польза и вред для организма, рецепт с медом для мужчин
Кадр из мультфильма «Винни Пух идет в гости»
О том, что чай с медом — отличное средство при простуде, мы узнали еще в детстве. А как насчет пользы этого сладкого нектара для потенции?
А если смешать мед с орехами, то, по утверждениям некоторых мужчин, эффект этой смеси ничем не уступает той самой «Виагре».
Думаем, мы уже сделали вполне неплохую рекламу для этого натурального дуэта, так что осталось лишь привести полный список полезных свойств и дать несколько рецептов.
Зачем мужчинам нужен мед?
Фото fancycrave1, pixabay.com
Точный год, когда все началось, не назовем, но в том, что люди очень давно используют мед не только в кулинарных, но и медицинский целях, нет никаких сомнений. Вот целых семь причин, почему каждому мужчине стоит добавить мед в свой привычный рацион.
1. Это кладезь витаминов
Мед чуть ли не под завязку наполнен витаминами и минералами, среди которых витамины B5, B2, B1, железо, витамин C и кальций, которые являются теми самыми «кирпичиками», из которых строится здоровое тело. А еще в нем есть около 20 аминокислот, бор и 22 из 24 микроэлементов, которые нужны нашему организму.
2. Мед — природный энергетик
И к тому же быстро всасывается в кровь. В то время как многим полезным продуктам нужно несколько часов на то, чтобы перевариться и начать приносить тебе пользу, меду для этого достаточно всего 10 минут.
Так что если чувствуешь упадок сил — съешь ложку меда, и эффект не заставит себя ждать.
3. Мощный антиоксидант
Антиоксидантные свойства меда помогают предупреждать многие проблемы со здоровьем. Например, есть исследования, что мед помогает предотвращать диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. Также ряд экспериментов дает основания полагать, что мед способен замедлить рост раковых клеток и укрепить иммунную систему человека.
4. Мед обладает антибактериальным эффектом
Не хуже, чем с раковыми клетками, мед может бороться и с бактериями, а также болезнями, появление которых они провоцируют.
5. Он борется с «плохим» холестерином
И когда одерживает победу, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний заметно снижается.
6. Устраняет дурной запах изо рта
Если эта проблема актуальна для тебя, то только пока. Смешай мед с корицей и просто забудь о ней.
7. Бустер мужской силы
Пусть ученые и не спешат включать мед в список афродизиаков, но у него и без этого есть масса преимуществ для сексуального здоровья мужчин. Среди них:
- устранение проблем с эрекцией;
- повышение уровня тестостерона;
- увеличение сексуальной энергии.
Какой мед лучше — темный или светлый?
Нет, мы не призываем тебя перейти на Темную сторону Силы, но ты должен знать, что для улучшения потенции медики рекомендуют отдавать предпочтение именно темным сортам меда. И самым-самым для повышения либидо обычно считается каштановый.
Пара слов о пользе других продуктов пчеловодства для мужчин
Хотя пчелы и кусаются, но им можно это простить за ту пользу, которую приносят производимые ими продукты. Взять хотя бы, к примеру, пыльцу. В ней содержится целых 50 биологически активных веществ, и ее часто применяют не только для улучшения потенции, но и повышения качества спермы или для профилактики простатита.
«Строительный материал» пчел прополис активизирует метаболизм и эффективен как для терапии при половом бессилии, так и при борьбе с различными урологическими заболеваниями.
Фото PollyDot, pixabay.com
Еще есть такая вещь, как перга — пыльца, утрамбованная в соты. Список показаний для ее применения просто огромен и включает в себя, помимо импотенции, еще и лечение алкоголизма. Но мы надеемся, что это для тебя неактуально.
Польза орехов с медом для мужчин
Итак, мы убедились в том, что мед — очень нужный для мужчин продукт. А чем полезен для мужчин не просто мед, а с орехами? Например, с грецкими, которые содержат токоферол (он же витамин Е), благотворно влияющий на репродуктивную систему мужчины?
Хорошая новость, эти два компонента прекрасно дополнят друг друга, создавая комбо-эффект для борьбы со многими проблемами:
- простатитом;
- пониженным либидо;
- инфекционными заболеваниями мочеполовой системы;
- пониженным уровнем тестостерона;
- плохим кровообращением в районе малого таза;
- депрессией (ты же помнишь о том, что она нередко бывает причиной мужских проблем с сексом?)
6 правил приема полезной смеси
Чтобы извлечь пользу из курсового приема медово-ореховой смеси, советуем придерживаться шести простых правил.
- Для профилактики принимай одну-две столовые ложки в день, при лечении воспользуйся рекомендациями по дозировке, которая может отличаться в зависимости от заболевания.
- Ведешь активный образ жизни? Тогда принимай смесь перед едой. Пока только планируешь начать тренироваться? В этом случае можно съесть мед с орехами и после еды.
- Смесь слишком сладкая? Тогда запей ее чаем. Например, мятным или иван-чаем, которые тоже очень полезны для мужского здоровья.
- Курсовой прием может составлять от двух недель до трех месяцев, в зависимости от состояния твоего здоровья и серьезности проблемы, с которой ты столкнулся. Но и для лечения, и для профилактики будет не лишним добавлять медово-ореховый коктейль в свой рацион пару раз в год.
Фото ExplorerBob, pixabay.com
- Орехи и мед — это не только полезно, но и очень калорийно. Так что если не хочешь, чтобы вместе с мужской силой к тебе пришли лишние кило, то на время приема смеси пересмотри свой рацион и немного его разгрузи.
- Не забывай, что орехово-медовая комбинация не является лекарством. Она хороша только как один из элементов комплексного подхода для профилактики здоровья.
Существуют ли противопоказания?
То, что полезно для одних, может быть вредно или даже противопоказано другим. Поэтому прежде чем отправляться в магазин за медом и орехами, проверь, нет ли у тебя:
- аллергии на один из этих продуктов;
- повышенной свертываемости крови;
- обострения любой кожной болезни;
- заболеваний ЖКТ;
- сахарного диабета;
- стоматита;
- ревматизма.
Все не про тебя? Тогда сейчас мы научим, как можно комбинировать грецкие орехи и мед.
6 рецептов для мужчин с медом и грецким орехом
Довольно теории, переходим к практике! Предлагаем сразу несколько классных рецептов на самый разный вкус (буквально). Так что изучай и выбирай.
Рецепт № 1: «Проще простого»
Ингредиенты
- 1 кг очищенных грецких орехов
- 0,5 кг меда (лучше всего каштанового или гречишного)
Измельчи орехи блендером и залей медом. Прежде чем доставать ложку, пусть смесь настоится в холодильнике сутки, после чего продолжай хранить ее там, перед завтраком и ужином съедая по ложке.
Рецепт № 2: «Молоко по-ореховому»
Ингредиенты
- 10 грецких орехов
- половина стакана холодной воды (кипяченой)
- 2 ч.л. меда
Пропусти орехи через блендер и залей водой. Теперь подожди два часа, процеди и добавь к воде мед. Перемешай, дай жидкости настояться минимум пять часов и выпивай по две столовые ложечки утром и вечером.
Рецепт № 3: «Зелено и алкогольно»
Этот рецепт предлагаем вырезать и сохранить до следующего раза, когда у тебя появятся зеленые орехи и лишняя бутылка водки.
Ингредиенты:
- 15 зеленых грецких орехов
- 2-3 ч.л. меда (обязательно жидкого)
- 0,5 л водки
Залей измельченные орехи водкой и настаивай три-четыре месяца — до того, как она не станет темной. После этого добавляешь мед и мешаешь. Теперь пей по чайной ложке трижды в день и в течение месяца.
Рецепт № 4: «Сила шестерых»
Фото ExplorerBob, pixabay.com
Ингредиенты
- 200 г корня имбиря
- 3 лимона
- 10 грецких орешков
- 0,5 л жидкого меда
- 2 ч.л. корицы
- 3-4 сушеных гвоздички
Все ингредиенты, кроме меда, нужно измельчить и перемешать, а затем залить медом и снова перемешать. Съедать — не более 20 граммов в день.
Рецепт № 5: «Тебе понравится»
Ингредиенты- 0,5 кг грецких орехов
- 300 г меда
- 200 мл сока столетника (он же алоэ)
- бутылка сухого красного вина
Сок ты получишь из свежих листиков алоэ, которое, мы надеемся, живет на твоем подоконнике. Выжал? Прекрасно! Добавь его к измельченным в блендере орехам и меду. Сверху заливаешь вином. Две недели в темном месте, и настойка готова! Дегустируй трижды в день по две столовые ложки.
Рецепт № 6: «Просто добавь сухофрукты»
Ингредиенты:
- 100 г изюма
- 100 г фиников
- 100 г чернослива
- 100 г кураги
- 1 стакан меда
- 1 стакан грецких орехов
- 1 лимон
Думаем, ты уже догадался, что приготовление подразумевает измельчение всех твердых ингредиентов, которые затем нужно, как и в предыдущих рецептах, залить медом и перемешать. Тщательно. Рекомендуем наслаждаться смесью дважды в день, съедая за раз по столовой ложке.
Какие еще орехи можно смешать с медом?
Если у тебя под рукой нет грецкого ореха или ты его не любишь, то не отчаивайся: волшебную медово-ореховую смесь для потенции можно сделать с использованием альтернатив. Таких, как:
- арахис;
- миндаль;
- кедровые орехи.
Внезапно: грецкий орех со сметаной — в чем польза и как принимать?
Признайся, ты немного удивлен? Зря: в сметане много полезных жиров, белков и витамина Е, о котором мы говорили выше. Разумеется, мы говорим о настоящей, желательно домашней сметане, а не о той, что стыдливо прячется под этикеткой «сметанного продукта» или «продукта, содержащего признаки сметаны».
Для мужского здоровья — от повышения выносливости до улучшения качества семени — смешай восемь измельченных орешков с тремя столовыми ложками сметаны и съешь это в первой половине дня. Но не забывай о мере — сметана так же калорийна, как и мед.
Грецкие орехи с медом — польза и вред для мужчин, женщин, как принимать
Грецкий орех и мед издавна известны своими полезными свойствами. Они часто используются народными целителями и входят в состав многих рецептов.
Смесь этих 2-х компонентов представляет собой ценный источник веществ, необходимых для правильной работы основных систем организма. Зная о ее благотворных качествах, можно значительно повысить качество жизни и избавиться от многих недугов.
Зачем смешивают орехи и мед
Смесь меда с грецкими орехами приносит огромную пользу организму. Этот рецепт издавна применялся в народной медицине для:
- общего укрепления организма;
- лечения воспалений дыхательных органов;
- помощи при половом бессилии у мужчин;
- решения женских проблем.
Оба компонента содержат в составе множество ценных веществ.
Мед содержит:
- Витамины группы В и С;
- Минеральные вещества – железо, фосфор, кальций, магний, йод, цинк и калий;
- Флавоноиды;
- Фруктозу;
- Органические кислоты.
Орех богат:
- Витаминами С, Е, К и Р;
- Минеральными веществами – фтор, цинк, кобальт, железо, магний, калий, селен и марганец;
- Незаменимыми аминокислотами;
- Белком;
- Жирными маслами.
Полезные свойства этой смеси особенно сильны, потому что мед является проводником для элементов, содержащихся в составе орешков. Он способствует их лучшему усвоению.
Для более полного понимания благотворных качеств этого состава стоит рассмотреть положительные свойства каждого компонента в отдельности.
Чем полезен мед:
- Хорошо усваивается, улучшает процесс пищеварения благодаря наличию в составе необходимых ферментов и очищает кишечник от токсинов;
- Является отличным источником энергии, потому что на 85% состоит из натуральных сахаров;
- Тормозит процесс старения. Может применяться как внутренне, так и наружно;
- Стимулирует метаболизм;
- Оказывает антимикробное действие, угнетает патогенные микроорганизмы;
- Укрепляет иммунитет и увеличивает защитные функции организма;
- Обладает успокаивающим действием;
- Помогает избежать сезонных простуд;
- Улучшает состояние кожных покровов и волос.
Состав грецкого ореха не менее богат, чем пчелиного продукта. Он отличается следующими положительными качествами:
- Укрепление мышечной ткани, восстановление запаса энергии в организме;
- Нормализация работы щитовидной железы;
- Избавление от хронической усталости;
- Предотвращение пагубного влияния радиоактивного излучения;
- Стабилизация психоэмоционального состояния;
- Профилактика болезней сердца и вирусных заболеваний;
- Борьба с анемией, улучшение кроветворения;
- Стимуляция работы ЖКТ и печени;
- Снижение артериального давления;
- Улучшение памяти и концентрации внимания.
Смесь этих ценных компонентов представляет собой мощное оздоровительное средство, которое налаживает работу основных систем организма. Она незаменима для школьников и студентов. Употребление во время экзаменов или сессий значительно повышает качество учебы.
Кроме того, эту полезность стоит кушать при наличии таких недугов, как:
- анемия и авитаминоз;
- мигрень и головная боль;
- туберкулез;
- заболевания сердечно-сосудистой системы и гипертония;
- простуда;
- проблемы с ЖКТ;
- ревматизм;
- дисфункция почек;
- кожные заболевания;
- узлы на щитовидной железе;
- нестабильный гормональный фон;
- воспаление десен;
- отечность.
Смесь служит отличным стимулятором мозговой деятельности, укрепляет стенки сосудов, повышает защитные силы, обеспечивает приток желчи. Она насыщает организм необходимыми элементами, избавляет от паразитов, положительно действует на органы зрения.
Можно употреблять в пищу и зеленоватые, недозрелые плоды грецкого ореха. Они отличаются очень горьким вкусом, поэтому их редко кушают в чистом виде. Из них готовят спиртовые настойки, но такой способ подходит далеко не каждому человеку. Широкое распространение получила смесь зеленого ореха на меду.
Они являются кладезем витамина С, который необходим организму для функционирования. Такая смесь значительно повышает защитные силы организма, обновляет состав крови, очищает кишечник и омолаживает. Она восполняет дефицит йода.
https://www.youtube.com/watch?v=-Ln1bqrxWBk
Рецепт приготовления целебного состава очень прост – орешки необходимо очистить от кожуры и смешать с медом. Их лучше не измельчать, потому что часть йода исчезает после контакта с воздухом.
Из зеленых плодов готовят ликер Nocino, который распространен в Италии. Его можно сделать и в домашних условиях.
Ингредиенты:
- водка – 0,7 л;
- орешки – 20 крупных плодов, разделенных на дольки;
- свежий мед – около 500 г;
- апельсин – 1 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- зерна кофе – 15 шт.;
- корица – 1 ч. ложка или 1 палочка;
- ваниль – 1 стручок.
Рецепт:
- Необходимо приготовить стеклянную тару с широкой горловиной;
- Все компоненты смешать, емкость плотно закрыть и оставить на 2 месяца;
- Для улучшения процесса экстракции смесь нужно периодически встряхивать.
Готовность напитка определяют по цвету. Он должен приобрести коричнево-черный оттенок и густую консистенцию.
Ликер сохраняет все благотворные качества компонентов и обладает выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Грецкий орех с медом особенно полезен для мужчин. Смесь содержит элементы, которые необходимы для синтеза гормона тестостерона. Растительные ферменты стимулируют кровообращение в паховой зоне. Многим известно, что грецкие орехи положительно влияют на потенцию, а мед дополнительно увеличивает их действие. Такой состав является натуральным афродизиаком.
Употребление этой смеси приносит пользу и для женщин. Она улучшает работу репродуктивной системы и повышает шансы обзавестись потомством. Этот эффект достигается благодаря тому, что ценные элементы, находящиеся в составе смеси грецких орехов с медом, участвуют в синтезе половых гормонов.
Помимо этого, лечебная масса выводит из организма токсичные вещества и профилактирует появление рака молочной железы.
Употребление в небольших количествах во время кормления грудью улучшает состав молока, что благотворно сказывается на здоровье малыша.
Что еще добавляют в смесь
Состав можно дополнительно обогатить с помощью следующих компонентов:
- сухофруктов – изюма, чернослива, кураги, сушеной вишни;
- орехов других сортов – кедровых, миндаля, фундука, арахиса;
- лимона;
- сока алоэ.
При добавлении сухофруктов медовая смесь становится еще более полезной. Вспомогательные компоненты нужно измельчить и заварить кипятком на 5 минут. Потом все ингредиенты прокручивают через мясорубку, заливают медом. Тару накрывают бумагой и отправляют в холодильник. Такой состав обладает следующими положительными качествами:
- профилактика недугов сердца и сосудов;
- улучшение пищеварения, восстановление сил, повышение выносливости;
- добавление чернослива оказывает благотворное влияние на функционирование кишечника и нормализует стул;
- курага является источником магния и калия, а лимон – витамина С.
Каждый сорт орехов полезен при решении различных проблем:
- Миндаль благотворно действует на состояние сердечно-сосудистой системы и обладает желчегонным действием;
- Регулярное употребление фундука является хорошей профилактикой онкологических заболеваний;
- Арахис наиболее эффективно восполняет силы;
- Кедр увеличивает аппетит и насыщает организм ценными элементами.
Сок алоэ превращает смесь в мощное оружие против вирусов, помогает восстановиться после тяжелых заболеваний и укрепляет иммунитет.
Как готовить и применять
Употребление меда и грецкого ореха эффективно в борьбе со многими заболеваниями. Этот продукт разрешено давать даже маленьким детям. Малышу достаточно скушать 1 ч. ложку смеси в сутки.
Ее готовят разными способами:
- Самый простой – орехи очищают от скорлупы и перегородок, смешивают с медом в равных пропорциях, помещают в подготовленную емкость и отправляют в холодильник;
- Орешки можно предварительно размельчить, пропустив через мясорубку и перемолов в блендере. Потом залить медом в такой пропорции – на 2 части орехов 1 часть пчелиного продукта;
- Для создания более сильного средства в него добавляют сухофрукты. Для этого их нужно размельчить и соединить с остальными ингредиентами;
- Рецепт для мужчин. Для его приготовления измельчают и смешивают 2 ст. орешков и 1 ст. очищенных семян тыквы. К этим компонентам добавляют 1 ст. меда и принимают по 2 ч. ложки в день.
Суточная доза средства зависит от состояния организма. Но злоупотреблять высокопитательным составом не стоит. При наличии специфических заболеваний стоит предварительно посоветоваться с врачом.
Противопоказания и возможный вред
Мед с грецкими орехами не только приносит пользу, но и наносит вред в некоторых случаях. Его лучше исключить из рациона при наличии следующих проблем:
- аллергия на продукты пчеловодства или орехи;
- склонность к ожирению;
- гастрит, язва, панкреатит и холецистит в период обострения;
- хронические болезни сердца;
- высокая свертываемость крови;
- наличие кожных воспалений.
При наличии сахарного диабета необходима предварительная консультация со специалистом. Возможно, он разрешит прием.
Злоупотребление этими продуктами также вызывает появление побочных эффектов:
- Сыпь во рту;
- Увеличение миндалин;
- Головные боли и спазмы сосудов.
Во избежание негативных последствий необходимо строго соблюдать суточную дозировку. Максимально допустимое количество составляет 5 ст. ложек.
О лечебном действии смеси меда и орехов писал еще средневековый врач и ученый Авиценна. Этот уникальный состав обеспечивает организм практическими всеми необходимыми веществами.
Он в равной степени полезен и для женщин, и для мужчин. Компоненты прекрасно сочетаются и усиливают действие друг друга.
Регулярное употребление – отличная профилактика простуды, болезней сердца, желудка и кожных воспалений.
Грецкие орехи с медом для мужчин: рецепт для потенции и не только
Замечательно, если пища является одновременно вкусной и полезной. А если продукт обладает настоящими целебными свойствами – это просто находка.
Грецкие орехи с медом – натуральный десерт, способный повысить настроение, прибавить сил, укрепить иммунитет, а также решить проблемы с нарушением потенции. Смесь меда с орехами иногда называется аналогом Виагры.
Медово-ореховый эликсир обогащен питательными веществами, и его прием оказывает на организм мужчины комплексный оздоровительный эффект.
Лечебные компоненты и действие
Грецкий орех с медом для мужчин в первую очередь представляет ценность, как средство против импотенции:
- Витамины группы В вместе с магнием в орехах обеспечивают быстрое восстановление и здоровье нервной системы.
- Аргинин укрепляет и расширяет стенки сосудов, способствует насыщению крови кислородом и продлению эрекции.
- Цинк и витамин Е ускоряет процессы выработки гормона тестостерона, улучшают состав семенной жидкости.
- Особое вещество юглон в грецких орехах, йод и витамин С работают как антиоксиданты и защищают организм от появления раковых клеток. Употребление медово-ореховой смеси является отличной профилактикой рака предстательной железы и аденомы простаты.
- Важно: сорт меда имеет значение! Для мужского здоровья и улучшения потенции лучше всего использовать гречишный мед, обогащенный фолиевой кислотой и железом. Кроме того, ферменты именно в темном сорте наиболее активны, а значит, и полезные вещества усваиваются и начинают действовать в организме быстрее.
- Мед – богатейший источник микро- и макроэлементов плюс орехи с высокой концентрацией полиненасыщенных жирных кислот вместе представляют собой суперсредство для поддержания иммунитета и восполнения энергозатрат.
Помимо того, что регулярный прием целебного состава повышает либидо, мед с орехами также способствует укреплению миокарда и сосудов, улучшает работу мозга, снимает воспалительные процессы внутренних органов.
Польза для мужчин медово-ореховой смеси очевидна, и главное – ее можно легко готовить на собственной кухне. Возможный вред состав может представлять для тех, у кого:
- имеются проблемы с излишним весом – оба компонента калорийные;
- выявлена аллергия на один из продуктов;
- острые формы таких заболеваний как гастрит, панкреатит, острая сердечная недостаточность – перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Способы приготовления
Рецепт простой: берем очищенные спелые ядра грецкого ореха, измельчаем в блендере или просто ножом, можно вообще не измельчать – кому как больше нравится, заливаем жидким медом и настаиваем хотя бы в течение суток. Пропорции – на 10 штук орешков 4 ст. л. меда. Готовую смесь можно принимать по 1 столовой ложке два – три раза в день.
Есть более сложный и эффективный вариант приготовления: для этого берут мед – 2/3, грецкие орехи – 1/3, добавляют пару ложек пчелиной пыльцы и измельченного с помощью терки прополиса. Чтобы смесь стала однородной, добавляют 100 мл очищенной воды и смешивают в блендере. Употребляют полученный состав два раза в день после еды.
Для гурманов можно предложить рецепт с добавлением лимона. Цитрус очищают от семян, прокручивают на мясорубке и добавляют к медово-ореховой смеси.
Если вы активно занимаетесь спортом или ваша работа связана с физическим трудом, то пару ложек медово-ореховой смеси после тяжелой нагрузки быстро восстановит силы и снимет усталость.
Применение недозревших плодов
Молочные грецкие орехи в зеленой кожуре насыщенны йодом, который регулирует работу щитовидной железы. Смесь из молодых орешков и меда плюс ко всем свойствам поможет восполнить дефицит микроэлемента.
Вариант 1: в равной пропорции берут мед и измельченные орехи смешивают, перекладывают в стеклянную тару и настаивают в темном прохладном месте около месяца. Дозировка – 1 чайная ложка полученного сиропа за полчаса до еды ежедневно.
Вариант 2: Лечебная настойка: зеленые грецкие орехи измельчают вместе с кожурой, заливают спиртом и дают настояться в течение четырех месяцев в темном месте. После чего в настой добавляют мед и выдерживают еще пару недель. Такое средство применяют по 50 мл 2 раза в день.
Большой плюс этого целебного состава – у него неограниченный срок хранения, продукт не подвержен окислению, при этом полезные свойства меда и орехов не выветриваются, а только усиливаются со временем выдержки. Хранить смесь нужно в стеклянной таре.
Ну это так, на заметку – скорее всего такой вкусный натуральный энергетик вам захочется съесть больше положенного. Однако норму стоит соблюдать – две -три ложки в день достаточно для профилактики и укрепления потенции, иммунитета, восполнения жизненного тонуса. Не забывайте о высокой калорийности продукта и будьте здоровы.
Мёд и грецкие орехи для потенции: польза и вред, влияние, рецепт для мужчин, как приготовить средство, пропорции, как принимать
В лечении проблем с потенцией у мужчин применяется огромное количество препаратов официальной медицины, которые не всегда приносят пользу организму, поэтому популярными методами укрепления мужской силы считаются народные лекарства. В статье будет рассмотрено одно из лучших средств для потенции — смесь мёда с орехами, её польза и возможный вред, а также лучшие рецепты для приготовления в домашних условиях.
Свойства грецких орехов и мёда
Пользу грецких орехов с мёдом переоценить сложно, так как эти два натуральных продукта являются кладезем полезных веществ и витаминов, которые позволяют лечить множество распространённых проблем со здоровьем. Узнайте побольше о том, какую пользу оказывают эти продукты в виде смеси и возможен ли вред от их применения.
Польза
Полезные свойства грецких орехов и мёда обусловлены богатейшим составом данных продуктов, который положительно влияет на все органы и системы организма при разумном применении. Работая в тандеме, мёд помогает организму усваивать все витамины, которые содержит грецкий орех.
- Таким образом, полезная смесь позволяет:
- укрепить организм в период простудных и вирусных болезней;
- бороться с воспалительными процессами в организме, в частности, дыхательных органов;
- оказывать укрепляющее влияние на сердечно-сосудистую систему;
- стимулировать мозговую деятельность и концентрацию;
- лечить головные боли;
- улучшать эмоциональное состояние, подымать настроение;
- бороться с бессонницей;
- наладить работу желудочно-кишечного тракта, избавиться от запоров;
- восстанавливать женский организм после сильных гормональных изменений в период беременности и лактации;
- улучшить аппетит, наладить метаболические процессы в организме.
Вред и противопоказания
Несмотря на большой перечень положительных эффектов от питательной смеси, несоблюдение рекомендаций по употреблению и применение в случае наличия противопоказаний, может провоцировать серьёзные проблемы со здоровьем.
- Не рекомендуется принимать средство людям, которые страдают:
- серьёзными заболеваниями ЖКТ;
- болезнями лёгких;
- хроническими заболеваниями сердца;
- камнями в жёлчном пузыре или почках;
- ревматизмом;
- кожными заболеваниями;
- ожирением;
- аллергией на компоненты смеси.
Здоровый человек также может навредить организму, если регулярно будет превышать суточную норму потребления смеси, которая составляет до 200 г в сутки. Осложнения, проявляющиеся в случае перенасыщения организма, представлены:
- увеличением миндалин;
- возникновением сыпи на слизистой рта;
- спазмом сосудов и сильными головными болями.
Влияние на потенцию
Смесь мёда с грецкими орехами — отличное средство для мужского здоровья, которое помогает избавиться от полового бессилия. Учитывая, что мёд имеет в составе такие микроэлементы как калий, фосфор, магний, кальций и цинк, он позволяет нормализовать секрецию половых желез, что в свою очередь стабилизирует выработку тестостерона и повысит половое влечение.
- Грецкий орех усиливает лечебный эффект от употребления мёда, стимулируя:
- сексуальное влечение;
- улучшение процессов кровообращения в органах мочеполовой системы;
- активную выработку сперматозоидов, улучшая качество спермы.
Рецепты для повышения потенции
Существует множество народных рецептов приготовления средств для повышения потенции, которые обладают хорошим эффектом, поэтому ознакомьтесь ниже с лучшими из них с подробным описанием.
Узнайте подробнее о свойствах смеси грецких орехов с мёдом.
Ореховое молоко
Смесь на основе воды, грецких орехов и мёда в народе называют ореховым молоком, которое не только влияет на мужскую силу, но и благотворно воздействует на работу внутренних органов.
Для приготовления питательного напитка, необходимо подготовить такие ингредиенты:
- грецкий орех — 1 ст.;
- кипячёная вода — 800 мл;
- мёд — 2 ч. л.
Приготовление:
- Очищенный грецкий орех необходимо измельчить в блендере до образования мелкой крошки и залить 200 мл охлаждённой кипячёной водой, оставить на 30 мин.
- Далее, по истечению указанного времени, в смесь вливают оставшуюся воду и перебивают в блендере.
- Добавляют мёд, оставляют на 40 мин., процеживают и употребляют по 200 мл каждый день после еды.
Медовая настойка
Популярным средством для лечения от импотенции считается медовая настойка на грецком орехе.
Для приготовления лекарства потребуется:
- грецкий орех — 100 г;
- водка — 300 мл;
- мёд — 2 ст. л.
Вам будет интересно почитать о применении имбиря для потенции мужчин.
Приготовление:
- Грецкий орех измельчить ножом или блендером до состояния крупной крошки. Пересыпать в стеклянную банку, объёмом 0,5 л.
- В водке растворить мёд и залить полученной смесью измельчённые орехи.
- Плотно закрыть банку капроновой крышкой и отправить в тёмное прохладное место для настаивания на 2 недели.
Принимать лекарство 1 раз в сутки за 20 мин. до еды, в разбавленном виде: на 1 ст. л. средства 4 ст. л. воды
Грецкие орехи с мёдом и лимоном
Лимон — хорошая добавка для питательной смеси на основе мёда и грецкого ореха, которая не только усиливает пользу от потребления полезных продуктов, но и заметно улучшает вкус.
Для приготовления лекарства необходимо использовать:
- грецкий орех — 300 г;
- мёд — 3 ст. л.;
- лимон — 1 шт.
Узнайте также, чем полезен мёд натощак для организма человека.
Приготовление:
- Орехи очистить от скорлупы и перепонок, измельчить ножом или блендером.
- Лимон хорошо промыть под проточной водой и ошпарить кипятком, чтобы избавиться от химикатов, которыми обрабатывают цитрусовые перед длительной транспортировкой.
- Для лекарства используют цедру лимона и его сок, поэтому изначально с фрукта снимают кожуру, натерев на мелкой тёрке, затем разрезают пополам и выдавливают сок половинки лимона в смесь мёда и орехов.
- Далее необходимо тщательно перемешать смесь, попробовать на вкус, если хочется добавить ещё кислоты — выдавливают сок второй половины лимона.
- Завершающим ингредиентом является измельчённая цедра, которую добавляют к смеси и тщательно перемешивают.
Хранить полученный продукт рекомендуется в холодильнике, и принимать по 1 ст. л. 2 раза в день за 30 мин. до еды.
С добавлением сухофруктов
- Повысить потенцию у мужчины позволяют питательные витаминные смеси на основе грецкого ореха и мёда с добавлением полезных сухофруктов.
- Чтобы приготовить вкусное и полезное лекарство соблюдается пропорция:
Важно! Если есть аллергия на грецкий орех или он не нравится вам по вкусу, подходящей заменой станет миндаль, который стоит использовать в том же количестве, что и грецкий.
Приготовление:
- Финики и чернослив очистить от косточек, грецкий орех освободить от перепонок и скорлупы.
- В глубокую стеклянную миску переложить изюм, курагу, чернослив и финики, тщательно промыть под проточной водой.
- Вскипятить 1 л воды и залить ею смесь сухофруктов на 2 минуты, чтобы из них вышли все химикаты, которыми обрабатывают данные продукты для лучшей сохранности производители.
- Перебить в блендере или пропустить через мясорубку орехи и сухофрукты, добавить мёд и хорошо перемешать до образования однородной массы.
- Пересыпать полученный продукт в стеклянную тару соответствующего объёма, плотно закрыть крышкой и отправить в холодильник для хранения.
Употреблять смесь рекомендуется 2 раза в день по 2 ст. л.: утром — натощак, вечером — за 4 часа до сна
C листьями алоэ и вином
Приятным вкусом и хорошим эффектом от употребления обладает лекарство на основе орехов, мёда и вина, которое рекомендуется приготовить как альтернативу спиртовой настойке.
Чтобы приготовить лекарственное средство потребуется:
- грецкий орех — 500 г;
- мёд — 200 г;
- листья алоэ — 300 г;
- вино красное сухое — 1 л.
Важно! Стоит помнить, что лечение народными средствами на основе спиртных напитков необходимо осуществлять осторожно, при этом садиться за руль на период применения подобных лекарств запрещено.
Приготовление:
- Грецкие орехи очистить от скорлупы и перепонок, мелко нарубить ножом или воспользоваться блендером.
- Листья алоэ перебить блендером, перетереть через сито, чтобы отделить сок от мякоти.
- Смешать орехи, мёд и сок алоэ до однородной массы, поместить в 2 л стеклянную банку и залить 1 л красного сухого вина.
- Банку плотно закрыть крышкой и отправить в холодильник для настаивания в течение 2 недель.
- После истечения указанного срока, напиток процедить и перелить в тёмную тару для дальнейшего хранения.
Принимать лекарство по 100 мл за 20 мин. до еды 2 раза в сутки
Таким образом, мёд с орехами в качестве лекарства для потенции — действенное натуральное средство, которое легко приготовить в домашних условиях. В зависимости от личных предпочтений и финансов, можно выбрать оптимальный рецепт, так как все рассмотренные варианты средств хорошо помогают в лечении возникшей проблемы.
Грецкие орехи с медом: рецепт для повышения потенции у мужчин, польза и вред средства, способ приготовления и приема
Эректильная дисфункция наблюдается примерно у 20% мужчин в возрасте старше 30 лет, в возрасте за 50 каждый третий испытывал проблемы с потенцией. В молодом возрасте причина обычно кроется в психологических проблемах или травмах, а в старшем сказываются перенесенные хронические заболевания, патологии сердечно-сосудистой и мочеполовой системы.
Эректильная дисфункция проявляется не только полным отсутствием эрекции. О нарушениях потенции говорят при слабой и непостоянной эрекции, преждевременной эякуляции. Сохранить потенцию и укрепить здоровье органов мочеполовой системы помогут натуральные средства из меда и грецких орехов.
Как мед и грецкие орехи влияют на мужскую потенцию?
Ядра орехов содержат:
- ретинол (витамин А) – участвует в сперматогенезе, синтезе тестостерона, предотвращает возникновение рака простаты, участвует в борьбе с инфекцией и повышает иммунитет;
- филлохинон (витамин К) – необходим для нормального функционирования сосудистой системы;
- флавоноид (витамин Р) – повышает эластичность сосудов;
- цинк – необходим для продукции спермы, мужских гормонов, нормальной работы предстательной железы;
- магний – поддерживает нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы.
Мед оказывает противовоспалительное воздействие. Поскольку воспалительные процессы в органах мочеполовой сферы часто становятся причиной импотенции, сочетание меда с орехами является действенным лекарством для ее лечения.
Способы приготовления сладких лекарств и их применения
Орешки в медовой заливке – это не только сладкое лакомство, но и лекарство.
Существует множество рецептов лекарственных средств для повышения потенции, которые могут включать только два компонента – мед и грецкие орехи, или содержать дополнительные полезные ингредиенты – имбирь, алоэ, чернослив. Как в домашних условиях приготовить лечебную смесь или настойку, которые содержат мед и грецкие орехи для потенции?
Только мед и орехи
Классический рецепт включает в себя только 2 компонента – ядра орешков и мед. Готовится такое средство довольно просто и быстро, оно получается вкусным, поэтому у мужчины создается впечатление, что он просто ест десерт, а не принимает лекарство.
Для приготовления потребуется взять очищенные ядрышки грецких орехов. Можно их измельчить, а можно оставить цельными. Ядра заливают жидким натуральным медом (можно взять гречишный или липовый) в пропорции 2 к 1, где орехов должно быть в 2 раза больше, чем меда, и перемешивают. Смесь раскладывают по баночкам, закрывают крышкой и ставят в темное прохладное место.
Орешки в медовой заливке можно есть вприкуску с чаем. Напиток при этом не должен быть очень горячим, при высоких температурах мед теряет полезные свойства.
С добавлением имбиря
Имбирь используется не только в кулинарии, но и в медицине. Он обладает противовоспалительным действием, улучшает состояние кровеносных сосудов. Его часто используют в лекарственных средствах для мужчин, если проблемы связаны с заболеваниями предстательной железы или сосудистыми патологиями.
Чтобы приготовить целебную смесь, нужно взять 150 г очищенного имбирного корня и натереть на мелкой терке. Его смешивают с медово-ореховой пастой и принимают по 1 чайной ложке во время еды.
Другой вариант лекарства предполагает проваривание измельченного корня имбиря. Натертый имбирь заливают 1 л кипящей воды, ставят на огонь и доводят до кипения. Затем в отвар добавляют гвоздику, корицу и ставят остужаться на ночь. Полученный напиток выпивают по 1 стакану в день натощак, предварительно съев 1 чайную ложку медово-ореховой смеси.
С использованием лимона
Лимон занимает одно из первых мест среди лекарственных растений в народной медицине. Рецепт лекарства включает следующие ингредиенты:
- 3 лимона;
- 200 г корня имбиря;
- 11 ядер грецкого ореха;
- 500 мл жидкого меда;
- 2 чайных ложки порошка корицы;
- щепотка гвоздики.
Этапы изготовления:
- очищенный имбирь, лимон и ореховые ядрышки перемалывают в мясорубке;
- в смесь добавляют коричный порошок и гвоздику;
- полученное пюре заливают медом и раскладывают по баночкам;
- для улучшения потенции нужно принимать в день по столовой ложке на голодный желудок.
Дополнительный ингредиент – алоэ
Судя по письменным источникам, целебные свойства алоэ были известны еще 3 тыс. лет назад. Современная фармакология признает воздействие этого растения на здоровье и использует его в приготовлении лекарств. Алоэ широко применяется для лечения желудочно-кишечных и офтальмологических патологий, однако оно эффективно поддерживает мужское здоровье благодаря содержанию цинка.
Необходимые компоненты:
- 150 мл сока листьев алоэ;
- 400 г меда;
- 500 г ядер орехов.
Грецкие орешки заливают соком алоэ и медом и перемешивают. Полученную смесь хранят в холодильнике. Для укрепления половой функции нужно трижды в день съедать по столовой ложке лекарства перед приемом пищи. Длительность курса – 14 дней.
Добавляем сухофрукты
Этапы изготовления лекарства для укрепления мужского здоровья:
- по 200 г каждого сухофрукта промыть и замочить в теплой воде;
- 200 г очищенных ядрышек грецкого ореха, 1 лимон и сухофрукты пюрировать с помощью мясорубки;
- добавить в смесь 150 г меда.
Пюре следует хранить в закрытой таре в прохладном месте. Оно получается не только полезным, но и вкусным, его можно употреблять ежедневно вприкуску с чаем, но не больше 1 столовой ложки в сутки. Несмотря на всю пользу сухофруктов, при превышении допустимой дозировки они могут нанести вред, например чернослив обладает слабительным эффектом, а курага может вызвать аллергическую реакцию.
Настойка на спирту или вине
Настойки из грецких орехов можно делать на вине или на спирту. Для винных настоев чаще всего используют кагор. Это крепленое десертное вино, традиционно используемое для религиозных целей, благотворно влияет на систему кроветворения. В настойку на вине можно добавить тыквенные семечки, богатые цинком, магнием и витамином К, для улучшения функционирования органов репродуктивной сферы.
Этапы изготовления настойки на вине:
- половину стакана ядер грецких орехов и 50 г тыквенных семечек измельчают блендером;
- заливают смесь 100 мл кагора и 100 мл меда;
- настаивают средство в течение суток и пьют по 1 столовой ложке в день.
В спиртовой настойке используются перегородки грецких орехов:
- полулитровую стеклянную бутылку наполняют на треть перегородками грецких орешков;
- в стакане водки или 40-процентного спирта разводят 50 мл меда;
- раствор меда заливают в бутылку и настаивают смесь 2 недели, время от времени встряхивая бутылку;
- перед приемом 1 чайную ложку разводят в четверти стакана воды и выпивают.
Можно ли использовать другие орехи?
Какие орешки, кроме грецких, помогают улучшить потенцию? Для изготовления лечебных средств можно использовать и другие продукты:
- Арахис. Несмотря на то, что арахис, с точки зрения ботаники, считается бобовой культурой, его принято называть орехом. Он содержит токоферол (витамин Е), который участвует в клеточных процессах, синтезе нуклеиновых кислот и белка. Этот витамин повышает иммунитет и предотвращает возникновение воспалительных процессов в организме. Также в нем содержится биотин (витамин Н), который борется с проявлениями депрессии и переутомления, слабостью мышц и гипотонией. Он хорошо помогает при эректильной дисфункции, вызванной психогенными причинами.
- Кедровые орехи. Семена кедровой сосны считаются одними из самых полезных для здоровья орехов. В их состав входят ретинол (А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), фолацин (В9), аскорбиновая кислота (С), токоферол (Е), филлохинон (К). Они богаты такими микроэлементами, как железо, цинк, магний, которые участвуют в сперматогенезе.
- Миндаль. Благодаря витаминному составу миндальные орешки способствуют выработке здоровых сперматозоидов. Аргинин, присутствующий в миндале, расширяет сосуды, делает их более эластичными, улучшает кровообращение, что, в свою очередь, усиливает потенцию.
- Фундук, или лесной орех. Плоды лещины не уступают по своему химическому составу кедровым орешкам. Они необходимы для нормального сперматогенеза, укрепления сосудов.
- Мускатный орех. Является популярным афродизиаком и не только улучшает потенцию, но и повышает либидо, поэтому его издавна использовали в качестве приправы.
Возможный вред лекарства
Могут ли орешки в медовой заправке нанести организму вред? Как и любое лекарственное средство, они имеют противопоказания.
В первую очередь, лечебные смеси и настойки запрещено употреблять людям с индивидуальной непереносимостью компонентов, а мед и орехи – это распространенные аллергены.
Полезные свойства зависят от того, сколько продукта в день употребляет мужчина, превышение допустимой дозы может нанести вред здоровью.
Лекарство от эректильной дисфункции на основе меда и грецких орехов запрещено при:
- заболеваниях ЖКТ;
- почечной и печеночной недостаточности;
- опухолях простаты, яичек.
С осторожностью нужно принимать средство мужчинам с ожирением. Мед и орехи очень калорийны, они могут спровоцировать набор веса.
Проблемы с потенцией бывают у многих мужчин, но это не повод отчаиваться. Народная медицина, подкрепленная доказательной базой официальной медицины, имеет достаточно рецептов, способных улучшить мужское здоровье.
Зачем мужчине есть грецкие орехи с медом. Рецепт
Употребление мужчинами грецких орехов с медом способствует повышению потенции и укреплению иммунитета. Данные продукты характеризуются высоким содержанием антиоксидантов и других, полезных для мужского здоровья веществ.
Польза грецких орехов с медом для мужчин
Смесь ядер грецкого ореха с медом — источник витаминов (А, В1, В2, В3, С, К, РР, Е), необходимых для поддержания здоровья мужчины. Содержащиеся в ней аскорбиновая кислота, тиамин и рибофлавин способствуют усилению выработки тестостерона.
Ядра грецкого ореха помимо витаминов содержат полезные микроэлементы, минеральные соли, омега-3 жирные кислоты. Они богаты магнием и цинком, благодаря чему являются источником энергии.
Употребляя их, мужчина становится выносливее и сильнее. Высокое содержание в ядрышках калия способствует укреплению нервной системы мужчины, нормализации сердечного ритма и кровотока.
Они также богаты антиоксидантами, снижающими риск развития рака предстательной железы.
Мед обладает успокаивающим и тонизирующим действием. Продукт пчеловодства богат калием, магнием, кальцием, цинком и фосфором. Цинк необходим для нормальной выработки тестостерона. Его дефицит грозит представителям сильного пола аденомой простаты, импотенцией. Благодаря магнию и кальцию усиливается выработка половых гормонов.
Ингредиенты смеси взаимно усиливают полезные свойства друг друга. Употребление мужчиной меда с ядрами грецкого ореха способствует:
- усилению полового влечения;
- улучшению кровообращения в органах мочеполовой системы;
- повышению качества спермы.
Лучший рецепт грецких орехов с медом
Чтобы приготовить эффективное средство, позволяющее повысить потенцию, потребуются следующие продукты:
- ядра грецкого ореха – 3 стакана;
- свежий мед (желательно цветочный или гречневый) – 1 стакан.
Очищенный от скорлупы орех измельчают, воспользовавшись кухонным комбайном. В ореховую массу вводят жидкий продукт пчеловодства. Ингредиенты тщательно перемешивают.
Орехово-медовое средство для повышения потенции рекомендовано употреблять каждый день утром и вечером по 2 столовые ложки.
Допустимо обогатить смесь изюмом, черносливом, курагой и лимонным соком. Ингредиенты придадут ей приятную кислинку, повысят содержание витаминов.
Смесь меда с ядрами грецкого ореха – эффективное средство от полового бессилия, рекомендованное народной медициной. Натуральный состав оказывает положительное воздействие не только на мужскую потенцию, но и на организм в целом.
Чем полезен грецкий орех — Стиль жизни
Если вы не знали, какой ингредиент добавить в повседневное блюдо, этот продукт — именно то, что вам нужно, ведь в нем содержится огромное количество питательных элементов. WomanHit.ru расскажет все о его употреблении
Мария Блавацкая27 декабря 2018 16:12
Чем полезен грецкий орех
Фото: pixabay.com/ru
Грецкий орех — один из самых полезных, но в то же время противоречивых продуктов. Наверное, каждый человек хоть раз, но пробовал его в том или ином виде. Его используют для приготовления различных блюд, благодаря такому широкому распространению орех обзавелся большой армией почитателей.
В Древней Греции орех считался одним из богатых на содержание микроэлементов и витаминов, а именно витаминов группы В, С, Е, натрия, железа, кобальта. Кроем того, в нем содержится много полезных жиров и кислот, которые так необходимы человеку.
Польза грецких орехов для детей
Элементы, содержащиеся в орехах, крайне важны для формирования молодого организма. Поэтому, чтобы поддержать правильное развитие ребенка еще в утробе, беременной женщине необходимо съедать некоторое количество орехов, но только после консультации с врачом, ведущим беременность. Кормящим мамам также будут полезен грецкий орех, так как ей необходимо восстановиться после родов и всеми силами избегать авитаминоза.
Для обычного человека без особых проблем со здоровьем положено съедать не больше десяти штук в сутки, так как переедание орехами может нанести серьезный удар по печени.
Если говорить о негативном воздействии грецких орехов на организм, сюда можно отнести аллергические реакции, поэтому если вы знаете, что у вас возможны такие последствия, будьте аккуратны и не переедайте. В особых случаях чрезмерное употребление грецких орехов может привести к анафилактическому шоку, так что не увлекайтесь.
Людям, страдающим излишним весом, также не желательно употреблять орехи в большом количестве из-за высокого содержания калорий в продукте. Также если у вас есть заболевания кожи (экзема, псориаз), даже не смотрите в сторону грецких орехов во избежание обострения.
Орехи благоприятно влияют на усвоение пищи и вообще на работу желудка, но в случае, если есть серьезные заболевания в системе ЖКТ, лучше отказаться от употребления грецких орехов.
Самое главное правило — в любом случае нужно соблюдать норму, даже если у вас нет особых проблем со здоровьем.
При покупке орехов не берите потемневшие и заплесневелые: в них появляется токсичный элемент.
Польза грецких орехов для женщин
За счет высоко содержания витамина А, фосфора, магния и йода, орехи чрезвычайно полезны для женского организма. Кроме того, они прекрасно очищают кровь, снижают уровень холестерина и выводят тяжелые металлы. Они способны улучшить кровообращение, снизить риск инсульта и инфаркта. Помимо прочего, укрепят иммунитет и помогут победить стресс. Самым главым преимуществом ореха является его способность предотвращения рака молочной железы.
Польза грецкого ореха для мужского организма
Как и женщинам, мужчинам нужно периодически употреблять несколько орешков в день. В случае с мужским организмом, орехи повышают уровень тестостерона, снимают нервное напряжение. Цинк, содержащийся в грецких орехах, положительно влияет на формирование молекулы тестостерона и усиливает его выработку. Если добавить в блюдо измельченный орех с медом, этот состав благоприятно скажется на потенции и укрепит мышечную массу.
Этот продукт чрезвычайно полезен для всех, но помните, что нужно знать меру и не перебарщивать с употреблением.
Чем полезен грецкий орех для женщин?
Так как сезон свежих фруктов и овощей уже подошел к концу самое время подумать о полезностях, которые дарит нам осень. Грецкий орех – один из продуктов питания, который обязательно должен присутствовать в твоем рационе.
О пользе грецкого ореха можно говорить вечно. Но суть в том, чтобы убедить тебя действительно добавить его в свой рацион. Поэтому в этом материале мы расскажем о самых важных свойствах именно для девушек.
Против рака молочной железы
О витаминах и полезных микроэлементах мы, конечно же, расскажем, Но начать все же хотелось бы с важных моментов. Состав грецкого ореха настолько уникален, что его рекомендуют есть в качестве профилактики рака груди. И не только в профилактических целях, но и как лечебный продукт.
Против стресса
Наличие массы микро- и макроэлементов, таких как железо, йод и магний помогают бороться со стрессом и депрессивными состояниями. А это именно то, что нужно осенью каждой девушке. Поэтому положи себе в сумочку горсть этих полезных орешков и съедай по пару штук каждые 3 часа.
Витаминный состав
Грецкие орехи — богатый источник полезных веществ для организма человека. В них содержатся витамины A, D, C, E, K, B2, B12, макро- и микроэлементы (фосфор, йод, калий, магний и другие), а так же ненасыщенные жирные кислоты, так необходимы для нормальной работы основных органов и систем организма.
Повышают иммунитет
Опять таки благодаря своему богатому составу, грецкие орехи способны защитить организм от любых сезонных заболеваний и простуд. Они повышают иммунитет и улучшают самочувствие. А еще по утрам такой орех бодрит лучше чем кофе! Попробуй и убедись.
Для регулярных и безболезненных месячных
Грецкие орехи также способны избавить от менструальной боли, а их регулярное употребление налаживает цикл месячных. Есть еще сомнения насколько полезны орешки для представительниц прекрасного пола? 🙂
Масло из грецких орехов в разы полезней оливкового
Особенно если учитывать его сравнительно невысокую калорийность, что поможет сохранить фигуру. Кроме того, осенью нам очень важно употреблять больше жиров в пищу. Это поможет не «наесть бока», так как при балансе жиров в организме отсутствует постоянное желание трапезничать, особенно сладким.
член от грецких орехов будет стоять
член от грецких орехов будет стоятьПри первых симптомах патологического состояния , связанного со снижением либидо, мужчины начинают паниковать и подозревать аномальное разрастание тканей простаты. Действительно, простатит – распространенное заболевание, но не стоит исключать и другие причины досадных «осечек» в постели. По статистике «львиная доля» проблем решается банальным изменением образа жизни, увеличением двигательной активности и приемом натуральных капсул Биопотен.
средства для либидо и потенции, стоит член в армии
почему болит член когда стоит
стоит член в метро
таблетки для мужского здоровья для повышения потенции
лекарство для потенции сильное
Самые полезные орехи для организма мужчины. Как и при каком способе употребления орехи повышают. Когда проблема потенции будет решена, не стоит исключать ядрышки из рациона. Getsize для реального увеличения члена. Узнать больше. Популярные статьи. Свежие грецкие орехи имеют приятный запах и сладкий вкус. Чтобы сохранить свежесть, очищенные грецкие орехи храните в холодильнике, а если Вы собираетесь хранить их несколько месяцев, стоит положить их в морозилку. А вот орехи в скорлупе достаточно положить в сухое место. О пользе грецких орехов слышал каждый, и не раз. Наличие огромного количества витаминов и микроэлементов делает их источником здоровья и долголетия, а приятный вкус и насыщение – любимым перекусом. Наверное, догадываетесь, что речь пойдет о грецких орехах — недаром их форму сравнивают с мозгом. Американские исследователи уверяют, что всего 5-6 орехов в день помогают почистить сосуды от вредного холестерина, укрепить сердце и напитать мозг антиоксидантами. А здоровые сосуды — это правильный. Регулярное употребление грецких орехов (но не более семи в день) способствует снижению уровня глюкозы в крови. Детям до трех лет давать орехи не стоит, они не усваиваются. Плюс у детей часто бывает аллергия на арахис и грецкий орех. Вводить в рацион орехи нужно с большой осторожностью. Грецкие орехи для потенции используются довольно часто. Это средство отличается высокой эффективностью, поскольку содержит много витаминов и микроэлементов. Чтобы справиться с эректильной дисфункцией и увеличить мужскую силу, можно использовать самые. На повышение потенции грецкие орехи влияют, но не на прямую. То есть сколько бы Вы не съели килограммов грецких орехов за раз, у Вас не возникнет эрекция из неоткуда (для этого есть лекарства для повышения потенции). Орехи заслуженно признаются одним из самых питательных и полезных продуктов. Одним из серьезных достоинств этих уникальных плодов является благотворное влияние орехов на потенцию у мужчин. Содержание. 1 Чем полезен грецкий орех для мужчин. 1.1 Вред для мужчин. 2 Ценный состав продукта. 2.1 Витаминный состав. 2.2 Минеральный состав. 2.3 Как грецкий орех влияет на потенцию мужчин. Для потенции стоит съедать около 10 грецких орехов за 2 часа до полового акта. В таком случае эффект будет максимальным. Член Южноуральского Общества дерматовенерологов и косметологов. Опыт работы по специальности 7 лет. Профили на ProDoctorov.ru и Zoon.ru. Грецкий орех с медом. В рейтинге, какие орехи полезны для мужчин, первое место занимает грецкий сорт. Привычный для всех плод давно применяется для лечения и устранения различных мужских недугов. Мед с грецкими орехами для мужчин – самое популярное средство для потенции. Натуральный вкусный микс. Орехи – это чемпионы по содержанию полезных для жизнедеятельности. А для усиления эффекта от грецкого ореха можно добавлять в измельченное. Стоит отметить, что все орехоплодные продукты приносят пользу для мужского здоровья. Однозначно, в основу рецептов лучше добавлять исключительно. Грецкие орехи. В ореховых ядрах грецких орехов содержится ряд полезных для мужского организма веществ. Это также ценный продукт для мужчин. В 100 г содержится около 670 ккал, так что много орешков употреблять не стоит. В составе кедровых орехов: 14% растительного белка.
почему болит член когда стоит член от грецких орехов будет стоять
средства для либидо и потенции стоит член в армии почему болит член когда стоит стоит член в метро таблетки для мужского здоровья для повышения потенции лекарство для потенции сильное средство для восстановления потенции таблетки для потенции мужчин синего цвета
член от грецких орехов будет стоять стоит член в метро
средство для восстановления потенции
таблетки для потенции мужчин синего цвета
растительные средства для потенции
лучшие средства для потенции мужчин цены
потенция как поднять таблетки отзывы
природный возбудитель для мужчин быстрого действия
Средствами для разового улучшения генитальной реакции невозможно вылечить причину дисфункции, поскольку такие составы не являются лекарственными и приводят только к кратковременному повышению либидо, эрекции. У мужа начались проблемы в 40 лет. Видела, что мужик поник, стал раздражительным и злым. Сама заказала Биопотен, за что сначала получила нагоняй, но потом большую благодарность. Средство работает! Проверено на себе. С возрастом, из-за проблем со здоровьем или без видимых на то причин мужская половая функция угасает. Препарат Биопотен для потенции помогает решить затруднения на начальном этапе раз и навсегда. Средство мгновенного действия, восстанавливает репродуктивную функцию сразу, есть накопительный эффект до полного выздоровления. Капсулы улучшают качество полового акта, возвращают уверенность в себе, повышают выносливость. Разберёмся, в чем особенность препарата Biopoten? Какие показания к приему и принцип работы? Почему его нет в аптеках, а только на сайте компании-производителя?
Польза грецких орехов — чем полезны грецкие орехи для организма
Грецкие орехи примечательны не только своей необычной формой и вкусом, но еще и своей пользой для организма человека. Грецкие орехи полезны всем – от мала до велика. Ядро грецкого ореха составляют две коричневые, грубые, хрустящие половинки. И хотя урожай грецких орехов обычно собирают в декабре месяце, использовать грецкий орех можно круглый год – правильно хранимые грецкие орехи полезные свойства свои не теряют весь сезон.
То, что грецкие орехи не только вкусны, но еще и полезны для здоровья, знают практически все. Еще в древности грецкие орехи использовались для лечения самых разнообразных заболеваний, благодаря чему ни распространились по всему свету. В некоторых странах – например, в Иране и Северной Корее – большинство традиционных блюд немыслимо без добавления грецких орехов. Впрочем, несмотря то, что полезные свойства грецких орехов действительно многочисленны и разнообразны, объедаться ими не стоит: грецкие орехи очень калорийны, поэтому съедать более 3-4 штук в день диетологи не рекомендуют.
Универсальная польза
Грецкие орехи – это важнейший и богатейший источник мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, что особенно важно при борьбе с сердечными и сосудистыми заболеваниями. Эти же жиры существенно уменьшают риск заболеть раком.
Несмотря на высокую калорийность грецких орехов, их регулярное употребление в пищу высоко рекомендовано людям, желающим уменьшить количество холестерина в крови. Важно хотя бы изредка питаться грецкими орехами, чтобы минимизировать риск заболевания болезнью Альцгеймера (особенно актуально для мужчин старше 50 лет), а людям, уже страдающим этим заболеваниям, грецкие орехи позволяют остановить развитие болезни.
Активные вещества, содержащиеся в грецких орехах, очень важны для мозга. Грецкие орехи здорово питают мозг, облегчают путь нервных импульсов и удаляют все образующиеся тканевые затвердевания. Человек, употребляющий в пищу грецкие орехи, чувствует себя более бодрым, энергичным и свежим, что особенно важно для современных мужчин и женщин, занимающихся активной умственной деятельностью.
Спортсменам и красавицам
Грецкие орехи – важнейший источник аминокислот и аргинина, которые позволяют сохранить эластичность и гибкость артерий. Вообще, едва ли не главное полезное свойство грецких орехов заключается в том, что эти плоды позволяют укреплять общую телесную конституцию и преграждают путь повышению веса. Небольшое количество сахара и большое количество пищевых веществ создают ощущение сытости, по причине чего грецкими орехами регулярно питаются фотомодели, а также следящие за своим весом спортсмены. В этом – огромная польза грецких орехов для женщин. Хочешь не прибавлять в весе – время от времени щелкай грецкие орехи.
Спортсменам грецкие орехи рекомендованы не только потому, что они хорошо утоляют голод и насыщают организм, но еще и потому, что в них содержится множество витамина группы В, позволяющего увеличивать вырабатывание энергии. Кроме того, грецкие орехи улучшают пищеварение, поэтому их стоит включить в свой рацион людям с кишечными и желудочными заболеваниями.
Масло из грецких орехов активно используется в косметической промышленности. Это масло представляет собой огромную пользу для женщин: оно укрепляет волосы, улучшает кожу, помогает при кожных заболеваниях, перхоти. Масло из грецких орехов обладает противогрибковым эффектом, о чем хорошо знают дерматологи.
Употребление грецких орехов
Итак, мы уже многое знаем про грецкие орехи – полезные свойства их внушительны, однако как их можно использовать, помимо употребления в пищу сырыми?
Мировая кулинария придумала множество салатов, которые приправляются грецкими орехами. Эти орехи прекрасно сочетаются с йогуртами и кленовым сиропом, отлично подходят для приготовления десертов и сладких блюд. Все большее количество гурманов открывает для себя хлеб с грецкими орехами.
Не переусердствуйте!
Внимание! Чрезмерное употребление грецких орехов может вызвать аллергическую реакцию. В частности, вскоре после употребления орехов может наблюдаться отек губ, экзема, зуд, сыпь на коже, головокружение, насморк. В некоторых случаях реакции затягиваются, наблюдается длительная головная боль, бессонница, боли в желудке и даже депрессия.
Что вы еще не знаете о пользе грецких орехов? Открытия ученых
Специалисты рекомендуют включить в качестве небольшого перекуса в ежедневный рацион 55–85 граммов грецких орехов.
Ежедневное потребление грецких орехов, по мнению американских ученых, стимулирует рост количества полезных кишечных бактерий, защищающих слизистую оболочку кишечника.
В исследовании специалистов из Университета штата Пенсильвания приняли участие 42 человека, страдающих ожирением или избыточным весом. В течение 6 недель эти люди должны были добавлять грецкие орехи в свой рацион или принимать добавки с содержанием ненасыщенных жирных кислот (олеиновую или α-линоленовую кислоту), присутствующие в этих орехах.
В 100 граммах грецкого ореха содержится 654 ККал
Как выяснилось, употребление грецких орехов стимулировало увеличение защищающих слизистую кишечника бактерий Roseburia. Кроме того, был отмечен рост числа Butyricicoccus и Eubacteria eligens. Изменение микрофлоры кишечника у исследуемых также привело к снижению артериального давления и уровня холестерина.
Специалисты рекомендуют включить в качестве небольшого перекуса в ежедневный рацион 55–85 граммов грецких орехов (вес среднего ореха 7-9 граммов, крупного — 13 граммов). Ученые отмечают, что замена чипсов и других вредных продуктов орехами будет особенно полезна.
Грецкие орехи давно известны как отличный источник незаменимых витаминов и минералов, они также помогают бороться с некоторыми болезнями.
© Sputnik / Asatur Yesayants
Фестиваль еды Yerevan Food Fest прошел на площади Республики (10 июня 2018). Еревaн
Против рака молочной железы
Исследователи из Университета Маршалла (США) также пришли к выводу, что употребление грецких орехов снижает риск развития рака молочной железы. Присутствие в рационе этих орехов замедляет рост раковых клеток, а также уменьшает риск появления заболевания.
В рамках исследования ученые обследовали группу женщин, больных рака молочной железы, – положительный эффект употребления грецких орехов был доказан для них экспериментально.
Орех и мозг
Кстати, интересное сходство цельного очищенного ореха с двумя полушариями человеческого мозга неслучайно. Особенно заметно грецкий орех полезные свойства проявляет в плане улучшения умственной деятельности. Мышление становится более продуктивным, повышается творческий и рабочий потенциал, появляется бодрость и улучшается обучаемость.
В орехе заключен обширный спектр биологически активных веществ, в составе есть лецитин. Продукт избавляет от нервного истощения, улучшает память, защищает от ранних процессов старения мозга. Грецкий орех — один из полезнейших продуктов для мозга.
Витамины из В-группы позитивно действуют на функционирование мозга. Также для продуктивной работы головы нужны аминокислоты, жирные кислоты, магний, цинк, токоферол. Также считается, что грецкие орехи вкупе с натуральным медом очищают сосуды в головном мозге человека. Очевидно, что грецкий орех — идеальный продукт питания для тех, кто желает сохранить ясность ума.
В целом грецкий орех может принести большую пользу для организма при правильном его употреблении. Ядра ореха содержат железо, что может решить проблемы с анемией, малокровием и пониженным гемоглобином. Также грецкий орех содержит белок — это к вопросу о том, где брать белок на вегетарианстве И, в отличие от животного, белок грецкого ореха усваивается намного легче и с гораздо меньшими негативными последствиями для организма. Однако стоит помнить, что любой высококонцентрированный белок всё равно переваривается очень тяжело. Но если сравнивать животный белок и растительный, конечно, предпочтение следует отдавать второму.
Также грецкий орех может быть полезен для волос — содержание в нем омега-3, а также витаминов группы С и В способны не только улучшить состояние волос, но и оздоровить сами волосяные луковицы.
В грецких орехах витамины представлены большей частью высокой концентрацией цинка, йода, витаминов С и Е, а также калием, магнием и т. д. Цинк и йод в его составе способствуют формированию кожного покрова, ногтей, волос и обеспечивают гармоничное функционирование щитовидной железы. А витамины Е и С обладают свойствами антиоксидантов.
Вред грецкого ореха
Однако грецкий орех вовсе не является панацеей от всех бед, и употреблять его в непомерных количествах, прочитав всё вышеизложенное, не самое лучшее решение. Высокая степень содержания белка и жиров является не только полезным, но и опасным свойством.Это оказывает очень большую нагрузку на печень и поджелудочную железу, а также на другие органы ЖКТ. Иногда орехи вызывают аллергию.
Патологическое состояние развивается стремительно из-за внушительного содержания белка, трудноусвояемого человеческим организмом. Обычно развивается анафилаксия, представляющая угрозу для здоровья и жизни человека. В некоторых случаях аллергическая реакция вызывается окислением орехов из-за несоблюдения правил обработки консервантами или неправильного хранения.
Виды орехов и их польза
Про способность орехов благотворно влиять на здоровье человека слышали все. Эксперты назвали самые полезные орехи.
По питательной ценности орехи ничем не уступают мясу. По содержанию полезных веществ они многократно превышают их количество во фруктах и овощах. Орехи оказывают общеукрепляющее, тонизирующее и бодрящее действие на организм человека.
Специалисты Роспотребнадзора исследовали различные виды орехов и выделили среди них самые полезные, сообщается на официальном сайте ведомства.
Миндаль Миндаль – настоящий рекордсмен среди орехов по содержанию кальция, протеинов и волокон клетчатки. Незаменимые жирные кислоты в составе миндаля помогают чистить организм и снижать уровень «плохого» холестерина. Витамины Е, А, С – природные антиоксиданты, они работают естественными барьерами на пути новообразований, препятствуют старению и способствуют общему укреплению организма. За высокое содержание протеинов миндаль очень любят спортсмены, а за нерастворимые волокна клетчатки – диетологи, ведь это здорово помогает очищать кишечник.Грецкие орехиГрецкие орехи
Грецкие орехи отличаются самым высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе линолевой. Эти кислоты незаменимы для сердечно-сосудистой системы и кровообращения: защищают сердце, борются с аритмией, не дают развиваться атеросклерозу. В них довольно много антиоксидантов, которые хорошо защищают сердце, сохраняют молодость кожи, полезны в борьбе с раком. Среди других удивительных полезных свойств этих орехов – способность уменьшать воспалительные процессы в организме, развитие болезни Альцгеймера и шизофрении.В Абхазии грецкий орех считается одним из основных ингредиентов традиционной кухни. Вот лишь некоторые блюда. Арашых сызбал – соус из грецкого ореха с аджикой, апырпылчапа – маринованный перец с орехом, абуракчaпa – свекольная ботва с орехом, акудчапа – фасоль с орехом.Пекан Пекан, часто встречающийся в Абхазии, отличается высоким содержанием протеинов, волокон клетчатки, цинка, марганца (в 30 граммах – 60 % суточной нормы), тиамина, антиоксидантов – гамма токоферолы, а также бета-каротина и бета-криптоксантина. Последние относятся к каротиноидам – это естественные иммуностимуляторы, которые укрепляют все защитные функции организма в целом.Фундук Этот орех является хорошим источником фолиевой кислоты (больше всех остальных орехов), которая крайне важна для детей и беременных женщин, чтобы создавать и поддерживать развитие новых клеток. Также орехи фундук помогают насытить организм полезными жирами, кальцием, железом, магнием, медью, марганцем, тиамином, витамином В6, антиоксидантом альфа токоферол, лютеином и зеаксантином. Лютеин и зеаксантин относятся к каротиноидам, улучшающим иммунитет, и особенно хорошо помогают беречь зрение.
Фундук так же, как и грецкий орех, широко используется в национальной кухне. Только вслушайтесь в эти красивые названия. Ачапа — стручки фасоли с орехом, абаклажанчапа – фаршированные баклажаны с орехом, акапустачапа – капуста с орехом, апырпылчапа – маринованный перец с орехом.Кедровые орехи
Кедровые орехи
Они богаты антиоксидантом марганцем. Всего одна их горстка обеспечивает нас 50% ежедневной потребности в данном элементе. Кедровое масло повышает в кишечнике уровень регулирующих аппетит гормонов, помогая нам дольше оставаться сытыми и уменьшить количество съеденной еды. Кедровые орехи являются традиционным ингредиентом песто. Они также отлично подходят для приготовления соусов, жаркого и салатов.Арахис Хотя чисто технически он относится к бобовым, в кулинарии арахис часто рассматривается как орех. В нем высокое содержание белка и клетчатки, а коричневато-красная кожица богата антиоксидантами и фолиевой кислотой. Несмотря на то, что арахис содержит те же питательные вещества и приносит ту же пользу здоровью, что и другие бобовые, исследования установили, что он, как и орехи, может уменьшить риск болезней сердца и диабета, сбавить уровень холестерина и даже помочь с потерей веса.Рекомендации
Орехи следует употреблять один – два раза в неделю, небольшими порциями (около 35 граммов). Целесообразно употреблять орехи совместно с молочными или кисломолочными продуктами, а также мясными блюдами, молочными кашами и десертами.
Некоторые исследования указывают на то, что у людей, регулярно потребляющих орехи, уменьшается риск заболеть коронароной недостаточностью, а также уменьшается концентрация холестерина в крови.
Орехи, как правило, имеют очень низкий гипогликемический индекс, и поэтому их рекомендуют включать в свою диету людям, страдающим сахарным диабетом.
Однако частое употребление большого количество орехов в пище может привести к проблемам со здоровьем. Орехи обладают высоким сенсибилизирующим действием и употребление их в пищу является причиной аллергии более чем у 1% населения. Также они могут накапливать радионуклиды и пестициды. Именно с этим связана основная опасность для здоровья при использовании орехов в питании.
Старайтесь покупать орехи только в местах санкционированной торговли. Обращайте внимание на сроки годности орехов – обычно он не превышает полгода. Орехи не должны иметь прогорклый запах или вкус, следы плесени или порчи как на самих ядрах, так и на скорлупе. Скорлупа не должна иметь каких-либо трещин, дырочек, сколов. Если вам необходимо купить очищенные орехи, берите объемные, издающие хруст ядра. Дома следует хранить орехи в герметичной таре в сухом месте.
Читайте также:
Орехи и ваше сердце: есть орехи для здоровья сердца
Орехи и ваше сердце: употребление орехов для здоровья сердца
Узнайте, как грецкие орехи, миндаль и другие орехи могут помочь снизить уровень холестерина, если их есть в рамках сбалансированной диеты.
Персонал клиники МэйоОрехи как часть здорового питания могут быть полезны для сердца. Орехи содержат ненасыщенные жирные кислоты и другие питательные вещества. И это отличные закуски — недорогие, их легко хранить и легко упаковать, когда вы в пути.
Один из недостатков орехов в том, что они высококалорийны, поэтому важно ограничивать порции. Но выбор орехов вместо менее полезных для здоровья перекусов может просто помочь вам придерживаться здоровой для сердца диеты.
Как орехи могут помочь вашему сердцу?
Исследования показали, что люди, подверженные риску сердечного приступа, могут снизить свой риск, соблюдая здоровую диету, включающую орехи.
Исследования показывают, что употребление орехов может:
- Понизьте уровень холестерина и триглицеридов липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой»), которые играют важную роль в накоплении отложений, называемых бляшками, в ваших артериях
- Улучшение состояния слизистой оболочки артерий
- Снижение воспаления, связанное с сердечными заболеваниями
- Снижает риск образования тромбов, которые могут привести к сердечному приступу и смерти
В результате орехи могут улучшить здоровье сердца и снизить риск ранней смерти от сердечных заболеваний и других причин.
Что может сделать орехи здоровыми?
Помимо белка, большинство орехов содержат по крайней мере некоторые из этих полезных для сердца веществ:
- Ненасыщенные жиры. Не совсем понятно почему, но считается, что «хорошие» жиры в орехах — как мононенасыщенные, так и полиненасыщенные — снижают уровень плохого холестерина.
- Омега-3 жирные кислоты. Хорошо известно, что жирные кислоты омега-3 содержатся в рыбе, но многие орехи также богаты жирными кислотами омега-3.Омега-3 — это здоровые жирные кислоты, которые, кажется, помогают вашему сердцу, среди прочего, предотвращая нарушения сердечного ритма, которые могут привести к сердечным приступам.
- Волокно. Все орехи содержат клетчатку, которая помогает снизить уровень холестерина. Клетчатка также заставляет вас чувствовать себя сытым, поэтому вы едите меньше. Кроме того, считается, что клетчатка играет роль в предотвращении диабета 2 типа.
- Витамин E. Витамин E может помочь остановить образование бляшек в артериях, которые могут сузить их.Образование бляшек в артериях может привести к боли в груди, ишемической болезни сердца или сердечному приступу.
- Растительные стеролы. Некоторые орехи содержат растительные стеролы — вещество, которое помогает снизить уровень холестерина. Растительные стерины часто добавляют в такие продукты, как маргарин и апельсиновый сок, для дополнительной пользы для здоровья, но стерины естественным образом содержатся в орехах.
- L-аргинин. Орехи также являются источником L-аргинина, вещества, которое может помочь улучшить здоровье стенок артерий, сделав их более гибкими и менее склонными к образованию тромбов, которые могут блокировать кровоток.
Что такое здоровая порция орехов?
В орехе 80% жира. Несмотря на то, что большая часть этого жира — это здоровый жир, в нем все равно много калорий. Вот почему вы должны есть орехи в умеренных количествах. В идеале вы должны использовать горсть орехов или столовую ложку или две ореховой пасты в качестве заменителя насыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в мясе, яйцах и молочных продуктах.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует съедать около четырех порций несоленых орехов в неделю.Выбирайте сырые или жареные в сухом виде орехи, а не приготовленные в масле. Одна порция — это небольшая горсть (1,5 унции) цельных орехов или 2 столовые ложки ореховой пасты.
Сделайте это как часть здоровой для сердца диеты. Просто есть орехи и не сокращать количество насыщенных жиров, содержащихся во многих молочных и мясных продуктах, не пойдет на пользу вашему сердцу.
Имеет ли значение, какие орехи вы едите?
Тип орехов, которые вы решите съесть, вероятно, не имеет большого значения. Большинство орехов в целом полезны, хотя некоторые из них могут содержать больше полезных для сердца питательных веществ, чем другие.Например, грецкие орехи содержат большое количество омега-3 жирных кислот.
Миндаль, орехи макадамия, фундук и пекан также весьма полезны для сердца. И арахис, который технически является не орехом, а бобовым, как и фасоль, кажется относительно полезным.
Имейте в виду, что в конечном итоге вы можете лишиться полезных свойств орехов, если их покрыть шоколадом, сахаром или солью.
Вот некоторая информация о питании распространенных видов орехов. Все измерения калорийности и содержания жира приведены для 1 унции, то есть 28.4 грамма несоленых орехов.
Тип гайки | калорий | Всего жиров |
---|---|---|
Миндаль сухой обжарки | 170 | 14,9 г |
Миндаль, сырой | 164 | 14,2 г |
Бразильские орехи, сырые | 187 | 19 г |
Кешью, обжаренные в сухом виде | 163 | 13.1 г |
Каштаны жареные | 70 | 0,6 г |
Фундук (фундук) сухой обжарки | 183 | 17,7 г |
Фундук (фундук), сырой | 178 | 17,2 г |
Орехи макадамия, обжаренные в сухом виде | 204 | 21.6 г |
Орехи макадамия, сырые | 204 | 21,5 г |
Арахис сухой обжарки | 166 | 14,1 г |
Орехи пекан, обжаренные в сухом виде | 201 | 21,1 г |
Фисташки сухой обжарки | 162 | 13 г |
Грецкие орехи, разрезанные пополам | 185 | 18.5 г |
А как насчет ореховых масел? Они тоже здоровы?
Ореховые масла также являются хорошим источником полезных питательных веществ, но им не хватает клетчатки, содержащейся в цельных орехах. В масле грецкого ореха больше всего омега-3.
Попробуйте использовать ореховое масло в домашней заправке для салатов или в кулинарии. При приготовлении пищи с ореховыми маслами помните, что они иначе реагируют на тепло, чем растительные масла. Ореховые масла могут стать горькими при перегреве. Используйте ореховые масла в умеренных количествах, так как они содержат много жира и калорий.
14 ноября 2019 г. Показать ссылки- Luu HN, et al. Проспективная оценка связи потребления орехов / арахиса с общей смертностью и смертностью от конкретных причин. JAMA Internal Medicine. 2015; DOI: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347.
- Мартин Н. и др. Употребление орехов для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных систематических обзоров. 2015; DOI: 10.1002 / 14651858.CD011583.pub2.
- Рос Э. Орехи и сердечно-сосудистые заболевания. Британский журнал питания.2015; DOI: 10.1017 / S0007114514003924.
- Сходи с ума (но совсем немного!). Американская Ассоциация Сердца. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/go-nuts-but-just-a-little. По состоянию на 15 августа 2016 г.
- 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 1 октября 2019 г.
- Yu Z, et al. Связь между потреблением орехов и воспалительными биомаркерами.Американский журнал клинического питания. 2016; DOI: 10.3945 / ajcn.116.134205.
- Hshieh TT, et al. Потребление орехов и риск смерти в исследовании «Здоровье врачей». Американский журнал клинического питания. 2015; DOI: 10.3945 / ajcn.114.099846.
- Трибулова Н. и др. Омега-3 индекс и антиаритмический потенциал омега-3 ПНЖК. Питательные вещества. 2017; DOI: 10.3390 / nu91.
- Souza RGM и др. Орехи и семена бобовых для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний: научные доказательства и механизмы действия.Обзоры питания. 2015; DOI: 10,1093 / Nutrit / nuu008.
- Tangney CC, et al. Снижение липидов с помощью диеты или пищевых добавок. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 27 сентября 2019 г.
- Mathur P, et al. Токоферолы в профилактике и лечении атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний. Клиническая кардиология. 2015; DOI: 10.1002 / clc.22422.
- Rusu ME. Польза для здоровья от употребления орехов у людей среднего и пожилого возраста. Антиоксиданты.2019; DOI: 10.3390 / antiox8080302.
- Атеросклероз. Национальный институт сердца, легких и крови. https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/atherosclerosis. По состоянию на 1 октября 2019 г.
- Предлагаемые порции для каждой группы продуктов. Американская Ассоциация Сердца. https://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Suggested-Servingsfrom-Each-Food-Group_UCM_318186_Article.jsp. По состоянию на 1 октября 2019 г.
- Полезные кулинарные масла. Американская Ассоциация Сердца.https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/healthy-cooking-oils. По состоянию на 1 октября 2019 г.
- Kim Y, et al. Орехи и кадио-метаболические заболевания: обзор метаанализов. Питательные вещества. 2018; DOI: 10.3390 / nu10121935.
- FoodData Central. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. https://fdc.nal.usda.gov. По состоянию на 1 октября 2019 г.
- Estruch R., et al. Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла или орехов первого отжима.Медицинский журнал Новой Англии. 2018; DOI: 10.1056 / NEJMoa1800389.
Продукты и услуги
- Программа здорового образа жизни клиники Мэйо
.
10 фактов о грецких орехах, которые следует знать
1.
Национальные газеты только что опубликовали последнюю нескончаемую историю о том, насколько полезны грецкие орехи для нашего здоровья.Daily Express разместила на своей первой странице информацию о грецких орехах, предотвращающих сердечные заболевания, в сообщении о выводах исследователей из Испании, которые изучили влияние употребления грецких орехов на 700 здоровых пожилых людей. Половина добавила в свой ежедневный рацион 2 унции грецких орехов, что составляет 14 целых орехов. Через год уровень плохого холестерина ЛПНП значительно упал, что уменьшило один из ключевых факторов сердечных заболеваний.
2.
Результаты, полученные в Испании, были получены всего через пять месяцев после того, как американская группа исследователей изучила 61 исследовательскую работу по грецкому ореху, опубликованную за два десятилетия.В среднем исследования показали, что орехи снижают уровень холестерина ЛПНП на 9–16 процентов, а также снижают уровень ApoB, основного белка, содержащегося в холестерине ЛПНП. Это ключевые факторы при оценке риска сердечно-сосудистых заболеваний. У любителей орехов также наблюдалось уменьшение воспаления, улучшение артериальной функции и повышение уровня хорошего холестерина ЛПВП.
3.
Ученые из Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета показали, что употребление грецких орехов может оказывать сильное влияние на диабет второго типа у женщин.Следя за состоянием здоровья более 130 000 медсестер в течение десяти лет, они обнаружили, что употребление грецких орехов от одного до трех раз в месяц снижает риск диабета на четыре процента. Употребление их один раз в неделю снижает риск на 13 процентов, а употребление грецких орехов два раза в неделю снижает риск почти на четверть. Это подтверждает более ранние исследования обоих полов.
4.
Употребление грецких орехов связано со снижением риска рака груди и простаты, но большая часть исследований в этих областях проводилась на животных.Но это может даже помочь улучшить здоровье спермы молодых мужчин. Группа исследователей из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (UCLA) изучила 117 молодых людей, половина из которых добавила 2,6 унции орехов в свой ежедневный рацион. Остальные избегали орехов. Через двенадцать недель тесты показали, что сперма людей, поедающих орехи, показала значительное улучшение с точки зрения жизнеспособности, подвижности и отклонений. У тех, кто избегал орехов, улучшений не наблюдалось.
5.
Исследование, проведенное в США, также показало, что люди, регулярно поедающие грецкие орехи, улучшают свою память, способность к концентрации и скорость, с которой их мозг обрабатывает информацию.Но какими бы удивительными ни казались грецкие орехи, они обладают многими полезными для жизни характеристиками, как и все другие орехи. Крупное исследование в США, в котором отслеживалось состояние здоровья 120 000 мужчин и женщин старше 30 лет, показало, что регулярное употребление в пищу всего лишь 30 граммов орехов в день снижает риск смерти от любой причины на 20 процентов. Они снизили риск сердечных заболеваний почти на треть и риск смерти от рака на 10 процентов.
6.
Медицинская школа Сан-Диего в Калифорнии — последнее, кто показал, что употребление грецких орехов не приводит к увеличению веса.И действительно может сыграть роль в потере веса как часть контролируемой диеты. В исследовании приняли участие 245 женщин с избыточным весом и ожирением, которые участвовали в трех различных программах по снижению веса в течение года. Одна группа съедает 43 грамма грецких орехов (примерно полторы горсти) каждый день. Тем не менее, они потеряли столько же фунтов, сколько и две другие группы, на восемь процентов от своего первоначального веса. Феномен потери веса может быть связан с противовоспалительными фитонутриентами в грецких орехах и содержанием в них клетчатки.
7.
Грецкие орехи — единственные орехи, которые содержат значительное количество альфа-линолевой кислоты (АЛК), растительной формы Омега-3. Жирная кислота, необходимая для нашего здоровья, не может производиться организмом и поэтому должна поступать с пищей. . Обычно рекомендуемый источник пищи — жирная рыба. Но NHS рекомендует грецкие орехи в качестве альтернативного источника, объясняя, что омега-3 помогает предотвратить нерегулярное сердцебиение, снижает риск свертывания крови, защищает стенки кровеносных сосудов и повышает уровень хорошего холестерина при одновременном снижении уровня плохого холестерина.
8.
Рекомендуемая дневная порция грецких орехов — одна унция. Это дает вам 2,5 грамма ALA, 4 грамма белка, 2 грамма клетчатки и 10 процентов вашей суточной потребности в магнии и фосфоре. Другие минералы включают кальций, хром, железо, калий, селен, марганец и медь. Они содержат антиоксидантные и противовоспалительные соединения, включая фенольные кислоты, дубильные вещества и флавоноиды. Однако рекомендуется всегда оставлять грецкие орехи на коже, так как именно там находятся 90 процентов этих соединений.
9.
Грецкий орех, произрастающий в диком виде 30 различных сортов, произрастает в горных районах Центральной Азии, растет от Западного Китая через Непал, Тибет, Пакистан, Индию, Афганистан, Иран и Восточную Турцию. Он был завезен по всей Европе римлянами и первоначально был известен на староанглийском языке как иностранный орех Walhhnuta. Это стало персидским орехом, латинским названием Juglans Regia, но когда он был доставлен в Америку британскими колонистами, он стал известен там как английский орех.Широко выращиваются два других сорта: черный и белый или ореховый орех).
10.
Китай — крупнейший в мире производитель грецких орехов с годовым урожаем более 1,5 миллиона тонн. Следом идут США, Иран, Турция, Мексика и Украина. Но хорошая новость заключается в том, что американские производители прогнозируют, что урожай 2016 года будет самым лучшим в истории. Как мы сообщали в последнем выпуске Grapevine, калифорнийские фермеры, выращивающие грецкий орех, которые сосредоточены в долинах Сан-Хоакин и Сакраменто, ожидают урожай 575 000 тонн.Еще говорят, что качество урожая на высоте. Это означает, что эта необычная еда с ее постоянно расширяющимся списком полезных для жизни свойств может на самом деле стать дешевле.
Откройте для себя наш ассортимент продукции из грецкого ореха здесь
Рецепт и питание грецких орехов | Энциклопедия продуктов питания Precision Nutrition
Краткий обзор
Грецкие орехи — это древесный орех с толстой сердцевидной оболочкой и вкусным съедобным орехом внутри. Грецкие орехи содержат белок, клетчатку и большое количество полезных жиров, которые содержат омега-3 жирные кислоты.Грецкие орехи также богаты фолиевой кислотой и являются хорошим источником минералов, включая кальций, магний и калий. Грецкие орехи можно найти целыми или предварительно очищенными от скорлупы. В любом случае храните их в холодильнике для свежести. Добавляйте их в выпечку, как добавку к овсянке или йогурту или просто как закуску.
Обзор
Грецкие орехи — это разновидность орехов. Хотя существует множество видов ореховых деревьев, производящих различные типы грецких орехов, двумя основными разновидностями грецких орехов являются английский и черный грецкие орехи.
Идентификационный номер
Грецкие орехи содержатся в скорлупе в форме сердца. Скорлупа довольно толстая, и после трещин виден грецкий орех странной формы.
Информация о питании
1 унция грецких орехов (примерно 14 половинок) содержит 185 калорий, 4,3 г белка, 3,9 г углеводов, 1,9 г клетчатки, 0,7 г сахара и 18,5 г жира.
Грецкие орехи богаты фолиевой кислотой и являются хорошим источником минералов, включая кальций, медь, магний, фосфор и калий.
Грецкие орехи также довольно богаты жирными кислотами омега-3.
Выбор
Если вы покупаете целые грецкие орехи, которые еще не очищены, выбирайте те, которые кажутся тяжелыми для своего размера. Их скорлупа не должна иметь трещин, проколов или пятен.
При покупке грецких орехов без скорлупы обязательно проверьте срок годности на упаковке, чтобы убедиться в свежести. Если вы покупаете их оптом, убедитесь, что контейнеры с грецкими орехами закрыты и что в магазине есть хороший товарооборот для обеспечения свежести.Избегайте грецких орехов, которые выглядят резиновыми или сморщенными.
Хранилище
Грецкие орехи без скорлупы и без скорлупы следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Вы можете хранить их до шести месяцев. Вы также можете их заморозить.
Препарат
Для скорлупы грецкого ореха понадобится щелкунчик. Просто поместите грецкий орех в щелкунчик и расколите орех пополам. Затем вы можете взять половинки грецкого ореха пальцами и съесть их.
Ешьте грецкие орехи и кожуру! Кожа содержит фенольные кислоты, дубильные вещества и флавоноиды, которые полезны для здоровья.
Очистив грецкие орехи от скорлупы, можно использовать их в рецептах.
Рецепт: пирог с грецкими орехами
Этот пирог с грецкими орехами и грушами просто восхитителен. Сладкий сочный аромат заставит вас хотеть большего. Наслаждайтесь в качестве десерта или сладкой закуски.
Состав
- Корка:
- грецкие орехи
- 1 стакан
- яйцо
- 1
- овсяная мука
- 1 чашка
- кленовый сироп
- 1/2 стакана
- корица
- 1/2 чайной ложки
- Наполнение:
- Груши Bosc, очищенные от сердцевины и нарезанные кубиками 2-3 дюйма (включая кожу)
- 7
- грецкие орехи
- 1 стакан
- кленовый сироп
- 1/2 стакана
- корица
- 2 чайные ложки
- кукурузный крахмал
- 5 столовых ложек
- кокосовый сахар
- 1/2 стакана
- половинки грецкого ореха (по желанию)
- гарнир 1/2 стакана
Проезд
Время подготовки: 20 минут Время готовки: 35 минут Урожайность: 10 ломтиков
Для корки
Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте 9-дюймовую форму для пирога кокосовым маслом.
Положите грецкие орехи, яйца, овсяную муку, кленовый сироп и корицу в кухонный комбайн или мощный блендер и перемешайте до однородной массы. Изделие должно напоминать тесто для печенья (более мягкое, чем у обычного теста для пирогов).
Перелейте тесто в форму для пирога и пальцами или тыльной стороной ложки равномерно распределите его по дну и стенкам формы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут, пока не подрумянится. Отложите в сторону.
Для начинки
Положите кусочки груш в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 10-12 минут или пока груши не станут мягкими, если их ткнуть вилкой.
Тем временем положите грецкие орехи, кленовый сироп и корицу в кухонный комбайн или мощный блендер и перемешайте до однородной массы. Отложите ореховую смесь в сторону.
Положите кукурузный крахмал в кружку и медленно сбрызните сверху холодной водой, пока кукурузный крахмал не покроется. Перемешивайте, пока кукурузный крахмал полностью не растворится.
Поместите смесь грецких орехов, груш, кокосового сахара и кукурузного крахмала в большую кастрюлю на среднем или сильном огне, непрерывно помешивая в течение примерно 10 минут, пока смесь не закипит. Продолжайте кипятить и помешивать еще 1-2 минуты, пока смесь не потемнеет и не загустеет. Вылейте смесь на корку пирога, равномерно разглаживая ее тыльной стороной ложки.
При желании украсьте верх пирога половинками грецкого ореха.
Поставить в холодильник на ночь, чтобы пирог застыл, а вкус усилился.
Храните остатки в холодильнике.
Бесплатная книга рецептов
Энциклопедия продуктов питания компании Precision Nutrition расширяется каждый месяц, поскольку мы выделяем новые продукты и демонстрируем красивые фотографии продуктов питания. Если вы хотите оставаться в курсе, просто нажмите на ссылку . Оттуда мы отправим вам БЕСПЛАТНУЮ копию нашей книги рецептов. Мы также сообщим вам, когда на сайте появятся новые вкусные блюда.
Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную книгу рецептов Encyclopedia of Food .
Связанные продукты
грецких орехов — они полезны для сердца и полезны для здоровья
Октябрь 2013 Выпуск
Грецкие орехи — они полезны для сердца и обладают другими преимуществами для здоровья
Линда Антиноро, JD, RD, LDN, CDE
Сегодняшний диетолог
Vol.15 № 10 стр. 74
Поговорка «все старое снова новое», кажется, применима к грецким орехам. Это одна из старейших древесных продуктов, известных человеку, датируемая 7000 годом до нашей эры. Они считались самыми важными орехами с точки зрения здоровья в древнем Средиземноморском мире. Теперь перенесемся в 21 век, и исследования, касающиеся их питательных свойств и значения для укрепления здоровья, неуклонно растут.
Хотя все орехи богаты питательными веществами, грецкий орех отличается самым высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (ALA), растительного источника омега-3 и полифенолов, важной группы антиоксидантов.
«Грецкие орехи« полифеноменны », — говорит Венди Базилиан, доктор медицинских наук, автор книги The SuperFoodsRx Diet . «Скорее всего, это синергия всех веществ, содержащихся в грецких орехах, а именно фитонутриентов, микроэлементов, АЛК и клетчатки, — которые позволяют грецким орехам приносить целый ряд преимуществ для здоровья». Эти преимущества включают улучшение факторов риска, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, некоторыми видами рака, когнитивными нарушениями и, возможно, даже мужским бесплодием.
Сердечно-сосудистые заболевания
В этом году исполняется 20 лет знаковым клиническим исследованиям, проведенным в Университете Лома Линда в Калифорнии, которые демонстрируют кардиозащитные эффекты грецких орехов.1 Это исследование напрямую связывает потребление грецких орехов со значительным снижением уровня холестерина ЛПНП в небольшой группе здоровых мужчин. . С тех пор исследования показали положительный эффект на сердечно-сосудистую систему у других групп населения и с помощью других механизмов. Помимо снижения уровня холестерина, исследователи наблюдали снижение артериального давления, окислительного стресса и воспалительных маркеров, а также улучшение эндотелий-зависимой вазодилатации.
Перекрестное исследование, опубликованное в июне в The Journal of Nutrition было первым в своем роде, начавшим определять, какие части грецкого ореха могут обеспечить защиту от сердечно-сосудистых заболеваний.2 Каждый из 15 участников с высоким уровнем холестерина получил четыре курса лечения. : 85 г цельных грецких орехов; 5,6 г кожуры грецкого ореха; 34 г обезжиренного орехового мяса; или 51 г (3,5 т) масла грецкого ореха. Затем участники прошли несколько биохимических и физиологических тестов, как перед приемом этих препаратов, так и через различные промежутки времени после этого.
Результаты показали, что единоразовое употребление цельных грецких орехов было связано с увеличением оттока холестерина на 3,3%, что усиливает транспорт ЛПВП и вывод избыточного холестерина из организма. Масло грецкого ореха, с другой стороны, было связано с благоприятным воздействием на функцию эндотелия или кровеносных сосудов.
«В этом исследовании было использовано большое количество грецких орехов и орехового масла, поэтому результаты можно было наблюдать при остром потреблении», — говорит Клэр Берриман, ведущий автор и кандидат наук по питанию в Университете штата Пенсильвания.«Ежедневная замена менее здоровой пищи более скромным количеством грецких орехов — от 28 до 42 г, или от 1 до 1,5 унций — в рационе также принесет пользу сердечно-сосудистой системе».
Диабет
Доказательства также показали, что употребление грецких орехов может снизить риск диабета 2 типа, в том числе когда исследователи исследовали связь между потреблением грецких орехов и заболеваемостью диабетом 2 типа в двух больших когортных исследованиях: Исследование здоровья медсестер и исследование Исследование здоровья медсестер II.3 Исследователи наблюдали за почти 138 000 женщин за 10-летний период и обнаружили, что у тех, кто ел две или более порции грецких орехов по 1 унции в неделю, вероятность развития диабета на 24% ниже, чем у тех, кто ел меньше грецких орехов или не ел вообще.
Женщины, которые ели грецкие орехи, также имели тенденцию меньше весить, больше тренироваться и потреблять больше рыбы, цельнозерновых, фруктов и овощей, но исследователи контролировали эти факторы. Одной из возможных причин снижения риска диабета является высокий уровень содержания полиненасыщенных жиров (ПНЖК) в грецких орехах, которые могут благоприятно влиять на инсулинорезистентность.
Рак
Многочисленные вещества в грецких орехах, такие как гамма-токоферол, каротиноиды, фитостерины и полифенолы (особенно эллагитаннины), могут обеспечить защиту от развития рака. Различные исследования на животных показали, что грецкие орехи обладают некоторым защитным действием от рака толстой кишки, груди и простаты. Различные механизмы, с помощью которых они обеспечивают защиту, включают сдерживание пролиферации роста раковых клеток, индукцию апоптоза (гибель раковых клеток) и остановку ангиогенеза (роста кровеносных сосудов) раковых клеток.
Исследования на людях отсутствуют; однако небольшое клиническое испытание на людях проводится в Университете Маршалла в Западной Вирджинии. «Мы получаем дополнительные биопсии во время первоначальной биопсии женщины для выявления патологии и диагностики уплотнения груди», — объясняет исследователь Элейн Хардман, доктор философии. «В настоящее время мы знаем, что шишка есть, но не раковой опухоли. Ей будет предложено потреблять 2 унции грецких орехов в день — эквивалентное количество, используемое в некоторых исследованиях на животных — до момента операции, если опухоль является опухолью.Мы получим дополнительный образец из ткани, удаленной хирургическим путем. Новая технология — секвенирование РНК нового поколения — позволяет нам оценить экспрессию всех РНК в образце. Наша гипотеза состоит в том, что если грецкие орехи что-то делают, чтобы изменить характеристики роста рака, это должно отразиться на изменениях в экспрессии информационной РНК и, в конечном итоге, в белках, которые контролируют пролиферацию и гибель клеток ».
Результаты исследования ожидаются в ближайшие один-два года.
Когнитивные функции
Грецкие орехи могут не только защищать от рака, но и улучшать память. Исследователи наблюдали этот результат после изучения 447 человек из когорты исследования PREDIMED, долгосрочного исследования питания, направленного на оценку эффективности средиземноморской диеты в первичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.4 Исследователи оценили потребление различных продуктов питания, включая грецкие орехи. и провели нейропсихологические тесты для оценки когнитивных функций, связанных с диетой.Повышенное потребление грецких орехов, но не других орехов, было связано с лучшими показателями рабочей памяти. Исследователи полагают, что высокое содержание полифенолов в грецких орехах может быть ключевым фактором, помогающим сохранить когнитивные способности, и пришли к выводу, что для получения полезного эффекта необходима порция не менее 1 унции.
Другое исследование показало, что грецкие орехи могут защитить от слабоумия. Исследование in vitro с использованием экстракта грецкого ореха показало, что он противодействует окислительному стрессу и гибели клеток, вызванным бета-амилоидным белком, основным компонентом амилоидных отложений и старческих бляшек в головном мозге людей с болезнью Альцгеймера.5 Комбинация антиоксидантов и ALA в грецких орехах может обеспечивать антиамилоидогенные, антиоксидантные и противовоспалительные свойства, тем самым защищая клетки мозга.
Мужская фертильность
Грецкие орехи также оказывают положительное влияние на развитие сперматозоидов. В одном исследовании 117 здоровых мужчин в возрасте от 21 до 35 лет были рандомизированы для продолжения питания по своей обычной диете или добавления 2,5 унций грецких орехов к своему обычному рациону.6 Перед началом исследования и по истечении 12 недель исследователи взяли образцы крови и спермы. .У мужчин, потреблявших грецкие орехи, улучшилась форма, подвижность и жизнеспособность сперматозоидов, а также уменьшилось количество хромосомных аномалий в сперме. В контрольной группе изменений не произошло.
Считается, что изобилие ПНЖК в грецких орехах и сопутствующее повышение уровня жирных кислот омега-3 и омега-6 в сыворотке, наблюдаемое у мужчин, употребляющих грецкие орехи, возможно, способствовали изменениям качества спермы. Будут ли изменения, замеченные в этом исследовании, применяться к мужчинам с проблемами фертильности, в настоящее время неизвестно, но эти результаты показывают еще одно потенциальное преимущество потребления грецких орехов.
Walnut Wisdom
Рекомендуя клиентам включить в свой рацион грецкие орехи и / или ореховое масло, предложите им сделать следующее:
• При необходимости скорректируйте свою диету с учетом калорий из грецких орехов (185 ккал на порцию в 1 унцию) или масла грецкого ореха (120 ккал на 1 тонну). Это особенно важно, если потребляемое количество выше или ближе к количеству, используемому в некоторых исследованиях.
• Используйте масло грецкого ореха для макания, смешивания с заправкой или для поливания еды.Нагревание масла может понравиться не всем, так как оно может иметь горький привкус.
• Пюре или измельчение грецких орехов и добавление их в такие рецепты, как соусы и перец чили, или использование в качестве покрытия для рыбы. Это особенно полезно для людей, которые не могут жевать грецкие орехи.
• Храните грецкие орехи в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере для сохранения свежести.
• Проконсультируйтесь с врачом, если они принимают лекарство от щитовидной железы, потому что грецкие орехи могут снизить его всасывание и, возможно, придется изменить дозу.
— Линда Антиноро, JD, RD, LDN, CDE, является внештатным писателем и членом Консультационной службы по вопросам питания в Бригаме и женской больнице в Бостоне.
Пищевая ценность грецких орехов
На основе порции в 1 унцию (14 половинок):
• Калорий: 185
• Белок: 4,3 г
• Клетчатка: 1,9 г
• Альфа-линоленовая кислота: 2.5 г
• Линолевая кислота: 11 г
— Источники: California Walnut Commission; Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для выпуска стандарта, выпуск 25
Ссылки
1. Сабате Дж., Фрейзер Г. Е., Берк К., Кнутсен С.Ф., Беннетт Х., Линдстед К.Д. Влияние грецких орехов на уровень липидов сыворотки и артериальное давление у нормальных мужчин. N Engl J Med . 1993; 328 (9): 603-607.
2. Berryman CE, Grieger JA, West SG, et al. Острое потребление грецких орехов и компонентов грецких орехов по-разному влияет на постпрандиальную липемию, эндотелиальную функцию, окислительный стресс и отток холестерина у людей с легкой гиперхолестеринемией. J Nutr . 2013; 143 (6): 788-794.
3. Пан А., Сан К., Мэнсон Дж. Э., Уиллетт В. К., Ху Ф. Б.. Употребление грецких орехов связано с более низким риском развития диабета 2 типа у женщин. J Nutr .2013; 143 (4): 512-518.
4. Валлс-Педрет С., Ламуэла-Равентос Р.М., Медина-Ремон А. и др. Продукты, богатые полифенолами, в средиземноморской диете связаны с улучшением когнитивных функций у пожилых людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Дж. Альцгеймера . 2012; 29 (4) 773-782.
5. Мутайя Б., Эсса М.М., Чаухан В., Чаухан А. Защитные эффекты экстракта грецкого ореха против индуцированной амилоидным бета-пептидом гибели клеток и окислительного стресса в клетках PC12. Neurochem Res . 2011; 36 (11): 2096-2103.
6. Роббинс В.А., Сюнь Л., Фицджеральд Л.З., Эсгерра С., Хеннинг С.М., Карпентер К.Л. Грецкие орехи улучшают качество сыворотки у мужчин, придерживающихся западной диеты: рандомизированное контрольное исследование диетических вмешательств. Био Репрод . 2012; 87 (4): 101.
20 Важные преимущества грецких орехов
Грецкие орехи ( Juglansregia ) богаты антиоксидантами, белком, клетчаткой и жирными кислотами омега-3.Они предлагают множество преимуществ для здоровья. Эти орехи, как известно, укрепляют здоровье сердца, снижают риск рака, поддерживают функцию мозга и уменьшают воспаление.
Грецкие орехи бывают двух видов — черные и обычные коричневые. Оба одинаково полезны для вашего здоровья. В этом посте мы подробно обсудили преимущества грецких орехов. Продолжай читать.
Польза грецких орехов для здоровья
1. Может способствовать здоровью сердца
Из-за высокого уровня омега-3 жирных кислот грецкие орехи очень полезны для сердечно-сосудистой системы.Употребление нескольких грецких орехов в день также может помочь снизить кровяное давление. Известно, что жирные кислоты омега-3 снижают уровень плохого холестерина в организме и способствуют выработке хорошего холестерина. Они также помогают уменьшить воспаление и улучшить функцию кровеносных сосудов (1), (2), (3). Как следствие, грецкие орехи могут способствовать здоровью сердца.
2. Может снизить риск рака
Грецкие орехи богаты растительными соединениями, такими как омега-3 жирные кислоты, полифенолы и уролитины. Эти биоактивные компоненты могут обладать противораковыми свойствами.
Грецкие орехи могут снизить риск некоторых видов рака, например рака груди, толстой кишки и простаты (4). Американская ассоциация исследований рака заявила, что употребление нескольких грецких орехов каждый день может помочь снизить риск рака груди (5).
3. Может поддерживать работу мозга
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в грецких орехах, также полезны для мозга. Употребление продуктов, богатых незаменимыми жирными кислотами (например, жирными кислотами омега-3), может замедлить снижение когнитивных функций (6).
В одном исследовании пожилых людей ежедневное употребление грецких орехов показало улучшение когнитивных функций (7).
4. Может уменьшить воспаление
Людям с воспалительными заболеваниями, такими как астма, артрит и экзема, могут помочь грецкие орехи благодаря наличию незаменимых жирных кислот (8).
Грецкие орехи борются с воспалениями и снижают риск ишемической болезни сердца (9). Полифенолы в грецких орехах также могут помочь в борьбе с воспалением (10).
5. Может повысить иммунитет
Грецкие орехи содержат антиоксиданты, которые поддерживают здоровье вашей иммунной системы и предотвращают возникновение заболеваний.Добавляйте в свой рацион немного грецких орехов каждый день.
Грецкие орехи богаты витаминами и минералами, такими как медь и витамин B6, которые могут повысить иммунитет (11), (12).
6. Может улучшить здоровье костей.
Грецкие орехи содержат незаменимую жирную кислоту, называемую альфа-линоленовой кислотой. Эта кислота и ее соединения делают кости крепче и здоровее.
Также могут помочь жирные кислоты омега-3, содержащиеся в грецких орехах. Они помогают бороться с воспалением и уменьшают последующую резорбцию костей у людей (13).
7. Может обеспечить лучший сон
Грецкие орехи содержат мелатонин. Это соединение связано с улучшением режима сна (14). Жирные кислоты омега-3 также могут снижать кровяное давление и снимать стресс. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
8. Может принести пользу беременным
Ежедневное употребление грецкого ореха может принести большую пользу беременным. Грецкие орехи содержат полезные группы витаминов группы B, такие как фолаты, рибофлавин и тиамин. Они могут улучшить здоровье во время беременности.Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
Фолиевая кислота в грецких орехах особенно необходима беременным женщинам и плоду. Фолиевая кислота обладает множеством полезных биологических свойств, которые могут быть полезны во время беременности (15).
9. Может помочь улучшить пищеварение.
Грецкие орехи богаты клетчаткой. Питательное вещество помогает поддерживать нормальное функционирование пищеварительной системы. Все люди ежедневно нуждаются в клетчатке для поддержания здоровья пищеварительной системы (16).
Ежедневное употребление грецких орехов может помочь облегчить проблемы с пищеварением и сохранить нормальную работу кишечника.
10. Может лечить грибковые инфекции
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что черные грецкие орехи могут помочь в лечении грибковых инфекций. Рост Candida в пищеварительной системе или на коже может сильно усугубить ситуацию.
Эти инфекции вызывают ряд неприятных симптомов, включая зуд и другие аллергии. Черные грецкие орехи могут быть такими же эффективными, как и некоторые лекарства от грибковых инфекций (17).
Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
11. Может помочь детоксикации тела
В этом отношении количество исследований ограничено. Некоторые утверждают, что клетчатка грецких орехов может помочь очистить организм. Питательное вещество также может вымывать вредных паразитов.
Грецкие орехи могут быть полезной закуской. Тем не менее, принимайте их в умеренных количествах, так как они также могут вызывать аллергию у некоторых людей. Исследования ограничены.
В следующем разделе мы обсудили, как грецкие орехи могут способствовать здоровью кожи.
Грецкие орехи для здоровой и красивой кожи
12.Может замедлить старение кожи
Грецкие орехи полезны для кожи, поскольку они богаты витаминами группы B. Эти витамины могут помочь снять стресс и, как следствие, настроение. Более низкий уровень стресса может способствовать здоровью кожи, хотя в этом отношении требуется дополнительная информация. Повышенный уровень стресса может привести к более раннему появлению морщин и другим признакам старения.
Витамин Е (природный антиоксидант) в грецких орехах может помочь бороться со свободными радикалами, вызванными стрессом. Это может еще больше помочь замедлить процесс старения (18).
13. Может помочь увлажнить кожу
Нанесение теплого орехового масла может помочь облегчить сухость кожи. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что масло грецкого ореха может способствовать увлажнению кожи. Он может питать кожу изнутри.
14. Может уменьшить темные круги под глазами
Регулярное нанесение теплого орехового масла может осветлить темные круги. Масло успокаивает кожу. Это также может уменьшить отечность и расслабить глаза. Однако прямых исследований на этот счет нет.
15. Может сделать кожу светящейся
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что грецкие орехи могут сделать вашу кожу светящейся.Вы можете использовать маску для лица для того же. Вот как вы можете приготовить и использовать один:
Как сделать маску для лица из грецкого ореха
- Добавьте 4 грецких ореха, 2 чайные ложки овса, 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку сливок и 4 капли. оливкового масла в блендере.
- Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста.
- Нанесите на лицо и дайте ему полностью высохнуть.
- Вымойте лицо теплой водой, массируя круговыми движениями.
Эта маска для лица помогает сохранять кожу увлажненной, а также может отсрочить появление признаков старения.
Грецкие орехи также могут улучшить здоровье волос. В следующем разделе мы обсудили некоторые важные преимущества грецких орехов для волос.
Грецкие орехи для здоровья волос
Такие факторы, как загрязнение окружающей среды, беспокойный образ жизни и неправильное питание, могут повредить волосы и вызвать их стресс. Вы можете сделать волосы более здоровыми, если включите грецкие орехи в свой ежедневный режим ухода за волосами. Грецкие орехи, употребляемые в пищу или применяемые наружно в виде масла, могут сохранять волосы сильными и блестящими.
16.Может укрепить волосы
Грецкие орехи — хорошие источники жирных кислот. Они могут укрепить волосяные фолликулы. В исследованиях на мышах у тех, кого лечили маслом грецкого ореха, улучшился цвет и текстура волос. У мышей также уменьшилось выпадение волос (19). Необходимы дополнительные исследования, чтобы наблюдать подобные эффекты у людей.
17. Может помочь от перхоти
Масло грецкого ореха широко используется из-за его увлажняющих свойств. Это может помочь стимулировать натуральные масла для волос и помочь избавиться от перхоти. Этаноловые экстракты листьев грецкого ореха проявили противовоспалительную активность.Листья также можно использовать для лечения перхоти (20). Однако в этом отношении необходима дополнительная информация о грецких орехах.
18. Может способствовать здоровью кожи головы
Регулярное нанесение масла грецкого ореха может сохранить кожу головы увлажненной. Это может помочь от перхоти. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять это преимущество.
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что масло грецкого ореха может обладать противогрибковыми свойствами. Это также может помочь предотвратить инфекции, вызванные стригущим лишаем. Конкретные исследования в этой области ограничены.
19. Может улучшить цвет волос
Шелуха грецких орехов может действовать как естественный краситель. Он может подчеркнуть естественный мелирование ваших волос. Важные белки в масле грецкого ореха также могут помочь улучшить и сохранить цвет волос.
20. Может снизить вероятность облысения
Сообщается, что регулярное использование орехового масла снижает вероятность облысения. Однако прямых исследований, подтверждающих это, нет.
Масло грецкого ореха можно наносить на кожу головы и волосы не реже трех раз в неделю.Вы также можете использовать его вместе с кокосовым или оливковым маслом. Однако, если масло вызывает аллергию, прекратите его использование и обратитесь к врачу.
Это преимущества грецких орехов. Хотя большинство из них еще не подтверждено медицинским сообществом, включение грецких орехов в ваш рацион обычно полезно для здоровья. Орехи богаты несколькими питательными веществами. В следующем разделе мы рассмотрим некоторые из них.
Пищевая ценность * грецких орехов
Грецкие орехи богаты клетчаткой и содержат мало углеводов. Эти орехи богаты жирными кислотами, витаминами, минералами и растительными компонентами.
Одна унция грецких орехов (28 грамм) содержит 185 калорий. Он также содержит 4 грамма белка, 18 граммов жира и 3 грамма углеводов. Вот другие питательные вещества в унции грецких орехов:
1,9 г клетчатки
27 мг кальция
44 мг магния
98 мг фосфора
125 мг калия
1,3 мкг селена
28 мкг фолиевой кислоты
5 МЕ витамина A
0,7 мг витамина E
* значения получены из USDA, орехи, грецкие орехи, английский язык
Хотя грецкие орехи богаты питательными веществами, их избыток может привести к побочным эффектам.
Серьезные побочные эффекты грецких орехов
Важно знать о побочных эффектах грецких орехов. У некоторых людей чрезмерное употребление может привести к аллергии и лекарственным взаимодействиям. Грецкие орехи также могут увеличить риск рака кожи у некоторых.
1. Может вызывать аллергические реакции
Исследования показывают, что люди, страдающие аллергией на орехи (в частности, пекан), должны избегать употребления черных грецких орехов. Это происходит из-за связанных с ними аллергических реакций (21).Аллергические реакции могут включать стеснение в горле или груди, крапивницу и затрудненное дыхание.
Грецкие орехи могут вызывать как первичную, так и вторичную аллергию. Первичная аллергия связана с прямым потреблением грецких орехов или продуктов из них, что может привести к анафилаксии. Вторичная аллергия связана с пыльцой, которая реагирует с грецкими орехами из-за перекрестной реактивности и вызывает зуд или отек во рту (22).
2. Может увеличить риск рака кожи
Многие люди наносят пасту из черного грецкого ореха на кожу для лечения мелких порезов и экземы.Однако черные грецкие орехи содержат юглон — химическое соединение, обладающее определенными токсическими свойствами (23). Хотя юглон известен своими противораковыми свойствами, его прооксидантная природа также может увеличить риск рака. Однако здесь исследования ограничены.
3. Может вызывать изменения в клеточной ДНК
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Toxicology and Applied Pharmacology Journal, юглон в черных грецких орехах может отрицательно влиять на фибробласты (клетки, вырабатывающие белки коллагена). Исследования проводились только на грызунах (24).
Соединение может снижать уровень p53 (тип кожного белка) и вызывать повреждение клеточной ДНК. Однако конкретных исследований на этот счет нет.
4. Может вызывать воспалительное заболевание лошадей
Было обнаружено, что экстракт черных грецких орехов оказывает токсическое действие на лошадей (25). Это вызвало воспалительное заболевание, называемое ламинитом лошадей. Из-за этого состояния лейкоциты накапливались в копытах лошади, что приводило к боли и хромоте. Подобные воспалительные состояния еще не наблюдались у людей.
5. Может вызывать дефицит железа
Черный грецкий орех содержит фитаты. Они сильно влияют на способность организма усваивать железо. Употребление грецких орехов с низким содержанием железа может привести к дефициту железа (26).
6. Может вызвать повреждение печени
Передозировка черных грецких орехов может нанести вред почкам (27). В этом отношении может сыграть определенную роль юглон в грецких орехах, хотя исследования не ясны.
7. Может высыхать жидкости организма
Черные грецкие орехи могут высушивать жидкости организма, например слизистые.Они также могут вызвать обезвоживание во время болезни. Однако исследования в этой области ограничены.
8. Может вызывать кожную сыпь.
При местном применении черные грецкие орехи могут вызвать кожную сыпь. Химические соединения, содержащиеся в скорлупе ореха, могут раздражать кожу и вызывать контактный дерматит (сыпь красного цвета) (28).
9. Может вызывать врожденные дефекты
Фитаты в грецких орехах могут вызывать дефицит железа (26). Беременные женщины более уязвимы к дефициту железа. Минерал имеет решающее значение для беременности.Его недостаток может привести к осложнениям (29).
Дефицит железа во время беременности также может вызвать выкидыш, хотя в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
10. Может вступать в реакцию с другими лекарствами.
Черные грецкие орехи могут взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете (30). Если вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать черные грецкие орехи или добавки, содержащие их.
Танины, присутствующие в корпусе, могут снизить абсорбцию лекарств.Однако для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования.
Грецкие орехи могут вызывать побочные эффекты при чрезмерном употреблении. Также важно, чтобы вы выбирали на рынке правильные грецкие орехи. В следующем разделе мы обсудили, как выбрать и хранить грецкие орехи, чтобы получить от них максимальную пользу.
Как правильно выбрать грецкие орехи
Грецкие орехи бывают трех разных размеров — маленького, среднего и большого. Тщательно проверьте снаряды. Избегайте снарядов с отверстиями и / или трещинами.Если вы выбираете очищенное от скорлупы, убедитесь, что мясо внутри пухлое и хрустящее.
Как хранить грецкие орехи
Грецкие орехи можно хранить в герметичном контейнере в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. При таком хранении грецкие орехи в скорлупе могут храниться до 3 месяцев.
После снятия скорлупы грецкие орехи можно хранить в холодильнике не более шести месяцев. Вы можете заморозить грецкие орехи в герметичной упаковке и использовать их в течение года без каких-либо повреждений.Грецкие орехи обычно довольно легко впитывают пищевые ароматизаторы. Во время охлаждения или замораживания убедитесь, что они хранятся вдали от таких продуктов, как лук, капуста или рыба.
Рекомендуемая порция
Вы можете съедать 30 грамм грецких орехов в день. Унция может включать от 12 до 14 половинок грецкого ореха.
Включить грецкие орехи в свой рацион и приготовить просто. Вы можете проверить следующие идеи.
Советы по приготовлению
Вы можете насладиться преимуществами грецких орехов, перекусив ими напрямую или включив их в свой рацион.Вот несколько вкусных идей использования этих орехов:
- Добавьте 2–3 грецких ореха, банан и немного йогурта, чтобы получился полезный смузи.
- Превратите грецкие орехи в вкусную пасту, поджарив их, а затем измельчив в порошок. Смешайте грецкие орехи с чесноком, солью, лимонным соком, оливковым маслом и щепоткой перца.
- Приготовьте восхитительный салат, смешав грецкие орехи, нарезанные кубиками яблоки, красный и желтый сладкий перец и зеленый лук. Добавьте нежирную чесночную заправку для заправки.
- Для белковой еды приготовьте вкусное блюдо из консервированного тунца, авокадо, сельдерея и яблок. Добавьте обжаренные грецкие орехи и приправьте блюдо свежим соком лайма.
- Добавьте горсть измельченных, поджаренных грецких орехов в цельнозерновое миндально-овсяное печенье без масла и сахара.
- Грецкие орехи можно сочетать с карамелью, голубым сыром, грибами, портвейном, разными салатами, пастой пенне, цукини, изюмом и хересом.
- Всегда очищайте грецкие орехи от скорлупы или измельчите их только тогда, когда собираетесь есть.Это поможет сохранить свежесть.
Заключение
Грецкие орехи богаты питательными веществами. Они богаты антиоксидантами, которые приносят много пользы для здоровья.
Грецкие орехи укрепляют здоровье сердца, снижают риск рака и улучшают здоровье костей. Однако чрезмерное употребление этих орехов может привести к неблагоприятным последствиям. Для большинства людей 30 грамм грецких орехов в день кажется безопасным.
Начните включать эти орехи в свой рацион сегодня и воспользуйтесь их преимуществами.
Ответы экспертов на вопросы читателей
В какое время лучше всего есть грецкие орехи?
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что потребление грецких орехов вместе с завтраком может регулировать кровяное давление. Кажется, идеальным вариантом будет съесть грецкие орехи по утрам.
Полезно ли для вас есть грецкие орехи каждый день?
Да, есть грецкие орехи каждый день полезно. Эти орехи богаты антиоксидантами и содержат необходимые питательные вещества, которые могут улучшить работу мозга и потенциально снизить риск сердечных заболеваний и рака.
30 источников Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.- Rajaram, Sujatha et al. «Грецкие орехи и жирная рыба влияют на различные фракции липидов в сыворотке крови у людей с нормальной и легкой гиперлипидемией: рандомизированное контролируемое исследование». Американский журнал клинического питания vol.89,5 (2009): 1657S-1663S
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19339404 - Банель, Дейдре К. и Франк Б. Ху. «Влияние потребления грецких орехов на липиды крови и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ и систематический обзор». Американский журнал клинического питания vol. 90,1 (2009): 56-63.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19458020 - Katz, David L et al. «Влияние грецких орехов на функцию эндотелия у взрослых с избыточным весом и висцеральным ожирением: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование.”Журнал Американского колледжа питания, вып. 31,6 (2012): 415-23.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23756586 - Джаханбани, Рахелех и др. «Антиоксидантная и противораковая активность гидролизатов белка грецкого ореха (Juglansregia L.) с использованием различных протеаз». Растительные продукты для питания человека (Дордрехт, Нидерланды) т. 71,4 (2016): 402-409.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27679440 - VandenHeuvel, John P et al. «Механистическое исследование грецких орехов в профилактике рака груди.”Питание и рак об. 64,7 (2012): 1078-86.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23061909 - Willis, Lauren M et al. «Модуляция познания и поведения у пожилых животных: роль растительной пищи, богатой антиоксидантами и незаменимыми жирными кислотами». Американский журнал клинического питания vol. 89,5 (2009 г.): 1602С-1606С.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19339395 - Valls-Pedret, Cinta et al. «Продукты, богатые полифенолами, в средиземноморской диете связаны с улучшением когнитивных функций у пожилых людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.Журнал болезни Альцгеймера: JAD vol. 29,4 (2012): 773-82. DOI: 10.3233 / JAD-2012-111799
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22349682 - Хименес-Гомес, Иоланда и др. «Завтрак с оливковым маслом и грецкими орехами снижает постпрандиальную воспалительную реакцию в мононуклеарных клетках по сравнению с завтраком со сливочным маслом у здоровых мужчин». Атеросклероз об. 204,2 (2009): e70-6.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18952211 - Wu, Liya et al. «Обогащенная грецкими орехами диета снижает уровень холестерина не-ЛПВП и аполипопротеина В натощак у здоровых людей европеоидной расы: рандомизированное контролируемое перекрестное клиническое исследование.Метаболизм: клинические и экспериментальные т. 63,3 (2014): 382-91.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24360749 - Санчес-Гонсалес, Клаудиа и др. «Польза полифенолов грецкого ореха для здоровья: исследование, выходящее за рамки их липидного профиля». Критические обзоры в области пищевой науки и питания vol. 57,16 (2017): 3373-3383.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26713565 - Нат, Р. «Дефицит меди и болезни сердца: молекулярные основы, последние достижения и современные концепции». Международный журнал биохимии и клеточной биологии, том.29,11 (1997): 1245-54.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9451822 - Cheng, C-H et al. «Добавка витамина B6 увеличивает иммунный ответ у пациентов в критическом состоянии». Европейский журнал клинического питания, том. 60,10 (2006): 1207-13.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16670691 - Griel, Amy E et al. «Повышение содержания в пище n-3 жирных кислот снижает уровень резорбции костей у людей». Журнал питания, том. 6 2. 16 января 2007 г.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov / pmc / article / PMC1784104 / - Мэн, Сяо и др. «Диетические источники и биоактивность мелатонина». Питательные вещества об. 9,4 367. 7 апреля 2017 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15979282 - Fekete, Katalin et al. «Влияние приема фолиевой кислоты на исходы для здоровья во время беременности: систематический обзор и метаанализ по массе тела при рождении, массе плаценты и продолжительности беременности». Журнал питания, том. 11 75. 19 сентября 2012 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22992251 - Dhingra, Devinder et al.«Диетическая клетчатка в продуктах питания: обзор». Journal of food science and technology vol. 49,3 (2012): 255-66.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614039/ - Ho, Khanh-Van, et al. «Определение антибактериальных соединений в черных грецких орехах (Juglansnigra) с использованием метаболомического подхода». Metabolites 8.4 (2018): 58.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6316014/ - Schagen, Silke K., et al. «Открытие связи между питанием и старением кожи». Дермато-эндокринология 4.3 (2012): 298-307.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/ - Zhao, Huandong, et al. «Антиоксидантные эффекты составной капсулы масла грецкого ореха на модели старения мышей, индуцированной D-галактозой». Исследования в области пищевых продуктов и питания 62 (2018 г.).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5917419/ - Давид-Пач, Рената. «Лекарственные растения, применяемые при воспалительных заболеваниях кожи». Успехи дерматологии и аллергологии / Постпидерматологии и аллергологии 30.3 (2013): 170.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834722/ - Lewis, W. H., and W. E. Imber. «Эпидемиология аллергии в районе Сент-Луис, штат Миссури. III. Деревья ». Анналы аллергии 35.2 (1975): 113-119.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1147318 - Costa, J., et al. «Аллергены грецкого ореха: молекулярная характеристика, обнаружение и клиническое значение». Клиническая и экспериментальная аллергия 44.3 (2014): 319-341.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24382327 - Ахмад, Тасир и Юичиро Дж.Сузуки. «Юглон в окислительном стрессе и передаче сигналов в клетках». Антиоксиданты 8.4 (2019): 91.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6523217/ - Ramirez, Oscar, et al. «Небольшая библиотека синтетических дизамещенных 1,4-нафтохинонов индуцирует опосредованную АФК гибель клеток в мышиных фибробластах». PloS one 9.9 (2014).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4157788/ - Белкнап, Джеймс К. «Экстракт черного грецкого ореха: модель воспаления». Ветеринарные клиники: коневодческая практика 26.1 (2010): 95-101.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20381738 - Macfarlane, B.J., et al. «Тормозящее действие орехов на усвоение железа». Американский журнал клинического питания 47.2 (1988): 270-274.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3341259/ - Saling, Simoni Cristina, et al. «Действие юглона на энергетический обмен в печени крыс». Токсикология и прикладная фармакология 257.3 (2011): 319-327.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21945490 - Фоти, Катерина и др.«Аллергический контактный дерматит на шелуху грецкого ореха (JuglansRegia)». Индийский дерматологический журнал 60.6 (2015).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4681210/ - Комитет Института медицины (США) по статусу питания во время беременности и кормления грудью. «Питание железом во время беременности». Питание во время беременности: Часть I Увеличение веса: Часть II Пищевые добавки, Национальная медицинская библиотека США, 1 января 1990 г.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235217/ - Briguglio, Matteo, et al.«Пищевые биоактивные соединения и их влияние на фармакокинетические / фармакодинамические профили лекарств». Фармацевтика 10.4 (2018): 277.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6321138/
Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет.Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в прекрасные возможности для хорошего здоровья с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Другие его интересы — чтение и театр.
ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
- 10 впечатляющих преимуществ бок-чой для здоровья
- Что такое Кольраби: питание, преимущества и применение
- Лучшие поливитамины для женщин — лучшие бренды, преимущества и побочные эффекты
- Питание фасоли лимской: преимущества , Подготовка и риски. воды Hing на хинди
- Ацерола: польза для здоровья, применение, дозировка, побочные эффекты и меры предосторожности
- 7 преимуществ ягод маки, питание, рецепты и многое другое
Going Nuts для здоровья мозга
Многие люди думают, что орехи полезны для мозга.Большое исследование, проведенное недавно в Гарварде, показало, что употребление орехов напрямую связано с долголетием. В исследовании с участием более 100000 человек исследователи обнаружили, что у людей, которые ели орехи ежедневно, уровень смертности на 20% ниже, чем у людей, которые не ели орехи.
Однако с точки зрения здоровья мозга не все орехи созданы одинаково. Польза для здоровья, которую можно найти в разных типах орехов, сильно различается, особенно с точки зрения здоровья мозга.
Грецкие орехи
Грецкие орехи — лучший орех для здоровья мозга.В них очень высокая концентрация DHA, типа жирных кислот Омега-3. Среди прочего, было показано, что ДГК защищает здоровье мозга новорожденных, улучшает когнитивные функции у взрослых и предотвращает или улучшает когнитивное снижение, связанное с возрастом. Одно исследование даже показывает, что матери, получающие достаточно ДГК, имеют более умных детей. Всего четверть стакана грецких орехов обеспечивает почти 100% рекомендуемой суточной нормы DHA.
Дополнительные исследования показали, что люди, в рационе которых есть грецкие орехи и ореховое масло, имеют более низкое кровяное давление в состоянии покоя, а также более низкую реакцию кровяного давления на стресс в лаборатории.
Миндаль и лесные орехи
Миндаль и лесные орехи — два наиболее концентрированных доступных источника витамина Е, а потребление витамина Е обычно связано с меньшим возрастным снижением когнитивных функций. В одном исследовании у участников, получавших витамин Е, улучшились статистические и клинические показатели по некоторым показателям памяти и словесности, в то время как у участников, получавших плацебо, этого не произошло. 1/4 стакана миндаля или фундука составляют почти 50% дневной нормы витамина Е.
Арахис
Арахис широко не изучался как продукт, полезный для мозга, но есть веские основания полагать, что он полезен для мозга.В арахисе много ниацина (1/2 стакана арахиса предлагает около 50% рекомендуемой суточной нормы ниацина). Исследования коррелировали дефицит ниацина с более высокой частотой снижения когнитивных функций и болезни Альцгеймера. Также было проведено предварительное исследование, которое предполагает, что употребление в пищу арахиса может помочь предотвратить болезнь Паркинсона.
Другие орехи, такие как пекан, каштаны и кешью, часто упоминаются как полезные для здоровья мозга. Однако опубликованных научных исследований, подтверждающих эти утверждения, мало или совсем нет, поэтому нам придется дождаться дальнейших исследований, чтобы убедиться в этом.
Конечно, орехи калорийны. Многие опасаются, что доказанная польза от употребления орехов для здоровья будет перевешена увеличением калорийности и потенциальным увеличением веса. Интересно, что исследования показали, что люди, которые регулярно едят орехи, на самом деле весят меньше, чем их коллеги без орехов.
13 доказанных преимуществ грецких орехов для здоровья
Сказать, что грецкие орехи питательны, — значит ничего не сказать.
Грецкие орехи содержат полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы — и это только начало того, как они могут поддержать ваше здоровье.
На самом деле, интерес к этому ореху настолько велик, что в течение последних 50 лет ученые и отраслевые эксперты ежегодно собирались в Калифорнийском университете в Дэвисе на конференцию по грецким орехам, на которой обсуждались последние исследования здоровья грецкого ореха.
Самая распространенная разновидность грецкого ореха — английский грецкий орех, который также является наиболее изученным видом.
Вот 13 научно обоснованных преимуществ грецких орехов для здоровья.
Грецкие орехи обладают более высокой антиоксидантной активностью, чем любой другой обычный орех (1, 2).
Эта активность обеспечивается витамином Е, мелатонином и растительными соединениями, называемыми полифенолами, которые особенно высоки в бумажной кожуре грецких орехов (2, 3, 4).
Предварительное небольшое исследование на здоровых взрослых людях показало, что еда, богатая грецкими орехами, предотвращает окислительное повреждение «плохого» холестерина ЛПНП после еды, тогда как рафинированная еда — нет (3).
Это полезно, потому что окисленные ЛПНП склонны накапливаться в артериях, вызывая атеросклероз (3, 5).
Грецкие орехи содержат значительно больше омега-3 жиров, чем любые другие орехи, обеспечивая 2,5 грамма на порцию в 1 унцию (28 грамм) (6, 7).
Омега-3 жир из растений, включая грецкие орехи, называется альфа-линоленовой кислотой (ALA). Это незаменимый жир, а это значит, что вы должны получать его из своего рациона.
По данным Института медицины, адекватное потребление ALA составляет 1,6 и 1,1. граммов в день для мужчин и женщин соответственно. Этим требованиям соответствует одна порция грецких орехов (8).
Наблюдательные исследования показали, что каждый грамм АЛК, который вы съедаете в день, снижает риск смерти от сердечных заболеваний на 10% (9).
Воспаление лежит в основе многих заболеваний, включая болезни сердца, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера и рак, и может быть вызвано окислительным стрессом.
Полифенолы в грецких орехах помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением. Подгруппа полифенолов, называемых эллагитаннинами, может быть особенно вовлечена (4).
Полезные бактерии в кишечнике превращают эллагитаннины в соединения, называемые уролитинами, которые, как было установлено, защищают от воспалений (5).
АЛК омега-3 жир, магний и аминокислота аргинин в грецких орехах также могут уменьшить воспаление (10, 11).
Исследования показывают, что если ваш кишечник богат полезными для здоровья бактериями и другими микробами (ваша кишечная микробиота), у вас больше шансов иметь здоровый кишечник и хорошее общее состояние здоровья.
Нездоровый состав вашей микробиоты может способствовать воспалению и заболеваниям в кишечнике и других частях тела, повышая риск ожирения, сердечных заболеваний и рака (12).
То, что вы едите, может существенно повлиять на состав вашей микробиоты. Употребление в пищу грецких орехов может быть одним из способов поддержать здоровье вашей микробиоты и кишечника.
Когда 194 здоровых взрослых ели 1,5 унции (43 грамма) грецких орехов каждый день в течение восьми недель, у них было больше полезных бактерий по сравнению с периодом, когда они не ели грецкие орехи (13).
Это включает увеличение количества бактерий, производящих бутират, жир, который питает кишечник и способствует его здоровью (14).
Наблюдательные исследования в пробирке, на животных и людях показывают, что употребление грецких орехов может снизить риск некоторых видов рака, включая рак груди, простаты и колоректального рака (15, 16, 17).
Как отмечалось ранее, грецкие орехи богаты полифенол-эллагитаннинами. Некоторые кишечные микробы могут преобразовывать их в соединения, называемые уролитинами (5, 18).
Уролитины могут оказывать противовоспалительное действие в кишечнике, что может быть одним из способов, которым употребление грецких орехов помогает защитить от колоректального рака. Противовоспалительное действие уролитинов также может помочь защитить от других видов рака (5).
Более того, уролитины обладают схожими с гормонами свойствами, которые позволяют им блокировать рецепторы гормонов в организме. Это может помочь снизить риск рака, связанного с гормонами, особенно рака груди и простаты (5).
Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить влияние употребления грецких орехов на снижение риска этих и других видов рака, а также прояснить все способы и механизмы, с помощью которых они могут помочь.
Грецкие орехи калорийны, но исследования показывают, что потребляемая ими энергия на 21% ниже, чем можно было бы ожидать с учетом их питательных веществ (19).
Более того, употребление грецких орехов может даже помочь контролировать аппетит.
В хорошо контролируемом исследовании с участием 10 людей с ожирением, употреблявших смузи, приготовленные из 1.75 унций (48 граммов) грецких орехов один раз в день в течение пяти дней снижали аппетит и голод по сравнению с напитком плацебо, равным по калорийности и питательным веществам (20).
Кроме того, после пяти дней употребления смузи из грецких орехов сканирование мозга показало, что участники увеличили активацию в области мозга, которая помогла им противостоять очень заманчивым пищевым сигналам, таким как торт и картофель фри.
Несмотря на то, что необходимы более масштабные и долгосрочные исследования, они дают некоторое представление о том, как грецкие орехи могут помочь контролировать аппетит и вес.
Наблюдательные исследования показывают, что одна из причин, по которой грецкие орехи связаны с более низким риском развития диабета 2 типа, заключается в том, что они помогают контролировать вес. Избыточный вес увеличивает риск высокого уровня сахара в крови и диабета (21).
Тем не менее, употребление в пищу грецких орехов может помочь контролировать уровень сахара в крови с помощью механизмов, которые не влияют на контроль веса.
В контролируемом исследовании с участием 100 человек с диабетом 2 типа потребление 1 столовой ложки масла грецкого ореха холодного отжима в день в течение 3 месяцев при продолжении их обычных лекарств от диабета и сбалансированной диете привело к снижению уровня сахара в крови натощак на 8% (22 Источник).
Кроме того, у потребителей масла грецкого ореха уровень гемоглобина A1C (средний уровень сахара в крови за 3 месяца) снизился примерно на 8%. Контрольная группа не показала улучшения A1C или уровня сахара в крови натощак. Ни одна из групп не изменила свой вес.
Высокое кровяное давление — главный фактор риска сердечных заболеваний и инсульта.
Некоторые исследования показывают, что употребление грецких орехов может помочь снизить кровяное давление, в том числе у людей с высоким кровяным давлением и у здоровых людей в состоянии стресса. В других исследованиях этот эффект не наблюдался (23, 24, 25).
Среди других диет, четырехлетнее исследование PREDIMED с участием примерно 7500 взрослых с высоким риском сердечных заболеваний проверило средиземноморскую диету с добавлением 1 унции (28 граммов) смешанных орехов в день, половину из которых составляли грецкие орехи.
В конце исследования у людей, соблюдающих средиземноморскую диету, обогащенную орехами, диастолическое артериальное давление на 0,65 мм рт. .
Это говорит о том, что орехи могут немного улучшить артериальное давление при диете, полезной для сердца.Это важно, поскольку считается, что небольшие различия в артериальном давлении имеют большое влияние на риск смерти от сердечных заболеваний (25).
По мере того, как вы стареете, хорошее физическое состояние становится важным для поддержания вашей мобильности и независимости.
Одна вещь, которая может помочь сохранить ваши физические способности, — это здоровое питание.
В ходе наблюдательного исследования, проведенного в течение 18 лет с участием более 50 000 пожилых женщин, ученые обнаружили, что у тех, кто придерживается наиболее здорового питания, риск физических нарушений на 13% ниже.Грецкие орехи были среди продуктов, внесших наибольший вклад в здоровое питание (26).
Несмотря на то, что грецкие орехи высококалорийны, они богаты необходимыми витаминами, минералами, клетчаткой, жирами и растительными соединениями, которые могут помочь поддерживать хорошее физическое состояние с возрастом (27).
Может быть, это просто совпадение, что скорлупа грецкого ореха выглядит как крошечный мозг, но исследования показывают, что этот орех действительно может быть полезен для вашего ума (1).
Исследования на животных и в пробирках показали, что питательные вещества в грецких орехах, включая полиненасыщенные жиры, полифенолы и витамин Е, могут помочь уменьшить окислительное повреждение и воспаление в вашем мозгу (28).
В 10-месячном исследовании болезни Альцгеймера у мышей, которые потребляли 6–9% своих калорий в виде грецких орехов (1–1,5 унции или 28–45 граммов в день для людей), значительно улучшились навыки обучения, память и снижение тревожности. по сравнению с контрольной группой без грецких орехов (29).
Наблюдательные исследования с участием пожилых людей связали употребление грецких орехов с улучшением функции мозга, включая более высокую скорость обработки данных, большую гибкость ума и лучшую память (28).
Хотя эти результаты обнадеживают, необходимы дополнительные исследования, проверяющие влияние грецких орехов на функцию мозга у людей, чтобы сделать твердые выводы.
Типичные западные диеты — с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, сахара и рафинированного зерна — связаны со снижением функции сперматозоидов (30).
Употребление грецких орехов может помочь поддержать здоровье спермы и мужскую фертильность.
Когда 117 здоровых молодых мужчин включали 2,5 унции (75 граммов) грецких орехов в свою диету по западному образцу в течение трех месяцев, у них улучшилась форма, жизнеспособность и подвижность сперматозоидов по сравнению с мужчинами, которые не ели орехи (31).
Исследования на животных показывают, что употребление в пищу грецких орехов может помочь защитить сперматозоиды, уменьшив окислительное повреждение их мембран (30).
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить эти преимущества, но если вы мужчина, заботящийся о фертильности, есть грецкие орехи — это несложная задача.
Повышенный уровень «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов уже давно связан с повышенным риском сердечных заболеваний.
Постоянно доказано, что регулярное употребление грецких орехов снижает уровень холестерина (32).
Например, в недавнем исследовании с участием 194 здоровых взрослых, употребление 1,5 унций (43 граммов) грецких орехов в день в течение восьми недель приводило к снижению общего холестерина на 5%, холестерина ЛПНП на 5% и уровня триглицеридов на 5% по сравнению с не есть грецкие орехи (33).
У тех, кто ест грецкие орехи, также почти на 6% снизился аполипопротеин-B, который является индикатором количества частиц ЛПНП в крови. Повышенный уровень аполипопротеина-B является основным фактором риска сердечных заболеваний (33).
Грецкие орехи можно найти в любом продуктовом магазине. Проверьте наличие сырых грецких орехов в проходе для выпечки, жареных грецких орехов в проходе с орехами и орехового масла холодного отжима в разделе специальных масел.
Полезно понять, как преобразовать размеры порций, используемых в исследованиях, чтобы вы знали, как соотносятся размеры ваших порций.
Каждая из следующих порций по сути является эквивалентной и содержит около 190 калорий:
- 1 унция очищенных грецких орехов = 28 граммов = 1/4 чашки = 12–14 половинок = 1 небольшая горсть (6).
Хотя грецкие орехи проще всего съесть один за другим в качестве закуски, существует множество вкусных способов использовать их в блюдах.
Попробуйте грецкие орехи:
- Посыпается зелеными листьями или фруктовыми салатами.
- Мелкого помола для соусов и соусов.
- Измельченный и используемый в цельнозерновом хлебе и лепешках.
- Измельченный для использования в качестве покрытия для рыбы или курицы.
- Подается с овсянкой или йогуртом.
- Нарезать и добавить в рулеты или бутерброды из лаваша.
- Жареный и добавленный в домашнюю смесь для троп.
- Слегка подрумяненный по вашему любимому рецепту жаркого движения.
- Жареный, измельченный и используемый для приготовления макаронных изделий или овощей.
- Как масло в заправке для винегрета.
- Или поищите в Интернете новые вкусные рецепты.
Если вы готовите для гостей, убедитесь, что ни у кого нет аллергии на грецкие орехи, прежде чем добавлять их в блюда.
Грецкие орехи — исключительно питательные орехи. Они обладают более высокой антиоксидантной активностью и значительно более полезными жирными кислотами омега-3, чем любые другие распространенные орехи.
Этот богатый профиль питательных веществ способствует множеству преимуществ для здоровья, связанных с грецкими орехами, таких как уменьшение воспалений и улучшение факторов риска сердечных заболеваний.
Ученые все еще открывают множество способов, которыми клетчатка грецких орехов и растительные соединения, включая полифенолы, могут взаимодействовать с микробиотой кишечника и способствовать вашему здоровью.
Скорее всего, в ближайшие годы вы будете больше слышать о грецких орехах, поскольку больше исследований будет изучать их благотворное влияние на здоровье.
Тем не менее, есть множество причин включить их в свой рацион уже сегодня.
Источник:
https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-walnuts
.