживаться небольшого дефицита калорий. Белковая диета – отличный шаг на пути к стройности, ведь вам не придется страдать из-за чувства голода в течение дня.
пример меню на каждый день
Белок является невероятно важным микроэлементом для поддержания нормальной работы всех функций организма. Поэтому диета с высоким содержанием белка пользуется большой популярностью для улучшения состояния здоровья. Она также имеет ряд преимуществ для снижения веса, о чем и поговорим в этой статье.
Зачем нужны белки и почему это важно?
Белок является одним из главных микроэлементов, наряду с углеводами и жирами. Из него состоят мышцы, ткани, внутренние органы, кровяные клетки, иммунные тела, а также волосы, ногти и клетки и белки кожи. В нашем теле он выполняет ряд жизненно важных функций, взять на себя которые не сможет ни один другой элемент. Вот основные из них:
Структурная. Белок является основой для строительства тела. Это главный компонент наших мышц, костей, кожи и волос. Эти ткани постоянно обновляются и заменяются новым белком.
Ферментная и обменная. Большая часть ферментов и гормонов – это чистый белок или соединение белка с другими веществами (ионами металлов, жирами, витаминами), и тысячи химических реакций, которые происходят во всем организме, происходят от них.
Транспортная. Белки переносят в клетки и органы (и из них) важные элементы – ионы, молекулы, питательные и другие вещества. Например, белок гемоглобин переносит кислород к клеткам нашего организма. Кроме того, белки-мессенджеры играют важную роль в передаче сигналов в организме, позволяя клеткам доносить друг другу информацию.
Белки также важны для нормальной работы иммунных реакций, они защищают наш организм от инфекций, так как антитела и защитные белки слизистых – это белковые молекулы.
Кроме этого, белки поддерживают нашу молодость и красоту – и это происходит благодаря своевременному обновлению молекул коллагена и эластина, которые не дают обезвоживаться, стареть нашей коже, препятствуют образованию морщинок.
Где брать белок?
Белок состоит из небольших отдельных «кирпичиков» – аминокислот. Из 22 существующих аминокислот 9 считаются «незаменимыми», то есть их необходимо получать извне, так как организм не может вырабатывать их самостоятельно.
Продукты животного происхождения считаются «полноценным белком», потому что они содержат все незаменимые аминокислоты в оптимальном количестве, которое необходимо нашему организму. К ним относятся яйца, молочные продукты, мясо, рыба и птица.
Растительные белки не обеспечивают организму достаточное количество каждой незаменимой аминокислоты, но они могут объединяться с другими растительными источниками для получения полноценного белка. Бобы, бобовые, зерновые, соя, орехи и семена являются примерами растительной пищи с высоким содержанием белка.
Хотя качество белка – важный показатель, но количество, которое мы потребляем, является ключевым фактором. При нехватке белков могут страдать некоторые виды обмена, особенно это заметно при ограничительных низкобелковых диетах.
Основные продукты, богатые белком
Как ты уже успела догадаться, тебе стоит налегать на продукты с высоким содержанием белка. Запас этого полезного микроэлемента необходим для нормального развития всех систем организма и похудения. А чтобы тебе было проще сориентироваться в придумывании блюд для белковой диеты, бери на заметку список ниже:
- яйца
- куриная грудка
- постная говядина
- кролик
- грудка индейки
- молоко (можно растительное, например, соевое)
- творог
- кефир
- греческий йогурт
- рыба (любая, особенно тунец)
- креветки
- брокколи
- брюссельская капуста
- овсяная каша
- киноа
- бобовые (особенно чечевица и тофу)
- орехи и семечки (миндаль, арахис, семена тыквы и т.д.)
Влияние белка на похудение
Согласно многочисленным исследованиям, высокое потребление белка может существенно оказывать положительное влияние на контроль чувства голода, ускорение метаболизма, вес и состав тела. Способность высокобелковых диет уменьшать чувство голода, усиливать чувство сытости, ускорять обмен веществ и защищать мышцы делает их эффективными для снижения веса и улучшения состава тела.
Аппетит. Потребление большего количества белка отлично насыщает организм и подавляет чувство голода как минимум на несколько часов, что приводит к естественному снижению потребления пищи. Он увеличивает выработку гормонов, которые помогают нам чувствовать себя сытыми и довольными. Кроме того, он снижает уровень грелина, также известного как «гормон голода».
Обмен веществ. Белок способствует повышению метаболизма. На усвоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени и энергии, чем на тот же процесс в отношении легко усваиваемых углеводов и жиров. Разгон обмена веществ при переваривании белка происходит на 20-35% эффективнее по сравнению с 5-15% при потреблении жиров и углеводов. Поэтому высокое потребление белка приводит к быстрому сжиганию калорий.
Потеря веса. Благодаря способности белка обманывать аппетит, приводить к длительному насыщению и хорошей работе обмена веществ, этот микроэлемент помогает в похудении. Он также влияет на качество нашего тела, ведь, когда мы уменьшаем потребление калорий, наш метаболизм замедляется. Это отчасти связано с потерей мышечной массы. Тем не менее, достаточное количество белка в организме позволяет защитить от потери мышц и повысить уровень метаболизма.
Особенности белковой диеты
У белковой диеты масса положительных моментов, но есть и недостатки, как и у любого подобного метода экспресс-похудения. Преимущества заключаются в том, что она результативная и не голодная – за 7 дней можно сбросить от 2 до 5 кг в зависимости от начального веса. Из минусов – несбалансированность. Значит, такую диету нельзя соблюдать более 14 дней, чтобы не навредить здоровью. Однако, если четко следовать правилам и придерживаться меню, то вреда не будет.
Белковая диета: продолжительность
На белковой диете можно сидеть не более 14 дней (в идеале – 7-10), чтобы не перегружать печень. После этого обязательно стоит сделать перерыв минимум на 4 месяца. Вполне возможно, что для обретения желаемого веса тебе будет достаточно прибегнуть к этому плану питания однократно.
После диеты важно правильно из нее выйти, чтобы не «подобрать» всё, что успела сбросить. Необходимо исключить из своего рациона простые углеводы и вредные жиры: жаренную в масле пищу, выпечку, шоколад и кондитерские изделия, содержащие в своем составе насыщенные жиры и сахар. Готовь пищу с добавлением оливкового, кунжутного или кокосового масла, которые полны витаминов и помогают следить за фигурой.
Белковая диета: меню на 7 дней
Если ты решила попробовать, как работает белковая диета, этот примерный план питания поможет тебе в составлении ежедневного рациона.
День 1
- Завтрак: 150 г нежирного творога или бурый рис с овощами и курицей, чай или кофе.
- Перекус: 1 яблоко.
- Обед: 150 г отварной куриной грудки или овощной бульон, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
- Полдник: 100 г греческого йогурта.
- Ужин: 200 г рыбы или мяса птицы на пару, овощной салат.
День 2
- Завтрак: 150 г несладкого йогурта или омлет с курицей, чай или кофе.
- Перекус: 1 апельсин или 2 несладких сырника.
- Обед: 150 г говядины или индейки, тушеные овощи.
- Полдник: стакан кефира или йогурта без добавок.
- Ужин: 200 г запеченной рыбы или баранины, 100 г свежих овощей.
День 3
- Завтрак: 3 яичных белка или 150 г творога, кофе или чай.
- Перекус: 1 фрукт, кроме банана.
- Обед: 200 г индейки, 4-6 ст. л. бурого риса в отварном виде или мясной суп.
- Полдник: несладкий творожный сырок или яблоко.
- Ужин: 150 г говядины, 100 г салата из капусты.
День 4
- Завтрак: стакан кефира и 2 овсяных печенья или гречка с молоком.
- Перекус: 1 грейпфрут.
- Обед: 200 г куриного филе, 200 г спаржи на гриле.
- Полдник: стакан ряженки.
- Ужин: 200 г рыбы отварной, 150 г свежих или паровых овощей.
День 5
- Завтрак: 150 г отварной курицы и салат из капусты и огурца. Второй вариант – 150 г творога, кофе или чай.
- Перекус: 1 яблоко и 1 апельсин
- Обед: 200 г паровой рыбы или овощной суп, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
- Полдник: 100 г натурального йогурта.
- Ужин: 200 г говядины, 150 г салата из овощей.
День 6
- Завтрак: омлет из белков, чай или кофе.
- Перекус: любой цитрусовый.
- Обед: телячий или куриный стейк и 100 г овощей либо винегрета.
- Полдник: стакан кефира или творожное суфле.
- Ужин: 150 г запеченной рыбы, 100 г салата.
День 7
- Завтрак: 150 г творога или запеченный стейк семги с салатом, чай или кофе.
- Перекус: 1 яблоко.
- Обед: овощной суп, сваренного на мясном постном бульоне, 100 г говядины вареной, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
- Полдник: 1 сырок творожный без добавок.
- Ужин: 100 г мяса птицы, 100 г овощного салата.
На белковой диете пищу необходимо принимать 4-6 раз в день, первый прием – через 30 минут после подъема, а ужин – не позднее, чем за 3 часа до сна. Пить нужно не менее 1,5 л чистой воды в сутки.
меню на неделю, разрешенные и запрещенные продукты
В этой статье расскажем, что представляет из себя безбелковая диета. Она одна из немногих, которая применяется в первую очередь для лечения некоторых медицинских заболеваний. В основе лежит разгрузка организма, обмен белков. Нельзя применять такую диету при занятиях спортом, при постоянных физических нагрузках. По сути, основа диеты – ограничение поступления белков в организм, примерное сокращение до 20% от общего количества употребляемой пищи. Следует учесть обязательные явные медицинские показания:
- болезни, связанные с нарушением работы печени и почек;
- онкологические на разных стадиях заболевания;
- сахарный диабет;
- развитие артрита;
- сердечно-сосудистые заболевания.
Безбелковая диета – четко и правильно сформированный рацион вашего питания, она нужна для очищения организма и для устранения различных проблем в организме. Главное требование – сбалансированное содержание веществ, необходимых для ускорения метаболизма.
![Судя по названию, данная диета предлагает ограничить в рационе продукты, богатые белком.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/4199559-yluluyl4-1.jpg)
![Судя по названию, данная диета предлагает ограничить в рационе продукты, богатые белком.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/4199559-yluluyl4-1.jpg)
Судя по названию, данная диета предлагает ограничить в рационе продукты, богатые белком.
Суть диеты
Для быстрого похудения необходимо обязательно совмещать диету со спортивными занятиями. Если ограничить количество употребляемых белков, то уже через неделю можно потерять примерно 3 кг лишнего веса.
Но не забывайте, для нормального роста клеток нашему организму белок необходим, как строительный материал.
По сути безбелковая диета должна разгружать почки, поэтому необходимо уменьшить количество выпиваемой жидкости до полулитра в день. Не рекомендовано употреблять маринованные и жареные блюда. Требуется полностью отказаться от соли. Питание нужно организовать в 5-6 приемов ограниченными порциями.
Нельзя полностью без последствий для организма убрать важный пищевой элемент из своего рациона питания. Помните про следующие правила. Белок – важный необходимый элемент, основа жизни нашего организма. Его категорически запрещено исключать из своего рациона. Дневная норма необходимого белка для взрослого 0,75 г., при безбелковой диете, это значение можно понизить лишь до 0,55 г.
Требуется отказаться от серьезных физических нагрузок. Сокращение употребления воды и полный отказ от соли и специй. Отказ от любого фастфуда, жаренной, маринованной пищи, мучных изделий и алкоголя. Питание 5-6 раз в день. Основной объем принимается до обеда. Последний прием – минимум за 2 часа до отдыха. Оптимальная длительность безбелковой диеты – одна неделя.
![Как правило, такое питание назначают по медицинским показателям, однако оно также может служить и для снижения веса.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/bezbelkovaya-dieta-menyu-na-kaz3hdyj-den1-1.jpg)
![Как правило, такое питание назначают по медицинским показателям, однако оно также может служить и для снижения веса.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/bezbelkovaya-dieta-menyu-na-kaz3hdyj-den1-1.jpg)
Как правило, такое питание назначают по медицинским показателям, однако оно также может служить и для снижения веса.
Показания для безбелковой диеты
- Безбелковая диета для похудения, является очень эффективным способом быстрого похудения. Если необходимо сбросить до 3-х килограмм за 7 дней – эта диета именно для вас. Отлично чистится организм от шлаков и токсинов. Для наилучшего результата необходимо добавить занятия спортом. Воды нужно употреблять не более одного литра в сутки.
- Назначается данная диета при онкологических заболеваниях. Безбелковая диета помогает укреплять иммунную систему и блокируют рост плохих клеток. Пациентам с таким диагнозом запрещены продукты жаренные и маринованные. В рацион необходимо ввести оливковое и подсолнечное масло.
- При лимфоме головного мозга запрещено употреблять жирное мясо, любые копченые продукты, алкоголь. Питание при этом заболевании должно поддерживать и восстанавливать все органы и системы. Главная формула: калорийность должна равняться затраченной энергии.
- При болезнях печени и почек суточные калории не могут превышать 2100 единиц. Обязательно снизить количество выпиваемой воды. Ни в коем случае нельзя есть жареные, соленые блюда, консервы. Для безбелковой диеты для похудения меню должно состоять в основном из следующих продуктов: бобы, овощи, фрукты, клетчатка. Из мясных продуктов необходимо оставить только кролика, постную телятину и индейку. Морепродукты обязательны к употреблению.
Безбелковая диета для похудения меню на 10 дней:
Завтрак:
- день: гречневая каша на воде, яйцо «вкрутую»;
- день: молочный супчик, в который необходимо добавить макароны, но только твердые сорта, хлеб с отрубями;
- день: омлет из белков;
- день: молочная каша, оладьи без добавления соли;
- день: гречка и йогурт несладкий;
- день: каша из кукурузной крупы, отрубной хлеб;
- день: пшенная каша, ржаной хлеб с джемом;
- день: отварное пшено, приготовленное на воде, чай зеленый;
- день: рисовый молочным суп, отрубной хлеб;
- день: отварной рис, йогурт без добавок.
![Специалисты рекомендуют не отказываться от белка полностью, а употреблять его в минимальном количестве каждый день.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/1766032-kull3-1.jpg)
![Специалисты рекомендуют не отказываться от белка полностью, а употреблять его в минимальном количестве каждый день.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/1766032-kull3-1.jpg)
Специалисты рекомендуют не отказываться от белка полностью, а употреблять его в минимальном количестве каждый день.
Второй завтрак:
- день: нежирный творог;
- день: отварная рыба и картофельное пюре;
- день: пудинг с использованием обезжиренного творога;
- день: творожная запеканка;
- день: паровая белая рыба;
- день: молочная каша;
- день: салат из свежих овощей;
- день: салат из отварных овощей с растительным маслом;
- день: йогурт, хлеб отрубной;
- день: каша с фруктами на молоке.
Обед:
- овощной суп, 100гр отварной индейки, некрепкий чай;
- суп только на овощном бульоне, 100гр курицы на пару, кисель;
- суп (нельзя использовать мясной бульон), 100гр отварной говядины, кисель;
- овощное рагу, 100гр отварной курицы, сок;
- овощное рагу, 100гр паровой индейки, молоко;
- рагу мясное, чай некрепкий;
- мясное рагу, компот;
- овощной омлет с добавлением овощей, чай;
- овощная запеканка, приготовленная в духовке, йогурт;
- запеканка с курицей, сок.
![В отличие от многих других диет, на этой следует сократить количество потребляемой жидкости.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/pmak0ehs2-1.jpg)
![В отличие от многих других диет, на этой следует сократить количество потребляемой жидкости.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/pmak0ehs2-1.jpg)
В отличие от многих других диет, на этой следует сократить количество потребляемой жидкости.
Полдник, рацион на 10 дней:
- помидор и огурец;
- салат из свежих овощей;
- капустный салат с растительным или оливковым маслом;
- омлет из одного яйца; паровые овощи; рыба на пару;
- салат из огурцов и капусты;
- отварная свекла;
- молочная каша;
- йогурт и отрубной хлеб;
- салат из отварных овощей;
- овощи, приготовленные на пару.
Ужин, варианты питания на 10 дней:
- йогурт;
- ряженка;
- молоко;
- чай;
- кефир;
- кисель;
- морс;
- йогурт без добавок;
- пудинг;
- обезжиренный творог.
Ужин должен быть как минимум за два часа до сна.
![Однако каши следует варить на воде без соли, а заправлять их растительным или сливочным маслом.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/28017802-1.jpg)
![Однако каши следует варить на воде без соли, а заправлять их растительным или сливочным маслом.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/28017802-1.jpg)
Однако каши следует варить на воде без соли, а заправлять их растительным или сливочным маслом.
Рекомендуемые продукты
Неверно утверждение, что в основе безбелковой диеты лежит полный запрет животных белков. Диетологи настаивают на обязательном присутствии в питании не только растительной пищи. На самом же деле ограничения не такие и критичные.
Безбелковая диета список продуктов для похудения:
- крупы, хлопья со злаками;
- овощи любые (можно даже картошку и лук), паровые и отварные;
- самые разнообразные фрукты;
- растительное, льняное, оливковое масло;
- хлебцы, следите, чтоб в составе не было соли;
- дрожжевые блины и оладьи, обязательно без применения соли;
- обезжиренные молочные продукты: молоко, кефир, масло;
- варенье, в любых его проявлениях; компот, кисель.
![Выходить из диеты следует постепенно, чтобы не перегрузить почки.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/27738793-1.jpg)
![Выходить из диеты следует постепенно, чтобы не перегрузить почки.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/27738793-1.jpg)
Выходить из диеты следует постепенно, чтобы не перегрузить почки.
Запрещенные продукты
Необходимо исключить на время из рациона следующие продукты:
- бахчевые культуры;
- топленое масло, продукты с содержанием маргарина, жира;
- мясо, птица;
- яйца, сыросодержащие продукты, творог;
- чеснок, хрен, острый перец;
- редис, редька;
- любая сдоба;
- хлеб;
- всякого рода сладости;
- кофе, чай;
- газированные напитки;
- алкогольные напитки;
- маринованные продукты;
- консервы;
- грибы;
- злаки, блюда, в составе которых есть соя.
Обратите внимание. Диета не должна быть более 10 дней.
Безбелковая диета на неделю: варианты меню
1 Вариант
- Понедельник. Необходимо все продукты разделить на 5-6 приемов. В этот день можно съесть 2 кг помидор, огурцов и других овощей.
- Вторник. Повторяем меню понедельника.
- Среда. Самое время улучшить обмен веществ. Употребляем только яблоки и грушу. Количество не нормировано.
- Четверг. Любые овощи (кроме запрещенных) приготовленные на пару или отварные.
- Пятница. Суп с лапшой, овощное рагу, на ужин можно выпить немного йогурта.
- Суббота. Легкий суп, рагу из овощей, на ужин кисломолочный продукт.
- Воскресенье. Свежие овощи, зелень.
Необходимо выпивать не более 1 литра воды в день, чтоб не нагружать ваши почки и печень.
![Благодаря особому рациону можно поправить свое здоровье, разгрузить почки и при этом избавиться от лишнего веса.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/ovsyanka-540x3872-1.jpg)
![Благодаря особому рациону можно поправить свое здоровье, разгрузить почки и при этом избавиться от лишнего веса.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/ovsyanka-540x3872-1.jpg)
Благодаря особому рациону можно поправить свое здоровье, разгрузить почки и при этом избавиться от лишнего веса.
2 Вариант
- Понедельник. Салат из свежей белокочанной капусты, овощи отварные, зеленый чай.
- Вторник. Помидоры и огурцы, примерно 2 кг.
- Среда. Злаковая каша, йогурт без сахара.
- Четверг. Отварная измельченная свекла с растительным маслом, легкий салат из овощей.
- Пятница. Салат с овощами, чай, немного низкокаллорийного творожка. О пользе творога для организма при похудении.
- Суббота. Суп овощной, овощи, зеленый чай.
- Воскресенье. Йогурт, салат из помидор и огурца.
3 Вариант
- Понедельник. Сырые свежие овощи, можно употреблять в любое время и в любом количестве.
- Вторник. Разнообразные овощи, приготовленные в пароварке, отварной картофель.
- Среда. Овощные салаты с добавлением яблок и апельсин.
- Четверг. Йогурт натуральный, любые несладкие овощи и фрукты.
- Пятница. Одно вареное яйцо, овощи и любые фрукты.
- Суббота. Салат с зеленью и немного сметаны.
- Воскресенье. Овощи приготовленные с использованием пара.
![Рацион безбелковой диеты достаточно сытный, поэтому чувство голода практически не ощущается.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/45-132-1.jpg)
![Рацион безбелковой диеты достаточно сытный, поэтому чувство голода практически не ощущается.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/45-132-1.jpg)
Рацион безбелковой диеты достаточно сытный, поэтому чувство голода практически не ощущается.
Приведем перечень рецептов, если использовать их как основные, и немного видоизменять, получится отличная база.
Рецепт 1. Плов овощной.
В разогретую сковороду с добавлением растительного масла выкладывается мелко нарезанный лук и морковь, натертая на терке. Тушить необходимо пять минут. Туда же добавляется 1 банка консервированной кукурузы, чуть-чуть томатной пасты. Все вместе тушится.
Замоченный заранее рис (два стакана), высыпается в сковороду и равномерно распределяется. Залить все кипятком, обязательно вода должна полностью закрывать овощи. Накрыть крышкой, тушить примерно 30 минут.
Рецепт 2. Макароны с яйцом.
Отварить макаронные изделия в подсоленной воде, слить воду. Выложить макароны (твердые сорта) на противень, залить смесью из яиц и молока. Запекать в духовом шкафу в течение 15 минут.
Рецепт 3. Овощной рецепт.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Отвариваем цветную капусту (можно заменить брокколи), можно заменить цветной капустой, морковку, картошку до полуготовности. В антипригарную форму для запекания выкладываем все овощи и заливаем смесью из яиц и молока. Запекать 10 минут в духовке.
Безбелковая диета для похудения на одну неделю полностью может быть составлена из этих рецептов.
![Самостоятельно назначать себе такое питание нельзя, поскольку это может негативно сказаться на вашем здоровье.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/kak-ponjat-chto-vasha-dieta-ne-rabotaet_153903945271929287271-1.jpg)
![Самостоятельно назначать себе такое питание нельзя, поскольку это может негативно сказаться на вашем здоровье.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/kak-ponjat-chto-vasha-dieta-ne-rabotaet_153903945271929287271-1.jpg)
Самостоятельно назначать себе такое питание нельзя, поскольку это может негативно сказаться на вашем здоровье.
Щадящий вариант меню
Для того, чтоб безболезненно начать безбелковую диету для похудения и не навредить своему здоровью необходимо начать с щадящего варианта меню.
- этап – необходимая подготовка организма. В течение трех дней постепенно выводим белок из своего рациона питания.
- этап – основа питания. Выполняем и главное, не нарушаем программу питания меню на неделю.
- этап – выход. Постепенно возвращаем обычные продукты в свой рацион.
- Завтрак. 30гр овсянки, запаренной кипятком, небольшой кусок хлеба, желательно отрубного.
- Второй завтрак. Овощи и фрукты, можно любые.
- Обед. Суп, обязательно на овощном бульоне. Салат из капусты. Небольшой кусочек хлеба и стакан сока без сахара.
- Полдник. Апельсин и два яблока, можно сделать фруктовое пюре.
- Ужин. Котлеты из белой рыбы, на гарнир можно использовать рис или макароны, чай с печеньем.
- За 2 часа до сна необходимо выпить стакан молока.
Калорийность этого дня составит 2000-2500 Ккал.
Жесткий вариант меню
Если необходимо быстро сбросить вес и подтянуть свои ягодицы, можно применить жесткий вариант меню. На период процесса похудения нельзя нарушать ни в коем случае ежедневный рацион питания.
![Здоровым людям не рекомендуется использовать безбелковую диету для избавления от лишних килограмм, потому что здоровью может быть нанесён вред.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/thinkstockphotos-4507956218-1.jpg)
![Здоровым людям не рекомендуется использовать безбелковую диету для избавления от лишних килограмм, потому что здоровью может быть нанесён вред.](/800/600/https/fitopopka.ru/wp-content/uploads/2019/10/thinkstockphotos-4507956218-1.jpg)
Здоровым людям не рекомендуется использовать безбелковую диету для избавления от лишних килограмм, потому что здоровью может быть нанесён вред.
Ежедневный рацион для полноценного питания должен пропорционально соответствовать следующим данным:
- 25-30 гр белков;
- 60-65 гр жиров;
- 350-360 гр углеводов.
- Для безбелковой диеты максимально строгим вариантом меню является следующее:
- Завтрак. Салат из белокочанной капусты, чай без добавления сахара.
- Второй завтрак. Огурец и помидор по одной штуке.
- Обед. Отварные овощи, каша на воде из злаков.
- Полдник. Легкий салат из овощей.
- Ужин. Свекла с растительным маслом.
Противопоказания
Безбелковая диета – это медицинский режим питания. Все манипуляции со своим организмом нужно выполнять под контролем лечащего врача. Эта диета наилучшим образом подходит для людей, имеющих какие-то заболевания. Она помогает скорректировать режим приема пищи.
Белковая диета: меню на каждый день
Лишний вес – состояние, с которым сталкиваются многие люди. Существует множество способов для избавления от излишней массы тела. К ним относят физические упражнения, БАДы и различные системы питания. Белковая диета, меню которой состоит из продуктов, содержащих протеин, позволяет избавиться от жировой прослойки и увеличить мышечную массу.
Суть и принцип действия диеты
Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров. Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса. Раньше ее относили к монодиете. Однако благодаря разработкам диетологов диета стала наиболее щадящим методом нормализации веса.
Правильное меню белковой диеты обладает положительными качествами и позволяет сбросить вес за короткий период времени. Главное – употребление в пищу продуктов, содержащих протеины. Ведь они нужны для нормального метаболизма. Организм не в состоянии самостоятельно накапливать белки в организме, поэтому их регулярно включают в пищу. При обычной диете такого не происходит, поэтому их постоянно употребляют. Если этого не происходит, то мышечная масса уменьшается, ведь внутренние органы вытягивают из нее белки для нормального функционирования. Возникает истощение организма, и кожный покров становится дряблым.
![Белковая диета меню](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2258134.jpg)
Если придерживаться такой системы питания для похудения в течение 14 дней, то вес будет уходить не за счет уменьшения мышц, а за счет сжигания жировых отложений. Ее соблюдение подходит тем людям, которые боятся ощущать голод. Анорексии при такой диете возникнуть не может, а мышцы не атрофируются. После нее тело худеющего становится стройным и подтянутым.
Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан. Система питания запускает следующие процессы:
- В организм жиры и углеводы не поступают, и ему приходится расходовать свои жировые отложения, расположенные на бедрах, животе и ягодицах. Для женщин эти места являются наиболее проблемными.
- Чтобы усваивать белок, организму понадобится большое количество энергии, которая восполнится при сжигании подкожного жира.
- Белковая пища создает теплопродукцию, которая ускоряет обменные процессы.
Если человек желает похудеть, то белковая диета поможет это сделать без вреда для здоровья. Возможно выбрать необходимую продолжительность системы питания и варианты предпочтительных блюд.
Особенности диеты
Система питания имеет некоторые особенности, которые обязательно должны учитывать все худеющие:
- Протеины насыщают организм людей, которые находятся постоянно на работе или занимаются спортом. Такое питание может подойти женщинам, ожидающим ребенка. Простое меню белковой диеты характеризуется приемом мясных, рыбных и молочных блюд. Система питания может стать полезной для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса без ущерба и стресса для организма.
- Максимальный период времени соблюдения диеты — 14 дней. Такой срок позволит нормализовать вес, не нанеся вреда организму. Результаты белкового похудения характеризуются стабильными показателями. Для закрепления полученного итога нужно постепенно выходить из системы питания, исключив жирную, жареную и сладкую пищу.
- Повторять диету рекомендуется не чаще, чем через 6 месяцев.
- Пища, содержащая протеин, требует от худеющего соблюдения важных рекомендаций. Работа выделительной системы во время диеты активизируется, что может вызвать осложнение. Поэтому в это время нужно соблюдать питьевой режим и в достаточном количестве употреблять негазированную воду.
- Общее количество калорий, поступающих с пищей, должно составлять около 1200-1400. Их недостаток может привести к нарушению функционирования внутренних органов и ослабить иммунитет.
- Меню белковой диеты для похудения на день дает возможность насладиться вкусом любимого блюда (в небольшом количестве) и позволит поддерживать стабильный вес.
![Белковая диета для похудения меню](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2258148.jpg)
При этой системе питания чувство голода испытывать постоянно не придется, рацион неограничен и разнообразен.
Рекомендуемые и запрещенные продукты
Меню белковой диеты на день разнообразно и включает перечень определенных блюд, которые можно включать в рацион в это время. К рекомендуемым продуктам относят:
- Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
- Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
- Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
- Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
- Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
- Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
- Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
- Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.
Особое внимание требуется уделить питьевому режиму. Можно включить травяные чаи, свежевыжатые фреши из овощей и фруктов, очищенную воду.
![Белковая диета меню на неделю](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2258159.jpg)
Составляя меню белковой диеты на неделю, необходимо ограничить содержание в блюдах продуктов, которые с легкостью превращается в жир:
- Прежде всего нужно исключить сладкое. Даже фрукты могут испортить результат, не говоря уже о тортах, печеньях и пирожных.
- Полностью из меню должны быть исключены жареные, жирные блюда и макароны.
- Газированные напитки, компоты и соки также не рекомендуется пить в период диеты.
- Овощи, содержащие в своем составе много крахмала (картофель, бобовые, горошек).
Отказ от подобных продуктов позволит достичь ощутимого результата за короткий промежуток времени.
График диеты
Система питания должна проводиться таким образом:
- Меню на каждый день лучше всего распределить на несколько приемов (5-6). Утром натощак выпивать стакан очищенной воды. Последнюю трапезу осуществлять за 3 часа до сна.
- До обеда можно съедать незначительное количество каши и цельнозернового хлеба. Можно употреблять фрукты (яблоки, апельсины).
- Блюда, содержащие белок, включают в рацион после обеда в сочетании с овощами в сыром виде или салатами из них.
При похудении в меню белковой диеты важно правильное сочетание блюд. Это позволит достичь положительного результата. Система питания избавит за 2 недели от 10 кг излишней массы. Для этого необходимо в точности соблюдать все рекомендации.
Режим питания на 7 дней
Система питания на неделю составлена таким образом, чтобы в период ее соблюдения человек не страдал от ощущения чувства голода. Блюда отличаются легкостью в приготовлении. Меню белковой диеты для похудения на неделю включает:
- Завтрак. Творог (160 г), чай (зеленый или травяной), половина апельсина.
- Обед. Куриная грудка (170 г), цельнозерновой хлеб.
- Полдник. Стакан обезжиренного йогурта.
- Ужин. Рыба на пару (200 г), овощной салат (170 г).
![Белковая диета меню на каждый день](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2258179.jpg)
Во все остальные дни необходимо продолжать питаться подобным образом. В течение недели меню белковой диеты дополняют творогом, кефиром и вареными яйцами. Также следует чередовать продукты, учитывая их калорийность.
Овощи подвергают легкой термической подготовке и готовят из них рагу и супы. Их можно использовать в течение дня в качестве перекусов. Лучше всего употреблять овощи, не содержащие крахмал.
Подобный рацион может применяться и для 14-дневной диеты. В таком случае можно получить максимально эффективный вариант.
Меню диеты на 10 дней
Блюда, указанные в таблице, худеющие самостоятельно распределяют и чередуют в течение всего времени питания.
Рекомендованное меню белковой диеты на 10 дней приведено ниже в таблице.
День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
1-й день | Травяной чай несладкий | Куриная грудка, тушеная капуста, зеленые яблоки | Кефир обезжиренный | Рыба на пару, салат |
2-й день | Травяной чай без сахара, хлеб цельнозерновой | Уха, не содержащая картофель, капустный салат | Кефир обезжиренный, грейпфрут | Творог низкокалорийный |
3-й день | Несладкий чай | Говядина отварная, сырые овощи | Кефир, апельсин | Свекольно-капустный салат |
4-й день | Зеленый чай без сахара, сухарики из ржаного хлеба | Тушенная с овощами нежирная рыба | Сыр тофу, яблоко | Вареные яйца, тертая морковь |
5-й день | Натуральный кофе без сахара | Говядина отварная, капустно-морковный салат | Обезжиренное молоко | Творог обезжиренный |
6-й день | Чай без сахара | Бульон из говядины, свекольный салат | Кефир, грейпфрут | Отварная курица, помидоры |
7-й день | Чай, ржаные сухари | Рыба с овощами, хлеб цельнозерновой | Сыр тофу, яблоко | Овощной салат |
8-й день | Натуральный кофе без сахара | Отварное куриное филе, сухарики | Кефир или ряженка, цитрусовые | Морковный салат, яйца всмятку |
9-й день | Несладкий напиток | Уха без картофеля, сырые овощи | Нежирный сыр | Овощной салат |
10-й день | Чай без сахара | Куриное мясо без кожицы, салат из томатов | Яблоки | Отварная нежирная рыба |
Меню белковой диеты для похудения на 10 дней отличается разнообразием. Порции необходимо брать умеренные, чтобы не переедать, и покидать стол с легким чувством насыщения.
Меню на 2 недели
Это наиболее продолжительная система питания, которая дает эффективный стабильный результат. 14-дневное ее соблюдение не доставит человеку никакого неудобства и неприятных ощущений.
Рекомендации для белковой диеты (меню на 14 дней):
День | Завтрак | Обед | Ужин |
1-й день | Несладкий черный кофе | 2 яйца вкрутую, тушеная капуста, стакан томатного сока | Рыба запеченная, жареная или на пару |
2-й день | Кофе без сахара, ржаные сухарики | Отварная рыба, овощной салат | Отварная говядина (250 г), стакан кефира |
3-й день | Кофе без сахара, ржаные сухарики | Обжаренный на масле кабачок, зеленые яблоки | 2 яйца вкрутую, салат из капусты, говядина вареная (200 г) |
4-й день | Черный кофе без сахара | Салат из 3 вареных морковок, твердый сыр (15 г) | Фрукты или ягоды, кроме винограда и бананов |
5-й день | Свежая тертая морковь | Рыба отварная, запеченная или на пару, стакан томатного сока | Фрукты или ягоды, за исключением винограда и бананов |
6-й день | Черный кофе без сахара | Отварная курица, салат с овощами | 2 вареных яйца, свежая тертая морковь |
7-й день | Несладкий чай (зеленый или травяной) | Вареная телятина или говядина (250 г), свежие фрукты | Ужин одного из дней, кроме 3-го |
Вторая неделя меню белковой диеты на 14 дней предполагает тот же рацион, то есть повторяет первые 7 дней.
Обязательно следует соблюдать питьевой режим. Можно употреблять чай зеленый и травяной, воду. Полностью запрещается пить алкогольные напитки, чтобы не создавать нагрузки на печень.
![Белковая диета меню на 14 дней](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2258185.jpg)
Первый прием пищи включает только жидкость в виде чая или кофе. В период трапезы не стоит переедать, лучше всего прекратить ее с чувством легкого голода.
Преимущества и недостатки белковой диеты
Меню каждый худеющий может разнообразить, добавив любимые овощи или несладкие фрукты. К положительным свойствам этой системы относят:
- Система питания позволяет проводить интенсивные занятия спортом, что затруднительно при других эффективных и быстрых способах похудения.
- Диета практически не сопровождается ощущением чувства голода, потому что время переваривания белковой пищи составляет 4 часа.
- Нормализуется масса тела.
- Укрепляется иммунная система.
- Происходит оздоровление организма. Кожа подтягивается, уменьшается целлюлит и улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
- Меню белковой диеты содержит много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника.
- Мышечная масса не истощается благодаря присутствию в питании белковой пищи.
- Минимальные проявления усталости, вялости и головокружения, которые характерны для других диет.
- Скорость потери веса при этой системе питания не молниеносна, и она позволяет сохранить стабильный вес после выхода из нее.
![Белковая диета меню на 14](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2258188.jpg)
Если придерживаться меню белковой диеты для похудения более длительный период времени, то могут возникнуть некоторые негативные последствия:
- Употребление белка продолжительное время приводит к вымыванию из организма кальция и других микроэлементов, что негативно сказывается на здоровье костной системы.
- Снижается работоспособность из-за минимального количества углеводов в диете.
- Возникает повышенная раздражительность из-за отсутствия в питании жиров – главного строительного материала для нервных клеток.
- Проблемы со свертываемостью крови, образование тромбов.
- Белковое питание может привести к нарушению работы почек и органов ЖКТ.
- Не рекомендуется питаться подобным образом людям, которым исполнилось 60 и более лет.
- Неприятный запах изо рта, вызванный избытком белковой пищи.
Перед началом похудения лучше всего проконсультироваться со специалистом, чтобы не нанести вред организму.
Противопоказания
Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.
Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню. Белковая диета на каждый день противопоказана в таких случаях:
- болезни выделительной системы;
- пожилой возраст;
- при ожидании ребенка и в период лактации;
- желчнокаменная болезнь;
- патология сердца и сосудов;
- аллергия на цитрусовые;
- патологии органов ЖКТ;
- сахарный диабет;
- подростковый возраст.
Любое противопоказание является стоп-сигналом для людей, которые выбрали эту диету. Только после устранения противопоказаний можно будет худеть по этой системе питания.
Полезные советы для улучшения эффекта
Врачи-диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без ущерба и вреда для здоровья. Только придерживаться режима питания может оказаться мало для получения эффективного результата. Необходимо воспользоваться принципами здорового питания, которые эффективны и в дальнейшем:
- Перед началом диеты лучше всего пройти медицинское обследование.
- Нужно получить разрешение врача на соблюдение подобной системы питания.
- Следует употреблять поливитамины на протяжении всего периода диеты.
- При возникновении приступов головокружения необходимо увеличить поступление в организм углеводов и жиров. Разрешается добавить овсяную кашу в утреннее меню.
- От белковой диеты лучше всего отказаться при ухудшении самочувствия.
- В период похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
- Следует обсудить рацион со специалистом.
- Питаться нужно строго по часам.
- Следует вести подсчет калорий: расходовать больше, чем потреблять.
- Ужинать лучше за 2-3 часа до сна.
- Блюда, входящие в меню, должны быть только вареными, тушеными или приготовленными на пару.
- Объемы блюд: напитки (200 мг), остальных блюд (150 г) и фруктов (100 г).
- Ограничить количество употребляемой соли.
- Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
- Следует отказаться от вредных привычек.
- Отказаться от силовых видов спорта и кардиотренировок. Лучше всего плавать, ходить на фитнес, аэробику или пилатес.
![Диета белковая ежедневное меню](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2258195.jpg)
Белковая диета – эффективная система питания, позволяющая в течение непродолжительного времени нормализовать вес и добиться стройности. Благодаря разнообразию блюд худеющий не испытывает чувство голода и усталость. Соблюдение всех рекомендаций позволяет улучшить состояние здоровья. Несмотря на многие положительные качества, диета обладает отдельными противопоказаниями, которые нужно учитывать перед началом ее соблюдения.