Календула (ноготки) — это однолетнее травянистое растение семейства Астровые. Цветы календулы являются лекарственным сырьем, натуральным красителем, иногда используются в качестве приправы как замена шафрана. Селекционерами выведены крупноцветковые и махровые формы с лимонно-желтой, белой, оранжевой и оранжево-красной окраской лепестков. Рассмотрим подробнее, что такое трава календула, как ее вырастить, правильно собрать и применять для здоровья и долголетия.
Календула цветок: описание
Календула — цветок, распространенный в зоне умеренного климата на всех континентах. Он декоративен, его можно посадить в клумбы-рабатки, арабески, миксбордеры и использовать как горшечную и комнатную культуру. Своеобразный аромат, исходящий от стеблей и цветков, успокаивает и расслабляет.
Строение цветка календулы
Первоначальное место обитания травы не выявлено. Естественные заросли различных видов находят в западной Европе, на побережье Средиземного моря и в юго-западной Азии. Там встречаются многолетние формы календулы.
Обычные виды — это травы высотой от 20 до 70 см. Если почва, на которой разместилось растение, богата органикой, то кусты сильно раскидистые и в диаметре могут достигать 70-80 см. Рассмотрим подробнее, как выглядит самая распространенная календула.
Семена календулы
По ботаническому описанию все представители рода Календулы — травянистые растения. Побеги светло-зеленые, ребристые. Листья овальные, края ровные, светло-зеленого цвета. Все части куста покрыты волосками, образующими опушение, липкое и пахучее на побегах, более или менее выраженное у разных сортов. Корневая система стержневая.
Соцветия — корзинки оранжевой или иной окраски, которые имеют в своем составе трубчатые (в центре) и язычковые цветки (лепестки) с пестиками и рыльцами. После опыления они дают семечки. Язычковые цветки бесплодные. Семена цветков календулы разные по форме, в основном изогнутые, светло-серого или песочного цвета. Их можно срывать слегка зеленоватыми и досушивать под навесом или в помещении.
К сведению! Трава календулы в саду имеет свойство отпугивать насекомых-вредителей, а ее настои можно использовать как инсектицидное средство природного происхождения.
Когда цветет календула
В зависимости от сорта цветение наступает через 40-50 дней после всходов. Поэтому, чтобы понять, когда зацветет календула, нужно вспомнить дату ее всходов.
Обычно кусты зацветают в конце мая, а разгар цветения наблюдается в июне. В это время проводят массовый сбор материала. После удаления части цветов побеги продолжают рост и образуют новые бутоны. Таким образом, цветение календулы продолжается все лето до наступления морозов.
Полезные свойства календулы
Польза травы определяется химическим составом сырья. В цветках растения содержатся:
- каротиноиды;
- эфирные масла;
- салициловая кислота;
- флавоноиды;
- сапонины;
- алкалоиды в небольших количествах.
Вид упаковки суппозиториев с календулой производителя «МосФарма»
Насыщенный состав обусловливает полезные свойства травы календулы:
- бактерицидное — эффективна против стрептококков и стафилококков;
- ранозаживляющее;
- противовоспалительное;
- успокаивающее.
В народной медицине ноготки употребляют в виде водных настоев внутрь для улучшения желчеотделения и как успокаивающее средство. Наружно спиртовые и водочные настойки, водные настои — для полоскания горла и больных десен.
Таблетки с календулой
Фармацевтическая промышленность изготавливает мази и настойки на основе ноготков. Цветок входит в состав препарата «Ротокан» для полоскания горла. Мази применяются для лечения ожогов, трудно заживающих ран и язв. Лекарство «Калефлон» — противоязвенный препарат, суппозитории используются при трещинах заднего прохода и геморрое, женских болезнях. Таблетки применяются для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Обратите внимание! Поскольку активные вещества сильнодействующие, имеются противопоказания к применению препаратов из ноготков.
Виды и сорта календулы садовой многолетней
В природе насчитывают от 12 до 20 видов — представителей рода Календула. Для создания декоративных образцов селекционеры используют прием гибридизации. Наиболее распространены два вида — Лекарственная и Полевая, которые опыляют пыльцой календулы Двухцветной (биколор), Марокканской и другими разновидностями.
Многолетняя крупноцветковая махровая календула не переносит зимы с температурой ниже -10°С.
Важно! Чтобы сохранить цветы, осенью их пересаживают в контейнеры и переносят на застекленный балкон, в теплицу или на подоконник.
Календула Полевая (Calendula arvensis)
Распространена на полях южной Европы как сорное растение, размножается вдоль дорог, на лесных полянах путем естественного разброса семян.
Кусты высотой 45-50 см, листья ярко зеленые, блестящие. Цветки у полевой разновидности оранжевые, простые, диаметром 1,5-2 см.
Календула Лекарственная (Calendula officinalis)
Наиболее распространенная разновидность ноготков.
Цветки могут быть желтого, лимонного цвета или даже белесые. Срединные трубчатые цветки бывают темнее язычковых или такие же по окраске. Цветки в диаметре от 2 до 6 см.
Для лекарственных целей сбор цветков проводят в момент их полного раскрытия. Сырье сушат под навесом, хранят в бумажных пакетах не более 1 года.
Другие виды
Одним из популярных сортов является Императрица. У нее махровые цветки диаметром до 10 см. Окраска лепестков от темно-желтой до светло-оранжевой, средняя высота растений 45 см. Культура оживляет миксбордеры, применяется как основной вид на садовых клумбах, в контейнерах и кадках.
Сорт Гейша напоминает хризантему. Оранжевые лепестки имеют красные кончики. Центр цветка имеет фиолетовые и черные пятна.
Махровая разновидность с пестрыми лепестками — календула Зонненштайн.
Императрица
Гейша
Зонненштайн
Календула: посадка и уход в открытом грунте
Посадка и уход за цветами не представляет трудностей, растение очень неприхотливо. Разберем подробнее, как правильно сажать календулу.
Выращивание календулы из семян
При выращивании из семян, важно понять, когда сажать календулу. Всходы могут переносить легкие заморозки -1…-2°С. Оптимально сеять ноготки в открытый грунт весной, когда почва прогреется до 12-14°С.
Посадка не представляет трудностей. На грядке делают бороздки глубиной 4-6 см. Семена высевают во влажную почву рядками по схеме 12 см между рядками и 5-6 см в рядке.
Сразу после посева полив не проводят, вместо этого накрывают грядку полиэтиленовой пленкой. Всходы появляются через 4-7 дней. Когда высота растений достигнет 10 см, кустики пикируют на постоянное место в клумбы, рабатки или миксбордеры.
Внимание! Если всхожесть семян высокая, ноготки можно высевать сразу на постоянное место, минуя рассадную грядку.
В этом случае семена погружают в увлажненную почву на расстоянии 15-20 см друг от друга, после посева почву мульчируют тонким слоем торфа.
Выращивание календулы рассадой
Рассадный метод возделывания ноготков можно применить, если необходимо получить раннее цветение, а также в регионах с коротким прохладным летом, как в Сибири.
Возраст рассады перед высадкой должен быть 25-30 дней, поэтому посев проводят с учетом времени, когда семена будут всходить, за 35-40 дней до планируемого срока высадки в грунт.
Для посева рассады берут ящики или пластиковые теплички. Семена высевают сплошным рядком на глубину 3-4 см. Расстояние между рядками 10 см.
Грунт для выращивания рассады берут универсальный с высокой долей гумуса. Оптимальная температура для роста рассады 22-24°С. Молодые растения регулярно поливают, грунт между рядками рыхлят.
Перед высадкой проводят подкормку гуматом калия. В это же время ящики выносят для закалки на открытый воздух, оставляют в ажурной тени, постепенно увеличивая время экспозиции до круглых суток.
Что нужно для выращивания календулы
Почву в месте посадки готовят с осени, удаляют дернину и корни сорных трав. Клумбу заправляют большим количеством перегноя или перепревшего соломистого навоза. В минеральных удобрениях у растения потребности нет.
Обратите внимание! Внесение перепревшего навоза под ноготки осенью и в течение лета позволяет добиться диаметра цветущих головок любого сорта до 10 см с долгим непрерывным цветением!
Посадку проводят на глубину основной массы корней. Розетку с листьями заглублять не следует, растение будет страдать. По этой же причине слой торфяной мульчи после посадки должен быть небольшим, не более 3 см. После посадки проводят обильные поливы 1-2 раза в неделю.
Если проанализировать, где в природе растет календула, то станет ясно, что растению нужно солнечное место с водопроницаемым грунтом. Оптимально, если участок хорошо проветривается.
При застое воздушных масс, насыщенных влагой, возникает опасность заболевания растений. Календула прекрасно соседствует с сальвиями, петуниями, бархатцами. Не следует сажать культуру рядом с мятой и другими ароматными травами.
Посадка цветка и уход за календулой предполагают регулярное внесение подкормок. Поскольку период вегетации культуры продолжительный, то в течение лета под нее дают 2-3 подкормки органическими или органо-минеральными удобрениями. Подойдет перепревший навоз, перегной, торф в дозе 5-6 кг на 1 м² грядки. Гумат калия с микроэлементами, Реасил применяется с поливной водой.
Проблемы при выращивании календулы
Выращивать календулу очень просто, в редких случаях возможно замедление роста, прекращение цветения, грибные заболевания травы.
Мучнистая роса на календуле
Что делать, если у календулы мелкие цветки? Мелкие цветки на растениях ноготков указывают на нехватку органических удобрений. Следует внести недостающие элементы.
Рыхлить почву на клумбе и полоть нужно после каждого полива, чтобы ускорить обменные процессы в грунте и увеличить доступ воздуха к корням.
Белый или серый налет на листьях свидетельствует о грибковом заболевании мучнистая роса. Как только он появился, следует провести опрыскивание препаратом Топаз, через каждые 10 дней проводить повторные опрыскивания с целью предупреждения развития болезни.
Если завести в саду лекарственное растение и прекрасный цветок календулу, он заметно преобразится, а любитель цветов при желании сможет поправить свое здоровье. Посадка растения и уход за ним в открытом грунте не представляют трудностей, а цветение бывает продолжительным и обильным.
Календула – травянистый однолетник семейства Астровых. Ареал распространения Западная Европа, Средиземноморье, Юго-Западная Азия.
Это официальное название всем известных ноготков. Неприхотливые цветы символизируют любовь, долголетие и чистоту. Чаще всего календулу высаживают в смешанных композициях. Они окрашивают приусадебный участок в желтые и оранжевые оттенки.
Описание календулы
Календула во взрослом состоянии – это раскидистый куст, в высоту достигает 70 см, цветы в диаметре 4 см (декоративные формы – 8 см). Культура может быть как садовой, так и дикорастущей. К отличительным особенностям относят:
- верхушечные многоцветковые корзинки;
- наличие одного или двух рядов листочков удлиненной формы;
- наружные венчики пестичные и ложноязычковые, внутренние обоеполые и трубчатые;
- гетероморфные изогнутые семянки;
- специфический аромат;
- способность отпугивать вредителей.
Прямостоячий ребристый стебель имеет темно-зеленый цвет. Он покрыт лопатовидными листовыми пластинками, на каждом из которых есть короткие жесткие волоски. Из-за них растение становится липким. Расположение венчиков в соцветии напрямую зависит от половой принадлежности. Хорошо растет на солнечных участках, так как является светолюбивой.
Ноготки начинают цвести в июне. Данный период заканчивается поздней осенью. Плоды формируются на растениях женского пола. Календула распускается только в солнечную погоду. Посмотрев на цветок, можно предсказать погоду. Созревшие семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 4-5 лет. Растение обильно плодоносит, поэтому урожайность при благоприятных погодных условиях будет довольно высока.
Виды и сорта календулы
В род включают около 20 разновидностей. Большинство из них являются однолетниками. В естественных условиях чаще всего растет полевая и лекарственная календула.
Садовые формы были получены в результате селекции природных видов.
Полевая
Декоративную ценность имеет именно полевая календула. Растение не обладает лечебными свойствами, поэтому в медицинских целях его не используют. Стебель отличается слабой разветвлённостью, высота варьируется от 10 до 30 см. Обратнояйцевидные листовые пластинки опушены железистыми ворсинками. В период образуются охристо-желтые соцветия. Плоды появляются в середине лета. Изогнутые семена покрыты шипами. Полевые ноготки можно увидеть на заброшенных участках и пустырях. В саду эту разновидность выращивают также, как и декоративные сорта.
Лекарственная
Этот вид используют в медицине. Стебли растения широкие и малоразветвленные. Высота однолетника не превышает 75 см. К характерным особенностям можно отнести наличие липкого роста, светло-зеленый оттенок стебля, простые овальные листья. Ярко-оранжевое соцветие в диаметре достигает 6 см. От венчиков исходит необычный освежающий запах.
Садовая
При создании декоративных разновидностей селекционеры руководствовались продолжительностью цветения, высотой растения, формой и размером соцветия. В результате были получены различные сорта садовой календулы.
Например, ноготки из группы Пицифик Бьюти чаще всего выращивают для срезки, а календулы Патио из-за компактных размеров сажают в бордюрах, клубах и альпийских горках.
| Сорт | Описание |
| Радио | Длина разветвленных побегов – от 35 до 45 см. Полусферические махровые венчики окрашены в ярко-оранжевый. Их диаметр равен 6-7 см. Овальные листья пронизаны прожилками. Стебель отличается жесткостью и ребристостью. |
| Ювель | Шаровидный куст, диаметр полумахровой корзинки не превышает 9 см. Высота растения составляет 40-50 см. Стебель пятигранный, соцветия сформированы из желтых трубчатых и лососево-оранжевых венчиков. |
| Сенсейшн | Компактный куст, высота не превышает 45 см. Махровые корзинки собраны из язычковых ярко-оранжевых цветков. Листовые пластинки окрашены в темно-зеленый оттенок. |
| Bonbon | До 30 см. Густомахровые черепитчатые венчики имеют оранжевую расцветку. Их диаметр составляет не меньше 8 см. |
| Майстерштюк | Куст не выше 45 см. Диаметр корзинок – от 6 до 8 см. Светло-коричневые и ярко-оранжевые лепестки могут быть махровыми и полумахровыми. |
| Зонненштайн | Высота растения не больше 50 см. Светло-зеленые побеги имеют ребристую поверхность. Ярко-желтая корзинка в диаметре достигает 7,5 см. Листья обладают продолговатой формой. |
| Индийский принц | Побеги достигают 75 см. Середина соцветий темная, бронзово-оранжевые лепестки украшены бордовыми линиями. Махровые корзинки отличаются крупным размером. Их диаметр достигает 9 см. Цветы применяют для оформления букетов и украшения приусадебных участков. |
В перечень декоративных также включают такие разновидности, как Голден Эмперор, Оранж Кениг, Калипсо, Языки пламени.
Особенности выращивания календулы
Внешний вид растения во многом зависит от освещенности выбранного места. Чем больше солнечного света, тем крупнее и ярче корзинка. Если календулу высадят в тени, ее стебель сильно вытянется. Указанная садовая культура без особых проблем выдерживает весенние и осенние заморозки.
Еще одним обязательным фактором является плодородная почва. Несмотря на неприхотливость ноготков, их сортовые особенности лучше всего проявляются при высадке в дренированный и суглинистый грунт.
Календула отличается не только высокой декоративностью. Ноготки оказывают на почву обеззараживающий эффект. Благодаря этому культуры, растущие рядом, защищены от негативного воздействия болезнетворных микроорганизмов и вредоносных насекомых. К последним причисляют бабочек, паутинных клещей и колорадского жука. Уход за календулой довольно необременителен. Чтобы она хорошо росла и ярко цвела, садоводу необходимо соблюдать несколько простых правил.
Посадка календулы семенами и рассадой
Из-за принадлежности к однолетникам календулу выращивают посредством семян. Поэтому первым этапом становится приобретение семенного материала. Обычно трудностей с покупкой не возникает. Стоимость зависит от сортовых особенностей.
В открытый грунт можно высадить как семена, так и рассаду.
Первый способ чаще всего используют при выращивании высокорослых разновидностей. При выборе второго варианта придется приложить гораздо больше усилий. Его предпочитают дачники, которые хотят добиться раннего цветения.
Время посадки определяет сам садовод. Цветы обычно распускаются через 2,5 месяца после появления ростков. Чтобы добиться постоянного цветения, календулу сеют в разные сроки (с марта по ноябрь).
Календулу для срезки сажают в марте-апреле. Если целью дачника является украшение бордюров и клумб, посевной материал помещают в грунт в феврале-марте.
При выращивание рассады, семена помещают в торфяные горшочки, наполненные заранее почвенной смесью. Подготовленный материал помещают в бороздки, глубина которых не может быть больше 2 см. Потом осуществляют полив и накрывают тару прозрачной пленкой. Последнее необходимо для того, чтобы добиться подходящего температурного режима. В первые дни он не должен быть меньше +18 ºC. Ростки появляются через 7-10 дней после посадки. Следующим шагом становится снятие пленки.
Температура в помещении не должна подниматься выше +15 ºC. Рассада нуждается в регулярном поливе, равномерном освещении и подкормке. В почву вносят комплексные минеральные удобрения.
Посадка календулы в открытый грунт
Чтобы добиться обильного цветения, необходимо выбирать семена, отличающиеся узкой и изогнутой формой. Почва должна быть увлажненной, рыхлой и удобренной. Желательно, чтобы была защита от сильных сквозняков. Пересадку осуществляют после появления двух настоящих листьев.
Выбранный участок перекапывают за 1-2 недели до высадки. Его удобряют минералами и перегноем. В составе смеси должны быть такие ингредиенты, как песок, компост и зола. Глубина лунок – не меньше 2 см. Между саженцами оставляют от 60 до 70 см. При выращивании лекарственной календулы расстояние может быть немного меньше.
При размножении семенами процедуру высадки проводят ранней весной. В этом случае семена сажают в заранее подготовленные гряды.
При этом соблюдают следующие правила:
- дистанция – от 30 до 40 см;
- глубина траншеи – от 2 до 4 см.
Расположив календулу слишком близко, можно спровоцировать замедление ее роста.
Рассаду высаживают на постоянное место в мае. Перед перенесением саженцев в землю их нужно закалить на террасе или балконе. Этот период занимает около недели.
Уход за календулой в саду
Выращивание ноготков не занимает много времени и не требует больших усилий.
Главным условием является своевременное проведение агротехнических мероприятий. К ним относят полив, подкормку, рыхление и прополку.
Если все будет сделано правильно, календула будет пышно цвести вплоть до поздней осени.
Полив
Интенсивность данной процедуры зависит от погодных условий. Если климат будет слишком жарким, на поверхности почвы появится жесткая корка. Из-за нее нарушится газообмен в корневой системе.
При поливе не следует допускать долгого застаивания жидкости.
Благодаря регулярному орошению растение без особых проблем переживет засушливый период. При отсутствии достаточного количества влаги количество соцветий сократится.
Подкормка
Состав смеси напрямую зависит от исходных характеристик грунта. Календула из-за своей неприхотливости может вырасти даже на неплодородной почве. Один раз в месяц ноготки удобряют азотсодержащими комплексами. При этом нужно обязательно соблюдать дозировку. О ее превышении свидетельствует резкое побледнение соцветий. Для подкормки также используют удобрения натурального происхождения. В список включают крапивный настой, раствор коровяка и птичий помет. Желательно, чтобы в составе комплекса был бор.
Прищипка
Посредством этой процедуры можно продлить период цветения. Порядок действий довольно прост. Венчики нужно срезать до того времени, как они увянут. Под понятием прищипка также подразумевают удаление верхушек, расположенных над точкой роста. Так называют место, где находится листовая пластинка. Указанную часть растения нужно удалять посредством ножниц. В результате произойдет формирование новых соцветий и ответвлений. Отрезанные побеги и венчики заготавливают для дальнейшей сушки.
Сбор семян
Посевной материал собирают только в ясную погоду. При срезке убирают корзинки с семенами вместе с фрагментом цветоноса. Они должны быть созревшими. Чтобы предупредить осыпание и последующий самосев, на растение нужно надеть марлевый мешочек.
Болезни и вредители
Календулы не подвержены многим заболеваниям и вредителям. При чрезмерной влажности на растении могут появиться признаки мучнистой росы и черной пятнистости. Проблему можно устранить посредством фунгицидов. Среди них выделяют Топсин, Скор, Фундазол и Топаз. Самой эффективной профилактической мерой является регулярное прореживание зарослей.
Календула не боится большинства паразитов. Единственным исключением может стать тля. От нее можно избавиться с помощью специального медикамента, к ним причисляют Антитлин, Фуфанон, Биотлин, Карбофос, Актеллик и Акарин.
Мистер Дачник рекомендует: календула – лекарь в саду
Лечебные свойства календулы объясняются наличием следующих компонентов:
- каротиноиды – купируют воспалительные процессы;
- стерины – улучшают работу сердечной и кровеносной системы;
- тритерпеноиды – нормализуют уровень сахара;
- флавоноиды – ускоряют регенерацию, очищают организм от шлаков и токсинов;
- эфирные масла – укрепляют иммунитет;
- кумарины – снижают риск тромбообразования;
- календен – заживляют раны;
- витамины и минералы – устраняют инфекционные патологии.
К дополнительным бонусам можно отнести повышение жизненного тонуса, стабилизацию метаболического обмена и улучшение деятельности нервной системы. Перед применением календулы в нетрадиционной медицине и гомеопатии нужно проконсультироваться с лечащим врачом. В противном случае не избежать появления негативных последствий.
Календула хорошо смотрится в одиночных и в групповых посадках. Высокорослые разновидности используют для создания фона, низкорослые применяют для оформления садовых дорожек, изгороди и островков. Желто-оранжевые ноготки сочетаются с фиолетовыми, бордовыми и синими цветами.
Цветки календулы лечебные свойства | Травник
Календула лекарственная — всем известный, популярный цветок. Научное название цветку календула(Calendula) дал ботаник Либерти Бэйл. Идет от латинского «calende» – переводится как первый день или календарь, указывает на продолжительное цветение календулы. Славяне называли календулу ноготками из-за похожести семян цветка на ногти.
Календула лекарственная — как собирать и хранить
Как лекарственное сырье применяют соцветия календулы. Наиболее эффективны оранжево-красные. Собирают при горизонтальном расположении лепестков цветка. Выборочный сбор проводят все лето через каждые 4-5 дней. Сушат под навесом или сушилкой (40-50 градусов). Для получения качественного сырья сушат сразу после сбора. Хранят год.
Календула фото цветов
Химический состав
- 3% каротиноиды;
- виолаксантин;
- каротин;
- ликопин;
- неоликопин;
- рубиксантин;
- флавохром;
- хризантемаксатин;
- цитраксантин;
- сапонины;
- смолы;
- слизи;
- дубильные вещества;
- эфирное масло;
- органические кислоты;
- витамин С.
Календула лечебные свойства и применение
- календула ноготки имеет богатый состав, способна снимать разные воспаления, ее используют как обезболивающее средство, хороший антисептик;
- еще в древние времена цветки календулы принимали внутрь при раке молочной железы, женских органов;
- незаменима для больных страдающих закупоркой сосудов;
- лечит заболевания сердца с нарушением ритма. Берут 2ч.л. цветков, заваривают половиной литра кипятка, через час сцеживают. Пьют 1/2стакана 4 раза за день.;
- лечебные свойства цветков календулы эффективны при авитаминозе, истерии;
- лечат невроз, помогает при стрессе;
- снимает неприятные симптомы при климаксе;
- помогает при заболеваниях вызванных поднятием тяжести;
- болезни печени, селезенки, желчного пузыря, гепатит;
- лечение настойкой календулы может затормозить вирусное заболевание, укрепить иммунитет;
- настой календулы — язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, колит, энтероколит, как мочегонное средство;
- лечебные клизмы — трещины заднего прохода, воспаление прямой кишки, гинекологические заболевания;
- настой ноготков — снижает давление, полезен на ранних стадиях гипертонии, снимает головные боли, улучшает общее состояние;
- отхаркивающее действие календулы важно при заболевании органов дыхания;
- при помощи календулы можно быстро вылечить простуду, об этом отдельная статья
- атеросклероз, стенокардия, аритмия;
- стимулирует грануляцию тканей;
- проктиты, паропроктиты используют для клизм 1ч.л. настойки на 250мл воды;
- отвар пьют для предупреждения выкидышей, маточных кровотечений, лечения женских заболеваний.
- хорошо лечится с помощью календулы трихомонадный кольпит, эрозия шейки матки -1ч.л. настойки на 200мл воды. Использовать для спринцевания;
- настой ноготков используют при кожных заболеваниях таких как угри, фурункулы, язвы. Он эффективно справляется с молочницей, грибковыми заболеваниями;
- готовый экстракт используется для орошения слизистой глотки при хроническом фарингите (3мл один раз, курсом месяц), рините (1,5мл). Орошение проводить из шприца;
- стоматит, гингивит — полоскание водным настоем (10г цветков на 250мл воды). Для профилактики полоскать утром, вечером рот раствором настойки или настоем.
- для того чтоб очистить кожу от веснушек обрабатывают отваром календулы;
- при конъюнктивите, блефарите, ячмене берут 1ст.л. цветков запаривают небольшим количеством воды и прикладывают к векам на 15 минут.
- применяют для сведения бородавок и мозолей — свежее соцветие истолочь, приложить на ночь, зафиксировать пластырем;
- цветки применяются для ванн при золотухе у детей;
Другие области
С древних времен соцветия календулы используют в кулинарии. Пряности привозили из-за моря, они были очень дороги, а календула доступна, хорошо подкрашивала блюда в оранжевый цвет, придавая блюду неповторимый терпкий вкус, что очень ценилось. Ее добавляли в супы, пудинги, вина и даже варили с ней овсяную кашу.
Паста для бутербродов: 250г сливочного масла, 1/4стакана лепестков календулы, соль по вкусу. Масло смешать с толчеными лепестками, посолить. Получиться продукт красивого яркого цвета.
Салат летний: два свежих огурца, добавить мелко порезанный зеленый лук, 3ст.л. лепесточков календулы, укроп, сметану по вкусу. Украсить дольками яйца.
Оранжевое тесто: свойство календулина растворяться в жире используют для приготовления теста. Чтобы пирог получился необычным варят 3-4 минуты лепестки календулы в молоке. Окрашенное молоко используют для приготовления теста.
Народные рецепты
Отвар календулы: 1ст.л., стакан кипятка, через час сцедить. употреблять столовую ложку 3 раза за сутки.
Настойка цветков календулы: 1ст.л. цветков залить 100мл 70% спирта, через 7 дней профильтровать. В 100мл кипяченой воды добавить 30 капель настойки, употреблять 3 раза за день. Курс — месяц. Нормализует сон, повышает работоспособность. Настойка является профилактическим средством при эпидемиях гриппа.
Как полоскать горло календулой — используют при болях в горле, зубной боли, прижигают герпес. Настойка календулы препятствует развитию злокачественных опухолей. Принимать как желчегонное средство 15 капель с водой. Используют для промывания ран, полоскания горла, втирания в смеси с глицерином (1:1) в кожу головы при жирной себорее.
Вино из календулы: оздоравливает весь организм, является профилактическим средством ряда заболеваний, включая онкологические. Лечит язву желудка, 12-перстной кишки, гастрит, хронический холецистит, панкреатит, гепатит, болезни почек, успокаивает головную боль. Берут 50г лепестков, добавляют литр сухого виноградного вина, плотно закрывают и оставляют темное, прохладное место. Принимать сначала стакан четыре раза за день, затем 2 стакана также четыре раза. Лечатся месяц, делают перерыв две недели. Противопоказана — аллергия на пыльцу, беременность, кормление. Не использовать одновременно с успокаивающими средствами.
Экзема: сухую траву календулы растертую в порошок смешать с вазелином (1:5). Смазывать мазью проблемные места. Одновременно пить отвар — 1ст.л. цветков, 250мл кипятка, томить водяная баня, помешивая четверть часа. выдержать 40 минут, профильтровать, долить до исходного объема. Принимать 1/4стакана 3 раза за сутки.
Изжога
- 1ч.л. с верхом, 200мл кипятка, через пол часа сцедить. Если не наступило облегчение принять еще одну порцию.
- взять по 4 части календулы лекарственной, листьев мать-и-мачехи, одну часть ромашки аптечной. Принимать в виде настоя столовую ложку 4 раза за сутки.
Масляный раствор для лечения ожогов: смешать 40г сухих ноготков, 30г оливкового масла. Настаивать неделю в темном месте, иногда взбалтывая. Смазывать пораженные места. Масло также полезно при варикозной болезни.
Язва желудка, болезни печени, диатез, атеросклероз, головная боль, головокружение: 8 соцветий залить 250мл кипятка, настоять четверть часа. Пить как чай.
Хронический холецистит: по две части цветков календулы, цветков бессмертника песчаного, травы душицы обыкновенной, одну часть василька синего. Принимать теплый настой 1/3стакана.
Мерцательная аритмия, тромбофлебит: 2ч.л. соцветий, 400мл кипятка, через час профильтровать. Пить 100мл четыре раза за сутки.
Кольпит: 6ст.л. цветков календулы, 3л кипятка, настоять пол часа, профильтровать. Принимать сидячую ванну четверть часа. Курс — 7 процедур 1 раз за день.
Заживляющая мазь: смешать 5г мумие, 5г дегтя очищенного, настойки календулы 10г, прополис 20г, вазелин 50г. Поставить на водяную баню, постоянно мешать, держать до получения однородной массы. Процедить, охладить. Хранить можно при комнатной температуре.
Авитаминоз: 5г соцветий календулы, 100мл кипятка. Томить медленный огонь четверть часа, через 2 часа отфильтровать. Употреблять 1ст.л. 3 раза за сутки.
Вода для умывания: 2ст.л. лепестков календулы, 0,5л кипятка, выдержать час в закрытой посуде. процедить. Использовать как тоник.
Цветки календулы противопоказания: вызывает сильные реакции у больных аллергией, противопоказана при низком артериальном давлении.
Еще статьи о цветах
Ноготки — PharmSpravka
Цветки ноготков — Flores Calendulae
Ноготки лекарственные — Calendula officinalis L.
Семейство астровые — Asteraceae
Другие названия:
— календула
— крокос польный
Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение высотой 50-70 см, стебли ветвистые. Листья очередные, сидячие или короткочерешковые, продолговатые, длиной до 13 см. Соцветия в виде корзинок диаметром 5-6 см. Цветки ложноязычковые и трубчатые, золотисто-оранжевые. Плоды развиваются только с язычковых цветков в виде сухих семянок разной формы и размеров в одном и том же соцветии. Цветет с июня до заморозков, плоды начинают созревать в июле.
Распространение. Родина ноготков — Средиземноморье и Центральная Европа. Культивируются повсеместно. Растение светолюбивое. Желательно выделять влажные почвы. Удобрения и подкормка способствуют более длительному цветению. Используют навоз, суперфосфат, аммиачную селитру, соль калия. Размножают семенами. Сеют ранней весной, заделывают на глубину 2-3 см с междурядьями 60 см. После всходов почву необходимо вспушить, систематически уничтожаются сорняки. Урожай сухих соцветий около 18 ц/га. Выведены садовые формы ноготков.
Местообитание. Растение малотребовательно к почвам, преимущественно растет на открытых и влажных местах.
Заготовка, первичная обработка и сушка. Ноготки цветут продолжительное время (до 3 месяцев), поэтому сбор цветков проводят многократно — с начала цветения до заморозков.
При ручном сборе цветочные корзинки обрывают без цветоноса или с цветоносом длиной до 3 см через каждые 3-4 дня в первый период цветения и через 4-6 дней в последующем. За сезон проводят 15-18 сборов. Своевременное и регулярное удаление соцветий с растений способствует завязыванию все новых бутонов и обеспечивает получение высоких урожаев — до 12-18 ц/га. Собранное сырье очищают от примеси листьев, кусочков стеблей, отцветших корзинок.
Механизированную уборку проводят ромашкоуборочными машинами очесывающего типа. Число сборов сырья при этом значительно сокращается, так как наряду с корзинками обрываются побеги с бутонами. Из сырья механизированной уборки при послеуборочной доработке удаляют примесь листьев, стеблей, цветоносов, чтобы содержание этих частей растения в сырье не превышало 25%.
Сушат цветки ноготков в сушилках при температуре 50-60 (70)°С, реже в воздушных сушилках или хорошо проветриваемых помещениях, разложив на ткани или бумаге слоем в одно соцветие. Высушенное сырье должно сохранять естественную окраску.
Стандартизация. Качество сырья регламентировано требованиями ГФ XI, ВФС 42-1738-87 и Изменениями № 2 от 20.05.97 г.
Внешние признаки. Сырье ручного сбора представляет собой цельные или частично осыпавшиеся корзинки диаметром до 5 см, без цветоносов или с остатками цветоносов длиной не более 3 см. Обертка одно- и двухрядная, серо-зеленая, из линейных заостренных густоопушенных листочков. Цветоложе слегка выпуклое, голое. Краевые цветки ложноязычковые, длиной 15-28 мм, шириной 3-5 мм с изогнутой короткой опушенной трубкой, с трехзубчатым отгибом вдвое превышающим обертку и 4-5 жилками, расположены в 2-3 ряда у немахровых и в 10-15 рядов у махровых форм. Пестик с изогнутой нижней одногнездной завязью, тонким столбиком и двухлопастным рыльцем. Срединные цветки трубчатые с пятизубчатым венчиком. Цвет краевых цветков красновато-оранжевый, оранжевый или желтый, срединных — оранжевый, желтовато-коричневый или желтый. Запах слабый, вкус солоновато-горький (см. рис. , Б).
Сырье механизированной уборки значительно отличается по внешним признакам от сырья ручного сбора. Оно представляет собой смесь цельных или частично осыпавшихся соцветий, отдельных трубчатых и язычковых цветков, реже бутонов и корзинок с семенами различной степени созревания, отдельных семянок, а также кусочков стеблей и листьев.
Порошок. Смесь частиц, проходящих сквозь сито по ТУ 23.2.2068-89 с отверстиями диаметром 2 мм. Цвет зеленовато-оранжевый или зеленовато-желтый. Запах слабый. Вкус солоновато-горький.
Микроскопия. При рассмотрении язычковых цветков с поверхности видны удлиненные клетки эпидермиса с оранжевыми округлыми хромопластами. На зубчиках эпидермис с сосочками, иногда с устьицами. Трубка венчика густо опушена простыми и железистыми одно-двухрядными волосками; завязь также опушена: с выпуклой стороны железистыми, по краям вогнутой стороны — простыми двухрядными волосками. Головка железистых волосков состоит из 2, 4 или 6 клеток. Эпидермис трубчатых цветков такой же, как у язычковых, но у зубчиков он с более вытянутыми сосочками. Нижняя часть трубки венчика и завязь густо опушены одно-двухрядными железистыми, реже двухрядными простыми волосками. На отдельных участках эпидермиса просматривается складчатость кутикулы (рис. ). Пыльца округлая, шиповатая.
Эпидермис листочков обертки по краю представлен удлиненными клетками с прямыми стенками, в средней части — извилистыми с устьицами. Имеется густое опушение: по краю простыми одно-двухрядными, двухрядными железистыми и ветвистыми волосками; в средней части — только железистыми волосками.
Для микроскопии порошка используют частицы, полученные при просеве аналитической пробы сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм. В препарате видны обрывки вышеперечисленных диагностических признаков всех частей корзинки.
Числовые показатели. Цветки ручного сбора. Экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, не менее 35%; влаги не более14%; золы общей не более 11%; остатков цветоносов, в том числе отделенных от корзинок при анализе, не более 6%; корзинок с полностью осыпавшимися язычковыми и трубчатыми цветками (цветоложа с обертками) не более 20%; побуревших корзинок не более 3%; других частей растения (кусочков стеблей и листьев) не более 3%; органической примеси не более 0,5%, минеральной — не более 0,5%.
Цветки механизированной уборки. Нормы содержания экстрактивных веществ, влаги, золы общей и побуревших корзиной установлены такие же, как для сырья ручной уборки; других частей растения (листьев, стеблей, цветоносов, в том числе отделенных при анализе) не более 25%; корзинок с плодами и отдельных плодов не более 10%; органической примеси не более 3%, минеральной — не более 1%.
Порошок. Нормы содержания экстрактивных веществ, влажности, золы общей такие же; дополнительно частиц, проходящих сквозь сито по ТУ 23.2.2068-89 с отверстиями диаметром 2 мм, не более 10%.
Химический состав. В цветочных корзинках содержатся каротиноиды и флавоноиды (каротин, ликопин, виолаксантин, цитраксантин, рубиксантин, флавоксантин, флавохром). В соцветиях календулы имеются также полисахариды, полифенолы, смолы (около 3,4%), слизь (2,5%), азотсодержащие слизи (1,5%), органические кислоты (яблочная, аскорбиновая и следы салициловой).
В надземных частях растения найдено до 10% горького вещества календена, имеющего ненасыщенный характер. Запах цветов и их фитонцидные свойства обусловлены наличием эфирного масла. Надземные органы растения содержат тритерпеновый сапонин, дающий при гидролизе олеаноловую и глюкуроновую кислоты. Установлено наличие тритерпендиолов арнидиола и фарадиола.
В семенах содержится жирное масло, представленное глицеридами преимущественно лауриновой и пальмитиновой кислот. В семенах найдены алкалоиды. В корнях обнаружен инулин и ряд тритерпеновых гликозидов, являющихся производными олеаноловой кислоты.
Хранение. В сухом темном месте, упакованным в фанерные ящики или тюки. Срок годности до 1 года.
Фармакологические свойства. Фармакологическая активность препаратов календулы обусловлена каротиноидами и флавоноидами. При местном применении препараты календулы оказывают противовоспалительное, антимикробное действие на экспериментальных моделях микробного и асептического воспаления. Установлена противовирусная активность препаратов календулы при местном применении (подавляет активность вируса herpes, спиртовая настойка эффективна в отношении вируса гриппа типа A, штамм PR-8 и типа A-2, штамм Фрунзе).
Препараты календулы ускоряют процессы регенерации тканей, ускоряют рост и улучшают качество грануляций, способствуют более быстрой эпителизации и формированию более нежного рубца. При применении внутрь препараты календулы также проявляют свою противовоспалительную активность, способствуют регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника, заживлению язв и эрозий. Механизм защитного действия препаратов календулы при экспериментальных язвах желудка складывается из снижения агрессивности желудочного сока и повышения резистентности слизистой оболочки желудка. Календулозид B из корней также задерживает развитие экспериментальной язвы желудка. Галеновые формы цветков календулы оказывают спазмолитическое действие, преимущественно на желудок и кишечник, снимают спазм сфинктеров желчевыводящих путей, усиливают секреторную активность печени и поступление желчи в двенадцатиперстную кишку.
Лекарственные средства. Настой, настойка, жидкий экстракт, брикеты, мазь «Календула», препарат противоязвенного действия «Калефлон» (очищенный экстракт).
Применение. Настойку календулы применяют при гингивитах, пиорее, молочнице у детей, трещинах губ, при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, ангинах. Календула используется в виде полосканий 2% раствором через каждые 1,5-2 часа. Такие же полоскания назначают при пародонтозе. Применяют настойку при порезах, гнойных ранах, ожогах.
Настои календулы применяют внутрь при язвенной болезни, эрозивных гастритах, колитах, энтероколитах, используют как желчегонное средство. При проктитах и парапроктитах применяют в виде лечебных клизм.
Настойку календулы (Tinctura Calendulae) готовят из краевых цветков календулы или из цветочных корзинок на 70% спирте. Соотношение растительного сырья к извлекателю 1:10. Настойку назначают внутрь по 20-30 капель на прием 2-3 раза в день. Для полоскания горла разводят 1 чайную ложку настойки в стакане воды.
Из сухих цветков календулы готовят водный настой (1:10). Принимают по 1 столовой ложке настоя 4-5 раз в день.
Мазь «Календула» (Unguentum «Calendulae») состоит из 20 г настойки календулы и 90 г эмульсии консистентной (вода/вазелин). Мазь желтоватого цвета. Выпускается в стеклянных банках по 40 г. Хранят в прохладном месте. Применяют при ожогах, порезах, трещинах губ, сосков, при ушибах, экземе и т. д.
Калефлон — очищенный экстракт из цветков календулы. Выпускают в таблетках по 0,1 г, светло-коричневого (до темно-коричневого) цвета со слабым специфическим запахом. Принимают внутрь после еды по 0,1-0,2 г 3 раза в день. Курс лечения 3-6 недель. Назначают в качестве противовоспалительного и стимулирующего репаративные процессы при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических гастритах и энтеритах. Препарат можно назначать вместе с антацидными и спазмолитическими средствами.
28.06.2015
Календула — одно из самых популярных и эффективных лекарственных растений. На основе цветков календулы изготавливают лекарственные препараты, различные мази, настойки, отвары и напитки. Все эти препараты оказывают противовоспалительное, болеутоляющее, спазмолитическое, ранозаживляющее и бактерицидное действие. Календула активно применяется при заболеваниях молочных желез, злокачественных опухолях, головной боли, гипертонии, повышенной раздражительности, бессоннице, ухудшении памяти и частых носовых кровотечениях.
Цветки календулы содержат большое количество каротиноидов, относящихся к веществам, защищающим организм от дальнейшего развития опухолей. Семена этого цветка насыщены маслом, которое обогащено глицеридами и кислотами. И благодаря именно всем этим полезным веществам, цветки календулы столь широко применимы в народной и официальной медицине.
Календула лекарственная используется и для внутреннего и для наружного применения. Смесь порошка соцветий календулы с никотиновой кислотой в пропорции 0,25:0,1 г применима в качестве симптоматического средства при неоперабельных формах заболевания. Препарат выпускается в форме таблетки.
Спиртовая настойка календулы избавляет от головных болей, повышает работоспособность и улучшает сон. При гипертонии такая настойка принимается 3 недели и более. Примочки из такой настойки быстрее избавляют от процессов воспаления и ускоряют регенерацию кожных тканей.
При стоматитах и ангинах рекомендуется полоскать полость рта и горло отваром календулы, а при конъюнктивите и ячмене следует промывать глаза этим отваром или делать те же ватные примочки. В гинекологии настой календулы используют при спринцевании и при лечении эрозии шейки матки. В косметологии свежий сок календулы используется при избавлении от пигментных пятен, а порой он выводит даже ту пигментацию, против которой оказались бессильны дорогие косметические средства.
Полезные свойства календулы достаточно широки, но важно помнить, что ее нельзя одновременно применять с барбитуратами и успокоительными средствами синтетического происхождения. Вред от препаратов на основе цветков календулы в большинстве случаев связан с передозировкой. Календула небезопасна и для людей – аллергиков. А если она застаивается в организме и вовремя не выводится, то может стать токсичной.
Во время беременности настойку из календулы принимать внутрь не рекомендуется – может даже произойти выкидыш. Женщинам в положении следует использовать календулу только наружно. Кроме этого, частое употребление отвара календулы может спровоцировать расстройство желудка и движение камней, так как календула способна очищать организм.
Происхождение
Календула, которую в народе также величают «ноготки», известна красотой цветения и лечебными свойствами. Вырастить это чудо дома не составит особого труда. Яркие оранжевые цветы не только украсят клумбу, но и помогут поправить здоровье в случае необходимости.
Первые упоминание о календуле встречаются еще в трудах древнегреческих и древнеримских врачей. Уже тогда ее активно использовали в лечебных целях. В XV веке ноготки полюбились королеве Наваррской Маргарите Валуа, и сегодня в Париже можно увидеть ее статую с этими цветками в руках. Упоминание ноготков есть даже в «Зимней сказке» Шекспира: «Вот вам цветы; лаванда, мята, майоран; Календула, что спать ложится вместе с солнцем, И с ним встает».
Родина календулы — Средиземноморье, Центральная и Южная Европа, Азия
Родина календулыНазвание
Название цветку дало латинское слово «calendae», что означает «первый день каждого месяца». Все дело в том, что в Средиземноморье, откуда собственно и было завезено к нам это растение, цветение не прекращается круглый год.
CalendaeИнтересен также тот факт, что в Средневековье эти цветы называли «пряностью для бедных». Так как заморские приправы были слишком дорогими, крестьяне добавляли в свои блюда лепестки календулы, которые придавали терпкий вкус, приятный аромат и легкий желтый оттенок.
Полезные свойства календулы
В XVIII веке календулу впервые упоминают в медицинских трудах российских ученых, как средство для лечения болезней глаз. Календула полезна практически для каждого органа.
Цветы календулыЭти маленькие чудо-цветы содержат в себе массу полезнейших микроэлементов, среди которых:
- каротиноиды, которые помогают усваивать витамин А;
- стерины, понижающие уровень холистерина;
- гликозиды олеановой кислоты, способствующие заживлению язв и улучшающие работу нервной системы;
- флавоноиды, которые выводят из организма токсины;
- кумарины, снимающие воспаления
- эфирные масла, которые помогают организму бороться с чужеродными микроорганизмами.
Календула несет в себе пользу почти для каждой системы человеческого организма. Отвары и настои из цветов можно употреблять для укрепления иммунитета или использовать для лечения:
- гнойных ран, порезов, ожогов, язв – как антисептик;
- ангины, болезней верхних дыхательных путей – как антибактериальное средство;
- гипертонии и болезней сердца – как средство, снижающее давление.
Также отвары рекомендуют при заболеваниях женских половых органов и желудочно-кишечного тракта.
Способы приготовления народных лекарств из календулы
Настой из календулы делают на основе цветов. 1 ст. ложку заливают стаканом кипятка, плотно закрывают и дают полностью остыть. Лучше всего делать это в термосе.
Отвар из календулыОтвар же готовят путем кипячения. Если в рецепте помимо календулы есть твердые ингредиенты (кора или корешки), значит необходимо засыпать все в кастрюлю, довести до кипения, и только потом оставить настаиваться.
Настой и отвар хранятся в холодильнике до трех суток. Гораздо дольше будет храниться настойка – растертые цветы, залитые водкой или спиртом. На столовую ложку цветов необходимо взять пол литра водки. Заготовку нужно взбалтывать хотя бы раз в день, а через неделю процедить.
Календула в садуТакже самостоятельно можно добыть масло календулы. Для этого поместите цветы в стеклянную банку, плотно закройте и выставьте на солнце. Постепенно на дне начнет скапливаться масло, которое можно использовать и в кулинарных целях – как заправку для салатов. Календула обладает очень приятным ароматом.
Выращиваем ноготки дома
Несмотря на то, что растение пришло к нам с юга, оно довольно хорошо чувствует себя в наших условиях и не требует особого ухода. Это типичный однолетник, который выращивают из семян. Средняя высота куста – 40-45 сантиметров.
Строение календулыСемена календулы сеют в открытый грунт в апреле либо сентябре. Растение выживает даже в самом бедном грунте, но, чтобы получить красивый большой куст, его лучше все же удобрить, а спустя три недели можно начинать подкармливать, делая это раз в 10 дней. Семена нужно класть на глубину около 2 сантиметров, делая отступы в 30-40 сантиметров.
Температура, необходимая для прорастания – 7 градусов. Ноготки любят свет, но в сильную жару период цветения сокращается, поэтому для выращивания в декоративных целях лучше выбрать место в полутени.
До прорастания побегов земля должна быть влажной, но не мокрой, при длительном отсутствии дождей можно немного поливать ноготки. А вот взрослое растение любит сухость. Дожди ему не страшны, но дополнительный полив может повредить, поэтому даже в самое сухое лето не следует этого делать.
Календула домаВажно помнить, что календула активно прорастает из самосева. Если хотите этого избежать, срывайте только что увядшие цветы, пока в них еще не успели созреть семена. Ноготки не рекомендуют выращивать каждый год в одном и том же месте. Для того, чтобы кусты были большими и красивыми, а также во избежание разнообразных болезней, лучше сеять растение на новых участках.
Для выращивания в декоративных целях сегодня выведено множество сортов календулы, фото цветов которых завораживают: и низкорослые, и высокорослые, и даже махровые. Каждая хозяйка может выбрать цветок, который придется ей по вкусу, чтобы не только украсить свою клумбу, но и внести пополнение в домашнюю аптечку.
Также посмотрите видео по теме:
Солнечный цветок календула | Просто о здоровье
Цветки календулы издавна используются для лечения
Применение календулы в народной медицине и кулинарии
Красивые яркие цветки календулы сверкают, словно маленькие солнышки, всеми оттенками желтого и оранжевого. Это растение – одно из самых любимых во всех странах мира. Но любят и ценят его, конечно, не только за красоту и привлекательный вид. Ноготки – так называют календулу лекарственную в нашей стране – обладают также удивительными лекарственными свойствами. Красивые цветы календулы служат основой для многих лечебных настоек, мазей, кремов.
Латинское название календулы лекарственной (или полевой) – Calendula arvensis L.
Семейство астровые (сложноцветные) – Asteraceae Dumort
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), листья и соцветия календулы. Корзинки срезают в течение всего периода цветения, но обязательно в сухую погоду. Сушат тонким слоем на чистой подстилке в теплом, хорошо проветриваемом месте, ежедневно вороша массу, пока соцветия не начнут рассыпаться.
Свойства календулы
Цветы календулы обладают противовоспалительным, ранозаживляющим и антисептическим действиями, поэтому широко используют для лечения ссадин, порезов, растяжений, небольших ожогов, местных воспалений, кожных проблем. Их применяют также для укрепления печени, селезенки, при спазмах желудка, рахите, гастрите. Помогает календула и при болезненных месячных и климаксе – хорошо снимает головную боль, раздражение, бессонницу, сердцебиение. Препаратами из нее лечат язву желудка, воспаление пищевода, болезни желчных путей, раковые опухоли.
Отвар календулы успокаивает нервы, снижает давление, тонизирует сердечную мышцу. Компрессы из цветков календулы кладут на места обморожения, лишаи, бородавки, мозоли, укусы насекомых, ячмень. Настоем календулы полощут горло и рот при ангине, пародонтозе, промывают глаза при конъюнктивите и воспалениях век.
В Польше календулой лечат болезни печени, в Германии – ушибы, нарывы, язвы, раны, воспаление вен, применяют в гинекологии. А вот бразильцы используют силу ярких цветов как вспомогательное средство от опухолей и рака. Есть сведения, что календула хорошо действует при раке кожи даже в тяжелых случаях.
Официальная медицина использует препараты календулы для лечения гепатита, холецистита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах. В гинекологической практике они используются как кровоостанавливающее средство при различных расстройствах менструального цикла, при язвах, эрозии шейки матки и белях.
Препараты календулы широко применяются при различных сердечных заболеваниях, сопровождающихся отеками, одышкой, сердцебиением, повышением давления.
Настойка календулы – отличное антисептическое средство, его применяют для полоскания горла при ангинах и тонзиллитах, гингивите и пародонтозе, стоматите, для заживления ран. При демодекозном блефарите настойкой календулы протирают краешки век для избавления от ресничных клещей (слегка смачивают кончик ватной палочки и аккуратно обрабатывают верхнее и нежнее веки).
Настойку календулы можно купить в аптеке, а можно приготовить самостоятельно: мелко нарезанные свежие цветки календулы (2 стол. ложки) залить 100 мл водки (или спирта), настаивать неделю или 10 дней, процедить и хранить в прохладном месте. Настойку календулы принимают по 25–30 капель 3 раза в день за полчаса до еды при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишкию
Ванны с настоем календулы и примочки применяют при кожных болезнях, фурункулах, ожогах, незаживающих ранах.
Мазь календулы применяют при ранах, язвах, фурункулезе. Готовят мазь так: 5 мл настойки календулы или 10 г измельченных цветков смешивают с 25 г вазелина, хранят мазь в холодном месте.
Рецепты народной медицины
• При гипертонической болезни 1 стол. ложку измельченной сухой травы залить стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить, принимать по 1–2 стол. ложки в день как мочегонно средство.
• При головокружении 3 стол. ложки соцветий заварить стаканом кипятка, настоять 45 минут, процедить. Пить по 1–3 стол. ложки 3 раза в день.
• При нарушениях сердечного ритма заварить 2 чайн. ложки цветков 2 стаканами кипятка, настоять час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
• Для профилактики рахита 3 стол. ложки ноготков и 2 стол. ложки тысячелистника заварить 0,5 л кипятка, настоять 10 минут и процедить. Давать детям пить как чай без ограничений в дозе.
• При воспалении печени 2 чайн. ложки цветков заварить 2 стаканами кипятка, настоять час, процедить. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день. Настой хорош и как желчегонное средство.
• При гангрене конечностей свежий сок календулы смешать с топленым свиным салом (1:10), смазывать пораженные места.
• После удаления зуба полоскать рот раствором из 20 капель аптечной настойки календулы на чашку холодной воды.
• При катаракте 3 чайн. ложки сухого измельченного сырья залить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа в термосе, процедить, пить 4 раза в день по 0,5 стакана, этим же средством промывать глаза в течение дня.
• Сок травы календулы принимать по 1 стол. ложке 2–3 раза в день при злокачественных опухолях.
Календула от прыщей
Чтобы избавиться от прыщей необходимо протирать лицо и сами прыщи настойкой календулы или специальным лосьоном с календулой. Готовят домашний лосьон по такому рецепту: 3 стол. ложки цветков календулы заливают 70 мл водки или разведенного спирта и 70 мл любого одеколона, настаивают неделю в темном месте, затем добавляют в жидкость 5 г пятипроцентного спиртового раствора борной кислоты и 3 мл глицерина, хорошо перемешивают смесь. Протирают лицо полученным лосьоном 2 раза в день.
Можно приготовить также и лосьон с календулой и медом, это известное с давних времен средство от любых кожных воспалений: в стакан кипяченой воды добавьте 2 чайные ложки меда и 2 чайные ложки настойки календулы (можно купить ее в аптеке). Протирать лицо этим лосьоном утром и вечером.
А еще хороший эффект оказывает лечебная маска с календулой: приготовьте не слишком крутое тесто из 1 стол. ложки муки, 1 стол. ложки настойки календулы и 1–2 стол. ложек воды. наложить тесто на лицо как маску и держать 10–15 минут, затем смыть холодной водой.
Если кожа слишком сухая, лучше использовать не настойку календулы, а отвар календулы: 1 стол. ложк1 измельченных сухих цветков календулы залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 2–3 минуты, настаивать час, процедить. Умываться отваром дважды в день, утром и перед сном, и прыщи быстро исчезнут.
Цветки календулы можно даже есть
У календулы нежный приятный аромат и горьковато-пряный вкус, который усиливает аппетит. В пищу лучше брать ярко окрашенные цветы – в них в два раза больше каротина, чем в бледно-желтых. Корзинки растения готовят как гарнир к тушеным блюдам, супам, салатам, добавляют в наливки и настойки. Лепестками подкрашивают и ароматизируют первые блюда, плов, масло, сыр, тесто.
Соленая календула: 1 кг цветочных корзинок, 0,5 л воды, 60 г соли. Отварить календулу в течение пяти минут в соленой воде, охладить. Положить в стеклянные банки, хранить в прохладном месте. Таким соленьем можно заправить суп или подать как гарнир.
Сырный салат с цветками календулы: 200 г российского или голландского сыра, 50 г свежих корзинок календулы, 2 стол. ложки измельченного зеленого лука, 2 стол. ложки растительного масла. Сыр крупно натереть, перемешать с измельченными цветками и луком, заправить маслом.
Тонизирующий напиток из календулы: 50 г сухих корзинок календулы, стакан меда, 3 л воды, 2 стакана сока калины. Цветки отварить в течение получаса, настоять 12 часов в закрытой посуде. Затем процедить, добавить мед и калиновый сок, перемешать, разлить в бутылки. Пить как тонизирующий напиток.
Английский мусс: 1 яйцо, по стакану размягченного сливочного масла и сахара, по 0,5 чайн. ложки лимонного сока и тертой цедры, стакан лепестков ноготков, четверть стакана воды. Взбить яйцо, сливочное масло и сахар до кремообразного состояния. Нагреть смесь на медленном огне. Добавить лимонный сок, лепестки цветов, цедру и воду. Варить, периодически помешивая, пока масса не загустеет.
www.prosto-zdorovie.ru
***
Другие статьи на эту тему:
Плоды конского каштана — ценнейшее лекарство
Вереск и его целительные свойства
Зверобой — болезням бой
Виноград: наслаждайтесь вкусом и лечитесь
Полезные свойства тыквы и тыквенных семечек
Фитотерапия при нефритах
Домашние маски из фруктов и овощей
Календула, съедобный и лекарственный цветок
—
Календула ( Calendula officinalis , Asteraceae) — одна из самых простых трав для выращивания и очень универсальное лекарственное растение — естественно, оно проникает в сердца и сады всех любителей трав. Он использовался на протяжении веков, как для внутреннего, так и для местного применения, для лечения ран, ожогов и сыпи. Солнечные цветы — традиционное средство для поддержки иммунной системы и поднятия настроения.Если этого недостаточно, съедобные лучевые соцветия цветочных головок (которые выглядят как желтые лепестки) разрываются антиоксидантными соединениями.
Название Календула происходит от латинских календ , , относящихся к его длинному цветущему сезону — в некоторых местах он, как говорят, цветет почти каждый месяц календарного года. Название вида officinalis относится к его историческому использованию в аптеках и фармакопеях как официальный лекарственный вид своего рода.
Календула также называется календулой и календулой, что приводит к путанице с представителями рода Tagetes , которые носят одноименное название.Бархатцы, которые вы рассматривали как обычные садовые украшения, принадлежат к роду Tagetes , принадлежащему к тому же семейству, что и Calendula — семейство сложноцветных или подсолнечник, — но они не являются взаимозаменяемыми с медицинской точки зрения.
Садовые ноготки (Tagetes sp.), Изображенные здесь — это не то же самое растение, что и ноготки (Calendula officinalis)
—
Как я уже упоминал ранее, «лепестки» календулы на самом деле лучевых цветочков , которые миниатюрные цветы сами по себе (это классическая черта семейства сложноцветных).Посмотрите внимательно на картинку ниже, и вы можете увидеть крошечные цветочные бутоны в центре, которые скоро откроются в отдельные цветочки. С этого момента я просто буду называть лучевые цветочки лепестками — пожалуйста, прости мою ботаническую ошибку, которая совершается исключительно ради легкого чтения.
Крошечные цветочные бутоны в центре скоро раскроются в отдельные цветочки
—
Для всех лекарственных препаратов обязательно используйте целые сухие цветы, так как лекарственные масла содержатся в основном в смолистых зеленые основы цветочных головок (они называются involucres , говоря ботанически).Также позаботьтесь о том, чтобы высушенные лепестки были ярко-желтыми или оранжевыми, что является еще одним показателем качества и свежести. Иногда календула продается только в виде лепестков, но это более слабое лекарство.
Выращивание и сбор урожая Календула
Выращивание календулы из семян легко-peasy, даже для самых коричневых из больших пальцев. Посейте доисторические семена прямо в землю в середине весны; Прорастание занимает от пяти до четырнадцати дней. Тонкие до 12 дюймов (0.3 м) друг от друга. С другой стороны, если у вас прохладная весенняя погода, высаживайте семена в лотки и пересаживайте растения, когда дни согреваются.
Календула будет процветать практически на любой почве, но, как и большинство растений, она предпочитает иметь почву, которая не слишком сухая или влажная (не дренирующая). Обычно его выращивают как однолетние растения, но его можно выращивать как недолгое многолетнее растение в более теплых климатических зонах (зоны 8-10). Он будет цвести более обильно на полном солнце, но может терпеть небольшую тень. Если вы живете в субтропиках или тропиках, попробуйте посадить его в полутени или посадить осенью (он будет процветать в течение всей зимы в теплом климате).
Здесь, в южных Аппалачах, я сажаю свою календулу, когда начинаю свой салат и готовлю зелень. Зеленые растут быстрее и заполняют грядку, и к тому времени, когда календула созревает и начинает цвести, собирают зелень, и у календулы появляется больше возможностей для цветения.
–-
Существует множество разновидностей календулы со многими оттенками заката: оранжевый, желтый и рыжий. Существуют многолепестковые сорта для дополнительного побрякушки в саду (и съедобные лепестки), а также сорта с повышенным содержанием смолы, которые, как предполагается, являются более лечебно активными.Один из моих нынешних фаворитов — это «альфа», сорт с большим количеством смолы и смешанными двойными желтыми и оранжевыми лепестками. Вы можете использовать любой из сортов Calendula officinalis в качестве еды или лекарства, хотя сорта желтого и оранжевого чаще встречаются в лекарственных препаратах. Пусть аромат и липкость цветов помогут вам найти ваши любимые виды календулы.
Цветы нужно собирать каждые два-три дня, чтобы продлить и продлить сезон цветения растения.Если вы позволите растениям прорасти, они перестанут делать новые цветы. Когда вы собираете, не забудьте заглушить цветы, которые начали собираться. У этих перезрелых цветов лепестки торчат под странными углами или лепестки, которые уже упали с растения, и зеленые семена будут развиваться. Я отдаю эти давно ушедшие цветы обратно на землю, отказавшись от них как от лекарств.
Сбор цветов календулы
—
Собирайте цветы в разгар дня, когда роса испарилась и цветы выглядят веселыми.Когда вы выбираете календулу, ваши пальцы будут липкими от смолистых прицветников, которые образуют зеленое основание цветочной головки. Высушите на ситах или воздушных корзинах в хорошо проветриваемом, теплом месте. Часто «путаю» цветы (мой придуманный, вдохновленный идишом термин «мягко бороздящие сухие травы»).
—
Календула готовится к сушке на металлическом сите, покрытом легкой дышащей хлопчатобумажной тканью
—
Убедитесь, что вся цветочная головка сухая, прежде чем собирать урожай.Лепестки будут полностью высохшими и хрустящими, а зеленая основа цветочной головки будет гибкой, когда вы ее раскроете, но она не должна быть чрезмерно влажной. Ошибка на стороне пересушивания. В зависимости от вашего климата и условий сушки для правильной сушки календулы может потребоваться от недели до десяти дней.
—
—
Съедобные цветы: Календула на кухне
Вскоре после рождения моей дочери — в середине зимы — я получил еду от друга-травника — сытного пирога с заварным кремом созданный из доморощенных овощей, с крапинками оранжевых и желтых лепестков календулы.Такое маленькое прикосновение произвело большое впечатление: я ощущал тепло и солнце лета в каждом укусе.
Чтобы приготовить календулу для еды, лепестки выщипывают из лекарственной зелёной цветочной основы, которую можно есть сырой или приготовленной. Попробуйте лепестки календулы в салатах, сальсе, яичнице, пироге с заварным кремом и фриттате. Желто-оранжевый конфетти добавляет веселья и веселья к любому блюду. Добавьте лепестки к составным травяным маслам с другими съедобными цветами, такими как зеленый лук.
—
Кубенулы и кубики травяного льда с бергамотом
Кубики льда лимонника с съедобными календулой и полевыми цветами бергамота
—
В летнее время целые цветочные головки можно замораживать в кубике льда создание декоративных кубиков льда, подходящих для лучшего растительного возлияния.Вы можете придумать вещи еще больше, заморозив цветы в красочном травяном чае. Для одного из моих любимых рецептов, см. Мою статью о Травяных Кубиках льда . Соберите цветы с более длинными неповрежденными стеблями, чтобы украсить ледяной травяной чай и ботанические коктейли, и добавьте веточку мяты для контраста.
Лепестки календулы — больше, чем просто кулинарное украшение. Как и другие съедобные цветы, они загружены антиоксидантными соединениями. Его яркие лепестки содержат много каротиноидов, таких как флавоксантин и ауроксантин.
На снимке ниже:
- Яичница-болтунья с нопалитосом (свежие кактусовые лапки; видов опунции ) и цветками календулы
- Панир из дикой зелени саган (украшенный календулой)
- Салат с пищевыми цветами Hemerocallis fulva ), календулы и сердцебиения ( Viola tricolor )
- Вишневая нопалитос сальса ( рецепт здесь ).
—
Блюда из цветов календулы.По часовой стрелке сверху слева: яичница-болтунья с нопалитосом (свежие кактусовые подушечки), панир из дикой зелени саго (украшенный календулой), салат со съедобными цветами (лилейник, календула и альт) и вишневый нопалитос сальса
—
The цельные цветы также можно сушить и добавлять в супы и рагу в качестве зимнего иммунного тоника. Этот традиционный народ использует вестников из средневековой Европы, где цветы были также добавлены в хлеб, сиропы и консервы. В классическом тексте 18000 года The Complete Herbal Николас Калпеппер писал: «Цветы, зеленые или сушеные, широко используются в поссетах, бульонах и напитках, как утешитель сердца и духов, а также для изгнания любых злокачественных или вредное качество, которое может их раздражать.” 1
—
Лекарственный костный бульон с календулой
Каждую зиму я делаю крепкий лечебный и богатый минералами костный бульон из цветов календулы, индюшатины ( Trametes versicolor ), астрагал ( Astragalus propinquus ), крапива ( Urtica dioica ), водоросли, органические говяжьи кости и шиитаке ( Lentinula edodes ) грибы. Я провариваю это в большом горшке весь день, концентрируя варево испарением, оставляя крышку снятой.После отжима и охлаждения его замораживают небольшими порциями, а затем добавляют в суп, тушеное мясо, маринару и перец чили все зимние месяцы. Этот травяной бульон является отличным способом добавить дополнительные минералы в наши диеты, а также является иммунным тоником, помогая предотвратить простуду и грипп. У моей дочери исключительно проницательная палитра (эвфемизм для придирчивости к выходу) и она не замечает этого дополнительного травяного дополнения к своей еде.
—
Солнечный чай с яблочной мятой и пчелиным бальзамом и цветами календулы
.Преимущества цветка календулы
Календула — потрясающе красивый цветок, темно-оранжевые и желтые лепестки образуют красочный контраст с зеленью в саду трав. Это мало Удивительно, что календула, называемая «ноготки», ноготки или «солнечная невеста» в травах Средневековья, были ли приписаны такие магические силы и целительные достоинства? Цветочное масло календулы так хорошо лечит кожу, Немецкая комиссия E проверила эффективность календулы в заживлении ран и уменьшении воспаления. Тайлер, pp220
Календула является особенно хорошим средством для лечения порезы, царапины, ушибы, укусы насекомых и незначительные раны. Календула является противогрибковым средством и может помочь вылечить молочницу (Candida Albicans). Mabey, pp46 Антибактериальные и противовоспалительные свойства календулы сделать это хорошее мытье лица для сухой, раздраженной кожи и прыщей. Свежие лепестки календулы можно также влить в кипящую воду и использовать для лечения незначительных инфекций, конъюнктивита, и раны рта.Настойки календулы также являются концентрированным и удобным способом лечения воспаленных или инфицированных десен. Белый, pp281
Методы приготовления и дозировка: Календула чаще всего наносится на кожу в виде кремов, лосьонов и масел, но ее можно принимать как травяной чай, использовать как настойку и применять в качестве припарка. Сделайте простой домашний уход за лицом, отварив несколько свежих лепестков в молоке. Используйте лепестки цветов, чтобы придать цвет супам и блюдам из риса. Используйте только лепестки, не ешьте чашечку или цветочные центры.При ангине или несварении желудка пейте чай с календулой или используйте его для полоскания, при соскобах и ушибах наносите чай прямо на кожу. Избавьтесь от укусов насекомых и высыпаний, нанося ушибленные свежие цветы прямо на раздраженную кожу. Доусон, стр.199-200 Используйте несколько капель настойки календулы для лечения воспаленных десен и язв во рту. Календула хорошо сочетается с окопником и зверобой для заживления кожи.
Календула в саду
- Цветы: Цветы являются частью, используемой в фитотерапии.Календула имеет многоцветковые оранжевые или желтые цветущие головки диаметром от двух до трех дюймов (от четырех до семи сантиметров).
- Тип завода: однолетних или двухлетних
- Листья: Удлиненные зеленые листья помогают отличить календулу от бархатцев ноготков, не связанных видов
- Предпочтительная среда обитания:
- Сезон цветения: Начинается в июне. Его название относится к его тенденции нести цветы по календарю, один раз в месяц в теплом климате, обычно в новолуние.«Бархатцы» относятся к Деве Марии, а ноготки традиционно используются в католических праздниках, касающихся Девы Марии.
- Распространение: Родом из Средиземноморья, широко выращивается как садовый цветок, культивируется для использования в фитотерапии.
Региональные традиции: европейские *
Как вырастить календулу
Календула легко выращивается и является привлекательным дополнением к вашему саду цветов, овощей и / или трав.Семена высевают непосредственно, когда температура почвы достигает около 60 градусов весной. Вы будете вознаграждены массой ярко-зеленой листвы и солнечными желтыми цветами. Урожай цветов, когда они вновь открыты. Снимите лепестки с высушенных цветочных головок и храните в темных стеклянных банках, чтобы сохранить целебные свойства.
Календула была приписана много фантастических достоинств старшими травниками. Бальзам, предпочтительно приготовленный в козьем сале, использовался при ожогах, ушибах и солнечных ожогах, как сегодня.( минус козы )Во время Гражданской войны в США лепестки календулы использовались для стойких ран.
Бархатцы названы в честь Девы Марии. В Macer Herbal говорится, что только взгляд на ноготки вытянет злой юмор и укрепит зрение.
Календула, которую в средние века называли «Мэригольд» или «солнечная невеста», была священной для норвежской богини Фрейи и использовалась для любовной магии. Клаудия Мюллер-Эбелинг, Волшебник-дитер Шторл Колдовство Медицина (1998)
,
календула
Календула лекарственная — однолетнее травянистое растение со съедобным оранжевым или желтым цветком ромашки. Натурализованный на большей части мира, цветок календулы — это веселое декоративное растение, используемое многими травниками из-за его полезных свойств. Цветы календулы можно залить маслом и включить в лосьоны, кремы и бальзамы. Они осветляют смеси травяного чая и делают вкусный настой чая календулы.
Календула — это хорошо известное травянистое и возвышающее декоративное садовое растение, которое веками использовалось местно, церемониально и в качестве красителя и пищевого растения.Это также обычно упоминается как календулы или ноготки. Календула — однолетнее травянистое растение, имеющее характерные ромашковые цветы других членов семейства Asteraceae , с ярко-оранжевыми или желтыми концевыми цветочными головками и бледно-зелеными листьями. Родом из Южной Европы, Египта, Средиземноморья и региона, охватывающего Канарские острова и Иран, календула в настоящее время натурализована в большей части мира и обычно выращивается в садах.
Календула выращивается в странах Средиземноморья, на Балканах, в Восточной Европе, Германии, Индии, Польше и Венгрии.Меньшие количества выращиваются в Северной Америке, Чили, Австралии и Новой Зеландии. Лучшее время для сбора цветов — летом, в жаркий день, когда смолы высоки и роса испаряется. Тщательно высушите цветы при низкой температуре, чтобы сохранить их яркий цвет.
В средневековой Европе календула была широко доступна и была известна как «шафран бедняка», так как она использовалась для окрашивания и приправления различных продуктов, в частности супа. Его использовали не только для окрашивания продуктов, но и в качестве краски для окрашивания волос и придания маслу более желтого цвета.Считается, что он был впервые выращен святым Хильдегардом из Бингена, травником и монахиней, практикующим травничество в XI веке в современной Германии. Календула является опорой в различных европейских исторических текстах трав. A Niewe Herball , с 1578 года, от английского ботаника Генри Лита утверждает, что у календулы «… есть приятные, яркие и блестящие желтые цветы, которые закрываются при заходе солнца, а затем растягиваются и снова открываются при восходе солнца Имеется в виду хорошо известная склонность цветка открываться днем и закрываться ночью или в пасмурные дни.
Николас Калпеппер, ботаник 17-го века, травник и астролог, упомянул об использовании сока календулы, смешанного с уксусом, для полоскания кожи и кожи головы, а также о том, что чай из цветов успокаивает сердце. Считалось, что астрологически связанный с солнцем и огненным элементом календула наделяет магические силы защиты и ясновидения и даже помогает в юридических вопросах. Говорят, что цветы, повешенные над дверными косяками, не допускают зла и защищают его во время сна, если положить его под кровать.Говорят, что сбор цветов под полуденным солнцем укрепит и утешит сердце.
Календула использовалась и в древние времена в Индии, и согласно аюрведическим принципам исцеления энергетически охлаждает и имеет горький и острый вкус. В традиционной китайской медицине (ТКМ) календула (называемая цзинь чжан цзю) считается энергетически нейтральной и сухой и используется для поддержания здоровой кожи. Традиционно в культурах коренных народов Северной Америки он использовался для борьбы со случайным расстройством желудка.Традиционное использование отражает многие из наших современных применений этого растения.
Меры предосторожности
Лица с аллергией на других членов семейства Asteraceae (таких как пиретрум, ромашка или эхинацея) должны проявлять осторожность с календулой, так как аллергическая перекрестная реактивность на растения Asteraceae распространена. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным врачом перед использованием травяных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.
Эта информация не была оценена Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Только для образовательных целей.
,