Красная калина польза и вред: полезные свойства, противопоказания и применение – Калина – полезные свойства, состав и противопоказания

Кисло-сладкие ягоды содержат витамины, микро- и макроэлементы, а также другие полезные вещества, которые и обеспечивают их лекарственные свойства.

Биохимический состав калиновых ягод:

• витамины А, С, Е, К, Р;
• минеральные вещества – цинк, железо, марганец, фосфор, калий, ванадий, титан, цирконий, молибден, кобальт, никель;
• органические кислоты – муравьиная, уксусная, масляная, линолевая, изовалериановая;
• дубильные вещества;
• гликозиды;
• сапонины;
• смолы;
• танины;
• пектины;
• эфирные масла;
• сахара.

По уровню калия и аскорбиновой кислоты калиновые ягоды являются общепризнанными «рекордсменами», опережая даже цитрусовые и шиповник.

Калина относится к низкокалорийным продуктам – в 100 г ягод содержится всего 25 калорий. Благодаря этому их можно смело включать в меню людям, тщательно следящим за своей фигурой.

Свойства калины для организма

Калиновый отвар славится сильным противовоспалительным и отхаркивающим действием, благодаря чему это средство применяется для лечения простудных заболеваний и кашля. Он останавливает воспалительный процесс и препятствует дальнейшему развитию болезни.

Ягоды оказывают положительное воздействие на работу органов пищеварительного тракта, улучшают функционирование печени и почек. Также целебные ягоды способствуют снижению «вредного» холестерина в крови, укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют пульс и работу сердца.

Благодаря своим лечебным качествам калина применяется в лечении туберкулеза, для остановки внутреннего кровотечения. Она эффективно успокаивает нервную систему, улучшает сон, за счет чего человек чувствует себя отдохнувшим и полным сил.

Польза

Среди приверженцев фитотерапии красная калина считается настоящей панацеей от множества заболеваний. Ее воздействие на организм человека:

1. Помогает в лечении гриппа и ОРВИ.
2. Повышает уровень иммунитета.
3. Нормализует показатели холестерина в крови.
4. Благодаря отхаркивающим свойствам борется с кашлем.
5. Предотвращает развитие раковых опухолей.
6. Нормализует артериальное давление.
7. Применяется при тахикардии, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
8. Стимулирует работу пищеварительного тракта.
9. Улучшает функционирование печени.
10. Способствует быстрому выведению шлаков и токсинов из организма.

Красная калина является отличной профилактикой авитаминоза. Она насыщает организм витаминами и другими полезными компонентами, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности.

Ягод

Из терпких калиновых ягод готовятся разнообразные отвары, настои и настойки, применяемые для лечения заболеваний органов пищеварительной и дыхательной систем. Плоды целебного кустарника способствуют повышению иммунитета, улучшению работы нервной системы, нормализации сна. Они отлично тонизируют, придают сил и энергии.

Косточек

Косточки из калиновых ягод содержат огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые оказывают положительное действие на состояние органов пищеварительной системы. Косточки используются во многих рецептах народной медицины – они помогают при почечных или печеночных заболеваниях, укрепляют иммунитет, нормализуют уровень сахара и холестерина в крови.

Коры

В народной медицины используются не только ягоды, но и другие части целебного кустарника – например, кора. Она отличается высокой эффективностью при острых респираторных вирусных инфекциях, отлично устраняет симптомы простудных заболеваний, а также повышают защитные силы организма для активной борьбы с вирусами и инфекциями.

Цветов и листьев калины

Цветы и листья калины также нашли свое применение в народной медицине. Отвар из цветов помогает остановить внутренние кровотечения, бороться с заболеваниями воспалительного или инфекционного характера. Такое средство повышает аппетит и стимулирует потоотделение, что очень важно при лечении простудных болезней, способствует быстрому разжижению мокроты в бронхах и легких, а также ее скорейшему выведению.

Листья калины – это эффективное средство для борьбы с гельминтами. Отвар или настой из этого сырья отличается мягким слабительным и очищающим действием, благодаря чему организм освобождается от паразитов.

Вред и возможные противопоказания

Как и любое лекарственное средство растительного происхождения, калина имеет несколько противопоказаний к применению.

• пониженный уровень артериального давления;
• все триместры беременности;
• период грудного вскармливания;
• тяжелая форма почечной дисфункции;
• заболевания крови.

В таких случаях употреблять калиновые ягоды можно только после предварительной консультации с врачом.

Способы применения

Ароматные кисло-сладкие калиновые ягоды применяются в кулинарии – в качестве начинки для выпечки, десертов, фруктовых салатов и молочных коктейлей, варенья и компота. Также калина широко применяется в косметологии. Благодаря своим уникальным полезным свойствам она идеально подходит для кожи любого типа – сухой, жирной, проблемной. Ягодные средства очищают кожу, делают ее цвет более ровным и светлым, тонизируют, питают и увлажняют.

Калина используется в фитотерапии для лечения гипертонии, сахарного диабета, авитаминоза, печеночной дисфункции и других серьезных заболеваний. При этом, такие средства применяются не только для лечения, но и профилактики болезней. Употреблять калину можно различными способами – каждый день съедать горсть свежих ягод, пить калиновый сок, употреблять ягодное пюре, перетертое с медом в равных частях.

В лечебных целях

Красная калина помогает бороться со многими заболеваниями внутренних органов – сахарным диабетом, гипертонией, патологиями пищеварительной системы, различными болезнями инфекционной или воспалительной природы.

Ягодный отвар получил широкое распространение в лечении гинекологических заболеваний, мастопатии, обильных маточных кровотечений. Он эффективно снимает болевые спазмы во время менструации, нормализует менструальный цикл.

От давления для гипертоников

Калина эффективно справляется с проблемой повышенного артериального давления. Она не только снижает его, но и дарит человеку активность, энергию. При гипертонии рекомендуется использовать настои, отвары и настойки из калины.

При диабете

Калиновая кора и ягоды очень полезны при сахарном диабете. Эти компоненты отлично снижают уровень сахара в крови. При сахарном диабете рекомендуется использовать целебный отвар, приготовленный из столовой ложки ягод и чайной ложки измельченной калиновой коры, залитых 1,5 стаканами воды. Средство нужно поместить на небольшой огонь, довести до кипения и томить на протяжении 15-20 минут, оставить для настаивания на 1-4 часа. Готовое лекарство принимать по столовой ложке три раза в сутки.

Для печени

Полезное калиновое средство для оздоровления печени – 500 г ягод следует промыть под проточной водой, всыпать в кастрюлю, залить водой и отварить до мягкости. Полученную массу нужно протереть через сито, пюре размешать со стаканом меда. Готовое средство рекомендуется употреблять по 2 ложки дважды в день, утром и вечером.

Другие заболевания

Калина очень полезна при заболеваниях пищеварительного тракта. Она улучшает работу желудка, кишечника, способствует выведению продуктов распада из организма. Она помогает при желудочных коликах и расстройствах стула. Ягоды стимулируют обмен веществ, ускоряя переваривание пищи.

Многие слышали о том, что красная калина просто незаменима при гриппе и простуде, которые сопровождаются приступами кашля. Она способствует разжижению мокроты в легких и бронхах и ее скорейшему выведению, что значительно облегчает дыхание и улучшает общее самочувствие человека.

Калина для давления

Калиновые ягоды оказывают положительное воздействие на артериальное давление, способствуя его нормализации. При гипертонии рекомендуется готовить следующее средство – 300 г предварительно измельченных ягод нужно соединить с таким же количеством натурального меда, залить 400-500 мл коньяка. Лекарство должно настояться в темном и прохладном месте на протяжении 4-5 суток. Средство нужно принимать по чайной ложке трижды в день.

В косметологии

Красная калина помогает женщинам обойтись без дорогостоящих косметических средств. Она эффективно уменьшает длину и глубину мимических морщин, высыпания и пигментные пятна. Калиновое средство улучшает тонус, упругость и эластичность кожи.

Питательная и увлажняющая маска

Калиновая маска содержит большое количество каротиноидов, которые способствуют омоложению, питанию и увлажнению кожи. Для приготовления маски нужно размешать столовую ложку измельченных калиновых ягод с таким же количеством творога, яичным желтком и небольшой щепоткой овсяной муки. Средство следует нанести на очищенную кожу, оставить на 25 минут, затем смыть обильным количеством воды.

Для жирной кожи

Для жирной кожи предпочтительно использовать маски, в которых ягоды калины комбинируются с другим «подсушивающим» компонентом – чаще всего косметической глиной. Столовую ложку размягченных калиновых плодов нужно размешать с небольшим количеством муки, добавить чайную ложку свежевыжатого лимонного сока, все тщательно перемешать и нанести на кожу на 15 минут.

Для сухой кожи

Маска из калиновых ягод способствует глубокому питанию сухой кожи, восстановлению липидного баланса, улучшению внешнего вида кожи. Для маски нужно смешать в керамической мисочке столовую ложку размягченных ягод с ложкой меда и ½ чайной ложки растительного масла на свой вкус – кокоса, авокадо, виноградных косточек, персика, зародышей пшеницы. Маску рекомендуется наносить на полчаса на очищенную кожу лица, затем смыть.

Против прыщей

Обладательницам проблемной кожи с прыщами и угрями нужно помнить, что регулярное протирание лица свежевыжатым калиновым соком помогает очистить эпидермис и быстро избавиться от воспалений.

Также очень полезно умываться утром и вечером калиновым отваром. Для его приготовления следует залить горсть ягод стаканом крутого кипятка, дать средству настояться 20 минут и использовать для умывания.

Против веснушек и пигментных пятен

Терпкие ягоды калины – это эффективное средство для борьбы с веснушками и пигментными пятнами. Они очищают кожу, делают цвет лица более светлым и ровным. Столовую ложку измельченных ягод нужно соединить с таким же количеством сливок или сметаны, нанести на лицо и оставить на 20-25 минут. Уже через 2 недели регулярного применения ягодного средства кожа становится значительно светлее и привлекательнее.

Способы заготовки и хранения

Для того, чтобы на протяжении года употреблять целебные ягоды, их можно заготовить впрок путем засушивания. При высоких температурах полезные свойства красной калины уменьшаются, поэтому ее рекомендуется сушить при температуре, не превышающей 50°.

Терпкие ягоды рекомендуется собирать в момент их полного созревания, то есть после первых заморозков. Собранные плоды нужно разложить равномерным слоем на ровной поверхности в хорошо проветриваемом помещении. Срок сушки – не менее 7-9 дней. После этого калину лучше всего хранить в холщевых, марлевых или льняных мешочках в темном и прохладном месте.

Также целебные ягоды можно заморозить в морозильной камере. С этой целью ягоды нужно собирать целыми гроздьями, обмотать полиэтиленовой пленкой или положить в пакет и поместить в морозилку.

Калина – это природный «кладезь» полезных витаминов, минералов и аминокислот, которые просто незаменимы для нормальной жизнедеятельности организма. Ягоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них отвары, настои, которые помогают в лечении многих заболеваний. Перед применением любого рецепта народной медицины рекомендуется проконсультироваться с врачом, так как каждый из них имеет перечень противопоказаний к применению.

полезные свойства и противопоказания, отзывы

В аптеках можно найти много различных лекарственных медикаментов. Но народные рецепты, которые проверены временем, и сейчас остаются актуальными. Польза калины красной для здоровья мужчин доказана не одним поколением. Настойки и другие рецепты из этих ягод, а также просто сок целебным образом воздействуют на организм.

Состав

С детства многие наслышаны о полезных свойствах калины для организма, когда во время простуды мамы и бабушки готовили снадобья на основе красных ягод. На вкус она немного горьковата, отличается особым ароматом.

В состав плодов входят:

• аскорбиновая кислота обеспечивает мощную поддержку иммунитету;
• дубильные вещества (именно они создают «коронный» горьковатый вкус) играют роль природного антибиотика;
• витамины (А, Е, С, К, Р), сборный витаминный комплекс укрепляет стенки капилляров, препятствует возникновению отеков, активизирует работу головного мозга, укрепляет мышцу сердца, служит профилактикой многих болезней;
• минералы (железо, цинк, марганец, фосфор) благотворно влияют на обменные процессы, улучшают память, обеспечивают доставку кислорода в мозг;
• эфирные масла помогают полноценно функционировать нервной и эндокринной системам.

Собирать ягоды важно во время первых морозов, именно в это время в них зафиксирована максимальная концентрация полезных веществ.

Чем калина красная полезна для мужчин?

1. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Проблемы с сердцем и сосудами негативно сказываются на эрекции, важно их предупреждать.
2. Укрепление иммунитета. Иммунная система мужчин (равно как и женщина) требует постоянной поддержки из вне, особенно в наше время.
3. Борьба с гипертонией. Систематическое употребление различных рецептов на основе калины способствует нормализации артериального давления.
4. Профилактика болезней кишечного тракта. Полезные свойства помогают справиться с метеоризмом, запорами, вздутием живота.
5. Очищение организма. Снадобья на основе красных гроздьев помогут частично нейтрализовать негативное воздействие жирной нездоровой пищи, алкоголя и сигарет.
6. Профилактика простатита. Плоды препятствуют деятельности микробов, а также снижают отечность (благодаря выводу лишней жидкости).

Полезные свойства калины для мужчин делают ее ценным компонентом для приготовления «лекарств» в народной медицине от недугов, в том числе истинно мужских.

Противопоказания и возможный вред

У каждого целебного средства имеется не только польза, но и вред. Противопоказания предписаны мужчинам, которые страдают:

• пониженным артериальным давлением;
• мочекаменной болезнью;
• различными артритами.

Больным с повышенной кислотностью желудка также не стоит прибегать к врачеванию красными гроздьями.

Важно помнить про индивидуальную непереносимость, возможны аллергические реакции (в случае чего следует тут же прекратить применение средств с калиной).

Влияние калины красной на потенцию

Особая польза калины для мужчин выражается в поддержании потенции. Ее лечебные свойства распространяются на поддержание сосудистой и нервной систем организма.

Физиологическая (как правило, сосудистая) импотенция является результатом проблем физического здоровья, это могут быть заболевания сердца и сосудов, сахарный диабет, травмы, гормональные сбои. Чаще всего такой эректильной дисфункции подвержены мужчины зрелого возраста. В данной ситуации калина станет отличным подспорьем в составе комплексной терапии, но в одиночку вряд ли справится с лечением. Да и при профилактике рецидивов пригодится.

Проблемы с потенцией испытывают не только мужчины зрелого возраста, болезнь «выбирает» претендентов и в 20-45 лет. У них чаще всего развивается не физиологическая, а психологическая импотенция. Стрессовые ситуации на работе, недосказанность в отношениях с девушками, нервное перенапряжение – все это превращается в одну большую неприятность, в  половое бессилие в постели. Рецепты калиновых снадобий снимут стресс, восстановят комфортное психологическое состояние.

Где достать: собрать или купить?

Лучший вариант – ягоды, собранные своими руками, но нужно знать, где, как и когда их собирать. Существует много видов плодов, лекарственным является калина обыкновенная. Это самый распространенный вид, который имеет терпкий горьковатый вкус. Растение достаточно распространено на территории России, Украины и Беларуси, найти его не составит труда. Лечебными для здоровья являются не только плоды, но и соцветия, и кора (но уже в больше степени для женщин).

Необходимо придерживаться правила: не собирать у дорог и вблизи промышленных предприятий. Считается, что калина полезна для мужчин во время первых заморозков, но в разных регионах страны она созревает по-разному. Зрелой считается сочная ягода, окрасившаяся равномерно в ярко-красный цвет. Плоды растения собираются с веточками, их можно хранить в подвешенном виде в прохладном помещении несколько месяцев (полезные свойства не теряются).

Альтернативой является приобретение на рынке, плоды на грозди должны быть одного оттенка и размера, горчинка – неотъемлемая часть ее вкуса.

Калина для мужского здоровья: полезные рецепты

Для повышения потенции наиболее эффективны настойки. Рецепт можно выбрать один из следующих:

• 0,5 кг свежих ягод залить 1 л водки в бутыли из темного стекла, настаивать 30 дней в темном прохладном месте, процедить и хранить в холоде. Принимать по столовой ложке 2 раза в день (утром и вечером перед едой) в течение 2-х недель.
• Половину стакана ягод, 20 кедровых орешков, половину чайной ложки семян аниса, 1 столовую ложку сахара залить водкой объемом 0,5 литра. Настаивать 2 недели. Принимать натощак и перед сном, по 3 чайных ложки, на протяжении месяца.

Для борьбы с гипертонией (а заодно и для профилактики эректильной дисфункции) можно использовать следующие рецепты:

• Свежие плоды засыпать сахаром пополам с медом, перемешать, перед употреблением настоять не менее суток, принимать в объеме столовой ложки перед завтраком, обедом и ужином (не менее месяца).
• 3 стакана созревших плодов залить двумя литрами кипятка, отставить в теплое место на 5 часов, после перетереть ягоды и вернуть их обратно в настой, добавить 0,5 л меда, перемешать. Принимать 3 раза в сутки за 15 минут до еды, по 50 г в течение трех недель.
• Чистый сок принимать трижды в день по столовой ложке за один прием на протяжении 2-3 недель (важно помнить об аллергии на состав, чистый сок чаще остальных ее вызывает).

Как правильно употреблять?

Калина полезна для здоровья, но при употреблении лечебных настоек и других снадобий, следует помнить, что рецептами народной медицины злоупотреблять нельзя. Важно соблюдать дозировки, помня о возможном развитии аллергии, а также возникновении других побочных реакций (в виде тошноты, головокружения, слишком сильного снижения давления). Не забывайте делать перерывы между курсами приемов, чтобы не причинить организму вред.

Отзывы мужчин

Многие мужчины в отзывах подтверждают, что калина действительно обладает полезными для здоровья свойствами и благотворно действует на организм, но имеются и исключения.

Николай, 60 лет:

«Узнал о полезных свойствах калины 2 года назад, начал лечение в комплексе с Рексаталом, эректильная функция восстановилась, проявления гипертонии стали не такими сильными».

Андрей, 42 года:

«Стрессы на работе и долгие командировки лишили половой жизни, лекарства принимать я не любитель, лечение настойкой калины оказалось действенным, через полгода ко мне вернулась потенция. Организм справился».

Матвей, 24 года:

«После неудачного опыта в интимной жизни развилась импотенция. Пробовал Виагру, но помогала временно, перешел на народные средства, пил сок калины, эрекция нормализовалась спустя месяц, советую для здоровья».

Сергей, 52 года:

«Год назад начались проблемы с потенцией, что меня очень испугало, перепробовал массу народных рецептов, в том числе с калиной штук 5, эффекта 0. Помог Potencialex, пролечился месяц, «сила» вновь со мной».

Натуральные препараты для «сексуального» здоровья:

польза и вред для здоровья, можно ли есть, возможные противопоказания

Калина обыкновенная или Калина красная – это древесный кустарник, который с древних времен употреблялся в качестве лекарственного сырья для народной медицины. Ее активно используют и в настоящее время в медицине, косметологии, кулинарии.

Калину применяют при лечении головной боли, простуды, гипертонии и других болезней. С помощью этого растения можно избавиться от кожных высыпаний и даже отбелить кожу от пигментных пятен. Причем в ход идут не только плоды, но и другие части растения: кора, древесина, листья, цветки и семена (косточки).

Можно ли есть косточки от калины?

Конечно, косточки калины употреблять в пищу можно, при этом их принимают внутрь в разном виде: непосредственно сами косточки; отвары; напитки (если косточки обжарить, то получится неплохой заменитель кофе).

Что содержится в косточках калины?

Внутри маленьких сердцевидных косточках калины содержится огромное количество ценных для человеческого организма веществ. Выбрасывая их в мусорное ведро, человек лишает себя необходимых биологически активных элементов.

В сердцевинах семян этого растения помимо витаминов и минералов находятся незаменимые органические жирные кислоты, флавоноиды и дубильные вещества.

Витамины

Косточки калины полезны благодаря большому содержанию витамина С (аскорбиновая кислота) (около 150 мг на 100 гр продукта) и витамина А (около 151 мг на 100 гр продукта). Другие витамины содержатся в гораздо меньшем количестве на 100 грамм семян:

• Витамин В1 (Тиамин) – 0,012 мг;
• Витамин В 2 (Рибофлавин) – 0,022 мг;
• Витамин В 5 (Пантотеновая кислота) – 0,31 мг;
• Витамин В 6 (Пиридоксин) – 0,013 мг;
• Витамин В 9 (Фолаты) – 0,03 мг;
• Витамин Е (Альфа токоферол) – 2,0 мг;
• Витамин К (Филлохинон) – 0,118 мг
• Витамин РР (Никотиновая кислота) – 0,90 мг;
• Бета Каротин – 0,90 мг.

Тот же витаминный состав характерен и для самих плодов калины. Витамин А хорошо влияет на развитие человека, на иммунитет, репродуктивную систему, а также оказывает благотворное влияние на состояние кожи и зрения.

Витамин С предназначен для поддержания иммунной системы, участвует в протекании ОВР (окислительно-восстановительные реакции). Благодаря витамину С железо(Fe) усваивается намного лучше.

Минералы

В минеральный состав ядер косточек входит огромное количество макро- и микроэлементов. Их количество варьируется в разных размерах, но исследователям удалось установить усредненные показатели, которые представлены ниже.

Количество макроэлементов:

• Калий, K – 109,0 мг;
• Кальций, Ca – 171,0 мг;
• Кремний, Si – 50,0 мг;
• Магний, Mg – 57,0 мг;
• Натрий, Na – 60,0 мг;
• Сера, S – 12,0 мг;
• Фосфор, Ph – 98,5 мг;
• Хлор, Cl – 21,0 мг (на 100 грамм продукта).

Количество микроэлементов:

• Алюминий, Al – 0,028 мг;
• Бор, B – 0,320 мг;
• Ванадий, V – 0,0075 мг;
• Железо, Fe – 0,00595 мг;
• Йод, I – 0,0897 мг;
• Кобальт, Co – 0,0285 мг;
• Литий, Li – 0,003
• Марганец, Mn – 0,52 мг;
• Медь, Cu – 0,062 мг;
• Молибден, Mo – 0,248 мг;
• Никель, Ni – 0,0165 мг;
• Рубидий, Rb – 0,0034 мг;
• Селен, Se- 0,0105 мг;
• Стронций, Sr – 0,00006 мг;
• Фтор, F – 0,00003 мг;
• Хром, Cr – 0,060 мг;
• Цинк, Zn – 0,5 мг (в 100 граммах семян).

Внимание! Несмотря на большое количество витаминов, минералов и питательных веществ, косточки калины не способны заменить полноценный прием пищи!

Свойства косточек калины для здоровья человека

Маленькие семечки калины красной обладают целым рядом лечебных свойств. Их назначают при лечении различных заболеваний. Например, простуды или гриппа, а также списка других непохожих друг на друга болезней: бронхиальная астма, геморрой, анемия, колиты, запоры и диареи, нервные расстройства, экземы, пневмония.

В целом калиновые семена укрепляют стенки кишечника, желудка и сердечную мышцу. Сердцеобразные косточки употребляют и при нехватке витаминов, особенно в зимне-весеннее время. Все говорит о пользе данного пищевого продукта.

Польза

Ввиду того, что эти небольшие тельца имеют в своем составе большое количество полезных веществ, они приносят пользу для каждого организма индивидуальную, причем в разных сферах жизни пользу. От медицины до косметологии и парфюмерии.

Для женщин

Калина, а в частности ее семена, издавна применяются народной медициной в качестве профилактического средства таких женских болезней, как мастопатия, болей во время месячных, кровотечения в матке и других гинекологических и онкологических заболеваний.

Помимо лечения внутренних недугов, косточки калины положительно влияют на внешность. С помощью настоев и отваров можно избавиться от веснушек и пигментных пятен. К тому же это отличное средство от угревой сыпи и прыщей.

Калина – средство «вечной» молодости. Находящиеся в ядрышках каротиноиды, освежают и омолаживают взрослую кожу. Косточки ягод калины имеют антиоксиданты, что также способствует очищению организма. Они оказывают омолаживающее и подтягивающее кожу действие.

Для мужчин

Семена свежих плодов, в особенности настои и отвары на их основе, приносят большую пользу мужскому организму. При воспалении мочеполовой системы ядра ягод снимаю боль и в целом помогают при данном заболевании.

Для детей

Настой из этого лечебного продукта применяют при лечении диспепсии (то есть несварение кишечника). Это заболевание может быть, как у взрослых, так и у маленьких детей.

Важно! Необходимо помнить, что детский желудок развит слабо, и введение в его рацион может оказать неблаготворное влияние. Прежде чем что-либо предпринять, лучше обратиться к специалисту. Ко всему прочему, косточки калины имеют ряд противопоказаний.

Вред и противопоказания к употреблению

Несмотря на содержание в косточках калины витаминов, минералов, органических кислот и других необходимых и незаменимых для человеческого организма веществ, относится к ним необходимо с осторожностью.

Косточки калины имеют ряд правил употребления, несоблюдение которых может нанести вред. А некоторым людям совершенно противопоказано принимать данное средство. Например, во многих источниках говорится что калина (соответственно и ее косточки) относится к гипоаллергенным продуктам, но аллергикам рисковать с ней не стоит.

Настой из семян строго запрещено для населения с пониженным давлением (гипотоникам), людям с повышенной свертываемостью крови, при повышенной кислотности желудка, а также беременным женщинам.

Для таких заболеваний, как подагра, различные болезни почек (камни, воспаление мочевыводящей системы, почечная недостаточность), болезни печени в острой форме, все самолечения калиновыми отварами, настоями, семенами не придадут пользы, а скорее наоборот нанесут еще больший вред организму и усугубят дальнейшее протекание болезней.

Особенности употребления

Из-за колоссальной пользы косточек, в народной медицине из них готовят различные отвары и настои, которые обладают множеством свойств.

Как лекарственное средство

Чтобы приготовить отвар, необходимы свежие или высушенные семена хорошего качества, то есть не поврежденные, целые. Их необходимо залить кипятком и поставить на водяную баню на 30 минут. Затем полученное средство необходимо процедить и употреблять по 1-2 столовых ложек перед едой. Готовый свежий настой обладает противовоспалительными, общеукрепляющими, тонизирующими свойствами.

Настои на спирту используют при кровотечениях в матке или геморрое (можно использовать коньяк и мед, как общеукрепляющие средства).

Как жаропонижающее лекарство отвар из ягод отлично справляется. Для этого необходимо 50 грамм ягод вместе с косточками залить 0,2 литрами воды и варить на медленном огне в течение 10 минут.

Очень часто в зимнее время употребляют калиновый чай. В его состав входят плоды с семенами калины. Чтобы приготовить чай, необходимо чайную ложку ягод засыпать в кружку и залить кипятком, оставить на три минуты. Такой чай помогает при расстройстве кишечника, а также при авитаминозе.

Экстракт косточек калины используется в качестве биологически активных добавок (БАД) в пищу.

Как косметологическое средство

Экстракты семян калины широко используются в косметических уходовых средствах. Их можно встретить в составе шампуней, масок для волос, скрабов для тела и других продуктов. Косточки калины активно применяются и для изготовления домашних масок.

Обычно используются настои как составной компонент косметических масок. Его смешивают и со сметаной, и с творогом, и с овсянкой. В зависимости от требуемого результата6 увлажнить, напитать, избавиться от высыпаний, отбелить и другое.

Например, для приготовления маски из настоя со сметаной и творогом, необходимо 5 грамм косточек залить кипятком (100 мл) и оставить завариваться на 10-15 минут. Затем процеженный настой смешать с 30 граммами сметаны и 50 граммами творога.

Полученную смесь нанести на очищенное лицо. Такая маска хорошо увлажнит, напитает кожу. Хороший эффект дает добавление к настою меда и овсяных хлопьев.

Сколько можно съесть без вреда для организма?

Для того, чтобы организм нормально функционировал любое лекарство необходимо принимать в допустимой дозе. Так и для косточек, которые являются своего рода лекарственным средством, существуют нормы употребления их в сутки.

В среднем это 10-15 штук в день, для детей эти цифры снижаются в несколько раз и сводятся к минимуму. Ко всему прочему, за один раз всю горсть съедать нельзя, лучше разделить всю массу на несколько приемов. В идеале, если кушать по одной семечке в течение всего дня. Так организму нанести вред практически невозможно.

Говоря о настоях, то взрослому человеку можно принимать по одной столовой ложке три раза в день вместе с приемами пищи, то есть на завтрак, в обед и на ужин.

Особенности заготовки и хранения

Для заготовки плодов лучшее время – это осень. Дело в том, что помимо семян, сами ягоды тоже очень полезны, поэтому чтобы извлечь максимум пользы, нужно собирать их, когда ягода полностью вобрала в себя дары природы. Чтобы не повредить плоды, используют специальные секаторы.

Извлечь семена можно путем перетирания калиновых ягод. Затем их необходимо высушить для дальнейшего хранения. Это делается в хорошо проветриваемом помещении.

Факт! Свежие косточки можно получить и зимой, потому что ягоды отлично хранятся весьма продолжительное время. Для этого нужно держать их в прохладно месте, подойдет и холодильник.

Калина польза и вред для здоровья, рецепты Отзывы врачей

Калина считается уникальным целительным растением, ведь полезными свойствами обладают все части кустарника – цветы, ягоды, семена и кора. Калину широко используют в рецептах народной медицины, так как она помогает справиться со многими заболеваниями. Также из калины готовят различные косметологические средства и применяют в кулинарии.

Состав калины, калорийность

В калине содержится огромное количество полезных веществ, которые так необходимы организму человека. Калина содержит: большое количество дубильных веществ, пектинов, эфирных масел, кумаринов, витаминов А, С, Е, К и Р.

Также в составе калины много аскорбиновой, валериановой и фолиевой кислоты. Этих кислот в калине в несколько раз больше, чем в малине и цитрусовых.

Перечень минеральных веществ, которые содержатся в калине:

• Калий;
• Кальций;
• Марганец;
• Цинк;
• Хром;
• Медь;
• Фосфор;
• Селен;
• Йод;
• Железо.

В калине присутствует гликозид вибурнин, который придает ягодам горький привкус и обеспечивает целительные свойства.

Калорийность калины –26 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства калины для здоровья человека

Ягоды калины обладают спазмолитическим и кровоостанавливающим эффектом, успокаивают нервную систему, помогают при простуде и проблемах с пищеварением.

Косточки калины укрепляют мышечную мускулатуру и восстанавливают микрофлору кишечника, их используют как природный очиститель организма от шлаков и токсинов.

Цветы калины также используется в народной медицине как жаропонижающее и противоаллергическое средство быстрого действия.

Отвары, приготовленные из коры калины, обладают кровоостанавливающим и дезинфицирующим свойством.

Сок ягод калины используют для очищения крови и устранения головной боли. Если смешать сок с медом, получится замечательное отхаркивающее средство.

Из сока свежих листьев калины готовят средство, помогающее вылечить различные кожные заболевания.

Польза для мужчин

Калина – отличный стимулятор мужского здоровья. Употребление калины поможет:

1. Увеличить либидо и сексуальную активность мужчины.
2. Укрепить сердце и сосуды.
3. Улучшить пищеварение. Употребляя в пищу ягоды калины можно избавиться от метеоризма, вздутия живота и запоров.
4. Устранить отеки, вывести лишнюю жидкость и уничтожить патогенную микрофлору, которая может быть в органах мочеполовой системы.
5. Избавиться от потливости ног.
6. Предотвратить риск развития простаты и рака предстательной железы.

Польза для женщин

Регулярное употребление калины, поможет избежать многих женских заболеваний. Также, с помощью этой целебной ягоды, можно вылечить уже имеющиеся женские проблемы:

1. Цистит. При воспалении мочевого пузыря стоит принимать отвар из коры, а также ягоды, перетертые с медом.
2. Мастопатия. Свежие ягоды помогут вылечить мастопатию и предотвратить рецидив заболевания.
3. Маточные кровотечения. Калина обладает хорошими кровоостанавливающими свойствами. Отвар из калины употребляют при внематочной беременности, а также при обильных кровотечениях во время менструального цикла.

В плодах калины в большом количестве имеются витамины А и Е, отвечающие за состояние кожи, волос и ногтей. При нехватке данных витаминов,женская кожа преждевременно стареет, волосы становятся тусклыми, ногти слоятся и ломаются.

Чай из калины по утрам – замечательное средство, которое стоит использовать женщинам для сохранения красоты и молодости на долгие годы.

Чай из шиповника  — как правильно заварить и пить

Польза и вред для детей

Калина относится к гипоаллергенным продуктам, ее можно давать детям, начиная с шестимесячного возраста, в виде ненасыщенного морса или компота. После того, как ребенку исполнится 12 месяцев, калину можно предлагать в виде мусса или киселя. Калина помогает при лечении аллергических заболеваний у детей. Блюда, приготовленные из ягод калины, способствуют укреплению иммунитета. В осенне-зимний период ягоды калины хорошо использовать как противопростудное и противовирусное народное средство.

Важно! Калина способствует активной выработке желудочного сока, поэтому, если у ребенка повышенная  кислотность желудка или гастрит, эту ягоду употреблять нельзя.

Противопоказания, вред калины

Хоть калина и считается прекрасным целительным средством, употреблять ее могут не все.

Противопоказания в применении:

1. Калину не следует употреблять беременным женщинам, так как она может спровоцировать преждевременные роды или возникновение аллергической реакции.
2. Калину нельзя употреблять людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.
3. Ягоды калины противопоказаны при подагре. Кислоты, содержащиеся в калине, негативно влияют на здоровье суставов.
4. Не стоит принимать калину людям с заболеваниями почек.
5. Людям, имеющим тромбофлебит, также противопоказано употребление калины.
6. Так как калина обладает эффектом понижения давления, ее нельзя употреблять гипотоникам, иначе давление упадет еще больше, что может спровоцировать обморок.

Важно! Употребление в больших количествах витамина С, который содержится в ягодах калины, может спровоцировать аллергические высыпания на коже.

Полезные свойства калины: видео

Рецепты народной медицины из калины

Куст калины обладает целительными свойствами, которые помогают при лечении многих заболеваний. Лекарство, приготовленное в домашних условиях, принимается не только вовнутрь, но и для полоскания горла и смазывания поврежденных участков кожи.

От давления для гипертоников

Настой из ягод калины, который употребляют для нормализации артериального давления, приготовить очень легко.

Необходимо взять 5 ст. л. ягод калины, размять, залить кипятком (600 мл). Настоять в течение трех часов, процедить. Принимают такой настой четыре раза в день, по 100мл за 30 минут до еды, в течение трех недель. Сделать перерыв на неделю, далее курс лечения необходимо повторить.

Отвар шиповника — лечебные свойства и противопоказания

При диабете

Полезные вещества, находящиеся в составе калины, не только поддерживают состояние здоровья диабетиков, но и регулируют количество сахара в крови. При каждодневном употреблении плодов калины, нормализуется выработка инсулина и увеличивается восприимчивость организма к этому гормону.

Понизить уровень глюкозы в крови поможет отвар с использованием коры калины и некоторых лекарственных трав.

Для приготовления отвара понадобится:

• Кора калины;
• Трава козлятника лекарственного;
• Листья одуванчика;
• Листья черника;
• Листья брусники;
• Листья крапивы.

Все ингредиенты смешать в равных пропорциях. Одну столовую ложку сбора залить кипятком (300 мл),после закипания варить на медленном огне пять минут. Отвар процедить и остудить. Принимать три раза в день по 100 мл,за 30 минут до еды.

Для печени

Сок или отвар из ягод калины обладает желчегонным эффектом, нормализует состав крови, очищает печень от токсинов, убирает камни из желчного пузыря. Ягоды калины очень полезны при желтухе и хроническом гепатите.

Из плодов калины и меда можно приготовить замечательное средство, которое подходит для чистки печени.

Для приготовления этого средства, необходимо отварить ягоды калины до мягкого состояния, добавить немного воды, процедить и смешать с медом. Данное средство,в теплом виде принимают по 2 столовые ложки натощак и перед сном, но не позже чем за час до сна. Курс приема – десять дней. При желании, курс лечения можно повторить через две недели.

Другие заболевания

При сильном кашле употребляют отвар из ягод калины. Чтобы приготовить отвар, нужно взять половину столовой ложки ягод, залить кипятком (200 мл), довести до кипения и охладить. Принимать по столовой ложке три раза в день.

При простуде берут чайную ложку сушеных цветов калины, заливают кипятком (200 мл), настаивают десять минут, процеживают. Такой чай можно употреблять не более двух стаканов в сутки.

При болезнях желудка и запорах употребляют перетертые ягоды калины – столовая ложка ягод три раза в день, за 30 минут до еды.

Для того чтобы избавиться от сухого, изнурительного кашля и охриплости употребляют калиновый отвар с медом. Для его приготовления ягоды заливают кипятком, настаивают 10 минут, охлаждают и добавляют мед по вкусу. Принимать теплым, не более 150 мл в день.

Для того чтобы вылечить экзему или убрать различные высыпания на коже, необходимо принимать отвар из ягод калины (не более 200 мл в сутки).

В качестве потогонного средства принимают отвар из семян калины.

Калина понижает или повышает давление?

Калина обладает мочегонным эффектом – выводит из организма лишнюю жидкость. При выведении из тканей организма лишней жидкости, давление понижается.

Для снижения высокого артериального давления можно использовать не только ягоды, но и кору, листья и даже цветы растения. Но следует учитывать, что калина воздействует на организм мягко и постепенно, поэтому моментально давление не снижает.

Калина — супер ягода для здоровья: видео

Калина для красоты – рецепты

Плоды, цветы и листья калины используются во многих косметических рецептах: для лечения проблемной кожи, избавления от пигментных пятен и веснушек.

Питательная и увлажняющая маска

Для приготовления маски необходимо взять по одной чайной ложке жирного творога, протертых ягод калины, измельченных овсяных хлопьев и один желток.

Все ингредиенты необходимо перемешать до однородной консистенции, нанести на кожу лица, держать двадцать минут, смыть теплой водой.

Для жирной кожи

Чтобы приготовить  такую маску потребуется:

Листья эвкалипта заливают кипятком, настаивают один час. В остывший настой, добавляют протертые ягоды калины и овсяную муку. Консистенция должна быть не очень густая. Полученную смесь наносят на кожу лица, держат 20 минут, смывают теплой водой.

Для сухой кожи

Для приготовления маски потребуется:

• 1 столовая ложка протертых ягод калины;
• 1 чайная ложка оливкового масла;

Калину с маслом перемешивают, наносят на очищенную кожу лица, держат пятнадцать минут, смывают теплой водой.

Против прыщей

Протертые ягоды калины необходимо смешать в равных пропорциях с жирной сметаной, нанести на кожу лица, держать десять минут, смыть теплой водой.

Против веснушек и пигментных пятен

Веснушки и пигментные пятна отлично отбеливает калиновый сок. Свежевыжатым соком, протирают кожу лица два раза в день: утром, перед нанесением макияжа, и вечером, на очищенную кожу.

Отзывы врачей

Врач-терапевт, Ираида Алексеевна, 48 лет:

«Во время ОРЗ, когда мучает сильный кашель, раздавите в кружке ложку красных ягод калины, залейте кипящей водой. Это замечательное отхаркивающее средство и профилактика бронхита».

Профессор, врач-кардиохирург Емельянов Г.В.:

«При заболеваниях сердца, рекомендую употреблять ягоды калины прямо с косточками. Настой, приготовленный из ягод калины,поможет при спазмах сосудов и повышенном артериальном давлении, так как имеет успокаивающие и общеоздоравливающие свойства. Гипертоникам необходимо употреблять калину каждый день, и тогда давление будет в норме».

Отзывы

Катя, 27 лет:

«Пью калиновый чай довольно часто. Мне очень нравится его вкус и горькое послевкусие. О полезных качествах калины знаю давно, больше всего стараюсь пить чай осенью и зимой для профилактики простуды».

Алим, 39 года:

«Очень люблю чай с калиной, отлично помогает во время простуды, кашель проходит быстрее и никогда не бывает осложнений. Нравится вкус калины, к чаю добавляю большую ложку малинового варенья и кусочек лимона, просто замечательный получается напиток. Также пью чай просто так, для профилактики».

Юлия, 24 года:

«Калина очень мне помогает, когда болит голова. Я преподаю химию в школе. Можете себе представить, как может разболеться голова за весь рабочий день. С такими детьми, как сейчас, очень непросто работать, долго приходится им объяснять что-либо.Прихожу с работы домой, завариваю и пью калиновый чай, через полчаса боль уходит. И от простуды уже много раз спасала меня эта красная чудо-ягодка. Дома у меня всегда большой запас калины, в сезон покупаю у бабулек на рынке».

Калина – замечательная ягода, которая может вылечить и предотвратить разные заболевания. Но, следует помнить о побочном воздействии калины и учитывать все противопоказания, чтобы не спровоцировать обострение уже имеющихся заболеваний.

Запаситесь этой недорогой и полезной ягодой на зиму – так вы убережете себя и свою семью от частых простуди укрепите иммунитет.