Для чего отвар ромашки: лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей

Для укрепления иммунитета и нервной системы: чем полезна ромашка

https://ria.ru/20210118/romashka-1593589417.html

Для укрепления иммунитета и нервной системы: чем полезна ромашка

Для укрепления иммунитета и нервной системы: чем полезна ромашка

Ромашка — это лекарственное растение, известное своими полезными свойствами. От каких болезней оно помогает и как его принимать — в материале РИА Новости. РИА Новости, 18.01.2021

2021-01-18T20:41

2021-01-18T20:41

2021-01-18T20:41

здоровый образ жизни (зож)

россия

растения

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/06/01/1572311041_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_2e2ebe7f6b0e9633c716078b95e982d3.jpg

МОСКВА, 18 янв — РИА Новости. Ромашка — это лекарственное растение, известное своими полезными свойствами. От каких болезней оно помогает и как его принимать — в материале РИА Новости.Как собирать и сушить ромашкуЗаготавливать растение нужно в период цветения, так как самые полезные его свойства сосредоточены именно в цветках. Их можно отщипывать руками, срезать небольшими ножницами или секатором. При этом на сбор годятся только полностью распустившиеся цветки. Те, что отцвели или только начинают раскрываться, не подходят для использования в медицинских целях. Но если, например, ромашка заготавливается для принятия ванн, то пригодится даже травянистая часть растения: листья, стебель.Собирать ромашку следует в экологически чистых местах, удаленных от промышленных предприятий и автомобильных дорог. Так как она цветет все лето, сбор можно вести в любой месяц сезона. Главное, чтобы при этом была хорошая погода. В солнечный и жаркий день эфирные масла по-максимуму сохраняются в цветках аптечной ромашки.Перед сушкой необходимо перебрать траву и цветки, разложить на бумаге или куске ткани и положить в хорошо продуваемом и сухом месте, но не под прямыми лучами. Сверху ромашку можно накрыть марлей, чтобы уберечь ее от пыли и насекомых. Каждый день сырье нужно несколько раз переворачивать.Если температура в помещении, где лежит ромашка, достигает 25-35°, то она полностью высохнет примерно за 10-14 дней.Как приготовить ромашковый чайДля приготовления напитка из лекарственного растения можно использовать как готовые пакеты ромашкового чая, так и сами цветки, высушенные самостоятельно или приобретенные в аптеке. В таком случае на одну чашку потребуется 5 цветочных головок. Их нужно залить горячей водой и оставить настаиваться примерно 5 минут. После чай можно процедить. Многие добавляют в напиток мед, лимон или имбирь по вкусу.Польза ромашкового чаяЛекарственное растение имеет в составе бета-каротин, селен, калий, цинк и медь, аскорбиновую, каприловую, салициловую, изовалериановую кислоты, флавоноиды, полисахариды, дубильные вещества и эфирные масла. Все эти компоненты, при отсутствии противопоказаний, оказывают благотворное влияние на организм человека — как взрослого, так и ребенка.По мнению специалистов, чай из ромашки приносит пользу при гастрите, язве желудка, панкреатите в стадии ремиссии, заболеваниях почек и печени, судорогах, мигрени, тревогах и бессонницах. Также отвар или настой ромашки помогает нормализовать сердечный ритм, кровообращение, стимулирует деятельность головного мозга.Кроме того, растение является натуральным средством для укрепления иммунитета, помогает при кашле и боли в горле.Применять растение важно вкупе с основным препаратом, назначенным врачом.Противопоказания ромашки аптечнойСуществует ряд противопоказаний к применению ромашки, а также побочных эффектов, которые могут проявиться после ее употребления. Растение нельзя использовать при наличии индивидуальной непереносимости определенных ее компонентов, а также в моменты обострения язвенной болезни кишечника или желудка, диарее неизвестного происхождения и серьезных расстройствах психики.Частое употребление отваров, чаев или настоев ромашки в большом количестве может спровоцировать тошноту, рвотные приступы, повышение артериального давления, а также аллергические реакции — сыпи или спазмы бронхов, отек горла.Применение ромашки аптечнойЦветки ромашки включены в составы разнообразных лекарственных сборов и чаев, а также готовых лекарственных препаратов. Помимо этого, растение активно применяют и наружно. Из него делают примочки, компрессы, ванночки, которые служат как противовоспалительное средство. Издавна ромашку аптечную использовали также в косметических целях. Экстракт и эфирное масло из растения применяют для создания кремов, мыла, зубных паст, лосьонов, шампуней, губных помад, средств для укрепления волос. Существуют и другие виды ромашек: римская, немецкая (голубая), безъязычковая, далматская, персидская, нивяник обыкновенный. Их также применяют в научной и народной медицине, парфюмерии, кулинарии и антистресс-терапии.

https://ria.ru/20201228/zveroboy-1591239380.html

https://ria.ru/20210106/fitoterapiya-1588055852.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/06/01/1572311041_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_71e2a67759bf5a4eddca4fb6f5846df8.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), россия, растения, общество

МОСКВА, 18 янв — РИА Новости. Ромашка — это лекарственное растение, известное своими полезными свойствами. От каких болезней оно помогает и как его принимать — в материале РИА Новости.

Как собирать и сушить ромашку

Заготавливать растение нужно в период цветения, так как самые полезные его свойства сосредоточены именно в цветках. Их можно отщипывать руками, срезать небольшими ножницами или секатором. При этом на сбор годятся только полностью распустившиеся цветки. Те, что отцвели или только начинают раскрываться, не подходят для использования в медицинских целях. Но если, например, ромашка заготавливается для принятия ванн, то пригодится даже травянистая часть растения: листья, стебель.

Собирать ромашку следует в экологически чистых местах, удаленных от промышленных предприятий и автомобильных дорог. Так как она цветет все лето, сбор можно вести в любой месяц сезона. Главное, чтобы при этом была хорошая погода. В солнечный и жаркий день эфирные масла по-максимуму сохраняются в цветках аптечной ромашки.

Перед сушкой необходимо перебрать траву и цветки, разложить на бумаге или куске ткани и положить в хорошо продуваемом и сухом месте, но не под прямыми лучами. Сверху ромашку можно накрыть марлей, чтобы уберечь ее от пыли и насекомых. Каждый день сырье нужно несколько раз переворачивать.

Если температура в помещении, где лежит ромашка, достигает 25-35°, то она полностью высохнет примерно за 10-14 дней.

Как приготовить ромашковый чай

Для приготовления напитка из лекарственного растения можно использовать как готовые пакеты ромашкового чая, так и сами цветки, высушенные самостоятельно или приобретенные в аптеке. В таком случае на одну чашку потребуется 5 цветочных головок. Их нужно залить горячей водой и оставить настаиваться примерно 5 минут. После чай можно процедить. Многие добавляют в напиток мед, лимон или имбирь по вкусу.

Польза ромашкового чая

Лекарственное растение имеет в составе бета-каротин, селен, калий, цинк и медь, аскорбиновую, каприловую, салициловую, изовалериановую кислоты, флавоноиды, полисахариды, дубильные вещества и эфирные масла. Все эти компоненты, при отсутствии противопоказаний, оказывают благотворное влияние на организм человека — как взрослого, так и ребенка.

По мнению специалистов, чай из ромашки приносит пользу при гастрите, язве желудка, панкреатите в стадии ремиссии, заболеваниях почек и печени, судорогах, мигрени, тревогах и бессонницах. Также отвар или настой ромашки помогает нормализовать сердечный ритм, кровообращение, стимулирует деятельность головного мозга.

Кроме того, растение является натуральным средством для укрепления иммунитета, помогает при кашле и боли в горле.

— Отличным средством для профилактики вирусных заболеваний является ромашковый чай. Польза его — в содержании хамазулена. Это вещество обладает противовоспалительными свойствами, снимает отеки и покраснения при бактериальных инфекциях кожи, горла и дыхательных путей. Людям, страдающим от воспалений, следует выпивать 1-4 чашки в день или применять настой ромашки наружно, — отмечает врач-эндокринолог Екатерина Янг.

Применять растение важно вкупе с основным препаратом, назначенным врачом.

Противопоказания ромашки аптечной

Существует ряд противопоказаний к применению ромашки, а также побочных эффектов, которые могут проявиться после ее употребления. Растение нельзя использовать при наличии индивидуальной непереносимости определенных ее компонентов, а также в моменты обострения язвенной болезни кишечника или желудка, диарее неизвестного происхождения и серьезных расстройствах психики.

28 декабря 2020, 15:49

Против депрессии и инфекций: чем полезен и опасен зверобой

Частое употребление отваров, чаев или настоев ромашки в большом количестве может спровоцировать тошноту, рвотные приступы, повышение артериального давления, а также аллергические реакции — сыпи или спазмы бронхов, отек горла.

Применение ромашки аптечной

Цветки ромашки включены в составы разнообразных лекарственных сборов и чаев, а также готовых лекарственных препаратов. Помимо этого, растение активно применяют и наружно. Из него делают примочки, компрессы, ванночки, которые служат как противовоспалительное средство.

Издавна ромашку аптечную использовали также в косметических целях. Экстракт и эфирное масло из растения применяют для создания кремов, мыла, зубных паст, лосьонов, шампуней, губных помад, средств для укрепления волос.

Существуют и другие виды ромашек: римская, немецкая (голубая), безъязычковая, далматская, персидская, нивяник обыкновенный. Их также применяют в научной и народной медицине, парфюмерии, кулинарии и антистресс-терапии.

6 января, 08:00НаукаФитотерапия против COVID-19. Ученые ищут спасения в растениях

Ромашка описание свойств

Описание

Ромашка аптечная (Chamomilla recutita L., син. Matricаria chamomilla L.) — однолетнее травянистое растение семейства cложноцветных со стержневым корнем и разветвленным стеблем, высотой до 0,5 м. Листья очередные, сидячие, дважды перисторассеченные на узкие линейные доли. Цветки собраны в соцветия корзинки на верхушках разветвленных стеблей. Краевые цветки язычковые, белые, трубчатые – золотисто-желтые. Цветет в мае – июне. 

Состав

Цветочные корзинки содержат 0,2-0,8% эфирного масла, в состав которого входит хамазулен. Помимо этого содержит терпен, сесквитерпен, кадинен, фарнезен, сесквитерпеновый спирт бизаболол, каприловую и изовалериановую кислоты.

Свойства

Настой цветочных корзинок ромашки оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, слабое вяжущее, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное, желчегонное действие. Настой ромашки повышает секрецию пищеварительных желез, оказывает желчегонное действие, уменьшает процессы брожения, снимает спазмы кишечника.

Применение

Настой цветков ромашки аптечной принимают внутрь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и желчевыводящих путей, метеоризме, спазмах желудка; в виде клизм — при колитах и геморрое; в виде полосканий — при воспалении десен, слизистых оболочек, ангинах; в виде примочек — при экземах, язвах, нарывах, ожогах рентгеновскими лучами; в виде припарок — при ревматизме, подагре, артритах, ушибах.

Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующим и потогонным действием, уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные процессы, нормализует нарушенную функцию желудочно-кишечного тракта, возбуждающе действует на центральную нервную систему: усиливает и учащает дыхание, увеличивает число сердечных сокращений, расширяет сосуды головного мозга. Препараты ромашки ускоряют процессы регенерации эпителия при экспериментальных язвах и задерживают развитие воспаления. Порошок цветков ромашки в народной медицине употребляют при мигрени; сок ромашки применяют внутрь при лечении гастритов, язвенной болезни желудка, при спазмах и болях в желудке и кишечнике, метеоризме, поносах, болезнях печени, желчного и мочевого пузыря, почечных коликах.

Ромашка аптечная рекомендуется при повышенной кислотности желудочного сока. Принимаемая с медом и сливками на ночь, вызывает крепкий сон. Наружно, в виде полосканий, используется при ангине, для промывания глаз, ран, при потливости конечностей.

Ромашка аптечная входит в состав успокоительных, ветрогонных и мягчительных сборов.

В русской традиционной медицине настой цветочных корзинок используется в виде настоя при гастрите, колите, заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, при малярии, простуде, заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры, золотухе, при заболеваниях нервной системы, бессоннице и других заболеваниях. Наружно — как мягчительное средство при различных воспалительных процессах слизистых оболочек, при вяло заживающих ранах и особенно широко используется в детской практике при спазмах в области желудочно-кишечного тракта. В виде отвара в смеси с солью — при подагре, язвах и фурункулах.

Входит в состав следующих препаратов:

Ромашка для лица: польза и применение в домашних условиях

Сидя в кресле у косметолога помимо косметологических процедур мы получаем консультацию с детальным подбором уходовой косметики для своего лица. К сожалению, не всегда вся подобранная нашим врачом линейка нам по карману. Но выглядеть привлекательно мы хотим 24/7. Именно в такие моменты начинаем искать альтернативу дорогостоящим продуктам. И тут на помощь приходят натуральные травы, которыми пользовались наши бабушки. Кстати, корейские женщины и по сей день продолжают их использовать в своем уходе за кожей лица. Все травы обладают своими питательными веществами и свойствами, но сегодня мы предлагаем вам разобраться в пользе ромашки для лица.

Польза ромашки для кожи

Ромашка обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые снимают воспаления и покраснения кожи, выравнивают тон лица, а также борются с пигментными пятнами. Более того, она поможет вам избавиться от многих проблем:

• Высыпаний
• Отечности
• Раздражений на лице
• Шелушения
• Сухости кожи

В состав ромашки входят:

• Каротин (одна из форм витамина А) – придает коже гладкость и шелковистость.
• Хамазулен – активное природное вещество, имеющее бактерицидные, противоаллергические и противовоспалительные свойства.
• Ситостерин способствует улучшению обмена веществ в слоях эпидермиса, способствует увеличению доступа кислорода к клеткам.
• Кислота каприловая расслабляет мышцы, имеет противогрибковые свойства.
• Органические кислоты очищают, осветляют и увлажняют кожу.

Маски для кожи лица из ромашки

Маска – неотъемлемый помощник в уходе за кожей, который способствует улучшению ее состояния, увлажняет и очищает, ускоряет регенерацию, борется с акне, выравнивает тон лица и выполняет еще много других полезных функций. А если она состоит еще и из натуральных компонентов, то это не просто помощник, а настоящий клад. Сегодня, мы поделимся с вами тремя видами масок из ромашки, которые вы сможете сделать в домашних условиях.

Маска с ромашкой № 1

Ингредиенты:

• 1 пакетик ромашки
• 2 ст. ложки овсяных хлопьев

Полезные свойства:

Овсянка обладает замечательными увлажняющими и отшелушивающими свойствами. Крупа проникает глубоко в поры и борется с избытком подкожного сала, удаляет грязь и омертвевшие частички кожи с лица, увлажняет и питает кожу. Кроме того, овсянка содержит большой комплекс витаминов группы В,  а также минералы, такие как цинк, магний, фосфор, селен и марганец. Эти вещества помогают питать клетки кожи и уменьшают сухость.

Как использовать:

Заварите 1 пакетик ромашки и оставьте его настаиваться на 5-7 минут. 2 столовые ложки овсянки перетрите в порошок и добавьте в чай. Нанесите полученную смесь на все лицо и шею и оставьте на 15 минут. Затем смойте. Рекомендуется использовать такую маску 2-3 раза в неделю.

Маска с ромашкой № 2

Ингредиенты:

• 1 пакетик ромашки
• 1 ст. ложка меда
• 1 ст. ложка алоэ вера

Полезные свойства:

Алоэ вера — волшебная трава для нашего эпидермиса. Подходит для любых типов кожи. Увлажнение, питание, снятие раздражений – это все полезные свойства алоэ. Более того, он помогает при заживлении ран и успокаивает кожу после ожогов.

Мед является отличным источником питательных веществ для нашей кожи. Он помогает в борьбе с акне, придает коже сияние, питает, увлажняет, выравнивает ее тон.

Как использовать:

Заварите 1 пакетик ромашки и настаивайте его до полного остывания. Затем возьмите столовую ложку чистого геля алоэ вера и  1 столовую ложку меда. Смешайте все ингредиенты до консистенции густой сметаны и полученную смесь нанесите на кожу лица и декольте. Оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой. Такую маску рекомендуется делать 2-3 раза в неделю.

Маска с ромашкой № 3

Ингредиенты:

• 2 ст. ложки миндаля
• 3-4 капли эфирного масла ромашки
• 2 ст. ложки меда

Полезные свойства:

Миндаль чрезвычайно полезен для нашей кожи. Благодаря витамину Е, мощному антиоксиданту, который входит в состав миндаля, наша кожа обретает здоровое сияние, а также укрепляется ее структура в целом. Более того, он помогает бороться с кожными заболеваниями, тусклостью и сухостью, преждевременным старением  кожи.

Как использовать:

Возьмите 2 столовые ложки миндаля и измельчите его в порошок. Добавьте 2 чайные ложки эфирного масла ромашки и тщательно перемешайте. Должна получиться  густая смесь, напоминающая по консистенции пасту. Нанесите ее на лицо и шею на 30 минут. После аккуратно смойте проточной водой. Применяйте эту отшелушивающую маску для лица из ромашки трижды в неделю.

Умывание с помощью ромашки

Отвар ромашки для умывания обеспечивает чистую, нежную, бархатистую и свежую кожу. Заварите 1 столовую ложку цветков ромашки в литре кипятка, настаивайте в течение 5 минут на водяной бане, затем процедите и охладите. Вуаля, ваша жидкость для умывания готова!  Умывайтесь полученным отваром по утрам и вечерам.

Если у вас не хватает времени для такой ежедневной бьюти-рутины, тогда полученный отвар разлейте по формочкам для льда и поставьте в морозильную камеру. Ежедневно протирайте лицо кубиком льда.

Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!

читайте также

milford.ru — Полезная информация о полезных свойствах трав, входящих в состав наших чаев

Продолжаем публикацию интересных материалов, касающихся растений, так или иначе входящих в рецептуры наших чаев.

Ромашка – Matricaria L.

 

Всем знакомое русское название «ромашка» заимствовано из польского языка и происходит от латинского romana – римская. В средневековой медицинской литературе ромашку называли «романовой травой». В Древнем Египте цветок ромашки был посвящен богу солнца Ра, где ромашка считалась символом солнца и тепла. Даже внешне ромашка похожа на лучистое солнышко.

На ромашке гадали во все времена… Не одна ромашка потеряла свои цветки, отвечая на вопросы любопытных влюбленных – «любит – не любит».

Люди, далекие от ботаники, чаще всего называют ромашкой встречающийся на наших лугах нивяник обыкновенный, обычный на обочинах дорог и на пустырях трехреберник непахучий, а также луговой вид – пиретрум щитковый. А в этой статье речь пойдет совсем о другой ромашке – ромашке аптечной.

У всех перечисленных растений очень похожие соцветия – с серединкой из желтых трубчатых цветков и краевыми белыми язычковыми цветками (которые часто называют просто лепестками, хотя на самом деле это цветки, просто очень маленькие). Используется человеком чаще всего именно ромашка аптечная, широко распространенная в промышленной культуре. А в природе она обитает на пустырях, залежах, по обочинам дорог, в посевах культурных трав, т.е. в  

Род Matricaria (ромашка) – совсем небольшой, в современном понимании к нему относят от 2 до 50 видов (в зависимости от взглядов систематиков), в диком состоянии распространенных в умеренно теплых областях северного полушария; как заносные встречаются они и во внетропических районах южного полушария.

Это преимущественно однолетники или двулетники, с перисто-рассеченными листьями и многочисленными соцветиями. Соцветия у «настоящих» ромашек с коническим общим цветоложем, полым внутри.

Ромашка аптечная (Matricaria recutita L.) – однолетнее растение, с сильно ветвистым стеблем, до 40-60 см высотой. Листья перисторассеченные на узкие нитевидные доли. Корзинки в диаметре около 1 см, с краевыми белыми язычковыми цветками и срединными желтыми трубчатыми. Цветет ромашка достаточно рано – в мае-июне. Близкие к ней виды обычно зацветают позже.

С древних времен известны лекарственные свойства ромашки, которая использовалась при лечении многих заболеваний.

Незаменима ромашка и в современной медицине, это одно из самых популярных лекарственных растений. Она обладает целым рядом ценных лекарственных свойств – оказывает антисептическое и противовоспалительное действие, диуретическое, вяжущее, отхаркивающее, потогонное, желчегонное, гемостатическое, ранозаживляющее, нормализующее функцию эндокринных желез.

Ромашка обладает антиоксидантными свойствами, оказывает антиаллергическое действие, проявляет антибактериальную и антимикотическую (противогрибковую) активность.

В составе сырья (в медицине используют преимущественно соцветия) содержатся эфирные масла, спирты, флавоноиды, кумарины, органические кислоты, витамины, горечи, камеди и др.

 Одно из важнейших свойств ромашки – противовоспалительное, поэтому часто ее препараты назначают при болезнях ротовой полости – при стоматитах, гингивитах, пародонтозе, периодонтите.

Незаменим отвар ромашки при отитах, ангинах, ларингите, бронхитах и респираторных инфекциях.

Очень полезна ромашка при различных заболеваниях пищеварительной системы – при гастритах, колитах, энтеритах, атонии желудка, диспепсии, желудочных и кишечных коликах, диарее, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, желчнокаменной болезни, болезнях печени.

Экстракты ромашки применяются при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы – при болезнях сердца и сосудов, гипертензии, атеросклерозе.

Настой соцветий ромашки используют для полосканий, промываний, при ушибах, ранах, язвах, нарывах.

Чрезвычайно популярна  ромашка в дерматологии. Масло ромашки оказывает мощное противовоспалительное действие при самых разных кожных заболеваниях.

Ромашка – косметическое средство, ее экстракты входят в состав очень многих кремов, зубных паст, лосьонов, губной помады, мыла, средств для укрепления волос. В парфюмерии эфирное масло используют для производства духов и одеколонов. Очень часто ромашку используют в детской и лечебной косметике, она входит в состав очень многих косметических препаратов для детей, благотворно влияет на детскую кожу. Ромашка придает коже бархатистость, а светлым волосам – золотистый оттенок.

Эфирное масло, полученное из ромашки аптечной, используется как ароматизатор в производстве ликеров, вин и настоек.

Ромашка входит в состав многих чаев. Чай с ромашкой обладает неповторимым и очень узнаваемым ароматом. Его рекомендуют пить при повышенной возбудимости, при неврозах, при простудных заболеваниях, при расстройствах пищеварения.

Чай с ромашкой способен снижать уровень сахара в крови и полезен больным диабетом.

Полезен натуральный ромашковый чай и маленьким детям, он помогает при прорезывании зубов, при болях в животе, поскольку обладает слабым обезболивающим эффектом.

Чашка ромашкового чая на ночь поможет при бессоннице, снимет напряжение и обеспечит спокойный и глубокий сон.

 

Библиографический список:

1.        Демьянова Е.И. Ботаническое ресурсоведение. Перм. гос. ун-т. Пермь, 2007. 172 с.

2.        Дикорастущие полезные растения России / Отв. ред. А.Л. Буданцев, Е.Е. Лесиовская. СПб.: Изд-во СПХФА, 2001. 663 с.

3.        Жизнь растений. Цветковые растения. Т.5, ч. 2. М.: Просвещение, 1981. 512 с.

4.        Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. М.: Высш. шк., 1992. 272 с.

5.        Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия. Учебник. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Медицина, 2002. 656 с.

6.        Флора европейской части СССР, том VII. / Отв. ред. Н.Н. Цвелев. СПб.: Наука, 1994. 317 с.

7.        Флора СССР. Т. XXVI / Под ред. Б.К. Шишкина, Е.Г. Боброва. М., Л.: Изд-во АН СССР, 1961. 940 с.

Настой ромашки для лица: применение и рецепты отваров

Маленький цветок с белыми лепестками и желтой серединкой внутри часто попадает нам под ноги. Наступая на него, мы не догадываемся какую пользу может принести нам ромашка. Целебные качества цветка делают его поистине уникальным.

Отвар из соцветий избавит вас от многих воспалительных и аллергических проблем на лице. Успокоит, отбелит и омолодит вашу кожу. Природа наделила солнечный цветок полезными свойствами, которыми люди пользуются уже давно.

Полезные свойства ромашки

Содержит полезные элементы.

Если вы собираете сами цветы, не забудьте, что срывать их возле промышленных объектов и дорог нельзя. Время сбора с конца весны до конца лета. Сушите цветы в легко проветриваемом темном месте.

Лучше воспользоваться аптечной ромашкой. Богатая на полезные компоненты и витамины, ромашка делает невозможное для общего состояния тела.

Магний, селен, кальций, марганец, железо — это еще не все элементы, входящие в состав этого цветка:

1. Цветки содержат масла, содержащие хамазулен, вещество снимает воспаление, убивает бактерии и борется с аллергией на лице;
2. Углеводы и полисахариды создают защиту коже от внешних воздействий, а спирты мягко ухаживают за кожными покровами на теле;
3. Грибок может вызвать неприятные заболевания, убивает его каприловая кислота, входящая в состав ромашки;
4. Защитить от вредного солнечного воздействия смогут флавоноиды, которые вернут здоровый цвет вашему лицу;
5. За восстановление и омоложение клеток отвечают кумарины, которые делают кожу эластичной и упругой;
6. Доступ кислорода к клеткам возобновляет ситостерин;
7. Заживляет ранки и отвечает за обмен веществ холин;
8. Нежную и гладкую поверхность помогает сделать вещество каротин;
9. Борются с пигментацией, омолаживают и увлажняют нашу кожу органические кислоты;
10. Спирты нежно ухаживают за кожными покровами;
11. Витамины отвечают за общее состояние кожи.

Каждое из этих веществ выполняя свое назначение, в итоге избавляет вас от множества проблем и дарит вам молодость и красоту. Отвар обладает как лечебными, так и косметическими свойствами. Снимает раздражение и заменяет любые тоники.

В состав современной косметики входят огромное множество химических компонентов, которые склонны вызвать аллергию и раковые заболевания.

Именно поэтому очень важно обходиться природными рецептами из натуральных трав и цветов.

Применение и уход

Применяется для борьбы с различными проблемами.

Отваром из ромашки можно умываться, мыть голову, он укрепит и оживит ваши волосы. Делать протирание, маски и компрессы. Микроэлементы, кислоты, витамины и масла, воздействуя на кожу, оказывают невосполнимую помощь и пользу в уходе за всем телом.

Регулярно применяя отвар цветов, вы не выходя из дома, получаете своего лекаря и косметолога одновременно. Ромашка сможет не только увлажнять, но и успокаивает и избавляет от угрей, прыщей и различных высыпаний.

При постоянном протирании улучшается работа сальных желез.

Улучшение кровообращения помогает замедлить старение.

Отварить целебные цветы просто

Отвар делается очень легко.

Поместите в небольшую кастрюлю две ложки высушенной ромашки, налейте стакан воды и варите на маленьком огне не больше пяти минут. Накройте теплым полотенцем и настаивайте около тридцати минут.

Если вы не использовали весь объем, поставьте его в холодильник, но не более чем на трое суток. Когда вам понадобится отвар, достаньте и немного подогрейте перед нанесением.

Возможен другой вариант отвара. Залить две ложки аптечной ромашки стаканом холодной воды, кипятить три минуты, настоять, долить кипяченой воды и процедить через марлю.

Если вместо воды сделать отвар на молоке, то в жаркую погоду вы сможете увлажнить и очистить свою кожу. После того как отвар скиснет, вы сможете также им воспользоваться, бактерии кислого молока подсушат и очистят жирные проблемные участки.

Приготовьте настойку из цветков ромашки. В чашку насыпают чайную ложку цветов и заливают кипятком 200 мл, накрывают и укутывают, чтобы сохранить все полезные вещества. После остывания нужно его процедить.

Протирать лицо лучше теплым отваром. Возьмите ватный спонж, окуните в отвар и протрите все участки кожи на лице, шее и руках.

Вы почувствуете действие тоника, легкое облегчение, усталость ушла. Произошла активизация всех клеток, сужение пор. Вы избавитесь от черных кругов под глазами.

Ежедневное умывание настойкой на ночь успокоит, снимет покраснения и заставит лицо сиять, уберет жирный блеск лица.

Чувствительная нежная кожа не любит простую воду и в этом случае отвар просто необходим.

Компрессы

Поможет снять раздражение.

Делать компрессы нужно только на чистую кожу.

Перед примочками лицо желательно распарить, паровая баня из настойки ромашки размягчит кожу, откроет вам поры и поможет снять воспаление. Смочите в комнатном отваре кусочек марлевой салфетки, положите его на несколько минут на лицо.

Если у вас проблемы с угрями и прыщами, то после нескольких компрессов вы заметите заметное улучшение. При регулярных примочках забудете о прыщах навсегда. Это поможет с обменными процессами, особенно если у вас жирный тип кожи.

Примочки для глаз: чтобы снять отечность и припухлость надо четыре столовые ложки цветов залить стаканом кипятка, приготовить на водяной бане.

Лечит высыпания, фурункулы, ожоги, розовые и черные угри.

Замороженный отвар

Можно делать контрастные умывания.

Приятная домашняя процедура, протирание тела с помощью кубиков льда, принесет вам не только удовольствие, но и сделает кожу эластичнее и чище. Оставшийся ромашковый отвар разлейте в формы и оставьте на ночь в морозильной камере.

Пользоваться рекомендуется два раза в день, утром и перед сном. Упругая кожа скажет вам спасибо, а мелкие морщинки исчезнут без следа. Массаж при помощи ледяных кубиков очень полезен.

Но есть свои минусы, если у вас на лице есть сосудистая сетка, смазывать ледяным отваром кожу не рекомендуется. В отвар перед заморозкой можно добавить мяту или липу.

Кубики льда на основе ромашкового отвара:

• успокаивают;
• тонизируют;
• делают кожу упругой;
• чистят.

У домашнего доктора есть только одно противопоказание к применению, в редких случаях бывает аллергическая реакция на цветы ромашки.

Для этого на запястье, перед применением, нанесите ваткой немного настойки и потрите, затем посмотрите через сорок минут, не появились ли покраснения? Если их нет, смазывайте смело лицо и участки декольте.

Из отвара ромашки делают маски:

• для омоложения. Одну столовую ложку голубой глины развести отваром из ромашки, в густую смесь добавьте сок алоэ и мед (1ч. ложка). Маску держать десять минут, смыть прохладной водой и умыться настойкой из цветов;
• при сухой коже. Яичный желток развести тремя ложками отвара, добавить две капли масла ромашки и мед. Если у вас аллергия на мед, можно его не добавлять. Наложить смесь на лицо и шею снять через двадцать минут водой комнатной температуры. Делать один раз в неделю;
• жирный слой кожи нужно обезжирить. Для этого к настою ромашки и яичному желтку добавьте чайную ложечку лимонного сока. Через пятнадцать минут смыть;
• чтобы кожа не увядала, в ромашковый отвар добавьте овсяную муку и мед;
• очистить поможет полстакана овсяных хлопьев и горячий отвар из цветов, настоять его двадцать минут, перемешать и массажными движениями нанести на лицо;
• глина вместе с настойкой избавит вас от черных надоедливых точек на лице. Нанести, подождать десять минут и смыть;
• отвар ромашки вместе с листочками мяты может заменить вам действие тоника. Если нужно снять, в этот настой добавьте овсяную муку. Теплую кашицу держите не более двадцати минут.

Если вы регулярно будете пользоваться отваром и настойками из ромашки, ваша кожа будет вам благодарна, а вы уже очень скоро почувствуете сияние и молодость на своем лице.

Из этого видео вы узнаете чем так полезна ромашка.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Ромашка

Довольно необычный по своей форме ингредиент. Сухая ромашка, известная своими лекарственными свойствами, встречается в кормах для животных гораздо чаще. По сути, мы имеем дело с трижды обработанным сырьём: сначала соцветия высушили и измельчили, затем заварили кипятком, а из получившегося настоя извлекли полезные вещества. Не зная доли добавки в корме, трудно судить об её воздействии на организм собак и кошек.

Уровень влаги в сухих экстрактах составляет не более 5%, что позволяет использовать его как добавку в сухих кормах. Водные и масляные экстракты также возможны, но маловероятны.

Иногда экстрактом или вытяжкой ромашкового чая называют гранулированный чай, в который добавлены либо натуральный экстракт ромашки, либо просто соответствующие ароматизаторы. Расплывчатое маркетинговое определение позволяет использовать любой из представленных вариантов (но первый, конечно, предпочтительней).

В этой главе мы уже рассказывали о полезных свойства ромашки (вы можете прочитать о них выше), напомним лишь, что это название объединяет не один вид растения, а несколько, но чаще всего имеется в виду ромашка аптечная.

Наиболее ценными, с точки зрения органических соединений, считаются соцветия растения, содержащие эфирные масла, флавоноиды, фитостерины и пр., но мы не можем утверждать, что производитель получил сырьё именно из верхушек растения.

Для чего добавляют ромашку

В целом, экстракт из чая ромашки (при соблюдении правильной технологии и релевантной дозировке) должен обладать успокаивающим, противовоспалительным, спазмолитическим, желчегонным и ранозаживляющим действиями. Однако повторимся: мы бы не стали полагаться на столь мизерную добавку, если у животного есть проблемы с повреждением слизистой желудка или кишечника, с печенью или желчным пузырём. Для лечения существуют более надёжные препараты, в том числе растительного происхождения.

Если производитель всё-таки указал процентное соотношение компонента или его объём в граммах, можно рассчитывать на некоторый положительный эффект — добавка лишней не будет. Тем не менее, мясная составляющая рациона важнее.

полезные свойства для кожи и применение экстракта в косметике

Что такое ромашка

Ромашка – любимый многими цветок. © Getty Images

На Руси ромашку всегда любили: букеты дарили на свиданиях, украшали ими дома, на отдельных цветках гадали «любит – не любит». Средневековые травники на Руси называли ее «пупавкой римской» и считали, что она была завезена из Рима.

Но чаще ромашку величали «романовой травой», которая со временем превратилась в «роману». И только в конце XVIII века появилось слово «ромашка», за что спасибо русскому агроному А.Т. Болотову.

Вернуться к оглавлению

Полезные свойства

Если в Центральной Африке ромашку недолюбливали, то народы Европы уже успели удостовериться в том, что этот цветок — настоящее спасение от самых разнообразных недугов, начиная от несварения желудка и заканчивая солнечными ожогами.

• С древности и по сей день с помощью отвара ромашки лечат раны и язвы. Применяли ее для дезинфекции ран и в виде примочек и компрессов.

• Использовали ромашку и как косметическое средство — считалось, что маска из ромашки успокаивает раздраженную кожу, хорошо ее увлажняет и придает бархатистую мягкость.

• Настой цветков ромашки — народное средство для борьбы с гриппом, простудными заболеваниями, проблемами желудочно-кишечного тракта.

• Такое широкое применение ромашки закономерно. Этот скромный цветок содержит все, что необходимо для здоровья и красоты не только кожи, но и всего организма.

Вернуться к оглавлению

Особенности состава

В соцветиях ромашки скрыто много полезных веществ. © Getty Images

В скромной ромашке каких только полезных веществ нет!

• Кислоты: каприловая, аскорбиновая, никотиновая, салициловая, линолевая, стеариновая, пальметиновая — способствуют омоложению кожи, ее мягкому отшелушиванию.

• Флавоноиды — известные борцы за молодость и красоту.

• Сахара.

• Витамин С.

• Эфирные масла.

• Кумарины.

• Каротин.

• Белковые вещества.

Особенно ценным в ромашке считается апиин — вид гликозида, который в ответе за расслабление гладкой мускулатуры. А еще он обладает спазмолитическим и желчегонным действием.

Вернуться к оглавлению

Показания к применению

Область применения средств с экстрактом ромашки довольна обширна. Но чаще всего вытяжку из растения внедряют в продукты для сухой и раздраженной кожи, она отлично смягчает и успокаивает, оказывает противовоспалительное и антисептическое действие, делает более эластичной чувствительную и раздраженную кожу, устраняя сухость и шелушение. Вернуться к оглавлению

Как действует на кожу

Активное вещество экстракта ромашки, азулен, обладает противовоспалительным, заживляющим и антиаллергическим действием:

Вернуться к оглавлению

Применение ромашки в косметике и косметологии

Ромашку, а точнее ее экстракт, добавляют в состав средств самых разных категорий, таких как:

• кремы;

• шампуни;

• мыло;

• гели;

• лосьоны;

• маски для лица, тела и волос;

• бальзамы для губ.

Вернуться к оглавлению

Меры предосторожности

Область применения ромашки обширна. © Getty Images

Особых мер предосторожности при использовании ромашки не выявлено. Отваром из лекарственного растения можно:

• умываться;

• обогащать кремы, шампуни;

• ополаскивать светлые волосы;

• разбавлять самодельные маски для лица, тела и волос.

Вернуться к оглавлению

Обзор средств с ромашкой

Экстракт ромашки содержит снимающие раздражение бисаболол и азулен, чем с удовольствием пользуются производители косметики.

Увлажняющий бальзам для кожи вокруг глаз на основе корректирующей технологии тройного действия Eye Balm, SkinCeuticals

Быстро уменьшает следы усталости. Благодаря экстракту ромашки снимает раздражение кожи.

Высокоэффективный ночной крем-уход для лица Retinol 0.3, SkinCeuticals

Ретинол творит чудеса с кожей, буквально преображая ее вид. А чтобы он действовал мягко, в состав ввели экстракт ромашки, содержащий бисаболол — вещество с успокаивающим действием.

Тканевая маска Skin Naturals «Увлажнение + комфорт» для сухой и чувствительной кожи, Garnier

Экстракт ромашки в составе маски дарит комфорт и обладает успокаивающим действием.

Тоник с экстрактом огурца Cucumber Herbal Alcohol-Free Toner, Kiehl’s

Помимо заявленного огурца тоник содержит экстракт ромашки, за счет чего оказывает смягчающее и увлажняющее действие на кожу.

Вернуться к оглавлению

Морковный суп с ромашками | Mountain Feed & Farm Supply

Вот еще одна чаша красоты из Поваренной книги Западного центра искусств и экологии: рецепты свежих продуктов для больших и малых собраний. Шелковистая, гладкая и потрясающе простая морковь и ромашка — это сладкая пара, созданная в саду. Если у вас есть свежая ромашка, это было бы божественно, но сушеные травы и цветы тоже работают, и это то, что у нас было под рукой в ​​начале года. Этот суп одновременно легкий и элегантный, состоит всего из нескольких ингредиентов, которые не нуждаются в украшениях.Ромашка, которую не часто используют в пикантных блюдах, издает успокаивающий травяной мотив, уравновешивающий сладость моркови. Если хотите быть необычными, подайте его с россыпью крошечных цветочков; розмарин, календула, огуречник или немного золотистой цедры лимона.

Проезд

Доведите воду до кипения в кастрюле среднего размера и выключите огонь. Добавьте цветки ромашки и дайте настояться 10-15 минут. Не кипятите ромашку, она станет горькой.
Тем временем подготовьте морковь — важно очистить ее, иначе вкус станет мутным, а легкий вкус ромашки не проявится.Конечно, кожуру прибереги для бульона.
Процедите чай в кастрюлю и выбросьте ромашку.
Добавьте очищенную морковь в кастрюлю и снова доведите жидкость до кипения, пока морковь не станет мягкой примерно 10 минут.
Смешайте морковь и чай с помощью погружной насадки или блендера.
Когда пюре станет очень гладким, добавьте масло тонкой струйкой, продолжая взбивать.
Попробуйте соленый и сладкий вкус и отрегулируйте соответственно. Если морковь действительно свежая и сладкая, добавлять много меда не нужно.Иногда немного лимонной цедры или сока делают вкус ярче. Украсить свежими съедобными цветами, цедрой лимона или рубленой зеленью.

К вам

Это часть нашей миссии в Mountain Feed — помочь вам чаще готовить вкусные, экологически чистые домашние продукты. Зайдите и поздоровайтесь на Facebook, Twitter, Instagram или Pinterest. Или, как всегда, вы можете сделать это по старинке и зайти в магазин, чтобы поговорить с одним из наших штатных экспертов.

Суп из цветной капусты с ромашкой | Вкусная кухня: сообщество счастливых рецептов!

от Линдси @ My Therapist Cooks

Лучший хумус из двух ингредиентов! Сначала приготовьте заправку из лимонной тахини, затем добавьте нут и хумус!

Бет Пирс

Хлеб с чеддером Pull Apart Bread — это замороженное тесто для рулетов, чеддер, гауда, халапеньо и идеальная смесь трав в восхитительный, аппетитный хлеб.Так сложно не проглотить все это целиком.

Тейлор Кайзер

Вы никогда не узнаете, что они здоровые, цельнозерновые, без молока и яиц! Ваш новый рецепт!

от Дженнифер Локлин

Любимые огурцы с укропом в нашей семье! Эти хрустящие огурцы с укропом, наполненные чесноком и свежим укропом, придадут пикантности любому блюду. Этот чешский рецепт передавался из поколения в поколение в нашей семье.

Кэролайн

Ням! Шоколадно-апельсиновый мусс — одно из лучших сочетаний! В классическом легком и игристом французском муссе — прекрасно!

Николас

Один из лучших и самых популярных коктейлей, только на этот раз я придаю ему фруктовый оттенок. На приготовление уходит 5 минут. Ах да, это обязательно понравится дамам.

, автор — Gayle | Тыква и специи

Пирог с мороженым и сахарным печеньем с перечной мятой — легкий десерт, полный праздничных ароматов!

от Патрисии @ ButterYum

Эта уникальная техника приготовления пирога нарушает все традиционные правила приготовления пирога, но при этом получается самая слоеная корочка пирога, и вам не нужно никакого специального оборудования!

, Кэти Клак

Этот салат из пасты с соусом песто из жареного красного перца полон средиземноморских ароматов и представляет собой восхитительный веганский соус песто!

, автор — Лори Кемф | Баранина и отбивные

Свежий и яркий гарнир как для мексиканской, так и для азиатской кухни.Настолько легко, быстро и вкусно, что в будущем вы сможете делать это намного чаще.

по Линнетт

Этот суп из дикого риса Instant Pot богат белком и овощами, и его очень легко приготовить. Это вкусное и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для приготовления еды!

Кендалл Смит

Наконец-то! Веганские фрикадельки с низким содержанием углеводов! Эти маленькие шарики конфет на растительной основе безвредны для кето, не содержат глютен и обладают идеальной текстурой, заменяющей мясо.Насыщенные вкусом и питательными веществами, они наверняка понравятся всей семье!

Рецепт тушеной курицы с ромашкой от Bigelow Tea

Эта глазурь сохранит ароматную и влажную курицу. Для усиления вкуса компания Bigelow использует чай Cosy Chamomile.

Х

Информация о питании

		% DV
Калорий:	451	23%
Белок:	34 грамма	67%
Углеводы:	8 грамм	3%
Всего жиров:	31 грамм	48%
Спирт:	0 грамм	НЕТ
Холестерин:	157 мг	52%
Насыщенные жиры:	8 грамм	40%
Мононенасыщенные жиры:	14 граммов
Транс-жирные кислоты:	.4 грамма
Общее количество пищевых волокон:	2 грамма	10%
Всего сахара:	4 грамма
Натрий:	1560 мг
Калий:	483 мг
Витамин А (эквивалент ретинола):	663
Витамин C:	9 мг
Кальций:	66 мг
Утюг:	3 мг
Витамин D:	.2 мкг
Тиамин:	,1 мкг
Рибофлавин:	,3 мг
Ниацин:	9 мг
Витамин B6:	,5 мг
Фолиевая кислота:	33 мг
Витамин B12:	.4 мкг

Состав

• 8 пакетиков травяного чая Bigelow ® Cozy Chamomile,
• 1 чашка куриного бульона
• 1 столовая ложка нектара агавы или меда
• 8 куриных окорочков, на кости, на коже
• 2 чайные ложки соли
• 2 чайные ложки перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чашка молодой моркови, нарезанной кубиками
• 1 средний лук нарезанный кубиками
• 1 ребро сельдерея, нарезанное кубиками
• ¼ чашки чеснока, нарезанного кубиками

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 ° F.В маленькой кастрюле доведите до кипения куриный бульон. Выключите огонь и дайте чайным пакетикам настояться в бульоне в течение 5 минут. Откажитесь от чайных пакетиков. Добавьте нектар агавы и перемешайте до полного растворения. Приправить курицу с обеих сторон солью и перцем. Нагрейте большой сотейник, пригодный для запекания, на среднем уровне. Добавьте оливковое масло. Как только масло нагреется, добавьте куриные бедра кожей вниз. Когда кожа станет золотисто-коричневой (5 мин.), Переверните курицу и дайте готовиться еще 5 мин. Вынуть курицу из сковороды и выложить на тарелку. На той же сковороде уменьшите огонь до среднего и добавьте морковь, лук и сельдерей.Обжарить овощи 3 минуты. Добавьте ½ стакана бульона из ромашкового чая, чтобы удалить глазурь со сковороды, и дайте жидкости уменьшиться на ½ (5 мин). Положите курицу обратно в кастрюлю поверх обжаренных овощей. Залейте курицу остатком зарезервированного бульона. Поставьте сковороду без крышки в духовку. Выпекать 25 минут. Вынуть из духовки. Подавать на тёплой тарелке. Украсить чесноком.

Возможно вам понравится:

---

EWG’s Food Scores | Pacific Foods Органическая курица с ромашкой и лавандовым костным бульоном, курица с ромашкой и лавандой

Сертифицированный органический продукт [подробнее]

Сертифицированные органические продукты питания производятся без использования синтетических пестицидов и удобрений и без ингредиентов, созданных с помощью генной инженерии.Сертифицированное экологически чистое мясо и молочные продукты также должны производиться без антибиотиков, искусственных стимуляторов роста или гормонов.

Содержит менее опасные пищевые добавки

Производитель, вероятно, использовал токсичное химическое вещество BPA для покрытия банок [подробнее]

BPA, химическое вещество, разрушающее эндокринную систему, используется для покрытия внутренней части почти всех консервов, продаваемых в Соединенных Штатах. Исследования показывают, что BPA легко вымывается из консервных банок в пищу. Для получения дополнительной информации посетите: https: // www.ewg.org/key-issues/toxics/bpa

Использование антибиотиков в органическом мясном производстве запрещено [подробнее]

Стандарты USDA по органическим продуктам запрещают использование антибиотиков в производстве экологически чистых мясных ингредиентов.

Не содержит искусственных или промышленных ингредиентов. [Подробнее]

EWG не обнаружила искусственных или промышленных ингредиентов в этом продукте.

Содержит 27% ежедневных рекомендаций Института медицины по натрия (соли), основанных на адекватном потреблении [подробнее]

Этот продукт содержит высокий процент от рекомендуемого Институтом медицины адекватного потребления натрия в 1500 мг в день (IOM 2005).Это значение намного ниже, чем то, что FDA требует указывать на этикетках пищевых продуктов — 2400 мг. Американцы в среднем употребляют 3400 мг натрия в день. Большая часть этого натрия поступает из обработанных пищевых продуктов, в которые добавляют натрий, чтобы замаскировать недостаток свежести, улучшая вкус, текстуру или вкусовые качества и продлевая срок хранения (IOM 2010). Многие из этих применений предназначены для пользы производителей, а не для здоровья потребителей, поскольку избыточное потребление натрия связано с высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями, инсультом и заболеванием почек (IOM 2010).

Продукт классифицирован как не имеющий проблем с переработкой

из упаковки

ВОДА, КУРИЦА *, ЛУК *, МОРКОВЬ *, СЕЛЬДЕР *, МОРСКАЯ СОЛЬ, РОМАШКА *, СПЕЦИИ *, ЛАВАНДА *, СИДРОВЫЙ УКСУС *, ЭКСТРАКТ РОЗМАРА * [АНТИОКСИДАНТ].

Продукты остаются в базе данных в течение двух лет после регистрации информации об их этикетках в магазинах, даже если они были сняты с производства (продукты могут оставаться в магазинах и кладовых еще долгое время после даты прекращения их производства).EWG отмечает продукт, который, как ей известно, был прекращен, с помощью баннера, обозначающего его как таковой.

Обратите внимание, что EWG получает отображаемые изображения продуктов от третьих лиц и что производитель продукта или упаковщик может изменить упаковку продукта в любой момент времени. Поэтому EWG не несет ответственности за точность представленных изображений.

ромашковый суп из цветной капусты Архивы — Чай, чайные принадлежности и рецепты

Чай — это не просто напиток.Это ингредиент. И суп — отличный способ включить это как таковое. Независимо от того, используется ли чай в качестве бульона или его листья в качестве специи, чай разнообразит вкусовой профиль любого супа, не добавляя при этом калорий. Обратите внимание на эти пять супов, в которых для смешивания используется чай:

1) Куриный суп с лапшой и зеленым чаем

Куриный суп с лапшой — классический вариант для прикованных к постели, которые ищут лекарство на основе миски. Чай тоже. Почему бы не совместить их? Этот рецепт супа с курицей и лапшой с зеленым чаем делает именно то, что и придают этому блюду больничного дня японский макияж с лапшой соба, мисо и листьями зеленого чая.

2) Томатный суп с дымком

Придайте своему томатному супу дымный оттенок, используя бульон из чая лапсанг сушонг. Копченые на корнях ели чай сушонг перенесут ваш нос и суп в ночи, сидя у костра. Вегетарианский и безглютеновый рецепт, безусловно, улучшит ваш томатный суп.

3) Тыквенный суп с чаем

Цейлонский чай придает особую ценность тыквенному супу.Цейлонский чай родом из Шри-Ланки и имеет поразительную пользу для здоровья: он увеличивает психическую изменчивость и может помочь предотвратить множество проблем со здоровьем, включая рак, болезнь Паркинсона и сердечный приступ. Цитрусовые ноты Цейлона добавляют нотку запаха этому сливочному тыквенному супу, идеально подходящему для холодных осенних ночей.

4) Овощной фо с чайным бульоном

В этом рецепте традиционный вьетнамский суп с лапшой смешан с бульоном на основе чая Лапсанг Сушонг, заправленным соусом хойсин, китайскими специями, лаймом и кинзой.В этом остром бульоне пропитаны грибы шитаке, морковь и перец. Удовлетворение дневной нормы овощей еще никогда не было таким приятным.

5) Суп из цветной капусты с ромашкой

Цветная капуста везде. За последние четыре года он вырос на 29% в американских меню. Повара экспериментируют с этим универсальным овощем всевозможными новыми способами, от использования его в корочке для пиццы до сочетания его с новыми вкусами и ингредиентами. Этот кремообразный веганский суп из цветной капусты именно для этого.В его основе используется цветная капуста, приготовленная в ромашковом чае. Обжаренный лук-шалот и сельдерей в сочетании с цветной капустой в блендере обеспечивают питание ложкой, а петрушка придает блеск и украшает блюда.

Уэслианский Аргус | Избавление от «бактошкулита» с помощью ромашкового и овощного супа

(Эндрю Рибнер / фоторедактор)

Похоже, что Уэслиан насморк.На днях кто-то в нашем доме предложил совместное приготовление супа для борьбы с истощающими последствиями недавней вспышки «бектошкулита». Наша страничка группы в Facebook, заполненная рецептами, была немедленно атакована другими жителями Full House, которые добровольно предлагали все, от лука и овощного бульона до суповых кастрюль. В конце дня мы приготовили фантастический морковно-имбирный суп, классический сытный овощной суп, куриный суп вонтон и фо из говядины. Из-за общей теплоты, которую мы получали от этих питательных для тела бульонов, мы решили посвятить колонку этой недели кулинарии приготовления супов, заваривания чая и поддержания здоровья души и тела во времена колебаний.

Три из четырех рецептов начинались с оливкового масла и нескольких зубчиков свежего чеснока на среднем огне на большой сковороде. Саманта Сикдер, создательница морковно-имбирного шедевра, использовала погружной блендер, чтобы тонко смешать морковь и имбирь, и добавила овощной бульон, чтобы сформировать основу своего супа. Хотя при таком подходе получается очень мягкий суп, приготовление мелко нарезанных овощей в течение долгого времени на среднем огне заменит мелко нарезанные овощи вместо блендера.

Также на плите пузырился любимый семьей овощной суп, приготовленный на томатной основе и состоящий из кукурузы, лука, стручковой фасоли, цветной капусты и баклажанов, многие из которых были просто консервами, купленными в Weshop. Леонид Лю создал для хищников фо из говядины, заставившее другого соседа по дому громко воскликнуть, что оно «намного лучше, чем фо на Мэйн-стрит!» Последним супом, который Элли назвала «божественным», был суп из курицы вонтон; Основанные на легком курином бульоне, пикантные пельмени содержали очаровательную смесь свинины, специй и легких овощей.

Помимо запаха кипящего лука, чеснока и имбиря, воздух был наполнен ароматом чая, ромашки и мятного чая. Чай не только полон антиоксидантов и антиканцерогенов, но и снижает уровень гормонов стресса и служит идеальной паровой баней для всех, кто страдает симптомами простуды или аллергии. В большинстве форм чая достаточно кофеина, чтобы при необходимости немного пошарить, в то время как мяту и ромашку можно варить вместе, чтобы избавиться от любого желудочного или пищеварительного дискомфорта.

Вместо того, чтобы сбивать Red Bull, чтобы продлить маниакальный кайф, или спать абсурдными часами за раз, инвестируйте в одно из самых основных проявлений личности: есть. Мы твердо верим, что употребление пищи, которая заставляет ваше тело восхищаться вами и укрепляет вашу иммунную систему, поможет вам на пути к осознанию и психическому благополучию. Хотя и Элли, и я понимаем, что суп и чай не могут вылечить все жизненные недуги, попробовать не помешает. Мы желаем вам, нашим милым (и, надеюсь, голодным!) Читателям, всего мира и добрых чувств, которые внушили нам эти продукты.

Медвежьи объятия и морковки всем,
Элли и Рэйчел

Суп, чай и сочувствие: что есть, когда вы болеете

Носы разлетаются, а в Центре здоровья студентов есть только стоячие места. Правильно, снова сезон гриппа, ребята. А из-за низких температур в этом году и рассеянных штормов многие люди чувствуют себя особенно плохо.

Итак, если вы чувствуете себя подавленным гриппом, грязью или желудочным недомоганием, попробуйте эти рецепты и полезные советы.

1. Куриный суп с лапшой:

Здесь нет ничего удивительного, но от маминого супа с курицей и лапшой действительно становится легче. В курином супе есть аминокислота цистеин, которую выделяет приготовленная курица. Цистеин, как и другие ингредиенты супа, снимает воспаление, а соленые бульоны разжижают слизь.

Если вы думаете, что ваш желудок справится с этим, попробуйте добавлять в супы кокосовое молоко. Богатство пищи увеличивает фактор комфортной пищи, и новые исследования показывают, что кокосовое молоко обладает антибактериальными, противовирусными и антимикробными свойствами.Кроме того, имбирь, чеснок и специи могут помочь очистить носовые пазухи при заложенности носа.

Тайский куриный суп: (Рецепт и изображение любезно предоставлены http://www.seriouseats.com/recipes/images/20090902-seriouslysick-soup.jpg)

Состав

Куриный бульон 1 литр

1 банка жирного несладкого кокосового молока

хлопья измельченного красного перца 1/4 чайной ложки

1 столовая ложка имбиря, свежего тертого

1 зубчик чеснока, недавно натертый на терке

Сок одного лимона или лайма с цедрой

Морская соль по вкусу

Гарниры по желанию: кинза, базилик, зеленый лук, зеленый лук, мята, грибы, морковь

Проезд

Доведите куриный бульон до кипения, снимая скапливающуюся пену.

Добавьте в куриный бульон кокосовое молоко, хлопья чили, имбирь и лимонный сок. Уменьшите огонь и накройте крышкой на 10 минут.

Посолить по вкусу и посыпать гарниром.

2. Ромашковый чай

Самый горячий чай улучшает самочувствие горла, но ромашка помогает предотвратить болезнь. Ромашковый чай укрепляет иммунную систему, снимает воспаление, расслабляет нервы и успокаивает желудок.

Ромашка — это лекарство от всех болезней.Попробуйте добавить в чай ​​лемонграсс, корицу, дольки яблока, имбирь или перечную мяту для дополнительного аромата.

3. Овсянка

Овсянка помогает активировать лейкоциты, которые борются с бактериями и вирусами. Лейкоциты активируются бета-глюканами, содержащимися в пищевых волокнах, а стальной овес почти вдвое превышает количество бета-глюканов, содержащихся в овсяных хлопьях быстрого приготовления.

Овсяные маффины (рецепт и изображение любезно предоставлены http://www.mccanns.ie/recipes/r_hmuffin2.html)

Состав

1 чашка овсянки

1 стакан муки

1 стакан семян подсолнечника

1 1/2 стакана молока

1/2 стакана меда

1 стакан изюма

2 чайных ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки соли

2 чайные ложки корицы

2 яйца, слегка взбитые

1/2 стакана топленого масла

Проезд

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Смажьте противень для кексов или выложите на него бумажные формы для выпечки.

Слегка обжарьте семечки около пяти минут. (Но будьте осторожны: они легко горят!)

Смешайте поджаренные семечки, муку, овсянку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и изюм в большой миске и перемешайте вилкой. В другой миске смешайте молоко, яйца, мед и масло. Затем добавьте смешанные сухие ингредиенты. Перемешайте вилкой до однородной массы.

Выложите тесто ложкой в ​​подготовленные формы для кексов, заполняя каждую примерно на две трети.